(57)【要約】【課題】操作性の向上を図ること。【解決手段】スプーン部材と、このスプーン部材に設けられたガイド部を介してスプーン本体の口部を開閉することができるようにスライド自在に設けられた擦り切り部分を有する擦り切り部材とから成る料理用計量スプーンに於いて、スプーン部材は、第1ガイド部を有する柄本体と、この柄本体とスプーン本体との間に一体的に介在する第2ガイド部とから成り、擦り切り部材は、第1ガイド部及び第2ガイド部に直接又は間接的に案内される棒状部と、この棒状部の先端部に設けられた擦り切り部分と、この擦り切り部分或は棒状部に設けられた操作部とから成り、擦り切り部材は、柄本体から棒状部に亘って配設されたバネの付勢力により、スプーン本体の口部を常に閉じていること。【選択図】図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
スプーン本体を有するスプーン部材と、このスプーン部材に設けられたガイド部を介してスプーン本体の口部を開閉することができるようにスライド自在に設けられた擦り切り部分を有する擦り切り部材とから成る料理用計量スプーンに於いて、前記スプーン部材は、第1ガイド部を有する柄本体と、この柄本体と前記スプーン本体との間に介在する第2ガイド部とから成り、一方、前記擦り切り部材は、前記第1ガイド部及び第2ガイド部に直接又は間接的に案内される棒状部と、この棒状部の先端部に設けられた前記擦り切り部分と、この擦り切り部分或は前記棒状部に設けられた操作部とから成り、擦り切り部材は、前記柄本体から前記棒状部に亘って配設されたバネの付勢力により、スプーン本体の口部を常に閉じていることを特徴とする料理用計量スプーン。
【請求項２】
請求項１に於いて、擦り切り部分には、多数の小孔が形成されていることを特徴とする料理用計量スプーン。
【請求項３】
請求項１に於いて、擦り切り部分の後端部には、スプーン部材の第2ガイド部に案内される係合部が連設し、この係合部に操作部が設けられていることを特徴とする料理用計量スプーン。
【請求項４】
請求項１に於いて、バネの内端部側は、柄本体に形成されたバネ収納部に嵌め込まれ或は柄本体の先端面に当接し、一方、バネの外端部側は、筒状に形成された棒状部の内部に嵌挿され或は棒状部の外周面に巻装された状態で擦り切り部分側の後端面に当接していることを特徴とする料理用計量スプーン。
【請求項５】
柄の先端部に多数の小孔が形成された擦り切り部分を有する擦り切り部材と、この擦り切り部材の柄に設けられた付勢手段と、この付勢手段の作動杆の突出端部に操作部が連結され、該操作部の先端部にスプーン本体を有するスプーン部材とから成り、前記スプーン部材の操作部を指でもって前記付勢手段の付勢力に抗して前記柄の方へ引くと、前記擦り切り部分が前記スプーン本体に盛り上がっている粉状或いは粒状体を擦り切ることを特徴とする料理用計量スプーン。
【請求項６】
柄の先端部にスプーン本体を有するスプーン部材と、このスプーン部材の柄に設けられた付勢手段と、この付勢手段の作動杆の突出端部に操作部が連結され、かつ該操作部の先端部に多数の小孔が形成された擦り切り部分を有する擦り切り部材とから成り、前記擦り切り部材の操作部を指でもって前記付勢手段の付勢力に抗して前記柄の方へ引くと、前記擦り切り部分が前記スプーン本体に盛り上がっている粉状或いは粒状体を擦り切ることを特徴とする料理用計量スプーン。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、料理用計量スプーンに関する。
【背景技術】
【０００２】
特許文献１には、全体がスプーンの形態をしており、スプーンの平板で長尺状の柄（３）の先端にスプーン容器部（１）を設け、スプーン柄（３）の上面両側にガイドレール（５）を設け、多数の穴のあいたすり切り板（２）を、ガイドレール（５）に移動自由にし、すり切り板（２）がスプーン容器部（１）の口部（７）を開閉可能にした事を特長とする料理用計量スプーンが記載されている（符号は特許文献１のもの）。
【０００３】
