(57)【要約】【課題】明確かつ適切な品質評価を得る評価情報取得システムおよびその取得方法を提供する。【解決手段】本発明に係る評価情報取得システムは、所定の評価情報が割り当てられ、かつ少なくとも所定のウェブサイトの接続先情報が格納された二以上の識別情報６が記録された情報収集用媒体１と、情報収集用媒体１に記録された識別情報６を読み取る読取機能と、識別情報６に格納された接続先情報に基づき、通信回線３を介して所定のウェブサイトに接続する接続機能とを備えた端末装置２と、端末装置２が所定のウェブサイトに接続した後に通信回線３を介して端末装置２に所定のウェブサイトを送信するウェブサイト送信機能と、端末装置２の読取機能を用いて読み取られた識別情報６に割り当てられた所定の評価情報を識別する識別機能と、識別機能を用いて識別された所定の評価情報を集計し第１の評価情報として登録する集計機能とを備えたサーバ４とを備えたものである。【選択図】  図１
2009146202.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
所定の評価情報が割り当てられ、かつ少なくとも所定のウェブサイトの接続先情報が格納された二以上の識別情報が記録された情報収集用媒体と、
前記情報収集用媒体に記録された前記識別情報を読み取る読取機能と、前記読み取り機能で読み取られた前記識別情報に格納された前記接続先情報に基づき、通信回線を介して前記所定のウェブサイトに接続する接続機能とを備えた端末装置と、
前記端末装置が前記接続機能を用いて前記所定のウェブサイトに接続した後に前記通信回線を介して前記端末装置に前記所定のウェブサイトを送信するウェブサイト送信機能と、前記端末装置の読取機能を用いて読み取られた前記識別情報に割り当てられた前記所定の評価情報を識別する識別機能と、前記識別機能を用いて識別された前記所定の評価情報を集計し、第１の評価情報として登録する集計機能とを備えたサーバとを備えたことを特徴とする評価情報取得システム。
【請求項２】
前記サーバに登録された前記所定のウェブサイトは、複数の評価項目から構成される評価項目画面であって、
前記端末装置は、前記サーバのウェブサイト送信機能から送信された前記所定のウェブサイトに含まれる前記評価項目画面を介して所定の評価情報を選択または入力する評価機能と、前記評価機能を用いて選択または入力された前記所定の評価情報を前記通信回線を介して前記サーバに送信する評価情報送信機能をさらに備え、
前記サーバの集計機能は、前記評価情報送信機能を用いて送信された前記所定の評価情報を集計し、第２の評価情報として登録することを特徴とする請求項１記載の評価情報取得システム。
【請求項３】
前記サーバの集計機能は、前記第１の評価情報と第２の評価情報を関連付けて集計し登録することを特徴とする請求項２記載の評価情報取得システム。
【請求項４】
前記通信回線を介して前記サーバに接続され、前記集計機能で集計し登録された前記第１の評価情報および第２の評価情報の少なくとも一方を閲覧するコンピュータをさらに備えたことを特徴とする請求項１または２記載の評価情報取得システム。
【請求項５】
所定の評価情報が割り当てられ、かつ少なくとも所定のウェブサイトの接続先情報が格納された二以上の識別情報が記載された情報収集用媒体に対し、前記二以上の識別情報のうち一つの識別情報を読み取る読取ステップと、
前記読み取りステップで読み取った前記識別情報に格納された前記接続先情報に基づき前記所定のウェブサイトに接続する接続ステップと、
前記接続ステップで前記所定のウェブサイトに接続した後、前記所定のウェブサイトを送信するウェブサイト送信ステップと、
前記接続ステップで前記所定のウェブサイトに接続した際に、前記読み取りステップで読み取った前記識別情報に割当てられた前記所定の評価情報を識別する識別ステップと、
前記識別ステップで識別した前記所定の評価情報を集計し、第１の評価情報として登録する集計ステップとからなることを特徴とする評価情報取得方法。
【請求項６】
前記サーバに登録された前記所定のウェブサイトは、複数の評価項目から構成される評価項目画面であって、
前記ウェブサイト送信ステップで送信した前記所定のウェブサイトに含まれる前記評価項目画面を介して、所定の評価情報を選択または入力する評価ステップと、
前記評価ステップで選択または入力した前記所定の評価情報を送信する評価情報送信ステップと、
前記評価情報送信ステップで送信した前記所定の評価情報を集計し、第２の評価情報として登録する集計ステップをさらに備えたことを特徴とする請求項５記載の評価情報取得方法。
