博 物 館 106
徳島県立博物館

No.

Museum Newsニュース

那賀川河口で休息するアゴヒゲアザラシ（2006年4月30日）（国土交通省那賀川河川事務所提供）

アゴヒゲアザラシ骨格（徳島県立博物館蔵）

アゴヒゲアザラシ
なかさす

北極海とその周辺をおもな生息場所とするアゴヒゲアザラシが、2005 年 11 月に那賀川河口に現れました（愛称ナカちゃん）。残念ながら翌 2006 年 8 月に同じ那賀川の砂州つめで死亡しているのが発見され、当館に骨格、毛皮、爪が標本として保管されています。
おお がた ぎょ こう

こ かつ じま

その後、2015 年にも 2 個体のアゴヒゲアザラシが那賀川河口に近い大潟漁港と小勝島
あい つらい ゆうに相次いで来遊し、皆を驚かせました。
きょく ち

特別陳列「日本のアザラシと極地の動物たち」（会期：2017 年 4 月 15 日～ 6 月 11 日）
では、徳島のアゴヒゲアザラシについても展示します。

（動物担当：佐藤陽一）

Culture Club

チシャ菜 の こと庄武

なご ぞん じ憲子

みなさんはチシャ菜を御存知でしょうか？畑地ませんでした。珍しいなと思い、作っている人にがあり、昔から自家用の野菜を作っているような聞いてみると、「チシャ菜はレタスのことよ。昔お宅では、馴染みがあるかと思います。

からあるな。」との回答でした。

たくなじ

ぶん か

当館の常設展示室で展示している、文 化7年

私の中でレタスは、サラダなどにして食べる新（1810）4月に現在の三 好 郡 東みよし町で行わしく日本に入ってきた野菜のイメージだったのでれた棟付改の様子を表した模型では、屋敷の片隅混乱し、いろいろと調べてみることにしました。の畑にネギと一緒にチシャ菜が植わっている様子『世界有用植物事典』に「チシャ、チサ、レタス、

み よし ぐんむ ね つ け あらためや しきえどかたすみ

じ だいが復元されています（図1）。また、江 戸 時 代 の（英神山町の食膳を紹介しているコーナーでは、献立年草。一般にレタスと呼ばれている結球性のものの１つに「チシャ菜のおひたし」が再現されていだけでなく、日本で古くから栽培されていたものます（図２）。などを含めて、植物学的には1種からなる栽培植

か み や ま ちょういしょく ぜ ん

こんだて

さらに、徳島県内の食事を聞き書きした本には、や やま

なLettuce）、葉または茎を生食する1 ～ 2
け っ きゅう せ い物である。」「古くから日本で栽培されていたのはか おく

祖谷山、那賀奥などの地域で、初夏に収穫する野チシャで、以前から農家の庭などで栽培されてい菜の１つとして紹介されています。徳島の伝統的た。葉をかき取って食用としたカキチシャ（カキな正月の門付け「三番叟まわし」の詞章には「ちレタス）は立ちレタスに、根生葉を利用した小型しゃのもみ菜にチリメンジャコふりかけて」とののチシャは葉レタスに所属する。しかしこれらの詞が見られます。徳島県内ではごく一般的な野菜品種群はほとんどなくなり、最近、多く栽培されとして利用されてきたようです。ているのは玉レタスである。」との説明がありま

でんとうてきかど づ

さ ん ば そ う

し しょう

こんせいようことば

私は、平成26年から平成28年にかけて、祖谷した。

ざいらいさくもつ

地方の在来作物についての聞き取り調査を試みま作っている人が教えてくださったことは、まっした。その際、ジャガイモを植え付けた後の3月

たくその通りで、チシャ菜はレタスの1品種で、頃、多くの家で畑地の一角にチシャ菜を植えてい昔から日本で栽培されていることがわかりました。

るのを確認しました（図3、４）。グリーンリーフ、

ちなみにどれくらい昔から栽培されているか調べ

サニーレタスなどスーパーマーケットなどで見かてみると、平 安 時 代 中期、927年に完成したとけるレタスの仲間と一緒に植えられています。県「萵苣」（チサあるいはチシャ）される『延喜式』に、外出身の私は、実は、チシャ菜という野菜を知りの記載がいくつかあり、遅くとも平安時代頃から

