(57)【要約】【課題】温度過昇防止装置による軽微な異常温度上昇の防止。【解決手段】被加熱物を収納する加熱室と、前記加熱室に収納された被加熱物を加熱する高周波加発生装置と、前記加熱室に収納された被加熱物を加熱する電熱過熱装置と、前記電熱過熱装置に２つの温度過昇防止装置を備え、前記２つの温度過昇防止装置のうち一段目の温度過昇防止装置を復帰型とし、二段目の温度過昇防止装置を非復帰型とし、前記二段目の温度過昇防止装置の動作温度を前記一段目の温度過昇防止装置の動作温度より高くすることにより、第一の温度過昇防止装置の動作温度を下げることができるため機器を継続使用可能な状態で軽微な異常温度上昇を防止することができる。【選択図】図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
被加熱物を収納する加熱室と、前記加熱室に収納された被加熱物を加熱する高周波発生装置と、前記加熱室に収納された被加熱物を加熱する電熱過熱装置と、前記電熱装置に２つの温度過昇防止装置を備え、前記２つの温度過昇防止装置のうち、一段目の温度過昇防止装置を復帰型とし、二段目の温度過昇防止装置を非復帰型とし、前記二段目の温度過昇防止装置の動作温度を前記一段目の温度過昇防止装置の動作温度より高くした電熱加熱装置付き高周波加熱装置。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、食品を加熱する電熱加熱装置付き高周波加熱装置において電熱加熱時の安全確保に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
従来、この種の電熱加熱装置付き高周波加熱装置は、ひとつの被復帰型の温度過昇防止装置を電熱加熱装置に備え、ヒータリレー短絡など何らかの不具合によりヒータが連続通電状態になった場合に、その温度過昇防止装置が働き火災感電などの不安全を防止している。
【０００３】
図４は、従来の電熱加熱装置付き高周波加熱装置の上からみた電熱加熱装置を示すものである。図４に示すように、加熱室１の上に加熱室１に熱風を供給する電熱過熱装置３が取り付けられ、電熱加熱装置３には加熱室１の温度を制御するサーミスタ１２と異常温度上昇時に動作し、発火、感電といった不安全を防止する温度過昇防止装置９が取り付けられている。かかる先行技術は、文献公知発明に係るものでないため、記載すべき先行技術文献情報はない。
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
しかしながら前記従来の構成では、通常時に温度過昇防止装置が動作することを防止するため、温度過昇防止装置の動作温度は通常時の温度より余裕を持たせ高く設定されている。このため温度制御装置の不具合などによる、部品の寿命を縮める、商品の外郭が高温になると言った“軽微な異常温度状態”を阻止することはできないという課題を有していた。
【０００５】
本発明は、上記従来の課題を解決するもので、安全性の高い電熱加熱装置付き高周波加熱装置を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００６】
前記従来の課題を解決するために、本発明の電熱加熱装置付き高周波加熱装置は、被加熱物を収納する加熱室と、前記加熱室に収納された被加熱物を加熱する高周波発生装置と、前記加熱室に収納された被加熱物を加熱する電熱過熱装置と、前記電熱過熱装置に２つの温度過昇防止装置を備え、前記２つの温度過昇防止装置のうち、一段目の温度過昇防止装置を復帰型とし、二段目の温度過昇防止装置を非復帰型とし、前記二段目の温度過昇防止装置の動作温度を前記一段目の温度過昇防止装置の動作温度より高くした電熱加熱装置付き高周波加熱装置である。
【発明の効果】
【０００７】
本発明の電熱加熱装置付き高周波加熱装置によれば、一段目の温度過昇防止装置が復帰型であり、二段目の温度過昇防止装置の動作温度が一段目の温度過昇防止装置の動作温度より高くしているため、軽微な状態であっても異常温度上昇状態を阻止することができ、機器を継続的に使用することができる。
【０００８】
また、二段目の温度過昇防止装置を非復帰型としているため、一段目の温度過昇防止装置がライフエンドなどで故障した場合は、二段目の温度過昇防止装置が働き、機器の継続使用を不可能とし、安全性を確保することができる。
【発明を実施するための最良の形態】
【０００９】
