(57)【要約】【課題】食品に対して調味料を適量つけることが容易な塗布部を備えた飲食用具を提供する。【解決手段】飲食用具（割り箸１）は、飲食用具本体（割り箸本体３）の一端側１１に備えられる塗布部２と割り箸本体３とで構成され、塗布部２と割り箸本体３とは、連結部４によって一体に連結されている。塗布部２の一端部２１側には、一端部２１から他端部２２に向けて多数の溝２３，２３・・・が彫り込まれている。その多数の溝は、塗布部の一面２ａから他面２ｂを貫通するとともに、所定深さ（一端部２１から所定の距離）まで彫り込まれ、所謂ささら形状をなしている。【選択図】図１
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【実用新案登録請求の範囲】
【請求項１】
調味料を移しとって食品につけることが可能な塗布部を飲食用具本体の所定箇所に備えた飲食用具。
【請求項２】
塗布部は、該塗布部の一端から多数の溝を所定深さに彫り込んで形成されていることを特徴とする請求項１に記載の飲食用具。
【請求項３】
一端は、飲食用具本体の幅よりも幅広に形成されていることを特徴とする請求項２に記載の飲食用具。
【請求項４】
塗布部は、該塗布部の一面から他面に向けて彫り込まれるとともに、該他面側の肉厚を残し、所定間隔で複数形成された溝を有することを特徴とする請求項１に記載の飲食用具。
【請求項５】
塗布部は、該塗布部の一面から他面に向けて彫り込まれるとともに、該他面側の肉厚を残し、所定間隔で複数形成された第一の溝と、他面から一面に向けて彫り込まれるとともに、該一面側の肉厚を残し、所定間隔で複数形成された第二の溝とを有していることを特徴とする請求項１に記載の飲食用具。
【請求項６】
第一の溝と第二の溝は、長手方向に互い違いに形成されていることを特徴とする請求項５に記載の飲食用具。
【請求項７】
塗布部は、該塗布部の一面から他面を貫通する多数の小孔で形成されていることを特徴とする請求項１に記載の飲食用具。
【請求項８】
塗布部は、刷毛で形成されていることを特徴とする請求項１に記載の飲食用具。
【請求項９】
塗布部は、飲食用具本体から切り離して単独で使用可能に備えられていることを特徴とする請求項１〜請求項８のいずれかに記載の飲食用具。
【請求項１０】
飲食用具本体は、箸であることを特徴とする請求項１〜請求項９のいずれかに記載の飲食用具。
【請求項１１】
飲食用具本体は、箸は割り箸であることを特徴とする請求項１０に記載の飲食用具。
【請求項１２】
塗布部は、飲食用具本体の長手方向一端側又は他端側のいずれかに備えられていることを特徴とする請求項１０又は請求項１１に記載の飲食用具。
【請求項１３】
飲食用具本体は、皿部と柄部とからなるスプーンであり、塗布部は、皿部又は柄部のいずれかに備えられていることを特徴とする請求項１〜請求項９のいずれかに記載の飲食用具。
【請求項１４】
飲食用具本体は、複数の爪を並列に備えた爪部と柄部とからなるフォークであり、塗布部は爪部又は柄部のいずれかに備えられていることを特徴とする請求項１〜請求項９のいずれかに記載の飲食用具。
【考案の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本考案は、例えば、握り鮨などの食品に対して、液状の調味料を適量つけることが容易な塗布部を備えた飲食用具に関する。
【背景技術】
【０００２】
従来は、例えば、少量の醤油等の調味料をつけて食する握り鮨等の食品は、箸等で摘んで、予め醤油皿に貯めた醤油に浸けて食していた。その際、醤油皿の醤油が食品につく量は、醤油に食品が浸される深さと時間によって異なるため、予想外に多量の醤油がついてしまい、食品の持ち味を損なう場合も多かった。
【０００３】
また、握り鮨のような食品は、俵状の米部の上面を覆うように鮨ネタが乗せられているので、脂分の多い鮨ネタに醤油をつけた方が、握り鮨の持ち味が引き立てられ、美味に感じるものであるが、醤油皿で醤油をつけた場合には、握り鮨を上下逆さまにする必要があり、その結果、握り鮨がばらばらに崩れてしまう場合もあった。
【０００４】
そこで、特許文献１では、握り鮨を左右から把持可能な鮨取分け具に、取り外し可能な刷毛を備え、該刷毛を用いて把持した鮨の鮨ネタに醤油を塗布する技術を開示している。
しかし、鮨屋において握り鮨を１貫ずつ注文して握ってもらう場合や、予め１人前分として提供される握り鮨セットの場合には、鮨取分け具を用いて取り分ける必要がなく、そのような状況下で、握り鮨に醤油をつけるために鮨取分け具を別途用意し、その鮨取分け具から刷毛を取り出して醤油をつけることは甚だスマートさに欠け、その場の雰囲気が台無しになってしまう問題があった。
また、個人の嗜好や満腹度に合わせた味付けとなるように適量の醤油をつけたいといった要望や、他人の使用した刷毛を使用したくないといった要望もあるが、現在、そのような問題や要望に応えた技術は知られていない。
