(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
キトサン成分を８０重量パーセント乃至９０重量パーセントとし、残余を灰分及び水分とするカニの殻を主原料とした粉末状のキトサンであって、粉末状キトサンが７０メッシュ乃至９０メッシュの範囲内であることを特徴とする猫用のペットフード用添加物。
【請求項２】
キトサン成分を８０重量パーセント乃至９０重量パーセントとし、残余を灰分及び水分とするカニの殻を主原料とした粉末状のキトサンであって、粉末状キトサンが２０メッシュ乃至３０メッシュの範囲内であることを特徴とする犬用のペットフード用添加物。
【請求項３】
キトサン成分を８０重量パーセント乃至９０重量パーセントとし、残余を灰分及び水分とするカニの殻を主原料とした粉末状のキトサンであって、粉末状キトサンが３０メッシュ乃至６０メッシュの範囲内であることを特徴とする犬用のペットフード用添加物。
【請求項４】
キトサン成分を８０重量パーセント乃至９０重量パーセントとし、残余を灰分及び水分とするカニの殻を主原料とした粉末状のキトサンであって、粉末状キトサンが６０メッシュ乃至８０メッシュの範囲内であることを特徴とする犬用のペットフード用添加物。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、ペットの糞便の悪臭をなくすペットの餌料に関し、尚詳しくは、ペットフードに振りかけるペットフード用添加物に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】
今日、犬や猫などのペットに対し、排泄糞の悪臭を軽減するため、カテキンなどの緑茶成分を添加したペットフードが提供されている。
又、ペットフードの添加物として、ポリアクリル酸金属塩と難消化性多糖類とを混合した粉末又は顆粒をペットフードなどの飼料に加えることにより、排泄糞の悪臭を軽減させることも提案されている（例えば特開昭６３−６３３４９号）。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】
前述の緑茶成分を配合添加したペットフードは、ペットが排泄する糞便の臭いを軽減することはできるも、ペットの体調などにより糞便の臭いが比較的強く残る場合があった。
又、ポリアクリル酸金属塩と難消化性多糖類とを混合した粉末又は顆粒は、ペットの排泄糞の臭いを大きく軽減できるも、このポリアクリル酸金属塩と難消化性多糖類とを混合した粉末又は顆粒は、ペットフードの添加物として粉末状又は顆粒状で保管する場合には湿気を含みやすく、固まりとなって取り扱いが困難となることがある。このため、長期の保管使用に適さない欠点を有していた。
【０００４】
更に、今日では、犬や猫などのペットをより人間に身近な愛玩動物とすることが多く、ペットの体などを汚さないように飼育することが多くなっており、軟便などによる体の汚れを洗い流す手数を要することもあった。
本発明者は、鋭意研究の結果、難消化性多糖類の内、キトサンに排泄糞の臭いを消す効果が大きく存在することと、排泄便を適度に固くする効果を有することを発見し、本願発明をなしたものである。
【０００５】
【課題を解決するための手段】
本発明は、キトサン成分を８０重量パーセント乃至９０重量パーセントとし、残余を灰分及び水分とする粉末状のキトサンであることを特徴とするペットフード用添加物。
このように、主成分をキトサンとする粉末であるから、ペットフードへの添加が極めて容易であり、ペットに摂取させることにより、ペットの排泄糞である糞便の臭いをほとんど無くし、糞便の固さをやや固めとすることができる。
【０００６】
又、猫用には、キトサンを７０メッシュ乃至９０メッシュの粉末とすることが好ましい。
このように、微小な粒径とすることにより、食物繊維であるキトサンを猫用のペットフードに添加した場合、猫がペットフードを食するとき、ペットフードである食材の表面に付着し、少量のペットフードと共に猫が食べやすく、餌皿の底などにキトサンだけが残ることを少なくすることができる。
【０００７】
そして、犬用には、キトサンを２０メッシュ乃至８０メッシュの粉末状とすることが好ましい。
このように、微小な粒径とすることにより、食物繊維であるキトサンを犬用のペットフードに添加した場合、犬がペットフードを食するとき、ペットフードである食材の表面に粉末キトサンが付着し、少量のペットフードと共に犬が食べやすく、餌皿の底などにキトサンだけが残ることを少なくすることができる。又、ペットフードに振りかけた粉末キトサンが、犬の息によって吹き飛ぶことがないようにすることができる。
