(57)【要約】  開示されるのは、洗浄及び保護用水性酵素組成物であって、その組成物は、水；プロテアーゼ；アニオン性界面活性剤、非イオン性界面活性剤、両性界面活性剤、及びそれらを組み合わせたものから選択される界面活性剤；及び、非乳化性である（メタ）アクリル酸ポリマー成分、を含み、組成物が、プロテアーゼ活性を示す。【選択図】なし【特許請求の範囲】
【請求項１】
洗浄及び保護用水性酵素組成物であって、
水；
プロテアーゼ；
アニオン性界面活性剤、非イオン性界面活性剤、両性界面活性剤、及びそれらを組み合わせたものから選択される界面活性剤；並びに、
非乳化性である（メタ）アクリル酸ポリマー成分、を含み、
前記組成物が、プロテアーゼ活性を示す、組成物。
【請求項２】
対照例の少なくとも１５％のプロテアーゼ活性を示す、請求項１に記載の組成物。
【請求項３】
異なる酵素分類に属する、少なくとも２種類の異なる酵素を含む、請求項１に記載の組成物。
【請求項４】
アミラーゼを更に含み、
前記組成物が、アミラーゼ活性を示す、請求項３に記載の組成物。
【請求項５】
対照例の少なくとも１５％のアミラーゼ活性を示す、請求項４に記載の組成物。
【請求項６】
リパーゼを更に含み、
前記組成物が、リパーゼ活性を示す、請求項３に記載の組成物。
【請求項７】
対照例の少なくとも１０％のリパーゼ活性を示す、請求項６に記載の組成物。
【請求項８】
前記界面活性剤が、界面活性剤固形分で、前記組成物の総重量の少なくとも０．１重量％の量で存在する、請求項１に記載の組成物。
【請求項９】
前記界面活性剤が、界面活性剤固形分で、前記組成物の総重量の最大で５重量％の量で存在する、請求項８に記載の組成物。
【請求項１０】
前記界面活性剤が、アニオン性界面活性剤である、請求項１に記載の組成物。
【請求項１１】
前記アニオン性界面活性剤が、スルホネート、スルフェート、スルホサクシネート、及びそれらを組み合わせたものから選択される、請求項１０に記載の組成物。
【請求項１２】
前記界面活性剤が、非イオン性界面活性剤である、請求項１に記載の組成物。
【請求項１３】
前記非イオン性界面活性剤が、アルコールエトキシレート、アルキルポリグルコシド、及びそれらを組み合わせたものから選択される、請求項１２に記載の組成物。
【請求項１４】
前記界面活性剤が、両性界面活性剤である、請求項１に記載の組成物。
【請求項１５】
前記両性界面活性剤がベタインである、請求項１４に記載の組成物。
【請求項１６】
複数の界面活性剤の混合物を含む、請求項１に記載の組成物。
【請求項１７】
前記（メタ）アクリル酸ポリマー成分が、ポリマー固形分で、前記組成物の総重量の少なくとも０．５重量％の量で存在する、請求項１に記載の組成物。
【請求項１８】
前記（メタ）アクリル酸ポリマー成分が、ポリマー固形分で、前記組成物の総重量の最大で５重量％の量で存在する、請求項１７に記載の組成物。
【請求項１９】
前記（メタ）アクリル酸ポリマー成分が、１００万Ｄａ未満の重量平均分子量を有するポリマーを含む、請求項１に記載の組成物。
【請求項２０】
前記（メタ）アクリル酸ポリマー成分が、（メタ）アクリル酸モノマーと１種類以上のエチレン性不飽和コモノマーとに由来するモノマー単位を有するポリマーを含む、請求項１に記載の組成物。
【請求項２１】
前記コモノマーが、アルキルアクリレート、硫酸化ヒマシ油、スルホスチレンナトリウム、イタコン酸、ビニリデンモノマー、ポリオレフィンモノマー、複素環式モノマー、ポリカルボン酸、カルボン酸エステル、カルボン酸アミド、カルボン酸ニトリル、カルボン酸無水物、又はそれらの混合物を含む、請求項２０に記載の組成物。
【請求項２２】
前記（メタ）アクリル酸ポリマー成分が、メタクリル酸、ブチルアクリレート、及び硫酸化ヒマシ油に由来する、請求項２１に記載の組成物。
【請求項２３】
前記組成物の総重量の少なくとも５０重量％の水を含む、請求項１に記載の組成物。
【請求項２４】
洗浄及び保護用水性酵素組成物であって、
水；
プロテアーゼ及びアミラーゼを含む１種類以上の酵素；
アニオン性界面活性剤、非イオン性界面活性剤、両性界面活性剤、及びそれらを組み合わせたものから選択される、１種類以上の界面活性剤；並びに、
（メタ）アクリル酸モノマーと１種類以上のエチレン性不飽和コモノマーとに由来するモノマー単位を有するポリマーを含む、非乳化性（メタ）アクリル酸ポリマー成分、を含み、
前記組成物が、プロテアーゼ活性を示し、かつ、
前記組成物が、アミラーゼ活性を示す、組成物。
【請求項２５】
汚れた織物を洗浄し保護する方法であって、
請求項１の組成物を、汚れた織物に適用すること、及び、
場合により、一定の時間経過後に、前記組成物を前記織物から取り除くこと、を含む方法。
【発明の詳細な説明】
【発明の詳細な説明】
【０００１】
［背景］
酵素を含有する洗浄試薬は、消費者市場において人気を集めている。複数の酵素を含有する洗濯用洗剤及びカーペット／床洗浄剤は、酵素技術の適用の２つの成功例である。ペットケアの用途での酵素入り洗浄剤は特に人気がある。
【０００２】
汚れ／しみを除去するための洗浄性能に加えて、抗再汚染性は、別の重要な性能尺度である。再汚染とは、乾燥しているがねばねばした残留界面活性剤が、カーペット上に残っているために、一旦洗浄されたスポットが、泥汚れを集めてしまうことで起こる現象である。現行の酵素入り洗浄剤は、抗再汚染性能に問題がある（すなわち、再汚染が起こる）ものである。
【０００３】
例えば、抗再汚染特性に優れていることで知られる化合物などの、洗浄剤に添加される化合物は、酵素入り洗浄剤の洗浄能力を低下させ得る。これは、少なくとも部分的には、酵素活性の低下によると考えられる。
【０００４】
［開示の概要］
そのため、（１）織物の洗浄性、（２）酵素活性の維持性、及び／又は（３）抗再汚染性において高性能を実現し得る酵素入り洗浄剤を着想することへの需要が存在する。
【０００５】
本開示は、カーペット及び内装材のような織物類を洗浄するための特に有用な、洗浄及び保護用酵素組成物を提供するものである。組成物には、１種類以上の酵素と、１種類以上の界面活性剤と、非乳化性（メタ）アクリル酸ポリマー成分と、が含まれる。重要なことには、本開示の組成物は、洗浄能力、酵素活性、及び／又は抗再汚染能力（すなわち、保護能力）の、バランスが良好である。
【０００６】
１つの実施形態においては、本開示は、洗浄及び保護用水性酵素組成物であって：水；プロテアーゼ；アニオン性界面活性剤、非イオン性界面活性剤、両性界面活性剤、及びそれらを組み合わせたものから選択される界面活性剤；及び（メタ）アクリル酸ポリマー成分、を含み、組成物が、プロテアーゼ活性を示す、組成物を提供する。
【０００７】
一部の実施形態においては、本開示の組成物は、少なくとも２種類の異なる酵素を含むが、特に、２つの異なる分類に属する酵素を含む。一部の組成物には、プロテアーゼ及びアミラーゼが含まれる。アミラーゼが存在する場合には、組成物はアミラーゼ活性を示す。
【０００８】
一部の実施形態においては、本開示が提供するのは、洗浄及び保護用水性酵素組成物であって：水；プロテアーゼ及びアミラーゼを含む、１種類以上の酵素；アニオン性界面活性剤、非イオン性界面活性剤、両性界面活性剤、及びそれらを組み合わせたものから選択される、１種類以上の界面活性剤；及び、（メタ）アクリル酸モノマーと１種類以上のエチレン性不飽和コモノマーとに由来するモノマー単位を有するポリマーを含む（メタ）アクリル酸ポリマー成分、を含み、組成物が、プロテアーゼ活性を示し、かつ、組成物が、アミラーゼ活性を示す組成物である。
【０００９】
一部の実施形態においては、（実施例の項において説明されるような）ポリマー材料に対する乳化テストによる判定にしたがえば、（メタ）アクリル酸ポリマー成分は、乳化能力を含まない、すなわち、非乳化性のものである。一部の実施形態においては、（メタ）アクリル酸ポリマー成分の（メタ）アクリル酸ポリマーは、架橋を含まない。一部の実施形態においては、（メタ）アクリル酸ポリマー成分の（メタ）アクリル酸ポリマーは、１００万未満の重量平均分子量を有する。
【００１０】
一部の実施形態においては、本開示が提供するのは、汚れた織物を洗浄し保護する方法である。その方法は、本開示の組成物を適用すること、及び、場合により、一定の時間の後に、組成物を織物から除去することを含む。
【００１１】
なお、「含む（comprise）」という用語及びこの変化形は、明細書及び特許請求の範囲においてこれらの用語が用いられる箇所において限定的な意味を有するものではない。かかる用語は、記載の工程若しくは要素、又は工程群若しくは要素群を包含することを意味するが、いかなる他の工程若しくは要素、又は工程群若しくは要素群を排除することも意味しないものと理解されよう。「からなる（consisting of）」とは、語句「からなる」に続くいかなるものも包含されるが、それらに限定されることを意味する。したがって、用語「からなる」は、列記された要素が必要又は必須であるが、その他の要素が存在し得ないことを示す。「から本質的になる（consisting essentially of）」とは、語句に続いて列記された全ての要素を含み、かつ、列記された要素に関して本開示で明記された活性又は作用に干渉又は寄与しない他の要素に限定されることを意味する。したがって、用語「から本質的になる」は、列記された要素は必要又は必須であるが、その他の要素は、場合により存在するものであるが、その存在／不存在は、列記された要素の活性又は作用に実質的に影響を及ぼすか及ぼさないかによって決まることを意味する。
【００１２】
「好ましい」及び「好ましくは」の言葉は、本開示が請求する事項が、特定の状況下で、特定の利益をもたらし得ると言及するものである。しかしながら、同一又は他の状況下においては、他の請求事項が好まれる場合もある。更に、１つ以上の好ましい請求事項に言及したからといって、そのことが、他の請求点が有用ではないということを暗に示すというものではなく、かつ、本開示の範囲から、他の請求事項を排除することを意図しない。
【００１３】
本出願において、「ａ」、「ａｎ」、及び「ｔｈｅ」といった語は、１つの実体のみを指すことを意図したものではなく、その説明のために具体的な例が用いられ得る一般的な部類を含む。「ａ」、「ａｎ」、及び「ｔｈｅ」なる語は、「少なくとも１つの」なる語と互換可能に使用される。リストがその後に続く「〜のうちの少なくとも１つ」及び「〜のうちの少なくとも１つを含む」という語句は、リスト内の品目のうちの任意の１つ、及びリスト内の品目のうちの２つ以上の品目の任意の組み合わせを指す。
【００１４】
本明細書で使用する時、用語「又は」は、内容が明確に他を指示しない限り、概ね、「及び／又は」を含む普通の意で利用される。
【００１５】
用語「及び／又は」は、１つ若しくは全ての列挙した要素、又は２つ以上の列挙した要素のいずれかの組み合わせを意味する。
【００１６】
