(57)【要約】【課題】加熱調理器の種類に依存することなく、使用する加熱調理器に応じて最適な運転をするレンジフードを提供することを目的とする。【解決手段】ガス調理器や電気調理器等の加熱調理器１の上方に設置され、調理の際に発生する油煙等を室外に排気するファン２と加熱調理器上の熱源自体の温度を検出する温度検出手段３と、温度検出手段３により検出された値から所定時間の温度勾配を演算する演算手段９と、ファン２を運転または停止する制御手段４とを備え、演算手段９により導き出された結果から使用している加熱調理器１を識別し、識別された加熱調理器１に応じて設定されている制御アルゴリズムを選択し、この制御アルゴリズムに従ってファン２による自動運転制御を行う。【選択図】図４
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
ガス調理器や電気調理器等の加熱調理器の上方に設置され、調理の際に発生する油煙等を室外に排気するファンと前記加熱調理器上の熱源自体の温度を検出する温度検出手段と、前記温度検出手段により検出された値から所定時間の温度勾配を演算する演算手段と、前記ファンを運転または停止する制御手段とを備え、演算手段により導き出された結果から使用している前記加熱調理器の種類を識別し、識別された加熱調理器に応じて設定されている制御アルゴリズムを選択し、前記制御アルゴリズムに従って前記ファンの自動運転制御を行うことを特徴とするレンジフード。
【請求項２】
演算手段によって検出された温度勾配があらかじめ設定された第１の閾値を上回った場合には、使用している加熱調理器はガス調理器であると判断する判定手段を有する特徴とする請求項１記載のレンジフード。
【請求項３】
演算手段によって検出された温度勾配があらかじめ設定された第１の閾値を下回った場合には、使用している加熱調理器は電気調理器であると判断する判定手段を有する請求項１記載のレンジフード。
【請求項４】
使用している加熱調理器を一度識別すると、識別された加熱調理器に応じて設定されている制御アルゴリズムを演算手段に内蔵された記憶手段に記憶させることで二回目以降前記加熱調理器を運転させる際には前記記憶装置に内蔵された前記加熱調理器に応じた制御アルゴリズムに従ってファンの運転制御をすることを特徴とする請求項１記載のレンジフード。
【請求項５】
記憶手段に内蔵された運転開始時に識別した加熱調理器に応じた制御アルゴリズムを初期状態にし、再度制御アルゴリズムの選択を行うためのリセット手段を有する請求項４記載のレンジフード。
【請求項６】
使用している加熱調理器がガス調理器であると判断した場合には、温度検出手段が検出する温度があらかじめ設定された第２の閾値を上回った場合にファンによる運転を開始することを特徴とする請求項１記載のレンジフード。
【請求項７】
使用している加熱調理器が電気調理器であると判断した場合には、温度検出手段が検出する温度があらかじめ設定された第３の閾値を上回った場合にファンによる運転を開始することを特徴とする請求項１記載のレンジフード。                                  
【請求項８】
電気調理器使用時に演算手段によって検出された温度勾配があらかじめ設定された第４の閾値を下回った場合には、ファンによる運転制御を停止することを特徴とする請求項１記載のレンジフード。
【請求項９】
ガス調理器使用時に温度検出手段が急激な温度上昇による温度勾配があらかじめ設定された第５の閾値を上回った場合またはあらかじめ設定された第４の閾値を下回った場合には、ファンによる運転制御を停止することを特徴とする請求項１記載のレンジフード。
【請求項１０】
電気調理器使用時に温度検出手段が検出する温度勾配があらかじめ設定された第４の閾値を下回った場合には、所定時間ファンによる運転制御を継続することを特徴とする請求項１記載のレンジフード。
【請求項１１】
