【手続補正書】
【提出日】平成20年12月22日(2008.12.22)
【手続補正１】
【補正対象書類名】特許請求の範囲
【補正対象項目名】全文
【補正方法】変更
【補正の内容】
【特許請求の範囲】
【請求項１】
ほぼ金属製の容器において食料品を加工及び貯蔵し、続いて電子レンジにより食料品を加熱する方法であって、
端閉止部、底部、及び端閉止部と底部との間に配置された金属側壁を含む容器を提供する容器提供工程と、底部はマイクロ波透過性の部分を含むことと、
容器に食料品を充填する食料品充填工程と、
金属側壁に対し端閉止部を封止して、ほぼ気密の封止を行う端閉止部封止工程と、
食料品にエネルギーを供給し、食料品の温度を上昇させるエネルギー供給工程と、
ほぼ密閉封止した状態で容器に食料品を貯蔵する食料品貯蔵工程と、
容器の端閉止部を取り除く端閉止部取除き工程と、
電子レンジにより食料品にマイクロ波エネルギーを供給し、最終消費者による消費の前に好適な温度を提供するマイクロ波エネルギー供給工程と、からなる方法。
【請求項２】
端閉止部は金属材料からなる請求項１に記載の方法。
【請求項３】
食料品の飛散をほぼなくすために、食料品にマイクロ波エネルギーを供給する前に側壁の上部の上に蓋を選択的に配置する工程を含む請求項１に記載の方法。
【請求項４】
蓋は蒸気の放出を行うための１つ以上の開口部を有する請求項３に記載の方法。
【請求項５】
蓋は軟質のプラスチック材料からなる請求項３に記載の方法。
【請求項６】
マイクロ波透過性の部分は、ポリプロピレン、ポリエチレン、及び多層のポリプロピレン／ＥＶＯＨ材料のうちの１つ以上からなる請求項１に記載の方法。
【請求項７】
底部は、容器の金属側壁に二重巻締された第１の端部と、マイクロ波透過性の材料に操作可能に相互連結された第２の端部とを有する、ほぼ同心円状のリングを含む請求項１に記載の方法。
【請求項８】
容器及び食料品を集散地に輸送する輸送工程を含む請求項１に記載の方法。
【請求項９】
輸送工程の前に、食料品で充填された複数の容器を約１．２メートル（約４フィート）以上の高さまで積み重ねる工程を含む請求項８に記載の方法。
【請求項１０】
エネルギー供給工程は約６０℃（約１４０°Ｆ）以上の温度を有する蒸気浴に容器及び関連する食料品を配置する工程を含む請求項１に記載の方法。
【請求項１１】
容器の端閉止部は容器側壁から端閉止部の少なくとも一部を選択的に取り除くためのプルタブを含む請求項１に記載の方法。
【請求項１２】
マイクロ波エネルギー供給工程は、側壁の内面近くに配置された食料品の温度を上昇させる前に容器の中央近くに配置された食料品の温度を上昇させる工程を含む請求項１に記載の方法。
【請求項１３】
マイクロ波透過性の部分は約１２．９平方センチメートル（約２．０平方インチ）以上の表面積を有する請求項１に記載の方法。
【請求項１４】
金属容器側壁の高さは約５．０８センチメートル（約２インチ）以上である請求項１に記載の方法。
【請求項１５】
端閉止部封止工程は容器の金属側壁を端閉止部に二重巻締する工程を含む請求項３に記載の方法。
【請求項１６】
食料品は、食用の固体、液体、及びそれらの組み合わせを含む請求項１に記載の方法。
【請求項１７】
金属側壁は、鋼、アルミニウム、錫、及びそれらの組み合わせのうちの１つ以上からなる請求項１に記載の方法。
【請求項１８】
端閉止部は耐タンパー性インジケータを含むことと、耐タンパー性インジケータの形状変化によって容器の内部圧力の変化が識別されることと、を含む請求項１に記載の方法。
【請求項１９】
耐タンパー性インジケータは、ほぼ凹形の断面の幾何学的輪郭を有するデフレクタブルタブである請求項１８に記載の方法。
【請求項２０】
食料品は真空で容器内に貯蔵される請求項１に記載の方法。
【請求項２１】
