(57)【要約】【課題】日頃から台所にて食器や食材の洗浄に使用されているような洗浄用容器を利用して場所を選ばず容易に且つ快適な姿勢にて包丁を研ぐことができる装置を提供する。【解決手段】砥石と、該砥石を上縁の一部に沿って保持する洗浄用容器の組合せ。特に、洗浄用容器は台所の流しに於いて食器や食材の洗浄に使用される洗浄用容器であってよく、砥石は真っ直ぐな丸棒状で、洗浄用容器の上縁の一部の直線部に形成された横断面が半円形の溝内に落とし込まれるようになっていてよい。【選択図】図１
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【実用新案登録請求の範囲】
【請求項１】
砥石と、前記砥石を上縁の一部に沿って保持する洗浄用容器の組合せ。
【請求項２】
前記洗浄用容器は台所の流しに於いて食器や食材の洗浄に使用される洗浄用容器であることを特徴とする請求項１に記載の砥石と洗浄用容器の組合せ。
【請求項３】
前記砥石は前記洗浄用容器の上縁の一部に取り外し可能に保持されていることを特徴とする請求項１または２に記載の砥石と洗浄用容器の組合せ。
【請求項４】
前記砥石は円形横断面の真直ぐな棒状体であり、前記洗浄用容器はその上縁の一部に直線部を含み、該直線部に前記棒状体の下半部を着脱可能に受け入れる半円形横断面の溝が形成されていることを特徴とする請求項１〜３のいずれかに記載の砥石と洗浄用容器の組合せ。
【請求項５】
前記洗浄用容器は全体が一体の合成樹脂よりなる射出成型体であることを特徴とする請求項１〜４のいずれかに記載の砥石と洗浄用容器の組合せ。
【考案の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本考案は、砥石に係ると同時に洗浄用容器に係り、より詳細にはこれら両者の組合せに係る。
【背景技術】
【０００２】
洗浄用容器自体は、その用途に応じて種々の材料により種々の形状に作られている周知の装置である。そのうち、特に台所に於いて食器や野菜等の食材を洗浄する台所用の洗浄用容器は、現在ではそのほとんどが合成樹脂により射出成型された軽量の容器である。かかる洗浄用容器は全体が１〜２ｍｍ程度の厚みの軟質合成樹脂よりなっているので、その強度および形状を安定的に維持するため、一般にその上縁部にはそれに沿って延在する折り返し部が形成されている。
【０００３】
一方、砥石もまた、その用途に応じて種々の形態に作られた周知の装置である。そのうち包丁等の扁平で単純な刃を有する刃物の刃を研磨する砥石は、単なる直方体や丸棒の如きブロック状のものであってよく、このこともまた従来より周知である。直方体状のブロック砥石は、従来より一般に板状の台の上に取付けられ、これを平らなテーブルその他の基盤の上に置き、包丁等の刃物を手に持ってその上に滑らせる要領にて使用されている。しかしまた、逆に、ブロック状の砥石を手に持って包丁等の刃物の刃先を研磨することもできる。そのような場合に、研磨作業をより便利にするために、下記の特許文献１には、棒状の砥石ブロックに柄をつけ、柄の根元部に刃物から手を安全に守るための鍔をつけることが記載されており、また下記の特許文献２には、砥石の小さなブロックを柄の先に取付けて歯ブラシ状の研磨装置とすることが記載されている。
【特許文献１】登録実用新案第３０４２３２８号明細書および図面
【特許文献２】登録実用新案第３０８１９０５号明細書および図面
【０００４】
また、砥石を他の道具と組み合わせることについては、刃物のうちでも特に包丁はまな板と共に使用されることに着目し、包丁を研ぐに適した砥石ブロックをまな板の角部に組み付けておくことが、下記の特許文献３および４に記載されている。この場合、まな板は砥石ブロックを支持する装置としても機能する。
【特許文献３】実用新案公開平６−２４６５８号公報
【特許文献４】登録実用新案第３０４５１３３号明細書および図面
【考案の開示】
【考案が解決しようとする課題】
【０００５】
