(57)【要約】【課題】  簡単な構造で、レンジフードの下縁部に沿って熱上昇流が流れてしまうことを防止して、熱上昇流の捕集効率を高めるためのレンジフード補助具を提供する。【解決手段】  フード本体の下側に開口部を備え、当該開口部周縁の内側に突出して下縁部が形成され、前記フード本体の背面側が壁面に当接し、調理機器の上方に取り付けられるレンジフードに取り付けるための補助具本体１を有するレンジフード補助具であって、前記補助具本体１は、前記フード本体の背面側の下縁部の全面と当接する上面２と、当該上面２の前縁から下方の前記壁面に向かって傾斜したテーパ面３と、当該テーパ面３の左右両側から突出したガイド片５により形成される内側面４とを有し、前記ガイド片５により形成される前記内側面４は、その上端４ｂが前記上面２の両端よりも内側に位置し、その下端４ａは前記内側面４の上端４ｂよりも外側に位置する。【選択図】        図１
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【実用新案登録請求の範囲】
【請求項１】
フード本体の下側に開口部を備え、当該開口部周縁の内側に突出して下縁部が形成され、前記フード本体の背面側が壁面に当接し、調理機器の上方に取り付けられるレンジフードに取り付けるための補助具本体を有するレンジフード補助具であって、
前記補助具本体は、前記フード本体の背面側の下縁部の全面と当接する上面と、当該上面の前縁から下方の前記壁面に向かって傾斜したテーパ面と、当該テーパ面の左右両側から突出したガイド片により形成される内側面とを有し、
前記ガイド片により形成される前記内側面は、その上端が前記上面に形成され、当該上面の両端よりも内側に位置し、その下端は前記内側面の上端よりも外側に位置することを特徴とするレンジフード補助具。
【請求項２】
前記ガイド片により形成される前記内側面の下端は、前記テーパ面の下端よりも下側に位置し、前記ガイド片の外側面に形成されることを特徴とする請求項１に記載のレンジフード補助具。
【請求項３】
前記上面の両端からは取付片が突出して形成され、前記補助具本体を前記フード本体に固定した状態で、前記取付片は、前記フード本体の外側面に当接して固定されることを特徴とする請求項１又は２に記載のレンジフード補助具。
【請求項４】
前記補助具本体と連結パーツからなるレンジフード補助具であって、
前記連結パーツは、断面略コ字状のコ字状部材であり、下端周縁に沿って下縁部が形成され、両側面の前縁は背面側に傾斜して形成され、当該両側面の上側から取付片が突出して形成され、
前記コ字状部材の背面側の下縁部は、前記補助具本体の上面と当接して固定されることを特徴とする請求項１〜３のいずれかに記載のレンジフード補助具。
【考案の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本考案は、調理時に発生する油煙を排気するためのレンジフードに取り付けるレンジフード補助具に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
一般的なレンジフードは、下側に油煙導入のための開口部が設けられ、強度補強や油垂れ防止の観点からこの開口部周縁の内側が突出されて下縁部が形成されている。ＩＨクッキングヒーターやガスコンロ等の調理機器は、壁際に備え付けられていることが多く、したがってレンジフードもその上方に、背面側を壁面に当接して取り付けられる。
【０００３】
調理時、油煙が発生すると、レンジフードの開口部からこれが捕集される。しかし、油煙からなる熱上昇流は、流れが物体表面に沿って湾曲して流れるというコアンダ効果により、壁面に沿って上昇した後、下縁部に沿って流れてしまい、レンジフードの左右両側に流出してしまう。
【０００４】
このように、下縁部に沿ってレンジフードの外側に熱上昇流が流れてしまうことを本明細書では逸流とよぶ。
【０００５】
一方で、油煙等の捕集効率を高めることを目的としたレンジフードが特許文献１に開示されている。このレンジフードは、略逆Ｌ字状のフードと、フードの前面部から両側部にかけて大きく後方に奥行きを有し下方に開いた開口とが設けられ、油煙がスムーズに流れるように、フードの下端面の壁取付面側端部には傾斜面が形成される。
【０００６】
