(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
飲食店においてテーブルから食後の皿を皿回収部に回収する皿回収装置であって、皿を所定の位置に回収する皿回収部と、前記皿回収部に皿が回収されたことを検知する皿検知手段と、皿検知手段が所定枚数の皿を検知すると擬似乱数情報を発生し、発生した擬似乱数情報に基づいて、予め擬似乱数情報に対応付けされた所定の出力パターンを選択して出力する制御手段と、複数の景品が収納された収納容器および当該収納容器内の景品を排出する景品排出機構を有する景品発生手段とを備え、制御手段は、予め設定されている当たり情報と当該発生した擬似乱数情報とを比較し、当該情報が一致した場合に当たりを判定する当たり発生手段を備えており、当たりが発生すると、景品発生手段の景品排出機構を作動させて、収納容器内の景品を排出させるようにしていることを特徴とする皿回収装置。
【請求項２】
制御手段から出力される所定の出力パターンを表示する表示装置を備えており、表示装置が、キャラクタと、キャラクタに所定の動作を行わせる駆動回路とを有し、当たりが発生すると、駆動回路が、制御手段から所定の出力信号を受けて、キャラクタに所定の動作を行わせることを特徴とする請求項１記載の皿回収装置。
【請求項３】
制御手段から出力される所定の出力パターンを表示するルーレット表示部を備えており、ルーレット表示部が、円弧状に配置された複数のＬＥＤを有し、制御手段が、ルーレット表示部の各ＬＥＤを、タイミングをずらして点滅させ、擬似的にルーレットが回転しているように表示させた後、擬似乱数情報に基づいて対応するＬＥＤを点灯させることを特徴とする請求項１または２記載の皿回収装置。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、例えば寿司店などにおいて、客が食べ終えた寿司皿を回収する皿の回収装置に関する。
【０００２】
【従来の技術】
近年、店内の各テーブルに沿って移動する移送装置を設け、各テーブルの客が、前記移送装置により送られてくる寿司皿を前記移送装置から任意取り出して食事するようにした寿司店舗を見受ける。
【０００３】
ところで、以上の寿司店においては、食べ終えて各テーブルに残った空皿の枚数から客の支払い代金を計算するのであるが、従来では、店員がその都度テーブルまで出掛けて、各テーブルに残った空皿の枚数を数えた上で、この空皿を厨房に引き揚げて、洗浄を行うようにしているため、皿の回収及び洗浄に人手を要する不都合がある。
【０００４】
そこで、本出願人は、先にテーブルと回収部との間に皿回収水路を設けるとともに、水供給装置により、前記皿回収水路に前記回収部に向かう水流を生じさせて、各テーブルに開口する投入路から前記皿回収水路に投入される樹脂製の皿を、水流に載せて回収部に回収するように構成した皿の回収装置を提案している（特開平７−２６２号公報）。
【０００５】
【発明が解決しようとする課題】
しかしながら、上記の皿回収装置は、客がテーブルに設けられた皿回収部である投入口に空皿を投入することを前提に構成されており、客の行動如何によっては、投入口に空皿が投入されず、テーブルの上に空皿が放置されたままになるという不都合がある。これに対して、店側においても空皿の投入を客に強制することができず、結局、店員が客の代わりに空皿を投入口に投入しなければならないという手間があった。
【０００６】
本発明は、上記問題点を解決するためになされたものであり、客に強制することなく、自発的に空皿の回収に参加させることができる皿回収装置を提供することを目的とする。
【０００７】
【課題を解決するための手段】
