(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
前面に開口する断熱性の本体と、該本体の側方に設けられた機械室と、前記本体と機械室の上側に渡って設けられたトップテーブルと、上下複数段、左右複数列配設され、前記本体の前面開口を開閉自在に閉塞する引出式の断熱扉と、各断熱扉に保持された状態で前記本体より納出自在とされた物品収納用容器部材と、前記断熱扉の引き出し操作を規制するための規制手段とを備え、上側に位置する複数の前記断熱扉のうちの何れかの断熱扉が引き出された場合、前記規制手段が、当該引き出された断熱扉の左右方向に並ぶ残余の断熱扉の少なくとも何れかの引き出し操作を禁止する冷却貯蔵庫であって、
前記規制手段は、上側に位置して左右に並ぶ複数の前記断熱扉に渡って設けられ、回動自在とされた可動片と、該可動片に設けられ、前記各断熱扉にそれぞれ係脱自在とされた複数の係合部とから構成され、何れかの前記断熱扉が閉成した状態で、当該断熱扉は前記各係合部が前記各断熱扉より離間する方向に前記可動片を回動させて保持すると共に、全ての前記断熱扉が引き出された状態では、前記各係合部が前記各断熱扉に係合する方向に前記可動片は回動することを特徴とする冷却貯蔵庫。
【請求項２】
前記本体下部に設けられた脚部材と、前記本体下部から前方に突出して設けられた転倒防止部材とを備えたことを特徴とする請求項１の冷却貯蔵庫。
【請求項３】
前記本体下部に設けられた後脚部材と、前記本体下部から前方に突出して設けられた前脚部材とを備えたことを特徴とする請求項１の冷却貯蔵庫。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、例えばホテルやレストランの厨房などに設けられると共に、前面に開口する断熱性の本体の側方に設けられた機械室と、本体から機械室の上側に渡って設けられたトップテーブルを有して、本体の前面開口を引出式の断熱扉で開閉するよう構成された所謂引出式のアンダーカウンター型冷却貯蔵庫に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】
従来より例えばホテルやレストランの厨房に設けられる所謂アンダーカウンター型の業務用冷蔵庫は、断熱箱体などから構成された断熱性の本体と、この本体の側方に設けられ、圧縮機や凝縮器などが設置される機械室と、本体と機械室の上側に渡って設けられたトップテーブルを備えている。そして、本体の前面開口は回動自在の観音開き式断熱扉などにて開閉自在に閉塞していた。
【０００３】
しかしながら、係る断熱扉の場合には、断熱扉を開放して本体内の食品などを取り出し、或いは、確認する際、腰を屈めて覗き込まなければならず、作業性が極めて悪いものであった。そのため、本体の前面開口を引出式の断熱扉にて開閉自在としたものも開発されている。係る冷蔵庫では本体内に納出自在の食品収納容器を断熱扉の裏側に保持させているので、断熱扉の引き出し開放操作によって容器ごと食品を引き出すことができる利点がある。
【０００４】
【発明が解決しようとする課題】
このような引出式の断熱扉を備えた従来の冷蔵庫では、断熱扉は上下に多数段、左右に複数列設けられる。また、各断熱扉の食品収納容器は比較的薄型のホテルパンと称される上面開口の容器にて構成されていた。ところが、近年では断熱扉の段数を減らす代わりに一枚当たりの大きさを拡大し、容器として比較的大型のバスケットを断熱扉に保持させることにより、従来の観音開き式扉の冷蔵庫と同等の物品収納性を実現したいと云う要求がある。
【０００５】
しかしながら、断熱扉一枚当たりの大きさを拡大して、より重量のある食品をバスケットに収納すると、上側の断熱扉を引き出した際、重心が大きく前方に移動するため、冷蔵庫全体が前方に転倒してしまうと云う問題があった。
【０００６】
本発明は、係る従来の技術課題を解決するために成されたものであり、引出式の断熱扉を備えた冷却貯蔵庫において、断熱扉を引き出した際の転倒を効果的に防止することを目的とする。
【０００７】
【課題を解決するための手段】
