令和５年１月号

1令和５年１月号

2令和５年１月号

3令和５年１月号

4Miasa Community Design

広報みあさづくり通信Ｑ

令和４年1月号

Ａ

ジビエ肉として食肉加工されているのは20%程度です。
残りの80％（肉、骨、皮等）は廃棄物として処理されていま有害鳥獣として駆除された鹿、いただいた命は、どのくらい活用されているのでしょうか？

80％

Miasa Community Design

広報みあさづくり通信

令和５年１月号
令和４年1月号

かやぶき屋根修繕ワークショップを開催（12/8）●参加者の感想「鎌を使うのも初めてで難しかった、萱が硬くて刈るのが大変」「カヤが硬くて鎌を何回も動かさないと切れなかった」「足ふみは楽しかった 」（未活用）

美麻地域づくり会議・（一社）地域づくり美麻

美麻地域づくり会議では、未活用の80％を地域資源として活用する事業に着手しています。

鹿皮の「なめし体験」ワークショップを開催（11/29）
・猟師をしていて解体は経験していましたが、いつも捨ててしまう皮がもったいないと感じていました。実際になめしの体験ができてすごくうれしいです。今後、皮を剥ぐときにはもっと丁寧にやろうと思いました。（白馬村 ４０代男性）
今後は、なめした皮を使って製品づくりの体験会も開く予定です。
（一社）地域づくり美麻・美麻地域づくり会議

革細工ワークショップを開催します
有害鳥獣対策で駆除をされた鹿皮の活用を検討するため、普段は解体後、廃棄物として処分されている皮の活用方法を検討するため、11月29日に「なめし皮」体験を開催しました。
大町山岳博物館の学芸員である藤田さんを講師に招き、剥製を作る過程で行なう脂肪部分を取りのぞく作業を体験していただきました。当日は、地区外、県外からも予想を超えた参加申し込みがあり、関心を持っている方が多いことも分かりました。およそ、2時間の作業で、4枚の皮を処理しました。.参加された方々は、.実際に行なってみて、いかに大変な作業かを実感されたようです。
【参加者の感想】
・初めて体験しました。繊維の向きにより奇麗に剥けました、見極めが難しいです。今回は大勢でやっているので楽しくできました。
（平地区30代女性）

昨年から、地域の伝統文化継承と、ワーキングホリデーの体験プログラムづくりを目的に 水車小屋の屋根の修繕作業を行なっています 。
当日は、.小雪がちらつく中「縄文屋根」の渡辺 さ ん を 講師に迎え、 新 行自 治 会 の 皆 さ んに協力いただき、約30名でカヤ刈り作業を行いました。美麻小中学校3・4年生は地域の方に作業のコツ教えてもらいながら一生懸命取り組んでいました。刈り取ったカヤは足ふみ式の脱穀機を使って屋根材として整え、乾燥させて来年の修繕作業で使用するために、保管しました。

小さな拠点づくり講演会を開催（11/1）

革の活用を具体的に考えるために、視察でお世話になった千曲市のグルーバーレザーさんを講師に迎えて、鹿革を使った革細工のワークショップを開催します。
日会令和5年1月29日（日）午前10時から
ぽかぽかランド美遊（ニクの日イベントに合わせて開催）
内 容 鹿革を使った小銭入れ作り（対象年齢；中学生以上）& 革のキーホルダーづくり（子供向け）
参加費 小銭入れ等 5,000円（体験量、材料費、シカ肉カレー付き）
キーホルダー（子ども向け）（材料代 500円、カレーなし）
定 員 10名（申し込み順）

でいえば自治会単位）で設立し、センターごとに地域課題の解決を図るため、住民自らが出資し必要な法人格を取得して運営しています。
町（行政）は、地域活動センターを行政のパートナーとして設立や運営に必要な支援をしています。活動はセンター毎に違いますが、それぞれの分野で成功事例として全国に紹介されています。小さな拠点の設置を住民主体で進めるた
めには、①持続可能な地域の形成に向けた必要な政策である意思決定をすること。
②モデル地区を設置するなどして、活動の成果を見える化していくこと。
が大切とのお話をいただきました。
センターの活動については、ホームページでご覧いただけます。
https://www.eitoko.jp/about/

