こだわりのパンケーキスイーツと紅茶のお店。
北海道産の発酵バターやその時々で各国から厳選したバターを使いオリジナル配合のパンケーキミックスと豆腐とはちみつを混ぜたふんわりヘルシーなパンケーキと14 種類の紅茶＆ハーブティーを一緒に。

Sweets Pancakalw
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ふんわり食感の人気スイーツパンケーキ

オーガニック

おいしくなって帰ってきた！

“生食感” ホワイトタワー
スフレパンケーキ
WHITE TOWER SOUFFLE PANCAKES

ダージリン

過 去メニュー人 気 N O１のホワイトタワース

Organic Darjeeling

フレがさらにおいしくなってリニューアル！

焦 がしバターの風 味 が 漂う、くちどけの良い 生 地をフレッシュなフルーツやキャラメリゼしたバナナと一 緒に。

1,800（1,980）
ホワイトクリーム / イチゴ / キャラメリゼバナナ
ブルーベリー / ストロベリーソース〈 特定原材料等 28 品目：小麦 / 卵 / 乳成分 / 大豆 / バナナ※はちみつ使用 〉

Toppings
トッピング+ 150（165）◆ホイップクリーム〈 乳成分 / 大豆 〉

◆チョコレートホイップクリーム〈乳成分 / 大豆 〉◆

バニラアイス〈 卵 / 乳成分 〉

パッションフルーツ
ジャスミン
Passion fruit jasmine

窯出しフレンチ
パンケーキ
French Pancakewith Milk Soft Cream
たっぷりのアパレイユ液に漬けてじっくりオーブンで焼き上げる、しっとりふっくら食感のフレンチパンケーキ。
ミルクソフトクリームを添えて。

1,400（1,540）
発酵バター / メープルシロップ / ミルクソフトクリーム〈 特定原材料等 28 品目：小麦 / 卵 / 乳成分 / 大豆
※はちみつ使用 〉

オーガニックアールグレイ
Organic Earl grey

ストロベリー
カスタードクリーム
パンケーキ
Strawberry Custard
Cream Pancake

1,600（1,760）
イチゴ / ホイップクリーム /カスタードクリーム / ココナッツメレンゲクッキー〈 特定原材料等 28 品目：小麦 / 卵 / 乳成分 / 大豆

※はちみつ使用 〉++ 250（275）+◆

ミルクソフトクリーム◆ストロベリーソース〈 乳成分 / 大豆 〉 ◆◆チョコレートソース
ハニーホイップバター〈 乳成分 / 大豆 〉

※はちみつ使用+ 350（385）

Set Drin◆苺◆

キャラメリゼバナナ〈 バナナ 〉

セットドリンク + 300 〜
ドリンクページの中からお選びください

Recommend おすすめ
チョコマロンベリー
パンケーキ

オーガニックブラッドオレンジ
Organic Blood orange

Chocolate Maron Berry Pancake

1,500（1,650）
愛媛県産和栗のマロンクリームとチョコレートクリーム＆チョコレートソースの濃厚な甘さに、フルーティーな酸味のベリーソースがマッチした、季節の味わいのパンケーキ。

マロンクリーム / チョコレートホイップ
ミックスベリーソース / チョコレートソース / 渋皮栗〈 特定原材料等 28 品目：
小麦 / 卵 / 乳成分 / 大豆 ※はちみつ使用 〉

レモン＆カスタードパンケーキ
Lemon & Custard Pancake
オーガニックフレンチレモンジンジャー
Organic French lemon ginger

1,400（1,540）
レモンクリーム / ホイップクリーム / カスタード
ココナッツメレンゲクッキー / オレンジ
〈 特定原材料等 28 品目：
小麦 / 卵 / 乳成分 / 大豆 / オレンジ ※はちみつ使用 〉

濃厚チョコ＆キャラメリゼバナナパンケーキ
Chocolate Banana Pancake

1,400（1,540）
キャラメリゼバナナ / チョコレートホイップ
チョコレートソース / ココナッツメレンゲクッキー〈 特定原材料等 28 品目：
小麦 / 卵 / 乳成分 / 大豆 / バナナ ※はちみつ使用〉

