(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
キノコ類を栽培するための栽培容器の口部に装着される蓋であって、
前記栽培容器の口部に装着される円筒状の装着部と、
前記円筒状装着部の上端部に設けられ中央部に開口を有する蓋部と、
前記蓋部の開口を塞ぐように設けられ前記栽培容器の内外における換気を可能とするフィルタとを備え、
前記蓋部の上面には、
前記開口の縁の部分に形成され前記蓋部の他の部分に比較して厚みが厚く形成された縁部と、
前記縁部の外周側に前記縁部の高さよりも高く上方に突出して形成され、円周状に不連続に配置された複数の凸部と、
前記蓋部の開口から前記縁部を通過し外周端部にまで到達する溝と、
が形成されている、
栽培容器用蓋。
【請求項２】
前記凸部は、前記蓋部の表面に蓋部と一体で形成され、円周状に配置された複数の小突起である、請求項１に記載の栽培容器用蓋。
【請求項３】
前記フィルタはポリテトラフルオロエチレン多孔膜を含むものである、請求項１又は２に記載の栽培容器用蓋。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、栽培容器用蓋、特に、キノコ類を栽培するための栽培容器の口部に装着される蓋に関する。
【０００２】
【従来の技術】
エノキ茸、ブナシメジ、椎茸等の食用茸を栽培するための容器として、プラスチック製の広口の栽培容器やプラスチック製の袋が用いられている。
【０００３】
栽培容器を用いる場合は、例えば次のように栽培される。まず、栽培容器に培地を充填し、フィルタ付きキャップを装着した後、高温殺菌する。殺菌処理後、栽培瓶を冷却し、冷却後キャップを外して種菌を接種し、再度キャップを装着して所定期間培養する。培養期間経過後キャップを外し、培地から子実体を成長させ、所定の大きさまでキノコが成長した時点で収穫される。
【０００４】
このような容器に用いられるフィルタ付きキャップは、中央部に開口を有するプラスチック製の本体と、この本体の開口に固定されたフィルタとからなり、容器の口部にねじ込まれるようになっている。そして、培養期間中に発生した容器内部の炭酸ガスと外気の空気とが、キャップに設けられたフィルタを介してガス置換されるようになっている。
【０００５】
【発明が解決しようとする課題】
従来の栽培容器では、容器の開口がフィルタ付きのキャップによって塞がれており、このキャップの表面にフィルタが固定されている。したがって、栽培容器を積み重ねた場合に、キャップ表面のフィルタを損傷する場合があるのに加え、フィルタ部分が上方の栽培容器の底部で塞がれてしまい、換気ができなくなってしまうという問題がある。
【０００６】
本発明の課題は、栽培容器を積み重ねても、フィルタの損傷を抑えるとともに、このフィルタ部分でのガス置換を妨げることのない栽培容器用蓋を提供することにある。
【０００７】
【課題を解決するための手段】
請求項１に係る栽培容器用蓋は、キノコ類を栽培するための栽培容器の口部に装着される蓋であって、栽培容器の口部に装着される円筒状の装着部と、円筒状装着部の上端部に設けられ中央部に開口を有する蓋部と、蓋部の開口を塞ぐように設けられ栽培容器の内外における換気を可能とするフィルタとを備えている。そして、蓋部の上面には、開口の縁の部分に形成され蓋部の他の部分に比較して厚みが厚く形成された縁部と、縁部の外周側に縁部の高さよりも高く上方に突出して形成され、円周状に不連続に配置された複数の凸部と、蓋部の開口から縁部を通過し外周端部にまで到達する溝と、が形成されている。
【０００８】
この栽培容器用蓋は、栽培容器の口部に装着される。そして、ガス置換は、蓋部の開口に設けられたフィルタを介して行われる。
【０００９】
ここで、この蓋には、その上面に凸部が形成されている。したがって、蓋の上に栽培容器を積み重ねるようにしても、上側の栽培容器の底部が下側の栽培容器の蓋に形成された凸部に支持され、両者の間に隙間が確保される。このため、フィルタ表面に容器底部が当たってフィルタが損傷するのを防止できる。しかも、凸部は円周状に連続していないので、凸部が形成されていない領域を介してガスが流通でき、ガス置換性が損なわれることもない。また、蓋部の表面に、蓋部の開口から縁部を通過し、外周端部にまで到達する溝が形成されているので、この溝を通して良好にガス置換が可能となる。
【００１０】
請求項２に係る栽培容器用蓋は、請求項１の栽培容器用蓋において、凸部は、蓋部の表面に蓋部と一体で形成され、円周状に配置された複数の小突起である。
【００１１】
ここでは、凸部が蓋部表面に一体形成された複数の小突起であるので、凸部を容易に形成できるとともに、ガス置換性が良好になる。また、栽培容器を上下に積み重ねても安定する。
【００１２】
