琵琶湖と伊吹山に囲まれた JA レーク伊吹は人と自然と街を愛で優しく包みます。

3

March 2021
vol.275

P1 特集

STOP農作業事故

明日も農業をつづけるために。

Contents
3 さっそく“家活”！
5 営農情報6 家庭菜園7 地域の農業者を紹介します
8 ふれあいプラザ

9 食育 + 農業=JA の食農教育
10 1支店1協同活動
12 JA からのお知らせ
14 パズル？頭の体操

STOP

農作業事故

氷山の一角だった死亡事故

死亡以外のけがも含めた農作業事故の全

う か 。事 故 に は 、場 所 や 天 候 と い っ た「 環なぜ農作業事故がこれほど多いのでしょ

なぜ農作業事故が起こるのか

体 に つ い て は 、統 計 デ ー タ の 不 足 か ら こ れ境」、農機具や生物などの「物」、作業者であ〜 年 間 約 ７万 件 の 事 故 が 発 生 〜

ま で 明 ら か に さ れ て い ま せ ん で し た 。J A

る「人」という三つの因子があります。

そ れ ぞ れ の 因 子 に つ い て 、農 業 な ら で は共済連では大量の共済金支払データを分析
す る こ と で 、後 遺 障 害 事 故 は 死 亡 事 故 の 約（農水省調査）

312件

死亡
事故

（JA共済連推計）

734件

後遺障害事故約7万件
年間の農作業事故発生件数② 物

機械、用具、生物だけでさまざまな機械、 約5割を占める
用具、家畜を扱う
機械、用具、家畜の事故の重症度は他の事故よりも高い

高齢なほど重症度が高い

ひとりでの
作業が多い

事故後すぐに発見されないケースが散見される③ 人

高齢者が多い

重大事故につながりやすいの 特 性 が あ り 、三 つ の 要 因 が 積 み 重 な る こ

事故が起こりやすい

２倍 、傷 害 事 故 は 死 亡 事 故 の 約 ２ ２４倍 起・施設事故は約2割を占める
・発生時期は7～9月で約3割を占めるとにより、「事故の起こりやすさ」や「重大事

狭く暗い施設、炎天下が多いき て い る こ と を 確 認 し ま し た 。こ の 倍 率 を「転倒（同一平面）」「墜落」が事故全体の過半数を占める

故 へ の つ な が り や す さ 」が 大 き く な っ て し

斜面、高所
作業が多い

農林水産省の死亡事故調査（２０１６年）のまとめまうのです（図表２）。

データの検証結果① 環 境

農作業の主な特性

３ １ ２件 に 掛 け る こ と で 、農 作 業 事 故 が 年

6万9994件

間約７万件発生しているものと推計してい（JA共済連推計）
傷害事故

ます（図表１）。

農作業の特性と事故の関係
図表2

農作業事故の全体像
図表1

明日も農業をつづけるために。
これまでJA共済連が農家組合員の方々への保障提供を通じて蓄積してきた大量の共済金支払データを分析することで、今までは見えていなかった農作業事故の実態が明らかになってきました。

農作業の安全について、いま一度考えてみるとともに、万一に備えて共済の加入も検討してみましょう。

協力：全国共済農業協同組合連合会（JA共済連） https://www.ja-kyosai.or.jp

1特に注意したい「物」の事故重大事故は一度起きれば今後の生活に大きな影響を与え、農業の継続が困難になることもあります。
とりわけ機械や用具などの「物」による事故は、重大事故につながりやすく、注意や対策が必要です。

バックの 際は必ず 後 方を確認。ロータリーと足の位置は余裕をもって整備は、
必ず回転を止めて行う

対策

昇降路や公道ではブレーキの連結ロックを。降車時は後ろ向きに

脚 立・はしご・斜 面

対策

はしごや脚立は安定させて設置 。高 所 作 業 では 必 ず ヘ ル
メットの着用を映像で学ぶ農作業事故『明日も農業をつづけるために。』公開中
JA共済ホームページ「TVCM・映像ライブラリ」
からご覧いただけます。
https://www.ja-kyosai.or.jp/enjoy/enjoy/cm/

2

不
安
定
な場所
か らの
転落

対策

巻き込
まれ
刃 との
接触

刃 の あ る 器 具

乗 用 型 農 機

公 道・ほ場
転 倒・転 での
落
乗
降
中
の転 倒

対策

下敷き
巻き込
まれ
挟まれ

歩 行 型 農 機

みんなの「試してみたい!」がい～っぱい！

月刊誌部門

売上部数
全国

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家庭雑誌

JAグループの家庭雑誌『家の光』は、「組合員家庭に協同の心を育むこと」を目的に
1925年（大正14年）に創刊され、100年近く愛されつづけています。
今も変わらず、家族や友人、地域のみんなで楽しめる『家の光』をぜひご購読ください！

特集

料理新型コロナウイルス
感染症関連記事も充実。

旬の食材を使ったごはん作りの味方!

手芸

作って楽しくできて役立つものばかり!

健康

運動や食事の情報をわかりやすく紹介。

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「家の光」
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令和3年 4月12日（月）※プレゼントは都合により変更となる場合があります

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商品

3月21日〜4月19日

家ませ活
んか
し

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とは
家活 光 記 事
家の のこと活用

グループ登録するとうれしい特典ありますよ

伊吹支店
西尾 理玖

こ
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全体運／春に心躍りそう。
これからの計画を立てると良いアイデアが浮かぶはず。下旬から運勢は上昇を開始！
健康運／ゲーム感覚でできる運動にツキがあります 幸運の食べ物／アシタバ

3

い え か つ

ずっと、ずーっと
„ 家活
“！

ご存じ
でしたか？

”
家活 “
とは、『家の光』の記事活用。

ご覧ください!

