(57)【要約】【課題】一つまたは複数の制御手段（７、８、９、１０）に結合する一つまたは複数の調理用加熱手段または保温手段（２、３、４、５）を含むガラスセラミック板（１）を提供する。【解決手段】本発明によれば、ガラスセラミック板（１）は、板（１）の所定の領域及び／または機能の感触位置突き止めを可能にするような寸法の、凸形及び／または凹形の起伏部（６）を有する。  本発明はさらに、その構成材料の圧潰、成形、または圧縮による形成を含む、ガラスセラミック板（１）の製造方法にも関する。【選択図】図１ａ
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
一つまたは複数の制御手段（７、８、９、１０）に結合する一つまたは複数の調理用加熱手段または保温手段（２、３、４、５）を含むガラスセラミック板（１）であって、ガラスセラミック板（１）の所定の領域及び／または機能の感触位置突き止めを可能にするような寸法の、凸形及び／または凹形の起伏部（６）を有することを特徴とするガラスセラミック板（１）。
【請求項２】
起伏部（６）の高さが少なくとも１５μｍに等しいことを特徴とする請求項１に記載のガラスセラミック板（１）。
【請求項３】
起伏部（６）の高さが少なくとも０．２ｍｍに等しいことを特徴とする請求項２に記載のガラスセラミック板（１）。
【請求項４】
起伏部（６）の高さが５０ｍｍ以下であることを特徴とする請求項１から３のいずれか一項に記載のガラスセラミック板（１）。
【請求項５】
ガラスセラミック板（１）上の起伏部（６）の周辺が本質的に滑らかな表面状態を有し、この表面から起伏部（６）は連続した変化を構成することを特徴とする請求項１から４のいずれか一項に記載のガラスセラミック板（１）。
【請求項６】
起伏部（６）が、ガラスセラミック板（１）を構成する材料自体中に形成されることを特徴とする請求項１から５のいずれか一項に記載のガラスセラミック板（１）。
【請求項７】
起伏部（６）が、ガラスセラミック板（１）の上に適切な要素を付け足すことによって形成されることを特徴とする請求項１から５のいずれか一項に記載のガラスセラミック板（１）。
【請求項８】
起伏部（６）が、熱い領域または冷たい領域の、及び／または制御手段（７、８、９、１０）の、及び／または様々な調理用加熱手段または保温手段（２、３、４、５）の割当ての、及び／またはこれらを作動させる出力レベルの、位置突き止めを可能にすることを特徴とする請求項１から７のいずれか一項に記載のガラスセラミック板（１）。
【請求項９】
起伏部（６）が、様々な温度の、調理用加熱または保温領域（１１）の、及び／または制御手段（７、８、９、１０）に隣接または合致する幾何学的模様であって、直線または曲線の、連続または不連続のほぼ線状の幾何学的模様の、及び／または少なくとも制御手段（７、８、９、１０）の一つを、制御手段が結合される調理用加熱または保温手段（２、３、４、５）に接続する要素の、形態を有することを特徴とする請求項８に記載のガラスセラミック板（１）。
【請求項１０】
少なくとも一つの制御手段（７、８、９、１０）が受感タッチ部から成ることを特徴とする請求項１から９のいずれか一項に記載のガラスセラミック板（１）。
【請求項１１】
請求項１から１０のいずれか一項に記載のガラスセラミック板（１）を含む調理用加熱装置。
【請求項１２】
所望の形状寸法を有する成形または圧縮の支持物または表面を使用して、ガラスセラミック板（１）を構成する材料を圧潰、成形、または圧縮する作業から成る形成を含むことを特徴とする請求項１から１０のいずれか一項に記載のガラスセラミック板（１）の製造方法。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、加熱体を覆うためのガラスセラミック板に関する。さらに詳しくは、本発明は、調理テーブル構造中に含まれるガラスセラミック板を対象とする。このような調理テーブルは特に、放熱型加熱器またはハロゲン型加熱器などの加熱体、及びこれらの出力を変えることのできる制御調整手段を含む。
【背景技術】
【０００２】