時場

お問合せ・申込み
美麻地域づくり会議事務局☎ 29-2311

地区内外から40人以上の参加をいただき、講師に高知県梼原町の西村副町長をお招きし、平成２５年から取り組んでいる「集落活動センター」の立ち上げから実践活動についてお話していただきました。
梼原町では、明治時代に合併した旧村（美麻5Miasa Community Design

広報みあさづくり通信

令和５年１月号
令和４年1月号

Miasa Community Design

広報みあさづくり通信

令和４年1月号

先進地視察研修報告
今年は 、花豆、ジビエなど地域資源を活用した特産品の振興をテーマに視察研修を行ないました。
代表の徳永さんが提唱する「信州鹿革エシカルプロジェクト」は、長野市周辺で駆除された鹿を解体後、皮を飯田のなめし工場で加工、千曲市の工房で商品製作販売するという県内で完結する地産地消の流れを指す。かかわる人全てが利益を得て、産業として成り立つことが重要というお話に深く納得した。鹿革は柔らかく保温性通気性があり、しなやかな肌触りがする。また、野生なので個体差があり、品質は一定ではない。自然の恵みとしてその違いやばらつきを活かしていけたらと感じた。
中条のジビエ加工センターでは、近代的な解体施設を見学。どちらも「駆除」という形でいただく命をできる限り無駄なく、そしてかかわる人たちに喜ばれる仕組み作りを模索していた。
貴重な機会をありがとうございました。
（広報部会 縫部朋美）

有害鳥獣駆除された鹿の活用（10/8）
・グルーバーレザー（千曲市）・ジビエ加工施設（長野市中条）

ジビエ肉の活用に際に、ほとんどが廃棄処分になっている鹿の皮。その皮を活かして商品化している千曲市のグルーバーレザーを訪ねた。

くお洒落で買い物意欲も上がります。各土地の産業、歴史を守り更に新しく活性化し続ける道の駅。参加した皆さんも構想が膨らみます。
美麻地域づくり会議で販売している花豆甘納豆の製造者内山藤三郎商店で工事見学もし詳しくノウハウまで教えてくださいました。花豆甘
納豆の袋に【製造者・美麻地域づくり会議】と記される日も近いかもしれません。
（二重 佐々木たか美）

花豆の活用、道の駅活性化（11/9）
・内山藤三郎商店（新潟県新潟市）
・庭園の郷保内（新潟県三条市）

皆さんは重点道の駅をご存知ですか？私はこの視察で知りました。R元年重点道の駅に選定された【庭園の郷保内】にて詳細を知る事ができました。それは地域活性化の拠点となる優れた企画があり今後の重点支援で効果的な取組みが期待できるもの。江戸時代から造園の歴史を持つ新潟県三条市保内地区。六百種の庭木が周辺の植木職人によって見応えある庭園になっている道の駅。四季で楽しめ、購入ができ、庭木の相談もできるわけですから、地元の方も足を運び活気があります。ガラス張りの店内は明る6

人と獣の棲み分けを考える（緩衝帯整備事業
美麻 地 区最 大 の地 域 課 題 で あ る 有 害鳥 獣 被害 を低 減 させ る 新た な 取 り 組 み と し て、 緩 衝帯整備を行なうこととしました。今回は、約20人が参加して、大塩地区中村団地入口の荒廃地（約１ha）の草刈りや伐採を行いました。
作業 個 所周 辺 の道 路 は 通 学 路 に も なっ て い
ま すが 、 以前 、 出没 し た 熊 の 隠 れ 場 所に な った こと も あっ た よう で す 。 作 業 に あ たっ て は、林業の仕事をされている石田貴実さん（中村団地）から草刈り機等の安全な使用について講習を行ないました。また、機械作業が初めて使う方には、今年整備した電動草刈り機の貸出も行いました。