そして新型コロナウイルス感染症拡大を防ぐため、家で過ごす時間が多くなった今、“おうち時間”
を充実させるためにも、
もっともっと“家活”!

料理、手芸、健康 ……『家の光』
の記事は

販売施設課
井口 壱盛

創刊当初から、家庭で、JA組合員組織で、“家活”に役立つ動画がいっぱい!

生活のなかに生かされ、活用されてきました。

い え かつ全国に広がる
家の光記事活用
グループの輪。
JA組合員組織活動でも„ 家活“が盛んです。

農家女性の地位向上につながった家計簿記帳。
家計管理は現在も農家の所得増大につながる
たいせつな
“家活”
です。

、
たとえば

『家の光』
のビックリ話『家の光』が生んだ
昭和の名曲「あゝ上野駅」

五木寛之さんは『家の光』のライターだった！

「詰め将棋」の出題者は
あの「ひふみん」！

高度成長期の世相を描き、「 金の卵」と呼ばれた集団就職者を中心に支持された昭和を代表する名曲「あゝ上野駅」（関口義明作詞）
は、『家の光』
が誌上で募集した「田園ソング」の入選作。
じつは『家
の光』
が生みの親なのです。

日本を代表する作家・五木寛之さんは、
若いころ
『家の光』
のライターとして日本
各地の農村を取材していました。
そのときの経験や記憶が小説を書くうえでとても役に立ったと、五木さんは著書のなかで回想しています。

将棋界のレジェンドで、「ひふみん」の愛
称でお茶の間の人気者でもある加藤一二三九段。当時19歳だった1959年から60年以上の長きにわたり、現役を引退した現在も毎月『家の光』の「詰め将棋」欄の出題者を務めています。

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『家の光』
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こんな雑誌です!

文字が大きく読みやすい!

2018年に誌面をリニューアルし、
文字がひとまわり大きくなりました。

読むだけじゃない!
「使える」雑誌!
見て、読んで楽しいだけ
ではなく、個人やグループで料理や手芸などのさまざまな「記事活用」
ができる雑誌です。

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4月20日〜5月20日

長浜北支店
青木 豪

JAレーク伊吹でも「家活」 スマホで動画を
展開中！

楽しめる!

スマホで無料アプリ「家の光AR」
をダウンロードし、
アプリを起動して誌面にかざすと、記事の関連動
画や音声が楽しめます！

全体運／友人に連絡を取ってみましょう。グッドニュースをキャッチできる可能性が大。買い物は慎重に。比較検討が大事
健康運／つい食べ過ぎてしまいそう。動いて消費を 幸運の食べ物／春キャベツ

報
情
農
営

水稲

健苗づくりに向けて育苗期間は気象変動が激しく、低温なることもあり、温度管理と水管理が大切となります。
昼間の高温に注意するとともに、夜温の低温にも気を付けましょう。基本技術を守り、ガッチリと根張りの良い苗で米作りをスタートしましょう。

浸種・催芽

育苗管理

①浸種は、屋内または日陰で行う。ハウス内での浸種は水温が高くなる傾向があるので避けてください。また、直射日光による急激な温度上昇を避け、外部からの異物混入を防ぐため、容器には必ず「蓋 ( ふた )」をします。
②水温は、10℃～15℃未満が確保できるよう管理します。
低水温 (5℃以下 ) は発芽率低下を招き、高水温 (15℃以上)は「ばか苗病」
リスクを高めますので注意する。
③浸種期間は積算水温100℃までとし、必要以上に長くしない。浸種水量は種子が露出しないよう十分確保する。
④催芽温度は30℃～32℃とし、温度が低すぎても高すぎても「ばか苗病」の発生を助長する為、温度計を設置し確認する。( 催芽機を使用する場合も過信せず温度計で必ず確認する)

土壌消毒●タチガレエース M 粉剤・
タチガレエース M 液剤

①薬剤の効果により、苗質強化に加えてムレ苗発生を長期間予防します。
②根の生育を促進し、健苗確保に有効です。
③使用方法
タチガレエースM 粉剤
6～8g/ 箱タチガレエースM 液剤500～1,000倍 /0.5ℓ灌水①育苗施設及び周辺では、生ワラ、籾殻を使用しない。( 伝
染源を周辺から無くす )②育苗期間中の温度は、出芽時 (30℃～32℃)、緑化期( 昼 :20～25 ℃、 夜 :10 ℃以 上 )、 硬 化 期 ( 昼 :15 ℃～
20℃、夜 :5℃以上 )を目安とする。温度が高いと「ばか苗病、もみ枯細菌病、苗いもち病」の発生が多くなるので、温度管理を徹底する。
③温度計は、ハウスの高さに合わせて設置し苗箱付近の温度を測定しましょう。

育苗中のかん水①緑化以降は、根の呼吸も活発になります。この時期にかん水が多いと、床土が過湿となり根の呼吸が妨げられ、マット形成が不良になります。育苗初期は、午前中に１回充分にかん水します。
②苗が大きくなった後期には、１日１～２回を目安にかん水を行います。夕刻のかん水は、温度低下や徒長苗となる
ため避けましょう。風等で育苗箱の隅が白く乾いてしまう
場所は、その部分だけかん水することがポイントです。

タチガレエースM液剤
タチガレエースM粉剤（税込）
1kg入 1,342円（税込） 100ml入 913円

排水溝の点検と生育の状況を確認しましょう！

麦

1気象および麦の生育状況
1月から２月に積雪がありましたが、現在の生育は平年並となっています。融雪後の排水ができているか溝の点検や補修をし、湿害を防ぎましょう。また、播種時期により生育の差があるため､ ほ場の生育に応じた管理が必要です。

2収量確保に向けた管理①排水対策

排水不良による湿害は、収量・品質の低下を招きます。明渠に滞水している場合は溝さらえ等を行い、速や排水溝がふさがっており、溝かに排水しましょう。
さらえが必要双子座

