DINNER

フレンチレストラン ポム・ダダンは、おかげさまで20周年を迎えることができました。
これもひとえに、皆様からの長年にわたるご愛顧と温かいご支援のおかげです。
この感謝の気持ちを込め、人気のシェフおすすめコースに丸の内はちみつやオマール海老、香川県産のオリーブ牛を使用したメニューをご用意いたしました。
乾杯には、スパークリングワインをお付けし、シェフ渾身のお料理とともに、ゆったりとしたひとときをお楽しみください。

Dinner Course

ディナーコース 17:30-20:30

Chef ’sRecommend

タ ラ バ ガ ニ と ア ボカ ド の 柑 橘 香 る サ ラ ダ 仕 立 て丸 の 内 は ち み つ のヴ ィ ネ グ レ ッ ト ソ ー ス
King crab and avocado salad with citrus aroma and Marunouchi honey vinaigrette

シェフおすすめ

穴子のポワレ トリュフスクランブルエッグ
Pan-fried conger eel with truffle scrambled eggs
and mushrooms risotto with Sansho pepper flavor

乾杯 ス パ ー ク リ ン グ
ワイ ン 1 杯 付 きWith 1 glass of
toasting sparkling wine

山椒香るキノコのリゾット

オ マ ー ル 海 老 、白身 魚 、帆 立 貝 の ナ ー ジ ュ 仕 立 てLobster, whitefish and scallop nage style
グラニテ
Sherbet香川県産オリーブ牛モモ肉のロースト 和風ガーリックディップを添えてRoasted Kagawa olive beef top round with Japanese-style garlic dipping sauceパン
Bread
華 や か に 着 飾 っ たブ ー ケ ス タ イ ル の オ ペ ラOpera
コ ー ヒ ー ま た は 紅茶
Coffee or tea￥13,310（￥11,000）※メニュー内容は仕⼊れ状況等により変更となる場合がございます。
※表示価格にはサービス料10%、消費税が含まれます。( )内は本体価格です。
※写真はイメージです。
※アレルギー食材などのご要望はご注文の際にスタッフにお申し付けください。

Ingredients are subject to market availability, and menu may change without prior notice.
All prices include 10% service charge and consumption tax.
The prices in parentheses are without 10% service charge and consumption tax.
All images used are for illustrative purposes only.
The staff are happy to assist with allergy concerns.

※2025年1月1日より、サービス料を15%へ改定させていただきます。

Please note that our service charge rate will be raised to 15%, from January 1st, 2025.

Dinner Course
pommed’Adam
ポム・ダダン

ディナーコース 17:30-20:30

タ ラ バ ガ ニ と ア ボカ ド の 柑 橘 香 る サ ラ ダ 仕 立 て丸 の 内 は ち み つ のヴ ィ ネ グ レ ッ ト ソ ー ス
King crab and avocado salad with citrus aroma and Marunouchi honey vinaigrette
ポ ル チ ー ニ 茸 と サツ マ イ モ の ブ ル ー テ フ ォ ア グ ラ 添 え
Porcini mushrooms and sweet potato velouté with foie gras
オマール海老、白身魚、帆立貝のナージュ仕立て
Lobster, whitefish and scallop nage style
グラニテSherbet
香川県産オリーブ牛ロース肉のロースト グレービーソース
Roasted Kagawa olive beef loin with gravy sauce
パンBreadパ テ ィ シ エ お す すめ の デ ザ ー ト
Pastry chef ’s recommended dessert
コ ー ヒ ー ま た は 紅茶
Coffee or tea￥15,730（￥13,000）※おすすめグレードアップ
Recommended upgrade menu

Casual

香川県産オリーブ牛ヒレ肉のポワレ グレービーソース
Pan-fried Kagawa olive beef fillet with gravy sauce+￥2,904（￥2,400）

ノ ル ウ ェ ー サ ー モン の ミ キ ュ イ セ ロ リ ラ ブ の フ ォ ン ダ ン
Norwegian salmon mi-cuit with celeriac fondant

