(57)【要約】  茶固形組成物が、細挽きの茶、結合剤及び水の混合物を含み、前記混合物が、型の中での加熱及びそれに続く冷却に応じて茶固形性組成物を形成する。茶固形組成物は、甘味料、細かくしたスパイス、フレーバ抽出物、粉末ミルク製品、着色添加剤、及び増粘剤からなる群より選択される少なくとも１つの成分をさらに含んでもよい。【特許請求の範囲】
【請求項１】
茶固形組成物を製造する方法であって、
細挽きの茶、結合剤及び水を含む混合物を形成する工程；
前記混合物を型の中に配置する工程；
前記混合物を前記型の中で加熱する工程；及び
前記混合物を前記型の中で冷却し、前記茶固形組成物を形成する工程
を含む、方法。
【請求項２】
茶を挽いて細挽きの茶を形成する工程をさらに含む、請求項１に記載の方法。
【請求項３】
前記細挽きの茶が、約０．１ｍｍから０．２ｍｍまでの間の粒子サイズを有する細かくした茶を含むことを特徴とする、請求項１に記載の方法。
【請求項４】
前記茶粉末が、白茶、黄茶、緑茶、ウーロン茶、紅茶、後発酵茶、チザン茶及びハーブ茶の粉末からなる群より選択されることを特徴とする、請求項１に記載の方法。
【請求項５】
前記結合剤が、固体甘味料、液体甘味料及び増粘剤からなる群より選択されることを特徴とする、請求項１に記載の方法。
【請求項６】
前記混合物を前記型の中に配置する前に、前記混合物に少なくとも１つの甘味料を加える工程をさらに含む、請求項１に記載の方法。
【請求項７】
前記混合物を前記型の中に配置する前に、前記混合物に少なくとも１つの細かくしたスパイスを加える工程をさらに含む、請求項１に記載の方法。
【請求項８】
前記混合物を前記型の中に配置する前に、前記混合物に少なくとも１つのフレーバ抽出物を加える工程をさらに含む、請求項１に記載の方法。
【請求項９】
前記混合物を前記型の中に配置する前に、前記混合物に少なくとも１つの粉末ミルク製品を加える工程をさらに含む、請求項１に記載の方法。
【請求項１０】
前記混合物を前記型の中に配置する前に、前記混合物に少なくとも１つの着色添加剤を加える工程をさらに含む、請求項１に記載の方法。
【請求項１１】
前記型の中で前記混合物を加熱する工程が、約１時間から１．５時間の間、約１５０°Ｆから１８０°Ｆの間（約６５．６°Ｃから約８２．２°Ｃの間）の温度で、前記型の中の前記混合物を加熱する工程をさらに含むことを特徴とする、請求項１に記載の方法。
【請求項１２】
前記型の中で前記混合物を冷却する工程が、約１時間から２時間の間、およそ周囲温度で、前記型の中の前記混合物を冷却する工程をさらに含むことを特徴とする、請求項１に記載の方法。
【請求項１３】
前記型が、一人分のサイズの型であることを特徴とする、請求項１に記載の方法。
【請求項１４】
請求項１に記載の方法により調製される茶固形組成物。
【請求項１５】
細挽きの茶、結合剤及び水の混合物を含む茶固形組成物であって、前記混合物が、型の中での加熱及びそれに続く冷却に応じて茶固形組成物を形成することを特徴とする、茶固形組成物。
【請求項１６】
前記細挽きの茶が、約０．１ｍｍから０．２ｍｍまでの粒子サイズを有する細かくした茶を含むことを特徴とする、請求項１５に記載の茶固形組成物。
【請求項１７】
前記細挽きの茶が、白茶、黄茶、緑茶、ウーロン茶、紅茶、後発酵茶、チザン茶及びハーブ茶の粉末からなる群より選択されることを特徴とする、請求項１５に記載の茶固形組成物。
【請求項１８】
前記結合剤が、固体甘味料、液体甘味料及び増粘剤からなる群より選択されることを特徴とする、請求項１５に記載の茶固形組成物。
【請求項１９】
甘味料、細かくしたスパイス、フレーバ抽出物、粉末ミルク製品、着色添加剤、及び増粘剤からなる群より選択される少なくとも１つの成分をさらに含む、請求項１５に記載の茶固形組成物。
【請求項２０】
