(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
被加熱物を載置する耐熱ガラスと、前記耐熱ガラスの下部に備えられ前記耐熱ガラスを介して前記被加熱物を加熱する加熱手段と、前記耐熱ガラスの温度を計測する温度計測手段と、制御手段とを有する加熱調理器において、前記制御手段は操作部の加熱停止動作をし且つ前記被加熱物を取り去った場合であって、前記耐熱ガラスが所定の温度を越えるときは音にて警告するとともに、前記制御手段は操作部の加熱停止動作をし且つ前記被加熱物を載置したままのときの前記温度計測手段の温度立ち下り勾配を予め前記制御手段に入力しておき、前記被加熱物を取り去ったときに前記温度計測手段にて温度立ち下り勾配を検出し違いを演算することにより前記被加熱物を取り去ったか否かを判定することにより前記温度計測手段にて耐熱ガラスの温度を計測するとともに被加熱物有無判定手段とした加熱調理器。
【請求項２】
被加熱物を載置する耐熱ガラスと、前記耐熱ガラスの下部に備えられ前記耐熱ガラスを介して前記被加熱物を加熱する加熱手段と、制御手段とを有する加熱調理器において、前記制御手段は操作部の加熱停止動作をし且つ前記被加熱物を取り去った場合であって、前記耐熱ガラスが所定の温度を越えるときは音にて警告するとともに、前記耐熱ガラスの略中央部に高温表示部を備え、前記高温表示部にサーモクロミズム材を付加するとともに、コンロ部の内部に前記高温表示部が前記加熱手段よりの高温熱を遮蔽するためのガイド筒を備え一方の面を前記耐熱ガラスの前記高温表示部に当接し他方を開口したもので、前記耐熱ガラスの高温時に前記サーモクロミズム材が赤色にて文字または絵を明示し高温注意を喚起するとともに蓋を付加したもので、前記蓋に窓を備え前記耐熱ガラスを覆うように蓋をする構成とした加熱調理器。
【請求項３】
耐熱ガラスの高温表示部を凹形状にし、前記凹形状のくぼんだ部分にサーモクロミズム材を付加する構成とした請求項２に記載の加熱調理器。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は加熱トップ面に耐熱ガラスを用いた加熱調理器に関し、被加熱物を取り去った場合の報知の仕方に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】
従来この種の加熱調理器１としては実開平３−７２９０号公報がある。その構成について図２２から図２３を参照しながら説明する。
【０００３】
すなわち、被加熱物１８が載置されている場合は耐熱ガラス５の高温な加熱ゾーン３に触れることはないが、加熱後に被加熱物を取り去ったとき耐熱ガラス５の高温な加熱ゾーン３に手など触れないように注意を喚起するための配慮をしたものである。具体的に述べると、加熱トップ面２は加熱ゾーン３と非加熱ゾーン４を有する赤外線を透過する耐熱ガラス５にて形成し上面ケース６と接着剤７にて一体化するとともに、下面ケース８の内部に加熱部９を備えスプリングバネ１０にて支えたもので前記上面ケース６と下面ケース８とはねじ１１にて固定することにより結合したものである。
【０００４】
前記加熱部９は加熱トップ面２の加熱ゾーン３直下に設けたもので、下面ケース８内部に赤外線を放射するランプヒータ１２を複数本並行に配設するとともに、上方を加熱トップ面２の耐熱ガラス５に当接したもので、上面ケース６には操作部１３として加熱開始ボタン１４と加熱停止ボタン１５を備えている。
【０００５】
なお、加熱ゾーン３は加熱部９の直径と対応する略同径の部分とし加熱ゾーン３より外周を非加熱ゾーン４と表現している。
【０００６】
そして、前記耐熱ガラス５の直下においてランプケース１６の内側に表示ランプ１７を備え高温表示をするものである。
【０００７】
また、加熱調理器１の動作としては加熱開始ボタン１４を押し通電を開始すると加熱部９内部の複数本のランプヒータ１２が発熱し直上部に位置した加熱トップ面２の耐熱ガラス５を透過し鍋などの被加熱物１８を伝導とふく射により加熱するもので加熱停止ボタン１５を押すことにより加熱が終了する。加熱後に耐熱ガラス５が高温ならば前記表示ランプ１７が動作し高温であることを知らせるものである。
【０００８】
さらに、表示ランプ１７の制御としては耐熱ガラス５直下の加熱部９の内部に耐熱ガラス５と平行に棒状の熱膨張式の温度センサ１９を備え（耐熱ガラス５に接していない）、伸び縮みにてマイクロスイッチ２０を動作させ耐熱ガラス５が所定温度以上であれば表示ランプ１７を点滅表示し、耐熱ガラス５が所定温度以下になれば表示ランプ１７を停止するものであった。
【０００９】
【発明が解決しようとする課題】
しかしながら、図２２から図２３で示した上記従来の加熱調理器１は、耐熱ガラス５の非加熱ゾーン４直下に備えた表示ランプ１７にて高温を表示するもので、注意が喚起できるものの最も高温な箇所が被加熱物１８直下の加熱ゾーン３であり表示箇所としては最適でない。
【００１０】
また、加熱後に加熱トップ面２より被加熱物１８を取り去り別の場所（例えば、台所）に持ち運んだ際に、表示ランプ１７が視野から消えて、ついうっかりして加熱調理器１より離れたままになることがある。この間に幼児が高温の加熱調理器に近づいたとき、これを注意するのを忘れてしまうなどの問題があった。
【００１１】
さらに、高温の耐熱ガラスに触れないように注意する報知以外に、高温の耐熱ガラスに触れなくする手段（例えば、蓋をするなど）の明示がない。
【００１２】
【課題を解決するための手段】