また、本明細書においては、全ての数は「約」という用語で修正されたとみなされ、好ましくは「厳密に」という用語で修正されたとみなされる。本明細書で測定された量に関して使用されるところの用語「約」は、測定をし、測定の対象物及び使用された測定装置の精度と同等の水準の注意を行使した当業者によって期待される測定された量における変動を指す。本明細書においては、「最大で」数字（例えば、「最大で５０」）という場合には、その数（例えば、「５０」）を含む。
【００１７】
本明細書ではまた、端点による数値範囲の列挙には、範囲並びに端点内に含まれる全ての数が包含される（例えば、「１〜５」には、「１、１．５、２、２．７５、３、３．８０、４、５など」を含む）。
【００１８】
本明細書で使用する時、「室温」という用語は、約２０℃〜約２５℃又は約２２℃〜約２５℃の温度を指す。
【００１９】
本開示の前述の概要は、本開示において開示される実施形態又は実施例を１つ１つ全て説明しようとするものではない。以下の説明は、例示的実施形態を、更に具体的に例示的に説明するものである。本出願書の全体にわたるいくつかの箇所で、具体例を列挙することにより指針が与えられるが、そのような具体例はさまざまに組み合わせて用いることが可能である。それぞれの事例において、列挙される一覧は代表的な群としてのみ提供されるのであって、限定的な一覧として解釈されるべきではない。
【００２０】
［例示的実施形態の詳細な説明］
本開示は、カーペット及び内装材のような織物類を洗浄するための特に有用な、洗浄及び保護用水性酵素組成物を提供するものである。組成物には、１種類以上の酵素と、１種類以上の界面活性剤と、（メタ）アクリル酸ポリマー成分と、が含まれる。
【００２１】
１つの実施形態においては、本開示が提供するのは、洗浄及び保護用水性酵素組成物であって：水；プロテアーゼ；アニオン性界面活性剤、非イオン性界面活性剤、両性界面活性剤、及びそれらを組み合わせたものから選択される界面活性剤；及び（メタ）アクリル酸ポリマー成分、を含み、組成物が、プロテアーゼ活性を示す、組成物である。
【００２２】
一部の実施形態においては、本開示の組成物は、少なくとも２種類の異なる酵素を含むが、特に、２つの異なる分類に属する酵素を含む。一部の組成物には、プロテアーゼ及びアミラーゼが含まれる。一部の組成物には、プロテアーゼ、アミラーゼ、及びリパーゼが含まれる。
【００２３】
重要なことには、本開示の組成物は、酵素活性、洗浄能力、及び／又は抗再汚染能力（すなわち、保護能力）の、バランスが良好である。
【００２４】
本開示の組成物は、「酵素活性を示す」（例えば、プロテアーゼ、アミラーゼ、及び／又はリパーゼ活性を示す）が、好ましくは、「プロテアーゼ活性を示す」ものである。一部の実施形態においては、組成物は、プロテアーゼ及びアミラーゼ活性を示す。一部の実施形態においては、組成物は、プロテアーゼ及びリパーゼ活性を示す。一部の実施形態においては、組成物は、プロテアーゼ、アミラーゼ、及びリパーゼ活性を示す。これにより意味するものは、本開示の組成物内に存在する１種類の酵素の活性は、同組成物内に存在する他の成分により完全に破壊されることはない（ただし、同組成物内の１種類以上の他の成分により、酵素活性が幾分か分解されることはあり得る）ということである。これは質的な評価であり、１種類以上の活性酵素の存在を示すものである。
【００２５】
本開示の組成物の酵素活性は、さまざまな既知の評価方法により測定可能である。例えば、プロテアーゼ活性を有するかどうか疑われる洗浄製剤のプロテアーゼ活性は、さまざまなプロテアーゼ評価法により判定することが可能である。好適な酵素評価法の具体例が、実施例の項に提供されている（それぞれのタイプの酵素に対して特定の酵素活性テストが提供されている）。こうした具体例は、ある好適な評価法の限定的な例としてみなされるべきではない。
【００２６】
本開示の組成物は、典型的には、プロテアーゼ活性、並びに（存在する場合には）アミラーゼ活性及び／又はリパーゼ活性を、「対照例」としての対応する酵素溶液に対する相対的な尺度で評価される既知の試験製剤の酵素活性を評価する際には、対応する既知の試験製剤中のものと同じ種類（複数可）の酵素を、同じ（蒸留水で希釈された）酵素濃度レベルで含有する「対応する酵素溶液」が、「対照例」とされる。酵素活性は、対応する酵素溶液（すなわち、既知の量の酵素を含有する本開示の組成物に対する「対照例」）の酵素活性に対するパーセンテージとしての相対的酵素活性として報告される。
【００２７】
未知の製剤（すなわち、ある酵素を未知の量で含有する製剤）の酵素活性を評価する際には、１セットの参照酵素を、（蒸留水で希釈された）選択された酵素濃度レベルで含有する「参照酵素溶液」が、「参照サンプル」として用いられる。これを、未知のサンプルに対する「対照例」と、以下呼ぶものとする。未知の製剤に対する酵素活性は、参照酵素溶液（すなわち、参照サンプル又は未知の製剤に対する「対照例」）の酵素活性に対するパーセンテージとしての相対的酵素活性として報告される。
【００２８】
一部の実施形態においては、プロテアーゼを含む本開示の組成物は、好ましくは、対照例（すなわち、既知の量のプロテアーゼを含有する試験製剤の場合には「対応する酵素溶液」であり、あるいは、未知の量のプロテアーゼを含有する未知の製剤の場合には「参照酵素溶液」である）の少なくとも１０％、少なくとも１５％、少なくとも２０％、又は少なくとも３０％のプロテアーゼ活性を示す。アミラーゼを含む本開示の組成物は、好ましくは、対照例（すなわち、既知の量のアミラーゼを含有する試験製剤の場合には「対応する酵素溶液」であり、未知の量のアミラーゼを含有する未知の製剤の場合には、「参照酵素溶液」である）の少なくとも１０％、少なくとも１５％、少なくとも２０％、又は少なくとも３０％のアミラーゼ活性を示す。リパーゼを含む本開示の組成物は、好ましくは、対照例（すなわち、既知の量のリパーゼを含有する試験製剤の場合には「対応する酵素溶液」であり、未知の量のリパーゼを含有する未知の製剤の場合には、「参照酵素溶液」である）の少なくとも１０％、少なくとも１５％、少なくとも２０％、又は少なくとも３０％のリパーゼ活性を示す。
【００２９】
洗浄能力は、（実施例の項に説明される）織物洗浄テストにより測定され、ΔＥ値として報告され得るが、ΔＥとは、未使用の織物の色と、汚れて洗浄された後の織物の色との間の違いを示すものである。したがって、ΔＥは小さい方が望ましい。本開示の組成物は、好ましくは、１０以下、８以下、６以下、又は４以下のΔＥ値で表される洗浄能力を有する。なお、洗浄に関するΔＥ値は、織物の色、繊維タイプ、その織物がフッ素性化学物質による処理を最初に施されているものかどうか、しみのタイプ、洗浄方法、洗浄剤の量などによって変化し得るということを理解すべきである。
【００３０】
抗再汚染性（すなわち、保護能力）は、再汚染テスト（実施例のセクションに説明される）により測定され、ΔＥ値として報告され得るが、ΔＥとは、未使用の織物の色と、洗浄されて再汚染された後の織物の色との間の違いを示すものである。したがって、ΔＥは小さい方が望ましい。本開示の組成物は、好ましくは、（テストから１２日後において）１０以下、８以下、又は６以下のΔＥ値で表される抗再汚染能力を有する。本開示の組成物は、好ましくは、（テストから４日後において）１０以下、８以下、６以下、４以下、又は２以下のΔＥ値で表される抗再汚染能力を有する。なお、再汚染の場合のΔＥ値は、織物の色、織物のタイプ、その織物がフッ素性化学物質による処理を最初に施されているものかどうか、洗浄剤の量、人通りの量（日数と大まかに相関する）、天候（湿潤な／雪模様の天候は、汚れがつくのがはるかに早くなる）などに応じて変化し得るということが理解されるべきである。
【００３１】
したがって、本明細書において用いられる場合、「『洗浄能力及び保護能力』を示す組成物」とは、好ましくは、（織物洗浄テストにより測定される）１０以下のΔＥ値により表される洗浄能力と、１０以下のΔＥ値で表される保護能力（すなわち、テストから１２日後に実施される再汚染テストにより測定される抗再汚染能力）と、を有する組成物を指す。
【００３２】
酵素
本開示の組成物は、少なくとも１種類の酵素を含む。そのような酵素には、少なくとも１種類のプロテアーゼ、リパーゼ、又はアミラーゼが含まれる。一部の実施形態においては、酵素はプロテアーゼである。酵素の目的は、血液、尿、嘔吐物、糞便のような身体性流体中に典型的には存在する粘着性物質を破壊して、水をベースとする洗浄液中に容易に分散する形態にすることである。一部の実施形態は、２種類以上の酵素の混合物を含むが、それらの酵素は、同じ酵素分類に属するものであっても、異なる酵素分類に属するものであってもよい。
【００３３】
本開示の組成物には、選択される酵素が、組成物の他の成分と両立し得るものである限りにおいて、多様な源に由来する、多様な酵素又は酵素の混合物が用いられ得る。「両立し得る」とは、その１種類以上の酵素が、組成物の他の成分のうちの１種類以上の成分により、完全に不活性化されることがないということを意味する。
【００３４】
酵素は、固体又は液体の形態で市販されているが、本開示の組成物の調製時に酵素を分散し、酵素を完全に水に溶解するためにより便利であるため、液体形態のものが好ましい。
【００３５】
好ましい酵素は、ｐＨが５〜８である水溶液中で安定し、組成物の他の成分と組み合わされた場合にも酵素タンパク質１ｇにつき十分な活性を維持し、タンパク質性の、炭水化物ベースの、及び／又は脂質ベースの物質を経済的に可溶化し、織物から除去することができる。
【００３６】
一部の実施形態においては、本開示の組成物には、少なくとも２種類の異なる酵素が含まれる。一部の実施形態においては、本開示の組成物には、２種類の異なる酵素分類のそれぞれから少なくとも１種類の酵素（例えば、プロテアーゼ１種類とアミラーゼ１種類、又はプロテアーゼ１種類とリパーゼ１種類）が含まれる。一部の実施形態においては、本開示の組成物には、３種類の異なる酵素分類のそれぞれから少なくとも１種類の酵素（例えば、プロテアーゼ１種類とアミラーゼ１種類とリパーゼ１種類）が含まれる。
【００３７】
好適なプロテアーゼ酵素は、例えば、バチルス・サブチリス、バチルス・リケニフォルミス、ストレプトミセス・グリセウスから得られる酵素である。好適なプロテアーゼ酵素は、市販のセリンエンドプロテアーゼのうちの１種類以上である。これらの酵素は、好ましくは、疎水性アミノ酸残基のカルボキシル基側のタンパク質結合を切断するが、多くのペプチド結合を切断することが可能である。酵素は、その基質を小さな断片に変換し、洗浄液に容易に溶解又は分散できるようにする。
【００３８】