【請求項７】
前記集計ステップで集計し登録した前記第１の評価情報および第２の評価情報の少なくとも一方を閲覧する閲覧ステップをさらに備えたことを特徴とする請求項５または６記載の評価情報取得方法。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、評価情報取得技術に係り、特に明確かつ適切な評価情報を取得する評価情報取得システムおよびその取得方法に関する。
【背景技術】
【０００２】
今日、農業生産現場において、食品の安全確保などへ向けた適切な農業生産を実施するための管理のポイントを整理し、それを実践・記録する取組であるＧＡＰ（Ｇｏｏｄ  Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ  Ｐｒａｃｔｉｃｅ）手法が広がっている。
【０００３】
このＧＡＰ手法は、農業従事者自らが、（１）農作業の点検項目を決定し（以下、Ｐｌａｎ過程という。）、（２）点検項目に従い農作業を行い、記録し、（以下、Ｄｏ過程という。）（３）記録を点検・評価し、改善点を見出し、（以下、Ｃｈｅｃｋ過程という。）（４）次回の作付けに活用する（以下、Ａｃｔｉｏｎ過程という。）からなる一連のＰＤＣＡ（Ｐｌａｎ，Ｄｏ，Ｃｈｅｃｋ，Ａｃｔｉｏｎ）サイクルを実践し、「農業生産工程の管理手法」（クロスチェック手法）を行うことで実現される。
【０００４】
ＧＡＰ手法（農業生産工程管理手法）は、農産物の安全確保のみならず、環境保全、農産物の品質の向上、労働安全の確保等に有効な手法である。また、このような生産工程の管理手法を多くの産地・農業従事者が取り入れ、自らの営農・生産条件や実力に応じて取り組むことで、安全な農産物の安定的な供給、環境保全、農業経営の改善・効率化の実現につなげることができる。さらに、ＧＡＰ手法は、生産された農産物の安全性や品質の確保等について消費者・食品事業者等の信頼を確保する上でも有効な手法となる。
【０００５】
ここで、ＰＤＣＡサイクルのうち、記録を点検・評価し、改善点を見出すというＣｈｅｃｋ過程について説明する。現在、Ｃｈｅｃｋ過程における点検・評価の対象となっているものは、農業従事者がＤｏ過程において行った、農作業の生産履歴などの記録を点検・評価することで次回の作付けに活用する改善点を見出すものであった。
【０００６】
このようなＣｈｅｃｋ過程を経て生産された農産物は、農業従事者から出荷された後、卸売業者や小売業者などの中間業者を経て最終的には消費者に供給される。
【０００７】
しかし、上述したＰＤＣＡサイクルのうちＣｈｅｃｋ過程における評価の対象は、農業従事者自らがＤｏ過程において行った点検項目を点検するものであって、実際に生産された生産された農産物（製品）に対し、Ｄｏ過程において実践した農作業を農産物の品質を踏まえて点検・評価を行う機会がほとんどなかった。一方で、Ｃｈｅｃｋ過程を充実させるためには、農産物（製品）自体の外在的な品質評価が不可欠であり、ひいてはＧＡＰ手法において実践されるべきＰＤＣＡサイクルにおいても不可欠であるといえる。
【０００８】
ここで、従来、消費者に対する情報収集システムとして、特許文献１に示す発明がある。この情報収集システムは、情報収集用媒体に宛先情報などの識別子を含む二次元コードを読み取り可能に構成し、消費者がこの二次元コードを読み取ることにより電子メール送信画面を表示し、消費者から送信された電子メールによって情報を収集するものであった。
【特許文献１】特開２００４−３５５３５２号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００９】
農産物の供給先は、最終消費者および加工業者などである。また、農産物の流通過程においては、卸売業者や小売業者などの中間業者によって農産物が扱われる。このため、ＧＡＰ手法に基づき生産された農産物の外部からの客観的な品質評価を行うことができるのは、最終消費者や加工業者、中間業者などであるといえる。また、不特定多数の消費者や加工業者から多数の評価を得ることで、農産物の適切な品質評価を得ることができる。
【００１０】
従来から存在する特許文献１に示す発明を用いて農産物の品質評価を得ることもできるが、ＧＡＰ手法のＣｈｅｃｋ過程において必要な品質評価を明確に、かつ適切に得ることは困難である。また、個々の農業従事者がＡｃｔｉｏｎ過程における改善点が検討できるだけの十分な品質評価を得ることも困難である。
【００１１】
