2018 May

5

№108

公道での事故例から学ぶ
原因と対策 ………… Ｐ２・３
11…… P   
● 家庭菜園「モロヘイヤの栽 培 」
軟らかい良品収穫のため、肥切れや収穫疲れを起こさないように注意

支店だよりで地域交流● 自己改革への取り組み ……………… P   

特集

12

※表紙の紹介記事は10ページです特 集

3 JOIN 2018 年5月号

詳しい原因、対策は次項へJOIN 2018 年5月号 2

JAおおいたの事業活動、各地域での活動やイベントを紹介

東部
事業部
杵

築

荷宮豪さん 黄綬褒章
祝賀会

東部事業部花き協議会は、3月1日、杵築市内でトル
コギキョウを栽培し、平成29年度黄綬褒章を受章した荷宮豪さんの受章祝賀会を開きました。県・市、
全農
やJA関係者や部会員42人が出席しました。
あいさつでは、力德昌史理事長が以前何度か荷宮さんのほ場を訪れたことがあったことから当時の感想を話し、「これからもJAを牽引していってほしい」
と激励。
荷宮さんは
「家族の協力、JAなど関係団体のサポートのおかげでトルコギキョウ栽培に専念することが出来た」と話しました。

今後の抱負を語る荷宮さん夫妻

本

店

大

分

「みつば」
小学校へ

中西部事業部みつば部会は3月8日を「みつばの日」と定め、毎年消費拡大のための活動を展開しています。
「みつばの日」の活動は今年で26回目。小中学校の給食や福祉施設向けの食材としてみつば439kg を大分市に寄贈したほか、管内量販店 2 社 3 店舗での一斉宣伝などを行いました。3月3日に行われた試食宣伝
では生産者が作ったサラダなどを紹介。ひな祭りと重なったこともあり「ちらし寿司やお吸い物にも使ってください」とPRしました。8 日には大分市立豊府小学校で交流給食を実施。藍澤修一副部会長が同校の 3 年
生にみつば生産の様子などを説明し、一緒に給食を食べながら交流しました。

児童にみつばの説明をする藍澤副部会長（右）★5月の運勢 ★

5 JOIN 2018 年5月号

蟹座

6/22～7/22

東部
事業部
杵

築

渡邊さん
花き展 農林水産大臣賞
受賞を祝賀

国東半島施設菊運
営協議会は 2 月上旬、第 60 回大分県
花き展で農林水産大臣賞を受賞した同協
議会副部会長渡邊忠昭さんの受賞祝賀会
受賞においてコメントを述べる渡邊さんを開き、関係者など28人が出席しました。渡邊さんは知人に輪菊生産を紹介され、41歳で生産を開始。施設を増設し、現在45aのハウスで輪菊を周年生産しています。今年で25年目、本人の人柄で組織の牽引役も歴任し、生産に励んでいます。渡邊さんは「経験も知識もないなかでのスタートであったが、部会員をはじめとする周りの生産者、JAなどの関係団体や家族からの助けや支えがあったから
（受賞）
できた」
とコメント。また、杵築市が平成 30 年 8月に開講予定のファーマーズスクール（花き生産者就農支援）の就農コーチとして選任されていることから、「杵築市の花き生産を盛り上げるためにも、後継者や担い手育成に励んでいきたい」と話しています。

東部
事業部
杵

築

園児ら手作りおにぎり教室

東部事業部杵築女性組織協議会は3月9日、杵築市の松栄保育園で、おにぎり教室を開きました。ひまわり
組の園児15人と関係者7人が参加。お米の生長について、イラストや写真を使い園児たちにわかりやすく説
明。箱の中に入れられた野菜を触って当てるクイズでは、バンペイユやデコポン、スナップエンドウなどが用意され、会場は盛り上がりました。おにぎり作りでは
杵築産ヒノヒカリの白ご飯とゆかりご飯を用意。園児は手にラップをのせ、好きなご飯を選びたくさんのおにぎりをにぎりました。村井百合子女性部長は「ご飯をしっかり食べて元気に大きくなってくだ
さい」とあいさつ。園児たちに杵築産ヒノヒカ
リ1kg などをプレゼン
おにぎりをほおばる園児トしました。

【全体運】知的好奇心を刺激されやすい時期。やってみたいことがあれば、じっくり情報収集を。ネット関連の事柄も幸運【健康運】スキンケアを丁寧に。調子が上向きそう【幸運の食べ物】カツオ★5月の運勢 ★

双子座

5/21～6/21【全体運】面倒見の良さを発揮することで、対人面に好影響が。持ち前の社交性を生かして。気分転換には音楽鑑賞が最適【健康運】軽いスポーツを楽しむと体調に好変化が【幸運の食べ物】キャベツ

JAおおいたの事業活動、各地域での活動やイベントを紹介

本

店

おおいた

本

TACレベル向上を店

おおいた

JAおおいたインターンシップ

JA全農おおいたは九州・沖縄ブロックのTAC研究会を2月下旬、大分県内で行い、各県 JAのTACや県域TAC担当者、関係者ら約70人が集まりました。事例共有や意見交換を中心とした座学研修を実施。全農おおいたの長野智幸副本部長が「生産基盤の維持拡大に向けて、事業承継の支援など、この研究会でしっかり
学び情報共有してほしい」とあいさつ、JAおおいたの
山上裕史さんがTAC活動について報告し、各県の関係者が事例発表しました。
また、
全農おおいたで取り組ん
でいる「労働力支援」の説明や株式会社ジェイエイフー
ズおおいたの飲料工場の現地視察なども行われました。
同研究会は九州・沖縄各県持ち回りで開いています。

