(57)【要約】【課題】キッチンユニットにおいて、広い作業スペースを有し、かつレンジフードの煙や臭い等に対する捕集能力を向上させることのできる対面式のキッチンユニットを提供する。【解決手段】キッチン４とダイニング５等との間に設置される対面式のキッチンユニット６のカウンター２上面のキッチン４側に加熱調理機器３を設け、カウンター２上面から出し入れ自在であり、かつ引き出した状態で加熱調理機器３側へ傾倒する遮蔽パネル７を、キッチン４側からみて加熱調理機器３背方の端縁付近に立設した。【選択図】図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
上方に備え付けられるレンジフードに対応してそのカウンター上面に加熱調理機器が設けられ、キッチンとダイニング等との間に設置される対面式のキッチンユニットであって、カウンター上面のキッチン側に加熱調理機器が設けられ、カウンター上面から出し入れ自在であり、かつ引き出した状態で加熱調理機器側へ傾倒する遮蔽パネルが、キッチン側からみて加熱調理機器の背方に立設されていることを特徴とするキッチンユニット。
【請求項２】
キッチン側からみて加熱調理機器の背方のカウンター上面に作業スペースが設けられ、かつ上記遮蔽パネルが作業スペースのキッチンとは反対側の端縁付近に立設され、遮蔽パネルが引き出されて立設された状態で、カウンターのキッチン側から使用できるスペースが背方に拡大されていることを特徴とする請求項１記載のキッチンユニット。
【請求項３】
上記遮蔽パネルが、縦断面において加熱調理機器側へ湾曲しながら傾倒していることを特徴とする請求項１又は請求項２記載のキッチンユニット。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本願発明は、上方に設けられるレンジフードに対応してそのカウンター上面に加熱調理機器が設けられ、キッチンとダイニング等との間に設置される対面式のキッチンユニットに関するものである。
【背景技術】
【０００２】
従来からキッチンユニットとして、特開平7−０２３８２６号公報（本願図４）に示されるように、キッチンユニット６の上部に、キッチンユニット６上方部を仕切る透明もしくは半透明の遮蔽パネル７を設け、かつ上記遮蔽パネル７を上下に昇降自在としたものが知られている。上記キッチンユニット６は、いわゆる対面式キッチンカウンターとして家事をしながら家族との対話を楽しめる構成となっているだけでなく、調理時に上記遮蔽パネル７をキッチンユニット６上部に設けることによって、調理中の油がはねるのを防いだり煙や臭い等がキッチン４からダイニング５等に流動するのを防いだりすることができる。また、上記遮蔽パネル７は透明もしくは半透明であるため、上記のように仕切った場合であってもキッチン４からダイニング５等を見通すことができ、対面式キッチンカウンターとしての機能を損なわない。
【特許文献１】特開平７−０２３８２６号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００３】
しかしながら、上記従来例であるキッチンユニット６にあっては、遮蔽パネル７がキッチンユニット６に対して垂直に立設されるため、煙や臭いがダイニング５等に流動したり油がはねたりするのを防止することはできるものの、煙や臭いをレンジフードに誘導する機能はなかった。したがって、煙や臭いがキッチン４内に充満するおそれがあった。また、上記従来例のキッチンユニット６は、キッチン４側からみてその前方周囲に立ち上がったバックガードがあり、その上端に遮蔽パネル７が立設されるため、遮蔽パネル７を格納した状態においても、バックガードが障害となりカウンター２をダイニング５等側から使用することができないという問題もあった。
【０００４】
本願発明は、上記従来例の問題点に鑑みてなしたものであって、その目的は、レンジフードの煙や臭い等に対する捕集能力を向上させつつ、カウンター上のスペースをキッチンユニットの両側から有効に活用できるようにすることである。
【課題を解決するための手段】
【０００５】
上記課題を解決するために、本願請求項１記載の発明は、上方に備え付けられるレンジフードに対応してそのカウンター上面に加熱調理機器が設けられ、キッチンとダイニング等との間に設置される対面式のキッチンユニットであって、カウンター上面のキッチン側に加熱調理機器が設けられ、カウンター上面から出し入れ自在であり、かつ引き出した状態で加熱調理機器側へ傾倒する遮蔽パネルが、キッチン側からみて加熱調理機器の背方に立設されていることを特徴とするものである。
