(57)【要約】      （修正有）【課題】比較的安価に油脂回収性能を回復することができるグリスフィルタカートリッジを提供する。【解決手段】グリスフィルタカートリッジ１００は、筒体１１０、蓋体１２０、底壁１３０およびグリスフィルタ１４０を備える。筒体１１０は、孔Ｐｅを有する。蓋体１２０は、筒体１１０の上側を閉塞する。底壁１３０は、筒体１１０の下側に配設されており、開口ＯＰを有する。開口ＯＰは、筒体１１０の内部空間と連通している。グリスフィルタ１４０は平面透視において筒体１１０の内側であって開口ＯＰの外側に配設されている。そして、このグリスフィルタカートリッジ１００では、蓋体１２０および底壁１３０の少なくとも一方が筒体１１０に対して着脱自在である。【選択図】図５
0003222959.tif 000002
【実用新案登録請求の範囲】
【請求項１】
孔を有する筒体と、
前記筒体の上側を閉塞する蓋体と、
前記筒体の下側に配設され、前記筒体の内部空間と連通する開口を有する底壁と
平面透視において前記筒体の内側であって前記開口の外側に配設されるグリスフィルタと
を備え、
前記蓋体および前記底壁の少なくとも一方が前記筒体に対して着脱自在である
グリスフィルタカートリッジ。
【請求項２】
前記筒体は、網体で形成されている
請求項１に記載のグリスフィルタカートリッジ。
【請求項３】
前記底壁は、中央に位置する中央壁部を有し、
前記開口は、前記中央壁部を囲むように形成されている
請求項１または２に記載のグリスフィルタカートリッジ。
【請求項４】
前記グリスフィルタは、筒形に成形されている
請求項１から３のいずれか１項に記載のグリスフィルタカートリッジ。
【考案の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本考案は、焼肉等の調理時に生じる含油排気から油分を分離するためのグリスフィルタカートリッジに関する。
【背景技術】
【０００２】
過去に「円筒状の排気ダクト内に収容可能な１個又は複数個のフィルターユニットを有し、該フィルターユニットは、前記排気ダクトの中心線に対し円周方向に間隔をあけて配置した複数枚の傾斜板と、該傾斜板の上辺内端部の固定板と、前記傾斜板の上下辺外端部を固定する上下方リングとを有することを特徴とする油脂回収フィルター」が提案されている（例えば、特開２０１８−１７９３７３号公報等参照）。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００３】
【特許文献１】特開２０１８−１７９３７３号公報
【考案の概要】
【考案が解決しようとする課題】
【０００４】
ところで、上述のような油脂回収フィルターは、回転する傾斜板に油滴を付着させて油脂を回収するものである。このため、時間の経過とともに傾斜板が油脂で汚染されてくると、その油脂回収性能が低下してくる。したがって、この油脂回収フィルターの油脂回収性能を回復させるためには、比較的短い期間で油脂回収フィルターを洗浄する必要がある。そして、その洗浄には比較的高額の人件費や洗浄剤等の固定費等が生じてしまうデメリットがある。
【０００５】
本考案の課題は、比較的安価に油脂回収性能を回復することができるグリスフィルタカートリッジを提供することである。
【課題を解決するための手段】
【０００６】
本考案に係るグリスフィルタカートリッジは、筒体、蓋体、底壁およびグリスフィルタを備える。筒体は、孔を有する。蓋体は、筒体の上側を閉塞する。底壁は、筒体の下側に配設されており、開口を有する。開口は、筒体の内部空間と連通している。グリスフィルタは、通過する油滴を付着させて油脂を回収するものであって、平面透視において筒体の内側であって開口の外側に配設されている。なお、ここにいう「フィルタ」とは、不織布（濾紙等を含む）、織布等、多数の細孔を有するフィルム状あるいはシート状のものを意味する。そして、このグリスフィルタカートリッジでは、蓋体および底壁の少なくとも一方が筒体に対して着脱自在である。
【０００７】
