報道関係各位
株式会社シャトレーゼ
NEWS RELEASE

2024 年 2 月 13 日

華やかなケーキで笑顔あふれるひと時をシャトレーゼ「ひなまつりケーキ」
全国のシャトレーゼにて期間限定販売

菓子専門店「シャトレーゼ」を国内 820 店舗（YATSUDOKI 含む）、海外９ヶ国 180 店舗展開する菓子メーカー、株式会社シャトレーゼ（本社：山梨県甲府市、代表取締役社⻑：古屋 勇治）は、お子様の健やかな成⻑と幸せを願って「ひなまつりケーキ」を、全国のシャトレーゼにて期間限定で販売いたします。

【春色で華やかに仕上げたひなまつり限定デコレーションケーキ】■きらぴ香苺のフリルデコレーション
ドレスのようなフリルをあしらった華やかなデコレーションケーキです。ダイス苺を入れたヨーグルトと⻘りんごの 2 種のムースを、ひし餅をイメージした春らしい 3 色のクリーム（苺⾵味クリーム、ホイップクリーム、⻘りんご⾵味クリーム）でデコレーションし、仕上げに香り豊かな「きらぴ香苺」をトッピングしました。
※きらぴ香苺はトッピングのみ使用
価格：3,600 円（税込 3,888 円）／ サイズ：15cm
販売期間：2 月 15 日（木）〜 4 月 3 日（水）■ひなかざり プレミアム苺フレジェ
新鮮な苺をたっぷり使用した、見た目も豪華なケーキです。ふんわり焼き上げたスポンジで、キルシュ入りホイップクリーム、苺、果肉入り苺ソースをサンドし、上にもたっぷり苺をトッピングしました。苺本来の甘酸っぱさと、キルシュ入りホイップクリームのリッチな味わいを楽しめます。
価格：3,100 円（税込 3,348 円）／サイズ：12cm
販売期間：2 月 15 日（木）〜 3 月 3 日（日） ※■桃の節句 ひし形デコレーション
苺⾵味スポンジと抹茶⾵味スポンジで、ホイップクリームと苺をサンドし、苺、雛人形（チョコレート）、桃の花、ぼんぼりで華やかに飾った、ひなまつりに欠かせない伝統的なお菓子『ひし餅』をイメージしたケーキです。
価格：3,100 円（税込 3,348 円）／ サイズ：24cm×15cm
販売期間：2 月 15 日（木）〜 3 月 3 日（日） ※■桃の節句 2 つの味が楽しめるハッピーどうぶつデコレーション
苺果肉入りソースとホイップクリームをサンドしたケーキと、チョコクリーム、チョコレートシロップ、シリアル入りチョコをサンドしたチョコケーキの２種類の味が楽しめるケーキに、彩り鮮やかなフルーツを飾り動物モチーフのケーキをのせた、かわいらしいデコレーションケーキです。パンダのケーキは、ココアスポンジで生チョコレートとチョコカスタードクリームを包み、ホイップクリームやチョコレートで仕上げました。うさぎのケーキは、スポンジでカスタードクリームを包み、苺⾵味クリームやチョコレートで仕上げました。
価格：3,500 円（税込 3,780 円）／ サイズ：17cm
販売期間：2 月 15 日（木）〜 3 月 3 日（日） ※■桃の節句 アソートデコレーション
苺みるく、トリュフチョコレート、ホワイトチョコレート、チョコバナナ、抹茶、ミックスベリー、レアチーズ、マロンを 1 個ずつ詰合せた、色々なフレーバーを楽しみたい方にはぴったりのケーキです。ひなまつりをイメージし、苺やチョコレートでできた雛人形を飾り、かわいらしく仕上げました。
価格：3,800 円（税込 4,104 円）／ サイズ：17cm（8 カット）
販売期間：2 月 15 日（木）〜 3 月 3 日（日） ※【おひとりさまサイズのかわいらしい小物ケーキ】■とちあいか苺のカラフルドーム
ひし餅をイメージして 3 色のクリームを飾った、カラフルで可愛らしいケーキです。なめらかなヨーグルトムースの中に、やさしい甘さの⻘りんごジュレとダイス苺を入れホイップクリームで包み、栃木県産「とちあいか苺」をトッピングしました。
※とちあいか苺はトッピングのみ使用
価格：470 円（税込 507 円）
販売期間：2 月 15 日（木）〜 4 月 3 日（水）■桃の節句 苺のトルテ
苺⾵味スポンジ、抹茶⾵味スポンジとホイップクリームでひし餅をイメージした、ひなまつりのお祝いにふさわしいケーキです。苺⾵味スポンジと抹茶⾵味スポンジで、ホイップクリームと洋梨シロップ漬け、⻩桃シロップ漬け、ダイス苺をサンドし、新鮮な苺を 2 粒飾り贅沢に仕上げました。
価格：360 円（税込 388 円）
販売期間：2 月 15 日（木）〜 3 月 3 日（日）※【桃の節句のお祝いにふさわしい、春の和菓子】■大島桜の桜餅
国産もち米を使用した桜色の生地で、北海道産小豆使用の自家炊きこし餡を包み、伊豆産大島桜の塩漬け桜葉で巻いた桜餅です。粒が残ったもちもちした生地とあっさりとしたこし餡、桜葉の程よい香りと塩味がおいしさを引き立て、口の中で春の香りがやさしく広がります。
価格：1 個 120 円（税込 129 円）／3 個入 360 円（税込 388 円）
発売日：販売中