JAおおいたは2月19、20日の両日、平成 31年3月
卒業の大学生を対象に、本店で大学生向けのインターン
シップを開きました。県内外の大学生9人が参加。JAの概要を説明後、大分市内の施設を巡回。支店窓口と営農・購買業務について現地を案内し、組合員への総合サービスを説明しました。また、野菜ソムリエの資格を取得
した本店人事部の末光雅世課長を講師にプリン作りを体験。末光課長は「組織の規模が大きい分、やる気があれば活動を広げられる。皆さんの選択肢のひとつにJAおおいたが入れば嬉しい」と話し、参加した大学生からは「高校生のころはパック詰めなどJAのイメージ通りの体験をさせてもらったが、今回は前回と全く違い、JAのイメージが変わった」などの感想が寄せられました。

お互いの情報を共有しあうTAC担当者

みつばプリン作りを体験した大学生ら

東部
事業部
東

部

本

3地域の女性部が交流

おおいた

東部事業部は2月27日、管内 3 つの女性部による交流視察研修会を杵築市内で開き、女性部役員を中心に関係者24人が参加しました。視察研修では杵築
市の農事組合法人「新庄農地利用組合」女性部加工グ
ループ
「麦の穂」
の運営カフェを訪れ、工藤笑子さんより、グループ立ち上げの経緯や、カフェ経営などの説明を受けました。
質疑応答では地元のお祭りや県の農業祭での加工品販売に関心が集
まりました。また、ハウスウェ
ルネスフーズ㈱によるAコープ
商品の商品研修や、JA役職員と視察先「麦の穂」メンバーと参加した
女性部員たちの意見交換会も行われ、女性部員から、生産者やJA利用者としての要望が飛び交い、充実した意見交換会となりました。同事業部では女性組織間の交流と活動内容を共有し、今後の各活動に関する協力や連携を目指します。
★5月の運勢★

牡牛座

4/20～5/20【全体運】積極性が高まる兆し。未経験の分野でも前向きにトライすれば、手応えがありそう。体を動かすことにもつき【健康運】体力アップを図る好機。より健康体に【幸運の食べ物】ゼンマイ店★5月の運勢★

牡羊座

3/21～4/19

GAPの取り組み
拡大更に大分県とJAおおいたは3月13日、平成29年度食の安全安心（GAP）推進研修会を本店で開き、県内で更なるGAP取り組み強化と安全安心な農産物の生産や農業
経営改善のため、GAPを取り巻く情勢や大手量販店におけるGAPの考えなどを学びました。特定非営利活動
法人アジアGAP総合研究所の佐久間輝仁部長が、国内におけるGAPの情勢と必要性について講演。当日は生産者を含む関係者約100人が参加し、質疑応答では生産者から「五輪が終わった らGAP認 証 取 得 の価値がなくなるのではないか」など不安の声もありましたが、佐久間氏は先行実施企業と農場の取引、その後の他企業の動きを具体的に示し「今後さまざまな 量 販 店 か らGAPを要求される可能性が高食の安全について取り組みを説明する佐久間氏い」と話しました。
【全体運】ゆったり過ごせる期間です。好きなことに意識を向け、のんびり自分の時間を満喫しましょう。
散歩もお勧めJOIN 2018 年5月号
【健康運】栄養バランスに配慮すると、さらに好転【幸運の食べ物】トリガイ

4

JAおおいたの事業活動、各地域での活動やイベントを紹介

南部
事業部
臼

杵

津久見中晩柑採集作業を支援

南部
事業部
臼

杵

20年迎え
更なる地域活性を確認

JAおおいたの事業活動、各地域での活動やイベントを紹介

中西部
事業部
由

布

中西部
事業部

オクラ部会
全員協議会

大

JAおおいたは3月22、23日の両日、津久見市で本格的な収穫期を迎える越冬中晩柑（サンクイーンなど）の作業支援をしました。
JA職員を中心に、一般ボランティアなどの支援による “ つくみみかん応援団 ” 計 48 人が 6 戸の園地に出向き、収穫、除袋、運搬などの作業を行いました。
園地にはまだ立ち入り禁止区域もあり、鳥獣害被害を受ける前の収穫作業が急がれる中、生産者からは「採集も早く済み、
とても助かった」など喜びの声が挙がりました。

南部事業部臼杵地区の農家直売出荷者協議会「のぞみ市場」
は3月22日、組合員ホールで「のぞみ市場20周年記念式典」を開きました。五嶋昭子同協議会長は「のぞみ市
場の活動を通して、ふれあいのある地域づくりを目指し
がんばっていきましょう」と呼びかけた。総会終了後には、「ことの葉クローバー」の松本久美子さんが、「福ことば・
毒ことば・置きことば〜」と題して講演。人権課題や人の感情について話しました。
同協議会には261人の会員が登録。
同事業部管内のAコープアニマード店にコーナーを設け、地元の農産物や農産物加工品を出荷しています。

中西部事業部由布オクラ部会は3月5日、庄内支店
会議室でオクラ部会全員協議会を行いました。
生野俊英部会長が新規栽培者への推進・品質の平準化・価格の安定について説明。栽培ほ場の準備や播種時の病害虫防除を中心にJA担当者より講習が行われ、その後種子・肥料農薬の注文について説明しました。
また、部会員からは栽培のことや販売についての質問があり意見交換も行いました。平成30年産は6月下旬から10月末まで約 25tの出荷を予定しています。