上述の通り、このグリスフィルタカートリッジでは、筒体の内側、開口の外側にグリスフィルタが配設されており、このグリスフィルタにより油脂が回収される。このため、このグリスフィルタカートリッジでは、筒体から蓋体および底壁の少なくとも一方を取り外してグリスフィルタを交換するだけで油脂回収性能を回復することができる。一般的にフィルタ交換作業に費やされる時間は、洗浄作業に費やされる時間よりも短い（すなわち、一般的に、フィルタ交換作業にかかる人件費は、洗浄作業に費やされる人件費よりも安価である）。また、フィルタ交換時に、洗浄剤は必ずしも必要ではない。このため、このグリスフィルタカートリッジでは、比較的安価に油脂回収性能を回復することができる。
【０００８】
なお、上述のグリスフィルタカートリッジにおいて、筒体は網体で形成されていることが好ましい。このようにすることによってグリスフィルタの油脂回収処理面積が広くなり油脂回収処理効率が高まるためである。
【０００９】
また、上述のグリスフィルタカートリッジにおいて、底壁は、中央壁部を有することが好ましい。中央壁部は、底壁の中央に位置している。そして、ここで、開口は、中央壁部を囲むように形成されていることが好ましい。このようにすることによって中央壁部が炎返し等として機能させることができ、グリスフィルタに炎が到達するおそれを低減することができるからである。また、このようにすることによって、グリスフィルタカートリッジに進入してくる油滴含有排気を、効率よくグリスフィルタに誘導することができる。
【００１０】
また、上述のグリスフィルタカートリッジにおいて、グリスフィルタは、筒形に成形されていることが好ましい。このようにすることによって、グリスフィルタの交換作業を容易にすることができるからである。
【図面の簡単な説明】
【００１１】
【図１】本考案の実施の形態に係るグリスフィルタカートリッジの装着対象である排煙装置の概略図である。
【図２】本考案の実施の形態に係るグリスフィルタカートリッジの側面図である。
【図３】本考案の実施の形態に係るグリスフィルタカートリッジの天面図である。
【図４】本考案の実施の形態に係るグリスフィルタカートリッジの底面図である。
【図５】図４のＩ−Ｉ断面図である。
【考案を実施するための形態】
【００１２】
＜本考案の実施の形態に係るグリスフィルタカートリッジの構成＞
本考案の実施の形態に係るグリスフィルタカートリッジ１００は、図１に示されるように排気ダクトＥＤのフィルタ収容箱ＡＦ内に格納された状態で装着されるものであって、図２〜図５に示されるように、主に、円筒網体１１０、蓋体１２０、底壁１３０およびグリスフィルタ１４０から構成されている。以下、これらの構成要素について詳述する。
【００１３】
（１）円筒網体
円筒網体１１０は、円筒形の方形網であって針金等の金属細材で形成されている。なお、この円筒網体１１０は、外部から力が加えられてもその形状を保つ程度の硬さとされている。当然ながらこの円筒網体１１０の網の目Ｐｅは方形を呈しており、その寸法は例えば５ｍｍ〜１０ｍｍ角程度であることが好ましい。
【００１４】
（２）蓋体
蓋体１２０は、図２、図３および図５に示されるように、主に、天壁部１２１および側壁部１２２から構成されており、円筒網体１１０の上側を閉塞している。天壁部１２１は、図３に示されるように円形を呈している。すなわち、この天壁部１２１は、円盤形の部位となっている。側壁部１２２は、天壁部１２１の縁から下方に向かって延びる円筒形の部位である。また、この蓋体１２０は、円筒網体１１０に着脱自在とされている。
【００１５】
（３）底壁
底壁１３０は、図２、図４および図５に示されるように、主に、外側円環部１３１、外側壁部１３２、内側壁部１３４および開口付き底壁部１３３から構成されている。外側壁部１３２は、図５に示されるように円筒形状を呈しており、底壁１３０の外側の側壁を構成している。外側円環部１３１は、図５に示されるように外側壁部１３２の下端から内側に向かって延びている円環状の部位である。内側壁部１３４は、図５に示されるように外側円環部１３１の内縁から上方に向かって延びる円筒状の部位である。開口付き底壁部１３３は、図４および図５に示されるように内側壁部１３４の上端から内側に向かって延びる円盤状の部位である。そして、この開口付き底壁部１３３には、図４に示されるように５つの開口ＯＰが形成されている。そして、図５に示されるように、この開口ＯＰは、グリスフィルタカートリッジ１００の内部空間に連通している。また、この底壁１３０は、円筒網体１１０に着脱自在とされている。