■手摘みよもぎの草餅
自社製粉した米粉に、手摘みした国産よもぎを加えた生地で自家炊き粒餡をはさんだ草餅です。よもぎのさわやかな香り・味わいが口の中に広がる、⻭切れの良いもちもち食感の草餅です。
価格：1 個 120 円（税込 129 円）／3 個入 360 円（税込 388 円）
発売日：販売中■粗搗き大福 よもぎ
米の⾵味と粒感を残し、やわらかくこしのある大福の食感に仕上げました。餡には北海道十勝産小豆を使用し白州名水で丁寧に炊き上げた⾵味豊かな粒餡を使用。粒餡のおいしさと米の⾵味・粒感、よもぎの香りが感じられる素朴で優しい味わいの大福です。
価格：1 個 100 円（税込 108 円）
発売日：販売中※地域によりお取り扱いしていない期間もございます。ご了承ください。
※商品によって取り扱い期間が異なります
詳細はシャトレーゼ HP からもご確認いただけます。
なお、一部商品はシャトレーゼオンラインショップからもご購入いただけます。（苺なし）
ひなまつり特集ページ：https://www.chateraise.co.jp/campaign/20240303/
通販ひなまつりケーキ一覧：https://www.chateraise.co.jp/ec/c/chinaec/■株式会社シャトレーゼとは1954 年に焼菓子店「甘太郎」を創業。1967 年にシャトレーゼに社名を変更しました。創業以来、「おいしいものを、お値打ち価格で」をモットーに、いち早く菓子製造のオートメーション化を図り、農場、工場、店舗を一体とした「ファームファクトリー」という独自のビジネスモデルを確立。素材と品質にこだわった製品は、洋菓子、和菓子、アイスクリーム、パンなど400 種に及びます。地域に愛されるお菓子屋をめざし、フランチャイズ店を含む直売店を、国内 820 店舗（YATSUDOKI 含む）、海外 9 ヶ国 180 店舗で展開しています。

■ファームファクトリーとは
ファームファクトリーとは、牛乳や卵など契約農家より新鮮素材を直接仕入れ、自社工場で製造、直売店に直送販売する独自のサプライチェーンシステムです。このファームファクトリーにより、素材にこだわった高品質のお菓子をリーズナブルな価格でお客様に提供することができます。シャトレーゼは、おいしいお菓子を通じて、お客様のより豊かな生活の実現に貢献し、お客様に喜ばれる企業を目指します。

会社概要
会 社 名： 株式会社シャトレーゼ
代 表 者： 代表取締役社⻑

古屋勇治

従業員数： 1,800 名
事業内容： 洋菓子・和菓子・アイスクリーム・パン・飲料等の製造及び販売、ワインの販売
事 業 所： 本社工場

山梨県甲府市下曽根町 3440-1店 舗 数： 国内 820 店舗（YATSUDOKI 含む）、海外 9 ヶ国 180 店舗（2024 年 1 月末時点）
創業： 1954 年（昭和 29 年）12 月 20 日

U R L： https://www.chateraise.co.jp/