月刊

Do small things in a great way

2020.09

03

ZENIYA & LIFEvol.

― 最高の普通を ―CONTENTSTAKE FREE

2

日日是好日【にちにちこれこうじつ】 プリンシプル

93

究極のふわとろ食感 フレンチトースト

1 0 雰囲気にがおえ屋さん錢屋ギャラリー4

素晴らしい時代、未来に「声」という楽器を大人のための―文学散歩錢屋ギャラリー5

お酒と映画

ゆっくり溶けるとき初めて解るハーモニー トピックス
マリアージュコーヒー＆チョコレート
ソプラノ歌手 伊藤 綾子

6-7 錢屋塾 開催スケジュール
8 「月」について

原 和人先生の俳句講座

錢屋カフヱー錢屋塾錢屋塾

前田 祐加先生のカリグラフィーを日常に珈琲とお菓子と本のある休日錢屋塾錢屋塾 天神祭を学ぶ ― 神話、儀礼、コミュニティ

錢屋ライブ

錢屋シネマ

曲線の美しさと創作のセンスの虜に

1 1 地域のコミュニティーを目指して大切にされてきたから良い、もの。 錢屋本舗本館

1 2 江戸時代の大坂 今に息づく町人文化

秋めく上本町。
あなたの秋を愛しむ。

錢屋塾錢屋塾おおさか講座

vol. 03

日日是好日【にちにちこれこうじつ】

日日是好日︻everyday is a

新型コロナウィルスの影響で︼私 が一番 好 きな 言 葉good dayです︒
私たちの生活は一変しました︒

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会いたい人に会えない︑行きた︒だか……

リレーで繋いでいます︒
次回は︑株式会社錢屋本舗
食品部 河之形 学にバトンを︒

Topicseveryday is a good day.
To you dear.

いところに行けない
らこそ︑気づいたことがあります︒伝えたい想いは伝える︑会
いたい人には会う！ 当たり前にあることは︑当たり前ではない
ｏｏ ︑要 は︻ 伝ということ︒方法はたくさんある ︒ス マ ホ に生きていきたいです︒

株式会社錢屋本舗

様々な人の想いやメッセージを錢屋カフヱー 店長 半田 佐世子

瞬間瞬間を全身で味わいながらけることが未来を創る︒そんなや る ︼今︑伝 え る こ と が ︑や り 続︻ ちょっとしたことをちゃんとえ る ︼こ と が 大 切 だ と い う こ と ︒

mSayokoHanda

ゆっくり 溶 けるとき初めて解るハーモニー

チョコレートソムリエ ／ さつたに かなこ

板チョコレートのイメージってどんなイメージでしょうか？

ジャンクなお菓子の仲間？板チョコは地味？実は︑ここ数年錢

屋カフヱーで販売しているような小規模生産の板チョコレート

は年々注目を浴びる存在になってきています︒チョコ界のグルメさん達が最終的に辿り着くのが板チョコレートだったりするんですよ︒素材がシンプルなだ

けに誤魔化しが利かない︒品質の 良 さ が 美 味し さ に 直 結 し て い

ま す ︒ 板 チョ コ レ ー ト の 香 り は

その固形の油脂の中に溶けています︒その魅力は口に入れてゆっくり溶けるときに初めて解るので︑口に入れないと真価が見えづらいんですね︒６００以上あるという香気成分の織りなすハーモニー︒ぜひゆっくりと確

かめてみて下さい︒

Kanako Satsutani

2

株式会社トモエサヴール
代表取締役兼チョコレートバイヤー
����年より、トモエサヴールを立ち上げ、主にチョコレートを中心とした高品質な食品の輸入
セレクト販売を開始。����年からはインターナ
ショナルチョコレートアワードの審査員を務める。

トモエサヴール取扱いチョコ
レートの世界を錢屋カフヱー
でもぜひ味わってみて下さい。

ｚPrinciple
ちょっとしたことを、ちゃんとやる。

ちょっとした時間 、ちゃんとした美味しさを。

究極の食感

表面はサクッと︑中はやわらかな食感︒濃厚でリッチな卵液を 贅 沢 に 使 っ た ︑ 錢 屋 カフ ヱ ー
特 製 のフ レ ン チ ト ー ス ト が で き
ちょっと厚めの食パンを︑卵

あがりました︒
液に長時間漬けこんで︑芯までた っ ぷ り と 染 み 込 ま せ て い ま す︒
ご注文いただいてからじっくりと焼き上げるので︑熱々ふわとろのフレンチトーストをぜひお楽しみ下さい︒コーヒーはもちチョコレートに合うよう特別にブレンドされたコーヒーです。

