(57)【要約】  本発明は、容器本体及び蓋から構成され、前記容器本体と蓋が、それぞれ長い取手を有し、ポットの縁部と蓋の縁部との間に封止リングが介在することにより、バヨネットキャッチのラインに沿って部分的に重なり合っている周辺部分によって互いに密に連結されるように設計されており、少なくとも２つの開閉安全装置を組み合わせることによって特徴付けられた蒸気圧力容器であって、第１の安全装置が安全バルブを備え、その本体が、２つの取手（１、１１）を順に重ねるように回し、調整用周辺部分が完全に重なり合うことにより、容器本体と蓋を閉鎖位置にもってくるまで、ばねで付勢されたスライダ（１０）によって開位置に保持され、第２の安全装置が、容器本体と蓋を閉鎖位置にもってくるまで、開位置においてばねで付勢された安全要素（安全カム７）により、封止リングを蓋の縁部から持ち上げる、蒸気圧力容器に関する。【選択図】図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
容器本体及び蓋を備え、前記容器本体及び前記蓋それぞれが長い取手を有し、ポットの縁部と前記蓋の縁部との間に封止リングが介在することにより、バヨネットキャッチのラインに沿って部分的に重なり合っている周辺部分によって互いに密に連結されるように設計されている、蒸気圧力容器において、
少なくとも２つの開閉安全装置を組み合わせることにより特徴付けられており、
第１の安全装置が安全バルブを備え、該安全バルブのバルブ本体が、前記２つの取手（１、１１）を重なるように回して、すなわち調整用周辺部分が完全に重なり合うことにより、前記容器本体と前記蓋を閉鎖位置にもってくるまで、ばねで付勢されたスライダ（１０）によって開位置に保持されており、
第２の安全装置が、前記２つの取手（１、１１）を重なるように回して、前記調整用周辺部分が完全に重なり合うことにより、前記容器本体と前記蓋を前記閉鎖位置にもってくるまで、前記開位置においてばねで付勢された安全要素（安全カム７）により前記封止リングを前記蓋の前記縁部から持ち上げられており、
前記２つの取手（１、１１）を重ねてその閉鎖位置にまで回すことによってのみ、前記スライダ（１０）が、前記バルブ本体から離れるように移動し又は移動可能になり、前記安全カムが、前記封止リングから離れるように移動し又は移動可能になり、その結果、前記バルブ本体及び封止リングがその閉位置又は封止位置に移動する、蒸気圧力容器。
【請求項２】
前記スライダ（１０）が、前記開位置で前記バルブ本体を保持するために該バルブ本体に対してその前進位置まで僅かに移動し、又は移動可能になり、したがって、当該容器の内部が減圧されると、互いに対して開放する方向に前記取手（１、１１）をほんの少し回すことができることを特徴とする、請求項１に記載の蒸気圧力容器。
【請求項３】
前記取手（１、１１）を重なるように前記閉位置まで回すと、前記ポットの前記取手（１１）に設けられた作動ボルト（８）によって閉鎖要素（閉鎖ボルト５）が作動し、したがって、前記スライダ（１０）が前記安全バルブから離れるように移動し、その結果、前記バルブ本体は閉じることができ、同時に、前記作動ボルト（８）と閉鎖ボルト（５）とを組み合わせることで、前記スライダ（１０）が、ばね（引張ばね９）の作用の下で、前記スライダ（１０）の適切な形状により、閉鎖位置にまで移動し、その結果、前記バルブ本体を閉じるときに、前記取手（１、１１）を開く方向に回すことが阻止されることを特徴とする、請求項１又は２に記載の蒸気圧力容器。
【請求項４】
前記取手（１、１１）を重なるように回すとき、前記安全カム（７）が、駆動シャフト（４）により、ばね（渦巻ばね６）の作用の下で移動して、前記封止リングから切り離され、その結果、前記封止リングを前記蓋の前記縁部で支えることができることを特徴とする、請求項１〜３のいずれか一項に記載の蒸気圧力容器。
【請求項５】
前記ポットの取手（１１）内に設けられた作動ボルト（８）により、前記第１の安全装置及び前記第二の安全装置の両方が起動され、始動され、停止されることを特徴とする、請求項１〜４のいずれか一項に記載の蒸気圧力容器。
【請求項６】
