(57)【要約】      （修正有）【課題】電子レンジ調理食品をより高温で加熱することで、調理後の含有水分が少なく食感の良い仕上がりとできる、電子レンジ調理食品収納箱を提供する。【解決手段】全体薄型直方体に形成され、上面部１２には上面部の略全域に亘って開口しうる開口部１３が設けられると共に、底面部１４内方には、電子レンジにより加熱された場合に、輻射熱を発しうる加熱シート１９が貼設されている構成とする。【選択図】図１
0003131249.tif 000002
【実用新案登録請求の範囲】
【請求項１】
全体薄型直方体に形成され、上面部には上面部の略全域に亘って開口しうる開口部が設けられると共に、底面部内方には、電子レンジにより加熱された場合に、輻射熱を発しうる加熱シートが貼設されていることを特徴とする電子レンジ調理用食品収納箱。
【請求項２】
上記加熱シートは、底面部内方の略全域に亘って貼設されていることを特徴とする請
求項１記載の電子レンジ調理用食品収納箱。
【請求項３】
上記加熱シートは、電子レンジにより照射されるマイクロ波により発熱しうる発熱体により形成されていることを特徴とする請求項２記載の電子レンジ調理用食品収納箱。
【請求項４】
外表面側には耐水用コーティングが施されると共に、内方表面側には耐油コーティングが施された紙により形成され、上記コーティングは上記加熱シートの輻射熱に耐えうるように形成されていることを特徴とする請求項１〜３のいずれか１項に記載の電子レンジ調理用食品収納箱。
【請求項５】
厚さ寸法が３ｃｍ以下であることを特徴とする請求項１〜４のいずれか１項に記載の電子レンジ調理用食品収納箱。
【請求項６】
上記電子レンジ調理用食品は、小片に形成された冷凍揚げ物であることを特徴とする請求項１〜５のいずれか１項に記載の電子レンジ調理用食品収納箱。
【考案の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本考案は、電子レンジの加熱により調理される電子レンジ調理用食品を収納し、内部に輻射熱を発しうる加熱シートを設けることにより、より高温での調理が可能となる電子レンジ調理用食品収納箱に関する。
【背景技術】
【０００２】
食品もしくは冷凍食品を内封し、その容器ごと電子レンジで加熱することで食品を調理する、電子レンジ調理用食品収納箱は従来から提案され、実用化している。例えば、冷凍のフライドポテトを収納し加熱調理するための箱容器は、紙製であって外表面部及び内表面部にポリエチレン製のコーティングが施され、厚さ寸法の大きな直方体に形成されている。
【０００３】
このような従来の電子レンジ調理用食品収納箱を使用して加熱調理を行う際は、略直方体の一面もしくは円柱状体の上面に形成された開口部を開放した状態で電子レンジ内部に入れ、電子レンジの放出するマイクロ波によってその収納物である、例えば、冷凍フライドポテトを加熱していた。
【０００４】
この場合、冷凍フライドポテトにあっては、より高温で加熱処理したほうが加熱処理されたフライドポテトとしての歯ざわり等の食感を高めることができる。
【０００５】
しかしながら、上記従来製品の場合、上記収納箱の外表面部及び内表面部のコーティングはポリエチレン製であることから、ポリエチレンの融点以上の高温による加熱には耐えられず、ポリエチレンの融点以上の高温の加熱処理を行うことは不可能であった。
【０００６】
また、従来の電子レンジ調理用食品収納箱にあっては、所定の厚さ寸法を有して形成されていることから、内部で冷凍フライドポテトが上下方向において積み重なった状態で収納されやすく、加熱調理時に、箱内部において他のポテトの下方に位置するポテトについては十分に水分が蒸発せず、湿潤したままとなるため、食感が良くないという問題があった。
【考案の開示】
【考案が解決しようとする課題】
【０００７】