プロテアーゼの例としては、Ｎｏｖｏｚｙｍｅｓ社（ノースカロライナ州、Ｆｒａｎｋｌｉｎｔｏｎ）から、ＥＶＥＲＬＡＳＥ（例えば、ＥＶＥＲＬＡＳＥ  １６Ｌ）、ＬＩＱＵＡＮＡＳＥ、ＳＡＶＩＮＡＳＥ（例えば、ＳＡＶＩＮＡＳＥ  １６Ｌ）、又はＥＳＰＥＲＡＳＥの商標名で市販されているものに加え、Ｇｅｎｅｎｃｏｒ社（ニューヨーク州、ロチェスター）から、ＰＵＲＡＦＥＣＴ（例えば、ＰＵＲＡＦＥＣＴ  Ｐｒｉｍｅ  Ｌ、ＰＵＲＡＦＥＣＴ  Ｌ、又はＰＵＲＡＦＥＣＴ  Ｏｘ）の商標名で市販されているものがある。プロテアーゼの一例としては、Ｓｉｇｍａ−Ａｌｄｒｉｃｈ社（ミズーリ州、Ｓｔ．Ｌｏｕｉｓ）から入手可能なバチルス属由来のものがあり、それは、Ｎｏｖｏｚｙｍｅｓ社（ノースカロライナ州、Ｆｒａｎｋｌｉｎｔｏｎ）から入手可能なＳＡＶＩＮＡＳＥ  １６Ｌと等価のものである。
【００３９】
好適なリパーゼ酵素は、例えば、サーモマイセス・ラヌギノスス、カンジタ・アンタルクティカ、及びリゾムコール・ミーヘイにそれぞれ由来する酵素がある。好適なリパーゼ酵素は、市販の遺伝子組換型リパーゼ酵素のうちの１種類以上がある。これらの酵素は、好ましくは、エステル結合を加水分解することにより脂質を切断する。酵素は、その基質を小さな断片に変換し、洗浄液に容易に溶解又は分散できるようにする。
【００４０】
リパーゼの例としては、Ｎｏｖｏｚｙｍｅｓ社から、ＬＩＰＥＸ若しくはＬＩＰＯＬＡＳＥ（例えば、ＬＩＰＯＬＡＳＥ  １００Ｌ）、ＣＡＬＢ（例えば、ＣＡＬＢ  Ｌ）、又はＰＡＬＡＴＡＳＥ（例えば、Ｐａｌａｔａｓｅ  ２００００Ｌ）の商標名で、市販されているものがある。リパーゼの一例としては、Ｓｉｇｍａ−Ａｌｄｒｉｃｈ社（ミズーリ州、Ｓｔ．Ｌｏｕｉｓ）から入手可能なサーモマイセス・ラヌギノスス由来のものがあり、それは、Ｎｏｖｏｚｙｍｅｓ社（ノースカロライナ州、Ｆｒａｎｋｌｉｎｔｏｎ）から入手可能なＬＩＰＯＬＡＳＥ  １００Ｌと等価のものである。
【００４１】
好適なアミラーゼ酵素には、例えば、大麦のモルトから得られる酵素及び、ある種の動物の腺組織から得られる酵素がある。好ましいタイプのアミラーゼには、α−アミラーゼ、β−アミラーゼ、イソアミラーゼ、プルラナーゼ、マルトース産生アミラーゼ、アミログルコシダーゼ、及びグルコアミラーゼと呼ばれるものがあり、それらに加えて、エンド活性アミラーゼ及びエキソ活性アミラーゼを含むその他のアミラーゼ酵素がある。このようなアミラーゼは、Ｇｅｎｅｎｃｏｒ社から、ＰＵＲＡＳＴＡＲ（例えば、ＰＵＲＡＳＴＡＲ  ＳＴ又はＰＵＲＡＳＴＡＲ  ＨＰ  ＡｍＬ）の商標名で市販されており、加えて、Ｎｏｖｏｚｙｍｅｓ社から、ＳＴＡＩＮＺＹＭＥ、ＤＵＲＡＭＹＬ、ＴＥＲＭＡＭＹＬ（例えば、ＴＥＲＭＡＭＹＬ  １２０又はＴＥＲＭＡＭＹＬ  Ｕｌｔｒａ）の商標名で市販されている。アミラーゼの一例としては、Ｓｉｇｍａ−Ａｌｄｒｉｃｈ社（ミズーリ州、Ｓｔ．Ｌｏｕｉｓ）から入手可能な、タイプＸＩＩ−Ａのバチルス・リケニフォルミス由来のα−アミラーゼがあり、それは、Ｎｏｖｏｚｙｍｅｓ社（ノースカロライナ州、Ｆｒａｎｋｌｉｎｔｏｎ）から入手可能なＴＥＲＭＡＭＹＬ  １２０と等価のものである。
【００４２】
一部の実施形態においては、本開示の組成物は、少なくとも１種類の酵素製品溶液のそれぞれを、供給されたままの液体形態で、組成物の総重量の少なくとも０．０５重量％の量で含む。一部の実施形態においては、本開示の組成物は、少なくとも１種類の酵素製品溶液のそれぞれを、供給されたままの状態の液体形態で、組成物の総重量の最大で１０．０重量％の量で含む。
【００４３】
界面活性剤
本開示の組成物には、界面活性剤が、組成物内のその他の成分と両立可能であり、酵素を完全に不活性化することがなく、かつ汚れた基材を洗浄するために望まれるような洗浄力を提供する限りにおいて、非常に多様な界面活性剤（例えば、アニオン性、非イオン性、両性の界面活性剤）のうちの任意のものを用いることができる。本開示の組成物には、複数の界面活性剤の混合物を用いることもできる。そのような混合物は、同じ分類に属する界面活性剤の中からの異なる複数の界面活性剤（例えば、２種類のアニオン性界面活性剤）を含んでもよく、あるいは、異なる複数の分類の界面活性剤（例えば、アニオン性界面活性剤と非イオン性界面活性剤）を含んでもよい。
【００４４】
アニオン性界面活性剤アニオン性界面活性剤は、１種類又は２種類の疎水基及び１種類又は２種類の水溶性のアニオン性基を含有することが可能である。疎水基は、界面活性剤を十分な界面活性性のものとするために十分大きくあるべきであるが、それはすなわち、すべての疎水基中の炭素原子の総数は、好ましくは、少なくとも８であり得るということである。疎水基は、多くの場合にアルキル基、アリール基、又はそれらを組み合わせたものである。好適な疎水基の例には、直鎖状及び分枝状の、オクチル、デシル、ラウリル（すなわち、ドデシル）、ミリスチル（すなわち、テトラデシル）、セチル（すなわち、ヘキサデシル）、ステアリル（すなわち、オクタデシル）、ドデシルベンジル、ナフチル、キシリル、及びジフェニルが含まれる。疎水基の中には、ヘテロ原子含有部分が存在するものがあり得るが、そのような疎水基には、例えば、エステル基、アミド基、及びエーテル基が含まれる。例えば、疎水基のうちのあるものには、エーテル部分又はポリエーテル部分と接続されたアルキル基を含むものがある。２以上の疎水基が存在する場合には、鎖の長さは比較的短い（例えば、２つのｎ−ブチル基）場合がある。
【００４５】
水溶性のアニオン性基は、好ましくは、界面活性剤を水中に効果的に可溶化してミセルの形成を可能にするのに十分な程度の極性を有し得る。好適な水溶性のアニオン性基には、例えば、スルホネート、サルフェート、スルホサクシネート、及びカルボキシレートが含まれる。アニオン性基に対する陽の対イオンは、１種類以上のアルカリ金属イオン（例えば、Ｎａ＋、Ｋ＋、又はＬｉ＋）、アルカリ土類金属イオン（例えば、Ｍｇ＋＋又はＣａ＋＋）、又はアンモニウムイオン（例えば、ＮＨ４＋、テトラアルキルアンモニウムイオン、又は、プロトン化トリエタノールアミン（例えば、トリエタノールアミンステアレートは、プロトン化トリエタノールアミンを有する）のようなプロトン化アミン）であり得る。また場合により、水溶性のアニオン性基は、疎水基と荷電イオン性基との間に位置する１〜１５モノマー単位のポリオキシエチレン基を含有し、エーテルスルフェート基、エーテルスルホネート基、又はエーテルカルボキシレート基を形成してもよい。
【００４６】
好ましいアニオン性界面活性剤には、アルキルベンゼンスルホネート、アルキルエーテルスルフェート、スルホネート、スルホサクシネート、及びアルキルスルフェートが含まれる。好適なアニオン性界面活性剤の例としては、ラウリル硫酸ナトリウム、ミリスチル硫酸ナトリウム、ラウリルエーテル（２）硫酸ナトリウム（すなわち、Ｃ１２Ｈ２５（ＯＣＨ２ＣＨ２）２ＯＳＯ３−Ｎａ＋）、ラウリルエーテル硫酸アンモニウム（すなわち、ラウレス硫酸アンモニウム又はＣ１２Ｈ２５（ＯＣＨ２ＣＨ２）３ＯＳＯ３−ＮＨ４＋）、デシル硫酸ナトリウム、ミリスチルエーテル硫酸アンモニウム、ノニルフェノールポリグリコールエーテル（１５）硫酸ナトリウム、Ｃ６〜Ｃ８α−オレフィンスルホン酸ナトリウム、ドデシルベンゼンスルホン酸ナトリウム、キシレンスルホン酸ナトリウム、ナフチルスルホン酸ナトリウム、ジヘキシルスルホコハク酸ナトリウム、ラウリルエーテルスルホコハク酸ジナトリウム（すなわち、ラウレススルホコハク酸ジナトリウム）、ラウリン酸ナトリウム、ステアリン酸ナトリウム、エーテル（５）ステアリン酸ナトリウム、リシノール酸カリウム（１２−ヒドロキシ−９−オクタデカン酸カリウム）、ミリストイルサルコシンナトリウム、及びＮ−メチル−Ｎ−オレイルタウリン酸ナトリウムが含まれる。好ましい界面活性剤は、キシレンスルホン酸ナトリウムである。そのようなアニオン性界面活性剤は、多くの供給元（例えば、Ｓｔｅｐａｎ社）から市販されているが、それらの供給元の多くは、ＭｃＣｕｔｃｈｅｏｎ’ｓ  Ｅｍｕｌｓｉｆｉｅｒｓ  ＆  Ｄｅｔｅｒｇｅｎｔｓ  ｄｉｒｅｃｔｏｒｙ、北米又は国際版（１９９６年）に列記されている。
【００４７】
アニオン性界面活性剤の例としては、それぞれＳｔｅｐａｎ社（イリノイ州、Ｎｏｒｔｈｆｉｅｌｄ）から、「ＢＩＯＳＯＦＴ  Ｄ４０」の商標名で入手可能なドデシルベンゼンスルホン酸ナトリウム（アルキルベンゼンスルホネート型）、「ＳＴＥＯＬ  ＣＡ−３３０」の商標名で入手可能なラウレス硫酸アンモニウム（アルキルエーテルスルフェート型）、「ＳＴＥＰＡＮＡＴＥ  ＳＸＳ」の商標名で入手可能なキシレンスルホン酸ナトリウム（スルホネート型）、「ＳＴＥＰＡＮＭＩＬＤ  ＳＬ３−ＢＡ」の商標名で入手可能なラウレススルホコハク酸ジナトリウム（スルホサクシネート型）、「ＳＴＥＰＡＮＯＬ  ＷＡ−ＥＸＴＲＡ」の商標名で入手可能なラウリル硫酸ナトリウム（アルキルスルフェート型）が含まれる。
【００４８】
非イオン性界面活性剤。非イオン性合成洗浄剤又は界面活性剤の例は、エチレンオキシド、プロピレンオキシド、及び／又はブチレンオキシドと、（Ｃ８〜Ｃ１８）アルキルフェノール、（Ｃ８〜Ｃ１８）一級又は二級脂肪族アルコール、又は（Ｃ８〜Ｃ１８）脂肪酸アミドとの縮合生成物である。非イオン性界面活性剤他の例には、例えば、１つの（Ｃ８〜Ｃ１８）アルキル鎖及び２つの（Ｃ１〜Ｃ３）アルキル鎖を有する第三級アミンオキシドが含まれる。上記のさまざまな非イオン性界面活性剤中に存在するエチレンオキシド及び／又はプロピレンオキシドの平均モル数は、１〜３０と多様であり；アルコキシル化の程度が低い非イオン性界面活性剤とそれが高い非イオン性界面活性剤との混合物を含む非イオン性界面活性剤の混合物もまた用いることができる。非イオン性界面活性剤の他の例としては、糖類及び脂肪族アルコール由来のものがあり、例えば、アルキルポリグルコシドがある。
【００４９】
好適な非イオン性界面活性剤の例には、Ｃ８〜Ｃ１６ポリグルコシド（例えば、ＢＡＳＦ社（ニュージャージー州、Ｆｌｏｒｈａｍ  Ｐａｒｋ）から「ＧＬＵＣＯＰＯＮ  ４２５Ｎ」の商標名で入手可能なＣ８〜Ｃ１６ポリグルコシド）、及びＣ１２〜Ｃ１３アルコールエトキシレート（例えば、Ｓｔｅｐａｎ社（イリノイ州、Ｎｏｒｔｈｆｉｅｌｄ）から、「ＢＩＯＳＯＦＴ  Ｎ２３−６．５」の商標名で入手可能な、アルコールエトキシレート型の６．５モルのエトキシル化（ＥＯ＝６．５）を有するＣ１２〜Ｃ１３直鎖アルコール）が含まれる。
【００５０】
両性界面活性剤好適な両性（すなわち、双性イオン性）界面活性剤（すなわち、洗浄剤）には、アルキルアミドベタイン、Ｎ−アルキルアミノ酸、スルホベタイン、及び脂肪酸とプロテインの加水分解物との縮合生成物が含まれる。好適な両性界面活性剤の一例としては、コカミドプロピルベタイン（アルキルアミドプロピルベタイン）があり、その具体例としては、Ｓｔｅｐａｎ社（イリノイ州、Ｎｏｒｔｈｆｉｅｌｄ）から、「ＡＭＰＨＯＳＯＬ  ＣＡ」の商標名で入手可能なものがある。
【００５１】
必要に応じて、さまざまなタイプの界面活性剤の混合物を用いることもできる。
【００５２】