したがって、特許文献１には、長尺板状の柄の先端部に粉状或いは粒状体を掬うスプーン本体を有するスプーン部材と、このスプーン部材に前記柄に長手方向に設けられたガイド部を介して前記スプーン本体の口部を開閉することができるようにスライド自在に設けられた擦り切り部材とから成る料理用計量スプーンに於いて、前記擦り切り部材の前記口部を閉じる擦り切り部分に、スプーンを逆様状態にしてスプーン本体内の粉状或いは粒状体を振るい落とすことができる多数の小孔が形成されているということができる。
【０００４】
この特許文献１に記載の料理用計量スプーンは、調味料を計量する際、スプーンのみで正確に擦り切ることができると共に、スプーンを逆様状態にすると、スプーン本体と擦り切り部分の間に存在する粉状或いは粒状体を、肉、魚等の食材に均一に振り掛けることができるという利点がある。しかしながら、該料理用計量スプーンは、（ａ）スプーン本体の口部を閉じる場合には、擦り切り部材の後端部の突起状把手部分を押さなければならない。付言すると、スプーン本体に盛り上がり状態に掬い取られた調味量を、擦り切り部材の先端部の擦り切り部分で擦り切る場合には、指で該擦り切り部材の後端部の突起状把手部分を押し出さなければならないので面倒である。（ｂ）擦り切り部材は長板状に形成され、しかも、大根下ろし形態の長板状の幅広柄の両辺部に形成したガイドレールにスライド自在に嵌め込まれているので、擦り切り部材が前記ガイドレールから簡単に外れる、というような問題点があった。
【特許文献１】特開２００３−８３７９２号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００５】
本発明の所期の目的は、特許文献１と同様に、調味料を計量する際、スプーンのみで正確に擦り切ることができることである。第２の目的は、スプーン本体に粉状或いは粒状体を、いわゆる盛り上がり状態に掬い取った場合に於いて、指で擦り切り部材を押し出さなくても、バネの付勢力を利用して、素早く粉状或いは粒状体を擦り切ることができることである。第３の目的は、擦り切り部材が、スプーン部材に安定した状態で前後にスライドできることである。第4の目的は、擦り切り部材がスプーン本体から抜けるのを防止することができる。その他の目的は、スプーンを逆様状態にすると、スプーン本体と擦り切り部分の間に存在する粉状或いは粒状体を、肉、魚等の食材に均一に振り掛けることができることである。
【課題を解決するための手段】
【０００６】
本発明の料理用計量スプーンは、スプーン本体を有するスプーン部材と、このスプーン部材に設けられたガイド部を介してスプーン本体の口部を開閉することができるようにスライド自在に設けられ、かつ多数の小孔が形成された擦り切り部分を有する擦り切り部材とから成る料理用計量スプーンに於いて、前記スプーン部材は、第1ガイド部を有する柄本体と、この柄本体と前記スプーン本体との間に介在する第2ガイド部とから成り、一方、前記擦り切り部材は、前記第1ガイド部及び第2ガイド部に直接又は間接的に案内される棒状部と、この棒状部の先端部に設けられた前記擦り切り部分と、この擦り切り部分或は前記棒状部に設けられた操作部とから成り、擦り切り部材は、前記柄本体から前記棒状部に亘って配設されたバネの付勢力により、スプーン本体の口部を常に閉じていることを特徴とする。ここで、前記棒状部が「間接的」に案内されるとは、棒状部の先端部に連設する擦り切り部分の係合部を介してスプーン部材の第2ガイド部に案内されることをいう。
【０００７】
また、本発明の料理用計量スプーンは、柄の先端部に多数の小孔が形成された擦り切り部分を有する擦り切り部材と、この擦り切り部材の柄に設けられた付勢手段と、この付勢手段の作動杆の突出端部に操作部が連結され、該操作部の先端部にスプーン本体を有するスプーン部材とから成り、前記スプーン部材の操作部を指でもって前記付勢手段の付勢力に抗して前記柄の方へ引くと、前記擦り切り部分が前記スプーン本体に盛り上がっている粉状或いは粒状体を擦り切ることを特徴とする。
【０００８】
さらに、本発明の料理用計量スプーンは、柄の先端部にスプーン本体を有するスプーン部材と、このスプーン部材の柄に設けられた付勢手段と、この付勢手段の作動杆の突出端部に操作部が連結され、かつ該操作部の先端部に多数の小孔が形成された擦り切り部分を有する擦り切り部材とから成り、前記擦り切り部材の操作部を指でもって前記付勢手段の付勢力に抗して前記柄の方へ引くと、前記擦り切り部分が前記スプーン本体に盛り上がっている粉状或いは粒状体を擦り切ることを特徴とする。
