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　平成１０年特許願第３７０４４８号「澱粉糊」拒絶査定不服審判事件〔平成１２年　７月１１日出願公開、特開２０００−１９２００２、請求項の数（４）〕について、次のとおり審決する。
【結　論】
　原査定を取り消す。
　本願の発明は、特許すべきものとする。
【理　由】
１．手続の経緯・本願発明
　本願は、平成１０年１２月２５日に出願され、平成１４年１２月１７日付けで拒絶理由が通知され、平成１５年１０月３０日付けで拒絶査定がなされ、平成１５年１２月１２日に拒絶査定不服の審判が請求されたものであって、その請求項１〜４に係る発明は、明細書の特許請求の範囲の請求項１〜４に記載された事項により特定される次のとおりのものである。（「本願発明１〜４」という。）
　「【請求項１】　澱粉を水に懸濁させ、アルカリを加えて糊化させた後、硝酸で中和させてなる澱粉糊において、無水マレイン酸、マレイン酸、フマル酸又はそれらの塩の１種以上から選ばれた変色防止剤が添加されていることを特徴とする澱粉糊。
　　【請求項２】　前記澱粉糊に添加されるアルカリは、ＮａＯＨ、ＫＯＨ、Ｃａ（ＯＨ）2などのアルカリ金属又はアルカリ土類金属に属する水酸化アルカリの水溶液、または水溶液がアルカリ性を呈する化合物が、単独又は混合して使用されていることを特徴とする請求項１に記載の澱粉糊。
　　【請求項３】　前記変色防止剤が、澱粉糊に対して０.５wt％〜１０wt％添加されていることを特徴とする請求項１に記載の澱粉糊。
　　【請求項４】　前記澱粉糊に防腐剤、防黴剤又はその他公知の添加剤が添加されていることを特徴とする請求項１に記載の澱粉糊。」
　
２．拒絶査定の内容
　本願発明１〜４は、特願平１０−２１５２６７号（以下、先願１という。）及び特願平１０−３０９９２２号（以下、先願２という。）に係る発明と同一であるから、特許法第３９条第１項の規定により特許を受けることができず、拒絶をすべきものである。
　
３．先願発明
３−１．先願１の請求項１〜５に係る発明
　先願１の請求項２〜５に係る発明は請求項１に係る発明を引用するものであるところ、請求項１に係る発明は特許請求の範囲の請求項１に記載された事項により特定される次のとおりのものである。
　「【請求項１】澱粉を水に懸濁させ、アルカリを加えて糊化させた後、中和剤で中和させてなる澱粉糊において、前記中和剤が、有機酸の酸無水物又は塩化アシル化合物であることを特徴とする澱粉糊。」
　
３−２．先願２の請求項１〜６に係る発明
　先願２の請求項２〜５に係る発明は請求項１に係る発明を引用するものであるところ、請求項１に係る発明は平成１５年３月１０日付けで補正された特許請求の範囲の請求項１に記載された事項により特定される次のとおりのものである。
（なお、先願２の平成１５年１２月１２日付けの手続補正は既に却下されている。）
　「【請求項１】澱粉を水に懸濁させ、アルカリを加えて糊化させた後、中和剤で中和させてなる澱粉糊において、前記澱粉糊に脂肪族ジカルボン酸、又は脂肪族ジカルボン酸塩を添加してなることを特徴とする澱粉糊。」
　また、請求項６に係る発明は次のとおりのものである。
　「【請求項６】澱粉を水に懸濁させ、アルカリを加えて糊化させた後、中和剤で中和させてなる澱粉糊において、前記澱粉糊に、酒石酸、グルコン酸、乳酸及びそれらの塩から選ばれた１つ以上のものを添加してなることを特徴とする澱粉糊。」
　さらに先願２の明細書（上記したとおり、平成１５年３月１０日付けで補正されたもの）には、以下の記載がされている。
　「【０００５】ここで一般的なアルカリ糊化による澱粉糊の製造方法を述べると、先ず、澱粉を水に懸濁し、次に１０〜５０％のアルカリ水溶液を撹拌しながら加え、糊化し、糊化後中和剤として無機酸を加え、ｐＨ５〜８に調整し、次に防腐剤、防黴剤その他公知の添加剤を加えて製造する。」
　「【０００６】・・・中和に使用する無機酸としては、塩酸、硝酸、硫酸などが使用されているが、安定性の点から硝酸が一般的に使用される。」
　「【０００７】アルカリ糊化（冷糊法）により、製造された澱粉糊は、酸に硝酸を使用した場合、接着剤がハミ出た皮膜の表面が経年し、紫外線により劣化着色する欠点を有している。」
　「【０００９】また、硝酸に換えて、塩酸、硫酸等を中和剤として使用した場合には前記の施工後、ハミ出した部分が劣化着色することはないが、糊の安定性が著しく悪くなり、実際の製品にはなり難い。」
　「【００１０】【発明が解決しようとする課題】このために本発明者らは、中和剤について、各種無機酸及び有機酸を鋭意検討したところ、カルボン酸、特に脂肪族オキシ酸又は脂肪族ジカルボン酸を用いることが優れた澱粉糊を作るのに効果があることを突き止め、本発明に至った。」
