(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
熱風が強制循環される箱体(12)の内部に配設され、熱風が通過可能な載置部に、食器(20)が収容された食器カゴ(22)が出し入れ可能に載置される食器保管庫の棚において、
前記棚(18)には熱風の通過を遮断する風止板(40)が配設され、該風止板(40)の上面に、前記食器カゴ(22)の出し入れ方向に延在するリブ(42)が設けられ、該リブ(42)に食器カゴ(22)の一部が載置されるよう構成される
ことを特徴とする食器保管庫の棚。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
この発明は食器保管庫の棚に関し、更に詳細には、熱風が強制循環される収納部内に配設され、食器を収容した食器カゴが出し入れ可能に載置される棚に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】
食器に熱風を接触させて加熱することで消毒・乾燥する食器保管庫は、断熱箱体の内部に、所要の空間を介して収納部を備え、該収納部内に多段で配設した棚に、食器を収容した複数の食器カゴが出し入れ可能に載置されるようになっている。前記空間は、収納部の天板上部に画成される上部空間と、収納部の幅方向に対向する両側板外部に画成される側部空間および両側部空間の下端に形成された吹出口を介して連通する底部空間とで構成される。前記天板には、上部空間と連通する吸込口が形成され、また上部空間には、送風機およびヒータが配設してある。
【０００３】
前記食器保管庫では、前記送風機を運転することで、吸込口を介して上部空間に吸込んだ収納部内空気をヒータと熱交換して加熱した後、得られた熱風を両側部空間に流下させる。そして、各側部空間の吹出口から底部空間に吹出した熱風を、収納部内に導入して上昇させ、前記吸込口から上部空間に戻すよう強制循環することで、収納部内に収納されている食器を加熱して消毒・乾燥するよう構成される。
【０００４】
前記食器カゴが載置される棚は、前記収納部の前後方向(食器カゴの出し入れ方向)に離間して平行に配設された一対のフレーム間に、幅方向に離間して複数のパイプを並列に配設して構成される。そして、棚のパイプ群上に載置される食器カゴの食器に、各パイプ間を通過する熱風を接触させるようになっている。
【０００５】
前記棚には複数の食器カゴが、その出し入れ方向と交差する幅方向に並列に載置されている。この場合に、棚の下方から上昇してくる熱風は、抵抗の少ない隣り合う両食器カゴの間を通過してしまい、食器に充分な熱風を接触させることができなくなり、消毒・乾燥効率が低下する問題がある。そこで、前記棚における各食器カゴが載置される部位の間に臨むフレーム間に、熱風の通過を遮断する風止板を設け、食器カゴが載置されている領域に熱風を効率的に通過させることが行なわれている。
【０００６】
【発明が解決しようとする課題】
前記風止板を設けても、該風止板と食器カゴとの間に隙間があると、その隙間を熱風が通過してしまうため、棚に食器カゴを載置する際には、該食器カゴの端部を風止板に載置し、該風止板により上昇が規制された熱風を食器カゴ側に効率的に通過させるようにしている。しかしこの場合に、風止板の食器カゴが載置される上面は平坦であり、該風止板と食器カゴとは面接触しているため、該食器カゴの出し入れに際しての抵抗が大きく、出し入れが円滑になされない難点が指摘される。
【０００７】
【発明の目的】
本発明は、前述した従来の技術に内在している前記課題に鑑み、これを好適に解決するべく提案されたものであって、食器カゴの出し入れを円滑に行ない得る食器保管庫の棚を提供することを目的とする。
【０００８】
【課題を解決するための手段】
前記課題を克服し、所期の目的を好適に達成するため、本発明に係る食器保管庫の棚は、
熱風が強制循環される箱体の内部に配設され、熱風が通過可能な載置部に、食器が収容された食器カゴが出し入れ可能に載置される食器保管庫の棚において、前記棚には熱風の通過を遮断する風止板が配設され、該風止板の上面に、前記食器カゴの出し入れ方向に延在するリブが設けられ、該リブに食器カゴの一部が載置されるよう構成されることを特徴とする。
【０００９】
【発明の実施の形態】
次に、本発明に係る食器保管庫の棚につき、好適な実施例を挙げて、添付図面を参照しながら以下説明する。
【００１０】
