(57)【要約】【課題】蟹足の甲羅からの蟹身の取り出しに際し、あまり力を要せず、誰でも簡単・安全に使用でき、かつ、蟹身を崩すことなく綺麗に、また蟹身に甲羅が混ざることなく、甲羅から蟹身を完全に取り出すことができ、さらに蟹料理に添えても見栄えがよい蟹足甲羅切断フォークの提供【解決手段】本発明である蟹足甲羅切断フォークは、蟹足の甲羅を切断することにより蟹足から蟹身を取り出しやすくするために、該蟹足甲羅切断フォークを手で保持する保持部と、もぎ取った若しくは切断した蟹足の付け根から挿入し、該保持部を持ち上げ、また持ち下げして蟹足の甲羅を引き裂く櫛歯をもつフォーク部とで構成することを特徴とする。【選択図】図３
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
保持部と、もぎ取った若しくは切断した蟹足の付け根から挿入し、保持部を持ち上げ、また持ち下げして蟹足の甲羅を引き裂く櫛歯をもつフォーク部とで構成することを特徴とする蟹足甲羅切断フォーク
【請求項２】
請求項１の蟹足甲羅切断フォークを構成するフォーク部の櫛歯を複数設けていることを特徴とする蟹足甲羅切断フォーク
【請求項３】
請求項１又は請求項２の蟹足甲羅切断フォークを構成する保持部において、フォーク部を設けている反対側の先端にスプーン部を設けていることを特徴とするスプーン付き蟹足甲羅切断フォーク
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】  本発明は、蟹足の蟹身を食べる際に、本発明を利用することにより蟹足の甲羅を簡単に切断して蟹足の甲羅から蟹身を取り出すことができるフォークに関するものである。
【背景技術】
【０００２】  蟹足の蟹身を食べる際に、甲羅から蟹身を取り出しやすくするため、甲羅を切断するための蟹専用の鋏や甲羅を粉砕する粉砕具、また蟹身を甲羅から掻き出すスプーンなどが提供されている。【０００３】
【特許文献】  特開２０００−１８９３３２（Ｐ２０００−１８９３３２Ａ）
【特許文献】  特開２００５−３１２８４６（Ｐ２００５−３１２８４６Ａ）
【特許文献】  特開２００５−１０３２３６（Ｐ２００５−１０３２３６Ａ）
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】  蟹足の蟹身を食べる際において、手が小さい、また手の握力が弱い場合などのために、蟹専用の鋏を用いて甲羅を切断したり、粉砕具で甲羅を粉砕することが困難な人がいる。【０００５】  箸や細長いスプーンでは蟹足の甲羅から蟹身を完全に取り出すことは難しい。【０００６】  甲羅粉砕具では蟹身が押しつぶされたり、蟹身と甲羅の破片が混ざり合ってしまう。【０００７】  甲羅粉砕具を使用する場合には甲羅を粉砕する際に飛び散った甲羅で、また蟹専用の鋏を使用する場合にはその刃によって怪我をする危険がある。【０００８】  さらに、蟹専用の鋏や破砕具は形状の見栄えが悪くて無粋である。【０００９】  したがって、本発明が解決しようとする課題は、蟹足の甲羅からの蟹身の取り出しに際し、あまり力を要せず、誰でも簡単・安全に使用でき、かつ、蟹身を崩すことなく綺麗に、また蟹身に甲羅が混ざることなく、甲羅から蟹身を完全に取り出すことができ、さらに蟹料理に添えても見栄えがよい蟹足甲羅切断フォークを提供することにある。
【課題を解決するための手段】
【００１０】  本発明において前記課題を解決することができた。
本発明に係る蟹足甲羅切断フォーク（以下「蟹フォーク」という。）について詳細を述べる。【００１１】  本発明の蟹フォークは、フォーク部と保持部とで構成する。【００１２】  フォーク部は、櫛歯とフォーク付け根部とで構成する。【００１３】  櫛歯は、蟹足を片手で持ち、もう一方の手で蟹フォークを構成する保持部を持って、蟹の肩身からもぎ取った若しくは切断した蟹足の付け根から櫛歯を挿入し、保持部を持ち上げることにより、櫛歯の上部（以下「櫛歯の刃」という。）でもって蟹足の甲羅を切り裂き、この操作を繰り返して蟹足の甲羅を切断するものである。【００１４】  さらに、上記のようにして蟹足の甲羅を切断し、さらに切断した甲羅の裏面の甲羅をも同様にして切断すると蟹足を二つに分けることができるので、簡単に、蟹身を崩すことなく、綺麗に、完全に、蟹足の甲羅から蟹身を取り出すことができる。【００１５】  また、蟹の肩身からもぎ取った蟹足の付け根の甲羅が硬くて切断しにくい場合には、蟹足の付け根から挿入した蟹フォークの保持部を持ち上げるのではなく、持ち下げるようにして、まず、硬い付け根の甲羅の先の柔らかい甲羅を切り裂くことで、硬い付け根の甲羅をも容易に切り裂き、またもぎ取ることができる。【００１６】  フォーク付け根部は、蟹足の甲羅を切り裂く際に、櫛歯を変形しないように安定させるとともに蟹足の甲羅が直接保持部に当たるのを防ぐことによりフォーク部を衛生的に保つものである。