本発明は上記課題を解決するために、被加熱物を載置する耐熱ガラスと、前記耐熱ガラスの下部に備えられ前記耐熱ガラスを介して前記被加熱物を加熱する加熱手段と、前記耐熱ガラスの温度を計測する温度計測手段と、制御手段とを有する加熱調理器において、前記制御手段は操作部の加熱停止動作をし且つ前記被加熱物を載置したままのときの前記温度計測手段の温度立ち下り勾配を予め前記制御手段に入力しておき、前記被加熱物を取り去ったときに前記温度計測手段にて温度立ち下り勾配を検出し違いを演算することにより前記被加熱物を取り去ったか否かを判定することにより前記温度計測手段にて耐熱ガラスの温度を計測するとともに被加熱物有無判定手段とした加熱調理器とした。
【００１３】
上記発明によれば、温度計測手段は耐熱ガラスの温度を計測するとともに被加熱物有無判定手段を兼ねたものであり、低コスト且つ簡単構成にて実現できる。
【００１４】
【発明の実施の形態】
本発明は、被加熱物を載置する耐熱ガラスと、前記耐熱ガラスの下部に備えられ前記耐熱ガラスを介して前記被加熱物を加熱する加熱手段と、前記耐熱ガラスの温度を計測する温度計測手段と、制御手段とを有する加熱調理器において、操作部の加熱停止動作をし且つ前記被加熱物を取り去った時に耐熱ガラスが所定温度以上であれば音にて警告するもので、操作部の加熱停止動作をし且つ被加熱物を載置したままのときの前記温度計測手段の温度立ち下り勾配を予め制御部に入力しておき、前記被加熱物を取り去ったときに前記温度計測手段にて温度立ち下り勾配を検出し違いを演算することにより前記被加熱物を取り去ったか否かを判定することにより温度計測手段にて耐熱ガラスの温度を計測するとともに被加熱物有無判定手段としたもの。
【００１５】
そして、温度計測手段は耐熱ガラスの温度を計測するとともに被加熱物有無判定手段を兼ねたものであり、低コスト且つ簡単構成にて実現できる。
【００１６】
さらに、被加熱物を載置する耐熱ガラスと、前記耐熱ガラスの下部に備えられ前記耐熱ガラスを介して前記被加熱物を加熱する加熱手段と、制御手段とを有する加熱調理器において、耐熱ガラスの略中央部に高温表示部を備え、前記耐熱ガラスの前記高温表示部を凹形状にし、前記凹形状のくぼんだ部分にサーモクロミズム材を付加し、前記耐熱ガラスの高温時に耐熱ガラスの高温表示部のサーモクロミズム材が赤色にて文字または絵を明示し高温注意を促すとともに蓋を付加したもので、前記蓋に窓を備え前記耐熱ガラスを覆うように前記蓋したときに、前記窓より前記高温表示部が見えるとともに高温の前記耐熱ガラスに触れることのない構成である。
【００１７】
そして、耐熱ガラスの最も高温である加熱ゾーンに高温表示されるために注意が喚起できるとともに、蓋をすることにより高温の耐熱ガラスに触れることがなく安全である。また、収納に際し温度的に大丈夫か否かの判別ができ便利である。
【００１８】
以下、本発明の一実施例について図面を用いて説明する。なお、従来例と同一構成部品には同一符号を記した。
【００１９】
（実施例１）
図１は本発明の実施例１の加熱調理器の外観図である。また図２は同加熱調理器の断面図である。また図３は同加熱調理器の制御回路ブロックである。
【００２０】
図において、加熱調理器は上面ケース２１と下面ケース２２とを結合した構成である。そして、上面ケース２１は、底部に開口部２３を備えた凹部２４と、この凹部に接着材７で接着した被加熱物１８を載置する耐熱ガラス５と、側面に加熱開始ボタン１４と加熱停止ボタン１５等からなる操作部１３とを備えている。
【００２１】
また、下面ケース２２は耐熱ガラス５の直下に設けられ加熱手段としての赤外線を放射するランプヒータ１２と温度測定手段としての温度センサ２５とを内蔵したコンロ部９（加熱部）と、下面ケース２２とコンロ部９との間に設けられコンロ部の上方部および温度センサ２５が耐熱ガラス５に当接するよう附勢するスプリングバネＡ１０とを備えた構成となっている。
【００２２】
なお、本実施例では温度センサ２５は段付きガイド筒２６の内部にてスプリングバネＢ２７により耐熱ガラス５に当接するように設けられている。また、耐熱ガラス５の大きさはコンロ部９の大きさより大きい。したがって、耐熱ガラス５はコンロ部９により直接加熱される加熱ゾーン３と直接加熱されない非加熱ゾーン４とより構成されている。
【００２３】
さらに、本実施例では上面ケース２１に備えた凹部２４の内部で耐熱ガラス５より上側の位置に被加熱物１８の有無を検出するために被加熱物有無判定手段として一対の発光素子２８と受光素子２９を対向して備えている。３３は制御手段としてのマイクロコンピュータ（以下マイコンと記す）である。
【００２４】
上記図１から図３の構成において動作を説明する。加熱調理器は加熱開始ボタン１４を押し通電を開始すると、加熱手段として加熱部９内部の複数本のランプヒータ１２が発熱し直上部の耐熱ガラス５を加熱するとともに透過し鍋などの被加熱物１８を伝導と輻射により加熱する。このとき、耐熱ガラス５の温度は被加熱物の底の形状および材質により異なるものの３５０℃〜４５０℃となる。加熱終了は加熱停止ボタン１５を押すことにより加熱部９内部の複数本のランプヒータ１２がＯＦＦするものの、発光素子２８と受光素子２９、温度センサ２５の動作機能はＯＮのままである。
【００２５】
従って、加熱停止ボタン１５を押し加熱を終了し耐熱ガラス５面より被加熱物１８を取り去ると高温の耐熱ガラス５の温度を温度計測手段としての温度センサ２５にて検出するとともに発光素子２８よりの光は小孔Ａ３０を透過し受光素子２９の小孔Ｂ３１を介して受光することになり制御回路のブザー３２がＯＮされて警告音を発する。
