４/17 付 一部改正

これが秋田だ！食と芸能大祭典２０２３
飲食エリア・キッチンカーストリート 出店募集要項
春季の賑わい創出を目的として開催される「これが秋田だ！食と芸能大祭典２０２３」において、秋田の食の PR を目的とした飲食エリアを展開する。
１．開催内容（１）日時

２０２３年５月２７日（土）１０：００～２０：００
５月２８日（日）１０：００～１７：００（２）出店場所
黄色○印③ご当地パラソルアイス②キッチンカー②キッチンカー①飲食テント②キッチンカー①飲食テント（赤枠） ／ 秋田駅前大屋根通り・アゴラ広場②キッチンカー（青枠） ／ 仲小路、秋田市文化創造館、秋田駅前西口広場③ご当地パラソルアイス（黄丸） ／ 秋田駅前大屋根通り・アゴラ広場、エリアなかいち
にぎわい広場、秋田市文化創造館≪参考≫ 催事・会場イメージ※今後の調整により変更となる可能性があります※従前の広小路での伝統芸能パレードは実施せず、各会場で実施する伝統芸能ステージ
イベントや体験事業、出店ブース等を周遊いただくことに重点を置き開催する。
-1-２．募集内容

会 場①飲食テント：秋田駅前大屋根通り・アゴラ広場②キッチンカー：仲小路、秋田市文化創造館、秋田駅前西口広場③ご当地パラソルアイス：秋田駅前大屋根通り・アゴラ広場、エリアなかいち
にぎわい広場、秋田市文化創造館

募集期間

２０２３年４月５日（水）～４月２０日（木） ※申込期間厳守

募集数

申込資格

①飲食テント：３４コマ②キッチンカー：１９コマ③ご当地パラソルアイス：８コマ
開催全日程に必ず出店可能で、次のいずれかに所属又は加盟し、団体からの推薦が受けられる個人または団体。
推薦団体一覧
秋田市飲食店組合環同連合会
秋田県「食」のネットワーク協議会
秋田県商工会議所連合会
秋田県商工会連合会
秋田県中小企業団体中央会（公財）秋田観光コンベンション協会
秋田県キッチンカー協会
秋田中央地域地場産品活用促進協議会

申込方法

別紙申込書にて推薦団体を経由し、募集期間内に事務局へメールまたは FAX で申し込むものとする。電話での申込みについては受け付けない。
なお、申込に関しては各所属団体による推薦を必須とする。

選考基準

選考は、次の基準に基づき実行委員会で行う。
１．秋田の食の PR という実施目的に即した販売品目となっているか。
２．申込多数の場合、対外的に評価を受けている店舗や消費者からの評価が高い品目をメイン商品として出店する店舗を優先する。
※申込書内、メイン品目の説明欄に表彰実績等を記載のこと※出店をお断りする場合があります。
※記入例 平成○年○○コンテスト金賞受賞
地域特産品アイデアコンテストグランプリ受賞 等
３．出店申請者（個人または法人をいう。）又は営業補助者が次に該当するときは、出店を認めない。
ア．暴力団「暴力団員による不当な行為の防止等に関する法律（平成 3 年法律第 77 号）第 2 条第 2 号に規定する暴力団をいう。以下同じ。」であるとき。
イ．暴力団又は暴力団員が経営を支配していると認められるとき。
ウ．暴力団又は暴力団員が経営に実質的に関与していると認められるとき。
エ．自己、自社若しくは第三者の不正の利益を図る目的、又は第三者に損害を加える目的をもって、暴力団又は暴力団員を利用するなどしているとき。
オ．暴力団又は暴力団員に対して、資金等を供給し、又は便宜を供与する-2-

など直接的あるいは積極的に暴力団の維持、運営に協力し、若しくは関与しているとき。
カ．暴力団又は暴力団員であることを知りながらこれを不正に利用するなどしているとき。
キ．暴力団又は暴力団員と社会的に非難される関係を有しているとき。
結果通知

４月下旬に書面にて推薦団体および出店申込者宛てに通知する。
※審査内容へのお問合せにはお答えできませんのでご了承ください。

３．出店条件等（１）飲食テント
出店場所

秋田駅前大屋根通り・アゴラ広場（秋田市中通 2 丁目 6-1）

出店日時

５月２７日（土）
５月２８日（日）出店小間

１０：００～２０：００
１０：００～１７：００

３４コマ※営業時間厳守

・テントによる出店
・テント区画は、間口３．６m×奥行２．７m。
・１出店者につき１小間とする。
※共同使用および権利転売の禁止。事務局でそのような行為を確認した場合は、次年度以降の出店を見合わせていただきます。
※移動販売車での出店はできません（移動販売車で出店希望の方は、次頁（キッチンカー）の出店条件をご確認ください）。