収穫を手伝うJA職員

ふれあいのある地域づくりを呼びかける五嶋部長

オクラ栽培出荷について協議する生産者

南部
事業部
佐

伯

食育を通して地元農産物の
アピール

南部
事業部
野

津

野津給油所
惜しまれつつ閉店

南部事業部（佐伯）女性部（佐野智子部会長）は2月15日、食育を通じた県産野菜の消費拡大を目的に、
佐
伯市立鶴岡小学校で地元農産物を使ったニラ焼き教室を開きました。部員5人が参加。ニラ焼きはお好み
焼きにニラを入れたもので、4年生児童約90人はグループに分かれてニラ焼き作りに挑戦。初めて包丁を握る児童もいましたが、上手にニラ焼きを完成させました。児童らは「ニラっておいしい」など歓声をあげ、
みんなで会食。ニラ焼きの味は好評で、「家でも作りたい」と話しました。

南部事業部野津事業所の野津給油所は、３月31日をもちまして閉店をいたしました。
同所の安藤智徳所長は「皆さまから閉店を惜しむ言
葉をいただき、地域の方々には大変感謝しています」とあいさつしました。組合員・利用者の皆さま方には、
これまで長らくご愛顧
頂 い た こ と に 感 謝 し、
スタッフ・職員一同改
めて厚くお礼申し上げます。ありがとうございました。
感謝の気持ちを述べる給油所スタッフ

焼きかたを指導する女性部会員

惜しまれつつ閉鎖した野津給油所【全体運】勢いがあるときはいいけれど、小さなことでつまずきやすい暗示。失敗を引きずらず、サッと気持ちを切り替えて
10/24～11/22 【健康運】ストレス解消には軽い体操が効果的です【幸運の食べ物】コゴミ★5月の運勢 ★

7 JOIN 2018 年5月号

蠍座【全体運】あれこれ考え過ぎてしまいそう。肩の力を抜き、気楽に構えましょう。リフレッシュには森
林浴やハイキングへ
9/23～10/23 【健康運】小さなけがに注意。慎重に行動すること【幸運の食べ物】モズク★5月の運勢 ★

天秤座

中西部
事業部
日

田

中西部
事業部

日田地域
畜産ヘルパー組合
進発式

乙女座

8/23～9/22【全体運】フットワークが軽くなる月。興味を引かれることに即チャレンジするなど、スピーディーな行動を。スポーツも◎【健康運】快適に過ごせます。大いに体を動かして【幸運の食べ物】ニンニク

3月10日に大分市でJAグループらが企画した婚活
イベント「農業男子といちご狩り! 野菜ソムリエ坂本
君枝氏による料理教室」が開催され、独身男女28人が参加しました。男性参加者は中央会と中西部事業部が地域の生産者に声をかけ、女性参加者は大分県とNPO法人が協働で開設した「おおいた出会い支援センター」
を通じて募集。参加者はシニア野菜ソムリエによる大分市産野菜を使った料理教室や市内イチゴ農家の協力によるイチゴ狩りなど、大分市農業の魅力に触れるプ
ログラムで交流を深め、当日6 組のカップルが誕生しました。市産野菜を始めたくさんのお土産もあり、参加者はもちろん担当者らも笑顔が絶えな
い一日となりました。
いちご狩りを楽しむ参加者ら日

昨年12月に発足した、日田市内の肉用牛繁殖農家
で作る「日田地域畜産ヘルパー組合」
は3月30日、進発式を開き、
県西部振興局・日田市農林水産部など関係機関が出席しました。ヘルパー要員の紹介・活動方針・事業 計 画 を 説 明。
ヘルパー組合を代表し平川修組
合長が「組合員とヘルパー要員の信頼関係を築き、同組合が日田地域になくて進発式で意気込みを見せる関係者らはならない組織となるよう取り組む」とあいさつしました。ヘルパーとして大蔵敏男さんが決意表明し、今後の組合運営、地域
繁殖農家の維持・拡大に繋がるよう、全員心を一つに取り組むことを確認しました。同組合は、
年中無休の肉用
牛農家が休日を確保できる仕組みを地域に構築することで、労働環境を改善し、農家の福利増進を図るとともに後継者確保につなげるのが目的です。
★5月の運勢★

分

婚活イベントでいちご狩り★5月の運勢★

獅子座

7/23～8/22

田

知事とわさび生産について会談

広瀬勝貞知事と中西部事業部わさび部会による第10回県政ふれあいトークが3月20日、日田市で開催されました。佐藤学部会長を始め16人の生産者が出席。会場
では根わさび・葉わさび・花わさびの他、わさび漬けやムース、寿司やおにぎりといったわさび料理が並べられ、広瀬知事とわさびの販路拡大や、新規参入しやすい環境づくりなどについて意見交換を行いました。部会員から
は戦略作物などの指定登録や大分オリジナル種子の研究、
葉･花わさびのPRや販売促進のための助成、わさび生産に参入しやすい環境づくりといった意見や要望が出され、広瀬知事は「生産と消費の両面からしっかり取り組み、大分県の特産品目として応援していきたい」と述べました。

わさび生産の未来について話し合う出席者【全体運】意地を張りやすい傾向大。人の意見やアドバイスには素直に耳を傾けた方が好結果に。開運には土いじりが有効【健康運】無理をしがち。疲れたら、十分な休息を【幸運の食べ物】ワカメ

