不知火海・球磨川流域圏学会誌

不知火海・球磨川流域圏学会誌
J. Jpn. Soc. Shiranuikai & Kumagawa Reg. Stud.
Vol. 13/14, No. 1, 2020, pp. 17-48.

第 13/14 巻

第 1 号（2020）【原著論文】

淡水性シアノバクテリア “ スイゼンジノリ ” (Aphanothece sacrum) の自生地，移植地および養殖地の変遷

野宮岳人 1) ＊・今田舜介 2)・谷口智之 3)・金子慎一郎 4)・大城 香 4), 5)・一宮睦雄 6) ＊1 熊本県立大学大学院環境共生学研究科
2 九州大学大学院生物資源環境科学府
3 九州大学大学院農学研究院〒 862-8502 熊本市東区月出 3-1-100〒 819-0385 福岡市西区元岡 744〒 819-0385 福岡市西区元岡 744

4 グリーンサイエンス・マテリアル株式会社
5 福井県立大学海洋生物資源学部〒 861-8038 熊本県熊本市東区長嶺東 4-12-25〒 917-0003 福井県小浜市学園町 1-1

6 熊本県立大学環境共生学部環境共生学科

要〒 862-8502 熊本市東区月出 3-1-100

旨

本研究では，絶滅危惧種であるスイゼンジノリの保護を目的に，スイゼンジノリに関する文献および古文書を収集・整理した．調査の結果，過去に 4 カ所の自生地，14 か所の移植地および 5 か所の養殖地があったことが見いだされた．現存する自生地は福岡県の黄金川に限られ，他の自生地は水質悪化や湧水量の減少により，現在は生育が確認されていない．絶滅を防ぐ目的で，江津湖や黄金川の藻体が熊本県や福岡県以外の多くの場所に移植されていたことが明らかになったが，長期間定着した例
はほとんど確認されなかった．一方で，移植が放棄された後に再発見された事例が見いだされ，追跡調査の不十分さが指摘された．1900 年代中頃から湧水量の減少，養殖地周辺の宅地化および地下水の富栄養化などによる生育環境の悪化によって，1970 年代にはほとんどの養殖業者が廃業した．現在まで残った業者も，2016 年の熊本地震および 2017 年の九州北部豪雨により大きな被害を受けて生産量が大幅に減少し，種の保存の難しさが増している状況にある．種を保存していくためには，養殖場や各研究機関で維持されているスイゼンジノリ株が大きな役割を担っている．
キーワード：文献調査，江津湖，黄金川，シアノバクテリア，スイゼンジノリ

I はじめにに属する淡水産の単細胞性シアノバクテリア（藍藻類）である 1, 2）（図 1A）．単細胞性であるが，スイゼンジノリ Aphanothece sacrum (Suringar)

サクランとよばれる多糖類を細胞外に生成する

Okada 1953 は，藍色植物門藍藻綱クロオコックス目

ことにより，数〜十数 cm に達する大型で，寒天(Chroococcales) クロオコックス科 (Chroococcaceae)状の群体を形成する 3）（図 1B）．

受付：2019 年 10 月 21 日，受理：2020 年 1 月 8 日*Corresponding author: e-mail: g1870007@pu-kumamoto.
ac.jp, ichinomiya@pu-kumamoto.ac.jp

スイゼンジノリは古来より熊本県や福岡県の河川や湧水池などで自生し 1），食用としても利用されてきた（表 1）．肥後藩および秋月藩では，
17

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図 1 福岡県朝倉市黄金川で養殖されているスイゼンジノリ．A: 球形細胞，B: 群体，スケールバー : 50 µm
それぞれ「清水苔（しみずのり）」および「寿泉は環境省の植物版レッドリストに絶滅危惧 IA 類

苔（じゅせんのり）」の名称で江戸幕府に献上さ （ごく近い将来における野生での絶滅の危険性が極れてきた記録も残っている 4, 5）
（表 2）
．明治・大

めて高いもの）として掲載された 11）．2016 年の正期には，熊本縣飽託郡健軍村神水（現：熊本県

熊本地震による湧水量の減少や水質の変化によっ熊本市中央区神水）の「肥後水前寺苔」，福岡縣

て，自生地の生育環境はさらに厳しい状態に陥り

御井郡國分村（現：福岡県久留米市国分町）の「筑12）

後國分苔（壽苔，壽泉苔）」および福岡縣朝倉郡

滅の危機に瀕している種）に分類されている 13）．

，2019 年の同レッドリストでは絶滅危惧Ⅰ類（絶金川村の「筑前秋月苔（壽泉苔（じゅせんのり））」 このスイゼンジノリの絶滅を防ぐために，これまとして知られていた 6）．現在でも懐石料理や精進で十数か所への移植が試みられてきたが，そのほ料理に利用されているが，近年ではその保水力のとんどは定着していない．スイゼンジノリの養殖

高さ

が注目

地も，かつて江津湖周辺をはじめ，熊本県およびされ，化粧水や美容液などの原料に用いられた

福岡県に十数か所設置されていたが，現在では熊り，レアアースなどの金属回収剤としての利用法

本県上益城郡益城町赤井，嘉島町上六嘉および福が検討されている．

岡県朝倉市屋永の計 3 か所のみとなっている．

7）や金属イオンを吸着する性質

8-10）

スイゼンジノリは清澄で緩やかな流れのある淡現在，このように絶滅の危機に瀕しているスイ

水でしか棲息できないため，分布域がもともと

ゼンジノリであるが，その分類や生態，分布地に九州のごく一部の地域に限られてきた．そこに， 関する資料は散在していて，未整理なままとなっ1953 年の熊本大水害による自生地への火山灰の流ている．また，俗名や地方名などの異名が多く付入や，近年の地下水に含まれる無機栄養塩濃度のけられてきたため（表 2），誤った情報を記載し上昇による競合種の増殖が重なり，さらに棲息地てしまうなどの混乱も見られる．例えば，スイゼが限られ，各棲息地における棲息量も減少し，種ンジノリの俗名として知られている「川茸」は，の絶滅が危惧されている．現在の自生地は，熊本

同じくシアノバクテリアであるアシツキノリの

市江津湖のスイゼンジノリ保護区および福岡県朝俗名でもある．両者は肉眼で判別が難しいほど形

倉市屋永の黄金川周辺に限られている．1997 年に態が酷似しているため 28, 29），相互に誤認される

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第 1 号（2020）

表 1 スイゼンジノリの自生状況や食用としての利用を記載した古文書
原典（成立年）

摘要

猿蓑集（1690）
松尾芭蕉の「吸物は まず出来されし すいぜんじ」の句が記載
15)
大和本草（1709）「川苔」の項目中に「肥後水前寺苔」として記載
肥後地志略（1709）16)「水前寺苔」として産地について記載
倭漢三才圖會（1713）17)「紫菜」の中に「水善寺苔」として特徴が記載
18)
肥州録（成立年不明）
肥後藩の特産として「清水苔」が記載
肥後之国熊本領産物帖（1735）19) 「水前寺苔」として記載
14)

御国之産物商売仕来り候品々覚
肥後藩の特産として「川たけ」の記載（1735）20)
覚 帳 頭 書（1755-1858，1818- 傷のついた清水苔は音信所に差し出すよう命じる（1768 年）との旨が記載，
1823，1865-1866）21)
pp. 194
肥後國誌（1772）22)

江津湖の松島の周りに川苔が産すること及び川苔の特徴が記載

年々覚頭書（1812-1818）21)

献上用の水苔の収量が多いので、管理担当者を増やすように頼んだが許されなかった（1778 年）。との旨が記載，pp. 213

年々覚頭書（1812-1818）21)

清水苔下見締会所詰の小頭の内 1 人は他の役職と兼任となった（1780 年）
ことが記載，pp. 217

西遊雑記（1783）23)
田迎手永御手鑑帳（1794）24)

水前寺成趣園の説明の中に「水前寺海苔」として記載
当該地域に「苔師」という役職がいることが記載

御 苔 場・ 御 健 川 役 人 勤 め 方 の 覚
スイゼンジノリの生産方法が記載（1798）25)
著者不詳（1798）26)

清水苔の生育が良くないので、釣漁を禁止にした（1798 年）との旨が記載

新続跡覧（1802）

寛政の大洪水後にスイゼンジノリが不作である記載

6)

官職制度考（1804）

音信所の中に「苔場見締」という、水前寺苔の献上品を管理する役職を設立（1807 年）

年々覚頭書（1812-1818）21)

苔場に河川が流れ込んでいるため、長嶺村に堀を作った。との旨が記載，
pp. 31027)

肥の後列名名物数望附 下の巻
スイゼンジノリの産地および加工品の特徴について記載（1843）19)
年々覚頭書（1812-1818）21)

苔場の生育が悪くなったので、採集を禁止した（1853 年）との旨が記載，
pp. 323．

年々覚合類頭書（成立年不詳）21) 「献上御用清水苔生立乏し」（1853 年），pp. 323
年々覚頭書（1812-1818）21)「水前寺苔育生につき達」（1856 年），pp. 327

場合がある．このことは，スイゼンジノリの保全

2. 同種の食材としての歴史について記載した明や研究を進めるために既往文献を収集する上で，

治期以前の文献を収集し，同種が食品として大きな障害となる要因の 1 つとなってきた．

広く認知されるに至るまでの沿革について整

そこで，本研究は，絶滅の危機に瀕するスイゼン

理すること．

ジノリの保護を進めていくために，以下に述べる

3. 熊本県および福岡県における同種の自生地，

4 つの項目の事柄を実施した．

移植地および養殖地における棲息状況の遷移

1. 同種の分類や生態に関する研究論文を収集し，や絶滅の要因を記載した過去の文献を収集し，最新の遺伝子解析の結果も含めて，生物学的な知見について整理すること．

記載されている情報を整理すること．
4. 分布の記載のあった現場で目視による棲息調
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査を行い，現時点における棲息地を確認する （Nostoc verrucosum）と思われるスケッチが描かこと．

れている（図 3）．その後に報告した岡村（1916，

これらの研究成果を基にして，スイゼンジノリ

1930，1936）35-37) および山田（1935）38) には，の現在の生育状況を把握し，その保全のための課

スイゼンジノリは Phylloderma 属と表記されてい題について考察する．

る．岡田（1953）33) は，Suringar（1872）30) で
Phylloderma 属を新設するに至った「鎖状細胞」

II スイゼンジノリの生物特性および「珪藻様の細胞」について，「Suringar 氏は生の状態の藻体ではなく，乾物になった製品を1. 分類検鏡したために，藻体中に含まれる Nostoc 属やオ ラ ン ダ の 植 物 学 者 で あ る W.F.R. Suringar

珪藻をスイゼンジノリ独特の細胞と見誤った」とは，1800 年代に研究材料としてスイゼンジノリ

考察している．そのため，Phylloderma 属を水田の乾製品を日本から取り寄せ , 水に戻してその形に生えるハマミドリの属である Aphanothece 属の態を調査した．「葉状体」と呼ばれる扁平で不定シノニム（同物異名）とし，Aphanothece sacrum

形な構造が特異であるとして，神聖（Sacrum） （Sur.）Okada とした．Compère（1970）39）は A.
を 意 味 す る 名 を 与 え， 新 属 新 種 Phylloderma

sacrum の細胞サイズとコロニーの形状は既知のsacrum Suringar と し て 記 載 し た．Suringar

Aphanothece stagnina（Sprengel）Braun と 同 じ で（1872）30） には，単細胞性のスイゼンジノリにあるとみなし，A. sacrum は A. stagnina のシノニは見られず，Nostoc 属に特徴的な「鎖状細胞」なムとした．しかしながら，近年の DNA 塩基配列

どが記述されていたため，初期の記載には混乱を用いた分子系統解析によって，A. sacrum と A.

