令和 6 年（２０２4）8 月 30 日

札幌市立発寒小学校
札幌市立八軒小学校

厚生労働省では、一人一人が改めて食生活改善について理解を深め、日常生活での実践を進めることを目的として、毎年 9 月 1 日から 30 日までの 1 か月間を「食生活改善普及運動月間」としています。
今年は、「食事をおいしく、バランスよく」 を基本テーマに、「バランスの良い食事を摂っている者の増加」、「野菜摂取量の増加」、「果物摂取量の改善」、「食塩摂取量の減少」に焦点をあてた取り組みを行う月間です。

バランスの良い食事をとりましょう

主食

パン

ごはん

めん

主菜

肉料理

魚料理

卵料理

大豆料理

野菜の具だくさん
味噌汁

野菜のおひたし

野菜サラダ

野菜いため

副菜

1 日に必要な摂取量は３50ｇ。
日本人の平均摂取量にもう一皿加えた量に相当します。

1 日 200ｇの果物を、日々の食生活に取り入れましょう。

目標は、現在の摂取量から-2ｇ。だし・柑橘類・香辛料等を使っておいしく減塩。

発寒小学校月

火水

２
ほうれんそうピラフ
サケフライ
フルーツサワー

３ 西区産ピーマン使用
ぶたミックスどん
きゅうりのからしづけ
れいとうみかん

４レーズンパンイタリアンスープぶりカツ
とうもろこし５ごはん
スンドゥブチゲ

胚芽米,おおむぎ,バター,白ワイン,ベーコン,にんじん,玉ねぎ,にんにく,コーン,サラダ油,黒こしょう,ほうれん
そう,食塩,醤油/サケフライ（加工品）,なたね油,揚げ油/みかん缶詰,パイン
缶詰,黄桃缶詰,なし缶詰,なつみかん
缶詰,ヨーグルト,さとう/白飯,豚肉,しょうが,厚揚げ,かたくり粉,小麦粉,なたね油,揚げ油,玉ねぎ,たけのこ,にんじん,ピーマン,サラダ油,醤油,砂糖,酒,みりん,白ごま/きゅうり,砂糖,食塩,からし,白ごま/冷凍みかん

小麦粉.食塩,マーガリン，卵，脱脂
粉乳,レーズン/ベーコン,じゃがいも,玉ねぎ,にんじん,コーン,パセリ,マカロニ,醤油,食塩,黒こしょう,白ワイン,鶏がらスープ,スープ（鳥がら）/ぶりカツ（加工品）,なたね油,揚げ油/とうもろこし,食塩/

白飯/豆腐,豚肉,しょうが,にんにく,トウバンジャン,サラダ油,醤油,食塩,赤みそ,ごま油,あさり,酒,にんじん,玉ねぎ,えのきたけ,にら，スープ（鳥がら,昆布,煮干し）/ポークシュウマイ（加工品）,なたね
油,揚げ油/切り干し大根,ほうれんそう,にんじん,白ごま,酢,唐辛子,醤油,砂糖,ごま油/

ソフトラーメン,ハム,もやし,きゅうり,コーン,にんじん,ごま油,白ごま,醤油,砂糖,酒,みりん,酢,からし,だし（むろあじ,昆布）/フレンチポテト,なたね
油,揚げ油,食塩,青のり/りんごシロッ
プ漬け

9 手稲区産みやこかぼちゃ使用 10 ５年宿泊学習
西区産
たきこみいなりごはん こまつな使用とうふのトロトロにみそしる

11 ５年宿泊学習
せわりコッペパン12 ５年臨時休業日
ごはん
けんちんじる

13
にくうどん
ごまだんご

（こまつな・たもぎたけ）

ししゃものピリカラあげ

レタスいりミネストローネ

たらフライ

木あげポークシュウマイ

ほっけのオートミールフライ

かぼちゃのてんぷら

ぶどう（きょほう）

コールスローサラダ

胚芽米,おおむぎ,砂糖,酢,食塩,だし（昆布）,油揚げ,にんじん,干しいたけ,ひじき,醤油,砂糖,酒,みりん,白ごま,焼きのり/こまつな,たもぎたけ,玉ねぎ,白みそ,赤みそ,だし（むろあじ,昆布）/かぼちゃ,小麦粉,卵,食塩,なたね油,揚げ油/白飯/豆腐,鶏肉,こまつな,長ねぎ,にんじん,しょうが,にんにく,サラダ油,醤油,砂糖,酒,食塩,黒こしょう,かたくり粉,鶏がらスープ/カラフトししゃも（子持ち）,かたくり粉,小麦粉,なたね油,揚げ油,醤油,砂糖,酒,トウバンジ
ャン/ぶどう小麦粉, 食塩,マーガリン,卵，脱脂粉乳/
ベーコン,じゃがいも,玉ねぎ,にんじん,レタス,マカロニ,トマト缶詰,セロリー,ケチャ
ップ,醤油,食塩,黒こしょう,白ワイン,鶏がらスープ,スープ（鳥がら，玉ねぎ）/たらフライ（加工品）,なたね油,揚げ油/キャベ
ツ,にんじん,ホールコーン,穀物酢,サラダ
油,上白糖,食塩,白こしょう,からし/

白飯/鶏肉,豆腐,こんにゃく,にんじん,だいこん,ごぼう,長ねぎ,サラダ
油,醤油,食塩,酒,だし（むろあじ,昆布,宗田）/ほっけ,酒,食塩,黒こしょう,小麦粉,卵,オートミール,パン粉,なたね
油,揚げ油/あさり,しょうが,のり,ひじき,醤油,酒,みりん,砂糖,水あめ/

