(57)【要約】【課題】新規なＵＣＰ発現促進剤及びその応用を提供する。【解決手段】ラクトフェリンを有効成分とするＵＣＰ発現促進剤。【選択図】なし【特許請求の範囲】
【請求項１】
ラクトフェリンを有効成分とするＵＣＰ発現促進剤。
【請求項２】
ＵＣＰ−２及び／又はＵＣＰ−３の発現を促進する、請求項１記載のＵＣＰ発現促進剤。
【請求項３】
ＵＣＰ−１の発現を有意に誘導しない、請求項１又は２記載のＵＣＰ発現促進剤。
【請求項４】
ラクトフェリンがＰＥＧ化されている、請求項１〜３のいずれか１項記載のＵＣＰ発現促進剤。
【請求項５】
請求項１〜４のいずれか１項記載のＵＣＰ発現促進剤を含む医薬品組成物。
【請求項６】
肥満改善剤、冷え症もしくは低体温状態改善剤、酸化ストレス抑制剤又は動脈硬化改善剤である、請求項５記載の医薬品組成物。
【請求項７】
請求項１〜３のいずれか１項記載のＵＣＰ発現促進剤を含む食品。
【請求項８】
請求項１〜３のいずれか１項記載のＵＣＰ発現促進剤を含む飼料。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、脱共役タンパク質の発現促進剤、及びそれを含有する医薬及び食品等に関する。
【背景技術】
【０００２】
脱共役タンパク質（uncoupling protein;ＵＣＰ）は、ミトコンドリアでの酸化的リン酸化を脱共役させる活性を有するタンパク質であり、ＵＣＰ−１〜５のアイソフォームからなるファミリーを形成している。
【０００３】
ＵＣＰ−１は褐色脂肪細胞に特異的に存在する。ＵＣＰ−１はエネルギー消費の調節に関連していることがわかっており、ＵＣＰ−１を過剰発現させると肥満が抑制され、逆にＵＣＰ−１が欠失すると肥満になりやすくなることが報告されている。そこで、β３アドレナリン受容体（ＡＲ）作動薬を中心にＵＣＰ−１亢進作用に基づく抗肥満薬の開発が進められているが、ＡＲへの作用による顔面の発赤などの副作用があること、褐色脂肪組織はげっ歯類には多いがヒトでは少ないことから、開発が進んでいない。
【０００４】
ＵＣＰ−２は白色脂肪細胞、免疫組織（リンパ系、マクロファージ）、骨格筋、脾臓、小腸などに幅広く分布しており、ＵＣＰ−１と同様、過剰発現させると肥満が抑制されるが、エネルギー消費との関連は明確ではない。ＵＣＰ−２については、細胞内ＡＴＰ濃度の低下及びインスリン分泌の抑制、さらには活性酸素種の掃去に関与することも知られている。ＵＣＰ−３は主に骨格筋に存在する。ＵＣＰ−３は、ＵＣＰ−１と同様、過剰発現させると肥満が抑制されるが、絶食により増加するため、熱産生及びエネルギー消費の調節に直接関与する可能性は低いと考えられている。また、ＵＣＰ−３も、ＵＣＰ−２と同様に活性酸素種の掃去に関与し、酸化ストレスの抑制、アンチエイジング作用が期待される。ＵＣＰ−３発現促進剤は、抗肥満剤及び糖尿病の予防・治療剤としても有用であると考えられている（特許文献１）。
【０００５】
ＵＣＰ発現促進作用を有する物質としては、他に、ＵＣＰ−１〜４のいずれに対しても作用するジアシルグリセロール（特許文献２）が報告されている。
【０００６】
ラクトフェリン（以下、「ＬＦ」と略すことがある）は、分子量約８０，０００の糖タンパク質であり、主に哺乳動物の乳汁中に存在し、好中球、涙、唾液、鼻汁、胆汁、精液などにも見出されており、多様な機能を示す多機能生理活性タンパク質である。ラクトフェリンの生理活性としては、抗菌作用、鉄代謝調節作用、細胞増殖活性化作用、造血作用、抗炎症作用、抗酸化作用、食作用亢進作用、抗ウイルス作用、ビフィズス菌生育促進作用、抗がん作用、がん転移阻止作用、トランスロケーション阻止作用、免疫調節作用などが知られている。さらに、最近、ラクトフェリンが脂質代謝改善作用、鎮痛・抗ストレス作用、アンチエイジング作用を有することも明らかにされている。したがって、ラクトフェリンは、生活習慣病（動脈硬化、高コレステロール血症、高脂血症、高血圧、糖尿病、脂肪肝等）、自己免疫疾患及びアレルギー性疾患、精神神経疾患、疼痛緩和、肝炎（各種ウィルス性肝炎、非アルコール性肝炎、肝硬変など）、各種感染症及びそれに基づく炎症等の種々の疾患の改善又は予防における利用が提案されてきた。
