増ページ企画
奈良県

素材(具)の味を引き出した味わい

シンプルな味わいのおいなりさん

原材料／米(秋田県)、砂糖(鹿児島県)、卵(兵庫県)、酢、ほうれん草(三重県)、高野豆腐、醤油、食塩、椎茸(奈良県)、干ぴょう(栃木県)、鰹節(高知県)、菜種油、昆布(北海道)、海苔(佐賀県)

原材料／米(秋田県)、砂糖、油揚げ、酢、食塩、醤油、鰹節、昆布(北海道)、マスコバ
ド糖(フィリピン)、ごま(鹿児島県)

649 E G L

650 E G L

S6ヶ月/卵・豆・麦・米

にっこりのり巻き

4個

にっこりいなり

税込
300円(324円)

3個厳選した素材をそれぞれ味付けし、有明海産の海苔で巻いて切り分けました。自然解凍してくだ
さい。
〔GMO飼料不使用〕

鶏の照焼きにきんぴらのアクセント

320円(346円)
税込

厳選した調味料とだしで甘辛く煮た揚げを使用した、一つずつ手づくりのいなり寿司です。自然
解凍してください。

3個

S6ヶ月/卵・豆・麦・米

鶏照り親子の巻き寿司

4切(150g)

360円(389円)
税込

厳選した素材をそれぞれ味付けし、有明海産海苔で巻いて切り分けました。解凍してください。
〔GMO飼料不使用〕

180506 E G L

S90日以上/卵・豆・麦・米

吉野コスモス会

牛しぐれきんぴら巻き

390円(421円)
税込

4切(150g)

厳選した素材をそれぞれ味付けし、有明海産海苔で巻いて切り分けました。解凍してください。
〔GMO飼料不使用〕

清楚な香り、聡明な赤色
すっきり感がうれしい！

フルーティな梅の風味に甘酸っぱい夏穫みかんの香り

8月1回498円(538円)
税込

柿の葉の効果で身がやわらかく旨みがアップ!

原材 料／米 (秋田県) 、卵(兵 庫県) 、牛肉、ごぼう、砂糖、醤油、人参、米酢、酒、小松菜、みりん、食塩、海苔、菜種油、昆布

8月1回

原材料／米粉(高知県)、卵(兵庫県)、キャベツ(愛知県)、蛸(岩手県)、青ネギ(三重県)、
長 芋 ( 京都府 ) 、醤 油 、ソース、菜 種 油 、砂糖、宗田節、寒天、酒、食塩、ブラックペッ
パー、昆布

北 海 道 産の鮭、ライ
スロッヂ大潟のあき
たこまちや富士酢などの厳選素材で作った、柿の葉で 包 んだ
押し寿司です。

180520 E G

吉野コスモス会

180531 E G L

吉野コスモス会S6ヶ月/卵・豆・麦・米米粉で作ったにっこりたこ焼き
6個(186g)

S6ヶ月/米528円(570円)
税込

じゃばらならではの酸味にさわやかな香り

360円(389円)
税込

ソース無しでも美味しい、冷めても美味しいたこ焼きです。大玉のたこ焼きなので、食べ応え十分です。
〔卵GMO飼料不使用〕

柿の葉寿司(サーモン)
3個

米粉を使用したグルテンフリーのたこ焼きです(醤油を少量使用しています)S6ヶ月/米柿の葉寿司(サバ)180490 E G L

498

三 陸 産 サバ、ライス
ロッヂ 大 潟 の 無 農
薬 米で 作った、柿 の葉で包んだ押し寿司です。自然 解 凍後、お召し上がりください。

180518 E G

吉野コスモス会

180488 E G

S6ヶ月/米宮 城 県 産 さば を 使 い 、純 米富 吉野コスモス会
士酢 などで作った酢 飯で棒 寿 にっこり炙りさば寿司司にしました。自然 解凍してく
税込
4切円(538 円)
ださい。

吉野に伝わる昔ながらの製法でつくりました

牛しぐれときんぴらが良いアクセントに吉野コスモス会

原材料／米(秋田県)、鶏肉(山形県)、卵(兵庫県)、酢、ごぼう、海苔、醤油、人参、ほうれん
草、酒、みりん、食塩、菜種油、昆布

原材料／米(秋田県)、サバ(宮城県)、砂糖(鹿児島県)、酢(京都府)、昆布(北海道)

