Ｎｅｗｓ Ｒｅｌｅａｓｅ
2021年９月１７日 寿スピリッツ株式会社

各

位会

社

名

寿スピリッツ株式会社（URL https://www.kotobukispirits.co.jp）
代表者名

代表取締役社長 河越誠剛

（コード：２２２２東証第一部）

厳選したミルクと良質なチーズのスイーツ専門店「東京ミルクチーズ工場Cow Cow Kitchen」9月17日ルミネエスト新宿にNEWオープン

弊社のグループ会社であります株式会社シュクレイ（代表取締役社長：阪本良一）は、厳選したミルクと良質なチーズのスイーツ専門店「東京ミルクチーズ工場 Cow Cow Kitchen」を、9月17日（金）ルミネエスト新宿にオープンいたします。

詳細につきましては、別紙をご覧ください。

【本リリースに関しての問合わせ先】
寿スピリッツ株式会社

担当：取締役経営企画部長 松本真司

TEL:0859-22-7477

以 上
問合せ先：寿スピリッツ株式会社 取締役経営企画部長 松本真司
TEL:0859-22-7477

NewsRelease

2021年9月17日

株式会社シュクレイ

厳選したミルクと良質なチーズのスイーツ専門店「東京ミルクチーズ工場Cow Cow Kitchen」9月17日ルミネエスト新宿にNEWオープン
SARAH JAPAN MENU AWARD 2年連続三ツ星受賞！
１日700個売れた幻のCowCowサンデースペシャルが新宿で味わえる
株式会社シュクレイ（代表取締役社長：阪本良一 本社：東京都港区）は、厳選したミルクと良質なチーズのスイーツ専門店「東京ミルクチーズ工場 Cow Cow Kitchen」を、9月17日（金）ルミネエスト新宿にオープンいたします。
東京ミルクチーズ工場のコンセプトは「懐かしくて、新しい」。新鮮な牛乳や選りすぐったチーズに意外性のある素材を組み合わせ、スイーツのイノベーションを創造し続けてきました。2021年に10周年を迎えた
東京ミルクチーズ工場が、節目であるこの年に「ルミネエスト新宿」へ出店いたします。
不動の人気№1である「ソルト＆カマンベールクッキー」や、東京ミルクチーズ工場原点の味「ミルクチーズケーキ」など、愛され続ける定番商品に加え、ミルクとチーズにとことんこだわった「CowCowサンデースペシャル」も登場。
東京ミルクチーズ工場を代表する人気のクッキー・ケーキを、アイスと共に一度に味わえる欲張りなサンデーは、ミルク好き、チーズ好きの方にも大満足していただける一品です。
東京ミルクチーズ工場14店舗のうち、 CowCowサンデースペシャルが食べられるのは2店舗だけ。
ここだけでしか味わえない至極のスイーツをぜひお楽しみください。
既にご好評を頂いております「東京ミルクチーズ工場 ルミネ新宿店」と共に、新宿で注目のグルメスポットとして是非お立ち寄りください。

◆店舗情報
店舗名称：東京ミルクチーズ工場
Cow Cow Kitchen ルミネエスト新宿店
住所： 東京都新宿区新宿3-38-1ルミネエスト新宿1F
営業時間：11:00-20:00（ルミネエスト新宿に準じる）
店
休：不定休（ルミネエスト新宿に準ずる）

NewsRelease

2021年9月17日

株式会社シュクレイ

◆ CowCowサンデースペシャル
北海道産ジャージーミルクに隠し味のマスカルポーネを加えたクリーミーでコクのあるミルク味と、クリームチーズ２種とゴーダチーズ、チェダー、カマンベールの５つのチーズを加えた濃厚なチーズ味。
そして、その両方を贅沢に楽しめるミックスをご用意しました。
アイスの上には人気No.1のソルト&カマンベールクッキーとミルクチーズケーキを贅沢にトッピング。
ミルクとチーズにとことんこだわったプレミアムサンデーです。
【CowCowサンデースペシャル】
・ミルク 650円（税込）
・チーズ / ミックス 680円（税込）＜CowCowサンデースペシャル＞【販売店舗】
・ルミネエスト新宿店
・羽田空港第１ターミナル特撰洋菓子館店◆オープニングキャンペーン