そこで本考案の課題は、加熱調理時に内容物に十分な加熱ができると共に、調理後に収納箱内部及び内封された電子レンジ調理食品に含有される水分量を有効に放出して、歯ざわりの良い食感を有する電子レンジ調理用食品を提供することが可能な電子レンジ調理用食品収納箱を提供することにある。
【課題を解決するための手段】
【０００８】
上記課題を解決するために、請求項１に記載された考案に係る電子レンジ調理用食品収納箱は、全体薄型直方体に形成され、上面部には上面部の略全域に亘って開口しうる開口部が設けられると共に、底面部内方には、電子レンジにより加熱された場合に、輻射熱を発しうる加熱シートが貼設されていることを特徴とする。
【０００９】
すなわち、本考案に係る電子レンジ調理用食品収納箱にあっては、輻射熱を発しうる加熱シートが底面部に貼設されていることから、加熱時の収納箱内部温度を、従来よりもより高温にすることが可能となる。
この場合、従来のように、収納箱のコーティングはポリエチレン製ではないことから、ポリエチレンの融点を超える加熱温度にも耐えることができる。
さらに、上記収納箱の形状が全体薄型直方体に形成されていることから、内部底面の面積を大きくしかつその高さを低くすることで、内部の電子レンジ調理食品が底面上に広がって配置され、例えば、調理用食品が多数の小片からなる場合に、箱内部において調理用食品が上下方向に互いに重なりにくいと共に、調理用食品が内部で凝集した状態となる事態を防止できる。
【００１０】
また、請求項２記載の考案に係る電子レンジ調理用食品収納箱は、底面に貼設された加熱シートが、底面部内方の略全域に亘って貼設されていることを特徴とする。
【００１１】
すなわち、加熱対象食品が載上されている収納箱の底面全域に亘って輻射熱が発生するよう構成されている。
【００１２】
また、請求項３記載の考案に係る電子レンジ調理用食品収納箱は、電子レンジにより照射されるマイクロ波により発熱しうる発熱体により形成されていることを特徴とする。
【００１３】
すなわち、加熱シートがマイクロ波を吸収することで発熱することにより、加熱対象食品が底面から直接熱せられ、表面が速やかに加熱される。
【００１４】
また、請求項４記載の考案に係る電子レンジ調理用食品収納箱は、外表面側には耐水用コーティングが施されると共に、内方表面側には耐油コーティングが施された紙により形成され、上記コーティングは上記加熱シートの輻射熱に耐えうるように形成されていることを特徴とする。
【００１５】
すなわち、本考案に係る電子レンジ調理用食品収納箱は、収納箱の内外部の温度差により水滴や霜が生じ、収納箱外表面が湿潤することを防止し、また、内封している食品から滲出する油分により収納箱外表面が湿潤することを防止するよう構成されている。
この場合、本願考案にあっては、上記ポリエチレンの融点以上の高温に耐えうるコーティングが施されている。
【００１６】
また、請求項５記載の考案に係る電子レンジ調理用食品収納箱は、厚さ寸法が３ｃｍ以下であることを特徴とする。
【００１７】
すなわち、厚さ方向の寸法を低く制限することで、収納箱内部の上下方向に内容物が多数個重なり合うことが比較的少ないように構成されている。
【００１８】
また、請求項６の考案に係る電子レンジ調理用食品箱は、加熱対象の食品が小片に形成された冷凍揚げ物であることを特徴とする。
【００１９】
すなわち、加熱対象食品を小片の冷凍揚げ物とすることで、加熱シートによる加熱により高温で効率的な加熱が可能となる。
【考案の効果】
【００２０】
請求項１記載の本考案に係る電子レンジ用調理食品収納箱は、全体薄型直方体に形成され、上面部には上面部の略全域に亘って開口しうる開口部が設けられると共に、底面部内方には、電子レンジにより加熱された場合に、輻射熱を発しうる加熱シートが貼設されていることから、加熱時の収納箱内部温度を、従来の加熱温度よりもより高温にすることが可能となる。その結果、加熱シートからの輻射熱によってより迅速に水分が放出され、食品を食感良く仕上げることができる。