S6ヶ月/豆・麦・米

吉野コスモス会

1炙ったさばの香ばしさ

吉野コスモス会

吉野コスモス会［おてんと］2023年7月4回17号

すっきりとした甘さと程よい酸味、上品な味わい

8月1回

8月1回

8月1回

180580 E L

熊野鼓動

じゃばらドリンク
275㎖

S1年1280円(1382円)
税込

和歌山県奥熊野で採れるじゃばらを使い、北海道産甜菜糖を加えました。水やお湯、炭酸で、3～4倍に希釈してください。

原材料／ビートグラニュー糖、赤しそ(歌山県･奈良県･三重県)、はちみつ、クエン酸

180543 E L

熊野鼓動

熊野しそサイダー
通常本体

200㎖ 270 円

180555 E L

S360日

熊野サイダーうめみかん

260円(281円)

通常本体

税込

200㎖ 270 円

熊 野 古道 沿 い の農 家 が、農 薬を 使 わず に 栽 培した 赤しそをたっぷり使ったサイダーです。
冷やしてお飲みください。

「じゃきを払う」がその名の由来
個性的な風味が特徴です
8月1回

S360日

熊野鼓動

原材料／しそエキス(国産赤しそ、梅果汁、ビートグラニュー糖)、梅果汁(国産梅)、ビートグラニュー糖、梅シロップ(国産 梅 、氷 砂 糖 ) 、みかん 果 汁(無茶々園)

原材料／ビートグラニュー糖(北海道)、じゃばら(和歌山県)、レモン(和歌山県、三重県)、食塩

原材料／青梅(和歌山県、奈良県、三重県)、ビートグ
ラニュー糖、みかん(愛媛県)260円(281円)
税込

180567 E L

S360日

熊野鼓動

熊野じゃばらサイダー
通常本体

200㎖ 330 円

320円(346円)
税込

熊 野 産 の 梅しらっぷ をベースに、無 茶 々園 の みかん 果 汁を
加 えて作 った、熊 野 の 地 サイ
ダーです。

奥熊野北山村原産の柑橘「じゃばら」に、紀州熊野産「レモン」を 隠し味に使った 和 歌 山 の 地
サイダーです。

洋食、中華から和食にもひと振り今までに無かった柑橘系うま辛調味料

3種類の釜餅が味わえる
うれしいセット

180579 E L

S360日

熊野鼓動

紀州･熊野 赤しそドリンク
500㎖
(希釈用)

1260円(1361円) 180592 E L

8月1回

180610 E L
110g

原材料／じゃばら(和歌山県産)

180609 E L

S5ヶ月以上熊野鼓動

じゃき払い果汁880円(950円) くますこ
和歌山県産の希少柑橘「じゃばら」の100%果100㎖

汁です。

税込

熊野鼓動

100㎖

3種×2

税込

S2023.10.31/米630円(680円)
税込

深みのある芳ばしい香りと、爽やかな味わい
原材料／よもぎ[もち米、小豆、甜菜糖、よもぎ、きな粉、食塩]、古代
米 [もち米、小豆、甜菜糖、黒米、きな粉、食塩]、くるみ[もち米、小豆、甜菜糖、くるみ(アメリカ)、釜炒り茶、食塩、きなこ、醤油]

S90日以上/豆・麦・米

熊野本宮 釜餅(3種セット)

640円(691円)

税込

8 1

通常本体

180634 E G L

S150日以上/米1180円(1274円)

さわやかなよもぎの香り

6個 680 円

熊野鼓動

180622 E L

S180日以上

熊野伝承 釜小餅(よもぎ)税込

紀州･熊野の山間で、契約農家が農薬に頼らずに育てたゆずをベースにした液体ゆずこしょうです。

275㎖

熊野鼓動

640円(691円)