がみられる（図 2）．広島高等師範学校の大野教

stagnina は別種と扱われている 40, 41）．

6, 30）

授はスイゼンジノリをネンジュモ目ネンジュモ

近年では，16S rRNA の塩基配列を用いたシ科 Nostoc 属に所属すると主張し，Nostoc sacrum

アノバクテリアの系統解析による種の同定が一（Sur.）Ôno として属の所属を変更した．一方， 般的となっている 40-44）．そこで，筆者らは，遺31-33）

遠藤（1911）34) はスイゼンジノリを Phylloderma

伝子の塩基配列のデータベースである National

属と表記したが，群体を形成するアシツキノリ

Center for Biotechnology Information に 登 録

表 2 スイゼンジノリの属名・地方名
スイゼンジノリ全般
スイゼンジノリ川茸
カハタケノリ
川葺苔
河たけ

20

熊本県
水前寺苔
水善寺苔
水前寺川苔
水前寺川茸
水前寺水苔
水前寺海苔
清水のり
清水苔 ( 淸水苔 )肥後水前寺苔

福岡県朝倉市寿泉苔 ( 壽泉苔 )寿仙苔 ( 壽仙苔 )寿苔 ( 壽苔 )
壽海苔
紫金苔
秋月苔
カエル藻
つる子藻
蛙子藻
ことぶき川苔
筑前秋月苔

福岡県久留米市国分国分苔 ( 國分苔 )
国分川苔
国分のり
国分寺ノリ
国分寺海苔
筑後國分苔

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図 2 Suringar（1872）30) によるスイゼンジノ
リのスケッチ（山形（1931）6) より転載）．A:
水前寺ノリの層，B: スイゼンジノリ製品断面の拡大図（低倍率），C: 藻体断面，D: C の拡大図，E:
藻体断面の一部，F: 藻体辺縁部の内部，G: 藻体辺縁部，矢印：Nostoc sp. 様の鎖状細胞今回作成した系統樹では，Aphanothece 属は楕
円球の単細胞で，群体を形成する Gloeothece 属おされている 16S rRNA の塩基配列を用いて，A.

よび群体を形成しない Cyanobacterium 属と共に

sacrum を含む 27 種 35 株のシアノバクテリアの

クロオコックス目（Chroococcalse）を形成し 42），

系統樹を作成した（図 4）．系統解析は，MAFFT

鎖状群体を形成するスピルリナ目（Spirulinales），

ver. 7 を用いてアライメントを行った後，trimAl

オシラトリア目（Ocsillatoriales）およびノストッ

ver. 1.2 を用いてトリミングを行った．RAxML

ク 目（Nostocales） や 鎖 状 群 体 と 単 細 胞 群 体 のver. 8 を用いて，GTR+GAMMA+I モデルでブー両方を形成する種が含まれるシネココッカス目

トストラップを 1,000 回行った最尤系統樹を作 （Synechococcales）とは，系統的に異なっていた．
成した．

また，A. sacrum は，同属の A. microscopica や A.

34)
図 3 アシツキノリと思われる藻体とスイゼンジノリを混同したスケッチ（遠藤（1911）より転載）．

A: スイゼンジノリ群体，B: 藻体の縦断面（54 倍），C: B の拡大図（240 倍）
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stagnina とともに姉妹群を形成した．一方，これあり，群体内の細胞が生じる粘液同士が混じるまで Aphanothece 属とされてきた数種（例えば A.

ことなく粘液間の境界が明瞭である 41）．さらに，

elabens，および A. minutissima）が系統的に異なAphanothece 属では，本邦の淡水域で 10 種以上るシネココッカス科（Synechococcuceae）に再編が報告されているが，スイゼンジノリの群体は，Aphanothece 属における分類体

同属他種と比較して硬く，その外形がやや円形入されるなど41）

系の再検討が必要である．

をなすことから区別することができるとされてきた 3）．しかしながら，Komárek（2011）41) は，

2. 形態

Aphanothece 属の種同定を行うためには，外部形

スイゼンジノリの細胞は長径 6 〜 7 µm，短径
3 〜 4 µm の楕円球形であり，有性生殖を行わな態だけでなく，分子系統や生活史も含めた多角的な同定を行う必要があると指摘している．

いため，内生胞子やアキネートなどの無性胞子を形成しない 3）．細胞分裂の様式は，楕円形細胞の3. 生態

長軸方向に細胞が伸び，約 7 µm に達すると長軸スイゼンジノリはきわめて水が清澄で，有機物に垂直な面で 2 分され，それらの細胞は分裂面や土砂の少ない礫の多い水底に生じ，昼間は浮いと同じ方向に伸長した後 2 分される

．このよているものが多く，夜間は沈在しているものが多うな分裂を立体的に繰り返して細胞が増え，あるい 47）．スイゼンジノリの増殖至適水温は 18 〜 20程度の大きさになると，細胞外に粘液を分泌する°C で あ る 44, 48）．Ohki et al．
（2019）44) は， 熊 本

ことによって群体が増大する 45）．群体は球形ま

県嘉島町の養殖場から分離された培養株を用いて，45）

たは球形に近い不定形で平たくなり（図 1A，B）， 水温 15 〜 30 °C および光強度 20 〜 120 µmol m-2
厚さ 0.5 〜 2 mm，大きさ 5 〜 7 cm またはそれ

s-1 の範囲で培養実験を行った．いずれの光強度で以上に達し，暗緑色または緑褐色を呈する 28）．

も，20 °C でもっとも増殖速度が高く，20 °C，80

スイゼンジノリを含むクロオコックス目は他µmol m-2 s-1 の条件で 0.086 ± 0.008 d-1（倍加時間

物 に 付 着 し な い と さ れ て お り 28）， 浮 遊 性 の コ

8.06 日）のもっとも高い増殖速度が得られた．椛

ロニーを形成する． 一 方， コ ロ ニ ー の 形 態

田ら（2005）48) も福岡県朝倉市で採取された藻体がスイゼンジノリと酷似するため，しばしば混を用いて，最適水温 20 ± 2 °C および最適 pH 7.0

同 さ れ る ノ ス ト ッ ク 目 の ア シ ツ キ ノ リ Nostoc〜 7.4 を報告している．木通（1976）47) は，スイ

verrucosum 34, 36） や， 近 縁 の カ マ エ シ フ ォ ン 目

ゼンジノリの生息が確かであった 1949 〜 1950 年（Chamaesiphonales）等は岩や水生植物に付着すに，スイゼンジノリ発生地付近の水温と pH を毎月．クロオコックス目では，Aphanothece 属の測定し，1950 年の年平均水温は 19.9 °C，1949 〜

細胞が楕円球であるのに対し，類似の群体を形1950 年の平均 pH は 6.8 と報告している．椛田ら

る

46）

28）

成する Aphanocapsa 属は細胞が球形であることに （2005）48) や Ohki et al．
（2019）44) が報告した最よって区別される 3）．Aphanothece 属の亜属であ

適水温および pH と整合的である．近年の江津湖のる Anathece 属の粘液は無色で均一に群体内に広水温および pH は，1949 〜 1950 年と大きく変化

がっているのに対して，Aphanothece 属が生じるしておらず，少なくとも水温と pH がスイゼンジ

粘液は無色もしくはまれに黄色および黄褐色でノリの生育状況に影響を与えている可能性は低い．

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図 4 Aphanothece sacrum の 系 統 学 的 位 置．National Center for Biotechnology Information に 登録されている 16S rRNA のデータ配列を用いて，シアノバクテリアの系統樹を作成した．系統解析
は , MAFFT ver. 7 を用いてアライメントを行った後，trimAl ver. 1.2 を用いてトリミングを行った．
RAxML ver. 8 を用いて，GTR+GAMMA+I モデルでブートストラップを 1,000 回行った最尤系統樹を作成した．
23

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Ohki et al.（2019）44) はスイゼンジノリ単離

肥後水前寺苔ハ水前寺村ノ川ニ生ス乾シテ厚キ株の培養において，他の藍藻が増殖できる濃度

紙ノ如ナルヲ切テ水ニ浸シ用ユ此類諸州ニアリ」

以上の無機態窒素（KNO3：10 M）とリン酸塩とあることから，1700 年代前半には乾物として（K2HPO4：3 × 10 M）がスイゼンジノリの成長の生産方法が確立していたことが伺える．また，を抑制することを示し，貧栄養型細菌であること

1709 年には井沢蟠龍が「肥後地誌略」でスイゼを報告している．そのため，無機態窒素濃度の栄

ンジノリを肥後藩の特産として記載している 16）．

養塩濃度が低い水域では，他の藻類との競合に有

肥後藩時代におけるスイゼンジノリの養殖開利であったといえる．しかしながら，近年の地下始時期は不明であるが，細川忠利が江津湖に「御水汚染によって湧水の無機態窒素の栄養塩濃度

苔場（オノリバ）」とよばれる広大な養殖場を設-4-7が増加したことにより，このような環境を好み， け，藩から毎年幕府へ献納していたとされる 32）．
増殖速度の高い珪藻や水草などとの競合に不利

細川家の記録では 1732 年の献上品に「清水苔」

な条件が発生したことによって，スイゼンジノリの記述があり，12 月頃に 120 枚ほど献上されての分布域が大きく減少したと考えられる．

いた．1794 年に書かれた「田迎手永御手鑑帳」には，田迎手永（現：熊本市南区御幸木部からIII 古文書にみられるスイゼンジノリの記述

中央区国府にいたる江津湖の南西部）に，「苔師」とよばれる役職があったことが確認される 24）．

1. 水前寺苔

1798 年に書かれた「御苔場・御建川役人勤め方「スイゼンジノリ（水前寺苔）」の名称は，細川の覚」には，苔師の仕事内容が書かれており 25），

忠利が藩主別荘とした水前寺成趣園が由来とさ

苔師が御苔場を管理していた．垣塚文平が 1811

れている

．最初の発見者，発見時期，食用お年に著した「官職制度考」には，1807 年に「苔よび献上品としての起源については不明である

場見締」という御苔場を監督する官職が「音信49）．仲摩（1932）

19）

50）

は，初めてスイゼンジノリが記載された文献は，1691 年に完成した連句集である「猿蓑集」である．その中で，松尾芭蕉が所」（幕府や大名に献上される産品の製造を司る
役所）におかれている 6）．
1796 年の洪水によって，スイゼンジノリの生