610yen

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錢屋カフヱーには︑少し変わった本棚があるのをご存知でしょうか？

カフェ入口を入って突き当りにある本棚︑実は﹁チョコレー

ト専用温度帯冷蔵庫﹂になっています︒チョコレートソムリエ

さつたにかなこさん監修のビーントゥバーチョコレートを中心に︑トモエサヴールさんより数々のラインナップをご用意しています︒チョコレートと合うよ

うに特別にブレンドされたマリ

アージュコーヒーや︑自家焙煎珈琲と共に︑店内でもお好みのチョコレートをお召し上がりいた だ け ま す ︒プレゼント用にラッ

ピングも承っておりますので︑

カフェスタッフまで気軽にお声掛け下さい︒

価格は全て税込です

3ろん︑錢屋カフヱーでも人気のフレンチトースト︵uウ ー フ︶さ ん の 紅 茶
芦 屋 U f‐f
とも相性抜群です︒お好みでメーNew

プルシロップをかけてお召し上マリアージュコーヒー（２種）

恋しいひととき濃厚な卵液をたっぷりと染み込ませた、贅沢なフレンチトーストが登場します。

がり下さい︒

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カカオ��%～���%まで取り揃えた豊富なチョコとコーヒーの組合せの中から、自分好みを探してみてはいかがでしょうか。

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ふわ と

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きっと見つかるforダークチョコ／ミルクチョコ

手土産や自身へのご褒美にも。
ギフトラッピング承ります。

チョコレート 各種

270yen 〜

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音楽をまっすぐに愛し︑音楽乗せて表現する伊藤綾子さん︒

歌っているときはもちろん︑舞台の上ではない日常の生活でも表現力がとても豊かで︑彼女と話していると音符が飛び交ってそんな彼女のもうひとつの顔いるような気分になります︒

は錢屋カフヱーのスタッフなのです︒お客様を想い︑ワクワク

させたいと思う気持ちはおそら

く舞台の上でもカフェの現場でも同じなのだろうと伝わってきます︒錢屋ライブで彼女の歌が披露できる時には︑物語を語る

よ う な 歌 声 に ぜ ひ ご 注 目 下 さ い︒

今︑世界は大転換の時期です
が︑クラシック音楽界も日々前

進し︑オンラインの世界で花開

誰もが音楽を身近に感じるこいてきました︒とができる素晴らしい時代だと思います︒

その一方で︑私の愛するお仕事﹁ オ ペ ラ ﹂は １ ６ ０ ０ 年 に フ ィ
レンツェで誕生しました︒特別な訓練を重ねた歌手はインター
ネットもマイクもない時代に一度に何千人もの人々に﹁大切な言葉﹂を届けることができました︒﹁ベルカント唱法﹂という文明が発達した現在も私たち歌い方です︒

オペラ歌手はマイクなしの生の声﹂を磨いて未来に伝えていきを︑オリジナルの自分の楽器﹁

私は︑その歴史ある声の魅力

声で歌っています︒

Ayako Ito

ソプラノ歌手大学卒業後︑オペラの本場イ

タリアのパルマで７年間過ごしました︒

パルマでは世界最高レベルで観客が厳しいことで有名な劇場に通い詰め︑アスリートのように限界まで声の可能性を追求す

今は︑大劇場だけでなく︑大る日々を送りました︒

切な友人や家族にあたたかい想いを伝えるための音楽の場も大切にしています︒例えば︑街角のカフェにピアノがあれば︑上手く弾けなくても弾き語りしてみんなが笑顔になることや︑誕

生日の友人を祝いみんなで歌ったり︑喜び合うことです︒

錢屋ライブで再び生の音楽を分かち合う日には︑人と人が心をひとつに幸せになる歌をお届けしたいです︒

4

イタリア国立パルマ音楽院オペラ科を卒業。
プッチーニ「ジャンニ・スキッキ」ラウレッタ役でオペラデビュー。現在は演奏活動をはじめ、プロを目指す方から趣味で楽しむ方までの声楽レッスンを行う。

を読み解き︑感情や考えを声にL�V�
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伊藤 綾子
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Classic

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素 晴 ら し い 時 代 、 未 来 に「 声 」と い う 楽 器 を伊藤 綾 子

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たいです︒

みんなが笑顔に、心をひとつに幸せになる歌を

O�E�A

屋ライブ
錢
音楽をまっすぐに愛し、読み解き、表現する。

物語を語るような歌声の持ち主は ……

本当 ？

（日）

環境問題の

9/13 18 : 00-

ジョーシキ に︑ギモン を投げかける！

上映についての最新情報は錢屋カフヱーweb サイトをご覧下さい

今月上映する映画は﹃ダムの撤去﹄と﹃環境に優しい商品﹄を取り上げた作品ですが︑﹁それって本当？﹂と考えてみたいと思いチョイスしました︒ダムは水害対策や電力供給のために必要とされて作られ︑エコな商

