2021 年 11 月 19 日
中央日本土地建物グループ株式会社
中央日本土地建物株式会社
クックパッド株式会社

中央日本土地建物「BAUS」とクックパッドが2,500 人超の声をもとにキッチンを共同開発
分譲マンション「バウス平塚」に標準搭載

中央日本土地建物グループ株式会社の子会社である中央日本土地建物株式会社（千代田区霞が関一丁目代表取締役社長 平松哲郎）と、クックパッド株式会社（横浜市西区 代表執行役 岩田林平）は、共同でシステムキッチン「BAUS×cookpad コラボキッチン」を開発し、分譲マンション「バウス平塚」に標準搭載しますので、お知らせします。
コロナ禍による外出自粛やテレワークなど、自宅で過ごす時間が増加するなか、キッチンスペース充実化のニーズが高まっています。分譲マンション「BAUS」を展開する中央日本土地建物と、国内で月間平均約5,700 万人が利用する料理レシピサービスを運営するクックパッドは、料理がさらに快適で楽しい時間になって欲しいとの想いから、使いやすさと見た目、家族とのコミュニケーションに着目したキッチンを提案します。クックパッドユーザー延べ 2,500 人超の声と、キッチンメーカー・タカラスタンダード株式会社の技術支援により開発しました。

第一弾として、神奈川県平塚市で開発中の分譲マンション「バウス平塚」にて標準搭載し、ご提供します（一部住戸・一部仕様を除く）。収納力や使いやすさだけでなく、快適で家族と対話しやすいリビングとの一体空間を実感いただけます。

1◆主な特徴１．クックパッドユーザーの“リアルな声”を分析。キッチンに対して「収納／片付け」「コミュニケーション」に関する機能・仕様を求める傾向「BAUS×cookpad コラボキッチン」の共同開発にあたり、クックパッドを利用するプレミアム会員を対象に、［快適性」［見栄え」［コミュニケーション］の 3 つの観点から自由回答形式のアンケートを実施しました。延べ 2,500 人超から届いた回答のうち、各設問に対し具体的に回答いただいた約 1,600 件について傾向を分析した結果、［キッチングッズが簡単に取れる・戻せる］［片付いている状態がキープしやすい］［調理中も家族の様子が見える・会話できる］機能・仕様が求められていることが分かりました。

［キッチンに対するアンケートの分析結果］
キッチンを 快適 に使うためにキッチンの 見栄え に関して工夫していること工夫していること

キッチングッズ・調味料などが簡単に取れる・戻せる配置、収納調理スペースを確保するためにモノを置かない、片付ける調理家電・食器洗浄機等の活用

31％
22％
15％

常に片付いている状態
気に入っているものや、色や形が統一された調理グッズ・小物を使用
リビング側からの見た目

35％
27％
22％

調理中も コミュニケーション を実取るために工夫したこと
料理中も家族と会話ができる、リビングを見渡せる仕様
家族と一緒に料理ができる広さ

69％

施：2020 年 10 月

回 答 者：クックパッドプレミアム有料会員のうちアクティブユーザーを対象

20％

集計方法：自由回答の内容を一定のニーズ・傾向ごとに分類のうえ、傾向を分析

特になし

13％

＊回答内容に応じて複数項目に分類

２．クックパッドユーザーの声とアイデアを取り入れたキッチンを企画
アンケートの回答傾向をもとに『「使い勝手」も「見た目」も大事！そして、料理中も家族の顔が見えるキッチン』をテーマにキッチンを開発しました。
具体的には、①タブレットハンガー、②調味料などが収納できるニッチ、③調理中もコミュニケーションが取れるパノラマカウンター、④手もとが隠れるカウンターの高さ、⑤ダイニング側の収納スペース を取り入れた設計としています。

2

［5 つのポイント］① 調理中もタブレット・スマートフォンが見られるタブレットハンガー
キッチンでタブレットやスマートフォンを利用する方が昨今増えていること、また、クックパッドのレシピを見ながら料理を楽しんでほしいとの想いから、調理中も水にぬれず、見やすい位置に置くことができる便利なタブレットハンガーを設置しました。使わない時はワンタッチでしまうことができるほか、掃除のしやすいアルミ製としました。
※バウス平塚では有償オプションとなります。

利用時

収納時

②調味料や洗剤などが取り出しやすいところに収納できる「パパっとニッチ」
天板（ワークトップ）は奥行き 65 ㎝を確保しつつ、さらに調味料やカトラリーを収納できる奥行き約 9㎝、内部の高さ約 25 ㎝の収納スペースを設けました。出しっぱなしになりがちな調味料などの小物が、料理中は取り出しやすい位置で、リビングからは見えないところに置けるため、調理スペースにもゆとりが生まれます。

