(57)【要約】【課題】洗いラッキョウ用の調整機は市場になく、立てた状態の包丁に片手で玉部を反対の手で根を持ち包丁に押し当てて根を切り落とし、持ち替えて同じように茎葉を切り落とす２工程で行なわれている。現在の手作業では片側ずつ処理することと、怪我をしないようにするため、能率が上がらず且つ熟練を要する。搬送用チェーンに設けたホルダにラッキョウを挿入すれば、安全且つ能率よく洗いラッキョウ用の切断作業ができるラッキョウ調整機を提供しようとするものである。【解決手段】多数のホルダ(２)を取り付けた搬送チェーン(１)を垂直面で回動させホルダ(１)にラッキョウを挿入し根切り刃(９)まで搬送し根を切り落とす。さらに搬送しホルダ(２)が下向きになる位置の下方に回転するローラー１(３１)を設けラッキョウをホルダ(２)の左面に設けたＵ字状の切欠きＬ(６)で規制されるまで左に寄せ茎切り刃(１１)で茎を切除することを特徴としたラッキョウ調整機。  【選択図】図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
搬送チェーン（ベルト）に取り付けたホルダの形状を、上面開放の四角形の箱型とし、左右側面にはＵ字状の切欠を設けるとともに、前後面と左右側面の四隅に隙間を設けたラッキョウ調整機
【請求項２】
多数のホルダを取り付けた搬送チェーン（ベルト）を垂直面で回動させ、先に根切り刃で根を切断し、ホルダが下を向いた位置で、その下に設けた回転ローラーによりラッキョウを左側面に設けた切欠きに規制されるまで左に寄せた後、茎切り刃で茎を切除するように構成した請求項１記載のラッキョウ調整機
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、ラッキョウの玉部を残し、根および茎部分を切除し洗いラッキョウを提供する、ラッキョウ調整機に関する。
【背景技術】
【０００２】
漬物用ラッキョウには収穫後、根を少し残し茎葉の部分も長めに残し、購入者がさらに手を加えて漬物にするための土付ラッキョウ（と呼ばれている）と、玉部に根を残さずまた茎も残さず、玉部のみにし、購入者は洗うだけで漬ける洗いラッキョウ（と呼ばれる）とがある。
【０００３】
搬送用コンベアにホルダを設け、ホルダに挿入したラッキョウを刃の部分に移送し根、茎を切除する方法は一般的な物であり且つホルダの形状についても、（特許文献１参照）において紹介されているが、刃はホルダの外側にあり、その位置で根を切り落とすことになっている。
【０００４】
さらに最初に根を切り落とした後、ラッキョウを茎側に寄せて茎を切り落とす事が（特許文献２参照）で紹介されているが、確実性に疑問があり、効果が期待できない。
【０００５】
土付きラッキョウを作る機械は市販された事が有るが、洗いラッキョウ用は市販されていない。そのため全て手作業であり、立てた状態の包丁に片手で玉部を反対の手で根を持ち包丁に押し当てて片側を切り落とし、一度持ち替えて、片手で玉部を反対の手で茎葉を持ち同じように茎葉を切り落とす２工程で行なわれている。現在の手作業では片側ずつ処理することと、包丁で怪我をしないようにするため、能率が上がらず且つ熟練を必要とする。
【特許文献１】特開Ｈ６−１８９７２９
【特許文献２】特開Ｈ４−１３３５２５
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００６】
本発明は搬送用チェーンに設けたホルダにラッキョウを挿入すれば１工程で能率よく洗いラッキョウ用の切断作業ができ且つ安全なラッキョウ調整機を提供しようとするものである。
【０００７】
従来公開されている根および茎を切り落とす手段はホルダの外側で動力を要する回転刃によっている。本発明は動力を必要としない固定刃とし構成を簡単にすることと固定刃でありながら確実に根および茎を切除することを目的とする。
【０００８】
さらに根を切り落とした後にラッキョウを茎側に寄せた後ラッキョウの大小の形状に対応して、茎側を適当な位置で切り落とすことを可能とする。
【課題を解決するための手段】
【０００９】
請求項１の手段とするところは、搬送チェーン（１）に取り付けたホルダ（２）の形状を、上面開放の四角形の箱型にし、その右側面（３）には根が挟まるＵ字状の切欠きＲ（４）を左側面（５）には茎が挟まるＵ字状の切欠きＬ（６）を形成するとともに、その前面（７）後面（８）と右側面（４）左側面（５）との４隅に刃を通す隙間Ａ（１０）隙間Ｂ（１２）を設けた。