カジュアル

お好きなメインディッシュをお選びください

Please select one dish fromthe main dishes listed rightオ マ ー ル 海 老 、白身 魚 、帆 立 貝 の ナ ー ジ ュ 仕 立 てLobster, whitefish and scallop nage style
ま た は or
牛ヒレ肉のポワレ ポルチーニ茸のソース
Pan-fried beef fillet with porcini mushrooms sauce
パンBreadパ テ ィ シ エ お す すめ の デ ザ ー ト
Pastry chef ’s recommended dessert
コ ー ヒ ー ま た は 紅茶
Coffee or tea￥9,075（￥7,500）※メニュー内容は仕⼊れ状況等により変更となる場合がございます。
※表示価格にはサービス料10%、消費税が含まれます。( )内は本体価格です。
※写真はイメージです。
※アレルギー食材などのご要望はご注文の際にスタッフにお申し付けください。

Ingredients are subject to market availability, and menu may change without prior notice.
All prices include 10% service charge and consumption tax.
The prices in parentheses are without 10% service charge and consumption tax.
All images used are for illustrative purposes only.
The staff are happy to assist with allergy concerns.

A la Carte Menu

アラカルト 17:30-21:30

Appetizer 前菜
タラバガニとアボカドの柑橘香るサラダ仕立て ★ Recommend

おすすめ

丸の内はちみつのヴィネグレットソース
King crab and avocado salad with citrus aroma
and Marunouchi honey vinaigrette

野菜のポトフ￥3,872（￥3,200）

コリアンダー風味￥1,936（￥1,600）

Vegetable pot-au-feu with coriander flavor

ベジタブルミックスサラダ￥1,936（￥1,600）

Vegetable mixed salad

野菜12品目を使用したグルマンサラダ￥2,783（￥2,300）

Gourmet salad with 12 different vegetables

Pasta パスタ
オマール海老のクリームパスタ ★ Recommend

おすすめ￥3,630（￥3,000）

Creamy lobster pasta

Fish 魚料理
オマール海老、白身魚、帆立貝のナージュ仕立て★ Recommend

おすすめ

Lobster, whitefish and scallop nage style￥4,840（￥4,000）

シェフおすすめの魚料理
Chef's recommended fish

※メニュー内容は仕⼊れ状況等により変更となる場合がございます。
※表示価格にはサービス料10%、消費税が含まれます。( )内は本体価格です。
※写真はイメージです。
※アレルギー食材などのご要望はご注文の際にスタッフにお申し付けください。

￥4,356（￥3,600）

Ingredients are subject to market availability, and menu may change without prior notice.
All prices include 10% service charge and consumption tax.
The prices in parentheses are without 10% service charge and consumption tax.
All images used are for illustrative purposes only.
The staff are happy to assist with allergy concerns.

Meat 肉料理
豚ロース肉のロースト

リヨン風★ おすすめ
Recommend

Roasted pork loin Lyonnaise style￥4,598（￥3,800）

仔羊のペルシャード
Lamb persillade￥5,082（￥4,200）

香川県産オリーブ牛モモ肉のロースト
グレービーソース（150g）
Roasted Kagawa olive beef top roundwith gravy sauce￥7,260（￥6,000）

香川県産オリーブ牛ヒレ肉のポワレ
グレービーソース（130g）
Pan-fried Kagawa olive beef fillet
with gravy sauce￥14,520（￥12,000）

Ｔ-ボーンステーキ（600ｇ)
T-bone steak (600g)※メニュー内容は仕⼊れ状況等により変更となる場合がございます。
※表示価格にはサービス料10%、消費税が含まれます。( )内は本体価格です。
※写真はイメージです。
※アレルギー食材などのご要望はご注文の際にスタッフにお申し付けください。

￥14,520（￥12,000）

Ingredients are subject to market availability, and menu may change without prior notice.
All prices include 10% service charge and consumption tax.
The prices in parentheses are without 10% service charge and consumption tax.
All images used are for illustrative purposes only.
The staff are happy to assist with allergy concerns.