一部の実施形態においては、本開示の組成物中に一般に存在する界面活性剤（界面活性剤固形分という形で）の量は、組成物の総重量の少なくとも０．１重量％、少なくとも０．２重量％、少なくとも０．３重量％、少なくとも０．４重量％、少なくとも０．５重量％であり得る。一部の実施形態においては、本開示の組成物中に一般に存在する界面活性剤（界面活性剤固形分という形で）の量は、組成物の総重量の最大で５重量％、最大で４重量％、最大で３重量％、最大で２重量％、最大で１重量％である。
【００５３】
界面活性剤の量が少なければ少ないほど、再汚染の問題が小さくなり、界面活性剤を「相殺する（すなわち、カーペット上に残る残留界面活性剤が、その粘着性のゆえに汚れを引き寄せてしまう傾向に対抗する）」のに必要な（メタ）アクリル酸ポリマー成分の量が少なくて済む。本開示の組成物においては、（メタ）アクリル酸ポリマー成分対界面活性剤固形分の比率は、１．４：１〜２．５：１（固形分のみ）の範囲内であることが好ましい。一部の界面活性剤（例えば、エトキシ化アルコール）の場合には、より高い比率（例えば、７．１：１の（メタ）アクリル酸ポリマー成分対界面活性剤固形分の比）が、有用な（すなわち、非再汚染性の）洗浄剤を得るために必要となり得る。一部の界面活性剤の場合には、より低い比率（例えば、０．５：１の（メタ）アクリル酸ポリマー成分対界面活性剤固形分の比）が、より費用対効果の良い洗浄剤を得るために必要となり得る。
【００５４】
（メタ）アクリル酸ポリマー成分
（メタ）アクリル酸ポリマー成分（すなわち、（メタ）アクリル酸含有ポリマー成分）は、主として、基材（例えば、カーペット又は内装材）に再度しみがついたり、基材が再汚染されたりするのから、本開示の組成物が基材を保護する能力を左右する要因となっていると考えられる。
【００５５】
一部の実施形態においては、（メタ）アクリル酸ポリマー成分には、（メタ）アクリル酸のホモポリマー；（メタ）アクリル酸及び１種類以上のエチレン性不飽和コモノマーを含むモノマー由来のモノマー単位を含むコポリマー；そのようなホモポリマーとそのようなコポリマー（複数可）との混合物；又は共重合されていない場合がある「コモノマー」を含む混合物が含まれ得る。この文脈においては、「（メタ）アクリル酸」という用語には、メタクリル酸及びアクリル酸が含まれる。
【００５６】
（メタ）アクリル酸ポリマー成分を調製するために有用なコモノマーの例には、ビニルモノマー、ビニリデンモノマー、モノオレフィンモノマー及びポリオレフィンモノマー、並びに複素環式モノマーが含まれる。好ましいコモノマーには、置換又は非置換の、エチレン不飽和性カルボン酸、又はその誘導体が含まれる。そのようなカルボン酸は、モノカルボン酸又はポリカルボン酸であってよい。有用なカルボン酸誘導体には、エステル、アミド、ニトリル、及び無水物が含まれる。必要に応じて、複数のコモノマーをさまざまに組み合わせたものを用いてもよい。
【００５７】
特に好ましいコモノマーには、例えば、アルキルアクリレート（好ましくは、１〜４個の炭素原子を有するもの（例えば、ブチルアクリレート））、硫酸化ヒマシ油、スルホスチレンナトリウム、イタコン酸、ビニリデンモノマー、ポリオレフィンモノマー、複素環式モノマー、ポリカルボン酸、カルボン酸エステル、カルボン酸アミド、カルボン酸ニトリル、カルボン酸無水物、又はそれらの混合物が含まれる。
【００５８】
米国特許第４，９３７，１２３号（Ｃｈａｎｇら）、同第５，７４４，２０１号（Ｃｈａｎｇら）、及び同第５，９５５，４１３号（Ｃａｍｐａｇｎａら）は、本開示の組成物に有用な（メタ）アクリル酸系コモノマーを、（メタ）アクリル酸ホモポリマー及びコポリマーを調製するための手順と共に説明している。また、好適な（メタ）アクリル酸含有ポリマーは、Ｄｏｗ  Ｃｈｅｍｉｃａｌ社（ミシガン州、Ｍｉｄｌａｎｄ）から、「ＬＥＵＫＯＴＡＮ  ９７０」及び「ＬＥＵＫＯＴＡＮ  １０２８」という商標名で市販されている。
【００５９】
特に好ましいコモノマーには、例えば、アルキルアクリレート（好ましくは、１〜４個の炭素原子を有するもの（例えば、ブチルアクリレート））、イタコン酸、スルホスチレンナトリウム、及び硫酸化ヒマシ油が含まれる。好ましい（メタ）アクリル酸ポリマー成分には、メタクリル酸とブチルアクリレートとのコポリマー、及び硫酸化ヒマシ油が含まれる。
【００６０】
一部の実施形態においては、（実施例の項に説明されるような）ポリマー材料に対する乳化テストによって判定されるところにしたがえば、（メタ）アクリル酸ポリマー成分には乳化能力が含まれず、すなわち、同成分は非乳化性である。本明細書において定義されるところにしたがえば、上記テストにしたがえば、非乳化性である材料は、１分未満で相分離を示すものである。この理由は、典型的には、そのような材料には、親油性の部分が有意なレベルで存在しないからである。
【００６１】
一部の実施形態においては、（メタ）アクリル酸ポリマー成分の（メタ）アクリル酸ポリマーは、架橋を含まない。一部の実施形態においては、（メタ）アクリル酸ポリマー成分の（メタ）アクリル酸ポリマーは、１００万未満の重量平均分子量を有する。これよりも分子量が大きいと、その組成物は過度に粘稠なものとなり得る。一部の実施形態においては、（メタ）アクリル酸ポリマーは、２５０，０００ダルトン（Ｄａ）未満の重量平均分子量を有する。
【００６２】
典型的には本開示の組成物に有用ではないポリマーは、架橋アクリル酸ポリマーである。ともにＬｕｂｒｉｚｏｌ社（オハイオ州、クリーブランド）から、商標名ＣＡＲＢＯＰＯＬで市販されているもの（例えば数百万レベルの超高分子量のネットワークに架橋された５００，０００の分子量のセグメントからなる超高分子量のポリアクリル酸ポリマー）、又は商標名ＰＥＭＵＬＥＮで市販されているもの（数百万レベルの分子量を有するアクリルアクリレート及び（Ｃ１０〜Ｃ３０）アルキルアクリレートの架橋コポリマー）である。ＰＥＭＵＬＥＮポリマーは、米国特許第６，３２６，３４４号（Ｌｅｖｉｔｔ）のカーペット洗浄組成物において望ましいものとして開示されているが、同ポリマーは、その分子内に疎水性の部位と親水性の部位とをともに含有するので、典型的には、安定的な水中油型乳濁液を形成するために用いられる。これにより、米国特許第６，３２６，３４４号（Ｌｅｖｉｔｔ）のカーペット洗浄組成物における界面活性剤の濃度を、低くすることが可能となる。
【００６３】
（メタ）アクリル酸ポリマー成分は、組成物中に、基材を組成物で洗浄した際に、少なくとも部分的にしみをブロックする特性を提供する量で存在し得る。存在する（メタ）アクリル酸ポリマーが少なすぎる場合には、しみをブロックする特性が弱まり得るが、存在する同ポリマーの量が多すぎる場合には、基材が硬く、心地良くない感触を有し得るが、加えて／あるいは、組成物の洗浄能力が、（メタ）アクリル酸ポリマーを用いない場合よりも悪化する。
【００６４】
（メタ）アクリル酸ポリマーの固形分は、典型的には、組成物の総重量の、少なくとも０．５重量％又は少なくとも１重量％を占める。（メタ）アクリル酸ポリマー成分は、典型的には、本開示の組成物中に、ポリマーの固形分が、組成物の総重量の最大で５重量％又は最大で４重量％の量で存在する。
【００６５】
水及び場合により用いられる有機溶媒
一部の実施形態においては、水は、本開示の組成物中に、組成物の総重量の少なくとも５０重量％、少なくとも６０重量％、少なくとも７０重量％、又は少なくとも８０重量％の量で存在する。一部の実施形態においては、水は、本開示の組成物中に、組成物の総重量の、最大で９５重量％、又は最大で９０重量％の量で存在する。
【００６６】
本開示の組成物が有機溶媒を含有しないことも可能であるが、組成物中に少量の、両立可能な有機溶媒が含まれることが必要となる場合もある。そのような有機溶媒が用いられる理由として考えられるものは、例えば、有機溶媒が、用いられる市販の成分の一部として（例えば、溶媒として、又は製造工程の残留物として）含まれていたということがあるが、更に、組成物内の１種類以上の他の成分を溶解させる目的であったり、油性のしみを溶かす目的であったりということがある。好適な有機溶媒の例には、例えば、アルコール、エーテル、グリコールエーテル、ケトンなど、水に対して可溶性のものが含まれる。好ましい有機溶媒は、グリコールエーテル（例えば、１−メトキシ−２−プロパノール）である。一般に、有機溶媒は、組成物の総重量の少なくとも０．５重量％、又は少なくとも１重量％の量で用いられ得る。一般に、有機溶媒は、組成物の総重量の最大で３重量％、又は最大で１重量％の量で用いられ得る。
【００６７】
場合により用いられる添加剤
場合により用いられるさまざまな添加剤が、本開示の組成物には含まれ得る。
【００６８】
例えば、本開示の組成物においては、酵素安定剤が用いられ得る。好ましい酵素安定剤には、ホウ素化合物、カルシウム塩、又はそれらを組み合わせたものが含まれる。より好ましくは、酵素安定剤は、ボロン酸、ホウ酸、ホウ酸塩、ポリホウ酸塩、及びそれらを組み合わせたものからなる群から選択されるホウ素化合物である。ホウ素化合物の一例としては、ＥＭＤ  Ｃｈｅｍｉｃａｌｓ社（ニュージャージー州、Ｇｉｂｂｓｔｏｗｎ）から入手可能な、Ｂ（ＯＨ）３（ホウ酸）がある。ホウ素化合物が用いられる場合には、そのホウ素化合物は、典型的には、組成物の総重量の少なくとも０．２重量％の量で存在し、かつ、典型的には、組成物の総重量の１０重量％以下の量で存在する。カルシウム塩が用いられる場合には、そのカルシウム塩は、典型的には、組成物の総重量の少なくとも０．０１重量％の量で存在し、かつ、典型的には、組成物の総重量の３重量％以下の量で存在する。
【００６９】
（メタ）アクリル酸ポリマーに加えて、カーペット洗浄の技術分野においてしみブロック剤として考慮された他の化学薬品（本明細書において「副次的しみブロック剤」と呼ぶもの）が、組成物に含まれ得る。そのような副次的しみブロック剤は、例えば、３Ｍ社（ミネソタ州、Ｓｔ．Ｐａｕｌ）から「ＦＣ−３６９」という商標名で入手可能な、３Ｍ  Ｓｔａｉｎ  Ｒｅｌｅａｓｅ  Ｃｏｎｃｅｎｔｒａｔｅのような、部分的にスルホン化された、芳香族縮合ポリマーであってよい。副次的しみブロック剤が用いられる場合には、その副次的しみブロック剤は、一般に、濃縮組成物の０〜１０重量％、好ましくは１〜５重量％の範囲の量で、かつ水性の希釈液の０〜０．１５６重量％、好ましくは０．０１６〜０．０７８重量％の範囲の量で、存在することが可能である。上の範囲内では、副次的しみブロック剤に対するメタクリル酸ポリマー成分の比率が、１：０〜１：１、好ましくは６：１の範囲内であることが好ましい。
【００７０】
