(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
調理物を加熱する複数の加熱手段と、収納できる構成とし加熱開始や火力調節などの操作を行い動作中の状態などを表示する操作表示部と、前記加熱手段や前記操作表示部を制御する制御部と、前記加熱手段や前記制御部などに電源を供給する電源部と、前記操作表示部内に設置され前記電源部の電源供給をオン・オフ操作する主電源操作入力手段と、前記複数の加熱手段に各々対応した外部からの電源操作信号により前記電源部の電源供給を前記複数の加熱手段毎にオン・オフ操作する複数の副電源操作入力端子と、前記操作表示部とは別に設置され、外部から接続線を経由し前記副電源操作入力端子に接続し、前記複数の加熱手段毎に前記電源部の電源供給のオン・オフを指示する電源操作信号を発信する副電源操作入力手段とを備えた加熱調理器。
【請求項２】
前記操作表示部は、前記加熱手段および前記制御部を有する筐体とは別筐体にて構成され、前記制御部とケーブルにて接続され、前記副電源操作入力端子を前記操作表示部に備えるよう構成した請求項１に記載の加熱調理器。
【請求項３】
前記副電源操作入力手段は、対応した前記加熱手段への電源の供給状態を表示する電源表示手段を備えた請求項１に記載の加熱調理器。
【請求項４】
前記制御部は、前記副電源操作入力端子に前記接続線を経由して接続した前記副電源操作入力手段との接続状態を併設した前記電源表示手段の駆動電圧を監視して検知する断線検知手段を備えた請求項３に記載の加熱調理器。
【請求項５】
前記制御部は、前記断線検知手段により前記副電源操作入力手段の断線状態を検知すると対応した前記加熱手段の加熱を停止するものとした請求項４に記載の加熱調理器。
【請求項６】
前記制御部は、前記断線検知手段により前記副電源操作入力手段の断線状態を検知すると対応した加熱手段を含む１個口分の加熱ユニットへの電源供給をオフするものとした請求項４に記載の加熱調理器。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、鍋などの被加熱物を加熱し調理する加熱調理器に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
従来、この種の加熱調理器としては、図２に示すように、被加熱物を加熱する加熱手段５１と、前記加熱手段５１を制御する制御手段５２と、前記制御手段５２へ電力を供給する電源回路５３と、前記電源回路５３と前記制御手段５２との間に設けられ前記制御手段５２への電力を供給する電力開閉手段５４と、前記電力開閉手段５４のＯＮ／ＯＦＦ動作を制御する保持手段５５と、電源のＯＮ／ＯＦＦ動作を入力する電源ＯＮ／ＯＦＦ入力手段５６とを備え、前記制御手段５２は前記電源ＯＮ／ＯＦＦ入力手段５６のＯＮ／ＯＦＦ動作により、電源回路５３からの電力供給を開始／停止することにより、ユーザーの意思によりいつでも電源をＯＮ／ＯＦＦできるようにしたものが知られている（例えば、特許文献１参照）。
【特許文献１】特開２００７−１００９９４号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００３】
しかしながら、前記従来の構成では、電源ＯＮ／ＯＦＦ入力手段にて電源のＯＮ／ＯＦＦ動作を指示するため、電源ＯＮ／ＯＦＦ入力手段５６の故障や、何らかの事情により電源ＯＮ／ＯＦＦ入力手段５６に使用者がアクセスできない場合などにおいて、加熱調理器の電源をＯＦＦにするためには電源のプラグを抜くか電源のブレーカを操作するなどする必要があるという課題があった。
【０００４】
また、複数の加熱手段を有する機器では電源ＯＮ／ＯＦＦ入力手段にて電源のＯＮ／ＯＦＦ動作を指示すると複数の加熱手段を有する機器全体の電源をＯＮ／ＯＦＦするので、１つしか加熱手段を使用しないときなどにも機器全体の電源がＯＮになり電源効率が悪いという課題があった。
【０００５】
本発明は、前記従来の課題を解決するもので、メインの電源ＯＮ／ＯＦＦ入力手段５６による操作ができない場合にも電源をオン・オフ操作でき、複数の加熱手段を有する機器においては使用する加熱手段のみの電源をオン・オフ操作でき、無駄な電力消費を抑えることができる加熱調理器を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００６】