1690 年に「吸物は まず出来されし すいぜんじ」 産量が減少するとともに，疵のある製品も増加しの句を詠んでいると報告している．安東（2000） た 6, 18）．しかし，生産量が減少した際に幕府の役
は，「猿蓑集以前の文献にはスイゼンジノリの人である松平伊豆守から，「不揃いでも献上すべ記載が確認されなかった」と述べていることかし」との指示を受けていたとある 6, 51）．そのため，ら，本句がスイゼンジノリに言及した最古の記述

スイゼンジノリの棲息地における魚釣りを藩法でと考えられる．したがって，1600 年代後半頃か禁止し 26），発生地付近の植生保護等のスイゼン

らスイゼンジノリが広く食用に供されるように

ジノリ保全活動をより積極的に行うようになったなったと考えられる．スイゼンジノリを生物としと考えられる．1800 年代以降，江津湖におけるて初めて記載した文献は，貝原益軒が 1709 年にスイゼンジノリに関する古文書は見いだされてお完成した当時の百科事典である「大和本草」といらず，御苔場の廃止時期なども不明である．

49)

われている
24

．本書には，「アマノリニ似タリ

15, 49）不知火海・球磨川流域圏学会誌

2. 寿泉苔（壽泉苔）

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第 1 号（2020）

および製造所に石の制札が建てられた 53）．遠藤金

福岡県ではスイゼンジノリは主に「川茸」や「寿川堂には，「公義献上御用之外，此川筋川茸，堅相

泉苔」および「紫金苔」とよばれており（表 2）， 障間敷，並漁一切停止候事」と書かれた石碑が残っ
自然に生育していた藻体および生のスイゼンジている．1853 年には郡奉行によって献上目的以外

ノリを用いた商品を「川茸」，乾物として商品にでの川茸採取を禁ずる旨を記した石碑が再建造さなったものを「壽泉苔」および「紫金苔」と区別れ，それ以来，川茸の認知は全国に広まった 52）．

していた 4）．現在は，遠藤金川堂および喜泉堂のVI スイゼンジノリの分布

2 社が福岡県朝倉市の黄金川において養殖を続けている．発見者，発見時期および食用に供された時期などが，遠藤金川堂蔵書の古文書に詳述され

1. 自生地ている．古文書の内容は活字にされ，甘木市史を （1）熊本市上江津湖湧水群
スイゼンジノリ保護区

はじめとする諸資料に見出すことができる 53）．
朝倉市では，川茸が食用に供される以前は「カ

江津湖は肥後藩主加藤清正の時代に緑川の治

エル藻」とよばれ，川の流れを妨げる邪魔な生き水の一環として増設された人造湖であり 56），北物として知られていた．1763 年に秋月藩家臣の側の上江津湖と，南側の下江津湖とに分かれる

遠藤幸右衛門が屋永村の川に棲息する川茸を試食 （図 5）．阿蘇外輪山の西麓にある火山性台地にししたところ，香味雅致であったことから，食用にみ込んだ雨水が，水前寺成趣園から湧き出た後，向けた研究を始めたとされる．息子の喜三右衛

数本の支流と合流して上江津湖に流れ込むとと門が保存法と製法を確立した．1793 年に初製のもに，同様の雨水が上江津湖周辺に数多くある湧53）「ノリ」10 枚を 8 代藩主黒田長舒に献上した際に， 水地からの湧水で形成されている．
「壽苔」と命名され，後に 10 代藩主黒田長元が「壽1772 年に書かれた「肥後国誌」には，上江津泉苔」と改称した ．同時に，生産地の川は「東川」 湖松島で「川苔多く生ず」とあることから，江津
4）から「黄金川」と改称された 53, 54）．

湖周辺には多くの自生地があったと考えられる

秋月藩は遠藤家以外の人による川茸の採取を禁 （図 5）22）．1796 年の洪水によって御苔場のスイ止し，1796 年に川茸の産する川筋に制札を立て

ゼンジノリの生産量が減少したので，肥後藩は藩た．スイゼンジノリは多々盗難にあったため，黄法を制定して，棲息地周辺の環境保全に尽くした

金川には「川茸見はり番所」や「川茸番人小屋」

6, 26, 56）を設置して，「川茸番人」が常駐した ．1800 年がなくなり，誰でも採取，販売を行うことがでには大阪をはじめ，中国にも輸出されていたとあきるようになると，生産額が漸減していった 32）．

る 53）．1800 年代初め頃まで，黄金川で採取されまた，1907 年に設立された肥後酒精株式会社

4）．しかしながら，明治時代以降は藩の保護た川茸は秋月に運ばれ製品に加工されていたが （現：熊本市出水町 2 丁目）が，アルコール製造，1823 年に屋永の 2 軒で粗製および選別を行

55）

い，秋月の 1 軒で仕上げを行うようになった時の廃液を江津湖へ排出し始めたことも大きな． 要因となり，スイゼンジノリの棲息域は少なくと52）

1843 年に，幕府に川茸の加工品が献上され，藩も 1916 〜 1917 年までは下江津湖を含む江津湖

から遠藤家へ給与が与えられ一帯に及んでいたが，1923 〜 1924 年には上江，川茸の原産地

52, 53）25

J. Jpn. Soc. Shiranuikai & Kumagawa Reg. Stud. Vol. 13/14, No. 1, 2020

津湖の上手一帯のみに限られるようになった 56）．
内務省はスイゼンジノリを珍奇藻類として天1976 年頃には，保護堤内側に雑草が繁茂し，湧水の一部がわずかに見える程度となった 59）．

然記念物に編入し，1924 年 12 月 9 日に，その地元住民の有志団体「水前寺ノリ保存同好会」

発生地として，出水神社境内と上江津湖の一部をは，保護堤内の除草作業を行った結果，1979 年

スイゼンジノリ保護区に指定した．しかしな

4 月にスイゼンジノリの小片が見いだされ 59），

がら，1928 〜 1929 年には棲息域はさらに減少

1993 年には発生地の水面を覆いつくすほどに回57）し，出水神社境内を含め一部を除き全滅した． 復した．しかしながら，1996 年頃からは，流速56）

さらに，1953 年 6 月 26 日の熊本・白川大水害の遅い保護区内最西側で，ホテイアオイやボタン

により，江津湖に大量の火山灰が流入したことにウキクサなどの競合種が繁殖するようになった

よって，天然記念物指定地一帯の様相が一変した

58）．その後も江津湖周辺の急速な住宅化による汚

58）

水流入や

，ボーリングによる地下水の汲み上

57）

げによる水位の低下

59）などによって生育環境は悪化し，保護区の指定地が大きく後退した．加えて 5 月以降には珪藻類 Melosira varians

が大量に発生し，スイゼンジノリの表面に覆いかぶさることによって光合成を阻害したため，ス
イゼンジノリ野生株は激減した．第 2 次レッド． リストでは，スイゼンジノリは一時「野生絶滅」

57, 58）

また，江津湖に 2 つの人工島を作るため（図 5）， と記載された 62）．しかしながら，国立環境研究
県と市によって行われた浚渫工事（1965 年 3 月

所の渡辺から 1966 年 3 月）により，スイゼンジノリが多結果，わずかに棲息が認められたため 58），再びく見られた松島周辺が埋め立てられた．

絶滅危惧 IA 類に分類された．その後，第 3 次

このような現状を受け，熊本市教育委員会は

63）

信・生物圏環境部長による再調査のおよび第 4 次レッドリスト 64） でも，絶滅危1966 年 12 月に実態調査を行い，指定地の一角

惧Ⅰ類に分類されている．熊本市教育委員会は，（かつて御苔場のあった西原付近）にわずかに生2009 年に保護区内にコンクリートパネルで囲ま育していることを報告した．そのため，同れた特別保護区域を設置したが，この時には目視

委員会は 1967 年 4 月 19 日に生育が確認されたでスイゼンジノリは確認されなかった経緯が，現地域に種ノリを散布し，1968 年 2 月 21 日には地の看板に記されている．

多量の増殖を確認した

57-60）．さらに，江津湖から61）の汚水流入を防ぐとともに，流速などを加減するため，同地域で保護堤築造工事（1968 〜 1969年）を行った熊本市水前寺成趣園（出水神社境内）
水前寺成趣園に生息するスイゼンジノリについ．この保護堤防内の地域が， て，「日本藻類図解」には「水前寺と称する寺の57-59, 61）

現在のスイゼンジノリ保護区となっている．しか側の沼で生じる」と記載されており 30），1924 年

しながら，保護堤防内のスイゼンジノリの棲息状に上江津湖とともにスイゼンジノリ発生地として態は悪く，きわめて僅量で，発見に苦労する状態指定された．スイゼンジノリの市民研究家であるであった．1972 年に福留は鑑賞目的でスイゼ

佐野正明氏によると，1924 〜 1925 年まで池のンジノリの養殖を行っていた下江津湖の画図小一隅に発生地の標柱がたてられていた．しかしな

学校および周辺の民家の池で棲息調査を行った

がら，1953 年の熊本大水害後にスイゼンジノリ

57）

ものの，発見できなかったことを報告している． が自然消滅とともに，その標柱もなくなった 57）．
26

不知火海・球磨川流域圏学会誌

第 13/14 巻

第 1 号（2020）

図 5 スイゼンジノリの現存および消失した自生地，移植地および養殖地

27

J. Jpn. Soc. Shiranuikai & Kumagawa Reg. Stud. Vol. 13/14, No. 1, 2020（2）福岡県朝倉市佐田川・小石原川周辺地域

相して筑後國分の名士某氏國分苔の移植を試み」

佐田川は福岡県朝倉市の東部に位置し，十石山・とあり，久留米市国分町で養殖されていたスイゼ

籾山などからなる山岳地帯中部・南部の連峰北面

ンジノリを移植したとみられる（図 6）．しかしを水源とし，小石原川と平行に流れ，筑後川と合ながら，「1915 年記當時八景水谷水前寺苔養殖

流する（図 5） ．黄金川は佐田川左岸扇状地の地は全く放棄し、遂に産業として成功すること能湧水から発し，下流で佐田川と合流する．1860

はざりき、然し種類は絶滅するに至らず、沼澤

年に三奈木村で行われた薬師如来祭の食事の献立の一部に時としては自然生の如くにして多少のには，川茸が提供されていた記述がある．1860

該藻を産す」とあり，一時期定着したものの，養年以前には，佐田川周辺の黄金川以外の地域で殖地は放棄された．一方，右田（1997）28) には，

53）

も川茸が採取されていた可能性がある 65）．また， 移植時期や移植者は不明であるものの，「以前に黄金川沿いにある金川小学校の田中清教諭は，川上江津湖より大量移植された八景水谷の生育地」