本発明はこのような事情を考慮してなされたもので、ＧＡＰ手法に基づくＰＤＣＡサイクルのＣｈｅｃｋ過程の評価を外在化するために、消費者や中間業者から明確かつ適切な品質評価を得ることができる評価情報取得システムおよびその取得方法を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【００１２】
本発明に係る評価情報取得システムは、上述した課題を解決するために、所定の評価情報が割り当てられ、かつ少なくとも所定のウェブサイトの接続先情報が格納された二以上の識別情報が記録された情報収集用媒体と、前記情報収集用媒体に記録された前記識別情報を読み取る読取機能と、前記読み取り機能で読み取られた前記識別情報に格納された前記接続先情報に基づき、通信回線を介して前記所定のウェブサイトに接続する接続機能とを備えた端末装置と、前記端末装置が前記接続機能を用いて前記所定のウェブサイトに接続した後に前記通信回線を介して前記端末装置に前記所定のウェブサイトを送信するウェブサイト送信機能と、前記端末装置の読取機能を用いて読み取られた前記識別情報に割り当てられた前記所定の評価情報を識別する識別機能と、前記識別機能を用いて識別された前記所定の評価情報を集計し、第１の評価情報として登録する集計機能とを備えたサーバとを備えたことを特徴とする。
【００１３】
また、本発明に係る評価情報取得システムは、前記サーバに登録された前記所定のウェブサイトは、複数の評価項目から構成される評価項目画面であって、前記端末装置は、前記サーバのウェブサイト送信機能から送信された前記所定のウェブサイトに含まれる前記評価項目画面を介して所定の評価情報を選択または入力する評価機能と、前記評価機能を用いて選択または入力された前記所定の評価情報を前記通信回線を介して前記サーバに送信する評価情報送信機能をさらに備え、前記サーバの集計機能は、前記評価情報送信機能を用いて送信された前記所定の評価情報を集計し、第２の評価情報として登録することを特徴とする。
【００１４】
また、本発明に係る評価情報取得方法は、所定の評価情報が割り当てられ、かつ少なくとも所定のウェブサイトの接続先情報が格納された二以上の識別情報が記載された情報収集用媒体に対し、前記二以上の識別情報のうち一つの識別情報を読み取る読取ステップと、前記読み取りステップで読み取った前記識別情報に格納された前記接続先情報に基づき前記所定のウェブサイトに接続する接続ステップと、前記接続ステップで前記所定のウェブサイトに接続した後、前記所定のウェブサイトを送信するウェブサイト送信ステップと、前記接続ステップで前記所定のウェブサイトに接続した際に、前記読み取りステップで読み取った前記識別情報に割当てられた前記所定の評価情報を識別する識別ステップと、前記識別ステップで識別した前記所定の評価情報を集計し、第１の評価情報として登録する集計ステップとからなることを特徴とする。
【００１５】
また、本発明に係る評価情報取得方法は、前記サーバに登録された前記所定のウェブサイトは、複数の評価項目から構成される評価項目画面であって、前記ウェブサイト送信ステップで送信した前記所定のウェブサイトに含まれる前記評価項目画面を介して、所定の評価情報を選択または入力する評価ステップと、前記評価ステップで選択または入力された前記所定の評価情報を送信する評価情報送信ステップと、前記評価情報送信ステップで送信した前記所定の評価情報を集計し、第２の評価情報として登録する集計ステップをさらに備えたことを特徴とする。
【発明の効果】
【００１６】
本発明に係る評価情報取得システムおよびその取得方法は、明確かつ適切な評価情報を所得することができる。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１７】
本発明に係る評価情報取得システムおよびその取得方法の実施形態を添付図面に基づいて説明する。
【００１８】
本実施形態における評価情報取得システムおよびその取得方法は、ＧＡＰ（Ｇｏｏｄ  Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ  Ｐｒａｃｔｉｃｅ）手法に基づいて生産された農産物に対する品質評価情報を最終消費者や加工業者および中間業者など（以下、消費者などという。）から外在的に取得するために用いられる。また、この評価情報取得システムおよびその取得方法は、消費者などからの品質評価情報を２段階に分けて取得することを特徴とする。
【００１９】
