(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
飲料を流入させるための流入口、飲料を流出するための流出口、前記流入口と流出口とを連結する飲料流路、及び前記流出口に着脱可能に取り付けられて飲料を選択的に注出するための注出バルブを有するディスペンサ本体と、
ガス通路及び飲料通路を形成したディスペンサヘッドを着脱可能に組み付けてなり同ディスペンサヘッドのガス通路を介してその内部にガス圧が供給されるとともに同ガス圧の供給に応じて同内部に蓄えた飲料を前記ディスペンサヘッドの飲料通路を介し流出させる飲料容器と、
前記ディスペンサヘッドに接続されて同ディスペンサヘッドのガス通路を介して前記飲料容器内にガス圧を供給するガス供給源とを備え、
前記ディスペンサヘッドの飲料通路の流出側端と前記ディスペンサ本体の流入口とを外部飲料ホースにより接続して前記ガス供給源からのガス圧の供給により前記飲料容器内の飲料を前記ディスペンサ本体の注出バルブから注出するようにした飲料ディスペンサのための洗浄方法において、
前記飲料容器から取り外した前記ディスペンサヘッドの飲料通路の流入側端を洗浄水容器内の洗浄水中に連通させ、
前記注出バルブを前記ディスペンサ本体の流出口から取り外してガス圧の供給により作動するポンプの吸入口を同流出口に接続した上で、
前記ガス供給源からディスペンサヘッドへのガス圧の供給を遮断するとともに同ガス供給源からのガス圧を前記ポンプへ供給し、前記洗浄水容器内の洗浄水を、前記ディスペンサヘッドの飲料通路、外部飲料ホース、並びにディスペンサ本体の流入口、飲料流路及び流出口を介し前記ポンプの吸入口にて吸入し同ポンプの吐出口から外部に排出するようにしたことを特徴とする飲料ディスペンサの洗浄方法。
【請求項２】
前記請求項１に記載の飲料ディスペンサのための洗浄方法において、前記飲料容器から前記ディスペンサヘッドを取り外したとき、同ディスペンサヘッドの飲料通路の流入側端を前記洗浄水中に連通させる前に、同ディスペンサヘッドの飲料通路の流入側端とガス通路の流出側端とを気密的に連結する洗浄準備用部材を同ディスペンサヘッドにセットして、前記ガス供給源からディスペンサヘッドへのガス圧の供給によって前記ディスペンサヘッドの飲料通路からディスペンサ本体の流出口までの流路に滞留している飲料を前記注出バルブまで圧送し同注出バルブから外部に取り出すようにしたことを特徴とする飲料ディスペンサの洗浄方法。
【請求項３】
前記請求項１又は請求項２のうちのいずれか一方に記載の飲料ディスペンサのための洗浄方法において、前記ポンプによる洗浄水の流通時に前記外部飲料ホースのディスペンサヘッド側端にスポンジを挿入して、同スポンジを前記洗浄水と共に前記ポンプ側に流通させるとともに前記ディスペンサ本体の流出口から前記ポンプの吸入口までの洗浄水の流路内に介装したネットにより回収するようにしたことを特徴とする飲料ディスペンサの洗浄方法。
【請求項４】
飲料を流入させるための流入口、飲料を流出するための流出口、前記流入口と流出口とを連結する飲料流路、及び前記流出口に着脱可能に取り付けられて飲料を選択的に注出するための注出バルブを有するディスペンサ本体と、
ガス通路及び飲料通路を形成したディスペンサヘッドを着脱可能に組み付けてなり同ディスペンサヘッドのガス通路を介してその内部にガス圧が供給されるとともに同ガス圧の供給に応じて同内部に蓄えた飲料を前記ディスペンサヘッドの飲料通路を介し流出させる飲料容器と、
前記ディスペンサヘッドに接続されて同ディスペンサヘッドのガス通路を介して前記飲料容器内にガス圧を供給するガス供給源とを備え、
前記ディスペンサヘッドの飲料通路の流出側端と前記ディスペンサ本体の流入口とを外部飲料ホースにより接続して前記ガス供給源からのガス圧の供給により前記飲料容器内の飲料を前記ディスペンサ本体の注出バルブから注出するようにした飲料ディスペンサのための洗浄方法において、
前記飲料容器から取り外した前記ディスペンサヘッドの飲料流路の流入側端をガス圧の供給によって作動するポンプの吐出口に接続するとともに同ポンプの吸入口を洗浄水容器内の洗浄水中に連通させた上で、