本開示の組成物は、場合によっては、臭気吸収剤（例えば、Ｉｎｎｏｖａｔｉｖｅ  Ｃｈｅｍｉｃａｌ  Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｉｅｓ社（ジョージア州、Ｃａｒｔｅｒｓｖｉｌｌｅ）から、「ＦＬＥＸＩＳＯＲＢ  ＯＤ−１２０−ＺｎＲ」の商標名で入手可能なもののような、キレートを含まない亜鉛塩分散液）、ビルダー、香水、防腐剤、脆化剤（例えば、残基が乾燥された際に容易に吸引され得るように、残基を脆い状態に保つ役に立つ化合物）、金属イオン封鎖剤、フッ素性化学物質、ｐＨ調整剤（例えば、ＨＣｌのような酸、及び、水酸化アンモニウムのような塩基）、向水性物質などのような、他の成分を含有し得る。これらの追加成分が用いられる場合には、これらの追加成分は、組成物の総重量の、少なくとも０．０５重量％かつ最大で５重量％の量で用いられ得る。
【００７１】
製造及び使用方法
本開示の組成物は、加熱又は加熱されていないその成分を組み合わせ、均一な混合物が得られるまで撹拌することにより調製され得る。
【００７２】
本開示の組成物を使用する場合には、同組成物を、織物、特にカーペットに、当該産業（例えば、カーペット洗浄産業）において既知の洗浄方法を用いて適用することができる。一般に、汚れた織物を洗浄し保護する方法は、本明細書に記載されるような組成物を、汚れた織物に、（例えば、噴霧することにより）塗布すること、及び、場合により一定の時間（典型的には、１０分間未満又は５分間未満）経過後、組成物を織物から除去すること、を伴う。
【００７３】
必要に応じて、組成物を除去しないでよい場合もある。しかしながら、組成物が除去される場合には、織物から組成物を除去することにより、典型的には、汚れ（例えば、例えば血液、尿、嘔吐物、糞便などのような身体性流体内に典型的には見出される物質）の少なくとも一部が除去され、かつ、本明細書に記載のように、保護が提供される。除去は、拭き取り乾燥させること、水蒸気又は液体の水を適用してそのエリアを洗い流すこと、組成物が乾燥した後でそれを掃除機で吸引することなどを伴う場合もある。
【００７４】
好ましい方法は、スポット洗浄及び拭き取りを伴う。例えば、ペットが粗相をしたのを洗浄する場合には、固形分が残っている場合にはそれを取り除き、組成物を汚れたエリアに適用し、場合により一定の時間（例えば、数分間）経過後、汚れたエリアを拭き取り乾燥させる。
【００７５】
代替的な１つの方法には、熱水により汚れを抽出するステップを含むが、そのステップにおいては、織物特にカーペットに、水性の本開示の組成物が、高圧ポンプのような従来の送達手段を介して送達される。引き続いて適用された組成物を、例えば、湿式吸引掃除機により取り除く。織物の洗浄は、この水で洗い流す行程中に実行される。
【００７６】
汚れた織物を洗浄するために組成物が用いられる際には、洗浄された織物には、本開示の組成物により提供される抗再汚染特性が付与される。
【００７７】
重要なことには、本開示の組成物を使用すると、洗浄済みの織物を、引き続きフッ素性化学物質製の忌避剤で処理して、汚れ防止性を提供するステップを省略することが可能となる。
【００７８】
代表的な実施形態
実施形態１は、洗浄及び保護用水性酵素組成物であって、水；プロテアーゼ；アニオン性界面活性剤、非イオン性界面活性剤、両性界面活性剤、及びそれらを組み合わせたものから選択される界面活性剤；及び、非乳化性である（メタ）アクリル酸ポリマー成分、を含み、組成物が、プロテアーゼ活性を示す、組成物である。
【００７９】
実施形態２は、対照例の少なくとも１５％のプロテアーゼ活性を示す、実施形態１の組成物である。
【００８０】
実施形態３は、対照例の少なくとも２０％のプロテアーゼ活性を示す、実施形態２の組成物である。
【００８１】
実施形態４は、対照例の少なくとも３０％のプロテアーゼ活性を示す、実施形態３の組成物である。
【００８２】
実施形態５は、異なる分類に属する少なくとも２種類の異なる酵素を含む、実施形態１〜４のいずれかの組成物である。
【００８３】
実施形態６は、アミラーゼを更に含み、組成物が、アミラーゼ活性を示す、実施形態５の組成物である。
【００８４】
実施形態７は、対照例の少なくとも１５％のアミラーゼ活性を示す、実施形態６の組成物である。
【００８５】
実施形態８は、対照例の少なくとも２０％のアミラーゼ活性を示す、実施形態７の組成物である。
【００８６】
実施形態９は、対照例の少なくとも３０％のアミラーゼ活性を示す、実施形態８の組成物である。
【００８７】
実施形態１０は、リパーゼを更に含み、組成物が、リパーゼ活性を示す、実施形態５〜９のいずれかの組成物である。
【００８８】
実施形態１１は、対照例の少なくとも１０％のリパーゼ活性を示す、実施形態１０の組成物である。
【００８９】
実施形態１２は、対照例の少なくとも１５％のリパーゼ活性を示す、実施形態１１の組成物である。
【００９０】
実施形態１３は、対照例の少なくとも２０％のリパーゼ活性を示す、実施形態１２の組成物である。
【００９１】
実施形態１４は、界面活性剤が、界面活性剤固形分で、組成物の総重量の少なくとも０．１重量％の量で存在する、実施形態１〜１３のいずれかの組成物である。
【００９２】
実施形態１５は、界面活性剤が、界面活性剤固形分で、組成物の総重量の最大で５重量％の量で存在する、実施形態１〜１４のいずれかの組成物である。
【００９３】
実施形態１６は、界面活性剤が、アニオン性界面活性剤である、実施形態１〜１５のいずれかの組成物である。
【００９４】
実施形態１７は、アニオン性界面活性剤が、スルホネート、スルフェート、スルホサクシネート、及びそれらを組み合わせたものから選択される、実施形態１６の組成物である。
【００９５】
実施形態１８は、界面活性剤が、非イオン性界面活性剤である、実施形態１〜１７のいずれかの組成物である。
【００９６】
実施形態１９は、非イオン性界面活性剤が、アルコールエトキシレート、アルキルポリグルコシド、及びそれらを組み合わせたものから選択される、実施形態１８の組成物である。
【００９７】
実施形態２０は、界面活性剤が、両性界面活性剤である、実施形態１〜１９のいずれかの組成物である。
【００９８】
実施形態２１は、両性界面活性剤が、ベタインである、実施形態２０の組成物である。
【００９９】
実施形態２２は、複数の界面活性剤の混合物を含む、実施形態１〜２１のいずれかの組成物である。
【０１００】
実施形態２３は、（メタ）アクリル酸ポリマー成分が、ポリマー固形分で、組成物の総重量の少なくとも０．５重量％の量で存在する、実施形態１〜２２のいずれかの組成物である。
【０１０１】
実施形態２４は、（メタ）アクリル酸ポリマー成分が、ポリマー固形分で、組成物の総重量の最大で５重量％の量で存在する、実施形態１〜２３のいずれかの組成物である。
【０１０２】
実施形態２５は、（メタ）アクリル酸ポリマー成分が、１００万Ｄａ未満の重量平均分子量を有するポリマーを含む、実施形態１〜２４のいずれかの組成物である。
【０１０３】
実施形態２６は、（メタ）アクリル酸ポリマー成分が、（メタ）アクリル酸モノマーと１種類以上のエチレン性不飽和コモノマーとに由来するモノマー単位を有するポリマーを含む、実施形態１〜２５のいずれかの組成物である。
【０１０４】
実施形態２７は、コモノマーが、アルキルアクリレート、硫酸化ヒマシ油、スルホスチレンナトリウム、イタコン酸、ビニリデンモノマー、ポリオレフィンモノマー、複素環式モノマー、ポリカルボン酸、カルボン酸エステル、カルボン酸アミド、カルボン酸ニトリル、カルボン酸無水物、又はそれらの混合物を含む、実施形態２６の組成物である。
【０１０５】
実施形態２８は、（メタ）アクリル酸ポリマー成分が、メタクリル酸、ブチルアクリレート、及び硫酸化ヒマシ油に由来する、実施形態２７の組成物である。
【０１０６】
実施形態２９は、組成物の総重量の少なくとも５０重量％の水を含む、実施形態１〜２８のいずれかの組成物である。
【０１０７】
実施形態３０は、有機溶媒を更に含む、実施形態１〜２９のいずれかの組成物である。
【０１０８】
実施形態３１は、酵素安定剤を更に含む、実施形態１〜３０のいずれかの組成物である。
【０１０９】
実施形態３２は、酵素安定剤が、ホウ素化合物、カルシウム塩、又はそれらを組み合わせたものである、実施形態３１の組成物である。
【０１１０】
実施形態３３は、洗浄及び保護用水性酵素組成物であって、水；プロテアーゼ及びアミラーゼを含む１種類以上の酵素；アニオン性界面活性剤、非イオン性界面活性剤、両性界面活性剤、及びそれらを組み合わせたものから選択される、１種類以上の界面活性剤；及び、（メタ）アクリル酸モノマーと１種類以上のエチレン性不飽和コモノマーとに由来のモノマー単位を有するポリマーを含む、非乳化性（メタ）アクリル酸ポリマー成分、を含み、組成物が、プロテアーゼ活性を示し、かつ、組成物が、アミラーゼ活性を示す、組成物である。
【０１１１】
実施形態３４は、洗浄及び保護用水性酵素組成物であって、水；プロテアーゼ；アニオン性界面活性剤、非イオン性界面活性剤、両性界面活性剤、及びそれらを組み合わせたものから選択される界面活性剤；及び、１００万Ｄａ未満の重量平均分子量を有するポリマーを含む、（メタ）アクリル酸ポリマー成分、を含み、組成物が、プロテアーゼ活性を示す、組成物である。
【０１１２】
実施形態３５は、対照例の少なくとも１５％のプロテアーゼ活性を示す、実施形態３４の組成物である。
【０１１３】
実施形態３６は、対照例の少なくとも２０％のプロテアーゼ活性を示す、実施形態３５の組成物である。
【０１１４】
実施形態３７は、対照例の少なくとも３０％のプロテアーゼ活性を示す、実施形態３６の組成物である。
【０１１５】
実施形態３８は、異なる分類に属する少なくとも２種類の異なる酵素を含む、実施形態３４〜３７のいずれかの組成物である。
【０１１６】
実施形態３９は、アミラーゼを更に含み、組成物が、アミラーゼ活性を示す、実施形態３８の組成物である。
【０１１７】
実施形態４０は、対照例の少なくとも１５％のアミラーゼ活性を示す、実施形態３９の組成物である。
【０１１８】
実施形態４１は、対照例の少なくとも２０％のアミラーゼ活性を示す、実施形態４０の組成物である。
【０１１９】
実施形態４２は、対照例の少なくとも３０％のアミラーゼ活性を示す、実施形態４１の組成物である。
【０１２０】
実施形態４３は、リパーゼを更に含み、組成物が、リパーゼ活性を示す、実施形態３８〜４２のいずれかの組成物である。
【０１２１】
実施形態４４は、対照例の少なくとも１０％のリパーゼ活性を示す、実施形態４３の組成物である。
【０１２２】
実施形態４５は、対照例の少なくとも１５％のリパーゼ活性を示す、実施形態４４の組成物である。
【０１２３】
実施形態４６は、対照例の少なくとも２０％のリパーゼ活性を示す、実施形態４５の組成物である。
【０１２４】
実施形態４７は、界面活性剤が、界面活性剤固形分で、組成物の総重量の少なくとも０．１重量％の量で存在する、実施形態３４〜４６のいずれかの組成物である。
【０１２５】
実施形態４８は、界面活性剤が、界面活性剤固形分で、組成物の総重量の最大で５重量％の量で存在する、実施形態３４〜４７のいずれかの組成物である。
【０１２６】
実施形態４９は、界面活性剤が、アニオン性界面活性剤である、実施形態３４〜４８のいずれかの組成物である。
【０１２７】