【００２６】
そして、警告音が発せられたままにて報知しておいた場合は耐熱ガラス５の温度が６０℃〜７５℃に低下したことを温度センサ２５が検知すると、制御回路のブザー３２がＯＦＦし警告を終了することになる。この温度は短時間手を触れても火傷に至らず熱いと感じるレベルである。通常、加熱終了後から耐熱ガラス５の温度が６０℃〜７５℃に低下するまでに約３０分程度かかる。
【００２７】
なお、警報を停止する所定の温度として６０〜７５℃のうちのいずれかの温度を越えないようにしたのは、７５℃以上の場合触れると熱すぎるし、６０℃より低い温度とすると停止するのに時間がかかりすぎ実用的でなくなるからである。勿論耐熱ガラス５面を強制冷却等の手段を取る場合はこの温度に限定されるものではない。
【００２８】
また、加熱停止ボタン１５を押し加熱を終了し耐熱ガラス５面より被加熱物１８を取り去ったときに音にて警告するものに対して、加熱中は耐熱ガラス５面より被加熱物１８を取り去ったとしてもブザー３２にて警告はしない。これは、加熱部９内部の複数本のランプヒータ１２が発熱し赤外線を放射しているため運転中であることが明らかであり耐熱ガラスに触れることがないことと、加熱の継続動作と判断するためである。つまり、このとき、前記同様にブザー３２にて警告すると使い勝手が悪くなるからである。
【００２９】
さらに、被加熱物１８を載置せずに、加熱開始ボタン１４を押して通電を開始した場合（空焚き）にも、加熱停止ボタン１５を押すことにより前記同様に制御回路のブザー３２がＯＮされて音にて警告される。
【００３０】
なお、制御回路上は加熱を終了するために加熱停止ボタン１５を押し加熱手段の電源をＯＦＦしたときに温度センサ２５、発光素子２８と受光素子２９およびブザー３２が動作開始する等の構成としてもよい。
【００３１】
この際、ブザー３２による警告音にて述べてきたが、熱いですよという音声を流す、メロディーを流すなどの手段でもよい。
【００３２】
なお、本実施例でいう加熱後とは、加熱手段（ランプヒータ１２）をＯＦＦとし、被加熱物１８を取り去ったとき耐熱ガラス５が高温である場合をいう（以下の実施例でも同じ）。
【００３３】
以上のように、本実施例１によれば、（１）コンロ部に内蔵した温度センサと一対の発光、受光素子にて耐熱ガラスの温度と被加熱物載置の有無が確実に検出できる。（２）加熱後に加熱停止動作をし被加熱物を取り去ると耐熱ガラスが高温であることを音にて警告する構成なので、注意が喚起できるとともに、加熱調理器から離れたとしても聞こえるためうっかり防止となる。（３）分別のつかない幼児が加熱調理器に近づいたとき、分別のある人（例えば、親など）が注意することができる。
【００３４】
（実施例２）
本発明の実施例２の加熱調理器は、実施例１（図１、２、３）の構成と全く同様とし、制御ソフトが相違するものである。
【００３５】
加熱停止ボタン１５を押して加熱を終了し耐熱ガラス５面より被加熱物１８を取り去ったときにブザー３２の音にて警告するものに対して、加熱途中または加熱後に操作部１３の加熱停止ボタン１５を動作せずに被加熱物１８を取り去ったときはマイコン３３がこれを検知し、耐熱ガラス５が所定温度以上であるがブザー３２の音にて警告しないようにしたもの。これは、（１）被加熱物１８を取り去り中味を追加する場合または被加熱物１８を別の被加熱物１８に変える場合などにおいてその都度ブザー３２の音により警告すると煩わしいものである。（２）コンロ部９内部の複数本のランプヒータ１２が発熱し赤外線を放射しているため加熱運転中であることが明らかであり耐熱ガラス５に触れることがないと考えられるためである。つまり、加熱の継続動作と判断するためと使い勝手を良くしたものである。
【００３６】
以上のように、本実施例２によれば、（１）マイコンのソフトにて対応するためにコストアップにならずに使い勝手を良くしたものである。
【００３７】
（実施例３）
図４は本発明の実施例３の加熱調理器の蓋の外観図である。また図５は同加熱調理器の蓋をしたときの断面図である。
【００３８】
図において、加熱調理器は実施例１、２と同様に上面ケース２１と下面ケース２２とを結合した構成であり、これに、上面ケース２１および耐熱ガラス５を覆うような蓋３４を付加したものである。
【００３９】
すなわち、蓋３４は内側に発光素子２８の光を遮蔽する遮蔽体３５を備え、上面には耐熱ガラス５よりの熱気が取り出せるように小孔３６を複数個備えている。また、蓋３４の内側で遮蔽体３５より小径にて断熱性部材プレート３７を備えたものである。
【００４０】
以上のように、本実施例３によれば、（１）耐熱ガラスを覆うように蓋をすることにより警告音を停止させるとともに高温の前記耐熱ガラスに触れなくしたものでありより安全となる。（２）蓋は高温の耐熱ガラスよりの輻射熱が伝わりにくくした構成であり、より安全となる。
【００４１】
（実施例４）
図６は本発明の実施例４の蓋をしたときの加熱調理器の断面図である。また図７（ａ）は他の実施例の蓋をしたときの加熱調理器の外観図、（ｂ）は同調理器の要部断面図である。
【００４２】
実施例４の加熱調理器は実施例３（図４、５）と同様とし、蓋３４をしたときに加熱を停止する動作をさせるものである。
【００４３】
蓋３４の内側に磁石３８を備え、蓋３４をしたときに対応する上面ケース２１の内側にリードスイッチ３９を備え、上面ケース２１および耐熱ガラス５を覆うように蓋３４をしたとき磁石３８とリードスイッチ３９が対応動作し、加熱停止動作をするものである。
【００４４】
