(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
Aspergillus oryzae由来のN-アセチルガラクトサミニダーゼの存在下、N-アセチルガラクトサミンと
【式１】
0003802108.tif 000004
で表されるセリン誘導体とを反応させることを特徴とする、
【式２】
0003802108.tif 000005
で表されるN-アセチルガラクトサミニルα1-O-セリン誘導体の製造法。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【産業上の利用分野】
本発明は、ムチン型糖タンパク質の合成原料として有用な糖アミノ酸であるN-アセチルガラクトサミニルα-O-セリン誘導体の製造法に関する。
【０００２】
【従来の技術及び発明が解決しようとする課題】
ムチン型糖タンパク質は、消化器官や気管の粘膜上に分泌されている粘液から見出され、生体内では粘膜表面の潤滑化、消化管内膜の消化酵素からの保護、細菌感染からの保護などの生理的役割を有していると考えられている。
【０００３】
一方、ハイブリドーマ技術を用いて腫瘍特異的な抗原に対するモノクローナル抗体を作製して、そのモノクローナル抗体の認識する分子構造（エピトープ）を解明する研究が近年大きく進展し、その結果、腺癌のエピトープ構造の多くが、ムチン型糖蛋白質のペプチド部分あるいはその糖鎖部分に存在することが明らかになっている。そのため、ムチン型糖タンパク質は、癌の診断、治療への応用が期待されている。
【０００４】
N-アセチルガラクトサミニルα1-O-セリン（以下GalNAcα1-O-セリンという）は、ムチン型糖タンパク質において、タンパク質中のセリンの水酸基とN-アセチル-D-ガラクトサミン（以下GalNAcという）とがα-O-グリコシド結合している箇所の構成要素であって、ムチン型糖タンパク質（またはペプチド）を合成する上で重要な糖アミノ酸である。故に、GalNAcα1-O-セリンの合成を、容易でかつ低いコストで行うことが出来れば、ムチン型糖タンパク質そのものの研究や、これを癌の診断、治療へ利用して行く上で、産業上有用である。
【０００５】
GalNAcα1-O-セリン誘導体の中には、化学合成法で合成されているものがある（H. Iijima and T. Ogawa, Carbohydrate Research, 172(1988) 183-193、W. Kunz and R. Schmidt, Carbohydrate Research, 193(1989) 33-47）が、その製造に当たっては、GalNAcの水酸基の保護と脱保護及び1位水酸基の活性化等、工程が長くならざるを得なかった。また、IijimaらやKunzらの方法で得られたGalNAcα1-O-セリン誘導体のGalNAc部分の水酸基は全て保護されているため、これを原料としてムチン型糖ペプチドを酵素反応で合成するには、脱保護を行う必要があった。
【０００６】
一方、酵素を用いてGalNAcα1-O-セリン誘導体を製造した例としては、ウシ肝臓由来のN-アセチルα-D-ガラクトサミニダーゼを用いて、ガラクトサミンとセリンとを脱水縮合させてGalNAcα1-O-セリンを合成したとの報告がある（H. Johansson et al., Enzyme Microb. Technol., 13(1991) 781-787）。しかしJohanssonらは、セリン残基のアミノ基あるいはカルボキシル基が保護されているGalNAcα1-O-セリン誘導体は合成していないため、彼らの合成したGalNAcα1-O-セリンを原料として、化学合成法でムチン型糖ペプチドを合成するには、セリン残基のアミノ基とカルボキシル基に保護基を別途導入する必要があった。しかも、動物臓器由来のN-アセチルα-D-ガラクトサミニダーゼは、原料からの精製が困難であり、また、大量に得ることが出来ないため、ムチン型糖ペプチドを工業的に合成するには適していない。
【０００７】
また、特開平4-225996には、グリコシダーゼの存在下で、グルコース、ガラクトース又はマンノースと、セリン、セリン誘導体又はセリンペプチドと結合させて、複合糖質類似物質を製造する方法が記載されている。しかしながら、この公開特許公報にはGalNAcとセリン誘導体とをN-アセチルα-D-ガラクトサミニダーゼによって結合させることは記載されておらず、それを示唆するものもない。
【０００８】
【課題を解決するための手段】
本発明においては、酵素を用いてGalNAcα1-O-セリン誘導体を製造するに当たって、動物臓器由来のN-アセチルα-D-ガラクトサミニダーゼの代わりに、微生物由来のN-アセチルα-D-ガラクトサミニダーゼを用いる。
【０００９】
微生物由来のN-アセチルα-D-ガラクトサミニダーゼは、動物臓器由来のものと比べて原料からの精製が容易でしかも大量に得ることが出来る。由来微生物はN-アセチルα-D-ガラクトサミニダーゼを産生するものならば何でも良く、例えば、Aspergillus niger、Clostridium perfringens、Charonia lampas、Acremonium sp.、Bacillus circulansなどが挙げられるが、菌の入手や培養の容易さを考慮すると、A. oryzaeの培養液中に存在するN-アセチルα-D-ガラクトサミニダーゼが特に好ましい。A. oryzae由来のN-アセチルα-D-ガラクトサミニダーゼを用いる場合、A. oryzaeの菌株には特に限定はない。そして、N-アセチルα-D-ガラクトサミニダーゼを得るには、A. oryzaeを常法で培養して、その培養液からN-アセチルα-D-ガラクトサミニダーゼを得ても良く、また、水飴の製造に用いられている市販のA. oryzae培養液の乾燥粉末から抽出してもよい。
【００１０】