請求項１の発明は、飲食店においてテーブルから食後の皿を皿回収部に回収する皿回収装置であって、皿を所定の位置に回収する皿回収部と、前記皿回収部に皿が回収されたことを検知する皿検知手段と、皿検知手段が所定枚数の皿を検知すると擬似乱数情報を発生し、発生した擬似乱数情報に基づいて、予め擬似乱数情報に対応付けされた所定の出力パターンを選択して出力する制御手段と、複数の景品が収納された収納容器および当該収納容器内の景品を排出する景品排出機構を有する景品発生手段とを備え、制御手段が、予め設定されている当たり情報と当該発生した擬似乱数情報とを比較し、当該情報が一致した場合に当たりを判定する当たり発生手段を備えており、当たりが発生すると、景品発生手段の景品排出機構を作動させ、収納容器内の景品を排出させる。
【０００８】
請求項２の発明は、請求項１記載の発明において、制御手段から出力される所定の出力パターンを表示する表示装置を備えており、  表示装置が、キャラクタと、キャラクタに所定の動作を行わせる駆動回路とを有し、当たりが発生すると、駆動回路が、制御手段から所定の出力信号を受けて、キャラクタに所定の動作を行わせる。
【０００９】
請求項３の発明は、請求項１または２記載の発明において、制御手段から出力される所定の出力パターンを表示するルーレット表示部を備えており、ルーレット表示部が、円弧状に配置された複数のＬＥＤを有し、制御手段が、ルーレット表示部の各ＬＥＤを、タイミングをずらして点滅させ、擬似的にルーレットが回転しているように表示させた後、擬似乱数情報に基づいて対応するＬＥＤを点灯させる。
【００１０】
【発明の実施の形態】
以下に、本発明の皿回収装置の一実施の形態について、図１〜7を用いて詳細に説明する。  なお、以下に述べる説明においては、まず図１〜図３を用いて寿司店舗内に配置された皿回収装置について基本的な構成を説明した後、本発明の要旨となる部分について説明することとする。
【００１１】
図１は、上記本発明の皿回収装置が寿司店舗内に配置されている状態を示す平面図である。  同図に示すように、寿司店舗内には、厨房室Ｓ１と、客室Ｓ２に配置するカウンターテーブル１ａ及び複数の脚付きテーブル１ｂと、厨房室Ｓ１の前面乃至各テーブル１ａ・１ｂに沿って配置した仕切ハウジング２と、この仕切ハウジング２上を走行して、厨房室Ｓ１内にて容器としての皿Ｐに盛り合わされた飲食物としての寿司を各テーブル１ａ・１ｂに運ぶための無端状のチエンから成る搬送路３０を備えた搬送装置３とを設けている。なお、搬送路３０を行為するチエンは、皿Ｐが載置可能なフラット面を備えている。
【００１２】
上記仕切ハウジング２は、図２に示すように、所定間隔開けて相対向する側壁２１・２２と、これら両側壁２１・２２の上端及び下端部を結ぶ上壁２３及び底壁２４とから断面ボックス状に形成されたものであって、厨房室Ｓ１の前面に沿って配設されて厨房室Ｓ１と客室Ｓ２とを区画する第１ハウジング部２ａと、第１ハウジング部２ａの長手方向両端から屈曲して前記客室Ｓ２内に平行に延びる第２、第３ハウジング部２ｂ・２ｃとから成り、各ハウジング部２ａ・２ｂ・２ｃの上壁２３に設けた凹所２５内には、前記搬送装置３の搬送路３０を構成するチエンを配設する一方、前記第２、第３ハウジング部２ｂ・２ｃにおける側壁２１・２２の外側方には、前記したカウンターテーブル１ａと脚付きテーブル１ｂとを配置している。
【００１３】
図に示す実施形態では、図３にも示すように、仕切ハウジングの側壁２１・２２で且つ前記カウンターテーブル１ａの各座席及び脚付きテーブルと対応する位置に、それぞれ正面視矩形状の開口２６を設けると共に、開口２６を開閉する扉２７を揺動可能に設けて、この扉２７に、所定の皿Ｐのみが通過可能な投入口２８を開設している。
【００１４】
以上の扉２７は、側壁２１・２２に設けたキーシリンダ２０の操作により開放可能として、この扉２７を開くことにより、投入口２８からは投入出来ない例えばコップ類等を前記開口２６から後記する容器回収水路４内に投入出来るようにしている。