5月21日〜6月21日②施肥（大麦・小麦共通）●分施体系の場合

2月下旬～３月上旬に窒素成分で３～４kg/10a 程度実施しましょう。

●全量基肥施用の場合

茎数が十分確保できている（茎数400本 /㎡以上）
ほ場では､追肥の必要はありません。
ただし、分げつ不足( 茎数400本/㎡未満) の場合は､2月中旬～下旬に窒素成分で1.5～2kg/10a 程度追肥してください。
茎数 400本/㎡以上の
大麦ほ場
（例）

追肥不要

茎数400本/㎡未満の目安

大麦

小麦

2月中旬～下旬に1.5～2kgN/10a 追肥

全体運／気持ちが引き締まりポジティブシンキングに。開拓したいことがあればチャレンジのとき。ただ暴走には注意が必要
健康運／体を鍛える好機。ハードなトレーニングも◎ 幸運の食べ物／ナバナ

5

家庭菜園
早まきでは、ビニールフィルムで）。 ま た、 乾 燥 に 弱 い た め 畑 が 乾

苗）、「白 茎 み つ ば 」（サ カ タ の タ ネ ） では黒寒冷しゃなどで日よけします。

いたら灌水し、真夏の高温・強光下度でよく成長します。なお、低温に草丈 〜 cmになったら、地際よ

く耕しておきます。その後、化成肥

当たり苦土石灰100g を施し、よ葉が枯れますが、春には越冬した根ます（図 ）。なお、冬には寒さで茎た後から、新しい葉が伸び出してき

り少し上で刈り取ります。刈り取っ25100g 程料（NPK 各成分で %）種まきの 週間前までに 平方 m

［収穫］

など。

月上旬

より花芽分化し、その後の高温・長月中旬以降、寒冷地では

ミ ツ バ は 、 青 ミ ツ バ（ま た は 糸 ミ

以降に種まきします。

20とした葉を楽しむ品種で、店頭に並タイプがあります。青ミツバは青々［種まき］のベッドを作ります（図 ）。

度と堆肥2kg を混ぜ、幅 〜 cm 株から新たな茎葉が伸びてきます。

連作障害の原因と対策を知れば、狭い畑でも隔に種をまきます。種は好光性なので、隠れる程度（5mm）に土を薄く掛け ま す。 発 芽 ま で、 十 分 灌 水（かんで軟白させた物で、根を切って収穫

トンネルを作り、発芽を促します。

あなたも
チャレンジ
すい）
します
（図 ）
。
ミツバは日本原産のセリ科野菜されます。根ミツバは春から育てた［管理］

で、半日陰でもよく育ち、乾燥に弱不織布のべた掛けは、安定した発芽平（図
方 m 当たり g 程度を与えます

週 間 ご と に、根株に畑のままで土を掛け、早春に〜
ここでは青ミツバの作り方を紹介し〜いので、他の野菜の陰になる所に適します。種まきの適期は
ます。
［品種］

ミツバの発芽適温は 度前後で、月です。

度以下の低温や 度以上の高温で

1［畑の準備］「白 茎 三 ツ 葉（関 西 系 ）」（タ キ イ 種

3

日でとう立ちするため、温暖地ではは発芽が困難です。発芽後は 〜

追肥はに役立ちます。

2

伸びてきたところを掘り取ります。

成松次郎

月と

園芸研究家

1

ぶのはほとんどが水耕栽培です。切ツバ）、切りミツバ、根ミツバの

2

60

90

ベッドと直角に、 cm間隔の細い座

20

りミツバは冬に根株を掘り上げ、こススメの品種や植え合わせ予防法まで解説。

3

4※関東南部以西の平たん地を基準に記事を作成しています。

きる仕組みから土づくりのコツ、連作に強いオ

2

30

4
5

野菜づくりがさらに楽しくな
ります。

高品質・多収量栽培を目指せる！連作障害が起30

まき溝を作ります。まき溝に1cm間

コーナー

14

4
れを室（むろ）という暗室に持ち込ん

全体運／頑張ったかいありの結果が待っていて思わずにっこり。困り事はネットで検索すると解決のヒントが。相談も吉健康運／心安らぐ音楽でメンタルが回復。ダンスも◎ 幸運の食べ物／サヨリ

6月22日〜7月22日

蟹6

定価：1,870円（税込）

連作でよく育つ野菜づくり

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イラストを中心にわかりやすく解説！

狭い畑で病害虫を防ぎ
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3

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家庭菜園の初心者から上級者まで、幅広い方におすすめの園芸書をご紹介します。
野菜づくりの参考に、ぜひどうぞ！

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香りが良く、お吸い物に重宝
ミツバ

イチゴ大好き！ です。
っぱいの家族いが顔笑「豊かな自然の中で子どもと一緒に作物を栽培し、共に成長
し て い き た い」と、 生 ま れ 育 っ
た 長 浜 で 農 業 を 始 め た『 な な い
ろ Farm』の 中 川 亜 希 さ ん。
昨年度、滋賀県立農業大学校就農科を卒業して新規就農されました。