【特許文献１】特開２００３−４２７６号公報
【考案の開示】
【考案が解決しようとする課題】
【０００７】
しかしながら、特許文献１のレンジフードは、傾斜面を形成し、捕集効率を高めようとはしているが、やはり油煙からなる熱上昇流がこの傾斜面に沿ってレンジフードの左右方向に流れてしまい、逸流が発生してしまう。
【０００８】
本考案は上記従来技術を考慮したものであって、簡単な構造で、レンジフードの下縁部に沿って熱上昇流が流れてしまうことを防止して、熱上昇流の捕集効率を高めるためのレンジフード補助具の提供を目的とするものである。
【課題を解決するための手段】
【０００９】
前記目的を達成するため、請求項１の考案では、フード本体の下側に開口部を備え、当該開口部周縁の内側に突出して下縁部が形成され、前記フード本体の背面側が壁面に当接し、調理機器の上方に取り付けられるレンジフードに取り付けるための補助具本体を有するレンジフード補助具であって、前記補助具本体は、前記フード本体の背面側の下縁部の全面と当接する上面と、当該上面の前縁から下方の前記壁面に向かって傾斜したテーパ面と、当該テーパ面の左右両側から突出したガイド片により形成される内側面とを有し、前記ガイド片により形成される前記内側面は、その上端が前記上面の両端よりも内側に位置し、その下端は前記内側面の上端よりも外側に位置することを特徴とするレンジフード補助具を提供する。
【００１０】
請求項２の考案では、前記ガイド片により形成される前記内側面の下端は、前記テーパ面の下端よりも下側に位置し、前記ガイド片の外側面に形成されることを特徴としている。
【００１１】
請求項３の考案では、前記上面の両端からは取付片が突出して形成され、前記補助具本体を前記フード本体に取り付けた状態で、前記取付片は、前記フード本体の外側面に当接して固定されることを特徴としている。
【００１２】
請求項４の考案では、前記補助具本体と連結パーツからなるレンジフード補助具であって、前記連結パーツは、断面略コ字状のコ字状部材であり、下端周縁に沿って下縁部が形成され、両側面の前縁は背面側に傾斜して形成され、当該両側面の上側から取付片が突出して形成され、前記コ字状部材の背面側の下縁部は、前記補助具本体の上面と当接して固定されることを特徴としている。
【考案の効果】
【００１３】
請求項１の考案によれば、補助具本体の上面が、レンジフードの背面側下縁部の全面と当接し、この上面の前縁から下方の壁面に向かって傾斜するテーパ面が形成される。さらに、テーパ面の左右両側からガイド片を突出させて内側面を形成し、この内側面の下端を上面の端縁の略真下に位置させ、上端を下端よりも内側に位置させる。このため、テーパ面に沿って左右方向に逸流しようとする熱上昇流を、内側面にてフード本体の開口部に向けて上昇させることができ、これに沿って確実にレンジフードの開口部から捕集することができる。熱上昇流は、上昇するに伴い広がるが、内側面が補助具本体の中心に向かって傾斜しているので、効率よく熱上昇流を開口部の方向に集めて捕集効率をさらに高めることができる。このように、簡単な構造で油煙からなる熱上昇流の捕集効率を高めることができる。
【００１４】
請求項２の考案によれば、内側面の下端、すなわちガイド片の下端がテーパ面よりも下側に位置するため、熱上昇流を早い段階で内側面に沿わせることができ、これに伴い開口部に熱上昇流を集めることができる。したがって、捕集効率を高めることができる。
【００１５】
請求項３の考案によれば、上面の両端から取付片が突出して形成され、補助具本体をフード本体に固定する際に、取付片がフード本体の外側面に当接して固定されるため、補助具本体の位置決め作業が容易になり、固定作業が容易となる。したがって、作業を迅速かつ的確に行うことができる。
【００１６】
請求項４の考案によれば、連結パーツを介して補助具本体をフード本体に固定することにより、補助具本体を調理機器に近づけることができる。したがって、熱上昇流の捕集効率を高めることができるとともに、連結パーツで確実にフード本体内に熱上昇流を導くことができる。
【考案を実施するための最良の形態】
【００１７】