ハイビスカスベリー
Hibiscus berry

1

3

バニラアイス＋ホイップクリーム＋チョコソース

ホイップクリーム＋クレームブリュレ＋苺

2
ミックスフルーツ＋ソフトクリーム＋発酵バター

カスタマイズパンケーキ（メープルシロップ付き）

お好きなトッピングを 3 つ選べるカスタマイズパンケーキ。
好みや気分に合わせて自分だけの一皿を。

1,200（1,320）~〈 特定原材料等 28 品目：小麦 / 卵 / 乳成分 / 大豆 ※はちみつ使用 〉

Toppings 選べるトッピング0 ( 無料 )◆ホイップクリーム 〈 乳成分 / 大豆 〉

◆チョコレートホイップクリーム 〈 乳成分 / 大豆 〉

◆バニラアイス 〈 卵 / 乳成分 〉◆

パンケーキ１枚追加 〈 小麦 / 卵 / 乳成分 / 大豆 ※はちみつ使用 〉※ 他のメニューにトッピングの場合 ＋ 150+100（110）+200（220）◆発酵バター 〈 乳成分 〉◆ハニーホイップバター 〈 乳成分 ※はちみつ使用 〉◆

苺

ミルクソフトクリーム 〈 乳成分 / 大豆 〉

◆キャラメリゼバナナ◆ミックスベリーソース◆ミックスフルーツ◆ストロベリーソース◆自家製クレームブリュレ◆チョコレートソース◆※ 他のメニューにトッピングの場合 ＋ 250〈 バナナ 〉
〈 バナナ / キウイフルーツ 〉〈 卵 / 乳成分 / ゼラチン 〉※ 他のメニューにトッピングの場合 ＋ 350

M eal Pancak

パンケーキをお食事として食べる
おすすめのミールパンケーキ

熟成ベーコンのエッグベネディクト
パンケーキ
Bacon Eggs Benedict
Pancakes

1,500（1,650）

熟成ベーコン / ポーチドエッグ
オランデーズソース / グリーンサラダ

オーガニック
パシフィック
コーストミント
Organic Pacific coast mint

〈 特定原材料等 28 品目：小麦 / 卵 / 乳成分
大豆 / 豚肉 / 鶏肉 / りんご ※はちみつ使用 〉

スモークサーモン＆アボカドのパンケーキ
Salmon & Avocado Pancake

1,400（1,540）
スモークサーモン / アボカド
グリーンサラダ / バジルシーザーソース〈 特定原材料等 28 品目：小麦 / 卵 / 乳成分

オーガニックアールグレイクレーム
Organic Earl grey cream

さけ / 大豆 / りんご ※はちみつ使用 〉

K ids M enuJuice ジュース

◆オレンジ

◆アップル

キッズスイーツパンケーキ

◆ミルク

ジュース付

Kids Sweets Pancake

1,100（1,210）
苺 / バナナ / ホイップクリーム / 苺ソース / 自家製プリン〈 特定原材料等 28 品目：小麦 / 卵 / 乳成分 / 大豆 / バナナ / ゼラチン
※はちみつ使用 〉

キッズハンバーグライス

ジュース付

Kids Hamburg Rice

1,100（1,210）
デミグラスソースハンバーグ / マッシュポテト / サラダ / 自家製プリン〈 特定原材料等 28 品目：小麦 / 卵 / 乳成分 / 大豆 / 牛肉 / ゼラチン
豚肉 / 鶏肉 〉

R ice P late

自家製スパイスチキンやサーモンサラダと五穀米を合わせたライスプレート

Recommend おすすめ

ジャークチキンオーバーライス

Jerk Chicken Over Rice
9 種 類 の香 辛 料 をブレンドした

アッサム
ゴールデンチップ
Assam Goldenchip

オリジ ナルス パ イスで 漬 け 込 ん
だ 、 ボリュームある 1 枚 肉のチキンと五 穀 米 のプレート 。

1,400（1,540）
ジャークチキン / サワークリームソース
サラダ / マッシュポテト / ラペ / 焼きレモン〈 特定原材料等 28 品目：卵 / 乳成分 / 大豆 / 鶏肉 / りんご 〉

おすすめトッピング

アボカド + 200（220）Half &Half どっちも食べたい時におすすめ !