　「【００１８】【発明の実施の形態】本発明の一つの例としては、澱紛を水に懸濁させ、アルカリを加えて糊化させた後、中和剤で中和させてなる澱粉糊において、前記中和剤としてオキシ酸又はジカルボン酸を使用してなるものである。」
　「【００２２】本発明の一つの例は、中和剤としてオキシ酸又はジカルボン酸を使用するのであって、常温で加えられたオキシ酸又はジカルボン酸は、単に先に添加されたアルカリの中和剤として働いており、系中では、オキシ酸塩又はジカルボン酸塩となって存在する。」
　「【００２３】従って、本発明の別の例として、中和剤として他の酸を用いたうえで、脂肪族オキシ酸塩又は脂肪族ジカルボン酸塩を添加することを行った。その結果、脂肪族オキシ酸塩又は脂肪族ジカルボン酸塩が澱粉糊中に添加された場合に、凍結安定性、貯蔵安定性が良好であり、接着性能が良く、製品の被膜が紫外線に当っても劣化着色しないことが確認された。尚、中和剤として用いる酸は、酸性を呈する化合物でよく、例えば、硫酸、塩酸、酢酸、有機酸等が挙げられる。」
　「【００２５】このようにして得られた澱粉糊は、塩酸、硫酸他のみならず、現在一般的に安定性が良い糊を供給する目的で使用されている硝酸と同等の優れた安定性を有することは全く新規なことである。オキシ酸塩又はジカルボン酸塩が澱粉糊の安定性を良くする理由としては、まだ明確ではないが、糊化した澱粉粒子の水和を増大させているためであると思われる。」
　
４．当審の判断
４−１．本願発明１と先願１に係る発明との異同について
　先願１の請求項１〜５に係る発明（以下、まとめて「先願１発明」という。）は、中和剤で中和させて澱粉糊とするときの「中和剤が、有機酸の酸無水物又は塩化アシル化合物である」というものであるから、先願１発明は、「硝酸で中和させる」という表現で明示される「中和剤を硝酸とする」という本願発明１の特定事項を備えたものでない。
　よって、本願発明１は、先願１に係る発明と同一ではない。
　
４−２．本願発明１と先願２に係る発明との異同について
　本願発明１と先願２の請求項１に係る発明（以下、「先願２発明」という。）とを対比する。
　両者は、「澱粉を水に懸濁させ、アルカリを加えて糊化させた後、中和させてなる澱粉糊において、脂肪族ジカルボン酸、又は脂肪族ジカルボン酸塩が添加されていることを特徴とする澱粉糊。」である点で一致し、
（ｉ）中和をする際に、本願発明１においては硝酸で行っているのに対し、先願２発明においては中和剤で中和させると記載されるのみで、硝酸の使用を明示していない点、
（ｉｉ）添加される酸又はその塩が、本願発明１においては無水マレイン酸、マレイン酸、フマル酸又はそれらの塩の１種以上から選ばれた変色防止剤であるのに対し、先願２発明においては脂肪族ジカルボン酸、又は脂肪族ジカルボン酸塩であって、変色防止剤とはされていない点、
で相違する。
　相違点（ｉ）について検討すると、先願２の明細書には、先願２発明の開発が、従来技術を前提としつつも、各種無機酸及び有機酸を鋭意検討してなされたとされ、従来使用されている無機酸にとらわれることなく、各種の酸について検討された旨が記載され（摘記した段落【０００５】〜【００１０】）、先願２発明において使用する無機酸について、従来より塩酸、硝酸、硫酸などが使用されていると記載している（同【０００６】）にもかかわらず、具体的に中和剤として用いる酸としては、硝酸の例示を欠き、無機酸としては塩酸、硫酸のみが列記されている（同【００２３】）。さらに、「得られた澱粉糊は、・・・現在一般的に・・・使用されている硝酸と同等の優れた安定性を有する」（同【００２５】）なる記載もされており、これらの記載からすると、先願２発明において、中和剤として硝酸を使用することは、むしろ排除されている、と解する方が自然である。
　また、相違点（ｉｉ）については、先願２の明細書には、マレイン酸等が変色防止剤である旨の記載はされておらず、自明でもない。
　そうしてみると、本願発明１は、先願２発明と上記相違点（ｉ）及び（ｉｉ）の点において相違しているのであるから、先願２発明と同一ではない。同様の理由により、先願２の請求項２〜６に係る発明とも同一ではないから、本願発明１は先願２に係る発明と同一ではない。
　
４−３．本願発明２〜６と先願１、２に係る発明との異同について
　本願発明２〜６はいずれも本願発明１を引用しており、本願発明１の特定事項をその特定事項として備えるものであるから、同様の理由により、先願１、２に係る発明と同一ではない。
　
５．むすび
　
　以上のとおりであるから、本願発明１〜６は、特許法第３９条第１項に規定する要件を満たさないものであるとすることはできない。また、他に本願を拒絶すべき理由を発見しない。
　よって、結論のとおり審決する。