前記型が、一人分のサイズの型であることを特徴とする、請求項１５に記載の茶固形組成物。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、概して、消費できる茶固形組成物に関し、より詳細には、使用に適した一人分に調製された茶組成物に関する。
【背景技術】
【０００２】
ルーズリーフの茶、ティーバッグ及びインスタントの茶粉末が、当該技術において知られている。ルーズリーフの茶及びティーバッグを使用する際、消費者は、茶を入れた後に使用済みの茶葉及び／又はティーバッグを処分する必要がある。インスタントの茶粉末では使用済みの茶葉又はティーバッグを処理する必要はないが、インスタントの茶粉末は、浸出、抽出及び還元方法により製造され、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質及びカテキンを含む栄養素の大部分が、インスタントの茶粉末の製造工程中に失われる。
【０００３】
さらに、一杯の茶を入れるための標準的な方法において、ルーズリーフの茶及びティーバッグは、通常は消費前に茶をベースとした飲料に加えられる糖及び／又はミルクとは別個の存在である。したがって、糖及びミルクを入れた一杯の茶を求める消費者は、飲料を作る前に、ユーザがこれらの品目の各々を別々に入手することを必要とする。このように、一杯の茶を作るための標準的な方法は、時間がかかり不便である。
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
したがって、結果として入れられた茶の所望の栄養値を保ちながら、一杯の茶を作る便利かつ効率的な方法を提供する製品が当該技術において必要とされる。
【課題を解決するための手段】
【０００５】
本発明は、茶飲料を作るのに役立つ製品を提供する。詳細には、本発明は、湯（１００°Ｆ超（約３８°Ｃ超））に入れ、撹拌し、その後すぐに消費できる、茶固形組成物に関する。特定の実施の形態において、茶固形組成物は、甘味料、ドライミルク、及び追加のスパイス及びフレーバを含んでもよい。
【０００６】
ある実施の形態において、本発明にしたがって茶固形組成物を製造する方法は、細挽きの茶、結合剤及び水を含む混合物を形成する工程を含む。混合物を形成した後、混合物を型の中に配置し、型の中で混合物を加熱し、型の中で混合物を冷却させて茶固形組成物を形成することにより、この方法が続く。
【０００７】
さらなる実施の形態において、細挽きの茶、結合剤及び水の混合物を含む茶固形組成物が提供され、この混合物は、型の中での加熱及びそれに続く冷却に応じて茶固形組成物を形成する。特定の実施の形態において、型は、茶固形組成物を湯又は冷水の中に入れると一人分の茶を提供する大きさである。湯の中に入れると、茶固形組成物は溶解し、すぐに消費できる。別の実施の形態において、消費前に、例えば低温浸出法において、長時間冷水（室温以下）中に茶固形組成物を入れてもよい。
【０００８】
したがって、本発明は、入れられた茶の所望の栄養値を保ちながら、一杯の茶を作る便利かつ効率的な方法を提供する茶固形組成物を提供する。
【０００９】
添付の図面は、本発明のさらなる理解を提供するために含まれ、本明細書に組み込まれその一部を構成する。図面は、本発明の実施の形態を示し、明細書の記載と共に、本発明の原理を説明するのに役立つ。
【図面の簡単な説明】
【００１０】
【図１】本発明の実施の形態による、茶固形組成物を製造する方法を示すフローチャート
【図２Ａ】本発明の茶固形組成物の考えられる実施の形態を示す第１の表
【図２Ｂ】本発明の茶固形組成物の考えられる実施の形態を示す第２の表
【図３Ａ】本発明の実施の形態による、３次元の星の形状の茶固形組成物の線図
【図３Ｂ】本発明の実施の形態による、３次元のダイアモンドの形状の茶固形組成物の線図
【図３Ｃ】本発明の実施の形態による、立方体の形状の茶固形組成物の線図
【図３Ｄ】本発明の実施の形態による、３次元のハートの形状の茶固形組成物の線図
