令和４年 月 日発行 第七十三巻第四号

2022

６

27

6

（公財）
中国四国酪農大学校 第５８期生

も く じ〔技術のページ〕〔重点施策・事業〕

畜産研究所の主な試験研究課題について

令和４年度の重点施策について
岡山県農林水産部畜産課

1
4
6
8
9

〔お知らせ〕

高梁家畜保健衛生所

16

第５８期生が入学しました（公財）中国四国酪農大学校

18〔教育現場の声〕

豚枝肉の格付が変わります！
岡山県農林水産部畜産課〔家保のページ〕〔酪大だより〕

令和４年度重点事業について（一社）岡山県畜産協会

14

省スペース・省力化消毒設備の検討

令和４年度家畜共済事業重点実施方策
岡山県農業共済組合

鹿児島全共目指してラストスパート！
美作県民局畜産第一班

令和４年度重点事業及び重点取組課題
全農岡山県本部畜産部

12〔県民局だより〕

令和４年度重点事業について
おかやま酪農業協同組合

農林水産総合センター畜産研究所

11

農大生は、プロジェクト学習に取り組んでいます！
農林水産総合センター農業大学校

おかやま畜産ひろば ｈｔｔｐ：//ｏｋａｙａｍａｌ
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20

令和４年度の重点施策について
岡山県農林水産部畜産課
岡山県では「第３次晴れの国おかやま生

関係機関が協力して、市場調査、商品

き活きプラン」に基づき、儲かる産業とし開発・販路開拓からPRまで一体的に取りての農林水産業の確立に向けた取組を加速組むことで、ジャージーブランドの強化化するとともに、ポストコロナの「新たなを図り、付加価値を高めた牛乳・乳製品

日常」を見据えた取組を進めています。

により収益性の向上を図ります。
○おいしい県産牛乳生産支援事業

畜産においては、令和１２年度を目標とする「岡山県酪農･肉用牛生産近代化計画」

搾乳機器の点検整備や水質改善によっを令和３年度新たに策定し、酪農や肉用て乳房炎を低減することで衛生的乳質の牛等の生産振興、飼料自給率向上、担い改善を図り、収益性の向上と安全で高品

手確保、消費拡大、危機管理体制の強化、質なおいしい生乳の安定的な生産を推進

技術開発などの対策に取り組み、総合的します。

に畜産振興を図ることとしています。本

○伝統の「岡山和牛」再発見事業

年度の主な重点施策は次のとおりです。

岡山県が造成した黒毛和種・種雄牛の産
子を繁殖雌牛として導入・保留することに

１ 生産振興対策

対して定額で助成し、岡山県の血統を受け○畜産クラスター事業継ぐ優秀な牛群の増頭を促進します。

地域の畜産関係者が連携し、地域ぐる○「みんなの牧場へ」ステップアップ事業

みで収益性の高い畜産を実現するための

公共育成牧場の機能強化のための施設

畜産クラスター計画を策定し、中心的な･機械･草地の整備や、公共育成牧場に代経営体が実施する施設整備や機械導入等

わって預託機能を補完する取組を支援し、を総合的に支援し、生産基盤の強化を図

乳用後継牛の確保を図ります。また、牧ります。

場を食育の場として活用し、畜産業への事業内容としては、①施設整備事業（施理解醸成を図ります。
○全国和牛能力共進会への出品対策設整備を支援）②機械導入事業（機械のリース導入を支援）③生産基盤拡大加速