品は環境を守るために生み出されているはずです︒ですがこれらの映画はそんな常識に疑問を投げかけます︒私たちの生活で何気なく選択していることがどんな現実を作り上げているのか

映画を通して知り︑そして改めて考えてみたい映画２本です︒、

EcoCinema schedule

9/27

ダムネーション

それってカフェでゆったりと映画を

新型コロナの影響により急遽予定を変更する場合がございます

グリーン・ライ
～エコの嘘～

18 : 00-（日）

原題／DAMNATION
監督／ベン・ナイト、
トラヴィス・ラメル
配給／ユナイテッドピープル
制作国／アメリカ
制作／シュテッカー・エコロジカル＆フェルト・ソウルメディア
公開／����年
時間／��分

原題／The Green Lie

監督／ヴェルナー・ブーテ

配給／ユナイテッドピープル
制作国／オーストリア
制作／e&a ﬁlm
公開／����年

時間／��分

役立たずのダムを取り壊せ。川を変貌させ、魚を絶滅させ、 「環境に優しい」商品を買うと世界を救える、は本当？
それにもかかわらず期待される発電・灌漑・洪水防止のい確かに「お買い物は投票」というように消費行動は企業に影の維持には高い経済的コストもかかっている。そんな負の界を救えるのか？確かめるため監督自身が世界一周調査の旅

響を与える力がある。でも、本当に正しく消費するだけで世ずれにおいても低い価値しか提供していない。むしろダムへ出て「エコの嘘」の実態を体当たり取材！「環境に優しい」面ばかりのダムを「撤去」する選択が、アメリカでは現実になってきた。だが「ダム撤去」が当たり前に語られるよ「サステナブル」耳触りの良い言葉の裏側に隠された残酷な真を求め続けてきた人びとの挑戦があった。すべては川の自

ち一人ひとりがどう行動するべきか問う。この映画を観たら実に迫るドキュメンタリー。持続可能な未来のために、私た

うになるまでには、「クレイジー」と言われながも川の自由

由にために。常識を覆した挑戦者たちのドキュメンタリー。

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映画

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お酒

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﹁マッカラン 年
シェリーオークカスク﹂

スコットランドのハイランド

地方スペイサイド地区というウ

イスキーづくりに最も適した土地で︑マッカランは作られ続けています︒華やかで芳醇な味わいが特長のシングルモルトウイ

スキーとして長年愛されていま

Whiskyす︒

ソーダ割りやオンザロックな

どどんな飲み方でも美味しいウ錢屋カフヱーのオンザロック

イスキーです︒

は一つひとつアイスピックで削

価格は全て税込です

り出した丸氷を使用︒カラン︑

5

Drinking
Talking aboutとなる音とともにどうぞ︒

マッカラン��年
シェリーオークカスク
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気軽にスーパーで買い物できなくなるかもしれない。

LESSON SCHEDULE

2020.

大人の学び場 錢屋塾

9/10-10/14

錢屋塾では、料理・文化・ものづくり・健康などに関する様々な講座を開催しております。
集い、学び、体験することの素晴らしさを再発見してみてはいかがでしょうか。
開催についての最新情報は錢屋塾webサイトをご覧下さい。

洋菓子教室

西田 一巳 Kazumi Nishida「焼きドーナツ」「マフィン」など焼き菓子 � 種を学びます。嬉しいご試食・お持ち帰り有り。
6,9 0 0 円 （試食付き・お持ち帰り有り）
18：30−21：30

9/25

（金）

NEW!

9/11

伝統菓子

（金）

江崎 修 Osamu Ezaki

モンブランとお持ち帰りにレモンクッキーを。メレン
ゲを香ばしく焼いてマロンクリームを絞りましょう。

Cooking（金）

Cooking

9/18

6,600 円
10：00−13：00

キッチンは幸せのはじまり
龍田 けい子 Keiko Tatsuta

仏料理や伊料理、和食、時にはオリエンタル料理まで、
小粋なおもてなし料理をお楽しみいただけます。
8,0 0 0 円
11：00−14：30

9/30

（水）

インド家 庭 料 理

落合 亜希子 Akiko Ochiai

スパイスの扱い方のコツと、免疫力を高めてくれる日々のスパイス補給について学びましょう。
6,5 0 0 円
10：30−13：30

10/3（土） 手軽で美味しい韓国料理禹 善姫 Soni U

9/11

（金）

NEW!

