島レモン

パッション部会
小松朗生さん

小笠原島漁業協同組合
山下裕之さん

どんなことにも手を抜かず作業をする

トマト

トマト部会
藤谷明憲さんレモン部会
濱崎泰宏さん

一度は内地に出てサラリーマンになった小松さん。母島に戻ってからはパッションフルーツづくりに専念している。小松農園のパッションフ
ルーツは、受粉を制限し結実を抑えるため栄養が行き渡り、大きく育つという。

トマトの成長具合を確認する藤谷さん。

濱崎さんが母島で栽培するのは、八丈島から持ってきた「菊池レモン」という品種。皮が緑色のときに味がしっかりしていて食べごろだという。
香りが高く甘みが強いので、焼酎などを割るのもいい。

芳 香 が 強く甘
みと酸 味 が バ
ランスがよい島みやげセレクション

パッションフルーツと島レモンを24種のスパイスでじっくり煮込んである 540円 B

小笠原の塩をベースに、レモンやスパイスを組み合わせた万能調味料。
（左からレモンソルト、ブラックペッパー、レッドペッパー）各255円 B

フルーツグミメカジキカレー

スターフルーツやレモン、島ハチミツなどで作ったグミには メ カ ジ キ の 身 が ゴ
ロっと入ったレトル
島の味が凝縮 各 324 円 B
トカレー600円 Cまぐろくん

小笠原でとれたマグロで作った燻製。酒のつまみに最高！350円 C

父島A TOMATON●とまとん

t 04998-2-7790

手作りスイーツがいっぱい

自家製スイーツやジャムを製造販売。スーパーフードのモリンガクッキー340円などの手作りスイーツも揃う。店内にはイートインスペースもある。
K 小笠原村父島字西町
k 二 見 港 か ら 徒 歩10分
J9時30分 〜18時 i おがさわら丸出港中の土・日
曜、祝日 p 村営駐車場利 手作りの菓子やジャムが揃う
用可15

野瀬農園
●のせのうえんt 080-2098-9560

くりぃみぃパッションカード＆くりぃみぃレモンカード

島のパッションフルーツとレモンで作ったカスタードジャム各325円 B藤谷さんが母島で育てている甘いトマトは、父島に出荷されると行列ができるほどの人気だ。おいしさの秘密を聞くと、「自然がすべてやってくれる」。自然の恵みを目いっぱい受けたトマト、ぜひお試しを。

瀬堀養蜂園の島はちみつ

パッションフルー
ツの花などから採
蜜1600円 B

薬膳島辣油

島とうがらし、ウコン、アロエなど、身体によい材料入
り840円 B

島のフルーツを使用したジャム

島レモンのマーマレード325円 (90g)とパラミツジャム432円 (90g) A

海底熟成ラムMother●かいていじゅくせいらむまざー

t 04998-3-2300

母島特産品のラム酒を、海底に沈めて熟成させる海底熟成ラム酒。波のゆらぎと水圧、そして一定の温度と小笠原の海水でいう海底の条件が熟成を進めるとつくられた塩いう。2017年1月22日に販売を開始
左から小笠原島塩 250 円、 した。4320円（300㎖）。
ムーンソルト粒小 608 円、問合せは小笠原母島観光協会 t04998-3-2300
小笠原の塩 250 円 B

父島

B JA東京島しょ小笠原父島支店●じぇいえーとうきょうとうしょおがさわらちちじましてん

t 04998-2-2940

フルーツが種類豊富

父島や母島で栽培された南国果実や野菜を販売。加工品も充実しており、みやげ探しにも最適だ。パッショ
ンフルーツなどの苗も購入できる。
K 小笠原村父島東町 k
二見港から徒歩５分 J8時 〜17時30分 i お がさわら丸出港翌日 p5台

店の外には野菜や果物の苗も

明治時代に試験栽培で持ち込まれたコーヒーが自生。その木を代々続く土地で、農薬を使わずに育てている。コーヒーの木から実を収穫し焙煎。その豆を挽いて淹れたコーヒーを試飲できる手作りコーヒー体
験は、2時間30分4000円（前日までに要予約）。知識と体験の両方が得られる。

太陽を浴びて輝く
トマト

旅の途上で小笠原の農業に魅了され、そのまま移住。レモン栽培に励んでいる

小笠原パッション
フルーツカレースパイスミックス

コーヒー収穫焙煎体験

東京育ちのコーヒー豆を自分で収穫して味わう

この日はハマダイやマグロなどが水揚げされた小笠原の漁業は豊かな漁場に恵まれ、年間を通して多種多様な魚が水揚げされている。港区育ちの山下さんは、10年前に小笠原で漁師の乗り子となり、2017年自らの船を持つ漁師に。厳しい世界だが、「頑張れば報われる」そう信じてやってきた
彼の存在は、若い乗り子にとっては希望の象徴だ。