前記従来の課題を解決するために、本発明の加熱調理器は、調理物を加熱する複数の加熱手段と、収納できる構成とし加熱開始や火力調節などの操作を行い動作中の状態などを表示する操作表示部と、前記加熱手段や前記操作表示部を制御する制御部と、前記加熱手段や前記制御部などに電源を供給する電源部と、前記操作表示部内に設置され前記電源部の電源供給をオン・オフ操作する主電源操作入力手段と、前記複数の加熱手段に各々対応した外部からの電源操作信号により前記電源部の電源供給を前記複数の加熱手段毎にオン・オフ操作する複数の副電源操作入力端子と、前記操作表示部とは別に設置され、外部から接続線を経由し前記副電源操作入力端子に接続し、前記複数の加熱手段毎に前記電源部の電源供給のオン・オフを指示する電源操作信号を発信する副電源操作入力手段とを備えたものである。
【０００７】
これによって、何らかの要因によりメインの操作表示部による電源操作ができない場合にも接続した副電源操作入力手段により電源供給のオン・オフ操作を保障することができ、複数の加熱手段を有する機器でも使用する加熱手段のみの電源を供給することができ、使用しない加熱手段の電源をオフにでき、無駄な電力消費を抑えることができる。
【発明の効果】
【０００８】
本発明の加熱調理器は、主電源操作入力手段による電源操作ができない場合にも別の手段により電源を操作することができ、より安全で使い勝手のよい加熱調理器を提供できる。
【０００９】
また、複数の加熱手段を有する機器でも使用する加熱手段のみの電源を供給することができ、使用しない加熱手段の電源をオフにでき、無駄な電力消費を抑えることができる加熱調理器を提供できる。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１０】
第１の発明は、調理物を加熱する複数の加熱手段と、収納できる構成とし加熱開始や火力調節などの操作を行い動作中の状態などを表示する操作表示部と、前記加熱手段や前記操作表示部を制御する制御部と、前記加熱手段や前記制御部などに電源を供給する電源部と、前記操作表示部内に設置され前記電源部の電源供給をオン・オフ操作する主電源操作入力手段と、前記複数の加熱手段に各々対応した外部からの電源操作信号により前記電源部の電源供給を前記複数の加熱手段毎にオン・オフ操作する複数の副電源操作入力端子と、前記操作表示部とは別に設置され、外部から接続線を経由し前記副電源操作入力端子に接続し、前記複数の加熱手段毎に前記電源部の電源供給のオン・オフを指示する電源操作信号を発信する副電源操作入力手段とを備えた加熱調理器とするものである。これにより、主電源操作入力手段による電源操作ができない場合にも別の手段により電源を操作することができ、より安全で使い勝手のよい加熱調理器を実現できると同時に、複数の加熱手段を有する機器でも使用する加熱手段のみの電源を供給することができ、使用しない加熱手段の電源をオフにでき、無駄な電力消費を抑えることができる加熱調理器を実現できる。
【００１１】
第２の発明は、特に、第１の発明において、前記操作表示部は、前記加熱手段および前記制御部を有する筐体とは別筐体にて構成され、前記制御部とケーブルにて接続され、前記副電源操作入力端子を前記操作表示部に備えるよう構成したにより、操作表示部と副電源操作入力手段を比較的近場に配置することができ、操作表示部が加熱手段などを含む本体とは別筐体により構成している場合などにも配線を単純化できる。
【００１２】
第３の発明は、特に、第１の発明において、前記副電源操作入力手段は、対応した前記加熱手段への電源の供給状態を表示する電源表示手段を備えたものである。これにより、副電源操作入力手段がメインの操作表示部などに表示している電源ランプなどの電源状態表示が見えなくても副電源操作入力手段のみで電源状態を知ることができ、電源状態に応じて副電源操作入力手段を操作することができ、より安全で使い勝手のよい加熱調理器を実現できる。
【００１３】
第４の発明は、特に、第３の発明において、前記制御部は、前記副電源操作入力端子に前記接続線を経由して接続した前記副電源操作入力手段との接続状態を併設した前記電源表示手段の駆動電圧を監視して検知する断線検知手段を備えたことにより、副電源操作入力手段が断線により操作できない状態となっても制御部が状態を検知して表示や報知などの手段にて適切に対応することができる。