【０００５】
【特許文献１】特開２００５−５２２５６号公報
【考案の開示】
【考案が解決しようとする課題】
【０００６】
本考案は、上記問題点を解決するためになされており、その目的は、食品に対して調味料を適量つけることが容易な塗布部を備えた飲食用具を提供することである。
【課題を解決するための手段】
【０００７】
上記課題を達成するために、本考案が成した技術的手段は、調味料を移しとって食品につけることが可能な塗布部を飲食用具本体の所定箇所に備えた飲食用具としたことである。その塗布部は、一端から多数の溝を所定深さに彫り込んで形成されている場合もある。また、塗布部は、該塗布部の一面から他面に向けて彫り込まれるとともに、該他面側の肉厚を残し、所定間隔で複数形成された溝部を有していても良い。あるいは、塗布部は、該塗布部の一面から他面に向けて彫り込まれるとともに、該他面側の肉厚を残し、所定間隔で複数形成された第一の溝部と、他面から一面に向けて彫り込まれるとともに、該一面側の肉厚を残し、所定間隔で複数形成された第二の溝部とを有し、該第一の溝部と第二の溝部が互い違いに形成されていても良い。または、塗布部は、該塗布部の一面から他面を貫通する多数の小孔で形成されていても良く、あるいは、刷毛で形成されていても良い。それらの塗布部は、飲食用具本体から切り離して単独で使用可能に備えられている場合もある。
【０００８】
飲食用具本体は、箸である場合もあり、その箸は、割り箸であっても良い。さらに、塗布部は、飲食用具本体の長手方向一端側に備えられていても良く、または、割り箸の長手方向他端側に備えられていても良い。
また、飲食用具本体は、皿部と柄部からなるスプーンであって、塗布部は皿部又は柄部のいずれかに備えられていても良く、あるいは、飲食用具は、その複数の爪を並列に備えた爪部と柄部からなるフォークであり、塗布部は爪部又は柄部のいずれかに備えられていても良い。
【考案の効果】
【０００９】
本考案によれば、食品に対して調味料を適量つけることが容易な塗布部を備えた飲食用具を提供することができるようになった。
【考案を実施するための最良の形態】
【００１０】
以下、調味料を移しとって食品につけることが可能な塗布部を飲食用具本体の所定箇所に備えた飲食用具の一実施の形態について、添付図面に基づいて説明する。なお、本実施形態は本考案の一実施形態にすぎず、何等これらに限定して解釈されるものではなく、本考案の範囲内で設計変更可能である。
【実施例１】
【００１１】
本実施例では、本考案を適用した飲食用具として割り箸１を想定している。
図１（ａ），（ｂ）及び図２（ａ），（ｂ）に示すように、割り箸１は、断面視長方形状の細長い板状体に形成されるとともに、割り箸本体３と、該割り箸本体３の長手方向一端側１１に備えられる塗布部２とで構成されている。なお、塗布部２と割り箸本体３とは、連結部４によって一体に連結されている。
【００１２】
塗布部２は、板状体に形成されている。
塗布部２の一端部２１側には、塗布部２の一端部２１から塗布部２の他端部２２に向けて多数の溝２３，２３・・・に彫り込まれている。その多数の溝２３，２３・・・は、塗布部２の一面２ａから他面２ｂを貫通するとともに、所定深さ（一端部２１から所定の距離）まで彫り込まれ、所謂ささら形状をなしている。
【００１３】
多数の溝２３，２３・・・は、該溝間に調味料（例えば醤油）を吸い上げて（移しとって）保持し、調味料を食品（例えば握り鮨）に適量つけることが可能な形状に形成されている。
この場合、多数の溝２３，２３・・・の幅や間隔や数および彫り込む深さＤ１は、塗布部２に吸い上げさせて保持させたい調味料の量に応じて設定すれば良い。また、一端部２１の幅Ｄ２は、食品の調味料をつけたい部分の幅に合わせて設定すれば良い。また、塗布部２の他端側２２の幅は、割り箸本体３の幅に合わせて設定すれば良い。
本実施例では、握り鮨の上面に醤油をつけることを想定しているので、塗布部２の一端部２１の幅寸法Ｄ２は、該握り鮨の鮨ネタの一般的な幅寸法である２０ｍｍに設定している。なお、通常、割り箸本体３の幅は２０ｍｍよりも狭いので、塗布部２は、他端側２２から一端部２１にかけて徐々に幅広になるように形成される。また、溝２３，２３・・・が彫り込まれる前記所定深さの寸法Ｄ１は、２０ｍｍに設定している。
【００１４】
さらに、塗布部２の他端部２２側には、多数の溝２３，２３・・・が掘り込まれていない領域２４が形成されている。また、塗布部２の側面形状（厚み）は、他端部２２から一端部２１に向かって徐々に厚みが薄くなる所謂楔形状をしている。
【００１５】
割り箸本体３は、一般的な割り箸の形状であれば良く、本実施例による割り箸本体３は、その一例として、板状体の他端側１２から一端側１１に向けて、長辺間の寸法を略２等分するように、割り箸本体３の一面１ａから他面１ｂを貫通する溝３１が掘り込まれている。