ガス調理器使用時に温度検出手段が急激な温度上昇による温度勾配があらかじめ設定された第５の閾値を上回った場合またはあらかじめ設定された第４の閾値を下回った場合には、所定時間ファンによる運転制御を継続することを特徴とする請求項１記載のレンジフード。
【請求項１２】
ガス調理器使用時に温度検出手段によって検出された温度があらかじめ設定された第６の閾値を上回った場合には、警報を発する報知手段を有する請求項１記載のレンジフード。
【請求項１３】
ガス調理器使用時に温度検出手段によって検出された温度があらかじめ設定された第６の閾値を上回った場合に警告する表示手段を有する請求項１記載のレンジフード。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、加熱調理器の使用状況に応じて自動運転制御するレンジフードにおいて、使用している加熱調理器を識別することで、加熱調理器の種類に依存することなく最適な運転をすることが出来るレンジフード。
【背景技術】
【０００２】
従来のレンジフードにおいて、加熱調理器の識別方法として紫外線センサと温度センサを用いて紫外線を検知し、かつ所定値以上の温度を検知するとガス調理器と判断し、紫外線が検知できず、かつ所定値以上の温度を検知すると電気調理器と判断し、識別された加熱調理器に対応したモードで運転制御する方法がある（例えば、特許文献１参照）。
【特許文献１】特開平１１―２８１１０６号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００３】
このような従来のレンジフードでは、加熱調理器を識別するにはセンサを複数個使用する必要があり、かつ加熱調理器の使用状況を温度で判断するだけでは、実際の加熱調理器の使用状況に対しての応答性が不十分であるという課題があり、センサを複数個使用することなく加熱調理器の種類に依存しない、かつ応答性の良いレンジフードが要求されている。
【０００４】
本発明は、このような従来の課題を解決するものであり、センサを複数個使用することなく、加熱調理器の種類に依存しない、かつ応答性の良いレンジフードを提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００５】
上記課題を解決するために本発明のレンジフードでは、ガス調理器や電気調理器等の加熱調理器の上方に設置され、調理の際に発生する油煙等を室外に排気するファンと前記加熱調理器上の熱源自体の温度を検出する温度検出手段３と、前記温度検出手段３により検出された値から所定時間の温度勾配を演算する演算手段と、前記ファンを運転または停止する制御手段とを備え、演算手段により導き出された結果から使用している前記加熱調理器を識別し、識別された加熱調理器に応じて設定されている制御アルゴリズムを選択し、前記制御アルゴリズムに従って前記ファンの自動運転制御を行うことを特徴とする。
【０００６】
また、本発明のレンジフードの他の手段は、演算手段によって検出された温度勾配があらかじめ設定された第１の閾値を上回った場合には、使用している加熱調理器はガス調理器であると判断する判定手段を有する。
【０００７】
また、本発明のレンジフードの他の手段は、演算手段によって検出された温度勾配があらかじめ設定された第１の閾値１を下回った場合には、使用している加熱調理器は電気調理器であると判断する判定手段を有する。
【０００８】
また、本発明のレンジフードの他の手段は、使用している加熱調理器を一度識別すると、識別された加熱調理器に応じて設定されている制御アルゴリズムを演算手段に内蔵された記憶手段に記憶させることで二回目以降前記加熱調理器を運転させる際には前記記憶装置に内蔵された前記加熱調理器に応じた制御アルゴリズムに従ってファンの運転制御をすることを特徴とする。
【０００９】
また、本発明のレンジフードの他の手段は、記憶手段に内蔵された運転開始時に識別した加熱調理器に応じた制御アルゴリズムを初期状態にし、再度制御アルゴリズムの選択を行うためのリセット手段を有する。
【００１０】