これは、実施例１、２、３と同様に加熱停止ボタン１５を押して加熱を終了し耐熱ガラス５面より被加熱物１８を取り去ったときにブザー３２の音にて警告するものに対して、加熱途中または加熱後に操作部１３の加熱停止ボタン１５を動作せずに被加熱物１８を取り去ったときはマイコン３３がこれを検知し、耐熱ガラス５が所定温度以上であるがブザー３２の音にて警告しないようにしたもの。そして、実施例３と同様に耐熱ガラス５を覆うように蓋３４をすることにより警告音を停止させるとともに高温の耐熱ガラス５に触れなくしたもので、より安全性を高めるものである。
【００４５】
すなわち、コンロ部９内部の複数本のランプヒータ１２が発熱し赤外線を放射しているため加熱運転中に、操作部１３の加熱停止ボタン１５を押さずに被加熱物１８を取り去り、誤って蓋３４をした場合に蓋３４が焼損することを避けるもので、磁石３８によりリードスイッチ３９の接点回路をＯＦＦしコンロ部９内部の複数本のランプヒータ１２がＯＦＦすることになる。つまり、加熱停止動作をするものである。
【００４６】
さらに、他の実施例としては、蓋３４の内側に突起ボス４０を備え上面ケース２１および耐熱ガラス５を覆うように蓋３４をしたときに蓋３４の内側の突起ボス４０が操作部１３の加熱停止ボタン１５を押すことになり、コンロ部９内部の複数本のランプヒータ１２が発熱し赤外線を放射しているため加熱運転中に、操作部１３の加熱停止動作をせずに被加熱物１８を取り去り、誤って蓋３４をした場合に蓋３４が焼損することを避ける手段がある。
【００４７】
以上のように、本実施例４によれば、（１）蓋をすることにより加熱停止動作をする構成でありより安全性を高めるものである。（２）蓋をすることにより加熱停止動作をする構成としては電気的であり、構造上の寸法精度がラフで良く且つ確実である。
【００４８】
（実施例５）
本発明の加熱調理器の実施例５について図１、３、５に基づいて説明する。
【００４９】
本実施例は実施例１において、上面ケース２１および耐熱ガラス５を覆うような蓋３４を付加したものである。
【００５０】
すなわち、蓋３４は内側に発光素子２８の光を遮蔽する遮蔽体３５を備え、上面には耐熱ガラス５よりの熱気が取り出せるように小孔３６を複数個備えている。また、蓋３４の内側で遮蔽体３５より小径にて断熱性部材プレート３７を備えたものである。
【００５１】
本実施例５によれば、（１）耐熱ガラスの温度を計測する温度計測手段にて計測し発光素子と受光素子にて被加熱物の有無を判定し、加熱後に加熱停止動作をし被加熱物を取り去ると耐熱ガラスが熱いことを音により警告し且つ蓋をすることにより注意が喚起できるとともに高温の前記耐熱ガラスに触れることがなく安全である。（２）蓋は高温の耐熱ガラスよりの輻射熱が伝わりにくい構成であり、より安全となる。
【００５２】
（実施例６）
図８は本発明の実施例６の加熱調理器の温度センサ部分の拡大断面図である。
【００５３】
実施例１（図１、２、３）と同様な構成であるが主眼点は耐熱ガラス５の温度を計測する温度計測手段としての温度センサ２５である。
【００５４】
この種の加熱調理器において従来例としては図２３に示すように耐熱ガラス５直下の加熱部９の内部に耐熱ガラス５と平行に棒状の熱膨張式の温度センサ１９を備え（耐熱ガラス５に接していない）、耐熱ガラス５が所定温度以上であれば表示ランプ１７を点滅表示し、耐熱ガラス５が所定温度以下になれば表示ランプ１７を停止するものがあった。これに対して、本発明のみならず上記までに述べてきた一連のものは耐熱ガラス５の温度を計測する温度計測手段としての温度センサ２５は耐熱ガラス５に対して直接当接し温度検出するものである。
【００５５】
これは、従来例の課題である応答性の悪さを解決したものである。つまり、耐熱ガラス５の温度に対して熱膨張式の温度センサ１９では時間遅れにて検出することと、必ずしも正確に耐熱ガラス５の温度を検出していないもので推定による制御であった。
【００５６】
従って、耐熱ガラス５が所定温度以下と言う表現に対してもの相当な温度幅があり加熱調理器毎にバラツキが大きかった。これに対して、本発明のものは図８に示すように温度センサ２５としてはステンレス材４１にてハウジングし高温用の高応答性サーミスタ４２を内蔵した構成とし、段付きガイド筒２６の内部にてスプリングバネＢ２７により耐熱ガラス５に当接するように備えたもので、正確に耐熱ガラス５の温度を検出することができるものである。また、ガイド筒２６は赤外線を反射する処理をしたアルミ材料にて形成し温度センサ２５がランプヒータ１２よりの高温の熱を反射し吸熱を少なくして実現したものである。そして、耐熱ガラス５が所定温度以上であれば音による警告にて報知し前記耐熱ガラス５が所定温度以下になれば音による警告を停止するものである。
【００５７】
以上のように、本実施例６によれば、（１）温度計測手段としては耐熱ガラスに対して直接当接し温度検出する構成であり精度が高い。（２）加熱調理器毎のバラツキが少ない。
【００５８】
（実施例７）
本発明の実施例７の加熱調理器については実施例１と同構成であり図１、２、３に基づいて説明する。
【００５９】
実施例１との違いは蓋３４をすることにより警告音を停止させる以外に任意に警告音を停止させる構成を付加したものである。
【００６０】
すなわち、マイコン３３は記憶部を有し、この記憶部に記憶させている内容と合致する加熱停止動作をすることにより前記警告音が解除できる構成としたもので、（１）加熱後に被加熱物１８を取り去り、例えば操作部１３の加熱停止ボタン１４を２秒以上押し続けると警告音発生中であるが警告音が解除できる。（２）加熱後に被加熱物１８を取り去り、操作部１３の加熱停止ボタン１４を２回以上押すと警告音発生中であるが警告音が解除できる。