かかる制御調整手段のために、ガラスセラミック板中に開けられた穴を貫通する軸の上に固定されたボタンがよく使用される。この解決策では完全な満足が得られない。まず、板の十分な機械的強度を保持して製作の欠陥を制限し、したがってスクラップになる製品の比率を制限する条件の下で、板に穴を作るには、複雑な工程を実施することが必要である。他方では、制御手段のこの実施形態では、ボタンと板との境界面の密封がどんなものであっても、ボタンの周辺縁部は必然的に鋭い稜を形成するかまたは開口部を画定し、これが塵や小さな食品屑を必ず引っ掛け、場合によっては取り込むので、板の完全な掃除ができない。
【０００３】
一つの解決策は、欧州特許出願第０４４３９２４Ａ１号の教示による、従来の制御ボタンを受感タッチ部で置き替えることである。調理用加熱手段または保温手段のための制御調整手段は、特にこの明細書に記載されるように一対のタッチ部から成り、これらのタッチ部の一つは、使用者の指がこのタッチ部に接触する度に結合される加熱器に送られる出力を増分させるのに使用され、またもう一つのタッチ部は、逆にこの同じ加熱器の出力を少しずつ低下させるのに使用される。別の解決法によれば、別々の加熱出力に対応する複数のタッチ部を準備することができる。タッチ部の場所とこれらの様々な加熱器の配置を明確にするために、その文献では、ガラス板の上表面にシルクスクリーン印刷マークまたはその他の描かれたマークを形成することを提案している。したがって本質的に可視のマークが重要であり、実際にシルクスクリーン印刷模様は、板の平面に対して非常に僅かな突起（せいぜい例えば４μｍ）であり、異なる表面状態を構成するが、目の不自由な訓練された人などによっても使用に適する方式の単なる感触による制御手段の位置突き止めを可能にするものではない。
【０００４】
さらにシルクスクリーン印刷マークは、板の掃除という見地から望ましくない。これは実際に塵を保持して、雑巾やスポンジの摩耗作用及び洗剤の化学的腐食によって次第に壊される。
【０００５】
これを防ぐために、欧州特許出願第０４６４３２３Ａ２号は、ガラスセラミック板の上の加熱範囲の輪郭をマークするために、シルクスクリーン印刷模様を板の表面に掘られた平行な条線帯に取り替えることを提案している。このようなマークは、ほとんど消えないという利点を示し、特に、様々な用具（フライパン、シチュー鍋など）によりマーク上で繰り返される滑りによって影響を受けないと理解されている。このマークは目視による位置突き止めを可能にするが、例えば目の不自由な使用者による感触位置突き止めについては、加熱手段または保温手段から近すぎる場合には、これらに伴う危険性から意味がないので、勿論記載されていない。
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００６】
したがって本発明は、調理用加熱手段または保温手段の制御領域を有し、複雑な追加の加工工程（穴の作製や成形加工など）を必要とせず、かつ目の不自由な使用者のための特に感触による制御手段の容易な位置突き止めを保証する、ガラスセラミック板の配置を課題とするものである。
【課題を解決するための手段】
【０００７】
それ故、本発明は、一つまたは複数の調理用加熱手段または保温手段と、一つまたは複数の結合された制御手段とを含む、ガラスセラミック板を対象とする。さらに明確には、本発明は、ガラスセラミック板が、板の所定の領域及び／または機能の感触位置突き止めを可能にするような寸法の、凸形及び／または凹形の起伏部を有することから構成される。本発明による起伏部は、ガラスセラミック板の製造工程において特定の追加段階の実施を必要とすることなく実現可能であり、せいぜい、板が順応すべき通常は平面である、成形または圧縮の支持体または表面の形状寸法に適合させることである。さらに、感触位置突き止めの容易さは、起伏部の形状寸法を適切に選択することによって容易に得られる。さらに本発明によって得られる別の利点は、起伏部が多くの機械的及び化学的侵害を受ける可能性があるにもかかわらず、ほとんど破壊されずまた消えないという特徴である。
【０００８】
最良の条件における感触位置突き止めを保証するために、起伏部の高さは少なくとも１５μｍに等しく、また０．２ｍｍに等しいことが好ましく、この値は従来の成形方法によって再現可能なように容易に達成される。この実施形態の意味での起伏部の「高さ」は、板の平面に直角な方向における寸法、すなわち通常のように、この平面の最高点と最低点との間の高低差であると解される。この高さは５０ｍｍを超えないことが有利であり、これを超える高さは実際に無用であり、さらにまた、人間工学、占有空間、形成方法の困難性の理由から邪魔になる。
【０００９】