本発明は被加熱物を収納する加熱室と、前記加熱室に収納された被加熱物を加熱する高周波発生装置と、前記加熱室に収納された被加熱物を加熱する電熱過熱装置と、前記電熱過熱装置に２つの温度過昇防止装置を備え、一段目の温度過昇防止装置が復帰型であるため、機器の再使用が可能であり、通常時の温度から少ない余裕で動作温度を設定し軽微な異常温度上昇状態を阻止することができる。
【００１０】
また、二段目の温度過昇防止装置を非復帰型とし、前記二段目の温度過昇防止装置の動作温度を前記一段目の温度過昇防止装置の動作温度より高くしているため、軽微な異常状態では動作せず、一段目の温度過昇防止装置がライフエンドなどで故障した場合に二段目の温度過昇防止装置が働き、機器を停止するとともに非復帰型であるため再び使用することができなくなり、安全性を確保することができる。
【００１１】
以下、本発明の実施の形態について、図を参照しながら説明する。なお、この実施の形態によって本発明が限定されるものではない。
【００１２】
（実施の形態）
図１は、本発明の実施の形態における電熱加熱装置付き高周波加熱装置の上面を示すものである。図１に示されるように、加熱室１に収納される被加熱物は、高周波発生装置２と電熱加熱装置３により加熱される。ヒータ４によって発生した熱は循環ファン５により熱風となり、電熱加熱装置３と加熱室１の間を循環する。循環ファン５は、循環ファンプーリ６と連結しており、ベルト７と循環ファンモータ８により回転する。
【００１３】
サーミスタ１２によって計測される加熱室１の温度は、一段目のサーモスイッチ（温度過昇防止装置）９と二段目のサーモスイッチ（温度過昇防止装置）１１とに送られる。一段目のサーモスイッチ９と二段目のサーモスイッチ１１とは電熱加熱装置３の上部にビスで固定され、リード線１０で直列に繋がっている。
【００１４】
図２は、本発明の実施の形態における電熱加熱装置付き高周波加熱装置のブロック図である。図２に示されるように、一段目のサーモスイッチ９はヒータ４と直列に接続され、二段目のサーモスイッチ１１は電源と他の負荷の間に位置している。制御部１３はリレー等の回路を制御する。
【００１５】
以上のように構成された電熱加熱装置付き高周波加熱装置について、以下その動作、作用を説明する。
【００１６】
図３は、温度過昇防止装置感知部（サーモスイッチ）の温度上昇を示すグラフであるが、Ａは通常時、Ｂは軽微な異常温度上昇時、Ｃは一段目のサーモスイッチが故障する重大な異常温度上昇時の場合のそれぞれにおけるサーモスイッチの温度上昇を示している。
【００１７】
本実施の形態においては、一段目のサーモスイッチ９は通常時の温度から少ない余裕をもって動作温度が設定されているため、図３−Ｂに示すように軽微であっても異常温度上昇を防止することができる。
【００１８】
また、一段目のサーモスイッチ９が復帰型であり、二段目のサーモスイッチ１１の動作温度が一段目のサーモスイッチ９の動作温度より高くしているため、機器を連続使用することができる。
【００１９】
また、図３−Ｃに示すように、一段目のサーモスイッチ９がライフエンド等による故障の場合は、二段目のサーモスイッチ１１が働き、機器を再び使用できなくすることにより
安全を完全に確保できる。
【００２０】
以上のように、本発明によれば、軽微な異常温度上昇状態を阻止することができ、機器を継続的に使用することができる。
【産業上の利用可能性】
【００２１】
本発明は、食品を加熱する電熱加熱装置付き高周波加熱装置に適用されるものである。
【図面の簡単な説明】
【００２２】
【図１】本発明の実施の形態における高周波加熱装置の上面図
【図２】本発明の実施の形態における高周波加熱装置のブロック図
【図３】本発明の実施の形態における温度過昇防止装置感知部の温度上昇を示すグラフ
【図４】従来の高周波加熱装置の上面図
【符号の説明】
【００２３】
１  加熱室
２  高周波発生装置
３  電熱加熱装置
４  ヒータ
５  循環ファン
６  循環ファンプーリ
７  ベルト
８  循環ファンモータ
９  一段目のサーモスイッチ
１０  リード線
１１  二段目のサーモスイッチ
１２  サーミスタ
１３  制御部
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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