令和４年１０月に鹿児島で開催される化事業（増頭奨励）等です。

全国和牛能力共進会において優秀な成績○岡山和牛おいしさ評価事業を収め、改良の成果を全国に発信できる

消費者ニーズに対応した「おいしい和

よう、県出品対策協議会と連携し、出品牛肉」の生産に向け、新たな「おいしさ」

牛の選出や飼養管理指導等の取組を推進の指標となるオレイン酸、小ザシなどにします。

ついて調査し、遺伝的能力の算出評価活○ス マート農業技術を活用した県産飼料

用による改良を進めます。

広域流通推進事業○ジャージーブランド強化促進事業

水田や草地等で生産された良質な県産
1飼料を、スマート農業技術を活用した広あわせて「県産生乳１００％認定制度」

域流通により畜産農家に供給する体制のの普及に努めます。

構築に取り組みます。

○県営食肉市場予防保全・経営改善事業○畜産技術普及推進事業

県営食肉市場について、計画的な修繕、畜産現場における様々な課題を解決し、改修を行うことで施設の長寿命化を図る

生産性の向上や畜産物の高付加価値等をとともに、と畜頭数の増頭等による経営図るため、研究部門で得られた成果等の基盤の強化を図り、本県食肉流通の中核

現地実証を実施し、技術の確立と迅速な施設として魅力ある市場づくりに取り組

普及・定着を図ります。

みます。

２ 担い手確保対策

４ 安 全で安心な農林水産物の生産と信○酪農担い手確保対策事業

頼確保の推進○家畜伝染病予防事業（公財）中国四国酪農大学校における、質の高い酪農教育の実践など、魅力ある

家畜伝染病予防法に基づき、家畜伝染学校づくりや、計画的な施設整備などの病の検査、消毒、病性鑑定等を実施し、中長期的な取組を支援することで、学生

家畜伝染病の発生予防及びまん延防止にの就学を促進し、次代の酪農の担い手をより、畜産経営の安定と安全な畜産物の確保します。

供給を図ります。

○次世代へ継承！畜産担い手サポート事業

高病原性鳥インフルエンザや豚熱、口畜産経営の生産基盤の維持・拡大を図

蹄疫等については、農場の飼養衛生管理るため関係団体と連携し、担い手（子弟・基準の遵守による侵入防止対策や監視体

第三者）への専門研修やICT等技術を活用

制の強化に努めます。

した飼養管理技術習得により、円滑な経豚熱については、飼養豚へのワクチン

営継承と人材育成を図ります。

接種とともに野生いのししへの経口ワク
チン散布及び捕獲検査による監視強化や、

３ 消費拡大対策

野生動物や車両等による病原体持込防止○畜産物銘柄推進事業の徹底を図り、また発生時に迅速かつ的「おかやま和牛肉」について、認知度向

確な初動対応が実行できるよう、関係機上を目指しＰＲ対策を実施するほか、交関との連携により危機管理体制の一層の雑種や県産豚肉など県産食肉の特徴付け

強化を図ります。

のために、果実粕等の飼料利用及びPRを
５ 普及指導重点課題

進めます。
○牛乳・乳製品消費拡大の普及啓発

生産基盤の強化、生産性向上等により

県産牛乳等の安定的な消費に資するた

畜産経営の安定的な発展を図るため、関め、学校給食への供給事業を適正かつ円滑係機関や団体との連携を密にし、県民局、に推進します。また、毎年６月の牛乳月間

家畜保健衛生所及び畜産研究所が一体とや各種行事で、県産牛乳等の消費拡大の啓なり総合的な課題解決に取り組みます。

発活動を行います。

酪農においては「酪農経営の生産性向
2

上に向けた取組」、肉用牛においては「和・乳質改善に向けた事業活用と衛生指導

牛子牛育成技術の向上」、自給飼料におい・稲WCS等県産粗飼料の利用促進ては「水田のフル活用及び国産飼料の生（2）ジャージー酪農の振興（真庭地域）

産技術活用による生産基盤の強化」を重・乳 質改善指導の強化、ゲノム評価の点テーマとして各県民局が課題を設定し分析結果に基づく交配計画の検討・ています。

研修会の実施及び草地植生回復指導○備前県民局の強化等（1） 酪農経営支援チームによる乳質改善（3）飼養管理の「見える」化による生産性

経営基盤の強化

向上と担い手への支援（津山・勝英地域）

・乳 質改善の支援及び耕畜連携による・飼 養管理技術向上対策（巡回指導、

地域産飼料の利活用の推進

指導内容の記録作成・農家と共有）（2） 和牛の生産基盤強化と生産性向上に（4） 岡山和牛資質向上対策協議会を中心

よる増頭対策とした肉用牛繁殖農家の和牛子牛飼養・子 牛飼養管理改善指導による四ツ☆

管理技術の向上（真庭地域）

子牛の認定率向上と繁殖基盤の強化

・マ ニュアルに沿った飼養管理の徹底○備中県民局

による四ツ☆子牛認定率の向上、牛（1）生産性向上による酪農経営基盤の強化

舎環境、繁殖管理改善指導・牛 舎環境診断による改善支援及びゲ（5）自給及び地域産飼料の生産・利用拡ノム診断の活用による牛群改良支援

大（真庭地域）・耕畜連携による稲WCS生産利用推進

・気 候条件等にあった優良品種の導入（2） 畜産クラスターによる規模拡大と畜推進

産環境への取組支援（井笠地域）

・水田を活用した稲WCSの生産及びマッ・自 給飼料の生産技術向上、共同堆肥

チングの推進舎堆肥の高品質化（モニタリング）
６ 畜産の技術開発と普及

及び畜舎環境改善の啓発活動（3）「備中牛」のブランド化を目指した和農林水産総合センター畜産研究所では、牛子牛飼養管理技術の向上及びSGS給

経営の効率化や高品質畜産物の生産振興

与によるブランドの差別化（高梁地域）とブランドの確立を図るため、生産現場

・飼 養管理技術・衛生管理指導によるに役立つ先進技術を組み合わせた革新的

四ツ☆子牛認定率の向上

技術体系の実証研究や、将来を見据えて（4） 産地育成の支援と各種補助事業を活次世代の技術体系を生み出す基礎的研究用した生産基盤の強化（新見地域）を行い、成果の速やかな実証と普及を図・市内農家等における子牛哺育・育成技ることとしています。

術指導及び稲WCSの生産指導の強化○美作県民局

これらの事業が円滑かつ効果的なものと（1） 酪農経営支援チームと連携した乳質なるよう引き続きご協力をお願いします。

改善と経営基盤の強化（津山・勝英地域）

3令和４年度重点事業について
おかやま酪農業協同組合
Ⅰ．基本方針開を期するため、酪農業界を挙げて需要拡令和4年度に入り、新型コロナウイルス

大への取り組み、消費者への理解醸成を通感染症は年度替わりのイベント等で人流がじた乳価値上げの環境作りに取り組む必要増加、感染力が高いとされる「BA.2」へがあります。

の置き換わりによる新規感染者数は増加傾

今後の生産資材等の高騰、副産物価格の向にあります。

下落、新型コロナウイルス感染状況による

また、世界的な交易の停滞に加えウクラ

生乳需要動向、脱粉、バター在庫水準等のイナ侵攻により、原油や穀物等のエネル

多くの不確定要素を抱える現状ではありま

ギー資源が高騰し、日本経済は円安、物価

すが、役職員一丸となり事業展開を進めて上昇、原材料不足等となり見通しがつかな

まいります。

い状況になっています。
酪農関係では、脱粉、バターの在庫水準

事業重点推進目標が極めて高いことから、過剰在庫低減対策

１． 生 乳 生 産 量95,000ｔ、 購 買 取 扱 数 量として生産者と乳業とで基金を創設し、出64,500ｔ、流通取扱頭数 8,700頭以上を口対策として脱粉の輸入代替措置を講ずる目標として取り組みます。