たくさんあることす。 イ チ ゴ の 品 種 がて赤くなったイチゴを見た時安な日々だったそうです。初め

うえ、実をつけるのかとても不亜希 さん（

人と農業をつなぐかけ橋になり農業が出来ることへの感謝と、きました。「人とのつながり」でら販売までたどり着くことがで

人のたくさんの温かさで就農か地域農業者をはじめ、出会ったことに気づいたと話されます。

つ な が り」が 深 ま る 職 業 で あ る

中 川 さ ん は、 農 業 が「 人 と のくれています。

ない強い繋がりを楽しく学んで

長浜市加田町 中川や、 品 種 に よ っ ては、嬉しくてたまらず写真撮影！

歳）

た い と 願 い を 込 め た『 な な い ろ

Farm』。

「 消 費 者 の『 笑 顔』が 何 よ り 嬉

しい。まずは、高品質なイチゴを作り、農業を通じて成長してい き た い」と 目 が キ ラ キ ラ と 輝いていました。

本線
北陸
JR

ローソン

地 域 の 特 産 物 で あ る「 こ ほ
棟のハ

酸味や甘みが違う

手伝ってくれた家族と、喜びを野菜づくりにも興味を持ったこました。また、キャベツについ8

く い ち ご」を、ことを消費者に知っ分かち合いました。子どもたち

ウスで栽培されていまて も ら い た い と『 よ『 章 姫』『 紅 ほ っ ぺ』のとで、偏食することがなくなり

つ ぼ し』『 か お り 野』 も、イチゴのほかに米づくりや品 種 を 育 て、JAや道の駅に出荷するほた青虫を飼育ケースに入れて観察するなど、「食べる」ことの背か、ハウスでの直売もしています。

景にある昆虫や植物の「いのち」
も感じ、豊かな自然や四季の尊

年目は、農業大学校では経験しなかった土運びや、耕さ、『食』と『農』との目には見え

就農

運作業などの重労働に苦労した

琵琶湖

加田町

〒526-0828
長浜市加田町3691
TEL／090-7765-1053
販売期間／11月下旬～5月中旬（不定休）
販売時間／10：00～12：00（売り切れ次第終了）

販売日のお知らせや栽培状況など発信中！

farm.nanairo
magokorokyo

長浜
自動車学校

19

田村駅

なないろ
Farm

加田栄

下坂中町

市立
長浜病院

なないろFarmと話しながら
」「農業は楽しい 中川さん。
る
す
穫
収
で
顔
笑

38

の白い花が
直売ではパックにイチゴもカワイイ♡ーク
ゴマ。ロ
入っています47

全体運／高齢者との交流から幸運が舞い込みます。新企画は経験談や前例を参考に。転ばぬ先のつえが大きな力を発揮します
健康運／人気の健康法にツキがあります。お試しを 幸運の食べ物／タマネギ

7月23日〜8月22日

獅子座

4
1

米原市小田裕紀 さん（歳）

美代子 さん（

長浜市下坂浜町

宮川

歳）

作って嬉しい！もらって嬉しい！
ハンドメイド巾着
年 ほ ど 前 か ら、 お 友 達 や 親 戚、地域の人などに巾着を作りプレゼン
種類の布を組み合わ

ト さ れ て い ま す。 こ の 巾 着 は、 花 柄や動物柄などせ、 カ ラ ー バ リ エ ー シ ョ ン も 豊 富 で宮川さんのセンスが光る世界にひとつ だ け し か な い 巾 着。 ま た、 裏 地 付
き の し っ か り と し た 作 り で、 巾 着 の内側には小さなポケットもあり、ちょっ
月 か ら は、 レ ジ 袋 が 有 料 化としたお出かけにも便利な大きさです。
昨年に な っ た こ と か ら、 エ コ バ ッ グ 作 り

想いや温もりが感じられます。

枚

枚想いを込めて作っ作りたい」と話されました。

これからも喜んでいただけるものを

プ レ ゼ ン ト し た 時 の 笑 顔 が 嬉 し い。

て い ま す。 完 成 し た 時 の 達 成 感 と、川さんは「と て も 使 い や す い の が 特 徴 で す。 宮

ンパクトにたたむことが出来るので

マ チ が し っ か り し て い る こ と や、 コも始められました。このエコバッグも、

長浜南支店
金融アドバイザー

愉美子

近藤

竹腰

地域の人の作
品が、たくさん飾られています！

は、卓球台とカフェ

地域の憩いの場づくりへ

高齢になっても安心して暮らせる
地域の支えあい活動「小田お茶の間サロン」のボランティアスタッフである
竹腰さん。
竹 腰 さ ん は、 登 山 や 生 け 花、 家 庭
菜 園 な ど 多 趣 味 で と て も 活 発 的。 中で も 得 意 な の が DIY で、 地 域 の 人とともに廃材などを利用して倉庫を改 修。 今 年 １ 月 に 気 軽 に 立 ち 寄 れ る
わら ふく

ス ペ ー ス が 併 設 し て あ り、 子 ど も や
高齢者が安心して過ごせるよう工夫
さ れ て い ま す。 ま た、 毛 糸 で 編 ん だ
手作り座布団カバーやカワイイ置物
な ど、 地 域 の 人 の 手 作 り の 品 も 数 多
く 飾 ら れ て 賑 や か で す。 今 後 は、 展
示 だ け で な く、 地 域 の 人 の ハ ン ド メ
イ ド 作 品 や 野 菜 な ど の 販 売 や、 壁 面
を 利 用 し た ギ ャ ラ リ ー 展、 ラ イ ブ な
ど を 催 し て、 人 と の 交 流 が 楽 し め る
場 所 に し た い と 期 待 が 膨 ら み ま す。

わたしが紹介します！
！

カラーバリエーション
豊富な巾着。
どの作品もオシャレ！

わたしが紹介します！
！

竹腰さんは「地域の人が自由に集い、

1

2

エネルギッシュで元気がもらえます！

笑いの絶えない憩いの場となるよう

新作のエコバッグ。
肩にかけることが出来てとても便利です！

10

66にしたい」と話されました。

全体運／気になっていた問題が急浮上しそう。用事は早めに片付け憂いを残さないように。物やお金の貸し借りは回避を
健康運／疲れが出がち。休憩、休養でリフレッシュ 幸運の食べ物／パセリ