【０００７】
また、最近、ラクトフェリンが基礎代謝を亢進させ、血液中の脂肪の燃焼を促進することが示唆されており、ラクトフェリンの服用により体重減少を起こすケースがあることもわかってきた（非特許文献２及び３）。しかし、それらの作用メカニズムはよくわかっていない。
【０００８】
【特許文献１】特許第３９５７５５２号公報
【特許文献２】特開２００１−６４１７１号公報
【特許文献３】特開２００７−７０２７７号公報
【非特許文献１】「ＵＣＰとエネルギー代謝調節」、斉藤昌之、大橋敦子、日本臨床、６１巻、増刊号６、２７１〜２７６頁（２００３年）
【非特許文献２】「６−１  ラクトフェリンによるエネルギー代謝調節」、腸溶性ラクトフェリン研究会ホームページ（http://www.ec-lactoferrin.org/lactoferrin/chapter6.html）
【非特許文献３】「ラクトフェリン腸溶錠により血清脂質の改善が認められた症例」、木元博史、Milk Science Vol. 53, No. 4, pp.313-314 (2004)
【非特許文献４】“The biology of mitochondrial uncoulpling proteins”, Rousett et al., Diabetes, Vol. 53, Suppl. 1, pp.S130-S135 (2004)
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００９】
本発明は、新規なＵＣＰ発現促進剤及びその応用を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【００１０】
本発明者らは、ラクトフェリンが、白色脂肪組織のＵＣＰ−２の発現を著しく増大し、さらに筋肉組織のＵＣＰ−３についても発現誘導作用を有することを見出し、本発明を完成した。
【００１１】
本発明は、
〔１〕  ラクトフェリンを有効成分とするＵＣＰ発現促進剤；
〔２〕  ＵＣＰ−２及び／又はＵＣＰ−３の発現を促進する、前記〔１〕記載のＵＣＰ発現促進剤；
〔３〕  ＵＣＰ−１の発現を有意に誘導しない、前記〔１〕又は〔２〕記載のＵＣＰ発現促進剤；
〔４〕  ラクトフェリンがＰＥＧ化されている、前記〔１〕〜〔３〕のいずれか１項記載のＵＣＰ発現促進剤；
〔５〕  前記〔１〕〜〔４〕のいずれか１項記載のＵＣＰ発現促進剤を含む医薬品組成物；
〔６〕  肥満改善剤、冷え症もしくは低体温状態改善剤、酸化ストレス抑制剤又は動脈硬化改善剤である前記〔５〕記載の医薬品組成物；
〔７〕  前記〔１〕〜〔３〕のいずれか１項記載のＵＣＰ発現促進剤を含む食品；
〔８〕  前記〔１〕〜〔３〕のいずれか１項記載のＵＣＰ発現促進剤を含む飼料、
を提供する。
【発明の効果】
【００１２】
本発明のＵＣＰ発現促進剤によれば、動物組織においてＵＣＰの発現を増大させることができる。特に、本発明の発現促進剤は、ＵＣＰ−１の発現を有意に増大することなく、ＵＣＰ−２及び／又はＵＣＰ−３の発現を増大させることができるので、これらのＵＣＰアイソフォームの機能の研究等に特に有利に利用することができる。
【００１３】
また、本発明のＵＣＰ発現促進剤は、ヒトでは少ない褐色脂肪組織ではなく、ヒトの全身に豊富に存在する白色脂肪組織などのＵＣＰ−２及び筋肉組織のＵＣＰ−３の発現を増大させるため、全身での作用が期待され、肥満や冷え症、低体温状態、動脈硬化の改善、活性酸素レベルの低下などＵＣＰ−２及び３を増大させることにより改善が期待される症状及び疾患に対して高い効果が期待される。
【００１４】
また、本発明のＵＣＰ発現促進剤は、副作用がなく安全性が確立されているラクトフェリンを有効成分とするものであるため、医薬品及び食品等への応用が容易である。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１５】