また、本発明のレンジフードの他の手段は、使用している加熱調理器がガス調理器であると判断した場合には、温度検出手段３が検出する温度があらかじめ設定された第２の閾値を上回った場合にファンによる運転を開始することを特徴とする。
【００１１】
また、本発明のレンジフードの他の手段は、使用している加熱調理器が電気調理器であると判断した場合には、温度検出手段３が検出する温度があらかじめ設定された第３の閾値を上回った場合にファンによる運転を開始することを特徴とする。
【００１２】
また、本発明のレンジフードの他の手段は、電気調理器使用時に演算手段によって検出された温度勾配があらかじめ設定された第４の閾値を下回った場合には、ファンによる運転制御を停止することを特徴とする。
【００１３】
また、本発明のレンジフードの他の手段は、ガス調理器使用時に温度検出手段３が急激な温度上昇による温度勾配があらかじめ設定された第５の閾値を上回った場合またはあらかじめ設定された第４の閾値を下回った場合には、ファンによる運転制御を停止することを特徴とする。
【００１４】
また、本発明のレンジフードの他の手段は、電気調理器使用時に温度検出手段３が検出する温度勾配があらかじめ設定された第４の閾値を下回った場合には、所定時間ファンによる運転制御を継続することを特徴とする。
【００１５】
また、本発明のレンジフードの他の手段は、ガス調理器使用時に温度検出手段３が急激な温度上昇による温度勾配があらかじめ設定された第５の閾値を上回った場合またはあらかじめ設定された第４の閾値を下回った場合には、所定時間ファンによる運転制御を継続することを特徴とする。
【００１６】
また、本発明のレンジフードの他の手段は、ガス調理器使用時に温度検出手段３によって検出された温度があらかじめ設定された第６の閾値を上回った場合には、警報を発する報知手段を有する。
【００１７】
また、本発明のレンジフードの他の手段は、ガス調理器使用時に温度検出手段３によって検出された温度があらかじめ設定された第６の閾値を上回った場合に警告する表示手段を有する。
【発明の効果】
【００１８】
本発明のレンジフードによれば、加熱調理器上の熱源自体の温度を検出し瞬時に温度勾配を演算することで使用している加熱調理器の種類を識別し、加熱調理器の種類に応じた制御アルゴリズムに従って最適な運転をするレンジフードを提供することが出来る。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１９】
請求項１に記載のレンジフードの発明は、ガス調理器や電気調理器等の加熱調理器の上方に設置され、調理の際に発生する油煙等を室外に排気するファンと前記加熱調理器上の熱源自体の温度を検出する温度検出手段３と、前記温度検出手段３により検出された値から所定時間の温度勾配を演算する演算手段と、前記ファンを運転または停止する制御手段とを備え、演算手段により導き出された結果から使用している前記加熱調理器を識別し、識別された加熱調理器に応じて設定されている制御アルゴリズムを選択し、前記制御アルゴリズムに従って前記ファンの自動運転制御を行うことを特徴とするものであり、温度変化に対して応答性がよく使用する加熱調理器によらず最適な運転をすることが可能となる。
【００２０】
請求項２に記載のレンジフードの発明は、演算手段によって検出された温度勾配があらかじめ設定された第１の閾値を上回った場合には、使用している加熱調理器はガス調理器であると判断する判定手段を有するものであり、使用している加熱調理器を短時間でかつ正確に識別することが可能となる。
【００２１】
請求項３に記載のレンジフードの発明は、演算手段によって検出された温度勾配があらかじめ設定された第１の閾値１を下回った場合には、使用している加熱調理器は電気調理器であると判断する判定手段を有するものであり、使用している加熱調理器を短時間でかつ正確に識別することが可能となる。
【００２２】
