(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
複合シートと表面シートとが所定の形状領域に易剥離剤をパターン状に塗布することにより形成された易剥離層による易剥離領域とそれ以外の接着領域とにより区画されて互いに積層接着され、前記易剥離領域内における複合シートの１個所乃至複数個所には湯切孔形成用ハーフカットが形成され、前記表面シートには易剥離領域と接着領域の境界領域に切離部が形成された即席食品容器の湯切孔付き蓋において、前記複合シートに延伸フィルムよりなるプラスチックフィルム層を積層し、易剥離剤をベタ状に塗布して易剥離層を形成した境界領域の前記表面シートに切り離し用ミシン目を形成して成る前記切離部を設けたことを特徴とする即席食品容器の湯切孔付き蓋。
【請求項２】
前記複合シートが内面より、シーラント、ガスバリア層、延伸フィルムよりなるプラスチックフィルム層、押し出し熱可塑性樹脂層よりなる請求項１記載の即席食品容器の湯切孔付き蓋。
【請求項３】
前記延伸フィルムの厚みが５〜３０μｍである請求項２記載の即席食品容器の湯切孔付き蓋。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、焼そばなど即席食品の密封包装に使用する容器の蓋に関し、特に乾燥状態の即席食品を柔らかくほぐすために注入する熱湯を排出するための湯切孔を備えた即席食品容器の湯切孔付き蓋に関する。
【０００２】
【従来の技術】
従来の即席食品容器の湯切孔付き蓋は、例えば、図４（ａ）の側断面図、図４（ｂ）の平面図に示すように、表面シート１１を表面側（外面側）にして、その内面側（食品側）に複合シート１を重ね合わせ積層したシート状の蓋Ａ（例えば円形状蓋）であり、その蓋の外周円弧部分からその内側にかけて一部領域の前記複合シート１と表面シート１１との重ね合わせ内面には易剥離剤（剥離ニス）を塗布することにより形成された易剥離層５による易剥離領域Ｌ1 （斜線領域）を備え、それ以外の該複合シート１と表面シート１１との重ね合わせ内面には、接着された状態の接着領域Ｌ2 （非剥離領域）を備えている。
【０００３】
そして、易剥離領域Ｌ1 内における複合シート１の１個所乃至複数個所には、内径Ｒの湯切孔形状の湯切孔形成用ハーフカット７が形成され、該湯切孔形成用ハーフカット７領域内の複合シート１と表面シート１１の内面には内径ｒのハーフカット領域内接着部６（易剥離層５の形成されない領域）が設けられていて、複合シート１と表面シート１１とはハーフカット領域内接着部６において互いに接着している。
【０００４】
この蓋Ａは、表面に印刷を施し、裏面の易剥離領域Ｌ1 に剥離剤を塗布した紙よりなる表面シート１１と、アルミ箔３の裏面にシーラント２を塗布した基材との間に溶融したポリエチレンを押し出しながらラミネートし、蓋の形状に断裁し、表からは切離部９を裏からは湯切孔形成用ハーフカット７をハーフカットにより形成することで作成する。
【０００５】
このような構造の即席食品容器の蓋Ａは、図５に示すように即席食品を入れた容器Ｂの上端部にある開口フランジ部２１に接着シールして容器を密封包装することにより即席食品を密封包装した即席食品容器となるものである。
【０００６】
上記のようにして即席食品を密封包装した容器Ｂは、図４（ｂ）に示す接着領域Ｌ2 側の蓋Ａの外周にある複合シート１のプルタブ１３を引っ張り上げて、容器のフランジ部２１から接着領域Ｌ2 側の複合シート１を部分的に剥離して容器Ｂを開口し、その開口部より容器Ｂ内に熱湯を注入した後、開口部分のプルタブ１３を再度フランジ部２１の外側に折り込むようにして施蓋して、中にある即席食品を柔らかくほぐすために数分間放置する。
