(57)【要約】      （修正有）【課題】円板形菓子から環状板体を切り出すことができる環状板体切り出し装置を提供する。【解決手段】環状板体切り出し装置１０は、筒状刃付き載置台１とその上方に上下動可能に設けられる筒状刃ユニット２とを備え、筒状刃付き載置台１は上縁部が刃に形成されている外側筒状受け刃１１と内側筒状受け刃１２とが一体に形成され、また筒状刃ユニット２は外側筒状刃２１および内側筒状刃２２とが一体に形成されてなり、筒状刃ユニット２には環状の押さえ板３が上下動可能に挿入された状態で設けられている構成である。【選択図】図１
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【実用新案登録請求の範囲】
【請求項１】
薄板状やシート状の被処理物から環状板体を切り出すための装置であって、該装置は、筒状刃付き載置台と、該筒状刃付き載置台の上方に上下動可能に設けられる筒状刃ユニットとを備えてなり、該筒状刃付き載置台は、ともに上縁部が刃に形成されている外側筒状受け刃とその内側に設けられる一または複数の内側筒状受け刃とが一体に形成されてなり、該筒状刃ユニットは、それぞれ該外側筒状受け刃ならびに該内側筒状受け刃との間で剪断構造をとる外側筒状刃と一または複数の内側筒状刃とが一体に形成されてなり、かつ該筒状刃ユニットには、該外側筒状刃と該内側筒状刃との間に位置して設けられる環状の押さえ板が上下動可能に挿入された状態で設けられており、該押さえ板は該筒状刃付き載置台の上に置かれた被処理物を上方から押さえつけ可能であることを特徴とする、環状板体切り出し装置。
【請求項２】
前記筒状刃付き載置台の各筒状受け刃および前記筒状刃ユニットの各筒状刃はいずれも同軸で平面形状円形であり、南部煎餅またはその他の円板形菓子に用いて環状板体を切り出し可能であることを特徴とする、請求項１に記載の環状板体切り出し装置。
【考案の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本考案は環状板体切り出し装置に係り、特に、南部煎餅またはその他の円板形菓子等の、薄板状やシート状の被処理物に用いて、被処理物から環状板体を切り出すことのできる、環状板体切り出し装置に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
南部煎餅その他の煎餅製造においては、従来種々の考案が提案されている。たとえば後掲特許文献１に開示されている技術は、煎餅を分割、味付けして不整形煎餅製品とするための自動化装置の提供を目的として、煎餅生地を焼成後、整列移送中の煎餅の表面中央部に集中的に衝撃力を与えて複数片に分割し、これに味付けして乾燥するというものである。
【０００３】
【特許文献１】特開平１１−３１３６１４「不整形煎餅の製造方法及び煎餅の連続分割 装置」
【考案の開示】
【考案が解決しようとする課題】
【０００４】
さて南部煎餅は、小麦粉を水で練り、円形の焼き型に入れて堅く焼くことによって製造される。製造過程において型からはみ出た部分は切除、破砕あるいは分割されて集められ、「せんべいのみみ」なる商品として提供され、食されている。しかし「みみ」は薄くとも煎餅部分以上の硬さがあるため、より食しやすい「みみ」様食品として、煎餅自体を適宜に分割して供する商品も存在する。
【０００５】
煎餅自体をみみ様食品とするためには、これをたたき割ったり、切断したりして煎餅を二次加工し、分割や破砕を行えばよいのであるが、単純にかかる処理を行うと、得られるみみ様片は不規則な形状（不定形）となり、雑然とした外観となることは避けられない。この際、ある程度の定形性を備えた二次加工品を得ることができれば、雑然とした外観を改善できるのみならず、特徴的な外観により新たな商品価値を付加することができる。また、定形化により、たとえば袋詰め内容を均質化する等の品質管理向上や、定量的な把握も可能となり、製造側、消費側双方において便利である。
【０００６】
