(57)【要約】【課題】  節水を図りつつもユーザの多様なニーズに対応することのできる食器洗浄機とディスポーザの統合制御装置を提供すること。【解決手段】  この統合制御装置ＴＣは、ディスポーザＤＳを動作させるための操作パネル２０と、操作パネル２０から出力される信号に応じて食器洗浄機ＷＭとディスポーザＤＳを動作させるＣＰＵ１０と、を備え、操作パネル２０は、食器洗浄機ＷＭの食器洗浄モードに連動させてディスポーザＤＳを動作させる部分と、ディスポーザＤＳを強制的に動作させる部分とを備え、ＣＰＵ１０は操作パネル２０の連動させる部分からの信号を受け付けた場合には、ディスポーザＤＳを食器洗浄モードの排水に関連させて動作させる連動モードを実行し、操作パネル２０の連動させない部分からの信号を受け付けた場合には、ディスポーザＤＳをその部分の操作タイミングに関連させて動作させる強制モードを実行する。【選択図】  図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
キッチンに設置されるシンクの排水部に組み込まれるディスポーザと、キッチンに設置される食器洗浄機とを統合して制御するための食器洗浄機とディスポーザの統合制御装置であって、
前記食器洗浄機に設けられた排水ポンプと、
前記食器洗浄機を動作させる操作手段と、
前記食器洗浄機の排水を前記ディスポーザの給水として供給できるように設けられた給水通路と、
前記操作手段から出力される信号に基づいて食器洗浄モードを実行させる制御手段と、を備え、
前記制御手段は、前記排水ポンプを駆動させることで前記食器洗浄機内の洗剤入り洗浄水を前記ディスポーザに供給して前記ディスポーザ内部を洗浄する洗剤洗浄モード、及び、前記食器洗浄機内の洗浄水を前記食器洗浄機内に設けられた温水ヒータによって加熱し、この加熱された高温の洗浄水を前記排水ポンプを駆動させることで前記ディスポーザに供給して前記ディスポーザ内部を洗浄する高温洗浄モード、の少なくとも一方のモードを含む強力洗浄モードを実行可能なように構成され、
前記操作手段には、前記強力洗浄モードの制御内容を変更させる仕様変更手段が設けられ、
前記制御手段は、前記仕様変更手段から出力される信号に基づいて前記強力洗浄モードの制御内容を変更するように構成されていることを特徴とする食器洗浄機とディスポーザの統合制御装置。
【請求項２】
前記制御手段は、
予め設定された実行条件を満たした場合に前記食器洗浄機の排水に関連させて前記強力洗浄モードを実行し、
前記仕様変更手段は、第一信号を出力できるように構成され、
前記制御手段は、前記実行条件を満たした場合であっても前記第一信号の出力があった場合は前記強力洗浄モードの実行を行わないように構成されていることを特徴とする請求項１に記載の食器洗浄機とディスポーザの統合制御装置。
【請求項３】
前記強力洗浄モードは、前記洗剤洗浄モード及び前記高温洗浄モードを含み、
前記仕様変更手段は、第二信号及び第三信号を出力できるように構成され、
前記制御手段は、前記予め定められた実行条件を満たして前記強力洗浄モードを実行する際に、前記仕様変更手段から第二信号の出力があった場合には、前記洗剤洗浄モード及び前記高温洗浄モードのいずれか一方を実行し、前記仕様変更手段から第三信号の出力がある場合には前記洗剤洗浄モード及び前記高温洗浄モードの双方を実行するように構成されていることを特徴とする請求項１に記載の食器洗浄機とディスポーザの統合制御装置。
【請求項４】
前記制御手段は、前記強力洗浄モードを実行する際に、前記食器洗浄モードの制御内容を、前記第一信号が出力された強力洗浄モードを実行していない場合の制御内容とは異なるように構成されていることを特徴とする請求項２に記載の食器洗浄機とディスポーザの統合制御装置。
【請求項５】
前記制御手段は、前記強力洗浄モードを実行する際に、前記食器洗浄モードにおける排水時の洗浄水温度が、前記第一信号出力時における排水時の洗浄水温度より高くなるように制御を変更することを特徴とする請求項４に記載の食器洗浄機とディスポーザの統合制御装置。
【請求項６】
前記制御手段は、前記強力洗浄モードを実行する際に、前記食器洗浄モードにおける排水工程の回数及び前記食器洗浄モードにおける排水工程ごとの排水流量のいずれか一方が、前記第一信号出力時における前記排水工程の回数もしくは前記排水流量よりも増加するように制御を変更することを特徴とする請求項４に記載の食器洗浄機とディスポーザの統合制御装置。
【請求項７】
異なる制御内容として前期食器洗浄モードが予め複数設定され、前記制御手段は、前記強力洗浄モードの実行が選択されている状態で、前記選択されている食器洗浄モードが予め定められた実行条件を満たすものでないと判断した場合には、前記強力洗浄モードの実行を規制するように構成されていることを特徴とする請求項２又は３に記載の食器洗浄機とディスポーザの統合制御装置。
【請求項８】
前記強力洗浄モードは前記高温洗浄モードであって、前記制御手段は、前記強力洗浄モードを実行する際に、前記選択されている食器洗浄モードに加熱された高温の洗浄水を利用する加熱濯ぎ工程が含まれていない場合は、前記強力洗浄モードの実行を規制することを特徴とする請求項７に記載の食器洗浄機とディスポーザの統合制御装置。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、キッチンに設置されるシンクの排水部に組み込まれるディスポーザと、食器洗浄機とを統合して制御する食器洗浄機とディスポーザの統合制御装置に関する。
【背景技術】
【０００２】
キッチンの利便性をより高めるために様々な機器が導入されており、そのような機器として食器洗浄機やディスポーザが例として挙げられる。食器洗浄機は、洗浄槽に洗浄対象の食器を配置し、その食器に対して洗剤入りの洗浄水や高温のお湯を噴射して食器を洗浄するものである。一方、ディスポーザは、調理作業で発生する厨芥を粉砕し、その粉砕した厨芥を水と共に排水口に流すものであって、キッチンに設けられたシンクの排水口がディスポーザの厨芥投入口となるように構成されている。食器洗浄機もディスポーザも水を利用するものであるため、双方に使用する水を共同利用して節水を図ることができる統合システムが提案されている（例えば、下記特許文献１参照）。
【０００３】
下記特許文献１に記載されている発明では、食器洗浄機の排水をディスポーザの粉砕室に導入する排水接続管を備えると共に、食器洗浄機の排水動作に連動してディスポーザの運転を行う制御手段を備えている。
【特許文献１】特開２００２−２９４７８８号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
上記従来の技術は、食器洗浄機の排水をディスポーザに利用しているので、節水には貢献できるものの、ユーザの多様なニーズには応えることができなかった。より具体的には、ディスポーザは調理の際に出た厨芥を処理するものであるから、調理の直後や食器洗いの初期段階で利用される場合が多い。一方、食器洗浄機は食事の際に使用した食器等を洗うものであるから、例えば家族が別の時間帯で食事をする場合などはディスポーザの利用タイミングとは異なる場合もある。もっとも、これらの話は一例であるけれども、いずれにしても節水を図りつつも、ユーザの多様なニーズに対応可能なように食器洗浄機の利用態様とディスポーザの利用態様とはある程度の自由度を保ちつつ、食器洗浄機の排水を効果的に利用できるように食器洗浄機とディスポーザを統合制御することが望まれる。
【０００５】
そこで本発明では、食器洗浄機とディスポーザとを統合制御するための統合制御装置であって、節水を図りつつもユーザの多様なニーズに対応することのできる食器洗浄機とディスポーザの統合制御装置を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００６】
上記課題を解決するために本発明に係る食器洗浄機とディスポーザの統合装置は、キッチンに設置されるシンクの排水部に組み込まれるディスポーザと、キッチンに設置される食器洗浄機とを統合して制御するための食器洗浄機とディスポーザの統合制御装置であって、前記食器洗浄機に設けられた排水ポンプと、前記食器洗浄機を動作させる操作手段と、前記食器洗浄機の排水を前記ディスポーザの給水として供給できるように設けられた給水通路と、前記操作手段から出力される信号に基づいて食器洗浄モードを実行させる制御手段と、を備え、前記制御手段は、前記排水ポンプを駆動させることで前記食器洗浄機内の洗剤入り洗浄水を前記ディスポーザに供給して前記ディスポーザ内部を洗浄する洗剤洗浄モード、及び、前記食器洗浄機内の洗浄水を前記食器洗浄機内に設けられた温水ヒータによって加熱し、この加熱された高温の洗浄水を前記排水ポンプを駆動させることで前記ディスポーザに供給して前記ディスポーザ内部を洗浄する高温洗浄モード、の少なくとも一方のモードを含む強力洗浄モードを実行可能なように構成され、前記操作手段には、前記強力洗浄モードの制御内容を変更させる仕様変更手段が設けられ、前記制御手段は、前記仕様変更手段から出力される信号に基づいて前記強力洗浄モードの制御内容を変更するように構成されていることを特徴とする。
【０００７】
キッチンに設置されるシンクの排水部に組み込まれるディスポーザは、料理の際に出る厨芥を粉砕することで厨芥を排水管にそのまま流すことを可能にするものであって、制御的には、厨芥を粉砕する粉砕工程を実行した後に、ディスポーザからの厨芥の腐敗等による異臭の発生を防止するために引き続いてディスポーザの内部を洗浄する洗浄工程が実行されるように構成されている。そのいずれの工程においてもディスポーザ内に給水することが必要となっており、その必要とされる水量は、ディスポーザの大きさにもよるが１回のディスポーザの動作で６〜１０リットル程度の多くの給水が必要である。この水を節約できれば大きな節水につながることは言うまでもない。
【０００８】
本発明では、ディスポーザの洗浄工程において洗剤洗浄モードや高温洗浄モードの少なくとも一方を含む強力洗浄モードを備え、その強力洗浄モードにおいて食器洗浄機の排水を利用してディスポーザを洗浄することができるように構成しているので、ディスポーザの洗浄のためだけに水を用いることが不要となり大きな節水を図ることができる。更に、その強力洗浄モードの制御内容を変更させる仕様変更手段が設けられ、その仕様変更手段から出力される信号に基づいて強力洗浄モードの制御内容が変更されるので、強力洗浄モードの制御内容を使用者のニーズに合うように変更することができる。従って、よりユーザの多様なニーズに応える統合制御が可能となる。