前記蓋の取手（１）内にスライド可能なように取り付けられ、押し込まれたときに、圧力を解放するために前記安全バルブを開位置に移動することができ、次いで、前記スライダ（１０）を閉鎖解除位置に移動することができる押しボタン（３）を特徴とする、請求項１〜５のいずれか一項に記載の蒸気圧力容器。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、容器本体（ポット、鍋、又は同様のもの）と蓋からなる蒸気圧力容器に関し、前記容器本体と蓋は、それぞれ長い取手を有し、ポットの縁部と蓋の縁部との間に封止リングが介在した状態で、バヨネットキャッチのラインに沿って部分的に重なり合っている周辺部分によって互いに密に連結されるように設計されている。
【背景技術】
【０００２】
標準的な仕様によれば、圧力鍋は、信頼性の高い安全開閉システムを備えなければならない。これらの仕様により、調理空間内に圧力が存在している間に圧力鍋が開くことが防止され、又、圧力鍋が適切に閉じていないときに圧力が高まることも防止される。
【０００３】
バヨネットシステムを使用する場合、調理容器の所要部分の縁部、あるいは調理容器の所要部分の縁部に向けて配向された、カム、曲線などを有する取手要素が、場合によっては、安全システムの制御要素として働く。これらのシステムによくある欠点は、（制御要素の操作の際の）機械的な不正操作が考えられ、これにより、蓋が正しく配置されていない（例えば、制御用の取手要素に関して機能するように配置されていない）場合、完全に閉じた状態でないのに圧力が高まることになる。（ポットの縁部に対する、又は制御要素を有する取手要素に対する）安全システムの係合が必然的に開放された領域により、正常な動作中に（例えば、システムを洗浄しているとき、又、偶然に不正な操作をする場合には）、安全チェーンが無効になることがある。通例、各部分がほとんど完全に重なり合っているときにのみ、安全システムがその機能を実行するという事実により、前述の場合には、蓋が正しく配置されているが、例えば、ほんの半分だけ閉じているときでも、危険な圧力が高まることがある。さらに、既知の安全システムでは、許容範囲の点から重大な状況が生じることがあり、例えば、蓋がポットにほんの緩く固定されており、安全システムがまだ係合していないときに圧力が高まり、結果として蓋を押し上げる可能性がある。
【０００４】
こうしたシステムは、一般に、いくつかの構成要素を使用して、連続的で機能的な安全チェーンを構成するように設計される。理想的には、これらには、機械的なロック装置が必要となる。しかし、既知のシステムには、前述の不正操作の場合を補償する付加的な仕組みがない。
【０００５】
独国特許出願公告第２７０５７１２（Ｂ２）号明細書には、圧力鍋における蓋ロック圧力解放装置が開示してあり、そこでは、スライダが引き込まれた位置ではバルブ本体が移動自由になるが、解放位置では前記スライダがバルブ本体の上部ヘッドに押圧され、したがってバルブが閉じるのを防止するように、舌状のつまみを有するスライダに安全バルブが組み合わされている。スライダの動きは、所要部分をロックする装置の機能と結合しており、その結果、圧力を解放することなく圧力鍋を開けることはできない。
【０００６】
独国特許第３０２７０６４（Ｃ２）号明細書には、ピン形状のバルブ閉鎖本体を持つ安全バルブを備える圧力解放装置を有する前述のタイプの圧力鍋が開示してあり、このバルブ閉鎖本体は、一定の圧力が高まると、関連して蒸気／空気の混合気が漏れ出す速度でバルブ本体が持ち上がることにより、開位置から閉位置に自動的に移動し、バルブ閉鎖本体がさらに持ち上がる結果、所与の過剰圧力を超えるときに自動的に開く。手動制御要素の舌状のつまみは、ピン形状のバルブ閉鎖本体の上部に延在している。手動制御要素の閉鎖位置では、舌状のつまみは、バルブ閉鎖本体の動作を可能にする程度にまで上方に回転するが、ポットが閉じられていないとき、又は正しく閉じられていないとき、又、手動制御要素が操作されるとき、舌状のつまみは、安全バルブを介して蒸気を排出することができ、必要に応じて、ポットの内部圧力を完全に開放することができるように、ロックばねの作用の下でバルブ閉鎖本体を押圧する。したがって、指示に従ってポットが閉じていないとき、ポット内で危険な圧力が高まる可能性はない。安全バルブの機能は、取手ロック機構と組み合わされている。
【０００７】
