(57)【要約】【課題】本発明は、手指で直接食材に触れずに食材を攪拌したり、おにぎりの成形をしたりする調理袋を提供する。【解決手段】底は半球体状の容器部で、上方に向けて拡径された調理用袋の上部側面には内側から外側に貫通する突出口を設け、突出口をはさんだ二箇所に開口縁と平行になる閉口目印を設け、容器部には食材を等分に分けやすいように目盛を設け、容器部の外側には無数の小凸部を設け、調理に合わせて開口部を閉じる位置を調節、または開口部を開けた状態で、食材を攪拌したり、おにぎりの成形などができることを特徴とする調理用袋である。【選択図】図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
底が半球体状に形成された容器部の上部は上方に向けて拡径された胴体部からなり、上面は開口し、胴体部の一箇所に内側から外側へ貫通する突出口を設け、突出口をはさんだ二箇所に開口縁と平行になる閉口目印を設け、容器部には食材を等分に分けられる目盛を設けたことを特徴とする調理用袋。
【請求項２】
容器部の外側は無数の小凸部を設けてなる請求項１の調理用袋。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】  本発明は、手指で直接食材に触れずに食材を攪拌したり、おにぎりの成形をする調理袋に関するものである。
【背景技術】
【０００２】  従来は金属製もしくはプラスチック製のボールに食材を入れ、直接手指または使い捨て手袋やラップや他の調理器具を使用して攪拌・おにぎりの成形・ハンバーグの空気抜き・ハンバーグのたねを等分に分けるなどしていた。食材を絞り出す場合は、ボール内で加工した後、ヘラ・スプーン等でボールから絞り袋に移し変えていた。攪拌後、食材を寝かしたり保存したりする場合はボールにラップをかけたり、別の蓋付きの容器に移し替えるなどしていた。
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００３】  従来より次のような問題点があった。
（イ）食材を攪拌・成形する場合、直接手指で行うと不衛生で、また手指についた汚れを落とさなければならない煩わしさがあった。
（ロ）調理用ボール内で攪拌すると周囲に食材がこぼれることが多々あり、食材を無駄にしてしまうだけでなく、後片付けも大変であった。
（ハ）おにぎりを成形する場合、米飯の付着を防ぐため手掌に水を少量つけて握るのが一般的だが水加減によって米飯が手指に残ったり、米飯が手指からこぼれ落ちたりしていた。
（ニ）攪拌には使い捨ての手袋、おにぎりの成形にはラップが使用されることがあるが、使用する度にゴミが増え、環境に悪影響を及ぼすだけでなく不経済であった。
（ホ）ハンバーグを作る場合、空気を抜くために両手の手掌でキャッチボールのようにたねを往復させながら内部の空気を抜いていたので、周囲に食材が飛散することがあった。
（ヘ）絞り袋を使用する場合、ボールから絞り袋へヘラ・スプーン等で移し変える手間が掛かっていた上、多数の調理器具を使用するため、後片付けも大変であった。
（ト）食材をボール内で等分割する場合、調理する人の目分量で分けるため均等にならないことがあった。
（チ）ボールや容器で保存する場合、場所をとってしまったり、ラップを使用するとゴミが増えてしまっていた。
本発明は以上の問題点を解決しようとするものである。
【課題を解決するための手段】
【０００４】底を半球体状に形成される容器部の上部を胴体部とし、上面は開口する。胴体部の一箇所に内側から外側へ貫通する突出口を設ける。胴体部には開口縁と平行になる目印を突出口をはさんで二箇所に設け、閉口目印とする。容器部の外側は無数の小凸部を設ける。容器部には食材を等分に分けやすいように目印を設ける。本発明は以上の構成からなり、使用するときは容器部に食材を入れ、胴体部の外側より別途準備された止め具で閉口する。そして本体外側より手で揉んで攪拌したりする。
【発明の効果】
【０００５】本発明は直接食材に手指で接触することなく攪拌・おにぎりの成形・ハンバーグの空気抜きができ、衛生的で、手指の汚れを落とす煩わしさがない。小凸部面を内側にして、袋の中でおにぎりを成形することで、米飯を手指に残したりこぼれ落ちたりせず、調理袋にも米飯が付着しにくく成形しやすい。また、洗浄しやすい形体であるため片付けが容易で繰り返し使用でき、経済的かつ使い捨て手袋・ラップ等のごみの減量につながる。絞り袋として使用する場合は、ボールに装着した状態で調理し、開口部を閉じるだけでそのまま絞り出すことができ、移し変える手間と多数の調理器具を後片付けする煩わしさが軽減され、効率的に調理することができる。また、開口部を閉じた状態で一時的に保存もでき、省スペースで便利である。保存にラップを使用しないことでゴミの減量につながる。