【０００９】
また、食器洗浄機では、洗剤が混入した水や湯を用いた本洗浄工程や、高温の湯を用いる高温濯ぎ工程が行われる。これらに用いられる洗剤入りの洗浄水や、加熱された高温の洗浄水を用いてディスポーザを強力に洗浄する洗剤洗浄モードや高温洗浄モードの少なくとも一方を実行できるように構成したことで、使用者は何等苦労をすることなくディスポーザの洗浄性能を著しく向上させることができ、特に、高温のお湯を用いる場合にあっては、苦労の多かった油汚れの除去や除菌をも自動的に行うことが可能となる。
【００１０】
本願請求項２に係る食器洗浄機とディスポーザの統合制御装置では、前記制御手段は、予め設定された実行条件を満たした場合に前記食器洗浄機の排水に関連させて前記強力洗浄モードを実行し、前記仕様変更手段は、第一信号を出力できるように構成され、前記制御手段は、前記実行条件を満たした場合であっても前記第一信号の出力があった場合は前記強力洗浄モードの実行を行わないように構成されている。
【００１１】
この態様によれば、実行条件を満たした場合には食器洗浄機の排水タイミングに関連させて強力洗浄モードが実行されるので、食器洗浄機の排水を利用してディスポーザの運転を行うことができ、ディスポーザの洗浄のためだけに水を用いることが不要となり大きな節水を図ることができる。更に、仕様変更手段から第一信号の出力があった場合には、例え実行要件を満たした場合であっても、強力洗浄モードの実行を禁止するので、食器洗浄機の排水タイミングと強力洗浄モードの実行とを関連付けたり、関連付けなかったりすることが任意に可能となり、より使い勝手が向上する。
【００１２】
本願請求項３に係る食器洗浄機とディスポーザの統合制御装置では、前記強力洗浄モードは、前記洗剤洗浄モード及び前記高温洗浄モードを含み、前記仕様変更手段は、第二信号及び第三信号を出力できるように構成され、前記制御手段は、前記予め定められた実行条件を満たして前記強力洗浄モードを実行する際に、前記仕様変更手段から第二信号の出力があった場合には、前記洗剤洗浄モード及び前記高温洗浄モードのいずれか一方を実行し、前記仕様変更手段から第三信号の出力がある場合には前記洗剤洗浄モード及び前記高温洗浄モードの双方を実行するように構成されていることを特徴とする。
【００１３】
この態様では、仕様変更手段から出力される第二信号や第三信号に対応させて、洗剤洗浄モード及び高温洗浄モードのいずれかを実行したり、双方を実行したりすることが可能となるので、ディスポーザの汚れ具合などに関連させてユーザのニーズに合う形で必要な洗浄を行わせることが可能となる。
【００１４】
本願請求項４に係る食器洗浄機とディスポーザの統合制御装置では、前記制御手段は、前記強力洗浄モードを実行する際に、前記食器洗浄モードの制御内容を、前記第一信号が出力された強力洗浄モードを実行していない場合の制御内容とは異なるように構成されていることを特徴とする。
【００１５】
この態様では、ディスポーザにおいて強力洗浄モードを実行する際に、食器洗浄モードの制御内容を、ディスポーザを強力に洗浄することが可能となるように変更しているので、ディスポーザの洗浄効果をより一層高めることができる。
【００１６】
本願請求項５に係る食器洗浄機とディスポーザの統合制御装置では、前記制御手段は、前記強力洗浄モードを実行する際に、前記食器洗浄モードにおける排水時の洗浄水温度が、前記第一信号出力時における排水時の洗浄水温度より高くなるように制御を変更することを特徴とする。
【００１７】
食器洗浄機ではお湯を用いて食器を洗浄しているが、その際、収納される食器の数や、種類によっては、洗浄水の温度が排水するタイミングでは既に低くなっていることがあり、ディスポーザを強力に洗浄することが難しい状況になることがあった。また、使用者が選択する食器洗浄モードの種類によっては、排水時の洗浄水温度が低いものがあり、この場合も同様に期待される洗浄効果が得られなかった。そこで、この態様では強力洗浄モードを実行する際には、洗浄水を排水するタイミングでの洗浄水温度が高まるように制御を変更するので、使用者は何等意識することなくディスポーザの洗浄に必要な洗浄水温度が自動的に維持されるため、特段の配慮なしにディスポーザの洗浄効果を常に高く維持することができる。
【００１８】
本願請求項６に係る食器洗浄機とディスポーザの統合制御装置では、前記制御手段は、前記強力洗浄モードを実行する際に、前記食器洗浄モードにおける排水工程の回数及び前記食器洗浄モードにおける排水工程ごとの排水流量のいずれか一方が、前記第一信号出力時における前記排水工程の回数もしくは前記排水流量よりも増加するように制御を変更することを特徴とする。
【００１９】
この態様では、強力洗浄モードの実行に際しては、食器洗浄機の排水工程の回数やそれぞれの排水工程ごとの排水流量を増やすように制御を変更しているため、ディスポーザの洗浄に必要な流量を確実に確保することができる。また、場合によっては洗浄水量を増やすことも可能となるためディスポーザを確実、かつ強力に洗浄することが可能となる。
【００２０】
本願請求項７に係る食器洗浄機とディスポーザの統合制御装置では、異なる制御内容として前期食器洗浄モードが予め複数設定され、前記制御手段は、前記強力洗浄モードの実行が選択されている状態で、前記選択されている食器洗浄モードが予め定められた実行条件を満たすものでないと判断した場合には、前記強力洗浄モードの実行を規制するように構成されていることを特徴とする。
【００２１】
食器を洗浄する食器洗浄モードによっては、ディスポーザを強力に洗浄することができない場合が想定される。この態様では、実行条件を満たさない場合にディスポーザの強力洗浄モードの実行を規制するので、ディスポーザの強力洗浄が不十分に実行されて使用者に不満を与えてしまうという問題を確実に防止することができる。
【００２２】
本願請求項８に係る食器洗浄機とディスポーザの統合制御装置では、前記強力洗浄モードは前記高温洗浄モードであって、前記制御手段は、前記強力洗浄モードを実行する際に、前記選択されている食器洗浄モードに加熱された高温の洗浄水を利用する加熱濯ぎ工程が含まれていない場合は、前記強力洗浄モードの実行を規制することを特徴とする。
【００２３】
選択されている食器洗浄モードにおいて加熱濯ぎ工程が行われていない場合に、ディスポーザの高温洗浄モードの実行が規制されるように構成されているため、高温の洗浄排水を利用できない状態でディスポーザの高温洗浄が実行されることによって、結果不十分な状態でディスポーザの洗浄が行われてしまうことを確実に防止することができる。
【発明の効果】
【００２４】
本発明によれば、節水を図りつつもユーザの多様なニーズに対応することのできる食器洗浄機とディスポーザの統合制御装置を提供することができる。
【発明を実施するための最良の形態】
【００２５】
以下、添付図面を参照しながら本発明の好適な実施の形態について説明する。説明の理解を容易にするため、各図面において同一の構成要素に対しては可能な限り同一の符号を付して、重複する説明は省略する。
【００２６】
本発明の実施形態に係る、食器洗浄機とディスポーザの統合制御装置について図１及び図２を参照しながら説明する。図１は、キッチンに本実施形態における食器洗浄機ＷＭとディスポーザＤＳの統合制御装置を組込むことで構成された統合キッチンシステム１の構成を示す図である。図２は、図１に示す統合キッチンシステム１において、食器洗浄機ＷＭとディスポーザＤＳの構成をより具体的に示した図である。
【００２７】
統合キッチンシステム１は、大きく分けるとキッチンＫと、食器洗浄機ＷＭと、ディスポーザＤＳと、ディスポーザ操作スイッチ３０（操作手段）から構成される。統合制御装置ＴＣは、食器洗浄機ＷＭに組み込まれているＣＰＵ１０（制御手段）と、ディスポーザ操作スイッチ３０と、食器洗浄機ＷＭの操作パネル２０（操作手段、仕様変更手段）とによって構成されている。統合制御装置ＴＣは、キッチンＫにビルトインされる食器洗浄機ＷＭと、キッチンＫに設けられているシンクＳの排水口部分に取り付けられるディスポーザＤＳとを統合的に制御する装置である。
【００２８】
キッチンＫは、カウンターＣを有しており、このカウンターＣにシンクＳが取り付けられている。シンクＳの排水口部分には、ディスポーザＤＳが取り付けられている。ディスポーザＤＳには安全蓋ＤＳ２が設けられていて、ディスポーザ本体ＤＳ６に設けられている厨芥投入口ＤＳ４を塞ぐように形成されている。ディスポーザ本体ＤＳ６には蓋スイッチＤＳ５が設けられていて、厨芥投入口ＤＳ４からディスポーザＤＳ内部に厨芥を投入し安全蓋ＤＳ２を閉めると蓋スイッチＤＳ５が入り、ディスポーザＤＳは動作可能な状態と判定するように構成されている。
【００２９】
ディスポーザＤＳにはモータＤＳ１が設けられていて、ディスポーザＤＳが動作可能となった状態、すなわち安全蓋ＤＳ２が閉じられた状態で、安全が確保されたとしてモータＤＳ１は回転することができるように構成されている。
【００３０】
ディスポーザ本体ＤＳ６内部は一般的な構成であり、粉砕室（図に明示しない、以下同じ）が設けられていて、粉砕室内にはハンマー（図に明示しない、以下同じ）と固定刃（図に明示しない、以下同じ）とが配置されている。ハンマーは、モータＤＳ１に取り付けられているディスク（図に明示しない、以下同じ）に取り付けられている。固定刃はディスクを囲繞するように形成されており、ディスクの回転に伴ってハンマーが回転し、ハンマーが固定刃に対して生ゴミを押し付けてすり潰すようにして粉砕する。
【００３１】
食器洗浄機ＷＭは、カウンターＣの下方に配置されている。食器洗浄機ＷＭは、洗浄槽ＷＭ５が設けられており、この洗浄槽ＷＭ５に食器等の被洗浄物を配置し、洗浄ポンプＷＭ３を駆動してノズルＷＭ４から水や湯を被洗浄物に噴射することで洗浄している。湯を被洗浄物に噴射する際には、洗浄水が溜められている貯水槽ＷＭ６に設けられている温水ヒータＷＭ７に通電し、その結果昇温した湯を噴射している。食器洗浄機ＷＭには、洗浄槽に給水するための給水管ＷＭ１と、洗浄槽に溜められている水や湯を排水するための排水ポンプＷＭ２とが設けられている。排水ポンプＷＭ２によって排水された水や湯をディスポーザＤＳ内部へと供給するように、食器洗浄機ＷＭとディスポーザＤＳとを繋ぐ給水ライン４０が設けられている。これによってディスポーザＤＳの自動給水機構が構成された形となっている。
