2023年

5月

幼稚園給食献立表
須磨浦幼稚園日付

曜日

1

月

材

献立名
変わりちらし寿司

ごはん 揚げミートボール
牛 乳

2

火

おやつ(黄)力のもとになるもの (緑)体の調子を整えるもの (赤)血や肉となるもの
米・油・さといも・
こんにゃく・柏もち

ちらしずしの素（人参、れんこん、たけのこ、干瓢、干ししいたけ）・
たくあん・枝豆・ごぼう・大根・
白菜・人参・青ネギ・黄桃缶

さけ・桜でんぶ・
ミートボール(豚、鶏）・
豚肉・あげ・味噌・牛乳・
フルーチェ・ヤクルト☆いちごロール
ジュース

米・油・うずまき麩・
いちごロールケーキ

南瓜コロッケ・白菜・ごぼう・
きゅうり・赤ピーマン・小松菜・
人参・オレンジジュース

鶏肉・味噌・牛乳☆オレンジ蒸しパン
ジュース

米・油・蒸しパンミックス・砂糖玉葱・ミックスベジタブル・
ブロッコリー・人参・ほうれん草・
オレンジジュース・りんごジュース

ウインナー・卵・牛乳☆かぶとパイ
ジュース

米・油・春雨・麩・
春巻の皮・小麦粉

わかめ・赤ピーマン・黄ピーマン・
キヌサヤ・ちんげん菜・人参・りんごジャム・ミックスフルーツジュース

カニクリームコロッケ・
ちくわ・味噌・牛乳☆スイートポテト
ジュース

米・油・砂糖・片栗粉・ごま油・さつま芋・マーガリン

玉葱・人参・木くらげ・生姜・ニンニク・グリーンピース・
ほうれん草・大根・オレンジジュース

豚肉・大豆たんぱく・豆腐・
赤味噌・餃子（豚、鶏）・牛乳☆チーズクッキー
ジュース

米・片栗粉・小麦粉・黒ごま・油・マーガリン・
砂糖

生姜・ニンニク・キャベツ・
きゅうり・人参・コーン・大根・ぶどうジュース

鶏肉・シーチキン・あげ・味噌・牛乳・卵・チーズ☆青のりポテトフライ
ジュース

米・油・砂糖・白ごま・
さといも・じゃが芋

生姜・小松菜・大根・えのき・
人参・わかめ・青のり・
りんごジュース

豚肉・味噌・牛乳☆ホットケーキ アイスのせヤクルト

米・じゃが芋・油・
カレーフレーク・和梨ゼリー・
ホットケーキミックス・
マーガリン・砂糖玉葱・人参・キャベツ・大根・ブロッコリー・黄ピーマン

牛肉・ちりめん・牛乳・卵・アイスクリーム・ヤクルト☆焼きもち牛乳

米・砂糖・麩・もち・油玉葱・小松菜・人参・ほうれん草・
オレンジ

豚肉・味噌・牛乳☆フルーツミックスケーキ
ジュース