追い払いは地域ぐるみで（動物駆逐用煙火講習会11/29）

今年 度 も美 麻 地区 で 重 要 な 課 題 と なっ て い
る 有害 鳥 獣対 策 とし て 、 ぽ か ぽ か ラ ンド 美 遊を 会場 に 追い 払 い用 煙 火 の 新 規 資 格 取得 者 と、昨年度に資格を取得した方の継続で29人の方が資格を取得しました。
追い 払 い用 の 花火 は 、 市 販 の ロ ケ ット 花 火等 より も 大き な 音が 出 ま す が 、 爆 発 の威 力 も大 きい た め、 安 全に 取 り 扱 う た め の 講習 が 必
要 とさ れ てい ま す。 松 本 市 の 華 松 煙 火店 の 上
條 社長 を 講師 に 招き 使 用 方 法 や 安 全 対策 に つい て改 め て確 認 し、 実 際 に 煙 火 を 使 用し て の実技も行いました。（事業部会）

11/27）【参加者の感想】
・ この 道 は子 供 の通 学 路 に な っ て いる の で 安
全 面を 考 えて も 整備 を し て い た だ き助 か り ます 。地 域 でも 安 全対 策 を 考 え て い きた い と 思いました。（中村団地 池谷友希さん）
・facebookをみて興味があり夫婦で初めて参加 をし ま した 。 地域 の 環 境 整 備 が 今後 も 続 け
ば と思 い ます 、 少し は 地 域 貢 献 が でき た の かと感じています。
（美麻北村出身 竹内均さんご夫婦 ）タスカル美麻美麻移動支援車両が納車

タス カ ル美 麻 （買 い 物 支 援 ） 事 業用 に 国 の補助事業で新車を購入することができました。
現在、令和5年度からの本格運行に向けニーズ 調査 を 兼ね た 運行 を し て お り ま す。 よ り 良い サー ビ スが 提 供で き る よ う 、 多 くの 方 か ら
ご 意見 を いた だ きた い と 考 え て い ます の で 、ぜひ利用ください。
【お問合せ先は、美麻地域づくり会議事務局
電話29-2311】

Miasa Community Design

広報みあさづくり通信

令和４年1月号

Miasa Community Design

広報みあさづくり通信

令和４年1月号
令和５年１月号

先進地視察研修報告
今年は 、花豆、ジビエなど地域資源を活用した特産品の振興をテーマに視察研修を行ないました。

有害鳥獣駆除された鹿の活用（10/8）
・グルーバーレザー（千曲市）・ジビエ加工施設（長野市中条）

ジビエ肉の活用に際に、ほとんどが廃棄処分になっている鹿の皮。その皮を活かして商品化している千曲市のグルーバーレザーを訪ねた。

花豆の活用、道の駅活性化（11/9）
・内山藤三郎商店（新潟県新潟市）
・庭園の郷保内（新潟県三条市）

皆さんは重点道の駅をご存知ですか？私はこの視察で知りました。R元年重点道の駅に選定された【庭園の郷保内】にて詳細を知る事ができました。それは地域活性化の拠点となる優れた企画があり今後の重点支援で効果的な取組みが期待できるもの。江戸時代から造園の歴史を持つ新潟県三条市保内地区。六百種の庭木が周辺の植木職人によって見応えある庭園になっている道の駅。四季で楽しめ、購入ができ、庭木の相談もできるわけですから、地元の方も足を運び活気があります。ガラス張りの店内は明る代表の徳永さんが提唱する「信州鹿革エシカルプロジェクト」は、長野市周辺で駆除された鹿を解体後、皮を飯田のなめし工場で加工、千曲市の工房で商品製作販売するという県内で完結する地産地消の流れを指す。かかわる人全てが利益を得て、産業として成り立つことが重要というお話に深く納得した。鹿革は柔らかく保温性通気性があり、しなやかな肌触りがする。また、野生なので個体差があり、品質は一定ではない。自然の恵みとしてその違いやばらつきを活かしていけたらと感じた。
中条のジビエ加工センターでは、近代的な解体施設を見学。どちらも「駆除」という形でいただく命をできる限り無駄なく、そしてかかわる人たちに喜ばれる仕組み作りを模索していた。
貴重な機会をありがとうございました。
（広報部会 縫部朋美）