【０００７】
その後、図４（ｂ）に示す蓋Ａの易剥離領域Ｌ1 の外周にある表面シート１１のプルタブ１２を引っ張り上げて、図６に示すように切離部９を破りながら易剥離領域Ｌ1 の表面シート１１を複合シート１から剥離するとともに、該表面シート１１に接着している湯切孔形成用ハーフカット７領域内の複合シート１を切り離し、複合シート１に内径Ｒの数個の湯切孔８を形成した後、容器を傾けて中にある湯を湯切孔８から排出することができるようになっている。
【０００８】
上記のような即席食品容器の蓋Ａは、容器として発泡ポリスチレン（ＥＰＳ）、ポリスチレンペーパー（ＰＳＰ）、耐衝撃性付与ポリスチレン（ＨＩＰＳ）、無延伸ポリスチレン（ＣＰＳ）よりなっており、複合シートのシーラントはエチレン・メタクリル酸・アクリル酸エステルやエチレン・アクリル酸・メタクリル酸エステル等の３元重合体に粘着付与剤を混合したものが用いられている。
【発明が解決しようとする課題】
【０００９】
上記のような蓋Ａを、中の食品を食するために、蓋Ａを容器から剥離する。蓋Ａを容器から剥離するために、プルタブ１３を引っ張り上げる。このとき、蓋Ａが容器から完全に剥離せず、湯切孔形成用ハーフカット７をきっかけとして複合シート１が破れてしまい、この破れた複合シートが容器に残ってしまうという不都合が生じる。
【００１０】
本発明の課題は、容器中の食品を食する為、蓋を容器から完全に剥離するときに、複合シートが湯切孔形成用ハーフカットから破れずに、確実に容器から剥離させることにある。
【００１１】
【課題を解決するための手段】
上記課題を解決するために、本発明は、複合シートと表面シートとが所定の形状領域に易剥離剤をパターン状に塗布することにより形成された易剥離層による易剥離領域とそれ以外の接着領域とにより区画されて互いに積層接着され、前記易剥離領域内における複合シートの１個所乃至複数個所には湯切孔形成用ハーフカットが形成され、前記表面シートには易剥離領域と接着領域の境界領域に切離部が形成された即席食品容器の湯切孔付き蓋において、前記複合シートに延伸フィルムよりなるプラスチックフィルム層を積層し、易剥離剤をベタ状に塗布して易剥離層を形成した境界領域の前記表面シートに切り離し用ミシン目を形成して成る前記切離部を設けたことを特徴とする即席食品容器の湯切孔付き蓋である。
【００１３】
また本発明は、前記複合シートが内面より、シーラント、ガスバリア層、延伸フィルムよりなるプラスチックフィルム層、押し出し熱可塑性樹脂層よりなる即席食品容器の湯切孔付き蓋である。
【００１５】
また本発明は、前記延伸フィルムの厚みが５〜３０μｍである即席食品容器の湯切孔付き蓋である。
【００１６】
【作用】
本発明の即席食品容器の湯切孔付き蓋は、複合シート１１にプラスチックフィルム層が積層されている。
【００１７】
そのため、内容物である食品を食するため、蓋Ａを容器から剥離するときに、複合シート１１が湯切孔形成用ハーフカットから破れて、容器表面に残ることを回避することができる。
【００１８】
【発明の実施の形態】
本発明の即席食品容器の湯切孔付き蓋を、図１（ａ）に示す蓋の側断面図、図１（ｂ）に示す蓋の平面図に基づいて以下に詳細に説明する。
【００１９】
本発明の湯切孔付き蓋は、円形状（四角形など多角形状）の複合シート１と表面シート１１とが、蓋の外周より所定の形状領域に亘って易剥離剤を網目状パターン（又は網点パターン状、あるいは市松模様パターン状又は砂目パターン状）に塗布することにより形成されたパターン状の易剥離層５による易剥離領域Ｌ1 と、該易剥離層５の非形成領域である接着領域Ｌ2 とにより区画されて互いに積層接着されている。
【００２０】