アボカドとスモークサーモンのサラダライス

ジャークチキン＆アボカドサーモンサラダライス

Avocado & Salmon Salad Rice

Jerk Chicken & Avocado Salmon Salad Rice

1,500（1,650）

オーガニックアボカドサーモンサラダ / クリーミーセサミドレッシング / マッシュポテト / ラペ

グリーンポメグラネット
Organic Green pomegranate〈 特定原材料等 28 品目：卵 / 乳成分 / 大豆 / さけ / りんご / ごま 〉

1,600（1,760）

オーガニックジャークチキン / サワークリームソース / アボカドサーモンサラダ
クリーミーセサミドレッシング / マッシュポテト / ラペ / 焼きレモン

ルイボスチャイ
Organic Rooibos chai

〈 特定原材料等 28 品目：卵 / 乳成分 / 大豆 / 鶏肉 / さけ / りんご / ごま 〉

Toppings トッピング+ 150（165）◆

ライス大盛り◆フライドエッグ〈 卵 〉+ 200（220）◆アボカド

Set Drin

セットドリンク +300 〜

ドリンクページの中からお選びください

Recommend おすすめ
スモークサーモンの濃厚クリームパスタ

オーガニックカモミールミント
Organic Chamomile mint

Salmon Cream

1,500（1,650）
スモークサーモン / ほうれん草
グラナパダーノチーズ〈 特定原材料等 28 品目：
小麦 / 卵 / 乳成分 / さけ 〉

茄子とモッツァレラチーズのトマトソースパスタ
Tomato sauce witheggplant and mozzarella

1,400（1,540）

スイートアップルシトラス
Sweet apple citrus

熟成ベーコン / 揚げ茄子
モツァレラチーズ / グラナパダーノチーズ〈 特定原材料等 28 品目：
小麦 / 卵 / 乳成分 / 大豆 / 豚肉 〉

いろいろきのこと熟成ベーコンのパスタ
Mushroom & Bacon

1,400（1,540）

ルイボス
Rooibos

熟成ベーコン / エリンギ / しめじ
舞茸 / ほうれん草〈 特定原材料等 28 品目：
小麦 / 卵 / 乳成分 / さば / 大豆 / 豚肉 〉

Set Drin

セットドリンク + 300 〜

ドリンクページの中からお選びくださいS ide Menu
アボカドのグリーンサラダ
Avocado Salad

1,200（1,320）
アボカド / グリーンサラダ / ミニトマト
オリーブ / 野菜ドレッシング〈 特定原材料等 28 品目：小麦 / 卵 / 落花生 / 大豆 / りんご 〉

熟成ベーコンのシーザーサラダ
Bacon Caesar Salad

1,200（1,320）
熟成ベーコン / グリーンサラダ
ポーチドエッグ / シーザードレッシング〈 特定原材料等 28 品目：卵 / 乳製分 / 大豆 / 豚肉 / りんご 〉

ベイクドポテト

スイートチリ＆サワークリーム
ベイクドポテト

Baked Potato

Sweet Chili ＆ Sour Cream Baked Potato

600（660）

800（880）

ベイクドポテト / ケチャップ

ベイクドポテト / サワークリーム / スイートチリソース〈 特定原材料等 28 品目：小麦 / 大豆 〉

〈 特定原材料等 28 品目：小麦 / 乳製分 / 大豆 〉

ストロベリー
パンケーキサンデー
Strawberry Pancake Sundae

850（935）〈 特定原材料等 28 品目：
小麦 / 卵 / 乳成分 / 大豆 ※はちみつ使用 〉

チョコバナナパンケーキサンデー
Chocolate Banana Pancake Sundae750（825）〈 特定原材料等 28 品目：小麦 / 卵 / 乳成分 / 大豆 / バナナ ※はちみつ使用 〉

D rin
世界各国から集めたこだわりの厳選フレーバーティーやオーガニックハーブティー。
パンケーキやお食事に合う Butter オリジナルティーと共にゆったりしたティータイムを。