【発明の効果】
【０００９】
（Ａ）計量時、調味料を常に定量に擦り切ることができる。
（Ｂ）擦り切り部材の操作性の向上を図ることができる。
（Ｃ）擦り切り部材は、スプーン部材の設けた第1ガイド部と第２ガイド部に同時に案内されるので、安定した状態で前後にスライドできる。
（Ｄ）スプーン部材の第2ガイド部は、柄本体とスプーン本体との間に介在することから、擦り切り部材がスプーン本体から抜けるのを防止することができる。
（Ｅ）その他、粉状或いは粒状体を、肉、魚等の食材に均一に振り掛けることができる。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１０】
以下、図１乃至図８に示す本発明を実施するための最良の形態（第１実施例）により説明する。
【００１１】
（１）主な図面の解説
図１は発明の実施化レベルの表側の斜視図である。また、図２は発明の実施化レベルの分解斜視図である。さらに、図３は図１に於いて、操作部に指を宛がい、バネ力に抗して擦り切り部材を引き、スプーン本体の口部の一部が開いた開放動作の説明図である。図４は図１の４−４線を基準とした構造の概略説明図である。
【００１２】
（２）基本的構成
図１乃至図４を参照にして、第１実施例の基本的構成を簡単に説明する。第１実施例の料理用計量スプーンＸは、スプーン本体６を有するスプーン部材１と、このスプーン部材１に単数又は複数個のガイド部３、５を介してラスイド自在に設けられた擦り切り部材１１と、この擦り切り部材１１を所定方向、本実施例では、その擦り切り部分１４がスプーン本体６の口部６ａを閉じる方向に常に付勢する付勢手段２１の三つの部材の組み合わせから成る。
【００１３】
（３）具体的構成
まず、スプーン部材１の構成を説明する。例えば図２を参照にすると、２はスプーン部材１の後端部に相当する柄本体で、この柄本体２は、例えばやや肉厚の円盤形状に形成されている。もちろん、柄本体２の形状、肉厚、長さ、幅等は任意に設計し得る事項であるから、例えば柄本体２の形状は、楕円形状、台形、円盤形状、角台形、マージャンの牌形状等に形成することができる。柄本体２の材質は、例えば硬質の合成樹脂材である。３は柄本体２の先端面２ａの中央部から後端面２ｂまで貫通状に形成した第１ガイド部で、この第１ガイド部３は、本実施例では水平貫通孔である。第１ガイド部３は水平貫通孔であるが、もちろん、柄本体２が長くなると、前記後端面２ｂまで貫通している必要はない。４は水平貫通孔３の左右の部位に形成された一対の取付け穴で、これらの取付け穴４は柄本体２の先端面２ａから後端面２ｂに向かって所要量形成されている。
【００１４】
５は後端部（基端部）５ａが、前記左右一対の取付け穴４に固定的に差し込まれる棒状の第２ガイド部で、本実施例では、取付け穴４の数に対応して左右に一対設けられている。これらの棒状第２ガイド部５は、後述する擦り切り部材１１の擦り切り部分１３、メス型係合部１５を案内するガイドシャフトの役割を果たす。そして、６は棒状の第２ガイド部５の先端部５ｂに一体的に設けた或は一体成形されたスプーン本体で、このスプーン本体６の口部６ａは、普通一般のスプーンのそれと同一である。もちろん、口部６ａの形状は、例えば容器状、すり鉢状等任意に設計し得る事項である。なお、第２ガイド部５の基端部５ａを取付け穴４に差し込んだ場合には、公知の固定構造（例えば図示しない取付け穴４に連通するネジ穴とねじ込み式固着具）を採用することもできる。また、第２ガイド部５の先端部５ｂには、大径、膨出状、フランジ状、突起片状等のストッパー７が適宜に設けられている。
【００１５】
次に、擦り切り部材１１の構成を説明する。１２は、少なくともその後端部側が前記柄本体の第１ガイド部３（例えばガイド孔）に案内される棒状部で、この棒状部１２の後端部１２ａは前記第１ガイド部３にスライド自在に嵌挿している。
【００１６】