8月1回

梅しらっぷ

180646 E G L

S150日以上/米ゆずの清々しい香りと酸味にさわやかな辛さが楽しめます

熊野鼓動

月 回
もち米 ( 国 産 )、小豆(北 海 道 )、甜 菜 糖、よもぎ、食塩

8 1

じゃばすこ

税込

熊 野 で 栽 培した 赤しそと熊 野の水で作った、すっきりした味わいと美しい赤 色が 特 長 の飲料です。3～4倍に希釈。

月 回
和歌山県産の希少柑
橘「 じ ゃ ば ら」と 赤唐 辛 子をベースにして熟成させました。

熊野鼓動

8月1回

熊野産の梅を北海
道 産 てん さ い 糖 から 作ら れ た 氷 砂 糖に ひと 夏 漬 け 込 ん
で 作 った 梅 シ ロッ
プです。5倍に希釈してください。

8 1

月 回
熊野本宮の山間で大切に栽培された、新茶 の良 質 な 茶 葉だけを使 用して作る
伝 統 の 釜 炒り茶 です。

1200円(1296円) 180658 E
税込

よもぎ をたっぷり搗 きこんだ、香りよい「よもぎ」。黒米のぷちぷちとした食感も楽しい「古代米」。釜 炒り茶で炊いたもち生地のほろ苦さに香ばしい「くるみ」の3種。

熊野鼓動

熊野番茶50g

S180日以上750円(810円)
税込

大正2年創業のそば製造専門の老舗

本田商店の奥出雲そば2増ページ企画［おてんと］2023年7月4回17号

隠岐のあごにこだわりました
すっきりと上品な味わいを楽しめます

甘皮まで挽きこんだ色の黒い風味香るそば
8 1

月 回

8月1回

島根県産のそば粉と北海道産小麦粉を使い、昔ながらの幅の広い5割そばに仕上げました。
本田商店

そ の 昔 の そばを実 現するための 3 つのテーマ「本物のそば」「美味しいそば」「食べるそば」で試行を重ね完成させました。
五代目本田屋繁100g×2食398円(430円)
税込

180671 E L
つゆあり S90日/豆・麦・米・そ
麺100g×2食
つゆ60g×2

厳選した調味料を使った
まろやかなつゆ付き

奥出雲生蕎麦
180660 E
S90日/麦・そ
つゆなし

原材料／そば粉(島根県)、小麦粉(北海道)、食塩540円(583円)
税込

原材料／麺[そば粉(島根県)、小麦粉(北海道)、食塩]、つゆ[醤油、砂糖、食塩、みりん、削りぶし(かつお)、削りぶし(さばを含む)、醸造酢(りんごを含む)、にぼし、酵母エキス]

レモンの酸味とごま油の風味が合わさったコクのあるつゆ
8月1回

島根県奥出雲町

森田醤油店
原 料 選 びから 製 麹 、も ろ み 管理、火入れまで一貫して自らの工場で 行 い 、奥 出 雲 の 清 涼 な
わき水をふんだんに使って、自然 の 状 態を生 かした醬 油づくりを続けています。

原材料／丸大豆醤油[大豆、小麦、食塩]、あご(島根県隠岐)、昆布(北海道日高)、みりん、粗糖、食塩

国 産 丸 大 豆醤 油をベースに隠岐のあご(飛魚)、昆布、三河みりん、粗糖を合わせました。

柔らかい風味と薄い色が特徴です
8 1

250㎖

715円(772円)
税込

8 1

月 回
島根県産大豆と島根･山 口 県 産 小 麦 、天日 塩 を 使 い 、じっくり熟成させました。

180713 E L

180725 E L

S6ヶ月以上/豆・麦S1年半/豆・麦

森田醤油

国産丸大豆生しょうゆ
360㎖

S1年/豆・麦・米

隠岐のあごだし

素材の色や香りを生かしたい料理におすすめです
吸物や野菜の煮物などに

月 回
島根県産丸大豆、国産小 麦、天日塩を原料 に 、醗 酵･ 熟 成 させ搾ったままの生醤油です。

森田醤油

180701 E L

森田醤油

うすくち醤油550円(594円)
税込

360㎖

486円(525円)
税込

変わらぬ美味しさを追求した減塩醤油 だいだい、すだち、ゆずのフルーティーな香り
8 1

8 1

月 回
再仕込み醸 造法で造り上 げ、独 自の 技術で塩分を8.9%に抑えています。

原材料／麺[小麦粉、そば粉、食塩]、つゆ[醸造酢、しょうゆ、砂糖、ごま油、レモン果汁、食塩、とびうお煮干]国産そば粉と国産小麦粉を使い、喉ごしの良い麺に仕上げました。厳 選した調味料を使ったつゆ付き。