【００１０】
請求項２の手段とするところは、多数のホルダ（２）を取り付けた搬送チェーン（１）を垂直面で回動させホルダにラッキョウを挿入し、根切り刃（９）のところまで搬送し、まず根を切り落とし、さらに搬送しホルダ（２）が下向きになる位置の下方に回転するローラー１（３１）を設けラッキョウをホルダの左側面（５）に設けたＵ字状の切欠き（６）で規制されるまで左に寄せ、茎切り刃で茎を切除する構造とする。
【発明の効果】
【００１１】
請求項１のホルダ（２）の形状にしたことにより前面（７）後面（８）切欠きＲ（４）切欠きＬ（６）でラッキョウを支持し、根切り刃（９）で根を確実に切り落とし、ホルダ（２）が下向きになる位置の下方で回転するローラー１（３１）により切欠きＬ（６）まで寄せられたラッキョウを茎切り刃（１１）で切り落とす事ができ、搬送チェーン（１）に取り付けたホルダ（２）にラッキョウを挿入すれば１工程で能率よく洗いラッキョウができ且つ安全なラッキョウ調整機を提供しようとするものである。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１２】
（図１）は本発明の正面図で搬送チェーン（１）はモーター（１４）により半時計回りに回動するように構成している。
【００１３】
(図１)(図２)に示すように垂直面で回動する搬送チェーン（１）に多数のホルダ（２）を取り付けてある。そのホルダ（２）の形状を、上面開放の四角形の箱状にし、その右側面（３）には根が挟まるＵ字状の切り欠きＲ（４）を設け左側面（５）に茎が挟まるＵ字状の切り欠きＬ（６）を形成するとともに、その前面（７）、後面（８）と右側面（３）との間には、根切り刃（９）を通す隙間Ａ（１０）を設けるとともに左側面（５）との間に茎切り刃（１１）を通す隙間Ｂ（１２）を設けた。
【００１４】
フレーム（１３）にモーター（１４）の出力軸（１５）に伝導スプロケット１（１６）を付設するとともに、駆動軸（１７）を設け駆動軸（１７）には伝導スプロケット２（１８）、駆動スプロケット（１９）、さらに伝導スプロケット３（２０）を一体的に回転可能に挿し通し、伝導スプロケット１（１６）と伝導スプロケット２（１８）とに伝導チェーン１（２１）を巻き掛けするとともに、被動軸（２２）を設け被動軸（２２）に遊動スプロケット（２３）を挿し通し、駆動スプロケット（１９）と遊動スプロケット（２３）とに搬送チェーン（１）を巻き掛けする。
【００１５】
(図２)(図３)に示すようにフレーム（１３）の下部に固着したサブフレーム（２４）にベベル軸（２５）を設けベベル軸（２５）上に一体的に回転可能に伝導スプロケット４（２６）ベベルギヤ１（２７）を挿し通すとともにベベル軸（２５）に直交するローラー軸１（２８）を設け、ベベルギヤ１（２７）と噛み合うベベルギヤ２（２９）、伝導スプロケット５（３０）およびローラー１（３１）を一体的に回転可能に挿し通し、伝導スプロケット４（２６）と伝導スプロケット３（２０）に伝導チェーン２（３２）を巻き掛ける。
【００１６】
サブフレーム（２４）にローラー軸１（２８）と平行にローラー軸２（３３）を設け伝導スプロケット６（３４）と伝導スプロケット５（３０）とに伝導チェーン３（３６）を巻き掛ける。
【００１７】
フレーム（１３）にホルダ（２）が回動する位置において、ラッキョウが飛び出さないように円弧状のガイド１（３７）を設けるとともに、(図１)においてホルダ（２）が左から右へ水平に移動する位置にローラー１（３１）に平行してガイド２（３８）を設ける。
【００１８】
フレーム（１３）の上部で、ホルダ（２）が右側の隙間Ａ（１０）を通す位置に根切り
刃（９）を、フレーム（１３）の下方で下向きとなったホルダ（２）の左側の隙間Ｂ（１２）を通す茎切り刃（１１）を設ける。
【００１９】