実施形態５０は、アニオン性界面活性剤が、スルホネート、スルフェート、スルホサクシネート、及びそれらを組み合わせたものから選択される、実施形態４９の組成物である。
【０１２８】
実施形態５１は、界面活性剤が、非イオン性界面活性剤である、実施形態３４〜５０のいずれかの組成物である。
【０１２９】
実施形態５２は、非イオン性界面活性剤が、アルコールエトキシレート、アルキルポリグルコシド、及びそれらを組み合わせたものから選択される、実施形態５１の組成物である。
【０１３０】
実施形態５３は、界面活性剤が、両性界面活性剤である、実施形態３４〜５２のいずれかの組成物である。
【０１３１】
実施形態５４は、両性界面活性剤が、ベタインである、実施形態５３の組成物である。
【０１３２】
実施形態５５は、複数の界面活性剤の混合物を含む、実施形態３４〜５４のいずれかの組成物である。
【０１３３】
実施形態５６は、（メタ）アクリル酸ポリマー成分が、ポリマー固形分で、組成物の総重量の少なくとも０．５重量％の量で存在する、実施形態３４〜５５のいずれかの組成物である。
【０１３４】
実施形態５７は、（メタ）アクリル酸ポリマー成分が、ポリマー固形分で、組成物の総重量の最大で５重量％の量で存在する、実施形態３４〜５６のいずれかの組成物である。
【０１３５】
実施形態５８は、（メタ）アクリル酸ポリマー成分が、（メタ）アクリル酸モノマーと１種類以上のエチレン性不飽和コモノマーとに由来するモノマー単位を有するポリマーを含む、実施形態３４〜５７のいずれかの組成物である。
【０１３６】
実施形態５９は、コモノマーが、アルキルアクリレート、硫酸化ヒマシ油、スルホスチレンナトリウム、イタコン酸、ビニリデンモノマー、ポリオレフィンモノマー、複素環式モノマー、ポリカルボン酸、カルボン酸エステル、カルボン酸アミド、カルボン酸ニトリル、カルボン酸無水物、又はそれらの混合物を含む、実施形態５８の組成物である。
【０１３７】
実施形態６０は、（メタ）アクリル酸ポリマー成分が、メタクリル酸、ブチルアクリレート、及び硫酸化ヒマシ油に由来する、実施形態５９の組成物である。
【０１３８】
実施形態６１は、組成物の総重量の少なくとも５０重量％の水を含む、実施形態３４〜６０のいずれかの組成物である。
【０１３９】
実施形態６２は、有機溶媒を更に含む、実施形態３４〜６１のいずれかの組成物である。
【０１４０】
実施形態６３は、酵素安定剤を更に含む、実施形態３４〜６２のいずれかの組成物である。
【０１４１】
実施形態６４は、酵素安定剤が、ホウ素化合物、カルシウム塩、又はそれらを組み合わせたものである、実施形態６３の組成物である。
【０１４２】
実施形態６５は、洗浄及び保護用水性酵素組成物であって、水；プロテアーゼ及びアミラーゼを含む１種類以上の酵素；アニオン性界面活性剤、非イオン性界面活性剤、両性界面活性剤、及びそれらを組み合わせたものから選択される、１種類以上の界面活性剤；及び、１００万Ｄａ未満の重量平均分子量を有し、かつ（メタ）アクリル酸モノマーと１種類以上のエチレン性不飽和コモノマーとに由来するモノマー単位を有するポリマーを含む（メタ）アクリル酸ポリマー成分、を含み、組成物が、プロテアーゼ活性を示し、かつ、組成物が、アミラーゼ活性を示す組成物である。
【０１４３】
実施形態６６は、汚れた織物を洗浄し保護する方法であって、実施形態１〜６５のいずれかの組成物を汚れた織物に適用すること；及び、場合により、一定の時間経過後に、組成物を織物から取り除くこと、を含む方法である。
【実施例】
【０１４４】
本発明の目的及び利点は、以下の実施例によって更に例示されるが、これらの実施例において列挙された特定の材料及びその量は、他の諸条件及び詳細と同様に、本発明を不当に制限するものと解釈されるべきではない。これら実施例は単に例示のためのものに過ぎず、添付の「特許請求の範囲」の範囲を限定することを意図するものではない。
【０１４５】
試験方法
本開示のサンプルのための酵素活性テスト
所与のテスト用洗浄製剤中の選択されたプロテアーゼ酵素、アミラーゼ酵素、及びリパーゼ酵素の活性が、以下の評価法の説明にしたがって測定された。それぞれのテスト用洗浄製剤に対して、以下に説明する酵素評価法のそれぞれにしたがって、テスト用洗浄製剤中の酵素活性が測定され、かつ、対応する酵素溶液の酵素活性も測定された。「対応する酵素溶液」とは、テスト用洗浄製剤中に存在するものと同じ酵素（複数可）を、同じ濃度（複数可）で含有し、対応するテスト用洗浄製剤中に存在する水以外の他の成分を含まない溶液を指す。
【０１４６】
以下に説明する酵素評価法のそれぞれに対して、相対的酵素活性が次の一般的な式Ｉを用いて計算された：
【０１４７】
【数１】
2017502112.tif 000002
式中、項Ａｎｅｔは、下記の酵素評価法のそれぞれに説明されるように、酵素活性を表す吸光度値であった。
【０１４８】
プロテアーゼ活性評価法：プロテアーゼ活性が、アゾカゼイン基質を用いる比色分析法に基づいて測定された。０．５％（ｗ／ｖ）の重炭酸ナトリウム緩衝液（ｐＨ８．３）中の、０．６２５％（ｗ／ｖ）のアゾカゼイン（Ｓｉｇｍａ−Ａｌｄｒｉｃｈ社製）溶液を、３７℃の水浴槽内で温めた。次に、０．８ミリリットル（ｍＬ）のアゾカゼイン溶液と、０．２ｍＬの未知の洗浄製剤のアリコートを、容量５ｍＬの遠心管に移し、渦を起こして混合し、３０分間にわたり水浴槽内で、温度３７℃でインキュベートした。その後、０．３０５Ｎのトリクロロ酢酸溶液４ｍＬを加え、渦を起こして混合し、次に、０．４５マイクロメートル（μｍ）のポリプロピレン膜シリンジフィルターを用いて、新しい、５ｍＬの微量遠心管内に濾過した。アリコート０．０５ｍＬを、ウェルプレートに移し、５００ミリモル濃度（ｍＭ）のＮａＯＨ、０．１５ｍＬと混合した。次に、４４０ｎｍでの吸光度の読取値（Ａ１）が測定された。Ａ１吸光度の読取値は、プロテアーゼ酵素がアゾカゼイン基質を切断する機会を有したサンプルの吸光度を表すものであった。
【０１４９】
アゾカゼイン切断の生成物以外のサンプルの成分（例えば、テスト用洗浄製剤内の着色剤）による吸光度を説明するための好適な「バックグラウンド」サンプルを提供するために、以下のバックグラウンドサンプルが、以下の手順で調製された。０．５％（ｗ／ｖ）の重炭酸ナトリウム緩衝液（ｐＨ８．３）中の、０．６２５％（ｗ／ｖ）のアゾカゼイン溶液を、３７℃の水浴槽内で温めた。次に、０．８ミリリットル（ｍＬ）のアゾカゼイン溶液を、５ｍＬの遠心管に移し、渦を起こして混合し、３０分間にわたり水浴槽内で、３７℃でインキュベートした。その後、０．３０５Ｎのトリクロロ酢酸溶液４ｍＬを加え、渦を起こして混合し、次に、０．２ｍＬのテスト用洗浄製剤のアリコートを加え、短時間混合し、次に、０．４５ミクロン（μｍ）のポリプロピレン膜シリンジフィルターを用いて、新しい、５ｍＬの微量遠心管内に濾過した。アリコート０．０５ｍＬを、ウェルプレートに移し、５００ミリモル濃度（ｍＭ）のＮａＯＨ、０．１５ｍＬと混合した。４４０ｎｍでの吸光度の読取値（Ａ０）が測定された。Ａ０吸光度の読取値は、プロテアーゼ酵素がアゾカゼイン基質を切断する機会をそれまでに有さなかったサンプルのバックグラウンド吸光度を表すものであった。
【０１５０】
テスト用洗浄製剤の純吸光度値（すなわち、「テスト用洗浄製剤のＡｎｅｔ」）が、Ａ１からＡ０を減算することにより計算された。計算されたＡｎｅｔ吸光度値は、テスト用洗浄製剤のプロテアーゼ活性のレベルを表すものであった。すなわち、プロテアーゼ活性評価法の場合には：
Ａｎｅｔ＝Ａ１−Ａ０
【０１５１】
また、対応する酵素溶液の純吸光度値（すなわち、「対応する酵素溶液のＡｎｅｔ」）が、テスト用洗浄製剤の代わりに、対応する酵素溶液を上と同じテストプロトコルにかけた後で測定された。既に説明したように、「対応する酵素溶液」は、テスト用洗浄製剤中に存在するものと同じ酵素（複数可）を、同じ濃度（複数可）で含有し、対応するテスト用洗浄製剤中に存在する水以外の他の成分を含まないものであった。
【０１５２】
アミラーゼ活性評価法：アミラーゼ活性が、スターチアズール基質を用いる比色分析法に基づいて測定された。５０ｍＭの塩化ナトリウムを含む２０ｍＭのリン酸ナトリウム緩衝液（ｐＨ７）１．１２５ｍＬ中に懸濁させたスターチアズール（Ｓｉｇｍａ−Ａｌｄｒｉｃｈ社製）の１．０％（ｗ／ｖ）懸濁液と、テスト用洗浄製剤のアリコート０．１２５ｍＬとを微量遠心管に移し、シェイクすることにより混合して、ロッカー上で３０分間にわたり、室温でインキュベートした。次に、２．７５モル濃度（Ｍ）の酢酸０．５ｍＬを加え、渦を起こして撹拌した後で、１０，０００回転／分（ｒｐｍ）で５分間、遠心分離にかけた。得られる上澄み液のアリコート０．２ｍＬを、ウェルプレートに移した。次に、５９５ｎｍでの吸光度の読取値（Ａ１）が測定された。Ａ１吸光度の読取値は、アミラーゼ酵素がスターチアズール基質を切断する機会を有したサンプルの吸光度を表すものであった。
【０１５３】
スターチアズール切断の生成物以外のサンプルの成分（例えば、テスト用洗浄製剤内の着色剤）による吸光度を説明するための好適な「バックグラウンド」サンプルを提供するために、以下のバックグラウンドサンプルが、以下の手順で調製された。５０ｍＭの塩化ナトリウムを含む２０ｍＭのリン酸ナトリウム緩衝液（ｐＨ７）１．１２５ｍＬ中に懸濁させたスターチアズールの１．０％（ｗ／ｖ）懸濁液を微量遠心管に移し、シェイクすることにより混合して、ロッカー上で３０分間にわたり、室温でインキュベートした。次に、２．７５モル濃度（Ｍ）の、酢酸０．５ｍＬを加え、渦を起こして撹拌し、更に、テスト用洗浄製剤のアリコート０．１２５ｍＬを加えた後で、１０，０００回転／分（ｒｐｍ）で５分間、遠心分離にかけた。得られる上澄み液のアリコート０．２ｍＬを、ウェルプレートに移した。次に、５９５ｎｍでの吸光度の読取値（Ａ０）が測定された。吸光度の読取値Ａ０は、アミラーゼ酵素がスターチアズール基質を切断する機会をそれまでに有さなかったサンプルのバックグラウンド吸光度を表すものであった。
【０１５４】
テスト用洗浄製剤の純吸光度値（すなわち、「テスト用洗浄製剤のＡｎｅｔ」）が、Ａ１からＡ０を減算することにより計算された。計算されたＡｎｅｔ吸光度値は、テスト用洗浄製剤のアミラーゼ活性のレベルを表すものであった。すなわち、アミラーゼ活性評価法の場合には：
Ａｎｅｔ＝Ａ１−Ａ０
【０１５５】
また、対応する酵素溶液の純吸光度値（すなわち、「対応する酵素溶液のＡｎｅｔ」）が、テスト用洗浄製剤の代わりに、対応する酵素溶液を上と同じテストプロトコルにかけた後で測定された。既に説明したように、「対応する酵素溶液」は、テスト用洗浄製剤中に存在するものと同じ酵素（複数可）を、同じ濃度（複数可）で含有し、対応するテスト用洗浄製剤中に存在する水以外の他の成分を含まないものであった。
【０１５６】
