(57)【要約】      （修正有）【課題】食品加工工程において、稼動を中断することなく衛生状態を維持しつつ連続的に作業を進めることが出来るアルコール噴霧式ベルト除菌クリーナーを提供する。【解決手段】ベルト除菌クリーナーはアルコールタンク７から吸引チューブ２ａ、２ｂを介してアルコールを稼働中の清浄対象ベルトＡの表面にスプレーする。さらにアルコールにより固着度合いが緩くなった食品残渣とアルコールを同時に清浄対象ベルトの表面から第１、第２の掻き取り板３ａ、３ｂで掻き落とす。効果的に残渣を掻き落とす為、ベルトを掻き取り板に押し付ける第１、第２の押し付けローラー４ａ、４ｂを有し、押し付けローラーを上下させる第１、第２の押付けローラー昇降ノブ８ａ、８ｂによりベルトの掻き取り板に当たる力を加減する。掻き落とされた残渣を受け取る第１、第２のゴミ受けバット６ａ、６ｂ、並びに残渣を第１ゴミ受けバット６ａに導く残渣シューター５を備える。【選択図】図１
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【実用新案登録請求の範囲】
【請求項１】
大型食品加工場の工程では比較的長さのあるコンベアーを利用する事が多く、ベルト表面を常に清浄化することが求められる。この作業においては作業者が動いているベルト上にアルコールスプレーにてアルコールを吹き付け、布巾で拭き取るなどを行い清浄化している事が多いが、ベルト表面にアルコールを吹きつける、ベルト表面の食品残渣を掻き取りベルト表面を清浄化することを自動的に行うベルト除菌クリーナー。
【請求項２】
本装置はアルコールを間歇的に噴霧する制御系のみであり大容量の電力を必要とせず、更に少量である事が求められるアルコール使用量も任意に設定でき、この作業で新たに生れる廃棄物がないため、ランニングコストを大きく削減する事が可能であるベルト除菌クリーナー。
【請求項３】
本装置は使用前準備、使用中、使用後の装置の清掃などの付帯作業が簡単であり、対象となるベルトコンベアーと連動している他の装置を停止させることなく連続的にベルトを状態として清浄化することが可能であり、運転も可能である事から人による作業を省く事ができ作業コストを削減できるベルト除菌クリーナー。
【考案の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】  本考案は連続式食品加工に使用されるベルトコンベアーのベルト表面を工程を中断せず、且つ簡易的であり経済的に清浄化する装置に関する。
【背景技術】
【０００２】  従来、連続的な食品加工工程にて使用されているベルトコンベアーのベルト表面の清浄状態を維持するには工程途中で一旦ベルトコンベアーを停止させベルトを本体から外し、ベルト表面を作業者によって洗浄する必要が生ずるものであるが、生産性を考慮するとこの方法は工程の中断が前提となるため、効率が悪くこの洗浄除菌作業を進めるには人手を要するなど生産性を著しく損なう方法であった。【０００３】  これまでの清浄除菌装置ではベルト表面をアルコールで浸した布巾で拭き取る方法の装置があるが、この方法によると汚れの拭き取り手段として高価である巻き取り式布巾を使用しており、この布巾を送り出す、巻き取るなどの制御が必要とされ、又使用後巻き取った布巾はアルコールが含浸されているため一般ゴミとは別処理が必要とされる、などランニングコストを製造コストに加味しなければならない。【０００４】  ベルトコンベアーが製造過程での清浄化を必要とされるのは特に大型加工工程にて多数のライン、装置を並行して稼動している場合が主であり、ラインごとに装置化するには莫大な費用がかかる事になり、装置自体が安価である事が求められている。
【考案の概要】
【考案が解決しようとする課題】