図１は、実施例に係る棚を備えた食器保管庫を示す要部概略横断平面図であり、図２は、実施例に係る食器保管庫を示す概略縦断正面図であって、棚の説明に先立ち、食器保管庫の基本構成について説明する。食器保管庫１０は、外装と内装との間にグラスウール等の断熱材を充填した断熱構造の断熱箱体(箱体)１２の内部に、その内壁と所要の空間１４を保持して収納部１６が配設されている。この収納部１６の内部には、後述する複数の棚１８が上下に所定間隔離間して多段的に配置され、各棚１８に、食器２０を収容した食器カゴ２２が前後方向に出し入れ可能に載置されるようになっている。
【００１１】
前記空間１４は、収納部１６の天板上部に画成される上部空間１４ａと、収納部１６の幅方向(食器カゴ２２の出し入れ方向と交差する方向)に対向する両側板２４,２４の外部に画成されて上部空間１４ａと連通する側部空間１４ｂ,１４ｂおよび断熱箱体１２内に画成されて収納部１６の下方に臨む底部空間１４ｃとで構成され、該底部空間１４ｃは両側部空間１４ｂ,１４ｂの下端に形成された吹出口２６,２６を介して連通している。また収納部１６は、その天板２８の中央部に形成した吸込口２８ａを介して上部空間１４ａに連通すると共に底部空間１４ｃに連通し、更には側板２４,２４に形成した複数の通孔２４ａを介して側部空間１４ｂ,１４ｂと連通しており、空間１４(１４ａ,１４ｂ,１４ｂ,１４ｃ)および収納部１６内を熱風が循環するようになっている。
【００１２】
前記上部空間１４ａに送風機３０が配設されると共に、該上部空間１４ａには、送風機３０に近接してヒータ３２を配置してある。前記送風機３０は、収納部１６の吸込口２８ａから収納部内空気を上部空間１４ａに吸込み、該空気をヒータ３２に向けて送風するよう設定されている。従って、送風機３０を運転することにより、収納部１６側から吸込んだ空気は、ヒータ３２に接触して加熱されて熱風とされた後、前記両側部空間１４ｂ,１４ｂに流れ込むようになっている。そしてこの熱風が、前記吹出口２６,２６および各側板２４の通孔２４ａから収納部１６内に吹込まれ、収納されている食器２０を加熱するよう構成される。
【００１３】
前記収納部１６における両側板２４,２４の内壁面(壁面)の夫々に、図１に示す如く、前後方向に離間して複数(例えば２本)の棚柱３４,３４が、該収納部１６の略全高に亘って取付けられている。この棚柱３４には、その上下方向に所定間隔で複数の係止孔が設けられており、この係止孔を利用して棚１８が載置される棚受金(図示せず)が着脱可能に係止されるよう構成してある。
【００１４】
前記食器カゴ２２が載置される棚１８は、図１に示す如く、前記収納部１６の前後方向に離間して平行に配設された一対のフレーム３６,３６間に、幅方向に離間して複数の円筒状のパイプ３８を並列に配設して構成され、各フレーム３６,３６の幅方向の端部が、前記棚柱３４の棚受金に載置される。なお、両フレーム３６,３６に配設されたパイプ群で、熱風の通過を許容する載置部が形成されている。実施例の棚１８には、図示のように２つの食器カゴ２２,２２が、幅方向に離間して並列に載置されるよう設定されており、両食器カゴ２２,２２の間に臨む前後のフレーム３６,３６間に、熱風の通過を遮断する風止板４０が架設されている。そして、棚１８に食器カゴ２２,２２を載置する場合に、この風止板４０に各食器カゴ２２,２２の端部(一部)が載置されるようになっている。
【００１５】
前記風止板４０の上面には、前記各食器カゴ２２が載置される幅方向両端部近傍に、図１および図３(ａ)に示す如く、該カゴ２２の出し入れ方向(前後方向)に所定長さで延在するリブ(突条)４２が夫々突設されている。このリブ４２は、図３(ｂ)に示す如く、正面視において半円形に形成され、載置される食器カゴ２２の底面と線接触するよう構成され、その出し入れ時の接触抵抗を低減するようになっている。なおリブ４２は、図３(ａ),(ｃ)に示す如く、風止板４０の略全長に亘って設けられる。
【００１６】
前記棚１８を構成する各フレーム３６は、図４(ａ)に示す如く、一枚の板金を略コ字状に折曲形成したものであって、その開放側を下向きとした姿勢で配設される。また各フレーム３６の内側(他方のフレーム３６を向く側)の垂直部３６ａには、前記パイプ３８の端部が挿通される挿通孔３６ｂおよび風止板４０を固定するためのネジ孔３６ｃが形成されており(図４(ｂ)参照)、各パイプ３８の両端を対応するフレーム３６の挿通孔３６ｂに挿通した状態で、風止板４０に形成した通孔４０ａに挿通したネジ(図示せず)をネジ孔３６ｃに螺挿して該風止板４０をフレーム３６,３６間に固定することで、棚１８が組立てられるよう構成される。なお、各フレーム３６の長手方向(幅方向)に延在する端縁部は、フレーム内側へ折返されるヘミング加工が施され、棚１８の清掃等に際して該端縁部に直接手指が触れるのを防止するよう構成してある。
