令和４年 月

10

2022

10

日発行 第七十三巻第六号

28

611

真庭市蒜山

X 0532-33-3611

樋口 貴明さん
（酪農）

791

も く じ

番地3号

〔家保のページ〕〔特集〕

X 03-6225-5791
岡山県農林水産部畜産課

東京

阜、名古屋

「家畜伝染病の発生に備えた取組み」

今だからこそ見直そう！『耕畜連携』
1

津山家畜保健衛生所

9〔家畜防疫互助事業〕〔県民局だより〕「第１２回全国和牛能力共進会に向けて「口蹄疫、豚熱等」の発生を未然に防ぐために〜新見地域での取組〜」

飼養衛生管理基準を遵守しましょう！！！

備中県民局畜産第二班

3

〔速報〕

（一社）岡山県畜産協会家畜衛生部

11〔畜産現場の声〕

第１２回全国和牛能力共進会における「地域に根ざした酪農経営を目指して」

県代表牛成績

真庭市蒜山

和牛全共岡山県出品対策協議会事務局

6

樋口

貴明

14

〔フォーベルネット〕「農作業機械の安全研修を実施しました」〔技術のページ〕〜おかやまフォーベルネットの取組み〜「非接触型の体重・体型推定を目指して」
農林水産総合センター畜産研究所

7（一社）岡山県畜産協会経営支援部

おかやま畜産ひろば ｈｔｔｐ：//ｏｋａｙａｍａｌ
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15

〔特集〕

今だからこそ見直そう！『耕畜連携』
岡山県農林水産部畜産課
１. 飼料価格高騰について（１）高騰続く飼料価格

ワードとなるのが『耕畜連携』です。古
くから聞く言葉であり、既に各地域で取我が国の酪農及び肉用牛経営は、生産費の約４割を飼料費が占め、特に輸入飼り組まれていることと思います。しかし、
この飼料高騰の現状において、より注目

料価格の変動が大きく影響します。
配合飼料工場渡価格は、令和４年７月

して取り組まなければなりません。
令和３年９月に策定した「岡山県酪農にはついに 100,000 円／㌧（全畜種加重平均、バラ）を超え、高騰前の令和２年から比較すると約 1.5 倍に迫る勢いです。

及び肉用牛生産近代化計画」においても、
水田飼料作物を飼料自給率向上の重要な柱として位置づけ、稲 WCS や青刈とうも

輸入乾牧草についても、近年、主産地
における国内需要及び新興国である中東諸国や中国、韓国等の需要が増加している中、天候不順や為替の影響、コンテナ

ろこし、稲わら収集等、それらの広域流通を図るなど、耕種部門とも連携し、積極的に取り組むこととしています。

不足を背景としたコンテナ輸送費の上昇、さらに直近では急激な円安等から価格が上昇しています。
（２）緊急的な対策
県では、高騰する配合飼料に対して、令和４年６月補正予算において、コロナ交付金を活用し、「飼料価格高騰緊急対策事業」を創設し、畜産農家への負担軽減を図っているところです。

４. 畜産業と水田農業
畜産業については先ほど述べたとおりですが、水田農業おいては、主食用米の消費量の減少に加え、新型コロナウイル
ス感染症の影響等により、全国の需要量が毎年約 10 万トン程度減少しており、在庫量の増加が米価の下落につながるおそれがあるため、需要に応じた主食用米の生産を進める必要があります。このよう

また、国においても、この現状に対し、緊急事業を創設し、高騰する飼料費の軽減を図るため、施策を講じることとしています。

な状況の中、飼料作物への作付転換は、経営安定を図る上で、選択肢の一つとなります。
県では、この飼料高騰を乗り越え、持２. 持続的な畜産経営を目指して前述した「飼料価格高騰緊急対策事業」
は、畜産農家における急激な飼料高騰に続的な畜産業・水田農業の実現を目指し、耕畜連携について改めて推し進めることとしています。

