(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
建築物の内部で植物を栽培するために利用される栽培設備であって、
前記建築物の内部に配置され、上下に並べた複数の栽培器を備える複数の栽培棚と、
前記建築物の天井部に配置され、太陽光を反射させて前記建築物の内部に導く複数の反射板と、
各々の前記反射板の傾きを変えるための駆動機構と、
前記駆動機構を制御して前記反射板の傾きを調整する制御装置と、を備え、
前記建築物の内部において前記栽培棚の間には通路が設けられ、
複数の前記反射板は、所定枚数の前記反射板からなる反射板ユニットを含み、
前記通路及び前記通路を挟んで隣り合う二つの前記栽培棚が位置する対象エリアと、上下方向において重なる位置に配置された前記反射板ユニットを対象ユニットとした場合に、前記対象ユニットの前記反射板にて反射された太陽光が前記対象エリア内の前記通路で交差するように、前記制御装置が前記駆動機構を制御して前記対象ユニットの前記反射板の傾きを調整する、栽培設備。
【請求項２】
前記制御装置は、前記対象ユニットの前記反射板の傾きが１日における前記太陽光の入射角度の変化に追従するように前記駆動機構を制御する、請求項１に記載の栽培設備。
【請求項３】
前記制御装置は、前記対象ユニットの前記反射板にて反射された太陽光の交差位置が上下方向において前記栽培棚の中間位置よりも上方に位置するように、前記駆動機構を制御して前記対象ユニットの前記反射板の傾きを調整する、請求項１又は２に記載の栽培設備。
【請求項４】
前記制御装置は、前記対象ユニットをなす所定枚数の前記反射板のそれぞれにて反射された太陽光が前記対象エリア内の前記通路で焦点を結ぶように、前記駆動機構を制御して前記対象ユニットの前記反射板の傾きを調整する、請求項１乃至３のいずれか一項に記載の栽培設備。
【請求項５】
前記対象エリア内において前記通路を挟んで隣り合う二つの前記栽培棚の各々に、前記対象ユニットの前記反射板にて反射された太陽光を更に反射させて、前記対象エリア内の二つの前記栽培棚の各々の内側へ導く栽培棚側反射板が設けられている、請求項１乃至４のいずれか一項に記載の栽培設備。
【請求項６】
前記栽培棚側反射板がハーフミラーによって構成されている、請求項５に記載の栽培設備。
【請求項７】
前記反射板の傾きは、第１の傾きから第２の傾きまでの範囲で変化し、
複数の前記反射板の各々の傾きが前記第１の傾きであるとき、前記反射板間の間隔が最大となり、
複数の前記反射板の各々の傾きが前記第２の傾きであるとき、前記反射板間の間隔が最小となり、
前記反射板間の間隔の最小値は、１００ｍｍ以下である、請求項１乃至６のいずれか一項に記載の栽培設備。
【請求項８】
複数の前記栽培棚の各々は、所定方向に沿って長く延び、
前記反射板は、前記栽培棚の長手方向に沿って延びている、請求項１乃至７のいずれか一項に記載の栽培設備。
【請求項９】
前記反射板において前記建築物の外側を向く表面の反射率が５０％以上である、請求項１乃至８のいずれか一項に記載の栽培設備。
【請求項１０】
請求項１乃至９のいずれか一項に記載の栽培設備を用いて建築物の内部で植物を栽培する、植物の栽培方法。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、建築物内で植物を栽培するために用いられる栽培設備に係り、特に、建築物内に取り込まれた太陽光を利用して植物を栽培する栽培設備に関する。また、本発明は、上記の栽培設備を用いて建築物内で植物を栽培する栽培方法にも関する。
【背景技術】
【０００２】
建物及びビニールハウス等の建築物において植物を栽培する場合に、建築物の天井部で太陽光を採光し、太陽光を利用して植物を栽培することがある。また、採光量を調整するためにルーバ等の反射板を建築物の天井部に設け、太陽光を反射板にて反射させて建物内に導く場合がある（例えば、特許文献１参照）。
【０００３】
特許文献１に記載の建築物は、植物を栽培する温室であり、透光性の屋根体の下方に、太陽光を上方から植物に照射するための鏡面を有する複数の反射板を所定間隔毎に配置した反射装置を有する。反射板自体は、回転可能に支持され、植物に照射する太陽光の反射角を調整可能となるように構成されている。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００４】
【特許文献１】実全昭６０−０１８７６２号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００５】
植物を栽培する建物内において、例えば多段型の栽培棚を複数配置し、それぞれの栽培棚において各段上で植物を栽培することがある。このような構成の下で特許文献１に記載の反射装置を用いようとすると、各栽培棚においてより上段で栽培される植物には太陽光が照射される一方で、より下段で栽培される植物には太陽光が照射され難くなる可能性がある。このように同じ栽培棚であっても、段が異なると、植物に照射される光の量（光量）が変化し、段間での照射量の違いが、各段で栽培される植物の生育量及び品質にも影響を及ぼす虞がある。
【０００６】
本発明は、上記の事情に鑑みてなされたものであり、以下に示す目的を解決することを課題とする。
本発明は、上記従来技術の問題点を解決し、建築物内に配置された栽培棚において各段の植物に太陽光をより適切に照射することが可能な栽培設備を提供することを目的とする。
また、本発明の他の目的は、上記の栽培設備を利用して栽培棚内の各段で植物を良好に栽培することができる栽培方法を提供することをも目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００７】