茸談義（1959）

にて，担任していた児童を対とあることから，八景水谷の湧水池には何度かス

象に川茸に関する調査を行ったことを報告していイゼンジノリの移植が試みられたと考えられる．

る．調査の結果，52 人の児童全員が黄金川で川1988 年には坪井川流域八景水谷研究会会長の小茸を見たことがあると答えたものの，半数以上の

林修氏によって，1 〜 5 cm ほどのスイゼンジノ

生徒は実際に川茸を食べたことがないことが明ら

リの群体が同湧水池底に数カ所確認されているかになった．川茸が身近な藻類であっても，食品

71, 72）としては広まっていなかったと考えられる．

ンジノリを自宅で増殖させ，毎年 4 月と 9 月に66）

小石原川は福岡県朝倉市の東部に位置し，馬見．小林氏は八景水谷公園で採取したスイゼ

八景水谷内の養殖地に散布していた．しかし，水山・古処山などからなる山岳地帯北部・中部から， 質の富栄養化によりスイゼンジノリの生育が悪
江川ダムおよび甘木を通って筑後川と合流する（図
5）化したため，2001 〜 2002 年頃に散布を断念し，．1856 年に書かれた遠藤家の古文書には， 現在は棲息が確認されていない．

52, 67）小石原川流域である下渕・千代丸・牛木・馬田・
上浦・下浦などの諸地域で，川茸の棲息が確認さ （2）山鹿市久原「一ツ目湿原」
れていたとある 4, 68）．しかしながら，下渕等でい山鹿市の一ツ目湿原は，熊本県北部の山鹿市久つ頃まで川茸が分布していたのかは不明である． 原字宮ノ谷の薄野神社裏に位置する一ツ目水源周2018 年 11 月に朝倉市で行った調査でも，小石原

辺の湿原帯である（図 5）．阿蘇外輪山の北西部か川周辺でスイゼンジノリを確認できなかった．

ら地下水が湧き出しており，菊池川の流域を形成している 71）．文化庁（1976）73）には，「山鹿市一

2. 移植地つ目の湿原など各地で養殖され、その跡に現在で（1）熊本市八景水谷

もスイゼンジノリが残っている所もある」とあり，

八景水谷は熊本市北東部に位置し（図 5），阿いつどの産地の藻体を用いたのかは不明である

蘇外輪山系と菊池台地西部からの地下水に由来が，スイゼンジノリが一ツ目湿原へ移植されたとする白川流域を形成する湧水群である．山

考えられる（図 6）．1967 年 2 月中旬には，山鹿形（1931） には，「此の泉源村有地の沼澤地を高校生物学担任の横手大八教諭によって発見され

6)

28

69, 70）

不知火海・球磨川流域圏学会誌

第 13/14 巻

第 1 号（2020）ている 74）．横手教諭によると，細胞を顕微鏡で観 （3）その他の移植地
察し，熊本農業高校で養殖研究に用いていたスイ

東京

井の頭池

ゼンジノリと比較した結果，スイゼンジノリとし1913 年 3 月 25 日に東京水産講習所（現：東たとあることから，かつて移植されたスイゼンジ

京海洋大学）が，東京都の井の頭池に江津湖のスノリが定着していたのではないかと考えられる．

イゼンジノリを 1 升移植した（図 6）6）．同年 7

一ツ目湿原は 1963 年から 1965 年にかけて市

月中旬には 2.5 倍の量に成長したものの，8 月下の主導で公園造成事業が実施され，湿地の面積は旬に起きた数回の豪雨により池が増水して藻体大幅に減少した．信國（1987）が流出し，9 月初旬には一切見られなくなった．

75）

は，一ツ目湿原の周辺住民に聞き取り調査を行い，「流水路に熊本農業高校内の池はカワタケ（ネンジュモのことか？）が生えてい1966 年に，当時飽託郡出水村今（現：熊本市

た。後年カワタケやワサビの栽培が試みられたこ

出水町）にあった熊本農業高校の校庭の池の一部ともあるが、何れも成功しなかった」と同定に疑を区切って，市水道水を流しながらスイゼンジノ

問を呈しながらもスイゼンジノリの存在を報告

リの養殖が行われていた．しかしながら，その量しているが，その後一ツ目湿原でスイゼンジノリ

はきわめて僅かであった 57）．

に関する報告は見出されていない．

図 6 スイゼンジノリ自生地および移植の変遷．地名の番号は図 5 に対応している．

29

J. Jpn. Soc. Shiranuikai & Kumagawa Reg. Stud. Vol. 13/14, No. 1, 2020長崎大学淡水池の 5 か月間と，1997 年 4 月〜 9 月の 6 か月間に，

1994 年，長崎大学の右田清治教授が朝倉市の熊本県内水面研究所において，朝倉市の養殖場か養殖場で採取した藻体を同大学水産学部内の淡ら得られた藻体を利用し，増殖実験が行われた 77,

水池に移植した 45）（図 6）．培養種苗がよく成長79）したとあるものの，その後の培養・生育状況につ

実験終了後の藻体の生育状態は不明である．

．両実験期間中，生重量の増加が見られたものの，いての報告は見いだされていない．
上益城郡益城町「潮井水源」
熊本県内水面研究所の屋内および屋外試験地
1994 年 11 月 〜 1995 年 3 月 の 5 か 月 間 と潮井水源は益城町杉堂の潮井神社境内で湧いている（図 5）70）．熊本県内水面研究所によっ1996 年 1 月〜 3 月の 3 カ月間の 2 回にかけて， て，朝倉市の養殖場から得られた藻体を利用し，熊本県内水面研究所（現：熊本県南区城南町）に1997 年に増殖実験が行われたが，ほとんど成長て，朝倉市の養殖場から得られた藻体を用いてが見られず，ほぼ 3 カ月で消滅した 80）．

増殖実験が行われた 76）．1994 年に行われた実験
では実験開始時の生重量と比べて藻体が増加し

阿蘇郡南阿蘇村「竹崎水源」および「明神池水源」

たものの，1995 年に行われた実験ではほとんど

1997 年頃から阿蘇郡南阿蘇村の「竹崎水源」およ増加は見られなかった．熊本県内水面研究所はび「明神池水源」で，東海大学農学部椛田聖孝教授

2007 年に閉鎖され，内水面に関する研究は熊本が朝倉市の養殖場で採取したスイゼンジノリの藻体

県水産研究センターに移されたものの，スイゼンを散布したが，どちらも着生しなかった（図 6）81）．

ジノリに関する研究は行われていない．
阿蘇郡南阿蘇村 東海大学阿蘇校舎裏の休耕田
上益城郡嘉島町上六嘉「本田くるまの池」
本田くるまの池は上六嘉湧水群の一部で，嘉2002 年 6 月〜 2003 年 3 月に，阿蘇郡南阿蘇村 九州東海大学（当時）阿蘇校舎裏の休耕田で，

島東小学校西部に位置する湧水池である（図 6）． 江津湖とその周辺および朝倉市の養殖場から得1995 年 11 月〜 3 月の 5 か月間と 1996 年 4 月られた藻体を用いて屋外培養試験を行った（情報〜 1997 年 3 月の 12 か月間に，熊本県内水面研提供椛田聖孝氏）（図 5）．2002 年 6 月から 7 月

究所で朝倉市の養殖場から得られた藻体を利用までの 1 か月間で藻体が約 4 倍に増加したもの

して，増殖実験が行われた．両実験期間中， の，2016 年の熊本地震の影響により，その後阿77, 78）

順調に藻体の生重量の増加が確認されたものの， 蘇校舎での培養試験は行われていない．
1996 年の秋季には成長が止まり，一時減少した．
その後の藻体の生育状態については不明である．

福岡県水産海洋技術センター内水面研究所
2007 年から黄金川の藻体を研究所屋外で培養

上益城郡嘉島町上六嘉「坂ん下の出水」

している．黄金川に自生するスイゼンジノリの坂ん下の出水は上六嘉湧水群の一部で，上述の保全を目的として，春と秋に生育状況に応じて同

本田くるまの池から 100 m ほど離れた場所に位置

川に散布している．2017 年の九州北部豪雨では，する湧水池である（図 6）．1995 年 11 月〜 3 月

研究所は土砂や流木の被害を受けたものの，培養30不知火海・球磨川流域圏学会誌

第 13/14 巻

第 1 号（2020）

施設そのものには大きな被害はなく，現在も培養切られた 4 つの養殖槽に流して行っていて 83,84），が続けられている．

2014 年の時点で年約 1 t が食用として生産・出荷されるようになった 85, 86）．

熊本市動植物園内の小川
2013 年頃から，東海大学九州農学部椛田聖孝

熊本県上益城郡益城町

教授の指導で熊本市動植物園内の小川において，上益城郡益城町の赤井水源の地下からくみ上

上江津湖およびその周辺から分離された藻体をげた地下水を利用して，グリーンサイエンス・マ

用いて栽培を行っている．現在でも，新たに種ノテリアル株式会社（代表取締役

リを追加することなく順調に生育している．

が 2015 年から養殖を行っている 86）．養殖開始

金子慎一郎氏）時には，東海大学農学部で維持されてきた江津湖
水前寺成趣園産の藻体が移植された．養殖方法も嘉島町の養殖2017 年，熊本市の江津湖の環境を調査してい場と同様に，コンクリート製の大きな養殖槽をブる「江津湖研究会」などが熊本市動植物園で管理

ロック塀で分割し，一方向から地下水を流して弱されているスイゼンジノリの一部を水前寺成趣い水流を作り出し，養殖を行っている．主にス園に移植し，順調に生育している

イゼンジノリから発見された新物質「サクラン」（図 6）．

82）を抽出するため，工業用としての生産を行ってい
3. 養殖地る．2016 年の熊本地震後に地下水の汚染や水質（1）熊本県変化により，養殖場のスイゼンジノリは一度全滅

熊本県上江津湖周辺

した．現在は福井県立大学から持ち込まれた，黄上江津湖周辺では，少なくとも 1796 年の洪水

金川産の藻体を由来とする複数の単藻分離株をまでは養殖が行われており，幕府へ献上されて用いて，室内養殖と組み合わせた養殖が続けられいたもののている．2018 年には約 0.5 t のスイゼンジノリ，養殖場（御苔場）の廃止時期は

19）

不明である．福留（1972）57)の調査より，1971が生産された．

年頃まで周辺住民によって観賞用としての養殖が行われていたことが明らかになっている．

熊本県山鹿市上吉田
右田（1997）28) には，熊本県山鹿市上吉田が「過熊本県上益城郡嘉島町

去の養殖場」として記載されているものの，現在上益城郡嘉島町下六嘉湧水群において，丹生慶次郎氏によって，1960 年からスイゼンジノリの養殖が行われているまで，上吉田におけるスイゼンジノリ養殖に関する文献は見いだされていない．