旅するフランソワーズ
山田まゆみ Mayumi Yamada

新しく始まるフランス菓子講座。第１回目はフランス南西部ボルドー地方のお菓子です。
6,600 円 （お茶・試食＆お持ち帰り有り）
14：00−16：30

9/13
14

おうち中華

（日）

宮武 衣充 Emi Miyatake（月）

四季折々の食材を使い、化学調味料を使用しない、
身体にやさしい韓国料理を皆さまと一緒に。

XO 醬を手作りします。自家製 XO 醬を使ったお料理� 品や、スープ・スイーツなど中国の薬膳を。

10/ 11

9/16

6,0 0 0 円
19：00−21：00（日）幽玄の季節のひと手間

三船 桂佑 Keisuke Mifune

今回は「ご飯を主役にする」をテーマに、思わず新米をほおばりたくなる、ご飯のおともを学びます。
8,0 0 0 円
11：00−14：00

8,500 円 （自家製XO醬は、お一人様１瓶お持ち帰り付き）
11：00−14：00

（水）

NEW!

匠に学ぶ ― 発酵と熟成 ―今西 清隆 ／ 新保 吉伸

Kiyotaka Imanishi ／ Yoshinobu Niiho『発酵と熟成』の匠、新保氏と今西氏をお迎えします。
『セジール』溝口シェフのフルコースディナー付き。
15,000 円
18：00−21：00

価格は全て税込です6いつもの暮らしをもっと豊かに。
そして丁寧に。

（土）

俳句講座

原 和人 Kazuto Hara

わずか �� 音で季節や個性を表す詩である俳句を作ることを通じ、日本の文化にも触れていきましょう。
3,000 円 （欠席投句受付けます／2 ,0 0 0 円 ）13：00−16：30

初めてのヨガ木
毎週

土

４０歳からのピラティス

るみ

5,000 円
10：30−14：00

9/17

自立整体・ウォーキング（木）

亀田 智実 Tomomi Kameda

正しい姿勢の作り方と簡単ストレッチ法をお伝えします。正しい姿勢を身に付けると代謝率 UP！
3,3 0 0 円
11：00−12：30（土）

スマホ & カメラ
スイーツフォトレッスン
ゆきこ

カリグラフィー

前田 祐加 Yuka Maeda

西洋の書道とも言われるカリグラフィーで美しい文
字を綴ります。今回は小文字のフローリッシュ。

6,300 円 （テキスト・カード／ドリンク・ミニスイーツ付き）
10：30−13：00

Culture & Life

9/26

古田 マイ Mai Furuta

アウトラインステッチだけで出来るイニシャル刺繍
で、ご自分だけのリネンクロスを作りませんか？

3,8 5 0 円 （月3回コース 9,300円 ／月2回コース 6,600円 ）11：00−12：30

日

刺繍で彩る暮らし（火）

特にお肉のつきやすい背中の丸み、二の腕、お尻のラインを集中的にエクササイズしていきます。

第１

9/15

紅秋 Kousyu

ご自身の住所と名前を美しく書けるようになることを中心に、すぐに役立つ美文字を習得していきます。
筆 ペン : 4,700 円 ／ペン習字 : 4,500 円
14：00−16：00

2,2 0 0 円 （体験1名1 回 1 , 1 0 0 円 ）13：30−14：30

9/5・9/12・9/19・9/26

美 文 字レッスン（水）

呼吸法から始め少しずつ体を緩めていきましょう。
初心者の方も受けていただけるヨガレッスンです。

不定期

9/12
23

（土）

se2ko

スマホで Vlog おうちカフェ動画編集講座。スマホでの動画の加工・編集だけを集中して学べる講座です。
①10：00−12：00 スイーツフォト 8,000 円お茶付き②13：00−15：30 編集レッスン 4,500 円お茶付き

9/28

（月）

かぎ編み講座能勢 マユミ Mayumi Nose

プラスチックの細い糸を撚り合わせて糸にした個性的な糸で編む「ベジタブルバスケット」を作ります。
7

6,9 0 0 円
13：00−15：30

Culture & Life

Exercise

9/12

9/24

（木）

NEW!

