(57)【要約】【課題】  現在、外食産業店舗その他におけるドリンクサービス供給設備（ドリンクバー）の設置において、その工法はほとんど全て受注生産的特注品によるため、設計や価格算出が容易ではない。このため販売者側も提案や価格提示にはある程度の手間と時間を要し、速やかで円滑な商談が行われているものではない。【解決手段】  ドリンクバーを一定標準規格のシステムユニット化することにより、簡素な設計と施工が可能になると同時に即座の費用算出も可能となる。商業界にはこれまでになかった本システムを導入することにより、任意な組み合わせにおける自由なドリンクバーシステムが実現し、生産者とあらゆるユーザーとの速やかな商談成立を可能とする。【選択図】図１
2009227332.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
サービステーブルの上部にディスペンサを一体的に載積し、ユニット化したことを特徴とする氷・飲料水供給型のドリンクバーユニット。
【請求項２】
サービステーブルの内方にダストボックスを設けるとともに、サービステーブルの上部に紙コップ・グラス等の収納棚を設けユニット化したことを特徴とするグラスラック型のドリンクバーユニット。
【請求項３】
サービステーブルの内方にダストボックスを設けるとともに、サービステーブルの上部に紙コップ・グラス等の収納棚を設けたグラスラック型のドリンクバーユニットと共通の規格寸法にて製作されユニット化した冷蔵・冷凍ショーケース型のドリンクバーユニット。
【請求項４】
サービステーブルの上部にディスペンサを一体的に載積した氷・飲料水供給型のドリンクバーユニットと、サービステーブル内にダストボックスを設けるとともにサービステーブルの上部に紙コップ・グラス等の収納棚を設けたグラスラック型のドリンクバーユニット及びサービステーブルの内方にダストボックスを設けるとともに、サービステーブルの上部に紙コップ・グラス等の収納棚を設けたグラスラック型のドリンクバーユニットと共通の規格寸法にて製作された冷蔵・冷凍ショーケース型のドリンクバーユニットを任意に組み合わせたドリンクバーユニット。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】  本発明は業務用及び商業用の諸施設において設置され飲料水（氷、湯、お茶、コーヒー、ジュース類）を提供する設備什器、すなわちドリンクバーユニットに関する。
【背景技術】
【０００２】  コーヒー、お茶、ジュースその他の飲料産業において販売されるドリンクの種類はここ数年急速に増え、外食産業等における喫茶メニューはドリンクバー（顧客が数種類の飲み物を自由に選別し何杯でも飲めるセルフドリンクサービス）なるシステムが主流になりつつある。その設備導入時には各店舗種別ごとにその可能なレイアウトや配置計画と寸法サイズが異なり、また飲料水のメニューも非常に豊富なことなどからディスペンサ（コーヒー・ジュース等の供給装置）の選択と、その設置用サービステーブルの設計や採寸と設置工事等において緻密な労力がその都度必要である。
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００３】  ドリンクバー設備を導入する際には、その設計・企画と採寸や調査及び施工設置において受注生産的な特注要素が非常に高く、電気設備や給排水設備と造作工事も必要となるため商談時においての提案や正確な費用算出にはかなりの時間や手間を要している。また、多種多様なニーズのある本業界においては、その需要に自由に対応できるフレキシビリティな、新しいタイプの飲料水ディスペンサ装置が求められている。
【課題を解決するための手段】