その溝３１は、割り箸本体３の長さよりも短く彫り込まれている。これにより、割り箸本体３の一端側１１には溝３１のない領域が形成されている。
【００１６】
連結部４は、割り箸１の塗布部２と割り箸本体３間の領域の幅と厚みを削り込んで、細幅かつ薄肉に形成されている。割り箸本体３間の領域の幅と厚みを削り込むことにより、塗布部２を手指で摘んで折り曲げることにより連結部４が破断して、塗布部２を割り箸本体３から容易に切り離すことができる。
この場合、割り箸本体３間の領域の幅と厚みを削り込む寸法は任意であるが、本実施例では、連結部４は、割り箸本体３の一方の長辺側に寄って形成されている。このように、連結部４を割り箸本体３の一方の長辺側に寄って形成すれば、塗布部２を切り離し易くなり、また、加工コストを抑えることができる。
塗布部２が切り離された後には、割り箸本体３は、溝３１を広げるように引き離すことによって、一対の棒部材３ａ，３ｂとすることができ、箸として使用可能となる。
なお、塗布部２と割り箸本体３は、同一の材質で一体に形成することができる。その材質は、食品を提供する場所の環境等に応じて自由に選択することができる。例えば、高級感を演出したい場合には竹素材や滑りの良い塗り加工を施した素材で形成しても良いし、価格を抑えたい場合には木材で形成されても良い。なお、木材を採用する場合には、多数の溝２３，２３・・・を形成するのに適した自然木を選択することが好ましい。
【００１７】
本実施例では、割り箸本体３の一端部１１側に塗布部２を備えたが、これに限定されず、塗布部２は、図示を省略するが、割り箸本体３の他端部１２側に連結部４を介して備えられていても良い。この場合であっても、割り箸本体３から塗布部２を分離させて使用することができる。
また、本実施例では、塗布部２は連結部４を介して割り箸本体３の所定箇所に備えたが、これに限定されず、塗布部２は割り箸本体３の所定箇所に直接備えられていても良い。例えば、割り箸本体３の一端部１１に多数の溝２３，２３・・・を直接掘り込んで塗布部２としても良い。この場合には、割り箸本体３を溝部３１で分離すると、棒部材３ａ，３ｂのそれぞれが塗布部２を有することとなる。
さらに、塗布部２を予め割り箸本体３から分離させて別体に作成し、塗布部２と割り箸本体３とを箸袋に同梱して提供しても良い。この場合であっても、塗布部２と割り箸本体３とが一つの箸袋に収められて一体に提供されるので、割り箸本体３に塗布部２を備えた状態となる。
【００１８】
また、本実施例では、塗布部２の材質を彫り込むことにより、多数の溝２３，２３・・・を形成した場合を説明したが、調味料（例えば醤油）を吸い上げて、調味料を食品（例えば握り鮨）に適量つけることが可能であれば、他の構成であってもよい。例えば、図示を省略するが、多数の溝２３，２３・・・に代えて、刷毛が採用されていても良い。
この場合、刷毛は天然毛や合成樹脂で成形された毛（例えば合成繊維）を使用すれば良い。また、刷毛は植毛されていても良いし、強力な接着剤によって接着固定されていても良い。なお、接着剤で接着固定使用する場合には、食品に有害物質を移すことのない接着剤を採用することが好ましい。
【００１９】
次に、塗布部２を使用する方法について、食品の一例として握り鮨を想定した場合を説明する。
まず、図３（ａ）に示すように、塗布部２の他端部２２側（多数の溝２３，２３・・・が掘り込まれていない領域２４）を手指で摘んで、その一端部２１を醤油皿Ａに溜めた醤油Ｂに浸す。このとき、塗布部２の一端部２１側の多数の溝２３，２３・・・の各溝間に、毛細管現象によって、適量の醤油Ｂが吸い上げられ（移しとられ）、該各溝間に醤油Ｂが保持される。
握り鮨に醤油Ｂをつける場合には、図３（ｂ）に示すように、塗布部２の一端部２１を握り鮨Ｃの鮨ネタＤの上面に接触させるか、塗布部２を鮨ネタＤの上方で振ると、少量の醤油Ｂが鮨ネタＤの上面に塗布される。
なお、各人の好みにあった醤油Ｂの量を鮨ネタＤに塗布するためには、上記作業を繰り返せば良い。このとき、醤油Ｂは少量ずつ鮨ネタＤに塗布されるので、醤油Ｂの塗布量の調節が容易であり、醤油Ｂを塗りすぎて握り鮨Ｃの持ち味を台無しにすることがない。
【００２０】
塗布部２は、割り箸１と一体に配布することができるので、各人がそれぞれ、専用の塗布部２を使用することができ、個人の嗜好や満腹度に応じて、必要に応じて醤油Ｂを塗布することができる。このため別途醤油を塗るための専用品（例えば大きな刷毛）を用意する煩わしさもなく、他人の使用した刷毛を使うこともなくなった。
また、箸袋に密封して提供して、食事の度に使い捨てれば、細菌が増殖することもなく、衛生面における効果も高い。
さらに、割り箸１は、塗布部２を割り箸本体３に備えた構成であるので、一度の工程で製造することも可能であり、経済的効果が高い。また、携行しても嵩張ることがなく、弁当や外食時などの多用途において、スマートに調味料を移しとって食品につけて食することが可能となる。
【００２１】