【００６１】
つまり、この種の加熱調理器は分別のない幼児または子供たちが高温の耐熱ガラス５に手を触れて火傷をしないように注意を喚起するために、耐熱ガラス５が高温のとき音にて警告し親に対して注意を喚起するためのものである。そして、より安全のために蓋３４をするものである。しかし、幼児のいない成人だけの家族にて使用する場合に加熱後は耐熱ガラス５よりの輻射熱により高温であることが直ぐに判るので注意をするものであり、こういう家族構成の家庭ではこの種の加熱調理器を使用する場合には注意を喚起するための警告音は簡単でよく、ひつこくするとやかましく感じるものである。そこで、警告音発生中であるが蓋３４をする以外の手段にて解除できるようにしたものである。
【００６２】
以上のように、本実施例７によれば、（１）マイコンに警告音を解除するソフトを付加したことにより周囲の状況によりうるさく感じることの無いように使いわけができ便利である。（２）安価にて実現できる。
【００６３】
（実施例８）
図９は本発明の実施例８の加熱調理器の外観図である。また図１０は同加熱調理器の要部断面図である。また図１１は同加熱調理器の制御回路ブロック図である。
【００６４】
実施例１と同様な構成とし違いは操作部１３に高温表示手段としてランプ５１を備えたものである。ここでは、図２、９、１０、１１に基づいて説明する。
【００６５】
つまり、耐熱ガラス５の面より被加熱物１８を取り去ったことを検出する手段は実施例１と同様とし、耐熱ガラス５の温度を計測する温度計測手段としての温度センサ２５は高温表示手段としてのランプ４３と警告音発生手段としてのブザー３２を動作させるものである。
【００６６】
そして、高温表示手段は加熱後に操作部１３の加熱停止ボタン１５を押すとランプ４３による点滅表示をするのに対して、警告音発生手段としてのブザー３２は加熱後に操作部１３の加熱停止動作（加熱停止ボタンを押す）をし、且つ被加熱物１８を取り去ったときに耐熱ガラス５が所定温度以上であれば音にて警告するものとし、耐熱ガラス５が所定温度以下になればランプ４３による点滅表示と音による警告を停止したもの。
【００６７】
なお、所定温度とは耐熱ガラス５の温度が６０℃〜７５℃としている。この温度は短時間手を触れても火傷に至らず熱いと感じるレベルである。また、警報を停止する所定の温度として６０〜７５℃のうちのいずれかの温度を越えないようにしたのは、７５℃以上の場合触れると熱すぎるし、６０℃より低い温度とすると停止するのに時間がかかりすぎ実用的でなくなるからである。
【００６８】
以上のように、本実施例８によれば、加熱停止動作をすれば即座にランプにより点滅表示し、さらに、被加熱物を取り去ると即座に音にて警告することにより耐熱ガラスが高温であることに対してより注意が喚起できる。
【００６９】
（実施例９）
図１２は本発明の実施例９の加熱調理器の外観図である。また図１３は同加熱調理器の蓋をしたときの要部断面図である。
【００７０】
実施例８をもとに操作部１３を上面ケース２１に備えこの部分に高温注意表示手段としてのランプ４３を備えたもので、図１１、１２、１３にて説明する。
【００７１】
すなわち、上面ケース２１は上面の中央部に設けた耐熱ガラス５と、外周の一部の勾配部分に設けた操作部１３とを備えている。操作部１３には加熱開始ボタン１４と加熱停止ボタン１５および高温注意表示手段を備えている。この勾配４４は上面ケース２１および耐熱ガラス５を覆うように蓋３４をした場合に操作部１３の加熱開始ボタン１４と加熱停止ボタン１５および高温表示手段としてのランプ４３が当たることを避けるためである。
【００７２】
高温表示手段は温度センサ２５にて動作し、加熱後の耐熱ガラス５の温度を検出し高温であれば点滅を開始し耐熱ガラス５に手を触れても火傷の恐れがない温度を検出すると点滅を停止するものである。
【００７３】
このとき、音による警告については実施例５と同様で加熱後に加熱停止ボタン１５を押して且つ被加熱物１８を取り去ると発光素子２８よりの光りを受光素子２９が検出し耐熱ガラス５の温度が高温であれば制御回路（図示せず）のブザー３２音にて警告を開始し耐熱ガラス５に手を触れても火傷の恐れがない温度を検出すると音による警告を停止するものである。
【００７４】
つまり、高温表示手段としてのランプ４３は加熱後に加熱停止ボタン１５を押したときより点滅表示するが、ブザー３２音による警告は加熱後に加熱停止ボタン１５を押し且つ被加熱物１８を取り去ったときよりコールするものであり、使い勝手を良くし且つ安全性を配慮したものである。
【００７５】
さらに、蓋３４を上面ケース２１および耐熱ガラス５を覆うようにすることにより高温の耐熱ガラス５に触れなくしたものである。
【００７６】
以上のように、本実施例９によれば、（１）加熱調理器の近くでは高温注意表示にて注意が喚起でき、加熱調理器より離れたときは音による警告にて注意が喚起できるものである。（２）聴覚と視覚との両方で耐熱ガラスが高温であることを認識でき且つ蓋をすることにより高温の前記耐熱ガラスに触れることがなく安全である。
【００７７】
（実施例１０）
図１４は本発明の実施例１０の加熱調理器の温度センサ２６の特性図である。
【００７８】
実施例１と同様な構成であり、違いは被加熱物有無判定手段とし発光、受光素子にて被加熱物１８が耐熱ガラス５に載置されているか否かを判定するものに対して、温度計測手段としての温度センサ２５の立ち下り勾配を検出し被加熱物１８が耐熱ガラス５に載置されているか否かを判定するものである。
