(57)【要約】【課題】油が飛散する揚げ物調理の高温時に遮断パネルを立設すると共にそれ以外の時には遮断パネルを立設せず、しかも面倒な遮断パネルの着脱作業が不要な加熱調理器の油飛散防止装置を提供する。【解決手段】加熱容器Ｋが載置される加熱部を本体１の上面１ａに備え、加熱容器Ｋの温度を検知する温度検知手段を備え、検知した温度を基に、揚げ物調理に適するように加熱部を制御する運転モードが実行可能な制御部を備えた加熱調理器Ａで、本体１の加熱部の周囲の部分に下方の本体１内に向けて遮断パネル５を収容可能な溝４を形成し、本体１の上面１ａ上に突出及び上面１ａ下に没入自在となる遮断パネル５を前記溝４内に上下に移動自在に設け、前記遮断パネル５を上下に移動させる駆動手段６を設けてなり、油の使用を前提とする運転モードの実行中に、加熱容器Ｋの温度が所定の温度以上となった時に、遮断パネル５を本体１の上面１ａ上に突出させる。【選択図】        図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
加熱容器が載置されて加熱調理を行う加熱部を本体の上面に備え、前記加熱部に載置された加熱容器の温度を検知する温度検知手段を備え、前記温度検知手段により検知した温度を基に、加熱部における加熱量及び加熱時間を制御する運転モードを実行可能な制御部を備えた加熱調理器の油飛散防止装置であって、本体の加熱部の周囲の部分に上方に開口し下方の本体内に向けて遮断パネルを収容可能な溝を形成し、本体の上面上に突出及び上面下に没入自在となる遮断パネルを前記溝内に上下に移動自在に設け、前記遮断パネルを上下に移動させる駆動手段を設けてなり、油の使用を前提とする運転モードを実行中に、温度検知手段により検知した加熱容器の温度が所定の温度以上となった時に、遮断パネルを本体の上面上に突出させることを特徴とする加熱調理器の油飛散防止装置。
【請求項２】
遮断パネルの表面に洗浄水を流す手段を備えて成ることを特徴とする請求項１に記載の加熱調理器の油飛散防止装置。
【請求項３】
複数の加熱部を備えると共に、遮断パネルを複数の遮断パネルで形成し、各加熱部に対応する一部の遮断パネルを突出させることを特徴とする請求項１又は２に記載の加熱調理器の油飛散防止装置。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、加熱調理器での加熱調理において油が周囲に飛散するのを防止する油飛散防止装置に関する。
【背景技術】
【０００２】
従来より、ガスこんろや電磁調理器等のように、加熱容器を上面に載置して加熱調理を行う加熱調理器において、揚げ物調理等の加熱調理を行う際に油が周囲に飛散してしまうため、油の飛散により周囲の壁が汚れるのを防止する汚れ防止構造が採用されている（例えば特許文献１参照）。
【０００３】
この特許文献１記載の汚れ防止構造は、加熱調理器の加熱部の周囲に遮断パネルを立設して、周囲の壁等に汚れが飛散して付着するのを防止するもので、加熱調理器の上面の奥側辺及びその両側辺に沿って遮断パネルが嵌入される溝を形成し、前記溝に遮断パネルの下端部を嵌入して立設するものである。
【０００４】
また近年のガスこんろや電磁調理器等の加熱調理器にあっては、温度センサーを備え、加熱部で加熱する鍋やフライパン等の加熱容器の温度を前記温度センサーで検知し、この温度センサーで検知して得られた温度を基にして加熱部の加熱量を制御して、揚げ物や炊飯や湯沸し等の所望の加熱調理を自動的に行うことができるものが普及している（例えば特許文献２参照）。
【特許文献１】特開平１０−３３９４５６号公報
【特許文献２】特開２００４−２６３９００号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００５】
ところで加熱調理には、揚げ物調理をはじめ様々な種類があり、通常はこれらの加熱調理を複数行って食事の準備を行うものであるが、特に揚げ物調理を行う場合に油が周囲へ飛散し易く、揚げ物調理以外の調理の場合には、揚げ物調理の場合ほどには油が周囲へ飛散せず、特に問題とならない。
【０００６】