米・油・小麦粉・砂糖・マーガリン

ブロッコリー・カリフラワー・人参・黄ピーマン・小松菜・
フルーツカクテル・りんごジュース

ハンバーグ（牛、鶏）・
牛乳・卵☆ごまクッキーヤクルト

米・小麦粉・パン粉・油・
砂糖・うずまき麩・
マーガリン・白ごま

青のり・ほうれん草・白菜・
もやし・人参・コーン・青葱

ほき・かつおぶし・豆腐・味噌・牛乳・卵・ヤクルト

牛 乳
ケチャップライス

6

土

ごはん オムレツ＆ブロッコリーサラダ

ほうれん草と人参のコンソメスープ

牛 乳
カニクリームコロッケ

8月

ごはん 春雨サラダ

ちんげん菜と麩のみそ汁

牛 乳
マーボー豆腐9

火

ごはん ほうれん草のナムル
揚げ餃子

牛 乳
鶏肉のごま唐揚げ

10

水

ごはん キャベツとツナのサラダ
大根とうす揚げのみそ汁

牛 乳
豚肉の生姜焼き11

木

ごはん 小松菜とえのきのごま和え
里芋とわかめのみそ汁

牛 乳
ビーフカレー12

金

ごはん 大根のちりめんサラダ
和梨ゼリー

牛 乳
豚丼

13

土

ごはん ほうれん草と麩のみそ汁

名☆フルーチェ
ヤクルト

豚汁
柏もち

ふりかけ 南瓜コロッケ
白菜とささみのサラダ
ごはん
小松菜とうずまき麩のみそ汁

料

オレンジ

牛 乳
ハンバーグステーキ

15

月

ごはん 花野菜のサラダ

小松菜と人参のコンソメスープ

牛 乳
白身魚の磯辺フライ

16

火

ごはん ほうれん草のおかか和え

豆腐とうずまき麩のみそ汁

牛 乳
17

水めん
牛 乳

18

木

チャンポン麺蒸しシューマイみかん缶
牛乳☆しらすと菜めしのおにぎり ラーメン・ごま油・米
牛乳

キャベツ・ちんげん菜・玉葱・
人参・青葱・みかん缶・菜めし

豚肉・いか・えび・
かまぼこ・シューマイ・
牛乳・しらすすき焼き風煮☆焼ききなこドーナツ アイス添え 米・こんにゃく・油・砂糖・白菜・ごぼう・白ネギ・人参・
ミックスフルーツジュース

牛肉・豆腐・牛乳・卵・
きな粉・アイスクリーム

ごはん コロッケ

ジュース

野菜コロッケ・
ホットケーキミックス☆フルーツミックスゼリー
ジュース

米・小麦粉・油・砂糖・片栗粉

スナップエンドウ・カリフラワー・
鶏肉・味噌・牛乳・ゼラチン
キャベツ・黄ピーマン・人参・わかめ・
えのき・玉葱・ミックスフルーツジュース・
フルーツカクテル・オレンジジュース

