この資料は、
令和7年度中学校教科書の内容解説資料として、一般社団法人教科書協会「教科書発行者行動規範」に則って作成しています。

令和７年度

技術・家庭

家庭分野

検討の観点と内容の特色

6教図 家庭006-72
新 技術・家庭家庭分野
暮らしを創造する教育基本法（第2条）との関連
検討の観点

No.

第1号

幅広い知識と教養を身に付け、真理を求める態度
を養い、豊かな情操と道徳心
1を培うとともに、健やかな身体を養うことができるように

内容の特色①他教科や小学校など、ほかの学習との関連をマークで示し、幅広い知識と教養が身につけられるよう配慮されている。
②生徒が問題を発見し、課題を解決する活動例を多数取り上げて手順をわかりやすく示すことで、真理を求める態度を養うことができるよう配慮されている。

工夫されているか。

具体例①関連マーク
小学校家庭科p.14／保健体
育p.38／道徳p.26／理科
p.80／社会p.224／技術分野p.240など②学びを生かそう
p.32-33,148-149,194195,246-247など／生活の課題と実践p.266-

第2号 個人の価値を尊重して、その能力を伸ばし、創造性を培い、自主及び自律の精神を養うとともに、職業及2

び生活との関連を重視し、勤労を重んずる態度を養うことができるように工夫されているか。

夫するコーナーを設けることで、個人の価値を尊重して、創造性を培うことができるよう配慮されている。
②生徒一人一人が身近な生活の中から問題を発見し、課題を設定して解決できるように、問題解決的な学習の例を多く示し、自主及び自律の精神を養うことができるよう配慮されている。
③保育士や和菓子職人など、さまざまな分野で活躍する方からのメッセージを掲載することで、職業及び生活との関連を重視し、勤195,246-247など③センパイに聞こう！
p.69,151,221など

第3号 正義と責任、男女の平等、自他の敬愛と協力を重①男女共同参画社会に関する資料を掲載したり、イラストや写真で男女のバランスに配慮したりすることで、男女の平等、自他の敬①男女共同参画社会資料
p.19資料など

んずるとともに、公共の精神

愛と協力を重んずる態度を養うことができるように配慮されている。また、自分たちの行動が社会を変えることを示すことで、正正義や責任の資料
p.244／p.253資料など

義や責任への意識を高めるよう工夫されている。
②地域で活躍している中学生や高齢者、幼児の様子がわかる写真な②地域で活躍する中学生

する態度を養うことができるように工夫されているか。

どを多数掲載し、自他の敬愛と協力を重んずるとともに、公共の③さまざまな人と助け合い、生活していく上で大切なことには「共生マーク」を示し、自他の敬愛と協力を重んずるとともに、公共の精神に基づき、主体的に社会の形成に参画する態度を養うことができるよう配慮されている。
第4号 生命を尊び、自然を大切にし、環境の保全に寄与①SDGsについて扱い、それぞれの目標が学習内容とどうつながるかを示すことで、生命や自然、環境に対する意識を高めるよう配する態度を養うことができるように工夫されているか。

慮されている。
②今日的な環境問題や、環境に配慮した消費生活を取り上げること
で、生命を尊び、自然を大切にし、環境の保全に寄与する態度を養うことができるよう配慮されている。

第5号

5②学びを生かそう
p.32-33,148-149,194-

メッセージ
p.49,177,254など

精神に基づき、主体的に社会の形成に参画する態度を養うことができるよう配慮されている。

4①私のアレンジ
p.115,123,191など

労を重んずる態度を養うことができるよう配慮されている。

に基づき、主体的に社会の形成に参画し、その発展に寄与
3①生活の課題を解決することに適した実習題材を掲載し、題材を工伝統と文化を尊重①日本の伝統的な年中行事や、地域の食文化、和服の着用、伝統的

p28-31など
高齢者や幼児の様子
p.26,35／p.40,44-45など③共生マーク
p.28-,57,64,73,211,215など①SDGsマークなど
p.1,62,256-257など②環境に関する内容
p.258-など①伝統的な行事等し、それらをはぐくんできた
我が国と郷土を愛するとともな住まいなど、生活にかかわる日本の伝統文化を取り上げること
で、伝統と文化を尊重し、我が国と郷土を愛する態度を養うことに、他国を尊重し、国際社会の平和と発展に寄与する態度ができるよう配慮されている。
②世界の衣食住文化を取り上げ、我が国の伝統と文化を尊重するととを養うことができるように工夫されているか。

もに、他国を尊重する態度を養うことができるよう配慮されている。
口絵9-10③日本の伝統的な文化にかかわることには「伝統文化マーク」を示③伝統文化マーク
し、伝統と文化を尊重し、我が国と郷土を愛する態度を養うことができるよう配慮されている。

口絵3-8,142-143,158159,202-203など②世界の衣食住p.55,140,144,158,202など

1学習指導要領との関連
検討の観点

内容の特色

学習指導要領の技術・家庭科①中学校学習指導要領（技術・家庭編）で示された「改訂の趣旨・

家庭分野の目標に沿ってい要点」に則って内容が組み直されており、「家庭分野の目標及びるか。

内容」に沿って製作されている。また、「内容の取り扱い」にも十分配慮されている。

No.

