(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
長手の容器が二重底で、上の底には複数の箇所に小孔群を設け、下の底は、隔壁で長手方向を２部分に分割し、それら２部分の底を傾斜底とし、それぞれの傾斜下方の底に排水口を設け、一方の端部の上部に米の投入口と他方の端部の底に洗浄米の排出口を設け、前記洗浄米の排出口を設けた底の上方を仕上げ洗い部とし、他方の底の上方を荒洗い部とし、仕上げ洗い部と荒洗い部との上部に注水口または注水シャワーを設けた洗米槽と，
前記洗米槽内で、上の底の上方で長手方向に配設した１本のスクリューと，
前記洗米槽の米の投入口より投入された米を洗浄米搬出口方向へ攪拌搬送するように前記スクリューを回転させるモーターと，
前記仕上げ洗い部と荒洗い部との上部の注水口または注水シャワーに水道または貯水槽より送水する手段と，
を備え、前記米の投入口より未洗浄の米を投入し、前記注水口または注水シャワーより前記洗米槽内に注水し、前記スクリューで米を攪拌洗浄しながら荒洗いと、それに連続して仕上げ洗いを行い、洗浄済米を前記排出口より排出し、荒洗いおよび仕上げ洗いに用いた水を前記それぞれの排水口より排出することを可能とする洗米装置。
【請求項２】
長手の容器が二重底で、上の底には複数の箇所に小孔群を設け、下の底は、隔壁で長手方向を２部分に分割し、それら２部分の底を傾斜底とし、それぞれの傾斜下方の底に排水口を設け、一方の端部の上部に米の投入口と他方の端部の底に洗浄米の排出口を設け、前記洗浄米の排出口を設けた底の上方を仕上げ洗い部とし、他方の底の上方を荒洗い部とし、仕上げ洗い部と荒洗い部との上部に注水口または注水シャワーを設けた洗米槽と，
前記洗米槽内で、上の底の上方で長手方向に配設した１本のスクリューと，
前記洗米槽の米の投入口より投入された米を洗浄米搬出口方向へ攪拌搬送するように前記スクリューを回転させるモーターと，
前記仕上げ洗い部と荒洗い部との上部の注水口または注水シャワーに水道または貯水槽より送水する手段と，
前記洗米槽の米の投入口の上方か、洗米槽の側方または下方等いずれかの位置に設けた１釜分の未洗浄米の計器と，
前記洗米槽の洗浄米の排出口の下方に配した水切り器と，
前記水切り器の下方に配した重量計器と，
該重量計器の上に載置し、前記水切り器より洗浄米を落下させた炊飯釜の重量に応じた量の清水を炊飯釜に注入する手段と，
を備え、前記計器で計量した１釜分の未洗浄の米を前記米の投入口より投入し、前記注水口または注水シャワーより前記洗米槽内に注水し、前記スクリューで米を攪拌洗浄しながら荒洗いと、それに連続して仕上げ洗いを行い、洗浄済米を前記排出口より排出して水切り器に落とし、更に水切り後に重量計器に載置した炊飯釜に落とし、重量計器で図った重量に応じた量の水を前記注水手段で注水した後、炊飯釜を他の場所に移し、荒洗いおよび仕上げ洗いに用いた水は前記それぞれの排水口より排出することを可能とする洗米装置。
【請求項３】
洗浄槽の仕上げ洗い部と荒洗い部との上部の注水口または注水シャワーに水道または貯水槽より送水する手段が、前記洗浄槽の仕上げ洗い部の注水口または注水シャワーを水道または清水槽に連結し、仕上げ洗い部の排水口を仕上げ洗い部の排水口下方に配設したタンクに連結し、該タンクを荒洗い部の注水口またはシャワーに連結する配管と，
前記タンクの水を荒洗い部の注水口またはシャワーに送るためのモーターおよびポンプと，