前記ガス供給源からディスペンサヘッドへのガス圧の供給を遮断するとともに同ガス供給源からのガス圧を前記ポンプへ供給し、前記洗浄水容器内の洗浄水を同ポンプの吸入口にて吸入するとともに吐出口から前記ディスペンサヘッドの飲料通路、外部飲料ホース、並びにディスペンサ本体の流入口、飲料流路を介し同ディスペンサ本体の流出口まで圧送するようにしたことを特徴とする飲料ディスペンサの洗浄方法。
【請求項５】
前記請求項４に記載の飲料ディスペンサのための洗浄方法において、前記ポンプによる洗浄水の流通時に、前記注出バルブを前記ディスペンサ本体の流出口から取り外して同流出口にネットを装着した上で、前記飲料流路のディスペンサヘッド側端にスポンジを挿入して同スポンジを前記洗浄水と共に前記ディスペンサ本体の流出口側に流通させて前記ネットにより回収するようにしたことを特徴とする飲料ディスペンサの洗浄方法。
【請求項６】
飲料を流入させるための流入口、飲料を流出するための流出口、前記流入口と流出口とを連結する飲料流路、及び前記流出口に着脱可能に取り付けられて飲料を選択的に注出するための注出バルブを有するディスペンサ本体と、
ガス通路及び飲料通路を形成したディスペンサヘッドを着脱可能に組み付けてなり同ディスペンサヘッドのガス通路を介してその内部にガス圧が供給されるとともに同ガス圧の供給に応じて同内部に蓄えた飲料を前記ディスペンサヘッドの飲料通路を介し流出させる飲料容器と、
前記ディスペンサヘッドの飲料通路の流出側端とディスペンサ本体の流入口とを接続する外部飲料ホースと、
ガス圧の供給に応じて作動するポンプと、
ガス圧を供給するためのガス供給源と、
前記ガス供給源に接続された流入口、前記ディスペンサヘッドのガス通路に接続された第１流出口、及び前記ポンプに接続された第２流出口を備えてなり、第１状態にて同流入口を第１流出口に連通させるとともに同流入口と第２流出口との連通を遮断し、第２状態にて同流入口を第２流出口に連通させるとともに同流入口と第１流出口との連通を遮断する切り換えバルブとを設けたことを特徴とする飲料ディスペンサ。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、例えばビールなどの飲料を注出する飲料ディスペンサのための洗浄方法及び同方法に適した飲料ディスペンサに関する。
【０００２】
【従来の技術】
従来から、飲料を流入させるための流入口、飲料を流出するための流出口、流入口と流出口とを連結する飲料流路、及び流出口に着脱可能に取り付けられて飲料を選択的に注出するための注出バルブを有するディスペンサ本体と、ガス通路及び飲料通路を形成したディスペンサヘッドを着脱可能に組み付けてなり同ディスペンサヘッドのガス通路を介してその内部にガス圧が供給されるとともに同ガス圧の供給に応じて同内部に蓄えた飲料をディスペンサヘッドの飲料通路を介し流出させる飲料容器と、ディスペンサヘッドに接続されて同ディスペンサヘッドのガス通路を介して飲料容器内にガス圧を供給するガス供給源とを備え、ディスペンサヘッドの飲料通路の流出側端とディスペンサ本体の流入口とを外部飲料ホースにより接続して、ガス供給源からのガス圧の供給により飲料容器内の飲料をディスペンサ本体の注出バルブから注出するようにした飲料ディスペンサの洗浄方法としては、例えば特開平８−５３１９６号公報に示されているようなものがある。この洗浄方法においては、ディスペンサヘッドを飲料容器から取り外し、ガス圧の供給によって作動するポンプにホースを介して接続されていて同ポンプにガス圧を供給するための取り付け座を前記取り外したディスペンサヘッドに装着した上で、ガス供給源から同取り付け座及びディスペンサヘッドのガス通路を介してポンプにガス圧を供給し、同ポンプの作動によって洗浄容器内の洗浄水をディスペンサヘッドの飲料通路、外部飲料ホース、並びにディスペンサ本体の流入口、飲料流路及び流出口に流通させるようにしていた。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】