図１

図２

へい あん じ だい

えん ぎ しき山村の食膳（役人接待の食膳）模型
右徳利2本の手前の皿にチシャ菜のおひたしが再現されています。

棟付改復元模型（部分）左手前にネギとチシャ菜が植わっている様子を復元しています。
2

ました。葉は緑です（図5）。このチシャはカキチシャに属し、『農業全書』に「五六月まで葉のさかんなるあり」と記述のあるものだろうなと考えています。7月には黄色い花が咲きました。
祖谷だけでなく、徳島県内では広い地域でチシャ菜を作り、食用としている所があると思います。日本で古くから作られているチシャの品種群はほとんどなくなっているとされます。流通・販売されているレタスに押され、消えてしまわない
図３

うちに、県内のチシャについて詳しく調べたいと三好市西祖谷山村戸ノ谷で植えられているチシャ菜（2016年3月30日撮影）考えています。

ごチシャ菜について情報をお持ちの方は、ぜひ御いっぽう一報ください。

（民俗担当）

日本で栽培されてきた野菜と考えられます。また、現在、一般にレタスと呼ばれている結球性のレタ
めい じスは、明 治 時代（1868 ～ 1912年）に入ってきて栽培されるようになったそうです。
日本で古くから栽培されてきたと改めて確認をしたチシャ菜ですが、このチシャ菜の中にもいろいろな品種があったようです、先ほどの『世界有用植物事典』にはカキチシャと小型のチシャのの う ぎょう ぜ ん し ょ

記述がありますし、江戸時代の農書『農 業全書』（1697年刊）には、「ちさ種々あり、葉の丸きあり、長くとがりたるあり、緑色なるあり、うす
黒きあり、紫もあり、中にて葉丸くひろく、たう

図5をそく立、久しくさかへ、和らかにして味甘く、五六月まで葉のさかんなるあり」との記述があります。
祖谷で作っているチシャ菜はいったいどんな特三好市東祖谷菅生で苗をもらい博物館で育てたチシャ菜（2016年6月28日撮影）
左側の斜めに伸びたものがチシャ菜です。

〈参考文献〉「阿波木偶箱廻し」調査・伝承推進実行委員会編 2013年『四国における「三番叟まわし」「えびすまわし」調査報告
書－地域社会から見た門付け芸能ー』「阿波木偶箱廻し」調査・伝承推進実行委員会．
立石一ほか編 1990年 『聞き書 徳島の食事 日本の食生活全集36』 農山漁村文化協会．
神宮司庁編 1980年 『古事類苑 植物部二・金石部』
吉川弘文館．
掘田満ほか編 1989年 『世界有用植物事典』 平凡社．

徴があるのだろうと思い、苗をもらって育ててみました。3月に植えると、5月6月とすくすくと伸び、葉を外側からかき取って食べることができ

レタス
チシャ菜

いろいろな野菜があるんだね。

図４

三好市東祖谷栗枝渡で植えられているチシャ菜（2016年3月30日撮影）
チシャ菜と一緒に、緑色の濃いレタスの一品種が植えられています。
3ゼニガタアザラシ（北海道．写真：コバヤシカヨ）

スライド＆トーク（博物館 1 階企画展示室）
さ と う よう いち＜学芸員編＞ 講師：佐藤 陽一（徳島県立博物館）
4 月 16 日（日）、5 月 7 日（日） 14：00～15：00
か がわ

みほ

＜動物写真家編＞ 講師：香川 美穂氏
4 月 29 日（土・祝）、5 月 4 日（木・祝） 14：00～15：00
ふじ いけい＜プロジェクトとっかり編＞ 講師：藤井 啓氏
コバヤシカヨ氏
5 月 3 日（水・祝）、21 日（日） 14：00～15：00※いずれも申込みは不要です。直接会場へお越しください。

特別陳列

日本のアザラシと極地の動物たち（入場無料）

コウテイペンギンの親子（南極．写真：香川美穂）
きょくかい

ほ にゅう る いなじ

極 海の代表的な哺 乳 類 であるアザラシ、南日本の四国・徳島ではあまり馴 染 みのない動物ですが、めい こう2005 年に那賀川河口に現れたアゴヒゲアザラシのナカちゃんをはじめ、これまで 3 個体の迷行個体が現れました。日本には北海道の沿岸域を中心に５種のアザラシ類が生息しています。今回の展示では日本に生息するアザラシ類の分類、生態、生息状況を紹介するとともに、漁業との関係、保全に向けての取も さくり組みなどについて、アザラシと人間のよりよい関係を模索する団体「プロジェクトとっかり」の活動からご紹介します。そして、アゴヒゲアザラシがなぜ、本来の生息地から 2,000 km 以上離れた徳島の海までやって来たのか、最新の研究成果についてもご紹介します。
さらに、徳島在住の動物写真家・香川美穂氏による北極や南極にくらすアザラシ類をはじめ、ホッキョクグマやペンギン類などのすばらしい生態写真を展示します。