JOIN 2018 年5月号 6

JAおおいたの事業活動、各地域での活動やイベントを紹介

JAおおいたの事業活動、各地域での活動やイベントを紹介

北部
事業部
宇

佐

北部
事業部

こねぎトレーニング
ファーム卒業式

中JAおおいたと大分味一ねぎ生産部会は2月28日、
同生産部会が未来の部会員を育てる目的で運営する「こ
ねぎトレーニングファーム研修施設」第二期研修生の内田和寿さん、砂由理さん夫妻の卒業式を行いました。
修了証を受けた 2人は、同ファーム第一期研修生、同生
産部会員、行政、JA関係者らから激励を受け、宇佐市より鍬とスコップが記念品として寄贈されました。北部
振興局生産流通部の太郎良健一部長と北部事業部中村忠幸副統括部長は「将来、大分味一ねぎ生産部会を担うものとして、研修で培った栽培技術と経営感覚を仲間と活かしてもらいたい。やる気と熱意にJA・行政も最大限支援したい」と喜びの声を挙げ、内田さん夫妻は「大分味一ねぎ生産者としての学んだ技術と経営力を発揮し期待に応えていきたい」と固内田夫妻を囲み新規就農を祝う関係者ら く決意しました。
く わ

緊急連絡先・フリーダイヤル
カード・通帳等を紛失・盗難されたときは●紛失・盗難時は下記ダイヤルと最寄りの警察署または交番にお届けください●キャッシュカードとクレジットカード（JAカード）の連絡先は異なりますので、お間違いのないよう
おかけください●キャッシュカードとクレジットカード（JAカード）
が１枚にセットされたカードの場合、お手数ですがそれぞれの連絡先にご連絡ください

キャッシュカード専用受付ダイヤル（ローンカード・通帳・証書・印鑑含む）
モ シ モ ノト ウ ロ ク0120-646-106

平日17:00～翌8:00、土日祝日8:00～翌8:00※ＪＡの営業時間内はお取引店舗へご連絡ください

クレジットカード専用受付ダイヤル（JAカード）
イ ゴ ク ロ ー ナ シ

0120-159674

お車のトラブルや事故のときはジ

JA共済センター

竹

田

南部
事業部

チョロギ
面積拡大に向け
協議会設立

佐

コ

ハ

ク

ミ アイ

0120-258931

豊肥事業部は2月26日、チョロギ生産者協議会を設立しました。
生産者・関係機関含め15人が出席。会長には、竹田市久住の嶋村寛さんが就任しました。
チョロギの生産は、平成28年度より営農ビジョンの品目に選定し、生産者とJAで協議を行ってきており、平成 29 年度は4130kg（前年比139%）を出荷。
30 年度の活動計画を生産者・JAで共有し、チョロギの面積拡大に向け活発な意見が交わされました。

南部事業部は3月4日、第 7 回佐伯地区・JAおおいた農業祭を佐伯営農センターで開き、約4000人の来場者で賑わいました。開会式では矢野一郎経営管理委
員をはじめJA役員や各生産部会長による餅まきが行われました。会場ではいちご祭りも同時に開催され、用意した約4000パックが完売。また、新たなイチゴの魅力を知ってもらうため、大分県の新品種「ベリーツ」を
佐伯苺青年部がスムージーに加工し、約600杯を販売しました。会場では日本文理大学チアリーディング部
によるパフォーマンスもあり多くの観客を魅了しました。

決意を新たに卒業する５期生の生徒ら

面積拡大に向け協議する関係者ら

餅まきを行うJA役員と生産部会長

ひ

北部
事業部
安心院

と

と

せ

ミニバレーボールで地域交流

安心院支店は3月14日、安心院中学校体育館でミニバレーボール大会を開きました。第 3 回目となる今
回は、地域の女性で構成する安心院町ミニバレーボール協会に協賛を得て、地域の活性化と親睦、健康増進を目的に 8 チームが参加しました。今年度は参加賞として全チームに大分味一ねぎを配布し、宇佐市産農産物をアピールしました。各チームとも日ごろの練習成果を発揮し熱気あふれる試合展開となり、大盛況で終了しました。
大会結果は以下のとおりです。
［優 勝］
たんぽぽ

北部
事業部

豊後高田

女性部
よい食を考えるフォーラム豊後高田女性部は3月3日、大分市で行われたJA
グループ大分主催の「よい食を考えるフォーラム」に参加しました。同フォーラムは食に関心を持ってもらうことが目的。ライフスタイルの変化とともに個食や若者の欠食の増加や食料自給率の低下が懸念される中、本フォーラムで食に関する講演や県産の作物、加工品の展示即売を行っています。同女性部は地元産の白ねぎや手作りのドーナツなどを販売。
豊後高田市の
農産物や女性部活動をPRしました。

［第３位］
ふれあい

※ＪＡの営業時間内はお取引店舗へご連絡ください

優勝した たんぽぽチーム★5月の運勢 ★

9 JOIN 2018 年5月号

魚座

2/19～3/20

伯農業祭へ
4000人が来場

北部事業部園芸課は3月6日、中津支店で担い手育成・支援と直売所の売上拡大に平成25年から取り組
んでいる「JAなかつ農業学校」第 5 期生20人の卒業式を行いました。1年間、座学と実習で農業の基本と経営方法を学べる同学校は、JA直売所の即戦力の生産者を新たに生み出し、直売所の活性化に貢献。現在
同学校事業をきっかけにJA直売所に出荷する生産者は約半数にのぼっています。同事業部の中村忠幸副
統括部長は「学校で学んだことを地域の農業に活かしてもらいたい」と話します。卒業生の農産物は中津市などの加来の「JAおおいた直売所オアシス春夏秋冬」
JA直売所で販売します。