対する緊急的な支援策であり、畜産経営の中長期的な対策としては、やはり自給

５. 耕畜連携体制の構築に向けた取組

飼料の生産と地域における県産飼料の生産・利用に取り組むことが重要です。

（１）耕畜連携の体系
耕畜連携の基本は、畜産農家と近隣の耕種農家が協力し、飼料生産と堆肥還元

３. 耕畜連携
輸入飼料依存からの脱却において、キーによる循環型の仕組みにあります。しかし、近年は畜産農家の減少や規模拡大に
1

より、地域内だけでの飼料確保が困難となり、地域の枠を超えた広域的な連携体

おり、今後とも耕畜連携に資する施策を講じるとともに、みなさまの意見をお聞制の構築が必要となっています。体制構
築には、農業者のみならず、関係団体やきしながらより良い体制が構築されるよう、推進してまいります。

行政の協力なしには実現は困難です。
（２）課題の整理

７. その他

このような背景の中、県では、以下のとおり課題を整理しました。

（１）稲WCS等の情報
本紙 2022．2 月号（県畜産課執筆）及
び 8 月号（農林水産総合センター畜産研○県産飼料の生産・利用の情報集積

究所執筆）に飼料品質向上の取組や給与○マッチングの仕組みづくり○安定した品質の飼料づくり○収穫組織の育成強化

技術の紹介が記載されています。
（２）県産飼料に興味があるときは令和５年産の作付に向けて、耕種農家

これらを総合的に解決していくことが必要となります。

とのマッチングを進めて行きます。県産
飼料に興味を持たれている方は、お近くの県民局畜産班までお知らせください。

（３）県産飼料の需要量調査結果
本年６月・７月に、需要量・県産飼料の利用状況調査を実施しました。
県産飼料に対するイメージとしては、関係機関と連携し、マッチングを支援します。
※畜産農家の皆様へ（飼料価格高騰に伴う相談窓口のご案内）https://www.pref.
okayama.jp/page/783281.html①飼料品質への不安②ロールの取扱いができない③給与方法が分からないなどの意見があり、飼料の有効性や給与方法の普及など、改めて必要な取組を確認することが出来ました。
また、有効に県産飼料を活用している農家もいることから、今後優良事例や先行事例として、再度調査を実施させていただきたいと考えております。
（４）マッチング体制づくり
令和４年８月の１か月間に地域農業再生協議会と地域における課題や課題解決に向けた意見交換を実施したところです。
このような意見交換と畜産サイドの需要を共有することにより、マッチングの推進を図ります。
６. 今後の取組
５の（２）で掲げた課題はまだ残って2

〔県民局だより〕「第 12 回全国和牛能力共進会に向けて～新見地域での取組～」
備中県民局畜産第二班
１. はじめにそして７月 29 日に、種牛の県最終選抜

この畜産便り 10 月号が皆さんの手元に会があり、代表牛が決まったんだ（表１）。

届く頃には、第 12 回全国和牛能力共進会

来賓はじめ、人がいっぱい集まった中で、（以下「全共」）鹿児島大会が終幕していこの春から本格的な調教を受けてきた候

るかと思います。新見地域では、本大会

補牛たちは正姿勢で審査を受けていたよ。

での上位入賞を目指し、種牛の部及び特審査員からは、「全体の発育が良く、体積

別区（高校及び農業大学校）、肉牛の部に豊かで体の伸びもあり、岡山県らしい牛

取組んできました。

群」と評価されたよ！

本誌 2022 年４月号では、市のマスコッ
トキャラクター「にーみん」が、候補牛作出から育成の状況をご紹介しました。
今回も引き続き、にーみんが、全共本番までの取り組みをご紹介します！
頭の葉っぱはピオーネの葉っぱ。体はピオーネのよ
うに美味しそうな紫色。背県代表牛群（第６区 種牛）