そこで、揚げ物調理を行う場合に遮断パネルを立設し、揚げ物調理以外の加熱調理の場合には遮断パネルを立設しないのが好ましい。すなわち、遮断パネルは、加熱調理器の上面に立設しっ放しにしておくと、遮断パネルの表面に付着した汚れが見えて美観を損ねると共に、加熱調理器の上方の空間を広く使えないため、揚げ物調理以外の油等の汚れが比較的飛散し難い加熱調理においては、遮断パネルを外しておく方が好ましい。
【０００７】
しかしながら、上述した遮断パネルは、加熱調理器の上面に形成した溝に下端部を嵌入して立設すると共に、立設している遮断パネルを溝から引き抜いて外す作業が面倒であって、揚げ物調理とそれ以外の加熱調理とを変更する度に前記のように遮断パネルを着脱するのは面倒であった。また更に、揚げ物調理を行う場合でも、低温時には油が飛散する量は少ないため、遮断パネルを立設するよりも、遮断パネルを外して美観を良好にすると共に加熱調理器の上方の空間を広く使えるようにする方が好ましいものであった。
【０００８】
本発明は上記従来の問題点に鑑みて発明したものであって、その目的とするところは、油が飛散する揚げ物調理の高温時に遮断パネルを設置すると共にそれ以外の時には遮断パネルを設置せず、しかも面倒な遮断パネルの着脱作業が不要な加熱調理器の油飛散防止装置を提供することを課題とするものである。
【課題を解決するための手段】
【０００９】
上記課題を解決するために請求項１に係る発明は、加熱容器Ｋが載置されて加熱調理を行う加熱部を本体１の上面１ａに備え、前記加熱部に載置された加熱容器Ｋの温度を検知する温度検知手段を備え、前記温度検知手段により検知した温度を基に、加熱部における加熱量及び加熱時間を制御する運転モードを実行可能な制御部を備えた加熱調理器Ａの油飛散防止装置であって、本体１の加熱部の周囲の部分に上方に開口し下方の本体１内に向けて遮断パネル５を収容可能な溝４を形成し、本体１の上面１ａ上に突出及び上面１ａ下に没入自在となる遮断パネル５を前記溝４内に上下に移動自在に設け、前記遮断パネル５を上下に移動させる駆動手段６を設けてなり、油の使用を前提とする運転モードを実行中に、温度検知手段により検知した加熱容器Ｋの温度が所定の温度以上となった時に、遮断パネル５を本体１の上面１ａ上に突出させることを特徴とするものである。
【００１０】
このような構成とすることで、油の使用を前提とした運転モードを実行中に、検知した加熱容器Ｋの温度が油が飛散し易くなる所定の温度に達した時に、自動的に遮断パネル５が上昇して本体１の上面１ａ上に突出して、加熱容器Ｋから油が飛散して周囲の壁等が汚れるのが防止され、また加熱容器Ｋの温度が所定の温度よりも低い時には、遮断パネル５は本体１の上面１ａ下に収容されていて、遮断パネル５の表面に付着した汚れが見えず美観を損ねてしまうことがないと共に、加熱調理器Ａの上方の空間を広く使うことができ、また、遮断パネル５の設置及び取り外しの作業を使用者が行う必要がないものである。
【００１１】
また、請求項２に係る発明は、請求項１に係る発明において、遮断パネル５の表面に洗浄水を流す手段を備えて成ることを特徴とするものである。
【００１２】
このような構成とすることで、油が飛散して遮断パネル５の表面に付着しても、洗浄水により洗い流されて、遮断パネル５の表面に油汚れがこびり付いてしまうのを防止することができる。
【００１３】
また、請求項３に係る発明は、請求項１又は２に係る発明において、複数の加熱部を備えると共に、遮断パネル５を複数の遮断パネル５で形成し、各加熱部に対応する一部の遮断パネル５を突出させることを特徴とするものである。
【００１４】
このような構成とすることで、使用する加熱部に対応する遮断パネル５を突出させて、加熱容器Ｋから油が飛散して周囲の壁等が汚れるのを防止することができると共に、使用しない加熱部に対応する遮断パネル５は突出せず、遮断パネル５が位置して美観を損ねてしまうことがないと共に、加熱調理器Ａの上方の空間を広く使うことができる。
【発明の効果】
【００１５】