塗布部２は、従来の刷毛と比べて非常に小さいので、握り鮨の傍らに置いても、その場の雰囲気を損なうことが無い。また、従来のように、大きな刷毛で握り鮨に醤油を塗ったり、握り鮨を箸で摘んで醤油皿の醤油に浸けたりすることを必要としないので、会食等のあらたまった場面であっても、醤油を塗布する作業がとても上品な雰囲気を醸し出すことができる。
【００２２】
なお、本実施例では、調味料として醤油を想定するとともに食品として握り鮨を想定して説明したが、これらに限定されるものではなく、本考案は、他の調味料や他の食品を食する場合に使用しても良い。例えば、調味料は、ソースやドレッシング等の液状物はもとより、七味唐辛子や山椒或いは胡椒等の粉状物であっても良い。また、食品は、調味料を好みに応じてつけて食するものであれば、どのような食品であっても良い。
また、塗布部２の幅寸法は、他端側２２から一端部２１にかけて徐々に幅広になるように形成したが、これに限定されず、他端側２２から一端部２１まで同一の幅寸法に形成しても良い。
【実施例２】
【００２３】
本実施例による飲食用具は、該飲食用具の全体形状において、上記実施例１で説明した飲食用具１の割り箸本体３の形状および割り箸本体３と塗布部２との配置関係は同一であり、塗布部２の形状に特徴を有する。従って、以下にはその特徴部分を中心に説明し、飲食用具の全体形状に関する説明を省略する。
本実施例による塗布部２は、塗布部２全体の幅寸法（他端側２２から一端部２１までの幅寸法）が、割り箸本体３の幅寸法と同一の板状体に形成されている。
本実施例の溝の形状は、塗布部２の一面から他面に向けて彫り込まれている。溝をこのように形成した場合であっても、その溝に、調味料を吸い上げて食品に適量つけることが可能である。その場合には、上記実施例１で説明した効果と同様の効果を得ることができる。以下にその具体例を挙げる。
【００２４】
例えば、図４（ａ）に示すように、塗布部２の上面２ａ（一面）から下面２ｂ（他面）に向けて彫り込まれるとともに、該下面２ｂ側の肉厚Ｄ３を残し、所定間隔で複数形成された直線状の溝２３ａ，２３ａ・・・を形成していても良い。なお、図示を省略するが、溝２３ａ，２３ａ・・・は、塗布部２の下面２ｂ（一面）から上面２ａ（他面）に向けて彫り込まれていても良い。
或いは、図４（ｂ）に示すように、塗布部２の上面２ａから下面２ｂに向けて彫り込まれるとともに、該下面２ｂ側の肉厚Ｄ４を残し、所定の間隔で複数形成された直線状の第一の溝２３ａ，２３ａ・・・と、塗布部２の下面２ｂから上面２ａに向けて彫り込まれるとともに、該上面２ａ側の肉厚Ｄ５を残し、所定の間隔で複数形成された直線状の第二の溝２３ｂ，２３ｂ・・・が、それぞれ対向して形成されていても良い。
また、図４（ｃ）に示すように、前記第一の溝２３ａ，２３ａ・・・と第二の溝２３ｂ，２３ｂ・・・は、長手方向（図中両矢印方向）に互い違いになるように溝の長さと位置を変えて形成されていても良い。
【００２５】
さらに、上記一面及び他面は、塗布部２の側面であっても良い。
例えば、図５（ａ）に示すように、塗布部２の一方の側面２ｃ（一面）から他方の側面２ｄ（他面）に向けて彫り込まれるとともに、該他方の側面２ｄ側の肉厚Ｄ６を残し、所定間隔で複数形成された直線状の溝２３ａ，２３ａ・・・を形成していても良い。なお、図示を省略するが、溝２３ａ，２３ａ・・・は、塗布部２の他方の側面２ｄ（一面）から一方の側面２ｃ（他面）に向けて彫り込まれていても良い。
【００２６】
或いは、図５（ｂ）に示すように、塗布部２の一方の側面２ｃから他方の側面２ｄに向けて彫り込まれるとともに、該他方の側面２ｄ側の肉厚Ｄ７を残し、所定の間隔で複数形成された直線状の第一の溝２３ａ，２３ａ・・・と、塗布部２の他方の側面２ｄから一方の側面２ｃに向けて彫り込まれるとともに、該一方の側面２ｃ側の肉厚Ｄ８を残し、所定の間隔で複数形成された直線状の第二の溝２３ｂ，２３ｂ・・・が、それぞれ対向して形成されていても良い。
また、図５（ｃ）に示すように、前記第一の溝２３ａ，２３ａ・・・と第二の溝２３ｂ，２３ｂ・・・は、長手方向（図中両矢印方向）に互い違いになるように溝の長さと位置を変えて形成されていても良い。
【００２７】
なお、上述した溝２３ａ，２３ａ（２３ｂ，２３ｂ）・・・は、塗布部２の幅方向又は厚み方向に伸びて備えられているが、これに限定されず、溝２３ａ，２３ａ（２３ｂ，２３ｂ）・・・は、塗布部２の長手方向（図中両矢印方向）に伸びて備えられていても良い。
また、上述した溝２３ａ，２３ａ（２３ｂ，２３ｂ）・・・は、それぞれ、直線状に形成しているが、これに限定されず、溝２３ａ，２３ａ（２３ｂ，２３ｂ）・・・は、傾斜して形成されていても良いし、或いは曲線状に形成されていても良い。
溝２３ａ，２３ａ（２３ｂ，２３ｂ）・・・の幅や間隔や数については、塗布部２に吸い上げさせて保持させたい調味料の量に応じて、自由に設定すれば良い。
【実施例３】
【００２８】