本発明の特に有利な実施形態によれば、板の上の位置突き止め起伏部の周辺は、本質的に滑らかな表面状態を有し、この表面から起伏部は連続した変化を構成する。こうして制御領域には、特に台所用品によって引っ掛けられたり、場合によっては壊され、すなわち影響を受け、または掃除によって除去することが困難になるような塵が溜まる可能性のある、条線、エナメル加工による線（シルクスクリーン印刷など）、及び突出部や凹部の鋭い稜がない。
【００１０】
これに対して、本質的に滑らかな表面状態は、シルクスクリーン印刷模様の漸進的な摩耗の問題を排除し、機械的衝撃による縁欠けの危険性を最小限に抑え、制御領域の完全な掃除ができるようにする。
【００１１】
本発明の別の目的は、上記のようなガラスセラミック板を含む調理用加熱装置にある。
【００１２】
さらにまた本発明は、このガラスセラミック板の製造方法を目的とする。この方法は、正確には、成形または圧縮用の支持体または表面を使用する圧潰、成形、または圧縮操作を構成する板の形成を含み、この支持体または表面は、特に板の制御領域に対応する部分に望みの形状寸法を有する。
【００１３】
圧潰、成形、または圧縮は、ガラスセラミック板を構成する材料が塑性変形を可能にするために十分な高い温度にあるという条件さえ満たされれば、従来のガラスセラミック板製造方法によっていつでも実施可能である。このような従来の方法はフランス特許第２６５７０７９号に記載されており、この内容は参照として本明細書に組み込まれている。
【００１４】
本発明のその他の特徴と利点は、添付の図面を参照して行う下記の実施形態の説明において明らかになろう。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１５】
図１ａ、図１ｂ、図１ｃを参照すると、従来の技術において周知の一般的な厚さと構成材料によるガラスセラミック板１は、４個の調理用加熱器２、３、４、５を含む。これらの加熱器は一様に放熱型、ハロゲン型、または誘導型である。しかし、図示されているものとは異なり調理用加熱器の一つを、例えば欧州特許出願第０７１５１２５Ａ１号に記載のような、板中に準備された開口部中に設置されたガスバーナーで構成することには全く異論はない。
【００１６】
板１は、その上表面の前部に、横断セグメントの形状を有する隆起した起伏部６を備えている。このセグメントは美観的目的から、しかし板表面の合理的使用の配慮からも、板の前縁の僅かな曲りとぴったり合っている。図１ｃによって明らかな様に、起伏部６には鋭い稜線がない。この起伏部６によって、加熱器２、３、４、５の制御領域の受感による位置突き止めが可能になる。加熱器２、３、４、５の制御調整用の受感タッチ部７、８、９、１０は、図１ａにおいて左側から右側へ、すなわち受感タッチ部が割り当てられた加熱器の配置にしたがって、起伏部６の直前に沿って配置されている。タッチ部７、８、９、１０と起伏部６のほとんど直線の形状は、加熱出力選択の見地から特によく適合し、タッチ部の上における指の位置とタッチ部の上の指による接触移動距離を考慮して決定されていることは明らかである。
【００１７】
したがって起伏部は、ここでは、板の上のシルクスクリーン印刷マーキングによってさらに画定された制御手段７、８、９、１０の近くに置かれている。
【００１８】
本発明の好ましい変形実施形態によれば、上に示した意味で本質的に滑らかな表面状態を制御領域に与えるために、このシルクスクリーン印刷マーキングを排除することも考慮することができる。シルクスクリーン印刷マーキングの排除を可能にする手段は、例えば、多くとも制御手段に各々結合される個別化可能な要素に、特に、調理用加熱器の制御と調整を確実に行うために、調理用加熱器の各々に明らかに識別可能に割り当てられた要素に、起伏部６を合わせることから成る。
【００１９】
例えば、受感タッチ部７と８、８と９、９と１０を分離する間隙に面して、添付図に示すような起伏部６に不連続部を作ることが検討可能である。加熱器の制御は、エナメル加工線によるマーク付けを排除した適切な受感タッチ場所で、さらに正確には、起伏部６の適切な要素の前及びすぐ近くで実施される。
【００２０】
別の実施形態によれば、起伏部６は一つまたは複数の制御手段と一致する。さらに起伏部を、例えば図１ａの受感タッチ部７、８、９、１０と全く単純に一致する個別化可能な要素に合わせることができ、この場合にはシルクスクリーン印刷マーキングは不必要になる。
【００２１】