本考案が解決しようとする課題は、上記従来技術の状況を踏まえ、南部煎餅またはその他の円板形菓子に用いた場合に、そこから環状板体を切り出すことができ、それにより、併せて内側の円形板体、外側の環状板体も得ることのできる、被処理物からの環状板体切り出し装置を提供することである。
【課題を解決するための手段】
【０００７】
本願考案者は上記課題について検討した結果、筒の端部に刃を設けた筒状刃を複数組み合わせた装置とすることによって上記各課題を解決できることを見出し、本考案に至った。すなわち、上記課題を解決するための手段として本願で実用新案登録請求される考案、もしくは少なくとも開示される考案は、以下の通りである。
【０００８】
（１）  薄板状やシート状の被処理物から環状板体を切り出すための装置であって、該装置は、筒状刃付き載置台と、該筒状刃付き載置台の上方に上下動可能に設けられる筒状刃ユニットとを備えてなり、該筒状刃付き載置台は、ともに上縁部が刃に形成されている外側筒状受け刃とその内側に設けられる一または複数の内側筒状受け刃とが一体に形成されてなり、該筒状刃ユニットは、それぞれ該外側筒状受け刃ならびに該内側筒状受け刃との間で剪断構造をとる外側筒状刃と一または複数の内側筒状刃とが一体に形成されてなり、かつ該筒状刃ユニットには、該外側筒状刃と該内側筒状刃との間に位置して設けられる環状の押さえ板が上下動可能に挿入された状態で設けられており、該押さえ板は該筒状刃付き載置台の上に置かれた被処理物を上方から押さえつけ可能であることを特徴とする、環状板体切り出し装置。
（２）  前記筒状刃付き載置台の各筒状受け刃および前記筒状刃ユニットの各筒状刃はいずれも同軸で平面形状円形であり、南部煎餅またはその他の円板形菓子に用いて環状板体を切り出し可能であることを特徴とする、（１）に記載の環状板体切り出し装置。
【０００９】
本考案において、「環状」とは、内方に孔部の存在する形態のことをいう。したがって、孔部や外縁形状が円形か四角形かといった形状には限定されず、また孔部と外縁形状は必ずしも同一の形状でなくてもよく、これらの場合も本考案の範囲内である。また、環状方向（周方向）の太さは必ずしも同一でなくてもよく、これらの場合も本考案の範囲内である。
【考案の効果】
【００１０】
本考案の環状板体切り出し装置は上述のように構成されるため、これによれば、本装置を南部煎餅またはその他の円板形菓子に用いた場合に、そこから環状板体を切り出すことができ、それにより、併せて内側の円形板体、外側の環状板体も得ることができる。つまり一枚の円板形菓子から複数の板体を得ることができる。
【００１１】
本考案装置は煎餅製造の現状を踏まえて創出されたものであるが、かかる分野に限定されず、広く、薄板状やシート状の被処理物から環状板体を切り出すための構造として応用することも可能である。かかる被処理物としては、木材・木質材料の分野、厚紙や段ボール紙製品等の紙製品の分野、布製品等の被覆分野、合成樹脂製板、その他、広範な産業分野に亘る種々の物があり、これらに本考案装置を適用して、複数の板体を得ることができる。
【考案を実施するための最良の形態】
【００１２】
以下、本考案を図面により詳細に説明する。
図１は、本考案の環状板体切り出し装置の基本的構造を示す断面図である。図示するように本環状板体切り出し装置１０は、筒状刃付き載置台１と、筒状刃付き載置台１の上方に上下動可能に設けられる筒状刃ユニット２とを備えてなり、筒状刃付き載置台１は、ともに上縁部が刃に形成されている外側筒状受け刃１１とその内側に設けられる内側筒状受け刃１２とが一体に形成されてなるものであり、また筒状刃ユニット２は、それぞれ、外側筒状受け刃１１、内側筒状受け刃１２との間で剪断構造をとる外側筒状刃２１、内側筒状刃２２とが一体に形成されてなるものであり、かつ筒状刃ユニット２には、外側筒状刃２１と内側筒状刃２２との間に位置して設けられる環状の押さえ板３が上下動可能に挿入された状態で設けられており、押さえ板３は筒状刃付き載置台１の上に置かれた被処理物（図示せず）を上方から押さえつけ可能であるように設けられていることを、主たる構成とする。
