(57)【要約】      （修正有）【課題】心太等の加工対象食材が納められる角筒部１を備えると共に、角筒部の下方開口部に切断網２２を張設した本体Ａと、筒内径と対応する突き棒を備えた天突き器において、角筒部の内面の洗浄が容易で、乾燥し易く、且つ器具として使い易くする。【解決手段】角筒部を構成する板部における対面する板部（両側面板部１２）の内面縁側に、上方開口部端から下方開口部近傍まで凹溝１４を形成すると共に、前記凹溝１４に開閉する板部（透明板で形成される上面板部１３）を装着して、角筒部の一面を開閉自在に設けてなる。【選択図】図２
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【実用新案登録請求の範囲】
【請求項１】
心太等の加工対象食材が納められる角筒部を備えると共に、角筒部の下方開口部に切断網を張設した本体と、筒内径と対応する突き棒を備えた天突き器において、角筒部の一面を開閉自在に設けてなることを特徴とする天突き器。
【請求項２】
角筒部を構成する板部における対面する板部の内面縁側に、上方開口部端から下方開口部近傍まで凹溝を形成すると共に、前記凹溝に開閉する板部を装着してなる請求項１記載の天突き器。
【請求項３】
角筒部を構成する背面板部を上方に延出して形成すると共に、上面板部を開閉板部としてなる請求項２記載の天突き器。
【請求項４】
上面板部を透明板で形成してなる請求項３記載の天突き器。
【考案の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本考案は、太棒状の心太等の食品を細切りする天突き器（心太突付き器）における筒状の本体に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
心太は周知の如く紅藻類から熱水で寒天質を抽出し、冷却してゲル化した食品で、後述する天突き器で細紐状に細切りし、二杯酢をかけ、溶き辛子やもみ海苔を添えて食卓に供するものである。
【０００３】
この天突き器（心太突き器）は、周知の通り角筒状で一方の開口部に金網を張設した本体と、筒内径と対応する突き棒を備えた器具で、特に角筒部の背面部分を筒状形成部分から長く突出させて心太載置部とし、また角筒部の一方の側面部分も筒状形成部分から適宜突出させて角筒部に心太を差し入れるための心太ガイド部としている器具が知られている（特許文献１）。
【０００４】
また器具全体を透明体で形成して、角筒部に挿入した心太を確認できるようにした器具も知られている（特許文献２）。
【０００５】
【特許文献１】登録第５６１９５４号意匠公報。
【特許文献２】登録第１０８２８０４号意匠公報。
【考案の開示】
【考案が解決しようとする課題】
【０００６】
ところで、前記した従前の天突き器は、本体が一体に形成されている。このために、使用後の器具洗浄においては、通常棒状のブラシや棒状スポンジを使用して角筒部内の洗浄を行うものであるが、内側の角縁部分にはブラシやスポンジを強く押し当てて擦ることが難しいので、奇麗に洗浄することができ難い。
【０００７】
また角筒部内は両端が開口しているが、角筒部が細長であるため内部が乾燥し難く、特に木製器具においては、器具の耐久性の点から問題がある。
【０００８】
更に器具の使用に際して、心太を手に持って本体の小さい開口部に差し入れる必要があるが、心太はゲル状で壊れ易く、且つ撓んでしまうので使い難いという問題もある。
【０００９】
そこで本考案は、洗浄が容易で、乾燥し易く、且つ使い易い新規な本体を備えた天突き器を提案したものである。
【課題を解決するための手段】
【００１０】
本考案（請求項１）に係る天突き器は、心太等の加工対象食材が納められる角筒部を備えると共に、角筒部の下方開口部に切断網を張設した本体と、筒内径と対応する突き棒を備えた天突き器において、角筒部の一面を開閉自在に設けてなることを特徴とする。
【００１１】
而して天突き器本体の角筒部の一面を開放して、心太の角筒部内への差し入れができ、前記開閉面を閉じて通常とおり突き棒で心太を下方開口部から押し出し、切断網で細分化するものであり、使用後においては、開閉部を開放することで、各筒内面の洗浄を容易に行うことができ、且つ開放状態の維持で速やかに乾燥もなされるものである。
【００１２】