180695 E L

本田商店

S90日以上/豆・麦・米・そ

冷やし中華になりたかった出雲そば
麺100g×2食
つ60g×2450円(486円)
税込

月 回
国産丸大豆醤油をベースに枕崎産かつお節、日高産根 昆布で だしをとり、徳 島県産の柑橘を合わせました。

180737 E L

一つずつ手作業で製造しています

島根県雲南市

360㎖

E

吉田ふるさと村

七味とうがらし

奥出雲の地 域資 源を生かすことで、地域を守り豊かにすることが私たちの使命です。

手造りぽん酢540円(583円)
税込

360㎖

15g

8月1回

原材料／牛乳、食塩

島根県雲南市S365日

180762 E

吉田ふるさと村

木次乳業
S365日

398円(430円) 一味とうがらし
税込
15g 398円(430 円)
税込

8月1回8 1

島 根 県吉田町で採れる唐 辛 子を使用しています。

8月1回

伝 統 あるヨーロッパの 製 法を 守りな がら、奥 出 雲 の風
土に 根ざした手 造りチ ーズです。
〔GMO飼料不使用〕

180804 E F

木次乳業

380g

S180日

青とうがらし&ニンニク

180786 E L

吉田ふるさと村 S90日以上/豆・麦・米原材料／梅塩漬[梅、紫蘇、食塩]、米酢、砂糖、醤油、鰹だし、食塩

180798 E L

吉田ふるさと村 S90日以上/豆・麦・米

島 根 県 雲 南産 玉ねぎをたっぷり使った、やさしい甘さのノンオイルドレッシングです。

奥出雲 吉田 産の 梅を 使った、風味豊かなノンオイルドレッシ
ングです。

S4ヶ月/乳税込

白カビタイプのソフトチーズ
8 1

税込

スライスしてパンやクラッカーにのせて

180830 E F

木次乳業

S4ヶ月/乳木次黒胡椒ゴーダチーズ180g

1180円(1274円)
税込

子供のおやつ、お料理、お酒のおつまみに
8 1

月 回
白いカビに覆われ、冷蔵保存中も熟成が進 み、深く刺激的な 風 味 に 変 化します。

月 回
さきな がら食 べ る
チ ーズ で す。や さし
いスモークの薫りでクセ が なくマイルドな風味です。

S4ヶ月/乳木次カマンベールチーズ
120g

540円(583円)
8 1

60g

ロチの爪 』とにんにくを使 用しました。肉 料理 やパ スタ な どに。

100g

月 回
奥出雲で育まれた
牛 乳で 作 った ミニ
ゴー ダチ ーズに、粗挽き黒胡椒を加え、じっくり熟 成させて仕上げました。

1130円(1220円)

税込
うめドレッシング
398円(430円) 玉ねぎドレッシング
180841 E F
税込
税込
150㎖ 440円(475 円)
150㎖ 440円(475 円)
木次乳業
雲南市吉田町産の青唐辛子『オS3ヶ月/乳

木次プロボローネピッコロ

8 1180g

名前はボールを意味するナポリ
方 言「プロヴァ」に由来しています。熱をかけると糸のように伸びるセミハードチーズです。
じっくり薫製してあり非常に馴染 みやすい風 味で独特のモチモチとした食感です。

税込

180816 E F

木次イズモ･ラ･ルージュ

原材料／玉ねぎ(島根県)、発酵調味料(米、米麹、食塩)、
米 酢 、醤 油 ( 大 豆 、小 麦、食塩 ) 、鰹 だし、馬 鈴 薯デンプン、食塩2100円(2268円)

木次乳業

月 回
赤 い ワック ス コ ートを 施した ミニ ゴ ー ダチーズ。熟成により味が 微 妙 に 変 化しま すので、お好みの味をお楽しみください。

180828 E F

S5ヶ月/乳木次プロボローネチーズ

赤いワックスコートを施したミニゴーダチーズ木次乳業

180774 E

税込

ピザトースト、グラタンなど調理用としてもよく用いられ、ワインや日本酒とよく合います

原材 料／唐 辛 子 (島 根 県吉田町)

島 根 県吉田町で採れる七 種 類の野 菜、唐 辛 子、山椒、柚子、黒胡 麻、春 菊、人参、ごぼうを使用しています。

月 回

吉田ふるさと村760円(821円)

お試し
食べきりサイズ

いつもよりちょっぴり豪華な「と 酸味の中に玉ねぎの甘み、 梅のすっぱさが食欲をさっぱりとした美味しさです そそりますっておき」をおウチの食卓で!

