菓子類

七ツ森田園ぷりん【登録事業者】
生クリームたっぷりでとろとろのプリン。
甘さ控えめの人気商品です。

田園菓子工房・シェフドリーム
電話：022-347-2678

七ツ森ロール【登録事業者】
卵をふんだんに使い濃厚な生クリームたっぷりのふんわりとしたロールケーキです。

田園菓子工房・シェフドリーム
電話：022-347-2678

七ツ森盛りクッキー【登録事業者】
七つ森にちなんで、七種類のクッキーの盛り合わせ。
米粉等を使いどれも素朴な味にしあげています。

梅香亭
電話：022-345-2807

チョコっと大和【登録事業者】
チョコレートとカスタードクリームのタルト。
冷凍の状態で販売しておりますので、半解凍でお召し上がりください。

梅香亭
電話：022-345-2807

大和んバナナ【登録事業者】
バナナをふんだんに使った美味しいパウンドケーキです。

梅香亭
電話：022-345-2807

大和の俺ん家【登録事業者】
口の中にオレンジの香りが広がる美味しいパウンドケーキです。

梅香亭
電話：022-345-2807

大和魂【登録事業者】
大和蔵酒造の大吟醸酒のフルーティな香りとベルギー産ホワイトチョコのミルキィーな風味との絶妙な組み合わせ。

梅香亭

凍らせて食べるのがおすすめです。
電話：022-345-2807

七ツ森マドレーヌ

大和町の「七ツ森蜂蜜」を生地に練り込み、自然の素材をいかしたしっとりふわふわの食感にこだわった逸品です。
ぷっくりと盛り上がった「七ツ森」をイメージして丁寧に焼き上げました。
風味豊かな味わいをお楽しみください。

【登録事業者】
田園菓子工房・シェフドリーム
電話：022-347-2678

お立ち酒ろまん宮城県内産の白あんがベースの「和テイスト」の生地に、地元「大和蔵酒造」の銘酒「お立ち酒」の酒粕を練り込み、【登録事業者】中に熊本産の栗の甘露煮を刻みいれた一口サイズの焼き菓子です。
「お立ち酒」の香りがほのかに香り、口に入れるとしっとりとした

田園菓子工房・シェフドリーム

舌ざわりの中に刻みいれた栗が食感にアクセントを加えます。
また、「お立ち酒」の酒粕が白あんの甘さをおさえ、

電話：022-347-2678

すっきりした味わいとなっております。

大和マドレーヌ

ふるさと納税の返礼品にもなっている逸品。
大和町は１町４村が合併してできた町ということにヒントを得て、５種類の素材で作ったスイーツ。
「七ツ森蜂蜜」を練りこみしっとりとした味わいとなっています。

【登録事業者】
田園菓子工房・シェフドリーム
電話：022-347-2678

酒 類

特別純米酒 七ツ森の四季【登録事業者】
無農薬有機米｢蔵の華」を原料米にした特別純米酒です。

酒の穀田屋
電話：022-345-2052

純米酒 七ツ森伝説【登録事業者】
町内の酒米（トヨニシキ）を原料にした地域限定の純米酒。
穏やかな香りとふくらみのある旨みの中にもキレと余韻が楽しめるお酒です。

大和蔵酒造株式会社
電話：022-345-6886

ふるさとの「お立ち酒」【登録事業者】
町内で生産されたトヨニシキを原料にした地域限定の純米酒。
ふくらみのある旨みの中にもキレのあるお酒です。

大和蔵酒造株式会社
電話：022-345-6886

農水産物

いわな・やまめの一夜干し【登録事業者】
清流で育ったいわなとやまめを活〆し、塩漬けにして一夜干しました。
小さな小骨は取り除いてあるので食べやすくなっています。

有限会社菅原
電話：022-342-2475

七つ森ふもと舞茸【登録事業者】
県内生産量の６割を誇る大和町の舞茸。
肉厚で歯触りのよい舞茸です。

株式会社七つ森ふもと舞茸
電話：022-345-5386

七ツ森サーモン

数量限定生産で上品な脂のりに仕上げた【登録事業者】

ドナルドソン・スチールヘッド系の大型ニジマスです。
えさにこだわり、脂分控えめで魚本来の旨味が特徴。

有限会社菅原活け締め、血抜き、神経抜きをし、鮮度を落とさない工夫がされており和・洋・中と幅広いジャンルの料理に合う食材です。

電話：022-342-2475

伊達いわな

大和町にある宮城県内水面水産試験場が開発した全雌３倍体いわな。

【登録事業者】

宮城県でブランド魚として力を入れています。
身質が引き締まっており、程よく脂ものっているため有限会社菅原

刺身や寿司ネタとして高く評価されているほか、和・洋問わずに幅広い料理にお使いいただけます。

電話：022-342-2475

曲がりねぎ

一度引き抜いてから横に寝かせて植え直す「やとい」という手法で作られた曲がりねぎ。寝かせた状態から起き上がろうとする際、ストレスを受けたねぎは、コクと甘みが増すといわれている。
加熱することで一層甘く、柔らかくなります。