本発明にあっては、油の使用を前提とした運転モードを実行中に、検知した加熱容器の温度が油が飛散し易くなる所定の温度に達した時に、自動的に遮断パネルが上昇して本体の上面上に突出して、加熱容器から油が飛散して周囲の壁等が汚れるのが防止され、また加熱容器の温度が所定の温度よりも低い時には、遮断パネルは本体の上面下に収容されていて、遮断パネルの表面に付着した汚れが見えず美観を損ねてしまうことがないと共に、加熱調理器の上方の空間を広く使うことができ、また、遮断パネルの設置及び取り外しの作業を使用者が行う必要がないものである。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１６】
本発明の一実施形態について添付図面に基づいて説明する。加熱調理器Ａとしては、一般的なガスこんろや電磁調理器のように、上面１ａに加熱容器Ｋが載置される加熱部を備えたものが本発明の対象となる。以下に、ガスこんろの場合について説明する。
【００１７】
図１及び図２に示すように、本実施形態のガスこんろは、本体１に加熱部としてガスこんろ部２とグリル１２とを備えたもので、システムキッチンに装備されるドロップインタイプのものが示してある。本体１は、内部にガスバーナーやガス配管をはじめ、制御部や回路配線といったガスこんろに係る構成要素を収容するケーシングであって、少なくとも上面、側面を有する略箱状をしたものであり、本実施形態のようなドロップインタイプの場合には、本体１はキッチンカウンターＫＣと一体となっており、本体１の上面１ａはキッチンカウンターＫＣの上面となる。ガスこんろの主体を構成する本体１の内部の左右方向の中央部にグリル１２が配設してあり、本体１の前面の左右方向の中央部にグリル１２のグリル扉１２ａが配置してある。本体１の上面１ａにはガスこんろ部２が複数（本実施形態では３つ）配設してあり、３つのガスこんろ部２は上面１ａの手前側の左側、右側、及び上面１ａの後側の左右方向の中央部にそれぞれ配設してある。各ガスこんろ部２は、載置された加熱容器Ｋの下面の温度を検知して燃焼制御を行うようにした温度検知手段としての温度センサー３を備えている。
【００１８】
本体１の前面の上部にはそれぞれ上記複数のガスこんろ部２の点火、消火操作を行うための点火・消火手動操作部１４が設けてある。各点火・消火手動操作部１４は、前後方向に移動自在で、前方に突出した状態で回動自在な押釦からなり、消火状態では点火・消火手動操作部１４が後方に押されてその前面が本体１の前面と略面一状態となるように後退状態が保持され、点火・消火手動操作部１４を押し操作して点火操作をすることで、後退していた点火・消火手動操作部１４が前方に突出すると共にガスこんろ部２に点火され、指で摘んで回動操作することで、ガスこんろ部２の火力調整ができるようになっている。消火にあたっては、前方に突出している点火・消火手動操作部１４を後方に押し操作することで、ガスこんろ部２の消火を行うと共に、点火・消火手動操作部１４が後退状態で保持される。
【００１９】
本体１の前面の下部には操作パネル１３が収納自在に設けてあり、操作パネル１３にはグリル１２用調理設定入力部と、ガスこんろ部２用調理設定入力部とが設けてある。
【００２０】
グリル１２用調理設定入力部は、図示はしないが、グリル１２の点火・消火操作をするための点火・消火スイッチ、グリル１２による調理時間（焼成時間）を設定するためのタイマスイッチ、上火、下火の火力を切換るための火力切替スイッチ、焼成するメニューを選んで該当する焼成物に対応した焼成制御を選択するためのメニュースイッチ、焼き加減を調整するための焼き加減スイッチ、上記タイマスイッチ、火力切替スイッチ、メニュースイッチ、焼き加減スイッチ等を操作して設定した各入力を取り消すための取消しスイッチ等を備えている。
【００２１】