【００３２】
なお、本実施形態では、食器洗浄機ＷＭからの排水はディスポーザＤＳに常時供給されるように給水ライン４０が設けられているが、給水ラインの態様はこの例に限られない。例えば、図３に示すように、給水ライン４０の途中に排水弁ＷＭ８（通路選択手段）を設けて給水ラインを分岐させ、ディスポーザＤＳへ排水を供給する状態と、ディスポーザＤＳへ排水を供給しない状態を選択できるように水路を切り替えることも好ましい。
【００３３】
本実施形態の場合、統合制御装置ＴＣの中核を成すＣＰＵ１０は食器洗浄機ＷＭ内部に設けられている。ＣＰＵ１０は、ディスポーザ操作スイッチ３０と、操作パネル２０とから信号（第一信号、第二信号、第三信号）を受け取り、その信号に基づいて食器洗浄機ＷＭとディスポーザＤＳとを制御する。より具体的には、ＣＰＵ１０は、排水ポンプＷＭ２、給水バルブ１１１、排水バルブ１１２等に操作指示信号を出力し、排水ポンプＷＭ２や給排水バルブ１１１、１１２はその操作指示信号に応じて駆動される。また、ＣＰＵ１０は、ディスポーザＤＳのモータＤＳ１に操作指示信号を出力し、モータＤＳ１はその操作指示信号に応じて駆動される。また、ＣＰＵ１０は、蓋スイッチＤＳ５から安全蓋ＤＳ２が取り付けられているか否かの状態を示す状態信号を受け取り、その状態信号に基づいてディスポーザＤＳが駆動可能な状態にあるか否かの判断を行う。また、ＣＰＵ１０は、表示パネル２１に対して、所定の文字列を表示するように指示信号を出力する。
【００３４】
続いて、図４を参照しながら統合制御装置ＴＣの制御的な構成について説明する。図４に示すように、統合制御装置ＴＣは、食器洗浄機側制御システムＴＣ１と、ディスポーザ側制御システムＴＣ２（バックアップ手段、第２制御手段）と、によって構成されている。食器洗浄機側制御システムＴＣ１にはＣＰＵ１０が設けられており、そのＣＰＵ１０には、食器洗浄機ＷＭや特にＣＰＵ１０が何らかの異常を来たしたときにディスポーザＤＳの運転を最低限保障するためにバックアップＣＰＵとして機能するＳＵＢ  ＣＰＵ１１（バックアップ手段、第２制御手段）が設けられている。食器洗浄機側制御システムＴＣ１にはその他に、水位センサ１０１と、温度センサ１０２と、水温センサ１０３と、表示パネル２１と、操作パネル２０と、警報機１０４と、ファン１０５と、洗浄ポンプＷＭ３と、洗浄ポンプＷＭ３を駆動するためのモータ１０７と、排水ポンプＷＭ２と、排水ポンプＷＭ２を駆動するためのモータ１０８と、温風ヒータ１０９と、温水ヒータＷＭ７と、給水バルブ１１１と、排水バルブ１１２とを備えている。ディスポーザ側制御システムＴＣ２は、ディスポーザ駆動スイッチ３０と、蓋スイッチＤＳ５と、モータＤＳ１と、モータＤＳ１の回転に伴って回転するハンマーＤＳ３と、動作ランプＤＳ６と、を備えている。
【００３５】
食器洗浄機ＷＭに設けられている水位センサ１０１、温度センサ１０２、及び水温センサ１０３から出力される信号は、インターフェイスを介してＣＰＵ１０に入力される。操作パネル２０から出力される信号も、インターフェイスを介してＣＰＵ１０に入力される。表示パネル２１に表示する文字情報は、ＣＰ１０からインターフェイスを介して出力される。警報機１０４は、ＣＰＵ１０からインターフェイスを介して出力される信号によって音声による警告情報を発する。また、ＣＰＵ１０に何らかの不具合が発生し食器洗浄機ＷＭの動作が停止された状態にあっても、ディスポーザＤＳはＳＵＢ  ＣＰＵ１１によって動作できるように構成されているため、ディスポーザＤＳの運転状態はインターフェイスを介して信号が表示パネル２１や操作パネル２０に送信されるように構成されている。従って、表示パネル２１には文字情報が問題なく表示され、警報機１０４は音声による警告情報を発することができるようになっているため、食器洗浄機ＷＭの故障に連動してディスポーザＤＳが使用できない状態になってしまうことを回避できているものである。
【００３６】
ＣＰＵ１０から出力される制御信号はインターフェイスを介して、ファン１０５、洗浄ポンプＷＭ３を駆動するためのモータ１０７、排水ポンプＷＭ２を駆動するためのモータ１０８、温風ヒータ１０９、温水ヒータＷＭ７、給水バルブ１１１、及び排水バルブ１１２に出力され、それぞれがその出力された制御信号に応じて作動する。
【００３７】
給水バルブ１１１はＣＰＵ１０から出力される制御信号に応じて開閉する。給水バルブ１１１が開かれると、給水口ＷＭ１から洗浄水となる水やお湯が洗浄槽ＷＭ５内に供給される。洗浄槽内に溜められる洗浄水の水位を検出するために水位センサ１０１が設けられている。
【００３８】
洗浄槽の下方には温水ヒータＷＭ２が設けられており、温水ヒータＷＭ２で加熱された洗浄水は洗浄ポンプＷＭ３へと供給される。洗浄ポンプＷＭ３は、洗浄水は洗浄槽に開けられた固定の洗浄ノズル（図に明示しない、以下同じ）や回転洗浄ノズルＷＭ４へと圧送する。
【００３９】
洗浄ノズルは、言うまでもなく洗浄槽の各所に配置されており、洗浄水を食器等へ向けて噴射する。回転洗浄ノズルＷＭ４は、噴射口が回転しながら洗浄水を広角に下方から食器等へと噴射するものである。
【００４０】
温水ヒータＷＭ２によって加熱される洗浄水の温度を計測するために、温水ヒータＷＭ２の近傍に水温センサ１０３が配置されている。また、洗浄ポンプＷＭ３とは別ポンプとして排水ポンプＷＭ２が設けられ、排水ポンプＷＭ２に連通する形で排水バルブ１１２が設けられている。排水バルブ１１２が開き、排水ポンプＷＭ２が駆動することで、洗浄槽内の洗浄水を食器洗浄機ＷＭから排水することでディスポーザＤＳに自動的に水を供給することができるように構成されている。
【００４１】
洗浄槽内に温風を噴射するためにファン１０５及び温風ヒータ１０９が配置されている。ファン１０５は、空気を吸い込んで温風ヒータ１０９側に送り込まれ、温風ヒータ１０９で加熱された後に洗浄槽内に噴射することで食器などを乾燥するものである。
【００４２】
続いて、ディスポーザ側制御システムＴＣ２について説明する。上述したように、ディスポーザ側制御システムＴＣ２は、ディスポーザ駆動スイッチ３０と、蓋スイッチＤＳ５と、モータＤＳ１と、ハンマーＤＳ３と、動作ランプＤＳ６と、を備えている。
【００４３】
蓋スイッチＤＳ５及びディスポーザ駆動スイッチ３０と信号ラインとの間にはスイッチＴＣ２１（切替手段）が設けられている。このスイッチＴＣ２１は、蓋スイッチＤＳ５及びディスポーザ駆動スイッチ３０の信号をＣＰＵ１０に送信したり、送信を遮断したりするように機能している。スイッチＴＣ２１は、食器洗浄機ＷＭの故障時や、食器洗浄機ＷＭを交換しディスポーザＤＳを単独で動かす時に手動にて切り替えられるスイッチであって、図４に示す位置は食器洗浄機ＷＭが正常状態である場合の位置を示している。このスイッチＴＣ２１は、後述するスイッチＴＣ２２（切替手段）、ＴＣ２３（切替手段）と同期して切り替えられる手動スイッチとして構成されており、図４に示す位置とは反対側に切り替えられた場合に、蓋スイッチＤＳ５及びディスポーザ駆動スイッチ３０が直接電源ラインから供給される電力をコントロールできるように構成されている。蓋スイッチＤＳ５は、安全蓋ＤＳ２が閉まっているか否かを判定するために設けられているものであって、安全蓋ＤＳ２が閉まっていると蓋スイッチＤＳ５は閉じられ安全蓋ＤＳ２が開いていると蓋スイッチＤＳ５は開かれる。スイッチＴＣ２１が図３に示す位置にある場合、これらの信号が信号ラインを介してＣＰＵ１０に送信されるように構成されている。
【００４４】
上述したように、スイッチＴＣ２２及びスイッチＴＣ２３は、スイッチＴＣ２１と同期して切り替えられるように構成されており、図４に示す位置は食器洗浄機ＷＭが正常状態である場合の位置を示している。スイッチＴＣ２２及びスイッチＴＣ２３が図３に示す位置にある場合、蓋スイッチＤＳ５及びディスポーザ駆動スイッチ３０から出力される信号に応じてＣＰＵ１０が電源ラインに供給される電力をコントロールして、モータＤＳ１に電力を供給している。一方、スイッチＴＣ２２及びスイッチＴＣ２３が図３に示す位置とは反対側に切り替えられた場合、電源ラインから供給される電力は蓋スイッチＤＳ５及びディスポーザ駆動スイッチ３０によってコントロールされ、蓋スイッチＤＳ５及びディスポーザ駆動スイッチ３０の開閉によってモータＤＳ１に電力を供給する。
【００４５】
従って、食器洗浄機側制御システムＴＣ１の故障時や食器洗浄機ＷＭの交換時にディスポーザＤＳを単独にて駆動できるようにスイッチＴＣ２２及びスイッチＴＣ２３が接続されており、食器洗浄機側制御システムＴＣ１の故障時等にあっては手動にてスイッチＴＣ２２及びスイッチＴＣ２３を切換えることで電源が蓋スイッチＤＳ５及びディスポーザ駆動スイッチ３０に供給されて、モータＤＳ１までの直流回路が形成されるように構成されている。モータＤＳ１及び動作ランプＤＳ６は、食器洗浄機側制御システムＴＣ１にスイッチＴＣ２３を介して繋がっており、正常時は食器洗浄機側制御システムＴＣ１側から電源が供給されることで食器洗浄機側制御システムＴＣ１の制御によってモータＤＳ１は動作可能となっている。食器洗浄機側制御システムＴＣ１の故障時等にあっては、直流回路内にある蓋スイッチＤＳ５及びディスポーザ駆動スイッチ３０の開閉状態に応じて電力が供給されて動作するように構成されている。
【００４６】
上述したような構成を採用することで、ディスポーザ駆動スイッチ３０を操作すると、信号が信号ライン及びインターフェイスを介してＣＰＵ１０とＳＵＢ  ＣＰＵ１１とに並列して出力される。また、安全蓋ＤＳ２が閉まっていると蓋スイッチ３１も閉じられて、信号が信号ライン及びインターフェイスを介してＣＰＵ１０とＳＵＢ  ＣＰＵ１１とに並列して出力される。蓋スイッチ３１によって安全蓋ＤＳ２が閉じられていることが検知され、ディスポーザ駆動スイッチ３０が操作されると、ＣＰＵ１０からモータＤＳ１に電力が供給され、モータＤＳ１が回転する。ＣＰＵ１０に何らかの不具合が発生した場合には、ＳＵＢ  ＣＰＵ１１から同様の回転指示信号が出力される。