リパーゼ活性評価法：リパーゼ活性を、Ｌ．Ｇｏｕｊａｒｄらにより、Ａｎａｌ．Ｂｉｏｃｈｅｍ．誌第３８５巻（２００９年）の１６１〜１６７頁に説明されている修正を施した、ステアリン酸ビニル基質を用いる分光光度法に基づいて測定した。ＴＣＩ  Ａｍｅｒｉｃａ社（オレゴン州、Ｐｏｒｔｌａｎｄ）製の２０ｍＭのペンタノールと２０ｍＭのステアリン酸ビニルとを含むヘキサン５ｍＬを、ガラス製バイアルに添加した。テスト用洗浄製剤のアリコート０．５ｍＬを加え、渦を起こして混合した。即座に、上の混合物の０．０１ｍＬ分を、乾燥アセトニトリル１．９９ｍＬが入っているガラス製バイアルに移し、渦を起こして撹拌した。次に、２００ｎｍでの吸光度の読取値（Ａ０）が測定された。吸光度の読取値Ａ０は、リパーゼ酵素が、ステアリン酸ビニルとペンタノールとの間のエステル交換を触媒する機会をそれまでに有しなかったサンプルの。初期吸光度を表すものであった。次に、残りの混合サンプルを、ロッカー上で３０分間、室温でインキュベートした。インキュベートした後で、上の混合物の０．０１ｍＬ分を、乾燥アセトニトリル１．９９ｍＬが入っているガラス製バイアルに移し、渦を起こして撹拌した。次に、２００ｎｍでの吸光度の読取値（Ａ１）が測定された。吸光度の読取値Ａ１は、リパーゼ酵素が、ステアリン酸ビニルとペンタノールとの間のエステル交換を触媒する機会を有したサンプルの、最終吸光度を表すものであった。
【０１５７】
テスト用洗浄製剤の純吸光度値（すなわち、「テスト用洗浄製剤のＡｎｅｔ」）が、Ａ０からＡ１を減算することにより計算された。計算されたＡｎｅｔ吸光度値は、テスト用洗浄製剤のリパーゼ活性のレベルを表すものであった。すなわち、リパーゼ活性評価法の場合には：
Ａｎｅｔ＝Ａ０−Ａ１
【０１５８】
また、対応する酵素溶液の純吸光度値（すなわち、「対応する酵素溶液のＡｎｅｔ」）が、テスト用洗浄製剤の代わりに、対応する酵素溶液を上と同じテストプロトコルにかけた後で測定された。既に説明したように、「対応する酵素溶液」は、テスト用洗浄製剤中に存在するものと同じ酵素（複数可）を、同じ濃度（複数可）で含有し、対応するテスト用洗浄製剤中に存在する水以外の他の成分を含まないものであった。
【０１５９】
未知の洗浄製剤のための酵素活性テスト
所与の、未知の洗浄製剤中のプロテアーゼ酵素、アミラーゼ酵素、及びリパーゼ酵素の活性を、以下の酵素評価法の説明にしたがって測定し、酵素活性の少なくとも質的な指標を得ることが可能である。また、未知の洗浄液の参照酵素溶液に対する相対的酵素活性を計算するために、「参照酵素溶液」の酵素活性を測定することが可能である。ここでいう「参照酵素溶液」とは、蒸留水中に、プロテアーゼ１、アミラーゼ１、及びリパーゼ１（表１に列記されている）の酵素製品溶液それぞれを、０．５重量％含有している溶液を指す。あるいは、等価の酵素活性レベルの他の酵素製品溶液を用いることも可能である。
【０１６０】
以下に説明する未知の洗浄製剤に対する酵素評価法のそれぞれに対する相対的酵素活性が、一般式ＩＩを用いて計算された：
【０１６１】
【数２】
2017502112.tif 000003
式中、項Ａｎｅｔは、下記の酵素評価法のそれぞれに説明されるように、酵素活性を表す吸光度値であった。
【０１６２】
未知の洗浄製剤に対するプロテアーゼ活性の決定：未知の洗浄製剤のプロテアーゼ活性を、アゾカゼイン基質を用いる比色分析法に基づいて測定することができる。０．５％（ｗ／ｖ）の重炭酸ナトリウム緩衝液（ｐＨ８．３）中の、０．６２５％（ｗ／ｖ）のアゾカゼイン（Ｓｉｇｍａ−Ａｌｄｒｉｃｈ社製）溶液を、３７℃の水浴槽内で温める。次に、０．８ミリリットル（ｍＬ）のアゾカゼイン溶液と、０．２ｍＬの未知の洗浄製剤のアリコートを、容量５ｍＬの遠心管に移し、渦を起こして混合し、３０分間にわたり水浴槽内で、温度３７℃でインキュベートする。その後、０．３０５Ｎのトリクロロ酢酸溶液４ｍＬを加え、渦を起こして混合し、次に、０．４５マイクロメートル（μｍ）のポリプロピレン膜シリンジフィルターを用いて、新しい、５ｍＬの微量遠心管内に濾過する。アリコート０．０５ｍＬを、ウェルプレートに移し、５００ミリモル濃度（ｍＭ）のＮａＯＨ、０．１５ｍＬと混合する。次に、４４０ｎｍでの吸光度の読取値（Ａ１）が測定される。Ａ１吸光度の読取値は、プロテアーゼ酵素がアゾカゼイン基質を切断する機会を有したサンプルの吸光度を表すものである。
【０１６３】
アゾカゼイン切断の生成物以外のサンプルの成分（例えば、未知の洗浄製剤内の着色剤）による吸光度を説明するための好適な「バックグラウンド」サンプルを提供するために、以下のバックグラウンドサンプルが、以下の手順で調製される。０．５％（ｗ／ｖ）の重炭酸ナトリウム緩衝液（ｐＨ８．３）中の、０．６２５％（ｗ／ｖ）のアゾカゼイン（Ｓｉｇｍａ−Ａｌｄｒｉｃｈ社製）溶液を、３７℃の水浴槽内で温める。次に、０．８ミリリットル（ｍＬ）のアゾカゼイン溶液を、５ｍＬの遠心管に移し、渦を起こして混合し、３０分間にわたり水浴槽内で、３７℃でインキュベートする。その後、０．３０５Ｎのトリクロロ酢酸溶液４ｍＬを加え、渦を起こして混合し、次に、０．２ｍＬの未知の洗浄製剤のアリコートを加え、短時間混合し、次に、０．４５ミクロン（μｍ）のポリプロピレン膜シリンジフィルターを用いて、新しい、５ｍＬの微量遠心管内に濾過する。アリコート０．０５ｍＬを、ウェルプレートに移し、５００ミリモル濃度（ｍＭ）のＮａＯＨ、０．１５ｍＬと混合する。次に、４４０ｎｍでの吸光度の読取値（Ａ０）が測定される。Ａ０吸光度の読取値は、プロテアーゼ酵素がアゾカゼイン基質を切断する機会をそれまでに有さなかったサンプルのバックグラウンド吸光度を表すものである。
【０１６４】
純吸光度値（Ａｎｅｔ）が、Ａ１からＡ０を減算することにより計算される：計算されたＡｎｅｔ吸光度値は、未知の洗浄製剤のプロテアーゼ活性レベルを表すものである：
Ａｎｅｔ＝Ａ１−Ａ０
【０１６５】
また、参照酵素溶液の純吸光度値（すなわち、「参照酵素溶液のＡｎｅｔ」）が、未知の洗浄製剤の代わりに、参照酵素溶液を上と同じテストプロトコルにかけた後で測定される。上に述べたように、「参照酵素溶液」とは、蒸留水中に、プロテアーゼ１、アミラーゼ１、及びリパーゼ１の酵素製品溶液（表１に列記されている）、又はそれらに等価の酵素製品溶液のそれぞれを、０．５重量％含有している。
【０１６６】
未知の洗浄製剤に対するアミラーゼ活性の決定：アミラーゼ活性を、スターチアズール基質を用いる比色分析法に基づいて測定することができる。５０ｍＭの塩化ナトリウムを含む２０ｍＭのリン酸ナトリウム緩衝液（ｐＨ７）１．１２５ｍＬ中に懸濁させたスターチアズールの１．０％（ｗ／ｖ）懸濁液と、未知の洗浄製剤のアリコート０．１２５ｍＬとを微量遠心管に移し、シェイクすることにより混合して、ロッカー上で３０分間にわたり、室温でインキュベートする。次に、２．７５モル濃度（Ｍ）の酢酸０．５ｍＬを加え、渦を起こして撹拌した後で、１０，０００回転／分（ｒｐｍ）で５分間、遠心分離にかける。得られる上澄み液のアリコート０．２ｍＬを、ウェルプレートに移す。次に、５９５ｎｍでの吸光度の読取値（Ａ１）が測定される。Ａ１吸光度の読取値は、アミラーゼ酵素がスターチアズール基質を切断する機会を有したサンプルの吸光度を表すものである。
【０１６７】
スターチアズール切断の生成物以外のサンプルの成分（例えば、テスト用洗浄製剤内の着色剤）による吸光度を説明するための好適な「バックグラウンド」サンプルを提供するために、以下のバックグラウンドサンプルが、以下の手順で調製される。５０ｍＭの塩化ナトリウムを含む２０ｍＭのリン酸ナトリウム緩衝液（ｐＨ７）１．１２５ｍＬ中に懸濁させたスターチアズールの１．０％（ｗ／ｖ）懸濁液を微量遠心管に移し、シェイクすることにより混合して、ロッカー上で３０分間にわたり、室温でインキュベートする。次に、２．７５モル濃度（Ｍ）の、酢酸０．５ｍＬを加え、渦を起こして撹拌し、更に、未知の洗浄製剤のアリコート０．１２５ｍＬを加えた後で、１０，０００回転／分（ｒｐｍ）で５分間、遠心分離にかける。得られる上澄み液のアリコート０．２ｍＬを、ウェルプレートに移す。次に、５９５ｎｍでの吸光度の読取値（Ａ０）が測定される。吸光度の読取値Ａ０は、アミラーゼ酵素がスターチアズール基質を切断する機会をそれまでに有さなかったサンプルのバックグラウンド吸光度を表すものである。
【０１６８】
テスト用洗浄製剤の純吸光度値（すなわち、「テスト用洗浄製剤のＡｎｅｔ」）が、Ａ１からＡ０を減算することにより計算される。計算されたＡｎｅｔ吸光度値は、テスト用洗浄製剤のアミラーゼ活性のレベルを表すものである。
Ａｎｅｔ＝Ａ１−Ａ０
【０１６９】
また、参照酵素溶液の純吸光度値（すなわち、「参照酵素溶液のＡｎｅｔ」）が、未知の洗浄製剤の代わりに、参照酵素溶液を上と同じテストプロトコルにかけた後で測定される。上に述べたように、「参照酵素溶液」とは、蒸留水中に、プロテアーゼ１、アミラーゼ１、及びリパーゼ１の酵素製品溶液（表１に列記されている）、又はそれらに等価の酵素製品溶液のそれぞれを、０．５重量％含有している。
【０１７０】
未知の洗浄製剤に対するリパーゼ活性の決定：リパーゼ活性を、Ｌ．Ｇｏｕｊａｒｄらにより、Ａｎａｌ．Ｂｉｏｃｈｅｍ．誌第３８５巻（２００９年）の１６１〜１６７頁に説明されている修正を施した、ステアリン酸ビニル基質を用いる分光光度法に基づいて測定することが可能である。ＴＣＩ  Ａｍｅｒｉｃａ社（オレゴン州、Ｐｏｒｔｌａｎｄ）製の２０ｍＭのペンタノールと２０ｍＭのステアリン酸ビニルとを含むヘキサン５ｍＬを、ガラス製バイアルに添加する。テスト用洗浄製剤のアリコート０．５ｍＬを加え、渦を起こして混合する。即座に、上の混合物の０．０１ｍＬ分を、乾燥アセトニトリル１．９９ｍＬが入っているガラス製バイアルに移し、渦を起こして撹拌する。次に、２００ｎｍでの吸光度の読取値（Ａ０）が測定される。吸光度の読取値Ａ０は、リパーゼ酵素が、ステアリン酸ビニルとペンタノールとの間のエステル交換を触媒する機会をそれまでに有しなかったサンプルの。初期吸光度を表すものである。次に、残りの混合サンプルを、ロッカー上で３０分間、室温でインキュベートする。インキュベートした後で、上の混合物の０．０１ｍＬ分を、乾燥アセトニトリル１．９９ｍＬが入っているガラス製バイアルに移し、渦を起こして撹拌する。次に、２００ｎｍでの吸光度の読取値（Ａ１）が測定される。吸光度の読取値Ａ１は、リパーゼ酵素が、ステアリン酸ビニルとペンタノールとの間のエステル交換を触媒する機会を有したサンプルの、最終吸光度を表すものである。
【０１７１】
テスト用洗浄製剤の純吸光度値（すなわち、「テスト用洗浄製剤のＡｎｅｔ」）が、Ａ０からＡ１を減算することにより計算される。計算されたＡｎｅｔ吸光度値は、テスト用洗浄製剤のリパーゼ活性のレベルを表すものである。すなわち、リパーゼ活性評価法の場合には：
Ａｎｅｔ＝Ａ０−Ａ１
【０１７２】
また、参照酵素溶液の純吸光度値（すなわち、「参照酵素溶液のＡｎｅｔ」）が、未知の洗浄製剤の代わりに、参照酵素溶液を上と同じテストプロトコルにかけた後で測定される。上に述べたように、「参照酵素溶液」とは、蒸留水中に、プロテアーゼ１、アミラーゼ１、及びリパーゼ１の酵素製品溶液（表１に列記されている）、又はそれらに等価の酵素製品溶液のそれぞれを、０．５重量％含有している。