［準優勝］
ピンクパンサー24時間受付・年中無休

24時間受付・年中無休

津

豊肥
事業部

なかつ農業
学校卒業式

【全体運】コミュニケーション運が活性化。初対面の人とも楽しく話が弾みそう。人脈を広げた分、チャンスも広がります【健康運】姿勢を正せば健康面にうれしいご褒美あり【幸運の食べ物】アジ★5月の運勢 ★

水瓶座

1/20～2/18【全体運】親しい人に対して、つい口うるさくなってしまう気配。見守る姿勢を大切に。リラックスするには足湯がベスト【健康運】開運には不規則な生活習慣の改善が必須【幸運の食べ物】メロン【全体運】楽しいことに縁あり。飲み会や旅行などに誘われたら、気軽に参加してみるとラッキー。芸術鑑賞も良い刺激に
12/22～1/19 【健康運】適度な気晴らしが健康キープのポイント【幸運の食べ物】ゴボウ

山羊座

豊後大野

次年度大玉出荷目指し協議

豊後大野栗部会は３月13 日、豊後大野市で平成 29
年度の定期総代会を開きました。部会員や関係者31人が出席。役員改選が行われ、新部会長に犬飼支部の樋口貞男さんを選任しました。29年度は、着花時期に好天が続いたことなどで、例年に比べ着果数は多くなりました。果実が多く着いた事とその後の天候不順で、全体的に小玉傾向になりましたが、出荷実績は80676kg と、
前年とほぼ同量でした。恵藤高徳部会
長は「栗は『できたもの』をただ出荷するだけではダメ。
良質なものを『作る』
ことが大事だ。そのため、産地研修や剪定講習会を実施した。大玉出荷は高値販売に
繋がるし、
省力化に
なる」
と話しました。
豊後大野産の栗は県内トップの模範的産地。
今後は消費者や取引市場から信頼される産地を目指します。
大玉出荷目指し決意を固める生産者ら

地元産の農産物や加工品を販売する女性部員★5月の運勢★

豊肥
事業部【全体運】珍しく神経質になりがち。やたらと後ろ向きな発想をしやすいので、意識してプラス方向に捉えるのが賢明
11/23～12/21 【健康運】運動不足で太りやすい。クヨクヨも NG【幸運の食べ物】ジャガイモ★5月の運勢★

射手座

JOIN 2018 年5月号 8

地域
ないと思っている」と話します。
取材は宇目地域外出身の職員と、営業職員の2人体制で現地へ向かい、生産者の撮影と栽培品目や経歴などを聞き取り。
作業のメインとなる紙面への書き起こしは支店広報担当者の佐藤初美職員が作成します。
佐藤さ40

ざまな情報を提供しなければと思っています。作業は大変ですが、支46

店だよりを置いていると組合員や利用者からの反応をいただけて嬉しいです」と顔をほころばせ、「これからもさまざまな生産者を多く取り上げて皆さんに喜んでいただける支店だよりをつくりたい」と意気込みを見せています。

29

年間計画に沿って、次の取材先を確認

職員が協力し、個性を活かした支店だよりを作成

10

竹田支店は平成 29 年 5月から
「よいしょ よいしょ」を発行。同支店では組合員への配布ではなくカラー原稿を防水加工し、待合場所で閲覧できるようにしています。
支店広報担当者の坂上智哉職員は「配布をしようとするとどうしてもモノクロにしなければいけない。
組合員さんへ色の温かみを感じて欲しいので、あえて支店での閲覧にこだわった」と話します。支店だよりは月1回の発行を目標に作業を行い、1回の発行で 5 人の職

40員が各コーナーを担当。
職員全員が支店便り作成に携わり、内容は各職員に任せているため、それぞれの個性が光る紙面に仕上がっています。支店には来店中の合間に愛読する利用者も多く、「このコーナー
セリを収穫する小畑さん

自発的に企画を立てています。坂上職員は「今後は管内の組合員さん、

レシピ 〜新鮮食材で楽しくクッキング〜

特に管内になじみのない農産物を栽培する農家さんを取材し、もっセリとカキのごま油炒めと竹田の農産物を知ってもらえる支店だよりにしたい」と展望を話しました。

作成の前には、職員が集まり話し合う

JAおおいたでは自己改革工程表に基づき、「 持続可能な農業の実現」と「豊かでくらしやすい地域社会の実現」をめざし、平成30年（自己改革工程表最終年度 ）までに地域に根ざした情報発信の展開として、全支店での支店だより発行／年を掲げています。

《1人分 106kcal 》■ 材料（2 人分）

・セリ…………1 束（100g）
・カキ（むき身）……100g
・小麦粉………大さじ 1/2
・ごま油…………大さじ 1
・酒………………小さじ 1・塩……………小さじ 1/6
・こしょう……………少々
・糸唐辛子（飾り用）…少々
撮影：大井 一範

11 JOIN 2018 年5月号

は、雇用を含め 人体制で、朝７時から午前中までに１
日約コンテナ 杯分を収穫します。
水耕栽培はくせがなく軟らかい食味が特徴と話す小畑さん。
「栄養が高く美容にもいいと言われています。
水耕栽培なのでサラダなど
生で食べられます、ぜひ食
べてみてください」と笑顔で話しました。