請求項４に記載のレンジフードの発明は、使用している加熱調理器を一度識別すると、識別された加熱調理器に応じて設定されている制御アルゴリズムを演算手段に内蔵された記憶手段に記憶させることで二回目以降前記加熱調理器を運転させる際には前記記憶装置に内蔵された前記加熱調理器に応じた制御アルゴリズムに従ってファンの運転制御をすることを特徴とするものであり、使用回数が二回目以降になると加熱調理器を識別するための処理工程を省くことが可能となる。
【００２３】
請求項５に記載のレンジフードの発明は、記憶手段に内蔵された運転開始時に識別した加熱調理器に応じた制御アルゴリズムを初期状態にし、再度制御アルゴリズムの選択を行うためのリセット手段を有するものであり、使用者が加熱調理器を買い換えた際等に、再度使用している加熱調理器の識別を行うことを可能とする。
【００２４】
請求項６に記載のレンジフードの発明は、使用している加熱調理器がガス調理器であると判断した場合には、温度検出手段３が検出する温度があらかじめ設定された第２の閾値を上回った場合にファンによる運転を開始することを特徴とするものであり、使用者が自らレンジフードを運転開始することなく、加熱調理器の使用状況に応じて自動的に運転を開始することを可能とする。
【００２５】
請求項７に記載のレンジフードの発明は、使用している加熱調理器が電気調理器であると判断した場合には、温度検出手段３が検出する温度があらかじめ設定された第３の閾値を上回った場合にファンによる運転を開始することを特徴とするものであり、使用者が自らレンジフードを運転開始することなく、加熱調理器の使用状況に応じて自動的に運転を開始することを可能とする。
【００２６】
請求項８に記載のレンジフードの発明は、電気調理器使用時に演算手段によって検出された温度勾配があらかじめ設定された第４の閾値を下回った場合には、ファンによる運転制御を停止することを特徴とするものであり、使用者が自らレンジフードを停止することなく、加熱調理器の使用状況に応じて自動的に運転を停止することを可能とする。
【００２７】
請求項９記載のレンジフードの発明は、ガス調理器使用時に温度検出手段３が急激な温度上昇による温度勾配があらかじめ設定された第５の閾値を上回った場合またはあらかじめ設定された第４の閾値を下回った場合には、ファンによる運転制御を停止することを特徴とするものであり、使用者が自らレンジフードを停止することなく、加熱調理器の使用状況に応じて自動的に運転を停止することを可能とする。
【００２８】
請求項１０記載のレンジフードの発明は、電気調理器使用時に温度検出手段３が検出する温度勾配があらかじめ設定された第４の閾値を下回った場合には、所定時間ファンによる運転制御を継続することを特徴とするものであり、加熱調理器停止後の残熱を十分に排気することを可能とする。
【００２９】
請求項１１記載のレンジフードの発明は、ガス調理器使用時に温度検出手段３が急激な温度上昇による温度勾配があらかじめ設定された第５の閾値を上回った場合またはあらかじめ設定された第４の閾値を下回った場合には、所定時間ファンによる運転制御を継続することを特徴とするものであり、加熱調理器停止後の残熱を十分に排気することを可能とする。
【００３０】
請求項１２記載のレンジフードの発明は、ガス調理器使用時に温度検出手段３によって検出された温度があらかじめ設定された第６の閾値を上回った場合には、警報を発する報知手段を有するものであり、使用者によるガス調理器の切り忘れ等をした際に使用者に警告することを可能とする。
【００３１】
請求項１３記載のレンジフードの発明は、ガス調理器使用時に温度検出手段３によって検出された温度があらかじめ設定された第６の閾値を上回った場合に警告する表示手段を有するものであり、使用者によるガス調理器の切り忘れ等をした際に使用者に警告することを可能とする。
【００３２】
（実施の形態１）