以上のように構成したので、モーター（１４）を電源に接続すると、モーター（１４）の出力軸（１５）伝導スプロケット１（１６）伝導チェーン１（２１）を介し、駆動軸（１７）が回転し、駆動軸（１７）と平行に設けた被動軸（２２）に挿し通した遊動スプロケット（２３）と駆動スプロケット（１９）に巻き掛けた搬送チェーン（１）が回動し、それに取り付けたホルダ（２）は(図１)の上面では右から左に、下側では左から右へ移送される。さらに伝導スプロケット３（２０）と伝導スプロケット４（２６）に伝導チェーン２（３２）を介し、ベベル軸（２５）が回転し、さらにベベルギヤ１（２７）と噛み合うベベルギヤ２（２９）を介しローラー軸１（２８）およびローラー１（３１）は(図３)より見て時計回りに回転する。また伝導スプロケット５（３０）と伝導スプロケット６（３４）とに伝導チェーン３（３６）を介してローラー軸２（３３）、ローラー２（３５）も右回転する。
【００２０】
以下作業の流れについて説明する。
【００２１】
モーター（１４）に電源を入れ、搬送チェーン（1）が動いている状態で、作業者がラッキョウの根を矢印Ａ（３９）方向に茎を矢印Ｂ（４０）方向にして、根をホルダ（２）の右側面（３）の切欠きＲ（４）に挟み、茎を左側の、切欠きＬ（６）に挟まるように、矢印Ａ（３９）方向に引き加減に玉部をホルダ（２）に挿入すると、搬送チェーン（１）に送られて、根切り刃（９）により玉部の基部から切断する。さらに円弧状のガイド１（３７）でホルダからとびださないようにガイドしながら移送し、水平移送部に達すると、その真下に設けたローラー１（３１）に接するためガイド２（３８）にガイドされ、ラッキョウは玉部が左側面（５）に設けた切欠きＬ（６）により規制されるところまで、ホルダ（２）のなかで矢印Ｂ（４０）方向に寄せられる。その状態で茎切り刃（１１）により茎を切断するので茎は落下する。玉部はローラー１（３１）の端末まで移送されそこで落下する。他方根切り刃で切断された根は右面（３）の切欠きＲ（４）に挟まった状態でホルダ（２）が下向きとなり、水平移送する状態になった位置でローラー２（３５）により引き落とされる。
【００２２】
上記のように請求項１に記載のホルダ（２）の形状にしたことにより、玉部はホルダ（２）の前面（７）後面（８）と根は右側面（３）に設けた切り欠きＲ（４）に挟まった状態、すなわち両側を支持した状態で根切り刃（９）により、玉基部の固い部分から確実に切り落とすことができ、さらに請求項２のローラー１（３１）で寄せることにより、茎側も玉部を前面（７）後面（８）で支持し、茎側は左側面（５）に設けた切欠きＬ（６）に挟まった状態で茎切り刃（１１）により茎基部で切り落とすのでそのまま洗いラッキョウとして出荷状態に調整できるものである。またラッキョウの大きさにいろいろある場合は前後面の幅、切欠きＲ（４）切欠きＬ（６）を大、中、小と複数種のホルダ（２）を色分けして搬送チェーン（１）に取り付けることにより、精度向上を図ることができる。
【図面の簡単な説明】
【００２３】
【図１】本発明のラッキョウ調整機の正面図。
【図２】（図１）の平面図。
【図３】（図１）の左側面図。
【図４】ホルダ（２）の斜視図。
【図５】作業体形斜視図
【符号の説明】
【００２４】
１    搬送チェーン
２    ホルダ
３    右側面
４    切欠きＲ
５    左側面
６    切欠きＬ
７    前面
８    後面
９    根切り刃
１０    隙間Ａ
１１    茎切り刃
１２    隙間Ｂ
１３    フレーム
１４    モーター
１５    出力軸
１６    伝導スプロケット１
１７    駆動軸
１８    伝導スプロケット２
１９    駆動スプロケット
２０    伝導スプロケット３
２１    伝導チェーン１
２２    被動軸
２３    遊動スプロケット
２４    サブフレーム
２５    ベベル軸
２６    伝導スプロケット４
２７    ベベルギヤ１
２８    ローラー軸１
２９    ベベルギヤ２
３０    伝導スプロケット５
３１    ローラー１
３２    伝導チェーン２
３３    ローラー軸２
３４    伝導スプロケット６
３５    ローラー２
３６    伝導チェーン３
３７    ガイド１
３８    ガイド２
３９    矢印Ａ
４０    矢印Ｂ
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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