(57)【要約】      （修正有）【課題】コーヒー抽出作業だけに拘束される事無く、ハンドドリップと同等のおいしいコーヒーを淹れることが出来るようにする。【解決手段】低速回転ギア付モーターの動力をネルドリップフィルター８を載せたリングプレート７に回転の動きを伝え、カクテルシェーカー６から空気圧を利用して注湯しコーヒーを抽出する。【選択図】図１
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【実用新案登録請求の範囲】
【請求項１】
低速回転ギア付モーターの動力を、ネルドリップフィルターを載せたリングプレートに回転の動きを伝え、カクテルシェーカー内のお湯を空気圧でネルドリップフィルターのコーヒー粉に注湯してコーヒーを抽出するネルドリップ式コーヒー抽出補助器具
【考案の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】  本考案は熟練の技術を必要とするネルドリップ式コーヒー抽出の補助器具である
【背景技術】
【０００２】  ネルドリップ式コーヒー抽出は、お湯の注ぎ方、ネルドリップフィルターから抽出されてくるコーヒー液の量、コーヒー粉のふくらみ具合と、ネルドリップフィルター内の様子に応じて、お湯の量を調節することによりおいしいコーヒーを淹れることが出来ます。【０００３】  お湯は糸のように細く、直接フィルターにお湯を当てず、中心から円を描くように注ぐ。
【考案の開示】
【考案が解決しようとする課題】
【０００４】  このようにして人の手による繊細な技術を必要とするネルドリップ式コーヒー抽出は、おいしいコーヒーが淹れられると分かっていても、ネルドリップフィルターを片手で持ちもう一方の手でお湯を注ぎながら抽出する。このようなハンドドリップは、時間と人の手間がかかる作業で、飲食店特に食事をメインとしたカフェやレストランでは、コーヒー抽出だけに時間を費やす暇はないという問題点があります。【０００５】  そこでこの考案はネルドリップフィルターを使いハンドドリップで淹れたコーヒーと同じような味を再現できることを特徴としている。
【課題を解決するための手段】
【０００６】  課題を解決するため、この考案では人が保持するネルドリップフィルターはネルドリップフィルターを挿入するための開口部を設けたリングプレートに置き、お湯を注湯するポットの代わりに、市販されているカクテルシェーカーを注湯タンクの役割としてネルドリップフィルター上部に適当な間隔をあけて取付ける。【０００７】  前記のリングプレートは基台の支柱に支えられ、基台に取付けたモーターの回転をリングプレートに伝え、ネルドリップフィルターの中心から半径約１ｃｍ離れた同心円の範囲内で回転水平移動する。【０００８】  カクテルシェーカーのキャップと側面下部に小さな穴を開け側面下部の穴には栓をする。栓の抜き差しによりカクテルシェーカー内の空気圧を調節してキャップ側の穴から糸のような細いお湯を注ぐことができる。【０００９】  リングプレートに載せたネルドリップフィルターとカクテルシェーカーの中心を合わせ、リングプレートの回転とカクテルシェーカーからの注湯がされている間はネルドリップフィルターの位置調整、注湯の量調節を適度に行うだけで、コーヒーを抽出する作業だけに拘束されなくなる。【００１０】  リングプレート上の規則正しい回転水平移動と細く一定量の保たれた注湯で抽出したコーヒーは人の手で淹れた味と同様もしくはそれ以上のものが出来上がる。
【考案の効果】
【００１１】  本効果は、以上説明したように構成されているので、コーヒー抽出中も拘束されることなく、他の作業をすることが出来る。【００１２】  一般家庭で利用する場合はより本格的なコーヒーを味わうことができる。
【実施例】
【００１３】  本考案の実施例を図面に基づいて説明する。【００１４】  図１に示すようにネルドリップ式コーヒー抽出補助器具は、基台１、リングプレート７、ネルドリップフィルター８、カクテルシェーカー６の組合せから成る。【００１５】  図２、図３に示すように基台１には５本の柱が立ち上がりそれぞれの役割を果たす。【００１６】  リングプレート７の両サイドの開いた穴に回転軸４ａ、４ｂを通し、基台１のリングプレートの支持受金具Ａ２ａ、２ｂ、リングプレートの支持受金具Ｂ３ａ、３ｂに載せる。【００１７】  図５、図６に示すように回転軸支持柱モーター収納部側５ａ上部の回転軸４ａには一周約２秒の速さで回転する低速回転ギア付モーター９の動力が伝わり、図７に示すようにリングプレート７にも回転を伝える。【００１８】  コーヒー粉を詰めたネルドリップフィルター８に通常市販されているポットで少量のお湯を注ぎ蒸らしの工程を行いながら、ネルドリップフィルター８をリングプレート７のフック１５位置に合わせ載せる。【００１９】  低速回転ギア付モーター９の電源は電池に接続しスイッチの入切ができる。【００２０】  図９に示すようにカクテルシェーカー側面下部穴１１に栓１３をして約９０℃のお湯をカクテルシェーカー内に入れる。【００２１】  カクテルシェーカーホルダー１４にカクテルシェーカー６を図４に示すように設置する。カクテルシェーカーホルダー１４は図７で示すようにネルドリップフィルター８の設置及び取外しがしやすいように位置を回転させて移動することができる。【００２２】  カクテルシェーカー６とネルドリップフィルター８の位置を合わせ、栓１３を抜いて図８に示すカクテルシェーカーキャップ部穴１２からお湯を出す。【００２３】  低速回転ギア付モーター９の電源を入れコーヒー抽出を行う。途中注湯位置やコーヒー抽出量を確認調節するだけでおいしいコーヒーを淹れることが出来る。
【図面の簡単な説明】
【００２４】
【図１】  本考案の使用状態の斜視図
【図２】  本考案の基台の平面図
【図３】  本考案の基台の正面立面図
【図４】  本考案の使用状態の正面立面図
【図５】  図２のＡ−Ａ拡大縦断面図
【図６】  図２のＡ−Ａ拡大縦断面斜視図
【図７】  回転軸４とリングプレート７の動作を示す斜視図
【図８】  カクテルシェーカー斜視図１
【図９】  カクテルシェーカー斜視図２
【符号の説明】
【００２５】１  基台
２ａ、２ｂ  リングプレートの支持受金具Ａ
３ａ、３ｂ  リングプレートの支持受金具Ｂ
４ａ、４ｂ  回転軸
５ａ  回転軸支持柱モーター収納部側
５ｂ  回転軸支持柱
６  カクテルシェーカー
７  リングプレート
８  ネルドリップフィルター
９  低速回転ギア付モーター
１０  カップ
１１  カクテルシェーカー側面下部穴
１２  カクテルシェーカーキャップ部穴
１３  栓
１４  カクテルシェーカーホルダー
１５  フック
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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【手続補正書】
【提出日】平成19年2月1日(2007.2.1)
【手続補正１】
【補正対象書類名】実用新案登録請求の範囲
【補正対象項目名】全文
【補正方法】変更
【補正の内容】
【実用新案登録請求の範囲】
【請求項１】
ネルドリップフィルターを乗せたリングプレートの両側に開けた２箇所の穴に回転軸を通し、低速回転ギア付モーターの動力を回転軸に伝え、リングプレートを回転させる動きと、ネルドリップフィルター上部に設置したカクテルシェーカー内のお湯をカクテルシェーカー側面下部に開けた穴に取付けた栓の抜き差しにより空気圧を調節して、カクテルシェーカーキャップに開けた穴からネルドリップフィルターのコーヒー粉に注湯する仕組みを組み合わせてコーヒーを抽出するネルドリップ式コーヒー抽出補助器具