こととなりました。生乳需給緩和により、

２． 生乳の安全・安心（ボジティブリス

北海道では前年比101％の生産抑制方針がト制）確保に取り組みます。

決定され、反発したメガファーム、規模拡３．販売不適合乳の発生を防止するため、大した農家は、一部生乳の出荷先を農協系

脂肪率3.5％以上の堅持及び、特に体細統外に切替え、牛乳・乳製品の乱廉売に繋胞30万未満に対する生産者意識の向上

がりかねない状況にあります。

に努めます。

令和4年度乳価は、関東生乳販連、近畿４．財務の拡充を図ります。

生乳販連、ホクレンが据え置きで乳業と合５． 中販連、全酪連と連携し、事業推進意したと発表されました。好調な生乳生産を強化します。

を背景として安定した生乳生産を続けるた

６． 行政、諸機関の指導・情報・補助事

め、早期に合意したものと思われますが、業等積極的に取り組みます。

生産資材等の高騰、副産物価格の下落により、酪農経営は著しく悪化し、離農の増Ⅱ．各事業の運営方針

加による生産基盤の弱体化が危惧されてお１．生産支援事業り、期中での乳価交渉を模索する動きが活 酪農経営支援チームとして、乳質改発になっています。

善・飼養環境の改善対策・繁殖改善に

生乳需給の緩和改善、酪農現場の窮状打努め農家支援を推進します。
4 後継牛確保対策として、自家保留牛

促進し搾乳後継牛の確保と生産基盤の助成を継続すると共に、ゲノム解析に整備を図り経営の安定に努めます。
９．販売事業

対する助成を行い、生産性や経済性を予測し、改良のスピードを上げ、優秀 共販体制のメリットを確保するため、な雌資源の確保対策に努めます。

中国生乳販連と共に集乳業務の合理化

２．酪農ヘルパー事業及び効率化に取り組みます。

 おかやま酪農ヘルパー利用組合との 乳質評価基準に対する生産者の意識

相互理解の上でヘルパー事業を推進し向上に努めます。

ます。

 県産１００％認定制度を活用し、岡 円滑なヘルパー出役を行うため、専山県産牛乳のＰＲに努めます。
10．購買事業

任及び臨時ヘルパーの確保に努めます。
３．乳用牛群検定推進事業

 全酪連や組合内各部署と連携し、指 検定農家の加入を推進するとともに、導購買に重点を置いた事業推進を行う

検定員及び検定農家の負担を軽減するたとともに、取扱品目の適正な選択と品

め、牛群検定ＡＴ法（夜朝交互立会検定

質の安定に努めます。
11．経営支援事業

法）を希望組合員に対し実施します。
４．診療事業 国のクラスター事業、中酪事業、環 繁殖成績向上を目的とし、超音波診

境負荷軽減型持続的生産支援事業、堆断装置等を活用した繁殖診療に取り組

肥舎等長命化推進事業に取り組み、組みます。

合員の経営の安定と生産性向上を図り

５．受精卵移植事業ます。

 優良後継雌牛やIVF産子の生産に向 国の畜産ICT事業、楽酪GO事業に取け、受精卵移植技術を活用してまいり

り組み、組合員の労働負担軽減に資すます。

る取り組みを推進していきます。

６．改良登録事業

12．経  理

 登録の重要性に理解を求め乳牛の遺 組合財務の安定と健全性に努め、適伝的改良に取り組み、個体の生涯生産

正な運営を図ります。
13．特別対策室性向上を図ります。
７．凍結精液事業

 組合員の経営安定と酪農収益の向上

 乳用種雌選別精液の利用と、血統情支援に努めます。
14．経営管理報に基づいた種雄牛を選択することで、効率的な改良を目指し、優良後継雌牛

 コンプライアンス態勢の強化と不祥の確保に努めます。

事未然防止の強化に努めます。

８．乳牛流通事業

 組合員参加の幅広い広報活動に努め 県補助事業に取り組むとともに、県ます。

内産の乳用雌仔牛の増産に努め、流通5令和4年度重点事業及び重点取組課題
全農岡山県本部畜産部【実施具体策】
１．生産基盤の維持・拡大のため、ET技術による和牛子牛増産と子牛市場への出荷誘導を進めます。加えて、生産者・JAと連携し各種事業を積極的に活用して和牛繁殖基盤への新規参入・経営転換支援を行うとともに、増頭支援を行います。
２．岡山和牛子牛資質向上対策協議会と連携した生産指導を行い、「おかやま四ツ☆子牛」
認定率の向上を図り、有利販売による生産者手取りの向上を目指します。
３．第12回全国和牛能力共進会に向けた取り組み強化を行います。
４．飼料米・SGS等を活用した畜産物販売を生協等と進めていくことで、耕畜連携を後押しし、農業の生産力向上に取り組みます。
５．県産畜産物消費拡大のため、直接販売を積極的に行うとともに既存精肉店でのPR活動の強化を行います。また、県内販売先の掘り起こしを行い、販売強化に取り組みます。
６．商品品質向上に向けて、HACCPシステムに則った商品製造を進めます。
７．販売強化、品質向上に向けた製造施設の改善・新設の取組み。
【行動計画】
実行具体策

４年度行動計画（数値目標）

１．生産基盤の維持・拡大（1）ＥＴ技術による和牛子牛増産（2）和 牛繁殖基盤維持拡大のため、新規参入・経営
転換支援

700頭
50頭

２．和牛子牛高値販売に向けた指導取り組み強化（1）データ分析に基づく高品質な推奨子牛認定率の向上（2）規格向上に向けた地域部会と連携した普及・啓発活動
３．岡山県出品対策協議会と連携した巡回指導
４．農業の生産力向上に向けた耕畜連携（1）生協産直事業に係る養鶏生産基盤の再構築（2）クラスター事業を活用した鶏舎の新設（3）飼料米・ＳＧＳ等を活用した循環型農業の推進
５．県産畜産物の販売力強化並びに直接販売事業の強化（1）県産畜産物の有利販売と取扱数量の拡大（岡山つる牛販売・ピーチポークリニューアル）（2）JA直販所における食肉・鶏卵取扱数量拡大と支援

6

認定率25％以上
継続実施
随時。10月開催。
新鶏舎の稼働
原卵出荷開始 生産量：180ｔ
3,050㌧（飼料米・SGS）
肉牛 1,320頭
肉豚31,500頭
食肉 前年比102％
鶏卵

前年比101％

実行具体策

４年度行動計画（数値目標）（3）直営店の追加（2号店）（4）飲食店（焼肉店等）の運営（5）ネット販売の拡充（JAタウン・新規）（6）瀬戸内かきがらアグリの推進による販売力強化（7）鶏卵NB・PB商品リニューアルによる販売力強化

事業計画作成店舗選定・計画実行
前年比150％
里海卵 80ｔ/年
1アイテム新規作成

６．畜産物品質向上の取り組み（1）外部機関によるコンサルティングを通じてJFS-B規格を承認取得（2）HACCPシステム運用による食品安全管理強化

ミートセンター・GPセンター
JFS-B規格の認証継続
食品安全目標の達成

７．製造施設の改善・新設（1）ミートセンターの移転による製造品質・効率の向上と加工事業の開始

7

新センター着工

令和４年度家畜共済事業重点実施方策
岡山県農業共済組合（ＮＯＳＡＩ岡山）
１ 事業推進の方策し、その内43.0％に当たる18,653件の事故

農業保険法に則って、家畜共済と収入について県下6家畜診療所にて診療を行い保険の2つの保険を用意しています。家畜ました。また、本年は37名の獣医師によ

共済は、家畜の死亡、廃用、疾病及び傷り診療業務及び損害防止事業を行ってい害などの事故に対し、損害を補償する制ます。

度です。収入保険は、販売収入全体の減

家畜診療所は次の項目を重点とし業務少を補償します。セット加入により、畜を行います。

産経営全体のリスクのカバーが可能とな（1）畜 産経営の安定を図るため、診療業

ります。

務及び損害防止を充実させ、支援体

家畜共済の昨年度の実績は、引受関係で制の強化を図ります。

期首時点の死亡廃用共済の区分数延1,154（2）獣 医師は、治癒率向上のため、疾病戸（30戸減）、頭数59,463頭（1,261頭増）、の早期摘発、早期治療を行います。