したがって、蟹足の甲羅を切り裂く際に、櫛歯が変形することなく、また蟹足の甲羅が直接保持部に当たることがなければフォーク部全体を櫛歯としてもよい。【００１７】  蟹フォークを構成するフォーク部の形状に関し、安全かつ容易に蟹足の甲羅を切り裂くことができればよく、またフォーク部を構成する櫛歯に関しても、櫛歯の本数、肉厚や長さ、幅や高さ、湾曲させるなど、特に限定するものではなく、利用者にとって最適なものとすればよい。【００１８】  保持部は、蟹フォークを手で保持しつつフォーク部を操作するためのもので、形状や長さ、また太さについては特に限定するものではなく、蟹フォークを安全かつ容易に保持できるとともにフォーク部を容易に操作することができれば、利用者にとって最適なものとすればよい。【００１９】  蟹フォークを形成する材質は、蟹足の甲羅を切り裂く際に変形や折れることなく安全に使用できれば、特に限定するものではなく、また絵柄や彩色を施してもよい。
【発明の効果】
【００２０】  本発明の蟹フォークを使用すれば、あまり力を要せず、誰でも簡単・安全に使用でき、かつ、蟹身を崩すことなく綺麗に、また蟹身に甲羅が混ざることなく、甲羅から蟹身を完全に取り出すことができる。【００２１】  さらに、蟹専用の鋏や破砕具のように形状が無粋ではなく、見栄えがよい。
【発明を実施するための最良の形態】
【００２２】  本発明を実施するための最良の形態を図１から図３までを使用して説明する。
図１は、本発明である最良の形態の蟹フォークの正面図である。【００２３】  図１において、１０は蟹フォーク、１１は蟹フォーク金属部、２０は保持部、２１は保持緩衝部、３０はフォーク部、３１はフォーク付け根部、３２は櫛歯、３３は櫛歯の峰、３４は櫛歯の刃、３５は櫛歯の切っ先、３６は櫛歯の付け根である。【００２４】  図２は、本発明である最良の形態の蟹フォークの斜視図である。【００２５】  図２において、２０は保持部、３０はフォーク部、３１はフォーク付け根部、３２は櫛歯、３３は櫛歯の峰、３４は櫛歯の刃、３５は櫛歯の切っ先、３６はフォーク付け根部３１と櫛歯３２との接点である櫛歯の付け根である。【００２６】  蟹フォーク１０は、保持部２０とフォーク部３０をもって構成する。【００２７】  蟹フォークの形成に関し、まず、蟹足の甲羅を引き裂くに十分な強度を持たせた金属で、一体的に、蟹フォーク金属部１１を形成する。【００２８】  保持部２０の長さは１２センチメートルとする。【００２９】  保持部における蟹フォーク金属部１１の形状は特に限定するものではないが、ここでは長さは１２センチメートルとし、高さは８ミリメートル、厚みは２ミリメートルのプレート状に形成するとともに、該蟹フォークを持ちやすく、かつ、蟹足の甲羅を切り裂く際の手への負担を軽減するため、保持部に係る該蟹フォーク金属部の上からシリコンゴムをもって直径１２ミリメートルの円筒形に形成した保持部緩衝部２１を設ける。【００３０】  フォーク部３０は、フォーク付け根部３１と櫛歯３２とで構成する。【００３１】  なお、フォーク部はフォーク付け根部と櫛歯とを区別することなくフォーク部全体を櫛歯とすることもできるが、ここでは区分した形状としている。【００３２】  フォーク付け根部は、長さは５ミリメートルとし、高さ及び厚みは保持部における蟹フォーク金属部の形状と同じく、高さは８ミリメートルまた厚みは２ミリメートルとする。【００３３】  櫛歯３２に関しては、櫛歯の峰３３及び櫛歯の刃３４の厚みは、保持部またフォーク付け根部における蟹フォーク金属部と同じく２ミリメートルとし、フォーク付け根部３１との接点である櫛歯の付け根３６から櫛歯の切っ先３５までの櫛歯の刃の長さを５センチメートルとし、櫛歯の高さは櫛歯の付け根の位置で５ミリメートルまた櫛歯の切っ先の位置で２ミリメートルとして櫛歯の付け根から櫛歯の切っ先に向けて低くなるように形成する。【００３４】  櫛歯に係る形状は、長さをも含め、特に限定するものではなく、櫛歯の切っ先に丸みを付けたり、櫛歯の刃の厚みを櫛歯の峰の厚みより小さくしたり、櫛歯の峰を凸状にして櫛歯の刃を凹状に湾曲させたりするなど、利用者にとって最適なものとすればよい。