出店手数料等

・出店料 ９９，０００円（税込）
・保冷車使用料５，５００円（１区画、税込）。 ※希望店舗のみ・追加備品のレンタル可（申込書参照）。

出店仕様

・看板（出店店舗名、メイン品目記載）、長テーブル２本、イス２脚、テント内照明、横幕、給排水設備（共同使用）、冷蔵設備（保冷車、有料・共同使用）、電源は主催者側で準備する。
・電気は使用可能であるが、容量に限りがあるため、加熱調理はガスを使用すること。
・テント内では必ずコンパネ、ダンボール、ブルーシート等を使用し、各自養生すること。
・ガス器具、ガスボンベ、販売用容器、割り箸等は各自で準備すること。
・消火器、耐火ボード等の防火対策をすること。
・駐車場は各自準備すること。
・酒類の提供は可能とする。

出店許可

・出店許可が通知されたのち、５月１２日（金）までに秋田市保健所にて仮設店舗による営業の許可申請手続きを終了すること。
・申請後、秋田市保健所より送付される営業許可証については、当日忘れずに持参すること。持参しない店舗は出店を認めない。

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（２）キッチンカー
出店場所

出店時間

仲小路（秋田市中通）
７コマ程度
秋田市文化創造館（秋田市千秋明徳町 3-16）
６コマ
秋田駅西口駅前広場
６コマ程度※出店申込が多数の場合など出店場所をご相談・調整させていただく場
合があります。
①仲小路、秋田市文化創造館
５月２７日（土）
１０：００～２０：００※営業時間厳守
５月２８日（日）１０：００～１７：００②秋田駅西口駅前広場
５月２７日（土）・２８日（日）両日 １０：００～１６：００（予定）出店小間・移動販売車による出店
・１台あたりの出店区画は１４㎡以内とする。
・１出店者につき１台とする。
※共同使用および権利転売の禁止。事務局でそのような行為を確認した場合は、次年度以降の出店を見合わせていただきます。

出店

仲小路：５５，０００円（税込）秋田市文化創造館：３３，０００円（税込）
秋田駅西口駅前広場：２２，０００円（税込）
・営業に必要な電気や水等は、出店者が自ら用意すること。
・出店中はゴミ箱を設置し、各出店者で持ち帰ること。
・出店により出た排水は、各出店者で持ち帰ること。
・火気を使用する場合は、安全対策を万全にし、事故防止に努めること。
・歩行者および近隣店舗等の迷惑とならないよう、騒音や振動、異臭等に十分配慮すること。
・出店による事故や苦情等のトラブルは、出店者の責任において対処すること。なお、トラブルが生じた際は速やかに本部に報告すること。
・酒類の提供は可能とする。

手数料
出店仕様

出店許可

その他

変更点

・自動車による食品の移動営業であって、食品衛生法施行令（ 昭和 28年政令第 229 号） 第 35 条に規定する飲食店営業、喫茶店営業および菓子製造業のいずれかに該当すること。
・秋田市内において、自動車による食品の移動営業を行うために必要な許可および資格を有すること。
・生産物賠償責任保険（PL 保険） 等に加入していること。
・出店申込の際は、別紙申込書と併せて、以下の書類を提出すること✓営業許可書の写し（秋田県内の保健所長から受けたもの） 1 部✓食品衛生責任者証またはそれに代わる資格証の写し 1 部✓生産物賠償責任保険（PL 保険）などの証書の写し 1 部✓出店する車両の画像 １部
・仲小路への出店に際して、以下に該当しないこと。
✓酒類の提供はできません。
✓煙や臭いが出ないこと。
✓仲小路沿いの飲食店等と業種・商品が重複しないこと。
例）蕎麦、洋食、ラーメン、喫茶（カフェ）-4-※仲小路エリア内の出店場所については、移動販売車の仕様や出店内容等を踏まえ、主催者側で指定させていただきますので予めご了願います。また、内容により他会場への変更をお願いする場合があります。

（３）ご当地パラソルアイス
出店場所 秋田駅前大屋根通り・アゴラ広場、エリアなかいち にぎわい広場、秋田市文化創造館
５月２７日（土）
１０：００～２０：００※営業時間厳守
出店日時
５月２８日（日）１０：００～１７：００
出店小間

出店手数料

・１出店者につき２コマまで出店可能とする。
※共同使用および権利転売の禁止。事務局でそのような行為を確認した場合は、次年度以降の出店を見合わせていただきます。
出店料：３３，０００円（税込）