本発明の実施の形態を図１〜３を用いて説明する。図に示すように本発明のレンジフードは、ガスまたは電気の加熱調理器１の上方に設置され、調理の際に生じる油煙等を室外に排気するファン２と、加熱調理器上の熱源自体の温度、すなわち加熱調理器の加熱部または加熱調理器にのせられた調理器具の表面温度をレンジフード側から検出する温度検出手段３と、ファン２を運転または停止する制御手段４とを本体５に配置し、本体５の前面には表示手段６とリセット手段７が備えられ、前記制御手段４と電気的に接続されている。制御手段４には、報知手段８と温度勾配を演算する演算手段９が含まれており、演算結果から使用している加熱調理器１を識別する判定手段１０と、加熱調理器１に応じた制御アルゴリズムを記憶しておく記憶手段１１は演算手段９に含まれている。
【００３３】
上記構成において図４及び図７のフローチャートと図５及び図６を用いて、加熱調理器１の上方に設置されたレンジフードが、温度検出手段３によって検出された熱源自体の温度から温度勾配を演算し使用している加熱調理器１を識別し、加熱調理器１に応じた制御アルゴリズムに従って自動運転制御を行う動作について述べる。
【００３４】
ＳＴＥＰ１では、加熱調理器１が未使用な状態で、顕著な温度勾配が確認されていないためファン２には通電されていない。
【００３５】
ガス調理器と電気調理器では、調理を開始した直後の加熱調理器側の温度上昇勾配が異なることから、ＳＴＥＰ２〜ＳＴＥＰ４では、温度検出手段３の検出結果から演算手段９により温度勾配を演算し、あらかじめ設定された第１の閾値を上回った場合には、使用している加熱調理器１をガス調理器と判断しガス調理器に応じて設定されている制御アルゴリズムを選択し記憶手段１１に記憶させる。温度勾配が、あらかじめ設定された第１の閾値を下回った場合には、使用している加熱調理器１を電気調理器と判断し電気調理器に応じて設定されている制御アルゴリズムを選択し、記憶手段１１に記憶させる。すなわち、ここで加熱調理器１上の熱源自体の温度を検出する温度検出手段３として、レンジフード側から非接触で遠赤外線の発生量を検出して調理機器側の個々の物体の絶対温度が検出可能であるサーモパイルと、演算手段９としてのマイクロコンピューターで構成し、本体５に設置された温度検出手段３によって検出された温度から演算手段９によって温度勾配を演算し、あらかじめ設定された第１の閾値を上回った場合には演算手段９に内蔵してある判定手段１０により使用している加熱調理器１をガス調理器と判断し、ガス調理器に応じて設定されている制御アルゴリズムを選択する。温度勾配が、あらかじめ設定された第１の閾値を下回った場合には、演算手段９に内蔵してある判定手段１０により使用している加熱調理器１を電気調理器と判断し電気調理器に応じて設定されている制御アルゴリズムを選択する。
【００３６】
例えば図５及び図６に示すように、加熱調理器１の運転開始から任意の時間Ｘ１（秒）に上昇した温度Ｙ１、Ｙ２（℃）から温度勾配Ｙ１／Ｘ１、Ｙ２／Ｘ１（℃／秒）を求める。その結果があらかじめ設定された第１の閾値と比較し、上記と同様に使用している加熱調理器１に応じた制御アルゴリズムを選択する。ここで、任意の時間Ｘ１は１０秒程度、第１の閾値は５〜１０℃／秒程度とすることにより、ガス調理器と電気調理器の識別を容易におこなうことが可能となる。
【００３７】
また、ガス調理器と電気調理器では、調理を開始したときの加熱機器側の温度上昇値が異なることから、ＳＴＥＰ５及びＳＴＥＰ６では、加熱調理器１に応じた制御アルゴリズムを選択した後、ガス調理器使用時は、あらかじめ設定された第２の閾値、電気調理器使用時はあらかじめ設定された第３の閾値を上回った場合には、調理の際に生じる熱、油煙等を排気するためにファン２の運転を開始する。ここで第２の閾値は７０〜１００℃程度、第３の閾値は４０〜６０℃程度とすると、ガス調理器と電気調理器のそれぞれに応じて適切なタイミングでレンジフードの運転を開始することができる。
【００３８】