【００４７】
上述したように、ＣＰＵ１０には、食器洗浄機ＷＭや特にＣＰＵ１０が何らかの異常を来たしたときにディスポーザＤＳの運転を最低限保障するためにバックアップＣＰＵとして機能するＳＵＢ  ＣＰＵ１１が設けられている。ここで、異常が発生した場合の対応パターンの一例を図５に示す。図５に示すように、異常対応の形態は３パターンに分類されている。異常対応形態１に対応する異常内容は、「電源異常」「食器洗浄機無し又は変更」「漏電異常」「漏水異常」「補助ＣＰＵ（ＳＵＢ  ＣＰＵ）異常」「ＣＰＵ通信異常」「表示・警報異常」「水位検出異常」「操作系異常」である。異常対応形態２に対応する異常内容は、「給水異常」「排水異常」「メインＣＰＵ異常」「温水ヒータ異常」である。異常対応形態３に対応する異常内容は、「温風ヒータ異常」「温風ファン異常」である。
【００４８】
異常対応形態１は、統合制御そのものを継続することが困難な状態であるため統合制御を中止し、ディスポーザＤＳを単独で使用させるよう、ディスポーザＤＳ側のハード回路部分のみでの運転を保障する形態である。これによって食器洗浄機ＷＭとディスポーザＤＳの共倒れを解消したものである。具体的には、前述した通り、スイッチＴＣ２１，２２，２３を手動で切り替えることによってディスポーザ側制御システムＴＣ２を単独で動作させることが可能になるように構成されているものであり、図４で言えば図の左側にスイッチＴＣ２１,２２，２３を操作する。
【００４９】
更に、図１〜４に示す状態から食器洗浄機ＷＭが取り外されたような場合には、信号ラインは食器洗浄機ＷＭからは当然切り離された状態となる。また、電源ラインも食器洗浄機ＷＭからは供給を受けることは物理的に不可能な状態となるので、一般的な状態通りシステムキッチン等に設けられている電源コンセントにディスポーザＤＳの電源ラインを差し込んで電源の供給が受けられるようにする必要があることは言うまでもない。
【００５０】
異常対応形態２の場合は、食器洗浄機ＷＭの異常に伴って食器洗浄機ＷＭから自動給水を受けることができなくなったような異常状態に対応する形態である。この場合は、全ての統合制御を中止するのではなく、自動給水を中止し手動による給水でディスポーザＤＳの動作を保障する一方で、ＳＵＢ  ＣＰＵ１１を用いて食器洗浄機ＷＭの表示パネル２１への表示や警報機１０４の利用は可能なように構成し、使い勝手の低下を抑制しているものである。
【００５１】
異常対応形態３の場合は、ディスポーザＤＳとの統合制御という観点では何等問題のない食器洗浄機ＷＭの異常状態で使用される形態であって、メインのＣＰＵ１０で制御をそのまま対応し、ディスポーザＤＳの動作に特段の制限は無く、自動給水も継続する。また、ユーザには表示パネル２１への表示や警報機１０４のアラームで、食器洗浄機ＷＭの異常は報知するものとしている。いずれにおいても、食器洗浄機ＷＭが異常となったり、食器洗浄機ＷＭを交換されたりするなどしても、これに引きずられる形でディスポーザＤＳも使えなくなってしまうという共倒れの問題は解決されており、更に異常の状態に応じて最適な使い勝手も保障されるように工夫されている。
【００５２】
図４に戻り、操作パネル２０は、食器洗浄機ＷＭやディスポーザＤＳに対する使用者の指示入力を受け付ける部分であって、操作手段、高温洗浄モード選択手段、第１選択手段、及び第２選択手段に相当する。操作パネル２０及び表示パネル２１の一例を図６に示す。操作パネル２０は、食器洗浄機ＷＭを操作するための食器洗浄機操作ゾーン２０ａと、ディスポーザＤＳを操作するためのディスポーザ操作ゾーン２０ｂとに区分されている。表示パネル２１は、食器洗浄機操作ゾーン２０ａに設けられている。なお、本実施形態では操作パネル２０は食器洗浄機ＷＭに装着されているが、ディスポーザＤＳも操作するものであるため、キッチンカウンターなどに置くことができたり、壁に装着できたりするなど食器洗浄機ＷＭに対して取り外しが可能であれば一層使い勝手が良いと言える。
【００５３】
食器洗浄機操作ゾーン２０ａには、電源ボタン２０１と、スタートボタン２０２と、コース選択ボタン２０３と、乾燥選択ボタン２０４と、予約ボタン２０５と、換気選択ボタン２０６と、スピーカー２０７とが設けられている。各ボタンを操作した結果の出力信号はＣＰＵ１０に出力され、ＣＰＵ１０によって適宜制御動作が行われる。
【００５４】
電源ボタン２０１は、食器洗浄機ＷＭの主電源を入れたり切ったりするためのボタンである。スタートボタン２０２は、食器洗浄機ＷＭの洗浄動作を開始・停止させるためのボタンである。コース選択ボタン２０３は、食器洗浄機ＷＭの洗浄コースを選択するためのボタンであって、「標準」コース、「ハイパワー」コース、「サイレント」コースを選択することができるように構成されている。
【００５５】
乾燥選択ボタン２０４は、食器洗浄機ＷＭの乾燥動作を選択するためのボタンであって、「３０分」温風を送風する動作、「６０分」温風を送風する動作、「送風」のみを行う動作を選択することができるように構成されている。予約ボタン２０５は、食器洗浄機ＷＭの洗浄動作開始を予約するためのボタンであって、「２時間後」に洗浄動作を開始、「６時間後」に洗浄動作を開始のそれぞれの開始タイミングを選択することができるように構成されている。
【００５６】
ディスポーザ操作ゾーン２０ｂには、スタートボタン２０８と、コース選択ボタン２０９（連動モード選択手段、強制モード選択手段、連動モード操作手段、強制モード操作手段）と、強力洗浄選択ボタン２１０とが設けられている。各ボタンを操作した結果の出力信号はＣＰＵ１０に出力され、ＣＰＵ１０によって適宜制御動作が行われる。
【００５７】
スタートボタン２０８は、ディスポーザＤＳの粉砕動作及び洗浄動作を開始・停止させるためのボタンである。スタートボタン２０８を押すと、設定されているコースに従ってＣＰＵ１０がディスポーザＤＳを食器洗浄機ＷＭの排水に連動させる形で動作させたり、このスタートボタン２０８を操作したこのタイミングに合わせて動作させたりするように制御する。詳細は後述する。
【００５８】
コース選択ボタン２０９は、ディスポーザＤＳの粉砕・洗浄コースを選択するためのボタンであって、「すぐに実行（自動給水）」コースと、「すぐに実行（手動給水）」コースと、「食洗機連動モード（節水／自動強力洗浄）」コースとが選択可能なように構成されている。
【００５９】
「すぐに実行（自動給水）」コースを選択すると、食器洗浄器ＷＭからディスポーザＤＳへ自動給水させる形態で運転を開始するとともに、スタートボタン２０８を操作したこのタイミングに合わせる形でディスポーザＤＳの粉砕工程が即座に実行される。実際には食器洗浄機ＷＭに洗浄水が溜まって、それが排水されるのを待つ形になるため操作されてディスポーザが運転されるまでには２分程度の遅れが存在する。
【００６０】
「すぐに実行（手動給水）」コースを選択すると、ユーザがキッチンＫに設けられている水栓から給水を受ける形でディスポーザＤＳを運転させる所謂マニュアル給水のモードであって、給水されているか否かはここでは判断しておらず（給水を判断しても良く、また給水指示をするようにしてその間運転を数秒間待つような形態でも良いことは言うまでもない）、安全蓋ＤＳ２が閉じられていることを確認すれば、ディスポーザＤＳは、スタートボタン２０８が操作されたこのタイミングで粉砕工程が即座に実行されることになる。
【００６１】
「食洗機連動モード（節水／自動強力洗浄）」コースを選択すると、スタートボタン２０８を操作したこのタイミングではディスポーザＤＳが動作せず、食器洗浄機ＷＭの食器洗浄モードの進捗に関連する形で運転される状態となるものであって、具体的には、食器洗浄機ＷＭからの排水を効果的に利用するように排水のタイミングに関連する形でディスポーザＤＳの粉砕工程及び洗浄工程が実行される。言い換えると、スタートボタン２０８の操作は、食器洗浄機ＷＭの排水時に、ディスポーザＤＳを動作させるように受け付けさせるものであり、スタートボタン２０８の操作がなされるとディスポーザＤＳの運転が予約された形になるものである。また、各コースの選択は、電源を切っても保持されるように構成されている。
【００６２】
強力洗浄選択ボタン２１０は、食器洗浄機ＷＭからの排水を利用してディスポーザＤＳを洗剤洗浄したり高温温水による除菌洗浄（本願発明における高温洗浄モードに相当する）したりする強力自動洗浄の態様を選択するボタンである。具体的には、「強力自動洗浄予約」「強力自動洗浄実行（洗剤＋除菌）」「強力自動洗浄（除菌）」「強力自動洗浄なし」が選択可能である。
【００６３】
「強力自動洗浄予約」は、ディスポーザＤＳの粉砕・洗浄コースにおいて「すぐに実行（自動給水）」コース又は「すぐに実行（手動給水）」コースが選択された場合に、それらの粉砕工程終了後に食器洗浄機ＷＭの洗浄動作の進捗に合わせて食器洗浄機ＷＭからの排水を効果的に利用し、強力自動洗浄を行うことを予約する態様であって、上述した第三信号の出力によって行われる態様であり、そのタイミングになると強力自動洗浄を実行する形態である。
【００６４】
「強力自動洗浄実行（洗剤＋除菌）」は、食器洗浄機ＷＭの洗浄動作の進捗に関連するのではなく、この強力洗浄選択ボタン２１０が操作されたこのタイミングで粉砕は行わず自動洗浄だけを行うものであり、これが選択されると食器洗浄機ＷＭに給水が行われてこれを排水させることで洗剤洗浄や、高温にした後に排水させることで高温除菌を行う除菌洗浄を行うようにする態様であって、上述した第三信号の出力によって行われる態様である。ディスポーザＤＳの汚れや臭いが気になるような時に洗浄だけを自動的に行いたいときに便利な態様である。
【００６５】
「強力自動洗浄（除菌）」は、食器洗浄機ＷＭの洗浄動作の進捗に関連するのではなく、この強力洗浄選択ボタン２１０が操作されたこのタイミングで粉砕は行わず自動洗浄だけを行うものであり、これが選択されると食器洗浄機ＷＭに給湯が行われ、これを更に高温にした後に排水させることで高温除菌だけを行う除菌洗浄を行うようにする態様であって、上述した第二信号の出力によって行われる態様である。ディスポーザＤＳの除菌を自動的に行いたいときに便利な態様である。
【００６６】