また、本発明で使用するセリン誘導体は、セリンのアミノ基とカルボキシル基の片方又は両方に保護基が導入されていてもよい。アミノ基の保護基としては、長鎖脂肪酸のアシル基、アルキルオキシカルボニル基、アリールオキシカルボニル基等の、ペプチド合成においてアミノ基の保護に通常用いられているものが使用でき、特に、ベンジルオキシカルボニル基、第三ブチルオキシカルボニル基、アリルオキシカルボニル基及びホルミルオキシカルボニル基が好ましい。また、カルボニル基の保護基としては、ペプチド合成においてカルボキシル基の保護に通常用いられているものが使用できるが、特にメチル基、エチル基及びベンジル基が好ましい。即ち、本発明のセリン誘導体としては、
【００１１】
【式３】
0003802108.tif 000002
【００１２】
で表される構造式を有するものを用いることが好ましい。
【００１３】
GalNAcとセリン誘導体との反応は、両者のモル比が10：1〜1：10、好ましくは3：1〜1：3で行う。使用するN-アセチルα-D-ガラクトサミニダーゼは、GalNAcの単位ミリモル当たり1〜50ユニットを用い、pH 4.0〜pH 9.0、好ましくはpH 5.0〜pH 8.0の緩衝液中で、20〜60℃、好ましくは35〜50℃で反応を行う。反応終了後は熱水中で酵素を失活させ、HPLCなど公知の方法でGalNAcα1-O-セリン誘導体を分離・精製すればよい。
【００１４】
セリン誘導体として式３の構造式を有するものをGalNAcと反応させた場合は、
【００１５】
【式４】
0003802108.tif 000003
【００１６】
で示されるGalNAcα1-O-セリン誘導体が得られる。
【００１７】
（参考例）
（A. oryzae培養液からのN-アセチルα-D-ガラクトサミニダーゼの抽出・精製例）
オリエンターゼONS（阪急バイオインダストリー社製；A. oryzae培養液の乾燥粉末）100gを300mlの水に溶解し、4℃で一夜放置後遠心分離して上清を濃縮し、5cm×21cmのDEAE-セファロースカラムにアプライした。A液として10mMリン酸緩衝液（pH 7.4）、B液としてA液＋0.5M NaClを用い、4ml/分の流速で12時間かけてグラジエントで溶出を行った。5分ごとにフラクションを集め、そのフラクション中の酵素活性を測定した。そのときの酵素活性パターンを図１に示す。N-アセチルα-D-ガラクトサミニダーゼとN-アセチルβ-D-ガラクトサミニダーゼの活性が分離しているフラクション106から115までを集めて限外濾過法により濃縮し、更に水を加えて濃縮を繰り返した後、凍結乾燥した。この凍結乾燥品を精製N-アセチルα-D-ガラクトサミニダーゼとして以下の実施例で用いた。
【００１８】
【実施例】
以下に本発明を実施例によって更に具体的に示すが、本発明はこれらに限定されるものではない。
【００１９】
実施例１
221mgのGalNAcと420mgのセリン（式３において、R1、R2とも水素原子）を、1mlの0.1M酢酸緩衝液（pH5.0）に溶解し、これにN-アセチルα-D-ガラクトサミニダーゼ4ユニットを加えて、37℃で2週間振盪して反応させた。100℃の熱水中に5分間静置して酵素を失活させた後、反応生成物をHPLC（カラムはYMC Polyamine II、分離液は80%アセトニトリル、流速は1ml/min、モニターはRI）にかけたところ、図２に示すチャートが得られた。図中の矢印のピークを分取して1H NMRスペクトルを測定したところ、2.02ppm（N-アセチル）、4.16ppm（GalNAc H2）及び4.88ppm（GalNAc H1）にシグナルが観測された。これらの値は、GalNAcα1-O-セリンの文献値とよく一致していたため、GalNAcα1-O-セリン（式４において、R1、R2とも水素原子）が生成していることが示された。
【００２０】
実施例２
221mgのGalNAcと814mgのt-ブチルオキシカルボニル-セリン（式３において、R1＝水素原子、R2＝COO-tBu）を、700μlの0.1M酢酸緩衝液（pH5.0）と300μlのDMF（N,N-ジメチルホルムアミド）の混合液に溶解し、これにN-アセチルα-D-ガラクトサミニダーゼ4ユニットを加えて、37℃で2週間振盪して反応させた。100℃の熱水中に5分間静置して酵素を失活させた後、反応生成物をHPLC（カラムはYMC Polyamine II、分離液は80%アセトニトリル、流速は1ml/min、モニターはRI）にかけたところ、図３に示すチャートが得られた。図中の矢印のピークを分取して1H NMRスペクトルを測定したところ、1.38ppm（t-ブチル基）、2.00ppm（N-アセチル）、4.10ppm（GalNAc H2）及び4.84ppm（GalNAc H1）にシグナルが観測され、このことからGalNAcα1-O-[t-ブチルオキシカルボニル-セリン]（式４において、R1＝水素原子、R2＝COO-tBu）が生成していることが確認された。
【００２１】
【発明の効果】
本発明方法によれば、癌の診断、治療への応用が期待されているムチン型糖タンパク質を合成する上で重要な構成要素であるGalNAcα1-O-セリン誘導体を、短い製造工程で、かつ安いコストで製造できる。
【図面の簡単な説明】
【図１】  A. oryzae培養液からN-アセチルα-D-ガラクトサミニダーゼを抽出・精製したときのイオン交換クロマトグラムである。
【図２】  GalNAcとセリンとから本発明方法によりGalNAcα1-O-セリンを製造したときの反応液のHPLCのチャートである。
【図３】  GalNAcとt-ブチルオキシカルボニル-セリンとから本発明方法によりGalNAcα1-O-[t-ブチルオキシカルボニル-セリン]を製造したときの反応液のHPLCのチャートである。
【図１】
0003802108.tif 000006
【図２】
0003802108.tif 000007
【図３】
0003802108.tif 000008