【０１７３】
織物洗浄テスト
「Ｃａｒｐｅｔ  ａｎｄ  Ｒｕｇ  Ｉｎｓｔｉｔｕｔｅ  ＣＲＩ  Ｔｅｓｔ  Ｍｅｔｈｏｄ  １１６」（２０１０年７月付）から適合させた織物洗浄テストを、以下のテスト手順を用いて、それぞれのテスト用洗浄製剤に対して実行した。Ｐｕｒｉｎａ社（ミズーリ州、Ｓｔ．Ｌｏｕｉｓ）製ドッグフード「ＭＩＧＨＴＹ  ＤＯＧ」１缶（１５６ｇ）及び水２０ｍＬを「ＷＡＲＩＮＧ」ブレンダ−で混合した。濃縮されたＨＣｌをゆっくりと、混合物のｐＨが３．３になるまで加えた。上記のフード混合物の一部（２．５±０．１ｇ）を、舌圧子によって、Ｍｏｈａｗｋ  Ｉｎｄｕｓｔｒｉｅｓ社（ジョージア州、Ｃａｌｈｏｕｎ）製のベージュのナイロン６住宅用カーペット（「ＭＯＨＡＷＫ  ＧＥＮＯＲＡ，ＳＴＹＬＥ  ＰＬ−０８１」、色：Ｌ０１５、出荷前にフッ素性化学物質により処理済）全体に均一に分布させ、次に３分間にわたり、そのフード混合物でカーペットにしみを作らせた。カーペットから余分なフード混合物を除去した後で、１５ｇのテスト用洗浄サンプルを、しみのできたエリアの上に噴霧した。噴霧してから３分後に、しみのできたエリアをペーパータオルで１分半にわたって、小さな円を描くようにごしごしとこすり洗いし、引き続き更に１分半にわたり、ペーパータオルを交換して再びごしごしとこすり洗いした。２４時間にわたり、室温で、カーペットを乾燥させた後で、未使用のカーペットとの色の違い（ΔＥ値）を、比色計（ＭＩＮＯＬＴＡ  ＣＲ−２００）により測定した。ΔＥ値は、式ＩＩにしたがって計算した：
ΔＥａｂ＊＝［（Ｌ２＊−Ｌ１＊）２＋［（ａ２＊−ａ１＊）２＋［（ｂ２＊−ｂ１＊）２］１／２        （式ＩＩ）
式中、Ｌ＊、ａ＊、及びｂ＊は、サンプルに対する、三次元の色空間における座標である。
【０１７４】
再汚染テスト
それぞれのテスト用洗浄製剤、約５ｇ（±０．３ｇ）を、Ｍｏｈａｗｋ  Ｉｎｄｕｓｔｒｉｅｓ社（ジョージア州、Ｃａｌｈｏｕｎ）から、「ＭＯＨＡＷＫ  ＧＥＮＯＲＡ，ＳＴＹＬＥ  ＰＬ−０８１」の商標名で入手可能なベージュのナイロン６住宅用カーペット（色：Ｌ０１６、出荷前にフッ素性化学物質により処理済）に、直径５．５ｃｍの円状に塗布し、スポット洗浄する箇所を示した。カーペットを数日間にわたって風乾し、その後、１２日間にわたり、商業的な環境において人通りにさらした。未使用のカーペットとの色の違い（ΔＥ値）を、比色計（ＭＩＮＯＬＴＡ  ＣＲ−２００）により測定した。ΔＥ値は、上に示した式ＩＩにしたがって計算した。
【０１７５】
原材料
テスト用サンプルを調製するための原材料には、表１に列記されている原材料が含まれた：
【０１７６】
【表１−１】
2017502112.tif 000004
【０１７７】
【表１−２】
2017502112.tif 000005
【０１７８】
ポリマー材料に対する乳化テスト
水と、乳濁液形成テストをされるポリマーとをジャーに入れて混合し、２２℃で固形分が０．６重量％の水相５０ｇを作製した。０．８７ｇ分のヘキサデカン（ヘキサデカン１米ガロン（３．７９リットル）につき、可溶性染料赤Ｏを０．２ｇの濃度（０．０５ｇ／Ｌの赤Ｏ）で用いて赤く染色したもの）を、素早く撹拌した水相に加え、次に、水相とヘキサデカン相を混合したものを入れたジャーに蓋をしたものを、水平シェイカー台に移動して、高速で１０分間シェイクした。シェイカーを止め、ジャーを直立した姿勢に置き、２つの相が分離するための一定の分離時間をとり観察した。
【０１７９】
しみブロッカー１及びＰＥＭＵＬＥＮ  １６２２の乳化比較データ
しみブロッカー１及びＰＥＭＵＬＥＮ  １６２２が、それぞれ別々に、「ポリマー材料に対する乳化テスト」によりテストされた。２つの材料の分離時間については、表２にまとめられている。
【０１８０】
【表２】
2017502112.tif 000006
【０１８１】
しみブロッカー１を含有する製剤又はＰＥＭＵＬＥＮ  １６２２を含有する製剤のしみ抵抗性の比較データ
しみブロッカー１の製剤（製剤１）又はＰＥＭＵＬＥＮ  １６２２の製剤（製剤２）を、表３に列記した材料を含み、ともにポリマー固形分が０．３％となるように調製した：
【０１８２】
【表３】
2017502112.tif 000007
【０１８３】
製剤１サンプル又は製剤２サンプルのしみ抵抗性が、以下のテスト手順を用いて決定された。６インチ×１２インチ（１５ｃｍ×３０ｃｍ）の、フッ素性化学物質で処理されていない、ブルーのナイロン６，６カーペットのサンプル（Ｂｅａｕｌｉｅｕ  ２３０３、色：Ｂｌｕｅ  Ｍｏｏｎ）に、直径２．５インチ（６．４ｃｍ）の円形ダムの内側に貯めた２０ｍＬの水性しみ溶液により、２４時間にわたって室温でしみを作らせた。水性しみ溶液は、１０％のクエン酸水溶液でｐＨを３．０になるように調整した脱イオン水に、０．００７重量％のＲｅｄ  Ｄｙｅ  ＦＤ＆Ｃ  Ｎｏ．４０を含んだものからなるものであった。染料をつけたカーペットサンプルを、脱イオン水の流れの下に、流れる水がきれいになるまで置くことにより、余分な染料液をカーペットのサンプルから洗い流した。次に、洗い流したカーペットのサンプルを、Ｂｏｃｋ  Ｃｅｎｔｒｉｆｕｇａｌ  Ｅｘｔｒａｃｔｏｒを用いて脱水し、引き続いて、室温で一晩、風乾した。次に、カーペットのサンプルのしみの程度が、小型の三刺激値型色分析器、Ｍｉｎｏｌｔａ  ＣＨＲＯＭＡ  ＭＥＴＥＲ  ＣＲ−３１０を用いて、数値的に決定された。
【０１８４】
色分析器は、赤色のしみの色を自動的に測定し、しみをつけていない、処理もされていないカーペットのサンプルの色と比較して、赤・緑の色座標上に、「デルタａ（Δａ）」値としてとった。Δａ値は、小数点以下１桁まで記録され、３回測定した平均をとった。Δａの読取値が大きければ大きいほど、赤色の染料由来のしみの量が多いことを意味した。サンプル製剤１による処理後に残ったしみは、わずかにピンク色であったが、そのΔａ値は、しみをつけられず、処理もされていないカーペットのサンプルに対して１０．６であった。製剤２による処理後に残ったしみは濃い赤色であったが、そのΔａ値は、しみをつけられず、処理もされていないカーペットのサンプルに対して４１．６であった。
【０１８５】
テスト用洗浄製剤
テスト用洗浄製剤が、界面活性剤を表４、５及び６にまとめられている量で用いて調製された。表４のテスト用洗浄製剤には、アニオン性界面活性剤が含まれ、表５のテスト用洗浄製剤には、両性界面活性剤が含まれ、かつ、表６のテスト用洗浄製剤には、非イオン性界面活性剤が含まれた。表４、５及び６中の数値は、組成物の総重量に対する重量パーセント値である。界面活性剤成分の重量パーセント値は、材料表（表１）に列記された界面活性剤成分に対するものであり、これらの成分は、水中に混合された状態で（供給元から提供された状態のままで）用いられた。プロテアーゼ酵素、アミラーゼ酵素、又はリパーゼ酵素の重量パーセント値は、供給元から提供された状態の酵素溶液を指すものとする。それぞれの実施例のテスト用洗浄製剤にはまた、しみブロッカーが含まれ、その重量パーセント値は、供給元から提供された状態のしみブロッカー溶液を指すものとする。水の重量パーセント値は、追加された水を指すものとする（すなわち、それぞれの成分とともに提供される水を含まない）。
【０１８６】
【表４】
2017502112.tif 000008
【０１８７】
【表５】
2017502112.tif 000009
【０１８８】
【表６】
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【０１８９】
テスト用洗浄製剤の一部を、そのプロテアーゼ活性、アミラーゼ活性、及びリパーゼ活性について、それぞれ対応する酵素活性テストにしたがって、それぞれのテスト用洗浄製剤に対するそれぞれの酵素活性を評価するための別々のサンプルを用いて、個別に評価した。計算された平均相対活性値は、表７にまとめられたとおりであった。（「ＮＤ」は、「検知不可能」を意味し、「ＳＤ」は、ｎ＝３での「標準偏差」を意味し、測定値が得られなかった場合には、ダッシュ（−）が用いられている。）表７中のパーセント値は、式１にしたがって計算される、相対的酵素活性の平均パーセンテージであり、対照例として用いられている対応する酵素溶液に対するパーセンテージで報告されている。
【０１９０】
【表７】
2017502112.tif 000011
【０１９１】
一部の代表的なテスト用洗浄製剤が、比較例サンプル（比較例１）とともに、個別に織物洗浄テストで評価された。測定されたΔＥ値は、表８にまとめられているとおりであった（ｎ＝３）。
【０１９２】
【表８】
2017502112.tif 000012
【０１９３】
一部のテスト用洗浄製剤が、比較例サンプル（比較例１）とともに、個別に再汚染テストで評価された。測定されたΔＥ値は、表９Ａにまとめられているとおりであった（ｎ＝１０〜２０）。
【０１９４】
【表９】
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【０１９５】
別の実験において、テスト用洗浄製剤の複数のペアが、個別に再汚染テストで評価されたが、ここでは、カーペットのサンプルを商業的環境で人通りにさらすのを、１２日間ではなく４日間とした。表９Ｂに示すように、テスト用洗浄製剤の各ペア（すなわち、実施例２Ｂ及び比較例２、実施例１２Ｂ及び比較例４、実施例１３Ｂ及び比較例５、並びに実施例１１及び比較例３）は、しみブロッカー１成分を含む１つのテスト用洗浄製剤と、しみブロッカー１成分を含まない１つのテスト用洗浄製剤と、を有するものであった。測定されたΔＥ値は、表９Ｂにまとめられているとおりであった（ｎ＝８）。
【０１９６】
【表１０】
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【０１９７】
表９Ａ及び９Ｂ中、実施例２Ａの製剤と実施例２Ｂの製剤とは同じものであり、実施例１２Ａの製剤と実施例１２Ｂの製剤とは同じものであり、かつ実施例１３Ａの製剤と実施例１３Ｂの製剤とは同じものであった。
【０１９８】
本明細書中に引用される特許、特許文献、及び刊行物の開示全体が、参照によりそれぞれが個々に組み込まれたかの如くその全体が本明細書に組み込まれる。当業者には、本開示の範囲及び趣旨を逸脱することのない、本開示に対するさまざまな修正及び変更が明らかであろう。本開示は、本明細書に記載した具体例及び実施例によって不当に制限されるものではないこと、そしてかかる実施例及び実施形態は、以下のような本明細書に記載の請求項によってのみ制限されるように意図された本開示の範囲内の単なる例示として示されることを理解されたい。
【国際調査報告】
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