金属側壁は、金属側壁の外面の少なくとも一部に相互連結された断熱材を含む請求項１に記載の方法。
【請求項２２】
断熱材は、プラスチック材料、フォーム材料、及び紙材料のうちの１つ以上からなる請求項２１に記載の方法。
【請求項２３】
金属側壁は継ぎ目に沿って接合された錫材料の形成シートである請求項２１に記載の方法。
【請求項２４】
約０．３５５リットル（１２オンス）の容器に貯蔵された食料品は１，０００ワットの電子レンジにより５分間以内に約６０℃（１４０°Ｆ）以上の温度までに加熱されることが可能である請求項２１に記載の方法。
【請求項２５】
積み重ね可能であり、かつ、電子レンジ使用可能なほぼ金属製の容器において食料品を
加工及び貯蔵する方法であって、
食用の食料品を提供する食料品提供工程と、
金属側壁に相互連結された底部からなる容器を提供する容器提供工程と、底部はマイクロ波透過性の材料を含むことと、
ほぼ金属製の容器に所定量の食用の食料品を充填する食料品充填工程と、
金属側壁の上端部に端閉止部を相互連結する相互連結工程と、電子レンジ使用可能なほぼ金属製の容器は嫌気状態にほぼ封止されることと、
電子レンジ使用可能なほぼ金属製の容器及び食用の食料品にエネルギーを供給し、食用の食料品の温度を所定のレベルまで上昇させるエネルギー供給工程と、
積み重ね可能であり、かつ、電子レンジ使用可能なほぼ金属製の容器を集積地へ配送する前に空間を最適化するように、ほぼ金属製の複数の容器を約１．２メートル（約４フィート）以上の所定の高さまで積み重ねる容器積重ね工程と、からなる方法。
【請求項２６】
端閉止部の取除き後の電子レンジ使用可能なほぼ金属製の容器に対する使用に適合した、非金属のマイクロ波透過性の蓋を、端閉止部の上端部の上に配置する工程を含む請求項２５に記載の方法。
【請求項２７】
マイクロ波透過性の蓋は続く電子レンジによる食用の食料品の加熱中にほぼ金属製の容器からの蒸気の放出を行うための１つ以上の開口部を含む請求項２６に記載の方法。
【請求項２８】
端閉止部は金属側壁の上端部に二重巻締されている請求項２５に記載の方法。
【請求項２９】
マイクロ波透過性の底部は、ポリプロピレン、ポリエチレン、及び多層のポリプロピレン／ＥＶＯＨ材料のうちの１つ以上からなる請求項２５に記載の方法。
【請求項３０】
底部は、第１の端部上で金属側壁の下部に相互連結された金属リングと、マイクロ波透過性の材料に相互連結された第２の端部とを含む請求項２５に記載の方法。
【請求項３１】
マイクロ波透過性の材料は、接着剤、接合法、巻締法、及びそれらの組み合わせのうちの１つ以上によって、金属リングの第２の端部に相互連結されている請求項３０に記載の方法。
【請求項３２】
電子レンジ使用可能な容器の金属側壁は約０．６８９５メガパスカル（約１００ｐｓｉ）以上の圧縮強度を有する請求項２５に記載の方法。
【請求項３３】
マイクロ波透過性の材料は約１２．９平方センチメートル（約２平方インチ）以上の表面積を有する請求項２５に記載の方法。
【請求項３４】
端閉止部と、電子レンジ使用可能なほぼ金属製の容器とのうちの１つ以上は、電子レンジ使用可能なほぼ金属製の容器の内部圧力が変化したか否かを識別する耐タンパー性インジケータを含む請求項２５に記載の方法。
【請求項３５】
金属側壁は、鋼材料、アルミニウム材料、及び錫材料のうちの１つ以上からなる請求項２５に記載の方法。
【請求項３６】
金属側壁は円筒を生成するように２つの縁部に沿って相互連結された平坦なシート材料からなる請求項３０に記載の方法。
【請求項３７】
金属側壁の高さは約５．０８センチメートル（約２インチ）以上である請求項２５に記載の方法。
【請求項３８】
金属側壁は断熱材によって少なくとも部分的に覆われている外面を有する請求項２５に記載の方法。
【請求項３９】