一筆画講座

草純 Soujyun

テーマは「秋桜」。顔彩と筆を使い、のし紙や葉書などお好きな紙に季節のお花を描いて頂きます。
4,200 円
11：00−13：00

原 和 人 先 生の 俳 句 教 室

俳 句 を 詠もう
俳句は日本文化を形成するとても大事な文芸です︒俳句を通じ日本文化を学ぶことにより︑
人生も心もそして友人︵俳友と錢 屋 句 会

生徒作品

秋の蝶文庫結びを確かめり

生徒作品

兼題
・原爆忌
・秋めく
・秋の蝶

弟に箒持たせて地蔵盆﹁月﹂について

原 和人

生徒作品

生徒作品

も︒後者は︑立待月︵八月十七

この句は山口誓子の﹁海に出て木枯らし帰

名月や池をめぐりて夜もすがらに包んで村中の各戸に配ってくれていた︒何郷里の田舎では猪が獲れると︑肉を新聞紙

8Kazuto Hara

﹁ 月 ﹂は 秋 の 季 語 の 代 表 と も

い え ま す ︒春 の﹁ 花︵ 桜 ︶﹂︑冬 の﹁雪﹂を加えて雪月花と称されます︒

季語としての月の捉え方は︑

大きく二つに分けられます︒一つは月そのものを表現するもの︒

会う︶のを楽しみにするもの︒

玉井 敦子

文庫結びは︑浴衣などの帯を結ぶ時などに

前者の代表は︑十五夜・満月・

西野 徹
この句は︑お盆にお地蔵さんを掃除しに行使われる割合簡単な結び方︒秋の蝶と帯・文

名 月 ︑十 六 夜︵ い ざ よ い ︶︑十 三

もう一つは︑月の出る︵月と出くところ︒お兄︵姉︶ちゃんは水桶など重い庫結びが良く響きあっています︒最後の﹁確夜︵ 後 の 月 ︶あ る い は ︑月 が 見 え

原先生の評

近世においても大阪は︑井原物を持って︑幼い弟に軽い箒を持たせていまかめり﹂で不安感も感じられます︒

原先生の評

西鶴・与謝蕪村・松尾芭蕉︵終焉す︒何とも微笑ましい兄︵姉︶弟の姿です︒

言います︶もきっと豊かになりの地は今の南御堂近くです︶な
縁が深い場所です︒大阪は俳句

日 の 月 ︶︑ 居 待 月 ︵ 同 十 八 日 ︶︑ない事を愛でる無月・雨月などの聖地でもあるのです︒錢屋塾

漂うて秋蝶戻るところなし

寝 待 月︵ 同 十 九 日 ︶更 待 月 ︵ 二

原爆忌 ゲルニカの絵に 咲 く 花 よ十 日 ︶な ど ︑待 宵︵ 小 望 月 ︶も こるところなし﹂の本歌取りの句と思っていた

芭蕉

谿口 蹴月

ゲルニカは悲惨なスペイン市民戦争をピカだきました︒秋蝶の本意をしっかりくみ取っれに入るかもしれませんね︒

ソが書いた名画︒絵の下方に小さな花が描かて詠まれた一句です︒

先生の作品れています︒その花は戦争に破れても未来が生徒作品

あ る 象 徴 ︒ 広 島 ・ 長 崎 も 同 じ と 言 っ て い ま す︒

原先生の評のテーマの一つが大阪再発見です︒錢屋塾の会場からでも少し歩けば︑俳句の歴史がそこここに見られます︒
俳句教室では︑俳句の基本から勉強します︒実作の方法は勿使い方など︑初心者も経験者も猪の血に破れたる新聞紙

１／ｆは﹁えふぶんのいち﹂と読みます︒

重もの新聞紙が猪の血に破れる景は︑殺され

原 和人

１／ｆ揺らぎもて秋めけるたいと思います︒

蝋燭の炎の揺れかたなどが典型︒この揺らぎ

鑑賞に秋を感じた作者です︒このチャレンジが頼た猪の怨念の様でもあった︒

上田 禮子

もしい︒
﹁ １ ／ ｆ の 揺 ら ぎ や 秋 め け る ﹂で も ︒

原先生の評

一緒に楽しめる講座にしていき論︑古今の名句の鑑賞・季語の

原先生の評

甲佐 京子

ど数えきれないほどの俳人にごます︒

2020.8.8

いつもの暮らしをもっと豊かに。そして丁寧に。

大人 の 学び場、錢屋塾。
講師 と 受講者 が 語 る 講座の魅力とは？

曲線の美しさと創作のセンスの虜に

前田先生のインスタグラムを拝見したときに︑﹁カリグラフ
ィー﹂について知りたい︑そして知ってほしいと思い︑錢屋塾の講師としてアプローチしたのが約４年前︒
曲線の美しさに魅了されました︒そして文字だけでなく︑全体的な創作のセンスが︑お客様を虜にするもう一つの前田先生の魅力と考えています︒初めて
ペ ン を 持った 人 も ︑﹁書き続けてみ た い ﹂︑
﹁生活にほんの少しで