なお、ＧＡＰ手法は農業従事者自らが、（１）農作業の点検項目を決定し（以下、Ｐｌａｎ過程という。）、（２）点検項目に従い農作業を行い、記録し、（以下、Ｄｏ過程という。）（３）記録を点検・評価し、改善点を見出し、（以下、Ｃｈｅｃｋ過程という。）（４）次回の作付けに活用する（以下、Ａｃｔｉｏｎ過程という。）からなる一連のＰＤＣＡ（Ｐｌａｎ，Ｄｏ，Ｃｈｅｃｋ，Ａｃｔｉｏｎ）サイクルを実践し、「農業生産工程の管理手法」（クロスチェック手法）を行うことで実現される。本実施形態における評価情報取得システムおよびその取得方法は、Ｃｈｅｃｋ過程で点検・評価される項目の一つとしての品質評価情報を取得するために用いられる。
【００２０】
図１は、本実施形態における評価情報取得システムの全体構成図の一例を示す図である。
【００２１】
本実施形態における評価情報取得システムは、少なくとも識別情報である二次元コード６が２個一組で印刷された情報収集用媒体１と、二次元コード６を読み取り可能に構成され、品質評価情報を通信回線３を通じて送信する端末装置２と、通信回線３に接続可能に構成され、通信回線３を介して端末装置２から送信された品質評価情報を受信し、集計および登録処理を行うサーバ４と、通信回線３を介してサーバ４に接続可能な農産物の生産者の所有するコンピュータ５とから構成される。なお、図１において端末装置２およびコンピュータ５は、それぞれ一ずつ構成されているが、実際には多数の消費者などが所有する図示しない端末装置２および多数の生産者が所有するコンピュータ５から構成される。
【００２２】
情報収集用媒体１は、農産物の出荷時、流通時や店頭陳列時などに農産物や農産物のパッケージに添付される。情報収集用媒体１には、少なくとも、農産物が生産された圃場ごとやロット番号ごとに同一の２個一組の二次元コード６が記載されている。
【００２３】
２個一組の二次元コード６には、それぞれ「美味しかった」などのプラスの評価、「不味かった」などのマイナスの評価からなる品質評価項目が割り当てられており、端末装置２０がどちらか一方の二次元コード６を読み取ることにより第１段階の品質評価情報を取得する。この二次元コード６には、それぞれ所定のウェブサイトのＵＲＬ情報が、ＵＲＬ情報である旨を示す識別子であるタグとともに格納されている。２個の二次元コード６に格納されるＵＲＬ情報は、それぞれ同一のウェブサイトのＵＲＬ情報であってもよいし、異なるウェブサイトのＵＲＬ情報であってもよい。
【００２４】
図２は、情報収集用媒体１の構成例を示す図である。
【００２５】
図２（Ａ）に示す情報収集用媒体１は、二次元コード６などが記載された用紙で構成され、例えば農産物７を包装する袋や箱などのパッケージに農産物７と共に装入される。
【００２６】
図２（Ｂ）および（Ｃ）に示す情報収集用媒体１は、農産物７をパッケージする袋および箱に二次元コード６などが印刷されることで構成される。また、二次元コード６などを袋および箱に印刷するではなく、シールなどの他の媒体に印刷された情報収集用媒体１を貼り付けてもよい。
【００２７】
図２（Ｄ）に示す情報収集用媒体１は、二次元コード６などが印刷されたシールなどで構成され、農産物７に直接貼り付けられる。
【００２８】
なお、情報収集用媒体１には、２個一組の二次元コード６のほか、農産物７の生産者の名前、電話番号、生産地などの生産者情報や生産者からのメッセージなど所要の情報も記載される。
【００２９】
端末装置２は、例えば携帯電話機やＰＤＡ（Ｐｅｒｓｏｎａｌ  Ｄｉｇｉｔａｌ  Ａｓｓｉｓｔａｎｔ）、パーソナルコンピュータ、携帯型ゲーム機、携帯型音楽再生機、携帯型動画再生機などで構成される。
【００３０】
この端末装置２には、情報収集用媒体１に記載された二次元コード６の読取機能が構成される。例えば、端末装置２が携帯電話機である場合にはＣＣＤカメラを読取機能として用いることができる。
【００３１】
端末装置２には、二次元コード６に格納された情報を解析する識別情報解析プログラムが内蔵されている。端末装置２が情報収集用媒体１から二次元コード６を読み取った場合、内蔵されている識別情報解析プログラムは、読み取られた二次元コード６に含まれるタグに基づき、格納された情報がＵＲＬであると解析する。端末装置２は、端末装置２に内蔵された接続機能を有するインターネットブラウザを自動的に起動させ、識別情報解析プログラムが解析したＵＲＬを取得しウェブサイトに接続する。インターネットブラウザは、サーバ４から送信されたウェブサイトを端末装置２の表示部１０に表示する。
【００３２】