【０００６】
本願請求項２記載の発明は、上記請求項１記載のキッチンユニットにおいて、キッチン側からみて加熱調理機器の背方のカウンター上面に作業スペースが設けられ、かつ上記遮蔽パネルが作業スペースのキッチンとは反対側の端縁付近に立設され、遮蔽パネルが引き出されて立設された状態で、カウンターのキッチン側から使用できるスペースが背方に拡大されていることを特徴とするものである。
【０００７】
本願請求項３記載の発明は、上記請求項1又は２記載のキッチンユニットにおいて、上記遮蔽パネルが、縦断面において加熱調理機器側へ湾曲しながら傾倒していることを特徴とするものである。
【発明の効果】
【０００８】
本願請求項１記載の発明のキッチンユニットは、キッチンとダイニング等との間に設置されるため、対面式キッチンカウンターとして調理等の作業をしながら家族との会話を楽しむことができる。また、上記キッチンユニットのキッチン側からみて加熱調理機器の背方に設けられる遮蔽パネルは、カウンターの下方に格納可能であり、不要なときは格納することでダイニング等への見通しを確保することができる。さらに、遮蔽パネルを格納した状態においては、ダイニング等側からも物を置いたり調理をしたりすることができる。調理時においては、上記遮蔽パネルを引き出すことで、調理中の油や調味料等がダイニング等側へ飛び散るのを防止し、さらに、引き出した状態で加熱調理機器側に傾倒させることで、煙等をレンジフードに誘導し、レンジフードがより確実に煙等を捕集するのを助ける。
【０００９】
本願請求項２記載の発明のキッチンユニットにおいては、上記請求項１記載の効果を得られると共に、キッチン側からみて加熱調理機器の背方のカウンター上面に作業スペースを設け、さらに上記遮蔽パネルを作業スペースのキッチンとは反対側の端縁付近に立設することで、遮蔽パネルが引き出されて立設された状態で、カウンターのキッチン側から使用できるスペースを背方に拡大させることができる。これによって、遮蔽パネルを引き出して使用している状態においても、加熱調理機器と遮蔽パネルとの間に鍋やフライパン等の調理道具を置くスペースを確保することができる。
【００１０】
本願請求項３記載の発明のキッチンユニットにおいては、上記請求項１または上記請求項２記載の効果に加えて、上記遮蔽パネルを傾倒させるだけでなく縦断面において加熱調理機器側に湾曲しながら傾倒させることで、遮蔽パネルの出し入れがスムーズとなり、またレンジフードへの煙等の捕集能力を向上させることができる。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１１】
以下、本願発明を添付図面図１乃至図３に示す実施形態に基づいて説明する。
【００１２】
このキッチンユニット６は、上方に備え付けられるレンジフード１に対応してそのカウンター２上面に加熱調理機器３が設けられ、キッチン４とダイニング５等との間に設置される対面式のキッチンユニット６であって、カウンター２上面のキッチン４側に加熱調理機器３が設けられ、カウンター２上面から出し入れ自在であり、かつ引き出した状態で加熱調理機器３側へ傾倒する遮蔽パネル７が、キッチン４側からみて加熱調理機器３の背方に立設されていることを特徴とするものである。
【００１３】
また、このキッチンユニット６は、キッチン４側からみて加熱調理機器３の背方のカウンター２上面に作業スペース８が設けられ、かつ上記遮蔽パネル７が作業スペース８のキッチン４とは反対側の端縁付近に立設され、遮蔽パネル７が引き出されて立設された状態で、カウンター２のキッチン４側から使用できるスペースが背方に拡大されていることを特徴とするものである。
【００１４】
さらに、このキッチンユニット６は、上記遮蔽パネル７が、縦断面において加熱調理機器３側へ湾曲しながら傾倒していることを特徴とするものである。
【００１５】
以下、この実施形態のキッチンユニット６について、図１乃至図３を参照しながら詳述する。
【００１６】
このキッチンユニット６は、キッチン４とダイニング５等との間に設置される、いわゆる対面式キッチンカウンターであり、キッチン４で調理等の作業をする者のダイニング５やリビングへの見通しを確保することができ、家事をしながら家族との会話を楽しむことができるものである。
【００１７】
このキッチンユニット６は、キッチンキャビネット９の上にカウンター２が載置され、カウンター２上面の一側方には加熱調理機器３が、他側方にはシンク１０が設けられる。また、このキッチンユニット６は、住宅の壁１１や天井に備え付けられるレンジフード１の下方に加熱調理機器３が位置するように設置される。さらに、キッチン４側からみて加熱調理機器３の背方に遮蔽パネル７が立設される。これによって、調理中に出た煙や臭い等は遮蔽パネル７に沿ってレンジフード１に向かって上昇し、レンジフード１に吸収される。
