(57)【要約】【課題】天板１の上方に突出するバーナ２と、天板上に配置される五徳４と、五徳に載置される調理容器の底面に当接する鍋底温度センサ５とを備えるガスコンロにおいて、バーナを環状に形成せずに、鍋底温度センサを調理容器の底面中央部に当接させることができるようにする。【解決手段】五徳４を、バーナ２の上方に位置する中央結合部４１と、中央結合部４１から径方向外方にのびる複数の五徳爪４２とを備えるものに構成する。五徳４の中央結合部４１を調理容器が載置される五徳爪４２の部分の上縁より下方に窪ませて、中央結合部４１に鍋底温度センサ５を取付ける。所定の五徳爪４２Ａに、鍋底温度センサ５からの信号線５２を挿通する中空部を形成する。そして、所定の五徳爪４２Ａの脚部４３が着座する天板１の部分に、信号線５２とコンロ本体３内に設けられた信号線５３とを分離自在に接続する接続部６を設ける。【選択図】図２
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
コンロ本体の上面を覆う天板の上方に突出するバーナと、天板上に配置される五徳と、五徳に載置される調理容器の底面に当接して調理容器の温度を検出する鍋底温度センサとを備えるガスコンロにおいて、
五徳は、バーナの上方に位置する中央結合部と、中央結合部から径方向外方にのびる複数の五徳爪とを備えるものに構成され、
五徳の中央結合部を調理容器が載置される五徳爪の部分の上縁より下方に窪ませて、中央結合部に鍋底温度センサを取付けたことを特徴とするガスコンロ。
【請求項２】
前記複数の五徳爪のうちの所定の五徳爪に、前記鍋底温度センサからの信号線を挿通する中空部が形成され、所定の五徳爪の径方向外端の脚部が着座する天板の部分に、中空部に挿通された信号線とコンロ本体内に設けられた信号線とを分離自在に接続する接続部が設けられていることを特徴とする請求項１記載のガスコンロ。
【請求項３】
前記中空部に挿通された前記信号線と前記コンロ本体内に設けられた前記信号線とが接続されているときにのみ、前記バーナでの燃焼を許可することを特徴とする請求項２記載のガスコンロ。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、コンロ本体の上面を覆う天板の上方に突出するバーナと、天板上に配置される五徳と、五徳に載置される調理容器の底面に当接して調理容器の温度を検出する鍋底温度センサとを備えるガスコンロに関する。
【背景技術】
【０００２】
従来、鍋底温度センサを備えるガスコンロでは、バーナを環状に形成し、バーナの内周空間に鍋底温度センサを立設している（例えば、特許文献１参照）。これによれば、鍋底温度センサがバーナの中心に位置する。そして、調理容器はバーナと同心になるように五徳に載置されるから、鍋底温度センサが調理容器の底面中央部に当接して、調理容器の温度を適切に検出できる。
【０００３】
然し、このものでは、バーナが環状に形成されるため、煮こぼれ汁がバーナの内周空間を介してコンロ本体内に落下する可能性がある。
【特許文献１】特開平１１−９４２４５号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
本発明は、以上の点に鑑み、バーナを環状に形成せずに、鍋底温度センサを調理容器の底面中央部に当接させることができるようにしたガスコンロを提供することをその課題としている。
【課題を解決するための手段】
【０００５】
上記課題を解決するために、本発明は、コンロ本体の上面を覆う天板の上方に突出するバーナと、天板上に配置される五徳と、五徳に載置される調理容器の底面に当接して調理容器の温度を検出する鍋底温度センサとを備えるガスコンロにおいて、五徳は、バーナの上方に位置する中央結合部と、中央結合部から径方向外方にのびる複数の五徳爪とを備えるものに構成され、五徳の中央結合部を調理容器が載置される五徳爪の部分の上縁より下方に窪ませて、中央結合部に鍋底温度センサを取付けたことを特徴とする。
【０００６】
本発明によれば、五徳の中央結合部に鍋底温度センサが取付けられているため、五徳に載置する調理容器の底面中央部に鍋底温度センサが当接して、調理容器の温度が適切に検出される。そして、バーナは環状に形成する必要がなく、煮こぼれ汁がバーナの内周空間を介してコンロ本体内に落下することを防止できる。
【０００７】