焼うどん
玉ねぎとわかめの中華風スープ
パイン缶☆のりたまおにぎり
牛乳

うどん・油・ごま油・米

キャベツ・玉葱・人参・ピーマン・
赤ピーマン・わかめ・パイン缶

豚肉・牛乳

豚肉と卵の中華風うどん
海鮮シューマイはちみつレモンゼリー☆鮭と菜飯のおにぎり
牛乳

うどん・ごま油・油・はちみつレモンゼリー・米

ちんげん菜・玉葱・たけのこ・
人参・白ネギ・しいたけ・菜めし

豚肉・卵・海鮮シューマイ・牛乳・さけ鰆の照り焼き☆お好み焼きジュース

米・油・こんにゃく・砂糖・白 たけのこ・人参・インゲン・
ごま・麩・ごぼう・木くらげ・わかめ・
お好み焼きミックス
キャベツ・青葱・ぶどうジュース

さわら・味噌・牛乳・豚肉・卵

イタリアンスパゲティ
ポテトサラダチキンナゲット☆アメリカンドッグ
ジュース

スパゲティ・油・じゃが芋・マ 玉葱・ピーマン・赤ピーマン・
ヨネーズ・
黄ピーマン・しめじ・トマト・
ホットケーキミックス
ミックスベジタブル・野菜ジュース

ウインナー・鶏肉・牛乳・卵

チキンカツ☆ミックスフルーツヨーグルト

米・小麦粉・パン粉・油

キャベツ・きゅうり・人参・コーン・ほうれん草・みかん缶・パイン缶・白桃缶

鶏肉・豆腐・味噌・牛乳・ヨーグルト・ヤクルト☆いちごカップケーキ
ジュース

米・ごま油・砂糖・白ごま・油・小麦粉

玉葱・キャベツ・人参・インゲン・
黄ピーマン・わかめ・
いちごジャム・りんごジュース

豚肉・エビシューマイ・卵・牛乳☆マスカットゼリー
ジュース

米・カレーコロッケ・油・マカロニ・マヨネーズ・マスカットゼリー

ブロッコリー・人参・玉葱・コーン・パセリ・ミックスフルーツジュース

牛乳☆手作り焼きプリン
ジュース

米・油・スパゲティ・麩・砂糖玉葱・ピーマン・黄ピーマン・
わかめ・人参・ぶどうジュース

エビカツ・味噌・牛乳・卵☆たい焼（クリーム）
ジュース

米・油・片栗粉・たい焼

切干大根・ブロッコリー・わかめ・
人参・コーン・小松菜・枝豆・りんごジュース

根菜入りとりつくね・あげ・味噌・牛乳☆ツナとわかめのおにぎり
牛乳

イエローロールパン・
じゃが芋・油・砂糖・
スパゲティ・米玉葱・グリーンピース・人参・
トマト・きゅうり・わかめ

豚肉・大豆水煮・牛乳・
シーチキン

牛 乳
鶏肉の甘酢だれ19

金

ごはん えんどうとカリフラワーのサラダ
わかめとえのきのみそ汁

牛 乳
20

土めん
牛 乳

22

月

めん
牛 乳

23

火

ごはん たけのこの金平

わかめと麩のみそ汁

牛 乳
24

水めん
牛 乳

25

木

ごはん キャベツのサラダ

ヤクルト豆腐とほうれん草のみそ汁

牛 乳
豚肉と野菜の中華炒め

26

金ごはん エビシューマイ
卵の中華スープ

牛 乳
27

土

ふりかけ ＜うんどうかい＞
カレーコロッケごはん
マカロニサラダ
コーンスープ

牛 乳＜ふりかえきゅうじつ＞

29

月

ごはん エビカツ
牛 乳

30

火

イタリアンスパソテー
わかめと麩のみそ汁

枝豆 根菜入りとりつくねハンバーグ
切干大根とブロッコリーのサラダ
ごはん 小松菜とうす揚げのみそ汁

牛 乳
31

水パン
牛 乳

ポークビーンズ
スパゲティサラダ※食材料等の都合により、献立を変更する場合があります。ご了承ください。

2023ねん≪ きゅうしょくこんだてひょう ≫5がつすまうらようちえん

5/1 (月)5/2 (火)かわりちらしずし

かぼちゃコロッケ

あげミートボール

はくさいとささみのサラダ

オムレツ＆ブロッコリーサラダ

とんじる

こまつなとうずまきふのみそしる

ほうれんそうとにんじんのコンソメスープ

かしわもち

ふりかけごはんぎゅうにゅう

ぎゅうにゅうぎゅうにゅう☆フルーチェ

☆いちごロール☆オレンジ蒸しパン

ヤクルト

ジュース

ジュース

5/8 (月)

5/3 (水)5/4 (木)5/5 (金)＜けんぽうきねんび＞ ＜みどりのひ＞＜こどものひ＞5/9 (火)カニクリームコロッケ マーボーとうふ

5/10 (水)5/11 (木)とりにくのごまからあげ ぶたにくのしょうがやき

5/12 (金)ビーフカレー

5/6 (土)ケチャップライス

5/13 (土)ぶたどん

はるさめサラダ

ほうれんそうのナムル キャベツとツナのサラダ こまつなとえのきのごまあえ だいこんのちりめんサラダ ほうれんそうとふのみそしる

ちんげんさいとふのみそしる

あげぎょうざ

だいこんとうすあげのみそしる さといもとわかめのみそしる

わなしゼリー

オレンジ

ごはん

ごはん

ごはん

ごはん

ぎゅうにゅうぎゅうにゅうぎゅうにゅうぎゅうにゅうぎゅうにゅうぎゅうにゅう☆かぶとパイ☆スイートポテト☆チーズクッキー☆あおのりポテトフライ ☆ホットケーキ アイスのせ