ガスこんろ部２用調理設定入力部は、図示はしないが、ガスこんろ部２による調理時間を設定するためのタイマスイッチ、揚げ物、炊飯、湯沸し等の調理メニューを設定するためのメニュースイッチ、タイマスイッチやメニュースイッチを操作して設定した各入力を取り消すための取消しスイッチ等を備えている。メニュースイッチとしては、揚げ物スイッチ、炊飯スイッチ、湯沸しスイッチが設けてあり、揚げ物スイッチを何回押すかで２００℃、１８０℃、１６０℃といった複数種類の揚げ物の調理の中から目的とする温度の揚げ物調理を行う「揚げ物モード」が設定できるようにしてあり、また、炊飯スイッチを何回押すかでご飯、おかゆといった複数種類の炊飯の調理の中から目的とする炊飯の調理を行う「炊飯モード」が設定できるようにしてあり、また、湯沸しスイッチを何回押すかで自動消火、５分保温といった湯沸し後にすぐ消火するか、あるいは一定時間保温するかといった湯沸しを行う「湯沸しモード」を選択して設定できるようにしてある。これらのガスこんろ部２用調理設定入力部においてガスこんろ部２における調理設定の入力が行われると、マイコンのような制御部（図示せず）によりあらかじめ設定された制御内容に基づいてガスこんろ部２における火力調整、調理時間等が制御されるものであり、この場合、加熱容器Ｋの下面温度をガスこんろ部２に設けた温度センサー３により検出して、該温度センサー３で検出したなべ底温度を制御部に入力してフィードバック制御により火力調整を行うようになっている。自動調理の設定を行う場合は、点火・消火手動操作部１４により点火操作を行った後、操作パネル１３に設けたガスこんろ部２用調理設定入力部で目的とする調理設定の入力を行うことで、ガスこんろ部２によって目的とする調理モードがなされるように制御部により加熱部の火力調整、調理時間等が制御されて、各調理毎に適した自動調理が行われる。また、前記揚げ物モードのような具体的な調理モードからなる運転モードではなく、手動で加熱を行う際の補助的な運転モードとして「センサー解除モード」が実行可能となっている。センサー解除モードでない場合には、上記温度センサー３により検出した加熱容器Ｋの温度が一定温度（例えば２３０℃）以上となると、制御部が加熱部の火力を小火にするよう制御している。しかし、油を使用する場合には、加熱容器Ｋの温度が前記一定温度を超えても中火以上での加熱を要する場合があるため、この時にセンサー解除モードを実行することで、加熱容器Ｋの温度が前記一定温度を超えても小火とならずに所望の加熱を行うことができるものである。
【００２２】
次に、油飛散防止装置について説明する。油飛散防止装置は、揚げ物調理等の加熱調理を行う際に油が周囲に飛散して、油の飛散により周囲の壁が汚れるのを防止するもので、加熱調理器Ａの本体１の加熱部の周囲に溝４を形成し、前記溝４内に上下に移動自在に遮断パネル５を設け、前記遮断パネル５を上下に移動させる駆動手段６を設けたものである。
【００２３】
溝４は、本体１の上面１ａの加熱部の周囲の部分に上端開口を有して上方に開口し、下方の本体１内に向けて遮断パネル５を収容可能となるように形成するものである。溝４の上端開口は、本体１の上面１ａの加熱部の後方の部分において、加熱部を設けた領域よりも左側の部分から右側の部分にかけて直線状に形成すると共に、本体１の上面１ａの加熱部の左右の両側方の部分においてそれぞれ、加熱部を設けた領域よりも前側の部分から後側の部分にかけて直線状に形成してある。
【００２４】
また溝４幅は、少なくとも遮断パネル５の厚みと略同じかそれよりも若干広く形成する必要があり、上端開口の幅は小さい方が好ましいため、本体１の天板１１（すなわちその上側の面が本体１の上面１ａとなる）を上下に貫通して前記のように遮断パネル５の厚みと略同じかそれよりも若干広い上端開口を形成し、また上端開口よりも下側（すなわち天板１１の下側の本体１内部）にあっては、上端開口と同様の隙間を上端開口から下方に向けて形成して、遮断パネル５が収容される収容空間１０としてもよいが、本体１内部の空間の一部を収容空間１０として利用できればよい。
【００２５】
遮断パネル５は、厚みが２、３ｍｍ〜１０、２０ｍｍ程度、高さは３０〜５０ｃｍ程度、長さは上記溝４の長さと略同じ長さの板状をしたもので、金属や窯業材をはじめとする不燃性又は難燃性材料からなるものである。また表面には例えばフッ素樹脂加工等の防汚性処理を施してもよい。遮断パネル５は、前記溝４内に上下に移動自在に収容され、自在に本体１の上面１ａ上に突出すると共に上面１ａ下に没入することができ、上下の移動は駆動手段６により行われる。また、本実施形態では、本体１の上面１ａの加熱部の後方の部分に設けた溝４に配設される遮断パネル５は、左右方向の中央部で二分割されており、各々別の遮断パネル５として動作する。
【００２６】