本発明のＵＣＰ発現促進剤において使用される「ラクトフェリン」（ＬＦ）は、天然又は天然型のラクトフェリン分子そのもののほか、遺伝子組換え型（一部のアミノ酸が置換された改変型を含む）ラクトフェリン、及びラクトフェリンの活性フラグメントなどのラクトフェリンの機能的等価物であってもよく、鉄イオンの有無又はその含有量、由来する生物種などを問わない。好ましくは、牛乳由来ウシラクトフェリン又は遺伝子組換えヒト型ラクトフェリンである。
【００１６】
ラクトフェリンは、生理活性が保たれている限りにおいて修飾されていてもよい。このような修飾としては、ポリエチレングリコール（ＰＥＧ）鎖との複合体化（ＰＥＧ化）が挙げられる。ラクトフェリンのＰＥＧ化は、公知の方法で行うことができる。好適な方法としては、例えば、特開２００７−７０２７７に記載された方法が挙げられる。ＰＥＧ化に使用するＰＥＧは、直鎖型でも分岐型でもよく、種々の官能基を有する誘導体を用いることができる。また、ＰＥＧ化に使用するＰＥＧは、ポリエチレングリコールの修飾物（例えばメトキシ化物）であってもよく、最も好ましくは、分岐状もしくは直鎖状のＰＥＧである。
【００１７】
本発明のＵＣＰ発現促進剤に含まれるＰＥＧ化ラクトフェリンにおいて、ラクトフェリン１分子あたりの共有結合されたＰＥＧ誘導体の数は、好ましくは１〜５である。
【００１８】
本発明のＵＣＰ発現促進剤は、ラクトフェリンを唯一の必須成分とする。したがって、上記のようなラクトフェリンのみからなっていてもよく、また、ラクトフェリンのＵＣＰ発現促進作用を損なわない限りにおいて他の成分を含有していてもよい。
【００１９】
本発明のＵＣＰ発現促進剤は、製剤学の分野で当業者に公知の賦形剤、安定剤、崩壊剤、結合剤、甘味料、香料等の各種添加物を加えてもよく、液剤、散剤、錠剤、顆粒剤、カプセル剤、噴霧剤（微粉末又は溶液）など任意の剤型の医薬組成物とすることができる。このような医薬組成物は、添加物の種類及び量等を所望の剤型に応じて適宜選択し、常法にしたがって製造することができる。なお、本発明に関しては、動物に用いる薬剤、即ち獣医薬も、医薬組成物の用語に包含されるものとする。
【００２０】
本発明の医薬組成物の投与経路は、注射、点滴、経鼻、経肺、経粘膜又は経口投与などがある。摂取し易さからは、経口投与が有利であるが、その場合は、胃で消化分解されることを防ぐため、腸溶性製剤とすることが好ましい。ＰＥＧ化ラクトフェリンは、ペプシン消化を受け難く、腸管からの吸収はＰＥＧ化されていないラクトフェリンよりも効率が良く、血中の寿命も長いので特に有利である。ＰＥＧ化ラクトフェリンの別の実用上のメリットは、保存安定性に優れた凍結乾燥製剤が得られることである。
【００２１】
投与量は、剤型、治療対象者の状態などによって異なるが、本発明のＵＣＰ発現促進剤は母乳や牛乳にも含有されているラクトフェリンを有効成分とするものであって非常に安全性が高いので、副作用の恐れが低く、広い範囲の投与量が可能である。例えば、ラクトフェリン量に換算して、１日あたり０．１mg/kg体重〜１g/kg体重、好ましくは、１mg/kg体重〜１００mg/kg体重であることができる。
【００２２】
本発明のＵＣＰ発現促進剤は、既に食用として長く利用されているが何ら副作用が報告されていないラクトフェリンを有効成分とし、上記のように非常に安全性が高いので、食用、飲用に供することができる。したがって、本発明のＵＣＰ発現促進剤をそのまま食品（飲料を含む）として食用にすることができるほか、食品素材又は添加物として各種の食品に添加することもできる。また、家畜やペット用の飼料に本発明のＵＣＰ発現促進剤を配合することもできる。
【実施例】
【００２３】
試験例
ウシラクトフェリン（ｂＬＦ)投与によりラット各臓器におけるＵＣＰの発現がどのように変動するかを測定した。
【００２４】