8月23日〜9月22日

乙女座

8

1

89

製作中の宮川さん。
1日で4枚もの巾着を完成されます。

山東支店
信用共済渉外哲也

馬渕

i PlazaFurea

場『 笑 福』を 完 成 さ せ ま し た。 そ こ に

元気はつらつの竹腰さん。

7

ふれあい
プラザ

＋ 農業
＋ 農業
＝ 食農教育＝の 食農教育JA
食育食育『感謝の気持ち』
学んだことは
11/の授業
30 春照小学校 × 田んぼ
米原市立春照小学校の5年生が収穫感謝祭を開きました。お米の授業や稲刈りを教わった農事組合法人エコファーム高番と山東支店の営農指導員も招待されました。会場には、児童らの稲刈り体験の感想や、各家庭で挑戦した「ごはんとみそ汁作り」の写真や感想などを紹介したチャ
レンジカードも展示されていました。
児童らは「今と昔の道具調べ」
や「お米の品種改良」「お米の生物と知識」などについて調べ、グループごとにクイズを交えたり、紙芝居風に説明するなどユニークな方法で発表しました。また、縦笛や鍵盤ハーモニカ
で『キリマンジャロ』などの曲を合奏で披露。同法人の北川恵三さんは「演
奏で日頃の疲れが一気に吹き飛びました。明日からもがんばれる。ありがとう」と話されました。児童も「お米が大切に育てられていることがわかった。これからも残さず食べたい」と感謝の心が育まれました。

います
新米を提供し活動の支援を続けて
12/

バナナ

たくあん！

ィー

2 神照幼稚園 × 新米パーテ

長浜市立神照幼稚園で、第10回『新米パーティー』
が開かれました。パーティーでは、新米の炊出しと園児らが育てたサツマイモを使用した味噌汁が給食で振る舞われます。
JA も、この活動に賛同し長浜北支店職員と JAのキャラクターみのりちゃんも参加。 今年度からは、年長組の園児を対象に紙芝居をしました。JA
グループの家の光協会が開催する「食農教育紙芝居
コンクール」の入賞作品で、赤や黄などの色から連想する食べ物を園児に答えてもらう
『なに

たべ

る？』
を、歌を交えて楽しく読み聞かせました。さ黄色のたべもの
なにかな〜？

いい
い！
にお〜

炊き立ての
お米の
香りだよ！

らに、大きな釜でお米が炊けた美味しい香りで、ワクワク顔の園児たち！
待ちに待った給食の時間になり、みのりちゃんと一緒に「いただきます」をしました。園児らは、ラップを使ってマルやハート、三角など好きな形のおむすびを作り「ずっと食べていたいくらいおい
しい！」と新米のおいしさを笑顔で味わいました。

天秤座

9月23日〜10月23日

おいしいねっ！

おむすび
じょうずにできたかな？

全体運／努力が認められスポットライトが当たりそう。いつも通りのことを丁寧に進めておくのが幸運の秘訣（ひけつ）
健康運／スポーツなど上達しやすいとき。
レッスンにツキ 幸運の食べ物／シイタケ

9

1

活動
同
協
支店 1
25
1

15

伊吹支店

月 日～ 月 日

米原市立伊吹山中学

校 創 作 部 が、 松 ぼ っ く

りを使用して作ったク

リスマスリースやツ11

リ ー、 切 り 絵 な ど の 作

商法などの被害を食い止めようと支店来店者

12

品展を開催しました。

に、啓発チラシを手渡し声掛けを行いました。

16

◎
12

年末や年金支給日を狙った特殊詐欺や悪質

◎
12

月 日

地域のコミュニティーの場として、社会福

また、夕暮れ時や夜間における歩行や自転車

月 日～ 月 日

祉法人柏葉会柏原こども園の園児が描いた家

利用中に交通事故に遭わないようにするために効果的な反射板タスキもプレゼントしまし

た。

◎
11

介します

柏原支店

活動を紹

族の似顔絵を展示し、地域の皆さんにご覧いただきました。

いる
各支店で取組んで15

営農事業活性化チャレンジプラン成果発表大会
営農指導事業・職員の資質向上と1年間の情報・課題を共有して営農指導の活性化を図ることを目的として大会を開催しています。

経済部 営農企画課 営農経済渉外
山東・伊吹地区担当 元中 豊一郎

10

蠍

座

10月24日〜11月22日

経営基盤安定に向けて収入保険制度の普及・推進を行う
今後の農業経営において収入減少のリスクを減らすために収入保
険の未加入先への普及、推進を行い、経営安定を図りました。

経済部 営農企画課
米原市地域 TAC
（担い手農家担当） 谷城 敏生

優秀賞

里芋栽培の労力軽減のために JA のレンタ
ル農機や補助事業を利用し、規模拡大や農家所得向上に取り組みま
した。

優秀賞

最優秀賞

里芋栽培の機械利用による労力低減と規模拡大の可能性の検証

集合研修及び集落別農談会に代わる個別提案活動と、営農指導上の取組評価・自己分析
新型コロナウイルスの影響により農談会の中止が相次ぐ中で、“うまい 米づくり通 信 ” の
発 行 や 生 育 確 認、 小
学校への出前授業を行い、営農指導のあり方を考察しました。

長浜南支店
経済・営農指導兼務

千田 祥平

全体運／楽しみにしていたことが実現しそう。途中で諦めず継続するのは大賛成。話し合えば味方になってくれる人も
健康運／おいしい物を食べて、睡眠もしっかり取って 幸運の食べ物／ワカサギ

花の栽培・出荷者 大募集！

一 緒にお花を育てませんか！

JAレーク伊吹では、花卉生産に取り組んでいます。契約先からは好評価を得ており、生産拡大のため、小菊やハボタン、
リンドウなどの花卉を出荷用に栽培していただける生産者を大募集します。