上記の目的を達成するために、本発明の栽培設備は、建築物の内部で植物を栽培するために利用される栽培設備であって、建築物の内部に配置され、上下に並べた複数の栽培器を備える複数の栽培棚と、建築物の天井部に配置され、太陽光を反射させて建築物の内部に導く複数の反射板と、各々の反射板の傾きを変えるための駆動機構と、駆動機構を制御して反射板の傾きを調整する制御装置と、を備え、建築物の内部において栽培棚の間には通路が設けられ、複数の反射板は、所定枚数の反射板からなる反射板ユニットを含み、通路及び通路を挟んで隣り合う二つの栽培棚が位置する対象エリアと、上下方向において重なる位置に配置された反射板ユニットを対象ユニットとした場合に、対象ユニットの反射板にて反射された太陽光が対象エリア内の通路で交差するように、制御装置が駆動機構を制御して対象ユニットの反射板の傾きを調整することを特徴とする。
【０００８】
上記のように構成された本発明の栽培設備によれば、通路及び通路を挟んで隣り合う二つの栽培棚が位置するエリア（対象エリア）では、対象エリアと上下に重なる位置に配置された反射板ユニット（対象ユニット）の各反射板にて反射された太陽光が対象エリア内の通路で交差するようになる。これにより、各栽培棚において、より下方の段にて栽培される植物にも太陽光が届くようになり、栽培棚における段間での照射量の均一化を図ることができる。
以上のように、本発明の栽培設備により、建築物内に配置された栽培棚において、各段の植物に太陽光を適切に照射させることができる。
【０００９】
また、本発明の栽培設備において、制御装置は、対象ユニットの反射板の傾きが１日における太陽光の入射角度の変化に追従するように駆動機構を制御するとよい。かかる構成によれば、日中の各時点での太陽光の入射角度に応じて反射板の傾きを適切に調整することができる。
【００１０】
また、本発明の栽培設備において、制御装置は、対象ユニットの反射板にて反射された太陽光の交差位置が上下方向において栽培棚の中間位置よりも上方に位置するように、駆動機構を制御して対象ユニットの反射板の傾きを調整すると、より好適である。かかる構成によれば、通路内に入り込んだ太陽光が栽培棚の中間位置よりも下側で広がり、建築物内に配置された栽培棚における各段の植物（特に、より下方の段で栽培される植物）に対して、より一層効率よく太陽光を照射させることができる。
【００１１】
また、本発明の栽培設備において、制御装置は、対象ユニットをなす所定枚数の反射板のそれぞれにて反射された太陽光が対象エリア内の通路で焦点を結ぶように、駆動機構を制御して対象ユニットの反射板の傾きを調整すると、さらに好適である。かかる構成によれば、対象ユニットを構成する所定枚数の反射板の各々にて反射された太陽光が対象エリアの通路内に入り込む。これにより、対象エリアにて通路を挟んで隣り合う二つの栽培棚のそれぞれにて栽培される植物に対して、太陽光をさらに効率よく照射させることができる。
【００１２】
また、対象エリア内において通路を挟んで隣り合う二つの栽培棚の各々に、対象ユニットの反射板にて反射された太陽光を更に反射させて、対象エリア内の二つの栽培棚の各々の内側へ導く栽培棚側反射板が設けられてもよい。かかる構成によれば、対象ユニットの反射板にて反射されて通路内に入り込んだ太陽光を、当該通路の両脇に位置する各栽培棚の内側へ導くことができ、各栽培棚において栽培される植物に太陽光を効率よく照射させることができる。
なお、上記の構成において、栽培棚側反射板がハーフミラーによって構成されてもよい。この場合、栽培棚反射板によって、反射板にて反射された太陽光（反射光）を栽培棚に照らすとともに、反射板によって遮られる位置にある栽培棚あるいは別の反射板にも光を届かせることができる。この結果、複数の栽培棚全体において光量の均一性を高めることができる。
【００１３】
また、本発明の栽培設備において、反射板の傾きは、第１の傾きから第２の傾きまでの範囲で変化してもよい。ここで、複数の反射板の各々の傾きが第１の傾きであるとき、反射板間の間隔が最大となり、複数の反射板の各々の傾きが第２の傾きであるとき、反射板間の間隔が最小となる場合において、反射板間の間隔の最小値は、１００ｍｍ以下であるとよい。かかる構成によれば、建築物の内部に導いた太陽光が建築物の外側に向かうのを抑え、太陽光をより効率よく利用することができる。
【００１４】
また、本発明の栽培設備において、複数の栽培棚の各々は、所定方向に沿って長く延び、反射板は、栽培棚の長手方向に沿って延びているとよい。かかる構成であれば、栽培棚の間、つまり通路内により多くの太陽光を入射させることができる。この結果、建築物内に導いた太陽光を、一段と効率よく利用することができる。
【００１５】
また、各反射板において建築物の外側を向く表面の反射率が５０％以上であると、好適である。
【００１６】
また、前述の課題を解決するために、本発明の植物の栽培方法は、上述したいずれかの栽培設備を用いて建築物の内部で植物を栽培することを特徴とする。このような栽培方法によれば、建築物内に配置された栽培棚において、各段の植物に対して、太陽光をより適切に照射することができる。
【発明の効果】
【００１７】
本発明によれば、建築物内に配置された栽培棚における各段の植物に、太陽光をより適切に入射させることができる。すなわち、栽培棚における上方の段にて栽培される植物、及び、下方の段にて栽培される植物のそれぞれに、太陽光を照射させることができ、段間での照射量の均一化を図ることができる。
【図面の簡単な説明】
【００１８】
【図１】本発明の一実施形態に係る栽培設備が利用される建築物内部の構造を示す模式断面図である。
【図２】複数の栽培棚と複数の反射板とを示す斜視図である。
【図３】複数の栽培棚と複数の反射板とを示す平面図である。
【図４】複数の栽培棚と複数の反射板とを示す側面図である。
【図５】反射板の模式平面図である。
【図６】栽培設備の制御系統を示すブロック図である。
【図７】対象エリアの構成を示す拡大図である。
【図８Ａ】太陽光の入射角度が１０°である場合の反射光の光路を示す図である。
【図８Ｂ】太陽光の入射角度が２０°である場合の反射光の光路を示す図である。
【図８Ｃ】太陽光の入射角度が３０°である場合の反射光の光路を示す図である。
【図８Ｄ】太陽光の入射角度が４０°である場合の反射光の光路を示す図である。