１． 出店者説明会（1）日時：5 月 9 日（火）15：00～16：00（対象：飲食テント、キッチンカー出店者）〃
16：00～16：30（対象：ご当地パラソルアイス出店者）（2）場所：秋田商工会議所 7 階ホール 80（秋田市旭北錦町 1 番 47 号）
・出店場所の抽選会を同時に実施する。欠席の場合は事務局にて代理抽選を行う。
２． その他
・雨天による開催短縮の場合、または各店の判断で出店を中止された場合でも、出店料は返金しない。
・搬入・搬出等のタイムスケジュール、交通規制、警備体制等については、現在調整中のため、出店者説明会にて通知する。

これが秋田だ！食と芸能大祭典 飲食エリア事務局
秋田商工会議所 まちづくり推進課 担当：田村、佐藤〒010-0921 秋田市旭北錦町 1-47
TEL：018-866-6676 FAX：018-862-2101 MAIL：machi@akitacci.or.jp-5-これが秋田だ！食と芸能大祭典２０２３
飲食テント 出店申込書
店 舗 名（メイン品目※広告掲載１品）（メイン品目の説明）

販売品目（その他品目）

連絡先

住 所

〒ＦＡＸ

電 話（携帯） （）

Ｅメール

担当者

秋田市内でのあり

露店営業許可・使用する火器使用の有無

今後申請する・使用しない使用火器【プロパンガス ・ 炭 ・ 発電機 ・その他（使用する電気使用の有無

・使用しない【電気の使用目的：（合計使用する冷蔵設備※保冷１区画追加備品の希望・） 】ｋｗ）】

使用しない

幅 100cm×奥行 200cm×高さ 150cm

あり・なし

追加備品を要する方のみ□に✔及び個数を記入してください。※いずれも税込□テ ー ブ ル

1,100 円×（1,800mm×450mm）□パイプイス□白布□調 理 台個 □平台オープン冷蔵ケース

44,000 円×個個 □冷 凍 ス ト ッ カ ー
33,000 円×個（Ｗ1,070×Ｄ550×Ｈ885）
個

個（Ｗ1,800×Ｄ900×Ｈ900）

275 円×550 円×2,200 円×□ 出店者募集要項に同意のうえ申込みいたします。（確認のうえ□に✔をしてください。）

推薦団体名【送 信 先】

団体印
ＦＡＸ ０１８－８６２－２１０１ / Email machi@akitacci.or.jp
秋田商工会議所 まちづくり推進課（担当：田村）宛-6-

これが秋田だ！食と芸能大祭典２０２３
キッチンカー 出店申込書
出展希望エリア仲小路

秋田市文化創造館

秋田駅西口駅前広場

希望項目に○

55,000 円 （税込）

33,000 円 （税込）

22,000 円 （税込）

店 舗 名
（メイン品目※広告掲載１品）（メイン品目の説明）

販売品目（その他品目）

連絡先

住 所

〒電 話（携帯） （ＦＡＸ）

Ｅメール

担当者

火器使用の有無

使用する

該当項目に○使用火器【プロパンガス ・ 発電機 ・ その他（接客・販売カウンターの向き該当項目に○その他必要書類・使用しない） 】

運転席側（車両右側） ・ 助手席側（車両左側）※出店レイアウトの検討に必要な情報となります。

出店申込時に以下の書類をお送りください。
✓営業許可書の写し１部（秋田県内の保健所長から受けたもの）✓食品衛生責任者証またはそれに代わる資格証の写し 1 部✓生産物賠償責任保険（PL 保険）などの証書の写し 1 部✓出店する車両の画像 １部□ 出店者募集要項に同意のうえ申込みいたします。（確認のうえ□に✔をしてください。）

推薦団体名【送 信 先】

団体印
ＦＡＸ ０１８－８６２－２１０１ / Email machi@akitacci.or.jp
秋田商工会議所 まちづくり推進課（担当：田村）宛-7-これが秋田だ！食と芸能大祭典２０２３
ご当地パラソルアイス 出店申込書

店 舗 名
出店コマ数

１コマ・２コマ（いずれかに○をしてください）

連絡先

住 所

電 話（携帯）〒ＦＡＸ（）

Ｅメール

担当者□ 出店者募集要項に同意のうえ申込みいたします。（確認のうえ□に✔をしてください。）

推薦団体名【送 信 先】

団体印

ＦＡＸ ０１８－８６２－２１０１ / Email machi@akitacci.or.jp
秋田商工会議所 まちづくり推進課（担当：田村）宛-8-