端末装置２の表示部１０に表示されたウェブサイトは、評価機能としての端末装置２の入力部１１を介して品質評価情報などの種々の情報の選択または入力を受け付けるように構成される。
【００３３】
また、端末装置２は、ウェブサイトに選択または入力された品質評価情報などの種々の情報を、通信回線３を介してサーバ４に送信する評価情報送機能を備える。
【００３４】
サーバ４は、例えば情報送受信部１２、集計処理部１３、評価項目設定部１４および評価情報データベース１５で構成される。サーバ４は、通信回線３に接続可能に構成され、通信回線３を介して端末装置２から送信された品質評価情報などの種々の情報を受信する。また、サーバ４には、端末装置２にて閲覧可能なウェブサイトが構築される。
【００３５】
サーバ４の情報送受信部１２は、端末装置２がウェブサイトに接続した場合、通信回線３を介して所定のウェブサイトを端末装置２に送信するウェブサイト送信機能を備える。また情報送受信部１２は、端末装置２が２個一組の二次元コード６のうちどちらの二次元コードを読み取りウェブサイトに接続したかによって、消費者などである端末装置２の操作者が「美味しかった」などのプラスの評価と、「不味かった」などのマイナスの評価とのどちらの評価を行ったかを認識するように識別機能として構成される。
【００３６】
また、情報送受信部１２は、端末装置２から送信された品質評価情報などの種々の情報を受信し、受信した品質評価情報などを解析し、所定の情報ごとに抽出する。
【００３７】
集計処理部１３は、情報送受信部１２が解析し、抽出した所定の情報ごとに集計処理を行う集計機能を備える。評価情報データベース１５では、情報送受信部１２が受信した品質評価情報などの種々の情報、および集計処理部１３で所定の情報ごとに集計処理が行われた集計データが登録される。
【００３８】
コンピュータ５は、農産物７の生産者が所有するコンピュータであって、サーバ４に対し通信回線３を介して接続可能に構成される。このコンピュータ５は、サーバ４に接続することで、農産物７の生産者が自己の生産した農産物７に対する評価情報データベース１５に登録された品質評価情報などの種々の情報を閲覧することができる。
【００３９】
また、このコンピュータ５は、品質評価を行うウェブサイトに表示する品質評価項目を、あらかじめ用意された複数の品質評価項目の中から選択、または新たな品質評価項目を生成することができる。コンピュータ５は、入力部（図示せず）を介して複数の品質評価項目の中から任意の品質評価項目を選択または新たな品質評価項目を生成し、通信回線３を介してサーバ４に設けられた評価項目設定部１４に送信する。コンピュータ５が選択または生成した任意の品質評価項目は、端末装置２が所定のウェブサイトに接続した場合にサーバ４から送信され、端末装置２の表示部１０に表示される。
【００４０】
次に、農産物７に対する品質評価について説明する。
【００４１】
農産物７に対する品質評価は、第１段階の品質評価と第２段階の品質評価によって行われる。
【００４２】
第１段階の品質評価は、「美味しかった」などのプラスの評価と、「不味かった」などのマイナスの評価からなる、回答が容易で直感的に判断できる品質評価項目から評価を選択する構成となっている。第１段階の品質評価は、端末装置２が情報収集用媒体１に記載された２個一組の二次元コード６のうち、消費者などの評価が割り当てられた二次元コード６を読み取ることにより行われる。サーバ４の情報送受信部１２は、端末装置２が二次元コード６を読み取り、所定のウェブサイトに接続することにより、端末装置２からいずれの品質評価を得たかを認識するようになっている。
【００４３】
第２段階の品質評価は、例えば、農産物７の香り、歯ざわり、甘み、酸味、もちもち感、さくさく感、鮮度、安全性、触感などの消費者などの五感に基づく総合評価が得られるような項目を５段階評価する構成となっており、農産物７に対するより具体的な品質評価が得られるようになっている。第２段階の品質評価は、端末装置２が二次元コード６を読み取り所定のウェブサイトに接続した後に、端末装置２の表示部１０に表示されるウェブサイト上で入力部１１により選択または入力されることで行われる。端末装置２がウェブサイト上で選択または入力を受け付けた品質評価情報は、サーバ４に送信された後、情報送受信部１２および集計処理部１３で解析、抽出および集計されるようになっている。
【００４４】
図３は、端末装置２に表示されるウェブサイトの品質評価画面の構成例を示す図である。
【００４５】