【０００４】  本発明が第１に提供するドリンクバー設備は、サービステーブルの上部にディスペンサを一体的に積載した氷飲料水供給型の装置を一つのユニットとするものである。したがってドリンクバーユニットの施工の容易化が図られる。【０００５】さらに本発明が第２に提供するドリンクバーユニットはサービステーブル内にダストボックスを設けるとともに、サービステーブルの上部に紙コップ・グラス等の収納棚を設けたグラスラック型の装置を一つのユニットとするものである。したがってドリンクバーユニットの施工の容易化が図られる。【０００６】  さらに本発明が第３に提供するドリンクバーユニットは、上記第２によるグラスラック型のドリンクバーユニットと共通の規格寸法にて製作された冷蔵・冷凍ショーケースを一つのユニットとするものである。したがってドリンクバーユニットの施工の容易化が図られる。【０００７】  さらに本発明が第４に提供するドリンクバーユニットは、上記第１、第２、第３において提供するそれぞれのユニットをドリンクバーシステムとして複数台を任意に組み合わせることによるドリンクバーユニットで、より自由性の高い多様なニーズに対応したドリンクバーユニットである。したがってドリンクバーユニットの施工の容易化が図られる。
【発明の効果】
【０００８】  ユニット化されたドリンクバーにより、ユーザーへのドリンクバーユニットとしての企画提案と価格提示が容易になり、これまでより数段円滑な商談が可能となる。【０００９】  施工がこれまでより格段に簡素化でき、低コストなドリンクバー設備の提供が可能になる。【００１０】  外食産業等の有料での喫茶サービスだけでなく、自動車販売店舗や美容室その他無料でのドリンクサービスを提供したい店舗や、オフィス事業所での福利厚生における本設備設置等様々な新規需要を開拓できる可能性が大いに秘められている。【００１１】  以上のことより様々なユーザーへのドリンクバーユニットの販売展開をこれまでより飛躍的に発展させることが見込まれ、産業界全体への大きな普及が期待される。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１２】  サービステーブルの上部にディスペンサを一体的に載積した氷・飲料水供給型のドリンクバーユニットと、サービステーブル内にダストボックスを設けるとともにサービステーブルの上部に紙コップ・グラス等の収納棚を設けたグラスラック型のドリンクバーユニット及びサービステーブルの内方にダストボックスを設けるとともに、サービステーブルの上部に紙コップ・グラス等の収納棚を設けたグラスラック型のドリンクバーユニットと共通の規格寸法にて製作された冷蔵・冷凍ショーケース型のドリンクバーユニットを任意に組み合わせたドリンクバーユニットであり図１に示す実施例図面の構成が最良の形態の一つである。【００１３】  以下、本発明が提供するドリンクバーユニットの構成を図面にしたがって説明する。【００１４】  図１はグラスラック型のドリンクバーユニット１と、氷・飲料水（氷、冷水、お茶、熱湯）供給型のドリンクバーユニット２と、氷・飲料水（コーヒー、ジュース）供給型のドリンクバーユニット３及び冷蔵・冷凍ショーケース型のドリンクバーユニット４を併設した状態を示す斜視図である。【００１５】  これらの各ドリンクバーユニット１〜４では、サービステーブル５〜８とそのサービステーブル上方に載架され一体化されたディスペンサ７、８、９、１０が積載されている。【００１６】  グラスラックドリンクバーユニット１のサービステーブル５の内方には収納用ダストボックス１３が内設され、使用済み紙コップやティーバック等のゴミ類を投入する。【００１７】  氷・飲料水供給型ドリンクバーユニット２のサービステーブル６の内方には氷供給用の製氷機１５と冷水・お茶・熱湯類供給装置２０が組み込まれており、飲み残しの飲料水を排水する小型シンク１４を設置した構成である。【００１８】  氷・飲料水供給型ドリンクバーユニット３のサービステーブル７の内方にはジュース類を供給するための原液ボンベや炭酸ボンベタンク１６が設置されている。なおボンベ類は簡単に取り替えられる構成となっている。【００１９】  冷蔵・冷凍ショーケース型ドリンクバーユニット４のサービステーブル８の内方には収納用ダストボックス１７が内設され、空き缶や使用済みジュースパック類を投入する構成となっている。
【実施例】