また、本発明においては、複数の五徳爪のうちの所定の五徳爪に、鍋底温度センサからの信号線を挿通する中空部が形成され、所定の五徳爪の径方向外端の脚部が着座する天板の部分に、中空部に挿通された信号線とコンロ本体内に設けられた信号線とを分離自在に接続する接続部が設けられていることが望ましい。これによれば、天板の上方で信号線が外部に露出せず、信号線が保護されると共に体裁が良好になる。また、五徳側の信号線とコンロ本体内の信号線が接続部で分離されるため、天板の清掃等に際し、五徳を信号線で拘束されることなく取外すことができ、メンテナンス性も良好になる。
【０００８】
尚、この場合、中空部に挿通された信号線とコンロ本体内に設けられた信号線とが接続されているときにのみ、バーナでの燃焼を許可することが望ましい。これによれば、五徳の誤セットにより両信号線が接続されていない状態、即ち、鍋底温度センサの検出温度に基づく制御が行われない状態でバーナが燃焼して、調理容器の過熱を生ずることを防止できる。
【発明を実施するための最良の形態】
【０００９】
図１を参照して、１はガスコンロのコンロ本体３（図２参照）の上面を覆うガラス製の天板、２はバーナを示している。バーナ２は、図２に示す如く、コンロ本体３内に設置した混合管２１と、天板１の上方に突出するバーナボディ２２と、バーナボディ２２上に載置されるバーナヘッド２３とで構成されている。
【００１０】
混合管２１はコンロ本体３の底部上に設けた台枠３ａ上に載置固定される。コンロ本体３内には混合管２１の上流端に臨む図示省略したガスノズルが設けられており、ガスノズルから噴出する燃料ガスと混合管２１の上流端から吸入される一次空気との混合ガス（混合気）が混合管２１内で生成される。混合管２１の下流端部は上向きに屈曲しており、バーナボディ２２に垂設した筒部２２ａを天板１に開設した開口１ａを通して混合管２１の下流端部に上方から嵌合させている。尚、開口１ａの周縁には、天板１上に落下して開口１ａに侵入しようとする煮こぼれ汁を堰き止めるリング状のパッキン１ｂが装着されている。
【００１１】
バーナボディ２２の上面外周部には多数の歯形が立設されており、これら歯形間の隙間で炎孔２４が形成される。そして、混合管２１からの混合気がバーナボディ２２とバーナヘッド２３との間の空間を介して炎孔２４から噴出し、噴出した混合気の燃焼で生成される火炎により天板１上の五徳４に載置する調理容器Ｐが加熱される。
【００１２】
五徳４は、バーナ２の上方に位置する中央結合部４１と、この中央結合部４１から径方向外方にのびる複数（本実施形態では６個）の五徳爪４２とを有する。各五徳爪４２の径方向外端部には下方にのびる脚部４３が形成されている。そして、五徳４を五徳爪４２の脚部４３において天板１の上面に着座させている。
【００１３】
ところで、バーナ２の火炎が五徳爪４２に触れると燃焼不良を生ずる。そこで、各五徳爪４２と同一方位に位置するバーナヘッド２３の部分の下面に凸部２３ａを形成すると共に、各五徳爪４２と同一方位に位置するバーナボディ２２の部分の歯形の高さを凸部２３ａの分だけ低くしている。これにより、各五徳爪４２と同一方位に位置する炎孔は小炎孔２４´になり、各五徳爪４２に火炎が触れなくなる。尚、バーナボディ２２の各五徳爪４２と同一方位の部分を炎孔が存在しない無炎孔部にすることも可能である。
【００１４】
五徳４の中央結合部４１は、調理容器Ｐが載置される五徳爪４２の部分の上縁より下方に窪んでいる。そして、中央結合部４１に鍋底温度センサ５を取付けている。鍋底温度センサ５は、内部のばねで上方に付勢されるキャップ５１を備えており，キャップ５１の上板部の下面にサーミスタ等の感熱素子が取付けられている。調理容器Ｐを五徳４に載置すると、キャップ５１が調理容器Ｐの底面に当接して押下げられる。これにより、キャップ５１が調理容器Ｐの底面にばねの付勢力で押し付けられ、感熱素子により調理容器Ｐの温度が検出される。
【００１５】
ここで、調理容器Ｐの温度を適切に検出するには、鍋底温度センサ５を調理容器Ｐの底面中央部に当接させる必要がある。本実施形態のように五徳４の中央結合部４１に鍋底温度センサ５を取付けておけば、鍋底温度センサ５が必然的に調理容器Ｐの底面中央部に当接する。従って、バーナを環状に形成して、バーナの内周空間に鍋底温度センサを立設しなくても済み、煮こぼれ汁がバーナの内周空間を介してコンロ本体３内に落下することを防止できる。
【００１６】
また、バーナボディ２２の各五徳爪４２と同一方位の部分には上記の如く小炎孔２４´が設けられ、或いは無炎孔部になっていて、各五徳爪４２に火炎が触れない。従って、鍋底温度センサ５が五徳爪４２を介しての熱伝導で火炎からの熱影響を受けることを抑制できる。尚、五徳爪４２を介しての鍋底温度センサ５への熱伝導を一層効果的に防止できるよう、五徳５はセラミックス製とすることが望ましい。
【００１７】