●小菊
お 盆 挿し芽：4月上旬

露 地 播種：7月中旬

定植：7月下旬～8月下旬
収穫：12月

定 植：4月下旬
収 穫：7月中旬～
8月上旬

ハウス 播種：7月下旬

お彼岸 挿し芽：5月上旬

定植：8月上旬～9月上旬
収穫：12月

定 植：5月下旬
収 穫：9月上旬～
中旬

11月咲 挿し芽：6月中旬

定 植：7月上旬
収 穫：11月上旬～
中旬

茨城県笠間市にある
なが い ともかず「天晴（旧キッチン晴人）」
オーナーシェフ 永井智一

4

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8

4 4

1

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120ml
大さじ
大さじ
大さじ

切れ
適宜
適宜
粒ほど
個分
大さじ
適宜

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10

4

●材料【 人分】

マダイ切り身片栗粉
サラダ油
塩ゆでしたソラマメ
カブ（すりおろした物）
イクラ
刻みユズ
和風あん
かつおだし
薄口しょうゆみりん
水溶き片栗粉

1 1 1

1

4

マダイの唐揚げかぶらの和風あん掛け1 1 1 2

新ジャガとアスパラガスの温サラダ●作り方●材料【 人分】●作り方①マダイの切り身に薄塩（材料外）を振り、時間ほど置き水気を拭き取る。
②180度に熱したサラダ油で片 栗 粉をはたいた①を 分ほど揚げる。
③ 和 風あんの材 料を 小 鍋に入れ、かき 混
ぜながら 沸 騰させる。 水 溶き 片 栗 粉でとろみを付け、火を止めてからカブとソラマメを混ぜ合わせる。
④ 器に②を 盛り、 上から ③を 回し 掛け、イクラと刻みユズをのせて出来上がり。
11月23日〜12月21日●お問い合わせ先／経済部特産振興課 ☎63-2108

新ジャガ
（小芋）
ゆでた物
個
アスパラガス本
120g（ 等分）
ベーコン厚切り
塩
適宜
適宜
サラダ油
イクラ
大さじ
ハーブ
適宜
ドレッシング
マヨネーズ
大さじ
ポン酢
大さじ
粒マスタード
大さじ
レモン汁
大さじ

①ドレッシングの材料をボウルで合わせておく。
②フライパンにサラダ油をひき、一口大に切った新ジャガとベーコンをじっくりと焼き上げる。
③アスパラガスを塩ゆでし、 食べやすい大きさに切る。
④①のボウルに②と③を入れ、混ぜ合わせて皿に盛り付け、イクラとハーブを飾り出来上がり。
4・苗の提供 ・栽培研修会の開催 ・生産者同士の交流 など

おすすめ

1

どしどし
お問い合わせください！

JA花卉部会とJAがサポートします！

定 植：6月下旬
収 穫：10月上旬～
中旬

シェフ
永井の

定植：5月上旬
収穫：7月中旬～8月上旬

安心して栽培していただくために・・

10月咲 挿し芽：6月上旬

射手座

●リンドウ

●ハボタン

1

全体運／怠け心に流されないで。面倒なことから取り掛かると運気が好転。反対意見を持つ人の話にも耳を傾けましょう
健康運／無理をしないのが一番。自分自身をいたわって 幸運の食べ物／ハッサク

11

Information from JA Lake Ibuki

JAからのお知らせ

伊吹資材センターの営業変更についてご愛顧いただいております伊吹資材センターの営業を、令和 3 年 3 月 1 日（月）より下記のとおり変更させていただきます。ご理解賜りますよう宜しくお願いいたします。
営業期間／ 3月から11月迄の年間9カ月
営 業 日／ 3月から11月の平日及び5月の土日祝日の午前営業時間／【 平 日 】8:30～16:30【土日祝日】8:30～12:00

取扱商品／ 米麦大豆の生産資材に限定（軟水再生剤・お茶・チップソー等は伊吹・柏原・山東支店で販売いたします。）
お支払い／ 購買未収金のみの取扱となります。
（現金支払不可）

振込

振込

ブラック
お申込期間：令和3年2月1日（月）～5月31日（月）まで※数に限りがございますので、無くなり次第他の商品に替えさせていただきます。
※単体型のJAカードをお申し込みいただいた方もプレゼントの対象となります。

組合員からの情報提供受付窓口
当組合は、組合運営の健全性を高めるため、組合に対する苦情・相談に対して迅速かつ円滑な解決を図るための窓口を置くなど組合員の利用に配慮し、その相談・苦情などの処理に努めます。つきましては、以下のような情報提供窓口を設置しておりますので、ご案内申し上げます。

【役員の法令違反など情報窓口】
当組合の監事は、組合を監査するにあたり、組合運営に係る情報を広く収集するため、一般苦情相談窓口とは別に、情報提供窓口を設置しています。
経営管理委員および理事の法令違反など組合の経営に大きな損失を与えるような行為を見たり聞いたりした事柄があれば封書にて、下記宛てに連絡くださいますようお願いします。
連絡先・・・・・ 〒521-0062 滋賀県米原市宇賀野280番地1
レーク伊吹農業協同組合 監査室宛☎︎52-6524
受付監事・・ レーク伊吹農業協同組合 監事会
常勤監事 谷本 新蔵
電話にて連絡いただいた場合、監査等により不在にすることがありますので、予めご了承ください。
※情報提供は、誹謗・中傷に類似する内容のものは受付いた
しかねますので、予めご了承ください。

第12回

詳しくは、JAにお問い合わせください。

JA全農しが農業機械展示会
のご案内

ご来場の
お客様へ
粗品を進呈 （長浜会場）
いたします！

3 12日金●開催日時／ 令和3年 月
9：30〜16：00

3 13日土

令和3年 月9：00〜15：00●開催場所／JA全農しが 長浜農機センター
長浜市小谷丁野町360※新型コロナウイルス感染防止策を十分とったうえで開催いたしますが、当日までの感染状況を踏まえ開催を延期・中止することがあります。
お問い合せ先／JA全農しが長浜農機センター ☎0749-78-1008