調味料などが収納できる「パパっとニッチ」

3③調理中も家族とのコミュニケーションが取れるパノラマカウンター
オープン型でもコンロ前には壁があることが多い従来のキッチンでは「調理中のコミュニケーションがとりづらい」という声が多く寄せられました。そのため、コンロを利用している際にもリビングの様子が確認でき、家族と会話ができる開かれた仕様としました。

④手もとが隠れるカウンターにより、水はね・油はねが軽減、見た目にも配慮
カウンターは、手もとが隠れる高さとすることで、水はね・油はねが軽減できるほか、リビング・ダイニング側からの「見た目」にも配慮しています。

コンロ利用時もリビング様子が分かる！
手もとが隠れる
カウンターの高さ⑤ダイニング側にも小物を収納するスペースを設置
キッチン側だけでなく、ダイニング側にも収納スペースを設けることで、ボックスティッシュや文房具など、ダイニングでよく使う小物類を片付けることができます。
※バウス平塚では有償オプションとなります。

4３．中央日本土地建物・BAUS と、クックパッド・たのしいキッチン事業部によるコレボレーション企画
住む人の人生に寄り添い、お客様にとっての理想の住まいを探り続ける「BAUS」と、世の中の「住宅のキッチン環境」をより快適に、より使いやすい場所へと変化させることで、誰もが毎日の料理を楽しめる社
会を目指すクックパッド株式会社の「たのしいキッチン事業部」の暮らしに対する想いを掛け合わせ、2020年 8 月から両社合同でキッチン開発の検討を開始しました。
中央日本土地建物では、2016 年の住宅ブランド「BAUS」を立ち上げとともに、社内研究の場として「理想の住まい研究所」も立ち上げました。ブランドスローガンである「感動が育つ住まい。
」を実現するた
め、これまでお客様の声をもとに快適な間取りや利便性の高い設備・仕様を企画・導入したほか、ロフトとクローゼットが一体化したオリジナル商品「コアクロ」の開発なども行いました。
クックパッドでは、世の中の「住宅のキッチン環境」をより快適に、より使いやすい場所へと変化させることで、誰もが毎日の料理を楽しめる社会を目指すため、2020 年より不動産領域の新事業を立ち上げ、2020 年 2 月には、キッチン設備から物件を探すことができる不動産情報サイト「たのしいキッチン不動産」を提供開始。2020 年 5 月には、より良いキッチン環境を備えた住宅を増やす住宅開発事業「たのしいキッチン住宅」を提供開始しています。
両社は、クックパッドが提供する生鮮食品 EC サービス「クックパッドマート」の商品受け取り場所である生鮮宅配ボックス「マートステーション」を、中央日本土地建物グループの住宅ブランド「BAUS」の新築分譲マンションおよび新築賃貸マンションに継続設置する業務提携契約を締結しており、今後とも快適で利便性の高いマンションのご提供に向けた取り組みを進めていきます。

◆「バウス平塚」概要
 1LDK～4LDK 全 10 タイプの多彩な間取り ウォークインクローゼットや納戸を設け、高い収納率を実現
 中庭とラウンジを配したゆとりのある共用空間
所

在

神奈川県平塚市錦町 1 番 4（地番）交通

JR 東海道本線・湘南新宿ライン「平塚」駅 徒歩 2 分

積1,507.47 ㎡（約 456.00 坪）

数118 戸模

鉄筋コンクリート造・地上 10 階期

2023 年 3 月（予定）トhttps://www.baus-web.jp/baus/hiratsuka/

敷地総構
入公面
戸造・

居式

規時

サイ5◆各社概要
商品企画
社

名

中央日本土地建物株式会社

所

在

東京都千代田区霞が関一丁目 4-1者

代表取締役社長

容

オフィスビル・商業施設・物流施設などの開発・賃貸・管理・運営

代
事

表業

内平松 哲郎マンション・戸建住宅などの開発・販売・賃貸

クックパッドユーザーへのアンケート企画・実施
社

名

クックパッド株式会社

所

在神奈川県横浜市西区みなとみらい三丁目 7-1

者

代表執行役

容

毎日の料理を楽しみにする事業社

名タカラスタンダード株式会社

所

在埼玉県川口市川口二丁目 14-31

者

常務執行役員 東日本直需支社長

容総合住宅設備機器の製造・販売

代
事

表業

内

岩田 林平

制作及び技術支援

代
事

表業

内

◆BAUS×cookpad コラボキッチン

落合 秀信

特設ページ

https://baus.cookpad-kitchen.com

中央日本土地建物グループ株式会社
Tel.03-3501-6906

経営企画部広報室 （西村・平山）
Fax.03-3506-8940

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