地域の「やってみたい」を応援する情報誌

地産地消がある暮らし
私たちが毎日口にする農作物の安全・安心、さらに流通時の環境負荷軽減などたくさんのメリットがある「地産地消」。
地産地消は地域づくりとどのような形で関わっていくのか考えてみます。

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地元で作り︑地元で食す
先には︑野菜や果物︑花き類︑焼き車場で開催されます︒ 軒ほどの店

は︑毎週日曜朝 7時半から市役所駐ラジオ体操で始まる四街道の朝市

業を志すきっかけになりました︒

作ってほしい﹂というひとことが農さ に お 嬢 さ ん の﹁こ ん な ト マ ト を人に差し入れされたトマトのおいしさん︒将来を悩んだ旅先で︑地元のを栽培している小川泰弘さんと順子

トや春菊︑パプリカ︑いんげんなどいしさを PRしています︒

り︑おがわ農園の野菜の新鮮さとおリジナルレシピを記したシールを貼で す﹂︒小 売 店 で も 野 菜 の 特 徴 や オ

い求めてくださると本当にうれしいんの野菜ならと規格外のものでも買いしかった︑と言われ︑また小川さ地域に欠かせぬふれあいの場菓子などが並び︑種類の豊富さとあくりを始めた人などさまざまです︒

だけでなく︑定年後に趣味で野菜づかも新鮮で安価︒出店者は専業農家ふれる季節感に目を見張ります︒しその輪に飛び込んで︑持ち前の明る地域です︒小川さんはこの地を選びた農家 103軒が強く団結している

鹿放ケ丘と大日は︑戦後開拓されと誇りを感じています︒

することに︑小川さんは大きな喜びたちの声を聞きながら野菜づくりを自身の生活と近い場所で暮らす人の面で指導を仰ぎまさで先輩方に道具︑販売先など多くく︑食材を使ったレシピから近所の朝市と小川さんのハ夫妻。ハウス内で（写真右下）パプリカにメッセージを添えて話題までたくさんの情報が飛び交い︑ した︒
魅力です︒

ウスを直接訪ねてく

野 菜 の 出 荷 先 は︑

﹁朝 の ウ オ ー キ ン グ の 終 点 が こ のる皆さん︒自家用車

ざっくばらんな雰囲気が朝市最大の駐車場︒日曜はここで新鮮な野菜をを使って小売店にも運び込みます︒

買うことで︑一週間のスタートを実年間大切にしているの感します﹂と来場した女性︒

雨 天 で も 決 行 が 基 本 と い う 朝 市 は︑お客さんから直接お作 っ た 大 切 な 作 品︒ながら愛情をこめて然や自身と向き合い﹁作物は︑自分が自は︑対話だそうです︒

地元とつながる農園を営む域に密着した販売の場です︒

市民にとって日常の一部であり︑地20

大日今宿でハウスを中心に︑トマ（写真上）朝市は参加者全員のラジオ体操から（写真左下）小川さん

店先では出店者も来場者も関係な

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地産地消を未来につなぐ

連絡先
よつグルメ研究会

四街道市

朝市

電話：043-421-6133（産業振興課）
食を通して四街道を元気にする会
電話：090-8087-1436（島田）
新鮮な食材はシンプルな調理法で十分おいしい地元産の農産物は︑学校給食や市シェフの一人︑渡辺ひろみさころから料理が好きで︑定年後んは︑週 2回自宅を改装したカ

市内の全小中学校では︑給食の献は自分の畑で採れた野菜で家庭民活動団体においても積極的に利用

立表に使用する食材の主な産地が明料理を提供したいという夢が叶

フ ェ も 営 ん で い ま す︒﹁小 さ い

記され︑子どもたちは食べることでいました︒お客様に地産地消のされています︒

地域のことを知ることができます︒
すばらしさを楽しんでいただくために︑栽培する野菜の種類か会を増やすための提案をしました。

作っちゃおう！

ぷ」を作成。生産者と消費者を結びつけ、さらに購買機らレシピ︑器選びまで工夫を重消を目指す生産者やレストランを紹介した「ぐるめまっ

四街道のご当地グルメ

3 年前「食を通して四街道を元気にする会」は地産地ねています﹂と楽しそうに話しは、多くの場で進められてきました。てくれました︒

果物などの農作物が豊富に採れるため、地産地消の活動

四街道のおいしいものを食べても四街道では、温暖な気候や土壌に恵まれ、米や野菜、

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年に立ち上がっ

畑と食卓が近いまちにらいたい︑と平成

た の が﹁よ つ グ ル メ 研 究 会﹂︒福 祉

団体の協力で製粉した地元産の小麦粉を使った﹁鹿放のパン﹂やガレット︑スープカレーなどは︑市内のイベントではすっかりおなじみです︒新メニューの試食会や東京情報大学と連携したパッケージつくりなど︑地域年からは日替わりシェフのとともに地産地消を進めてきました︒

