Recipe.

くせになる一品！

ついつい箸が進む

三嶋大根たくあんのポテトサラダ
ポリポリ食感の… 15切れ分
・三嶋大根たくあん…
中２～３個・ジャガイモ…………
……… １枚・厚切りベーコン……
… 大さじ４・マヨネーズ…………
……… 少々・塩こしょう…………
……… 少々・パセリ………………

たくあんがアクセントに！

［材料］
４人分
作り方
１．ジャガイモの皮をむいて適当な大きさに切り、電子レンジ（600W）で６分加熱する。

100年以上続く伝統製法で作られた三嶋大根たくあんは、着色料、保存料ゼロ。
安全安心なおいしさで、古くから愛されてきました。

２．ジャガイモをつぶして塩こしょうで下味をつける。
３．ベーコンを食べやすい大きさに切り、表面がカリカリになるまで炒める。
４．三嶋大根たくあんを食べやすい大きさに切る。
５．２～４とマヨネーズを混ぜ合わせ、最後にパセリを振りかけたら完成！

三嶋大根祭り箱根の入り口に待ち構える、ダイコンの白いカーテン。

古来より受け継がれた、伝統的な製法で作られるたくあん。

インフォメーション

百年続く歴史ある三嶋大根が今、新たな形で復活します。

演舞

昭和初期、平井源太郎が農兵節

ローン相談会（8：30 ～ 16：00）

年金相談会（９：00 ～ 15：00）

公認会計士が、相続税や所得税、資産活用に関するご相談をお受けします。

住宅関連資金全般に関するご相談をお受けします。

年金に関するご相談（請求、基本手当との調整など）をお受けします。

お問い合わせ 開催支店まで

お問い合わせ ローンセンター三島

お問い合わせ 地区金融課

１２月 ２日（土） ローン（ローンセンター三島）

１２月２８日（木） 税務（函南支店）

１月２５日（木） 税務
（函南支店）（ローンセンター三島）
３日（日） ローン

１月 ４日（木） 税務（北上支店）として広く知られるようになり
たくあん大根（提供：箱根物産株式会社）※ダイコンを干す木材で組み立てた台

三島函南地区本部〒411-0801 三島市谷田141-1

TEL 055-971-8208FAX 055-972-8815

詳しくはこちら

６日（土） ローン（ローンセンター三島）（ローンセンター三島）
１０日（日） ローン

７日（日） ローン（ローンセンター三島）☎ 055-971-8212

２８日（日） ローン（ローンセンター三島）
２月 １日（木） 税務（北上支店）
３日（土） ローン（ローンセンター三島）

１３日（水） 税務（中郷支店）

１０日（水） 税務（中郷支店）

４日（日） ローン（ローンセンター三島）（ローンセンター三島）
１６日（土） ローン

１４日（日） ローン（ローンセンター三島）

１１日（日） ローン（ローンセンター三島）

１７日（水） 税務（三島支店）

１４日（水） 税務（中郷支店）

ローン（ローンセンター三島）
年金（大社前支店）

２０日（水） 税務（三島支店）（ローンセンター三島）
２４日（日） ローン◀JAふじ伊豆ホームページ☎０５５–９81–8899７日（木） 税務（北上支店）

１７日（日）に世に売り出し、「三嶋 大 根 」

税務・ローン・年金相談会

税務相談会（10：00 ～ 15：00）とともに三島のダイコンを大々的ました。

編集発行／JAふじ伊豆伝統の味「たくあん大根」

農兵節を保存料、着色料不使用の伝統的な三島農兵節普及会がノンボイル製法で作られたたくあん

16日
（土）
9：00～

三嶋大根のルーツ
「農兵節」

1

月にしか

☆二次元バーコードから予約注文推奨

12月から●伝統のたくあん大根（８ｋｇたる漬け、一本）を販売

は、製造直後の●ミニがくや※で大根干しを再現

味わえない風味の良さが特長。

℡055-955-7787

さまざまな大きさのダイコンが三島市谷田235-8

つ の たるで漬けられ、小サイズはＪＡふじ伊豆 みしまるかん

漬 物 ら し い し っ か り と し た 食 感 を、開催場所

大サイズは生ダイコンに近いさっぱり

9：00>>16：00とした食感を楽しめます。

12/16（土）17（日）

1無料

２０日
（土）

ローン
（ローンセンター三島）
年金（函南支店）

２１日（日） ローン（ローンセンター三島）

みんなの付加価値をつけて消費の導線づくり
幅広い事業展開で「三島甘藷」PRわだい

か ん し ょ

「みしまるかん」１周年大感謝祭を開催
来店者、生産者の皆さまに感謝を込めて

本部は、三島函南地区

日、オープンから１周年を迎え、26

月 日から1028

10

月

29 30

ファーマーズマーケット「みしまるかん」は日までの３日間、１周年大感謝祭を開きました。

日のセレモニーでは、藤沼和昭専務をはじめ関係者

同感謝祭では、先着３００人に飲料をプレゼントが出席して来店者の皆さまへ感謝を伝えました。

した他、１５００円以上購入すると地場産の新鮮な野菜が当たる抽選会を行いました。店内には、特別価格の旬の地元野菜が豊富に並び、店舗入り口では、新鮮な地場野菜を買い求める来店者