【００１７】
【実施例の作用】
次に、実施例に係る食器保管庫の棚の作用につき説明する。前記食器カゴ２２を棚１８のパイプ群で構成される載置部に載置する際には、その幅方向一方の端部を、図１に示すように前記風止板４０の対応するリブ４２に載せる。この状態で、食器カゴ２２を前記収納部１６内に押し入れることで、該食器カゴ２２は風止板４０のリブ４２とパイプ群とに底面が接触した状態で収納部１６に収納される。この場合に、パイプ群と食器カゴ２２とは線接触であり、かつ風止板４０と食器カゴ２２ともリブ４２を介して線接触となるから、その接触抵抗は小さく、食器カゴ２２の円滑な収納が達成される。
【００１８】
前記食器保管庫１０の運転スイッチをＯＮ作動して前記送風機３０の運転およびヒータ３２への通電を開始すると、前記収納部１６内の空気は、送風機３０により吸込口２８ａを介して上部空間１４ａに吸込まれて前記ヒータ３２に向けて送風され、ここで熱交換により加熱されて熱風とされた後に、前記両側部空間１４ｂ,１４ｂに流れ込む。各側部空間１４ｂに流れ込んだ熱風は、前記吹出口２６および通孔２４ａから収納部内に吹出され、収納されている食器２０を加熱する。そして、食器２０と熱交換して温度低下した空気は、前記吸込口２８ａを介して再び上部空間１４ａに吸込まれるよう循環する(図２参照)。
【００１９】
前記棚１８に載置されている隣り合う食器カゴ２２,２２の間には、前記風止板４０が配設され、かつ食器カゴ２２,２２の一部は該風止板４０に載置されて隙間は生じていない。従って、風止板４０の下方から上昇する熱風は、左右両側の食器カゴ２２,２２に向けて効率的に流れ、これにより食器２０の効率的な加熱・乾燥が行なわれる。また加熱・乾燥が完了した食器カゴ２２を収納部１６から引き出す場合も、押し入れる場合と同様に食器カゴ２２と風止板４０との接触抵抗は小さいから、円滑な引き出しが達成される。
【００２０】
ここで、従来の棚を構成するフレームは複数の部材を組合わせて構成していたが、実施例の棚１８では、前記フレーム３６を一つの部材から構成しているから部品点数を低減すると共にコストを低廉に抑えることができる。また、フレーム３６の端縁部をヘミング加工してあるから、棚１８を清掃する場合等に、作業者が端縁部に直接触れるのは防止され、安全性が高くなる。しかも、ヘミング加工により、複数の部材で構成するのと同等の強度が得られる。
【００２１】
実施例では、２つの食器カゴを棚に載置する場合で説明したが、該カゴの数は２つに限定されるものでなく、１つまたは３つ以上であってもよく、３つ以上の場合では各隣り合う食器カゴの間に夫々風止板が配設されていればよい。なお、棚に１つの食器カゴを載置する場合は、該カゴの載置領域を挟む両側に風止板を配設することで、食器カゴの載置領域に熱風を効率的に流通させることができる。
【００２２】
前記風止板に設けられるリブの形状は、半円形に限定されるものでなく、逆Ｕ字状や三角形状等、食器カゴとの接触面積を小さくし得る形状であれば、その他の形状を適宜に採用可能である。また、リブは食器カゴの出し入れ方向に連続するものでなく、複数のリブが不連続で設けられるものであってもよい。更には、リブを複数並列で設け、該リブ群に食器カゴが載置される構成を採用し得る。
【００２３】
【発明の効果】
以上説明した如く、本発明に係る食器保管庫の棚では、熱風の通過を遮断する風止板に設けたリブに食器カゴの一部を載置するよう構成したから、食器カゴの出し入れ時の接触抵抗を小さくすることができ、該カゴの出し入れを円滑に行なうことができる。
【図面の簡単な説明】
【図１】  本発明の好適な実施例に係る棚が配設される食器保管庫の要部概略横断平面図である。
【図２】  実施例に係る食器保管庫の概略構成を示す縦断正面図である。
【図３】  実施例に係る棚を構成する風止板であって、(ａ)は要部平面図、(ｂ)は正面図、(ｃ)は要部側面図である。
【図４】  実施例に係る棚を構成するフレームであって、(ａ)は側面図、(ｂ)は内側面図である。
【符号の説明】
１２ 断熱箱体(箱体)，１８ 棚，２０ 食器，２２ 食器カゴ，４０ 風止板
４２ リブ
【図１】
0003850317.tif 000002
【図２】
0003850317.tif 000003
【図３】
0003850317.tif 000004
【図４】
0003850317.tif 000005