．十分な収量が得られず

83）

一度は養殖が断念された．しかしながら，1997（2）福岡県年にスイゼンジノリの絶滅が危惧されるように

福岡県朝倉市屋永「遠藤金川堂」，「喜泉堂」

なったことがきっかけとなり，黄金川産のスイゼ

福岡県朝倉市屋永では，「遠藤金川堂」と「喜ンジノリを用いて養殖が再開された．現在は井戸泉堂」の 2 社が黄金川に棲息している藻体を利からくみ上げた地下水を幅 4 m，長さ 25 m に区用して養殖を行っている（図 5）．喜泉堂は 196831

J. Jpn. Soc. Shiranuikai & Kumagawa Reg. Stud. Vol. 13/14, No. 1, 2020

年に羽野氏が創業した一方，遠藤金川堂の歴史は状況の悪化と寺内ダム建設事業の間の因果関係

古く，1763 年に操業が遡る．一方，山形に関する法律的判断を求め，養殖業者が総務省（1931）には，「秋月苔の如きは明治維新前水前

公害等調整委員会に，水資源機構を相手方に原寺苔を移植せしものなる由、或る記錄の存すれど

因裁定を申請した（「福岡県寺内ダム下流域におも茲には略す」とあり，肥後水前寺苔の移植を指ける養殖のり被害原因裁定申請事件」）98)．一方，

摘した文献も存在する（図 6）19, 57）．

2013 年 10 月には，水量不足を補うためのポン

4, 54, 87）

近年，周辺の環境変化によって黄金川の水源とプ運転費が経営を圧迫するため，遠藤金川堂が従なる湧水量が減少し，珪藻や緑藻などの競合種が業員の解雇とポンプアップの停止を表明する事

大繁殖するようになり，自然状態における養殖が態になった 99)．ポンプ運転費に関しては，同年

不可能となった．そのため，「遠藤金川堂」およ

11 月に朝倉市が当面の費用を負担することが決び「喜泉堂」では，ポンプで地下水をくみ上げてまったため，ポンプアップが再開された 100)．ま

養殖に必要な水の量を確保している 88）．さらに， た，原因裁定に関しては，2014 年 3 月に養殖業
他の藻類の繁殖を防ぐために，光合成を阻害する者によって取り下げられた 98)．さらに，同年 4 月，

遮光ネットを利用することにより，人が手を加え

黄金川のスイゼンジノリ保全事業が環境省「平ながら現在も存続している．しかしながら，生産

成 26 年度生物多様性保全推進事業」に採択され量はピーク時の 3 % 以下（約 7 t）に減少してい

101)

る

．生産量の減少は諸説あり，これまでに

県の三者が連携して「黄金川スイゼンジノリ保全

寺内ダム（1978 年完成）や大分自動車道（1985

協議会」を結成し，保全事業を推進することに88，89）

年完成）による影響が指摘されていたが，地元団体「黄金川を守る会」，朝倉市，福岡， なった 102)．しかしながら，依然として，スイゼ

58, 64）それぞれの建設年代と生産量の減少の年代が一ンジノリの保全に関する抜本的な対策は見通し致しないとして，新たに圃場整備後の水路系統やが立っていない．

土地利用の変化などの影響が指摘されている．

2017 年の九州北部豪雨では，黄金川が約 1 m

朝倉市における小石原川ダム建設に際し，小石増水し，藻体の大部分が流出する被害が生じた．

原川と佐田川を導水する計画があったため，佐田

また，護岸が削られたことで周辺の雑草が流入し川の左岸域に位置する黄金川に影響を与えないたことなども加わり，2017 年の収穫量は前年のか懸念が出た．養殖業者がダムを管理する独立行

約 5 t から約 1 t に減少した（遠藤淳氏提供情報）．

89）

政法人水資源機構に環境調査を求めたが，当初，水資源機構は黄金川の環境悪化とダム建設の因果関係を否定し，環境調査の対象から黄金川を除外していた

福岡県甘木市三奈木字屋形原「武井養殖場」
福岡県甘木市三奈木字屋形原の佐田川右岸の．しかしながら，後にこの対応が（図 5）．
川べりの湧水地で養殖が行われていた 52）

新聞報道等で問題視され，有識者会議「小石原1922 年頃の佐田川の河川改修工事で生じた湧水

90)

川ダム建設事業に係るダム下流河川環境検討会」 地を利用し，久留米市国分の養殖場「柳清泉堂」
において，2009 年 4 月から 2013 年 4 月まで計
6 回にわたり黄金川への影響が審議された． が養殖を開始した（図 6）57, 103, 104）．養殖槽の広さ

また，2011 年 12 月には，スイゼンジノリ養殖
32の藻体を分譲移植して，1932 年に「武井養殖場」

91-97)

は 8 〜 9 m × 47 m のものが 2 面あり，柳清泉堂

不知火海・球磨川流域圏学会誌

第 13/14 巻

第 1 号（2020）と同じく養殖槽にはセキショウモを植え，水流をの環境は悪化の一途をたどり，保護対策を訴えた

調節していた．しかしながら，養殖場直上の寺内が改善されることはなく，権藤栄光堂は 1971 年

ダム（1978 年完成）の影響を強く受け，浸透量

頃に 107），柳清泉堂も 1975 年に廃業した 111）．

が 1/3 に減ったことで湧水量が激減し，スイゼン
V 考

ジノリが育たなくなった 105, 106）．1979 年に業者へ

察の損失補償が行われたが，1982 年に廃業した ．
1）

自生地に関して，かつて江津湖では水前寺成趣
福岡県久留米市国分「柳清泉堂」，「権藤栄光堂」

園や上江津湖だけでなく，下江津湖も含めた広い

福岡県久留米市国分では，「柳清泉堂」および範囲でスイゼンジノリの自生が見られたものの「権藤栄光堂」を含む最大 9 社が，高良川の伏流水を水源とする湧水を使用して，養殖を行っていた，1997 年のスイゼンジノリ保護区で確認され56）て以後，報告はない．2018 年 11 月には，筆者．柳清泉堂および権藤栄光堂において， らもこのスイゼンジノリ保護区内で再度生育調査

57, 107）「苔田（のりだ）」と呼ばれる養殖池は一面で約を行ったものの，見出すことはできなかった．朝10 × 70 m の広さがあり，藻体の流出を防ぐため， 倉の黄金川に生息するスイゼンジノリは，より自セキショウモの障壁を 1 m 間隔位に植えていた． 然環境に近い状態で維持されているものの，雑草
また，この地域に特徴的な栽培法として，ホテの除去や水質の管理など，常に手を加えないと生イアオイを遮光や水質浄化のために用いていた． 育できない状態である 88）．養殖地に関して，かもっとも繁殖の盛んな時期には約 1 週間おきにつては熊本県で 1 軒，福岡県朝倉市で 3 軒，同県

採取し，製品にしていた

57）

国分町で 9 軒が養殖を行っていた．しかしながら，国分町における藻体は，文化年間（1804 〜

現在では熊本県で 2 軒，福岡県朝倉市で 2 軒に減1818 年）に国分村字西村の竹内太郎左衛門宅

少している．廃業に至った養殖場の多くが，養殖

地内に湧出する清水源泉中で採取され，天保年

場周辺の土地利用の変化や湧水量の減少，水源の間（1831 〜 1845 年）に太郎左衛門の娘婿であ富栄養化に伴う競合種の増加などの環境要因による近藤光直が字左右原で養殖に成功したことがるものであり，現在の養殖場の環境も今後さらに始まりとされている．大正年間（1912

厳しくなることが予想される．移植地については，〜 1926 年）には，福岡県黄金川の遠藤金川堂

1900 年代初頭からいくつかの地域で移植が試みの藻体を移入した松田家られているものの，ほとんどの場合定着しなかっ．

103, 108, 109）

，1918 年に江津湖

110）の藻体を移入して創業した柳家（柳清泉堂）， たことが明らかとなった．また，多くの場合移植

111）

1921 年に同じく江津湖の藻体を移入して創業した権藤家（権藤栄光堂）など，9 戸の養殖業者が営業していた後の追跡調査が十分に行われていなかった．
本調査によって，八景水谷公園や一ツ目水源な．しかしながら，高良川の改どのように，移植地を放棄した後に藻体が発見さ修工事による湧水量の減少や，周辺の都市化によれた例が見いだされた 71, 74）．スイゼンジノリはる水質汚染や水量不足により，1941 年までにほ微小な細胞の集まりであることから，目視による

とんどの養殖業者が廃業した．柳清泉

追跡調査ではわずかに残って定着していた細胞堂と権藤栄光堂が最後まで残ったが，養殖場周辺が見逃されていたと考えられる．今後は，今回の107, 112）

103, 107, 113）

33

J. Jpn. Soc. Shiranuikai & Kumagawa Reg. Stud. Vol. 13/14, No. 1, 2020

調査で見いだされたスイゼンジノリの移植地にた，養殖場とその周辺地理に関して情報を提供しおいて，水サンプルから顕微鏡や環境 DNA などていただいた（合）川茸元祖遠藤金川堂の遠藤淳の新たな手法を用いて，より詳細なスイゼンジノ

代表，所内のスイゼンジノリ培養に関する情報

リの棲息調査を行うことが必要である．また，本を提供していただいた福岡県水産海洋技術セン調査中に行った地元住民への聞き取り調査では， ター内水面研究所に感謝する．なお，本研究の一自生であるのか，移植であるのかは不明である部は JSPS 科研費 JP18K05882 の助成を受けた．

が，スイゼンジノリとよばれる藻体の報告が複数
VI 引用文献か所で見いだされている．このことは，文献や記録には残っていないような自生地や移植地の存在を示唆しており，今後も当該地域の周辺住民な

1）吉田忠生 2012a. 第 2 編 藻類の応用，第 2 章

どへの聞き込みによる情報の収集が必要である．

環境，第 2 節 絶滅の危機に瀕する藻類，4 ス

現在，食用とされる微細藻類は，スイゼンジノ

イゼンジノリ．In: 藻類ハンドブック．渡辺

リ以外にもクロレラやスピルリナ等，複数存在

信・井上勲・沖野龍文・神谷充伸・彼谷邦光・

し，サプリメントや家畜飼料など，多方面で利用

川井浩史・河地正伸・楠見武徳・白岩善博編，されている

エヌ・ティー・エス，東京，pp. 400-401．

．しかしながら，本種のように

114, 115）

300 年以上前から養殖および加工方法が確立さ

2）吉田忠生 2012b. 第 2 編 藻類の応用，第 4 章

れ，多くの文献が残されている微細藻類は世界的

食料，第 3 節 微細藻類の生産と利用，1 食用，に見ても他に例がなく，非常に貴重な歴史的，文1 スイゼンジノリ．In: 藻類ハンドブック．渡化的遺産の 1 つとしても位置づけられる．スイ