本実施例による飲食用具は、該飲食用具の全体形状において、上記実施例１で説明した塗布部２と割り箸本体３からなる飲食用具の全体形状と同一であり、その塗布部に形成した調味料を吸い上げて保持する形状に特徴を有する。従って、以下にはその特徴部分を中心に説明し、飲食用具の全体形状に関する説明を省略する。
本実施例の調味料を吸い上げて保持する形状は、塗布部２の一面から他面を貫通する多数の小孔で形成されている。このように形成した場合であっても、その小孔に調味料を吸い上げて食品に適量つけることが可能である。その場合には、上記実施例１で説明した効果と同様の効果を得ることができる。以下にその具体例を挙げる。
【００２９】
例えば、図６（ａ），（ｂ）に示すように、塗布部２の上面２ａ（一面）から下面２ｂ（他面）を直線状に貫通して複数形成された小孔２３ｃ，２３ｃ・・・が形成されている。本例では、一例として、１２個の小孔２３ｃ，２３ｃ・・・を形成したが、孔の数や孔径については、塗布部２に吸い上げさせて（移しとって）保持させたい調味料の量に応じて、自由に設定すれば良い。
また、図６（ｃ）、（ｄ）に示すように、塗布部２の一方の側面２ｃ（一面）から他方の側面２ｄ（他面）を貫通して複数形成された小孔２３ｃ，２３ｃ・・・を形成しても良い。この場合には、一例として、５個の小孔２３ｃ，２３ｃ・・・を形成したが、孔の数や孔径については、塗布部２に吸い上げさせて保持させたい調味料の量に応じて、自由に設定可能である。
【実施例４】
【００３０】
本実施例による飲食用具は、塗布部２が割り箸本体３の他端側１２に備えられている。
割り箸本体３の全体形状は、一般的な割り箸の形状であれば良く、例えば、図７（ａ）に示すように、板状体の他端側１２から一端側１１に向けて、溝３１が、長辺間の寸法を略２等分するように貫通して掘り込まれている。その溝３１は、割り箸本体３の長さよりも短く彫り込まれるとともに、溝３１を拡開して分離した場合には、一対の棒部材３ａ，３ｂとなる。
塗布部２は、図７（ａ）及び（ｂ）に示すように、割り箸本体３の他端側１２に割り箸本体３と一体に備えられ、調味料を移しとって食品につけることが可能な形状として、本実施例では、他面部１ｂ側から一面部１ａ側に向けて掘り込まれ、所定間隔で複数形成された直線状の溝２３ａ，２３ａ・・・を有する。
この場合には、その溝に、調味料を移しとって食品に適量つけることが可能であり、上記実施例１で説明した効果と同様の効果を得ることができる。また、塗布部２が割り箸本体３の他端部１２に備えられているので、食品に調味料をつけながら、そのまま、食品を掴んで口に運ぶことができる。
【００３１】
なお、本実施例では、塗布部２の調味料を移しとって食品につけることが可能な形状の一例として、上記形状としたが、これに限定されず、上記実施例２及び実施例３で説明した溝２３ａ，２３ａ（２３ｂ，２３ｂ）や、小孔２３ｃ，２３ｃ・・・が形成されていても良い。
【実施例５】
【００３２】
上述した実施例１〜実施例３では、飲食用具本体として割り箸本体３を想定して説明したが、飲食用具本体は、皿部５４と柄部５５からなるスプーン５であっても良い。
この場合であっても、図８（ａ）に示すように、スプーン５は、その一端部５１側に連結部４を介して塗布部２を備えていても良い。なお、その場合、皿部５４は他端部５２側に配されている。
また、飲食用具本体は、スプーン５に限らず、他の飲食用具であっても良い。例えば、図８（ｂ）に示すような複数の爪６３を並列に備えた爪部６４と柄部６５からなるフォーク６であっても良い。この場合であっても、フォーク６の一端側６１に連結部４を介して塗布部２を備えていても良い。なお、その場合、爪部６４は他端部６２側に配されている。
上記の各場合では、塗布部２の調味料を移しとって食品につけることが可能な形状は、上述した実施例１及び実施例２で説明した形状とすれば良い。その一例として、本実施例では、塗布部２の一端部２１から他端部２２に向けて多数の溝２３，２３・・・が掘り込まれている。このように構成すれば、スプーン５は、掬って口に運ぶ食品、例えばプリン等に好みの調味料、例えばジャム等をつけることができる。また、フォーク６は、刺して口に運ぶ食品、例えばハンバーグ等に好みの調味料、例えばケチャップ等をつけることができる。その他の効果は、前述した実施例１で説明した効果と同様であるので、ここでは省略する。
【００３３】
また、本実施例では、塗布部２は、前記スプーン５（飲食用具本体）の一端部５１や、前記フォーク６（飲食用具本体）の一端部６１に連結部４を介して備えたが、これに限定されず、塗布部２は、一端部５１、６１に直接一体に備えられていても良い。
この場合には、塗布部２を前記スプーン５又はフォーク６から分離させずに使用すれば良い。なお、スプーン５又はフォーク６の材質は、その使用形態によって自由に選択可能であるのでここでは特に限定しない。例えば、竹や木、或いは、プラスチックや金属の材料で形成されていても良い。この場合であっても、前述した本実施例の効果を得ることができる。