請求項３に係る栽培容器用蓋は、請求項１又は２の差偉材容器用蓋において、フィルタはポリテトラフルオロエチレン多孔膜を含むものである。
【００１３】
ここでは、換気のためのフィルタとして、ポリテトラフルオロエチレンの多孔膜を用いているので、撥水性に優れ耐久性が向上するとともに、高い捕集効率を実現しやすくなり、ダニや雑菌等の侵入を効果的に抑えることが容易になる。
【００１４】
【発明の実施の形態】
図１に、本発明の一実施形態による栽培容器１を示す。この栽培容器１は、キノコ類の栽培に用いられるものであり、容器本体２と、蓋４とを有している。
【００１５】
＜容器本体＞
容器本体２は、ポリプロピレン（以下、ＰＰ）等の樹脂を材質とする容器であり、底部５と、底部５から上方に延びる円筒部６と、上端に開口２ａを有し外周面に雄ねじ７ａが形成された口部７と、円筒部６と口部７とを結ぶ肩部８とを有している。底部５と円筒部６との間は曲面５ａで結ばれている。また、口部７は円筒部６より小径であり、肩部８は曲面に形成されて口部７と円筒部６とを滑らかにつないでいる。
【００１６】
また、円筒部６には、所定の間隔をあけて縦方向に複数の縦凸条部６ａが形成されるとともに、これらの縦凸状部６ａを接続するように横方向の複数の連絡凸条部６ｂが形成されている。そして、図２に示すように、縦凸条部６ａの内部には、縦方向の通気用溝１０が形成されており、この縦凸条部６ａ及びその内部の通気用溝１０は、底部５と円筒部６との境界部から、すなわち曲面５ａの上端部から上方向に直線上に延び、肩部８の上部にまで延びている。また、連絡凸条部６ｂの内部には、同様に、連絡溝１１が形成されており、この連絡凸条部６ｂ及び連絡溝１１は円筒部６の下端部（縦凸条部６ａの下端部）と肩部８の下端部に円周状に形成されており、すべての通気用溝１０が連絡溝１１を介して連絡している。また、円筒部６の表面には、ラベルを貼る平面部Ｌが形成されており、この部分には凸条部６ａ，６ｂは形成されていない。そして、この平面部Ｌの下端部には局部的に連絡凸条６ｂ及びその内部の連絡溝１１が形成され、さらにこの連絡凸条６ｂと最下端の連絡凸条６ｂとを結ぶように、縦方向の複数の縦凸条部６ａ及び通気用溝１０が形成されている。
【００１７】
このようにして、円筒部６の内壁面には複数の縦方向及び横方向に通気用の溝１０，１１が形成され、各溝１０，１１はすべて連絡している。
【００１８】
このような容器本体２の内部には、肩部８の近傍まで培地等が充填される。培地としては、オガクズ、米ぬか、ふすま、トウモロコシ糠等の粉末状栄養物に所定量の水を加えたものが用いられる。なお、培地の中央部には、キノコ類の種菌を植えるための植菌孔が形成される。そして、前述のように、本体２（円筒部６）の内壁面には通気用の溝１０，１１が形成されているので、図３に示すように、オガクズ等がブリッジとなって、ガスの通路が形成される。
【００１９】
＜蓋＞
図１、図４及び図５に示すように、蓋４は、容器本体２の口部７に装着される円筒状の装着部４０と、装着部４０の上端部に設けられ中央部に開口４１ａを有する円板状の蓋部４１とが樹脂により一体形成されたものである。
【００２０】
装着部４０の内周面には口部７の雄ねじ７ａと螺合する雌ねじ４０ａが形成され、外周面には回転操作しやすいように縦方向に延びる凹凸が形成されている。
【００２１】
また、蓋部４１の裏面（下面）には環状のリブ４１ｂが形成されており、このリブ４１ｂの内周側において蓋部４１の裏面には、蓋部４１の開口を塞ぐようにフィルタ４２が固定されている。また、蓋部４１の表面において、開口４１ａの縁部４１ｃは他の部分より厚みが厚く形成されて強度アップが図られている。そして、この開口４１ａの縁部のさらに外周側には、複数の小突起４１ｄが円周状に並べて設けられている。この複数の小突起４１ｄは蓋部４１と一体成形されており、その高さは、開口４１ａの縁部４１ｃの高さよりも高く、すなわち蓋部表面の他の部分に比較して最も高い位置となるように設定されている。さらに、蓋部４１の表面には、小突起４１ｄの内周側から外周側に放射状に延びるように、複数の溝４１ｅが形成されている。そして、この複数の溝４１ｅのうちの２本の溝については、図５に示すように、その内周側の端部が開口４１ａに連通している。
【００２２】
フィルタ４２は、シート状部材であり、ガス置換機能と、雑菌、ダニ等の進入防止機能とを併せ持つ。このフィルタ４２は、ポリテトラフルオロエチレン（ＰＴＦＥ）多孔膜と、ＰＴＦＥ多孔膜の両面に熱融着によりラミネートされた不織布とで構成されている。不織布は、熱融着によるものに限らず、接着剤によりラミネートされてもよい。不織布としては芯鞘構造を有するものが用いられる。
【００２３】
＜栽培＞