辺信・井上勲・沖野龍文・神谷充伸・彼谷邦光・

ゼンジノリは微細藻類であるため，野生絶滅した

川井浩史・河地正伸・楠見武徳・白岩善博編，とは断言できないものの，かつての自生地ではほエヌ・ティー・エス，東京，pp. 648-650．

とんど見られず，現在はスイゼンジノリの野生株

3） 廣 瀬 弘 幸・ 山 岸 高 旺 1977． 藍 藻の入手は非常に困難な状況となっている．今後，（Chroococcaceae），日本淡水藻図鑑．内田

長期的に種を保存していくためには，現在残って

老鶴圃新社，東京，pp. 19-21．

いる養殖場や各研究機関で維持されているスイ
ゼンジノリ株が大きな役割を担っている．

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本論文を完成させるにあたり，文献調査時に5）椛田聖孝・岡本智伸 1995. スイゼンジノリ

御助言をいただいた九州大学大学院農学研究院（Aphanothece sacrum (Sur.) Okada）の保護と利の栗原暁助教，分子系統樹作成に関して御指導用に関する研究．江津湖 7: 50-53．

をいただいた福井県立大学海洋生物資源学部の6）山形猪鹿狼 1931. 熊本縣熊本市出水町縣社出水

山田和正助教および英文作成に関して御指導を神社境内・同縣飽託郡健軍村神水水前寺苔自生

いただいた熊本県立大学環境共生学部の Jeffrey

地調査報告．熊本県編，熊本縣史蹟名勝天然記

Stewart Morrow 准教授に感謝の意を表する．ま

念物調査報告 第 5 冊．熊本県，熊本，50 pp．

34

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川の水量確保

朝倉市が保費用一部負担へ．2013 年

101）西日本新聞．福岡県／スイゼンジノリ保全
環境省

支援事業に採択

朝倉市／

ふくおか都市圏．2014 年 4 月 4 日付朝刊．
102）西日本新聞．福岡県／朝倉
リ自生地

久留米郷土研究会，久留米，pp. 5-6．
111）高橋美樹編（出版年不明）郷土研究 国分

10 月 30 日付朝刊．
後押し

初手物語．古賀幸雄・古賀ユキ・真藤アヤ編，スイゼンジノ黄金川の環境保全へ

県、市と住民が協議会設立／ふくおか都市圏．2014 年 5

寺海苔について．高橋美樹，福岡，4 pp．
112）筑後地方史学会編 1970. 筑後府中「権藤氏」
について−久留米市御井町隈山にある同氏新墓地の解説−．66 pp．
113）福留湖 1: 9-13．
114）丸山月 3 日付朝刊．

廣 1986. 水前寺ノリの培養．江津功 2012. クロレラ．渡辺信・井上勲・103）権藤宗一 1970. 寿仙苔（すいぜんじのり）．

沖野龍文・神谷充伸・彼谷邦光・川井浩史・

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104）安陪光正 1980．屋形原橋畔の川茸に就て． 115）太郎田博之 2012. スピルリナ．渡辺信・
In: 三奈木村史資料 第 3 巻．安陪光正編，福岡，

井上勲・沖野龍文・神谷充伸・彼谷邦光・川pp. 74-76．

井浩史・河地正伸・楠見武徳・白岩善博編，

105）西日本新聞．スイゼンジノリの自生地
内ダム建設後消滅

78 年朝倉市寺

２キロ下

流、わき水激減．2009 年 3 月 2 日朝刊．
106）西日本新聞．寺内ダムの影響認める
市・スイゼンジノリ死滅

水資源機構

朝倉
廃業

業者に補償 「あくまで局所的」．2009 年 3
月 21 日朝刊．
107）小川喬義 2006. 第八章 つけ足し、しかし大切なこと．In: ふるさとの川 —高良川・筒川・池町川・金丸川ほか—．小川喬義，福岡，
pp. 120-122．(URL: http://snk.or.jp/cda/
f-kawa/, accessed on 3 September 2019）108）久留米市役所編 1933. 第十二章 産業，第三節 水産業，壽泉苔．In: 久留米市史 中編．
久留米市役所，久留米，pp. 227-230．
40

藻類ハンドブック．エヌ・ティー・エス，東京，
pp. 657-659．

不知火海・球磨川流域圏学会誌

第 13/14 巻

第 1 号（2020）

資料 1 スイゼンジノリが記載されている文献情報（引用文献を除く）
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江津湖 4: 71-73.
安部元二 1991. 研究水域の状況．江津湖 5: 70-71.
東道太郎 1924. 水前寺苔と壽泉苔（中）．教育畫
報 17: 73-74.
馬 場 美 代 子 1981. 江 津 湖 お よ び 周 辺 の 植 物．
BOTANY 31: 23-42.
江津湖研究会 1997. 淡水性ラン藻、スイゼンジ
ノリ (Aphanothece sacrum (Sur.) Okada) の保護と利用に関する研究．江津湖 8: 49-55.

椛田聖孝・岡本智伸・井越敬司・小林弘昌・小野政輝・
伊東保之 2001. 日本固有種ラン藻・スイゼン
ジノリの培養およびその機能成分の検索．九州
東海大学総合農学研究所所報 17: 15-23.
椛田聖孝・岡本智伸・井越敬司・小林弘昌・小野政輝・増岡智加子・伊東保之 2002. 日本固有種ラン藻・スイゼンジノリの培養およびその機能成分の検索．九州東海大学総合農学研究
所所報 18: 1-16.
椛田聖孝・岡本智伸・小田原健・中薗孝裕・大住啓一郎・笹田直繁・市川勉・金子好雄・荒牧

福留廣・小林吉美・嶋田一美・寺尾義秋・田中祐介・

昭二郎 2007. 国指定天然記念物「スイゼンジ

中山岩雄・浜口龍治・志賀つるみ 1968. 水前寺

ノリ発生地」の現状およびその保護対策．九

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州東海大農紀要 26: 1-6.

福留廣・志賀つるみ・朝岡和則・宮村洋 1970.

上妻博之編著 1956. 肥後文献解題（郷土文化叢

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椛田聖孝 2003. スイゼンジノリ．食品加工総覧
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椛田聖孝 2007. 地下水都市に警鐘を鳴らす生物たち－日本固有種ラン藻・スイゼンジノリについて－．月刊「水」49: 14-20.

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朝日百科 植物の世界 12（シダ植物・コケ植物・たち－日本固有種ラン藻・スイゼンジノリに

地衣類・藻類・植物の形態）．朝日新聞社 , 東

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京，pp. 284-285.

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右田清治 1998. スイゼンジノリ．水産庁編 , 日本の希少な野生水生生物に関するデータブック．
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金川．郷

土史金川刊行委員会，朝倉，402 pp.
内務省 1927. 天然記念物及名勝調査報告 植物之部 第 7 輯．内務省，東京，pp. 36-38.
野田眞良 2017. ぶらり，秋月－ゆったり朝倉－斎藤夕子 1999. ぴーぷる (79) 安陪元二さん－水前
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新熊本市史編纂委員会編 1996. 新熊本市史 史料

内平倫義・内藤信二・増岡智加子・岡本智伸・安編 第 4 巻（近世Ⅱ）．熊本市，pp. 575-579.

田伸・山下秀次・井越敬司・小野政輝・椛田

新熊本市史編纂委員会編 1998. 新熊本市史 通史編

聖孝 2013. 黄金川における，日本固有種ラン

第 1 巻（自然、原始、古代）．熊本市，pp. 163.

藻・スイゼンジノリの増殖と機能性．九州東海大農紀要 32: 7-11.

福岡県朝倉市のスイゼンジノリ

甘木歩こう会編 1977. 甘木歩こう会 1 号～ 57
号．甘木歩こう会，福岡．
甘木市総務部秘書広報課編 1995. 広報 あまぎ
縮刷版 第 1 巻．甘木市総務部秘書広報課，福岡，pp. 72.
甘木市小学校社会科副読本改訂編集編 1981. 改訂 わた したちの甘 木．甘木市教 育委員会，
pp. 45-46.
福岡県 1993. 福岡県文化百選 6 味編．福岡県編

福岡県久留米市のスイゼンジノリ

筑後地方史学会編 1970. 筑後府中「権藤氏」について－久留米市御井町隈山にある同氏新墓地の解説－．pp. 24-25, 59.
久留米市教育委員会編 1978. 筑後国分寺跡（Ⅰ）
久留米市文化財調査報告書 第 18 集．久留米
市教育委員会，pp. 5.
田中幸夫 1962. 久留米路の旅情．菊竹金文堂，
久留米，pp. 185-186.

西日本新聞社，福岡，pp. 200-201.
福岡県教育委員会 1994. 高原遺跡・口ノ坪遺跡． 熊本県菊池市，山鹿市のスイゼンジノリとその類
九州横断自動車道関係埋蔵文化財調査報告 31（上），250 pp.
福岡県水産海洋技術センター企画管理部企画情報課編 2014. 福岡県水産海洋技術センター情報誌 59: 5.
井上博文 2001. 黄金川のスイゼンジノリについて．甘木の自然 12: 11-15.
伊藤篤 1997. 福岡の怨霊伝説．海鳥社，福岡，
pp. 177-179.
古賀益城編 1963. あさくら物語（別冊）．聚海書
林，東京，pp. 218-219.
古賀益城編 1984. 朝倉風土記．聚海書林，東京，
pp. 304.
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似種

菊池文化物語編集委員会・菊池市教育委員会編
2004. 新・菊池文化物語．菊池文化物語編集委
員会・菊池市教育委員会，菊池，pp. 72-73.
菊池市文化財保護委員会編 2008. 菊池市の文化財．
菊池市教育委員会 生涯学習課，菊池，pp. 96.
菊池市史編さん委員会編 1986. 菊池市史 下巻．
菊池市，pp. 1072.
菊池市史編さん委員会編 1995. 菊池市史 上巻．
菊池市，pp. 21.
嶋田芳人 1987. 八，一ツ目公園と城跡．In: ふる
さと山鹿．嶋田芳人編，山鹿市老連・町おこし運動推進委員会，山鹿，pp. 158-160.

不知火海・球磨川流域圏学会誌

食品としてのスイゼンジノリ

第 13/14 巻

第 1 号（2020）

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食生活研究 5: 13-25.

pp. 147-150.

支倉サツキ・末田和代・富安あやめ 1985. スイ
ゼンジノリ（川茸）の研究（第 2 報）－古文書にみられるスイゼンジノリの料理とその現生息地周辺の地理

荒牧昭二郎・金子好雄・市川勉・岡本智伸・椛

代食事への活かし方－．食生活文化調査研究

田聖孝 2003. 熊本市上江津湖の地下水環境に

報告集 1/2: 49-63.