平成

店﹁さくらそう﹂で﹁よつカフェ﹂を開店︒開店当日に収穫されたみずみずしい野菜をはじめ︑地元の食材で調理したランチは︑ヘルシーでボリュームいっぱいと好評です︒

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消費者と産地の物理的距離の短さは、心理的な距離の短さになり、朝市のような顔が見える関係は、消費者の「地場のもの」への愛着心を増し、自分のまちを好きになることにつながります。ご紹介したような市民活動の広がりは、さらに地産地消がふだんの生活に浸透していく貴重なきっかけになっています。
都心に近く便利に暮らしながら、地元で採れた新鮮で安心な食材を使った食事が楽しめる四街道。これからも生産者と消費者、そして市民みんなで「畑と食卓が近いまち」を目指していきま（写真左）珍しいかぼちゃは大きく切ってグリルにしょう。

（写真右上）秋の恵みいっぱいのランチ（写真右下）採れたての美味しい野菜たちピックアップ
みんなで地域づくりセンターが事務局る可能性があるか」「どうしたら困難をみんなで災害支援ネットワーク学習会を務める「四街道みんなで災害支援ネッ

解決することができるのか」を話し合い「支援を活かす地域力トワーク」は、平時から顔の見える関係ました。また「人とのつながり深めるたワークショップ」

づくりを大切に、災害発生時にはそれぞめにできることは何か」について各自考れができることを持ち寄って支え合う関える機会を得ることができました。

係を作ろうという活動をしています。

（一社）ピースボート災害支援センター
https://pbv.or.jp/

参加者からは「被災したと想定して備そ の 一 環 と し て 10 月 19 日 に 学 習 会えることが大切」「新しい発見や学びが「支援を活かす地域力ワークショップ」あった」などの声が寄せられ、満足度のを行い、39 名が参加しました。講師は高い講座になりました。

国内外で災害支援活動を行う「一般社団みんなで災害支援ネットワークではメ法人ピースボート災害支援センター」のンバーを募集しています。災害支援に関関根正孝さん。数多くの被災地で支援を心のある方であればどなたでも参加できしてきた経験をもとに、災害時に起こります。また災害に関して学びたいことが得る課題についてお話しいただきました。

あればお知らせください。講座を行うなお話を受け、ワークショップでは「発どのお手伝いもさせていただきます。ご災時情報を得る手段と発生し得る課題は相談をお待ちしています。

なにか」「災害時どのような課題が起こピックアップ
10 月 31 日「みんなで子育て見学会」

く由来は、この活動が原点にあります。

みんなで子育て見学会を開催しました。コロナ禍により 3 年ぶ

見学会では、地域の課題に取り組んで地域の居場所りに行われた貸切バスで出かける見学会、きた事務局長でおひさま文庫代表の鈴木「おひさま文庫」（東金市）

市内外から 22 名が集まりました。

孝雄さんの想いに真剣に耳を傾ける一方、「おひさま文庫」は、のどかな田園風

のどかな環境に自然と笑顔になる参加者景にたたずむ地域の居場所。
「子ども ×の皆さんの様子が印象的でした。福祉や

ア ー ト × 農 業」を テ ー マ に、蔵 書 約

不登校など子ども支援に関心のある市民1000 冊があり、そこに併設して「おひが集い、「こんな活動をしている・してさま放課後クラブ」や、親子が宿泊できみたい」というアイデアの種を交換できる一時避難所、誰でも立ち寄れるギャラたのも、見学会の大きな収穫です。

リーカフェを有する複合施設です。

おひさま文庫が地域のささやかな取りこの文庫を運営する「NPO 法人 3.11組みから始まったように、当センターとこども文庫」は、理事長で版画家の蟹江しても、見学会で出された声が形になる

おひさま文庫杏さんが、東日本大震災で被災した福島

よう、関係部署とも連携しサポートして

facebook.com/ohisamabunko113/の子ども達に絵本と画材を送る取り組みいきたいと思います。

から始まりました。名称に「文庫」がつおしらせ
当センターでは、地域づくりの情報を集め、地域づくりに関わる皆さんが活用でき団体情報の掲載についてるよう、さまざまな形で発信しています。その一つとして、市内を中心に活動する団体をホームページで紹介しています。現在、「健康福祉医療」「文化芸術スポーツ」「環境保全」「子どもの健全育成」など 19 の分野で 81 団体の活動目的や内容・概要、活動実績などを掲載中です。四街道でどのような活動が行われているのか知りたい、これから活動を始めたいという方は情報収集にお役立てください。
また、情報は随時更新しています。これから掲載をご希望の団体はご連絡ください。

みんなで 34 号

編集・発行：四街道市みんなで地域づくりセンター（四街道市政策推進課分室）
所在地：四街道市大日 396 四街道市文化センター 1 階

表紙の写真：
笑顔いっぱい「朝市」のメンバー

開館日時：火 - 金および第 1・3 土

9：00-17：00（休館は日・月・祝日と第 1・3 以外の土および年末年始）
電話：043（304）7065 メール：info@minnade.org
発行日：令和 4 年 12 月 1 日

発行部数：4,500 部

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