Light Meal

ライトミール

17:30-21:30

丸ノ内ホテルこだわりのカレー ～香川県産オリーブ牛使用～
Beef curry, steamed rice “Chef’s specialty”￥3,375（￥2,790）

ポム・ダダン伝統のハヤシライス ～香川県産オリーブ牛使用～
Hashed beef, steamed rice “Chef’s specialty”￥3,375（￥2,790）

シェフおすすめパスタ
Chef’s recommended pasta￥2,783（￥2,300）

アメリカンクラブハウスサンドウィッチ
American clubhouse sandwich￥2,783（￥2,300）

ミックスサンドウィッチ
Mixed sandwich￥2,420（￥2,000）

シーザーサラダ
Caesar salad￥1,573（￥1,300）

シェフおすすめスープ
Chef’s recommended soup

￥1,210（￥1,000）

パン￥363（￥300）

Bread
シャルキュトリとピクルス
Charcuterie and pickles￥3,630（￥3,000）

瀬戸内オリーブマリネ
Marinated olives from the “Setouchi Region”￥1,016（￥840）

チーズ盛り合わせAssorted cheese
5種

Five cheese selection￥3,630（￥3,000）

3種

Three cheese selection￥2,178（￥1,800）※メニュー内容は仕⼊れ状況等により変更となる場合がございます。
※表示価格にはサービス料10%、消費税が含まれます。( )内は本体価格です。
※写真はイメージです。
※アレルギー食材などのご要望はご注文の際にスタッフにお申し付けください。

Ingredients are subject to market availability, and menu may change without prior notice.
All prices include 10% service charge and consumption tax.
The prices in parentheses are without 10% service charge and consumption tax.
All images used are for illustrative purposes only.
The staff are happy to assist with allergy concerns.

S E P. T O N O V.

DESSERTAu tumn R e com m e nde d De sse rt

2024.09- 1 1秋のおすすめデザート

シャインマスカットと青リンゴのパフェ
Shine muscat andgreen apple parfait￥2,662（￥2,200）

モンブラン
Mont blanc￥1,815（￥1,500）※ドリンクセット ＋￥605 (￥500)

Drink set +¥605 (¥500)

右ページのドリンクメニューよりお選びください。

Please choose from the drink menu on the right page.

※メニュー内容は仕⼊れ状況等により変更となる場合がございます。
※表示価格にはサービス料10%、消費税が含まれます。( )内は本体価格です。
※写真はイメージです。
※アレルギー食材などのご要望はご注文の際にスタッフにお申し付けください。

Ingredients are subject to market availability, and menu may change without prior notice.
All prices include 10% service charge and consumption tax.
The prices in parentheses are without 10% service charge and consumption tax.
All images used are for illustrative purposes only.
The staff are happy to assist with allergy concerns.

Dessert
丸ノ内ホテル特製

デザート

伝統のアップルパイ

Marunouchi Hotel style classic apple pie￥1,669（￥1,380）丸の内はちみつのカステラ“Marunouchi honey” sponge castella cake

￥1,415（￥1,170）

アイスクリーム / シャーベット ※スタッフにお尋ねください。
￥968（￥800）

Ice cream / sorbet Please ask the staff※ドリンクセット ＋￥605（￥500）
Drink set +¥605 (¥500)
下記お飲物よりお選びください。

Please choose from the drink menu.
ドリンクメニュー

Drink menu

・ブレンドコーヒー・ Coffee・アメリカンコーヒー

・ Americano

・カプチーノ・ Cappuccino

・エスプレッソ・ Espresso

・紅茶（レモンまたは、ミルク）・ Tea

・ハーブティー ※ノンカフェイン

・ Herbal tea *caffeine free

（カモミールまたは、ローズヒップ）(Chamomile/Rose hip)・オレンジジュース・ Orange juice

・アップルジュース・ Apple juice※メニュー内容は仕⼊れ状況等により変更となる場合がございます。
※表示価格にはサービス料10%、消費税が含まれます。( )内は本体価格です。
※写真はイメージです。
※アレルギー食材などのご要望はご注文の際にスタッフにお申し付けください。

Ingredients are subject to market availability, and menu may change without prior notice.
All prices include 10% service charge and consumption tax.
The prices in parentheses are without 10% service charge and consumption tax.
All images used are for illustrative purposes only.
The staff are happy to assist with allergy concerns.