【００７９】
以下、本実施例を図１、２、３、１４に基ずいて説明する。加熱調理器は上面ケース２１と下面ケース２２とを結合した構成とし、上面ケース２１は底部に開口部２３を備えた凹部２４を有し被加熱物１８を載置する耐熱ガラス５を載せ接着７して形成するとともに、下面ケース２２は耐熱ガラス５の直下に設けられ加熱手段としての赤外線を放射するランプヒータ１２と温度計測手段としての温度センサ２５とを内蔵したコンロ部９（加熱部）を備えた構成としている。また、温度計測手段としての温度センサ２５は段付きガイド筒２６の内部にてスプリングバネＢ２７により耐熱ガラス５に当接するように備えられている。
【００８０】
上記構成において、温度センサ２５は次の２つの機能を有している。（１）加熱後の耐熱ガラス５の温度検出。（２）耐熱ガラス５に手を触れても火傷の恐れがない温度の検出の両方であり、いずれも、制御回路（図示せず）のブザー３２を動作させ所定温度以上であれば音にて警告し、所定温度以下であれば音による警告を停止するものである。
【００８１】
本発明のものは、３つ目の機能を付加するものである。
つまり、図１４の（ａ）に示すように加熱後に操作部１３の加熱停止ボタン１５を押し且つ被加熱物１８を載置したままのときの温度センサ２５の温度立ち下り勾配を計測し予めマイコン３３に入力しておく。次に、図１４の（ｂ）に示すように被加熱物１８を取り去ったときに温度センサ２５にて温度立ち下り勾配を検出する。このとき、予めマイコン３３に入力していたものと同一ならば耐熱ガラス５の上に被加熱物１８があると判断し音による警告はしない。一方、予めマイコン３３に入力していたものと違うならば耐熱ガラス５の上より被加熱物１８を取り去ったものと判断し音にて警告するものである。
【００８２】
つまり、加熱後に操作部１３の加熱停止ボタン１５を押し且つ被加熱物１８を取り去ったとき所定温度以上であれば音にて警告することを発光、受光素子による検出ではなく温度計測手段としての温度センサ２５にて実現したものである。
【００８３】
以上のように、本実施例１０によれば、（１）温度計測手段としての温度センサは耐熱ガラスの温度所定温度以上と以下を検出するとともに被加熱物有無判定手段を兼ねたものであり構成が極めて簡単である。（２）ひとつの温度センサにて３つの機能を有するものであり低コストにて実現できる。
【００８４】
（実施例１１）
図１５は本発明の実施例１１の加熱調理器の外観図である。また図１６（ａ）は同加熱調理器の断面図である。また図１６（ｂ）は同加熱調理器の高温表示部の絵図である。
【００８５】
図において、加熱調理器は上面ケース２１と下面ケース２２とを結合した構成である。上面ケース２１は底部に開口部２３を備え被加熱物１８を載置する耐熱ガラス５を載せ接着材７で接着して形成している。また、下面ケース２２は耐熱ガラス５の直下に設けられ加熱手段としての赤外線を放射するランプヒータ１２を内蔵したコンロ部９（加熱部）と、下面ケース２２とコンロ部９との間に設けられコンロ部の上方部が耐熱ガラス５に当接するよう附勢するスプリングバネＡ１０とを備えた構成としている。４６（ａ）は冷却ファンで、４６（ｂ）は冷却ファンよりの風を受けやすくした受風板である。
【００８６】
そして、耐熱ガラス５の略中央部に高温表示部４７を備え、ここにサーモクロミズム材（示温塗料）４８を付加したもので、コンロ部９の内部に高温表示部４７が加熱手段としての赤外線を放射するランプヒータ１２よりの高温熱を遮蔽するためにガイド筒４９を備え、ガイド筒４９の一方の上面を耐熱ガラス５の裏面より高温表示部４７に向けて当接し他方は開口したものである。この際、ガイド筒４９はコンロ部９と一体化している。
【００８７】
また、ガイド筒４９は赤外線を反射する処理をしたアルミ材料にて形成しランプヒータ１２よりの高温の熱を反射し吸熱を少なくしている。さらに、他方を開口するとともにガイド筒４９の内部にまで臨ませた受風板４６（ｂ）により冷却ファン４６（ａ）の風が上手く対流し高温表示部４７が冷却されるものである。これにより、従来は耐熱ガラス５の中央部は高温になりたとえ高温用のサーモクロミズム材４８を用いたとしても温度的に耐えられなかったが、本実施例の構成ではこれを可能とした。
【００８８】
つまり、耐熱ガラス５の大きさはコンロ部９の大きさよりも大きく、コンロ部９により直接加熱される加熱ゾーン３と直接加熱されない非加熱ゾーン４とより構成されるものであるが、高温表示部４７は最も高温となる加熱ゾーン３の略中央部に備えることができるようにしたものである。
【００８９】
上記図１５から図１６の構成において動作を説明する。加熱調理器は加熱開始ボタン１４を押し通電を開始すると、加熱部９内部の複数本のランプヒータ１２が発熱し直上部の耐熱ガラス５を加熱するとともに透過し鍋などの被加熱物１８を伝導と輻射により加熱する。このとき、耐熱ガラス５の温度は被加熱物１８の底の形状および材質により異なるが３５０℃〜４５０℃となるものの、略中央部の高温表示部４７は裏面より冷却ファン４６（ａ）にて冷却されているために１００℃〜１２０℃である。
【００９０】
加熱終了は加熱停止ボタン１５を押すことにより加熱部９内部の複数本のランプヒータ１２がＯＦＦ状態となる。このとき、耐熱ガラス５より被加熱物１８を取り去ると耐熱ガラス５の略中央部の高温表示部４７はサーモクロミズム材（示温塗料）４８が赤色にて文字または絵４８ａ（ここでは、一例として手形に斜めバーを付加した社会的に認知度の高いマークを記載）にて明示されているために注意が喚起できるものである。