6

7

全体

実践的・体験的な学習活動を通して、家庭分野の目標が達成できるように配慮されているか。

①調理実習では、生徒が興味をもちそうな題材が扱われており、目安 ①調理実習題材
時間やアレルギー食材、安全や衛生への配慮などがなされている。
p.114-139など②布を使った製作では、基礎的な題材から防災を意識した題材まで②布を使った製作
幅広く扱われており、アレンジ方法なども示されているので、生
p.185-193など
活に生かしやすい。
③幼児とのふれ合い③幼児とのふれ合いにおいては、イメージの伝わる写真や、安全へ
p.62-63などの配慮だけでなく、実際に実習ができないときの学び方まで示されている。

内容の配列、分量は適切か。

①学習指導要領の各内容の各項目について、指導事項ア・イの順に沿ってページを配列し、学習指導要領の構成が透けて見えるようになっている。
②学習指導要領のA～Cの内容のうち一つ以上の項目を選択する「生活の課題と実践」について、複数の項目を組み合わせた課題例が巻末に示されている。

生活の営みに係る見方・考え方を働かせられる工夫がされているか。

①各学習の導入「見つめる」では、写真や一コマのマンガ場面を通じ ①見つめるて、生徒が身近な生活から見方・考え方の視点を通して気づきを得
p.20,50,144,154,214,られるように工夫されている。「見つめる」を受けた「見つめてみ242など
よう」では、気づきをより深めるための問いが示されている。
②問題解決的な学習ができる「学びを生かそう」のページでは、見②学びを生かそう
方・考え方の視点に沿って知識や技能をふり返ることができるコ
p.32-33,148-149,
ーナーがあり、生徒が見方・考え方を意識しながら課題の解決に
194-195,246-247など取り組めるよう配慮されている。

主体的・対話的で深い学びを実現できる工夫がされているか。

①「話し合ってみよう」「調べてみよう」など、実践的・体験的な①実践的ワーク
活動を通して学ぶことができるワークが多数掲載され、主体的・
p.17,24,27,51,77,146
対話的で深い学びが実現できるよう工夫されている。
177,206,248など②生活の営みに係る見方・考え方を働かせることができるように、課題 ②課題設定のヒント
p.32,148,194,246など
解決学習に取り組む際、身につけた知識・技能にフィードバックでき

8

9

10

具体例

①全体
②生活の課題と実践
p.266-275

る課題設定のヒントが示されている（学びを生かそうのふり返り）。
カリキュラム・マネジメントがしやすいような配慮がされ
11 ているか。

①他教科や小学校など、ほかの学習との関連をマークで示し、幅広い知識と教養が身につけられるよう配慮されている。

①関連マーク
小学校家庭科p.14／保健体育p.38／道徳p.26／理科p.80／社会p.224／技術分野p.240など

問題解決的な学習過程を重視しているか。

①すべての内容を、問題解決的な学習の流れで構成している。
②学習指導要領の各指導事項イにあたる「学びを生かそう」や「生活の課題と実践」では、問題の発見から課題の解決、次の課題へつなげる６つのステップを統一している。

①全体／p.8-9②ステップの統一
p.10-11,33,149,195,266-267など

知識や技能が習得しやすい工夫がされているか。

①本文は簡潔かつもれなく配置されており、補足する資料との関連性もわかりやすく示されている。
②重要な語句は青の太字で示されており、章ごとで学ぶキーワードも挙げられているので、知識の習得の助けとなる。
③学習のめあてがはっきりと示されており、「ふり返る」でめあての内容が身についたかチェックできるようになっている。
④各章の終わりには知識を確認する「学習のふり返り」があり、学びが定着する工夫がなされている。

①全体
②全体

①導入の「見つめる」を受け、生徒が自分ごとして捉えることのできる「見つめてみよう」に取り組むことで、学習と生活を結びつける工夫がされており、生徒の思考力を育むことができる。
②「考えてみよう」「話し合ってみよう」など、個人の価値観を問うコーナーがあり、生徒の思考力、判断力を養うことができる。
③「学びを生かそう」の記録レポートは、自分の生活課題の改善を流れに沿ってまとめて発表することができ、生徒の表現力につながる。