独国実用新案第２９５１１４５３（Ｕ１）号明細書には、安全バルブが蓋の壁に設けられた圧力鍋における圧力解放装置が開示してあり、この場合、容器内部で蒸気圧が高まる結果として、安全バルブのバルブ本体は、復元力の作用に抗して排気位置から閉位置に移動することができる。したがって、調理プロセスの初期では、バルブが閉じる前に、まず酸素を含有する空気がポット内部から排出される。バルブ本体は、圧力解放開口、及びこの圧力解放開口を囲む封止座に押圧された安全バルブ本体を有する。この安全バルブは、所与の圧力を超えるときに開く。バルブ本体は、容器内部から蒸気が排出されるように、スライダによって傾けることができる。したがって、特にスライダが蓋ロック機構と結合しているときには、容器内部で安全な圧力に達し、次いでポットから蓋を取り外すことができるまで、蒸気を確実に解放することができる。バルブ本体は、スライダが閉位置にある限り、それを阻止する。したがって、圧力鍋は、完全に減圧されるまでロックを解除することができない。
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００８】
本発明の目的は、既知のシステムの前述の欠点をなくすことであり、特に、動作安全性、及び容器本体から蓋が望ましくない形で外れるのを防止する点ではるかに大幅な改善をもたらす圧力容器を提供することである。
【課題を解決するための手段】
【０００９】
この目的は、２つの安全装置を組み合わせることによって実現される。
【００１０】
これは、少なくとも２つの開閉安全装置を組み合わせることにより、前述のタイプの圧力容器を用いて特に実現され、この場合、第１の安全装置が安全バルブを備え、その本体は、２つの長い取手を順に重ねて回し、その結果、調整用周辺部分が完全に重なり合うことにより、容器本体と蓋を閉鎖位置にもってくるまで、ばねで付勢されたスライダによって開位置に保持され、第２の安全装置は、２つの取手を回し、その結果、それらを順に重ねて置いて、調整用周辺部分が完全に重なり合うことにより、容器本体と蓋を閉鎖位置にもってくるまで、開位置においてばねで付勢された安全カムによって封止リングを蓋の縁部から持ち上げ、２つの取手を順に重ねてその閉鎖位置にまで回すだけで、スライダが、バルブ本体から移動し又は移動可能になり、安全カムが、封止リングから移動し又は移動可能になり、その結果、バルブ本体及び封止リングが、それぞれその閉鎖位置又は封止位置に移動する。
【００１１】
これら２つの安全装置は、通常、ポットの取手に設けられた作動部材（作動ボルト）によって、制御され、始動されるとともに停止される。第２の安全装置は、不正な操作に対して第１の安全装置を保護し、同時に２重安全システムの構成要素を形成する。
【００１２】
本発明の特定の実施形態では、スライダは、開位置でバルブ本体を保持するために、この本体に対してその前進位置にまでほんの少し移動し、又は移動可能になり、したがって、容器の内部が減圧されると、互いに対して開放する方向に取手をほんの少し回すことができる。
【００１３】
他の特定の実施形態では、取手を順に重ねて閉位置まで回すと、ポットの取手に設けられた作動ボルトによって閉鎖ボルトが作動し、したがって、スライダが安全バルブから離れるように移動し、その結果、そのバルブ本体は閉じることができ、同時に、作動ボルトと駆動シャフトを組み合わせることで、スライダが、ばね（引張ばね）の作用の下で、又、スライダの適切な形状により、閉鎖位置にまで移動し、その結果、バルブ本体が閉じるときに、開く方向に取手を回すことが阻止されることが提案されている。
【００１４】
さらに、改善された動作においては、取手を順に重ねて回すときに、駆動シャフトにより、少なくとも１つのばね（渦巻ばね）の作用の下で、安全カムが封止リングと接触することなく移動し、その結果、前記封止リングを蓋の縁部で支えることができることが提案されている。
【００１５】
さらに、実際の動作では、蓋の取手に押しボタンをスライドするよう取り付けることができ、この押しボタンが押し込まれているとき、圧力を開放するために、安全バルブを開位置に移動することができ、次いで、スライダを閉鎖解除位置に移動することができる。
【００１６】
さらなる目的、特徴、利点、及び実現可能な用途は、添付の図面を参照しながら、実施形態の以下の説明において明らかになろう。次いで、説明及び／又は図示したあらゆる特徴は、単独で又は任意の組合せで、本発明の主題を形成し、これは、それらが個々の請求項に含まれるか、それとも先行する請求項に言及する請求項に含まれるかには関係がない。