【００１３】
図示するように、筒状刃付き載置台１の各受け刃１１、１２は同一の高さに、また同様に筒状刃ユニット２の各刃２１、２２も同一の高さに設けられる。また、押さえ板３は筒状刃付き載置台１の各受け刃１１、１２が含まれる平面（準位）と角度差なく面接触できるよう、すなわち載置される被処理物と角度差なく面接触できるように設けられる。
【００１４】
筒状刃付き載置台１の各受け刃１１、１２、および筒状刃ユニット２の各刃２１、２２の材質は特に限定されず、各種鋼類など被処理物の硬さその他の物理的性質に適した材質の金属等を適宜用いることができる。
【００１５】
図示するように筒状刃付き載置台１の両受け刃１１、１２間には溝部１３を設けてもよいが、これは任意である。ただし溝部１３を設けることによって、剪断構造１１−２１、および剪断構造１２−２２間の剪断によって切り出される環状板体を下方に落下させず、溝部１３にて受け止めることができるため、かかる構造とすることが望ましい。
【００１６】
図示するように押さえ板３の下部は、内側筒状刃２２が通ることができるよう内方に孔部３８が形成された環状の押さえ用環状体３３からなり、押さえ用環状体３３は連結構造３５によって上部支持体３４に連結された状態で、押さえ板３全体は構成される。連結構造３５は、筒状刃ユニット２の支持部たる底板２３に設けられた孔部を通して自由に上下動できるように設けられる。
【００１７】
筒状刃ユニット２は、その底板２３に上下動可能な作動桿体４が連設されており、作動桿体４の下降動作により、筒状刃ユニット２およびこれに併設された押さえ板３は下降し、作動桿体４の上昇動作により、筒状刃ユニット２およびこれに併設された押さえ板３は上昇する各動作が可能である。また、図示するように押さえ板３の上部支持体３４には作動桿体４の挿通する孔部が設けられ、押さえ板３は作動桿体４に対しても自由に、すなわち作動桿体４との相対位置関係が固定されない状態で、上下動が可能である。
【００１８】
図示するように作動桿体４には、弾性力を用いた支持の可能なバネ等の弾性支持構造５を設けることとしてもよい。そして図示するように、作動桿体支持部６に設けられた孔部を作動桿体４が挿通し、かつ弾性支持構造５を下方から支持するように構成することにより、弾性支持構造５によって通常は筒状刃ユニット２を筒状刃付き載置台１の上方に離間させておき、本装置１０を作動させる場合には、上方からの押圧によって弾性支持構造５を収縮させて作動桿体４を下降させることができる。
【００１９】
内側筒状刃および内側筒状受け刃の設置個数は、図では一個のみであるが、本考案装置はこれに限定されず、設置個数を二個以上としてもよく、そのような場合も本考案の範囲内である。設置個数を多くすることにより、切り出される環状板体の数はそれに応じて増やすことができる。もっとも、これを南部煎餅の二次加工に適用する場合は、敢えて複雑な構造にせずに、切り出しによって計三片の板状体が得られる図示の例でも、充分な効果を得ることができる。
【００２０】
刃の断面形状は、南部煎餅のような円板形菓子の場合は、円形を好適に用いることができるが、本考案がこれに限定されないことは上述の通りである。多角形、その他適宜の形状のものとすることができる。
【００２１】
かかる構成により本考案の環状板体切り出し装置１０では、まず被処理物が筒状刃付き載置台１の上に載置された後、作動桿体４が下方への作動を受けて下降する。下降によりまず押さえ板３の押さえ用環状体３３が被処理物の上面に上方から面接触する。これにより被処理物は固定され、後の剪断処理を安定的に行うことができる。
【００２２】
ついで、作動桿体４はなおも下方への押動を受けて下降するが、押さえ板３は筒状刃ユニット２にも作動桿体４にも固定されておらず相互に自由に上下動できる構成であるために、筒状刃ユニット２の下降に連動して下降することはなく、被処理物に対する面接触による押圧固定が維持されたままである。
【００２３】