また、図１（ｂ）に示すように、表面シート１１には、易剥離領域Ｌ1 と接着領域Ｌ2 との境界部分に沿って切り離し用ミシン目などによる切離部９が形成されている。また、易剥離領域Ｌ1 における表面シート１１から蓋の一部外周外側方向に突出するように延設した、表面シート１１を剥離する際に使用する表面シート剥離用のプルタブ１２が設けられている。また、接着領域Ｌ2 における少なくとも複合シート１から蓋の一部外周外側方向に突出するように延設した、蓋を剥離する際に使用する蓋剥離用プルタブ１３が設けられている。
【００２１】
前記易剥離領域Ｌ1 内における複合シート１の１個所乃至複数個所には、内径Ｒの湯切孔形状の湯切孔形成用ハーフカット７が形成されている。ハーフカット７は、複合シート１の裏面側（表面シート１１と反対側）から型刃によってカッティング加工されている。
【００２２】
易剥離領域Ｌ1 は、複合シート１と表面シート１１との内面に易剥離剤を網目状パターン（又は網点パターン状、あるいは市松模様パターン状又は砂目パターン状）に塗布して形成した易剥離層５によって形成されている。
【００２３】
例えば、図１（ｂ）に示すように、複合シート１と表面シート１１との内面における湯切孔形成用ハーフカット７の領域内を含めて易剥離領域Ｌ1 には、例えば、網点径が０．５〜１．５ｍｍ、網点線数が０．５〜２．０線／ｍｍの網点パターン状の易剥離層５、又は網目孔径が０．３〜  ０．５ｍｍ、網目線数が０．５〜２．０線／ｍｍの網目パターン状の易剥離層５が形成されていて、そのパターン状の易剥離層５は６０〜９０％の面積率により形成されている。
【００２４】
前記パターン状の易剥離層５は、複合シート１と表面シート１１との積層接着された蓋材に対して複合シート１側から湯切孔形成用ハーフカット７を型刃によってカッティング加工する際に、湯切孔形状の湯切孔形成用ハーフカット７の周辺に沿って、複合シート１と表面シート１１との接着内面に、前記易剥離層５による型刃のカッティング圧力や衝撃による予定外の不規則な剥離を生じない程度に易剥離性を保持して接着する網点径及び網点線数、あるいは網目孔径及び網目線数、又は面積率を持つ網点パターン状、網目状パターン、あるいは市松模様パターン状、砂目パターン状などパターン状の易剥離層５が形成されているものであり、このパターンは易剥離層５が適正な易剥離機能を保持しつつ、予定外の不規則な剥離を生じない程度の接着性を持つように設定することが必要であって、適正な易剥離性を保持するために、上記のような網点パターン、網目パターン、市松模様パターン、砂目パターン状が適当である。
【００２５】
本発明における湯切孔形状の湯切孔形成用ハーフカット７の内径Ｒは、湯が円滑に排出できて、湿潤によってほぐれた即席食品が湯と一緒に排出されずに容器内に止まる程度の孔径であれば、特に限定されるものではないが、例えば、５ｍｍ〜７ｍｍ程度でよく、望ましくは５．５ｍｍ≦Ｒ≦６．５ｍｍがよい。
【００２６】
また、易剥離領域Ｌ1 と接着領域Ｌ2 の境界領域３２には、複合シート１と表面シート１１との内面に易剥離剤をベタ状に塗布して形成した易剥離層が形成されている。境界領域３２をベタ状の易剥離層により形成することにより、表面シート１は切離部において複合シート１１との剥離強度が弱くなるので、確実に易剥離層から剥離し切離部から確実に切り離すことができる。また、境界領域３２の易剥離層をある程度幅を持すことにより、表面シート１と複合シート１１の積層において厳密な位置決めの必要なくなるし、切離部９を形成するための見当合わせについても容易になる。
【００２７】