くお洒落で買い物意欲も上がります。各土地の産業、歴史を守り更に新しく活性化し続ける道の駅。参加した皆さんも構想が膨らみます。
美麻地域づくり会議で販売している花豆甘納豆の製造者内山藤三郎商店で工事見学もし詳しくノウハウまで教えてくださいました。花豆甘納豆の袋に【製造者・美麻地域づくり会議】と記される日も近いかもしれません。
（二重 佐々木たか美）

人と獣の棲み分けを考える（緩衝帯整備事業
美麻 地 区最 大 の地 域 課 題 で あ る 有 害鳥 獣 被害 を低 減 させ る 新た な 取 り 組 み と し て、 緩 衝帯整備を行なうこととしました。今回は、約20人が参加して、大塩地区中村団地入口の荒廃地（約１ha）の草刈りや伐採を行いました。
作業 個 所周 辺 の道 路 は 通 学 路 に も なっ て い
ま すが 、 以前 、 出没 し た 熊 の 隠 れ 場 所に な った こと も あっ た よう で す 。 作 業 に あ たっ て は、林業の仕事をされている石田貴実さん（中村団地）から草刈り機等の安全な使用について講習を行ないました。また、機械作業が初めて使う方には、今年整備した電動草刈り機の貸出も行いました。

【参加者の感想】
・ この 道 は子 供 の通 学 路 に な っ て いる の で 安
全 面を 考 えて も 整備 を し て い た だ き助 か り ます 。地 域 でも 安 全対 策 を 考 え て い きた い と 思いました。（中村団地 池谷友希さん）
・facebookをみて興味があり夫婦で初めて参加 をし ま した 。 地域 の 環 境 整 備 が 今後 も 続 け
ば と思 い ます 、 少し は 地 域 貢 献 が でき た の かと感じています。
（美麻北村出身 竹内均さんご夫婦 ）タスカル美麻美麻移動支援車両が納車

追い払いは地域ぐるみで（動物駆逐用煙火講習会11/27）

11/29）

今年 度 も美 麻 地区 で 重 要 な 課 題 と なっ て いる 有害 鳥 獣対 策 とし て 、 ぽ か ぽ か ラ ンド 美 遊を 会場 に 追い 払 い用 煙 火 の 新 規 資 格 取得 者 と、昨年度に資格を取得した方の継続で29人の方が資格を取得しました。
追い 払 い用 の 花火 は 、 市 販 の ロ ケ ット 花 火
等 より も 大き な 音が 出 ま す が 、 爆 発 の威 力 も大 きい た め、 安 全に 取 り 扱 う た め の 講習 が 必
要 とさ れ てい ま す。 松 本 市 の 華 松 煙 火店 の 上
條 社長 を 講師 に 招き 使 用 方 法 や 安 全 対策 に つ
い て改 め て確 認 し、 実 際 に 煙 火 を 使 用し て の実技も行いました。（事業部会）

7

タス カ ル美 麻 （買 い 物 支 援 ） 事 業用 に 国 の補助事業で新車を購入することができました。
現在、令和5年度からの本格運行に向けニー
ズ 調査 を 兼ね た 運行 を し て お り ま す。 よ り 良
い サー ビ スが 提 供で き る よ う 、 多 くの 方 か ら
ご 意見 を いた だ きた い と 考 え て い ます の で 、ぜひ利用ください。
【お問合せ先は、美麻地域づくり会議事務局
電話29-2311】

Miasa Community Design

令和５年１月号
令和４年1月号

広報みあさづくり通信

ＱＡ

ジビエ肉として食肉加工されているのは20%程度です。
残りの80％（肉、骨、皮等）は廃棄物として処理されていま有害鳥獣として駆除された鹿、いただいた命は、どのくらい活用されているのでしょうか？