【００１６】
なお、この開口付き底壁部１３３は、図４に示されるように中央壁部１３３ａ、内側円環壁部１３３ｃおよび橋梁部１３３ｂから構成されているとも言える。内側円環壁部１３３ｃは、図４に示されるように内側壁部１３４の上端から内側に向かって延びる円環形の部位である。中央壁部１３３ａは、図４に示されるように開口付き底壁部１３３の中央に位置する円盤形の部位である。なお、この中央壁部１３３ａは、炎返しとしての役割を担っている。橋梁部１３３ｂは、図４に示されるように中央壁部１３３ａから内側円環壁部１３３ｃまで延びる５本の線状部位である。そして、中央壁部１３３ａの外縁、内側円環壁部１３３ｃの内縁および橋梁部１３３ｂの側縁に囲まれた箇所が開口ＯＰとなっている。
【００１７】
（４）グリスフィルタ
グリスフィルタ１４０は、特に限定されず、一般的なものであってもよいが、例えば、特許第６３１０１３３号に示されるような脱臭機能付きのグリスフィルタであることが好ましい。なお、このグリスフィルタ１４０は、シート状のものであってもよいし、円筒状に成形されていてもよい。なお、グリスフィルタ１４０が円筒状に成形されている場合、グリスフィルタの設置が容易となるメリットを享受することができる。
【００１８】
＜本実施の形態に係るグリスフィルタカートリッジの特徴＞
（１）
本実施の形態に係るグリスフィルタカートリッジ１００では、蓋体１２０および底壁１３０が共に円筒網体１１０に対して着脱自在であり、グリスフィルタ１４０を容易に交換することができる。このため、このグリスフィルタカートリッジ１００は、比較的安価に油脂回収性能を回復することができる。
【００１９】
（２）
本実施の形態に係るグリスフィルタカートリッジ１００では、底壁１３０に中央壁部１３３ａが形成されている。このため、このグリスフィルタカートリッジ１００では、グリスフィルタ１４０に炎が到達するおそれを低減することができる。
【００２０】
（３）
本実施の形態に係るグリスフィルタカートリッジ１００では、中央壁部１３３ａの外側に開口ＯＰが形成されている。このため、このグリスフィルタカートリッジ１００では、内部に進入してくる油滴含有排気を、効率よくグリスフィルタ１４０に誘導することができる。
【００２１】
＜変形例＞
（Ａ）
先の実施の形態に係るグリスフィルタカートリッジ１００では、方形の網の目Ｐｅを有する円筒網体１１０が採用されたが、これに代えて円筒形状のパンチングメタル等が採用さてもよい。
【００２２】
（Ｂ）
先の実施の形態に係るグリスフィルタカートリッジ１００では方形の網の目Ｐｅを有する円筒網体１１０が採用されたが、他の形状、例えば、三角形状や、六角形状、三角形と六角形を組み合わせた形状、五角形と六角形を組み合わせた形状等の円筒網体が採用されてもよい。
【００２３】
（Ｃ）
先の実施の形態に係るグリスフィルタカートリッジ１００では円筒網体１１０が採用されたが、網体の形状は筒状であればよく、例えば、角筒形状や、高さ方向の中央が膨れた樽形状、高さ方向の中央が窪んだ小鼓形状等を呈していてもよい。
【００２４】
（Ｄ）
先の実施の形態に係るグリスフィルタカートリッジ１００の底壁１３０には５つの開口が形成されていたが、開口の数は特に限定されず、１つ以上であればよい。
【００２５】
（Ｅ）
先の実施の形態に係るグリスフィルタカートリッジ１００の底壁１３０には中央壁部１３３ａが設けられたが、中央壁部１３３ａは省略されてそこが開口とされてもよい。
【００２６】
（Ｆ）
先の実施の形態に係るグリスフィルタカートリッジ１００では蓋体１２０および底壁１３０が共に円筒網体１１０に対して着脱自在とされていたが、蓋体１２０および底壁１３０のいずれか一方が円筒網体１１０に固着されてもよい。
【符号の説明】
【００２７】
１００      グリスフィルタカートリッジ
１１０      筒体
１２０      蓋体
１３０      底壁
１３３ａ    中央壁部
１４０      グリスフィルタ
Ｐｅ        網の目（孔）
ＯＰ        開口
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
0003222959.tif 000006
【図５】
0003222959.tif 000007