よりなり、仕上げ洗いに使用した水を前記タンクに貯水し、その水を前記モーターとポンプとで荒洗い部の注水口またはシャワーに送り、荒洗いに二次使用し、荒洗いに用いた水は荒洗い部の排水口より排水して棄てることを可能とするることを特徴とする請求項１または２に記載の洗米装置。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
この発明は、一釜用の米の洗浄に適した洗米装置に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】
従来の洗米装置は、スクリューを内蔵した容器を上下二段に配し、それぞれのスクリューの上方に噴水パイプを配し、上段を米の荒洗い用とし、下段を仕上げ洗い用とし、上段の容器の一方から米を投入して噴水パイプより噴水させながらスクリューで他方へ攪拌搬送して荒洗いをし、その米を下段容器の一方へ落下させ、噴水パイプより噴水させながらスクリューで他方へ攪拌搬送して仕上げ洗いをし、その米を他方の端部より落下させている。
【０００３】
上記洗浄を終えた洗浄米は、他の装置のホッパー等の容器に送られ、その容器より計量器を経て、コンベアで順次送られて来る炊飯釜に順次定量の洗浄米を入れ、コンベアで炊飯釜を送り出している。
【０００４】
【発明が解決しようとする課題】
上記従来の洗米装置は、学校や工場等の大人数の炊飯の為の大量洗米用装置であって、大型のものを床スペースを小さくするのに適しているが、少人数用の一釜づつの洗米の為の小型では、二本のスクリューとそれぞれの洗浄槽を設けるのは、コストが割高になる。
【０００５】
この発明は、一つの洗米槽に収納した荒洗いと仕上げ洗いとの双方のための一本のスクリューで所定の量、好ましくは一釜分の米を攪拌洗浄する小型化可能の洗米装置を提供することを目的とする。
【０００６】
【課題を解決するための手段】
長手の容器が二重底で、上の底には複数の箇所に小孔群を設け、下の底は、隔壁で長手方向を２部分に分割し、それら２部分の底を傾斜底とし、それぞれの傾斜下方の底に排水口を設け、一方の端部の上部に米の投入口と他方の端部の底に洗浄米の排出口を設け、前記洗浄米の排出口を設けた底の上方を仕上げ洗い部とし、他方の底の上方を荒洗い部とし、仕上げ洗い部と荒洗い部との上部に注水口または注水シャワーを設けた洗米槽と，
前記洗米槽の上の底の上方で長手方向に配設した１本のスクリューと，
前記洗米槽の米の投入口より投入された米を洗浄米搬出口方向へ攪拌搬送するようにスクリューを回転させるモーターと，
前記洗米槽の洗浄米排出口の下方に設けた洗浄米受け用容器と，
前記洗米槽の下方に配設したタンクと，
前記洗米槽の仕上げ洗い部上部の注水口または注水シャワーを水道または清水槽に連結し、仕上げ洗い部の排水口を前記タンクに連結し、該タンクを荒洗い部の注水口またはシャワーに連結する配管と、
前記タンクの水を荒洗い部の注水口またはシャワーに送るためのモーターおよびポンプと，
を設ける。
【０００７】
前記洗米装置に、更に、前記洗米槽の米の投入口の上方か、洗米槽の側方または下方等位置の如何を問わずいずれかの位置に配置した１釜分の未洗浄米の計器と，
前記洗米槽の洗浄米の排出口の下方に水切り器と，
前記水切り器の下方重量計器と，
前記重量計器の上に載置し、前記水切り器より洗浄米を落下させた炊飯釜の重量に応じた量の清水を炊飯釜に注入する手段と，