【図８Ｅ】太陽光の入射角度が５０°である場合の反射光の光路を示す図である。
【図８Ｆ】太陽光の入射角度が６０°である場合の反射光の光路を示す図である。
【図８Ｇ】太陽光の入射角度が７０°である場合の反射光の光路を示す図である。
【図８Ｈ】太陽光の入射角度が８０°である場合の反射光の光路を示す図である。
【図８Ｉ】太陽光の入射角度が９０°である場合の反射光の光路を示す図である。
【図９】栽培棚の最上段及び下方の段での、日中における太陽光の照射量の推移を示す図である。
【発明を実施するための形態】
【００１９】
本発明の一実施形態（以下、本実施形態という。）に係る栽培設備、及び、植物の栽培方法について、添付の図面に示す好適な実施形態を参照しながら具体的に説明する。
【００２０】
なお、以下に説明する実施形態は、本発明の理解を容易にするために挙げた例であり、本発明を限定するものではない。すなわち、本発明は、その趣旨を逸脱しない限りにおいて、以下に説明する実施形態から変更又は改良され得る。また、当然ながら、本発明には、その等価物が含まれる。
【００２１】
また、図示の都合上、一部の図面では、図中の機器を簡略化しており、例えば、図１〜４では、栽培棚１２が備える支柱等を省略した上で各栽培棚１２を図示している。
【００２２】
また、本明細書において、「〜」を用いて表される数値範囲は、「〜」の前後に記載される数値を下限値及び上限値として含む範囲を意味する。
【００２３】
＜＜栽培設備の基本構成＞＞
本実施形態に係る栽培設備（以下、栽培設備１０）の基本構成について説明する。栽培設備１０は、図１に示すように、建築物Ｂ内において植物Ｐを栽培するために利用される設備である。植物Ｐは、建築物Ｂ内で栽培可能な野菜又は果樹等の可食植物、あるいは生花等の鑑賞用植物である。
【００２４】
建築物Ｂは、壁及び屋根によって内部空間が囲まれた建築物であり、例えば、植物工場のような建物（建築物）、植物栽培用のコンテナボックス、又はビニールハウス及びガラスハウスのような温室用建物等が該当する。以下では、植物工場のような建物を建築物Ｂとして挙げて説明することとする。
【００２５】
建築物Ｂは、内部空間の上部に天井部を有する。天井部は、例えば建築物Ｂの屋根裏に位置する空間である。建築物Ｂの屋根は、図１に示す構造のように水平な屋根でもよく、傾斜屋根でもよい。また、建築物Ｂの屋根には、太陽光を建築物Ｂの内部に取り込むために、ガラス窓又は透光フィルム等に覆われた開口等からなる採光部Ｂｒが設けられている。なお、ビニールハウスのように屋根全体が透光フィルム等によって構成されたものであってもよい。
【００２６】
なお、建築物Ｂの天井高さについて言えば、天井高さが低すぎると、建築物Ｂ内における単位面積あたりの生産性が低下し、天井高さが高すぎると、建築物Ｂの建設コストが高くなる。このことを考慮すると、建築物Ｂの天井高さは、２ｍ〜２０ｍであるのがよく、好ましくは３ｍ〜１２ｍであるのがよく、より好ましくは４〜８ｍであるのがよい。
【００２７】
栽培設備１０は、採光部Ｂｒから建築物Ｂ内に取り込まれた太陽光と、後述する照明器１６から照射される人工光と、を併用して建築物Ｂ内で植物Ｐを栽培するための設備である。栽培設備１０は、図１に示すように、建築物Ｂの内部に配置された複数の栽培棚１２と、建築物Ｂの天井部に配置された複数の反射板２０とを有する。
【００２８】
複数の栽培棚１２は、一般的な植物工場等で利用される栽培棚と同様のものであり、詳しくは多段型の栽培棚である。本実施形態において、複数の栽培棚１２は、図１に示すように建築物Ｂの内部空間に一定間隔で並べられている。より詳しく説明すると、建築物Ｂの床面のうち、上下方向において採光部Ｂｒと重なる領域の上に複数の栽培棚１２が並べられている。建築物Ｂ内に配置される栽培棚１２の台数は、特に限定されないが、少なくとも二台以上であればよい。
【００２９】
栽培棚１２が並べられている方向（以下、第１方向）において栽培棚１２の間には通路Ｔが形成されている。通路Ｔは、第１方向において隣り合う二つの栽培棚１２の間に位置する空間であり、栽培設備１０を用いて植物Ｐを栽培する栽培者（作業者）が通過するだけの幅を有する。通路Ｔの幅は、狭すぎると、栽培棚１２の保守性が低下し、また、通路Ｔ内に案内される光量も低下し、反対に通路Ｔの幅が長すぎると、建築物Ｂにおける単位面積あたりの生産性が低下する。このことを考慮すると、通路Ｔの幅は、３００ｍｍ〜４０００ｍｍであるとよく、好ましくは９００ｍｍ〜３０００ｍｍであるとよく、より好ましくは１２００ｍｍ〜２４００ｍｍであるとよい。
なお、本実施形態では、通路Ｔの幅が栽培棚１２の棚幅（第１方向での長さ）よりも短くなっている。
【００３０】
複数の栽培棚１２の各々は、上下方向に並べたｎ枚（ｎは２以上の自然数）の棚板１４を備え、各段の棚板１４上には栽培器３０が載置されている。栽培器３０は、例えば、植物Ｐを支持する培地を収容する定植用の容器であり、具体的には、面視で略矩形形状のトレーによって構成される。栽培器３０内に収容される培地は、土耕栽培の場合には土壌が該当し、水耕栽培の場合には水又は養液が該当する。
【００３１】
なお、各栽培棚１２では、ｎ枚の棚板１４のすべてに栽培器３０が載置されている形態には限定されず、ｎ枚の棚板１４のうちの一部の棚板、例えば、最下段の棚板１４には栽培器３０が載置されていなくてもよい。
【００３２】
また、本実施形態において、各栽培棚１２は、図２及び３に示すように、水平方向において第１方向と直交する方向（所定方向に該当し、以下、第２方向という。）に長く延びている。つまり、各栽培棚１２におけるｎ枚の棚板１４のそれぞれは、平面視で第２方向に長く延びている。各棚板１４上には複数の栽培器３０が第２方向に沿って並べられている。なお、第２方向は、南北方向でもよく、東西方向でもよく、あるいは、その中間の方向でもよい。
【００３３】