断熱材は、紙、ボール紙、フォーム、及びプラスチック材料、並びにこれらの組み合わせのうちの１つ以上からなる請求項３８に記載の方法。
【請求項４０】
端閉止部は端閉止部に相互連結されたプルタブを含むことと、プルタブに所定の力が加えられると端閉止部は金属側壁から分離されることと、を含む請求項２５に記載の方法。
【請求項４１】
マイクロ波透過性の材料は底部の表面積のうちの７０パーセント以上を含む請求項２５に記載の方法。
【請求項４２】
エネルギー供給工程は約６０℃（約１４０°Ｆ）以上の温度の蒸気浴に電子レンジ使用可能なほぼ金属製の容器及び食料品を配置する工程を含む請求項２５に記載の方法。
【請求項４３】
端閉止部及び電子レンジ使用可能なほぼ金属製の容器のうちの１つ以上は耐タンパー性インジケータを含むことと、耐タンパー性インジケータの形状変化によって容器中の食料品が汚染されたことが識別されることと、を含む請求項２５に記載の方法。
【請求項４４】
耐タンパー性インジケータは、ほぼ凹形の断面の幾何学的輪郭を有するデフレクタブルタブである請求項４３に記載の方法。
【請求項４５】
第１の端部上の電子レンジ使用適合容器の金属側壁及び第２の端部上のマイクロ波透過性の材料に対する相互連結に適合されている金属リングであって、
電子レンジ使用適合容器の金属側壁の下端部に二重巻締することに適合した第１の端部を有するほぼ同心円状のリングと、
第１の端部から下方へ広がる外壁板と、
上端部及び下端部を有する内壁板と、下端部はほぼＵ字型のカウンターシンクを形成するように外壁板に相互連結されていることと、
内壁板に相互連結され、内部に広がるリングの第２の端部と、リングの第２の端部は上面及び下面を有することと、上面はマイクロ波透過性の材料に対する相互連結に適合していることと、からなる金属リング。
【請求項４６】
リングの第２の端部の上面に相互連結されたマイクロ波透過性の材料を含む請求項４５に記載の金属リング。
【請求項４７】
マイクロ波透過性の材料は、ポリプロピレン、ポリエチレン、及びＥＶＯＨ材料、並びにそれらの組合せのうちの１つ以上からなる請求項４６に記載の金属リング。
【請求項４８】
マイクロ波透過性の材料は、接着剤、接合法、及び二重巻締のうちの１つ以上によって、リングの第２の端部の上面に相互連結されている請求項４５に記載の金属リング。
【請求項４９】
リングの第２の端部と内壁板との相互連結によって、上方へ広がるリップが形成されている請求項４５に記載の金属リング。
【請求項５０】
上方へ広がるリップはマイクロ波透過性の材料との係合に適合した内面を有する請求項４９に記載の金属リング。
【請求項５１】
金属側壁の下端部と同心円状のリングの第１の端部との間に配置された封止材料を含む
請求項４５に記載の金属リング。
【請求項５２】
封止材は、ポリマー、エラストマー、及びフォームのうちの１つ以上からなる請求項５１に記載の金属リング。
【請求項５３】
ほぼ同心円状のリングは、アルミニウム、鋼、錫、及びそれらの組み合わせのうちの１つ以上からなる請求項４５に記載の金属リング。
【請求項５４】
リングの第２の端部は、ほぼＵ字形のカウンターシンクの最下部より上に約０．２５４センチメートル（約０．１０インチ）以上、持ち上がっている請求項４５に記載の金属リング。
【請求項５５】
ほぼ同心円状のリングは連続的な１片の材料からなる請求項４５に記載の金属リング。
【請求項５６】
ほぼ同心円状のリングは電子レンジ使用適合容器の上端部の外径未満の外径を有する請求項４５に記載の金属リング。
【請求項５７】
金属リングの外壁板の高さは約０．８３８センチメートル（約０．３３インチ）以下である請求項４５に記載の金属リング。
【請求項５８】
外壁板はほぼ鉛直な面から約１０度以下の角度で下方へ広がる請求項４５に記載の金属リング。