【００１４】
第５の発明は、特に、第４の発明において、前記制御部は、前記断線検知手段により前記副電源操作入力手段の断線状態を検知すると対応した前記加熱手段の加熱を停止するものとしたことにより、副電源操作入力手段が断線により操作できない状態となったときには加熱を止めることができ、加熱停止できない状態がないようにでき、より安全性の高い加熱調理器を実現できる。
【００１５】
第６の発明は、特に、第４の発明において、前記制御部は、前記断線検知手段により前記副電源操作入力手段の断線状態を検知すると対応した加熱手段を含む１個口分の加熱調理器への電源供給をオフするものとしたことにより、副電源操作入力手段が断線により操作できない状態となったときには接続した１個口分の加熱調理器の電源を強制的にオフすることができ、電源をオフできない状態がないようにでき、より安全性の高い加熱調理器を実現できる。
【００１７】
以下、本発明の実施の形態について、図面を参照しながら説明する。なお、本実施の形態によって本発明が限定されるものではない。
【００１８】
（実施の形態１）
図１は、本発明の第１の実施の形態における加熱調理器を示すものである。
【００１９】
図１おいて、主に第１の加熱ユニット１０と第２の加熱ユニット１１により構成している。第１の加熱ユニット１０は、調理物を入れる鍋１と、鍋１を載置した耐熱ガラスなどで構成したトッププレート２と、鍋１、すなわち鍋内の調理物をトッププレート２越しに加熱するランプヒータ、電磁誘導加熱コイルなどの加熱手段３と、加熱手段３を制御するマイコンなどで構成する制御部４と、加熱開始や火力調整などの使用者の操作情報を制御部４に伝達し、制御部４からの表示指示を受けて動作中の状態などを表示する操作表示部５と、外部からの電源操作信号を受けて操作表示部５を経由して制御部４に電源供給オン・オフの指示を伝える副電源操作入力端子６を有する。また、副電源操作入力端子６への接続線の断線状態を検知する断線検知手段９を備え、接続線の断線状態を制御部４へ伝達するようにしている。
【００２０】
また、第２の加熱ユニット１１は第１の加熱ユニット１０と同構成としている。
【００２１】
この第１の加熱ユニット１０および第２の加熱ユニット１１における副電源操作入力端子６にはプッシュスイッチやシーソースイッチなどにより構成し、使用者が操作して電源供給オン・オフの指示を出す副電源操作入力手段７を各々接続しており、副電源操作入力手段７には第１の加熱ユニット１０の電源状態を表示する電源表示手段８を備えている。
【００２２】
一方、第１の加熱ユニット１０および第２の加熱ユニット１１への電源を供給する電源部１２を備え、主電源操作入力手段１３により電源部１２の電源供給のオン・オフを操作するようにしている。
【００２３】
以上のように構成した加熱調理器について、以下その動作、作用を説明する。
【００２４】
まず、主電源操作入力手段１３の操作により電源部１２は第１の加熱ユニット１０および第２の加熱ユニット１１に電源を供給する。
【００２５】
第１の加熱ユニット１０において、調理物を入れた鍋１をトッププレート２の所定の位置に載置する。その後、操作表示部５の操作により加熱開始の指示を制御部４に出すと、制御部４は加熱手段３に加熱の指示を出し、加熱手段３はトッププレート２越しに鍋１を加熱しその内部の調理物を加熱調理する。一方で制御部４は操作表示部５に加熱を開始し
たことを使用者に知らしめるための表示指示を出し、操作表示部５は加熱を開始したことを示す表示を行うというように動作する。
【００２６】
通常は前記動作による使用を想定しているが、使用中に例えば操作表示部５のスイッチなどの入力機能の故障や、操作表示部５を収納構成にしている場合には収納構成が故障して操作不能になったり、或いは鍋１内の調理物が発火するなどして鍋１に近い位置にある操作表示部５にアクセスできない状況になったりしたときに、別に設置した副電源操作入力手段７を操作すると副電源操作入力手段７は副電源操作入力端子６に電源をオン・オフする指示である電源操作信号を伝達し、副電源操作入力端子６で受けた電源操作信号は操作表示部５に伝えられる。
【００２７】