80％

Miasa Community Design

広報みあさづくり通信

令和４年1月号

かやぶき屋根修繕ワークショップを開催（12/8）●参加者の感想「鎌を使うのも初めてで難しかった、萱が硬くて刈るのが大変」「カヤが硬くて鎌を何回も動かさないと切れなかった」「足ふみは楽しかった 」（未活用）

美麻地域づくり会議・（一社）地域づくり美麻

美麻地域づくり会議では、未活用の80％を地域資源として活用する事業に着手しています。

鹿皮の「なめし体験」ワークショップを開催（11/29）
・猟師をしていて解体は経験していましたが、いつも捨ててしまう皮がもったいないと感じていました。実際になめしの体験ができてすごくうれしいです。今後、皮を剥ぐときにはもっと丁寧にやろうと思いました。（白馬村 ４０代男性）
今後は、なめした皮を使って製品づくりの体験会も開く予定です。
（一社）地域づくり美麻・美麻地域づくり会議

革細工ワークショップを開催します

昨年から、地域の伝統文化継承と、ワーキングホリデーの体験プログラムづくりを目的に 水車小屋の屋根の修繕作業を行なっています 。
当日は、.小雪がちらつく中「縄文屋根」の渡辺 さ ん を 講師に迎え、 新 行自 治 会 の 皆 さ んに協力いただき、約30名でカヤ刈り作業を行いました。美麻小中学校3・4年生は地域の方に作業のコツ教えてもらいながら一生懸命取り組んでいました。刈り取ったカヤは足ふみ式の脱穀機を使って屋根材として整え、乾燥させて来年の修繕作業で使用するために、保管しました。

小さな拠点づくり講演会を開催（11/1）

革の活用を具体的に考えるために、視察でお世話になった千曲市のグルーバーレザーさんを講師に迎えて、鹿革を使った革細工のワークショップを開催します。

有害鳥獣対策で駆除をされた鹿皮の活用を検討するため、普段は解体後、廃棄物として処分されている皮の活用方法を検討するため、11月29日に「なめし皮」体験を開催しました。
大町山岳博物館の学芸員である藤田さんを講師に招き、剥製を作る過程で行なう脂肪部分を取りのぞく作業を体験していただきました。当日は、地区外、県外からも予想を超えた参加申し込みがあり、関心を持っている方が多いことも分かりました。およそ、2時間の作業で、4枚の皮を処理しました。.参加された方々は、.実際に行なってみて、いかに大変な作業かを実感されたようです。

日会

令和5年1月29日（日）午前10時から
ぽかぽかランド美遊（ニクの日イベントに合わせて開催）
内 容 鹿革を使った小銭入れ作り（対象年齢；中学生以上）& 革のキーホルダーづくり（子供向け）
参加費 小銭入れ等 5,000円（体験量、材料費、シカ肉カレー付き）
キーホルダー（子ども向け）（材料代 500円、カレーなし）
定 員 10名（申し込み順）【参加者の感想】
・初めて体験しました。繊維の向きにより奇麗に剥けました、見極めが難しいです。今回は大勢でやっているので楽しくできました。
（平地区30代女性）時
場

お問合せ・申込み
美麻地域づくり会議

8

事務局☎ 29-2311

地区内外から40人以上の参加をいただき、講師に高知県梼原町の西村副町長をお招きし、平成２５年から取り組んでいる「集落活動センター」の立ち上げから実践活動についてお話していただきました。
梼原町では、明治時代に合併した旧村（美麻でいえば自治会単位）で設立し、センターごとに地域課題の解決を図るため、住民自らが出資し必要な法人格を取得して運営しています。
町（行政）は、地域活動センターを行政のパートナーとして設立や運営に必要な支援をしています。活動はセンター毎に違いますが、それぞれの分野で成功事例として全国に紹介されています。小さな拠点の設置を住民主体で進めるた
めには、①持続可能な地域の形成に向けた必要な政策である意思決定をすること。
②モデル地区を設置するなどして、活動の成果を見える化していくこと。
が大切とのお話をいただきました。
センターの活動については、ホームページでご覧いただけます。
https://www.eitoko.jp/about/

令和５年１月号

9令和５年１月号

10令和５年１月号

11令和５年１月号

12