中にはアテツマンサクが咲
き乱れ、お腹には桃の形（２）肉牛の部をしたふわふわの 毛 があ肉牛の部では、新見地域から、（有）哲る、ピオーネから生まれた
千屋牛の子ども。

多和牛牧場と、JA 晴れの国岡山千屋肥育「にーみん」

センターが取り組んだんだ！前回の宮城

２. 県代表牛が決定するまで

大会では、出品できなかったので、今回（１）種牛の部、特別区(高校及び農業大学校)の鹿児島大会での千屋牛の出品を目指し、新見地域では、主に第２区（若雌の１）、より一層力が入ったんだ。では、紹介していくよ！

第６区（総合評価群）、特別区に県立新見高校が取り組んできたんだ。月１回程度、

2020 年 10 月に、子牛が出生してから、関係機関（全和、全農、JA、市、畜産研

月１回、定期巡回を実施し、子牛の体高・究所、家保、県民局等）で、農家さんと体重などを測定して発育状況を確認して高校への巡回指導を行い、候補牛９頭のきたよ。約 14 カ月齢から、必要に応じて、様子を見てきたよ。６、７月には候補牛

超音波スキャンを行い、肉質や肉量を確を一堂に集め、現状を確認し、調教練習

認したよ。
そして、子牛が生まれてから 20 カ月。

も行ったよ。
3

３. 出発まで（種牛の部：農家さん）

８月 29 日に、肉牛の部の最終決定会議があり、今回は、第８区（去勢肥育牛）に、県代表牛に決まった農家さんは、初出（有）哲多和牛牧場が出品することになっ場の方もいて、みんなで情報共有しながたんだ！

ら、より一層、牛の管理を入念に行ってきたよ。
農家さんの希望もあり、関係機関が何度も見に行き、牛の様子を確認してきたよ。審査では、「体型」のほかにも、牛の太り具合を表す「栄養度」評価も、同じように大事なんだ。最終選抜会後、少し脂肪がつき始めた牛もいたから、農家さんと相談して、飼料の給与量などを調整したよ。また、巡回指導の中で、牛の県代表牛（第８区（有）哲多和牛牧場）

体型づくりのためにも「しっかり運動させること」と助言もあり、農家さんは、（３）県代表牛について（新見地域）

牛の状態を見ながら、「繋ぎ運動」のほ

新見地域からは、種牛の部では第１区

かにも、田畑のぬかるみや周辺の道などと第６区、肉牛の部では第８区、そしてで 1 時間以上の「追い運動」を行ってき特別区に合計７頭の出品牛が決まったよ

たんだ。全共本番では、審査時間が 1 時（表１）！今回惜しくも代表になれなかっ

間以上と長いから、毎日の調教の中で長た牛たちもいるけど、農家さんが互いに時間、正姿勢で止まる練習もしたよ。第切磋琢磨してきたからこそ、選りすぐり

６区は４頭の群出品で、審査中に同じタの愛牛に仕上がったんだね。さあ全共本

イミングで４頭が整列したりするんだ。

番に向け、地域一丸となり、さらに牛にそこで９月に牛を集め、審査会場を想定

磨きをかけていくよ！

した周回や整列、集合などの練習も行ったよ。

表１ 岡山県代表牛（新見地域）

第６区審査練習の様子

農家さんは、毎日、普段の牛飼いや農作業の合間をぬって、牛の状態を見ながら、それぞれの課題に向き合い、牛の手

4

入れや運動、調教などを頑張ったよ！

んできた『地域とのつながりや仲間づくり』の２点について、まとめたよ。

４. 出発まで（特別区：新見高校）

学校や保護者のみなさんの協力もあり、特別区では、新見高校が取り組み、２

生徒と先生たちは、毎日の授業や行事の頭の候補牛を育成管理してきたよ。最終

合間をぬって、牛の管理や取組発表の練選抜の結果、新見高校の「いろは」号が習を行ってきたよ。「いろは」号とともに全共への出場の切符をつかんだよ。次は、取り組んできた成果を発揮できるといい子牛が生まれてから出発までの高校と牛ね！