豊肥事業部 竹田支店

は誰が作ったの？」というお問い合わせもあり、反応を楽しみに職員も10

上の 出 荷 量 と なってい ます。年間出荷量約１４０ｔ

んは「メインの記事以外は担当者独自で作成しているので、毎回さま介!
紹

農繁期でなかなか応じてくれないこともあるが、そこは自分（支店長）が責任を持って段取りをつけないといけ30

10

みずみずしい青菜で食感・香りも楽しめるセリ

合員さんを選定。営農指導員の経験を活かし、取材依頼や日程を調整します。
「取材依頼を持ち掛けるときは30

シャキシャキとした食感とさわやかな香りが食欲をそそるセリ。
大分県は水耕セリ
栽培を主体に、
西日本一の出荷量を誇ります。
ＪＡおおいたでは中西部事業部を中心に栽培されています。

り、同紙の主役となる生産者インタビューの年間取材計画を作成し、その月の旬の農産物を収穫・出荷する組

10

最需要期・周年と安定した出荷に努める

でに月１回の発行を目標に生産者や支店管内の情報などを発信しています。佐保和広同支店長は発行にあたを見込んでお中 西 部 事 業 部 水 耕 せ り （ 万ケース）
り、主に九州 各 県、関 西、東部会では現在７人の生産者
京に出荷しています。
がセリを栽培。水耕栽培により周年で栽培可能ですが、栽培データを管理し
夏は管理が難しく、春秋は気候に負けない安定出荷
生育が旺盛、冬は栽培期間に努めるが長くなります。周年出荷
大分市高田地区で水耕で、休市の日以外、毎日収穫
セリを栽培する小畑由香さ
～出荷。
年末年始、
七草の時
ん
（ ）は就農 年目。現在
期が需要のピークです。
ａの 面 積 で 水 耕
平成 年産は、夏の猛暑
セリを管 理していによる生育不良で７月からます。小畑さんは毎月ごろまで出荷量の確保
年セリの栽培記録に苦慮しましたが、冬は比をつけ、異常気象な較的温暖であったため、年どの気 候 変 動に対始～七草までの特需期にも十 分 な 出 荷 が で き ま し た。 し、過去の栽培デー
タを確認しながら（平成 年１月時点）
平 成 年 ４ 月 時 点 で は、 安 定 し た 出 荷 に 努
め、繁忙期の年末に
温暖で天候も良く、例年以

宇目支店は平成29 年 4月から
「うめ人
（びと）
～ 男氏 & 女氏（おとこし・おなごし）～」を発行 。３月現在ま

事 例

セリ

組合員とのつながりを活かし、地域密着の支店だよりを作成
南部事業部 宇目支店

とれたて

直送便

地域に根ざした情報発信の展開
事 例

る組合員
躍す
を
活
で

JA 広報通信より転載■ 作り方《調理時間：10分》①セリは4cm長さに切ります。
②カキは塩水（材料外：水カップ
1 に塩小さじ 1 の割合）の中でよく洗ってから、水ですすぎます。水気を拭き、小麦 粉をまぶします。
③フライパンにごま油を熱し、カキを強火で 焼きます。裏返し、両 面を焼いたらセリ、酒、塩、こしょうを加えて手 早く炒め、火を止めます。
④ 器に盛り、糸唐辛子を載せます。

JOIN 2018 年5月号 10

Quiz 農業・食育クイズ
問い ○×どっち？

セリ の問題ＱＲコード読み取りでバックナンバーが確認できます（スマートフォン対応）「ハガキ」または「ホームページ」
からご応募ください

応募方法

ホームページの「クイズ応募」をクリック

詳しくはホームページ
をご覧ください※ヒントは10ページにあります。

JA おおいた

http://www.jaoita.net/ja-oita.html

ハガキで応募 ※2017年6月1日より郵便はがき（切手）は62円になりました① セリは赤い葉っぱが特徴である。

郵便はがき①クイズの答え③ セリは年末年始、七草の時期が需要のピークである。

②郵便番号、住所、氏名（ふりがな）、年
齢、
電話番号③ご意見・ご感想（本紙への要望やJAに対する意見など）
もお願いします。

870 0854（解答例：①○、②×、③○）

締め切り日 ： 平成30年5月17日（木）当日消印有効・当選有無にかかわらず、お名前やお寄せいただいたご意見・ご感想の内容はおたより
紹介のコーナー等で利用させていただく場合があります。
・提供される個人情報は、当ＪＡの個人情報保護方針に基づいてお取り扱いいたします。

62

NIPPON 日本郵便

大分県大分市
大字羽屋 番地のＪＡおおいた 本店
ジョイン編集係 行② 中西部事業部水耕せり部会では現在７人の生産者がセリを栽培する。

600

種 ま き
収

（答え）
○

② 同専門部会は、ストックを８月下旬～９月初旬に播 種する。

 月下旬 ～ ９月初旬に播種し、2 週間くらいで鑑別し
８
ます。

つ い

ひ

④ 追肥

6

7

8

9

① 畑の準備・種まき

種が小さいので 1～2mm の厚さで、ていねいに覆土
します。

50cm
10cm
50cm

植えつけ後 20 日くらいから半月に1回追肥します

50cm

5〜6 粒

油かす

化成
肥料

1 株当たり化成
肥料 10g、油かす
10gを追肥します

す い

健康のコラムす い

肝胆膵外科 医師 柴田 浩平

大分県厚生連鶴見病院「膵の働きと膵がんの予防について」

膵 は 腰 椎 の 前 で 胃 の 裏 に あ り、 はじめ、過栄養状態（膵に負担が理 肉 が レ ア 肉 よ り リ ス ク が 高 く、

15

か か っ て い ま す ）で あ る 肥 満、 糖

トリプシン、リパーゼといった消化

焼きすぎによる発癌物質の発生が

重さ１００ｇ
・長さ ㎝くらいの臓

酵素を豊富に含む膵液を十二指腸疑われています。一方リスクを下器 で、強 ア ル カ リ 性 で ア ミ ラ ー ゼ、 尿病などがあります。肉食では調に出しています。膵は同時にイン性が保持されていますので、膵へス リ ン な ど の ホ ル モ ン を 出 し て、 げ る 因 子 に は、 野 菜、果 物、 食 物