【図３Ｅ】本発明の実施の形態による、球の形状の茶固形組成物の線図
【発明を実施するための形態】
【００１１】
本発明は、茶飲料を作るのに役立つ製品を提供する。詳細には、本発明は、湯（１００°Ｆ超（約３８°Ｃ超））に入れ、撹拌し、その後すぐに消費できる、茶固形組成物に関する。特定の実施の形態において、茶固形組成物は、甘味料、ドライミルク、及び追加のスパイス及びフレーバを含んでもよい。
【００１２】
図１を参照すると、ある実施の形態において、本発明による茶固形組成物を製造する方法（１００）は、細挽きの茶、結合剤及び水を含む混合物を形成する工程を含む（１０５）。この方法はさらに、混合物を型に入れ（１１０）、型の中で混合物を加熱し（１１５）、次いで型の中で混合物を冷却させ（１２０）、それにより茶固形組成物を形成する工程を含む。
【００１３】
茶固形組成物の細挽きの茶は、例えば御影石製粉機及び加圧粉砕を使用する、茶葉を挽くための当該技術において知られる様々の方法により調製してもよい。本発明の茶粉末は、抽出された茶ではなく、正確にはこの茶粉末は、その中の微細粒子が元の茶葉の本質的特質の全てを保持する細挽きの茶である。本発明は、所望の粒子サイズが達成されるまで、既知の方法を使用して、ハーブティーの茶葉又は成分を挽く工程を含む。特定の実施の形態において、スパイスグラインダーを使用して茶を挽き、約０．１ｍｍから０．２ｍｍの間の粒子サイズを有する茶粉末を得る。細挽きの茶の粒子サイズは、細かくした茶粉末を含む茶固形組成物を一杯の水に入れると、細かくした茶粉末が完全には溶解せず細挽きの茶から沈殿物が残るようなものである。
【００１４】
ここで用いたように、「茶」なる用語は、酸化レベルにかかわらず、チャノキ（Ｃａｍｅｉｌｌａ  Ｓｉｎｅｓｉｓ）植物の干葉を含みうる任意の製品を称する。ここで用いられる「茶」の定義は、白茶、黄茶、緑茶、ウーロン茶、紅茶及び後発酵茶を含む６つの異なる種類の茶の全てを包含する。「茶」の定義はまた、全体として、部分的に又は粉砕されて組み合わされるか否かにかかわらず、チャノキに加えて、スパイス、植物、ドライフルーツ、種子、植物又は果実抽出物を含む茶への任意の他の添加物の組合せを含む。「茶」はまた、チザン又はハーブ浸出液のような、茶樹なしで作成される果実又はハーブの浸出液を称するが、ここに説明されるような「茶」と黙示的に反するものを許容する。「茶」はまた、スペアミント、ペパーミント葉、細かくしたショウガ及び細かくしたオレンジ粉末を含むがこれに限定されない、ハーブ又はスパイスの種類を含んでもよい。概して、「茶」なる用語は、粉末形態の茶となる、微粉成分（チャノキベースの有無にかかわらず）を称する。
【００１５】
粉末茶と混合される結合剤は、混合物の加熱及びその後の冷却により、粉末茶が固形に固められように選択される。結合剤は、糖のような固形甘味料、ハチミツのような液体甘味料、又は米粉のような増粘剤でもよい。
【００１６】
ここで用いたように、「糖」なる用語は、１つ以上のスクロース基を含む任意の食用製品を含む。したがって、「糖」なる用語は、グルコース、デキストロース、フルクトース及び果糖のような全ての単糖類、テーブルシュガーとしても知られるスクロース、ラクトース及びマルトースのような二糖類、及びトラガカントに由来する多糖類を含む。フルクトースのように特定の糖類が光学活性であるので、ここで用いられる「糖」なる用語は、全ての光学異性体及びそのような異性体の混合物を含む。ここで用いたように、「糖」なる用語はまた、テーブルシュガーと同等又はそれ以上の甘味を有するが実質的により低いカロリー値を有する物質のような、非栄養甘味料を含む固形組成物を含む。
【００１７】