制御手段のための起伏部６の実用的な他のすべての形状も検討可能である。具合よく、様々な調理用加熱器と同様な互いの相対位置を有する起伏部の要素が想定され、起伏部のこれらの要素は、制御される調理用加熱器を明示するのに役立つ。加熱出力を選択するためには、時計の針の方向に増加する従来の出力円形配置が便利であることが判る。各出力レベルの位置を、浮彫り数字によって、または関連性を持って増加する大きさを有する幾何学的模様によって知ることができる。その上に、正方形、矩形、三角形、円形、長円形、多角形の、凹形または凸形、規則的または不規則的、丸みを付けた傾斜、準線形、または点状などの他のすべての幾何学的形状を、位置突き止め起伏部の構成に採用できる。
【００２２】
起伏部６の形成時に、調理用加熱器３、４を含む隆起部１１が同じ方法で作られる。隆起部１１は鋭い稜線を全く含まず、したがって容易で完全な掃除を可能にする。
【００２３】
隆起部の作製は、美観のみでなく実用的な次元からの心配事に対処する。また変形実施形態によれば、板の特定の一つの隆起部が調理用加熱器の各々に対応し、これらの隆起部はすべて高さの低い板の上表面に一部によって、互いに分けられている。調理用容器から液体が漏れた場合には、この液体はこの高さの低い部分の上に流れ、次いで、最大温度に達する可能性のある調理用加熱器自体に相当する板の表面を回避する。こうして、排出した液体は、温度上昇によって貼り付いた固体沈着物に変わることはなく、板の掃除が容易になる。さらにまた、後部調理用加熱器３、４の領域の隆起部１１は、これらの加熱器の上に調理用容器を、前部調理用加熱器２、５の一つの上に置かれた他の容器の上を通過させながら、置くためまたは逆に加熱器から取り出すために必要な労力を最小限にする。
【００２４】
その上、起伏部６の少なくとも一部は、制御手段７、８、９、１０の少なくとも一つを、これに結合する調理用加熱手段または保温手段２、３、４、５に接続させる図示されていない要素から成ることができる。板における中空導管または等価形状の起伏部が重要となりうる。上記のものと同じ形状の要素は、それ自体受感タッチ部形式の制御手段となることができ、したがって選択された加熱出力は、指の接触によって描かれる導管または等価形状の起伏部の長さに比例することが有利である。
【００２５】
別の変形実施形態は、モジュール式ガラスセラミック板、すなわち同一または異なるいずれかの形状（三角形、矩形、正方形、円弧など）の要素部分の組合せで構成されるガラスセラミック板の場合に関するものである。特に容易なこの変形実施形態によれば、起伏部６の一部分が隣接板の要素部分の縁の間に配置され、起伏部６のこの一部分は、こうなった場合には、調理用加熱器の制御用受感タッチ部を構成するか、または包含する。
【００２６】
板１は、調理台中に周知の方法ではめ込まれ、調理台の前縁１２及び後縁１３が見えている。
【００２７】
各図２、図３、図４には、ガラスセラミック板１、突起状制御表面６を含む一つまたは複数の調理用加熱手段または保温手段の制御用受感タッチ部、及び容量性素子１４が図示されている。
【００２８】
図２に示す様に、起伏部６は、板１の周辺域を一方の側から他の側へ横断するくり抜き部中に格納された挿入物の出現部分から形成されている。別の実施形態によれば、挿入物を、板を構成する二つの基本モジュールの隣接縁部の間に位置付けることができる。挿入物は、金属やプラスチック材料であり、またはガラスセラミックなどのガラス質材料から成ることが好ましい。挿入物は場合によっては、これを構成する材料に応じて接着、ガラス質材料の溶接などによって、板１に固着される。
【００２９】
シルクスクリーン印刷模様１７は選択される出力レベルのマークである。
【００３０】
図３の変形実施形態によれば、起伏部６は、板１の上に簡単に付け足された要素から構成されている。この要素は、前述の挿入物の材料と同じ系統の材料で作られ、板１に固着される。
【００３１】
図４に示す別の変形実施形態によれば、起伏部６は、上述のような圧潰、成形、または圧縮によって、ガラスセラミック板１の構成材料自体中に形成される。
【００３２】
したがって、本発明のガラスセラミック板によって、完全な清潔さの維持が容易になり、板の材料中または他の材料中に起伏部で構成される制御手段用の位置突き止め手段は、機械的及び化学的侵害に対する最適耐性を提供する。この形成には何の困難性もないが、追加投資を招くことなく従来のガラスセラミック板製造法中に組み込まれる。この板に対する制御動作及び操作はすべて、実施される統合感触位置突き止めの概念によって、いかなる視覚的アプローチもなくて可能となる。