12

山羊座

12月22日〜1月19日

全体運／人の輪の中に入っていきましょう。
「三人寄れば文殊の知恵」、
1人では解決できないことにも光が見えてきます
健康運／話題のエクササイズにトライ。早起きは吉 幸運の食べ物／シュンギク

みんなで人権

言葉と人権②

昨年 月 日、ＫＢＳ京都で放映され23

ＪＡ滋賀同和対策本部
「みのり」
より

及び多言語における同様の用語の使用をやめるべきである。
・・・そして、『le

聖書に書かれ、またローマ教皇が使わ／ユニークな形の野菜を紹介！／
米原市 芸術的な野菜作りの名人さん〜
大相撲ダイコンはっけのこ よい！
ったのこった！

1月20日〜2月18日

マイル ～ハンセン病 果れている言葉ということで、意識せずに水瓶座

ジャガイモとネギを混植すると大変良いと聞きましたが？？
 ネギ類とジャガイモを混植することで、ネギ類の根から出る成分
が害虫や病気の原因菌を遠ざけて生育障害を減らしてくれます。
ネギ類は根が浅い上に地上部も繁茂しすぎることがないので、できるだけ近くに植えるのがコツです。ちなみに、ジャガイモはトマ
トやナスと一緒でナス科の野菜で根深く育つので、同じように根深く育つニラと混植するとより効果がみられるそうです。今月号の「園
芸書コーナー」
で紹介している『連
作でよく育つ野菜づくり』は連作障害の対策などについてわかりやすく解説。ぜひご参考になさって
ください！

た、
『 最後の

をドキュメンタリーにしたものでした。

正しいと思い使うのではなく、その言葉

ラウンドアップの散布の仕方についてですが、野菜などの場合、耕す5日前までにと書いてあるのですが、土地は乾いている方がいいのか、少し雨が降ったあとがいいのかどちらでしょうか。
 除草剤には、生えている草に散布して効果を発揮する茎葉処理
剤と、定植前や定植直後などに使用し、これから生えてくる雑草を予防する土壌処理剤があります。
ラウンドアップは茎葉処理剤で、長浜市 田中さん

prosy（ レ プ ロ シ ー）』と い う 言 葉 を

この映画のタイトルは、ハンセン病撲滅が生まれてきた背景や意図するところを

長浜市 川﨑さん

土地の乾燥の条件に関係なく使用することができます。農薬によって、使用方法や使用できる作物が異なりますので、説明書をよく読んでご使用ください。不明な点は、JAに気軽にたずねてくださいね。

比喩として使用することも避けるべきでに向けて最後の段階にきているという意

今年は野菜中心の食事を心がけよ
うと思います。生野菜はたくさん食べられないので、具だくさんのみそ汁にしようと決めました。実
行しますね！
 心身の健康を保つためにも、栄養価や旨味が深まる旬の野菜をオススメします。水溶性の食物
繊維は、コレステロールを減らす作用があり、特に野菜・豆類・海藻に多く含まれているようです。
絶品みそ汁レシピのお便りもお待
ちしています！

て な き 旅 路 で ～』。 こ の 映 画 は、 日 本 財

味で、映画の中で笹川氏は、次のようによく理解する必要があるのではないでしょ長浜市 関谷さん

2月号から団の会長であり、ＷＨＯハンセン病制圧

述 べ て い ま す。
「最後の１マイルに来てうか。言葉自体が問題というよりも、悪お便りコーナーある。
」とされたのです。

いる。ファイナル・プログラムの最後のいことのたとえとして使うことが問題でMail from reader

大使としても活動する笹川陽平氏の活動一歩のために、世界の力を結集したい。

最後にこの映画の監督である浅野 直あると思います。その言葉によって誰か

広さんの言葉を紹介しておきたいと思いが傷ついたり不利益を被ることがあっていうハンセン病患者を侮蔑的に表す言葉

ま す。
「『 差 別 は い け な い』と い う 先 入 観

笹 川 氏 は ロ ー マ 教 皇 が ミ サ の 中 で、を、道徳的な腐敗者を比喩する言葉としにとらわれず、患者や回復者の方々の顔

私はどんな力にでもなる」と・・・。

て使ったことに対して、教皇宛に抗議のや表情をしっかり見ていただきたい。そはなりません。不適切と気づいたなら、手紙を書きましたが、教皇の下には届き

して、少しでも良いのでハンセン病の問「leper（レパー）」（らい病やみ）あるませんでした。そこで、戦略を変えて、題を自分ごとにしていただけたらうれしより適切な言葉を探すべきです。

教皇庁にハンセン病患者のケアに向けた

いですね。
」

いは、
「leprosy（レプロシー）」と国際シンポジウムを開催するように持ちすることが、同和問題をはじめとする差マイル」を踏破する鍵かけました。その結果、2016年６月

基本点と５点の勧告が承認されました。

別根絶の
「 最後の

人でも多くの人が問題を自分ごとに基本点の１つでは、「 スティグマ（ 負のイになるのだと感じました。

に国際シンポジウムが開催され、２つのメ ー ジ を 連 想 さ せ る こ と）を よ り 強 め る

差別的な言葉、特に『leper
（レパー）
』

1

1

1

12

経営管理委員会・理事会だより
経営管理委員会

1月の開催はありません。

理事会 		

令和3年1月13日

				

令和3年1月29日

第１号議案 令和３年度採用職員募集要項について第１号議案 コンプライアンス・マニュアルの一部変更について
第２号議案 職制規程
（職務権限表）の一部変更について

わたしたちのJA【主要概況】
正 組 合 員 数
4,893人
准 組 合 員 数
7,395人出 資 金 残 高
17億9千4百万円
貯 金 残 高 1,492億1千7百万円
貸 出 金 残 高
188億1千3百万円