本考案は、フード本体の下側に開口部を備え、当該開口部周縁の内側に突出して下縁部が形成され、前記フード本体の背面側が壁面に当接し、調理機器の上方に取り付けられるレンジフードに取り付けるための補助具本体を有するレンジフード補助具であって、前記補助具本体は、前記フード本体の背面側の下縁部の全面と当接する上面と、当該上面の前縁から下方の前記壁面に向かって傾斜したテーパ面と、当該テーパ面の左右両側から突出したガイド片により形成される内側面とを有し、前記ガイド片により形成される前記内側面は、その下端が前記上面の端縁の略真下に位置し、その上端は前記内側面の下端よりも内側に位置し、簡単な構造で、レンジフードの下縁部に沿って熱上昇流が流れてしまうことを防止して、熱上昇流の捕集効率を高めるための特徴とするレンジフード補助具である。
【実施例】
【００１８】
図１は本考案に係るレンジフード補助具の概略斜視図であり、図２（Ａ）は平面図、（Ｂ）は正面図、（Ｃ）は側面図、（Ｄ）は（Ｂ）のＤ−Ｄ断面図、（Ｅ）は底面図である。また、図３は本考案に係るレンジフード補助具をフード本体に固定した状態を示し、（Ａ）は概略斜視図、（Ｂ）は正面図である。
【００１９】
図示したように、本考案に係るレンジフード補助具を構成する補助具本体１は、上面２とテーパ面３を有し、テーパ面３の左右両側から突出したガイド片５で形成される内側面４を有する。両ガイド片５で形成される内側面４の下端４ａは、上面２の端縁の略真下に位置している。また、内側面４の上端４ｂは、下端４ａよりも内側に位置している。したがって、内側面４は、下端４ａから上端４ｂに向けて補助具本体１の中心に向かって傾斜する。
【００２０】
レンジフードを構成するフード本体６は、その内部に油を捕集するためのフィルタ（図示省略）が配設され、室外と連通される。フード本体６の下側には開口部７が形成され、この開口部７周縁の内側に突出して下縁部８が形成される。下縁部８は、その先端でさらに上方へ折り返されて、折り返し部１０が形成される。フード本体６の背面側は壁面９に当接し、料理機器（図示省略）の上方に取り付けられる。
【００２１】
補助具本体１をフード本体６に固定した状態（図３）では、補助具本体１の上面２がフード本体６の背面側の下縁部８の全面と当接する。したがって、フード本体６の背面側の下縁部８は補助具本体１で覆われる。このとき、補助具本体１は壁面に密着して固定される。
【００２２】
これにより、傾斜した内側面４が熱上昇流を開口部７に導くので、テーパ面３の傾斜と相俟って効率よく油煙からなる熱上昇流を捕集することができる。すなわち、熱上昇流は、上昇するに伴い広がるが、内側面４が補助具本体１の左右に形成され、さらにこの内側面４が補助具本体１の中心に向かって傾斜しているので、逸流しようとする熱上昇流を効率よく開口部７の方向に集めて捕集効率を高めることができる。このように、簡単な構造で油煙からなる熱上昇流の捕集効率を高めることができる。
【００２３】
また、内側面４の下端４ａは、テーパ面３よりも下側に位置している。したがって、熱上昇流を早い段階で内側面４に沿わせることができ、これに伴い開口部７に熱上昇流を集めることができ、捕集効率を高めることができる。
【００２４】
また、上面２の両端からは取付片１１が突出して形成される。この取付片１１は、フード本体６の外側面に当接して固定される。したがって、補助具本体１をフード本体６に固定する際の位置決め作業が容易になり、取付片１１を介して固定することができるので、固定作業が容易となる。したがって、作業を迅速かつ的確に行うことができる。この固定は、粘着テープやネジ等、種々の固定手段を用いることができる。
【００２５】
図４は本考案に係るレンジフード補助具による捕集効率を高めるための連結パーツの（Ａ）は概略斜視図であり、（Ｂ）は正面図である。
【００２６】
図示したように、連結パーツ１２は、略コ字状であり、フード本体６（図３参照）と同様に、下側に下縁部１２ａが形成され、さらに折り返されて折り返し部１２ｂが形成される。連結パーツ１２の両側面の前縁は、上から下に向かって背面側に傾斜して形成される。連結パーツ１２の両側縁の上側からは、取付片１３が突出して形成される。この取付片１３は、補助具本体１の取付片１１と同様に、フード本体６に対して固定しやすくするものである。
【００２７】
図５は本考案に係るレンジフード補助具を連結パーツを介してフード本体に取り付けた状態の概略斜視図であり、図６はその正面図である。
【００２８】