「強力自動洗浄なし」は、強制モードの実行時に粉砕と通常洗浄を行うだけで、食器洗浄機の排水を利用して洗剤洗浄や除菌洗浄の強力自動洗浄を行わない態様であって、上述した第一信号の出力によって行われる態様である。ディスポーザＤＳの強制駆動後に食器洗浄機ＷＭを使う予定が当面ない時や、ディスポーザＤＳの汚れが気にならないような時、または、食器洗浄機ＷＭを深夜タイマー駆動させるような場合に騒音の大きなディスポーザＤＳを強力自動洗浄させるために動作させたくないような時に使うことを想定した態様である。
【００６７】
ここで、操作パネル２０の変形例である操作パネル２２について図７を参照しながら説明する。なお図６と同じ機能のものは同じ符号を付して詳細な説明は省略する。図７に示す操作パネル２２は、食器洗浄機ＷＭを操作するための食器洗浄機操作ゾーン２０ａと、ディスポーザＤＳを操作するためのディスポーザ操作ゾーン２２ｂとに区分されている。表示パネル２１は、食器洗浄機操作ゾーン２０ａに設けられている。
【００６８】
食器洗浄機操作ゾーン２０ａには、電源ボタン２０１と、スタートボタン２０２と、コース選択ボタン２０３と、乾燥選択ボタン２０４と、予約ボタン２０５と、換気選択ボタン２０６と、スピーカー２０７とが設けられている。各ボタンを操作した結果の出力信号はＣＰＵ１０に出力され、ＣＰＵ１０によって適宜制御動作が行われる。この食器洗浄機操作ゾーン２０ａに設けられている各ボタンの機能は、図６と同様であるのでその説明を省略する。
【００６９】
ディスポーザ操作ゾーン２２ｂには、粉砕スタートボタン２２１と、粉砕コース選択ボタン２２２と、強力洗浄コース選択ボタン２２３と、強力自動洗浄スタートボタン２２４とが設けられている。各ボタンを操作した結果の出力信号はＣＰＵ１０に出力され、ＣＰＵ１０によって適宜制御動作が行われる。図６を参照しながら説明した操作パネル２０と、図７に示す操作パネル２２との相違点は、ディスポーザＤＳに厨芥の粉砕を実行させる粉砕系のモード領域図中左側と、ディスポーザＤＳを粉砕させずに洗浄だけを行わせる洗浄系のモード領域図中右側を分離して一層使い勝手の向上を図ったものである。
【００７０】
粉砕系のモード領域にある粉砕スタートボタン２２１は、ディスポーザＤＳを強制モードで動作させるボタンである。粉砕スタートボタン２２１を押すと、粉砕コース選択ボタン２２２で設定されているコースに従ってＣＰＵ１０がディスポーザＤＳの動作を制御する。
【００７１】
粉砕コース選択ボタン２２２は、ディスポーザＤＳの粉砕コースを選択するためのボタンであって、「すぐに実行（自動給水）」コースと、「すぐに実行（手動給水）」コースとが選択可能なように構成されている。
【００７２】
強力洗浄コース選択ボタン２２３の詳細内容については図６と同じであるが、簡単に付言すると、「強力自動洗浄予約」を選択し、強力自動洗浄スタートボタン２２４を操作しておけば、食器洗浄機ＷＭがこの操作の後に運転されたタイミングにおいて、本洗浄の排水及び加熱濯ぎの排水でディスポーザを洗剤洗浄及び除菌洗浄するように機能する。「強力自動洗浄実行（洗剤＋除菌）」は、この強力洗浄コース選択ボタン２２３が操作され、強力自動洗浄スタートボタン２２４が操作されたタイミングで粉砕は行わず自動洗浄だけを開始するものであり、食器洗浄機ＷＭに給水が行われてこれを排水させることで洗剤洗浄や、高温にした後に排水させて除菌洗浄を行うものである。「強力自動洗浄（除菌）」は、「強力自動洗浄実行（洗剤＋除菌）」と実質同じで、洗剤洗浄を行わず洗浄水を加熱した上で排水して除菌洗浄だけをすぐに行うものである。「強力自動洗浄なし」は、強力自動洗浄をさせたくない時に選択しておくものである。
【００７３】
強力自動洗浄スタートボタン２２４は、ディスポーザＤＳの洗浄動作を開始・停止及び、上述した通り、食器洗浄機ＷＭの排水時に洗浄を行わせるようにディスポーザＤＳの動作を保留させるためのボタンである。強力自動洗浄スタートボタン２２４を押すと、設定されているコースに従ってＣＰＵ１０がディスポーザＤＳの動作を制御する。
【００７４】
続いて、本実施形態に係る統合制御装置ＴＣの制御パターンについて図８を参照しながら説明する。図８は、統合制御装置ＴＣの制御パターンを示すフローチャートである。
【００７５】
まず、ユーザの操作パネル２０の操作によって、連動モードの操作があったかを判断する（ステップＳ０１）。連動モードの開始操作があればステップＳ０２に進み、連動モードの操作がなければ強制モードの操作があるか否かを判断するためにステップＳ０３に進む。
【００７６】
ステップＳ０２では、ユーザの操作のタイミングが食器洗浄機ＷＭの本洗浄工程における排水をディスポーザＤＳに供給可能なタイミングにあるか否かを判断し、連動モードの実行を受け付けて連動モードに移行できる状態にあるか否かを判断する。本洗浄工程における排水をディスポーザＤＳに供給可能な状態にあるとは、食器洗浄機ＷＭが運転されていない段階、食器洗浄機ＷＭの運転が予約され、まだ食器洗浄機ＷＭが動作しておらず予約時間開始を待っている段階、食器洗浄機ＷＭの運転は開始されているものの、本洗浄の終了前で排水が行われる前の段階にある場合である。食器洗浄機ＷＭの本洗浄排水をディスポーザＤＳに供給可能であれば連動モードの操作を受け付けた状態となりステップＳ２１に進み、食器洗浄機ＷＭの本洗浄排水をディスポーザＤＳに供給不可能であれば連動モードの操作の受け付けをキャンセルし、連動モードの実行はなされていない状態となってリターンされる。その際、受け付けをキャンセルしたことを報知するなどの対応を取ることが望ましい。
【００７７】
続いて説明するステップＳ２１からステップＳ２７までの説明では、食器洗浄機ＷＭの動作とディスポーザＤＳの動作との関連を示すために、図９も参照しながら説明する。図９は、食器洗浄機ＷＭの動作とディスポーザＤＳの動作との関連を示す図である。図９に示すように、食器洗浄機ＷＭの食器洗浄モードの動作を区分すると、「食器洗浄機運転外」「食器洗浄機予約中」「予洗い」「排水・給水（２．２Ｌ）」「本洗浄」「排水・給水（３Ｌ）」「濯ぎ１」「排水・給水（２．２Ｌ）」「濯ぎ２」「排水・給水（２．２Ｌ）」「加熱濯ぎ」「排水（３Ｌ）」「乾燥」の各工程に区分されている。
【００７８】
ステップＳ２１では、食器洗浄機ＷＭの本洗浄工程終了に合わせて、排水ポンプＷＭ２を高回転で回転させて排水（３Ｌ）する。これは、粉砕させるに多めの水量を確保する必要があるため排水ポンプを高回転で回転させて必要水量を確保しているものである。水量は３Ｌを排出すれば粉砕工程を完了できるものである。このタイミングに合わせて、洗剤洗浄中であることをユーザに報知すべく、表示パネル２１又は警報機１０４を用いてその情報を報知する。続いてディスポーザＤＳの水が供給されていない状態での空回りをさせないようにディスポーザＤＳに確実に水が供給されるまでの時間Ｔ１経過後にディスポーザＤＳを高回転で駆動させて粉砕工程を実行するようになっている。その後、粉砕が完了し、かつ排水３Ｌが終了する所定時間が経過した後に、排水ポンプＷＭ２、ディスポーザＤＳの駆動を停止する。その後、ステップＳ２２に進む。
【００７９】
ステップＳ２２では、食器洗浄機ＷＭの濯ぎ１工程における排水のタイミングか否かを判断する。これは、濯ぎ１の排水タイミングであれば洗浄水を排水すると同時にディスポーザＤＳに洗浄水を供給し洗浄するためにそのタイミングを待っているものである。濯ぎ１工程における排水タイミングであればステップＳ２３に、食器洗浄機ＷＭの濯ぎ１工程における排水タイミングでなければ排水せずリターンする。
【００８０】
ステップＳ２３では、食器洗浄機ＷＭの濯ぎ１工程終了に合わせて、排水ポンプＷＭ２を中回転で回転させて排水（２．２Ｌ）する。中回転で排水ポンプＷＭ２を回転させるのは２．２Ｌという少ない排水量であってもディスポーザＤＳの洗浄効果を高めるためであって、詳細には、高回転で排水させると食器洗浄機ＷＭ内に貯留されている排水２．２ＬがすぐになくなってしまってディスポーザＤＭの内部に洗浄水が接触している時間が短くなるため、接触時間を長くして洗浄効果を高めるために排水ポンプＷＭ２の回転を水量と接触時間が最適となるようにある程度低下させているものである。２.２Ｌの排水がすべて完了する所定時間経過後にその排水ポンプを停止する。その後、ステップＳ２４に進む。
【００８１】
ステップＳ２４では、食器洗浄機ＷＭの濯ぎ２工程における排水のタイミングか否かを判断する。これは、濯ぎ２の排水タイミングであれば洗浄水を排水すると同時にディスポーザＤＳに洗浄水を供給し洗浄するためにそのタイミングを待っているものである。濯ぎ２工程における排水タイミングであればステップＳ２５に、食器洗浄機ＷＭの濯ぎ２工程における排水タイミングでなければ排水せずリターンする。
【００８２】
ステップＳ２５では、食器洗浄機ＷＭの濯ぎ２工程終了に合わせて、排水ポンプＷＭ２を中回転で回転させて排水（２．２Ｌ）し、所定時間経過後にその排水ポンプを停止することでディスポーザＤＳが洗浄される。その後、ステップＳ２６に進む。詳細な理由は、ステップＳ２３と同じである。
【００８３】
ステップＳ２６では、食器洗浄機ＷＭの加熱濯ぎ工程における排水のタイミングか否かを判断する。加熱濯ぎ工程における排水のタイミングであれば、食器洗浄機ＷＭの加熱濯ぎ工程における排水をステップＳ２７で実行し、食器洗浄機ＷＭの加熱濯ぎ工程における排水のタイミングでなければリターンする。
【００８４】
加熱濯ぎ工程の排水タイミングであればステップＳ２７でその処理が実行されるとともに、ディスポーザＤＳでは除菌洗浄が実行される。具体的には、食器洗浄機ＷＭの加熱濯ぎ工程終了に合わせて、排水ポンプＷＭ２を高回転で回転させて排水（３Ｌ）する。これは、少ない水ではディスポーザＤＳに供給された時点ですぐに冷まされてしまって高温除菌ができなくなるため、高温を維持させるために水量を確保しているものである。早く排水ポンプＷＭ２を回しても水量が３Ｌと多いため高温除菌をする時間は長く確保できる。このタイミングに合わせて、高温洗浄中であることをユーザに報知すべく、表示パネル２１又は警報機１０４を用いてその情報を報知する。排水が実際にディスポーザＤＳに供給される時間Ｔ１経過後にディスポーザＤＳを中回転で駆動して除菌洗浄工程を実行する。これは、先のステップ２３や２４の洗浄は粉砕後の厨芥を洗い流すためだけなのでディスポーザＤＳを駆動させていないが、高温の除菌洗浄工程では、高温の洗浄水をディスポーザＤＳ内に攪拌して全体に飛散させることでまんべんなく除菌できるようにディスポーザＤＳを中回転で駆動させている。その後、排水が完了する時間として設定された所定時間が経過した後に、排水ポンプＷＭ２、ディスポーザＤＳの駆動を停止する。