①適切な構成p.8-9／各章の構造

12

13

思考力、判断力、表現力等が育成しやすい工夫がされてい
るか。
14

2

③めあてとふり返りp.50&55,140&143,
210&211,250&251など④学習のふり返りp.68,150,196,264など②価値観を問う内容
p.17,41,73,174,239な③記録レポート
p.33,149,195,247など

検討の観点

内容の特色

学びに向かう力、人間性等が①教科書のテーマとして「つなぐ、つながる」が示され、「家庭分育成しやすい工夫がされてい野のガイダンス」ページでこれから学ぶ内容について具体的なイ

口絵11-p.7

るか。

メージが掲載されているため、学ぶ意欲につながる構成になっている。

②社会問題の扱い

No.

15②社会の問題を、自分ごととして捉えることができるコラムなどの工夫が数多く示されている。

具体例①教科書のガイダンス

p.65,96,175,235,241など

家庭分野のガイダンスを行い
16 やすい配慮がされているか。

①小学校までの学習やこれまでの成長をふり返りながら、中学校での 小学校とのつながり
家庭分野の学習が見通せるように配慮されている。また、小学校のp.4-5,102,176,178など
内容をふり返るための一言や資料などが多く掲載されている。

内容A「家族・家庭生活」
は、基礎的・基本的な知識及び技術を習得し、生活に生かすことができるように工夫さ17れているか。

①「男女の平等、自他の敬愛と協力を重んずる態度を養う」ために、男女共同参画社会に関するコラムを掲載している。
②「公共の精神に基づいて主体的に社会の形成に参画する態度を養う」ために、地域で活躍している中学生や高齢者、幼児の成長の様子がわかる写真などを多数掲載している。

①男女共同参画社会資料
p.19資料など
正義や責任の資料
p.244,253資料など②地域で活躍する中学生
p28-31など
高齢者や幼児の様子
p.26,35など

内容B「衣食住の生活（食生活）」は、基礎的・基本的な知識及び技能を習得し、生活に生かすことができるように
18 工夫されているか。

①食生活の学びを生活に生かすための基礎的・基本的な知識や技能がまとめられている。特に調理についての基礎技能について簡潔に示されている。
②「伝統と文化を尊重し、我が国と郷土を愛する態度を養う」ために、だしを使った料理、郷土料理などについて、わかりやすく掲
載している。
③食生活と環境のつながりについて手厚く扱われている。
④食生活と防災のつながりについて扱われている。

①基礎的な知識・技能（食）内容B「衣食住の生活（衣生活）」は、基礎的・基本的な知識及び技能を習得し、生活に生かすことができるように
19 工夫されているか。

①衣生活の学びを生活に生かすための基礎的・基本的な知識や技能がまとめられている。特に縫い方についての基礎技能について簡潔に示されている。
②「伝統と文化を尊重し、我が国と郷土を愛する態度を養う」ために、浴衣の着付け、制服やT.P.O.などについて写真やイラストを用いて、わかりやすく掲載している。
③衣生活と環境のつながりについて手厚く扱われている。
④衣生活においても防災とのつながりについて扱われている。

①基礎的な知識・技能（衣）内容B「衣食住の生活（住生活）」は、基礎的・基本的な知識及び技能を習得し、生活に生かすことができるように20工夫されているか。

①住生活の学びを生活に生かすための基礎的・基本的な知識や技能がまとめられている。特に住まいの空間や換気についての基礎技
能について簡潔に示されている。
②「伝統と文化を尊重し、我が国と郷土を愛する態度を養う」ために、日本の伝統的な住まいや地域ごとの住居などを写真やイラス
トを用いて、わかりやすく掲載している。
③災害や防災について、分量を使って適切に扱われている。

①基礎的な知識・技能（住）①「環境の保全や、国際社会の平和と発展に寄与する態度を養う」
ためにSDGsとのかかわりや、エシカル消費などについて取り上げた。「生命を尊び、自然を大切にし、環境の保全に寄与する態度を養う」ためにプラスチックごみ問題などについて気づきを促す写真も多数掲載している。
②「幅広い知識と教養を身につけ、自主及び自律の精神を養う」た
め、インターネット販売やキャッシュレス決済などの今日的な題材も掲載されており、生活に生きるつくりとなっている。

①環境についての記述
p.222-223,256-257,258261など①「個人の価値を尊重して、創造性を培い、自主及び自律の精神を養う」ために、巻末には生活の中の課題を解決する実践として「
生活の課題と実践」の課題例を掲載している。