☆焼きもち

ジュース

ジュース

ジュース

ジュース

ぎゅうにゅう5/15 (月)5/16 (火)ヤクルト

5/17 (水)5/18 (木)5/19 (金)5/20 (土)ハンバーグステーキ しろみざかなのいそべフライ チャンポンめん

すきやきふうにとりにくのあまずだれ やきうどん

はなやさいのサラダ ほうれんそうのおかかあえ むしシューマイ

コロッケ

えんどうとカリフラワーのサラダ たまねぎとわかめのちゅうかふうスープ

こまつなとにんじんのコンソメスープ

とうふとうずまきふのみそしる

みかんかん

ごはん

わかめとえのきのみそしる

パインかん

ごはん

ごはん

ぎゅうにゅうぎゅうにゅうごはん

ぎゅうにゅうぎゅうにゅうぎゅうにゅう☆フルーツミックスケーキ☆ごまクッキー☆しらすとなめしのおにぎり☆やききなこドーナツ

ジュース

ヤクルト

ぎゅうにゅうジュース

5/22 (月)
ぶたにくとたまごのちゅうかふううどん

ぎゅうにゅう5/23 (火)
さわらのてりやき

5/24 (水)アイスぞえ

5/25 (木)イタリアンスパゲティ チキンカツ☆フルーツミックスゼリー☆のりたまおにぎり

ジュース

ぎゅうにゅう5/26 (金)5/27 (土)ぶたにくとやさいのちゅうかいため＜うんどうかい＞

かいせんシューマイ たけのこのきんぴら ポテトサラダ

キャベツのサラダ

エビシューマイカレーコロッケ

はちみつレモンゼリー わかめとふのみそしる チキンナゲット

とうふとほうれんそうのみそしる

たまごのちゅうかスープ

マカロニサラダ

ぎゅうにゅうごはん

ごはん

コーンスープ

ぎゅうにゅうぎゅうにゅうふりかけごはんごはん

ぎゅうにゅうぎゅうにゅうぎゅうにゅう☆さけとなめしのおにぎり☆おこのみやき☆アメリカンドッグ ☆ミックスフルーツヨーグルト ☆いちごカップケーキ ☆マスカットゼリー

ぎゅうにゅうジュース

ジュース

5/29 (月)5/30 (火)5/31 (水)＜ふりかえきゅうじつ＞

こんさいいりとりつくねハンバーグ

ポークビーンズ

エビカツ

きりぼしだいこんとブロッコリーのサラダ

スパゲティサラダ

イタリアンスパソテー こまつなとうすあげのみそしる パン
わかめとふのみそしる えだまめごはん

ごはん

ぎゅうにゅうぎゅうにゅうぎゅうにゅう☆てづくりやきプリン ☆たいやき（クリーム） ☆ツナとわかめのおにぎり

ジュース

ジュース

ぎゅうにゅうヤクルトジュース

ジュース

2023 年

新年度が始まり、あっという間に 1 ヵ月が経ちました。少しずつ新しい環境にも慣れ、子どもたちの笑顔が増えてきたように感じられます。たくさんからだを動かした後は、給食をしっかり食べて元気いっぱい過ごしましょう。

5 月 5 日 端午の節句
５月５日の端午の節句は、男の子の健やかな成長を願う行事で、鎧（よろい）や兜（かぶと）を飾り、庭先にこいのぼりを立てて祝います。
柏餅やちまきを食べる習慣があり、柏餅は新芽が出るまで古い葉が落ちない柏の葉が「家系が絶えない」縁起物とされ、ちまきには災いを除ける意味が込められています。

新じゃがいもにはビタミン C が多く含まれています。ビタミン C は水に溶けやす
く熱に弱いといった特徴がありますが、じゃがいもやさつまいもに含まれている
ビタミン C は、デンプンに守られているので、加熱しても減りにくいといわれています。特に皮付近に栄養が多いので皮ごと調理して食べることをお勧めします。

※ 5 月 1 日(月)に柏餅を提供します。

朝ごはんをしっかり食べよう！
＊体を目覚めさせる＊
食事をすることで体が温まります。噛む動作は脳の血流を良くします。体内に入った食べ物を消化するために内臓も活動し始めます。

＊脳のエネルギー源になる＊
脳のエネルギー源は、主食に多いでんぷんを分解してできるブドウ糖です。ブドウ糖は、からだにあまり貯蔵できないため、食事から補う必要があります。

＊一日に必要な栄養素が摂りやすくなる＊
１日に必要な野菜の量は、小学生で約300ｇといわれています。朝食を抜くと必要量を食べるのが難しくなるため、朝食は大切です。

＊健康的な生活リズムをつくり、すっきり排便ができる＊
生活リズムを整えるカギも朝ごはんです。 決まった時間に食べることが良い生活リズムをつくります。食べ物が胃腸を刺激し、すっきり排便ができます。