端末装置２は、二次元コード６に含まれるＵＲＬ情報からウェブサイトに接続すると、サーバ４から端末装置２に所定のウェブサイトが送信され、図３のような品質評価項目２０を含んだ品質評価画面が表示部１０に表示される。品質評価画面には、生産者が選択した任意の品質評価項目２０に対する５段階評価の入力を受け付ける評価選択領域２１が設けられている。評価選択領域２１には、「香り」、「歯ざわり」、「甘み」などの所定の品質評価項目２０が表示される。品質評価項目２０は、例えば、ラジオボタン２２を選択することにより５段階評価ができるようになっている。例えば、甘味が強いと感じた消費者などである端末装置２の操作者は、ラジオボタン２２の５（強い）を入力部１１を操作し選択する。
【００４６】
また、品質評価画面には、所定の品質評価項目２０以外にも端末装置２の操作者の年齢や性別、住所などの種々の情報の入力を受け付ける領域を設けてもよいし、農産物７に対する自由な感想や要望の入力を受け付ける領域を設けてもよい。
【００４７】
次に、端末装置２が行う品質評価処理について、図４のフローチャートを用いて説明する。
【００４８】
端末装置２が行う品質評価処理は、消費者などである端末装置２の操作者が、情報収集用媒体１が添付された農産物７（製品）を購入などにより取得した後に実行される。
【００４９】
ステップＳ１において、端末装置２は、情報収集用媒体１からＵＲＬである旨を示すタグが含まれている二次元コード６を読み取る。
【００５０】
二次元コード６は「美味しかった」などのプラスの評価と、「不味かった」などのマイナスの評価からなる品質評価項目が割り当てられた２個一組で構成される。端末装置２は、消費者などである端末装置２の操作者の農産物７（製品）に対する品質評価が割り当てられたいずれかの二次元コード６を読み取ることで、第１段階の品質評価を行う。
【００５１】
ステップＳ２において、端末装置２に内蔵されている識別情報解析プログラムは、二次元コード読み取りステップＳ１で読みとられた二次元コード６に含まれるタグから、情報がＵＲＬであると解析する。
【００５２】
ステップＳ３において、端末装置２は、タグの解析ステップＳ２において解析されたＵＲＬ情報からウェブサイトに接続するため、内蔵されたインターネットブラウザを自動的に起動させる。インターネットブラウザは、所定のウェブサイトに接続した後、通信回線３を介してサーバ４から送信されたウェブサイトを受信し、端末装置２の表示部１０に表示する。なお、端末装置２のインターネットブラウザが所定のウェブサイトに接続すると、サーバ４の情報送受信部１２は端末装置２から取得した第１段階の品質評価を認識する。
【００５３】
ウェブサイトが端末装置２の表示部１０に表示されると、消費者などである端末装置２の操作者は、品質評価画面が閲覧可能な状態となる。品質評価画面には、図３に示すように農産物７の生産者がコンピュータ５を介して選択した品質評価項目２０に対する５段階評価を入力する評価選択領域２１などが設けられている。また、端末装置２の操作者の年齢や性別、住所などの情報や、農産物７に対する自由な感想や要望の入力を受け付ける入力領域（図示せず）が設けられた場合には、これらの入力領域が品質評価画面に表示される。
【００５４】
ステップＳ４において、端末装置２は、品質評価画面上の評価選択領域２１に品質評価項目ごとの５段階評価の選択を第２段階の品質評価として受け付ける。第２段階の品質評価の選択は、消費者などである端末装置２の操作者が端末装置２の入力部１１を操作し行う。端末装置２は、品質評価項目に対する５段階評価の評価選択領域２１や、端末装置２の操作者の年齢や性別、住所などの情報や、農産物７に対する自由な感想や要望を入力できる入力領域への選択および入力を受け付ける。
【００５５】
ステップＳ５において、端末装置２は、評価選択受付ステップＳ４で受け付けた品質評価項目などの種々の情報を、通信回線３を介してサーバ４に送信し、端末装置２が行う品質評価処理は終了する。
【００５６】
次に、サーバ４が行う、品質評価集計処理について図５のフローチャートを用いて説明する。
【００５７】
この品質評価集計処理は、図４で説明した品質評価処理の評価送信ステップＳ５において、端末装置２が品質評価情報などの種々の情報をサーバ４に送信した後に開始される。
【００５８】
ステップＳ１１において、サーバ４の情報送受信部１２は、端末装置２から送信された品質評価情報などの種々の情報を受信する。
【００５９】