①生活の課題と実践

内容C「消費生活・環境」
は、基礎的・基本的な知識及び技能を習得し、生活に生かすことができるように工夫さ21れているか。

選択必修「生活の課題と実
践」は、基礎的・基本的な知
識及び技能を習得し、生活に22
生かすことができるように工夫されているか。

p.81,88-,104-109など②伝統的な料理
p.142-143,145-147など③食生活と環境
p.96,141など④食生活と防災
p.139
p.162,168-171,172-173など②伝統的な衣服など
p.156-157,158-159など③衣生活と環境
p.175,177など④衣生活と防災
p.171,188-189など
p.200-201,208-209など②伝統的な住まいなど
p.198-199,202など③防災の扱い
p.214-217,219など②消費の今日的話題
p.231,233,235など

p.266-275

3教科書構成上の配慮と工夫
１

内容の構成・配列・分量
検討の観点

内容の特色

教科書の構成は、系統的に学①学習指導要領に沿った構成になっており、知識・技能を身につけ習を深められるようになってる導入（見つめる→見つめてみよう）と本文ページ（学ぶ）、思

No.

いるか。

具体例
①適切な構成p.8-9,各章の構造

考力・判断力・表現力を養うページ（学びを生かそう）をくり返すことで、問題解決的な学習を通して資質・能力が身につくように配慮されている。
②実習題材は、基礎技能の練習ができる題材選びから問題解決的な題材へと系統的に配列し、生徒の学習段階に合わせて取り組める
ように配慮されている。

②問題解決型実習題材
p.114-119,122-127,130139,185-193など

主体的に学習活動に取り組め
るような工夫がされているか。

①教科書全体を通して、持続可能な社会の構築について、生徒の興
味・関心をひきつけ、自分にできることを考えることができるよう配慮されている。
②問題解決的な学習を、手順に沿ってくり返し取り上げ、生活を工夫し創造する力が身につくように配慮されている。
③実習題材は、基本の作り方をもとに、生徒一人一人が工夫を加えることができるよう、工夫の例が示され、生活を工夫し創造する力が身につくように配慮されている。

①②全体③実習題材の工夫例
幼児とのふれ合い実習
p.48,58-63など④調理実習のアレンジ
p.117,124-125,134など布を使ったアレンジ
p.188,193など

学習評価が行いやすいよう配慮されているか。

①本文掲載ページの「ふり返る」には、生徒が評価を書き込める欄があり、学習のまとまりごとに自己評価ができるように配慮されている。
②章末のまとめの「学習のふり返り」では、３観点に沿って学習をふり返る問題が掲載されている。

①本文の「ふり返る」
p.55,101,217,241など

23

24

25

②学習のふり返り
p.66,148,194,218など

学んだ知識や技能が、生活に26 生かせるように配慮されているか。

①章末の「学びを生かそう」は、これまでの学びを踏まえて自分ごと ①学びを生かそう
として問題発見、課題設定、課題解決への流れが明確に示されていp.32-33,148-149,194る。実際の取り組み例も掲載されおり、生徒が理解しやすい。
195,246-247など

未来を思い描き、その実現のために生活をよりよくしようとする態度を育てることがで
27
きるよう工夫されているか。

①教科書のテーマとして「つなぐ、つながる」が示され、これから社会に出ていく生徒が人や文化、地域や社会とつながっていく未
来をイメージしやすくなっている。
②若い人を中心に、社会で働く人たちの声を紹介する「センパイに聞こう！」を読むことで、家庭分野の学びの先にある未来を描きやすい構成になっている。

①つなぐ、つながる
口絵11-p.7

生徒一人一人が自らの興味・関心をもって学習に取り組め
28 る工夫がされているか。

①各学習の前に必ず「見つめる」として興味を抱きやすい写真や一コママンガを配置し、生徒一人一人が関心を持てるよう工夫されている。
②実習などでは理解度や個人に応じたアレンジなどが多く示されている。

①興味を惹く「見つめる」
p.16,38,120,210,258など②アレンジできる実習
p.48,117,193など

本文・写真・イラスト・図表
29 等の量、配分は適切か。

①本文の分量や並びは適切で、本文に沿って必要な図表や写真等が適切に配分、構成されている。また、学びを助ける効果的なイラストも活用され、理解しやすい。

①全体

文字の書体や大きさ、行間等は ①ユニバーサルデザインのフォントを使用し、カラーユニバーサル
デザインにも配慮されており、誰にでも読みやすい教科書となっ
30 読みやすく配慮されているか。
ている。文字や行間などのサイズも適切である。