駆動手段６は、天板１１の下側の本体１内部の空間に設けられ、遮断パネル５を上下に移動させるもので、例えば、図３に示すように動力源としてのモーター６１を備え、遮断パネル５内に下方に開口し上下を長手方向とする雌ねじ孔５ａを穿設すると共に、前記雌ねじ孔５ａに螺合する雄ねじ６２をモーター６１の駆動軸に設けて、前記雄ねじ６２を遮断パネル５の雌ねじ孔５ａに下方より螺合させる。そして、モーター６１の駆動により雄ねじ６２を回転させて、雄ねじ６２を雌ねじ孔５ａに対して相対的に進退させることで、雌ねじ孔５ａを形成した遮断パネル５を上下に自在に移動させるものである。また図示はしないが、駆動手段６の別の例として、遮断パネル５の表面に上下全長に亘ってラックを設けると共に、天板１１のすぐ下側の本体１内部の空間にピニオンを駆動軸に形成したモーター６１を設けて、ピニオン及びラックを噛み合わせ、モーター６１の駆動により遮断パネル５を上下に移動させてもよいものであり、また更に他の手段であってもよく特に限定されない。
【００２７】
次に、遮断パネル５の動作について説明する。遮断パネル５は、操作パネル１３に設けたスイッチ（図示せず）からの入力により、使用者が任意に上下動させることができて、遮断パネル５が本体１の上面１ａ上に突出する使用状態と、本体１の上面１ａ下に没入して収容空間１０に収容される収容状態とを自在に選択できる。遮断パネル５は、各溝４（すなわち、加熱部の後方の溝４、加熱部の左右の両側方の溝４）に設けた遮断パネル５毎に駆動手段６が設けてあり、個別に駆動されるもので、加熱部の後方の溝４に設けた遮断パネル５にあっては、左右の遮断パネル５毎に駆動手段６が設けてあって個別に駆動される。
【００２８】
そして本発明では、油の使用を前提とした運転モード、すなわち本実施形態では揚げ物モードは勿論のこと、センサー解除モードの実行中に、温度検知手段により検知した加熱容器Ｋの温度が所定の温度以上となった時に、遮断パネル５を本体１の上面１ａ上に突出させて使用状態とすることに特徴を有するものである。前記所定の温度は、主に加熱容器Ｋに食用油を入れて揚げ物調理を行う際に、油が飛散し易くなる温度であって、１６０℃、１８０℃、２００℃、２２０℃等、使用者が任意に設定することができる。
【００２９】
上述した構成によれば、揚げ物モードやセンサー解除モードのような油の使用を前提とした運転モードを実行中に、検知した加熱容器Ｋの温度が油が飛散し易くなる所定の温度に達した時に、自動的に遮断パネル５が上昇して本体１の上面１ａ上に突出するため、加熱容器Ｋから油が飛散して周囲の壁等が汚れるのが防止され、また加熱容器Ｋの温度が所定の温度よりも低い場合には、遮断パネル５は本体１の上面１ａ下に収容されているため、遮断パネル５の表面に付着した汚れが見えず美観を損ねてしまうことがないと共に、加熱調理器Ａの上方の空間を広く使うことができ、また、遮断パネル５の設置及び取り外しの作業を使用者が行う必要がないものである。
【００３０】
また、複数の加熱部を備えると共に、遮断パネル５を複数の遮断パネル５で形成し、各加熱部に対応する一部の遮断パネル５を突出させてもよい。本実施形態においては、左右のガスこんろ部２のうちの一方を使用する場合、使用する側の側方の溝４に設けた遮断パネル５と、加熱部の後方の溝４に設けた遮断パネル５のうち、使用する側の遮断パネル５とを使用状態とし、残りを収容状態となるように制御してもよい。このような構成とすることで、使用する側のみに遮断パネル５を突出させて、加熱容器Ｋから油が飛散して周囲の壁等が汚れるのが防止されると共に、使用しない側は、遮断パネル５を突出させず遮断パネル５が位置して美観を損ねてしまうことがないと共に、加熱調理器Ａの上方の空間を広く使うことができる。
【００３１】
次に、他の実施形態について図４及び図５に基づいて説明する。本実施形態では、図１乃至図３の上実施形態と同様の構成を備えた上に、以下の構成を備えており、上記と同様の構成については同符号を付して説明を省略する。
【００３２】
本実施形態では、遮断パネル５の表面に油汚れがこびり付くのを防止するため、遮断パネル５の表面に洗浄水を流すものである。洗浄水としては、水や湯をはじめ、本実施形態のように界面活性剤等の洗剤を水や湯に溶解した洗浄液が好適に用いられる。