【０００８】
そして、２０メッシュ乃至３０メッシュ程度を大型犬用とし、３０メッシュ乃至６０メッシュ程度を中型犬用とし、６０メッシュ乃至８０メッシュ程度を小型犬用とし、犬の息で粉末キトサンが飛び散ることが無く、且つ、食材への付着を良好とする極力粒径の小さな粉末とするものである。
更に、この粉末状のキトサンは、カニの殻を主原料とすることが好ましい。
このように、カニを原料とするキトサンは、犬や猫の嗜好に適し、ペットフードの摂取量を減じさせることなく、ペットにキトサンを添加した餌を与えることができる。
【０００９】
【発明の実施の形態】
本発明は、カニなどの甲殻類の殻を洗浄した後、脱タンパク質処理し、更に脱灰分処理を施してキチンを生成した後、脱アセチル化処理により生産されるキトサンを、更に水洗、乾燥、及び、粉砕して粉末状としたキトサンを利用するものである。
【００１０】
そして、脱アセチル化処理により生成したキトサンであって、キトサンの成分を８０重量パーセント乃至９０重量パーセント程度とし、残余成分が灰分及び水分であるキトサンを、２０メッシュ乃至９０メッシュ程度に粉砕してペットフード用添加物とするものである。
尚、このキトサンは、灰分を０．数重量パーセント乃至数重量パーセント程度含み、水分を１０重量パーセント前後乃至２０重量パーセント近くまでを含むものである。
【００１１】
そして、２０メッシュのキトサン、５０メッシュのキトサン、７０メッシュのキトサン、及び、８０メッシュのキトサンを各々容器に詰め、２０メッシュのキトサンを大型犬用とし、５０メッシュのキトサンを中型犬用とし、７０メッシュのキトサンを小型犬用とし、８０メッシュのキトサンを猫用として、ペットフードに振りかけるペットフード用添加物としている。
【００１２】
尚、大型犬、中型犬、小型犬は、犬の種類や発育状況などにより多少異なるも、標準的には、大型犬は体重２０キロラム程度以上、中型犬は５キログラム乃至１５キログラム程度であって、小型犬は、通常、室内で飼育される犬などのように２キログラム乃至４キログラム程度の犬としている。
このように、２０メッシュ程度のキトサンを大型犬用とし、５０メッシュ程度のキトサンを中型犬用とし、７０メッシュ程度のキトサンを小型犬用とするのは、大型犬では、ペットフードなどの餌を食するとき、息が荒く、粒径の小さな粉末では、ドライフードなどの乾燥食にこのキトサンを振りかけたとき、キトサンが飛び散ってしまうことがあるからである。又、粒径が大きい場合は、ペットフードなどの餌にこのキトサンを添加したとき、餌である食物の表面などへの付着力が小さくなり、食器の底にキトサンが残ってしまう場合が生じるため、２０メッシュ程度としているものである。尚、大型犬の場合、２０メッシュ程度に限るものでなく、２０乃至３０メッシュ程度のキトサンを使用することができる。
【００１３】
又、中型犬では、ペットフードなどの餌に添加したときに食物の表面などへの付着力が比較的大きく、大型犬の場合よりも息によって生じる小さな風速や風量で飛び散ることがない粒径として５０メッシュ程度としているも、３０メッシュ乃至６０メッシュ程度とすることができ、更に、より小さな小型犬では、７０メッシュ程度に限ることなく６０メッシュ乃至８０メッシュ程度のキトサンをペットフード用添加物とすることができる。
【００１４】
又、猫用のペットフード用添加物としては、８０メッシュ程度としているも、８０メッシュ程度に限ることなく、７０乃至９０メッシュ程度とすることができる。この猫の場合は、犬よりも食べ方がおとなしく、粒径の小さなキトサンが食材の表面に付着しやすく、きれいに摂取させることができるからである。
尚、ドライフード用の添加物とする場合は、ウエットフード用の添加物とする場合よりも多少粒径を小さくすることが好ましい。
【００１５】
そして、キャットフードにこのキトサンを加えるに際しては、例えばドライタイプのキャットフードであれば、１００グラム乃至１３０グラム程度のキャットフードにこのキトサン０．５グラム乃至１グラム程度を振りかけ、ウエットタイプのキャットフードであれば１５０グラム乃至２００グラム程度のキャットフードにこのキトサン０．５グラム乃至１グラム程度を振りかけ、１日の食事によるキトサンの摂取量を０．５グラム乃至１グラム程度とする。
【００１６】
このように、猫に対して１日に０．５グラム乃至１グラム程度のキトサンを摂取させ、オス２０匹、メス２５匹の排泄糞の臭いを１週間調べたところ、この４５匹の糞便の平均的臭いは、図１のグラフに示すように、悪臭が大きく改善され、ほとんど糞便の臭いがしなくなった。