①全体

地域に関連づけた指導ができる ①「家庭生活と地域のかかわりを考えよう」では、地域の人々とのような工夫がされているか。
助け合い、協働といった内容を取り上げ、生徒が地域で活躍するイメージをもち、地域に合わせた取り組みができるよう配慮されている。
②高齢者疑似体験や介助の活動例、幼児とのふれ合い実習の様子などを掲載し、実際に高齢者や幼児とふれ合う機会がもてない場合
でも、教科書を使って学習できるよう配慮されている。
31③地域の食文化や日本各地の住まいの例などをわかりやすい写真ともに取り上げ、それぞれの地域で活用しやすいように配慮されている。
④調理実習ページでは、時間がないときの調理方法を紹介したり、蒸し器の代わりにフライパンを使った蒸し料理を掲載したりと、学校の実態に合わせて活用しやすいように配慮されている。

①地域に合わせた取り組み
p.28-314②センパイに聞こう！
p.69,197,221など②機会のもてない場合の実習
p.26-27,58-63など③地域ごとの写真例
p140-143,198-199など④時短マーク
p.115,136など
フライパン蒸し料理
p.127,133など

検討の観点

内容の特色

内容は正確で、中立・公平に①内容は根拠に基づいたものとなっており、公平で正確なものとな

No.

32
33

なるよう配慮されているか。
資料、統計などは、出典、出所が明示されているか。
紙面が見やすいよう配慮がさ

34 れているか。
表紙において、教科・分野や学習内容への配慮はされてい
35
るか。

２

具体例
①全体

っている。
①図表や統計資料などには出典や出所が明記されており、より深い①全体

学びにも結びつくようになっている。
①教科書本文は見開きで展開されており、「見つめる」から「見つ①全体めてみよう」「学ぶ（本文）」「ふり返る」と整然と配置されており、生徒が混乱しにくいレイアウトになっている。
①日本の文化でもあるキャラクターを全面に、生徒の興味を惹きつける題材を散りばめた、手に取りたくなる表紙である。教科書を通して「暮らしを創造する」ことを目指すことがサブタイトルとしてわかりやすく示されている。

①表紙

すべての生徒が使いやすい紙面への配慮

特別支援教育に配慮されているか。

①「実習は安全に取り組もう！」では、実習時の服装や取り組み方の注意点を取り上げ、安全に実習を行うことができるように配慮されている。
②安全で衛生的な実習のために注意することにはマークを示し、安全で衛生的な実習を行うことができるように配慮されている。
③教科書見開きで「見つめる→見つめてみよう→学ぶ→ふり返る」の流れをくり返す構成や、問題解決的な学習ステップを揃えることで、生徒が流れに沿って学習しやすいよう配慮されている。
④ユニバーサルデザインフォントを使用し、従来より本文の文字サ
イズを大きくして、多くの生徒にとって読みやすい紙面になるよ
うに配慮されている。また、中学校以降で学ぶ漢字には、見開きの初出でふりがなをふり、日本語の習得に困難がある生徒なども学習に取り組みやすいよう配慮されている。
⑤カラーユニバーサルデザインの視点から紙面の配色に気を遣い、重要語句を青色の太字にすることで、多くの生徒に見やすい紙面となるように配慮されている。

①実習の安全p.12-13,58-60,105,178,
181など②安全・衛生マーク
p.59,101,178,183など③流れに沿った学び
p.8-9,全体色覚特性など発達特性に配慮されているか。

①ユニバーサルデザインのフォントを用い、誰にでも読みやすいように配慮されている。
②カラーユニバーサルデザインに配慮して編集されており、グラフの隣り合う色同士も視認しやすい。

①②ユニバーサルデザイン
全体

人権や福祉に対する配慮はさ
38 れているか。

①性別や人種、年齢や障がいの有無などにかかわらず、協力・協働
していくことができるよう、本文の記述やイラスト・写真などに配慮されている。

①多様性への配慮
p.10,266など

学習の習熟や進度の違いに対応できるようになっている
39 か。

①基礎的な内容や小学校とのつながりなどについてもふり返って確認できるように適切に配置されている。
②実習などにおいて、生徒の習熟度や個人差に合わせてアレンジできるように工夫されている。