■ 本日のアイスティー

600（660）

Today’s Iced Tea

Flavor Tea

フレーバーティー（HOT / ICED）

ポット提供 + 80 でミルク付き or レモン付き

800（880）◆ オーガニック ダージリン
フルーティーな味わいが楽しめる
シングルオリジンの手摘み有機ダージリン。

Organic Darjeeling◆ アッサムゴールデンチップ
貴重なゴールデンチップスを使用したコクのあるどっしりとした味わい、ミルクの相性が良い紅茶。

Assam Goldenchip◆ オーガニック アールグレイ

手摘みされた有機紅茶にイタリア産ベルガモットオイルをブレンド。
ナチュラルなシトラスの香り。

Organic Earl grey

◆ オーガニックアールグレイクレーム

Organic Earl grey
cream

上質な有機紅茶に、香り豊かなイタリア産ベルガモットオイルとフレンチバニラの香りをブレンド。

◆ パッションフルーツジャスミン
Passion fruit jasmine

パッションフルーツとジャスミンの香り
World Tea Expo ベストフレーバーブラックティー受賞商品。

◆ スイートアップルシトラス 〈 特定原材料等 28 品目：りんご / オレンジ 〉
Sweet apple citrus

アールグレイをベースにオレンジピールアップルビッツをブレンドした甘い香りのフレーバードティー。

◆ オーガニック グリーンポメグラネット
Organic Greenpomegranate

手摘み緑茶にポメグラネット「ザクロ」
有機ラズベリーのエッセンスをブレンド。World Tea Expo 受賞商品。

Herb Tea

ノンカフェインハーブティー（HOT / ICED）

ポット提供 + 80 でミルク付き or レモン付き800（880）◆ オーガニック フレンチレモンジンジャー
有機レモングラス、有機ジンジャーのスパイシーなルイボス入りハーブティー。

Organic Frenchlemon ginger◆ ハイビスカスベリー
ハイビスカスの花にローズヒップを加え、ベリーフレバーをブレンド。

Hibiscus berry◆ オーガニック

パシフィックコーストミント

Organic Pacific coast mint オレゴンとカリフォルニアで収穫された有機スペアミント
有機ペパーミントを独自ブレンド。

◆ オーガニック ルイボスチャイ
Organic Rooibos chai

バランスよく配合されたスパイス類の甘くスパイシーな香りが広がるルイボスティー。

◆ ルイボス南アフリカ産のシングルオリジン、なめらかでやさしい甘さのルイボスティー。

Rooibos◆ オーガニックブラッドオレンジ 〈 特定原材料等 28 品目：オレンジ 〉

Organic Blood orange

有機オレンジピールと有機ハニーブッシュ
ハイビスカスの甘酸っぱさが広がるブレンド。

◆ オーガニック カモミールミント
Organic Chamomile mint

カリフォルニアの有機ミントと自然の甘みをもつカモミールやシトラスの香りを合わせたウェルネスティー。

Recommend おすすめCoffee 自家焙煎珈琲Roasted COFFEE LABORATORY の香り高いオリジナルブレンドコーヒー。

● コーヒー （HOT / ICED）

550（605）

Other その他のドリンク● オレンジジュース
Orange Juice

Coffee600（660）■ カフェオレ（HOT / ICED）〈 特定原材料等 28 品目：乳成分 〉

Cafe Au lait

600（660）■ ソイカフェオレ（HOT / ICED）〈 特定原材料等 28 品目：大豆 〉

Soy Cafe Au lait

700（770）◆ コーヒーフロート〈 特定原材料等 28 品目：乳成分 / 卵 〉

Coffee float

700（770）◆ カフェオレフロート〈 特定原材料等 28 品目：乳成分 / 卵 〉

Cafe Au lait float

700（770）◆ ソイカフェオレフロート〈 特定原材料等 28 品目：乳成分 / 大豆 / 卵 〉

Soy Cafe Au lait float

Lemonade レモネード■ ホームメイドレモネード（HOT / ICED）
Homemade lemonade600（660）※はちみつ使用

500（550）〈 特定原材料等 28 品目：りんご 〉

Apple Juice● グレープフルーツジュース

500（550）

Grapefruits Juice500（550）

● ミルク
Milk

〈 特定原材料等 28 品目：乳成分 〉

500（550）● ペリエ
Perrier

Alcohol アルコール◆ ハイネケン800（880）

Heineken

Heartland◆ 白ワイン（ミニボトル）

800（880）800（880）

White wine

◆ 赤ワイン（ミニボトル）

800（880）

Red wine■ ホームメイドレモネードアイスティー（ICED） 600（660）Homemade lemonade ice tea● アップルジュース◆ ハートランド
アルバータハニーとスパイスをブレンドした自家製レモネード

500（550）〈 特定原材料等 28 品目：オレンジ 〉

レモネードを本日のアイスティーで割ったドリンク◆ ノンアルコールビール
Non alchol beer

700（770）※はちみつ使用

Set Drin セットドリンク● マークのドリンク+ 300 ■ マークのドリンク + 400 ◆ マークのドリンク + 500

ドリンクをフロートに変更+150（165）

Butter
HPButter
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