第 137 号
AMX

C/A 発行
行

今今月の担当：山山田
皆皆さま、少しずつつ陽射しが強くななってきました
たね！！五月病にに悩まされてはいいませんか？

もちろん私はいもつもの通り、元元気いっぱいです
す(^O^)／

前
前回の福岡編でアアサヒビール博多工場見学をごご紹介しましたがが、今回は同じ日日に取材していたた、明太子の漬込み体験をご紹紹介します☆

初初めての明太子漬込みみ体験で調調節していききます。間違違ってたくす！！まずは、明太子につついておささん入れすぎぎると、大変変な辛さに強…。明太子
子とたらこのの違いを勉強ななってしまううのでご注意意を！！

ったか、トッピング
グには何を入入れを記入します
す。
たか等を⑥最後にには、『辛子明明太子道場認認定

改めめて知りましした(>̲<)

証』の授授与式です☆
☆

たららこは、『スケケトウダラ』の卵で、体験者のの名前と体験験日が入った
たもそれれを漬け込んんだ物が辛子子明太子のを、一一人ずつ、師師範から受けけ取にななります！皆皆さんもちろろんご存知ででしたよね…
…。

漬込み日
日、食べ頃、どのお酒をを使③③風味付けににお酒を入れれます。ブります！

ラランデー・白白ワイン・日
日本酒・焼酎
酎の中から選選べますよ★
★どのお酒をを入れるかでで、出来あががりの味も↑免許皆伝
伝！

少
少しずつ違っってくるそううです！
ちちなみに私はは白ワインでで爽やかな勉強が終わっったところでで、体験お勉味味にしました
た♪

明るく楽しいい師範と話ししな
とても明がら体験験できるのでで、とても面面白かったでです(^O^)手手袋をしていいての準準備に入りまます。手袋・ママスク・写真を撮撮れずにいた
たら、なんとと、帽子子を装着してて、準備完了了！お店先生が撮撮影して下ささいました❤
❤の方方が全て用意意して下さっっているのでで私達が準備備するものはは特にあ④④道場特製のの『秘伝のタタレ』を静りまませんでした
た☆

かかに注ぎ込みみます。たれ
れの中身は

まずずは…師範ののお手本の辛辛子明太

極極秘だそうでです…余計にに知りたく子のの味見❤あままりにおいししくて、ななってしまいいますね＾＾キャップ

置いいてあったもものを全部食食べてしととマスクで隠隠れています
すが、真剣まいいました(^^♪

なな顔で注いででいます！

辛子明太
太子がどのよようにして作作られている
るのか、よくく知らなかっったので、勉勉強にもなりりました！
体験料はは、たらこのの量で違います。
詳しくはは、『辛子明太太子道場』ののホームペーージをご確認
認下さい★

①予
予め予約してておいた分量量の『たらここ』をビニーール袋の中にに入れ、味にに深みを出すす昆布を入れれます。
お好好みでゆずももトッピング
グできますよよ。と袋の口を⑤⑤しっかりを閉じたら、シピ』ラベル
ルを外箱に『俺の味レシ↑知
知識豊富で陽気気な藤さんと＊福岡観
観光会館はかかた＊(株式会社社はねや)

自分の好みのの辛さにするる為に、②自張張って、封ををします。後後は家に持唐辛辛子を入れまます。1 つはは激辛、

ちち帰って、冷冷蔵庫の中でで 5 日間じ

TEL：(0092)581-715
51

もうう一つは中辛辛の 2 種類でで、師範

っっくり熟成♪
♪待ち遠しいいです…

http://wwww.hakata-m
mentaidoujyou.の注
注意を聞きなながら入れるる分量を『俺の味レシシピ』ラベル
ルには、com/meentai/

なぞなぞのこたえはいちばん下を見ててね★
しゅやく①①おすガエルはグワッグワ
ワッとなき、、めすガエル
ルはでルはどうなくく？
クワックワッとなく。では子ガエル
ながさき