しかし、上記従来例においては、ディスペンサヘッドと協働して同ディスペンサヘッドのガス通路をポンプに連通させる機能を備えた複雑な構造の取り付け座が必要だった。また、使用者は上記ガス通路のポンプへの連通を確実に行わなければならないので、操作が煩雑になるという問題もあった。
【０００４】
【発明の概要】
本発明は、上記問題に対処するためになされたものであり、その目的は、簡単な操作で飲料ディスペンサを洗浄することにある。
【０００５】
上記目的を達成するための本発明の第１の特徴は、飲料ディスペンサのための洗浄方法において、飲料容器から取り外したディスペンサヘッドの飲料通路の流入側端を洗浄水容器内の洗浄水中に連通させ、注出バルブをディスペンサ本体の流出口から取り外してガス圧の供給により作動するポンプの吸入口を同流出口に接続した上で、ガス供給源からディスペンサヘッドへのガス圧の供給を遮断するとともに同ガス供給源からのガス圧をポンプへ供給し、洗浄水容器内の洗浄水を、ディスペンサヘッドの飲料通路、外部飲料ホース、並びにディスペンサ本体の流入口、飲料流路及び流出口を介しポンプの吸入口にて吸入し同ポンプの吐出口から外部に排出するようにしたことにある。これによれば、ガス供給源からのガス圧がディスペンサヘッドを介することなく直接的にポンプに供給されるため、複雑な構造の部品を必要とせずに、例えばガス供給源からディスペンサヘッド又はポンプに選択的にガス圧を供給するための切り換えバルブなどを用いて単にガス供給源からのガス圧の供給路を切り換えるだけで、ポンプによって洗浄水を流通させることができる。したがって、簡単な操作で飲料ディスペンサを洗浄することができる。
【０００６】
また、本発明の第２の特徴は、前記第１の特徴を有する飲料ディスペンサのための洗浄方法において、飲料容器からディスペンサヘッドを取り外したとき、同ディスペンサヘッドの飲料通路の流入側端を洗浄水中に連通させる前に、同ディスペンサヘッドの飲料通路の流入側端とガス通路の流出側端とを気密的に連結する洗浄準備用部材を同ディスペンサヘッドにセットして、ガス供給源からディスペンサヘッドへのガス圧の供給によってディスペンサヘッドの飲料通路からディスペンサ本体の流出口までの流路に滞留している飲料を注出バルブまで圧送し同注出バルブから外部に取り出すようにしたことにある。これによれば、飲料ディスペンサの洗浄前に上記滞留飲料を予め取り出すことができるため、同滞留飲料を無駄にすることなく効果的に利用できるようになる。
【０００７】
また、本発明の第３の特徴は、前記第１又は第２のいずれか一方の特徴を有する飲料ディスペンサのための洗浄方法において、前記ポンプによる洗浄水の流通時に外部飲料ホースのディスペンサヘッド側端にスポンジを挿入して、同スポンジを洗浄水と共にポンプ側に流通させるとともにディスペンサ本体の流出口からポンプの吸入口までの洗浄水の流路内に介装したネットにより回収するようにしたことにある。これによれば、スポンジにより飲料の流路をより効率的に洗浄した上で、同スポンジを簡単に回収することができる。
【０００８】
また、本発明の第４の特徴は、飲料ディスペンサの洗浄方法において、飲料容器から取り外したディスペンサヘッドの飲料流路の流入側端をガス圧の供給によって作動するポンプの吐出口に接続するとともに同ポンプの吸入口を洗浄水容器内の洗浄水中に連通させた上で、ガス供給源からディスペンサヘッドへのガス圧の供給を遮断するとともに同ガス供給源からのガス圧をポンプへ供給し、洗浄水容器内の洗浄水を同ポンプの吸入口にて吸入し吐出口から前記ディスペンサヘッドの飲料通路、外部飲料ホース、並びにディスペンサ本体の流入口及び飲料流路を介して同ディスペンサ本体の流出口まで圧送するようにしたことにある。これによっても、前記第１の特徴を有する飲料ディスペンサの洗浄方法と同様に、ガス供給源からのガス圧がディスペンサヘッドを介することなく直接的にポンプに供給されるため、複雑な構造の部品を必要とせずに、簡単な操作で飲料ディスペンサを洗浄することができる。
【０００９】