【登録事業者】
新みやぎ農業協同組合
電話：022-353-1111

金のいぶき

食味が良く、ふっくらもっちり、プチプチとした食感の玄米。
吸水性が高く、白米と同じように家庭の炊飯器で炊くことが可能です。
ビタミンB1、ビタミンE、GABA(y-アミノ酪酸)の栄養成も豊富に含まれています。

【登録事業者】
赤間農業開発株式会社
電話：022-347-8210

つるすの大自然原木しいたけ【登録事業者】
宮城県原木きのこ栽培管理基準に基づいて露地栽培で、春と秋に生産されています。自然に任せての栽培で、宮澤光夫

マイナスイオンをたっぷり吸収した栄養満点のしいたけです。
電話：022-343-2509

自然薯

健康食品として知られており消化酵素が多く、血糖値を下げる働きがあります。
11月過ぎからの収穫で正月頃の販売となるため、お歳暮としても人気です。

【登録事業者】
鶴巣自然薯研究会
電話：022-343-2624

七ツ森しいたけ【登録事業者】
気候に合わせ、屋内で徹底した管理を行っている菌床椎茸。
低温でじっくり育てる椎茸は肉厚ジューシーな味わいと新みやぎ農業協同組合豊かな香りが特徴的です。
電話：022-353-1111

行者菜

希少な山菜「行者にんにく」を手軽に食べる事が出来るように開発された野菜が『行者菜』です。
行者にんにくとニラを交配することで、栄養価が高く、収穫時期が長いのが特徴的です。ビタミンや硫化アリルが豊富です。

【登録事業者】
仙台行者菜研究会黒川支部
電話：090-9636-5338

ワイナリーが作るにんにく 了美ホワイト【登録事業者】
粒が大きいだけでなく、味も濃厚で甘みがあり、栄養がぎっしり詰まったにんにく。

株式会社みらいファームやまと

山間地域の吉田地区の降雪が味の濃い風味のにんにくを育みます。
電話：022-725-8370

大和町産にんにく 吉田ホワイト黒にんにく【登録事業者】
山間地域の吉田地区が育んだ「吉田ホワイト」から作られる黒にんにく。
味も濃厚で甘みがあり、手軽に食べられる栄養食品です。

株式会社みらいファームやまと
電話：022-725-8370

真空パックキューブ米【登録事業者】
300グラムサイズ2号、真空のため鮮度が長持ちし賞味期限も１年以上で備蓄米やお土産として重宝します。大和町の優良な米を使用しています。

赤間農業開発株式会社
電話：022-347-8210

加工品

鶴巣のそば

【登録事業者】
地域振興農作物である鶴巣産のそばと、つなぎに宮城県産の小麦を使用。
そば粉を5割配合した風味豊かなのど越しのよいおそばです。

鶴巣そば生産組合
電話：022-343-2570

七ツ森そば【登録事業者】
地元産そば粉の地酒｢松島の月」を練り込んだ、こしがあり歯ごたえのあるつるつるしたそば。

七ツ森そば髙富

暖かくても冷たくても美味しく食べられます。（ゆで時間：１分）
電話：022-345-2522

三浦屋の漬物【登録事業者】
大和のの大地から生まれた野菜を無添加・手仕込みで漬けた三浦屋自慢の漬物。

三浦屋

こだわりの大人な味付け・食感が自慢です。
電話：090-2849-7462

七ツ森の恵 はちみつ【登録事業者】
年に１回しか絞らない日本蜜蜂のはちみつ。
栄養価が高く熟成度も違いコクがありすっきりとした味わいです。

千葉勝己
電話：090-1933-7155

丸むき実そば【登録事業者】
玄そばの殻をむいたそば。
そば本来の味を楽しむことができます。

鶴巣そば生産組合
電話：022-343-2570

鶴巣そば粉【登録事業者】
鶴巣のそばを製粉に加工したもの。
各方面のそば屋で使用されています。

鶴巣そば生産組合
電話：022-343-2570

七ツ森の甘酒減農薬で栽培された大和町産のひとめぼれを使用した米麹を100%使用して作った甘酒。
口当たりが優しく、ノンアルコールで酒臭さもないため子どもからお年寄りまで誰でも飲みやすく仕上がっています。

