Ｎｅｗｓ Ｒｅｌｅａｓｅ
2021年６月１日 寿スピリッツ株式会社

各位会

社

名

寿スピリッツ株式会社（URL https://www.kotobukispirits.co.jp）
代表者名

代表取締役社長（コード：２２２２

河越誠剛

東証第一部）

厳選したミルクと良質なチーズのスイーツ専門店「東京ミルクチーズ工場」
渋谷 東急フードショーに6月1日オープン︕

弊社のグループ会社であります株式会社シュクレイ（代表取締役社長：阪本良一）は、厳選したミルクと良質なチーズのスイーツ専門店「東京ミルクチーズ工場」を、6月1日（火）渋谷 東急フードショーにオープンいたします。

詳細につきましては、別紙をご覧ください。

【本リリースに関しての問合わせ先】
寿スピリッツ株式会社

担当：取締役経営企画部長

松本真司

TEL:0859-22-7477

以
問合せ先：寿スピリッツ株式会社取締役経営企画部長

TEL:0859-22-7477

松本真司

上NewsRelease

2021年６月１日

株式会社シュクレイ

厳選したミルクと良質なチーズのスイーツ専門店「東京ミルクチーズ工場」
渋谷 東急フードショーに6月1日オープン︕
渋谷 東急フードショー店限定商品︕オープンを記念して「チーズフィナンシェ」をご用意いたしました
株式会社シュクレイ（代表取締役社長：阪本良一 本社：東京都港区）は、厳選したミルクと良質なチーズのスイーツ専門店「東京ミルクチーズ工場」を、6月1日（火）渋谷 東急フードショーにオープンいたします。

東京ミルクチーズ工場のコンセプトは「懐かしくて、新しい」。新鮮な牛乳や選りすぐったチーズに、意外性のある素材を組み合わせ、スイーツのイノベーションを創造し続けてきました。2021年、東京ミルクチーズ工場は10周年を迎えました。節目であるこの年に、全面改装を進めている「渋谷 東急フードショー」へ出店いたします。
不動の人気№1「ソルト＆カマンベールクッキー」や、東京ミルクチーズ工場原点の味「ミルクチーズケーキ」など、愛され続ける定番商品に加え、渋谷 東急フードショー店オープンを記念し、店舗限定商品「チーズフィナンシェ ソルト＆カマンベール」を特別にご用意いたしました。
ここだけでしか味わえない至極のスイーツをぜひお楽しみください。

◆ブランドストーリー

厳選したミルク、良質のチーズ、お菓子職人たちが、日本中、世界中から集めてきた材料でこれまでにない自分たちにしか作れないお菓子を作りたい… 東京ミルクチーズ工場は、新しい材料の組み合わせをまいにち考え驚きとおいしいお菓子を提供する創造性あふれる工場をコンセプトにしています。
新しいけど、懐かしい…
意外だけど、おいしい!
一口食べると 'わくわく' 'ドキドキ' するような斬新なお菓子を次々に生み出していく
東京ミルクチーズ工場。
お近くにお店を見つけたときにはぜひ立ち寄って、お気に入りのお菓子を見つけてみてください。

NewsRelease

2021年６月１日

株式会社シュクレイ

◆渋谷 東急フードショー店 限定商品のご案内

チーズフィナンシェ ソルト＆カマンベール
定番人気のソルト＆カマンベールクッキーの味わいを表現したフィナンシェが誕生。フランス産発酵バ
ターとカマンベールチーズに蜂蜜を練り込んだ味わい深い生地に、ゲランドの塩を加え丹念に焼き上げた、風味豊かなフィナンシェです。(チーズパウダー中カマンベール75%以上使用)
6個入 / (税込) 1,296円◆6日間限定︕オープン記念キャンペーン

渋谷 東急フードショー店のオープンを記念して、店舗限定商品「チーズフィナンシェ ソルト＆カマンベール」を１個プレゼント
いたします。
期間：6月1日（火）〜 6月6日（日）対象：渋谷 東急フードショー店で商品をお買い上げのお客様
数量：各日先着50名様にプレゼント◆店舗概要
店舗正式名称：東京ミルクチーズ工場 渋谷 東急フードショー店
住所：〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂1-12-1
渋谷 東急フードショー① (渋谷マークシティ) 1階
電話番号：03-3477-4191
営業時間：10時〜21時（当面の間、11時〜20時）
店
休：不定休NewsRelease