【００１５】
第２、第３ハウジング部２ｂ・２ｃ内には、各投入口２８から投入される皿Ｐを容器回収水路４に導く導入路２９を設けている。すなわち、本実施形態においては、前記投入口２８及びこの導入路２９が皿を所定の位置に回収する皿回収部ａとなる。  また、この導入路２９の途中には、投入口２８に投入される皿Ｐを検知する皿検知手段ｂとして、リミットスイッチ２９ａを設ける一方、前記第２、第３ハウジング２ｂ・２ｃにおける前記側壁２１・２２の外面で且つ前記各投入口２８と対向する位置には、前記リミットスイッチ２９ａからの出力信号に基づいて前記投入口２８に投入された皿Ｐの投入枚数を表示するデジタル式の表示器２００を設けている。この表示器２００の枚数表示は、扉２７を開いた時に０にリセットされるようにしている。
【００１６】
ハウジング２における第１、第２、第３ハウジング部２ａ・２ｂ・２ｃ内には、ハウジング部２ａ・２ｂ・２ｃのほぼ全長にわたって延びる３ダクト１０を設けて、第２、第３ハウジング部２ｂ・２ｃ内に設けたダクト１０の前記第１ハウジング部２ａ側一端を、第１ハウジング部２ａ内に設置したダクト１０の長さ方向両端部にそれぞれ連通させ、これらダクト１０内を皿Ｐの回収部を構成する容器回収水路４とし、この容器回収水路４に流す所定流速の流水により、この容器回収水路４内に投入される空皿Ｐを、ダクト１０の下流に設置した皿の回収部である回収槽４０まで搬送するようにしている。  容器回収水路４には、回収槽４０に向かって流れる水流を生じさせる搬送水供給装置（図示せず）を設けている。
【００１７】
つぎに、上記本発明の皿回収装置の要旨となる部分について図４〜図７を用いて説明する。すなわち、本発明の皿回収装置は、図４に示すように、上述した皿回収装置に皿を所定の位置に回収する皿回収部ａと、この皿回収部ａに皿が投入されたことを検知する皿検知手段bと、皿検知手段ｂで皿を検知した場合に擬似乱数情報を発生し、該発生した擬似乱数情報に基づいて、擬似乱数情報に対応付けされた所定の出力パターンを選択して出力する制御手段ｃと、該制御手段ｃの出力パターンを表示する表示手段ｄと、を備えて構成されている。
【００１８】
皿回収部ａは、所定の位置に皿を回収するためのもので、上述した皿回収装置において、皿の投入口２８及びこの導入路２９により構成されている。また、この皿回収部ａに皿が投入されたことを検知する皿検知手段ｂとしては、上記リミットスイッチ２９ａが用いられている。
【００１９】
また、上記制御手段ｃは、本実施形態においては、図１中、各テーブル上に載置された表示装置Ａ内に内蔵された情報記憶手段ｃ１及びマイクロコンピュータｃ２により実現される。すなわち、この表示装置Ａは、図６に示すように、内部が中空の円筒形状に形成されたケーシング1１内に、上記制御手段ｃとして、情報記憶手段ｃ１及びマイクロコンピュータｃ２を備えて構成されている。
【００２０】
上記情報記憶手段ｃ１は、擬似乱数情報発生用のプログラムと、該プログラムの実行により発生した擬似乱数情報に対応付けた出力パターン及び当たりに関する当たり情報を予め記憶している。また、マイクロコンピュータｃ２は、上記情報記憶手段ｃ１に記憶された擬似乱数発生用プログラムを実行処理することにより擬似乱数情報を発生し、該擬似乱数情報と当たり情報とを比較して当たりの判定を行い、所定の出力パターンを出力する。
【００２１】
また、この表示装置Ａのケーシング１１上には、制御手段ｃからの出力パターンを表示する表示手段ｄとしてキャラクタ１１ａが載置されている。  このキャラクタ１１ａは、上記マイクロコンピュータｃ２からの出力信号によりケーシング１１内に内蔵されたキャラクタ駆動用の駆動回路（図示せず）がオンしてキャラクタ１１ａを駆動することにより、キャラクタ１１ａが手を振る、或いは腰を振る等の所定の動作を行う構成となっている。