父島

紺
碧のパッションフルーツ

漁業

父島

C 小笠原消費生活協同組合

美しい庭で 収 穫
しながらコーヒーについて学べる
貴重な体験

K 小笠原村父島字長谷 k 二見港の船客待合所から村営バスで26分、農業センター下車、徒歩5分 Ji 予約制（豆の購入も都度焙煎のため要連絡 ）p3台

アカバの歯磨き父島

帯の楽園
ぶ亜熱か浮に海

小笠原

亜熱帯性気候を活かしたパッションフルーツや、島レモンなどのトロピカルフルーツ、コーヒーなども栽培されている小笠原。
カジキマグロの好漁場としても知られる。

小笠原水産センター●おがさわらすいさんせんたーt 04998-2-2545

歯磨きをされに寄ってくる魚にギョ！

小笠原の水産業を活性化させるための研究を行うほか、小笠原近海の魚や漁業について学べる
小笠原水産センターの一角に、アカバの歯磨きを体験するコーナーがある。専用の歯ブラシを水槽に入れると、アカバが口を開けて寄ってくる。
気持ちよさそうなアカバを見ていると癒される。

K 小笠原村父島清瀬 k 二見港から徒歩5分、またはバス停清瀬交差点から徒歩2分 G 入館
無料 J 水族館は8時30分〜16時30分 i 無休 心が通じたのか、口を開けてp10台寄ってくるアカバ

母島

アウストロ
●あうすとろt 04998-3-2877

定番料理が揃っている

東京都最南端に位置するレストラン。
定食からパスタまで、気軽に楽しめる料理が揃っている。隣接した「アイランドリゾート母島ナンプー」
内では母島みやげも販売、定番「ママヤのレモンジャム」が人気。
K母島字元地 kははじま丸着岸場所から徒歩8分 J18〜23時（フード21時LO、ドリンク22時30分LO）i 月・木曜 pなし

父島

あすか工房
●あすかこうぼう

父島

チャーリーブラウン●ちゃーりーぶらうん

t 04998-2-3210

島ならではの食材をアイディア満載の洋食でステーキやシーフードの鉄板焼きをはじめ、ピザやパスタ、タコスなどの洋食がメインの店。近海のメカジキを使ったカレーやから揚げ、島ワモンダコのピザやカルパッチョなど、島の食材を使ったオリジナル料理が豊富。
K 小笠原村父島東町 k 二見港から徒歩５分 J17〜24時（フード23時 LO、ドリン
ク23時30分 LO ）i 不定休 p3台

父島

ハートロックカフェ●はーとろっくかふぇ

t 04998-2-3317

ガジュマルの木の下にある安らぎのカフェ

宿泊施設、ハートロックビレッジに併設するカフェ。オープンエアのテラス席は、大きなガジュマルの木が優しい日陰を作ってくれる。人気はサメバーガー500円やメカジキバーガー600円。パッションジュース500円などのドリンクも充実。
K 小笠原村父島東町 k 二見港からすぐ
J9〜18時 i 無休 p なし

t 090-2426-6800

タコノ葉細工にチャレンジ

小笠原諸島に多産するタコノキの葉で作る民芸品。丈夫で使えば使うほどツヤが出てくる。１〜１時間半ほどでブレスレットや小物入れなどの制作体験ができる。
K 小笠原村父島字宮之浜道 k 二見港から徒歩15分 G ストラップ・ブレスレット
700円〜 J9時30分〜17時 ( 体験の受付は〜16時 ) i おがさわら丸出港中 p なし

島寿司をそのままコロッケに。島寿司コロッケ5個800円●おがさわらしょうひせいかつきょうどうくみあい

名物サメバーガーは白身魚のようなサッパリした味t 04998-2-2141

生協の商品中心の品揃え

食料品から生活雑貨まで、小笠原で生活・滞在する人に必要なものが揃っている。また、おみやげコーナーも充実している。
K 小笠原村父島東町 k
二見港から徒歩4分 J7〜18時（おがさわら丸入港日は〜19時 ）i おがさわら丸出港翌日 p なし

明るい店内で、メニューも豊富

仕上げにオーブンで焼くため身はふっくらジューシー。メカジキステーキ1050円

住民にとって大切な場所
ママヤのレモンジャム

自分で作れば愛着もひとしお

ウッドデッキが優しい雰囲気を醸し出す

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