しかして、棒状部１２の先端部１２ｂには擦り切り部分１３が一体的に設けられ或は一体成形されている。擦り切り部分１３は、少なくともスプーン本体６の口部６ａを閉じることができる大きさに形成されている。本実施例では、擦り切り部分１３には、多数の小孔１４が形成されていると共に、該擦り切り部分１３の後端部には、スプーン部材１の第２ガイド部５に案内されるメス型係合部１５が連設形成されている。１６は係合部の上面（本実施例）又は棒状部１２の先端部１２ｂに突起状に設けられた操作部で、この操作部１６は、例えば指先を引っ掛けることができる大きさに形成されている。なお、操作部１６は、ボタン状、短柱状であるが、指を引っ掛けることができるフック状に形成しても良い。
【００１７】
最後に、２１は柄本体２から棒状部１２に亘って配設されたバネで、このバネ２１の付勢力により、擦り切り部材１１はスプーン本体６の口部６ａを常に閉じるように位置付けられている。つまり、付勢手段２１のバネ力により、擦り切り部材１１の多数の小孔１４を有する擦り切り部分１３が、スプーン本体６の口部６ａを塞ぐように位置している。
【００１８】
ところで、付勢手段の一例として押しバネ２１は、その内端部２１ａ側は、柄本体２に形成されたバネ収納部に嵌め込まれ、或は柄本体２の先端面２ａに当接し（本実施例）、一方、バネの外端部２ｂ側は、筒状に形成された棒状部１２の内部に嵌挿され、或は中実状の棒状部１２の外周面に巻装された状態で擦り切り部分側の後端面に当接（本実施例）している。もちろん、押しバネ２１の両端部の支持や固定構造は、任意に設計し得る事項であるから、例えば押しバネ２１の外端部２１ｂをメス型係合部１５の後端面に適宜に固定しても良い。
【００１９】
（４）使用態様の一例
図５乃至図８を参照にして、料理用計量スプーンＸの使用態様を説明する。図４で示すように、スプーン本体６の口部６ａは、擦り切り部材１１で閉じられている。つまり、擦り切り部材１１は蓋体の機能を果たしている。そこで、料理用計量スプーンＸを使用する場合には、図３で示すように、料理用計量スプーンＸを片手に持って、柄本体２を複数本の指で軽く抑えるようにして、その状態で、例えば親指Ｆを操作部１６に引っ掛けて手前側に押圧する。そうすると、擦り切り部材１１は、スプーン部材１の第１ガイド３及び第２ガイド部５に同時に案内されながら、かつバネ２１のバネ力に抗して後退し始める。図３及び図５は、スプーン本体６の口部６ａの一部が開いた開放動作を示す。また、図６は指の操作により、スプーン本体６の口部６ａが完全に開いた状態を示す。
【００２０】
図７は、粉状或は粒状体の調味料（汁状の物は除く）２３をスプーン本体６の口部６ａに、いわゆる盛り上がった状態に掬いあげた場合に於いて、親指Ｆを操作部１６から放した時、擦り切り部材１１がバネ２１のバネ力により初期位置まで自動的にスライドし、その結果、擦り切り部分１３の縁部分で調味料２３の盛り上がった部分を擦り切った状態を示す。それ故に、スプーン本体６と擦り切り部分１３との間には、所定量の調味料２３が存在することに成る。図８は、料理用計量スプーンＸを逆様の状態にして、図示しない肉、魚等の食べ物に振り掛けている旨を示す。
【実施例】
【００２１】
第１実施例に於いて、擦り切り部分１３の多数の小孔１４の大きさは、調味料が粉状体であるか、それとも粒状体であるかによって任意に設定される。また、スプーン本体６の口部６ａの大きさも、定量をどの程度にするかによって、任意に設定される。
【００２２】
以下、この実施例の欄では、本発明の第２実施例と第３実施例を説明する。なお、これらの実施例の説明に当たって、第１実施例と同一又は同様の部分には、同一又は同様の符号を付して、重複する説明を省略する。
【００２３】
まず、図９乃至図１１に示す第２実施例の料理用計量スプーンＸ１は、柄２Ａの棒状部５Ａの先端部に多数の小孔１４が形成された擦り切り部分１３Ａを有する擦り切り部材１１Ａと、この擦り切り部材１１Ａの柄２Ａを構成する前記棒状部５Ａに交差状体に設けられた付勢手段２５と、この付勢手段２５の作動杆２８の突出端部に交差方向に連結すると共に、後端部に弧状部分或はフック状部分を有する操作部１６Ａと、該操作部１６Ａの先端部にスプーン本体６Ａを有するスプーン部材１Ａとから成り、前記スプーン部材１Ａの操作部１６Ａを指でもって前記付勢手段２５を構成するバネ２６の付勢力に抗してスプーン部材１Ａを前記柄２Ａの棒状部５Ａ方へ引くと、前記擦り切り部分１３Ａが前記スプーン本体６Ａに盛り上がっている粉状或いは粒状体２３を擦り切ることを特徴とする。
【００２４】