ブランド「箱根西麓三島野菜」を使った「みしまコイベントで地元野菜を宣伝都心部消費者へ訴求効果高めるロッケ」や「さつまいもスティック」などを販売し、㈱バンデロールと地元の子どもを招待して行った収穫体験

YEG関東ブロック大会開催
青壮年部が地域農業の魅力をアピールます！

向けて実行しSDGsの達成に人気を呼びました。

三島甘藷部会は、ブランド「箱根西麓三島野菜」のサツマイモ「三島甘藷」に地域資源としての付加価値をつけ、消費の導線を確立させて販売を強化しています。地元サポーター企業の支援による食農教育事業の拡大や、商品タイアップ、インターネットの活用など、幅広く取り組みを展開していま

本年度、サポーター企業は７社から社に増加。そのうち４社はほ場を区す。

画レンタルし、福利厚生や顧客サービスとして利用しています。地元グルメ「のっぽパン」を製造販売する㈱バンデロールや、大手コンビニエンスストアとのタイアップも行い、同社とは共同で収穫体験も行いました。

地元サポーター企業の支援を説明する
平野光直三島甘藷部会長16

来店者と生産者に感謝を述べる藤沼専務（右）収益向上の施策提案
経費削減・販売力向上・産地ブランド化計画を発表
野菜宝船の野菜セットを販売する部員（右）とJA職員（左）「箱根西麓三島野菜」を販売するＪＡ職員

青壮年部三島函南地区本部は10月28日、三島市で開三島函南地区営農販売課は10月下旬から11月上旬に催した日本商工会議所青年部第43回関東ブロック大会かけて、東京都のコレド室町やクイーンズ伊勢丹で開かに参加し、当地区産の農作物をPRしました。

れた地域の特産品をＰＲするイベントに出店し、来場・物産展では「新嘗祭」で飾る野菜宝船が組み立てられる段ボールで梱包した旬の地元野菜の詰め合わせを販売。
分科会では、地元野菜の収穫体験と、野菜を使ったピザを提供しました。

スマート農業ロボを試験稼働
生産者の要望を取り入れた農業の実現目指す

来店者にブランド「箱根西麓三島野菜」の品質の高さを伝えました。
クオリティの高い商品を求める消費者とのマッチングの機会を創出し、より効果的なブランド強化を目指します。
収益向上の施策を発表するＪＡ職員

味自慢の秋冬野菜出荷始まる
三島函南地区では、レタスやブロッコリー、サトイモなほんのりと甘く淡白な旨みのカリフラワーとろっと濃厚な甘みが広がる
サトイモ

ジューシーでみずみずしい
レタス

三島函南地区本部は９月26日、７つの対象品目につＪＡとメーカー、生産者が連携して小型多機能ロボットを試験稼働

いての営農、販売戦略と２つの産地ブランド化計画を発

三島函南マンゴー部会は、肥料・農薬散布や運搬な表しました。昨年度から始めた取り組みで、営農指導とどの省力化を目指し、自動追従機能がある小型多機能ロ販売分野の連携強化による生産者の収益向上や、産地全ボットの導入を検討しています。生産過程全般で広く導体を包括する施策実現を目的にしています。

入でき、作業負担の削減や効率化に期待が寄せられます。

ど約15品目の秋冬野菜の出ＪＡは今後、発表内容を10月４日、ＪＡとメーカー立ち会いのもと、マンゴー荷が始まっています。当地区生産組織に提案し、具体的を栽培するハウスでデモンストレーションを行いました。の野菜は、栄養素が豊富に含な取り組みを進める他、継試験の結果、作業効率が大きく上がることや車体の大きまれた土壌と厳しい寒さで旨続的で発展性のある活動をさを再検討する必要があることが分かりました。今後も

みや甘みが凝縮し、コク深い展開していきます。

試験を重ね、生産現場の声を取り入れた農業の実現を目指します。

味わいが広がります。
食農体験企画の資料