又本考案（請求項２）に係る天突き器は、前記の天突き器において、角筒部を構成する板部における対面する板部の内面縁側に、上方開口部端から下方開口部近傍まで凹溝を形成すると共に、前記凹溝に開閉する板部を装着してなるもので、開閉板部のスライド移動で容易に角筒部の開閉がなされると共に、下方開口部側の適宜範囲のみを開放することも可能であり、当該開放箇所から心太を差し入れることもできる。
【００１３】
さらに本考案（請求項３，４）は、特に角筒部を構成する背面板部を上方に延出して形成すると共に、上面板部を開閉板部とし、更に上面板部を透明板で形成してなるもので、延出板部は、従前と同様に心太の載置部として使用するものであり、透明板の採用で心太の状態を観察できる。
【考案の効果】
【００１４】
本考案は、前記の構成のとおり角筒部の一面（上面板部）を開閉可能としたもので、開放状態では、角筒部の内面の洗浄が容易に行うことができ、且つ隅縁部分もブラシやスポンジ体で容易に擦ることができるので、より確実に奇麗な洗浄が可能であり、更に洗浄後の乾燥も速やかに行われ衛生的で、異なる食材に使用しても何ら支障が生じない。また加工対象食材（心太他）の角筒部内への差し入れも容易に行なうことができ、器具操作性も向上するものである。
【考案を実施するための最良の形態】
【００１５】
次に本考案の実施形態について説明する。実施形態に示した天突き器は、従前器具と同様に、本体Ａと突き棒Ｂで構成されるものである。
【００１６】
本体Ａは、心太等の加工対象食材Ｃが収納される角筒部１と角筒部１の下方開口部に設けられる網部２で形成される。
【００１７】
角筒部１は、背面板部１１と、両側面板部１２と、上面板部１３で構成され、両側板部１２は、背面板部１１の両側に連結されると共に、非連結側の内面縁側に、上方開口部端から下方開口部（網部２の装着箇所）近傍まで凹溝１４を形成してなる。
【００１８】
また背面板部１１は、両側面板部１２及び上面板部１３より上方に延出（延出部１５）させてなり、前記延出部１５の上端付近に掛け止め孔１６を設けてなる。
【００１９】
上面板部（開閉板部）１３は、前記凹溝１４に嵌合装着してスライド移動自在に設けたもので、特に透明板で形成してなる。また上面板部１３の上方端近傍に、開閉操作時の滑り止めとなる透孔１３１を穿設したものである。
【００２０】
網部２は、角筒部１の下方開口部に装着する枠部２１と枠部２１内に設けた切断網２２で構成される。
【００２１】
突き棒Ｂは、角筒部１の内径に対応した押し板３と、押し板３を先端に固着した操作棒４で構成される周知のものである。
【００２２】
而して本体Ａの上面板部１３を引き抜き分離し、或いは一部を引き出し、心太等の加工対象食材を角筒部１内に差し入れ、上面板部１３を戻して角筒部１の上面開口を閉じる。または、従前の器具と同様に上面板部１３を装着した状態で、加工対象食材Ｃを延出部１５に載置し、角筒部１内に流し入れる。
【００２３】
次に従前と同様に突き棒Ｂの押し板３を角筒部１の上方開口部から差し入れ、角筒部１内の加工対象食材Ｃを下方開口部から押し出し、切断網２２の通過で細切りされるものである。
【００２４】
使用後には、上面板部（開閉板部）１３を引き抜き、角筒部１の内部を露出させ、洗浄乾燥を行うもので、特に角筒部１の開放箇所（上面板部１３を引き抜いて開放した箇所）からブラシやスポンジを角筒部１の内面を洗浄することができるので、角筒部１の内面の隅縁も容易に清浄化することができる。
【００２５】
更に開放状態とすることで、乾燥も速やかに行われることになるものである。
【図面の簡単な説明】
【００２６】
【図１】本考案の実施形態の斜視図（角筒部の閉鎖状態）。
【図２】同図（角筒部の開放状態）。
【符号の説明】
【００２７】
Ａ        本体
Ｂ        突き棒
Ｃ        加工対象食材（心太等）
１        角筒部
１１      背面板部
１２      両側面板部
１３      上面板部（開閉板部）
１４      凹溝
１５      延出部
１６      掛け止め孔
１３１    透孔
２        網部
２１      枠部
２２      切断網
３        押し板
４        操作棒
【図１】
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【図２】
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