たちの道のりと取組を紹介していくね！
生徒のみんなは、先生の指導のもと、牛の調教を一から始めたんだ。まず、牛との絆を深めるために子牛の頃から「ふれあい」を大切にしてきたよ。また、一定の綱が牛に伝わるように、綱さばきをしっかり練習してから牛の調教に臨んだよ。巡回指導の中で、栄養度の指摘もあり、新見高校のみなさんと候補牛たち

飼料給与量を調整したり、繋ぎ運動や追い運動など毎日しっかり行い、体型の改

全共の取り組みを通じて、生徒のみん

善に取り組んだよ。さらに、農家巡回やなから牛たちへの深い愛情と熱い想いを集合審査会、講習会に積極的に参加して感じたよ。将来は牛飼いに携わりたい！

きたよ。地域の農家さんから、牛飼いにと、進学を目指す子もいるよ。今回、第関する色んな知識や技術などを学び、さ６区に出場する農家さんの中には新見高らにレベルアップをしてきたね！

校の卒業生がいるんだ。先輩たちの背中を追って、いつか、次世代を担う農家となったみんなをサポートできたらいいな。
５. さあ、いよいよ本番だ！
これまで、いろんな方々の献身的なご支援ご協力をいただきながら、農家さん
も、関係機関も全共に向けて準備をしてきたね。みんなへの感謝を胸に、行って追い運動の様子（新見高校）

き ま す！ （ に ー み ん は、
特別区は、「出品牛」の評価に加え、全全共 PR ブースでグッズの共テーマに沿った「取組発表」も審査対中で応援してるよ～）

象となっていて、総合的に評価されるんだ。新見高校では取組発表として、①出品牛の改良を目的とした給餌方法や運動に関する『課題研究』、②「地域の伝統技術（碁盤乗り）」披露などを通じて取り組