【００２２】
また、上記表示装置Ａのケーシング１１の前面には、制御手段ｃの擬似乱数が発生する様子を、視覚を通じて表示する擬似乱数情報発生表示手段ｅとしてルーレット表示部１１ｂが設けられている。このルーレット表示部１１ｂは、ケーシング１１の前面で、合計８つのＬＥＤが円弧状に配置されて構成されており、それぞれのＬＥＤは、上記マイクロコンピュータｃ２の各出力端子に接続されている。
【００２３】
これにより、ルーレット表示部１１ｂは、マイクロコンピュータｃ２からの出力に応じて、タイミングをずらして各ＬＥＤを点滅させることにより、擬似的にルーレットが回転しているように見せ、各ＬＥＤが予め設定した回数を点滅させた後、擬似乱数情報の仕事に基づいたＬＥＤを発光させる。
【００２４】
つぎに、上記のように構成された制御手段ｃの動作について、表示手段ｄ及び擬似乱数情報発生表示手段ｅの動作に関連付けて説明する。上記制御手段ｃのマイクロコンピュータｃ２は、図５に示すフローチャートに従って動作する。  まず、ステップ１でマイクロコンピュータｃ２の動作環境をリセットする。  つぎに、ステップ２で、客が投入口２８に皿を投入することにより、皿回収部ａに皿を回収したか否かを皿検出手段ｂ、すなわち、リミットスイッチ２９ａからの出力信号の有無により判断する。
【００２５】
つぎに、ステップ３では、マイクロコンピュータｃ２は、リミットスイッチ２９ａからの出力信号を検知して擬似乱数情報を発生する。なお、本実施形態においては、マイクロコンピュータｃ２に内蔵されたカウンタがリミットスイッチ２９ａから出力信号をカウントし、皿の枚数が５枚になった場合に擬似乱数情報を発生する構成となっている。また、上記擬似乱数情報は、制御手段ｃの情報記憶手段ｃ１に記憶された擬似乱数情報発生用のプログラムをマイクロコンピュータｃ２に読み込み、該プログラムを実行処理することにより発生させる。
【００２６】
ステップ４では、前記ステップ３で発生した擬似乱数情報が、情報記憶手段ｃ１に予め記憶された当たり値と同一か否かについて判定する。この判定処理は、具体的には、マイクロコンピュータｃ２が情報記憶手段ｃ１に記憶された比較判定用のプログラムを実行することにより行う。ここで、上記ステップ３で発生した擬似乱数情報の結果に基づいて、ルーレット表示部１１ｂの対応するＬＥＤが発光する。
【００２７】
具体的には、マイクロコンピュータｃ２の各出力端子に接続された擬似乱数情報発生表示手段ｅであるルーレット表示部１１ｂの各ＬＥＤが、マイクロコンピュータｃ２からの出力に応じて、タイミングをずらして複数回点滅した後、擬似乱数情報にもとづいて対応するＬＥＤが発光する。この結果、皿検知手段ｂにより所定枚数の皿が皿回収部ａに回収されたことを検知すると、常にルーレット表示部１１ｂの各ＬＥＤが点滅して、あたかもルーレットが回転しているように見えるため、客はこれを楽しみに自発的に皿回収部ａに皿を投入する。
【００２８】
そして、上記マイクロコンピュータｃ２は、情報記憶手段ｃ１に予め設定して記憶されている当たり値と、上記プログラムの実行により発生した擬似乱数情報を比較して、該擬似乱数情報が当たり値でない場合には、ステップ２に戻りカウンタの値をリセットし、次のリミットスイッチ２９ａからの出力信号の入力を待つ。
【００２９】
また、ステップ４で上記擬似乱数情報が当たり値と同じ場合には、マイクロコンピュータｃ２は当たりの判定を行い、ステップ５及び６で所定の出力パターンを表示手段ｄに出力するとともに、カウンタの値をリセットする。
【００３０】