【０００５】  特に食品の大型加工工程では単独で稼動する機械装置はない場合が多く、ラインを停止するのは生産終了時や停電など外部要因による突発的事故の場合に限られる。しかしながら、食品加工工程の特色である「ラインの清潔性保持」は常態として必要であり、これには数台のベルトコンベアー、装置が連動されていたとしても個々の管理が必要となる。従って、複数のベルトコンベアー、装置を同時に停止することなく、常に稼働中の清潔性が保たれる方法の開発が期待されている。【０００６】  清潔性を保たなければならないのは、その時点で対象となるベルトコンベアーのみならず、関連する機械装置全てが対象になる事は必至である。従って総合的に必要とされる時間が長くては使用に耐えないものとなる。従って、製造機器の清潔性を保つ為の装置を考える場合、その取り扱いが簡易的であり、その為の時間を費やさない構造が必要となる。【０００７】  食品の大型加工工程ではライン毎に連動する数本のベルトコンベアーが必要となる場合が多いがライン全体の衛生性を保持するにはその内の１本のみの処理では片手落ちとなる。しかしながら衛生性保持の為の既存の方法では装置自体の単価が高く、安価な方法の開発が期待されている。【０００８】  既存の方法によると衛生性を保持する為の装置と併用する付帯部分が多く、それらの機能をも保持しつつコンベアーの衛生性を保持する必要があり、又、使用後の廃棄物処理費用も事前に見込む必要があるため、これら総合的なランニングコストが最小限に抑えることが肝要である。
【課題を解決するための手段】
【０００９】（図１）のベルト除菌クリーナーはアルコール噴霧式のベルト清浄除菌装置であり、液体アルコールを入れるアルコールタンク７とアルコールタンク７に吸引チューブ２ａ、２ｂを介して輸送された液体アルコールを稼働中の清浄対象ベルトＡの表面にスプレーする第１、第２スプレーノズル１ａ，１ｂで吹きつける。それにより固着していたが噴霧されたアルコールにより固着度合いが緩くなった食品残渣と噴霧されたアルコールを同時に清浄対象ベルトＡの表面から掻き落とす為の第１、第２の掻き取り板３ａ、３ｂで掻き落とす。その際、効果的に残渣を掻き落とす為ベルトを掻き取り板に押し付ける為の第１、第２の押し付けローラー４ａ、４ｂを有し、ベルトを押し下げることにより取付板３ａ、３ｂに当たる抵抗力を加えてより落しやすくする。掻き落としの度合いは押さえつけローラー４ａ、４ｂを上下させる為の第１、第２の押付けローラー昇降ノブ８ａ、８ｂにより対象となるベルトを掻き取り板に当たる力を加減しながら行い、掻き落とされた残渣を受け取る為の第１、第２のゴミ受けバット６ａ、６ｂ、並びに掻き落とされた残渣が周囲に散乱しないように第１ゴミ受けバット６ａに導く為の残渣シューター５を備えている。【００１０】  （図２）はベルト除菌クリーナーの使用時以外の付帯機能を対象ベルト進行方向の断面で現しており、左図、掻き取りユニットと噴霧ユニットにて一体の構造であるが右図のように掻き取りユニットがスライド板（Ｃ）の上に構成されており、この部分をスライドさせる事により第２掻き取り板３ｂ、第１、第２押付けローラー４ａ，４ｂが引き出せる構造になっている。この事により、使用時以外には除菌クリーニング対象となるベルトコンベアーへのセット位置から外すことなく、準備作業、メンテナンス作業、清掃作業などの付帯作業を行う事が出来る。
【考案の効果】
【００１１】  考案によれば、これまではイニシャルコストが莫大であるベルト清浄化装置を使用しない限り、叶う事がなかった稼働中のベルトコンベアーの連続的除菌クリーニングが可能であり、且つ、除菌クリーニングの為の交換要素がなくランニングコストを最小限に抑えられる。装置機能としての制御監視装置は必要とされず装置自体が安価である。装置の構造が簡単であり作業者が装置自体の清掃などを簡単に行う事ができるなど複数の課題を解決するベルトコンベアーのベルト除菌クリーナーを提供できる。