カリグラフィーを日常に
前田 祐加

Yuka Maeda

憧れの文字と素敵な作品のディスプレイ

カリグラフィーとの出会いは先生の文字を見つけたことが始まりです︒

先生の優雅で流れるような文字に憧れ︑レッスンに通い始めましたが︑初心者の私にわかりやすく丁寧に教えて下さり︑楽しく学べました︒毎回︑飾られる素敵な作品のディスプレイを見ることも楽しみのひとつでした︒少しシャイで優しい先生が大好きで︑今でもレッスンがあきの文字の良さが改めて見直さル化が進む今だからこそ︑手書うことはありませんか？デジタ

ら良いのにず︒静かに文字を綴る時間は︑

たの生活の一部になっているは

文字を書く時間は︑きっとあな

自 由 に 書 け る よ う に な る 頃 に は︑続けることで少しずつ上達し︑しれません︒けれども︑練習をな時に銭屋塾さんでセンスの良ファーを探していました︒そんれたら﹁お花にカリグラフィーを添えれば参加しています︒と思って下さっているのではな

れているこの頃︒特に︑西洋の日々のストレスを忘れ︑心を癒い前田先生のカリグラフィーと最初は少し難しく感じるかもいでしょうか︒まずは１ｄａｙ

書 道 と言われているカリグラフィ

す時間になるでしょう︒美しい出会いました︒フランクに接し受講者

光崎 美恵子さん

イムでもあります︒

いレッスンは私のリラックスタ

とつです︒素敵な空間での美しイも素敵で︑それも楽しみのひ

りやすい説明︒毎回ディスプレてくださる先生で︑しかも分か﹂と思ってカリグラ……

千崎 麻起子さん

レッスンからご参加お待ちしてーは ︑ ウ ェ デ ィ ン グ シ ー ン だ け

文字を綴る優しい時間︒一緒に

受講者

います︒

でなく︑日常の中に取り入れら

始めてみませんか？

も取り入れることができたら﹂Student’s
Voice

れる︑と注目を浴びています︒

美しい手書きの文字が書けた︒そんな風に思……

カリグラファーズギルド会員。講師業、作品制作やロゴデザイン、ハイブランドの筆耕業務などに携わる。

お友達に送るカードを書いてみたり︑お花に添えるカードを書いてみる︒サラサラと何気なく書き綴った紙を ラッピングに使ってみるのも素敵︒紙に書くことだけでなく︑リボンや布︑鏡に書くことだって出来るのです︒

9Teacher’s
Voice&
Profile人、新たな自 分、地 域との繋 がり

イラストレーター

mizobatasaki﹁喜んでいただきたいな﹂とドキドキ・ワクワクしながら過ごした２日間でした︒完成したものをご覧になったお客様の笑
顔や感想を聞き︑絵を通して人と繋がることができたと実感がわき︑パワーをたくさんいただ
きました︒
参加して下さったお客様に︑イラストレーター・アーティストとして関西を中心に雑誌や広告のお仕事・作品を発表。

Mai Tamayama

大︒

トークセッションも︒読みなおす

朗読のあとには参加者を交えたました︒

も楽しんでいただくことが出来はなく︑オンラインのお客様にらではの新解釈を︑会場だけで情 景 ﹂の 深 さ は 圧 巻 ︒﹁ 大 人 ﹂なりながら︑目の前に展開する﹁ったくない︑声だけの世界であにて︒照明などの舞台演出がま

作／中野順哉︑朗 読 ／ 玉山眞衣︶

人のための文学散歩﹂を開催―
第 １ 回 目 は﹁ 走 れ メ ロ ス ﹂︵改

琲とお菓子と本のある休日

んな時間を共有する朗読会﹁珈

見えてくるかもしれません︒そや若い頃とはまた違った光景が人になって読みなおせば幼い頃一度読んだことのある本︒大Junya Nakano

ことでご自身の変化にも気づい︒……

タマシ・カルメン先生の【錢屋塾 ｜天神祭を 学 ぶ 】― 神話、儀礼、コミュニ ティ―

地車囃子と太鼓の音が響かな

かった夏︒中止になってしまったからこそ歴史や神事を学ぶ機会を持ち︑改めて地域の繋がり

10

平安時代から続く現代に生きを強く感じる時間となりました︒

る神話﹃祭り﹄を︑日本文化に興味を持ち文化人類学者として長くフィールドワークをしてこられたタマシ・カルメン先生から学びました︒革命前のルーマニアで育ったタマシ先生の一番の楽しみは︑お父様に読んでもらうギリシャ神話だったそうです︒その神話や祭事と日本の神話や祭の比較もまた︑この講座の大きな特徴でした︒