この場合、従来のように、上記収納箱のコーティングはポリエチレン製ではないことから、ポリエチレンの融点を超える加熱温度にも耐えることができる。
また、本請求項に係る考案にあっては、全体薄型に形成されていることから、収納された電子レンジ調理用食品は、高さ方向において電子レンジ調理用食品が相互に重なった状態で加熱されるという事態を有効に回避することができるため、例えば、調理用食品が多数の小片からなる場合に、加熱時に、積み重なって下方に配置されている食品片から発生する水蒸気が上方に配置されている食品片に吸収されて水蒸気が上記収納箱内部から放出されにくい、という事態を防止することができる。
また、開口部が上面部の略全域に亘って形成されていることから、加熱時に発生する水蒸気が上記開口部から排出されやすく、歯ざわり感の良好な電子レンジ用調理食品を提供することができる。
【００２１】
請求項２記載の本考案に係る電子レンジ調理用食品収納箱は、前記加熱シートは、底面
部内方の略全域に亘って貼設されていることから、加熱調理時に収納箱内が温度上昇する。その結果、内封されている食品もより高温に加熱され、食品全体を食感よく仕上げることができる。
【００２２】
請求項３記載の本考案に係る電子レンジ調理用食品収納箱は、前記加熱シートが、電子レンジにより照射されるマイクロ波によって発熱しうる発熱体により形成されていることから、マイクロ波の吸収により発熱し、その発熱により内封されている食品が効率よく加熱され、食品全体を食感よく仕上げることができる。
【００２３】
請求項４に記載の本考案に係る電子レンジ調理用食品収納箱は、外表面側には耐水用コーティングが施されると共に、内方表面側には耐油コーティングが施された紙により形成されていることから、搬送時等、一時的に常温状態下に置かれた場合に、内封物と外部の温度差により、収納箱外表面に水滴や霜が付着しても、それら水分によって、収納箱が浸潤されることを防止し、また、内封された食品から油分が滲出しても、その油分によって収納箱内部が浸潤されることを防止することによって、収納箱の破損、内容物の漏れの発生を防止することができる。
【００２４】
請求項５記載の発明にあっては、収納箱の厚さ寸法が３ｃｍ以下であることから、収納する電子レンジ調理用食品が収納箱の厚さ方向において上下に多数個が重なりにくく、下方に配置された食品片から加熱時に発生する水蒸気が上方の食品片に吸収されることがなく、全体として食品からの水蒸気の排出効率のよい電子レンジ調理用食品収納箱を提供することができる。
【００２５】
請求項６記載の発明にあっては、食した際に、過分な水分を含まず歯ざわりの良い、良好な食感の小片からなる冷凍揚げ物の調理用食品を提供することができる。
【考案を実施するための最良の形態】
【００２６】
以下図面を用いて、本考案の実施の形態について説明する。
本実施の形態に係る電子レンジ調理食品用収納箱１０は、全体薄型直方体に形成され
上面部１３には前記上面部１３の略全域に亘って開口しうる開口部１３が設けられると共に、底面部１４内方には、電子レンジにより加熱された場合に、輻射熱を発しうる加熱シート１９が貼設されている。
【００２７】
上記加熱シートは、底面部１４の内方の略全域に亘って貼設されている。
【００２８】
また、上記加熱シート１９は、電子レンジにより照射されるマイクロ波により発熱しうる発熱体により形成されている。
【００２９】
また、上記電子レンジ用調理食品収納箱１０の外表面側には耐水用コーティングが施されると共に、内方表面側には耐油コーティングが施された紙により形成されている。
【００３０】
また、上記電子レンジ用調理食品収納箱１０の厚さ寸法は３ｃｍ以下である。
【００３１】
また、電子レンジ調理用食品は、小片に形成された冷凍揚げ物である。
【実施例】
【００３２】
図１〜図４は本考案に係る電子レンジ調理用食品収納箱１０の一実施例を示したものである。
【００３３】
本考案に係る電子レンジ調理用食品収納箱１０は１枚の耐水コート紙１１を切り起こして形成されている。