5

第 12 回全国和牛能力共進会における県代表牛成績
御声援ありがとうございました！
和牛全共岡山県出品対策協議会事務局
区

分

名

出
（

号
住

種

第１区

若

第２区
第３区

雄

所

品
理

管

者

氏

者
）

受賞内容

名

岡山県農林水産総合センター
畜産研究所（柴田 武）

珠波光

美咲町

若雌の１

むねやまぶき鏡野町

築山

健

優等賞 10 席

若雌の２

８しんちよ８１９

津山市

井原

亨

１等賞２席

かんげつ

津山市

藤原

知

２９もとかんげつ

美咲町

武中

建治

さわかんげつ

津山市

石本

省二

津山市

大﨏

毅

はんえい８１

新見市

小川

武昭

むねはつひめ９

新見市

きよたま３１４

新見市

いくら７０

新見市

安福光

真庭市

平光７２

奈義町

長圓牧場（株）

関福久８１

奈義町

國富

美喜男

第７区

新武茂

真庭市

新極

達夫

脂肪の質評価群

高茂水

奈義町

花房

芳視

（美恵茂）

美恵桜

奈義町

國富

美喜男

哲多全共１

新見市

第４区
牛

繁殖雌牛群

優等賞８席

１等賞３席

かんげつ６０
第５区
の

高等登録群

あきかんげつ１等賞６席

はなかんげつ
第６区

部
総合評価群
肉

（新岡光 81）

牛
の
部
第８区

区

去勢肥育牛
（美恵茂）

分

高校及び農業大学校の部

名

号
いろは

6

JA 晴れの国岡山（上田 稔）江田英明

JA 晴れの国岡山
新極

１等賞２席

達夫

（有）哲多和牛牧場

優等賞７席

２等賞

出品校名

受賞内容

岡山県立新見高等学校

優等賞４席

〔技術のページ〕「非接触型の体重・体型推定を目指して」
農林水産総合センター畜産研究所
客観的に子牛の発育状態を把握するには体重と体型の推定が大切です。しかし、

円周率×水平体長× 8.72 × 10-4+22.1
雄子牛：推定体重＝腹深 /2 ×腹幅 /2 ×

体重と体型測定は、子牛の捕獲や保定に労力と時間を必要とする上、牛との接触

円周率×水平体長× 8.76 × 10-4+24.01

により作業者に危険が及ぶ可能性があります。この問題を解決するため、畜産研

２. 体重・体型推定システムの概要

究所では県工業技術センターと共同で、３Ｄカメラを使用した子牛の「非接触型
体重・体型推定システム」の開発に取りの上部、中央部、下部に設置して、牛体の右半身を３方向から撮影します。

図２のように、３Ｄカメラ３台を三脚組んでいます。
１. 体重推定式の作成
当所で飼養中の黒毛和種子牛 45 頭を対
象に月に一度、体高や胸囲などの牛体各部位および体重を実測しました。

図２ 牛体撮影方法

その後、図３のように３枚の画像を合成して右半身の合成画像を作成します。そして右半身の画像を反転させて全身の３Ｄ合成画像（写真１）を作成します。３Ｄ合成
画像から、体高、胸囲、腹囲など発育に関係する部位を推定することができます。

図１ 測定部位

そして、図１に示した牛体各部位の実測値から体重を推定する体重推定式を作成しました。
雌子牛：推定体重＝腹深 /2 ×腹幅 /2 ×

図３ 画像合成の仕組み
7そして、先程作成した体重推定式に３Ｄ合成画像から牛体部位を推定した値を0.8446 となり、高い相関を示す結果となりました。しかし、まだ、実測値との誤入力すると、推定体重を求めることができます。

差が大きい場合もあるため、更なる検討

３. 実証試験の実施

４. おわりに

当所で飼養中の３～６ヶ月齢の黒毛和種子牛 28 頭を対象に、体重・体型推定シ

当所では、前ページの体重推定式を公開しています。これはパソコンやスマー

ステムで正しく体重が推定できるかを確認するための実証試験を行いました。

トフォンから利用することができ、図５が必要です。

に示したように空欄に実測値（メス腹幅、腹深、水平体長）を入力することで推定体重が自動で表示されるものです。

写真１ 合成した子牛の画像
図５ システムへの記入例

図４は体重・体型推定システムから推定した体重と実際に体重計で測定した実
測体重を比較したものです。

以下の URL・QR コードから利用可能なので、興味がある方は、お試しください。
今後も、３Ｄカメラを用いた非接触式型の
体重・体型推定システムの構築に取り組んでいきます。なお、ご不明な点については
畜産研究所にお問い合わせください。
雌 子 牛 用：https://www.
calconic.com/calculatorwidgets/blank-calculator/6
18b6e7f92577f002bc946f6?layouts=true
雄 子 牛 用：https://www.
calconic.com/calculatorwidgets/blank-calculator/6

図４ 推定体重と実測体重の相関

03880c52322cf002973ba24?l

推定体重と実測体重は、決定係数 R² ＝

ayouts=true
8

〔家保のページ〕「家畜伝染病の発生に備えた取組み」
津山家畜保健衛生所
１. はじめに2019 年１月、WHO の新型コロナウイ
ルス非常事態宣言から３年９か月を経た
今も、未だ終息に至っていません。
家畜でも、豚熱や高病原性鳥インフルエンザ等のウイルス性の疾病が国内外で継続的に発生しており、予断を許さない状況が続いています。
家畜保健衛生所（家保）は、これらの
家畜伝染病の発生に備え、研修会の開催や発生時の対応について協議を重ねる等、