１6１7
スープカレー
フルーツミックス

１8
くろコッペパン

白飯/鶏肉,白ワイン,オリーブ油,じゃがいも,かぼちゃ,なたね油,揚げ油,さやいんげん,しめじ,玉ねぎ,セロリー,りんご,しょうが,にんにく,サラダ油,カレー粉,トマト缶詰,醤油,赤ワイン,食塩,黒こしょう,チリパウダー,スープ（鳥がら,煮干し,昆布）/みかん缶詰,パイン缶詰,りんご
缶詰,黄桃缶詰,なし缶詰,砂糖/小麦粉, 食塩,マーガリン,卵，脱脂粉
乳，黒糖／ベーコン,こまつな,マカロ
ニ,にんじん,玉ねぎ,マッシュルーム,小麦粉,バター,サラダ油,チーズ,牛乳,豆乳,スキムミルク,白ワイン,食塩,白こしょう,鶏がらスープ/ポテトコロッ
ケ（加工品）,なたね油,揚げ油/黄桃缶
詰

24
ごはん
ピリカラすきやき

２5
ツイストパン

白飯/豚肉,みりん,サラダ油,焼き豆
腐,しらたき,玉ねぎ,はくさい,長ねぎ,たもぎたけ,白すりごま,ごま油,醤油,砂糖,酒,にんにく,しょうが,りんご/さんま,しょうが,酒,醤油,小麦粉,かたくり粉,なたね油,揚げ油/ミニトマト

小麦粉, 食塩,マーガリン,卵，脱脂粉
乳/ベーコン,西洋かぼちゃ,玉ねぎ,セロリー,パセリ,小麦粉,バター,サラダ
油,牛乳,豆乳,スキムミルク,チーズ,白ワイン,食塩,白こしょう,鶏がらスープ/メンチカツ（加工品）,なたね油,揚げ油/バナナ

23

ふりかえ
きゅうじつ30
さけごはん
みそしる（あつあげ・こまつな）

カレーコロッケ
胚芽米,おおむぎ,鮭,醤油,酒,炊き込
みわかめ,白ごま/厚揚げ,こまつな,白みそ,赤みそ,だし（むろあじ,昆布）/ポテトカレーコロッケ（加工品）,なた
ね油,揚げ油/６
ひやしラーメン
あおのりポテト
りんごかんづめ

きりぼしだいこんのナムル

のりとあさりのつくだにけいろうのひ金

１9ごはん
こまつなのクリームに みそしる（こうやどうふ・わかめ）
やさいコロッケとりてん（てんつゆ）
おうとうかんづめ いそあえ
白飯/凍り豆腐,わかめ,長ねぎ,白みそ,赤みそ,だし（むろあじ,昆布）/鶏肉,酒,醤油,しょうが,にんにく,食塩,白こしょう,卵,小麦粉,かたくり粉,ベーキングパ
ウダー,なたね油,揚げ油/醤油,砂糖,酒,みりん,かたくり粉,だし（宗田）／ほうれんそう,もやし,のり,醤油/

２6 西区産こまつな使用
ビビンパプ
かぼちゃのポタージュ こまつなスープ
さんまのたつたあげ メンチカツ
あげぎょうざバナナ
ミニトマト
白飯/豚肉,焼き豆腐,メンマ,長ねぎ,しょうが,にんにく,サラダ油,醤油,砂糖,酒,みりん,,ごま油,トウバンジャン,にんじん,ほうれん
そう,もやし,白ごま,酢/ベーコン,こまつな,緑豆はるさめ,コーン,醤油,食塩,黒こしょう,酒,鶏がらスープ,だし（昆布,むろあじ）/ぎょうざ（加工品）,なたね油,揚げ油/

十五夜のこんだてなし
ソフトめん,豚肉,油揚げ,つと,にんじん,ほうれんそう,長ねぎ,干しい
たけ,たもぎたけ,醤油,砂糖,酒,みりん,酢,唐辛子,だし（むろあじ,昆布）/白玉もち,黒すりごま,砂糖,醤
油/梨

20ひやむぎ
ごまポテト
パインかんづめ
ソフト冷麦,油揚げ,干しいたけ,つと,きゅうり,長ねぎ,醤油,砂糖,酒,みりん,酢,だし（むろあじ,宗田,昆布）/フレンチポテト,なたね油,揚げ油,白すりごま,砂糖,食塩/パイ
ン缶詰

２7
しょうゆラーメン
シナモンポテト
れいとうみかんソフトラーメン,豚肉,メンマ,しょうが,にんにく,サラダ油,つと,もやし,玉ねぎ,にんじん,長ねぎ,ほうれんそう,くきわかめ,醤油,酒,みりん,食塩,黒こしょう,スープ（鳥がら,豚骨,昆布,にんじん,玉ねぎ）/さつまいも,なたね油,揚げ油,砂糖,シナモン/冷凍みかん

９月１７日は「十五夜」です。「十五夜」は、秋の作物の収穫を月に感謝する日です。昔は、8 月が秋の季節とされていたようで、旧暦（昔のカレンダー）で 8 月 15 日の満月の夜に十五夜を行っていました。現在は、太陽の動きによって、毎年十五夜の日が変わります。
■牛乳２００ｃｃは毎日つきます■果物は天候等の事情により、変更になる時があります。
■海産物全般（えび・わかめ・あさり・いか・魚）に小さな「かに」「えび」などが混入していることがあります。（甲殻類はかに・えび等を捕食しているため）ご了承ください。
■献立欄には主な使用食材を記載しています。アレルギーの確認には、詳細な資料を別途用意していますので、ご希望の方は、学級担任まで連絡してください。