疾病傷害共済の区分数延674戸（30戸減）、（3）生 産獣医療体制の強化のため、職員頭 数36,612頭（641頭 増 ） で し た。 一 方、の専門化を進め指導者を育成します。

事故関係は死亡廃用事故頭数で、3,560頭（4）技 術研究会の活動を中心として、高（209頭増）、疾病傷害事故件数は、43,131

度獣医療提供のため獣医師の技術及件（3,519件増）となりました。

び資質の向上に努めます。

畜産情勢は、資材高騰、調達困難など
３ 損害防止事業の実施方策の諸事情による厳しさの中、新型コロナ
ウィルス感染症の影響で先が読めない状死廃・病傷事故低減を図るため、生産況が続いています。

獣医療支援センターが中心となって農家

NOSAI岡山では、制度の普及はもとよ及び関係機関との連携により、損害防止

り農家経営のセーフティネットとなるよ

事業の充実を図ります。

う適正実施に取組みます。

（1）畜 産経営安定のために、繁殖率向上（1）年1回の家畜飼養頭数調査を実施し、を目指した支援体制を充実します。

資源把握を行い、制度の周知徹底を（2）子 牛及び牛の胎児の事故を減少させ図り、引受拡大による農家の損失補るため、分娩時の飼育管理指導をし償に努めます。

ます。

（2）関 係する研修会等へ積極的に参加し（3）肢 蹄疾患を減少させるため、岡山県て農家ニーズの把握に努めます。

装削蹄師会と連携し事故防止に努め（3）子 牛及び牛の胎児並びに豚を積極的ます。

に加入推進し、農家の補償拡大を図NOSAI岡山では、畜産農家への支援にります。

よる生産性向上、消費者への安心・安全の提供、防疫体制の拡充等も併せて重要な業

２ 家畜診療所の運営務と考えておりますので関係各位のご理解

昨年県下で43,131件の病傷事故が発生とご支援をよろしくお願いいたします。
8令和４年度重点事業について
一般社団法人岡山県畜産協会①健全な畜産経営体を育成するための経営

械装置導入と一体的な施設の整備を支援し診断・指導及び担い手等の育成ます。
○家族経営における畜産DX推進事業（中畜）○畜産経営技術高度化促進事業（県）県が策定した「酪農・肉用牛生産近代化

畜産業の経営持続を支援するため、省力計画」を達成するため、畜産農家の経営診化や生産性の向上等に資する先進技術（DX

断や酪農経営支援チームによる経営改善指技術）機械を導入した農家の経営状況や機導、四ツ☆子牛の認定事業を通じた和牛子

械の稼働状況を調査・分析し、併せてDX

牛の資質向上や和牛入門講座等により和牛技術導入が経営改善に繋がると想定されるの飼養技術の向上を支援します。

経営体への普及推進を図ります。

また、県産飼料の生産・利用拡大のため、○酪農経営安定化支援ヘルパー事業（機構）

耕畜連携の推進や稲WCSの利用技術研修

ゆとりある生産性の高い酪農経営の実現の開催及びコントラクターの推進並びに県及び担い手の確保を図るため、酪農ヘルパ

産飼料の流通に向けた支援を行います。

－人材育成支援、傷病時の利用負担軽減等○畜産特別資金推進指導事業（中畜）利用組合の強化を支援します。
○肉用牛経営安定対策補完事業（機構）及資金借受者の経営体質強化のため、経営び生産基盤拡大加速化事業（肉用牛協会）

分析に基づく指導を実施します。

前者では肉用牛ヘルパー活動の推進や簡②酪農肉用牛振興対策

易牛舎等の整備、中核的担い手の育成と増○畜産・酪農収益力強化整備等特別対策事頭を推進します。

業（畜産クラスター機械導入事業、中畜）

併せて、後者の増頭事業にも取り組み、畜産クラスター計画に基づき、生産コ

輸出の拡大に向けた和牛増産を推進します。

ストの低減、畜産物の高付加価値化、飼料自給率の向上を通じた畜産経営の収益③価格安定対策性の向上に必要な機械装置の導入を希望○肉用牛肥育経営安定交付金制度する経営者の要望書及び申請書の取りま（機構・県）とめ等を行います。

肉用牛肥育経営の安定化と肉用牛生産基○畜産経営体生産性向上対策事業

盤の拡大に資するため、出荷された肥育牛（畜産ICT事業、中畜）の収益が生産費を下回った場合、その差額

畜産農家の労働負担軽減・省力化に資すの9割について、交付金額のうち、4分の1

る機械装置導入を支援します。

については、生産者積立金（一部県が負担）○酪農労働省力化推進施設等緊急整備対策

より支払うものとします。

事業（楽酪GO事業、中畜）

なお、新型コロナウイルス感染症対策として、負担金納付を猶予していましたが、令和

酪農の労力負担軽減・省力化に資する機9

3年6月より負担金納付を再開しています。

⑤死亡牛のBSE検査の補完業務等○肉用子牛生産者補給金制度（機構・県）（令和元年度～、96 ヶ月齢以上の死亡牛等）

肉用子牛価格が低落し、保証基準価格を下回った場合、制度加入の生産者に対して○家畜衛生管理センター維持管理業務（県）補給金を交付し、肉用子牛生産の安定化を死亡した牛のBSE検査のため、集荷採材図ります。
（保証基準価格－黒毛和種541千