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珈琲とお菓子と本のある休日
大人のための ⸺ 文学散歩た方もいるかもしれません▼ 2020.7.18

祭

とっても﹁楽しかった﹂と感じ

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▼ 2020.7.19

Eていただけていたら︑とても嬉しいです︒

mizobatasaki

雰囲気にがおえ屋さん▲2020.7.11・12

そとは自家焙煎珈琲をハンドドリッ

るように設けた錢屋カフヱーでまた︑気軽にお立ち寄り頂け

あってほしいと思います︒

育ち︑高齢者が寂しくない街です︒子供が地域に誇りをもってアハウスをつくりたいと思いま

定期的に開催しています︒本館

なかプで提供し︑併設する錢屋ギャ
年代の大型スピーカー

ラリーでは様々な催しが行われます︒と真空管アンプでアナログレコー
ドもお楽しみいただけます︒
ジャズやクラシックのミニコン

４階の錢屋サロンでは︑さまざサートなど音楽系のイベントも︵前回では︑文教地区と謳われまな料理講座︑俳句などの文化

わたし︑すっぴんです︒︒

︑床のピータイルもこの時代のているこの地域の新築マンショなど多彩な講座を開催する錢屋

建物ではよく使われていたもの

ンが人気があるというお話しをこの地域に文化の薫りを求め塾を運営しています︒より深く

現代の建物はエレベーターがで す ︒﹁ 小 学 校 の 階 段 み た い ﹂そのペンキを全て削って剥がし ︑て︑それに魅力を感じて移り住知ることで楽しみ方の質が変わ当たり前で階段は非常時の避難講座︑手芸やヨガ︑ピラティス

んでこられる方々がいらっしゃ
りますし︑そこで出会った人同が主な用途になっていますが昭に新築した錢屋本舗南館には２地区の歴史や文化を学んでいた

上町台地︑特に上本町や桃丘

す︒

比較的幅も広く勾配も緩やかで上下の移動は階段が主役です︒

和

年代の４階建ての当館ではほぼ同じピータイルが現在も生ま す ︒一 部 は 傷 ん で い ま し た が ︑と懐かしがる方もいらっしゃい

竣工当時の様子を再現しました ︒

るならば︑この場所から文化発

士は志向も合う︒そういう出会

大切にされてきたから
良い︑もの︒

信していこうと思いました︒そいの場でありたいと思います︒

００席規模ではありますが﹁うだく錢屋塾おおさか講座を開催

その時代へのオマージュとしてのメゾネット部の手摺りにも︑のピッチは実は錢屋ギャラリー

利用して左右対象にしてあった

１階の登り始めの梁はハンチを

軽 く テ ー パ ー を 取 っ て あ っ た り︑梁が見えます︒よく見ると柱は階段や踊り場から建物の柱やいはずです︒

ありますが︑たぶん違和感はな

産されていて貼り直した部分もえほんまち錢屋ホール﹂を設けします︒街を知り誇りと愛着をこの時代の手摺りの標準的なました︒ここでは定期的に寄席持っていただくきっかけになれ

して改修すると同時に︑隣接地

こで古いビルを錢屋本舗本館としましたが︑その続き︙︙︶

地域のコミュニティーを
目指して

��

などを開催しています︒

これらの活動を再現されています︒興味のあるデザインと思われますが︑鉄部通じて錢屋本舗本方は注目してみてください︒

ばと思います︒

館 は 地 域 の コミ ュ

将来 は ︑ こ れ らの改装で茶色のペンキを塗られなのも暖かみを感じます︒途中

また︑手が触れる部分が木製

イントです︒

意思を感じて気に入っているポられます︒地味ですが設計者の時代ならではの意匠の工夫が見りと階段が主役として機能した

ニ ティ ー を 目 指 しのコ ミ ュ ニ テ ィ ーていましたが︑今回の改装ではUemachi-suji

zeniya_cafe

ます︒にレジデンス機能

zeniya_juku

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11を加え高齢者シェ

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Uehommachi
YUFURA錢屋カフヱー � � - � � � � - � � � �

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錢屋塾 ��- ����- ����Osaka Uehommachi Sta.

株式会社 錢屋本舗 ��-����-������Tanimachi
9-chome Sta.