を配設し、前記計器で計量した１釜分の未洗浄の米を落下させ、または、コンベアやシューター等搬送手段を設けて米の投入口に送り、米の投入口より前記洗米槽に投入し、前記注水口または注水シャワーより前記洗米槽内に注水し、前記スクリューで米を攪拌洗浄しながら荒洗いと、それに連続して仕上げ洗いを行い、洗浄済米を前記排出口より排出して水切り器に落とし、更に水切り後に重量計器に載置した炊飯釜に落とし、重量計器で図った重量に応じた量の水を前記注水手段で注水した後、炊飯釜を他の場所に移し、荒洗いおよび仕上げ洗いに用いた水は前記それぞれの排水口より排出することを可能とする。
【０００８】
洗浄槽の仕上げ洗い部と荒洗い部との上部の注水口または注水シャワーに水道または貯水槽より送水する手段を、前記洗浄槽の仕上げ洗い部の注水口または注水シャワーを水道または清水槽に連結し、仕上げ洗い部の排水口を仕上げ洗い部の排水口下方に配設したタンクに連結し、該タンクを荒洗い部の注水口またはシャワーに連結する配管と，
前記タンクの水を荒洗い部の注水口またはシャワーに送るためのモーターおよびポンプと，
で構成し、仕上げ洗いに使用した水を前記タンクに貯水し、その水を前記モーターとポンプとで荒洗い部の注水口またはシャワーに送り、荒洗いに二次使用し、荒洗いに用いた水は荒洗い部の排水口より排水して棄てることを可能とするか、または、荒洗いおよび仕上げ洗いにいずれも清水を用い、仕上げ洗いの使用済の水を洗浄以外の目的に使用し、荒洗いの使用済の水は棄てることを可能とする。
【０００９】
【発明の実施の形態】
この発明の実施の形態を図面により説明する。
図面中１は洗米槽であり、２はその支持台である。
【００１０】
洗米槽１は、横長で、断面Ｕ字状のプレート１ａで底を、または内部側方および底を二重にする。プレート１ａは洗米槽１に着脱自在とする。
プレート１ａは底部に部分的にパンチング孔群を設ける。
プレート１ａのパンチング孔はプレート１ａの全面に設けても良いが、全面に設けた場合には、荒洗いおよび仕上げ洗いの水が速くパンチング孔より落下してしまい、充分に洗浄出来ない恐れがある。
【００１１】
洗米槽１の上面は、着脱自在の蓋にするか、または、長手方向の側縁を蝶番２８で洗米槽１の長手側壁上縁に係止して回動できる蓋とする。
プレート１ａの長手方向の２つの上縁に外方向のフランジ１ｂを設け、洗米槽１の対向する長手側壁の上縁に互いに内方向にフランジ２９を設け、フランジ１ｂをフランジ２９に着脱自在に載置する。プレート１ａのフランジ１ｂは、洗米槽１の蓋とフランジ２９とで挟まれる。
【００１２】
洗米槽１の前記二重底空間を隔壁４で荒洗い用部分と仕上げ洗い用部分の前後二室に分割する。隔壁４は図３に示すように、洗米槽１の両側とプレート１ａとの中間から下方の二重空間を二つに分割させるものでも良い。二つに分割された荒洗い用部分と仕上げ洗い用部分の長さは同じでも良いが、荒洗い用部分の方を長くするのが好ましい。
【００１３】
洗米槽１の荒洗い部７側の端部上方に米投入口９を設け、洗米槽１の仕上げ洗い部８側の端部底に洗浄米の排出口１０を設ける。
【００１４】
米投入口９の上方に計量器２６を、その上方に米貯蔵タンク２７を配設し、米貯蔵タンク２７内の未洗浄の米を計器２６に落下させ、所定量、たとえば１釜分の重量または容積、の米が落下すると米貯蔵タンク２７のシャッターが閉じ、計器２６のシャッターが開いて、所定量の米を米投入口９より荒洗い部７に落下させる。計器２６は、重量または容積のいずれを計るものでもよい。
計器２６を米投入口９の上方に設けないで、米投入口９の側方、側方下方等何れの位置に設けてもよい。その場合には、計量器２６で計量した所定の量の未洗浄米を落下させ、またはコンベアやシューター等搬送手段を設けて搬送し、米投入口９より洗米槽１に投入する。