前記電子レンジ調理用食品収納箱１０はその展開状態において、箱本体形成部２０とこれに連接された蓋形成部２１を有する。
上記箱本体形成部２０は、長方形状の前記底面部形成部７１と、この四方において延設された長さ方向側面部形成部２２、２３、幅方向側部形成部２４、２５とを有する。
上記底面部１４の形成部の四隅には、上記長さ方向及び幅方向側部形成部２２乃至２５との間に、略三角形上の折り畳み部２６乃至２９が延設されている。
上記幅方向側面部形成部２４、２５には、後述のスリット３５、３６に係合しうるロック片３０、３１が形成されている。
上記蓋形成部２１は、上記底面部形成部７１と同一の形状及び大きさに形成された上面部形成部７０と、上記上面部形成部７０の幅方向一端部及び長さ方向両端部に延設された一対の側方形成部３２、３３と、前方片形成部３４とを有する。
上記一対の側方形成部３２、３３と上記上面部形成部７０との間の中央部には夫々スリット３５、３６が形成されている。
上記上面部形成部７０及び前方片形成部３４には、前記電子レンジ調理用食品収納箱１０を組み立て後、前記開口部１３を形成しうる一対のミシン目３７、３８が刻設されている。
上記ミシン目３７、３８は、前記上面部形成部７０の長さ方向両端部において幅方向に沿って設けられ、上記前方片形成部３４において、中央部に集約されて上記前方片形成部３４の幅方向端部において終息するように延在している。
【００３４】
上記展開構成に基づき、前記電子レンジ調理用食品収納箱１０は、以下の通り組み立てられている。
耐水コート紙１１は、前記底面部形成部７１の四辺に沿った折り曲げ線３９乃至４２に沿って上方に折り曲げられ、さらに前記折り畳み部２６乃至２９が折り曲げ線４３乃至５４の折り曲げ線に沿って折り畳まれることにより、長さ方向側面部１５、１６及び幅方向側部１７，１８が形成される。
【００３５】
前記蓋部形成部２１の長さ方向両端を幅方向と平行に設けられた折り曲げ線６１乃至６４に沿って側方形成部３２、３３を下方に折り曲げることで幅方向側面部１７，１８が形成され、幅方向一端に長さ方向と平行に設けられた折り曲げ線に沿って前方形成部３４を下方に折り曲げることにより、長さ方向側面部１５，１６が形成される。
【００３６】
長さ方向側面部形成部２３と前記前方形成部３４は、長さ方向両端において、接着剤により接合されることで、長さ方向側面部１５が構成されている。なお、接着剤による接合は、本部分のみであり、電子レンジによる過熱によっても融解し、内封された食品と接触することがない構成となっている。
【００３７】
前記幅方向側片形成部２４、２５に設けられた前記ロック片３０、３１は、折り曲げ線５５乃至６０に沿って折り畳んだ態で、前記蓋部形成部２１の幅方向側片部２４、２５と、前記上面部２０との間の中央部に設けられた前記スリット３５、３６に挿入され、挿入後は、折り曲げ前の状態に戻り係合状態を呈することで組み立て後に幅方向側面部１７，１８が開放不可の状態にロックされ、外部からの改ざんが防止される。
【００３８】
また、前記電子レンジ調理用食品収納箱１０の外表面全域には耐水用コーティングが施されると共に、内方表面全域には耐油コーティングが施されている。
尚、前記耐油コーティングは透明インキを塗布の上、アクリル系樹脂によりコートすることで成されている。
【００３９】
組み立て後の前記電子レンジ調理用食品収納箱１０の前記底面部１４の内方表面の略全域には、加熱シート１９が貼設されている。具体的には、前記底面部１４の内方の表面に接着剤６５を塗布し、前記接着剤６５により前記加熱シート１９が前記底面部１４内方表面に接着された構成となっている。加熱対象の電子レンジ調理食品（図示せず）は、前記加熱シート１９上に乗せられる。
【００４０】
前記上面部１３及び長さ方向側面部１５には前記ミシン目３７に３８が設けられており、前記上面部１３が前記ミシン目３７、３８に沿って切り、上方に持ち上げることにより、前記上面部１３の略全域が開口し、前記開口部１３が形成される構成となっている。