【００３４】
なお、本実施例では、塗布部２が一端部５１、６１側に備えられた場合を説明したが、これに限定されず、塗布部２は、他端部５２，６２側に備えられても良い（図示せず）。この場合には、塗布部２は皿部５４又は爪部６４から分離可能に備えられれば良い。
或いは，塗布部２を皿部５４又は爪部６４の一部として備えても良い。例えば、図８（ｃ）に示すように、フォーク６の爪部６４の一対の爪６３，６３間に塗布部２を備えても良い。この場合であっても、前述した本実施例の効果を得ることができる。
【実施例６】
【００３５】
本実施例では、上記実施例６で説明したスプーン５やフォーク６を握り鮨に醤油をつけて食べる場合に適した形状に変形しており、それぞれ、スプーン５の皿部５２とフォーク６の爪部６４に特徴を有する。従って、ここでは、飲食用具の全体形状に関する説明を省略し、それら特徴部分を中心に説明する。
スプーン５の皿部５２は、図９（ａ）、（ｂ）に示すように、スプーン５の長手方向（図中両矢印方向）に長く且つ浅底に形成されている。この場合、皿部５２の長さは、握り鮨の長さに合わせて設定されるとともに、浅底を形成する凹面Ｒの曲面は、握り鮨Ｃの俵状に握られたシャリ（スシ米）の下面の曲面に合わせて設定する。なお、本実施例では、皿部５２底の深さは、先端側（スプーン５の他端部５２側）に向けて、更に浅くなるように形成されている。また、皿部５２の平面形状は略長方形に形成されている。
【００３６】
このように形成すれば、皿部５４の先端側は薄く形成されているので、皿部５４の先端側（スプーン５の他端部５２側）を握り鮨Ｃの下面に滑り込ませることができ、その際に、握り鮨Ｃのシャリを潰したり崩したりすることがない。
また、皿部５４の凹面Ｒの曲面はシャリの下面の曲面に合わせて設定されているので、握り鮨Ｃが該凹面Ｒに収まりよく乗せられ、安定が良い。従って、握り鮨Ｃを皿部５４に乗せたままの状態で、塗布部２を使って鮨ネタＤの上面に醤油Ｂをつけることができる。なお、あらかじめ、塗布部２を使って鮨ネタＤの上面に醤油Ｂをつけた握り鮨Ｃをスプーン５で掬って食べても良い。
【００３７】
フォーク６の爪部６４は、図１０（ａ）、（ｂ）に示すように、２本の爪６３ａ，６３ｂがフォーク６の長手方向（図中両矢印方向）に長く且つ爪６３ａ，６３ｂの間に所定の距離Ｆを有して形成されている。この場合、爪６３ａ，６３ｂの長さは同長であり、握り鮨の長さに合わせて設定されるとともに、所定の距離Ｆの寸法は、握り鮨Ｃの俵状に握られたシャリ（スシ米）の幅寸法よりも狭く設定する。なお、本実施例では、爪６３ａ，６３ｂの厚みは、対向する辺６３ｃ，６３ｄに向けて薄く形成されるとともに、先端側（フォーク６の他端部６２側）に向けて、薄く形成されている。
【００３８】
このように形成すれば、爪６３ａ，６３ｂの先端側は薄く形成されているので、爪６３ａ，６３ｂの先端側（フォーク６の他端部６２側）を握り鮨Ｃの下面に滑り込ませることができ、その際に、握り鮨Ｃのシャリを潰したり崩したりすることがない。
また、爪６３ａ，６３ｂの対向する辺６３ｃ，６３ｄに向けて薄く形成されるとともに、爪６３ａ，６３ｂ間にシャリの幅寸法より狭い距離Ｆを備えているので、握り鮨Ｃが爪６３ａと爪６３ｂの上に収まりよく乗せられ、安定が良い。従って、握り鮨Ｃを爪６３ａ，６３ｂに乗せたままの状態で、塗布部２を使って鮨ネタＤの上面に醤油Ｂをつけることができる。なお、あらかじめ、塗布部２を使って鮨ネタＤの上面に醤油Ｂをつけた握り鮨Ｃをスプーン５で掬って食べても良い。
【００３９】
本実施例によるスプーン５及びフォーク６は、箸でつかんで食べる食べ方とは違った、新しい握り鮨の食べ方を提供することができるので、握り鮨を食べる過程を楽しむことができる。また、箸を使うことが苦手な子供や外国人であっても容易に握り鮨を食べることができるとともに、塗布部で鮨ネタの上面に醤油を塗ることができるので、握り鮨の持ち味を活かして味わうことができる。
【図面の簡単な説明】
【００４０】
【図１】飲食用具の第１実施例を示す説明図であり、（ａ）飲食用具の平面図、（ｂ）は飲食用具の側面図である。
【図２】飲食用具から塗布部を分離した状態を示す説明図であり、（ａ）は塗布部の平面図、（ｂ）は割り箸本体の平面図である。
【図３】塗布部の使用状態を示す説明図であり、（ａ）は、塗布部に調味料（醤油）を吸い上げる状態をしめす説明図、（ｂ）は、食品（握り鮨）に調味料をつける状態を示す説明図である。
【図４】飲食用具の第２実施例を示し、塗布部の他の形態を示す説明図であり、（ａ）は、溝を塗布部の一面から他面に向けて形成した状態を示す側面図であり、（ｂ）は、溝を対向させて形成した状態を示す側面図であり、（ｃ）は、溝を互い違いに形成した状態を示す側面図である。