【００１５】
二つの分割された荒洗い用部分と仕上げ洗い用部分の底を中央に向かってやや下降傾斜させ、その傾斜底に、それぞれ排水口５および６を設け、排水口５の有る側を荒洗い部７とし、排水口６の有る側を仕上げ洗い部８とする。
【００１６】
荒洗い部７の上方の一または複数の箇所に注水口１１を設け、仕上げ洗い部８のスクリュー３の上方にシャワーパイプ１２をスクリュー軸に平行に設ける。
注水口１１の代わりにシャワーパイプを設けてもよく、また、シャワーパイプ１２の代わりに注水口を設けても良い。
注水口を設けて注水する場合には、注水方向を調節して、荒洗い部７および仕上げ洗い部８のプレート１ａの側面を水が流下するようにすれば、米がプレート１ａに付着して残るのを防ぐ事が出来て好ましい。
更に、洗米槽１またはプレート１ａを仕上げ洗い部８の洗浄米の排出口１０の方向へやや下降傾斜させれば、米が残ることなく円滑に移行させることができる。
【００１７】
洗米槽１の一端の外部に、スクリュー３を回転させるモーター１３を取付け、モーターシャフトをスクリュー３の回転軸に連結する。
【００１８】
シャワーパイプ１２にはパイプ（図示省略）で水道または清水槽（図示省略）に連結する。
仕上げ洗い部８の底に設けた排水口６を、パイプ（１点鎖線で表示）で、下方に設けたタンク１４に連結し、そのパイプでシャワーパイプ１２より噴出して仕上げ洗いをした水をタンク１４に送る。
【００１９】
タンク１４と荒洗い部７の注水口１１とをパイプ（１点鎖線で表示）で連結し、モーター１５およびポンプ１６でタンク１４に溜まった水を荒洗い部７に送り、荒洗いに二次使用する。
荒洗いに使用した水は排水口５より排出させる。
【００２０】
仕上げ洗いに使用した水を荒洗いに使用しないで洗米以外の目的に使用し、荒洗い部７の注水口１１またはシャワーパイプをも水道または清水槽に連結してもよい。
この場合には、タンク１４、モーター１５およびポンプ１６を設けなくてもよい。
荒洗い部７の注水口１１またはシャワーパイプおよび仕上げ洗い部８のシャワーパイプ１２または注水口と連結した水道または清水槽の水をポンプアップするのが好ましい。
【００２１】
仕上げ洗い部８の底の端に設けた排出口１０の下方に洗浄米受け漏斗１７と、その下方に水切り器１８を配設する。
【００２２】
水切り器１８の下方開口にはシャッター１９が設けられており、シャッター１９には米粒を通さない大きさの多数のパンチング孔が設けられている。
洗浄米受け漏斗１７より落下した洗浄米に付着していた水は前記パンチング孔より落下し、パイプ（１点鎖線で表示）でタンク１４に流下する。
【００２３】
シャッター１９の下方に重量計器２０を配設する。
空の炊飯釜２１を重量計器２０の上に載置し、シャッター１９を開いて、水切り器１８より洗浄米を炊飯釜２１内へ落下させる。
【００２４】
支持台２の上部に注水タンク２２を設け、水道より清水を注入させ、注水タンク２２の底と、重量計器２０の側方上方に設けた注水口（図示省略）と連結し、重量計器２０および注水口に設けたバルブ（図示省略）とを制御器（図示省略）に接続する。
制御器の指示で、重量計器２０で測定した重量に応じた量の水が炊飯釜２１に注入される。
注入が終わった炊飯釜２１を他の場所へ移す。
【００２５】
炊飯釜２１の重量計器２０への載置は、人手で行っても良く、また、図２に示すように、重量計器２０の上面に複数のローラー２４を配し、それにコンベア２５の端を対向させ、コンベア２５で炊飯釜２１を重量計器２０のローラーの上へ搬送するようにしても良い。
