授業計画書

担当教員名：学科 ／ 学年 ／ コース

星野花恵

科目名

印刷日：

開講期間

週当り授業時間3（備考フラワーデザイン科 １年

基礎園芸実習

通年

総授業時間
96

コマ）

（コマ）

対面授業のみ実施
講師実務経験
星野花恵（常勤）…6年
グリーン産業株式会社 園芸管理職

授業のねらい緑化植物の植栽や育成・管理、また工作物の制作を通して園芸技術の基礎を体得する。またSDG'sを達成するうえで、植物の担う役割を大切さを考える。

授業計画
テーマ

内容・方法・達成目標

ガイダンス・
1 畑の場所、道具の確認・耕うん、ｐＨ、ＥＣ、照度計測

実習圃場の土壌調査、耕うんなどポタジェ植栽の準備をする

2 土の種類・種だんごつくりと植栽

種だんごという播種方法を学ぶ

3 圃場の整地・ポタジェデザイン・播種・苗管理

ポタジェのデザインをし、播種からはじめ植栽する苗の準備をする

4 ポタジェ作り・苗植栽・管理

ポタジェに苗を植栽する

株を大きくする「ペチュニア切り戻し」

5 「大きくなることを考えたデザイン」
収穫と利用切り戻しにより文枝し大きくなる苗を管理し、株を大きくする技術を学ぶ

6 ハーブの収穫・保存・利用「エッグポマンダー」

圃場のハーブを収穫し、エッグポマンダーを作るなど利用法を学ぶ

7 鉢の種類と選び方・鉢の装飾

園芸資材を自ら作り、園芸新商品、楽しみの可能性を探る

多肉植物の扱い方「繁殖の仕方」

8 観葉植物の扱い方「寄せ植え」

ハンギングバスケッ・ト軽い土つくり

9 寄せ植え株分けの仕方 ラン、グズマニアの株分け

10 挿し木の仕方 バラなどの花木の挿し木
11

ポタジェ管理・収穫
促成栽培・アイスチューリップ

12 鱗片培養・ユリ

秋冬のポタジェ作り・苗植栽・管理

多肉植物、観葉植物の扱いを学ぶ
用途に合わせての土地選び、配合を学ぶ。寄せ植えの仕方を学ぶ。
株分け、挿し木などの栄養繁殖の仕方を学ぶ
育てたものの収穫方法、その後の管理を学ぶ
温度管理による開花調整の仕方を学ぶ。鱗片培養の仕方を学ぶ。