【００２０】  本発明の構成は以上詳述したとおりであるが、図示実施例に限定されるものではなく種々の変形例を挙げることができ、それら全てを包含するものである。たとえば、ディスペンサの形状は図示例では矩形状となっているが上方の両側を曲面で形成しソフト感を持たせることもできる。さらにお茶、お湯、ジュースなどの表記の仕方、文字をデザイン化した表示方法なども考えられ利用者に好感を抱かせる形態とすることも考えられる。また、ディスペンサの配置を左右変換することも考えられ、本発明はこれら全ての変形例を包含する。【００２１】  本発明における実施例と基本形となるドリンクバーユニットと外食産業他、各商業施設向けのドリンクバーユニット構成を一例として図１〜図５に示す。
【図面の簡単な説明】
【００２２】
【図１】は本発明の基本形となるドリンクバーユニットの構成図である。
【図２】は本発明の外食産業向けドリンクバーユニットの構成図である。紙コップではなく主に多くのグラスを使用することを想定し、グラスラック型ドリンクバーユニット１は下部に使用済みグラス収納棚が設けられている。
【図３】は本発明のショッピングセンター内フードコート向けドリンクバーユニットの構成図である。氷・飲料水供給型のドリンクバーユニットは氷・冷水・お茶のみを供給することを主とし、多数のグラスを配置できる構成となっている。
【図４】は本発明の航空会社待合ラウンジ・会員制ラウンジ等向けドリンクバーユニットの構成図である。グラスラック型ドリンクバーユニットにはおしぼりウォーマーを設置できるスペースを設け、氷・飲料水供給型ドリンクバーユニットはビール等のアルコール類も供給できる構成となっている。
【図５】は本発明の車両販売店向けドリンクバーユニットの構成図である。グラスラック型ドリンクバーユニットにはおしぼりウォーマーを設置できるスペースを設け、氷・飲料水供給型ドリンクバーユニットはコンパクトに多種類の飲料水を供給できるよう構成されている。
【符号の説明】
【００２３】  １  グラスラック型ドリンクバーユニット
２  氷・飲料水供給型ドリンクバーユニット
３  氷・飲料水供給型ドリンクバーユニット
４  冷蔵・冷凍ショーケースドリンクバーユニット
５  サービステーブル
６  サービステーブル
７  サービステーブル
８  サービステーブル
９  ディスペンサ
１０  ディスペンサ
１１  ディスペンサ
１２  ディスペンサ
１３  ダストボックス
１４  排水用シンク
１５  製氷機
１６  原液・炭酸ボンベタンク
１７  ダストボックス
１８  紙コップ
２０  冷水・お茶・熱湯供給装置
【図１】
2009227332.tif 000003
【図２】
2009227332.tif 000004
【図３】
2009227332.tif 000005
【図４】
2009227332.tif 000006
【図５】
2009227332.tif 000007
【手続補正書】
【提出日】平成20年10月1日(2008.10.1)
【手続補正１】
【補正対象書類名】特許請求の範囲
【補正対象項目名】全文
【補正方法】変更
【補正の内容】
【特許請求の範囲】
【請求項１】
サービステーブルの上部にディスペンサを一体的に載積し、ユニット化したことを特徴とする氷・飲料水供給型のドリンクバーユニット。
【請求項２】
サービステーブルの内方にダストボックスを設けるとともに、サービステーブルの上部に紙コップ・グラス等の収納棚を設けユニット化したことを特徴とする請求項１記載のドリンクバーユニット。
【請求項３】
サービステーブルの内方にダストボックスを設けるとともに、サービステーブルの上部に紙コップ・グラス等の収納棚を設けたことを特徴とする請求項１記載のドリンクバーユニット。
【請求項４】
サービステーブル内にダストボックスを設けるとともにサービステーブルの上部に紙コップ・グラス等の収納棚を設けたことを特徴とする請求項１記載のドリンクバーユニット。
【請求項５】
サービステーブルの上部にディスペンサーを一体的に載積したドリンクバーユニットと、サービステーブルの内方にダストボックスを設けたドリンクバーユニットと、サービステーブルの上部に紙コップ・グラス等の収納棚を設けたドリンクバーユニットと、サービステーブルの内方に氷供給用の製氷機が設置されたドリンクバーユニットの規格寸法がそれぞれ共通であることを特徴とするドリンクバーユニット。