ステップＳ１２において、サーバ４の情報送受信部１２は、評価情報受信ステップＳ１１において受信した品質評価情報などの種々の情報を解析する。また、情報送受信部１２は、評価選択領域２１で選択された品質評価項目２０に対する５段階評価や、図示しない入力領域に入力された端末装置２の操作者の情報などを抽出する。なお、情報送受信部１２は、評価選択領域２１で行われた品質評価が、上述した品質評価処理におけるウェブサイト表示ステップＳ３において認識し取得した第１段階の品質評価のうち、「美味しかった」などのプラスの評価、または「不味かった」などのマイナスの評価のいずれの品質評価に基づき行われているかを識別するようになっている。解析および抽出された品質評価情報などの種々の情報は、評価情報データベース１５に登録される。
【００６０】
ステップＳ１３において、集計処理部１３は、品質情報データベース１５に登録された品質評価情報などの種々の情報の集計処理を行う。品質評価情報などの集計は、第１段階の品質評価である「美味しかった」などのプラスの評価と、「不味かった」などのマイナスの評価とからなる品質評価と、第２段階の品質評価である、例えば、農産物７の「香り」、「歯ざわり」、「甘味」などの消費者などの種々の五感に基づく総合評価とを関連付けて行われる。
【００６１】
図６は、集計処理部１３が行う品質評価情報の集計形式を示した図である。なお、集計形式は一例であって、他の形式であってもよい。
【００６２】
図６（Ａ）は、第１段階の品質評価の集計処理を行った結果を示す図である。農産物７に対して「美味しかった」と評価した消費者などと、「不味かった」と評価した消費者などの割合が示されている。
【００６３】
図６（Ｂ）は、農産物７を「美味しかった」と評価した消費者などの第２段階の品質評価を平均したものをレーダチャートで表した図である。このように表すことで、農産物７を「美味しかった」と評価した消費者などが、具体的な五感に基づきどのような品質を評価しているのかを読み取ることができる。
【００６４】
図６（Ｃ）、は図６（Ｂ）と同様に農産物７を「不味かった」と評価した消費者などの第２段階の品質評価を平均したものをレーダチャートで表した図である。
【００６５】
図６（Ｄ）は、図６（Ｂ）と図６（Ｃ）を重ねて表示したレーダチャートである。このように具体的な五感に基づく総合評価を重ねて表示することで、農産物７が「美味しかった」と評価した消費者などと、「不味かった」と評価した消費者などの評価の違いが、具体的にどのような品質に対する評価の違いから生じているのかを読み取ることができる。
【００６６】
図６（Ｅ）は、品質評価項目２０ごとの５段階評価の内訳を集計した図である。この品質評価項目２０ごとの５段階評価の内訳は、第１段階の品質評価において「美味しかった」と評価した消費者などと、「不味かった」と評価した消費者などに分けて集計してもよいし、併せて集計してもよい。
【００６７】
また、品質評価情報は、入力領域（図示せず）から抽出された消費者などの年齢、性別、住所などに基づいて集計してもよい。
【００６８】
ステップＳ１４において、集計処理部１３は、評価情報集計ステップＳ１３において集計された品質評価情報などの種々の情報を、評価情報データベース１５に登録することで、品質評価集計処理は終了する。
【００６９】
なお、農産物７の生産者が所有するコンピュータ５は、通信回線３を介してサーバ４の評価情報データベース１５に接続することにより、集計された品質評価情報などの種々の情報を取得することができる。取得された品質評価情報などの種々の情報は、農産物に適用されたＧＡＰ手法のＣｈｅｃｋ過程において点検・評価される項目の一つとして活用される。
【００７０】
この評価情報取得システムおよびその取得方法によれば、ＧＡＰ手法に基づいて生産された農産物７の品質評価情報を、農産物７の供給先である最終消費者や加工業者および中間業者が所有する端末装置２を介して取得することで、ＰＤＣＡサイクルのＣｈｅｃｋ過程における点検・評価を外在化された客観的な評価を踏まえて行うことができる。
【００７１】
つまり、消費者などが所有する端末装置２は、「美味しかった」などのプラスの評価または「不味かった」などのマイナスの評価からなる品質評価が割り当てられた２個一組の二次元コード６を読み取ることで、直感的に、かつ簡易な手順で第１段階の品質評価を行うことができる。また、二次元コード６を読み取り所定のウェブサイトに接続するだけの簡易な手順で品質評価を行うことができるため、多数の消費者などからの品質評価を得ることができ、品質評価の信憑性は高く、Ｃｈｅｃｋ過程においては質の高い点検・評価を行うことができる。
【００７２】