操作表示部５は電源操作信号を受けると制御部４に電源供給オンまたはオフの指示を出し、電源操作信号が電源オンの指示の場合には制御部４は第１の加熱ユニット１０の電源を入れ、電源操作信号が電源オフの指示の場合には制御部４は加熱手段３の加熱動作を停止した上で第１の加熱ユニット１０の電源を切るように動作する。
【００２８】
一方、副電源操作入力手段７にはＬＥＤランプや液晶表示素子などにより構成する電源表示手段８を備えており、副電源操作入力手段７の操作時に電源表示手段８により電源状態を確認しながら操作することができるため、メインの電源ランプなどの電源表示と副電源操作入力手段７が離れた位置に有っても副電源操作入力手段７の操作に不都合は生じないようにしている。
【００２９】
また、断線検知手段９は副電源操作入力端子６と副電源操作入力手段７を電気接続する接続構成に断線などの異常が生じていないかを端子間電圧などにより検出し、検出結果を制御部４に伝達している。具体的な断線検出手段としては、副電源操作入力手段７に最大インピーダンスとなる抵抗分を設けておき、断線時には最大インピーダンスを越えるインピーダンスとなることから端子間電圧の異常を検出する方法や、併設している電源表示手段８の駆動電圧を監視して断線時には駆動電圧が正常範囲を逸脱するところを検出するなどの方法がある。
【００３０】
制御部４は断線検知手段９から接続線の断線状態が伝達されると、加熱手段３を加熱中の場合には加熱手段３の加熱指示を停止して鍋１の加熱を停止し、さらに、第１の加熱ユニット１０の電源をオフにするように動作する。
【００３１】
ところで、副電源操作入力手段７においてシーソースイッチなどにより電源操作信号が電源オンの指示の時には電流を流し、電源オフの指示の時には電流を遮断するような構成の場合には、接続線の断線時には副電源操作入力手段７の状態に関わらず副電源操作入力端子６には自ずと電源オフの指示が伝達されるため、断線検知手段９を設けて制御部４にて電源をオフするのと同等の効果がある。
【００３２】
上記の動作は第２の加熱ユニット１１においても同様である。
【００３３】
ここで、主電源操作入力手段１３にて電源部１２の電源供給をオンにしたときは、第１の加熱ユニット１０と第２の加熱ユニット１１の各々に電源供給されるように動作するが、煮込み調理などで長時間にわたり第１の加熱ユニット１０のみを使用するときには第２の加熱ユニット１１に接続した副電源操作入力手段７の操作により第２の加熱ユニット１１への電源供給をオフにすることで、第２の加熱ユニット１１の無駄な電力消費を抑えることができる。
【００３４】
また、副電源操作入力手段７をシーソースイッチのようにオン・オフの状態を保持する
構成としたときには、主電源操作入力手段１３と副電源操作入力手段７の何れかがオフであれば対象の副電源操作入力手段７を接続した加熱ユニットの電源供給はオフになるようにしている。この構成によれば、例えば普段使用する加熱ユニットが第１の加熱ユニット１０のみであれば、予め第１の加熱ユニット１０に接続した副電源操作入力手段７をオンにして、第２の加熱ユニット１１に接続した副電源操作入力手段７をオフにしておくことで主電源操作入力手段１３をオンにしたときには第１の加熱ユニット１０への電源供給のみがオンになり第２の加熱ユニット１１への電源供給は行われないため普段使用しない第２の加熱ユニット１１にて無駄に消費されるはずの電力消費を常に抑えることができる。もちろん、必要に応じて第２の加熱ユニット１１に接続した副電源操作入力手段７を操作していつでも第２の加熱ユニット１１を使用することができる。
【００３５】
以上の動作により、主電源操作入力手段による電源操作ができない場合にも別の手段により電源を操作することができ、より安全で使い勝手のよい加熱調理器を提供できる。
【００３６】
また、複数の加熱手段を有する機器でも使用する加熱手段のみの電源を供給することができ、使用しない加熱手段の電源をオフにでき、無駄な電力消費を抑えることができる。
【００３７】
また、副電源操作入力端子６を操作表示部５に接続するよう構成したことにより、操作表示部５と副電源操作入力手段７を比較的近場に配置することができ、操作表示部５が加熱手段３や制御部４を有する本体部分とは別筐体にて構成し、ケーブルなどにより制御部４と接続している場合などにも配線を単純化できる。