④トラ
ラが主役のドドラマといええば？
うみ⑤海でさわいでいでいたらおこらられた。なんんと言われたた？

さか

②
②長崎
は坂の多い町ですがが、上り坂とと下り坂、どどっちが多い？

⑥みそ
その中にあるるものってななに？
てん いん

こうばん

はなな⑦カメ
メとラクダととサイがデパパートで店員 さんに話話し

こ う か

③
③道でひろっても、交番にとどけなくにくていい高価価なかけけている。な
なんと言ったた？

ものはなに？

皆様、こんんにちは（＾＾）
花
花粉症の私はは先月まで苦しい日々を過過ごしてまいりました…。夜はのどのの痛みで不眠にになり、朝目目覚めた瞬間から
くくしゃみと鼻鼻水、目のかゆゆみ等。そんんな日々からやっと解放さされ始めた今
今日この頃ですす（*^̲^*）
今日は機内内での出来事ををお話しよううと思います。
大阪線でのの出来事…大阪阪発熊本行のの満席便。その日は風が強強く大きな揺揺れの為、イルルカ号はベルルト着用サインが点点いたり消ええたりしていまました。私ももそんな状況の時は急いでで機内サービビスを行うのでですが、一番番後ろのお客
客様のジジュースが1 本足りません！お客様にに「オレンジジジュースをおお持ちしますすのでしばらくお待ち下ささい！」と言言って前前方に向かっっている時、激激しい縦揺れれが起こり、ベルト着用ササインが点灯灯しました。私
私も急いでベベルトを締めめアナウ
ウンスを入れれている最中…
…先日、部長長とお話していいた言葉が頭頭をよぎりました。
（『ベルルト着用サインが切れないい時、前前からサービビス品を回しててもらうのははどう？？』）アナウンス）スを終えた後後、私はオレンンジジュース
スを保冷バックからら取り出し、前方のお客様様に「ご相談談なのですが…一番後ろののお客様にここちらのジューースを回してて頂けませんんでしょょうか？」おお客様は始め吹吹き出され（笑）ましたが「いいと思思います！」とのお返事!!(^^)!
ささっそくお客客様によるリレレージュースス運びが始まりました！私
私は心の中でで（『ファイトト！ファイト！』）と叫びび、ついいに到達！！
皆様に頭を下下げながら、思わず拍手ををしてしまいいました。しばばらくしてベベルト着用サインが消えた
た後、一一番後ろのおお客様の元へ。
。
坂 「お客様坂本：様、オレンジ
ジジュースは無無事に届きまましたでしょょうか？」
おお客様：「はいい！どうやっってここまでオオレンジジュ
ュースがきたたんですか？」」
坂 「皆様の坂本：のご協力によよりリレーにててお客様の元元まで運んでで頂きました！！」
おお客様：
「おぉ
ぉ〜！」
当日ご利用用下さいました
たお客様、本本当にありががとうございまました★
無事、皆様様全員にサービビスを実施すする事が出来来ました！！

天草エアラ
ラインで行くく★
〜5 月のの運休情報〜

一流ホホテルのランンチ付き 福岡
岡で過ごす

5 月 22 日（火火）・24 日（（木）・29 日（火）・31 日（木）ちょっとと贅沢な休日

熊本（阿蘇くままもと）⇔大大阪（伊丹） 801 便・8002 便

往復航空券＋＋選べるﾗﾝﾁﾒ
ﾁﾒﾆｭｰ ￥9,9980〜14.980！！

上記以外のの便は通常運運航の予定でごございます。

設定期間 20112 年 4 月 1 日
日〜10 月 31 日(除外日あり日り）

熊本⇔大阪便
便をご利用ののお客様には大変ご迷惑ををお掛☆お申込・お問合せ☆
☆

け致しますが、ご理解頂きますようお願願い申し上げげます。
5 月 5 日は子子どもの日です。

当日ごご搭乗のお子子さまに、ささやかではごございますがが、プレゼントをご用意ししており②おなじ

0969-24-3151

この他にも、、お得なパックク商品をご用意意しておりますす。
天草エアライインのホームペページ内、「旅旅プラン」のペページをご覧くだささい。

ます！どうぞおお楽しみにーー★
①なかかない(おたままじゃくし)

九州産交交ツーリズム：☎③③タクシー④大河ドラマ(タイガー))⑤シー！

⑥ファ ⑦カメラくだ⑦
ださい