原材料／唐辛子(島 根 県吉田 町 ) 、にんにく(島根県吉田町)、食塩

S1年/豆・麦・米

8月1回

原材料／唐辛子、山椒、柚 子、黒 胡 麻 、春 菊 、人参、ごぼう(すべて島根県吉田町)

吉田ふるさと村 180750

森田醤油

二段仕込み減塩醤油吉田ふるさと村の七味 「よしだむら」の一味とうがは「よしだむら」の香り らしで食材にアクセントを
8月1回

180749 E L

S1年/豆・麦森田醤油

1080円(1166円)
税込

180853 E F

木次乳業

S40日/乳木次ナチュラルスナッカー
70g

495円(535円)
税込

増ページ企画［おてんと］2023年7月4回17号

3

京のあられ屋が作った
こだわりのお茶漬け

口の中でとろける、なめらかなのどごし
8月1回

京都府京都市成見家

京都菓子匠

秋 川牧園の卵をいかすために、化 学 合 成 添 加 物 は一 切
不使用で、昆布やカツオのダシを 効かせ た ふくよかで上品 な 味わいに仕 上 がっています。

しっかりと出汁がきいた
甘くないふんわりだし巻

藤澤永正堂
原材料／鶏卵(山口県)、醤油、みりん、清酒、食塩、削り節、昆布

180865 E F LS7日以上/卵・豆・麦・米
秋 川 牧 園 のこだわりたまごを 成見家
使 い 、京 風 の 味 付けで 仕 上げ 玉子豆腐ました。そのままやお吸い物な
税込
100g×3円(454 円)
どに。
〔GMO飼料不使用〕

420

九条ねぎと出汁が香る
甘くないふんわりだし巻

出汁をきかせた
ふくよかで上品な味わい

昭和 6 年の創業当時から、製法を変えることなく良質の国産素材にこだわり丁寧に製造しています。

8 1

月 回
もち米 ( 国 産 )、たまり醤 油 、砂 糖 、粉 末昆布、鰹だし70g

180877 E F L

S18日以上/卵・豆・麦・米

成見家

京の味 だし巻
6切

税込
580円(626円)

秋 川 牧 園 のこだわりたまごを使い京 風の味 付けで丁寧に焼き上げ ました。〔GMO飼料 不使用〕

180889 E F L

190g

秋 川 牧 園 のこだわりたまごを使 い 、京 野 菜 の九 条ねぎ を加えて 丁 寧に焼 き上げ ました 。
〔GMO飼料不使用〕

秋 川 牧 園 のこだ わりたまごと
鶏肉を使った茶碗蒸しです。温
めてください 。〔GMO 飼 料 不使用〕

8 1310円(335円)
税込

181006 E L

三源庵

農 薬 、化 学 肥 料 不使 用 栽 培 の瀬 戸内レモンと粗精 糖 で 作りました。

食彩あん

レモンマーマレード
130g

S6ヶ月600円(648円)
税込

いちご本来の甘さとラズベリーのほどよい酸味
月 回
京丹波産いちごと自家栽培の完熟ラズベ
リーを 使い、粗糖と有機レモン果汁で仕上げました。

S6ヶ月600円(648円)
税込

フレッシュな梅の甘さ
8 165g

S6ヶ月600円(648円)
税込

310円(335円)
税込

三源庵
宇治抹茶と大粒の大納言のハーモニーをお楽しみください

原材 料／鶏 卵、砂 糖、小麦 粉、大 納 言 納 豆[ 砂糖、小豆]、水飴、白餡[いんげん豆、砂糖、水飴]、みりん、抹茶、蜂蜜[卵GMO飼料不分別]

S20日以上/卵・豆・麦・米

丹波黒豆ロールカステラ
1本(約300g)

8月1回

1200円(1296円)
税込

181018 E L

三源庵

S20日以上/卵・麦・米

丹波大納言抹茶ロールカステラ
1本(約300g)