【００３８】
また、副電源操作入力手段７がメインの操作表示部５などに表示している電源ランプなどの電源状態表示が見えなくても副電源操作入力手段７のみで電源状態を知ることができ、電源状態に応じて副電源操作入力手段７を操作することができ、より安全で使い勝手のよい加熱調理器を実現できる。
【００３９】
また、副電源操作入力手段が断線により操作できない状態となっても制御部が状態を検知して適切に対応することができ、加熱を止めることができ、加熱停止できない状態がないようにでき、さらに電源を強制的にオフすることができ、電源をオフできない状態がないようにでき、より安全性の高い加熱調理器を実現できる。
【００４０】
また、副電源操作入力手段７が主電源操作入力手段１３とは別に設置できるので、主電源操作入力手段１３を普段は隠れた位置に設置して万一構造的な故障によりアクセスできない場合でも電源操作の保障ができ、意匠性の高い加熱調理器を実現できる。
【００４１】
なお、本実施の形態における加熱調理器は、主電源操作入力手段１３を操作表示部５内に設置してもよいし、操作表示部５以外に設置してもよい。
【００４２】
また、副電源操作入力手段７を構成する入力デバイスはシーソースイッチなどの状態固定型以外にもプッシュ型のスイッチなど自動復帰型の場合はフリップフロップ回路などにより出力を切り替えられるようにする方法でもよい。
【００４３】
また、各加熱ユニットとして各々に制御部４と操作表示部５を設けていたが、実際の構成では機能は分かれていても構成や配置は各加熱ユニット毎に分けずに加熱調理器として１つで構成するようにしてもよい。
【００４４】
また、電源部１２は１つの電源部１２から各加熱ユニットに電源供給するようにしていたが、各加熱ユニット毎に電源部１２を備えるように構成してもよく、その場合、各加熱ユニット毎の電源を分断でき、加熱ユニット構成としての設計自由度を上げることができ
る。さらに、主電源操作入力手段１３は１つの主電源操作入力手段１３により各加熱ユニット全体の電源供給をオン・オフ操作するようにしていたが、各加熱ユニット毎に主電源操作入力手段１３を備えるように構成してもよく、その場合、完全に各加熱ユニットは独立構成となり、設計自由度はさらに向上する。また、主電源操作入力手段１３を各加熱ユニット毎に備える場合、主電源操作入力手段１３と副電源操作入力手段７を並列に接続すれば同一機能となり、電源供給のオン・オフをどちらの入力手段からも同様に操作できる構成となる。
【００４５】
また、主電源操作入力手段１３は全ての加熱ユニットを同時にオン・オフ操作できる構成としている場合でも、個別の加熱ユニットのみを使いたい時には対応した副電源操作入力手段７を操作して特に電源を操作したい加熱ユニットのみを電源操作でき、使用しない加熱手段の電源をオフにでき、無駄な電力消費を抑えることができる。
【００４６】
また、本実施の形態における複数の加熱ユニットを有する加熱調理器は、加熱ユニットの台数の制限はなく何台でも組み合わせることができ、各々の加熱ユニットの機能や最大火力などが異なるもの同士でも自由に組み合わせることができる。
【００４７】
また、複数の加熱ユニットは各々単独の機器として使用者や設置工事者などが機器間の接続を行う構成としてもよいし、複数の加熱ユニットを組み合わせて１つの機器とし機器内で電源操作信号用の接続を行い複数の加熱手段を有する機器として１つの主電源操作入力手段１３を設けるような構成としてもよい。
【産業上の利用可能性】
【００４８】
以上のように、本発明にかかる加熱調理器は、主電源操作入力手段による電源操作ができない場合にも別の手段により電源供給を操作することができ、より安全で使い勝手よくできるので、熱源の如何にかかわらず各種調理器として適用できる。
【図面の簡単な説明】
【００４９】
【図１】本発明の実施の形態１における加熱調理器を示すブロック図
【図２】従来の加熱調理器を示すブロック図
【符号の説明】
【００５０】
１  鍋
３  加熱手段
４  制御部
５  操作表示部
６  副電源操作入力端子
７  副電源操作入力手段
８  電源表示手段
９  断線検知手段
１２  電源部
１３  主電源操作入力手段
【図１】
0005029502.tif 000002
【図２】
0005029502.tif 000003