また、ＳＴＥＰ７及びＳＴＥＰ８では、電気調理器使用時に演算手段９によって演算された温度勾配の結果があらかじめ設定された第４の閾値を下回った場合には、電気調理器による調理を終了したことを判断して、レンジフードは、運転停止と判断して、調理の際に生じる熱、油煙等を排気するためのファン２の運転を停止または残留する臭いを排気するために所定時間ファン運転を継続することとなる。例えば、図５に示すように、加熱調理器１の使用を停止した直近を起点として温度検出手段３の検出する温度が下がり始める直前の温度をＹ３（℃）、所定の時間をＸ２（秒）経過後の温度検出手段３の検出する温度が下がったときの温度をＹ４（℃）から温度勾配（Ｙ３−Ｙ４）／Ｘ２（℃／秒）を求めることとなる。その結果温度勾配が所定の値より大きく下がり、あらかじめ設定された第４の閾値を下回った場合には、使用している加熱調理器１の運転停止と判断し、ファン運転を停止または調理の際に生じる熱、油煙等を完全に排気するために所定の時間ｔだけファン運転継続後停止する。ここで所定の時間Ｘ２は３０秒程度、第４の閾値は０．１〜０．５℃／秒程度、残置時間ｔを５分程度とすることで、調理の終了時にレンジフードを連動させて停止させることができる。
【００３９】
一方、ガス調理器使用時には、前記電気調理器使用時と同様に、演算手段９によって演算された温度勾配の結果があらかじめ設定された第４の閾値を下回った場合には、電気調理器の運転を停止したと判断し、ファンによる運転を停止または調理の際に生じる熱、油煙等を完全に排気するために残置時間ｔだけファン運転を継続する。例えば、図５に示すように、温度検出手段３は、温度が下がり始める直前の温度をＹ７（℃）と、所定の時間をＸ２（秒）経過した後の温度をＹ８（℃）から温度勾配（Ｙ７−Ｙ８）／Ｘ２（℃／秒）を求める。そして、その結果があらかじめ設定された第４の閾値を下回った場合には、ガス調理器の運転停止と判断し、ファン運転を停止または調理の際に生じる熱、油煙等を完全に排気するために所定時間ファン運転継続後停止する。ここで所定の時間Ｘ２は３０秒程度、第４の閾値は０．１〜０．５℃／秒程度、残置時間ｔを５分程度とすることで調理の終了時にレンジフードを連動させて停止させることができる。
【００４０】
さらに、ガス調理器使用時には、ガス調理器の運転を停止後すぐにナベやフライパン等の調理器具が加熱調理器１上から取り除かれると、調理中には、加熱調理器１の上に載せられていた調理器具の表面温度を検出していた温度検出手段３は、加熱調理器１上の熱源自体の温度として、加熱調理器１の加熱部の温度を検出することとなり、炎によって直前まで熱せられたバーナー部分の温度を検出するため急激な温度上昇が生じ、あらかじめ設定した温度勾配として第５の閾値を上回った場合にはガス調理器の運転を停止したと判断し、ファンによる運転を停止または調理の際に生じる熱、油煙や臭い等を完全に排気するために残置時間ｔだけファン運転を継続する。例えば、図６に示すように、調理器具をガス調理器から取り除いた直近を起点として温度検出手段３は、温度が上がり始める直前の温度をＹ５（℃）と、所定の時間Ｘ３（秒）経過後の上昇した温度をＹ６（℃）とを検知し、温度勾配（Ｙ６−Ｙ５）／Ｘ３（℃／秒）を求める。その結果からあらかじめ設定した第５の閾値を上回った場合には、ガス調理器の運転停止と判断し、ファン運転を停止または調理の際に生じる熱、油煙や臭い等を完全に排気するために所定の時間ｔファンの運転を継続する。ここで所定の時間Ｘ３は５秒程度、第５の閾値は１０〜２０℃／秒程度、残置時間ｔは５分程度とすることで、ガス調理器を使用した調理の操作終了に連動させてレンジフードの運転をおこなうことができる。
【００４１】
以上のように加熱調理器上の熱源自体の温度、すなわち加熱調理器の加熱部または加熱調理器にのせられた調理器具の表面温度をレンジフード側から検出する温度検出手段３を設けて温度勾配を算出することで、複数のセンサー設けなくても一つのセンサーで加熱調理器の判別を容易に行い連動させてレンジフードの運転をおこなうことができる。
【００４２】
（実施の形態２）