【００３５】  櫛歯の付け根３６において、フォーク付け根部と櫛歯とを接合する位置に関しては、櫛歯の峰３３をフォーク付け根部の下端に合わせる。【００３６】  櫛歯と接合したフォーク付け根部の上端の形状に関し、見た目の良さや安全性に配慮し、丸みを付けてもよい。【００３７】  図３は、櫛歯の峰を凸状にして櫛歯の刃を凹状に湾曲させて櫛歯を形成したときの蟹フォークの正面図である。【００３８】  図３において、１０は蟹フォーク、２０は保持部、３０は���ォーク部、３１はフォーク付け根部、３２は櫛歯、３３は櫛歯の峰、３４は櫛歯の刃である。【００３９】  次に、実施例２について、請求項１の蟹フォークを構成するフォーク部の櫛歯が複数設けていることを特徴とする請求項２の蟹フォークを図４を使用して説明する。
図４は、本発明を実施するための最良の形態（以下「最良の形態」という。）であるところの蟹フォークを構成するフォーク部の櫛歯を２本とした蟹フォークの正面図である。【００４０】  図４において、１０は蟹フォーク、１１蟹フォーク金属部、２０は保持部、２１は保持部緩衝部、３０はフォーク部、３１はフォーク付け根部、３２Ａ及び３２Ｂは櫛歯、３６は櫛歯の付け根である。【００４１】  該蟹フォーク１０は、最良の形態に同じく、まず、蟹足の甲羅を引き裂くに十分な強度を持たせた金属で、一体的に、蟹フォーク金属部１１を形成する。【００４２】  保持部２０に関しては、最良の形態と同様に形成する。【００４３】  フォーク部３０は、櫛歯３２Ａ及び櫛歯３２Ｂ並びにフォーク付け根部３１とで構成する。【００４４】  櫛歯３２Ａ及び櫛歯３２Ｂは、最良の形態の櫛歯と同様に形成する。【００４５】  櫛歯の配置に関しては、該櫛歯３２Ａと櫛歯３２Ｂの櫛歯の刃を向かい合わせるとともに該櫛歯の刃の間隔を２ミリメートルとする。【００４６】  フォーク付け根部３１に関し、厚みは２ミリメートルとし、高さは保持部２０と接する位置で８ミリメートルまた櫛歯の付け根３６の位置で１２ミリメートルとし、保持部と接する位置から櫛歯の付け根３６の位置までの長さは１センチメートルとして形成する。【００４７】  なお、櫛歯の付け根３６の位置から保持部と接する位置までの形状については、特に限定するものではない。【００４８】  また、ここでは櫛歯３２Ａと櫛歯３２Ｂは同様の形状に形成しているが、蟹の甲羅の硬さによって使い分けられるようにするなどのために、櫛歯３２Ａ及び３２Ｂのいずれかの櫛歯の刃及び櫛歯の峰の厚みなどを変更してもよい。【００４９】  次に、実施例３について、請求項１又は請求項２の蟹フォークを構成する保持部において、フォーク部を設けている反対側の先端にスプーン部を設けていることを特徴とする請求項３のスプーン付き蟹フォークを図６を使用して説明する。【００５０】  図５は、請求項１である最良の形態であるところの蟹フォークにスプーン部を設けたスプーン付き蟹フォークの正面図である。【００５１】  図５において、１０は蟹フォーク、１１は蟹フォーク金属部、２０は保持部、２１は保持部緩衝部、３０はフォーク部、４０はスプーン部である。【００５２】  該蟹フォークを構成するスプーン部４０は、請求項１また請求項２であるところの蟹フォーク金属部１１において、フォーク部を設けている保持部の反対側の先端に長さ３０ミリメートル、幅は８ミリメートルのスプーン部を一体的に形成する。【００５３】  なお、ここでのスプーン部に皿は設けていない。【００５４】  なお、スプーンの先端部の形状や皿の有無や深さなど、スプーン部の形状については特に限定するものではなく、利用者にとって最適なものとすればよい。
【図面の簡単な説明】
【００５５】
【図１】蟹フォークの正面図
【図２】蟹フォークの斜視図
【図３】櫛歯を湾曲させた蟹フォークの正面図
【図４】櫛歯を２本とした蟹フォークの正面図
【図５】スプーン付き蟹フォークの正面図
【符号の説明】
【００５６】  １０  蟹フォーク
１１  蟹フォーク金属部
２０  保持部
２１  保持部緩衝部
３０  フォーク部
３１  フォーク付け根部
３２  櫛歯
３２Ａ  櫛歯
３２Ｂ  櫛歯
３３  櫛歯の峰
３４  櫛歯の刃
３５  櫛歯の切っ先
３６  櫛歯の付け根
４０  スプーン部
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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