1200円(1296円)
税込

白餡を練り込んだカステラ生地をひとつひとつ職人が手で巻きました。

小豆の最高峰丹波大納言を抹茶のカステラ生地に入れじっくり焼上げました。

生地はしっかりと焼き上げながらも中はしっとり半生の食感

子どもから大人まで人気のやさしいチョコレート味

8月1回

180970 E

8月1回

S6ヶ月

食彩あん

京いちご&ラズベリージャム
130g

630円(680円)
税込

クリーミーで黒豆の焙煎の風味を楽しめます
8 1

月 回
京丹波黒豆のきな粉を、よつ 葉ノンホモ
牛乳と粗糖で仕上げました。〔GMO飼料不使用〕

月 回
和歌山県紀ノ川産南高梅を使い、粗糖で仕上げました。

130g

70g

S180日/豆・麦・米

京のゆずあられ

大粒丹波黒大豆の香ばしく上品な甘さ

8 1

月 回
自家 栽 培 の 完 熟ブ
ルーベリーを使い、粗糖と有機レモン果汁で仕上げました。

南高梅ジャム180944 E L

藤澤永正堂

S180日/豆・麦・米

8月1回

180956 E

素材そのものの風味を生かしたジャム

180981 E

月 回
も ち 米 ( 国 産 ) 、砂糖 、醤 油 、柚 子 果
皮 、( 京 都 府 ) 、粉 末
昆布、鰹だし京都伏見

原材料／レモン(広島県)、砂糖(粗精糖)

自家 栽 培の ベリー類と厳 選した地元の特産 素材を使った、風 味を 生 かした 無 添 加の手作りジャムです。

食彩あん

豆半月

税込

8 1

も ち 米 ( 国 産 ) 、醤油 、砂 糖 、黒 豆 、鰹だし、昆布だし

藤澤永正堂

310円(335円)

柚子の爽やかさに、ほろ苦さとザラメ糖がよく合います

原材料／鶏卵、砂糖、小麦粉、水飴、黒大豆かのこ、白餡[いんげん豆、砂糖、水飴]、蜂蜜、みりん[卵GMO飼料不分別]

食彩あん

130g

85g

税込

京都府南丹市ブルーベリージャム

税込

540円(583円) 180932 E N

8月1回

180968 E

350円(378円)

8月1回

レモンの爽やかな酸味を楽しめます

食彩あん

ひとくち鞍馬石

かしわ入り茶わんむし

税込
630円(680円)

S180日/豆・麦・米

藤澤永正堂

成見家 S7日以上/卵・豆・麦・米・え

京の味 ねぎ入りだし巻
6切

180920 E NS180日/米

北海道産の黒豆入り

180890 E F L

S7日以上/卵・豆・麦・米

成見家

創業以来の伝統

8 1

お茶漬けあられ
原材 料／鶏 卵 (山口県)、鶏肉、えび、椎茸、蒲鉾、銀杏、ゆり根、三葉、削り節、昆布、食塩、みりん、醤油、清酒

350

月 回
もち米(国産)、食塩

180919 E

原材料／鶏卵(山口県)、だし汁[鰹節、鯖節、うるめ節]、ねぎ、醤油、小麦
澱粉、清酒

180907 E

S180日/米
緑茶のほのかな香り、味わい深 藤澤永正堂
い 具 材、風 味 豊 かな 焼 海 苔と ひやし茶づけしば漬あられの旨みがご飯と良く合う
税込
具6g×3 茶2g×3円(378 円)
お茶漬の素です。

香ばしい小粒のあられ

藤澤永正堂

原材料／鶏卵(山口県)、だし汁 [ 鰹 節 、鯖 節 、うるめ節 ]、醤 油 、小麦 澱粉、清酒

原材料／具 材[もち米 (国産)、しば漬、海苔、食塩]、お茶[緑茶(京都府)、食塩、粉末昆布]

原 材 料／ 鶏 卵 、砂 糖
[サトウキビ、甜菜]、小 麦 粉 、水 あ め〔 卵GMO飼料不分別〕

181020 E N

三源庵

半熟カステラ(プレーン)