各栽培棚１２の棚幅（第１方向での長さ）に関して言うと、棚幅が短すぎると、建築物Ｂ内における単位面積あたりの生産性が低下し、棚幅が長すぎると、栽培棚１２の取り扱い性が低下する。このことを考慮すると、棚幅は、６００ｍｍ〜４０００ｍｍであるとよく、好ましくは９００ｍｍ〜３０００ｍｍであるとよく、より好ましくは１２００ｍ〜２４００ｍｍであるとよい。
【００３４】
また、各栽培棚１２の全長（第２方向における長さ）に関して言うと、全長が短すぎると、栽培棚１２における単位面積あたりの栽培効率が低下し、全長が長すぎると、栽培棚１２の設備保守が困難になる。このことを考慮すると、各栽培棚１２の全長は、１ｍ〜１０００ｍであるとよく、好ましくは２ｍ〜２００ｍｍであるとよく、より好ましくは５ｍ〜１００ｍｍであるとよく、特に好ましくは１０ｍ〜５０ｍであるとよい。
なお、各栽培棚１２は、第２方向において必ずしも連続したものでなくてもよく、断片化された小型の棚を第２方向において間隔を空けながら複数並べることで一つの栽培棚１２を構成してもよい。
【００３５】
また、各栽培棚１２には、図１に示すように、棚板１４上の栽培器３０にて栽培される植物Ｐに対して光（人工光）を照射する照明器１６が設けられている。照明器１６は、例えば、栽培棚１２において上から２段目以降の棚板１４の下面に取り付けられた光源を有し、主に、光源の直下位置にある棚板１４上で栽培される植物Ｐに対して光を照射する。照明器１６が有する光源としては、無機又は有機のＬＥＤ（Light Emitting Diode）又はレーザー等の半導体発光素子、蛍光灯、水銀灯、希ガスランプ、無電極ランプ等の放電管、白熱灯等のフィラメント発光機、放射光又は蛍光等のエネルギー遷移によるもの等が利用可能である。
【００３６】
照明器１６は、夜間のように、栽培棚１２の内部（具体的には、上から２段目以降の各棚板１４上の空間）に十分な太陽光が照射されない時間帯に点灯される。一方、日中のように、太陽光を十分に取り込める時間帯には、消費電力を削減する観点から照明器１６の点灯数を減らすようにするのが好ましい。
【００３７】
第１方向における各栽培棚１２の両端部には、図１に示すような栽培棚側反射板１８が配置されている。栽培棚側反射板１８は、第１方向において通路Ｔ側に張り出した状態で栽培棚１２に取り付けらえており、図１に示すように上下方向において棚板１４の間に配置されている。
なお、一つの栽培棚１２において、栽培棚側反射板１８は、必ずしも棚板１４の間のスペース毎に設けられていなくてもよく、例えば、上下方向において栽培棚１２の中間位置よりも下方に数個設けられている構成でもよい。
【００３８】
それぞれの栽培棚側反射板１８は、図１に示すように棚板１４から離れるほど上方に向かうように傾斜している。各栽培棚側反射板１８の傾斜角度は、配光効率の観点から、それぞれの上下方向における配置位置に応じて適切に決めるのが好ましい。具体的には、下側の栽培棚側反射板１８の傾斜角度は、略４５度であるとよく、上側の栽培棚側反射板１８の傾斜角度は、より大きい角度であるとよい。
【００３９】
また、本実施形態において、栽培棚側反射板１８は、ハーフミラーからなり、その上面に入射された光の一部を反射し、一部の光を透過させるように構成されている。これにより、例えば、栽培棚側反射板１８の上方から栽培棚側反射板１８に対して入射された光（具体的には太陽光）の一部は、反射されて、その隣に位置する栽培棚１２の内側に向かい、入射光の残りは、栽培棚側反射板１８を透過して下方に向かう。
【００４０】
複数の栽培棚１２の上方に配置された複数の反射板２０は、建築物Ｂの天井部にて、採光部Ｂｒを通過した太陽光を反射させて建築物Ｂの内部に導く。複数の反射板２０は、採光部Ｂｒの直下位置に配置されて、第１方向において、採光部Ｂｒの一端位置から他端位置に亘る範囲に一定間隔で並べられている。
【００４１】
各反射板２０は、ルーバのような可動羽板部材からなり、傾きが可変となるように構成されている。反射板２０の傾きは、水平方向に対する反射板２０の傾きであり、第１の傾きから第２の傾きまでの範囲で変化する。ここで、第１の傾きは、各反射板２０が採光部Ｂｒに対して略垂直となるときの傾きであり、換言すると反射板２０が全開状態であるときの傾きである。第２の傾きは、各反射板２０が採光部Ｂｒに沿っているとき（略平行となるとき）の傾きであり、換言すると反射板２０が全閉状態であるときの傾きである。
【００４２】
また、本実施形態では、図２に示すように、複数の反射板２０の各々が第２方向に沿って長く延びている。つまり、複数の反射板２０の各々は、各反射板２０の長手方向が栽培棚１２の長手方向に沿い、厳密には平行又は略平行となった状態で建築物Ｂの天井部に配置されている。このように反射板２０の長手方向が栽培棚１２の長手方向と平行又は略平行であることで、各反射板２０にて反射された太陽光を栽培棚１２間の通路Ｔ内へ適切に導くことができる。
【００４３】
ところで、本実施形態では、栽培棚１２の設置台数に応じた枚数の反射板２０が設けられている。具体的に説明すると、通路Ｔ及び通路Ｔを挟んで隣り合う二つの栽培棚１２に対して、所定枚数の反射板２０が設けられている。
【００４４】
より詳しく説明すると、第１方向において一つの通路Ｔを挟んで隣り合う二つの栽培棚１２の中央同士の間に位置するエリア（詳しくは、後述の対象エリアＡ）と上下方向において重なる位置には、Ｍ枚の反射板２０のセットが存在する（例えば、図７参照）。
Ｍ枚の反射板２０は、第１方向において一定間隔で連続して並び、反射板ユニット４０をなしている。反射板ユニット４０は、複数の反射板２０を複数の構成単位（セット）に分けたときの一単位に相当する。つまり、建築物Ｂの天井部に配置された複数の反射板２０は、複数の反射板ユニット４０により構成されることになる。
【００４５】
一つの反射板ユニット４０に含まれる反射板２０の枚数Ｍについては、２以上の任意の自然数に設定することができる。なお、図１〜４及び７では、一例として、反射板２０の枚数Ｍが４枚であるケースを図示している。
【００４６】