ルミネエスト新宿店のオープンを記念して、オープニングキャンペーンを実施します。
内容：税込1,600円以上お買上げのお客様にオリジナルトートバックをプレゼント！
期間：9月17日（金）〜 ※無くなり次第終了いたします。
対象：東京ミルクチーズ工場CowCowKitchen ルミネエスト
新宿店で商品をお買い上げのお客様
数量：先着100名様にプレゼント◆Cow Cow Kitchen（カウカウキッチン）とは「懐かしくて、新しい」をコンセプトに、新鮮な牛乳や選りすぐったチーズに意外性のある素材を組み合わせたスイーツを展開する「東京ミルクチーズ工場」から誕生した、テイクアウト専門のスピンオフブランド。
ミルクとチーズにとことんこだわった“プレミアムフレッシュスイーツ” をコンセプトに、素材のフレッシュさ、店頭で作り立てのフレッシュさを大切にした美味しさを、お客様へお届けしています。
＜カウカウキッチン店舗＞
・Cow Cow Kitchen EQUiA北千住店
・Cow Cow Kitchen アトレ秋葉原1店
・Cow Cow Kitchen ルミネ大宮店
・Cow Cow Kitchen ルミネエスト新宿店

NewsRelease

2021年9月17日

株式会社シュクレイ

◆ブランド情報

厳選したミルク、良質のチーズ、お菓子職人たちが、日本中、世界中から集めてきた材料でこれまでにない自分たちにしか作れないお菓子を作りたい… 東京ミルクチーズ工場は、新しい材料の組み合わせをまいにち考え驚きとおいしいお菓子を提供する創造性あふれる工場をコンセプトにしています。
新しいけど、懐かしい…
意外だけど、おいしい!
一口食べると 'わくわく' 'ドキドキ' するような斬新なお菓子を次々に生み出していく
東京ミルクチーズ工場。
お近くにお店を見つけたときにはぜひ立ち寄って、お気に入りのお菓子を見つけてみてください。

◆商品紹介
・ソルト＆カマンベールクッキー
北海道産牛乳とフランス産ゲランドの塩を使った生地に、カマンベールチーズのチョコプレートをサンドしたクッキーです。
10 枚入
20 枚入

972 円 (税込）
1,944 円 (税込)

・蜂蜜＆ゴルゴンゾーラクッキー
スペイン産ローズマリーの蜂蜜を練り込んだ生地で、濃厚なゴルゴンゾーラのチョコプレートをサンドしました。
10 枚入

972 円 (税込）

・ミルクチーズケーキ
フランス産クリームチーズ＆北海道産クリームチーズと北海道産生クリームと厳選したミルクをブレンドし、ミルクとチーズの美味しさにとことんこだわったケーキは、東京ミルクチーズ工場の原点の味。
1ホール(税込) 1,836円【要冷蔵】

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2021年9月17日

株式会社シュクレイ

◆店舗情報
・羽田空港第1ターミナル特撰洋菓子館店
・羽田空港第2ターミナル東京食賓館3番時計台前店
・羽田空港第2ターミナル PIER63番ゲート前店
・東京駅エキュート京葉ストリート店
・ルミネ新宿店
・ルミネエスト新宿店
・ルミネ立川店
・アトレ吉祥寺店
・東京ソラマチ店
・ルミネ荻窪店・EQUiA北千住店
・アトレ秋葉原1店
・ルミネ大宮店
・渋谷 東急フードショー店◆公式サイトホームページ：http://tokyomilkcheese.jp/
Instagram：https://www.instagram.com/tokyomilkcheese.jp/
Twitter：https://twitter.com/tokyomilkcheese
Facebook：https://www.facebook.com/tokyomilkcheese＜株式会社シュクレイ＞
設立：2011 年 12 月 15 日
本社所在地 ：東京都港区北青山 1-2-7
展開ブランド：東京ミルクチーズ工場、ザ・メープルマニア、築地ちとせ、コートクール、バターバトラー、GENDY、ミルフィユメゾン、フランセ、キャラメルゴーストハウス、BerryUp!、ザ・テイラー、ネコシェフ、ココリス、Doré【本件に関する報道関係者からのお問合せ先】
株式会社シュクレイ 企画開発部 宛
メールアドレス：info@sucrey.co.jp 電話番号：0120-39-8507