しかして、前記付勢手段２５は、図１１で示すように、棒状部５Ａに交差状体に設けられ、かつバネ（例えば押しバネ）２６を内装するバネケース２７と、このバネケース２７に内端部が嵌挿した断面Ｔ字形状の作動杆２８とから成り、前記作動杆２８の突出先端部は、スプーン部材１Ａの操作部１６Ａに適宜に固定されている。この実施例の場合は、第１実施例とは逆の発想であり、付勢手段２５のバネ２６のバネ力により、スプーン部材１Ａのスプーン本体６Ａは、常に擦り切り部材１１Ａの擦り切り部分１３Ａから所定量離れている。したがって、料理用計量スプーンＸ１で調味料２３を掬いあげた後に、スプーン部材１Ａの操作部１６Ａを指で操作する。
【００２５】
次に、図１２及び図１３で示す第３実施例の料理用計量スプーンＸ２は、前記第２実施例の料理用計量スプーンＸ１の主要部を置換したものである。すなわち、この料理用計量スプーンＸ２は、柄２Ｂの棒状部５Ｂの先端部にスプーン本体６Ｂを有するスプーン部材１Ｂと、このスプーン部材１Ｂの柄２Ｂの棒状部５Ｂに交差状態に設けられた付勢手段２５と、この付勢手段２５の作動杆２８の突出端部に交差方向に連結されていると共に、後端部に弧状部分或はフック状部分を有する操作部１６Ｂと、この操作部１６Ｂの先端部に多数の小孔１４が形成された擦り切り部分１３Ｂを有する擦り切り部材１１Ｂから成り、前記擦り切り部材１１Ｂの操作部１６Ｂを指でもって前記付勢手段２５のバネ２６の付勢力に抗して擦り切り部材１１Ｂを前記柄２Ｂの棒状部５Ｂの方へ引くと、前記擦り切り部分１３Ｂが前記スプーン本体６Ｂに盛り上がっている粉状或いは粒状体２３を擦り切ることを特徴とする。このように構成しても、第1実施例や第２実施例と同様の効果を得ることができる。
【産業上の利用可能性】
【００２６】
本発明は、主に飲食物を提供する場所や食品を料理する業界で利用される。
【図面の簡単な説明】
【００２７】
図１乃至図８は本発明の最良の実施例（第１実施例）を示す各説明図。図９乃至図１１は本発明の第２実施例、図１２及び図１３は本発明の第３実施例を示す各説明図。
【図１】発明の実施化レベルの表側の斜視図。
【図２】発明の実施化レベルの分解斜視図。
【図３】操作部に指を宛がい、バネ力に抗して擦り切り部材を引き、スプーン本体の口部の一部が開いた開放動作の説明図。
【図４】図１の４−４線を基準とした構造の概略説明図。
【図５】スプーン本体６の口部６ａの一部が開いた開放動作を示す説明図。
【図６】完全開放時の説明図。
【図７】調味料の盛り上がった部分を擦り切った時の説明図。
【図８】逆様の状態にして食べ物に振り掛けている状態の説明図。
【図９】第２実施例の平面視からの説明図（開放状態）。
【図１０】第２実施例の平面視からの説明図（閉じた状態）。
【図１１】付勢手段の概略断面説明図。
【図１２】第３実施例の平面視からの説明図（開放状態）。
【図１３】第３実施例の平面視からの説明図（閉じた状態）。
【符号の説明】
【００２８】
Ｘ、Ｘ１、Ｘ２…料理用計量スプーン、１…スプーン部材、２…柄本体、２ａ…柄本体の先端面、２ｂ…後端面、３、５…ガイド部、３…第１ガイド部（水平貫通孔）、５…第２ガイド部（棒状）、５ａ…第２ガイド部の基端部、５ｂ…第２ガイド部の先端部、４…取付け穴、６…スプーン本体、６ａ…口部、７…ストッパー、１１…擦り切り部材、１２…棒状部、１２ｂ…先端部、１３…擦り切り部分、１４…多数の小孔、１５…メス型係合部、２１…付勢手段、２１ａ…内端部、２３…調味料。
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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【図１０】
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【図１１】
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【図１２】
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【図１３】
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