(57)【要約】【課題】従来のガス式たこ焼き器のプレートは、ガス管の曲げ部は均一に焼けないので、手前と奥の一列目と二列目に仕切り縁を設けることで、均一にして省エネ効果を得るたこ焼きプレートを提供する。【解決手段】鉄などの金属素材によるプレート板２の外周囲に、たこ焼き具材が流れ出るのを防ぐ浅い縁３を設けて成る前記プレート板２面に、上下左右均等に横４個、縦７個合わせて２８個の焼き穴４，４を設けた、前記プレート板２面の手前一列目と二列目及び対向側の六列目と七列目の間に、前記した外周の縁３と同じ高さの仕切縁５，５を設けたたこ焼きプレート１を構成する。【選択図】図１
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【実用新案登録請求の範囲】
【請求項１】
熱源がガス焼きに対応するたこ焼きプレートであって、プレート板面の外周に縁を設けた前記プレート板に数多くの焼き穴を形成し、該焼き穴の手前側の一列目と二列目の間と、対向側の端部から一列目と二列目の間に仕切り縁を設けて成る構成を特徴とする省エネ型たこ焼きプレート。
【考案の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】  本考案は、たこ焼きプレートの形状がきわめてシンプルにして均一にたこ焼きができ、且つ、機能的にしてガス省エネ効果も得られる環境に優しいたこ焼きプレートに関する。
【背景技術】
【０００２】  従来より、数多くのガス穴を有するＵ字状を成すガス管の上に、鉄板に複数個の窪みによる焼き穴を設けたたこ焼きプレートを位置し、そのたこ焼きプレートの前記焼き穴に、たこ焼き具材を流し込んで調理するたこ焼きプレートが提供されている。【０００３】  さらに、火力が強く、且つ、屋外でも使えるガス焼きに対応するたこ焼きプレートも提供されている。（例えば、特許文献１参照）【０００４】
【特許文献１】特開平１１−２４４１５２公報
【考案の開示】
【考案が解決しようとする課題】
【０００５】  上記するようなたこ焼きプレートや技術が提供されているが、実際に使う際は以下のような不便や欠点があった。【０００６】  まず、従来一般的なたこ焼きは、手前の調理人側はＵ字状で、奥のお客様側は縦に並列するガス燃焼管の上に、数多くの焼き穴をプレート板の全面に設けたたこ焼きプレートを載せているので、その並列するガス燃焼管の上部に位置している部位は均一に焼けるが、ガス管の手前側になる曲げ部分は熱が均一に広がらないため、どうしてもガス管の屈曲部側は焼き上がるのが遅くなり、たこ焼きが均一に焼き上げられなかった。【０００７】  さらに、上記する特開平１１−２４４１５２公報における技術は、ガス焼きに用いられるプレートであり、このプレートに設けた数多くの焼き穴は上下左右の全面に均等に設けられている一般的なたこ焼きプレートである。【０００８】  しかし、その下部に位置するガス穴付きガス管は複数本形成するが、調理作業する手前側のガス燃焼管は曲げ形成されているので、その曲げ部分に位置するプレートの焼き穴部位は熱が均一にならない。そのため、たこ焼きの焼き上がりも遅くなり均一に焼けず、結果、焼き具合にバラつきが出るなどの不便や欠点があった。【０００９】  また、その部分まで焼くには他の部分は取り出した後も焼かなければならず経験がないと難しい上、ガス燃焼時間も長くなるのでガス代も余計に掛るなどの欠点があった。
【課題を解決するための手段】
【００１０】  本考案のたこ焼きプレートは、上記のような不便や欠点を解消するために、熱源がガス焼きに対応するたこ焼きプレートとし、プレート板面の外周に縁を設けた前記プレート板に数多くの焼き穴を形成し、その手前側の一列目と二列目の間と、対向側の端部から一列目と二列目の間に仕切り縁を設けたたこ焼きプレートとすることで、焼きムラが無く均一に焼けるとともに、具材のムダやガス消費量の少ない機能的にして省エネ効果の高いたこ焼きプレートとする。
【考案の効果】