請求項１の発明の冷却貯蔵庫は、前面に開口する断熱性の本体と、該本体の側方に設けられた機械室と、本体と機械室の上側に渡って設けられたトップテーブルと、上下複数段、左右複数列配設され、本体の前面開口を開閉自在に閉塞する引出式の断熱扉と、各断熱扉に保持された状態で本体より納出自在とされた物品収納用容器部材と、断熱扉の引き出し操作を規制するための規制手段とを備え、上側に位置する複数の断熱扉のうちの何れかの断熱扉が引き出された場合、規制手段が、当該引き出された断熱扉の左右方向に並ぶ残余の断熱扉の少なくとも何れかの引き出し操作を禁止するものであって、規制手段は、上側に位置して左右に並ぶ複数の断熱扉に渡って設けられ、回動自在とされた可動片と、該可動片に設けられ、各断熱扉にそれぞれ係脱自在とされた複数の係合部とから構成され、何れかの断熱扉が閉成した状態で、当該断熱扉は各係合部が各断熱扉より離間する方向に可動片を回動させて保持すると共に、全ての断熱扉が引き出された状態では、各係合部が各断熱扉に係合する方向に可動片は回動することを特徴とする。
【０００８】
請求項１の発明によれば、前面に開口する断熱性の本体と、該本体の側方に設けられた機械室と、本体と機械室の上側に渡って設けられたトップテーブルと、上下複数段、左右複数列配設され、本体の前面開口を開閉自在に閉塞する引出式の断熱扉と、各断熱扉に保持された状態で本体より納出自在とされた物品収納用容器部材とを備えた冷却貯蔵庫において、断熱扉の引き出し操作を規制するための規制手段を設け、上側に位置する複数の断熱扉のうちの何れかの断熱扉が引き出された場合、規制手段が、当該引き出された断熱扉の左右方向に並ぶ残余の断熱扉の少なくとも何れかの引き出し操作を禁止するので、上下複数段ある断熱扉のうちの上側の断熱扉が全て引き出されてしまうことを禁止することができる。
【０００９】
これにより、上側の断熱扉は少なくとも何れかが閉成した状態を維持されるので、断熱扉一枚当たりの物品収納重量が大きくなった場合にも、重心の前方への移動を抑制し、冷却貯蔵庫が転倒する不都合を効果的に防止することができるようになる。
【００１０】
特に、規制手段は、上側に位置して左右に並ぶ複数の断熱扉に渡って設けられ、回動自在とされた可動片と、該可動片に設けられ、各断熱扉にそれぞれ係脱自在とされた複数の係合部とから構成され、何れかの断熱扉が閉成した状態で、当該断熱扉は各係合部が各断熱扉より離間する方向に可動片を回動させて保持すると共に、全ての断熱扉が引き出された状態では、各係合部が各断熱扉に係合する方向に可動片は回動するようにしたので、例えば上側において左右に並ぶ断熱扉を一つずつ引き出していった場合、最後の断熱扉が引き出される際に可動片が回動して係合部が当該断熱扉に係合するので、当該断熱扉の引き出し操作を阻止することができる。
【００１１】
また、上側において左右に並ぶ全ての断熱扉を同時に引き出そうとしても、やはり可動片が回動して各係合部が各断熱扉に係合するので、この場合には全ての断熱扉の引き出し操作が禁止される。このように、簡単な構成にて上側で左右に並ぶ複数の断熱扉の全てが引き出されてしまうことを確実に阻止することができるようになるので、冷却貯蔵庫の転倒防止を安価に達成することができるようになるものである。
【００１２】
請求項２の発明の冷却貯蔵庫は、請求項１において本体下部に設けられた脚部材と、本体下部から前方に突出して設けられた転倒防止部材とを備えたことを特徴とする。
【００１３】
請求項２の発明によれば、請求項１に加えて本体下部に設けられた脚部材と、本体下部から前方に突出して設けられた転倒防止部材とを備えているので、断熱扉を引き出した際に万一冷却貯蔵庫が前方に傾こうとしても、本体下部から前方に突出して設けられた転倒防止部材が冷却貯蔵庫の傾斜を阻止することになる。これにより、上側の断熱扉の引き出し操作に伴う冷却貯蔵庫の転倒をより一層確実に防止することができるようになるものである。
【００１４】
請求項３の発明の冷却貯蔵庫は、請求項１において本体下部に設けられた後脚部材と、本体下部から前方に突出して設けられた前脚部材とを備えたことを特徴とする。
【００１５】
請求項３の発明によれば、請求項１に加えて本体下部に設けられた後脚部材と、本体下部から前方に突出して設けられた前脚部材とを備えているので、断熱扉を引き出した際に万一冷却貯蔵庫が前方に傾こうとしても、本体下部から前方に突出して設けられた前脚部材が冷却貯蔵庫の傾斜を阻止することになる。これにより、上側の断熱扉の引き出し操作に伴う冷却貯蔵庫の転倒をより一層確実に防止することができるようになるものである。