上記の特許文献３および４に記載されている如く、砥石ブロックをまな板の角部に組み付けておけば、まな板の上で包丁を使用していて包丁の切れ味が落ちたときには、その場に直ぐ砥石が用意されている点では確かに便利である。しかし、まな板の角部に組み付けられた砥石ブロックにより包丁の刃を研ぐには、包丁をまな板の面に対し傾けなければならず、従って包丁の刃先はまな板の上面より下に下がる。まな板の厚みは通常せいぜい数センチ程度であるので、まな板を平らな面の上に置いたでままでは包丁は研げない。かかる砥石付きまな板によって包丁を研ぐには、まな板の角部から斜め下方に包丁の刃を突き出せるよう、まな板をテーブルや流しの縁部に設置し、その上で、まな板を片方の手で押さえ、他方の手に包丁を持って、まな板の角部に包丁の刃を押し付けて滑らせる操作が必要がある。この場合、砥石や研磨中の刃から研磨剤が滴り落ちることに対する対策も必要であり、そのような格別のまな板設置場所の確保は必ずしも容易ではなく、またや流しの縁部での研磨作業は必ずしも安全で快適なものではない。
【０００６】
本考案は、日頃から台所にて食器や食材の洗浄に使用されているような洗浄用容器を利用して容易に且つ安全で快適な姿勢にて包丁を研ぐことができる装置を提供することを課題としている。
【課題を解決するための手段】
【０００７】
上記の課題を解決するものとして、本考案は、砥石と、前記砥石を上縁の一部に沿って保持する洗浄用容器の組合せを提案するものである。
【０００８】
前記洗浄用容器は台所の流しに於いて食器や食材の洗浄に使用される洗浄用容器であってよい。前記砥石は前記洗浄用容器の上縁の一部に取り外し可能に保持されていてよく、また、特に、前記砥石は円形横断面の真直ぐな棒状体とされ、前記洗浄用容器はその上縁の一部に直線部を含み、該直線部に前記棒状体の下半部を着脱可能に受け入れる半円形横断面の溝が形成されてよい。このような洗浄用容器は全体が一体の合成樹脂よりなる射出成型体であってよい。
【考案の効果】
【０００９】
上記の如く砥石と、前記砥石を上縁の一部に沿って保持する洗浄用容器の組合せによれば、砥石は洗浄用容器の上縁に沿うように洗浄用容器により保持される。流し等にて使用される洗浄用容器の深さは包丁等の刃物の長さに対して十分大きく、容器を任意の場所に置き、包丁等の刃物の刃を斜めにしてその先を容器内に臨ませ、刃物の刃を容器の縁に沿って設けられた砥石に押し当てて摺動させても、刃物の刃先が容器の底に当たることはない。従って、この場合、容器を研磨作業に適したテーブル上の任意の位置に置いて包丁等の刃物の研磨を行うことができる。
【００１０】
また洗浄用容器はその上縁が開いた形状を有するので、容器を平面上に置き、その開いた上縁の一カ所を片方の手にて掴み、あるいは更にその状態で容器を平面上に押さえつければ、研磨作業にあたって砥石が動かないよう、容器を介して砥石をしっかりと固定することができる。この場合、更に容器内に水或いは研磨に使用する液体を適当量入れておけば、その水または研磨液の重さによって容器はそれが置かれた面上に押し付けられ、より安定して保持される。またこのように容器内に水または研磨液を適当量入れておけば、研磨される刃の刃先を水または研磨液に浸しながら刃を砥石に擦り付けることができるので、研磨に当たって砥石と刃の間に研磨剤が自動的に供給されると同時に、砥石の研磨部から研磨剤が滴り落ちることに対する格別の対策も要らない。
【００１１】
前記砥石が前記洗浄用容器の上縁の一部に取り外し可能に取り付けられていれば、洗浄用容器を通常通り洗浄用に使用するときには、これより砥石を外しておくことにより、容器の洗浄用使用に当たって砥石が邪魔になるようなことはなく、刃の研磨を行うときのみ砥石を容器の上縁の一部に取付けて刃の研磨を行うことができる。特に、前記砥石が円形横断面の真直ぐな棒状体とされ、前記洗浄用容器がその上縁の一部に直線部を含み、該直線部に前記棒状体の下半部を着脱可能に受け入れる半円形横断面の溝が形成されていれば、円形横断面の真直ぐな棒状体を半円形横断面の溝に対し着脱することは極めて容易な作業となり、また砥石の裏表を問うようなこともなく、砥石を使用する時のみこれを容器の上縁の一部に簡単に取付け、砥石の使用が終わったらそれを容器より取り外すがことが難無く行なえる。また容器より取り外された砥石が円形断面の真直ぐな棒状体であれば、これを洗浄用容器の使用環境に於いて容器の近くに保管しておくことは難無く行える。洗浄用容器が合成樹脂の射出成型体よりなる一体物であれば、上記の如くその上縁の一部に沿って砥石を保持する構造を容器の成型時に同時に一挙に形成することができる。