①基礎的な知識・技能
p.104-,172-,208-209など②個人に合わせたアレンジ
p.117,125,188,193など

小学校の学習内容との関連に配慮されているか。

①小学校の学習との関連がわかるよう「関連マーク」が掲載されている。

①関連マーク（小学校）
p.36,70,172,205など

他教科の学習、特別活動、総41 合的な学習の時間との関連に配慮されているか。

①他教科の学習などとの関連をマークで示し、幅広い知識と教養が身につけられるよう配慮されている。

①関連マーク（他教科）p.38,74,157,214,224など

特別の教科「道徳」との関連に配慮されているか。

①家族・家庭とはどのような存在かを考える活動から具体的な家庭の仕事へと学習を展開し、家族の一員としての自覚をもって充実した家庭生活を築くことができるよう配慮されている。家族関係をよりよくする方法を考えることができるよう工夫されている。
②地域の人々との助け合い、協働や、高齢者など異なる世代との交流といった内容を取り上げ、公共の精神をもってよりよい社会の実現に努めることができるように配慮されている。
③さまざまな人と助け合い、生活していく上で大切なことには共生マークを示し、公共の精神をもってよりよい社会の実現に努める
ことができるように配慮されている。
④そのほか、道徳の学習との関連が「関連マーク」で示されている。

①家族生活の扱い方
p.16-19,20-25など

36

37

40

42

④⑤ユニバーサルデザイン
全体②地域との協働p.30-31,26-27など③共生マーク
p.28,57,211,215など④道徳との関連
p.26,74など

5検討の観点

内容の特色「発展的な学習内容」が適切①生徒の理解度や興味・関心に応じて、学習を進められることがでNo.

43 に取り扱われているか。

３

きるよう、発展的な学習内容はマークで明示されている。

具体例①発展マーク
口絵9,p.53,147など

今日的な課題への取り組み

社会に開かれた教育課程の実現が目指されているか。

①「つなぐ、つながる」をテーマとし、家族、家庭、地域へと学びがつながっていくことが的確に示されている。具体的な地域とのかかわりについてもわかりやすい記述になっている。
②幼児や高齢者とのかかわりを丁寧に示し、学びが生徒の世代だけで終わらないよう配慮されている。
③社会の課題や今日的な話題を多く取り上げており、それらの中から自分なりの課題を見つけることができる構造になっている。

①社会とのつながり
口絵11-p.7,21-31,26-27など②異なる世代とのかかわり
p.26-27,58-63など③社会的な課題
p.65,96,175,235,241など

学校や地域の実態に即した
カリキュラム・マネジメント
45
ができるよう配慮されているか。

①他教科や小学校など、ほかの学習との関連をマークで示し、指導計画を立てる際の参考になるように配慮されている。

①関連マーク
p.36,38,74,157,205,224など

環境教育や、持続可能な開発
目標（SDGｓ）について、十分な取り扱いがされているか。

①持続可能な社会の構築のための環境にかかわることには「環境マーク」を示し、生活と環境のかかわりに気づくことができるように配慮されている。
②SDGsのロゴを掲載し、17の目標から重要だと思うものを選ぶ活動を通して、持続可能な社会の構築について身近なことから行動につなげられるように配慮されている。
③消費者としての行動が環境へ及ぼす影響の記述を充実し、生徒が身近な生活からこれからの行動を考えることができるように配慮されている。

①環境マーク
p.96,111,168,257,258など②SDGsの扱い
p.1,62,256-257など

道徳教育との関連に配慮されているか。

①家族・家庭、地域の人々との助け合い、協働、高齢者など異なる世代との交流といった内容が的確にまとめられている。さまざまな人と助け合い、生活していく上で大切なことには共生マークが示されている。
②道徳の学習との関連を「関連マーク」で示されている。

①共生の扱い
p.20-25,26-27,57,211,
215など②関連マーク
p.26,74など

キャリア教育に対応した指導ができるよう配慮されてい48
るか。

①地域や社会で活躍している方や、専門学校へ進学した先輩など、学習にかかわりのある人たちからのメッセージを掲載すること
で、生徒が進路を想像し、考えやすくなるように配慮されている。

①キャリア教育への配慮
p.69,197,221など

食育の充実に資するような配慮がされているか。

①生徒が自分の食生活をふり返り、食事や栄養素の大切さに気づくことができる構成となっている。
②実物大の食品写真や、地域ごとの野菜・郷土料理など、視覚的にわかる工夫が多く、食に対する興味を惹くことができる。

①食生活全体②効果的な写真
折込3-6／p.140-141,
142-143など

言語能力の育成に配慮されているか。

①話し合いやレポートなどの学習において、具体例を示しながら自分の言葉で表現することをサポートする工夫が数多く掲載されている。
②家族や地域とのかかわりの中で、コミュニケーション能力を育む構造となっている。
③常用漢字を使用し、未習の漢字にはふりがなを振るなど、生徒の学習状況に合った文章に配慮されている。