【００１６】
【発明の実施の形態】
以下、図面に基づき本発明の実施形態を詳述する。図１は本発明の冷却貯蔵庫の一実施例の業務用冷蔵庫１の斜視図、図２は冷蔵庫１の縦断側面図、図３は冷蔵庫１の平断面図である。実施例の冷蔵庫１は例えばホテルやレストランの厨房で使用される所謂アンダーカウンター型の冷蔵庫であり、前面に開口する横長矩形状の断熱箱体から本体２が構成されている。
【００１７】
この本体２の向かって左側には圧縮機３や凝縮器４、図示しない冷却器などから成る冷却装置を設置するための機械室６が構成されている。また、本体２の天面にはステンレス製のトップテーブル７が取り付けられ、機械室６の上方まで渡って一連の作業台を構成している。本体２の底面四隅には脚８・・・が取り付けられており、それぞれ高さ調節機構を備えている。このうち、後側左右の脚８が後脚部材となる。尚、９は本体２から下方に引き出されたドレン排水パイプである。
【００１８】
そして、本体２内に前面に開口する冷蔵室１１が構成され、この冷蔵室１１の前面開口は上下方向の中央に位置する横仕切部材１２と、左右方向の中央に位置する縦仕切部材１３によって上下二段、左右二列の四区画に仕切られている。そして、この仕切られた各開口は比較的大型の引出式の断熱扉１４、１４及び１５、１５によってそれぞれ開閉自在に閉塞されている。この場合、断熱扉１４、１４、１５、１５は上下二段、左右二列で配設されており、断熱扉１５、１５が下側左右二列、断熱扉１４、１４がそれらの上側二列で配置されている。
【００１９】
各断熱扉１４、１４、１５、１５の裏面左右には、後方に延在するレール１６、１６が取り付けられ、各レール１６、１６の後端はそれらに渡る連結部材１７にて連結され、断熱扉１４、１５の後方に全体として枠状の保持部を構成している。そして、各断熱扉１４、１４、１５、１５のレール１６、１６間には、上面に開口する物品収納用容器部材としての比較的大型のバスケット１８が位置し、両レール１６、１６上に取り外し自在に保持されている。これら断熱扉１４、１５及びレール１６、１６、連結部材１７、バスケット１８にて引出装置が構成される（図３はバスケット１８が取り外された状態を示す）。
【００２０】
尚、冷蔵室１１の内壁面及び、縦仕切部材１３の後方には各断熱扉１４、１５のレール１６、１６後端部外側面に取り付けられたローラ２１が転動自在に係合される図示しない本体側レールが取り付けられており、各本体側レールの前端部には、レール１６が滑動自在に載置されるこれも図示しない本体側ローラが取り付けられている。これにより、各断熱扉１４、１５はバスケット１８をそれぞれ保持した状態で本体２内より前方にそれぞれ引き出し自在とされ、それによって、各バスケット１８も冷蔵室１１内より納出自在とされている。また、２２は機械室６の前面を開閉自在に閉塞するパネルである。
【００２１】
前記冷却器にて冷却された冷気は冷蔵室１１の機械室６側の側面に取り付けられたグリル２３から冷蔵室１１内に吹き出され、冷蔵室１１内を冷却した後、再びグリル２３に吸い込まれる。これにより、冷蔵室１１内は所定の冷蔵温度に冷却される。
【００２２】
一方、本体２の前側の脚８、８のそれぞれの内側近傍には、本体２の底面前部から前方に突出する転倒防止部材２６、２６が底面に取り付けられて設けられている。この転倒防止部材２６、２６が前脚部材となる。転倒防止部材２６は、その前面が上方の断熱扉１５の前面と略面一となる位置まで延在しており、その先端部下面には傘型の高さ調節可能な接地部材２７が設けられている。
【００２３】
尚、脚８・・・は冷蔵庫１を据え付けた際に床面に接地するように高さ調節されるが、各転倒防止部材２６、２６も断熱扉１５、１５の下側において床面に接地するように高さ調節されるものである。このとき、転倒防止部材２６は冷蔵庫１の外形寸法内に納められているので、設置スペースを拡大することがない。また、このように上下二段の扉構成とし、バスケット１８も大型化することにより、通常の観音開き式扉と同等の物品収納性を実現している。
【００２４】