【００８５】
続いて、ステップＳ０３以降の説明を行う。ステップＳ０３以降は、強制モードの説明となっている。続いて説明するステップＳ０３以降の説明では、先と同様に食器洗浄機ＷＭの食器洗浄モードの動作とディスポーザＤＳの動作との関連を示すために、図６も参照しながら説明する。また、以下の説明では同じ表現となっているものは同じ機能を果たすものであって、制御を行う目的や理由も同じであるため最初だけ説明を加えて以後同じ表現のものについては説明を簡略化するために省略する。
【００８６】
ステップＳ０３では、制御１の条件（図９参照）を満たすか否かを判断する。制御１の条件を満たさない場合はステップＳ０４の処理に進み、制御１の条件を満たせばステップＳ３１の処理に進む。制御１の条件とは、操作パネル２０が操作されたタイミングが、食器洗浄機ＷＭの動作工程の「食器洗浄機運転外」「食器洗浄機予約中」に相当する場合である。
【００８７】
ステップＳ３１では、このステップに来た食器洗浄機ＷＭの状態は稼動中でないため洗浄槽に洗浄水が溜まっていないのでディスポーザＤＳの粉砕に必要な３Ｌの洗浄水を確保させるために高水位になるまで給水し、高水位になった時点で排水ポンプＷＭ２を高回転で回転させて排水する。ディスポーザＤＳに実際に水が供給される時間Ｔ１経過後にディスポーザＤＳを高回転で駆動して粉砕工程を実行する。その後、排水が完了する時間に設定された所定時間が経過すれば、排水ポンプＷＭ２、ディスポーザＤＳの駆動を停止する。その後、ステップＳ３２に進む。
【００８８】
続く、ステップＳ３２はディスポーザＤＳの１回目の洗浄を行うステップである。食器洗浄機ＷＭの洗浄槽に再度高水位になるまで給水し、高水位になった時点で排水ポンプＷＭ２を中回転で回転させて排水し、ディスポーザＤＳの洗浄を行う。その後、所定時間が経過した後に、排水ポンプＷＭ２の駆動を停止する。詳細は先のステップＳ２３と同じである。このステップＳ２３との相違は排水量を３Ｌにしている点である。これは連動モードが、濯ぎ１の排水、濯ぎ２の排水、加熱濯ぎの排水の、合計３回の排水を食器洗浄機ＷＭの食器洗浄モードの事情によって受けることがため洗浄に必要なトータル水量５〜６Ｌを確保できるため、無駄な注水を濯ぎ１の排水でさせていないという事情であるのに対して、強制モードでは洗浄に必要な水量を確保しつつ、無駄な電気代を使用させないために洗浄を２回で完了させるために、洗浄用のための排水を高水位の３Ｌとしてこれを続くステップＳ３３と合わせて２回で計６Ｌの水量で洗浄を行っている。２回に分けて洗浄を行っているのは、食器洗浄機ＷＭに一度に溜められる水量が３Ｌでからである。
【００８９】
ステップＳ３３は洗浄の２回目であり前記したため説明は省略する。
【００９０】
ステップＳ０４では、制御２の条件（図９参照）を満たすか否かを判断する。制御２の条件を満たさない場合はステップＳ０５の処理に進み、制御２の条件を満たせばステップＳ４１の処理に進む。制御２の条件とは、操作パネル２０が操作されたタイミングが、食器洗浄機ＷＭが食器洗浄モードの運転中にあって、その動作工程が「予洗い」「濯ぎ１」「濯ぎ２」にある場合である。
【００９１】
ステップＳ４１は強制モードによる粉砕工程を実行させるためのステップであり、厨芥をすぐに粉砕したいという使用者ニーズにすぐに応えられるように、すぐにディスポーザＤＳによる粉砕を実行させるべく、ディスポーザＤＳの動作が食器洗浄機ＷＭの食器洗浄モードの運転に対して優先されるように強制モードの処理が割込み処理される。そのためにまずは、食器洗浄機ＷＭの動作を一時中断する。続いて、食器洗浄機ＷＭの動作工程の状態が既に洗浄槽内洗浄水が溜まっている状態であるため、この洗浄水を活用して粉砕工程を実行させるように制御する。よって排水ポンプＷＭ２を高回転で回転させて洗浄槽内の洗浄水を強制的に排水しディスポーザＤＳに供給する。尚、洗浄槽内の洗浄水が低水位の場合は（濯ぎ１や濯ぎ２では低水位の２．２Ｌであり、他にも食器洗浄モードの種類によって水量は様々な状態が考えられる）、高水位になるまで一旦不足分を給水して排水することで粉砕に必要な水量３Ｌが確実に確保されるように構成されている。排水が開始されると実際に水が供給される時間Ｔ１を待ってディスポーザＤＳを高回転で駆動して粉砕工程を実行する。その後、所定時間が経過した後に、排水ポンプＷＭ２、ディスポーザＤＳの駆動を停止する。その後、ステップＳ４２に進む。
【００９２】
ステップＳ４２は洗浄の１回目である。食器洗浄機ＷＭの洗浄槽に高水位になるまで給水し、高水位になった時点で排水ポンプＷＭ２を中回転で回転させて排水し、ディスポーザＤＳの洗浄を行う。その後、所定時間が経過した後に、排水ポンプＷＭ２の駆動を停止する。その後、ステップＳ４３に進む。
【００９３】
ステップＳ４３は洗浄の２回目である。食器洗浄機ＷＭの洗浄槽に高水位になるまで給水し、高水位になった時点で排水ポンプＷＭ２を中回転で回転させて排水し、ディスポーザＤＳの洗浄を行う。その後、所定時間が経過した後に、排水ポンプＷＭ２の駆動を停止する。その後、ステップＳ４４に進む。
【００９４】
ステップＳ４４は、ディスポーザＤＳの強制モードの実行が完了したため一時中断した食器洗浄機ＷＭの運転を再開させるステップである。食器洗浄機ＷＭの洗浄槽に、ディスポーザＤＳに供給するために排水してしまって無くなった洗浄水を再確保するために給水して、食器洗浄機ＷＭ２の運転を中断した時点から再開する。再開の仕方は、様々考えられ、中断された工程の最初からやり直しや、若干の時間を加算して工程時間が延長されるような再開の仕方も望ましいと言える。これは中断して汚れが少し固化するようなことも考えられる為である。
【００９５】
ステップＳ０５では、制御３の条件（図９参照）を満たすか否かを判断する。制御３の条件を満たさない場合はステップＳ０６の処理に進み、制御３の条件を満たせばステップＳ５１の処理に進む。制御３の条件とは、操作パネル２０が操作されたタイミングが、食器洗浄機ＷＭの動作工程がちょうどよく排水のタイミングにある場合である。排水される間際から排水中の状態にある時が制御３と判定される。
【００９６】
ステップＳ５１では、ステップＳ４１と同様であり、まずはディスポーザＤＳの動作を優先させるために、食器洗浄機ＷＭの動作を一時中断する。その後、食器洗浄機ＷＭの排水ポンプＷＭ２を高回転で回転させて排水し、洗浄槽内の洗浄水を排水する。尚、洗浄槽内の洗浄水が低水位の場合もしくは、既に排水が開始されていて洗浄水が減っている場合は高水位になるまで一旦給水してから排水する。時間Ｔ１経過後にディスポーザＤＳを高回転で駆動して粉砕工程を実行する。その後、所定時間が経過した後に、排水ポンプＷＭ２、ディスポーザＤＳの駆動を停止する。その後、ステップＳ５２に進む。
【００９７】
ステップＳ５２で１回目の洗浄を実行するために、食器洗浄機ＷＭの洗浄槽に高水位になるまで給水し、高水位になった時点で排水ポンプＷＭ２を中回転で回転させて排水し、ディスポーザＤＳの洗浄を行う。その後、所定時間が経過した後に、排水ポンプＷＭ２の駆動を停止する。その後、ステップＳ５３に進む。
【００９８】
ステップＳ５３で２回目の洗浄を実行するために、食器洗浄機ＷＭの洗浄槽に高水位になるまで給水し、高水位になった時点で排水ポンプＷＭ２を中回転で回転させて排水し、ディスポーザＤＳの洗浄を行う。その後、所定時間が経過した後に、排水ポンプＷＭ２の駆動を停止する。その後、ステップＳ５４に進む。
【００９９】
ステップＳ５４では、一時中断した食器洗浄機ＷＭの運転を再開する。排水タイミングで中断した状態なので制御３での再開は、中断された排水工程を単にスキップするような形で再開されるような状態となる。
【０１００】
ステップＳ０６では、制御４の条件（図９参照）を満たすか否かを判断する。制御４の条件を満たさない場合はステップＳ０７の処理に進み、制御４の条件を満たせばステップＳ６１の処理に進む。制御４の条件とは、操作パネル２０が操作されたタイミングが、食器洗浄機ＷＭの動作工程の「本洗浄」「加熱濯ぎ」に相当する場合である。この制御４は今までと違う目的の工程であり、使用者が強制的にすぐにディスポーザＤＳを動作させたいと思っている中にあっても、一義的にすぐにディスポーザＤＳを動作させない状態モードである。具体的には、本洗浄の洗剤が入った洗浄水を洗浄工程の途中で排水すると再開時再度洗剤を投入する必要があること、及び加熱濯ぎの工程では、せっかく８０度近くまで上昇させた洗浄水を途中で排水すると再開時に再度エネルギを投入して洗浄水を加熱するような無駄な状態が発生するため使用者にとってはすぐに強制モードを実行することによってデメリットとなる可能性が発生するためである。
【０１０１】
そこで、ステップＳ６１では、自動給水ができないことを知らせる自動給水不可警報を発する。その後、手動給水を行うか、それとも現在の工程が終了するまでのわずかな時間を待つかの選択肢を表示部２１に表示し、使用者の要求を明確に確認するように制御した。これによって、使用者にデメリットが発生しないように配慮したものである。
【０１０２】
ステップＳ６２では、ユーザが手動給水を選択したか否かを判断する。手動給水を選択せず洗浄工程終了まで待つことを選択した場合は、状況が制御３の場合と同様になるのでステップＳ５１に進む。一方、手動給水を選択した場合には、ステップＳ６３に進む。いずれにおいても、本発明では、現在洗浄槽に溜められている洗浄水を途中排水しないように設定して自動給水機能を殺し、手動給水させるようにしたが、途中で排水させることを使用者が望むのであればそれも実行できるように選択肢に入れても良いことは言うまでもない。
【０１０３】