180993 E L

S6ヶ月/乳・豆

食彩あん

京丹波黒豆きな粉ジャム
130g

原材料／鶏卵、砂糖[サトウキビ、甜菜]、小麦粉、水あめ、ココアパウダー〔卵GMO飼料不分別〕

630円(680円)
税込

1個(約230g)

S10日以上/卵・麦1000円(1080円)
税込

パンデローというカステラの前身であるポルトガルの伝統菓子を参考に、職人が絶妙の火加減で焼き上げました。

181031 E L

S10日以上/卵・麦

三源庵

京カステラ ショコラ
5切

680円(734円)
税込

熟練のカステラ職人が焼き上げたしっとり、もっちり食感、ココアパウダーを加えたショコラ味のカステラです。

増ページ企画［おてんと］2023年7月4回17号

4

三崎朝市名物"トロちまき"
国産もち米100%使用

ドイツ農業協会主催コンテスト銅賞受賞!
茹でる、焼く、ポトフに
8月1回

藤沢市

青空ミートハウス三浦市

セブンシーズ

原材料／もち米(国産)、メバチまぐろ、タケノコ、ネギ、生姜、醤油、砂糖、酒、ごま油、植物油、コショウ

181043 E G N

三 崎 港でまぐろ一筋。先 代から受け継いだ「量」より「質」という創 業 時 の 信 念を守り続けています。

三 崎 港 のまぐろをたっぷり使 セブンシーズ S180日以上/豆・麦・米い、隠し味の「ネギ油」で旨味 三崎港まぐろトロちまき3個を一層引き出しています。温め
税込
100g×3円(1426 円)てからお召し上がりください。

なめらかな舌触りにさっぱりとした味わい

上品な味わいはどなたにもご満足いただける逸品です

藤 沢の 純 米 酒 料理 屋しぇんろんの直営工房「青空ミートハウス」では、藤沢で搾ったオリーブの 果 肉 を 食 べ さ せ た『湘 南ポークオリーブプレミアム 』を使ったハムやソーセージなどを製造しています。
２０１９年１０月
ドイツ農業協会
DLGコンテスト
ゴールド・ブロンズメダル受賞

1320

原材 料／ 豚 肉 ( 藤 沢 市 ) 、春 菊 、食 塩 、コショウ、酒、香辛料

181080 E G

S45日以上/米
藤 沢 産 湘 南ポークオリーブ プ 青空ミートハウス
レミアム肉を使い、春菊をアク オリーブ豚フランクフルトセントにしたフランクフルトで税込
1本(120g)円(730 円)す。
〔GMO飼料不分別〕

676

赤身･中トロそれぞれぎっ あっさりしていながらもオリーブ豚ならではの旨みを十分に味わえます
しり1袋に詰まってます

シンプルな味付けや生姜焼き、焼肉に

8月1回原材料／メバチマグロ(大西洋、太平洋、インド洋)

原材料／メバチマグロ(大西洋、太平洋、インド洋)

181055 E G

セブンシーズ

S15日以上150g

1800円(1944円)

181067 E G

セブンシーズ

原材料／メバチマグロ(大西洋、太平洋、インド洋)

