【誤訳訂正書】
【提出日】令和2年5月26日(2020.5.26)
【誤訳訂正１】
【訂正対象書類名】特許請求の範囲
【訂正対象項目名】全文
【訂正方法】変更
【訂正の内容】
【特許請求の範囲】
【請求項１】
一緒になって固体キャンディ材料の全体を形成する少なくとも２つの構成成分（ａ）及び（ｂ）を含むハードキャンディ、ドロップ、棒付きキャンディ、ソフトキャンディ又は歯ごたえのあるキャンディの形態のキャンディ製品であって、
（ａ）が少なくとも１つの糖、代替糖、糖様物質又はそれらの混合物を含有するアルコール無含有構成成分であり、
（ｂ）が担体母材と、エタノール又はアルコール液との混合物を含有する非多孔性構成成分であり、
前記エタノール又はアルコール液が、前記担体母材に均一に分布し且つ結合している状態で前記構成成分（ｂ）中に存在し、
前記構成成分（ｂ）は、前記キャンディ製品において前記構成成分（ａ）中に埋め込まれており、それにより前記構成成分（ａ）及び（ｂ）が全体として固体キャンディ材料を共に形成し、前記エタノール又はアルコール液が前記全体として固体キャンディ材料全体に実質的に均一に分布する、
キャンディ製品。
【請求項２】
前記構成成分（ａ）及び（ｂ）が３つ以上の交互層で存在する、請求項１に記載のキャンディ製品。
【請求項３】
前記構成成分（ａ）を最外層として含む、請求項１又は２に記載のキャンディ製品。
【請求項４】
前記構成成分（ａ）及び（ｂ）から形成されたキャンディ製品が、充填物（ｃ）を含有する中空体の形態であり、該充填物（ｃ）が液体又は流動性のアルコール充填物である、請求項１〜３のいずれか一項に記載のキャンディ製品。
【請求項５】
前記構成成分（ｂ）の担体母材が固体若しくは粉末の糖、代替糖若しくは糖様物質、微結晶性セルロース、メチルセルロース、エチルセルロース、ヒドロキシプロピルセルロース、ヒドロキシプロピルメチルセルロース、メチルエチルセルロース、カルボキシメチルセルロース、カルボキシメチルセルロースナトリウム若しくはセルロースエーテル等のセルロースの群の固体若しくは粉末増粘剤、又は親水コロイドゲルから選択される、請求項１〜４のいずれか一項に記載のキャンディ製品。
【請求項６】
前記構成成分（ｂ）の担体母材がソルビトール、キシリトール、マルチトール、マンニトール、イソマルト、エリスリトール及びラクチトールから選択される代替糖又は糖様物質から選択される、請求項５に記載のキャンディ製品。
【請求項７】
前記構成成分（ａ）及び／又は（ｂ）が増稠剤、着香料、着色料、甘味料、酸性化剤、乳製品、着色食品及びそれらの混合物からなる群から選択される１つ以上の添加物を含む、請求項１〜６のいずれか一項に記載のキャンディ製品。
【請求項８】
前記アルコール無含有構成成分（ａ）中の前記少なくとも１つの糖、代替糖、糖様物質又はそれらの混合物の量が、該構成成分（ａ）をベースとして６５重量％〜１００重量％であることを特徴とする、請求項１〜７のいずれか一項に記載のキャンディ製品。
【請求項９】
前記構成成分（ｂ）中の前記エタノール又はアルコール液の量が、該構成成分（ｂ）をベースとして１０重量％〜９５重量％であることを特徴とする、請求項１〜８のいずれか一項に記載のキャンディ製品。
【請求項１０】
請求項１〜９のいずれか一項に記載のキャンディ製品を作製する方法であって、以下の方法工程：
（１）アルコール無含有構成成分（ａ）の所望の構成要素の混合物又は溶融物を加熱することによって、構成成分（ａ）の粘性の、成形可能な、粘塑性の、塗布可能な又は流動性の塊を調製する工程と、
（２）担体母材の材料を準備し、エタノール又はアルコール液を前記担体母材の材料中に撹拌して、実質的に均一な粘性の、成形可能な、粘塑性の、流動性の又は塗布可能な混合物を得ることによって、構成成分（ｂ）を調製する工程と、