【図面の簡単な説明】
【００３３】
【図１ａ】本発明によるガラスセラミック板の上面図である。
【図１ｂ】図１ａの板の軸Ａ−Ａに沿った断面図である。
【図１ｃ】図１ａの板の軸Ｂ−Ｂに沿った断面図である。
【図２】本発明による起伏部の別の実施形態の概略部分斜視図である。
【図３】本発明による起伏部の別の実施形態の概略部分斜視図である。
【図４】本発明による起伏部の別の実施形態の概略部分斜視図である。
【符号の説明】
【００３４】
１  ガラスセラミック板
２、３、４、５  調理用加熱器
６  起伏部
７、８、９、１０  受感タッチ部
１１  隆起部
１２  調理台の前縁
１３  調理台の後縁
１４  容量性素子
１７  シルクスクリーン印刷模様
【図１ａ】
2009030967.tif 000003
【図１ｂ】
2009030967.tif 000004
【図１ｃ】
2009030967.tif 000005
【図２】
2009030967.tif 000006
【図３】
2009030967.tif 000007
【図４】
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【手続補正書】
【提出日】平成20年9月11日(2008.9.11)
【手続補正１】
【補正対象書類名】特許請求の範囲
【補正対象項目名】全文
【補正方法】変更
【補正の内容】
【特許請求の範囲】
【請求項１】
一つまたは複数の制御手段（７、８、９、１０）に結合する一つまたは複数の調理用加熱手段または保温手段（２、３、４、５）を含むガラスセラミック板（１）であって、ガラスセラミック板（１）の所定の領域及び／または機能の感触位置突き止めを可能にするような寸法の、凸形及び／または凹形の起伏部（６）を有し、ガラスセラミック板（１）上の起伏部（６）の周辺が本質的に滑らかな表面状態を有し、この表面から起伏部（６）は連続した変化を構成することを特徴とするガラスセラミック板（１）。
【請求項２】
起伏部（６）の高さが少なくとも１５μｍに等しいことを特徴とする請求項１に記載のガラスセラミック板（１）。
【請求項３】
起伏部（６）の高さが少なくとも０．２ｍｍに等しいことを特徴とする請求項２に記載のガラスセラミック板（１）。
【請求項４】
起伏部（６）の高さが５０ｍｍ以下であることを特徴とする請求項１から３のいずれか一項に記載のガラスセラミック板（１）。
【請求項５】
起伏部（６）が、ガラスセラミック板（１）を構成する材料自体中に形成されることを特徴とする請求項１から４のいずれか一項に記載のガラスセラミック板（１）。
【請求項６】
起伏部（６）が、ガラスセラミック板（１）の上に適切な要素を付け足すことによって形成されることを特徴とする請求項１から４のいずれか一項に記載のガラスセラミック板（１）。
【請求項７】
起伏部（６）が、熱い領域または冷たい領域の、及び／または制御手段（７、８、９、１０）の、及び／または様な調理用加熱手段または保温手段（２、３、４、５）の割当ての、及び／またはこれらを作動させる出力レベルの、位置突き止めを可能にすることを特徴とする請求項１から６のいずれか一項に記載のガラスセラミック板（１）。
【請求項８】
起伏部（６）が、様々な温度の、調理用加熱または保温領域（１１）の、及び／または制御手段（７、８、９、１０）に隣接または合致する幾何学的模様であって、直線または曲線の、連続または不連続のほぼ線状の幾何学的模様の、及び／または少なくとも制御手段（７、８、９、１０）の一つを、制御手段が結合される調理用加熱または保温手段（２、３、４、５）に接続する要素の、形態を有することを特徴とする請求項７に記載のガラスセラミック板（１）。
【請求項９】
少なくとも一つの制御手段（７、８、９、１０）が受感タッチ部から成ることを特徴とする請求項１から８のいずれか一項に記載のガラスセラミック板（１）。
【請求項１０】
請求項１から９のいずれか一項に記載のガラスセラミック板（１）を含む調理用加熱装置。
【請求項１１】
所望の形状寸法を有する成形または圧縮の支持物または表面を使用して、ガラスセラミック板（１）を構成する材料を圧潰、成形、または圧縮する作業から成る形成を含むことを特徴とする請求項１から９のいずれか一項に記載のガラスセラミック板（１）の製造方法。