他方、上側左右の断熱扉１４、１４の相隣接するそれぞれのレール１６、１６後方に対応する位置の冷蔵室１１背面には、本発明の規制手段を構成する可動片３１が取り付けられている。この可動片３１は図４に示す如く上側左右の断熱扉１４、１４の隣接するレール１６、１６間に位置してそれらに渡る寸法を有しており、図６に示す如く左右端には前方に突出して下側に鋭角に屈曲された一対の係合部３２、３２が形成されている。
【００２５】
各図において３３は冷蔵室１１の背面に取り付けられた取付部材であり、可動片３１は上下方向略中央部の左右縁部に位置する軸３５、３５において、この取付部材３３の左右縁部から前方に突出した腕部３３Ａに回動自在に枢支されている。また、係合部３２、３２が形成されている関係上、定常状態では可動片３１は図５に実線で示す如く上側（係合部３２、３２側）が前方となるように傾斜し、下端の後向き折曲部３４が取付部材３３に当接している。
【００２６】
また、前記上側左右の断熱扉１４、１４の隣接するレール１６、１６の後部には、図４に示すような矩形状の係合孔３７がそれぞれ穿設されている。ここで、各レール１６、１６は、断熱扉１４、１４が閉成されたときに可動片３１の軸３５より上側に当接する位置関係とされており、且つ、図５中実線で示す如く可動片３１の上側が前方となるように傾斜した状態で、各係合部３２、３２が各係合孔３７、３７に係合する位置関係とされている。
【００２７】
以上の構成で、図１に示すように上側左右の断熱扉１４、１４が双方とも閉成された状態では、両断熱扉１４、１４の相隣接するレール１６、１６の双方が可動片３１に当接し、図５中破線で示す如く可動片３１の上側（係合部３２、３２側）を後方に押して係合部３２、３２が若干上側に向くように保持している。この状態では、係合部３２、３２はレール１６、１６の係合孔３７から上方に離間している。
【００２８】
この状態から図３、図４に示すように例えば向かって左側の断熱扉１４のみを引き出しても、向かって右側の断熱扉１４が可動片３１を図５中破線の状態に保持しているので、係合部３２はレール１６の係合孔３７から離間しているので、左側の断熱扉１４は自由に引き出し操作できる。これは図１の状態から向かって右側の断熱扉１４のみを引き出す際にも同様である。
【００２９】
次に、上述の如く向かって左側の断熱扉１４を引き出した状態で、更に、向かって右側の断熱扉１４を引き出そうとすると、今度は可動片３１を図５中破線の状態に保持しているものが無くなるため、レール１６の前方への移動に伴って、可動片３１は図５中矢印Ｃの如く上側が前方に移動する方向に回動し始める。そして、レール１６が図５中Ｂ寸法だけ少許前方に移動した段階で、係合部３２（この場合右側の係合部）がレール１６の係合孔３７内に進入し、係合する。これにより、向かって右側の断熱扉１４は引き出し不能となる。
【００３０】
これは右側の断熱扉１４を引き出した状態で左側の断熱扉１４を引き出す際にも同様であり、当該左側の断熱扉１４の引き出しは阻止される。また、図１の状態から左右の断熱扉１４、１４を同時に引き出そうとすると、同様に可動片３１が回動するため、今度は両断熱扉１４、１４が引き出し操作不能となる。即ち、一旦両断熱扉１４、１４を閉成した後は、可動片３１の動作を不能としない限り、左右の断熱扉１４、１４を同時に引き出した状態をつくることはできない。
【００３１】
これにより、実施例の如く上側の断熱扉１４、１４を比較的大型とし、且つ、大型のバスケット１８を保持させても、断熱扉１４は何れか一方のみしか開くことができないので、冷蔵庫１の重心の前方への移動は極力抑制される。更に、本発明では左右の転倒防止部材２６、２６が断熱扉１５、１５の下方まで突出しているので、万一冷蔵庫１全体が前方に傾こうとしても、転倒は阻止される。
【００３２】
尚、実施例では本体２の四隅の脚８・・・の他に転倒防止部材２６、２６を取り付けたが、それに限らず、前側の脚８、８を省略して転倒防止部材２６、２６を前側の脚（前脚部材）としても用いてもよい。
【００３３】
また、実施例では上下二段、左右二列の断熱扉１４、１４、１５、１５を設けたが、それに限らず、更に多くの段数、列数（左右に三列など）で設けてもよい。例えば三列設けた場合には、可動片３１は隣接する断熱扉間にそれぞれ二カ所設けられることになる。その場合には、左右端の断熱扉を同時に引き出した状態及び中央の断熱扉のみを引き出した状態は構成できるものの、全ての断熱扉を引き出した状態は構成できなくなる。更に、実施例では上側の断熱扉１４、１４の引き出し操作を規制したが、下側の断熱扉１５、１５も同様に規制してもよい。