栽培設備１０は、また、図５に示す駆動機構２２と、図６に示す制御装置２６とを有する。駆動機構２２は、各反射板２０の傾きを変えるための機構であり、それぞれの反射板２０の傾きを個別に変えることができる。駆動機構２２は、可動型のルーバの傾きを変える一般的なメカ機構のものである。
【００４７】
駆動機構２２の一例を挙げると、複数の反射板２０の各々が、長手方向両端部に設けられた支持軸２２ａによって建築物Ｂの天井部に回転自在に支持されており、支持軸２２ａには不図示のギアが取り付けられている。駆動機構２２は、反射板２０毎に用意されたモータ２４を備えており（図６参照）、モータ２４が回転すると、その回転力が不図示のギア輪列を介して、上記のモータ２４と対応する一つの反射板２０の支持軸２２ａに取り付けられたギアに伝達される。これにより、上記のモータ２４と対応する一つの反射板２０の支持軸２２ａがモータ２４の回転量に応じた量だけ回転する結果、当該反射板２０の傾きが変更される。
なお、駆動機構２２は、上記の機構に限定されるものではなく、反射板２０の傾きを変更することができれば、上記以外の機構でもよい。
【００４８】
制御装置２６は、駆動機構２２を制御して各反射板２０の傾きを調整する。制御装置２６は、反射板２０毎に設けられたモータ２４の各々の回転を制御する制御回路２６Ａ、及び制御信号を生成するプロセッサ２６Ｂによって構成される。本実施形態において、制御装置２６は、各反射板２０の傾きの変化が太陽の日周運動と連動するように駆動機構２２を制御する。
【００４９】
具体的に説明すると、プロセッサ２６Ｂが、建築物Ｂの設置地点の緯度及び経度並びに日付等から１日における太陽の高度の変化、すなわち入射角度の変化を算出する。そして、プロセッサ２６Ｂは、各時点での太陽光の入射角度に基づいて制御信号を生成し、制御回路２６Ａが当該制御信号に従って反射板２０毎のモータ２４を制御する。このような制御の下、日中の時間帯には、太陽光の入射角度の変化に追従するように各反射板２０の傾きが調整される。
なお、制御装置２６による各反射板２０の傾き調整の詳細については、後述することとする。
【００５０】
本実施形態では、以上までに説明してきた栽培設備１０を利用して建築物Ｂ内で植物Ｐを栽培し、詳しくは、太陽光と照明器１６からの人工光を併用し、建築物Ｂ内に設置された複数の栽培棚１２の各々の上段及び下段において植物Ｐに光を照射して植物Ｐを所定の生育状態まで成長させる。
【００５１】
また、建築物Ｂ内には、上述した栽培棚１２、複数の反射板２０、駆動機構２２及び制御装置２６の他に、例えば、太陽光及び照明器１６からの光によって上昇した室内温度を下げるために冷房設備が設置されてもよい。設置する冷房設備の冷却能力については、真夏の日中に太陽光を建築物Ｂ内に取り込んだ際の温度上昇と、照明器１６を全点灯した場合の温度上昇とを加算して冷却負荷（フル負荷）を想定し、そのフル負荷よりも１割程度低い冷凍能力に設定すればよい。この場合において、太陽光が取り込める日中には照明器１６を消灯することで建築物Ｂ内の冷凍負荷を下げることができ、冷凍能力が上記の仕様で設定された冷房設備でも十分に賄うことが可能である。また、冷房設備の冷凍能力をより低く設定することで、設備コスト及び消費電力を削減することができる。
【００５２】
＜＜反射板ユニットの詳細構成について＞＞
次に、反射板ユニット４０の詳細構成として、反射板ユニット４０をなすＭ枚の反射板２０の特徴、及び、反射板２０間の間隔等について説明する。
【００５３】
反射板ユニット４０をなすＭ枚の反射板２０の各々は、良好に太陽光を反射するものであればよく、少なくとも各反射板２０において建築物Ｂの外側を向く表面（以下、外側表面という。）が高反射率の面であり、具体的には、外側表面の反射率の下限が５０％以上であればよく、好ましくは７０％以上であるのがよく、より好ましくは８０％以上であるのがよい。ここで、反射率は、公知の反射率測定装置（例えば、日本分光社製Ｖ−７００等の分光光度計）によって測定可能な数値である。
【００５４】
また、反射板２０は、片面反射型でもよいし、あるいは両面反射型でもよい。片面反射型の反射板２０を用いる場合には、反射板２０において採光部Ｂｒとは反対側の部分を放射率反射板によって構成するのが好ましい。この場合、放射率が比較的に高い放射率反射板を用いれば、建築物Ｂ内から放熱させることができ、反対に、放射率が高い放射率反射板を用いれば、建築物Ｂ内を保温することができる。
【００５５】
また、反射板２０の反射方式は、鏡面反射でもよく、あるいは拡散反射でもよく、これらの組み合わせでもよい。鏡面反射式の反射板２０の材質としては、例えば、アルミニウム、銀、金、チタン及びステンレス等の金属、あるいは屈折率の異なる材料の層を多数積層してなる誘電体多層膜、並びに屈折率１．６以上の材料等が好ましい。拡散反射式の反射板２０の材質としては、酸化チタン、酸化亜鉛若しくは硫酸バリウム等の粉体からなる塗膜が形成されたもの、テフロン（登録商標）、紙及び微細気泡板等が好ましい。具体的には、ユポ・コーポレーション社製のユポ（登録商標）、及び古河電工社製のＭＣＰＥＴ等が挙げられる。
【００５６】
また、反射板２０は、太陽光の一部を透過させることができる透光性材料によって構成されてもよい。かかる構成は、日中の時間帯に建築物Ｂの内部の明るさを万遍なく上げることができるという効果が得られるので好ましい。なお、光の透過は、直線透過でもよく、拡散透過でもよく、あるいは、これらの組み合わせでもよい。
【００５７】
また、反射板２０の表面は、耐久性の観点から保護コート又は保護板に覆われているのがよい。
【００５８】
一つの反射板ユニット４０における反射板２０の枚数Ｍに関して言うと、枚数Ｍが少なすぎると、通路Ｔ内に導入される光の量（照射量）が下がり、枚数Ｍが多すぎると、各反射板２０の傾きを変更する機構が複雑となる。このことを考慮すると、反射板２０の枚数Ｍは、２〜２０枚であるのがよく、好ましくは３〜１５枚であるのがよく、より好ましくは４〜１０枚であるのがよい。
【００５９】