以上のような栽培容器１を用いてキノコの栽培を行う場合は、まず、栽培容器１を殺菌処理し、その後、容器本体２に、肩部８程度まで培地を充填する。この培地としては、オガクズに米ぬかを主体とする栄養源を加えたものを用い、さらに水を加える。そして、培地中央に植菌孔を設け、キノコの種菌を植菌孔及び培地表面に接種する。
【００２４】
このような処理を施した後、所定の環境条件の下に置いて培養、育成する。このような培養、育成の期間中においては、容器内に炭酸ガスが発生するので、発生した炭酸ガスを容器外に放出し、逆に容器外の空気を容器内に取り込んで置換させる必要がある。このとき、本実施形態の容器では、炭酸ガスは容器本体２の内面に形成された通気用溝１０及び連絡溝１１を介して口部７まで導かれ、蓋４のフィルタ４２を通過して容器外に放出される。一方、容器外からは、逆の経路で空気が容器内部に取り込まれる。
【００２５】
このようなガス置換において、容器本体２の内面に溝１０，１１が形成されているので、これらの溝１０，１１を介して容器内部の炭酸ガスを効率よく容器外に抜くことができる。また、複数の通気用溝１０は連絡溝１１を介して互いに連絡しているので、仮にある通気用溝１０が詰まっても、その溝内の炭酸ガスを連絡溝１１を介して他の通気用溝１０に導き、ここから容器外に放出することができる。さらに、通気用溝１０は容器本体２の底部５から肩部８の上部まで連続しているので、容器本体２の底部の炭酸ガスをも効率よく抜くことができる。
【００２６】
また、ここでは、フィルタ４２としてＰＴＦＥ多孔膜を用いているので、ガス置換機能を実現しつつ高い捕集効率を容易に実現することができ、外部からの雑菌の進入を抑えることができる。また、撥水性も良好で、耐久性が向上する。
【００２７】
さらに、この実施形態では、培養中においても、容器本体２の口部７に蓋４を装着した状態で、複数の容器を上下に積み重ねることができる。すなわち、蓋４には複数の小突起４ｄが円周状に設けられているので、容器を重ねた場合、上側の容器の底部がこの複数の小突起４で安定して支持される。そして、この積み重ねた状態では、上側の容器が下側の容器のフィルタ４２に直接当たることがなく、フィルタ４２の損傷が避けられる。さらに、複数の小突起４ｄによって上側の容器の底部と下側の容器の蓋４の表面との間に隙間が必ず確保できるので、培養中に容器内で発生した炭酸ガスは、この隙間を通って確実に放出される。しかも、蓋部４１の表面には放射状の溝４１ｅが形成されているので、この溝４１ｅを通して効率よく炭酸ガスを排出したり、逆に空気を取り込んだりすることができる。また、フィルタ部分に水がたまった場合にも、特に複数の溝４１ｅのうちの開口４１ａに連通する２本の溝によって、その水を外部に導くことができる。
【００２８】
［他の実施形態］
（ａ）蓋表面に形成される凸部の形態は、前述のような複数の小突起に限定されない。例えば、一部に切欠部を有する環状のリブであってもよい。また、容器を積み重ねた状態で上側の容器の底部と下側の容器の蓋表面との間に隙間が確保できれば、凸部が円周状に配置されている必要もない。
【００２９】
（ｂ）フィルタを固定する位置は蓋の裏面に限定されない。表面であっても良い。
【００３０】
【発明の効果】
請求項１の栽培容器用蓋は、上面に凸部が形成されているので、蓋の上に栽培容器を積み重ねても、上側の容器の底部と下側の容器の蓋表面との間に隙間が確保され、フィルタの損傷を避けられるとともに、ガス置換特性が損なわれることもない。また、蓋部の表面に、蓋部の開口から外周端部にまで到達する溝が形成されているので、この溝を通して良好にガス置換が可能となる
請求項２の栽培容器用蓋は、凸部が、蓋部の表面に蓋部と一体で形成され、円周状に配置された複数の小突起であるので、容器を安定して積み重ねることができるとともに、凸部を容易に形成でき、しかもガス置換性が良好になる。
【００３１】
請求項３の栽培容器用蓋は、換気のためのフィルタとして、ポリテトラフルオロエチレンの多孔膜を用いているので、撥水性に優れ耐久性が向上するとともに、高い捕集効率を実現しやすくなり、ダニや雑菌等の侵入を効果的に抑えることが容易になる。
【図面の簡単な説明】
【図１】  本発明の一実施形態による栽培容器の外観図。
【図２】  前記栽培容器の断面部分図。
【図３】  前記栽培容器に培地を充填した状態の断面部分図。
【図４】  前記栽培容器の蓋の断面図。
【図５】  前記蓋の平面部分図。
【符号の説明】
１      栽培容器
２      容器本体
４      蓋
７      口部
７ａ    開口
４０      装着部
４１      蓋部
４１ａ    開口
４１ｄ    小突起
４１ｅ    溝
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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