展示構成

【会

①アザラシとは②日本のアザラシ③アザラシと共存する④アゴヒゲアザラシの迷行と徳島県への来遊⑤極 地の動物たち期】2017年4月15日（土）〜6月11日（日）【休 館 日】月曜日【開館時間】午前9時30分〜午後5時【会場】徳島県立博物館１階 企画展示室

らいゆう

きょく ち4
南極の氷山（写真：香川美穂）

情報 B O X

大西覚用の熊野参詣と16世紀の政治情勢
おお にし かく ようさんけい

大 西 覚 用（生年不明～ 1578）は、戦国時代います。このときの参詣が、覚用自身によるものに白地城（三好市）（図1）の城主として、阿波・であったのか、それとも先達による代参であった

讃岐・伊予・土佐国境付近に勢力を誇りました。

かは分かりませんが、覚用が広域的な信仰と情報

天 正4 ～ 6年（1576 ～ 78）、土佐から進攻しのネットワークに連なっていたことは間違いありてきた長宗我部勢と阿波の三好勢の間で揺れ動いません。

は く ち じょう

だいさんて ん しょう

ちょう そかべたことが知られていますが、この時期を除くと実ところで、永禄12年の熊野参詣は偶然なので像はほとんど分かっていません。

しょうか。当時の畿内政治情勢に目を向けると、混沌とした様子が知られます。永禄7年、三好氏
ながよし

権力の絶頂期をもたらした三好長慶が病死した後、よしつぐ

まつながひさひで

権力を継承した三好義継と三好三人衆、松永久秀は一枚岩ではなく、分裂と混乱が続きました。永しの はら なが ふさ

よう りつ

あし かが

禄11年2月、篠 原 長 房 や三人衆が擁 立 した足 利
よしひで

よしふゆ

義栄（阿波公方初代足利義冬の子）が将軍に就く
ものの、10月には織田信長に擁立され、義継やよし あき

久秀と結んだ足利義昭が将軍に就任するというめ
まぐるしさは、その例といえます。こうした情勢は阿波にもかかわることはいうまでもありません。
したがって、永禄12年の参詣は単に信仰によるものではなく、覚用が自ら、あるいは代参であれば図1 白地城址の石碑

先達を介して、政治情勢を把握し針路を定めるたせんこう じ もんじょ

そうした中で、吉野川市鴨島町の仙光寺文書（当めのものでもあったと考えることができそうです。

（図館保管）のうちの一つ「熊野三山御師え渡日記」（歴史担当：長谷川賢二）

くま の さんざん おし

わたす に っ き2）は、天正年間以前の覚用の動向が分かる資料として貴重です。この文書には、永禄12年（1569）に覚用が熊野三山（和くま の ほんぐうたいしゃ

はやたま

歌山県の熊野本宮大社・速玉大なち社・那智大社）の御師に渡した費用が書かれています。御師はき とう

熊野にいて祈祷や宿泊の世話をした宗教者です。 ま た、 信 者
だん な（檀 那 ）である覚用と御師の間を取り結んだのは、仙光寺の前やまぶし

身寺院に拠点を持った山伏であ
そ がわ

そ がわ

せんだちる十川（十河）先達です。山伏
おおみねさんは大和の大峰山系など各地の山岳霊場で修行したり、檀那を引率したりすることから、様々な情報に通じていたと考えられて

図２ 熊野三山御師え渡日記（仙光寺文書のうち）

5

イタ コ ル マ イ ト

館蔵品
紹介

イタコルマイトは、一定の範囲内でゆるやかにるのが実感できますが、力を入れすぎると簡単に曲げることができる性質（撓曲性）をもった岩石割れてしまいます。そのため、博物館などで「おです。コンニャク石ともよばれます。産地のブラもしろい石」「かわった石」としてとりあげられジル・ミナスジェライス州のイタコルミ山にちなることがありますが、おもしろさが直接伝わるよむ名前です。インドやマダガスカルなどからも産うな展示はなかなか難しいです。と う きょく せ いくず