本発明の実施の形態２の構成は実施の形態１と同様である。図４のフローチャートに対して、ＳＴＥＰ７及びＳＴＥＰ８のみ異なる図７のフローチャートを用いて加熱調理器１の上方に設置されたレンジフードが、加熱調理器１上の熱源自体の温度を検出する温度検出手段３によって検出される温度から温度勾配を演算し使用している加熱調理器１の種類を識別し、加熱調理器１に応じた制御アルゴリズムに従って自動運転制御を行う動作について述べる。実施の形態１と同一文章については省略する。
【００４３】
ＳＴＥＰ７及びＳＴＥＰ８では、ガス調理器使用時に温度検出手段３の検出する温度があらかじめ設定された第６の閾値を上回った場合には、火の消し忘れ等による異常状態と判断し、報知手段８によって使用者に警報を発する。または、表示手段６によって使用者に警告をする。ここで第６の閾値は、温度検出手段３がガス調理器の炎の温度を検知することから５００℃程度とすることで、火の消し忘れを確実に検知して使用者に知らせることができる。
【００４４】
（実施の形態３）
本発明の実施の形態３の構成は実施の形態１と同様である。図４と図７のフローチャートのＳＴＥＰ３〜ＳＴＥＰ４の工程をＳＴＥＰＡ、図４のＳＴＥＰ５〜ＳＴＥＰ７の工程をＳＴＥＰＢ、図７のＳＴＥＰ５〜ＳＴＥＰ７の工程をＳＴＥＰＣとする図８のフローチャートを用いて、加熱調理器１の上方に設置されたレンジフードが、加熱調理器１上の熱源自体の温度を検出する温度検出手段３によって検出される温度から温度勾配を演算し使用している加熱調理器１の種類を識別し、加熱調理器１に応じた制御アルゴリズムに従って自動運転制御を行う動作について述べる。実施の形態１と同一文章については省略する。
【００４５】
ＳＴＥＰ３〜ＳＴＥＰ５では、記憶手段１１に加熱調理器に応じて設定されている制御アルゴリズムの記憶の有無を確認する。記憶手段１１に制御アルゴリズムの記憶が無い場合には実施の形態１と同様にＳＴＥＰＡ（図４のＳＴＥＰ３〜ＳＴＥＰ４）の工程に移行し、記憶手段１１に制御アルゴリズムの記憶が有る場合には、記憶手段１１に記憶している制御アルゴリズムを初期状態に戻すことが可能なリセット手段の使用の有無を確認し、リセット手段の使用が検出されなかった場合には、記憶手段１１に記憶されているガス調理器又は電気調理器に応じた制御アルゴリズムに従ってＳＴＥＰＢ又はＳＴＥＰＣ（図４及び図７のＳＴＥＰ５〜ＳＴＥＰ７）の工程に移行する。
【００４６】
ＳＴＥＰ６及びＳＴＥＰ７は、実施の形態１及び実施の形態２のＳＴＥＰ５〜ＳＴＥＰ８と同様である。
【産業上の利用可能性】
【００４７】
本発明のレンジフードは、加熱調理器の使用状況に応じて自動運転制御するレンジフードにおいて、使用している加熱調理器を識別することで、加熱調理器の種類に依存することなく最適な運転をするものであり、一般的なキッチン等に用いられるレンジフードに有用である。
【図面の簡単な説明】
【００４８】
【図１】本発明の実施の形態１及び２のレンジフードの本体取り付け状態を示す図
【図２】同レンジフードの構成を示す図
【図３】同レンジフードの構成を示すブロック図
【図４】同レンジフードの動作を示すフローチャート
【図５】同レンジフードの調理器具を放置した状態での検出温度の一例を示すグラフ
【図６】同レンジフードの調理器具を取り除いたときの検出温度の一例を表すグラフ
【図７】同レンジフードが自動運転する動作を示すフローチャート
【図８】同実施の形態３のレンジフードの動作を示すフローチャート
【符号の説明】
【００４９】
１    加熱調理器
２    ファン
３    温度検出手段
４    制御手段
５    本体
６    表示手段
７    リセット手段
８    報知手段
９    演算手段
１０  判定手段
１１  記憶手段
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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