【００１１】  この考案によるたこ焼きプレートはプレート板の全体に焼き穴を設けているが、そのプレート板の手前と奥のそれぞれ一列目と二列目に仕切り縁を設けているので、その下部に位置するガス燃焼管のガス穴が無い曲げ部分に位置する端部一列目を除いた焼き穴で焼くことで、均一にして同じ速さで焼き上げられるため、お客様を待たせることなくスピーディに焼けることはもとより、慣れない者であっても焼き穴の場所によって味や風味、食感にバラつきのない美味しいたこ焼きができる。【００１２】  また、プレート板全面に焼き穴を設けているが、手前側と対向する奥のそれぞれ二列目に仕切り縁を設けているので、プレート板を取り外して洗浄した後にガス台にセットする場合でも、一々方向を確認しなくてもセットできる便利さがある。【００１３】  さらに、プレート板周囲はもとより、一列目と二列目の間にも仕切り縁を設けているので、たこ焼き具材や液が流れ出る心配はないとともに、焼き上がりのバラつきもないので、失敗による具材のムダを防ぎ、慣れない者でも手早くたこ焼きができる。【００１４】  加えて、同じ速さで均一にたこ焼きできるのでガス消費量も少なくなる結果、無駄なガスを使うことが無い省エネ効果も得られるため、二酸化炭素の排出抑制効果をも得られる地球環境に優しい省エネ効果の高いたこ焼きプレートを提供する。
【考案を実施するための最良の形態】
【００１５】  本考案によるたこ焼きプレートの実施形態を図１に示す斜視図と図２に示すＡ−Ａ線断面図、図３に示すガス燃焼管とたこ焼きプレートの組み合わせ状態を示す参考図で説明する。【００１６】  本考案によるたこ焼きプレート１はガス焼きに対応するものとし、鉄などの金属素材によるプレート板２の外周囲に、たこ焼き具材が流れ出るのを防ぐための浅い縁３を設けて成る前記プレート板２面に、上下左右均等に横に４個、縦に７個合わせて２８個の焼き穴４，４を設けた、前記プレート板２面の手前一列目と二列目及び上部の六列目と七列目の間に、前記した外周の縁３と同じ高さの仕切り縁５，５をそれぞれ設けて成る省エネ型のたこ焼きプレート１を構成する。【００１７】  第１の実施形態におけるたこ焼きプレート１は、プレート板２面の全面に数多くの焼き穴４，４を設けているが、手前と奥の端部から一列目と二列目のそれぞれに仕切り縁５，５を設けているので、その下部に位置する沢山のガス穴６を設けたガス燃焼管７の屈曲部８に位置する一方側端部は火力が弱いが、たこ焼きする際は、手前の屈曲部８に位置する仕切り縁５寄り一列目は除いて、対向側の仕切り縁５を含めた全部の焼き穴４，４で焼くと、ガス燃焼管７の熱が均一に受けられるので、同じ速さで全部均一に焼き上がる。【００１８】  加えて、仕切り縁５は手前と奥に設けているので、一定期間使用した後はプレート板２の手前と奥を入れ替えて使用することもできるとともに、プレート板２を洗浄後にセットする際に向きを気にすることなくセットできる。さらにプレート板２の周囲はもとより、ガス管の屈曲側に位置する一列目と二列目の間にはそれぞれ仕切り縁５，５を設けているので、たこ焼き液や具材が流れ出ることはない。【００１９】  本考案におけるたこ焼きプレート１は、プレート板２の全面に焼き穴４，４を設けた手前と奥の一列目と二列目の間に仕切り縁５を設けているが、手前側のみでも構わないものである。さらに、焼き穴は２８個であるが、この数は少なくてもよいし多くても差し支えないもので、いずれも特に限定するものではない。
【産業上の利用可能性】
【００２０】  本考案はたこ焼き用のプレート板であるが、熱源にガスを用いる大判焼きや鯛焼きに用いる天板を２枚連結して成るプレートにも適用できる。
【図面の簡単な説明】
【００２１】
【図１】本考案のたこ焼きプレートの実施形態を示す斜視図である。
【図２】本考案のたこ焼きプレートを示すＡ−Ａ線断面図である。
【図３】本考案のたこ焼きプレートとガス管の組み合わせ状態を示す参考図である。
【符号の説明】
【００２２】１  たこ焼きプレート
２  プレート板
３  縁
４  焼き穴
５  仕切り縁
６  ガス穴
７  ガス燃焼管
８  屈曲部
【図１】
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【図２】
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【図３】
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