【考案を実施するための最良の形態】
【００１２】
以下に添付の図面を参照して本考案をその一つの実施の形態について更に詳細に説明する。
【００１３】
図１および図２は、本考案による上記の如き砥石と洗浄用容器の組合せを一つの実施の形態に於いて示す斜視図である。このうち図１は洗浄用容器に砥石が組み付けられた状態を示しており、図２は洗浄用容器より砥石が取り外された状態を示している。図１に於いて、１０が砥石であり、１２が洗浄用容器である。この例では、砥石１０は円形横断面の真直ぐな棒状体として形成されている。尚、かかる形状の砥石そのものは、セラミック製の砥石等としてすでに公知である。洗浄用容器１２は軟質合成樹脂の押し出し成型加工により作られたものであり、この種の洗浄用容器も、その一部に以下に説明する要領にて上記の如き砥石を着脱可能に取り付ける溝が形成されていることを除き、従来から公知のものである。
【００１４】
洗浄用容器１２は、軟質合成樹脂の射出成型により全体が１〜２ｍｍ程度の肉厚を有する一体物として形成されており、その開いた上縁に沿って折り返し部１４が形成され、全体が軟質合成樹脂の薄い板状体よりなる容器の強度と形状安定性を増すようになっている。洗浄用容器１２はその折り返し部１４に沿った周縁の一部１６が直線状に形成されており、この直線部１６に横断面が半円形で直線部１６に沿って延在する直線状の溝１８が形成されている。砥石１０の外周面の曲率と溝１８の半円形横断面の曲率とは同じか或いは溝の曲率が砥石の曲率より僅かに小さくされており、砥石１０の長さは溝１８の長さよりわずかに短くされている。これによって砥石１０は溝１８内に落とし込まれるだけで、自重により溝内に安定して保持される。
【００１５】
図３は、図１および図２に示す砥石１０と洗浄用容器１２の組合せにより包丁の刃を研ぐ様子を示す斜視図である。図３に示す状態に於いては、洗浄用容器１２内には図示の高さ位置まで水が張られている。ここで包丁を研ぐには、包丁を研ぐ人が右利きであれば、図示の如く洗浄用容器１２の砥石１０が組み付けられた側を向かって右にし、これに対向する容器の左側の上縁部を左手にて掴んで容器を押さえ、右手に包丁の柄を持ち、刃先を容器１２内に臨ませ、刃を砥石１０に押し当てて往復動させればよい。この場合、包丁の刃の先端部は往復動に伴って容器内に張られた水に浸されたり砥石に接したりするので、刃の往復動に伴って水が刃に付着して砥石１０の表面まで掻き揚げられ、砥石の研磨部への研磨剤（水）の供給が自動的に行われる。
【００１６】
以上に於いては、本考案を特定の実施例について詳細に説明したが、かかる実施例について本考案の範囲内にて種々の変更が可能であることは当業者にとって明らかであろう。
【図面の簡単な説明】
【００１７】
【図１】人本考案による砥石と洗浄用容器の組合せを一つの実施の形態に於いて示す斜視図。
【図２】図１に示す砥石と洗浄用容器の組合せを砥石が洗浄用容器から取り外された状態にて示す斜視図。
【図３】図１および図２に示す砥石と洗浄用容器の組合せを用いて包丁の刃を研ぐ様子を示す斜視図。
【符号の説明】
【００１８】
１０…砥石、１２…洗浄用容器、１４…容器の上縁部、１６…容器上縁部の直線部、１８…溝
【図１】
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【図２】
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【図３】
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