本発明において、有用な糖ベースの成分は、様々の物理的形状を取り得、結合剤として個別に又は任意の組合せで茶粉末混合物に使用してよい。例えば、有用なスクローステーブルシュガーは、約０．１ｍｍから約１．２ｍｍまでの粒子サイズ及び約０．８ｇ／ｍＬから約０．９５ｇ／ｍＬまでの密度を有するグラニュー糖、及び、約０．１ｍｍから約０．８ｍｍまでの粒子サイズ及びグラニュー糖より低い関連密度を有する微細な又は粉末の糖を含む。糖は、固体である限り、白色テーブルシュガー及び白色粉末糖のように、実質的にパース（ｐｕｒｓｅ）であっても、ブラウンテーブルシュガーのように加工後にある程度不純物が残存するように不完全に精製されても、又は甘蔗糖のように未加工であっても差し支えない。他の有用な形態の糖には、氷砂糖を含む、市販の及び他の新規な糖のような、中白糖、味付き糖又は色付き糖が含まれる。
【００１８】
ここで用いたように「糖」なる用語はまた、任意の及び全ての液体甘味料を包含する。液体甘味料は、単糖類のフルクトース及びグルコースからなる、室温条件で液体成分を有する任意の溶液を含む。この定義には、花からの花蜜を使用してミツバチにより作られる甘い食物であるハチミツの全ての形態が含まれる。また、数種類のアガベ（ａｇａｖｅ）から商業的に製造される甘味料であるアガベネクター（ａｇａｖｅ  ｎｅｃｔａｒ）の全ての形態も含まれる。また、ステビア、ココナッツ糖及びデーツ糖も含まれる。この定義にはまた、サトウカエデ（ｓｕｇａｒ  ｍａｐｌｅ）、アメリカハナノキ（ｒｅｄ  ｍａｐｌｅ）又はクロカエデ（ｂｌａｃｋ  ｍａｐｌｅ）の樹の導管液から作られる形態を含む、全ての形態のシロップが含まれる。さらに、「液体甘味料」なる用語は、糖及び水の任意の部分混合物を含む。
【００１９】
ここで用いたように、「増粘剤」なる用語は、他の特性を実質的に変えずに、溶液又は液体／固体混合物の粘度を増加させる任意の製品を称する。ここで用いられる「増粘剤」の定義には、オート麦繊維、セルロース、米粉、サトウキビ又はマルトデキストリンが含まれるがこれに限定されない。
【００２０】
粉末茶、結合剤及び水に加えて、混合物を型の中に入れる前に、混合物に追加の成分を加えてもよい。追加の成分には、少なくとも１つの甘味料、少なくとも１つの細かくしたスパイス、少なくとも１つのフレーバ抽出物、少なくとも１つの粉末ミルク製品及び少なくとも１つの着色添加剤が含まれてもよい。
【００２１】
ここで用いたように、「粉末ミルク」又は「乾燥ミルク」なる用語は、ミルクを乾燥するまで蒸発させることにより製造される乳製品を称する。ミルク粉末は、含水率が低いので、液体ミルクよりも長い保管寿命を有し、冷蔵保存する必要がないため、ミルクを乾燥させる１つの目的は保存のためである。粉末のミルク及び乳製品には、乾燥ホールミルク、無脂肪ドライミルク、ドライバターミルク、乾燥乳漿製品及び乾燥乳製品混合物が含まれる。ここで用いたように、「粉末のミルク製品」には、ココナッツミルク粉末を含む、粉末／乾燥ミルクの他の変形物も包含される。さらに、ここで用いた用語はまた、ラクトースを含まない粉末／乾燥ミルク代替物も含む。
【００２２】
ここで用いたように、「着色添加剤」なる用語は、食品又は飲料に加えられると色を与える任意の染料、色素、又は物質を称する。これは、液体、粉末、ゲル及びペーストからなる形態でもよい。着色添加剤はまた、連邦規則集−タイトル２１、パート７３のサブパートＡにおいて米国ＦＤＡにより認められる食用色素を称してもよい。これらの食用色素は、合成的に製造され、強く均一な色を与えるので広く使用され、費用がかからず、様々の色合いを作り出すのにより容易に混合される。米国で使用するために認められた９つの食用色素が存在する。人工的な着色剤もまた「着色添加剤」なる用語に含まれる。米国では、２００７年現在、７つの着色剤が食品に許可されている。これらの人工的な着色剤には、青色１号、青色２号、緑色３号、赤色４０号、赤色３号、黄色５号及び黄色６号が含まれる。「着色添加剤」なる用語はまた、野菜、無機物又は動物のような自然源に由来する色素を含む、認可から除外された色を称してもよい。