図示したように、連結パーツ１２をフード本体６の下側に固定し、さらに補助具本体１を連結パーツ１２の下側に固定する。連結パーツ１２は、コ字状開放側を前側にして、取付片１３をフード本体６の側面下側に沿わせて位置決めされて固定される。この固定手段は、補助具本体１の取付片１１をフード本体６に固定する手段と同様のものを用いることができる。補助具本体１は、連結パーツ１２の背面側の下縁部１２ａと上面２を当接させて、フード本体６に固定する場合と同様にして固定される。
【００２９】
このように連結パーツ１２を介して補助具本体１をフード本体６に固定することにより、補助具本体１を調理機器に近づけることができるので、熱上昇流の捕集効率を高めることができるとともに、連結パーツ１２で確実にフード本体６内に熱上昇流を導くことができる。
【００３０】
図７は本考案に係るレンジフード補助具を適用した場合の部屋内の汚染空気の分布を、従来と比較したときの概略図である。
【００３１】
比較は、以下の条件による実験で行った。部屋１５の寸法を、縦、横及び高さが4000(mm)×4000(mm)×2500(mm)とした。調理機器１４として、壁面に揚げ物専用調理機器たるＩＨフライヤを設置し、その上側にフード本体６を設置した。フード本体６は、縦、横、及び高さが650(mm)×500(mm)×700(mm)のステンレス製のものを用いた。ＩＨフライヤは、卓上型の油量が１１リットルであり、縦、横及び高さが350(mm)×600(mm)×265(mm)のものを用いた。フライ面積は300(mm)×317(mm)であり、総合消費電力は4.0(KW)である。また、加熱原理は、電磁誘電加熱＋中間加熱方式である。汚染空気は、調理機器１４の油を180℃に加熱し、油層内に金属管を設置し、一定温度・流量の水を流し、調理擬似負荷を与えた状態で、油面直上より発生させたトレーサーガス（ＳＦ6）とした。この汚染空気を、部屋１５の上部、中部、下部においてそれぞれ３箇所で濃度を測定した。図における濃度値は、高いほど汚染空気濃度が高いことを示す。濃度は、ガスモニタ（INNOVA社製）を用いて測定した。
【００３２】
（Ａ）は、従来の状態を示す。壁面に固定されたフード本体６に補助具本体１は固定されていない。図示したように、従来では、部屋１５の上部の汚染空気濃度が高い。
【００３３】
（Ｂ）は、フード本体６に補助具本体１を固定した状態を示す。この場合、従来に比べて、部屋１５の上部の汚染空気濃度が約半分となっている。
【００３４】
（Ｃ）は、連結パーツ１２を介してフード本体６に補助具本体１を固定した状態を示す。この場合、汚染空気濃度は部屋１５の上部においてもかなり低減され、ほとんどの汚染空気がフード本体６に捕集されていることが分かる。
【００３５】
以上より、実験においても、本考案のレンジフード補助具を用いたほうが、調理機器１４からの汚染空気の捕集効率を高められる、すなわちフード本体の捕集性能を向上できることが確認できた。
【図面の簡単な説明】
【００３６】
【図１】本考案に係るレンジフード補助具の概略斜視図である。
【図２】本考案に係るレンジフード補助具の（Ａ）は平面図、（Ｂ）は正面図、（Ｃ）は側面図、（Ｄ）は（Ｂ）のＤ−Ｄ断面図、（Ｅ）は底面図である。
【図３】本考案に係るレンジフード補助具をフード本体に固定した状態を示し、（Ａ）は概略斜視図、（Ｂ）は正面図である。
【図４】本考案に係るレンジフード補助具による捕集効率を高めるための連結パーツの（Ａ）は概略斜視図であり、（Ｂ）は正面図である。
【図５】本考案に係るレンジフード補助具を連結パーツを介してフード本体に取り付けた状態の概略斜視図である。
【図６】図５の正面図である。
【図７】本考案に係るレンジフード補助具を適用した場合の部屋内の汚染空気の分布を、従来と比較したときの概略図である。
【符号の説明】
【００３７】
１：補助具本体、２：上面、３：テーパ面、４：内側面、５：ガイド片、６：フード本体、７：開口部、８：下縁部、９：壁面、１０：折り返し部、１１：取付片、１２：連結パーツ、１２ａ：下縁部、１２ｂ：折り返し部、１３：取付片、１４：調理機器、１５：部屋
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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