【請求項５９】
金属リング、マイクロ波透過性の材料、及び金属側壁の間で、ほぼ密閉の封止が行われる請求項４５に記載の金属リング。
【請求項６０】
ほぼ同心円状のリングは約４４４．８Ｎ（約１００ポンド）以上のフープ強度を有する請求項４５に記載の金属リング。
【請求項６１】
ほぼ同心円状のリングは、ポリプロピレン、ポリエチレン、又は非被覆金属材料のうちの１つ以上からなるコーティングを有する請求項４５に記載の金属リング。
【請求項６２】
リングの第２の端部は、ほぼ水平面内に広がる請求項４５に記載の金属リング。
【請求項６３】
リングの第２の端部の長さは約１．２７センチメートル（約０．５０インチ）以下である請求項４５に記載の金属リング。
【請求項６４】
ほぼ同心円状のリングは継ぎ目がない請求項４５に記載の金属リング。
【請求項６５】
電子レンジにより、ほぼ金属製の容器の最内部から食料品の温度を上昇させる方法であって、
端閉止部、底部、及び端閉止部と底部との間に広がる金属側壁を含む容器を提供する工程と、
電子レンジからマイクロ波エネルギーを受け取るために底部の少なくとも一部にマイクロ波透過性の材料を提供する工程と、
少なくとも金属側壁の内面とマイクロ波透過性の材料の内面とに接触しているほぼ金属製の容器に食料品を提供する工程と、
端閉止部を取り除いて電子レンジにより食料品にマイクロ波エネルギーを提供する工程と、マイクロ波エネルギーは少なくとも部分的にはマイクロ波透過性の材料を通じて伝わり、金属側壁の内面で反射することと、食料品の温度は、ほぼ金属製の容器の側壁近くよ
り最内部で速く上昇されることと、からなる方法。
【請求項６６】
マイクロ波透過性の材料は、ポリプロピレン、ポリエチレン、及びＥＶＯＨ材料のうちの１つ以上からなる請求項６５に記載の方法。
【請求項６７】
容器の最内部は金属側壁からほぼ等距離に位置する中心軸にほぼ沿って配置されている請求項６５に記載の方法。
【請求項６８】
端閉止部は金属側壁の上部に着脱可能に相互連結されている請求項６５に記載の方法。
【請求項６９】
端閉止部はプルタブを含む請求項６５に記載の方法。
【請求項７０】
端閉止部は金属材料からなる請求項６５に記載の方法。
【請求項７１】
端閉止部の取除き後、容器の開放上端部の上に配置することに適合した選択的に着脱可能な蓋を含む請求項６５に記載の方法。
【請求項７２】
選択的に着脱可能な蓋はマイクロ波透過性の材料からなる請求項７１に記載の方法。
【請求項７３】
選択的に着脱可能な蓋は食料品へのマイクロ波エネルギーの供給中に蒸気の放出を可能とするように穿孔されている請求項７１に記載の方法。
【請求項７４】
ほぼ金属製の容器の上部は下部より大きな直径を有する請求項６５に記載の方法。
【請求項７５】
約０．３５５リットル（１２オンス）の容器に貯蔵された食料品は１，０００ワットの電気エネルギーで動作する電子レンジにより約５分未満で約６０℃（１４０°Ｆ）以上の温度までに加熱される請求項６５に記載の方法。
【請求項７６】
ほぼ金属製の側壁はユーザによる把持のために金属側壁の外面の少なくとも一部に相互連結された断熱材料を含む請求項６５に記載の方法。
【請求項７７】
断熱材料は、プラスチック、フォーム、及び紙材料のうちの１つ以上を含む請求項７６に記載の方法。
【請求項７８】
マイクロ波透過性の材料は約１２．９平方センチメートル（約２平方インチ）以上の表面積を有する請求項６５に記載の方法。
【請求項７９】
ほぼ金属製の側壁の高さは約５．０８センチメートル（約２インチ）以上である請求項６５に記載の方法。
【請求項８０】
ほぼ金属製の側壁は、鋼、アルミニウム、錫、及びそれらの組み合わせのうちの１つ以上からなる請求項６５に記載の方法。
【請求項８１】