色素の供給源には、焦糖（ｃａｒａｍｅｌｉｚｅｄ  ｓｕｇａｒ）から作られるカラメル着色剤（Ｅ１５０）、アンナット（Ｅ１６０ｂ）、アチョーテ（ａｃｈｉｏｔｅ）の種子から作られる赤みがかったオレンジ色の染料、クロロフィリン（Ｅ１４０）、クロレラ藻類（ｃｈｌｏｒｅｌｌａ  ａｌｇａｅ）から作られる緑色染料、コチニール（Ｅ１２０）、コチニールカイガラムシ（Ｄａｃｔｙｌｏｐｉｕｓ  ｃｏｃｃｕｓ）に由来する赤色染料、ビーツから抽出されるベタニン（Ｅ１６２）、ターメリック（クルクミノイド、Ｅ１００）、サフラン（カロテノイド、Ｅ１６０ａ）、パプリカ（Ｅ１６０ｃ）、リコピン（Ｅ１６０ｄ）、エルダーベリージュース、パンダン（Ｐａｎｄａｎｕｓ  ａｍａｒｙｌｌｉｆｏｌｉｕｓ）、緑色食品着色剤、及びチョウマメ（Ｃｌｉｔｏｒｉａ  ｔｅｒｎａｔｅａ）、青色食品染料が含まれてもよいがこれに限定されない。
【００２３】
ここで用いたように、「フレーバ抽出物」なる用語は、しばしばエタノール又は水のような溶媒を使用することにより、原材料の一部を抽出することによって作られる任意の物質を含む。抽出物は、チンキ（ｔｉｎｃｔｕｒｅｓ）として又は粉末形態で販売されてもよい。多くのスパイス、ナッツ、ハーブ、フルーツ等、及びいくつかの花の芳香性の素が、抽出物として販売され、中でも本物の抽出物のうち最もよく知られているのは、アーモンド、シナモン、チョウジ（ｃｌｏｖｅｓ）、ショウガ、レモン、ナツメグ、オレンジ、ペパーミント、ピスタチオ、バラ、スペアミント、バニラ、スミレ及びウィンターグリーンである。「フレーバ抽出物」の定義には、圧出、吸着、浸漬及び蒸留を含む方法のいずれかによるフレーバの抽出物（天然のエキス）が含まれる。圧出は、例えばレモン皮の場合のように、オイルが非常に豊富で容易に得られる場合に行われる。吸着は、通常、バニラビーンズの場合のように、アルコール中に浸すことにより達成される。浸漬は、ペパーミント抽出物を作る場合のように、全体からより小さい小片を作るために使用される。蒸留は、浸漬と共に使用されるが、多くの場合、蒸留には化学の専門知識及び高価な蒸留器の構築が必要とされる。さらに、「フレーバ抽出物」の定義には、化学的に作られた任意の物質（エッセンス）も含まれる。バナナ、チェリー、干しブドウ、モモ、パイナップル、ラズベリー及びイチゴのような濃縮フルーツフレーバは、特別なオイルと共に様々のエステルを組み合わせることにより作られる。所望の色は、通常、染料を使用することにより得られる。エステルの中でもっともよく使用されるのは、酢酸エチル及び酪酸エチルである。
【００２４】
図２Ａ及び図２Ｂを参照して示されるように、様々の粉末茶混合物が、本発明の範囲内で考えられる。図２Ａ及び図２Ｂに示される表は、本発明による様々の固形組成物が、フレーバ抽出物、粉末ミルクスパイス及び着色添加剤に加えて、様々の割合の粉末茶、水、及び甘味料又は増粘剤の形態の結合剤を含んでもよいことを示す。例えば、図２Ａにおける表の最上列に示されるように、本発明の茶固形組成物を形成する混合物は、１％の水、０．５％のフレーバ抽出物、２％の茶粉末及び９６．５％の糖を含んでもよい。さらなる実施の形態において、図２Ｂにおける表の最下列に示されるように、本発明の茶固形組成物を形成する混合物は、５％の水、６８％の茶粉末、５％のスパイス及び２２％の増粘剤を含んでもよい。
【００２５】
細挽きの茶、結合剤及び水を含む混合物が調製された後、混合物を所望の型に入れる（１１０）ことにより本発明の方法を続ける。型の形状は、茶固形組成物のサイズ及び形状を定める。型は、ハート、球、立方体、動物の形状、星、ダイアモンド、三角形を含むがこれに限定されない、様々の３次元幾何学図形に成形してもよい。型はまた、異なるサイズの茶固形組成物を提供するために、様々の大きさで提供されてもよい。概して、茶固形組成物の形状及び重量は、およそ６グラムから６グラムまでの間であり、茶固形組成物は非常に持ち運びやすくなる。ある実施の形態において、型は、茶固形組成物を湯又は冷水中に入れると、一人分の茶が提供されるサイズである。