関する研究－国指定天然記念物スイゼンジノ

井越敬司・小林弘昌・小野政輝・岡本智伸・伊東保之・増岡智加子・椛田聖孝 2004. スイゼン

リの自生環境保護を対象として－．応用地質
44: 104-111.

ジノリ (Aphanothece sacrum (Sur.) Okada) を添川上貴宏・夏目浩和 2015. 現場報告 筑後川水系加したチーズの試作およびそのタンパク質分

小石原川・佐田川におけるダム下流河川の環解．九州東海大農紀要 23: 21-27.

境と地下水流動．ダム技術 347: 37-43.

石松成子・石橋源次 1994. 藍藻類イシクラゲの食品素材としての特性．日本家政学会誌 45:719-722.

有馬英俊・本山敬一・東大志 2013. ひご野菜の「ス小松忠五郎商店編 1938. 乾物類之栞．小松忠五郎商店，東京，pp. 53. (URL: https://dl.ndl.
go.jp/info:ndljp/pid/1052669/54, accessedon 4 September 2019）の有効利用法の開発－乾燥スイゼンジノリの飾り切り－．平成 27 年度福岡県水産海洋技術センター事業報告，pp. 139.
宮下章 2003. ものと人間の文化史

クラン」の未来．Bio 九州 207: 3-8.
千原光雄 1980. 天然記念物の藻類．植物と自然
千原光雄編 1999. 藻類の多様性と系統．裳華房，
東京，pp. 13.
椛田聖孝 1992. ラン藻の世界 －スイゼンジノリとマリンシアノバクテリア－．江津湖 6: 67-73.

111・海苔 .

法政大学出版局，東京，pp. 11-12.
川茸．サライ 9:

66-71.
陸田幸枝 1998. もうひとつの旬

イゼンジノリ」と新規バイオマテリアルの「サ14: 41-47.

熊谷香・佐藤博之・福永剛 2017. 低未利用資源

陸田幸枝 1997. もうひとつの旬

スイゼンジノリの分類、生物的特性

椛 田 聖 孝・ 岡 本 智 伸 1995. ス イ ゼ ン ジ ノ リ(Aphanothece sacrum (Sur.)Okada) の保護と利用に関する研究 . 江津湖 7: 50-53
木通邦武 1984. スイゼンジノリに就いて（Ⅱ）（特極上食材図鑑

第 2 集．小学館，東京，pp. 60-65.

に電子顕微鏡像に就いて）．九州女学院短期大学学術紀要 9: 13-20.

大久保洋子 2000. 我が国における海苔食につい熊本縣水産研究センター 1998. スイゼンジノリて－江戸料理本を中心に－．日本風俗史学会

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（照編，日本の風と俗．つくばね舎，東京，pp.

明に関する試験）．熊本県水産研究センター事

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業報告書 1997, pp. 215-216.

奥 田 武 男 1975. 水 前 寺 の り．New Food
Industry 17: 25-27.
李家正文 1989. 世界古代怪奇物語（完）[ 珍品！
水前寺のり ]．歴史と旅 16(18) (231): 264-265.

熊本県水産研究センター 1998. スイゼンジノリ増養殖技術開発試験 I（県単 平成 8 年度～）
照明に関する試験．熊本県水産研究センター
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43

J. Jpn. Soc. Shiranuikai & Kumagawa Reg. Stud. Vol. 13/14, No. 1, 2020熊本縣水産試驗塲編著 1927. 大正 15 年・昭和元

リンブーンケン・中村華子・高山晴夫 2014. 希

年度熊本縣水産試驗塲業務功定報程報告．熊

少動植物の保存技術開発：淡水産藻類スイゼ

本縣水産試驗塲，pp. 74-75.

ンジノリと甲殻類カワスナガニを対象に．鹿熊本縣水産試驗塲編著 1928. 熊本縣水産試驗塲
業務功定報程報告 昭和 2 年度．熊本縣水産試
驗塲，pp. 71-72.

島技術研究所年報 62: 139-144.
酒井亮次 1932. 水前寺苔に就て．日本衛生化学
会誌 4: 389-397.

水野卓・井上勝次 1960. 淡水産藍藻水前寺苔及び念珠藻の炭水化物組成について．静岡大学
農学部研究報告 10: 121-123.

スイゼンジノリに関するその他の知見

今田節子 2009. 日本人と海藻の関わり（11）忘れ森通保 1969. 熊本県産の二三の淡水藻について．
BOTANY 19: 1-11.

られた淡水藻の利用．生文研メール 11: 1-3.
木通邦武 1989. スイゼンジノリに就いて（Ⅲ）．

森通保 1973. 淡水藻の和名について．BOTANY
23: 45-48.

九州女学院短期大学学術紀要 14: 71-78.
右田清治・高崎真弓 1991. 新産地甘木市の紅藻森通保 1978. スイゼンジノリ．伊藤道人編 , 朝
日百科 世界の植物 10 シダ植物・コケ植物・

オキチモズクについて．長崎大学水産学部研究報告 69: 1-5.

藻類・菌類．朝日新聞社，東京，pp. 2714.
岡村金太郎 1902. 日本藻類名彙．敬業社，東京，
pp. 220.

資料 2 スイゼンジノリについての記述が見られる雑誌・新聞・Web サイト（引用文献を除く）
熊本日日新聞郎さん（70、熊本市坪井）．2005 年 8 月 15 日

・湧水激減の熊本市・八景水谷公園、池の生物保護で市役所が地下水くみ上げるポンプ設置 .
1995 年 5 月 30 日付朝刊．

付朝刊．
・熊本スケッチ＝スイゼンジノリ生息（福岡・朝倉）献上「川茸」健康食で注目海苔．2007 年

・熊本市の八景水谷公園に、地元の自然観察会

10 月 16 日付夕刊．

「清水ふれあいクラブ」がスイゼンジノリまく． ・新物質「サクラン」発見のスイゼンジノリ
1996 年 1 月 8 日付夕刊．
・八景水谷公園北側の池

産へ養殖技術、確立を

12 年ぶり湧水復活地

下水くみ上げ、流し込み作戦

自噴を促す．熊本市 . 1996 年 11 月 9 日付夕刊．
・阿蘇で屋外培養

1 ヵ月で 5 倍に

長陽村．2002 年 7 月 25 日付夕刊．

ウハウ引き継いで」 水前寺海苔．2008 年 6月 20 日付朝刊．
ピンチ 福岡・朝倉 生産者ら，水資源機構にアセスメント求める．2009 年 6 月 11 日付夕刊．
・くまもと人めぐり（105）= スイゼンジノリで・江津湖の水で養殖できた！国の天然記念物「ス

起業した金子慎一郎さん（37）希少な資源活

イゼンジノリ」熊本市動植物園で取り組み「自用し後世に生増やす足掛かりに」．2003 年 4 月 9 日付朝刊．

日付夕刊．

・クローズアップ・上益城郡 = スイゼンジノリ増産成功 嘉島町に県内唯一の養殖場
44

養殖続ける丹生さん「ノ・特報＝黄金川のスイゼンジノリ ダム計画で自生

絶滅危ぐ種・スイゼンジノリ

九東大研究グループが成功

量

丹生慶次

[ 略歴 ] [ 連載 ]．2012 年 6 月 23

・高級食材スイゼンジノリ

ひすい色の新種誕生

褐色が突然変異、料理店も注目．2012 年 9 月

不知火海・球磨川流域圏学会誌

19 日付朝刊．

第 13/14 巻

・黄金川の恵み、今年も・ウチのお仕事＝オジックテクノロジー（西区上熊本）メッキ技術に高い評価．2016 年 3 月 22
日付夕刊．

朝倉のスイゼンジノリ，

製造作業シーズン到来 / 福岡県．2012 年 4 月
19 日付朝刊，福岡・１地方面．
・スイゼンジノリ復活へ一歩

・射程＝食材からバイオ資源へ．2016 年 3 月 26
日付朝刊．

第 1 号（2020）

業、国が採択朝倉の保全事

水源地へ配水管設置 / 福岡県．

2014 年 5 月 3 日付朝刊，福岡・１地方面．

・スイゼンジノリ，復活へ
成趣園で繁殖、順調

江津湖研究会など

ズーム．2017 年 7 月 6

日付朝刊 , 市圏面．

西日本新聞

・地下水の危機・化学物質汚染＜中＞名水神話に衝撃．1990 年 12 月 23 日付朝刊．

朝日新聞

・水とノリの保護を訴え、熊本記念植物採集会が・スイゼンジノリ守れ

熊本で水環境復元大会開く【西部】．1998 年 4 月 18 日付朝刊．

研究発表会．1992 年 1 月 27 日付朝刊．
・福岡県／自然・環境・くらし＝「生きた化石」

・3 年ほど前から激減 水の都シンボル、スイゼン
ジノリ / 熊本．1998 年 4 月 18 日付朝刊，熊本面．
・スイゼンジノリ（偏西風）【西部】．1998 年 5月 29 日付夕刊．