反射板ユニット４０では、通路Ｔ内により多くの光を導き入れる理由から、各反射板２０の長手方向が栽培棚１２の長手方向、すなわち第２方向に沿った状態で各反射板２０を配置するのが好ましい。また、各反射板２０が南北方向に沿って長いと、通路Ｔ内に導入される光の量をより増やすことができる。他方、各反射板２０が東西方向に沿って長いと、朝夕の太陽高度が低くなる時間帯において栽培棚１２よりも外側に向かう光の量が増えてしまう。以上の点を踏まえると、各反射板２０が南北方向に沿って長い方がより好ましい。
【００６０】
また、各反射板２０が南北方向に長い場合、北半球に設置された建築物Ｂでは、各反射板２０を栽培棚１２よりも南側にはみ出し、南半球に設置された建築物Ｂでは、各反射板２０を栽培棚１２よりも北側にはみ出して配置するのが好ましい。このような構成であれば、太陽高度が低くなる冬季において、各反射板２０にてより多くの太陽光（厳密には、太陽光の反射光）を栽培棚１２側に導くことが可能となる。
【００６１】
各反射板２０の長手方向長さについては、短すぎると、光を導く効果が低下し、長すぎると、設備コストが嵩むことになる。この点を考慮すると、各反射板２０の長手方向長さは、０．１ｍ〜２０ｍであるのがよく、好ましくは０．５ｍ〜１０ｍであるのがよく、より好ましくは１〜５ｍであるのがよい。
【００６２】
各反射板２０の幅（短手方向長さ）については、短すぎると、構造が複雑になるために組立工数が増えたり機器故障が増えたりする可能性があり、長すぎると、きめ細かな配光制御が難しくなる。この点を考慮すると、各反射板２０の幅は、１０ｍｍ〜５００００ｍｍであるのがよく、好ましくは５０ｍｍ〜１００ｍｍであるのがよく、より好ましくは１００ｍｍ〜５００ｍｍであるのがよく、特に好ましくは１００ｍｍ〜３００ｍｍであるのがよい。
なお、反射板２０の幅は、栽培棚１２の横幅、及び栽培棚１２間の通路Ｔの横幅に応じて決めてもよく、通路Ｔの横幅よりも短くするのが好ましく、また、栽培棚１２の横幅の１／２以下であるのがより好ましい。
【００６３】
反射板２０の間隔は、複数の反射板２０の各々の傾きが第１の傾きであるとき、すなわち開状態であるときに最大となり、複数の反射板２０の各々の傾きが第２の傾きであるとき、すなわち閉状態である時に最小となる。そして、複数の反射板２０の各々の傾きが第２の傾きである場合には、採光部Ｂｒの全面を反射板２０によって塞いで遮光可能とするのが好ましい。そのような観点では、各反射板２０の傾きが第２の傾きである場合の反射板２０間の間隔、すなわち反射板２０間の間隔の最小値は、１００ｍｍ以下であるとよく、好ましくは５０ｍｍ以下であるとよく、より好ましくは２０ｍｍ以下であるとよい。
【００６４】
なお、日射量が少ない時間帯及び日射量がない夜間には、複数の反射板２０の各々の傾きを第２の傾きにし（すなわち、全閉状態とし）、採光部Ｂｒの全面を複数の反射板２０によって塞いで遮光すればよい。これにより、建築物Ｂ内の光（具体的には、照明器１６が発する人工光）を採光部Ｂｒの手前位置で反射させることができ、光が採光部Ｂｒから建築物Ｂの外に漏れるのを防止することができる。また、建築物Ｂの内外で遮熱することができる。他方、反射板２０間の間隔が広くなり過ぎると、上記の効果が得られ難くなる。
【００６５】
また、複数の反射板２０の各々の傾きが第２の傾きであるとき、第１方向において隣り合う反射板２０同士が重なり合っても（オーバーラップしても）よい。この場合には、建築物Ｂの内外でより確実に遮光することができ、また、各反射板２０の傾きが第１の傾きになった際には、より多くの太陽光を建築物Ｂ内に導くことができる。ここで、オーバーラップ部分の長さ（重ね幅）については、１０００ｍｍ以下であるのがよく、５００ｍｍ以下であるのが好ましく、３００ｍｍ以下であるのがより好ましい。
【００６６】
複数の反射板２０の各々は、上下方向において同一の位置に配置されているが、互いに異なる位置に配置されてもよい。ただし、上下方向において、各反射板２０の配置位置（高さ）は、栽培棚１２の最上位置（例えば、最上段の棚板１４の位置）よりも上方であるのが好ましい。各反射板２０の配置位置が栽培棚１２の最上位置に近付き過ぎると、通路Ｔ内への配光分布が悪化し、栽培棚１２の最上位置から離れ過ぎると、建築物Ｂの高さが過度に高くなり、地震及び台風等に対する建築物Ｂ（耐性）が低下する。この点を考慮すると、上下方向における各反射板２０の配置位置と栽培棚１２の最上位置との間の距離は、２００ｍｍ〜５００００ｍｍであるのがよく、好ましくは４００ｍｍ〜３０００ｍｍであるのがよく、より好ましくは６００ｍｍ〜２０００ｍｍであるのがよい。
【００６７】
＜＜各反射板の傾き調整について＞＞
本実施形態では、前述したように、制御装置２６が駆動機構２２を制御して複数の反射板２０の各々の傾きを個別に調整する。また、本実施形態では、制御装置２６による傾き調整が反射板ユニット４０を単位として行われる。つまり、本実施形態の制御装置２６は、複数の反射板２０を構成する複数の反射板ユニット４０の各々を傾き調整の対象とし、各反射板ユニット４０をなすＭ枚の反射板２０のそれぞれの傾きをまとめて調整する。
【００６８】
複数の反射板ユニット４０のそれぞれは、図７に示すように、一つの対象エリアＡと対応しており、その対象エリアＡの直上位置にある。対象エリアＡとは、第１方向において隣り合う二つの栽培棚１２の中央位置の間に位置するエリアであり、当該エリア内には一つの通路Ｔが存在する。そして、制御装置２６は、各反射板ユニット４０の直下に位置する対象エリアＡ内の通路Ｔ内に太陽光が導かれるように、当該各反射板ユニット４０をなすＭ枚の反射板２０のそれぞれの傾きを調整する。
【００６９】
以下、制御装置２６による各反射板２０の傾き調整について詳細に説明する。以下では、説明を分かり易くするために、一つの対象エリアＡ及び当該対象エリアＡと上下方向に重なる一つの反射板ユニット４０（具体的には図７に示す対象エリアＡと反射板ユニット４０）に着目し、その反射板ユニット４０を「対象ユニット４２」と呼び、対象ユニット４２における各反射板２０の傾き調整について説明することとする。