また、表面シートに接着している湯切り孔形成用ハーフカット領域内の複合シートの脱離を確実に防止するために、内径Ｒの湯切孔形状の前記湯切孔形成用ハーフカット７の領域内における複合シート１と表面シート１１との重ね合わせ内面には、図４（ａ）、（ｂ）に示すように、内径ｒが、２Ｒ／３以下のハーフカット領域内接着部６が形成される。
すなわち、ハーフカット領域内接着部（易剥離層の無い領域）の内径ｒと、この内径ｒのハーフカット領域内接着部を含むように形成された湯切孔形成用ハーフカットの内径Ｒとは、その関係が、例えば、１Ｒ／３≦ｒ＜２Ｒ／３となるように形成する。
【００２８】
このハーフカット領域内接着部６の内径ｒは、前記内径Ｒの大きさに対応して設定するものであるが、易剥離剤を用いてグラビア印刷方式、オフセット印刷方式、凸版印刷方式などの印刷方式にて、前記湯切孔形成用ハーフカット７の内径Ｒ内に食い込むように易剥離層５をパターン形成する際に、厳密な見当精度を緩和するためには、できるかぎり内径Ｒに対して小さ目でよい。
【００２９】
例えば、ハーフカット７の内径Ｒに対してハーフカット領域内接着部６の内径ｒを、ｒ＝２Ｒ／３程度に設定でき、内径Ｒが５．５ｍｍ≦Ｒ≦６．５ｍｍの範囲であれば、それに対応して、内径ｒを２．０ｍｍ≦ｒ≦４．３ｍｍ程度に設定することが望ましい。
【００３０】
次に本発明の即席食品容器の湯切孔付き蓋の層構成及び材料構成について、図１（ａ）の蓋の側断面図に従って説明する。
【００３１】
複合シート１としては、容器内面側から順に、シーラント２、ガスバリア層３、プラスチックフィルム層１５、押し出し熱可塑性樹脂層４からなるものである。
【００３２】
シーラント２は、容器として用いられる、発泡ポリスチレン（ＥＰＳ）、ポリスチレンペーパー（ＰＳＰ）、耐衝撃性付与ポリスチレン（ＨＩＰＳ）、無延伸ポリスチレン（ＣＰＳ）に熱接着できるように、エチレン・メタクリル酸・アクリル酸エステルやエチレン・アクリル酸・メタクリル酸エステル等の３元重合体に粘着付与剤を混合したものが用いられる。
塗布量は、１０〜３０μｍ程度あればよい。
【００３３】
ガスバリア層３は、アルミニウム箔、プラスチックフィルム層１５に、酸化珪素、酸化アルミニウム、アルミニウム等の薄膜を４００Å程度真空蒸着法などの方法により蒸着させたものが好ましく使用できる。
【００３４】
プラスチックフィルム層１５は、ポリエチレン、ポリプロピレン等のポリオレフィンフィルム、ポリアミドフィルム、ポリエステルフィルムや、特にこれらのフィルムを延伸した、一軸延伸ポリエチレンフィルム、一軸延伸ポリプロピレンフィルム、一軸延伸ポリアミドフィルム、二軸延伸ポリエステルフィルム等は、フィルムを薄くでき好適に用いることができる。
蓋Ａを容器から複合シートが湯切孔形成用ハーフカットから破れないように剥離するためには、厚みは、無延伸フィルムの場合は、１００μｍ以上必要であるが、延伸フィルムの場合、５〜３０μｍあればよい。また、延伸フィルムを用いることにより、このフィルムに酸化珪素や酸化アルミニウム、アルミニウム等を蒸着することにより、プラスチックフィルム層１５とガスバリア層３を１枚のフィルムで形成することが可能である。
【００３５】
このプラスチックフィルムを積層することにより、複合シート１の引き裂き強度を強くできるので、蓋Ａを剥離するときに湯切孔形成用ハーフカットより破れることがなくなる。特に延伸フィルムを用いることによりさらに引き裂き強度を強くすることができるので、プラスチックの厚みを薄くすることができる。
【００３６】
押し出し熱可塑性樹脂は、複合シート１と表面シート１１の間に熱可塑性樹脂を押し出しながら積層するもので、複合シート１のプラスチックフィルム層１５と表面シート１１の内面の両方に接着すれば特に限定はされず、ポリエチレン樹脂、ポリプロピレン樹脂等を用いることができる。