端閉止部は金属側壁の上部に二重巻締されている請求項６５に記載の方法。
【請求項８２】
ほぼ金属製の容器の底部は、ほぼ金属製の側壁の下部に相互連結された第１の端部と、マイクロ波透過性の材料に相互連結された第２の端部とを有する、ほぼ金属製のリングからなる請求項６５に記載の方法。
【請求項８３】
ほぼ金属製の容器は約４４４．８Ｎ（約１００ポンド）以上の圧縮強度を有する請求項
６５に記載の方法。
【請求項８４】
ほぼ金属製の容器は有意な変形なしで約１．２メートル（約４フィート）以上の高さまで積み重ねられる請求項６５に記載の方法。
【請求項８５】
食料品は、ほぼ金属製の容器に密閉封止した状態で貯蔵される請求項６５に記載の方法。
【請求項８６】
端閉止部は、ほぼ金属製の容器内の圧力が変化したか否かを識別する耐タンパー性インジケータを含む請求項６５に記載の方法。
【請求項８７】
マイクロ波透過性の材料は、ほぼ金属製の容器の最下部より上に約０．２５４センチメートル（約０．１０インチ）以上、持ち上がっている請求項６５に記載の方法。
【請求項８８】
食料品は、ほぼ金属製の容器内に真空で貯蔵される請求項６５に記載の方法。
【請求項８９】
第１の端部上でほぼ金属製の側壁に相互連結されたほぼ金属製のリングと、マイクロ波透過性の材料に対する第２の端部と、を含む請求項６５に記載の方法。
【請求項９０】
金属リングは、ほぼ金属製の側壁の下端部に二重巻締される請求項８９に記載の方法。
【請求項９１】
端閉止部は軟質材料である請求項６５に記載の方法。
【請求項９２】
端閉止部はアルミ箔及び錫箔のうちの１つ以上である請求項９１に記載の方法。
【請求項９３】
端閉止部は接着剤によって金属側壁の上部に相互連結される請求項９１に記載の方法。
【請求項９４】
軟質材料はマイクロ波透過性である請求項９１に記載の方法。
【請求項９５】
電子レンジにおける使用に適合した金属側壁を備える容器を製造する方法であって、
上縁部、下縁部、及びそれらに相互連結された側壁を有する、ほぼ平坦な金属材料を提供する工程と、
ほぼ平坦な金属材料から、ほぼ円筒状の囲いを形成する工程と、
ほぼ好適な形状を保持するように、ほぼ円筒状の囲いの側壁を相互連結する工程と、
マイクロ波透過性の材料を含む底部を提供する工程と、
ほぼ円筒状の囲いの下端部に底部を相互連結する工程と、
端閉止部を提供する工程と、
ほぼ円筒状の囲いの上端部に端閉止部を相互連結する工程と、からなる方法。
【請求項９６】
ほぼ平坦な金属材料は、錫、鋼、及びアルミニウム材料のうちの１つ以上を含む請求項９５に記載の方法。
【請求項９７】
端閉止部は側壁の上端部に二重巻締される請求項９５に記載の方法。
【請求項９８】
ほぼ円筒状の囲いは下部より直径の大きな上部を有する請求項９５に記載の方法。
【請求項９９】
底部はほぼ円筒状の囲いの下端部に二重巻締される請求項９５に記載の方法。
【請求項１００】
マイクロ波透過性の材料は、ポリプロピレン、ポリエチレン、及びＥＶＯＨ材料のうちの１つ以上を含む請求項９５に記載の方法。
【請求項１０１】
端閉止部上に着脱可能な蓋を配置する工程と、同蓋は電子レンジによる食料品の加熱中に容器から熱を放出するために１つ以上の開口部を有することと、を含む請求項９５に記載の方法。
【請求項１０２】
側壁の外面の少なくとも一部の上に断熱材料を相互連結する工程を含む請求項９５に記載の方法。
【請求項１０３】
端閉止部はプルタブを含むことと、端閉止部のうちの少なくとも一部は選択的に着脱可能であることと、を含む請求項９５に記載の方法。
【請求項１０４】
ほぼ全体がマイクロ波透過性の材料からなる請求項９８に記載の方法。
【請求項１０５】
ほぼ円筒状の囲い及び端閉止部のうちの１つ以上に容器の内部圧力の変化を識別する耐タンパー性インジケータを提供する工程を含む請求項９５に記載の方法。