人間の膵の重さは、体重比で見るの負担を軽減していると考えられ

効率よく食べ物を消化しています。 繊 維 な ど が あ り、生 鮮 品 は 酵 素 活と ０．１ ４ と、 羊（ ０．０ ４ ９）やます。喫煙、過飲酒、過栄養を避け、

野菜、果物など安全な生鮮食品の

2

倍以上と

顕著に大きい特徴があります。こ摂取を心がけることは、膵がんの牛（０．０６８）と比べれは人間が加熱した食品（消化酵予防につながる可能性があります。

■お問い合わせ先-

大分県厚生連鶴見病院
地域連携センター
ＴＥＬ（０９７７）
２３ ７２０８

素が失活）を食べてきたことが原因と考えられており、米飯（加熱した炭水化物食品）が主食のフィ〜25

リピン人と、レア肉が主食の米国

人では、フィリピン人の膵が％大きいそうです。膵がんは日本でも増え続けていますが、動物の 膵 が ん は 稀 で あ り、人 間 に 起 こりがちな膵への過剰負担が、膵がん発症の原因である可能性がありま す。 膵 が ん の 危 険 因 子 に は、膵

毒 性 を 有 す る 喫 煙、ア ル コ ー ル を

13 JOIN 2018 年5月号

50

5

穫

畑が乾いていたら株元に少し水をやります。春先はやりすぎると地温が下がって生育によくありません。

③ 同専門部会で、ストックの収穫は12月から始まる。
（答え）○ 収穫は12 月から始まり、６～７割の開花で根元から収
穫します。

は しゅ

月

③ 植え付けJAおおいた院内加工場① くにさき花き部会ストック専門部会では 現在６人の部会員が約1.5ha のハウスでストックを栽培する。
（答え）○ 現在６人の部会員が約 1. 5haのハウスでストックを栽培します。

高温性なので、十分暖かくなった ５ 月ぐらいから種をまき育苗します。低温には弱いので、植えつけ時の畑の地温が低いときには、ポリマルチをしてから植えつけるのが無難です。軟らかい良品を次々と収穫するためには、よい側枝を多く発生させることが重要です。そのためには、肥切れや収穫疲れを起こさないようにします。秋になると花芽を形成しますが、形成すると新芽の発生が止まるので、収穫を終了します。

10

抽選で「柚子ごしょう（100g 入り）」＋「いちごジャム（200g 入り）」を［商品製造元］
セットで５名様にプレゼント！ ※当選者の発表は商品の発送をもってかえさせていただきます。
3 月号 (No.106) ストックの解答

モロヘイヤの栽培

検索

切る

⑤ 管理

草丈が高くなりすぎたら
上の方の葉を切り取ります。

40cm
〜
50cm

苗が育つにれて間引いて1本立て に 仕 上 げ、草丈 が 15cm く らいになったころ
畑に植えます。

草丈約15cm② 畑の準備⑥ 収穫

草丈が 50cm くらい伸びたころから、芽先の軟らかいところを15cm～20cmの長さで、ハサミまたはつめで摘み取ります。盛んに分枝し、次第に多くの芽先が出て収量が増えていきます。
芽先から約

15cm〜
20cmの
部分を
収穫

切り取る

溝の長さ 1 ｍ当たり堆肥 500g、化成肥料 30g、油かす50gを施し、覆土します。
堆肥

15cm

草丈
50cm
くらい

油かす

化成
肥料

覆土

15cm
100cm

栽培について
芽先から
収穫する
箇所

営農指導員、最寄りの購買店舗職員にお尋ねください。
種・肥料・農薬などの生産資材のお買い求めは最寄りのJA 購買店舗をご利用ください。
JOIN 2018 年5月号 12



大 分 県 農 業 協 同 組 合代表理事理事長

力德昌史

公正取引委員会の「排除措置命令」について

地域の枠超え交流楽しむ

活動
報告― 女性部交流会報告 ―JAおおいた女性部は３月６日、平成29年度女性部交流会を大分市で開きました。管内女性部員と役職員、関係者ら約300人が参加し競技を通じて交流。地域の枠を超えた８チーム編成で、２人１組の競技など、JA役職員らも参加し８種目で交流を深めました。競技終了後は、お楽しみ抽選会を行いました。
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15 JOIN 2018 年5月号

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あいさつする工藤和代女性部長

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豊後高田市

あんどう

●！
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気 がついて！ 何 よりこわいむ

選手宣誓する
佐野 智子さん（南部・左）と佐藤 悦子さん（中西部・右）

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な に

しんけん
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笑顔で
がんばります 「女性は元気が一番、怪我のないよう楽しんで」