【００３７】
表面シート１１としては、片面アート紙（例えば厚さ１２７．９ｇ／ｍ2 ）が使用され、その表面に適宜に印刷等を施すことにより蓋の表面シートとして形成する。また、これ以外に合成樹脂フィルム、あるいは紙と合成樹脂フィルムとの複合フィルムであってもよい。
【００３８】
また、易剥離層５を形成する易剥離剤としては、ウレタン系樹脂、硝化綿（セルロース）系樹脂、硝化綿（セルロース）とウレタン系樹脂とのブレンド樹脂などにより易剥離剤や、これらの樹脂にポリエチレン系、ポリエステル系、脂肪酸アマイド系等のワックスを５％以上添加した易剥離剤が使用できる。
【００３９】
このような構造の即席食品容器の蓋Ａは、図２に示すように、即席食品を入れた容器Ｂ（プラスチック製又は紙製）の上端部にある開口フランジ部２１に接着シールして容器Ｂを密封包装することにより即席食品を密封包装した即席食品容器となるものである。
【００４０】
上記のようにして即席食品を密封包装した容器Ｂは、図１（ｂ）に示す接着領域Ｌ2 側の蓋Ａの外周にある複合シート１のプルタブ１３を引っ張り上げて、容器のフランジ部２１から接着領域Ｌ2 側の複合シート１を部分的に剥離して容器Ｂを開口し、その開口部より容器Ｂ内に熱湯を注入した後、開口部分のプルタブ１３を再度フランジ部２１の外側に折り込むようにして施蓋して、中にある即席食品を柔らかくほぐすために数分間放置する。
【００４１】
その後、図１（ｂ）に示す蓋Ａの易剥離領域Ｌ1 の外周にある表面シート１１のプルタブ１２を引っ張り上げて切離部９を破りながら、図３に示すように易剥離領域Ｌ1 の表面シート１１を複合シート１から剥離するとともに、該表面シート１１に接着している湯切孔形成用ハーフカット７領域内の複合シート１を切り離し、複合シート１に内径Ｒの数個の湯切孔８を形成した後、容器Ｂを傾けて中にある湯を湯切孔８から排出することができる。
【００４２】
そして、内容物である即席食品を食するため、プルタブ１３を引っ張り上げ、蓋Ａを容器から完全に剥離する。
【００４３】
【発明の効果】
本発明の即席食品容器の湯切孔付き蓋は、複合シートにプラスチックフィルム層を積層したことにより、複合シートが湯切孔形成用ハーフカットから破れずに、確実に容器から剥離することができるので、見栄えもよくなる。
また、プラスチックフィルム層として延伸フィルムを用いることにより、複合シートの引き裂き強度を強くできるので、複合シートの厚みを薄くでき、コストはあまりアップしない。
【図面の簡単な説明】
【図１】（ａ）は本発明即席食品容器の湯切孔付き蓋の実施の形態における側断面図、（ｂ）はその平面図。
【図２】本発明即席食品容器の湯切孔付き蓋を施蓋した即席食品容器の側面図。
【図３】本発明即席食品容器の湯切孔付き蓋を開封した状態を説明する拡大側断面図。
【図４】（ａ）は従来の即席食品容器の湯切孔付き蓋の側断面図、（ｂ）はその平面図。
【図５】従来の即席食品容器の湯切孔付き蓋を施蓋した即席食品容器の側面図。
【図６】従来の即席食品容器の湯切孔付き蓋を開封した状態を説明する拡大側断面図。
【符号の説明】
Ａ…湯切孔付き蓋  Ｂ…容器  Ｌ1 …易剥離領域  Ｌ2 …接着領域
Ｒ…湯切孔形成用ハーフカットの内径  ｒ…ハーフカット領域内接着部の内径
１…複合シート  ５…網目状の易剥離層  ６…ハーフカット領域内接着部
７…湯切孔形成用ハーフカット  ８…湯切孔  ９…切離部
１１…表面シート  １２…プルタブ  １３…プルタブ
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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