【００３４】
【発明の効果】
以上詳述した如く請求項１の発明によれば、前面に開口する断熱性の本体と、該本体の側方に設けられた機械室と、本体と機械室の上側に渡って設けられたトップテーブルと、上下複数段、左右複数列配設され、本体の前面開口を開閉自在に閉塞する引出式の断熱扉と、各断熱扉に保持された状態で本体より納出自在とされた物品収納用容器部材とを備えた冷却貯蔵庫において、断熱扉の引き出し操作を規制するための規制手段を設け、上側に位置する複数の断熱扉のうちの何れかの断熱扉が引き出された場合、規制手段が、当該引き出された断熱扉の左右方向に並ぶ残余の断熱扉の少なくとも何れかの引き出し操作を禁止するので、上下複数段ある断熱扉のうちの上側の断熱扉が全て引き出されてしまうことを禁止することができる。
【００３５】
これにより、上側の断熱扉は少なくとも何れかが閉成した状態を維持されるので、断熱扉一枚当たりの物品収納重量が大きくなった場合にも、重心の前方への移動を抑制し、冷却貯蔵庫が転倒する不都合を効果的に防止することができるようになる。
【００３６】
特に、規制手段は、上側に位置して左右に並ぶ複数の断熱扉に渡って設けられ、回動自在とされた可動片と、該可動片に設けられ、各断熱扉にそれぞれ係脱自在とされた複数の係合部とから構成され、何れかの断熱扉が閉成した状態で、当該断熱扉は各係合部が各断熱扉より離間する方向に可動片を回動させて保持すると共に、全ての断熱扉が引き出された状態では、各係合部が各断熱扉に係合する方向に可動片は回動するようにしたので、例えば上側において左右に並ぶ断熱扉を一つずつ引き出していった場合、最後の断熱扉が引き出される際に可動片が回動して係合部が当該断熱扉に係合するので、当該断熱扉の引き出し操作を阻止することができる。
【００３７】
また、上側において左右に並ぶ全ての断熱扉を同時に引き出そうとしても、やはり可動片が回動して各係合部が各断熱扉に係合するので、この場合には全ての断熱扉の引き出し操作が禁止される。このように、簡単な構成にて上側で左右に並ぶ複数の断熱扉の全てが引き出されてしまうことを確実に阻止することができるようになるので、冷却貯蔵庫の転倒防止を安価に達成することができるようになるものである。
【００３８】
請求項２の発明によれば、請求項１に加えて本体下部に設けられた脚部材と、本体下部から前方に突出して設けられた転倒防止部材とを備えているので、断熱扉を引き出した際に万一冷却貯蔵庫が前方に傾こうとしても、本体下部から前方に突出して設けられた転倒防止部材が冷却貯蔵庫の傾斜を阻止することになる。これにより、上側の断熱扉の引き出し操作に伴う冷却貯蔵庫の転倒をより一層確実に防止することができるようになるものである。
【００３９】
請求項３の発明によれば、請求項１に加えて本体下部に設けられた後脚部材と、本体下部から前方に突出して設けられた前脚部材とを備えているので、断熱扉を引き出した際に万一冷却貯蔵庫が前方に傾こうとしても、本体下部から前方に突出して設けられた前脚部材が冷却貯蔵庫の傾斜を阻止することになる。これにより、上側の断熱扉の引き出し操作に伴う冷却貯蔵庫の転倒をより一層確実に防止することができるようになるものである。
【図面の簡単な説明】
【図１】  本発明の実施例の業務用冷蔵庫の斜視図である。
【図２】  図１の冷蔵庫の縦断側面図である。
【図３】  図１の冷蔵庫の平断面図である。
【図４】  図３の円Ａ部分の拡大図である。
【図５】  本発明の冷蔵庫の可動片の動作を説明するための可動片部分の拡大側面図である。
【図６】  本発明における可動片の斜視図である。
【符号の説明】
１  冷蔵庫（冷却貯蔵庫）
２  本体
６  機械室
７  トップテーブル
８  脚（脚部材、後脚部材）
１１  冷蔵室
１４、１５  断熱扉
１６  レール
１８  バスケット（物品収納用容器部材）
２６  転倒防止部材（前脚部材）
３１  可動片（規制手段）
３２  係合部
３７  係合孔
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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