（３）工程（２）の構成成分（ｂ）を工程（１）のアルコール無含有構成成分（ａ）の粘性の、成形可能な、粘塑性の、塗布可能な又は流動性の塊中に埋め込み又は封入して、前記構成成分（ａ）及び（ｂ）の各々が互いに対する界面を有することができ、アルコールが全体として固体キャンディ材料全体に実質的に均一に分布した、前記構成成分（ａ）及び（ｂ）を含むキャンディ材料を形成する工程と、
（４）成形品を得るために工程（３）から得られるキャンディ材料を造形する工程と、
（８）前記成形品を冷却して、キャンディ製品を得る工程と、
を含む、方法。
【請求項１１】
前記工程（４）が、前記工程（３）から得られるキャンディ材料を造形し、少なくとも１つの開口部を有する中空体の形態である成形品を得る工程であり、
前記方法が、
（５）充填物材料（ｃ）を準備する工程と、
（６）前記工程（５）からの充填物材料（ｃ）を前記工程（４）の少なくとも１つの開口部を有する中空体の形態の成形品に充填するとともに、該成形品の少なくとも１つの開口部を閉じる工程と、
（７）前記工程（４）又は（６）の成形品にスティックを設ける工程と、
をさらに含む、請求項１０に記載の方法。
【請求項１２】
前記工程（２）において、前記担体母材の材料中に更なる添加物を混ぜてなる、請求項１０又は１１に記載の方法。
【請求項１３】
前記工程（１）のアルコール無含有構成成分（ａ）の塊が少なくとも１つの糖、代替糖、糖様物質又はそれらの混合物の溶融物である、請求項１０〜１２のいずれか１項に記載の方法。
【請求項１４】
工程（２）における構成成分（ｂ）の調製を、前記エタノール又はアルコール液を固体又は粉末の糖、代替糖又は糖様物質、セルロースの群の固体又は粉末増稠剤、特にヒドロキシプロピルセルロースからなる群から選択される前記担体母材の固体又は粉末材料に混ぜることによって行う、請求項１０〜１３のいずれか１項に記載の方法。
【請求項１５】
工程（３）における構成成分（ｂ）の埋め込みを、該構成成分（ｂ）を前記アルコール無含有構成成分（ａ）の流動性塊の層上に塗工し、該アルコール無含有構成成分（ａ）の流動性塊の少なくとも１つの更なる層を前記構成成分（ｂ）の層上に構成成分（ｂ）及び（ａ）の交互層を形成するために塗工し、このようにして形成される３層又は多層キャンディ材料の最外層が前記アルコール無含有構成成分（ａ）から形成される、請求項１０〜１４のいずれか１項に記載の方法。
【請求項１６】
工程（３）における構成成分（ｂ）の埋め込みを、該構成成分（ｂ）を前記アルコール無含有構成成分（ａ）の流動性塊の層に塗工し、このようにして形成される多層キャンディ材料を巻き取り又は撚り合わせ、混練することによって行い、このようにして形成される多層ロール又は撚り合わされたストランドの最外層が前記アルコール無含有構成成分（ａ）から形成される、請求項１０〜１４のいずれか１項に記載の方法。
【請求項１７】
工程（３）における構成成分（ｂ）の埋め込みを、該構成成分（ｂ）を前記アルコール無含有構成成分（ａ）の流動性塊の層に塗工し、このようにして形成される層状キャンディ材料を折り畳み、多層のキャンディ材料を形成することによって行い、このようにして形成されるキャンディ材料の最外層が前記アルコール無含有構成成分（ａ）から形成される、請求項１０〜１４のいずれか１項に記載の方法。
【誤訳訂正２】
【訂正対象書類名】明細書
【訂正対象項目名】００１６
【訂正方法】変更
【訂正の内容】
【００１６】
本発明は、少なくとも２つの構成成分（ａ）及び（ｂ）を含むハード又はソフトキャンディという意味でのキャンディ製品であって、
（ａ）が少なくとも１つの糖、代替糖、糖様物質又はそれらの混合物を含有するアルコール無含有構成成分であり、
（ｂ）が担体母材中にエタノール又はアルコール液の混合物を含有する構成成分であり、
構成成分（ａ）及び（ｂ）が各々、該キャンディ製品中で互いに対する界面を有することができ、構成成分（ａ）及び（ｂ）が各々、該キャンディ製品中に固体構成成分として存在することで、全体として塊状のキャンディ材料を有するキャンディ製品を形成し、アルコール又はアルコール液が該固体キャンディ材料全体に実質的に均一に分布する、キャンディ製品に関する。