ステップＳ６３は、食器洗浄機ＷＭからの自動給水をさせずにディスポーザＤＳへの給水は手動に頼るようにするステップである。よって、食器洗浄機ＷＭの動作は継続させて、ユーザに手動給水を促す報知を行う。その後、本工程では温水ヒータＷＭ７が通電されている状態にあるためそれへの通電を一時的に停止した状態で、ディスポーザＤＳを高回転で駆動して粉砕工程を実行するようにしている。これは温水ヒータＷＭ７とディスポーザＤＳのモータの両方が作動することで１０００ワットを超えるような大きな電流が流れる為の配慮である。この制御を入れることによって施工を大幅に楽にできるようになったものである。具体的には、それぞれに大きな電流が流れる為、ディスポーザＤＳと食器洗浄機ＷＭの両方に電源を独立させて確保する必要があったが、この制御を入れることでディスポーザＤＳへの電源供給は食器洗浄機ＷＭ側から行なうことが可能になるため電源が一つしか確保されていないような場合であっても取り付けが可能になるからである。その後、他のステップと同じように所定時間が経過した後に、ディスポーザＤＳの駆動を停止する。ディスポーザＤＳの駆動を停止した後に温水ヒータＷＭ７への通電を再開し、食器洗浄機ＷＭの洗浄工程の時間を１分間延長する。これは、温水ヒータＷＭ７の電源を一旦停止させたことによる洗浄力の低下分を担保させるための措置である。その後、ステップＳ６４に進む。
【０１０４】
ステップＳ６４では、ディスポーザＤＳの強制モードの実行が完了する粉砕工程及び洗浄工程の全工程時間が終了する所定時間（１分程度）が経過した時点で手動給水の停止を行なわせるための報知を表示及び音で行う。
【０１０５】
ステップＳ０７では、制御５の条件（図９参照）を満たすか否かを判断する。制御５の条件を満たさない場合はステップＳ０８の処理に進み、制御５の条件を満たせばステップＳ７１の処理に進む。制御５の条件とは、操作パネル２０が操作されたタイミングが、食器洗浄機ＷＭの動作工程が「乾燥工程」の場合である。乾燥工程中にディスポーザＤＳを強制モードにて実行させる場合に配慮していることは、乾燥用の温風ヒータ１０９を一時停止させることである。この理由は、ステップＳ６３の温水ヒータＷＭ７を一時停止させる理由と同じである。
【０１０６】
ステップＳ７１の乾燥工程中における粉砕工程の実行に際しては、食器洗浄機ＷＭの洗浄槽に洗浄水が溜まっていない為高水位になるまで給水し、高水位になった時点で排水ポンプＷＭ２を高回転で回転させて排水する。この際に、電力消費の小さい乾燥用ファン１０５の回転は継続させるものの、温風ヒータ１０９への通電は停止している。この状態において他のステップ同様に所定時間Ｔ１経過後にディスポーザＤＳを高回転で駆動して粉砕工程を実行している。その後、所定時間が経過した後に、排水ポンプＷＭ２、ディスポーザＤＳの駆動を停止する。その後、ステップＳ７２に進む。
【０１０７】
次にステップＳ７２では、ディスポーザＤＳのモータが確実に停止している時間Ｔ１経過後に、温風ヒータ１０９への通電を再開する。その後、食器洗浄機ＷＭの洗浄槽に再度高水位になるまで給水し、高水位になった時点で排水ポンプＷＭ２を中回転で回転させて排水し、ディスポーザＤＳの洗浄を行う。その後、所定時間が経過した後に、排水ポンプＷＭ２の駆動を停止する。その後、ステップＳ７３に進む。
【０１０８】
ステップＳ７３では、食器洗浄機ＷＭの洗浄槽に再度高水位になるまで給水し、高水位になった時点で排水ポンプＷＭ２を中回転で回転させて排水し、ディスポーザＤＳの洗浄を行う。その後、所定時間が経過した後に、排水ポンプＷＭ２の駆動を停止する。更に、食器洗浄機ＷＭの「乾燥」工程の時間を１５分延長する。具体的には、ファン１０５の回転は１５分延長させ、温風ヒータ１０９への通電は５分延長する。これは、温風ヒータ１０９を停止させたこと、及び乾燥工程中に洗浄槽内にディスポーザＤＳの給水のために洗浄水を３回給水させてことによる乾燥影響を担保するためである。具体的には、高温になっている洗浄槽内に洗浄水を供給したことによって蒸発が起こり洗浄槽内湿度が高まって乾燥状態が悪化していることに配慮したものである。そのために温風ヒータ１０９を停止させた時間（粉砕工程時間に相当する２０秒程度）より大幅に長い時間を延長させているものである。これで乾燥不良による不満を使用者に抱かせることを回避できているものである。
【０１０９】
ステップＳ０８では、手動給水を行う指示が入力されているか判断し、入力されていればステップＳ８１に進み、入力されていなければリターンする。手動給水であれば、食器洗浄機ＷＭの排水が不要であるため、複雑な制御態様が不要であり、以下のことだけが実行される。
【０１１０】
ステップＳ８１で、食器洗浄機ＷＭの温水ヒータＷＭ７に通電されているか否か判断する。温水ヒータＷＭ７に通電されていればステップＳ８２の処理に進み、温水ヒータＷＭ７に通電されていなければステップＳ８３の処理に進む。
【０１１１】
ステップＳ８２では、食器洗浄機ＷＭは運転状態にあるので制御は継続した状態とし、で温水ヒータＷＭ７への通電を停止する。理由はステップＳ６３と同じである。その後、ステップＳ８３の処理に進む。
【０１１２】
ステップＳ８３では、手動給水を行うように表示部２１に報知を行う。報知後操作パネル２０による運転開始操作（ディスポーザＤＳのスタート）が再度なされたかを判定し、再度の運転開始の操作を受け付けた場合は温水ヒータＷＭ７への通電から１秒が経過していればディスポーザＤＳを高回転で駆動し、粉砕工程を実行する。１秒経過していなかったら確実に温水ヒータＷＭ７への通電が完了しているであろう１秒を待ってディスポーザＤＳを駆動する。その後、粉砕が完了する所定時間が経過した後に、ディスポーザＤＳの駆動を停止する。ディスポーザＤＳの駆動停止から１秒経過後に温水ヒータＷＭ７への通電を再開し、食器洗浄機ＷＭの運転時間を１分延長する。理由は、これもＳ６３と同じである。その後、ステップＳ８４の処理に進む。ステップＳ８４では、ディスポーザＤＳの粉砕と洗浄の工程が全て完了したので手動給水を停止するように報知する処理が実行される。
【０１１３】
続いて図１０に示す変形例につき説明する。図９の態様との相違は、図９に対応した図８の連動モードに移行できる条件が、ステップＳ０２で食器洗浄機ＷＭの本洗浄工程終了までに操作パネル２０が操作されていないと移行できないようになっているのに対して、図１０では食器洗浄機ＷＭの工程がどのような状態にあっても連動モードに移行できるようにした点が相違している。このようにしたいのは、食器洗浄機ＷＭとディスポーザＤＳの運転は炊事を行っている中で非常に運転タイミングは近い中にあるが使用者の炊事のやり方や食事タイミングなどによって両者の時間連れが近い時間の中でずれがあるため、一層の使い勝手を良くするために、いつでも連動モードに移行できるようにして、少しでも食器洗浄機ＷＭの排水を利用することでディスポーザＤＳだけに使われる水をなくすことができるようにしたものである。よって、モード１〜モード７に向かうほど食器洗浄機ＷＭの排水工程の回数が少なくなるため、ディスポーザＤＳにだけに使われる水が多くなっているものである。
【０１１４】
以下図１０に基づいて説明する。図１０に示す通り、食器洗浄機ＷＭの状態がどのような状態にあっても操作パネル２０によって連動モードが選択されれば連動モードに移行できるようになっている。以下具体的に図１０の説明を行うが、図９と同一の部分は説明を省略する。よって、図９と全く同じ態様になるのが本実施例では食器洗浄機連動モード１に相当するので、このモード１の説明は省略する。
【０１１５】
図１０に示す食器洗浄機連動モード２は、本洗浄工程終了後から濯ぎ１工程終了までに操作パネル２０が操作された場合を示している。よって、食器洗浄機連動モード２では、食器洗浄機ＷＭの濯ぎ１工程以降の排水を利用することができるものである。濯ぎ１の排水で粉砕工程を実行し、濯ぎ２工程の排水で洗浄の１回目を実行し、加熱濯ぎ工程の排水で洗浄の２回目と合わせて除菌洗浄工程を実行するモードである。なお、モード２及び以下のモード３以降も同様に食器洗浄機ＷＭの排水などの動作やディスポーザＤＳのモータの動作等は図８や図９で示した実施形態１と同じなので詳細は省略する。
【０１１６】
図１０に示す食器洗浄モード３は、濯ぎ１工程終了後から濯ぎ２工程終了までに操作パネル２０が操作された場合を示している。よって、食器洗浄機連動モード３では、食器洗浄機ＷＭの濯ぎ２工程以降の排水を利用できる状態となる。濯ぎ２の排水で粉砕工程を実行する。
【０１１７】
しかし、濯ぎ２以降は、食器洗浄機ＷＭの食器洗浄モードとしては排水工程が存在するのは加熱濯ぎ工程のみとなるが、加熱濯ぎ工程では除菌洗浄工程を行いたいので粉砕後の厨芥を綺麗に洗い流した状態で除菌洗浄工程を実行させることが最適であり、モード３では加熱濯ぎ工程の排水の前に、補注水を２．２Ｌ行ってディスポーザＤＳを洗浄するように工夫している。その後、綺麗になったディスポーザＤＳの粉砕室の中を除菌すべく食器洗浄機ＷＭの加熱濯ぎ工程の排水でディスポーザＤＳを中回転で駆動させながら除菌洗浄工程を実行している。
【０１１８】
図１０に示す食器洗浄モード４は、濯ぎ２工程終了後から加熱濯ぎ工程終了までに操作パネル２０が操作された場合を示している。よって、食器洗浄機連動モード４では、食器洗浄機ＷＭの加熱濯ぎ工程の排水だけを利用できる状態となる。このことから、加熱濯ぎ工程の排水で粉砕工程を実行している。
【０１１９】
図１０に示す食器洗浄モード５は、加熱濯ぎ工程終了後から乾燥工程終了までに操作パネル２０が操作された場合を示している。食器洗浄機連動モード５では、既に排水を伴う食器洗浄機ＷＭの動作段階が終了しているので、上述した食器洗浄機連動モード１と同様の処理を行う態様となる。以上の様に、１回でも食器洗浄機ＷＭの排水を利用するため節水の観点で非常に有効であるが、モード２以降では洗剤が入った本洗浄の排水が利用できないため粉砕工程での洗浄効果が低下し、モード４では除菌洗浄が行えない態様となってしまうことは仕方がない点である。
【０１２０】
本実施形態に係る統合制御装置ＴＣでは、ディスポーザＤＳの動作を規制する処理も行われている。これについて、図１１を参照しながら説明する。図１１は、ディスポーザＤＳの動作を規制する処理に関するフローチャートである。
【０１２１】
ステップＳ９１では、ディスポーザＤＳを動作する指示を受け付けているか判断する。ディスポーザＤＳを動作する支持を受け付けていなければリターンし、受け付けていればステップＳ９２の処理に進む。
【０１２２】