【００３３】
遮断パネル５は、パネル本体５１と、パネル本体５１の表面（すなわち加熱部に面する汚れ受け面）の周囲から加熱部側に連設される正面視ロ字形の枠状をした連設縁部５２とで主体が構成される。パネル本体５１の内部には洗浄水の搬送路５０が形成される。搬送路５０は、パネル本体５１の下端部に入口５０ａが形成され、パネル本体５１の内部を上端部の近傍まで伸びて、そこから加熱部側に向かって連設縁部５２の上端部の内部を通って、パネル本体５１の表面の上端部に出口５０ｂが形成される。また、連設縁部５２のうちパネル本体５１の下端部から連設されている部分は、その上面がパネル本体５１の表面を流下した洗浄水の排水路５３となるもので、遮断パネル５の左右方向に勾配が形成してあり、水下端に排水孔５３ａが形成してある。
【００３４】
次に、遮断パネル５に洗浄水を搬送するための搬送手段について説明する。本実施形態では、キッチンカウンターＫＣに加熱調理器Ａを設けてあり、加熱調理器Ａに隣接してシンクＳが設けてある。シンクＳには、給水栓７０が設けてあると共に、水道からの給水管が給水栓７０に接続してある。そして、給水管の途中から分岐部が形成されており、分岐部にホース等の可撓性を有する配管７２の上流側端部が接続してある。配管７２の途中には弁（図示せず）が設けてあり、配管７２の下流側端部は、遮断パネル５の洗浄水の搬送路５０の入口５０ａに接続されている。また、配管７２の途中には、洗剤タンク７３が接続してあり、配管７２を流れる水に洗剤を注入可能となっている。なお、洗剤タンク７３からの洗剤の注出には、ポンプを用いるものや、配管７２内に対する負圧を利用するものでもよく、限定されない。
【００３５】
また、遮断パネル５の排水孔５３ａには、下側よりホース等の可撓性を有する排水管の上流側端部が接続してあり、排水管の下流側端部の排出口７４ａはシンクＳ内に配置されている。
【００３６】
本実施形態においては、遮断パネル５を本体１の上面１ａ上に突出させて使用状態とし、弁を開いて水道圧により洗浄水を配管７２に流し、洗剤タンク７３より洗剤が前記洗浄水中に注入される。洗浄水は、配管７２を通って遮断パネル５の搬送路５０の入口５０ａから搬送路５０内に入り、搬送路５０を上昇して出口５０ｂから遮断パネル５の表面の上端部に流れ、遮断パネル５の表面を流下して下端部の排水路５３に達し、排水孔５３ａから排水されて排水管に入り、排出口７４ａからシンクＳ内に排水される。
【００３７】
この時、遮断パネル５の表面を洗浄水が流れているため、油が飛散して遮断パネル５の表面に付着しても、洗浄水により洗い流されて、遮断パネル５の表面に油汚れがこびり付いてしまうのを防止することができる。
【図面の簡単な説明】
【００３８】
【図１】本発明の一実施形態の加熱調理器を設けたキッチンカウンターの要部斜視図である。
【図２】同上のキッチンカウンターの加熱調理器を設けた部分の正面図である。
【図３】同上の遮断パネルの駆動手段を説明する断面図である。
【図４】他の実施形態の遮断パネルを示し、（ａ）は斜視図であり、（ｂ）は側断面図である。
【図５】同上のキッチンカウンターの加熱調理器を設けた部分の側断面図である。
【符号の説明】
【００３９】
Ａ    加熱調理器
１    本体
１ａ  上面
１０  収容空間
１１  天板
２    ガスこんろ部
３    温度センサ
４    溝
５    遮断パネル
５１  パネル本体
５０  搬送路
５２  連設縁部
５３  排水路
６    駆動手段
６１  モーター
７０  水栓
７２  配管
７３  洗剤タンク
７４  排水管
Ｋ    加熱容器
ＫＣ  キッチンカウンター
Ｓ    シンク
【図１】
2009092319.tif 000003
【図２】
2009092319.tif 000004
【図３】
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【図４】
2009092319.tif 000006
【図５】
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