さらに作動桿体４が下降すると、上述の押さえ体３による押圧固定状態が維持されたまま、筒状刃ユニット２の外側筒状刃２１は押さえ用環状体３３の外側を、また内側筒状刃２２は押さえ用環状体３３の孔部３８を通って被処理物の上面に達する。さらなる作動桿体４の下降により各刃２１、２２は、各受け刃１１、１２との間でなされる剪断作用によって、被処理物を内側と外側でそれぞれ剪断する。これにより、筒状刃付き載置台１の径よりもサイズの大きい被処理物は、外側の切断物（環状板体、またはその他の板体）、その内側の環状の切断物（環状板体）、および内側の切断物（板体）に切り出され、分割される。
【００２４】
切り出し処理が終わったら、作動桿体４を上昇させることにより、筒状刃ユニット２およびこれに併設されている押さえ板３は筒状刃付き載置台１から離れて上昇し、切り出された各切断物（板体）が回収される。図示するように弾性支持構造５を設けた場合は、弾性力によって、作動桿体４の上昇は下方への押圧を解除するのみでなすことができる。
【００２５】
図２は、本考案環状板体切り出し装置の実施例を示す側面図である。また、
図３は、図２に示す実施例において作動桿体を下降させた状態を示す側面図、
図４は、図２に示す実施例の筒状刃付き載置台を中心とした要部斜視図、そして、
図５は、図２に示す実施例の筒状刃ユニットを中心とした要部斜視図である。
【００２６】
各図に示した実施例装置５１０は、南部煎餅またはその他の円板形菓子に用いて円形の環状板体を切り出すことが可能なように構成した例である。したがって、筒状刃付き載置台５１の各筒状受け刃５１１、５１２、および筒状刃ユニット５２の各筒状刃５２１、５２２はいずれも同軸で、平面形状円形に構成されている。
【００２７】
これらに図示するように本例装置５１０は、作動桿体５４には弾性支持構造５５としてバネを用い、操作レバー５７を介して作動桿体５４の上下動をなさしめる構成である。また、操作レバー５７の過上昇を制止するストッパー５８７が設けられている。本装置により、一度の操作レバー下降動作によって、筒状刃付き載置台５１上に載置した南部煎餅一枚から、二枚の円形の環状板体および小径の円形板体を切り出すことができる。
【産業上の利用可能性】
【００２８】
本考案の環状板体切り出し装置によれば、たとえば本装置を南部煎餅またはその他の円板形菓子に用いた場合には、そこから環状板体を切り出し、併せて内側の円形板体、外側の環状板体も得ることができ、一枚の円板形菓子から複数の板体が得られる。その他にも適用分野は広く、木材・木質材料、厚紙や段ボール紙製品等の紙製品、布製品、合成樹脂製板、その他広範な産業分野に亘る種々の薄板状やシート状の被処理物に適用して、複数の板体を得ることができ、産業上利用性の高い考案である。
【図面の簡単な説明】
【００２９】
【図１】本考案の環状板体切り出し装置の基本的構造を示す断面図である。
【図２】本考案環状板体切り出し装置の実施例を示す側面図である。
【図３】図２に示す実施例において作動桿体を下降させた状態を示す側面図である。
【図４】図２に示す実施例の筒状刃付き載置台を中心とした要部斜視図である。
【図５】図２に示す実施例の筒状刃ユニットを中心とした要部斜視図である。
【符号の説明】
【００３０】
１、５１…筒状刃付き載置台
１１、５１１…外側筒状受け刃
１２、５１２…内側筒状受け刃
１３、５１３…溝部
２、５２…筒状刃ユニット
２１、５２１…外側筒状刃
２２、５２２…内側筒状刃
２３…底板
３、５３…押さえ板
３３、５３３…押さえ用環状体
３４、５３４…上部支持体
３５、５３５…連結構造
３８…孔部
４、５４…作動桿体
４１、５４１…作動桿体上端部
５、５５…弾性支持構造
６、５６…作動桿体支持部
９、５９…台座部
１０、５１０…環状板体切り出し装置
５７…操作レバー
５８１…リンク
５８７…ストッパー
５８９…支持構造
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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