令和3年1月末現在

長期共済保有高 3,023億2千9百万円
年金共済保有高
31億8千7百万円
購買品供給高8億3千7百万円
販売品販売高5億6千7百万円

全体運／調子に乗ってOK。やらないよりやった方がラッキーに出合えます。金運は回復。欲しかった物に手が届きそう
健康運／ハードなトレーニングで大躍進。鍛えて◎ 幸運の食べ物／キウイフルーツ13

パ ズ ル

頭の体操

出題／ニコリ

Q 色マスの文字をA〜Eの順に並べてできる言葉は何でしょうか？
1

5

8

12

18

17

ヨコのカギ

1 桃の節句に付きもののすし

A
2

6

11

2

8

13

15

2 体温計であるかどうか確かめます
3 理科で学ぶ動物プランクトンの代表格

11

6 恥ずかしいときに赤らめます

B
7

9

7

55号

9 萩本欽一と坂上二郎のお笑いコンビ、C
3

して大学に合格した

4 難関を

16

10 乳液や化粧水、パックなどを使って行います16

11「元気で留守がいい」と言う人も

D
4

13

もない話で盛り上がった

13 友人と

14

14 円周率を表すギリシャ文字
16 アスパラガスやウドは主にこの部分を食べます10
E

タテ のカギ2A

2月号のこたえBC

D

1月号の応募総数E

164通でした。

ユキマ ツリ
1

9

6

フ ユ ビ

10

14

18

11

14

19

12

15

カ カ オ

A

2

2

7

7

10

4

レ シ ー ト
セ

チ キ ン
B

8

シ カ エ シ

16

マ メ

13

16

ツ ラ ラ

13

17

20

ア イ

ヨ ナ カ

C

5

バ ツ

ミ リ ン
E

D

当選された10名の方については景品の発送をもって発表にかえさせていただきます。
たくさんのご応募ありがとうございました。
クロスワードクイズの答え
〒・住所
氏名
年齢

63

「ふれあい」の感想及びJA へのご意見・ご要望
身近な話題など

・ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

280
1● E-mail でのご応募もお待ちしております
アドレス：kouhou@lakeibuki.jas.or.jp

正解者の中から抽選で10名の方に 応募「図書カード」をプレゼント！ 締切

3 月 20 日 土※クイズにご応募いただきました記載の個人情報は、当選者へのプレゼント発送と
「ふれあ
いプラザ」
「お便りコーナー」
でのご紹介、ご意見対応、各種サービスの提供・充実を行う
ために利用させていただきます。

夜間・休日の緊急ご連絡先●通帳・キャッシュカード紛失の場合●ＪＡカード（三菱ＵＦＪニコス）
紛失の場合●自動車事故等の場合●レッカー移動や故障時の応急対応が必要な場合●ＬPガスに関するお問合せ

521 0062

米原市宇賀野 番地

ア ン
ト

3

セ ン リ
8

21

JAレーク伊吹「ふれあい」係を取るを取った

速度違反の交通取り締まりをこう言うことも5

仏様の頭の渦巻き

7

名を捨てて

8

お清めにも使う調味料

9円を描くときに使います

人数確認のためにボビンに巻いてミシンにセットしますクロワッサンやコロネ、
マフィンなどなのです

コウゾやミツマタの繊維をすいて作ります

花より団子、色気より

三蔵法師の旅物語。
堺正章主演の

テレビドラマもありました

17 16 15 14 12 11

24時間
365日
受付

ＪＡキャッシュサービスセンター 0120-016-663
ＮＩＣＯＳ盗難紛失受付センター 0120-159-674
ＪＡ共済事故受付センター 0120-258-931
ＪＡ共済サポートセンター 0120-063-931
ＬＰガス保安センター☎0749-65-8091

・ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

ジ コ は

クミアイ

レッカーロードサービスは

クミアイ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

・ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

JAレーク伊吹 電話番号一覧☎52-6520
本店（代表）
多目的施設みのりハウス（本店企画管理課）☎52-6521
・・・・・・・・・・・

・・

伊吹支店
柏原支店
山東支店
米原支店

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

14

魚

座

2月19日〜3月20日☎58-0008☎57-1010☎55-1014☎52-1011

近江支店
長浜東支店
長浜南支店
長浜北支店

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・☎52-2460☎62-0677☎62-0239☎62-3374☎63-2101
経済センター
伊吹資材センター ☎55-4080
米原資材センター ☎52-1014
介護福祉センター ☎54-2112
・ ・・・・・・・

・・
・・
・・

全体運／誠意を見せて。あなたの本気に周りの人が触発され力になってくれます。困難なことほどやりがいを感じられるとき
健康運／準備運動が大切。急な温度変化に気を付けて 幸運の食べ物／セリシニア野菜ソムリエ KAORU の

ベジタブルライフ

サヤエンドウ

イラスト：小林裕美子〜春を演出する彩り野菜〜

3

サヤエンドウのいろいろ

March 2021

vol.275

サヤエンドウのプロフィル【分類】
マメ科エンドウ属【原産地】
中央アジア、
中近東【おいしい時期（旬）】
春3〜5月ころ【主な栄養成分】
ビタミンC・B群、
β-カロテン、カリウム、
食物繊維
解説：KAORU

見分け方
発行／レーク伊吹農業協同組合 総務部 生活振興課〒521-0062 滋賀県米原市宇賀野280番地1

楽しみ方・食べ方のコツ

保存方法

TEL.0749-52-6533
E-mail:kouhou@lakeibuki.jas.or.jp URL:https://www.ja-lakeibuki.or.jp/

サヤエンドウのチカラ

サヤエンドウのヒミツ

この広報誌「ふれあい」
は環境に配慮し、「植物油インキ」を使用しています。