①レポートや話し合い活動
p.24-25,78-79,156,239など②コミュニケーション能力
p.21,22,30など③全体

51

情報活用能力の育成に配慮されているか。

①資料の出典などが的確に示されており、生徒が自ら情報を探して学びを深められるよう配慮されている。

①全体

52

情報モラルや情報リテラシーの取り扱いは十分か。

①消費生活における情報リテラシーに十分配慮された内容となっている。

①情報リテラシー
p.233,239など

問題発見・課題解決能力の育53 成に配慮されているか。

①生徒が問題を発見し、課題を解決する活動例を多数取り上げて手順をわかりやすく示しており、生徒が無理なく問題発見・課題解決力を育成できるよう配慮されている。

①p.32-33,148-149,194195,246-247など

伝統文化に関する内容に配慮
54 されているか。

①日本の伝統的な年中行事や、衣食住の生活にかかわる日本の伝統文化を取り上げることで、伝統と文化を尊重し、我が国と郷土を愛する態度を養うことができるよう配慮されている。

①口絵3-8,p.142-143,158159,202-203など

44

46

47

49

50

6

③消費と環境のつながり
p.222-223,256-257,258261など

No.

検討の観点

内容の特色

防災・減災教育について、十

①「実習は安全に取り組もう！」では、実習中に地震が起きた時の分に配慮されているか。

身の守り方をイラストで掲載し、生徒が実習前に安全な行動を確認できるよう配慮されている。
②住生活のページでは、災害に備えた住まい方の学習が適切に扱われ、生徒が日頃から防災の意識を高められるよう配慮されている。
③食生活のページでは災害時の調理方法、衣生活のページでは災害時の衣服の備えや洗濯に関するコラムが掲載され、災害時の対応について生徒が関心をもてるように配慮されている。
④災害に備えるために注意することを扱っている箇所には「防災マーク」を掲載し、生徒が防災への意識を高めることができるよう配慮されている。

55

安全教育への対応は適切か。

②防災意識の定着
p214-217,219など③災害時の食・衣生活
p.139,171,188-189など④防災マーク
p.28,139,171,216など①実習時の安全p.12-13

消費者教育の取り扱いに配慮されているか。

①A編からC編を通して、消費生活にかかわる内容には「消費者マーク」を示し、生徒が消費者としての意識をもてるように配慮されている。
②若者の消費者トラブルの例を、統計資料や具体例とともに掲載
し、生徒が身近な事柄として捉えられるように配慮されている。
③中学生も「消費者市民社会」をつくる一員であることへの気づきをもたらす記述と資料が充実し、消費者としての自覚を促すように配慮されている。
④身のまわりで見つけることのできるマークやラベルを多数掲載
し、消費者としての適切な選択ができるように配慮されている。

①消費者マーク
p.48,94,160,227,239など②消費者トラブルの扱い
p.238-241③消費者としての自覚
p.224,231,244-245など④消費者としての選択
p.99,162,252,口絵13-14など

人権の尊重や生命・福祉の視点に立った取り扱いがされているか。

①男女共同参画社会に関するコラムを掲載したり、イラストや写真で男女の役割や服装が偏らないように配慮されている。また、制服においても女子のスラックス写真などを掲載し、ジェンダーバ
イアスに配慮されている。

①ジェンダーへの配慮
p.19,152,155など全体②車椅子に乗っている生徒や外国人の生徒が活動しているイラストを掲載し、多様な生徒が協力して学習できるように配慮されている。

②多様性への配慮
p.10,266など

57

58②安全・衛生マーク
p.59,101,178,183など③アレルギーへの配慮
p.99,139,p.114-調理実習
全体など

国際理解、グローバル教育に関 ①グローバル化、少子高齢社会の進展、持続可能な社会の構築等のする取り組みがされているか。
現代的な課題を見据えた題材を取り上げている。

①口絵9-10／p.1,26,235,
258-261など

教育のICT化やデジタル教科書に対応しているか。

①調理動画などのコンテンツを参照できる二次元コードが掲載され、基礎的な知識・技能の習得を補えるよう配慮されている。調理実習の動画や提出可能なワークシート、計算を助けるソフトな
ど、学習の効率化に役立つ形でICTが活用されている。
②学習者用デジタル教科書が発行され、ＩＣＴ機器を有効に活用したり、特別支援教育に対応したりすることができるよう配慮されている。

①学びを助ける二次元コード
p.59,93,115,169,187,
263など①本文掲載ページは、「見つめる」→「見つめてみよう」→「学ぶ」→「ふり返る」の流れに沿った紙面構成で、授業の流れをひと目で捉えることができるように配慮されている。
②評価の観点に沿って生徒が学習を評価できるコーナーがあり、指導と評価を一体化させやすいように配慮されている。
③実習題材の作業手順を丁寧に示し、起こりがちな失敗なども事前にチェックできるため、教科書に沿って作業を進めれば安全で衛生的に実習ができるように配慮されている。
④調理実習や布を用いた製作のページなどでは、事故防止や衛生のために気をつけるべきことがマークで示され、安全で衛生的な実習のためのポイントがわかるように配慮されている。

