(57)【要約】【課題】口に当たる長さ範囲の周囲の角部を無くす加工を効率良く行なえ、従来のようなひげ状の細い突起も全く存在せず、食事の際の使用感に優れた割り箸を提供する。【解決手段】針葉樹からなる原材料を用いて作られ一端から割り込みが入れられて一端から他端に向って全長に亘り周囲に角部が残った状態となる箸材１の口に当たる長さ範囲の周囲の角部を無くすための割り箸の製造方法であって、前記原材料は含水率が５％以下となるように乾燥されており、箸材１の他端側を上下のローラ間に差し込んで箸材１を前後に往復動させるとともに左右にひねるように往復回転させて箸材１の２本の棒状部１ａ，１ｂの角部を上下のローラ２，２に押圧させ、上下のローラ２，２に対する箸材の棒状部１ａ，１ｂの前後の往復動および左右の往復回転時に接する圧力を３〜５ＭＰａとする。【選択図】図３
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
針葉樹からなる原材料を用いて作られ一端から割り込みが入れられて一端から他端に向って全長に亘り周囲に角部が残った状態となる箸材の口に当たる長さ範囲の周囲の角部を無くすための割り箸の製造方法であって、前記原材料は含水率が５％以下となるように乾燥されており、箸材の他端側を上下のローラ間に差し込んで箸材を前後に往復動させるとともに左右にひねるように往復回転させて箸材の２本の棒状部の角部を上下のローラに押圧させ、上下のローラに対する箸材の棒状部の前後の往復動および左右の往復回転時に接する圧力を３〜５ＭＰａとすることを特徴とする割り箸の製造方法。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、割り箸の製造方法に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
従来から割り箸は一般に杉、桧などの針葉樹を材料とし、一端から４０ｍｍ前後を残して割り込みが入れられた箸材の他端側の周囲の角部を刃物で削り取り、面取りを行なっている物が多く知られている。
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００３】
箸を使って食事するときに箸の周囲の角が口に当たっても痛くないように、上記のように箸材の他端側の周囲の角部を刃物で削り取って面取りを行なうのであるが、全ての箸がきれいに面取りされるのではなく、中にはひげ状の細い突起が飛び出したままになって残る物も生じるという問題がある。
【０００４】
本発明の目的は、このような課題を解決するものであり、口に当たる長さ範囲の周囲の角部を無くす加工を効率良く行なえ、従来のようなひげ状の細い突起も全く存在せず、食事の際の使用感に優れた割り箸を提供することにある。
【課題を解決するための手段】
【０００５】
本発明の請求項１に記載の割り箸の製造方法は、針葉樹からなる原材料を用いて作られ一端から割り込みが入れられて一端から他端に向って全長に亘り周囲に角部が残った状態となる箸材の口に当たる長さ範囲の周囲の角部を無くすための割り箸の製造方法であって、前記原材料は含水率が５％以下となるように乾燥されており、箸材の他端側を上下のローラ間に差し込んで箸材を前後に往復動させるとともに左右にひねるように往復回転させて箸材の２本の棒状部の角部を上下のローラに押圧させ、上下のローラに対する箸材の棒状部の前後の往復動および左右の往復回転時に接する圧力を３〜５ＭＰａとすることを特徴とする。
【発明の効果】
【０００６】
以上のように、本発明の割り箸の製造方法は、含水率が５％以下の箸材を用い、上下のローラに対する箸材の棒状部の加工時に接する圧力を３〜５ＭＰａとして加工することにより、割り箸として食事のために使用するまでの角部の復元が無く、また食事のために割り箸を使用して食事中における食べ物の中の水分を吸収しようとしても食事時間内において角部の復元が無い割り箸を提供できる。また、口に当たる長さ範囲の周囲の角部を無くす加工は箸材の他端側を上下のローラ間に差し込んで箸材を前後に往復動させるとともに左右にひねるように往復回転させるという簡単な動作により行なえ、従来のようなひげ状の細い突起が残ったままになるということもない。
【発明を実施するための最良の形態】
【０００７】
以下、本発明の一実施の形態を、図１〜図７を用いて具体的に説明する。
図において、１は一端から４０ｍｍ前後を残して割り込みが入れられた一膳の割り箸の形に加工された箸材で、この箸材１は含水率が５％以下となるように乾燥された杉、桧などの針葉樹からなる原材料を用いて作られている。図１に示される箸材１は使用するために割った状態において一端から他端に向って全長に亘り周囲に角部が残った状態となるので、図２に示すローラ２による加工装置３により使用時において他端側から口に当たる長さ範囲の周囲の角部を無くすために滑らかな状態に加工しようとするものである。
【０００８】