【００９１】
そして、高温表示部４７のサーモクロミズム材（示温塗料）４８は耐熱ガラス５の温度が４０℃程度に低下するともとの白色に戻る。この際、実験データの一例としては高温表示部４７の温度が４０℃のとき、高温表示部４７を除く他の部分の耐熱ガラス５は７０℃程度であり、この温度であれば短時間手を触れても火傷に至らず熱いと感じるレベルであり良い。
【００９２】
以上のように、本実施例１１によれば、（１）耐熱ガラスの最も高温である加熱ゾーンに高温表示部を備えたことにより最も判りやすい。（２）サーモクロミズム材を赤色にて文字または絵を明示するものであり最も低コストにて実現できる。
【００９３】
（実施例１２）
図１７は本発明の実施例１２の加熱調理器の断面図である。
【００９４】
実施例１２と同様な構成である。違いは耐熱ガラス５の略中央部の高温表示部４７の部分をサークル状に凹形状５０とし凹形状５０のくぼんだ部分にサーモクロミズム材（示温塗料）４８を付加し、被加熱物１８にてこすれて消えることのない構成としたもの。
【００９５】
以上のように、本実施例１２によれば、サーモクロミズム材による赤色の文字または絵の明示が長期間使用していても消えることが無い。
【００９６】
（実施例１３）
図１８は本発明の実施例１３の加熱調理器の蓋の外観図である。図１９は同加熱調理器の蓋をしたときの断面図である。
【００９７】
実施例１２とは同様な構成であり、違いは耐熱ガラス５を覆うような蓋５１を備えたものである。
【００９８】
つまり、耐熱ガラス５の最も高温である加熱ゾーン３に高温表示部４７を備えサーモクロミズム材（示温塗料）４８を赤色の文字または絵にて明示し注意を喚起し易くしたものに蓋５１を備え、加熱後に被加熱物１８を取り去り高温の耐熱ガラス５に触れにくくしたものである。
【００９９】
蓋５１は略中央部に窓５２を備えたもので、窓５２は耐熱ガラス５を覆うような蓋５１をしたとき耐熱ガラス５の高温表示部４７と対応し窓５２越しに高温表示部４７のサーモクロミズム材（示温塗料）４８の文字または絵が見えるようにしたものである。また、窓５２の外周部に小孔５３を複数個備え直下にある耐熱ガラス５の熱気を取り出す構成としている。
【０１００】
さらに、蓋５１の内側には略中央部に高温表示部４７と同直径の孔５４を有する断熱性部材プレート５５を備えたものである。
【０１０１】
上記の構成において、高温表示部４７のサーモクロミズム材（示温塗料）４８が温度低下し白色に戻ったときに蓋５１をして収納する。または、加熱後少し時間が経過し耐熱ガラス５の温度が加熱直後より低くなったときに蓋５１をし窓５２越しにサーモクロミズム材（示温塗料）４８が白色に戻ったことを確認しこの段階にて収納すればよい。
【０１０２】
以上のように、本実施例１３によれば、（１）サーモクロミズム材による赤色の文字または絵の明示による注意喚起だけでなく蓋をすることにより高温の耐熱ガラスに触れることがなく安全である。（２）加熱後に蓋ができるためより安全であるとともに、収納に際し温度的に大丈夫か否かの判別ができ便利である。
【０１０３】
（実施例１４）
図２０（ａ）は本発明の実施例１４の加熱調理器の焼きアミの外観図である。また図２０（ｂ）は同加熱調理器の焼きアミの断面図である。また２１は同加熱調理器に焼きアミを載置したときの要部断面図である。
【０１０４】
実施例１とは同様な構成であり、違いは焼きアミ５６を付加したものである。
【０１０５】
図１、２、３、２０、２１に基づいて説明する。加熱停止ボタン１５を押し加熱を終了し耐熱ガラス５面より被加熱物１８を取り去ると耐熱ガラス５の温度を温度センサ２５にて検出するとともに発光素子２８よりの光は小孔Ａ３０を透過し受光素子２９の小孔Ｂ３１を介して受光することになり耐熱ガラス５が所定温度以上であれば制御回路のブザー３２音にて警告する。これにより、高温の耐熱ガラス５に触れないように注意が喚起できるものである。
【０１０６】
これに対して、耐熱ガラス５の上にてアミ焼き加熱をしたときの使い勝手が良く且つ安全性を向上したものである。
【０１０７】
すなわち、焼きアミ５６は円形とし上面を線材などにてタテもしくはタテヨコに、ある間隔にて配設するとともに外周に脚を兼ねたリング状の遮蔽体５７を備えている。アミ焼きに際しては焼きアミ５６を耐熱ガラス５の上に載せこの焼きアミ５６の上に食材（例えば、食パン、もちなど）５８を載せてアミ焼き加熱をするもので、アミ焼き加熱後に操作部１３の加熱停止ボタン１５を押し且つ前記焼きアミ５６上の食材５８を取り去っても、脚を兼ねたリング状の遮蔽体５７にて発光素子２８よりの光を遮蔽していることにより耐熱ガラス５面に被加熱物１８が載置しているものと判別し耐熱ガラス５が所定温度以上であるが制御回路のブザー３２を動作させないために音にて警告しないものである。これは、次々焼きアミ５６の上にてアミ焼き加熱をする場合に音にて警告されるとうるさく使い勝手が悪くなることを解決したものである。このとき、耐熱ガラス５の上に焼きアミ５６が載っているために高温の耐熱ガラス５に手を触れることはない。
【０１０８】
一方、アミ焼き加熱後に操作部１３の加熱停止ボタン１５を押し且つ焼きアミ５６を取り去ると前記耐熱ガラス５が所定温度以上であれば音にて警告するものである。
【０１０９】
今仮に、各家庭にある焼きアミを用いた場合を説明すると、アミ焼き加熱後に操作部１３の加熱停止ボタン１５を押し且つ焼きアミ上の食材を取り去ると即座に耐熱ガラス５の温度を温度センサ２５にて検出するとともに発光素子２８よりの光は小孔Ａ３０を透過し受光素子２９の小孔Ｂ３１を介して受光することになり耐熱ガラス５が所定温度以上であり制御回路のブザー３２音にて警告することになりうるさく使い勝手が悪くなるものである。