【００４１】
以下に上記実施例の作用について説明する。
上記電子レンジ調理食品用収納箱１０は、前記開口部１３を開口し、電子レンジ内に入れられる。
【００４２】
電子レンジが作動し、前記電子レンジ調理食品用収納箱１０の前記電子レンジ調理用食品収納箱１０の内部にマイクロ波が照射されると、加熱対象の電子レンジ調理食品は、マイクロ波を吸収し加熱される。同時に、前記電子レンジ調理用食品収納箱１０の内方表面の略全域に貼設した前記加熱シート１９もマイクロ波を吸収するため、電子レンジ調理食品は、前記加熱シート１９からの輻射熱により、表面温度が１８０℃〜１９０℃の温度で加熱される。
【００４３】
時間経過によりマイクロ波及び前記加熱シート１９からの発熱により加熱された電子レンジ調理対象食品から、含有水分が蒸発する。
この際、前記電子レンジ調理用食品収納箱１０が全体薄型直方体に形成されているため、蒸発した水分は、前記電子レンジ調理用食品収納箱１０の内部空間に滞留しにくく、速やかに前記開口部１３より外部に放出される。
従って、加熱終了後に電子レンジ調理対象食品には過剰な水分が残留せず、調理完了後直ちに食感の良い仕上がりとなる。
【００４４】
また、調理に際し、冷凍状態から取り出して常温下においた際に、前記電子レンジ調理用食品収納箱１０の外表面上に水滴や霜が付着した場合、及び加熱中に内部の電子レンジ調理食品から油分が滲出し内方表面に付着した場合でも、外表面側に施された耐水コーティングと内方表面側に施された耐油コーティングにより、前記電子レンジ調理用食品収納箱１０は浸潤せず、破損、内容物の漏れを防止することができる。
【産業上の利用可能性】
【００４５】
本製品は、電子レンジ調理用食品を収納する収納容器に適用可能である。
【図面の簡単な説明】
【００４６】
【図１】本考案に係る電子レンジ用調理食品収納箱の開口部を開いた状態の全体斜視図である。
【図２】図１のＡ−Ａ断面図である。
【図３】本考案に係る電子レンジ用調理食品収納箱の組み立て前展開図である。
【図４】本考案に係る電子レンジ用調理食品収納箱の開口部を閉じた状態の全体斜視図である。
【図５】スリットとロック片の係合状態を示す平面図である。
【符号の説明】
【００４７】
１０  電子レンジ食品収納用梱包箱
１１  耐水コート紙
１２  上面部
１３  開口部
１４  底面部
１５  長さ方向側面部
１６  長さ方向側面部  
１７  幅方向側面部
１８  幅方向側面部
１９  加熱シート
２０  箱本体形成部
２１  蓋形成部
２２  長さ方向側面部形成部
２３  長さ方向側面部形成部
２４  幅方向側面部形成部
２５  幅方向側面部形成部
２６  折り畳み部
２７  折り畳み部
２８  折り畳み部
２９  折り畳み部
３０  ロック片
３１  ロック片
３２  側方形成部
３３  側方形成部
３４  前方片形成部
３５  スリット
３６  スリット
３７  ミシン目
３８  ミシン目
３９  折り曲げ線
４０  折り曲げ線
４１  折り曲げ線
４２  折り曲げ線
４３  折り曲げ線
４４  折り曲げ線
４５  折り曲げ線
４６  折り曲げ線
４７  折り曲げ線
４８  折り曲げ線
４９  折り曲げ線
５０  折り曲げ線
５１  折り曲げ線
５２  折り曲げ線
５３  折り曲げ線
５４  折り曲げ線
５５  折り曲げ線
５６  折り曲げ線
５７  折り曲げ線
５８  折り曲げ線
５９  折り曲げ線
６０  折り曲げ線
６１  折り曲げ線
６２  折り曲げ線
６３  折り曲げ線
６４  折り曲げ線
６５  接着剤
７０  上面部形成部
７１  底面部形成部
【図１】
0003131249.tif 000003
【図２】
0003131249.tif 000004
【図３】
0003131249.tif 000005
【図４】
0003131249.tif 000006
【図５】
0003131249.tif 000007