実用的な面では、加工が簡単である半面、崩れ出することが知られています。

しんとう

産地によって岩石の種類や性質がやや異なりまやすく、水が浸透するなどの欠点があります。しす。ブラジル産（図１上）は石英質の砂質片岩、かし、やわらかいセラミックスや人口石材など、インド産（図１下）は石英砂岩（コーツァイト）

新しい素材を開発するヒントになっているようでですが、どの産地のものでも、石英砂岩質のもろす。

さ しつ へん がん

せき えい さ がん

い岩石という点では一致しています。

（地学担当：中尾賢一）

なぜ、このような性質が現れるのでしょうか。

りゅう しイタコルマイトの石英の個々の粒子におうとつはかなりの凹凸がある一方で、粒子どうすき ましの間に隙間があり、隙間が許す範囲で動くのです。ジグソーパズルのピースどうしの間に隙間があるような状態です。
一粒の動きはわずかですが、数10cm大の岩石になると、実感できるほどの動きになります（図2）。

きわ

こわ

イタコルマイトは、極めてもろく、壊れやすい岩石です。手に持って少しの力をかけると、たわんだり、しなったりす

図２

図１イタコルマイト。ブラジル産（上）とインド産（下）。
インド産の標本の長さ24cm。

たわんだ状態のイタコルマイト。長さ24cm。

6Qレファレンス

たand

た

ふ

「太 布 」ってどんなものですか？最近文化財指定になるという話を聞いたのですが ･･･

ふ「太布」は、古くから作られ、使われてきたと細い糸にするという、難しく、根気のいる屋内でされる布の一種で、図1のようなものです。固くの作業が続きます。ようやくできた糸を使い、地丈夫な生地で、主に仕事着など日常的な衣類に使機で織り上げて図1のような布になります。

じょう ぶ

きぢ

じばためん

われていたようです。現在の日常生活では、綿、か せん（民俗担当：磯本宏紀）

きぬ化繊、毛、絹等が衣類や布に主に使われています
じゅ ひが、太布はコウゾ（楮）やカジノキ（穀）の樹 皮を材料にしています。コウゾと言えば和紙の材料としても知られています。でも、これを糸にし、さおりものらに織物にしていく技術は全国的にも他に例のないものです。
新聞報道等でも報じられていますが、太布を製造する技術が国の重要無形民俗文化財に指定されるようです。この技術をもつ団体は、那賀町木頭地区の阿波太布製造技法保存伝承会です。すでに1984（昭和59）年8月に同団体による「阿波太布製造技法」が徳島県指定無形文化財（工芸技術）となっていました。それが今度は「阿波の太布製造技術」として国の重要無形民俗文化財に指定されます。
ところで、太布ができあがるまでには多くの工さいばい程があります。まず、初夏からコウゾを栽培する
じょそう