【００２６】
この装置は次のように使用する。
こめ貯蔵タンク２７内の未洗浄の米を計器２６で計量した後に、洗米槽１の米投入口９より所定量未洗浄の米、たとえば一釜分の未洗浄の米を投入し、モーター１５およびポンプ１６でタンク１４内の水を注水口１１より荒洗い部７に注入し、モーター１３でスクリュー３を回転させる。
最初はタンク１４内に水が無いので、清水を入れておく。
スクリュー３は米を攪拌し、米は荒洗いされ、スクリューによって仕上げ槽へ送られる。
荒洗いされた水は、プレート１ａのパンチング孔より落下し、排水口５より排出される。
【００２７】
仕上げ洗い部８に移された米は、上方のシャワーパイプ１２より清水が噴射され、スクリュー３により攪拌され、洗浄されながら送られて排出口１０より洗浄米受け漏斗１７に落下する。
洗浄に使用された水はプレート１ａのパンチング孔より落下し、排水口６よりパイプでタンク１４に流下する。
【００２８】
洗浄米受け漏斗１７に落下した洗浄米を更に水切り器１８に落下させて水切りをした後シャッター１９を開いて、重量計器２０の上に載置した炊飯釜２１に落下させる。
水切り器で落下した水はパイプでタンク１４に流下する。
重量計器２０は炊飯釜２１内の洗浄米の重量を計り、その重量に応じて適量の水が、注水タンク２２よりパイプを通じて注水口より炊飯釜２１に注入される。
最後に炊飯釜２１を他の場所へ移す。
【００２９】
タンク１４に溜まった仕上げ洗い済の水は、次回の洗米の際に、モーター１５およびポンプ１６でパイプを通って注水口１１より洗米槽１の荒洗い部７に送られ、荒洗いに使用され、排水口５より排出される。
【００３０】
計器２６、米貯蔵タンク２７、水切り器１８、計量器２０および炊飯釜への注水手段は、省略して、別の装置としてもよい。
【００３１】
【発明の効果】
この発明に係る洗米供給装置は、その１つの洗米槽に１本のスクリューを備え、米の荒洗いと仕上げ洗いを連続して行う事ができ、かつ、荒洗い済の水と仕上げ済の水が、洗米槽の隔壁により別の排水口から排水出来るので、仕上げ済の水を貯留して、ポンプで洗米槽の荒洗い部へ送り再利用することが出来、経済的である。
そして小型に構成する事が可能で、一釜用の米の洗浄に適しており、洗浄米の水切りや炊飯器への収納、炊飯器内の洗浄米の計量および炊飯器への注水の各手段と組み合わせてコンパクトな装置を形成することができる。
もちろん、この発明に係る洗米供給装置は、大量の米の連続洗浄および給米用として大型に構成することも可能である。
【図面の簡単な説明】
【図１】この発明に係る洗米供給装置の正面図である。
【図２】この発明に係る洗米供給装置の側面図である。
【図３】この発明に係る洗米供給装置の洗米槽の断面説明図である。
【符号の説明】
１  洗米槽
１ａ  プレート
１ｂ  フランジ
２  支持台
３  スクリュー
４  隔壁
５  排水口
６  排水口
７  荒洗い部
８  仕上げ洗い部
９  米投入口
１０  排出口
１１  注水口
１２  シャワーパイプ
１３  モーター
１４  タンク
１５  モーター
１６  ポンプ
１７  洗浄米受け漏斗
１８  水切り器
１９  シャッター
２０  重量計器
２１  炊飯釜
２２  注水タンク
２３  パイプ
２４  ローラー
２５  コンベア
２６  計器
２７  米貯蔵タンク
２８  蝶番
２９  フランジ
【図１】
0003845513.tif 000002
【図２】
0003845513.tif 000003
【図３】
0003845513.tif 000004