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●●

き

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★

１. 排除措置命令の概要
排除措置命令の主な内容は、以下のとおりです。
① 当組合は、組合員からこねぎの販売を受託する取引に関し、個人出荷を理由として大分味
一ねぎ生産部会を除名された５名に対して行っている味一ねぎに係わる販売事業等を利用させない行為を取りやめること。
② 当組合は、前項の行為を取りやめる旨及び今後、こねぎの販売受託に関し、個人出荷をしている組合員に対し、味一ねぎに係る販売事業等において他の組合員よりも不利な取り扱いをしない旨を、経営管理委員会で決議すること。
③ 当組合は、前２項に基づいて採った措置を、味一ねぎ部会の会員である組合員及び５名に通知すること。
④ 当組合は、今後、こねぎの販売受託に関し、個人出荷をしている組合員に対し、味一ねぎに係る販売事業等において他の組合員よりも不利な取り扱いをしてはならないこと。等

平成28年度「差別をなくす人権標語」優秀作品

★

★

記

２. 今後の組合の対応等
当組合は今回の排除措置命令を厳粛に受け止め、上記命令の執行を行うとともに、各分野において独占禁止法の遵守を含むコンプライアンス体制をより一層強化し、再発防止に全力で取組むことで早期の信頼回復に努めてまいります。なお、今後の対応につきましては、慎重に検討の上、進めてまいります。組合員・利用者の皆様には、今後ともご支援を賜ります
ようお願い申し上げます。
以上

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●● ！

平成 27 年 11 月 27 日から公正取引委員会により当組合に対し、独占禁止法違反の疑いにより任意の調査が開始され、その後、約２年３か月間に亘り、当組合は真摯に公正取引委員会の調査に協力してまいりましたが、平成30年２月23日、当組合は、公正取引委員会より、以下の排除措置命令を受けるに至りました。
組合員の皆さまをはじめ関係各位の皆さまには、大変なご心配、ご迷惑をおかけしましたことを深くお詫び申し上げます。

！

組合員・利用者の皆さまへ

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県民

か ん し ん無関心

安藤 まち子JOIN 2018 年5月号 14

お た よ り 紹 介

歳）

レタスはいつも苗を買って植えつけています が、今回は種 から育ててみようと思っています。
リーフレタスの栽培を参考に育てます。

（豊後大野市 Ｓ・Ｎさん
63「 家 庭 菜 園の 疑 問 に お 答 え します」のコーナー がよかったです。わ が家の菜園に苗を植えてもいつの間にか茎がポッキリ折れ、どこに犯 人 がいるのかわか
りませんでしたが、土の中 と雑草だったのですね。
（杵築市 Ｓ・Ｋさん 歳）60

大分県農業協同組合 経営管理委員会 報告

とても珍しいセリの水耕栽培。生産者さんのハウスでは県外に引っ越す
児童から「収穫してみたい」との願いで
思い出のひとつとして収穫体験をした、というお話しを伺いました。明るく話
す生産者さんの笑顔とみずみずしいセ
リ、これから暑くなる季節も元気に過ごせそうな表紙になりました。

次号
予告

ご活用いただきありがとうご
ざいます。
レタスはさまざまな料理に活用できる万能野菜ですね。

表紙の紹介

せっかくの苗が折れてしまうのは悲しいですね。立派 な野 菜ができると嬉しいです。

59

元気に農業に励んでいる人の紹 介 を見て、こちらも元 気 になります。
（大分市 Ｋ・Ｍさん 歳）70

元 気 な方の話を読 むと、こちらも元 気 が湧いてきますね。これからもたくさんの農家の方をご紹介したいと思います。

ナ バナや バジルでお世 話になっています。生産 者も高 齢 者が多いのです が、昔から土に親しみ、働く意欲は若い人に負けておりません。
（国東市 Ｒ・Ｈさん 歳）

栽培したいという意欲がある
ことはす ばらしいです。健 康に気 をつけて、元 気に農 作 物 をつ
くりたいですね。

米 作 りをしています。そんな時 期 に 励 ま し の 意 味 も 込 め て、回って 歩 く と 良 いで す ね。
「精が出ますね！」暖 かくて忘れられない言葉です。
（佐伯市 Ｋ・Ｍさん 歳）

田 植 えで作 業 が大 変 な 時は言葉をかけられると元気がでま
すね。

67

第15回

平成30年3月23日（金）協議事項⃝ 排除措置命令書主文第１項及び第２項により命じられた事項
承認の件⃝ 外部出資承認の件※全議案可決承認されております。

特集「JAおおいたのＧＡＰの取り組み」

第16回◦自己改革への取り組みについて

平成30年3月29日（木）協議事項※内容は急きょ変更になる場合がございます⃝ 固定資産取得承認の件（南部事業部）……………………………………………
とれたて直送便の取材で「水耕セリのおいしい食べ方は何ですか？」とお聞きしたところ、「セリともやし、豚肉を炒めてステーキソースなどで和えるとおいしい」と教えていただき、⃝ 内部統制システム基本方針策定の件⃝ 大分県農業信用基金協会に対する求償権スライド出資金
増資の件⃝ 員外監事候補者の選出方法決定の件⃝ 専門委員会設置規程一部変更の件

早速家で料理してみました。セリの香りと豚肉の味がとても⃝ 事業戦略・店舗戦略方針
（案）
決定の件

おいしく、新しい食べ方を教わったと喜んでいます。みなさんも※全議案可決承認されております。

水耕セリを購入した際はぜひお試しください。

……………………………………………………………………

JA おおいた

発行／大分県農業協同組合〒870-0854 大分県大分市大字羽屋600番地の10 TEL（097）535-7600（代）●E-mail：kikaku-ot@kenja.jaoita.net●URL：http://www.jaoita.net/ja-oita.html

お役立ち情報いっぱい

JA おおいた

検索

ＱＲコードでカンタンアクセス※スマートフォン対応