【発明を実施するための最良の形態】
【０００６】以下、本発明の実施の形態について説明する。
（イ）透明もしくは半透明の軟性樹脂材または軟性ビニール材等からなる調理袋の上面は開口しており、下部は半球体状に形成された容器部（２）とする。
（ロ）容器部（２）の上部は上方に向けて拡径された胴体部（１）から形成されている。
（ハ）胴体部（１）の上部側面に、内側から外側に貫通する突出口（４）を１つ設ける。
（ニ）容器部（２）の外側には無数の小凸部（６）を設ける。
（ホ）開口部（３）を閉じる時の止め具の位置を示す目印として、突出口（４）をはさんで開口縁と平行になる上段の閉口目印（７ａ）と下段の閉口目印（７ｂ）を設ける。
（ヘ）容器部（２）には食材を等分に分け易いように等分目盛（５）を設ける。
（ト）本発明を閉口する止め具として、一端をクリップ状の挟み具（１１）とする輪体（１０）の輪の中に胴体部（１）を通し、閉口目印（７ａまたは７ｂ）に輪を合わせて胴体部（１）を絞って屈曲させながら円環（９）をはめることで開口部（３）は閉じられ、食材がもれることなく調理できる。
【実施例１】
【０００７】食材を攪拌する場合は、容器部（２）の球状曲面とほぼ同型の調理用ボール（８）を別に準備し、図３で示すように本発明の小凸部（６）を外側にした状態で双方の球状曲面が重なるよう本発明を装着し、調理用ボール（８）の淵よりはみ出た胴体部（１）は調理用ボール（８）の外側に折り返す。食材を容器部（２）に入れたら折り返していた胴体部（１）を元の状態に戻し、突出口（４）より下部の閉口目印（７ｂ）に合わせて図４で示すように止め具で開口部（３）を閉じる。調理用ボール（８）から本発明を取り出し、図５で示すように容器部（２）の外側から手指で揉み、攪拌する。そのまま食材を一時的に保存することもできる。更にハンバーグ等のたねの空気を抜く場合は、図６で示すように、片手に閉口した胴体部（１）を持ち、支点にして、もう片方の手掌か作業台等に容器部（２）を打ち付けて空気を抜く。たねを等分割にする場合は本発明を調理用ボール（８）に戻し、たねを容器部（２）に平らにならしてから止め具を外して開口部（３）を開ける。調理用ボール（８）からはみ出た胴体部（１）は外側に折り返してから等分目盛（５）に沿って分ける。
【実施例２】
【０００８】おにぎりの成形をする場合は、小凸部（６）の面を内側にし、上記要領で調理用ボール（８）に装着する。食材を容器部（２）に入れたら調理用ボール（８）から本発明を取り出し、図７で示すように容器部（２）の外側から手指で圧をかけて成形する。
【実施例３】
【０００９】絞り袋として使用する場合は、小凸部（６）を外側にした状態で、調理用ボール（８）に装着し、生クリームを泡立てるのなどの調理を済ませた後、突出口（４）に絞り金具を装着する。折り返していた胴体部（１）を元の状態に戻し、袋の空気を抜きながら突出口（４）より上部の閉口目印（７ａ）に合わせて止め具で開口部（３）を閉じる。止め具が垂れ下がって絞り出しの邪魔にならないように図８で示すように挟み具（１１）で止め具を容器部（２）に止める。突出部（４）を下方に、容器部（２）上方にした状態で絞り出す。
【図面の簡単な説明】
【００１０】
【図１】本発明の斜視図
【図２】本発明の断面図
【図３】本発明の使用状態を示す斜視図
【図４】本発明の開口部を閉じた状態を示す斜視図
【図５】本発明の使用状態を示す斜視図
【図６】本発明の使用状態を示す斜視図
【図７】本発明の使用状態を示す斜視図
【図８】本発明の使用状態を示す斜視図
【符号の説明】
【００１１】    １      胴体部
２      容器部
３      開口部
４      突出部
５      等分目盛
６      小凸部
７      閉口目印
８      調理用ボール
９      円環
１０    輪体
１１    挟み具
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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