写真２ 診断技術の研修（鶏の採材）

関係各所の協力の下、一丸となって取り組んでいます。

（２）関係機関の研修（県、市町村等）

今回はその一部を紹介します。

家畜伝染病の速やかな終息のためには、
初動対応が重要です。

２. 研修会の開催

このため、県、市町村職員及び関係団（１）診断技術の研修

体等を対象に研修会を開催し、発生時の速やかな防疫措置を行うためには、迅対応や連絡体制の確認の他、防護服の着速で確実な診断が必須です。

脱演習を行っています。

このため家保職員の定期的な技術研修を行い、家畜伝染病の迅速な診断に備えています。

写真３ 関係機関の研修（防護服着脱演習）

３. 防疫措置に係る調査及び確認（１）埋却地の調査

写真１ 診断技術の研修（豚の採血）

家畜伝染病の発生により殺処分した牛9

（２）県境防疫や豚及び堆肥や餌は埋却処分を行います。
このため、各農場が所有する埋却地を県

伝染病の発生に県境はありません。

民局農地農村計画課と共に現地確認し、このため、兵庫県及び鳥取県等隣接県と、埋却溝の掘削方法や必要な重機、資材量

県境付近の農場の情報共有や、消毒ポイン等を検討しています。

ト設置場所の協議等を行っています。

写真５ 県境防疫（Web開催）

５. 農場との防疫協議

写真４ 埋却地の調査

家畜伝染病が発生した場合の防疫措置について、殺処分の動線等について実際（２）焼却施設の確認に農場内や鶏舎内を確認しながら畜主と高病原性鳥インフルエンザが発生した

協議を重ねています。

場合には、殺処分した鶏は一般焼却施設
で焼却処分を行います。
このため、市町村環境課や焼却施設の協力の下、作業動線の構築等を行っています。
（３）農場の排水経路の確認
家畜伝染病発生時は、埋却処分や消毒薬の使用等が、公共用水等へ与える影響の調査が必要です。
水質調査は防疫措置開始前から行う必要があるため、県民局環境課が農場の排水経路について事前調査を行っています。

写真６ 農場との防疫協議

４. 関係機関との協議

６. 最後に（１）市町村及び農協との協議

安全安心な畜産物の安定供給を図るた

市町村及び農協等と家畜伝病発生時にめ、家畜伝染病の発生防止及び万が一発利用する所有地及び施設等について、事生した場合のまん延防止措置の実施のた

前協議を行い、初動防疫に備えています。

め、畜産関係者一丸となって、取り組みます。
10

〔家畜防疫互助事業〕「口蹄疫、豚熱等」の発生を未然に防ぐために飼養衛生管理基準を遵守しましょう！！！
一般社団法人岡山県畜産協会
家畜防疫互助事業のポイント

家畜衛生部

異常を発見したら直ちに連絡しましょう!

○この事業の対象となる家畜
伝染病は、「口蹄疫」、「牛疫」、「牛肺疫」、「アフリカ豚熱」
及び「豚熱」の５疾病です。
○事業実施期間は令和３年度～５年度までの３年間です。
○加入者は、家畜伝染病予防法 第 12 条 の ３ に 基 づ き、
家畜の所有者として、飼養衛生管理基準の遵守が必要となります。
○飼養衛生管理基準の遵守が不十分な場合には、互助金が減額又は支払われない場
合があります。また、互助金の交付後であっても、互助金の一部又は全部の返還を求められる場合があります。

口蹄疫・豚熱等の侵入防止対策を徹底しましょう !!
予防対策の重要ポイント
１．人・物・車両によるウイルスの持込み防止①衛生管理区域、豚舎への出入りの際の洗浄・消毒の徹底②人・物の出入りの記録③飼料に肉を含み、又は含む可能性があるときは、撹拌しながら摂氏 90 度・60 分間以
上又はこれと同等以上の加熱処理を徹底

11

２．野生動物対策①飼料保管場所等へのねずみ等の野生動物の排せつ物等の混入防止②豚舎周囲の清掃、整理・整頓③死亡家畜の処理までの間、野生動物に荒らされないよう適切に保管