【登録事業者】
赤間農業開発株式会社
電話：022-347-8210

民工芸品

台ケ森焼 男の料理【登録事業者】
石の上で焼いたように余計な油がとれ、肉本来の味を引き出します。
魚や野菜、餅も美味しく焼くことができます。

台ケ森焼窯元安部元博

直火用・IH用があります。
電話：022-346-2377

台ケ森焼

焼〆陶器は、七ツ森周辺の台ケ森焼産土を使用し、釉薬を使用せずに新窯で焼成した作品。
土に含まれる成分により萩焼と備前焼の中間くらいの色が特徴的です。
長年使用することで色合いに変化があらわれます。
彩釉陶器は、七ツ森周辺産土を使用し作られた釉薬。
炎の当たり方により茶や緑、水色の美しい色合いの変化が表れます。

【登録事業者】
台ケ森焼窯元安部元博

電話：022-346-2377

竹ざる

竹編みの中に桜の皮を織り込む手法で制作されています。
このような手法による制作は宮床でしか行っておらず、全国的に見ても他に例がありません。
非常に丈夫で、長く使い続けられます。

【登録事業者】
君ケ袋商店
電話：022-346-2007

ミニ門松【登録事業者】
使用材料は全て天然素材であり、どんと祭での焼却も可能です。
テーブルの上にも置けるようなミニサイズで、新小路物産品友の会贈答品としても利用されています。
電話：022-346-2007

大森山オリジナル金剛杖

地元産の杉、桧を使用した杖。
大倉山にちなんだ1506mm(男性用)と、松倉山にちなんだ1291mm(女性用)の二種類があり、大森山の亀の子岩と薬師如来を模した焼印が押されています。

【登録事業者】
千坂浩太郎
電話：090-5236-8718

木札 （大森山亀の子・薬師如来）【登録事業者】
金剛杖に押されている焼印を杉や桐、槐の樹の板に押したもの。
木札には、かばんやリュックなどにつけるため紐を通す穴が開いています。

千坂浩太郎
電話：090-5236-8718

幸運 熊の爪ストラップ【登録事業者】
熊の爪に似せた形状をしており、農具の熊手が落ち葉を集めるように、人との繋がりなどを集められるよう願いが込められたストラップです。

千坂浩太郎
電話：090-5236-8718

愛をくるむクルミストラップ【登録事業者】
発芽の時に二つに割れて芽を出すクルミを恋愛成就の縁起物としてストラップにしたものです。

千坂浩太郎
電話：090-5236-8718

シェリダンスタイル カービングブリーフケース

牛革のツーリングレザーを使用したシェリダンスタイルカービングブリーフケース。
シェリダンスタイルとは、アメリカ・ワイオミング州シェリダンの地名から名付けられた伝統的なスタイルでよく馬具等に用いられる浮き彫りの模様です。
その模様を自社の職員が独自にアレンジし、平坦なレザーに立体的なカービングを施した商品です。

【登録事業者】
株式会社Stand Field
サムライクラフト
電話：022-739-7494

莫迦焼締

黒川郡産出土の持つミネラルを、最大限に生かす台ヶ森焼独自の新技法。
台ケ森焼の土は、鉄・鋼・亜鉛等が、空・藤・飴等の様々な色を出し、灰被り特有の自然の風合いが支える独自の色合いを出します。
製法は、始めに台ケ森釉をガス焼成。
その後に薪窯で3回以上灰被り焼成を行い、水洗いと砥石での研ぎ出し後、完成となります。

【登録事業者】
台ケ森焼窯元安部元博

電話：022-346-2377

そ の 他

鶴巣の木酢液・竹酢液

農業・園芸用の木酢液は、ナラ・クヌギ材を使用して6ヶ月以上休ませ、【登録事業者】タールを取り製造しています。
竹酢液は孟宗竹を使用しての製造。

宮澤光夫

葉面散布、土壌改良剤、入浴用に使用できるほか水虫やアトピー肌にも使用可能です。

電話：022-343-2509