13 発酵もみ殻たい肥作り

冬野菜の栽培方法を学ぶ

14 ＡＢｉｏチューリップ球根植えチューリップの生産方法を学ぶ

冬の寄せ植え15 大きくならないことを考えたデザイン
バラ・宿根草の管理

16 剪定・寒肥

冬の植物の育ち方、それを考慮した寄せ植えを学ぶ
花木、宿根草の冬への準備のための管理方法を学ぶ

評価方法
出席、受講態度、課題レポート（小テスト含む）などで総合的に評価

評
価割
合

出席
受講態度
課題レポート
期末試験

10 ％
10 ％
80 ％％％

教科書・教材
プリント配布学生へのメッセージ
耕うん、播種、収穫等園芸の基礎をしっかり学び、さらに新しい園芸の楽しみ方を模索し、プロへの準備をしましょう1

授業計画書担当教員名：

学科 ／ 学年 ／ コース

星野 花恵

科目名

印刷日：

開講期間

週当り授業時間3（備考

大学併修自然環境総合科１年

環境デザイン実習Ⅰ

総授業時間
48

コマ）

（コマ）

対面授業のみ実施

前期

講師実務経験
星野花恵（常勤）…6年
グリーン産業株式会社 園芸管理職

授業のねらいガーデンデザインができる
平面図、立面図、１点透視図が描ける。
「みどり香るまちづくり企画コンテスト」「全国造園コンクール」の応募を目指す

授業計画
テーマ
1 基本的な線の描き方

基本的な線の描き方を学ぶ

2 デッサン、平面図の描き方①

平面図の描き方を学ぶ

3 デッサン、平面図の描き方②

平面図の描き方を学ぶ

4 デッサン、立面図の描き方①

立面図の描き方を学ぶ

5 デッサン、立面図の描き方②

立面図の描き方を学ぶ

6 １点透視図の描き方

１点透視図の描き方を学ぶ

7 １点透視図（並木道）着彩透視図の着彩の仕方を学ぶ

8 １点透視図（街並み）着彩①

透視図の着彩の仕方を学ぶ

9 １点透視図（街並み）着彩②

透視図の着彩の仕方を学ぶ

10 全国造園デザインコンクール

造園コンクール出展に向けて企画をたてる

11 全国造園デザインコンクール

造園コンクール出展に向けて企画をたてる

12 全国造園デザインコンクール

造園コンクール出展に向けてデザインする

13 全国造園デザインコンクール

造園コンクール出展に向けてデザインする

14 みどり香るまちづくり企画コンテスト

みどり香るまちづくり企画コンテスト出展に向けて企画をたてる15 みどり香るまちづくり企画コンテスト

みどり香るまちづくり企画コンテスト出展に向けて企画をたてる

16 みどり香るまちづくり企画コンテスト

みどり香るまちづくり企画コンテスト出展に向けて企画をたてる

評価方法
出席数、授業態度、提出物から配点し、総合判断で評価する
教科書・教材
プリントを配布
学生へのメッセージ
2

内容・方法・達成目標

評
価割
合

出席
受講態度
提出物
期末試験

10 ％
10 ％
80 ％％％

授業計画書担当教員名：

学科 ／ 学年 ／ コース

星野 花恵

科目名

印刷日：

開講期間

週当り授業時間3（備考

大学併修自然環境総合科１年

環境デザイン実習Ⅰ

総授業時間
48

コマ）

（コマ）

対面授業のみ実施

後期

講師実務経験
星野花恵（常勤）…6年
グリーン産業株式会社 園芸管理職

授業のねらい公園管理、個人や法人の庭管理の実務から、自然環境、都市環境での人と自然が調和する環境のデザインの基礎を学ぶ

授業計画
テーマ
1 いくとぴあ食花①
2 いくとぴあ食花②
3 いくとぴあ食花③4 ふるさと村①
5 ふるさと村②
6 島見緑地①
7 個人宅庭園管理①
8 個人宅庭園管理②
9 個人宅庭園管理③
10 個人宅庭園管理④
11 室内園芸装飾
12 室内園芸装飾
13 室内園芸装飾
14 盆栽管理①
15 盆栽管理②
16 盆栽管理③
評価方法
出席数、授業態度、提出物から配点し、総合判断で評価する

内容・方法・達成目標
冬のバラの管理①
冬のバラの管理②
冬のバラの管理③
花壇のダリアの管理
次年度の花壇計画
冬の公園管理
施主の希望と環境に沿ったガーデンデザイン・企画
施主の希望と環境に沿ったガーデンデザイン・施工
施主の希望と環境に沿ったガーデンデザイン・施工
施主の希望と環境に沿ったガーデンデザイン・施工
室内園芸装飾の技術を身に着ける
室内園芸装飾の技術を身に着ける
室内園芸装飾の技術を身に着ける盆栽からその背景の自然や風景を感じることを学ぶ
盆栽の管理法を学ぶ
盆栽の管理法を学ぶ

評
価割合

出席受講態度
提出物
期末試験

10 ％
10 ％
80 ％％％

教科書・教材プリントを配布
学生へのメッセージ
人と自然が調和する環境のデザインを学ぶにはまず自然を知ること。出会った植物、環境に興味をもってください。

3

授業計画書担当教員名：

学科 ／ 学年 ／ コース

峯岸希一

科目名

計画書作成日：

開講期間

週当り授業時間10（ 16週 ）大学併修自然環境総合科２年

環境科学実験

総授業時間
コマ

160（）

コマ

対面授業のみ実施

前期

講師実務経験
峯岸希一（常勤）…23年9ヶ月
水澤化学工業株式会社 研究職

授業のねらい環境汚染物質や自然生物の分析方法に重点を置き、分析技術の技術を上げる。これらの実験からどのような分析でも行える技術と考え方を身につける。
また、レポート提出によりレポートの書き方を定着させ、実験者、研究者としての資質アップを図る。
これからのSDGｓに向けた世界の取り組みにつながる技術と心を学ぶ。
授業計画
テーマ・内容方法及び達成目標

1

COD測定

過マンガン酸カリウムによる酸素要求量（COD）測定のための試薬調整及び測定方法を学習する。

2

DO測定

溶存酸素（DO）測定のための試薬調整及びその技術の習得を目指す。
これはその後のBOD測定ともつながるものなので、きちんとした技術習得を目指す。

3BOD測定生物化学的酸素要求量（BOD）測定を行う。水中の好気性微生物が汚濁物質を分解してくれることを実験を通じて理解する。

4

浮遊物質量（ＳＳ）測定

乾燥、濾過、重量測定を行い、浮遊物質量を測定。

5n-ヘキサン抽出物質測定

分液漏斗を使い、抽出操作を身につける。最終的には重量測定により水中の油分量を測定する。

6

大腸菌群数測定

家庭用排水等に含まれる大腸菌群の測定を行うことで、地域の汚染状況を把握する。

7

メチレンブルー活性物質測定

けていようの合成洗剤の測定方法を学ぶ。
この学習を通じて、自身の普段の生活が環境悪化とどのようにつながっているかも考えられるようになる。

8

窒素分測定

富栄養化の原因である窒素分測定を、アンモニウムイオン、亜硝酸イオン、硝酸イオンに分けて、吸光光度法を用いて測定する。

9

リン分測定

窒素同様、富栄養化の原因物質であるリンは、海域の赤潮や湖沼のアオコにも関係がある成分である。それを、リン酸イオンとして吸光光度法により測定する。

＊環境水分析

上記、測定法を習得後はとやの潟等の環境水をサンプリングし、実際の環境水の分析を行い、スキルアップを図っていく。

評価方法
レポート及び実験作業の理解力及び共同実験者とのコミュニケーション量のとりぐあいにより評価する。
＊実験作業の理解力とは、学習した作業を次に生かせているかを見るものである。
＊コミュニケーション量のとりぐあいとは、実験班内で全員が同じ考えのもと行動しているか、ということ。

評
価割
合

レポート

50％

実験作業状況

30％

コミュニケーション力20％

教科書・教材
図解化学実験シリーズ 環境化学（産業図書） 及び オリジナルテキスト
学生へのメッセージ
安全に実験をすることがまず第一。そのために注意事項をしっかり守り、どうしてあぶないのか、なぜそうしてはいけないのか、を原理から理解できるようになってほしい。
また、グループ内でのコミュニケーションをしっかりとることにより、実社会で働ける素質を養うこと。
持続可能な社会のためのＳＤＧｓも意識して、器具類の洗浄等では向流多段水洗を意識することから環境保全に取り組もう。
4