スイゼンジノリ

甘木市

水質に敏感「黄金」の食材．1998 年 8 月 4 日付朝刊．
・環境相 「クマタカ配慮を」 小石原川ダム

国

交相に意見．2004 年 2 月 3 日朝刊．

・天然記念物「スイゼンジノリ」生息厳しく，県・Pin と＝スイゼンジノリを守れ

熊本発祥幻のが培養実験 / 熊本．1999 年 8 月 17 日付朝刊，「珍味」 水害、開発…江津湖では壊滅

熊本面．

功、後継者なく．2008 年 11 月 7 日付夕刊．

・「優雅な味」生む清い水

甘木市（エリア eye） ・朝倉固有スイゼンジノリから抽出/ 福岡 . 2002 年 3 月 4 日付朝刊，福岡 1 面．
・甘木の水を守ろう，学ぼう
究会

サクラン

希少金属吸着、医療品に応用研究者

保護訴え．2009 年 2 月 26 日朝刊．

/ 福岡．2002 年 8 月 30 日朝刊 , 福岡 1 面． ・小石原川近く唯一自生「スイゼンジノリ」 ダ・江津湖の水環境考えよう
け

行政・学者らが研

夢の物質

養殖成

県会議に参加よびか

熊本市 / 熊本．2003 年 2 月 21 日付朝刊 ,熊本 2 面．
・スイゼンジノリ

ム建設で絶滅危機

石川の大学調査

計画見直し求める．2009 年 2 月 26 日朝刊．
・スイゼンジノリ 自生地の環境検証 水資源機構

澄んだ緑色，清流の恵み（旬

鮮 彩 々）/ 福 岡．2004 年 12 月 14 日 付 朝 刊 ,福岡 2 面．

方針 小石原川ダム周辺．2009 年 2 月 27 日朝刊．
・環境検討会設置を発表
水資源機構

・絶滅危惧のらん藻，ダムの影響調査へ

福岡・朝倉で専門家会議 【西部】． 2009 年 4 月 26
日付朝刊．

スイゼンジノリ問題

4 月以降に始動．2009 年 2 月 28

日朝刊．
・小石原川ダム

ずさんアセス県が追認 「黄金川対象外」 資料不足指摘せず．2009 年 3 月 7・下流域地下水水位、かんがい期に上昇

小石原

日朝刊．

川ダム第 2 回検討会 / 福岡県．2009 年 9 月 16

・スイゼンジノリ自生の黄金川 「データ足りぬ」

日付朝刊，福岡・１地方面．

「測定範囲狭い」 朝倉市調査も不十分 専門家

・（ 火 の 国 を ゆ く ） 上 江 津 湖
生 き 物、 親 水 の 場

熊本市

風 景・

の指摘黙殺．2009 年 3 月 13 日朝刊．

湧 水 量 減 憂 い / 熊 本 県． ・【社説】スイゼンジノリ

2010 年 6 月 13 日付朝刊 , 熊本全県・１地方面．

守るには今何をすべきか．2009 年 3 月 17 日朝刊．
45

J. Jpn. Soc. Shiranuikai & Kumagawa Reg. Stud. Vol. 13/14, No. 1, 2020・アセス意図的に除外？

ダム建設での影響認識

スイゼンジノリ自生の黄金川

旧甘木市幹部「政治判断」．2009 年 3 月 20 日朝刊．
・【解説】疑念晴らす説明を

小石原川ダム問題．

「不要」 小石原川ダム建設

アセス検討せず

機構，地元に通告．

2009 年 3 月 23 日朝刊．
福岡県朝倉市長に訴え．2009 年 3 月 24 日朝刊．
小石原川ダム福岡県朝・福岡県小石原川ダム建設 「夏までに地下水調有識者会議が提言．2009 年

4 月 26 日付朝刊．
・最前線 2009の黄金川

朝倉市長が県生産老舗の経営難で／福岡ワイド．

・スイゼンジノリ

朝倉市が保護川の水量確保費用一部負担へ．2013 年 10 月 30 日付朝刊．
スイゼンジノリ危機回避へ

希少種保護地元に機運

県、増殖の実証実験開始／福岡都市圏．2013 年 10 月 30 日付朝刊．
・福岡県／スイゼンジノリ

近く機構に．2009 年 3 月 24 日付朝刊．

査」 水資源機構に要望

・福岡県／朝倉市・小石原川ダム 「因果関係の再調査を」 スイゼ

倉市長

年 10 月 4 日付朝刊．

2013 年 10 月 23 日付朝刊．

・スイゼンジノリ当初から除外

・アセス見直し要請へ

朝倉市長が視察／福岡都市圏．2013

・福岡県／スイゼンジノリ保護2009 年 3 月 23 日朝刊．

ンジノリ研究の准教授ら

リ危機に 100 万円補助

保護本格化

朝倉市予算案守る会

環境省、専門家を派遣／ふくおか都市圏．2013 年 11 月
30 日付朝刊．
・福岡県／自生ノリ守れ

黄金川を清掃朝倉市／ふくおか都市圏 . 2014 年 10 月 26 日付朝刊．

朝倉発＝スイゼンジノリ自生地

保護へアセスなるか

有識者会議の議論に注目．2009 年 4 月 27 日付朝刊．

・福岡県／スイゼンジノリ協

保全事業計画承認

朝倉市／ふくおか都市圏．2015 年 6 月 18 日
付朝刊．

・朝倉市長

アセス見直し発言否定

スイゼンジ

ノリ問題

水資源機構に文書で面会の市民ら・福岡県／はなしの横丁＝朝倉

黄金川でリレー放流．2017 年 6 月 3 日付朝刊．

「裏切られた思い」．2009 年 5 月 1 日付朝刊．
・水機構が黄金川調査

毎日新聞

ダム計画とノリの関係

福岡．2009 年 6 月 3 日付朝刊．

・全国で唯一、福岡・朝倉に自生 「スイゼンジ

・朝倉市のスイゼンジノリ生産量減少
を申請

原因裁定

養殖２業者 「寺内ダムで水質悪化」．

2011 年 12 月 20 日付朝刊．
・初審問で機構側

スイゼンジ

ノリ減産．2013 年 1 月 11 日付朝刊．
殖業者

朝倉市の 2 養2013 年 8 月 3 日付朝刊．
廃業危機

従業員 9 人解雇へ．2013 年 9 月 28 日朝刊．
朝倉市

スイゼンジノリ発生地（連載）．1998 年 8 月
・スイゼンジノリの増殖条件を解明
弾み

県水産研究センター = 熊本．1999 年 7

宝を残したいが…」

スイゼンジノリ老舗

経営危機

水・スイゼンジノリに抗酸化機能
月 10 日付西部朝刊．

・[ 望遠細見 ] スイゼンジノリ 秋月藩に恵み、川の黄金

28 日付朝刊．

月 19 日付西部夕刊．

・福岡県／環境改善で対応検討へ

スイゼンジノ九州東海大学農

学部・椛田聖孝教授ら研究 = 熊本．2004 年 5

量減少，コスト増／福岡都市圏．2013 年 9 月

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養殖事業化

月 31 日付西部朝刊．

朝倉の老舗・福岡県／「廃業は川の死

7 月 20 日付西部夕刊．

24 日付西部朝刊．

市長に署名と要望書／福岡都市圏．

・スイゼンジノリに打撃

高級食材「残り育てる．2017 年

・〔古里のたから〕天然記念物探訪〈17〉熊本・ダム起因を否定・福岡県／スイゼンジノリ保護をノリ」流出

甘木「水が命」自然食品．2005 年 1

・ [ おじゃまします ] 熊本市・八景水谷公園一帯

不知火海・球磨川流域圏学会誌

ゆ う 水、 自 然 は ぐ く む = 熊 本．2005 年 1 月
31 日付西部朝刊．

第 13/14 巻

第 1 号（2020）

熊本市動植物園 2014. 園内の「水前寺のり」が放送されました．熊本市動植物園 植物ブロ

・1 グラムで水 6 リットルを吸い込む新物質 水前

グ．(URL: http://www.ezooko.jp/imgkiji/pub/

寺海苔から抽出．2008 年 6 月 14 日付東京朝刊．

detail.aspx?c_id=31&id=431, accessed on 14

・高級食材スイゼンジノリの危機 隣の川にダム計画

黄金川水量減か / 福岡・朝倉．2008 年

11 月 14 日付西部夕刊．

June 2018）
熊本市動植物園 2015. スイゼンジノリを展示しました！．熊本市動植物園 植物ブログ．(URL:・[ 北九州銀行 5 年 ]（9）新産業育成へ研究者ら

http://www.ezooko.jp/imgkiji/pub/detail.

助成（連載）= 北九州．2016 年 5 月 21 日付

aspx?c_id=31&id=583, accessed on 29 May

西部朝刊．

2018）

・ スイゼンジノリ養殖再起 地震被災の 81 歳経営者 = 熊本．2016 年 9 月 30 日付西部朝刊．
その他の雑誌等

松田典仁 1991. 水辺のグルメ～黄金川 = 川茸～ .
水辺だより 16: 16.
牛島英俊 2004. 筑前の菓子文化 . 温故（甘木歴史資料館だより）53: 8-9.
八百啓介 2009. 北九州の菓子文化 翆雲華と三奈
木砂糖 . ひろば北九州 32: 16.
養父信夫 2001. ムラの旨食 値千金の川茸 . 九州のムラ 9: 46.
著者不詳 2004. 次代へ残そう 地元遺産－甘木市
川茸－ . チキット 12: 40.
著者不詳 2013. 地域自慢 黄金川の「川茸」. ち
くぎん地域経済レポート 7: 27.

Web サイト熊本市動植物園 2014. 園内の小川で育ったスイゼ
ンジノリ．熊本市動植物園 植物ブログ．(URL:
http://www.ezooko.jp/imgkiji/pub/detail.
aspx?c_id=31&id=383, accessed on 14 June2018）
熊本市動植物園 2014. 環境フェアでスイゼンジ
ノリを紹介しました．熊本市動植物園 植物ブ
ロ グ．(URL: http://www.ezooko.jp/imgkiji/
pub/detail.aspx?c_id=31&id=394, accessedon 14 June 2018）47

J. Jpn. Soc. Shiranuikai & Kumagawa Reg. Stud. Vol. 13/14, No. 1, 2020

Transitions of natural habitats, transplanted points and cultured farms
regarding freshwater cyanobacteria, Suizenji Nori (Aphanothece sacrum)
Taketo Nomiya1) *, Shunsuke Imada2), Tomoyuki Taniguchi3), Shin-ichiroh Kaneko4),
aori Ohki4,5), Mutsuo Ichinomiya6) *1 Graduate School of Environmental and Symbiotic Sciences, Prefectural University of Kumamoto, 3–1–100
Tsukide, Higashi-ku, Kumamoto 862–8502, Japan
2 Graduation school of Bioresource and Bioenvironmental Sciences, Kyusyu University, Motooka 744, Nishi-ku,
Fukuoka, 819-0385, Japan
3 Faculty of Agriculture, Kyusyu University, Motooka 744, Nishi-ku, Fukuoka, 819-0385, Japan
4 Green Science Material, 4-12-25, Nagaminehigashi, Higashi-ku, Kumamoto, 861-8038, Japan
5 Department of Marine Biosciences, Fukui Prefectural University, 1-1, Gakuen-cho, Obama, Fukui, 917-0003,
Japan
6 Faculty of Environmental and Symbiotic Sciences, Prefectural University of Kumamoto, 3–1–100 Tsukide,
Higashi-ku, Kumamoto 862–8502, Japan

Abstract
We collected literature regarding natural habitats, transplanted points and aquafarms of Suizenji-nori(Aphanothece sacrum), which is a type of freshwater cyanobacteria and an endangered species. Among these4 natural habitats, 14 transplanted points and 5 aquafarms were found. The current natural habitat is only
Koganegawa River in Fukuoka Prefecture since the other natural habitats have become extinct due to waterpollution and a decreasing amount of spring water. For conservation of Suizenji-nori, many cultures grown in
Lake Ezu and Koganegawa River have been transplanted. A few transplanted cultures have been established,
while almost all other cultures have disappeared. Most Suizenji-nori farmers have been operating until the 1970s
due to environmental degradation, such as a decreasing amount of spring water, housing around aquafarms
and getting eutrophic of groundwater, from the middle of the 1990s. The remaining Suizenji-nori farms havebeen damaged by Kumamoto earthquake in 2016 and heavy rainfall in Norther Kyushu region in 2017. For
conservation of Suizenji-nori, it is important to maintain the cultures in the farms and strains in the laboratories
appropriately.
Keywords: cyanobacteria, Koganegawa River, Lake Ezu, literature research, Suizenji-nori*Corresponding author: e-mail: g1870007@pu-kumamoto.ac.jp, ichinomiya@pu-kumamoto.ac.jp

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