尚、このグラフの縦軸は、４は非常に臭い、３は臭い、２は少し臭う、１は全く臭わない、であり、横軸は日数である。
【００１７】
又、この内、オス２匹、メス４匹の排泄糞の固さを調べたところ、図２のグラフに示す如く、やや固めの排泄糞となり、排泄糞の後処理が容易となった。
尚、このグラフの縦軸は、４は固い、３はやや固い、２はやや柔らかい、１は下痢状、であって、横軸は日数であり、小円、大円、×、△、四角、◇は、各々６匹の固体別を示すものである。
【００１８】
更に、体重が２０キログラム乃至３０キログラムの大型犬４匹に１日４グラム乃至５グラムの粉末キトサンをドッグフードに加えて与えると、その臭いは、図３のグラフに示すように、全て犬の排泄糞の臭いが改善され、又、固さも図４のグラフに示すようにやや固い状態となった。
尚、図３の縦軸は図１の縦軸と同じ臭いの程度であって、又、図４の縦軸も図２の縦軸と同じ固さの状態であり、図３及び図４の横軸は図１及び図２と同じく日数を表しているものである。又、図３及び図４の各小円、×、四角、◇は、各々４匹の固体別を示すものである。
【００１９】
そして、体重が４キログラム乃至６キログラムの中小型犬５匹に１日１グラム程度のキトサンをドッグフードに振りかけて給餌し、この５匹の犬の各排泄糞を採取してガス検知器によりアンモニア、硫化水素、メタルカプタン類、アミン類のガス濃度を測定したところ、各々のガス濃度としてこの５匹の犬の各排泄糞による平均値は、図５に示すように低下した。
【００２０】
尚、このガス濃度測定は、各犬の排泄糞を各々約１０グラムづつチャック付きポリ袋であるユニパックＥ４（１４０×１００×０.０４）に入れ、各排泄糞をポリ袋ごと３７℃の温水に１時間浸漬し、ポリ袋内のアンモニア、硫化水素、メタルカプタン類、アミン類のガス濃度を北川式ガス検知器で測定し、５つのサンプルにおける各ガス濃度の各々の平均値を求めたものである。
【００２１】
この結果、悪臭となるアンモニア、硫化水素、メタルカプタン類、アミン類の各ガス濃度に関し、アンモニアの平均値は２.９２ｐｐｍから０.１７ｐｐｍに、硫化水素の平均値は１.００ｐｐｍから０.５０ｐｐｍに、メタルカプタン類の平均値は１.３３ｐｐｍから０.３３ｐｐｍに、アミン類の平均値は６.１７ｐｐｍから０.６７ｐｐｍに低下した。
【００２２】
このように、各試験の結果、犬又は猫の餌にキトサンの粉末を振りかけるようにして添加し、体重５キログラム当り１グラム程度のキトサンを１日に摂取させるようにすると、排泄糞の臭いが明らかに減少し、固さもやや固めとなって糞便の後処理を容易とすることができ、特に猫や小型犬のように室内で飼育する場合には、室内を汚すことを防止できた。
【００２３】
更に、排泄糞である糞便がやや固めとなり、排泄量が安定してペットの体調を良好とすると共に、軟便のようにペットの肛門付近や体毛に付着することがなく、ペットの体を汚すことも少なくなった。
又、キトサンの粉末は、吸湿や変質することの少ない安定した物質であるため、長期の保存が容易である。更に、このキトサンは粉末状であるため、ペットフードなどの食材に加えるに際し、餌皿に盛ったペットフードなどの食材にスプーンなどを用いて振りかけるように添加することが極めて容易に行えるものである。
【００２４】
尚、キトサンの粉末は、甲殻類動物の殻の内、カニの殻を加工したキトサンとすることにより、犬や猫の食材に加えたとき、ペットフードの摂取量が減少することなくキトサンの添加を行うことができ、又、カニの殻にエビの殻を混ぜた場合も摂取量の減少が少なかった。
従って、カニの殻を原料とするか、カニの殻にエビの殻を混ぜた原料から製造するキトサンが、犬や猫の嗜好に合うペットフード用添加物とすることができるものである。
【００２５】
【発明の効果】
請求項１乃至請求項４に記載した発明は、犬や猫などのペットが排泄する糞便の臭いを軽減し、且つ、糞便の固さをやや固めとしてペットの体を汚すことがなく、又、排泄糞の後処理を容易とすることができる。
【図面の簡単な説明】
【図１】  猫の排泄糞における臭いの観察結果を示すグラフ。
【図２】  猫の排泄糞における固さの観察結果を示すグラフ。
【図３】  大型犬の排泄糞における臭いの観察結果を示すグラフ。
【図４】  大型犬の排泄糞における固さの観察結果を示すグラフ。
【図５】  中小型犬の排泄糞におけるアンモニア、硫化水素、メタルカプタン類、アミン類の各ガス濃度検査結果を示すグラフ。
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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