保管施設の維持管理を受託します。

円、乳用種164千円、交雑種274千円）○牛疾病検査円滑化推進対策事業（国）○肉豚経営安定交付金事業（機構・県）

死亡牛の円滑な処理を進めるため、農家に輸送費、処理費を補助します。

肉豚経営の安定化を図るため、標準的販
売価格が標準的生産費を下回った場合、そ１ 生乳検査並びに乳質改善指導の差額の9割を交付金として交付します。

○生乳検査受託事業（中販連）④家畜伝染性疾病の発生防止、衛生管

中国5県で生産される生乳の格付検査を理の向上等自衛防疫の推進

月3回行う他、生産者ごとの乳成分や細菌○予防注射事業（協会）

数の検査等を実施し、生乳の公正かつ円滑な取引に寄与します。

家畜の伝染性疾病の発生を防止するた

また、牛群検定農家の個体別成分検査やめ、各家畜のワクチン接種を計画的に実施します。

指導検査を実施し、飼養管理の改善や乳質○家畜生産農場衛生対策事業（国）向上に努めます。

ヨーネ病、牛伝染性リンパ腫の感染拡大を防止するため、牛伝染性リンパ腫検事業の詳細については、電話でお気軽に査とハイリスク牛のとう汰に助成します。

お尋ねください。

また、牛ウイルス性下痢（BVD )の感染を

企画管理部 086-221-0511

防止するためのPI牛摘発検査、ワクチン

経営支援部経営対策班 086-222-8575

接種及び淘汰に対する助成、並びに飼養〃

衛生管理指導及び牛異常産ワクチンの接価格対策班 086-234-5981
家畜衛生部 086-232-8442

種を推進します。
○特定疾病自衛防疫推進事業（県）鶏ニューカッスル病等のワクチン接種を組織的に実施し、発生予防を支援します。
○家畜防疫・衛生指導対策事業（農場HACCP、中畜）農場HACCP認証に向けた取組支援及び取得後のフォローアップ指導等により、安
全な畜産物の生産を推進します。また、農場従業員等を対象にした研修会、普及を図るための課題等を検討する普及推進協議会を開催します。
（10農場）
10

〔お知らせ〕

豚枝肉の格付が変わります！
岡山県農林水産部畜産課
令和４年４月２１日に公益社団法人日本食肉格付協会の臨時総会が開催され、豚枝肉の取引規格の一部が改正されました。
改正内容は、令和５年１月１日から、各等級の枝肉重量範囲について、上限・下限ともに３kgずつ引き上げるとともに、格付単位を半丸から枝肉一頭分にするというものです。これは、令和２年に農林水産省が示した「家畜改良増殖目標」において、出荷体重が１１５kgから１２０kgに引き上げられており、出荷体重の５kg引き上げは、枝肉歩留を踏
まえると枝肉重量の３kgに相当するためです。今回の改正では、背脂肪の厚さに関しては
従来の基準から変更はありません。
（表１及び図１）

表１ 改正後の枝肉重量と背脂肪の厚さの範囲

図１ 改正による格付の変化の図
生産者の皆様においては、新たな格付規格に対応した飼養管理をよろしくお願いいたします。
11

〔技術のページ〕

畜産研究所の主な試験研究課題について
農林水産総合センター畜産研究所
本年度、畜産研究所では乳用牛・肉用牛、自給飼料、家畜のふん尿処理分野で８試
験研究課題、和牛の改良、受精卵の供給、豚の改良とともに全国和牛能力共進会対策を含め10事業を実施します。今回、重点研究として取り組む４課題の概要を紹介します。
（写真１）枝肉調査

１ 「おいしさ」を指標とする岡山和牛の改良事業（H30 ～）２ 乳の風味に及ぼす飼養管理の影響の検討（R ２～）

和牛の特徴でもある脂肪交雑（サシ）の形状は細かいもの（小ザシ）と粗いも

近年、農場の大規模化、搾乳ロボットのの（粗ザシ）の２つに大きく分けられ、導入など飼養環境が大きく変化する中で、同じ格付けの肉でも小ザシの肉の方が粗飼養管理が原因と思われる生乳の風味異常

ザシのものより脂肪含量が少なく、食味が全国的に問題となり、県内でも発生しも良いと言われています。

ています。

サシ形状の改良による和牛肉のおいし

当所では、いくつかある風味異常の発生

さ向上を目的として、出荷された枝肉の原因のうち、飼養管理が大きく影響すると調査を行っています。得られたデータかされる脂肪分解臭と脂肪酸化臭の２つにつら小ザシ、粗ザシ程度を指数化し、遺伝率、

いて調査研究を進めており、農家調査や発脂肪含量、枝肉６形質（枝肉重量、ロー生抑制試験の実施により原因の追究と対策

ス芯面積、バラ厚、皮下脂肪厚、枝肉歩留、の検討に取り組んでいます。

脂肪交雑）との関係を分析し、よりおい

今年度は搾乳ロボット牛群を用いた脂肪しさを追求した種雄牛の造成や和牛肉の分解臭の発生及び予防対策試験を行います。

生産につなげていきます。
今年度の研究内容は以下の通りです。
・育種価評価及びゲノミック評価により、脂肪交雑の質を改良する。
・「おいしさ」に関する新たな指標について岡山和牛の育種改良に取り入れる。
・全 国和牛能力共進会への出品を機に、（写真 2 ）風味異常の原因調査試験

おいしい岡山和牛の生産技術の実証を行う。

３ 牛伝染性リンパ腫（EBL）発生予防のための調査研究（R ４～）
12牛伝染性リンパ腫（EBL）は、ウイルスを搬出ができないこととなっています。しか原因とする病気で、以前は「牛白血病」と呼し、肉用鶏に多い平飼いの鶏舎では鶏ふん

ばれていました。発症すると写真のような腫の乾燥が進んでいることや、防疫作業を行れが全身に現れますが、ウイルス感染後、発う際に消石灰や消毒液などが混合されるこ症するまでの期間が長い場合があるため、知ともあるため、堆肥化の過程で発酵温度がらず知らずのうちに農場内に感染が拡大して十分に上がらず、経営再開に向けた防疫措

しまっている例が多くみられます。

置完了の妨げとなる恐れがあります。

現在、有効なワクチンや治療法がないた

そこで、低水分鶏ふんを対象に加水の方法

め、感染がわかったとしても感染牛の淘汰や切り返しの頻度、消毒資材混合時の適正なか隔離しか対処法がなく、また発症した牛堆肥化処理方法について検討し、疾病発生時は食用として出荷ができなくなるため、農の農場の円滑な経営再開を支援します。

場にとっては大きな打撃となります。
最近の研究で、特定の遺伝子（抵抗性遺伝子）を持った牛では、ウイルスに感染しても発症しにくくなることが分かってきました。そこで、当所飼養の黒毛和牛で抵抗性遺伝子を持つ牛同士を交配させ、産まれた子牛の遺伝子保有状況、発育への影響を調査します。そして、子牛の遺伝子保有状
況、発育への影響に問題ないことが確認できれば抵抗性遺伝子保有牛の県内普及につ（写真 4 ）消石灰散布

なげていきます。

以上、簡単ではありますが、本年度の主な試験研究課題について紹介しました。研究成果については、様々な機会を利用して普及に取り組んでいきます。
～お知らせ～

まきばの館でラベンダーの季節が到来
畜産研究所内のふれあい施設「まきばの館」では、６月中旬頃、８品種、5,000株のラベンダーが見頃を迎え、７月上旬までそ（写真 3 ）EBL発症牛の症状（○部分の腫れ）の花と香りを楽しむことができます。ぜひ
ご来園ください。