か畑の除草等の作業を続け、育ったコウゾを刈り取るのは寒い1月ころです。刈り取ったコウゾを大かまおけむ

きな釜 と桶 を使って蒸 し（図2）、蒸してやわらにかくなった樹皮をむきます。さらにこの皮を煮こ
つち

もみがら

ふんであく抜きし、槌でたたき、籾殻をまぶして踏
おにがわんだ後、川で流水につけて鬼皮を取ります（図3）。
かげ

川からあげた後は、長期間寒中の屋外で陰干しします。次に、こうしてできた繊維を細かく裂いて図２

那賀町木頭地区で行われるコウゾ蒸しの作業（2015年1月撮影）

図１

図３

コウゾ蒸し後に流水につける（2015年1月撮影）

せん いさ太布（当館蔵）

7

あなたも参加してみませんか？

4 月から 6 月までの博物館普及行事
シリーズ名

申込

対

5月14日（日） 13:30 ～ 16:00

要

小学生から一般（20）

現地集合

香川の遺跡見学バスツアー★

5月21日（日） 9:00 ～ 17:30

要

小学生から一般（40）

貸切バス

中級クラス植物観察会4月

4月23日（日） 9:30 ～ 17:00

不要

小学生から一般（10）5月27日（土） 12:00 ～ 14:00

要

小学生から一般（70）6月 4日（日） 13:30 ～ 15:30

不要

小学生から一般（15）6月18日（日） 9:30 ～ 17:00

不要

小学生から一般（10）た の し い 化石のレプリカをつくろう！★
地 学 体 験 教 室 鳴門の地層見学★

4月23日（日） 13:30 ～ 15:00

要

材料費100円
小学生から一般（25） （高校生以下は不要）

5月28日（日） 13:00 ～ 15:30

要

小学生から一般（25）

ミュージアムトーク 阿波藍をめぐる藩政と藍商の動向

4月30日（日） 13:30 ～ 15:00

不要

小学生から一般（50）

古文書で学ぶ歴史入門 ゼロからの古文書①～③

5/20（土）、6/17（土）、7/15（土）13:30 ～ 15:00

要

小学生から一般（30） 申込みは5/10（水）まで

海部自然・文化セミナー

6月25日（日） 13:30 ～ 15:00

不要

小学生から一般（50） 海陽町立博物館

特別陳列「日本のアザラシと極地の動物たち」
4/16（日）、5/7（日） 14:00 ～ 15:00
スライド＆トーク〈学芸員編〉

不要

歴 史 散 歩行事名実施日

野外生きもの 磯の生きものかんさつ★
か ん さ つ 初めての植物かんさつ（梅雨期編）★
中級クラス植物観察会6月※海陽町立博物館共催

国会議事堂に使われた徳島県産石材

企 画 展・特別陳列「日本のアザラシと極地の動物たち」 4/29（土・祝）、
14:00 ～ 15:00 不要
特 別 陳 列5/ 4（木・祝）
スライド＆トーク〈動物写真家編〉
関 連 行 事象（定員）

備考

現地集合

現地集合
（①～③セット）

小学生から一般
小学生から一般

特別陳列「日本のアザラシと極地の動物たち」 5/ 3（水・祝）、
14:00 ～ 15:00
5/2 1（日）スライド＆トーク〈プロジェクトとっかり編〉

不要

小学生から一般部 門 展 示 部門展示「弥生時代の暮らしを伝える木製品」
関 連 行 事 展示解説

4/9（日）、6/18（日） 14:00 ～ 14:30

不要

小学生から一般

観覧料必要

5月14日（日） 10:00 ～ 10:30

不要

小学生から一般

観覧料必要

博物館スペシャル 文化の森こどもの日フェスティバル

5月5日（金･祝） 9:30 ～ 16:00

不要

小学生から一般

祝日無料

普及行事のお申し込みについて———— 往復はがきの記入例 ————
＜返信の裏面＞＜返信の表面＞ ＜往信の裏面＞

52 〒770-8070

52 〒

往信

返信

徳島市八万町
向寺山

何も書かないでください

徳島県立博物館※ 2017 年 6 月 1 日より、はがきの料金が 52 円から 62 円に改定されます。

学校教育に博物館を！

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徳島県立博物館のもつ資源（もの・情報・人）を、学校教育の場で有効に活用していただきたいと考えています。

博物館友の会は、様々な活動を通して自然や文化に親しむとともに、会員相互の交流を図っています。
2017年度も楽しい行事を計画しています。みなさんも参加してみませんか？
■年会費
・個人会員2,000円
・家族会員3,000円

出前授業の様子★教材研究のお手伝い
学習内容に関する質問など、何でも気軽におたずねください。
動物、植物、地学、考古、歴史、民俗、美術工芸といった専門分野の学芸員がご相談に応じます。
まずは、お電話を。

上記お問い合わせは、徳島 県 立 博 物 館 ま で （ 電 話 088- 668- 3636）
8

FAX088-668-7197■特典がいっぱい！
①年間を通して博物館の常設展や企画
京都日帰り研修（2016年12月11日）展の観覧料が無料になります。
②友の会の楽しい行事に参加できます。
③友の会の出版物やミュージアムショップの商品を１割引の価格で購入できます。
④催し物案内、博物館ニュース、会報等が送付されます。
※お問い合わせは、友の会事務局まで

TEL088-668-3636●遠足●博物館で授業●学校へ出向いて授業●博物館資料を貸し出し

2017 年 3 月 25 日
徳島県立博物館 〒 770-8070 徳島市八万町向寺山
http://www.museum.tokushima-ec.ed.jp◎ 1 枚の往復はがきで、1 行事のみ申し込むことができます。
◎行事日の 1 ヵ月前から 10 日前までに、必着で右記までお申し込みください。
◎返信用はがきの住所・氏名も忘れずに記入してください。
◎希望者が多数の場合は抽選とし、詳細は当選された方にお知らせします。
◎原則として、参加費は無料です。

＜往信の表面＞■ 発行年月日■ 編集・発行◎★印の行事は「チャレンジ自由研究」対応行事です。 ◎小学生が参加する場合は、保護者同伴です。 ◎全ての行事が「文化の森教室」に該当します。

博物館ニュース No.106

実施時間

蜂須賀家ゆかりの万年山を歩こう