なお、以下に説明する内容は、言うまでもなく、各対象エリアＡ及び各対象エリアＡと上下に重なる反射板ユニット４０の組み合わせのいずれに対しても適用され得る。
【００７０】
制御装置２６は、日中、対象ユニット４２をなすＭ枚の反射板２０の各々の傾きを、日中の太陽高度の変化と連動するように調整する。つまり、制御装置２６は、図８Ａ〜８Ｉに示すように、対象ユニット４２の各反射板２０の傾きを１日における太陽光の入射角度の変化に追従するように駆動機構２２を制御する。
【００７１】
図８Ａ〜８Ｉは、それぞれ、対象ユニット４２の各反射板２０にて反射された太陽光（反射光）の光路についてのシミュレーション結果を示す図であり、太陽光の入射角度を１０〜９０度の範囲で１０度ずつ変化させたときの図である。図８Ａ〜８Ｉの各図において、縦軸は、上下方向における位置を反射板２０の回転中心からの距離（単位はｍｍ）で表しており、縦軸の＋１０００ｍｍが建築物Ｂの天井位置に相当し、−７０００ｍｍが建築物Ｂの床位置に相当する。横軸は、第１方向における位置を通路Ｔの中央位置からの距離（単位はｍｍ）で表しており、横軸の両端は、第１方向における対象エリアＡの両端位置と対応している。
なお、図８Ａ〜８Ｉの各図では、対象エリアＡ内に存在する二つの栽培棚１２のそれぞれの半幅部分を太線にて模式的に図示しており、また、説明の都合上、図中の各栽培棚１２では、最上段の棚板１４（図中、符号１４Ｕが付された棚板１４）を、それ以外の部分から分離させている。
【００７２】
本実施形態では、単位時間（例えば、１時間）あたりの太陽光の入射角度の変化をΔθとした場合に、制御装置２６が、単位時間あたりにΔθ／２に相当する調整量にて各反射板２０の傾きを調整する。Δθ／２の精度は、Δθを１００としたときに、３０以上７０以下であるのがよく、好ましくは４０以上６０以下であるのがよく、より好ましくは４５以上５５以下であるのがよい。
【００７３】
また、制御装置２６は、日中の各時点において、対象ユニット４２の各反射板２０にて反射された太陽光（以下、単に反射光という。）が対象エリアＡ内の通路Ｔに導かれるように、対象ユニット４２の各反射板２０の傾きを調整する。より詳しく説明すると、制御装置２６は、各反射板２０からの反射光が対象エリアＡ内の通路Ｔで交差するように、駆動機構２２を制御して対象ユニット４２の各反射板２０の傾きを調整する。これにより、反射光が通路Ｔの下側まで導かれるようになり、栽培棚１２においてより下側の段まで反射光が届くようになる（図８Ａ〜図８Ｉ参照）。
【００７４】
ここで、「反射光が対象エリアＡ内の通路Ｔで交差する」とは、対象ユニット４２における少なくとも２枚の反射板２０にて反射された太陽光（反射光）の光路が通路Ｔ内の一地点で交差することを意味する。
【００７５】
また、本実施形態において、制御装置２６は、対象ユニット４２をなすＭ枚の反射板２０の各々からの反射光が対象エリアＡの通路Ｔで焦点を結ぶように、駆動機構２２を制御して対象ユニット４２の反射板２０の傾きを調整する。これにより、反射光をより多く対象エリアＡ内の通路Ｔに導き入れ、栽培棚１２の下方の段における太陽光の照射量を効果的に増やすことができる。
【００７６】
ここで、「Ｍ枚の反射板２０の各々からの反射光が対象エリアＡ内の通路Ｔで焦点を結ぶ」とは、図８Ａ〜８Ｉに示すように、Ｍ枚の反射板２０のそれぞれにて反射された太陽光（反射光）の光路がすべて通路Ｔ内の一地点で交差することを意味する。
【００７７】
以上のように、本実施形態では、可動型の反射板２０によって太陽光を建築物Ｂ内へ良好に導き入れることができ、反射板２０の傾きを調整することにより、複数の栽培棚１２の各々において下方の段まで太陽光（反射光）が届くようになる。
【００７８】
より詳しく説明すると、建築物Ｂの天井部に反射板２０が設置されておらず採光部Ｂｒのみが設けられている場合、太陽の高度が比較的高くなる時間帯（例えば、太陽が南中高度にある時間帯）では、太陽光の入射角度が９０度近くになるので、採光部Ｂｒを通過した太陽光が通路Ｔの下方まで進み、各栽培棚１２の下方の段にまで届くようになる。
【００７９】
一方、太陽光の入射角度が比較的に小さくなる時間帯では、採光部Ｂｒを通過した太陽光が通路Ｔの下方まで到達せず、太陽光の大半が栽培棚１２の上段（特に、最上段）に照射される。かかる状況は、栽培棚１２間の間隔（すなわち、通路Ｔの幅）が狭く、例えば栽培棚１２の棚幅よりも小さい場合に顕著に現われる。その場合には、建築物Ｂ内に取り込まれる太陽光のうちの半分以上が栽培棚１２の最上段に照射され、通路Ｔ内に照射される太陽エネルギーが入射量の半分を下回る。
【００８０】
これに対して、建築物Ｂの天井部（具体的には、採光部Ｂｒの下方位置）に可動型の反射板２０を設置すれば、建築物Ｂ内に取り込まれた太陽光を栽培棚１２の下方の段まで照射させ易くなる。また、一つの対象エリアＡに対して複数の反射板２０を設置して各反射板２０の傾きを個々に調整することで、各反射板２０からの反射光を、対象エリアＡ内の通路Ｔに導き易くなり、より効果的に栽培棚１２の下方の段まで太陽光（反射光）を照射することができる。
【００８１】
さらに、本実施形態では、一つの対象エリアＡと上下方向に重なる反射板ユニット４０（つまり、対象ユニット４２）をなすＭ枚の反射板２０の各々の傾きを調整する際に、反射光が対象エリアＡ内の通路Ｔで交差し、詳しくは焦点を結ぶように調整する。この結果、より多くの反射光が通路Ｔの下方に導入され、より一層効果的に、栽培棚１２の下方の段まで太陽光（反射光）を照射することができる。
【００８２】
さらにまた、本実施形態では、図８Ａ〜図８Ｉに示すように、対象ユニット４２の各反射板２０からの反射光の交差位置（厳密には、焦点を結ぶ位置）が上下方向において栽培棚１２の中間位置よりも上方に位置するように、制御装置２６が駆動機構２２を制御して対象ユニット４２の各反射板２０の傾きを調整する。これにより、対象ユニット４２の各反射板２０で反射された太陽光が、通路Ｔ内において、交差位置から下方に向かうにつれて、栽培棚１２の内側に入り込むようになる。この結果、より一段と効果的に、栽培棚１２の下方の段まで太陽光（反射光）を照射することができる。