４ 家畜伝染病発生農場における封じ込め
措置完了後の速やかな堆肥化技術の検討（R ４～）
高病原性鳥インフルエンザ発生時には農場内の鶏ふんもウイルス汚染物品に指定されるため、焼却、埋却以外は一定温度以上で発酵消毒を行った後でないと農場外への13

〔県民局だより〕

鹿児島全共目指してラストスパート！
～津山・勝英地域の取組～

美作県民局畜産第一班や整列ができるよう、調教されています。

５年に１度の「和牛のオリンピック」と呼ばれる和牛能力共進会（以下、全共）が今年 10 月に鹿児島県にて開催されます。本番まで残り約３ヶ月に迫ってきました。
現在美作局管内では、種牛の部については津山地域、肉牛の部は勝英地域・真庭地域で候補牛の育成に取り組んでおり、関係機関で候補牛の巡回を行っています。県内での選抜をくぐり抜けてきた候補牛が種牛の部では７月に開催される最終選抜に、肉牛の部では８月頃の最終決定に向けて調整を行う段階であり、生候補牛の巡回（種牛の部）

産者の士気が一層高まっています。
今回は、津山地域と勝英地域の取組状況についてご紹介します。
１ 種
 牛の部候補（津山地域）
津山地域には、古くから食肉文化が根付いており、干し肉やヨメナカセ、そず
り鍋といった特徴的な牛肉料理が数多くあり、牛にゆかりのある地域として、優れた子牛育成技術を持つ繁殖農家が和牛子牛を多く生産しており、地域ブランド

候補牛の整列（３月調査会にて）

牛肉「つやま和牛」にも取り組んでいます。

３月に開催された候補牛の調査会では、

管内出品候補牛は、２区（若雌の１）、３区（若雌の２）、４区（繁殖雌牛群）、各区の進捗状況を共有し、今後の飼養管理・調教指導に活かすため、県内の候補
牛を一堂に集められました。

５区（高等登録牛群）で取組があり、昨年夏から本格的に関係機関での巡回を始め、発育調査を行い、給与内容の見直し
や飼養管理について指導しています。

前回全共宮城大会において津山地域から出品された牛は、１・３・４区で優等賞を受賞しており、今大会でも更なる上位入賞を目指して関係者一丸となって各

また、調教師による指導や牛の所有者の日頃の管理（ブラッシング、運動等）

候補牛の最終仕上げに取り組んでいます。

により、牛との絆を深めることで、縄一本で体上線・体下線を美しく見せる静止14

候補牛の巡回（内牛の部）

２ 肉 牛の部候補（勝英地域）
奈義地域は、岡山県北部に位置し、肥育農家は地域ブランド牛肉「なぎビーフ」の生産に取り組んでいます。優れた肥育技術を持っており、「奈義和牛」を県内だけでなく、大阪・兵庫にも出荷しています。毎年 12 月に行われる岡山県枝肉
共進会においても毎年優秀な成績を修めています。
全共では、過去４大会（第８～ 11 回）において、優等賞の受賞経験があり、今大会でも優良候補牛の出品が期待されています。

超音波スキャンの様子

３ さいごに
今 回 の 鹿 児 島 全 共 で は、 種 牛 の 部 に
お い て は、 優 れ た 体 躯、 繁 殖 性、 連 産性等の種牛性を持つことが求められて
お り、 肉 牛 の 部 に お い て は、 肉 質・ 肉
量 の 他 に「 お い し さ 」 指 標 と し て、 オ
レイン酸や小ザシ化も審査に加わる「脂肪 の 質 」 の 区 が 新 設 さ れ、 注 目 度 が 高
まっています。且つどちらも「岡山和牛」
らしさのある牛を目指して約 5 年がか

肉 牛 の 部 に つ い て は、 平 成 31 年 にAI・ET を実施、作出された子牛をもと畜として県内の繁殖農家で育成後、肥育農家に振り分けられ、只今肥育真っ最中です。

り で 準 備 し て 参 り ま し た が、 い よ い よ集大成となります。
「つなげ伝統 きざめ歴史 我が県の誇り 岡山和牛」のスローガンの下、鹿児関係機関での巡回では、候補牛の体重測定、血液検査、超音波スキャンによる画像診断等を実施し、発育状況、ビタミ

島 会 場 で 最 大 限 発 揮 で き る よ う、 一 致団結で頑張りましょう！！

ンＡコントロールの把握、産肉能力等を確認しています。

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〔家保のページ〕

省スペース・省力化消毒設備の検討
高梁家畜保健衛生所
１ はじめに
高 病 原 性 鳥 イ ン フ ル エ ン ザ（ 以 下、
HPAI）、豚熱（以下、CSF）等家畜伝染病発生時における防疫作業後の全身消毒は、病原体を外部に持ち出さないための
家畜防疫上の観点、また、人への感染を防ぐ公衆衛生上の観点から大変重要な行程です。現在、本県では保健所職員等が園芸用噴霧器を用いて消毒を実施していますが、保健所の新型コロナ対応や複数農場発生時には、人員確保が難しく、また、資材の調達やテント設営などが遅れる場合が想定されます。

図２ 従来法とミストテント法の比較

２ 省スペース・省力化消毒設備
設備は、軽量な簡易テントのため、２人で設営が可能です（図３）。

そこで、当家保では簡易テントを利用したミスト消毒法（以下、ミストテント法）
を考案しました。この方法は、ミスト状にした消毒液をテント内部に充満させ、その中を防疫作業終了後の作業従事者が両手を挙げて、ゆっくり通過することで全身消毒を行うことができます。
また、全身消毒後は、各自で防護服を脱衣することで脱衣用の補助員が削減できます（図１ 図２）。

図３ 省スペース・省力化消毒設備

３ 消毒方法について
消毒順序は、①柄付きブラシでの長靴の洗浄、②一番汚れが付着する下半身のジェット噴霧器での消毒、③消毒薬ミス
トが充満されたテント内に入り、④全身消毒、⑤テントの外に出て、⑥消毒完了です（図４）。