【図５】塗布部のその他の形態を示す説明図であり、（ａ）は、溝を塗布部の一面から他面に向けて形成した状態を示す側面図であり、（ｂ）は、溝を対向させて形成した状態を示す側面図であり、（ｃ）は、溝を互い違いに形成した状態を示す側面図である。
【図６】飲食用具の第３実施例を示し、塗布部の別の形態を示す説明図であり、（ａ）は、小孔を塗布部の一面から他面に向けて形成した状態を示す平面図であり、（ｂ）は、その側面図、（ｃ）は、小孔を一側面から他の側面に向けて形成した状態を示す平面図であり、（ｄ）は、その側面図である。
【図７】飲食用具の第４実施例を示し、塗布部を他端側に備えた形態を示す説明図であり、（ａ）は、飲食用具の平面図、（ｂ）は、割り箸本体の塗布部拡大図である。
【図８】飲食用具の第５実施例を示し、（ａ）はスプーンの一端部側に塗布部を備えた状態を示す斜視図、（ｂ）はフォークの一端部側に塗布部を備えた状態を示す斜視図、（ｃ）はフォークの他端部側に塗布部を備えた状態を示す斜視図である。
【図９】飲食用具の第６実施例を示し、（ａ）はスプーンの一端部側に塗布部を備えた状態を示し、（ｂ）はスプーンに握り鮨を載せた状態を示す斜視図である。
【図１０】飲食用具の第６実施例を示し、（ａ）はフォークの一端部側に塗布部を備えた状態を示し、（ｂ）はフォークに握り鮨を載せた状態を示す斜視図である。
【符号の説明】
【００４１】
１  飲食用具（割り箸）
２  塗布部
３  飲食用具本体（割り箸本体）
４  連結部
１１  飲食用具本体の長手方向一端側
１２  飲食用具本体の長手方向他端側
１３  塗布部の一面
１４  塗布部の他面
２１  塗布部の一端部
２２  塗布部の他端部
２３  複数の溝
【図１】
0003134154.tif 000003
【図２】
0003134154.tif 000004
【図３】
0003134154.tif 000005
【図４】
0003134154.tif 000006
【図５】
0003134154.tif 000007
【図６】
0003134154.tif 000008
【図７】
0003134154.tif 000009
【図８】
0003134154.tif 000010
【図９】
0003134154.tif 000011
【図１０】
0003134154.tif 000012
【手続補正書】
【提出日】平成19年5月10日(2007.5.10)
【手続補正１】
【補正対象書類名】実用新案登録請求の範囲
【補正対象項目名】全文
【補正方法】変更
【補正の内容】
【実用新案登録請求の範囲】
【請求項１】
飲食用具本体と、
飲食用具本体の所定箇所に備えられるとともに、多数の溝を所定深さに彫り込んで形成され、調味料を移しとって食品につけることが可能な塗布部とによって構成されている飲食用具。
【請求項２】
塗布部は、板状体に形成され、
該塗布部の他端は、飲食用具本体の一端に一体に備えられ、
多数の溝は、板状体の一端から他端に向けて彫り込まれ、
該塗布部の一端は、飲食用具本体の一端よりも幅広に形成されていることを特徴とする請求項１に記載の飲食用具。
【請求項３】
塗布部は、板状体に形成され、
板状体の他端は、飲食用具本体の一端に一体に備えられ、
多数の溝は、板状体の一面から他面に向けて彫り込まれ、かつ、貫通していないことを特徴とする請求項１に記載の飲食用具。
【請求項４】
塗布部は、板状体に形成され、
板状体の他端は、飲食用具本体の一端に一体に備えられ、
多数の溝は、板状体の一面から他面に向けて彫り込まれ、かつ、該他面に貫通することなく、所定間隔で複数形成された第一の溝と、前記板状体の他面から一面に向けて彫り込まれるとともに、該一面に貫通することなく、所定間隔で複数形成された第二の溝とで構成されることを特徴とする請求項１に記載の飲食用具。
【請求項５】
第一の溝と第二の溝は、互い違いに形成されていることを特徴とする請求項４に記載の飲食用具。
【請求項６】
飲食用具本体と、
飲食用具本体の一端に一体に備えられた板状体に形成され、該板状体の一面から他面を貫通する多数の小孔が形成され、調味料を移しとって食品につけることが可能な塗布部とで構成されている飲食用具。
【請求項７】
飲食用具本体と、
飲食用具本体の一端に一体に備えられた刷毛で形成され、調味料を移しとって食品につけることが可能な塗布部とで構成されている飲食用具。
【請求項８】
塗布部は、飲食用具本体から切り離し可能に備えられていることを特徴とする請求項１〜請求項７のいずれかに記載の飲食用具。
【請求項９】
飲食用具本体は、箸であることを特徴とする請求項１〜請求項８のいずれかに記載の飲食用具。
【請求項１０】
箸は、割り箸であることを特徴とする請求項９に記載の飲食用具。
【請求項１１】
塗布部は、箸の長手方向一端側又は他端側のいずれかに備えられていることを特徴とする請求項９又は請求項１０に記載の飲食用具。
【請求項１２】
飲食用具本体は、皿部と柄部とからなるスプーンであり、塗布部は、皿部又は柄部のいずれかに備えられていることを特徴とする請求項１〜請求項８のいずれかに記載の飲食用具。