前記ローラ２による加工装置３を用いた加工方法について述べると、上下２つのローラ２，２からなる加工装置３を左右に並べて互いにハの字型となるように傾け、この加工装置３に対して箸材１を水平に送り込んで、箸材１の他端側を上下のローラ２，２間に差し込む。そのとき、加工されようとする箸材１は先ず一方の加工装置３に送り込まれ、箸材１の２本の棒状部１ａ，１ｂはそれぞれの１組の対向する前記角部が上下のローラ２，２に接するように上下に位置がずれた状態となる。その状態で箸材１を前後に往復動させるとともに左右にひねるように往復回転させることにより棒状部１ａ，１ｂの１組の対向する角部を形成する木材の繊維が上下のローラ２，２により押し潰されて角部が無くなり滑らかな円弧状となる。一方の加工装置３による加工が終了すると、箸材１は一方の加工装置３から抜きとられ、他方の加工装置３に送り込まれ、箸材１の２本の棒状部１ａ，１ｂはそれぞれの他の組の対向する角部が上下のローラ２，２に接するように上下に位置がずれた状態となる。その状態で前記同様に箸材１を前後に往復動させるとともに左右にひねるように往復回転させることにより棒状部１ａ，２ｂの他の組の対向する角部を形成する木材の繊維が上下のローラ２，２により押し潰されて角部が無くなり滑らかな円弧状となる。これにより一膳の割り箸の加工が終了する。４は加工が完了した割り箸であり、５は前記両加工装置３の上下のローラ２，２により形成された円弧状部である。
【０００９】
以上のような動作を機械により自動的に行なうのであるが、上下のローラ２，２に対する箸材１の棒状部１ａ，１ｂの前後の往復動および左右の往復回転時に接する圧力を３〜５ＭＰａとするのが棒状部１ａ，１ｂの角部の繊維を押し潰すのに好適である。上下のローラ２，２に対する箸材１の棒状部１ａ，１ｂの加工時に接する圧力が３ＭＰａ未満であると箸材１の棒状部１ａ，１ｂの繊維を押し潰す力が不足し、一見棒状部１ａ，１ｂの角部が押し潰されているように見えても時間が経つにつれて角部が復元するという問題があり、また上下のローラ２，２に対する箸材１の棒状部１ａ，１ｂの加工時に接する圧力が５ＭＰａを超えると箸材１の棒状部１ａ，１ｂの繊維が破壊して滑らかな円弧状とならず、箸材１としての商品価値が低下するという問題がある。図５に棒状部１ａ，１ｂの繊維６が押し潰される前の状態を拡大して示し、図６に棒状部１ａ，１ｂの繊維６が押し潰された状態を拡大して示している。
【００１０】
また、含水率が５％以下の箸材１を用いた理由としては、箸材１の含水率が５％を超えると、上下のローラ２，２に対する箸材１の棒状部１ａ，１ｂの加工時に接する圧力を３〜５ＭＰａとして加工しても、食事のために割り箸を使用するまでに長時間経つと押し潰された角部が箸材１の中に残っている水分により復元して角部が残った状態となる場合がある。また、棒状部１ａ，１ｂの角部の繊維を充分に押し潰していなければ、箸材１の含水率が５％以下であっても復元して角部が残った状態となる場合がある。また、棒状部１ａ，１ｂの角部の繊維を充分に押し潰していなければ、食事のために割り箸を使用するときは角部が無くなり滑らかな円弧状となっていても、食事中における食べ物の中の水分が箸に含まれ、角部が復元することになる。
【００１１】
つまり、本実施の形態において重要な点は、箸材１の含水率が５％以下であること、上下のローラ２，２に対する箸材１の棒状部１ａ，１ｂの加工時に接する圧力が３〜５ＭＰａであることである。
【００１２】
以上のように、含水率が５％以下の箸材１を用い、上下のローラ２，２に対する箸材１の棒状部１ａ，１ｂの加工時に接する圧力を３〜５ＭＰａとして加工することにより、割り箸として食事のために使用するまでの角部の復元が無く、また食事のために割り箸を使用して食事中における食べ物の中の水分を吸収しようとしても食事時間内において角部の復元が無い割り箸を提供できる。
【図面の簡単な説明】
【００１３】
【図１】本発明の一実施の形態における割り箸の材料となる箸材の斜視図である。
【図２】同割り箸の製造のために使用される加工装置の概略正面図である。
【図３】同割り箸の箸材を一方の加工装置に送り込んで加工しているときの状態を示す概略正面図である。
【図４】同割り箸の箸材を他方の加工装置に送り込んで加工しているときの状態を示す概略正面図である。
【図５】同箸材の加工前の状態を示す拡大断面図である。
【図６】同箸材の加工後の状態を示す拡大断面図である。
【図７】同加工完了後の割り箸の斜視図である。
【符号の説明】
【００１４】
１            箸材
１ａ，１ｂ    棒状部
２            ローラ
３            加工装置
４            割り箸
５            円弧状部
６            繊維
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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