すなわち、マイクロコンピュータｃ２で当たりの判定を行うと、マイクロコンピュータｃ２は、出力信号をキャラクタ１１ａの駆動回路に出力し、上述したように、キャラクタ１１ａが駆動回路により駆動されて、手を上下に振る、或いは腰を左右に振る等の所定の動作を行う。なお、駆動回路の駆動系を選択することにより、キャラクタ１１ａの脚を駆動させるように構成しても構わない。
【００３１】
以上の結果、本発明の皿回収装置は、マイクロコンピュータｃ２が当たりの判定を行うと、キャラクタ１１ａが所定の動作を行う構成としているため、客は当たりの感覚及びキャラクタ１１ａの動作を見たいがために、皿を皿回収部ａである投入口２８に自発的に投入する。この結果、テーブルの上に食後の空皿が放置されたままになることを防ぐことができ、店員が空皿を投入口２８に投入するという手間を省くことができる。
【００３２】
なお、上記の構成により皿を投入口２８に投入するための視覚的な効果及び心理的な効果を充分に得ることができるが、本実施形態においては、空皿を確実に皿回収部ａに回収するために、さらに景品発生手段ｆが設けられている。この景品発生手段ｆは、図７に示すように、透明な側壁面を有する蔵の形状を模った容器１２内に複数のカプセル１３が収納されており、上記ステップ４で当たりが発生すると、容器１２に内蔵されているカプセル排出機構（図示せず）を作動させて、容器１２の前面側に設けられた排出口１２ａにカプセル１３を排出する構成となっている。
【００３３】
ここで、上記カプセル１３内にはさまざまな景品が収納されており、当たりが発生すると、上記カプセル排出機構が作動して、カプセル１３を排出し、これらの景品を手に入れることができる構成となっている。
【００３４】
この結果、客は、皿回収部ａである投入口２８に空皿を投入することにより、ルーレット表示部１１ｂで視覚的に楽しむことができるとともに、さらに景品発生手段ｆで景品を獲得する機会を得ることができるため、自発的に皿を投入口２８に投入し、テーブルの上に食後の空き皿が放置されたままになるということを防ぐことができる。また、客、特に子供連れの客は、上記景品を手に入れるために多くの空皿を回収部ａである投入口２８に投入しようとするため、皿に盛り合わされた寿司の消費量が増え、結果的に寿司店舗自体の売り上げが伸びるという効果がある。
【００３５】
以上、本発明の皿回収装置についての一実施の形態について説明したが、本発明の皿回収装置は、上記実施の形態に限定されるものでは決してなく、請求項の範囲内において種々に変更可能であって、例えば、上述した実施形態においては、皿を投入口に５枚投入することによって、擬似乱数情報が発生する仕組みであったが、皿の枚数を何枚に設定してもよい。また、皿検出手段ｂとして、リミットスイッチのかわりに、光学式のセンサを用いる構成としてもよい。
【００３６】
また、上記実施形態においては、表示手段ｄをキャラクタ１１ａにより構成し、当たりが発生することにより、キャラクタ１１ａが所定の動作を行うように構成していたが、例えば、このキャラクタ１１ａ自体を発光させ、或いは音声を発するように構成することも可能である。更にまた、これらを組み合わせて当たりを客に伝達する構成とすることもでき、また、キャラクタ１１ａが存在しない状態で、単にＬＥＤ等の発光手段を用いて発光させ、或いは音声発生手段により音声を発する構成とすることも可能である。なお、これらの場合において、情報記憶手段ｃ１に出力パターン用のプログラムを記憶しておくこともできる。
【００３７】
さらにまた、擬似乱数情報発生表示手段ｅとして、本実施形態においては、ＬＥＤを用いたルーレット表示部１１ｂが設けられていたが、例えば、絵柄のついた回転ドラム等を擬似乱数発生表示手段ｅとして用いることも可能である。また、景品発生手段ｆとしては、当たりが発生することにより景品を客に提供するものであれば、この形態に限定されるものではない。