豚熱感染いのしし生息エリアの養豚場における衛生対策のポイント
１．農場周囲の消毒等① 農場周囲の餌場となりやすい場所や雑木林などいのししが隠れる場所の伐採・整理整頓② 柵外側の定期的な消毒等により農場にいのしし・ウイルスを近づけない③ 農場内へのウイルス侵入を想定した衛生管理区域内の定期的な消毒
２．離乳舎における衛生管理（1）畜舎内用の①長靴の履き替え②衣服の更衣、③畜舎立入り時の手指消毒、④畜舎に持ち込む資材の消毒（2）畜舎へのねずみ等の侵入防止のため、壁や天井の点検及び修繕
３．消毒液濃度及び交換頻度
有機物の存在を前提にした適切な濃度の消毒薬、踏込消毒槽は１日１回は交換
４．知事認定獣医師の教育
ワクチン接種のみならず衛生管理の指導を担えるよう家畜保健衛生所との連携体制を構築

12

５．山林等に入った際の注意
山林からウイルスを持ち帰らないため靴・衣服の土を山で落とし、帰宅後直ちに洗浄

家畜防疫互助基金支援事業 パンフレットより引用 一部改編

13

〔畜産現場の声〕「地域に根ざした酪農経営を目指して」
真庭市蒜山
私は、平成１７年に中国四国酪農大学

樋口貴明

ぼ経産牛全頭が受胎しています。分娩に校を卒業後にすぐに就農しました。当時

関しては特に難産もありません。

の飼養頭数は母だけで管理していました

次に、やはり一番コストを下げたいのので、ジャージー牛３０頭くらいしかいが粗飼料です。なるべく購入飼料を減らませんでした。

すために自給粗飼料の収量向上、品質を

就農当初から一番苦労したのは牧草収

もっと良いものにしようと思い、まず取穫などの管理です。学生の時にはトラクり組んだのは機械設備の更新とあとは作ターなど少しは乗った事はありましたが、る草の性質を変える事でした。

それらを使って牧草をいきなり収穫した

トラクター、牧草収獲機の更新に合わ

りする作業がかなり自分には負担が多せて、発酵しない牧草ロールを作るためかったのを覚えています。また、一連のに機械の改造を行いました。これにより作業を一人でこなさなければいけないの育成牛には月齢の小さな牛にも関係なくで、地域の酪農家の方々にはたくさんお給与できるようになった事と、ジャージー

世話になりました。

牛の乳質において、黄色度が管内最低か牛舎の飼養形態はタイストール４０頭ら上位にまで上がった事です。発酵しなで、購入飼料はある程度給与しますが、いのでいつまで時間が経っても品質上は

自給牧草ロールがたくさんありますので、生草だからです。

頭数は少ないですが低コストなのが強みだと感じていました。

去年くらいから、このままでは経営が現在の牛舎は古くいずれかは移転を考厳しくなると感じて色々とシステムを変えまして、新規に牛舎を建設している所えました。まずは繁殖の方を経産牛にはです。地域の農地を生かした自給粗飼料

絶対和牛受精卵しかつけないと自分なりを増産して、さらなる経営向上を目指しに高いハードルを設定し、今のところほていきたいです。
14

〔フォーベルネット〕「農作業機械の安全研修を実施しました」～おかやまフォーベルネットの取組み～

一般社団法人岡山県畜産協会

経営支援部

農業においては、就業者 10 万人当たりの死亡事故件数が高い水準にあり、他産（２）安全講習（実習）

業と比べてもその差は拡大しています。
事故の要因としては、「農業機械作業に係試乗とトラクタ、ホイルローダー、刈払機の安全な取り扱いについての講習を受けまる事故」が最も多く、安全な農業機械の使い方や作業における注意点への理解をした。トラクタは、10 度程度の傾きでも、縦と横の傾きが組み合わさることで不安定深めるため、おかやまフォーベルネット
では、ヤンマーアグリジャパン株式会社になり、さらに凹凸のある農道を走ることで転倒しやすくなることを体験しました。
刈払機なども、実物を見ながら分かりやす