①わかりやすい構造
全体／p.8-960

指導経験の浅い先生方や臨時免許の先生方が指導しやすいよう配慮されているか。

61

p.12

①「実習は安全に取り組もう！」では、実習時の服装や取り組み方の注意点を取り上げ、安全に実習を行うことができるよう配慮されている。
②調理実習や布を用いた製作のページなどでは、事故防止や衛生のために気をつけるべきことがマークで示され、生徒が注意しながら実習に取り組めるよう配慮されている。
③食物アレルギーについては食品の表示とともに取り上げており、
調理実習ページでは、特定原材料には赤線を引いてわかりやすく示しており、また代替食品の例を示すなど、食物アレルギーに配慮されている。

56

59

具体例
①実習時の防災②デジタル教科書の発行②評価の観点への配慮
p.68,150,196,264など③失敗例などの掲載
p.59,117,123,181など④安全・衛生マーク
p.59,101,178,183など

7

検討の観点

内容の特色

教員の働き方改革への配慮が①より学びを深めるために、ICTを用いて授業を効率化させるサポ

No.

62

されているか。

ート資料や、観点別の評価がしやすくなる章末の「学習のふり返

具体例①p.59,93,115,169,187,
263など

り」などを用意し、生徒の学びをサポートすると共に、先生たちの授業準備を手助けしている。

主権者教育に対する配慮がさ
63 れているか。

４①地域や他世代との協力・協働や、消費者として責任をもって社会と ①p.20-25,26-27,57,
つながることの大切さなど、主権者教育への配慮がなされている。
162,211など

表記・表現

生徒の興味・関心への配慮
や、生徒の学習意欲を喚起す
64 るための工夫がされているか。

①本文は、音読のしやすさを考慮した簡潔な文章になっており、吹き出しは親しみやすい口語的な言い回しが使用されている。吹き出しの中は、読みやすいところで改行されている。
②漢字は基本的に常用漢字を使用し、中学校の配当漢字には、見開き単位で初出にふりがなが振られている。

①②全体

文章表現や漢字、仮名表記、用語等は理解しやすいよう配
65
慮されているか。

①文章表現は公平な視点からなされており、読みやすさにも配慮されている。
②漢字や仮名遣いは他教科との齟齬もなく、的確である。また、用語等の使い方も適切で、学習効果を高めるものとなっている。

①②全体①本文と資料のバランスを考え、読みやすさにこだわった大判の紙面で展開されており、理解しやすい構造となっている。
②机の上での開きやすさと強度を兼ね備えた本の造りとなっている
ので、学習効果を高めることができる。

①②全体

製本、紙質、判型、表紙は適切か。

①製本は、３年間の使用にも十分耐えられるよう丈夫な製本がされている。夏場・冬場の屋外への放置などの状況でも接着剤が溶けない構造となっている。表紙は防水加工がされており、汚れにくく丈夫さが長持ちするよう配慮されている。紙は軽くて、生徒が持ち運びやすいよう配慮されている。なおかつ裏移りのないものが採用されており、書き込みにも適している。

①全体

印刷、製本において、環境への配慮は十分になされてい68 るか。

①環境に配慮し、生分解性のある植物油インキ（ベジタブルオイル
インク）が使用されている。従来より石油系溶剤の使用を削減でき、環境負荷が低くなっている。
②古紙リサイクルの過程でパルプと分離しやすく、低温で接着できCO2削減につながる接着剤を使用している。

①全体

印刷は鮮明で見やすいか。

①印刷は鮮明で、明るく目にやさしい色遣いになっており、生徒の負担にならず読みやすいよう配慮されている。料理や布の製作な
どの実習ページの写真が細部まで鮮明に印刷されており、完成のイメージがしやすく実習中に参照することに適している。

①全体

・全体を通して、学習指導要領の内容が漏れなく生徒の興味関心に沿って構成されている。
・小学校からのつながりや、他教科への広がりなども意識されており、より深い学びが実現できるよう工夫されている。
・デジタルコンテンツも充実しており、さまざまな学習状況に対応した学びが実現しやすい構造になっている。
・「つなぐ、つながる」をテーマに、家族、地域、他世代とのつながりが意識できる構成となっている。
・生徒が自分ごととして学びを捉え、生活をよりよくしていく意欲をかき立てることのできる教科書となっている。

全体

５用紙・印刷・造本

造本について、学習が効果的に進むよう工夫されてい
66
るか。

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総合的所見
教科書全体を通して、総合的にどのような配慮を施した改訂となっ
ているか。

8

24.04