(57)【要約】  スマートコンテナまたはジャーは、重量、個数、食品の品質、栄養成分、有効期限、最低注文レベル、その他のすべての食品関連パラメーターなどの、その中に保存される食品に関するさまざまなパラメーターを把握するために使用されるデバイスである。これらのデバイスは、上述の食品関連パラメーターを追跡できる通常のジャーとして機能する。これらのデバイスは、ユーザーの敷地の無線または有線インターネットに接続されるマイクロコンピューターを備え、このデバイスに付随するウェブアプリケーションに食品関連パラメーターをアップデートする。次いで、データはウェブアプリケーションで処理され、さまざまの食品関連パラメーターについてユーザーのモバイル機器に警告が送信される。
2020525910.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
Ｗｉ−Ｆｉまたはイーサネット（登録商標）ケーブルを介してインターネットに接続されたマイクロコントローラーを備えたスマートジャーまたはコンテナ。前記ジャーまたはコンテナは、ユーザーによる使用に適切なように、任意の材料、プラスチック、ガラス、金属または任意の他の食品用複合材料で、かつ、任意の形状および形態で作製されてもよい。処理ユニットは、現在市販されるおよび同様のまたはずっと良好な構成で後に導入されるであろうマイクロコントローラーおよびセンサの任意の組合せで作製されてもよい。これによって、デバイスの使い勝手が高まり、より多くの特徴がデバイスに追加される。
【請求項２】
電子電磁弁、フローセンサおよび材料を分配するための管の組合せである、前記スマートジャーのためのディスペンサー。
【請求項３】
Ｗｉ−Ｆｉまたはイーサネット（登録商標）ケーブルを介してインターネットに接続されたマイクロコンピューターを備えたスマートスタッカー。前記スタッカーは、箱を積み重ねるための任意の材料で作製されてもよい。
【請求項４】
これらのデバイスの各々から未加工データを受け取り、該未加工データからインテリジェント情報を得るよう処理し、情報を処理しデータベースに情報を保存する、ウェブアプリケーション。前記ウェブアプリケーションは、市販の任意のソフトウェアプログラムに書き込まれてもよく、顧客に円滑な経験を可能とし、任意のソフトウェアプログラムまたはプラットフォームまたはオペレーティングシステムあるいは将来発見されるであろう任意のそのような発明に制限されない。
【請求項５】
意味のある結論を得るために未加工データを処理する人工知能エンジン。前記人工知能エンジンは、任意の現在利用可能な技術および現在市販されるそれらの任意の組合せおよびこれらのデバイスのための任意の将来の技術またはプラットフォームまたはオペレーティングシステムで構築されてもよい。
【請求項６】
食品パラメーターおよび他の栄養成分およびユーザーの性格要因に関する情報を保存するデータベース自体。データベースは、現在利用できるデータベースシステムの任意の形態または将来市場に導入されるであろう任意の他のデータベースシステム上に構築されてもよい。
【請求項７】
データベースから処理済みデータを取得しユーザーに情報を与えるモバイルアプリケーション。前記モバイルアプリケーションは、任意のプラットフォームまたはオペレーティングシステム、デバイスまたは将来市場に導入されるであろう任意の他のデバイスに書き込まれてもよい。
【請求項８】
全体的なデバイスおよびエコシステムのためであり、その使用が、一般消費者または食料品店に制限されず、そのようなタイプの施設または人において同じもののための使用が存在する場合に将来任意の他の施設によって使用できる。
【請求項９】
全体的なデバイスおよびエコシステムのためであり、その中に含まれるデータが、使用の国に存在するプライバシーポリシーを遵守する一般的注意を伴う特許権者の単独所有権情報である。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
これまでのところ、このデバイスのユーザーは、製品のパッケージングに関する可用性、品質、およびその他の食品関連パラメーターをチェックするために、自宅または施設内のジャー（jar）の内容物を物理的に検証している。これらのスマートジャーまたはコンテナを導入することにより、ユーザーは、モバイル機器上で自宅または施設において利用できるすべての食品についてこれらのすべての食品関連パラメーターをチェックし、より多くの注文または期限切れの商品の廃棄あるいはさらに単なる食事の計画のような適切なアクションまたはそれ以上、を取ることができる。