【０１１０】
以上のように、本実施例１４によれば、（１）鍋などの被加熱物を加熱する場合の安全性を高めただけでなく、焼きアミの上に食材を載せて焼き物加熱をした場合などにおいても安全性を高めたもの。（２）安全性を高い且つ使い勝手が良いアミ焼き加熱が実現できる。
【０１１１】
【発明の効果】
以上説明したように、本発明の加熱調理器によれば、次の効果が得られる。
【０１１２】
（１）被加熱物の有無を温度センサの温度立ち下り勾配を検出しマイコンにて演算するとともに耐熱ガラスの温度を検出することの両面を兼ねたものであり、低コスト且つ簡単構成にて実現できる。
【０１１３】
（２）高温表示部を備えた耐熱ガラスを覆うように、窓を備えた蓋をしたときに窓より高温表示部が見える構成であり、耐熱ガラスの最も高温である加熱ゾーンに高温表示されているために注意が喚起できるとともに、蓋をすることにより高温の耐熱ガラスに触れることがなく安全である。また、収納に際し温度的に大丈夫か否かの判別ができ便利である。
【図面の簡単な説明】
【図１】  本発明の実施例１における加熱調理器の外観図
【図２】  同加熱調理器の断面図
【図３】  同加熱調理器の制御回路ブロック図
【図４】  本発明の実施例３における加熱調理器の蓋の外観図
【図５】  同加熱調理器の蓋をしたときの断面図
【図６】  本発明の実施例４における加熱調理器の蓋をしたときの断面図
【図７】  （ａ）他の実施例の加熱調理器の外観図
（ｂ）同加熱調理器の蓋をしたときの要部断面図
【図８】  本発明の実施例６における加熱調理器の温度センサ拡大断面図
【図９】  本発明の実施例８における加熱調理器の外観図
【図１０】  同加熱調理器の要部断面図
【図１１】  同加熱調理器の制御回路ブロック図
【図１２】  本発明の実施例９における加熱調理器の外観図
【図１３】  同加熱調理器の蓋をしたときの要部断面図
【図１４】  本発明の実施例１０における加熱調理器の温度センサの特性図
【図１５】  本発明の実施例１１における加熱調理器の外観図
【図１６】  （ａ）同加熱調理器の断面図
（ｂ）同加熱調理器の高温表示部の絵図
【図１７】  本発明の実施例１２における加熱調理器の断面図
【図１８】  本発明の実施例１３における加熱調理器の蓋の外観図
【図１９】  同加熱調理器の蓋をしたときの断面図
【図２０】  （ａ）本発明の実施例１４における加熱調理器の焼きアミの外観図
（ｂ）同加熱調理器の焼きアミの断面図
【図２１】  同加熱調理器に焼きアミを載置したときの要部断面図
【図２２】  従来の加熱調理器の外観図
【図２３】  同加熱調理器の断面図
【符号の説明】
５  耐熱ガラス
９  コンロ部
１２  発熱体（加熱手段）
１３  操作部
１４  加熱開始ボタン
１５  加熱停止ボタン（加熱停止動作）
１８  被加熱物
２５  温度センサ（温度測定手段）
２８  発光素子（被加熱物有無判定手段）
２９  受光素子（被加熱物有無判定手段）
３２  ブザー（警告音発生手段）
３３  マイコン
３４、５１  蓋
４３  ランプ
４７  高温表示部
４８  サーモクロミズム材
４９  ガイド筒
５０  凹形状
５２  窓
５６  焼きアミ
５７  遮蔽体
５８  食材
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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【図１０】
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【図１１】
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【図１２】
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【図１３】
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【図１４】
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【図１５】
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【図１６】
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【図１７】
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【図１８】
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【図１９】
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【図２０】
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【図２１】
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【図２２】
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【図２３】
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