実習では、トラクタ傾斜角体験装置の中四国支社に協力をお願いし、事故防止のための研修会を開催しました。

い解説をしていただきました。

写真１：座学
写真２：トラクタ傾斜角体験装置の試乗

１．安全講習（座学）
まずは、ヤンマーグループの概要説明をしていただきました。主要な機械のほとん
どを倉敷の工場で作っており、今回はコロナ禍で入れませんでしたが、一般の方の工場見学も受け入れているそうです。
安全講習は、資料をもとに安全講習の必要性や事故を軽減するための意識と行動についての説明を受けました。片ブレー
キやトラクタの重心位置など、機械の特写真３：ホイルローダーの取扱講習性による事故の発生やその対策等を中心に解説していただきました。また、危険作業事例動画集で事故につながる機械のまた、さらなる安全意識向上のため、9使い方を視聴しました。こちらは「農作月末には、国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構の志藤 博克氏

業安全情報センター / 動画で見る危険作業事例」を検索すると視聴可能です。

を講師に招き、和牛の作業事故防止について研修会を開催しています。
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高 知 競 馬 開 催 案 内（２０２２）
地方競馬の収益金の一部は国内の畜産振興に役立てられています。
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考

備
開催日
１ 火
２ 水
３ 木
４ 金
５ 土 〇 ナイター
６ 日 〇 ナイター
７ 月
８ 火
９ 水
10 木
11 金
12 土 〇 ナイター
13 日 〇 ナイター
14 月
15 火
16 水

12
考

月
開催日
備 考
17 木
18 金
19 土 〇 ナイター
20 日 〇 ナイター
21 月
22 火
23 水
24 木
25 金
26 土 〇 ナイター
27 日 〇 ナイター
28 月
29 火
30 水

開催日
備
１ 木
２ 金
３ 土 〇 ナイター
４ 日 〇 ナイター
５ 月
６ 火
７ 水
８ 木
９ 金
10 土 〇 ナイター
11 日 〇 ナイター
12 月
13 火
14 水
15 木
ナイター
（14：45〜20：50）16 金

月
開催日
備 考
17 土 〇 ナイター
18 日 〇 ナイター
19 月
20 火
21 水
22 木
23 金
24 土
25 日
26 月
27 火
28 水 〇 ナイター
29 木 〇 ナイター
30 金
31 土 〇 ナイター
ナイター
（14：45〜20：50）

あとがき
第１２回全国和牛能力共進会の鹿児島県霧島市牧園
町会場に、（一社）岡山県畜産協会の役員等数名とともに、岡山県出品団を激励訪問しました。
１０月６日は、牛舎において出品者やスタッフを激励。
審査会場では、高校・農業大学校（特別区）の県立新見高等学校の「いろは」
を応援。晴れの舞台に正々堂々と挑む姿に、高校生や関係者の今までの苦労が垣間見えた。
また、７日は若雌の１の審査を視察したが、岡山の調教はピカイチだった。
今回、現地で視察する機会を得て、和牛全共の雰囲気を肌で感じることができたことは、大変有意義であった。
出品者や関係各位に感謝したい。
（Y.N）

岡山畜産便り １０月号
（秋季号）
第７3巻 第６号（通巻７０１号）
令和４年１０月２８日発行
定価２５０円（消費税・送料含）
発行人

柴田範彦

編集人

中塚陽二郎

発行所

一般社団法人 岡山県畜産協会〒７００−０８２６ 岡山市北区磨屋町９−１８ 岡山県農業会館５階
TEL０８６−２２２−８５７５ FAX ０８６−２３４−６０３１
印刷所

ノーイン株式会社

︵第七十三巻第 号通巻 七 ○ 一 号 ︶岡 山 畜 産 だ よ り 令和四年十月号︵秋季号︶

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令和４年
月

10

日発行

28

人と動物の健やかな共生環境づくりに貢献します
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