【００１８】
この遮蔽パネル７は、正面視において四角形の板であって、カウンター２上面のダイニング５寄りの端縁付近に立設される。これによって、加熱調理機器３と遮蔽パネル７との間に作業スペース８を確保し、遮蔽パネル７が引き出されて立設された状態で、カウンター２のキッチン４側から使用できるスペースを背方に拡大させることができる。この背方にできた作業スペース８は、加熱調理機器３の二つもしくは三つのコンロを使用してふさがっている状態であっても、調理（使用）済みや使用予定の鍋やフライパン、ボウル、計量器等の調理道具を置くのに利用することができる。
【００１９】
また、カウンター２上面のキッチン４側からみて加熱調理機器３の背方に、カウンター２上面からキッチンキャビネット９内部にかけて格納溝１２を設けているため、遮蔽パネル７をカウンター２上面より自在に出し入れすることができる。通常時には遮蔽パネル７をキッチンキャビネット９内部に格納することで、キッチン４とダイニング５等との間の見通しを確保することができるとともに、作業スペース８をダイニング５等側からも物を置いたり調理をしたりするスペースとして利用できる。
【００２０】
調理時には遮蔽パネル７をキッチンキャビネット９より引き出して立設することで調理中の油や調味料等が飛び散るのを防止し、さらに、立設した状態で加熱調理機器３側に傾倒させることで、煙等をレンジフード１に誘導し、レンジフード１がより確実に煙等を捕集するのを助ける。この場合、引き出して立設した遮蔽パネル７の上端とレンジフード１の下端が近接した位置にあるので、煙等がダイニング５等に漏れずにレンジフード１まで案内される。すなわち、遮蔽パネル７はレンジフード１のキッチン４とは反対側の下端に向かって傾倒している。また、このように遮蔽パネル７を引き出して使用する場合においても、加熱調理機器３と遮蔽パネル７との間に鍋やフライパン等の調理道具を置く作業スペース８を確保することができる。
【００２１】
遮蔽パネル７は、図２に示すように、縦断面において加熱調理機器３側へ湾曲しながら傾倒しているので、調理中に発生する煙等が遮蔽パネル７の湾曲に沿ってガイドされることで、レンジフード１への煙等の捕集能力を向上させることができる。また、遮蔽パネル７の出し入れがスムーズとなる。
【００２２】
遮蔽パネル７の下端縁には鉄板１３が固着され、カウンター２を構成する板の格納溝１２寄り端縁部の裏側にはマグネット１４が装置される。これによって、遮蔽パネル７を引き出したときに鉄板１３がマグネット１４に磁着し、遮蔽パネル７がキッチンユニット６から抜け出ることなく立設状態で固定することができる。また、遮蔽パネル７の上端縁の全長にわたってストッパー１５が形成されることで、遮蔽パネル７を格納したときにストッパー１５がカウンター２上面に引っ掛かり、遮蔽パネル７がキッチンキャビネット９内に沈み込むことなく格納することができる。
【００２３】
上記ストッパー1５の上端縁の中ほどには取っ手１６が設けられ、遮蔽パネル７の出し入れが容易となる。
【００２４】
なお、上記遮蔽パネル７の色は無色透明や半透明あるいは色付きでも良い。ただし、透明に近い方がよりダイニング５やリビングへの見通しが確保される。
【００２５】
また、上記遮蔽パネル７はキッチン４側からみて加熱調理機器３の背方に設置されるが、上記加熱調理機器３は、ガスコンロ式でもＩＨクッキングヒーター式でも良い。
【００２６】
また、カウンター２上面に設置されるシンク１０は、なくても良い。
【図面の簡単な説明】
【００２７】
【図１】本願発明の実施形態であるキッチンユニットの斜視図である。
【図２】同上のキッチンユニットにおいて、壁と平行な面で切断し、かつ壁側から見た縦断面図である。
【図３】同上のキッチンユニットにおいて、遮蔽パネルを格納した状態でキッチンカウンターを上から見た平面図である。
【図４】従来例であるキッチンユニットの斜視図である。
【符号の説明】
【００２８】
１  レンジフード
２  カウンター
３  加熱調理機器
４  キッチン
５  ダイニング
６  キッチンユニット
７  遮蔽パネル
８  作業スペース
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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