【請求項１３】
飲食用具本体は、複数の爪を並列に備えた爪部と柄部とからなるフォークであり、塗布部は爪部又は柄部のいずれかに備えられていることを特徴とする請求項１〜請求項９のいずれかに記載の飲食用具。
【手続補正２】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】０００７
【補正方法】変更
【補正の内容】
【０００７】
上記課題を達成するために、本考案が成した技術的手段は、飲食用具本体と、飲食用具本体の所定箇所に備えられるとともに、多数の溝を所定深さに彫り込んで形成され、調味料を移しとって食品につけることが可能な塗布部とによって構成されている飲食用具としたことである。また、塗布部は、板状体に形成され、該塗布部の他端は、飲食用具本体の一端に一体に備えられ、多数の溝は、板状体の一端から他端に向けて彫り込まれ、該塗布部の一端は、飲食用具本体の一端よりも幅広に形成されていても良い。また、多数の溝は、板状体の一面から他面に向けて彫り込まれ、かつ、貫通していない場合もあり、或いは、多数の溝は、板状体の一面から他面に向けて彫り込まれ、かつ、該他面に貫通することなく、所定間隔で複数形成された第一の溝と、前記板状体の他面から一面に向けて彫り込まれるとともに、該一面に貫通することなく、所定間隔で複数形成された第二の溝とで構成される場合もある。その場合には、第一の溝と第二の溝は、互い違いに形成されていても良い。
また、飲食用具本体と、飲食用具本体の一端に一体に備えられた板状体に形成され、該板状体の一面から他面を貫通する多数の小孔が形成され、調味料を移しとって食品につけることが可能な塗布部とで構成されている飲食用具としても良く、或いは、飲食用具本体の一端に一体に備えられた刷毛で形成され、調味料を移しとって食品につけることが可能な塗布部とで構成されている飲食用具としても良い。
なお、前述の塗布部は、飲食用具本体から切り離し可能に備えられている場合もある。
【手続補正３】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】０００８
【補正方法】変更
【補正の内容】
【０００８】
飲食用具本体は、箸である場合もあり、その箸は、割り箸であっても良い。さらに、塗布部は、飲食用具本体の長手方向一端側に備えられていても良く、または、割り箸の長手方向他端側に備えられていても良い。
また、飲食用具本体は、皿部と柄部からなるスプーンであって、塗布部は皿部又は柄部のいずれかに備えられていても良く、あるいは、飲食用具は、その複数の爪を並列に備えた爪部と柄部からなるフォークであり、塗布部は爪部又は柄部のいずれかに備えられていても良い。
【手続補正書】
【提出日】平成19年6月13日(2007.6.13)
【手続補正１】
【補正対象書類名】実用新案登録請求の範囲
【補正対象項目名】請求項７
【補正方法】変更
【補正の内容】
【請求項７】
飲食用具本体と、
飲食用具本体の一端に一体に形成され、調味料を移しとって食品につけることが可能な刷毛状の塗布部とで構成されている飲食用具。
【手続補正２】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】０００７
【補正方法】変更
【補正の内容】
【０００７】
上記課題を達成するために、本考案が成した技術的手段は、飲食用具本体と、飲食用具本体の所定箇所に備えられるとともに、多数の溝を所定深さに彫り込んで形成され、調味料を移しとって食品につけることが可能な塗布部とによって構成されている飲食用具としたことである。また、塗布部は、板状体に形成され、該塗布部の他端は、飲食用具本体の一端に一体に備えられ、多数の溝は、板状体の一端から他端に向けて彫り込まれ、該塗布部の一端は、飲食用具本体の一端よりも幅広に形成されていても良い。また、多数の溝は、板状体の一面から他面に向けて彫り込まれ、かつ、貫通していない場合もあり、或いは、多数の溝は、板状体の一面から他面に向けて彫り込まれ、かつ、該他面に貫通することなく、所定間隔で複数形成された第一の溝と、前記板状体の他面から一面に向けて彫り込まれるとともに、該一面に貫通することなく、所定間隔で複数形成された第二の溝とで構成される場合もある。その場合には、第一の溝と第二の溝は、互い違いに形成されていても良い。
また、飲食用具本体と、飲食用具本体の一端に一体に備えられた板状体に形成され、該板状体の一面から他面を貫通する多数の小孔が形成され、調味料を移しとって食品につけることが可能な塗布部とで構成されている飲食用具としても良く、或いは、飲食用具本体の一端に一体に形成され、調味料を移しとって食品につけることが可能な刷毛状の塗布部とで構成されている飲食用具としても良い。
なお、前述の塗布部は、飲食用具本体から切り離し可能に備えられている場合もある。