図１ ミストテント法の概要

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図４ 消毒順序

図６ 消毒薬漏出対策

４ 消毒時間と使用消毒液量の比較調査
これまで本県が経験したHPAI防疫対応

５ 全身噴霧効果の実証試験
噴霧液がどのように防護服に付着するかでは多量の使用済み消毒液が排出され、その処分方法が問題になりました。

を確認するために、消毒液の代わりに墨汁を薄めたものを使用し、ミストテント法のそこで、消毒方法について、１クール
５０人の作業従事者に要する消毒液量と消毒時間を調査比較しました。その結果、ミストテント法では従来法に比べ使用水量を３分の１に抑えられることがわかりました（図５）。

効果を実証試験しました。
テント内のミストは微細粒子であるため、防護服の表面がまだらに着色して見えましたが、実際に手で触ってみると細部まで濡れていることが確認できました（図７）。

図７ ミストテント法の効果実証試験
図５ 消毒時間と使用消毒液量の比較

６ 今後の展望
実演者から「ミストテント法はとても効率的で良い」、「人員の削減や節水(消毒薬の削減）に有効」、「省力化や水の問題からさらに、作業従事者数やシフト交代回数が増加し、使用する消毒液が増加した場合への対策として、ブルーシートとフェルト状の消毒用マットを敷き、余剰な消毒液の吸収と周辺環境への消毒薬漏出を防止するもぜひとも検討してほしい」などの感想を得ました。
HPAIやCSFが県内で発生した場合に備
え、どのような農場でも対応できる消毒設方法も考案しました（図６）。この方法では、消毒用マットの上を歩くことで、更なる靴

備を今後も検討し改良していきたいと考えています。

底の消毒効果も期待できます。
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〔酪大だより〕第58期生が入学しました。
公益財団法人中国四国酪農大学校
令和4年4月12日、公益財団法人中国四国
酪農大学校に第58期生21名（男子8名、女子

異なる2つの付属牧場（第1牧場：つなぎ牛舎・
パイプライン搾乳・ホルスタイン種約80頭・13名）が入学しました。新型コロナウイル
スの影響も色濃く残る中、今年は教職員と黒毛和種：約40頭、第2牧場：フリーストー
ル牛舎・パーラー搾乳・ジャージー種約140頭）で実践を重ねることにより、机に向かっての授業だけでは得ることのできない技術学生に加え保護者の方にも参列していただ
くことができ嬉しく思います。今年の新入の修得を目指しています。
今年度の入学者のうち東は神奈川、西は生は去年の57期生に比べ大人しい印象を受けます。初めて親元を離れて寮生活をする学生も多いのでまだ慣れない環境に戸惑い

宮崎と広い範囲から学生が入学しており卒
業後のネットワークの構築にも役立っていることも本校の特徴の1つです。
第58期生は現在基礎科目を中心に講義を行っており、酪農に対する知識をしっかり身に付けてから今後の実習に臨むようにしています。先日の飼養管理演習では牛の捕まえ方や繋ぎ方を学びました。入学してから初めて牛に触れる学生もおり、最初はな
かなか上手くできませんでしたが、友達に手伝ってもらいながら一所懸命に取り組んでいました。今後の成長を楽しみにしています。

もあるかと思いますが、これから徐々に絆を深めていって実りある学生生活を送れるよう願っています。

入学式の様子

本校は、昭和36年に「岡山県立酪農大学校」として設立され、昭和40年に中国四国9県と兵庫県を合わせた10県で構成する「財団法人中国四国酪農大学校」に改組し、その後
平成22年に専修学校の認可を受け、平成25
年には公益財団法人に移行しました。
『経営
感覚と確かな技術を持った人材の育成』『酪農を通じて地域に貢献できる人材の育成』『社会人としての基礎力を備えた人材の育授業の様子

成』の3つを教育理念に掲げ、卒業後に即戦

昨今、日本の畜産業はさまざまな課題を力として認められる技術、知識の修得を目指した実践教育を行っています。
トラクターやフォークリフト等の作業機械免許や人工抱えており、業界を取り巻く環境は厳しさを増す一方ですが、この現状を打破し畜産業界に新風を吹き込む人材の育成を目指

授精師、受精卵移植師、削蹄師等の畜産現場で役立つ資格を取得する機会を設けるとともに、飼養形態、飼養品種、飼養頭数のし、日々精進してまいりますので、酪農家、
肉用牛農家を目指す若者に、ぜひ本校をお勧めください。
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〔教育現場の声〕「農大生は、プロジェクト学習に取り組んでいます！」
岡山県農林水産総合センター 農業大学校
１はじめに
本校では、今年度、園芸課程３コース（果樹、野菜、花き）と畜産課程１コース（和牛）の計４コース、61
名の学生が日々の学習に取り組んでいます。
２学習内容
和牛コースでは、赤磐市の本校と併せて美咲町の分校（畜産研究所）において、教養科目や畜産に関する 13 の専門科目について学んでいます。
３プロジェクト学習
その中で、２年次において自らが課題を設定し、自らが計画を実行し課題解決を図るプロジェクト学習に取り組んでいます。
令和３年度に卒業した学生が取り組んだプロジェク
ト学習について紹介します。
（１）黒毛和種子牛の暑熱ストレスを軽減させる方法の検討－畜産課程 和牛コース 江原虎太郎－
これは、昨年度から某メーカーが作成、販売している牛用の冷感マフラーの効果について検討したものです。
乳牛に比べ肉用牛の暑熱対策が不十分では無いかと感じ、課題に設定しました。
１）実施概要ア試験牛：黒毛和種子牛６頭イ試験方法：
メーカーの使用方法に基づき、マフラーに水を濡らした区（以下、水のみ区）とマフラーに氷を入れ、効果増大と持続性を狙った区（以下、氷区）を設定し、対策無しの区との比較
ウ調査方法：
サーモグラフィーによる体表温度（鼻・背・肋骨）と直腸温度測定
２）結果
保水性は、水のみ区では 30 分、氷区
では２時間その効果が持続し（図 1）体表温度は、体温と相関が高いとされている鼻について効果が認められました。