また、五徳４の複数の五徳爪４２のうちの所定の五徳爪４２Ａには、中央結合部４１から脚部４３の下端に亘る中空部４４が形成されている。そして、鍋底温度センサ５からの信号線５２を中空部４４に挿通している。これによれば、天板１上で信号線５２が外部に露出せず、信号線５２が保護されると共に体裁が良好になる。
【００１８】
また、所定の五徳爪４２Ａの脚部４３が着座する天板１の部分には、中空部４４に挿通された信号線５２とコンロ本体３内に設けられた信号線５３とを分離自在に接続する接続部が設けられている。本実施形態では、接続部を、天板１に形成した透孔１ｃを通して天板１上に突出するプラグ６で構成している。プラグ６は、上端面に開口する凹孔の底部に設けたばね性を持つ端子片６ａを備えており、端子片６ａにコンロ本体３側の信号線５３が接続されている。所定の五徳爪４２Ａの中空部４４は、脚部４３の下端部においてプラグ６に嵌合するように形成される。また、脚部４３の下端部の中空部４４には、プラグ受け７が装着されている。プラグ受け７は、プラグ６の凹孔に挿入されて端子片６ａに当接する端子ピン７ａを備えており、端子ピン７ａに五徳４側の信号線５２が接続されている。
【００１９】
かくして、所定の五徳爪４２Ａの脚部４３の下端部がプラグ６に嵌合するように五徳４を天板１上に載置すれば、五徳４側の信号線５２が端子ピン７ａと端子片６ａとを介してコンロ本体３内の信号線５３に接続され、鍋底温度センサ５からの信号がコンロ本体３内のコントローラ（図示せず）に入力される。また、五徳４側の信号線５２とコンロ本体３内の信号線５３が分離自在になるため、天板１の清掃等に際し、五徳４をコンロ本体３内の信号線５３で拘束されることなく取外すことができ、メンテナンス性も良好になる。
【００２０】
また、本実施形態では、所定の五徳爪４２Ａと中央結合部４１を挟んで径方向反対側に位置する五徳爪４２Ｂの脚部４３の下端に鉄片４５を取付けると共に、この脚部４３が着座する天板１の部分の下面に磁石８を接着等で取付けている。これによれば、所定の五徳爪４２Ａの脚部４３がプラグ６への嵌合で位置決めされると共に、五徳爪４２Ｂの脚部４３が磁石８により定位置に吸着保持され、五徳４の位置決めが確実になる。
【００２１】
ところで、五徳４の誤セットにより五徳４側の信号線５２とコンロ本体３内の信号線５３とが接続されないと、鍋底温度センサ５の検出温度に基づく制御が行われなくなる。そこで、コントローラは、五徳４側の信号線５２とコンロ本体３内の信号線５３とが接続されたか否かを判別し、両信号線５２，５３が接続されたときにのみ、バーナ２の燃焼を許可するようにしている。具体的には、バーナ２用の点火プラグとイグナイタとを接続する点火回路に点火操作でオンする点火スイッチに加えて両信号線５２，５３が接続されたと判別されたときにオンするスイッチを介設し、両信号線５２，５３が接続されていないときは、点火操作を行っても点火プラグでの火花放電が行われないようにする。尚、バーナ２のガス供給路に、両信号線５２，５３が接続されたと判別されたときに開弁する電磁弁を介設し、両信号線５２，５３が接続されていないときは、バーナ２にガスが供給されないようにしても良い。
【００２２】
何れにしても、両信号線５２，５３が接続されていない状態では、バーナ２が燃焼しない。従って、鍋底温度センサ５の検出温度に基づく制御が行われない状態でバーナ２が燃焼して、調理容器Ｐの過熱を生ずることを防止できる。
【００２３】
以上、本発明の実施形態について図面を参照して説明したが、本発明はこれに限定されない。例えば、上記実施形態では、五徳４側の信号線５２とコンロ本体３内の信号線５３との接続部をプラグ６で構成したが、所定の五徳爪４２Ａの脚部４３が着座する天板１の部分の一部をくりぬいて、そこに導電性ガラスを嵌め込み、五徳４側の信号線５２とコンロ本体３内の信号線５３とが導電性ガラスを介して接続されるように接続部を構成することも可能である。
【図面の簡単な説明】
【００２４】
【図１】本発明の実施形態のガスコンロの要部の斜視図。
【図２】図１のＩＩ−ＩＩ線で切断した断面図。
【符号の説明】
【００２５】
１…天板、２…バーナ、３…コンロ本体、４…五徳、４１…中央結合部、４２…五徳爪、４２Ａ…所定の五徳爪、４３…脚部、４４…中空部、５…鍋底温度センサ、５２…五徳側の信号線、５３…コンロ本体内の信号線、６…プラグ（接続部）。
【図１】
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【図２】
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