【００２６】
混合物を所望の型の中に配置した後（１１０）、型の中で混合物を加熱する（１１５）ことにより方法を続ける。ある実施の形態において、混合物及び型を、約１時間から１．５時間の間、約１５０°Ｆから１８０°Ｆの間（約６５．６°Ｃから約８２．２°Ｃの間）で、オーブン中で加熱する。特定の実施の形態において、混合物及び型を、１時間から１．５時間の間、１７５°Ｃ（約７９．４°Ｃ）の温度で、オーブン中で加熱する。加熱工程中、水、及び茶粉末混合物中の他の成分からの任意の追加の液体は、混合物から実質的に蒸発する。
【００２７】
型の中での混合物の加熱（１１５）の後、型をオーブンから取り出し、約１時間から２時間の間、ほぼ周囲温度で冷却させる。加熱された茶粉末混合物が冷却されると、結合剤が凝固し、粉末茶が型により定められる所望の形状に固められ、本発明の茶固形組成物が形成される。
【００２８】
粉末茶を型中で冷却した後、生じた茶固形組成物は、所望の形状を保持しながら容易に取り扱うことができる。図３Ａ−図３Ｅを参照して示されるように、本発明の茶固形組成物は、様々の固体形状を呈することができる。図３Ａは、本発明の実施の形態による、３次元の星の形状の茶固形組成物の線図である。図３Ｂは、本発明の実施の形態による、３次元のダイアモンドの形状の茶固形組成物の線図である。図３Ｃは、本発明の実施の形態による、立方体の形状の茶固形組成物の線図である。図３Ｄは、本発明の実施の形態による、３次元のハートの形状の茶固形組成物の線図である。図３Ｅは、本発明の実施の形態による、球の形状の茶固形組成物の線図である。図示されるように、ある実施の形態において、茶固形組成物の１つの寸法は０．５インチから２インチまでの間（１．２７ｃｍから５．０８ｃｍまでの間）でもよい。
【００２９】
本発明の茶固形素子物は、細挽きの茶、結合剤及び水の混合物を含み、この混合物は、型の中における加熱及びその後の冷却に応じて茶固形組成物を形成する。茶固形組成物は、甘味料、細かくしたスパイス、フレーバ抽出物、粉末ミルク製品、着色添加剤、及び増粘剤からなる群より選択される少なくとも１つの成分をさらに含んでもよい。
【００３０】
本発明は、茶飲料を作るのに役立つ製品を提供する。詳細には、本発明は、湯（１００°Ｆ超（約３８°Ｃ超））に入れ、撹拌し、その後すぐに消費できる、茶固形組成物に関する。特定の実施の形態において、茶固形組成物は、甘味料、ドライミルク、及び追加のスパイス及びフレーバを含んでもよい。
【００３１】
したがって、本発明は、茶ベースの飲料の調製に関係する時間及び設備を著しく減少させる。茶、甘味料及びミルクを１つの固形化合物に一体化することにより、茶ベースの飲料の調製に必要な時間が最小化され、一杯の茶を楽しむことと関連する便利さが向上する。
【００３２】
本発明は、その特定の実施の形態を参照して説明されてきたが、本発明の精神から逸脱せずに記載される実施の形態への変更をしてもよいことが当業者に明らかであろう。したがって、本発明の範囲は、上記の詳細な説明によってではなく、添付の請求項により定められるであろう。
【図１】
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【図２Ａ】
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【図２Ｂ】
2017534302.tif 000004
【図３Ａ】
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【図３Ｂ】
2017534302.tif 000006
【図３Ｃ】
2017534302.tif 000007
【図３Ｄ】
2017534302.tif 000008
【図３Ｅ】
2017534302.tif 000009
【国際調査報告】
2017534302.tif 000010