ステップＳ９２では、ディスポーザＤＳが動作可能な状態にあるか否かを判断する。具体的には、ディスポーザＤＳに安全蓋ＤＳ２が取り付けられていて、粉砕工程や洗浄工程を実行するのに支障のない状態であるか否かを判断する。ディスポーザＤＳが動作可能な状態にあればリターンし、動作可能な状態になければステップＳ９３の処理に進む。
【０１２３】
ステップＳ９３では、ディスポーザＤＳが動作可能な状態でないにも関わらずディスポーザＤＳが既に動作状態であれば即座に停止処理を行う。これは動作中に安全蓋ＤＳ２を開けたような状態である。ディスポーザＤＳが動作状態になければ、安全蓋ＤＳ２を閉めるように所定期間警報を発する処理を行う。所定期間警報を発しても動作可能な状態にならない場合は使用者が意図的に安全蓋ＤＳ２を閉めないか、既にキッチン周辺にいない状態であり警報を連続しても無駄であり、また睡眠等の邪魔にもなる可能性もあるので警報は終了し、その上でディスポーザＤＳが駆動可能な状態にならなかったのでディスポーザＤＳの連動モード制御は解除される。この場合、食器洗浄機ＷＭは通常の動作を継続させて食器を洗浄する運転状態に入るが、ディスポーザＤＳは排水タイミングで駆動されることはない。ここで、食器洗浄機ＷＭの運転中に安全蓋ＤＳ２が開放された場合、警報を行いつつも食器洗浄機ＷＭは運転が停止されることなく続けられているが、食器洗浄機ＷＭの排水のタイミングにおいては、排水することを一定期間保留させるように停止させている。これは、使用者が連動モードで食器洗浄機ＷＭの排水を利用してディスポーザＤＳを動作させたいと思いながら、現在ディスポーザＤＳ内に厨芥を追加投入しているような状態であることが十分に考えられる為一定期間だけ、実際には警報を行っている期間だけ排水を待つようにしている。この期間内に安全蓋ＤＳ２が閉じられれば排水が行われて連動モードが実行されるが、期間を過ぎると食器洗浄機ＷＭを長時間停止させることはできないため、安全蓋ＤＳ２は閉じられない、安全蓋ＤＳ２の閉じ操作を忘れられたような状態であると判定し、排水が実行されて食器洗浄機ＷＭは運転が再開される。ディスポーザＤＳは当然動作可能な状態でないので動作はされない。また、このステップでは、粉砕実行を確認した後に、必要であれば粉砕工程を実行するものとしている。
【０１２４】
続いて、粉砕工程を実行する際に、ユーザに確認をとる態様について図１２及び図１３を参照しながら説明する。図１２は、強力自動洗浄予約がなされている場合のフローチャートを、図１３は、強力自動洗浄予約ではなく即座に洗浄のみを行いたい場合のフローチャートを示している。
【０１２５】
図１２に示すフローでは、まず自動洗浄予約モードの実行を指示する信号が入力されているか判断し、自動洗浄予約モードの実行を指示する信号が入力されていなければ処理を終了し、自動洗浄予約モードの実行を指示する信号が入力されていればステップＳ１２２の処理に進む（ステップＳ１２１）。
【０１２６】
ステップＳ１２２では、自動洗浄予約モードの受け付けが、食器洗浄機ＷＭの本洗浄の排水後であったかを判断する。自動洗浄予約モードの受け付けが、食器洗浄機ＷＭの本洗浄の排水後であれば、次回の食器洗浄機ＷＭの運転の際に連動して自動洗浄を行うことを報知する（ステップＳ１２３）。一方、自動洗浄予約モードの受け付けが、食器洗浄機ＷＭの本洗浄の排水前であれば、食器洗浄機ＷＭにおける加熱濯ぎ工程の有無を確認する（ステップＳ１２４）。尚、ステップＳ１２４においては、高温洗浄モードの実行有無を確認することも好ましい。
【０１２７】
食器洗浄機ＷＭにおいて加熱濯ぎ工程が組み込まれていなければ、ディスポーザＤＳの除菌洗浄を行うために、加熱濯ぎ工程を組み入れると共に加熱濯ぎ工程を組み入れたことをユーザに報知し、ステップＳ１２６へと進む。食器洗浄機ＷＭにおいて加熱濯ぎ工程が組み込まれていることが確認されれば、ディスポーザＤＳにおいて粉砕工程及び通常洗浄工程が完了しているか確認する（ステップＳ１２６）。
【０１２８】
ディスポーザＤＳにおいて粉砕工程及び通常洗浄工程が完了していない場合には、粉砕工程及び通常洗浄工程の実行をユーザに確認するための報知を行う（ステップＳ１２７）。ユーザが粉砕工程及び通常洗浄工程の実行を指示する情報を入力すると、粉砕工程及び通常洗浄工程を本洗浄の排水にあわせて実行する。尚、粉砕工程及び通常洗浄工程をすぐに実行することも好ましい。
【０１２９】
ディスポーザＤＳにおいて粉砕工程及び通常洗浄工程が完了している場合には、本洗浄排水の有無を判断する（ステップＳ１２８）。本洗浄排水があれば、その排水を利用してディスポーザＤＳの洗剤洗浄工程を実行する（ステップＳ１３０）。この場合の食器洗浄機ＷＭの排水量は中程度に維持され、ディスポーザＤＳの駆動速度も中程度に維持されるように制御される。また、洗剤洗浄を行っていることがユーザに報知される。
【０１３０】
本洗浄排水がなければ、濯ぎ排水の有無を判断する（ステップＳ１２９）。濯ぎ排水があれば、その排水を利用して通常洗浄工程を実行する（ステップＳ１３１）。この場合の食器洗浄機ＷＭの排水量は中程度に維持され、ディスポーザＤＳの駆動は停止されるように制御される。また、洗剤洗浄を行っていることがユーザに報知される。
【０１３１】
濯ぎ排水がなければ、加熱濯ぎ排水の有無を判断する（ステップＳ１３２）。加熱濯ぎ排水があれば、その排水を利用して除菌洗浄が行われる（ステップＳ１３３）。この場合の食器洗浄機ＷＭの排水量は中程度に維持され、ディスポーザＤＳの駆動速度も中程度に維持されるように制御される。また、高温の洗浄水による除菌洗浄を行っていることがユーザに報知され、終了すると洗浄完了が報知される。
【０１３２】
図１３に示すフローでは、まずディスポーザＤＳの洗浄実行を指示する信号が入力されたかを判断し、ディスポーザＤＳの洗浄実行を指示する信号が入力されていなければ処理を終了し、ディスポーザＤＳの洗浄実行を指示する信号が入力されていればステップＳ１４２の処理に進む（ステップＳ１４１）。
【０１３３】
ステップＳ１４２では、食器洗浄機ＷＭが運転中であるかが判断される。食器洗浄機ＷＭが運転中であれば、食器洗浄機ＷＭの運転完了後に強力洗浄を行うことをユーザに報知し、強力洗浄の実行を保留する（ステップＳ１４３）。ただし、食器洗浄機ＷＭの本洗浄排水前であれば、受け付けても構わない。一方、食器洗浄機ＷＭが運転中でなければ、粉砕工程と通常洗浄とが完了しているかを確認する（ステップＳ１４４）。粉砕工程と通常洗浄とが完了していなければ、粉砕工程及び通常洗浄工程の実行をユーザに確認するための報知を行う（ステップＳ１４５）。ユーザが粉砕工程及び通常洗浄工程の実行を指示する情報を入力すると、粉砕工程及び通常洗浄工程を本洗浄の排水にあわせて実行する。
【０１３４】
粉砕工程と通常洗浄とが完了していれば、高温除菌モードの設定がなされているか判断する（ステップＳ１４６）。高温除菌モードの設定がなされていれば、洗剤を食器洗浄機ＷＭに投入するように報知し、食器洗浄機ＷＭの洗浄槽に高水位まで給水する。その後、高水位になった時点で、排水ポンプを中回転で駆動して排水する。ユーザには、ディスポーザＤＳを洗剤洗浄中であることを報知する。時間Ｔ１が経過した後、ディスポーザＤＳを中回転で駆動する。所定時間経過後に、食器洗浄機ＷＭの排水ポンプ及びディスポーザＤＳの駆動を停止し、ステップＳ１４８の処理へと進む（ステップＳ１４７）。
【０１３５】
ステップＳ１４７の処理が終了した後、及び高温除菌モードの設定がなされていない場合は、食器洗浄機ＷＭの洗浄槽に高水位まで給水し、温水ヒータで８０℃まで加熱する。加熱終了後、排水ポンプを中回転で駆動して排水する。ユーザには、ディスポーザＤＳを高温除菌中であることを報知する。時間Ｔ１が経過した後、ディスポーザＤＳを中回転で駆動する。所定時間経過後に、食器洗浄機ＷＭの排水ポンプ及びディスポーザＤＳの駆動を停止する（ステップＳ１４８）。
【図面の簡単な説明】
【０１３６】
【図１】本実施形態に係る統合制御装置を含む統合キッチンシステムの構成を示す図である。
【図２】本実施形態に係る統合制御装置を含む統合キッチンシステムの構成を示す図である。
【図３】統合キッチンシステムにおいて、食器洗浄機とディスポーザとを繋ぐ配管の変形例を示す図である。
【図４】統合制御装置の制御的な構成を示す図である。
【図５】食器洗浄機に異常が発生した場合の対応制御を示す図である。
【図６】操作パネルの一例を示す図である。
【図７】操作パネルの変形例を示す図である。
【図８】実施形態１に係る統合制御装置の制御パターンを説明するためのフローチャートである。
【図９】実施形態１に係る統合制御装置の制御パターンを説明するための図である。
【図１０】実施形態２に係る統合制御装置の制御パターンを説明するための図である。
【図１１】本実施形態に係る統合制御装置の制御パターンを説明するためのフローチャートである。
【図１２】本実施形態に係る統合制御装置の制御パターンを説明するためのフローチャートである。
【図１３】本実施形態に係る統合制御装置の制御パターンを説明するためのフローチャートである。
【符号の説明】
【０１３７】
１…統合キッチンシステム、Ｋ…キッチン、Ｃ…カウンター、Ｓ…シンク、ＷＭ…食器洗浄機、ＤＳ…ディスポーザ、ＴＣ…統合制御装置、ＷＭ１…給水管、ＷＭ２…排水ポンプ、ＤＳ１…モータ、ＤＳ２…安全蓋。
【図１】
2009213822.tif 000003
【図２】
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【図３】
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【図４】
2009213822.tif 000006
【図５】
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【図６】
2009213822.tif 000008
【図７】
2009213822.tif 000009
【図８】
2009213822.tif 000010
【図９】
2009213822.tif 000011
【図１０】
2009213822.tif 000012
【図１１】
2009213822.tif 000013
【図１２】
2009213822.tif 000014
【図１３】
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