181079 E G

S15日以上セブンシーズ

三崎メバチまぐろ中トロ

三崎メバチまぐろ赤身
税込

150g

2250円(2430円)
税込

350g

三崎 港に水揚げされた 大メバ
チ まぐろ の 中ト ロ で す。解 凍後、刺身などに。※漁獲産地:日本、台湾(大西洋)など

三崎港に水揚げされた天 然 大
メバチまぐろを使用。解凍後、刺 身 や 鉄 火 丼 などに。漁 獲 産
地:日本、台湾(大西洋)など。

S15日以上三崎メバチまぐろ角切り

2180円(2354円)
税込

厳 選 され た 大 メバチまぐろを使用。解凍後、刺身や山かけなどに。※漁 獲 産 地 :日本 、台 湾(大西洋)など

北欧の定番デザート「ジューシーアップルケーキ」
8月1回

8月1回

原材料／豚肉(藤沢市)
原材料／豚肉(藤沢市)、食塩、酒粕

181092 E G

S45日以上/米

青空ミートハウスオリーブ豚燻製ハムスライス

181109 E G

S45日以上青空ミートハウス

437円(472円) オリーブ豚ローススライス
税込
3枚(150g) 500円(540 円)
藤沢産湘南ポークオリーブプレミアムのモモ肉
70g

税込を熟成しスモークした、脂が少なめのハムです。
〔GMO飼料不分別〕

お酒 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
静岡県函南市

酪農王国

藤 沢 産 湘南ポークオリーブプレミアムのロースをスライスしました。
〔GMO飼料不分別〕

フルーティな香りとしっかりとした苦み
8月1回

藤沢市

お惣菜クラブしぇんろん
1995年の創業から「美味い」「楽しい」をお届けしたいという思いで料理屋を営み、2021年 7月に『しぇんろんの料理をご自宅で 味わっていただきたい』
EFという思いから、お惣菜製造販売《おお惣菜クラブしぇんろん S5日以上/卵・麦・米惣 菜クラブしぇん ろん》事 業 を開 設。
りんごの北欧焼き
魅力あふれる《純 米 酒 粕》を使ったメ
税込
原 材 料 ／小 麦250g
円(945 円) 粉、きび 砂 糖、ニューなどを開発しています。
181110 250g
米 油 、鶏 卵 、そんな藤沢市の純米酒料理屋「しぇん181122 6号サイズ(約1.2kg)リンゴ 、干しぶろん」の人 気メニューを商品 化しまし
どう、重 曹 、食税込
6号サイズ(約1.2kg)(円 5022 円) 塩、シナモンた。目指す美味しさは、自然の恵みや伝統的に作られる調味料などで作る、 国産小麦と南部全粒紛をブレンドし、国産りんごをたっぷり入れて、焼き上げました。
〔卵GMO飼料不分別〕
調和のとれたお料理です。

8754650

キーンと冷えた氷にかけて夏の定番に!

風の谷のビール
麦芽・ホップ・酵母にはチェコ産やドイツ産をはじめとしたオーガニック原料を厳選して使用し、敷地内で地下 300 ｍから汲み上げた富士箱根山系の天然水を仕込み水として使用して醸造する無ろ過で酵母の生きるビールです。

原材料／麦芽(イギリス、国産)、ホップ

地元で栽 培した二条大麦を自社 181160 E Fの モ ルト工 房 で 製 麦し、英 国 産 酪農王国
エールモルトと英国産ホップを原 伊豆エール料に使用した本格的なエールビー
330㎖
ルです。アルコール度数5.5%600円(660円)

苦みとほのかな甘みとのバラ バナナやクローブのよンスがとれた芳香な味わい うな独特な香りが特徴

8 1

月 回
砂 糖 ( てんさい)、パインアップル

S90日以上

8月1回

税込

繊細で華やかなアロマが特徴

8月1回

8月1回

8月1回

181146 E L

フルーツバスケット

S90日以上

180㎖

570円(616円)

FBかき氷シロップ･パイン
税込

8 1

月 回
砂 糖(さとうきび( 鹿児島県))、いちご(国産)

原材料／砂糖(てんさい)、マンゴーピューレ、有機レモン果汁

181134 E L

フルーツバスケット

FBかき氷シロップマンゴー
180㎖

原材料／有機麦芽、ホップ

181171 E F

S90日以上586円(633円)
税込「マンゴーの王様」と呼ばれる、アルフォンソマンゴーピューレを使用しました。砂糖は、北海道産のビートグラニュー糖を使用しています。

酪農王国

原材料／有 機 麦 芽 (大麦、小麦)、ホップ

S90日以上風の谷のビール ピルスナー

181158 E L

フルーツバスケット

S90日以上

180㎖

570円(616円)

FBかき氷シロップ･いちご
税込

330㎖

600円(660円)
税込

有 機 栽 培 麦 芽とホップ を富 士
箱根山系 天 然 水で仕込みました。アルコール度数5%181183 E F

酪農王国

原 材 料／ 有 機 麦 芽、麦芽、ホップ

S90日以上/麦

風の谷のビール ヴァイツェン
330㎖

600円(660円)
税込

有 機 栽 培 麦 芽とホップ を富 士
箱根山系 天 然 水で仕込みました。アルコール度数5%181195 E F

酪農王国

S90日以上風の谷のビール レッドエール
330㎖

600円(660円)
税込

有機麦芽と麦芽、ホップを富士
箱根山系 天 然 水で仕込みました。アルコール度数5.5%