【図面の簡単な説明】
【００１２】
【図１】本考案の実施例を示すコンベアー除菌クリーナーの断側面図である。
【図２】本考案の付帯機能を示す説明図である。
【考案を実施するための形態】
【００１３】  図１に示されるようにベルト除菌クリーナーは使用中のベルトを４ａ，４ｂの第１、第２押付けローラーと３ａ，３ｂの第１、第２掻き取り板の間に挟むように対象ベルトコンベアーの下部に設置し、対象ベルトコンベアーの表面にアルコールを吹きつけ、２箇所でアルコールが吹き付けられ、剥がし易くなった食品残渣を２段階で掻き取り、備え付けの６ａ，６ｂの第１、第２のゴミ受けバットに落とす構造を有する。
【００１４】  図２に示すようにベルト除菌クリーナーは最重要機能である第１、第２掻き取り板、第２押付けローラーが掻き取りユニットとして発明品本体に設けられた引き出し上に取り付けられており、対象となるベルトコンベアー位置からはワンタッチで引き出せる構造を有し、特に熟練を要すことなく本措置への付帯作業を行うことが出来る。
【００１５】  図１が示すように、除菌剤である７、アルコールタンクは本体のドアーを開ける事により装置の稼働中でも停止させることなく交換が可能である。
【００１６】  図１、図２のいずれにも対象となるベルト表面を拭き取る為の構造はなく、従来方法で必需品であった交換品が不要となり、アルコールを補充するのみでランニングコスト抑制などの課題を解決する事が出きる。
【００１７】  図１、図２いずれにも製作に係る寸法に記載は省いており、これは対象となるベルトコンベアーの大きさによりこの装置の大部分の寸法が変わる、と言うことが理由である。
【符号の説明】
【００１８】Ａ    除菌クリーニング対象ベルト
Ｂ    本体外装
Ｃ    スライド板
１ａ  第１スプレーノズル
１ｂ  第２スプレーノズル
２ａ  第１吸引チューブ
２ｂ  第２吸引チューブ
３ａ  第１掻き取り板
３ｂ  第２掻き取り板
４ａ  第１押付けローラー
４ｂ  第２押付けローラー
５    ゴミシューター
６ａ  第１ゴミ受けバット
６ｂ  第２ゴミ受けバット
７    アルコールタンク
８ａ  第１押付けローラー昇降ノブ
８ｂ  第２押付けローラー昇降ノブ
【図１】
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【図２】
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【手続補正書】
【提出日】令和1年6月20日(2019.6.20)
【手続補正１】
【補正対象書類名】実用新案登録請求の範囲
【補正対象項目名】全文
【補正方法】変更
【補正の内容】
【実用新案登録請求の範囲】
【請求項１】
食品加工場の稼働中の長尺ベルトコンベアーの戻り部分に相当するベルトの表面に、液体アルコールを入れるアルコールタンクより繋がれた吸引チューブを介して輸送された液体アルコールをスプレーノズルにより噴霧し、それにより食品残渣を噴霧されたアルコールとともにベルト表面から掻き落とす為の掻き取り板で掻き落とし、その際、ベルトの表面を掻き取り板に押し付ける為の押付けローラーを有し、押付けローラーを上下させる為の押付けローラー昇降ノブによりベルトを押し下げることで掻き取り板に当たる力を調整でき、掻き落とされた残渣を受け取る為のゴミ受けバットを設け、更にアルコールスプレーノズル、掻き取り板は２段階で設けられており、最初の段階では大きな食品残渣をゴミ受けバットに導く為の残渣シューターが施され、又、２段階目では残されたヘドロ状の残渣を掻き取り直接ゴミ受けバットに落とす構造を有し、清浄化対象であるベルトコンベアーの表面を除菌清浄化することを自動的に行うことを特徴とするベルト除菌クリーナー。