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００２】
これらのスマートデバイスにより、人々は家庭の食品管理または施設の在庫管理をより効率的に行うことが可能となり、期限切れの食品や品質の悪い食品を消費または販売することによる不必要な健康上の問題が回避される。 
【０００３】
これらのジャーおよび容器は、店からの生の食品およびさらに調理済みの食品を保存するために使用できる。これらのジャーには多くの他の可能性があり、例えば、レシピと統合されている場合にユーザーが自宅で利用可能な良質の食品で調理できる可能なレシピを実際にチェックでき、人工知能と統合されている場合に接続されたデバイスは食品廃棄を避けるために取りうる最善のレシピをユーザーに提供する。また、別の側面から、店舗は、よりよい収益につながるより良好な在庫管理を可能とする場所、気象条件、および他のパラメーターを店舗が考慮するための最適な在庫構成について、人工知能を介して情報を取得する。
【課題を解決するための手段】
【０００４】
これらのデバイスの最も重要な態様は、あらゆる場所で発生する食品廃棄を減らすことである。例えば、家庭では一般的に、人々は食べ物を貯蔵し、料理に使用するか直接消費するために実際に棚からそれを取り出すまで有効期限に気づかず、これは大量の廃棄に繋がる。これらのデバイスは、自宅で消費期限が切れるアイテムをユーザーに警告することができ、これによりユーザーが消費をより良好に管理し廃棄を減らすことが可能となる。
【０００５】
同じことは、再注文レベルに基づいて食料が貯蔵され、商品の有効期限にあまり重要視されない中小食料品店にも当てはまる。有効期限に近づいている商品のほとんどは、単に廃棄されるかまたは情報のない顧客に販売される。これらのデバイスは、そうなる代わりに、期限切れの商品を施設のオーナーに警告し、この情報は販売パターンとともに使用され、すぐに消費できるように慈善団体に寄付できる。
【０００６】
これらのデバイスで実現できるもう１つのことは、住宅および施設の人工知能のデータを収集した後、販売パターンに基づいて施設で、さらには消費レベルに基づいて自宅で、在庫の最適レベルを達成するための一因となり、それによって、食品の廃棄を最小限にし、食料品のコストを削減できるということである。
【０００７】
これらのデバイスのもう１つの重要な態様は、これらにユーザーの棚にある食品の栄養成分が与えられると、アプリケーションによって、ユーザーの食事パターンおよび他の性格要因に基づいて取りうる最善のレシピについてユーザーにインプットができる。
【０００８】
例えば、食品の多くは、本来の形である、または食用に適するように、コントロールされた温度および湿度環境で保存されることが想定される。これらのデバイスは、これらのジャー内および外部環境における温度および湿度レベルの急激な変化をユーザーに警告することができ、ユーザーは、食品が廃棄され食べられなくなる、または単に本来の形状を失うことから食品を守ることができることである。
【０００９】
これらのジャーはディスペンサーを備え、これによって、ユーザーは、レシピに基づいて、またはタッチスクリーンモニターに必要なものを入力するだけで、材料を必要な量に分けることができる。
これらのデバイスにはさらに多くの利点があり、上記で言及したのはごくわずかであることに留意すべきである。
【図面の簡単な説明】
【００１０】
【図１】図１は、デバイスの概略図である。
【図２】図２は、回路図である。
【図３】図３は、サンプルコンテナの図である。
【図４】図４は、同じ構成を有するサンプルスタッキングデバイスの図である。
【図１】
2020525910.tif 000003
【図２】
2020525910.tif 000004
【図３】
2020525910.tif 000005
【図４】
2020525910.tif 000006
【国際調査報告】
2020525910.tif 000007
2020525910.tif 000008