ラット（ウィスター系、８週齢、雄）を各６匹の３群に分け、そのうち２群にｂＬＦ（和光純薬、127-04122）を１００mg/kg、腹腔内投与し、他の１群を対象群（ｂＬＦ投与なし）とした。投与後、０時間、２時間及び４時間の時点で、各群の動物から白色脂肪（精巣周囲）、褐色脂肪（肩甲骨間）及び筋肉（大腿部）の各臓器（３部位）を採取した。これらの各組織試料１０〜２０mgからｍＲＮＡ抽出キット（商品名「MagNA Pure LC mRNA Isolation Kit II」；Roche）を用いてｍＲＮＡを抽出した。このｍＲＮＡを鋳型としてｃＤＮＡ合成キット（商品名「Transcriptor Fist Strand cDNA Synthesis Kit」；Roche）を用いてｃＤＮＡを合成した。ＵＣＰ−１、２及び３遺伝子に対する特異的プライマーを設計し、サーマルサイクラー（商品名「LightCycler  2.0」；Roche)を用いてリアルタイムＰＣＲを行い、各ｃＤＮＡの増幅を行った。この増幅に用いたＵＣＰ−１、２及び３に対する特異的プライマー及び内部標準遺伝子として使用したＧＡＰＤＨ遺伝子に対する特異的プライマーの配列を、配列表に示す（配列番号１：ＵＣＰ−１、フォワード（Ｆ）プライマー；配列番号２：ＵＣＰ−１、リバース（Ｒ）プライマー；配列番号３：ＵＣＰ−２、フォワードプライマー；配列番号４：ＵＣＰ−２、リバースプライマー；配列番号５：ＵＣＰ−３、フォワードプライマー；配列番号６：ＵＣＰ−３、リバースプライマー；配列番号７：ＧＡＰＤＨ、フォワードプライマー；配列番号８：ＧＡＰＤＨ、リバースプライマー）。
【００２５】
内部標準遺伝子ＧＡＰＤＨの発現量に対するＵＣＰ−１、２、３の各遺伝子の発現量の割合(％)を算出し、定量化した。
【００２６】
結果を、各臓器別にＵＣＰ−１、ＵＣＰ−２及びＵＣＰ−３  ｍＲＮＡの定量値として表１〜３及び図１（パネルＡ〜Ｇ）に示す。
【００２７】
【表１】
2009221162.tif 000002
【００２８】
【表２】
2009221162.tif 000003
【００２９】
【表３】
2009221162.tif 000004
【００３０】
表１〜３において「ＮＤ」は検出限界以下であったことを表す。検出限界以下であったものは、これらの組織ではその遺伝子が発現していないことを示唆する従来の報告と一致している。
【００３１】
ＵＣＰ−１の発現は褐色脂肪細胞のみで検出された。ＵＣＰ−１の発現量については、ラクトフェリン投与群と対照群との間で、どの時点においても有意差はなく、ラクトフェリンは褐色脂肪細胞におけるＵＣＰ−１発現を有意に促進しないことがわかった。
【００３２】
一方、ラクトフェリン（ＬＦ）投与群においては、対照群と比較して、白色脂肪細胞内ＵＣＰ−２のｍＲＮＡ量（投与２時間後）が有意に増加しており、ラクトフェリンはこの遺伝子の発現を有意に促進した。また、個体によるばらつきがやや大きかったものの、筋肉内ＵＣＰ−３のｍＲＮＡ量（投与４時間後）もＬＦ投与群において増大していた。
【００３３】
なお、白色脂肪細胞におけるＵＣＰ−３の発現は、０時間と比較して２時間後及び４時間後で有意に低減した結果となっているが、対照群とＬＦ投与群との間での有意差はなく、生理的範囲内での変動と考えられた。
【００３４】
したがって、ｂＬＦの投与によって、体全体の体温調節等に重要な全身に分布する白色脂肪細胞内ＵＣＰ−２のｍＲＮＡ及び筋肉（骨格筋）内ＵＣＰ−３のｍＲＮＡの発現量が増加することが明らかとなった。
【図面の簡単な説明】
【００３５】
【図１】対照群（□）及びＬＦ投与群（■）の各々について、白色脂肪、褐色脂肪及び筋肉におけるＵＣＰ−１、２及び３のｍＲＮＡの発現量を表す図である。パネルＡ＝褐色脂肪組織におけるＵＣＰ−１の発現；パネルＢ＝白色脂肪組織におけるＵＣＰ−２の発現；パネルＣ＝褐色脂肪組織におけるＵＣＰ−２の発現；パネルＤ＝筋肉におけるＵＣＰ−２の発現；パネルＥ＝白色脂肪組織におけるＵＣＰ−３の発現；パネルＦ＝褐色脂肪組織におけるＵＣＰ−３の発現；パネルＧ＝筋肉におけるＵＣＰ−３の発現、をそれぞれ表す。
【図１】
2009221162.tif 000005
【配列表】
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