2021年６月１日

株式会社シュクレイ

◆全面改装を進めている「渋谷 東急フードショー」に出店
渋谷 東急フードショーは2000年に旧東急百貨店東横店地下１階に「楽しいから、もっと美味しい」をコンセプトにライブ感や作り立てにこだわってオープン。昨年2020年に20周年を迎え、「SHIBUYA“ENTERTAINMENT” Foodshow」をコンセプトに、全面改装を実施。
第1弾2020年9月「渋谷マークシティ地下１階」に生鮮・グローサリーゾーンを移設オープン。そして第2弾
2021年6月「渋谷マークシティ１階」にスイーツゾーンをオープンし、第3弾2021年7月「渋谷地下街（しぶちか）」へのデリゾーンのオープンをもって、グランドオープンします。
今、東京で最も注目が高まる、最旬のフードエリアへの出店となります。

◆商品紹介
・ソルト＆カマンベールクッキー
北海道産牛乳とフランス産ゲランドの塩を使った生地に、カマンベールチーズのチョコプレートをサンドしたクッキーです。
10 枚入(税込) 972 円

・蜂蜜＆ゴルゴンゾーラクッキー
スペイン産ローズマリーの蜂蜜を練り込んだ生地で、濃厚なゴルゴンゾーラのチョコプレートをサンドしました。
10 枚入(税込) 972 円

・ミルクチーズケーキ
フランス産クリームチーズ＆北海道産クリームチーズと北海道産生クリームと厳選したミルクをブレンドし、ミルクとチーズの美味しさにとことんこだわったケーキは、東京ミルクチーズ工場の原点の味。
1ホール(税込) 1,836円【要冷蔵】

・クッキー詰合せ30枚入「ソルト&カマンベールクッキー」「蜂蜜&ゴルゴンゾーラクッキー」「レモン＆クリームチーズクッキー」の東
京ミルクチーズ工場のクッキーが全種類味わえる唯一の詰合せです。それぞれ各10枚ずつ入っております。
30 枚入(税込) 2,916円

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2021年６月１日

株式会社シュクレイ

◆店舗情報
・羽田空港第1ターミナル特撰洋菓子館店
東京都大田区羽田空港3-3-2羽田空港第1旅客ターミナル2階マーケットプレイス内 特選洋菓子館
・羽田空港第2ターミナル東京食賓館3番時計台前店
東京都大田区羽田空港3-4-2羽田空港第2旅客ターミナル2階
ターミナルロビー北 東京食賓館 時計台3番前
・羽田空港第2ターミナル PIER63番ゲート前店
東京都大田区羽田空港3-4-2羽田空港第2旅客ターミナル2階
・東京駅エキュート京葉ストリート店
東京都千代田区丸の内1-9-1東京駅構内1F 京葉ストリート・ルミネ新宿店
東京都新宿区西新宿1-1-5ルミネ新宿店 LUMINE1 B2
・ルミネ立川店
東京都立川市曙町2-1-1ルミネ立川1F スイーツゾーン
・アトレ吉祥寺店
東京都武蔵野市吉祥寺南町1-1-24アトレ吉祥寺本館1F
・東京ソラマチ店
東京都墨田区押上1-1-2東京ソラマチ タワーヤード 2F 6番地
・ルミネ荻窪店
東京都杉並区上荻1-7-1ルミネ荻窪1F
・EQUiA北千住店
東京都足立区千住旭町42-1東武スカイツリーライン北千住駅構内
・アトレ秋葉原1店
東京都千代田区外神田1-17-6アトレ秋葉原1店1F
・ルミネ大宮店
埼玉県さいたま市大宮区錦町630番地ルミネ大宮店ルミネ2 1F・渋谷 東急フードショー店
東京都渋谷区道玄坂1-12-1渋谷 東急フードショー①（渋谷マークシティ) 1階◆公式サイト
http://tokyomilkcheese.jp/【本件に関する報道関係者からのお問合せ先】
株式会社シュクレイ 企画開発部 宛
メールアドレス：info@sucrey.co.jp 電話番号：0120-39-8507