また、第２段階の品質評価として、端末装置２にサーバ４から送信される品質評価画面上で、具体的な五感に基づいた総合評価をさらに取得することができるため、Ｃｈｅｃｋ過程においては、さらに質の高い点検・評価を行うことができる。
【００７３】
さらに、ＰＤＣＡサイクルにおけるＣｈｅｃｋ過程においては、生産履歴などの記録と、本発明に係る評価情報取得システムおよびその取得方法を用いて消費者などから取得した品質評価情報に基づいて点検・評価を行い、Ａｃｔｉｏｎ過程においては次回の作付けに向けての改善点を検討することができる。例えば、Ｃｈｅｃｋ過程においては農産物の生産履歴と消費者などから取得した品質評価情報を照らし合わせて点検・評価を行うことで、両者の相関関係を得ることができ、Ａｃｔｉｏｎ過程においては次回の作付けに役立つ改善点を見出すことができる。
【００７４】
また、農産物７の生産者が所有するコンピュータ５は、品質評価の取得を希望する任意の品質評価項目を選択または生成することができるため、農産物７に対応した任意の品質評価情報を取得することができる。
【００７５】
このように、農産物の生産履歴などの記録と、消費者などから取得した品質評価情報に基づいてＣｈｅｃｋ過程を行うことで、従来客観的評価が不十分であったＰＤＣＡサイクルを完結させることができる。
【００７６】
なお、二次元コード６は、ＱＲコードの他、ＰＤＦ４１７、ベリコード、マキシコードなどの他の二次元コードを用いてもよい。また、本実施形態においては二次元コード６は２個一組として構成したが、３個一組など２個以外の個数を組み合わせてもよい。さらに、２個一組の二次元コード６にはプラスの評価、マイナスの評価を割り当てたが、これに限らず他の異なる２種類、または３種類以上の品質評価情報を二次元コードに割り当ててもよい。
【００７７】
また、サーバ４に農産物７の生産履歴情報を登録することにより、二次元コード６を読み取り所定のウェブサイトに接続した端末装置２に、農産物７の生産履歴を送信するように構成してもよい。生産履歴の表示は、第２段階の品質評価を行う品質評価画面と同時に表示してもよいし、品質評価前または品質評価後であってもよい。端末装置２に農産物の生産履歴を表示して消費者などに開示することにより、消費者などが品質評価を行った農作物７の安全性や今後の農作物の購入の際の判断基準などを示すことができる点で有効である。
【００７８】
なお、本実施形態においては、第１の品質評価情報および第２の品質評価情報を収集し関連付けて集計することで品質評価情報を取得したが、これに限らずどちらか一方のみの品質評価情報を取得するように構成してもよい。
【００７９】
本実施形態における評価情報取得システムおよびその方法は、ＧＡＰ手法におけるＣｈｅｃｋ過程の点検・評価の項目として用いられた品質評価情報を収集するために適用したが、これに限らず食品、電気製品などの他の分野の製品などの品質評価情報の収集に用いてもよい。
【図面の簡単な説明】
【００８０】
【図１】本発明に係る評価情報取得システムの全体構成図の一例を示す図。
【図２】情報収集用媒体の構成例を示す図であって、（Ａ）は農産物のパッケージに装入される用紙で構成された情報収集用媒体、（Ｂ）および（Ｃ）は農産物のパッケージに印刷または貼り付けることで構成された情報収集用媒体、（Ｄ）は農産物に貼り付けるシールで構成された情報収集用媒体を示す図。
【図３】端末装置に表示される品質評価画面の構成例を示す図。
【図４】端末装置が行う品質評価処理を説明するフローチャート。
【図５】サーバが行う品質評価集計処理を説明するフローチャート。
【図６】（Ａ）は第１段階の品質評価の集計処理を行った結果を示す図、（Ｂ）および（Ｃ）は消費者などから取得した第２段階の品質評価の平均を表すレーダチャート、（Ｄ）は図６（Ｂ）と図６（Ｃ）を重ねて表示したレーダチャート、（Ｅ）は品質評価項目ごとの５段階評価の内訳を集計した図。
【符号の説明】
【００８１】
１  情報収集用媒体
２  端末装置
３  通信回線
４  サーバ
５  コンピュータ
６  二次元コード
７  農産物
１０  表示部
１１  入力部
１２  情報送受信部
１３  集計処理部
１４  評価項目設定部
１５  評価情報データベース
２０  品質評価項目
２１  評価選択領域
２２  ラジオボタン
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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