【図面の簡単な説明】
【００１７】
【図１】本発明による圧力容器の特定の実施形態における安全装置の個々の構成部品を示す分解図である。
【発明を実施するための形態】
【００１８】
本発明による２重の閉鎖開放安全装置は、蓋の取手１と、例えば作動ボルト８の形態をとる制御要素を有するポットの取手１１と協働する。蓋が正しくポットに配置されていないとき、２つの安全システムが、確実に、圧力容器内の圧力が高まらないようにする。第１の安全装置が作動した際、ポットの内部からのみ作動させることができる第２の安全装置は依然として機能している。
【００１９】
詳細に述べると、第１の安全装置は、閉鎖ボルト５、引張ばね９、ばねで付勢されるスライダ１０、及び、図示されていない安全バルブを備える。取手１、１１を順に重ねて閉じる方向に回し、ポットの取手１１における作動ボルト８により、閉鎖ボルト５が起動され作動すると、スライダ１０が、安全バルブから離れるように移動する。（圧力が高まるのを防止するために）圧力解放位置（開位置）に事前に保持されている安全バルブは、ここで閉じることができ、ポット内部で圧力を高めることができる。同時に、閉鎖ボルト５と引張ばね９と（例えば、板の形での）スライダ１０とを組み合わせることにより、圧力容器の開口が、スライダ１０の適切に湾曲した形状によってブロックされ、蓋の取手１にスライドできるように取り付けられた押しボタン３が、外側に押される。圧力容器は、安全バルブのバルブ本体が再び落下して、スライダ１０が作動できるようになるときにのみ、再度開くことができる。
【００２０】
第２の安全装置は、詳細には、駆動シャフト４、及び、渦巻ばね６の形での少なくとも１つのばね要素の作用を受ける安全カム７を備える。取手１、１１を順に重ねて閉鎖位置まで回して、ポットの取手１１における作動ボルト８により、駆動シャフト４が起動され作動すると、安全カム７が移動して元に戻る。それまで、安全カム７は、封止リング（図示せず）を押圧しており、この封止リングは永久にばねによって付勢された状態にあり、蓋の縁部から離れる。安全カム７が引き込まれるまでは、圧力が高まることはできない。
【００２１】
使用後、依然として熱いのに圧力容器を開けなければならない場合、ユーザは、押しボタン３を内側に押し、その結果、安全バルブの本体が圧力解放位置に移動する。圧力が完全に解放されたときにのみ、押しボタン３を、蓋の取手１の中に完全に押し込むことができる。押しボタン３は、スライダ１０を前方に押し出し、したがって安全バルブを圧力解放位置にもってくるように、ドライバ２における湾曲した経路を介して、蓋の取手１内の前記スライダ１０に作用する。安全バルブが「降下」すると、押しボタン３を完全に押し込むことができる。スライダ１０の湾曲制御を介して、閉鎖ボルト５を最後の数ｍｍだけ回し、その結果、システムが全体として開き、再度蓋を開けることができる。
【００２２】
押しボタン３が操作されると、スライダ１０におけるドライバ２を介して、スライダを前方に動かして、システム内の圧力を解放する。容器内部の圧力が０．０４バール未満であるとき、安全バルブ（図示せず）は、その初期位置まで降下する。
【００２３】
次いで、押しボタン３をさらに中に押し込むことができ、スライダ１０におけるドライバ２を介して、前記スライダをさらに前方に移動させる。同時に、渦巻ばね６及び安全カム７は、駆動シャフト４の適切に構成された幾何形状を介して、駆動シャフト４のガイド溝及び閉鎖ボルト５にトルクを加える。
【００２４】
前述したように、押しボタンが作動した結果、スライダ１０が端位置まで移動すると、この端位置において、蓄積されたトルクが効力を生じ、ポット及び蓋を互いに対して回し、したがってシステムを自動的に停止する。
【符号の説明】
【００２５】
１  蓋の取手（長い取手）
２  スライダにおけるドライバ
３  押しボタン
４  駆動シャフト
５  閉鎖ボルト
６  ばね要素（渦巻ばね）
７  安全要素（安全カム）
８  作動ボルト
９  引張ばね
１０  スライダ（スライダ板）
１１  ポットの取手（長い取手）
【図１】
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【国際調査報告】
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