（２）忌避効果のあるハッカ油の検討と効率的な噴霧方法の検討－畜産課程 和牛コース 髙田 大翔－
これまでも衛生害虫（サシバエ）の吸血によるストレス対策として、サシバエネットによる防虫、牛体へのハッカ油塗抹、シマウマ塗装による忌避効果の検討がされてきました。今回は、そのハッカ油と木酢等の組み合わせによる忌避効果について検討しました。
１）実施概要ア試験牛：黒毛和種子繁殖牛
イ試験方法：
・忌避剤選定組み合わせる液剤とその濃度について調査
・虫かごの中にハエと忌避剤をしみこませた脱脂
綿を乗せた肉を入れ忌避効果を確認
・忌避剤選定で効果のあった２つの組み合わせについて実際に牛体に塗布し試験
２）結果
忌避効果があった組み合わせは、木酢液 15％＋
サラダ油とハッカ油 15％＋グリセリン（５％）（図２）でしたが、効果の持続時間が長い点で、
ハッ
カ油の方がよい結果となりました。
噴霧方法については、当初フォグジェットによる効率的な噴霧を検討しましたが、操作性がよい
ものの噴霧距離が短いため、実用不可能と考えられました。そのため、体感センサーを用いて牛が餌を食べに来たときに感知し自動的に噴霧する装置を作成する案を検討しました。

（図２）ハッカ油＋グリセリン＋水

４おわりに
入学当初は牛に触ることもできなった二人が現在
では県内大型牧場に就農してがんばっています。プロ
ジェクト学習を通じて身につけた知識、経験が二人の将来に役立てられますように！

（図１）体表温度測定調査の結果

20岡山県農林水産総合センター

願書受付

試験日

薦

令和４年８月31日(水)～ ９月14日(水)令和４年10月１日(土)一般前期

令和４年10月19日(水)～11月２日(水)令和４年11月18日(金)一般後期

令和５年１月 ４日(水)～１月18日(水)令和５年２月３日(金)

入試区分
推

35名

募集人員

受験料

無料

・高等学校を卒業した者（令和５年３月卒業見込みの者を含む）
受験資格
・上記と同等以上の学力があると認められる者等
課程

コース

修業年限

教育課程
及び
修業年限

園

芸

果

樹

畜

産

和

牛

問合せ先

岡山県農林水産総合センター 農業大学校〒701-2223 岡山県赤磐市東窪田157
Tel 086-955-0550 Fax086-956-0090
E-mail：nousou-noudai@pref.okayama.lg.jp

・

野

菜

・

農業大学校

花

き

２年

７月３０日(土)対象：高校生、一般
8 月 2７日(土)対象：高校生、一般
デザイン/ 内田標
語 / 花房21

愛華亮

人と動物の健やかな共生環境づくりに貢献します
人と動物の健やかな共生環境づくりに貢献します
人と動物の健やかな共生環境づくりに貢献します
本 社

本 社
東京本社

〒441-8021
本社〒441-8021
愛知県豊橋市白河町100番地
愛知県豊橋市白河町100番地
TEL 0532-34-3821 FAX 0532-33-36
TEL 0532-34-3821 FAX 0532-33-3611〒441-8021〒103-0027〒103-0027
愛知県豊橋市白河町100番地
東京本社
東京都中央区日本橋1丁目16番地3号
東京都中央区日本橋1丁目16番地3号
TEL
0532-34-3821 FAX
日本橋木村ビル7階
日本橋木村ビル7階

TEL 03-6225-5790
FAX 03-6225-5791
TEL 03-6225-5790
FAX 03-6225-57
営業所

東京本社

〒103-0027
・北海道支店
東京都中央区日本橋1丁目16番
札幌・東日本支店
日本橋木村ビル7階
前橋、松本、旭、茨城、栃木、東京・東日本支店
大宮、宮城、福島
前橋、松本、旭、茨城、栃木、東京
TEL
03-6225-5790 FAX
・北海道支店

札幌
営業所

大宮、宮城、福島・中日本支店
豊橋、安城、浜松、沼津、岐阜、名古屋

・中日本支店

営業所

・北海道支店
札幌・西日本支店

・西日本支店 豊橋、安城、浜松、沼津、岐阜、名古屋
広島、山口、米子、岡山、大阪、京都

広島、山口、米子、岡山、大阪、京都
https://www.asco.sala.jp

・東日本支店
前橋、松本、旭、茨城、栃木、東
大宮、宮城、福島

https://www.asco.sala.jp

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・中日本支店
豊橋、安城、浜松、沼津、岐阜

参加費

令和４年度和牛入門講座受講生募集!! 無料
あなたの夢を応援します！おかやまで和牛を飼ってみませんか？
将来岡山県で就農等を希望している方を対象に、経営を開始にあたっての知識や技術に関する基礎講座や牧場体験実習等を行います。
●開講日時等 第１回目（全４回）
令和４年８月２０日（土）久米郡美咲町

１０：００〜１５：００

岡山県農林水産総合センター畜産研究所●申込書請求・申込み・お問い合わせ先（一社）岡山県畜産協会

経営支援部経営対策班

ＴＥＬ：（０８６）２２２−８５７５
Ｈ Ｐ：一般社団法人

岡山県畜産協会

http://okayama.lin.gr.jp/

高 知 競 馬 開 催 案 内（２０２２）
地方競馬の収益金の一部は国内の畜産振興に役立てられています。
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（14：45〜20：50）

あとがき

岡山畜産便り ６月号（初夏号）
第７3巻 第４号（通巻６９９号）
令和４年６月２７日発行
定価２５０円（消費税・送料含）

夏鳥のさえずりが新緑の森に響き渡る。
オオルリ、
キビタキ、
クロツグミ、
アカショウビンにサンコウチョウ、
ミソサザイなど、特徴的な旋律、可愛らしい姿に心が癒される。
アカゲラのドラミ
ングも愉快だ。
最近は暗いニュースが多いが、休日には小鳥たちのさえず
りに耳を傾けてみたいものだ。

考

発行人

柴田範彦

編集人

中塚陽二郎

発行所

一般社団法人 岡山県畜産協会〒７００−０８２６ 岡山市北区磨屋町９−１８ 岡山県農業会館５階
TEL０８６−２２２−８５７５ FAX ０８６−２３４−６０３１
印刷所

ノーイン株式会社

岡 山 畜 産 だ よ り 令和四年六月号︵初夏号︶

生乳集荷の「安全・安心」
な輸送業務に取り組んでおります。
株式会社 きびじ酪農運輸
本

社

阿曽事務所

代表取締役

笹野

英明

〒７１９−１１５６ 総社市門田７０−１ TE（
L ０８６６）
９３−８７９０〒７１９−１１０３ 総社市西阿曽前田１９３−４
TE（
L ０８６６）
９９−８３００FAX（０８６６）
９９−８３０１︵第七十三巻第号通巻六九九号︶

４

令和４年
月

６

日発行

27

発 行 所 岡山県畜産協会

岡山市北区磨屋町九│十八 岡山県農業会館

定価
一部
年間
二五〇円︵送料共︶一五〇〇円︵送料共︶