【００３８】
【発明の効果】
請求項１の発明は、飲食店においてテーブルから食後の皿を皿回収部に回収する皿回収装置であって、皿を所定の位置に回収する皿回収部と、前記皿回収部に皿が回収されたことを検知する皿検知手段と、皿検知手段が所定枚数の皿を検知すると擬似乱数情報を発生し、発生した擬似乱数情報に基づいて、予め擬似乱数情報に対応付けされた所定の出力パターンを選択して出力する制御手段と、複数の景品が収納された収納容器および当該収納容器内の景品を排出する景品排出機構を有する景品発生手段とを備え、制御手段が、予め設定されている当たり情報と当該発生した擬似乱数情報とを比較し、当該情報が一致した場合に当たりを判定する当たり発生手段を備えており、当たりが発生すると、景品発生手段の景品排出機構を作動させ、収納容器内の景品を排出させるので、当たりが発生すると、客に景品を提供することができ、これにより客が自発的に皿の回収に参加し、その結果、テーブルの上に食後の空き皿が放置されたままになることを防止できるとともに、店員が空き皿を回収する手間を省くことができるという効果がある。
【００３９】
請求項２の発明は、請求項１記載の皿回収装置において、制御手段から出力される所定の出力パターンを表示する表示装置を備えており、表示装置が、キャラクタと、キャラクタに所定の動作を行わせる駆動回路とを有し、当たりが発生すると、駆動回路が、制御手段から所定の出力信号を受けて、キャラクタに所定の動作を行わせるので、客が、当たりの感覚およびキャラクタの動作を見たいがために、さらに自発的に皿の回収に参加し、その結果、さらに、テーブルの上に食後の空き皿が放置されたままになることを防止できるとともに、店員が空き皿を回収する手間を省くことができるという効果がある。
【００４０】
請求項３の発明は、請求項１または２記載の皿回収装置において、  制御手段から出力される所定の出力パターンを表示するルーレット表示部を備えており、ルーレット表示部が、円弧状に配置された複数のＬＥＤを有し、制御手段が、ルーレット表示部の各ＬＥＤを、タイミングをずらして点滅させ、擬似的にルーレットが回転しているように表示させた後、擬似乱数情報に基づいて対応するＬＥＤを点灯させるので、客が、ルーレット表示部の各ＬＥＤが点滅して、あたかもルーレットが回転しているような表示を見たいがために、さらに自発的に皿の回収に参加し、その結果、さらに、テーブルの上に食後の空き皿が放置されたままになることを防止できるとともに、店員が空き皿を回収する手間を省くことができるという効果がある。
【図面の簡単な説明】
【００４１】
【図１】本発明の皿回収装置の基本的な構成を示す平面図である。
【図２】同上の皿回収装置の断面を表す断面図である。
【図３】同上の皿回収装置の一部を示す一部拡大図である。
【図４】同上の皿回収装置の構成を示すブロック図である。
【図５】同上の皿回収装置のマイクロコンピュータの動作を示すフローチャートである。
【図６】同上の皿回収装置の表示装置の外観を示す外観図である。
【図７】同上の皿回収装置の景品発生手段の外観を示す外観図である。
【符号の簡単な説明】
Ａ      表示装置
ａ      皿回収部
ｂ      皿検知手段
ｃ      制御手段
ｄ      表示手段
ｅ      擬似乱数情報発生表示手段
ｆ      景品発生手段
【図１】
0003859962.tif 000002
【図２】
0003859962.tif 000003
【図３】
0003859962.tif 000004
【図４】
0003859962.tif 000005
【図５】
0003859962.tif 000006
【図６】
0003859962.tif 000007
【図７】
0003859962.tif 000008