大阪市天王寺区石ヶ辻町14-6

Back number

企画・制作・発行

内。
の

外。
の

大阪再発見 ＆再起動
第３回

さ れ て い る〝 町 家 と 暮 ら し の 知

は︑大阪くらしの今昔館で再現

端を貫いてきた大阪だと感心す

最後に現存する長屋や町家をる声が上がりました︒

恵 〟を キ ー ワ ー ド に 話 題 が 展 開

古き良き景観の保持とともに必活かす取り組みが示された後︑鎌 倉 時 代 の 辞 書 に﹁ 店 家 ︑マ チ

要なものについて全員でディスしていきました︒
ヤ︑坐売舎也﹂とあって︑町家

カッション︒相互扶助の精神を人の経済合理主義を今一度見直は本来︑店舗付住宅︒畳を基準
柱や梁は解体して移動先で再構し︑その機知を取り入れること

数字で明確に提示してきた大阪

築できるといった町家の合理性

が街の活力につながるのではなに間取りを自在に変更できる︑に︑外国人は感嘆のコメントをなるべく︑蓄積してきた歴史都

大 阪〝 再 起 動 〟の き っ か け とンチェスターと呼ばれた大大阪

工業都市の発展のもと東洋のマ経済の中心を担った江戸時代︑

商業都市・天下の台所として坂城や生玉社︵生國魂神社︶との住まいは驚くべき規模で︑大内﹄を軸に紹介された豪商たち

イラストマップ﹃浪華名所獨案

とはいえ︑天保年間に作られた作をしている︒地域愛を強め

大阪が拠点の企業で社内報制

江戸時代の大坂
今に息づく町人文化

いか︒新たな展望へと期待が膨市としての魅力を再確認し︑共時 代 ︑ 近 年 は 注 目 さ れ る〝 集 客

いった歴史的建造物と並んで︑るきっかけづくりとして活用

らむ時間となりました︒

有しようと始まった﹁錢屋塾都 市 〟へ と 変 遷 を 重 ね る 大 阪 ︒

それら船場の両替商や呉服店︑の〝 浪 花 〟と 見 比 べ な が ら 街 歩

トも示されており︑思わず現代

ユース︑リサイクルと大阪に暮らしの知恵︑相互補助︑リ受講者の声

江戸が政治の中心地︑京都が限らず江戸期の日本人は素晴

常に最先端都市を目指してきたず ︑歴 史 を 強 調 す る の で は な く ︑残る土地柄であるにもかかわら藍配置を伝える四天王寺などがり大阪は︑法隆寺よりも古い伽形容されたというのです︒つま度 が〝 ご 町 内 の 知 恵 〟と し て 存

ミュニティを円滑に運用する制聞き︑ １ ５ ０ 年以上も前にコ部分の管理に近いものなのだとしたシステムはマンション共用に関する取り決めも万全︒こうかる負担割合といった相互扶助

百八橋といわれた橋の修繕にかもれて広まっていかない︒活すばらしい蓄積があるのに埋天下の台所の意味の食文化︒

い︒

以外の大阪の魅力を発信した

こてこて・こなもん・お笑い

12（錢屋本舗南館�階）

開催についての最新情報は錢屋塾webサイトをご覧下さい

残しているとか︒
さて︑いわゆる京町家よりひ

おおさか講 座 ﹂︒谷 先 生 を お 迎 え

栄光の一端は︑幕末に来日した

道 修 町 の 薬 問 屋 が〝 見 ど こ ろ 〟と回り大きいという大阪の町家︒

した第三回講座は︑えべっさん

外国人に﹁江戸はロンドン︑京今日知ったことを
明日からどう活かす

こ と 十 日 戎 の 最 終 日〝 残 り 福 〟都はローマ︑大坂はパリ﹂と言したい︒の日に行われました︒

として書き込まれていることに

古 都 な ら ︑﹁ 大 劇 場 や 茶 屋 が 軒 を火事への備えや補償制度︑八

きがしたくなったほどでした︒

も納得︒古地図にはモデルルー

連ね︑当世風の日本人の遊び場

そうした中︑歴史的魅力をどのだと谷先生は解説します︒

性化していきたい︒

らしいと再認識した︒
であった大坂﹂は華やかなパリにうです︒

わしめたことからも明らかだそ

谷 直樹 氏在していたとは︑さすがは最先

うえほんまち錢屋ホール

会場

池永 寛明 氏― コロナ禍後社会を考える基本構図 ―第�回

19:00 ～
21:00

講師：大阪くらしの今昔館館長
大阪市立大学名誉教授

う掘り起こしていくのか︒後半

講師
大阪ガス エネルギー・文化研究所 顧問

人々の親子観、家族観、生活観、市場観といった「社会的価値観」
が大きく変わろうとしているのに、そこから議論をすすめないと、社会は変わらない。日本には残された時間は決して長くない。

会場・オンライン同時開催【錢屋塾 お おさか講座
9/8（火） コロナ禍後社会を考える連続講座（全７回）】

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