【００８３】
また、本実施形態では、１日における太陽光の入射角度の変化に追従するように対象ユニット４２の各反射板２０の傾きを随時調整する。このように太陽光の入射角度の変化を考慮して各反射板２０の傾きを調整することにより、日中の各時間において、栽培棚１２の下方の段まで効果的に太陽光（反射光）を照射することができる。
【００８４】
さらに、本実施形態では、対象エリアＡ内において通路Ｔを挟んで隣り合う二つの栽培棚１２の各々の端部に栽培棚側反射板１８が設けられている。そして、栽培棚側反射板１８によって、対象ユニット４２の反射板２０にて反射された太陽光を更に反射させて、上記二つの栽培棚１２の各々の内側へ導くことができる。これにより、栽培棚１２の下方の段では、さらに効果的に太陽光（反射光）を照射することができる。
なお、栽培棚側反射板１８による上記の効果は、早朝及び夕方のような太陽光の入射角度が比較的小さくなる時間帯、及び、反射光が栽培棚１２の外側に漏れ出るような状況等において特に有効である。
【００８５】
以上までに説明してきた反射板２０の傾き調整により、建築物Ｂ内に設置された複数の栽培棚１２の各々において、上段から下段に亘って太陽光を良好に照射することができる。この結果、図９に示すように、日中に建築物Ｂ内に取り込まれる太陽エネルギーの半分以上を栽培棚１２の下方の段に照射することができる。図９は、ある日の日中（具体的には、朝６時から夕方１８時までの時間帯）における、栽培棚１２の最上段及び下方の段での太陽光の照射量の推移を示す図である。なお、図９の縦軸は、１日における日照量を４０分間隔で表しており、詳しくは、１日の総日照量に対する割合を示しており、図中の各棒グラフの値を足し合わせると、１になる。
【００８６】
そして、年間を通して、栽培棚１２の上段及び下段の間で太陽光（反射光）の照射量が均一化するように反射板２０の傾き調整を実施するのが好ましい。
【００８７】
＜＜その他の実施形態＞＞
以上までに本発明の栽培設備及び植物の栽培方法について、具体例を挙げて説明したが、上述した実施形態は、あくまでも一例に過ぎず、他の実施形態も考えられ得る。
【００８８】
上述した実施形態では、栽培棚１２の内側まで太陽光（反射光）を行き亘らせる目的で、第１方向における栽培棚１２の両端部に栽培棚側反射板１８を配置したが、これに限定されるものではない。つまり、栽培棚１２の両端部に栽培棚側反射板１８が設けられていない構成であってもよい。
【００８９】
また、上述した実施形態では、対象ユニット４２をなすＭ枚の反射板２０の各々にて反射した太陽光（反射光）が対象エリアＡ内の通路Ｔで焦点を結ぶように、各反射板２０の傾きを調整することとした。ただし、これに限定されるものではなく、対象ユニット４２をなすＭ枚の反射板２０の各々にて反射した太陽光（反射光）が焦点を結ばず、対象エリアＡ内の通路Ｔにおいて複数の箇所で交差するように各反射板２０の傾きを調整してもよい。
【符号の説明】
【００９０】
１０  栽培設備
１２  栽培棚
１４  棚板
１４Ｕ  最上段の棚板
１６  照明器
１８  栽培棚側反射板
２０  反射板
２２  駆動機構
２２ａ  支持軸
２４  モータ
２６  制御装置
２６Ａ  制御回路
２６Ｂ  プロセッサ
３０  栽培器
４０  反射板ユニット
４２  対象ユニット
Ａ  対象エリア
Ｂ  建築物
Ｂｒ  採光部
Ｐ  植物
Ｔ  通路
【要約】      （修正有）【課題】建築物内に配置された栽培棚における各段の植物に太陽光をより適切に入射させることが可能な栽培設備を提供する。【解決手段】建築物の内部に配置され、上下に並べた複数の栽培器を備える複数の栽培棚１２と、建築物の天井部に配置され、太陽光を反射させて建築物の内部に導く複数の反射板２０と、反射板２０の傾きを変える駆動機構と、駆動機構を制御して反射板２０の傾きを調整する制御装置と、を備える。栽培棚１２の間には通路Ｔが設けられ、反射板２０は、所定枚数の反射板２０からなる反射板ユニット４０を含む。通路Ｔ及び通路Ｔを挟んで隣り合う栽培棚１２が位置する対象エリアＡと、上下方向において重なる位置に配置された反射板ユニット４０を対象ユニット４２とした場合に、対象ユニット４２の反射板２０にて反射された太陽光が対象エリアＡ内の通路Ｔで交差するように、制御装置が対象ユニットの反射板の傾きを調整する。【選択図】図７【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８Ａ】
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【図８Ｂ】
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【図８Ｃ】
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【図８Ｄ】
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【図８Ｅ】
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【図８Ｆ】
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【図８Ｇ】
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【図８Ｈ】
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【図８Ｉ】
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【図９】
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