また、本発明の第５の特徴は、前記第４の特徴を有する飲料ディスペンサのための洗浄方法において、前記ポンプによる洗浄水の流通時に、注出バルブをディスペンサ本体の流出口から取り外して同流出口にネットを装着した上で、飲料流路のディスペンサヘッド側端にスポンジを挿入して同スポンジを洗浄水と共にディスペンサ本体の流出口側に流通させてネットにより回収するようにしたことにある。これによっても、前記第４の特徴を有する飲料ディスペンサの洗浄方法と同様に、スポンジにより飲料の流路をより効率的に洗浄した上で、同スポンジを簡単に回収することができる。
【００１０】
また、本発明の第６の特徴は、飲料ディスペンサの構成において、前記ディスペンサ本体及び飲料容器と、ディスペンサヘッドの飲料通路の流出側端とディスペンサ本体の流入口とを接続する外部飲料ホースと、ガス圧の供給に応じて作動するポンプと、ガス圧を供給するためのガス供給源と、ガス供給源に接続された流入口、ディスペンサヘッドのガス通路に接続された第１流出口、及びポンプに接続された第２流出口を備えてなり、第１状態にて同流入口を第１流出口に連通させるとともに同流入口と第２流出口との連通を遮断し、第２状態にて同流入口を第２流出口に連通させるとともに同流入口と第１流出口との連通を遮断する切り換えバルブとを設けたことにある。
【００１１】
上記のように構成した飲料ディスペンサにおいては、切り換えバルブが第１状態にあるとき、ガス供給源からのガス圧が切り換えバルブの流入口及び第１流出口、並びにディスペンサヘッドを介して飲料容器内に供給されるため、同飲料容器内の飲料をディスペンサヘッドの飲料通路、外部飲料ホース並びにディスペンサ本体の流入口、飲料流路及び流出口を介して注出バルブから注出することができる。一方、飲料容器からディスペンサヘッドを取り外すとともに同ディスペンサヘッドの飲料通路の流入側端を洗浄水容器内の洗浄水中に連通させた上で切り換えバルブを第２状態にすれば、ガス供給源からのガス圧が切り換えバルブの流入口及び第２流出口を介してポンプに供給されるため、同ポンプの作動によって洗浄水に上記飲料の流路を流通させることが可能となる。すなわち、複雑な構造の部品を必要とせずに、単に切り換えバルブを切り換えるだけで洗浄水を流通させることが可能であるため、この飲料ディスペンサは簡単な操作で洗浄することができる。
【００１２】
【発明の実施の形態】
ａ．第１の実施形態
まず、本発明の第１の実施形態を図面を用いて説明する。図１は同実施形態に係る飲料ディスペンサ全体の外観を示す斜視図であり、図２は同飲料ディスペンサ全体の構成を機能的に示す概略図である。この飲料ディスペンサは、ディスペンサ本体１０、飲料容器２０、ガス供給源としてのガスボンベ３０及び洗浄装置４０を備えている。
【００１３】
ディスペンサ本体１０は、飲料を流入させるための流入口１１、飲料を流出するための流出口１２、流入口１１と流出口１２とを連結する飲料流路１３、及び流出口に着脱可能に取り付けられて飲料を選択的に注出するための注出バルブ１４を備えてなり、流入口１１から流入した飲料を、飲料流路１２中にて図示しない冷却器により冷却した上で、注出バルブ１４により選択的に注出できるようにしたものである。
【００１４】
飲料容器２０は、例えばビールなどの飲料を蓄えたものであり、図３に詳細に示すディスペンサヘッド５０を備えている。ディスペンサヘッド５０は、筒状の本体部５１と同本体部５１内をハンドル５２と一体的に上下動するスプール５３とを備えてなり、本体部５１の下端部外周面上にて、飲料容器２０の天板に組み付けられた円筒状の組み付け座５４に着脱可能に組み付けられている。ハンドル５２はスプリング５２ａにより常時上方に付勢されており、図示しないガイド機構によって、回動操作に応じ本体部５１の外周面上を上下動して上側及び下側位置にて静止するようになっている。本体部５１内には側壁に形成されたガス導入口５５を介してガスが供給されるようになっており、同供給されたガスは、本体部５１の下端部内周面とスプール５３の下端部外周面との間に形成されたガス通路を通過する（図示矢印参照）ようになっている。上記ガス通路は、本体部５１の内周面上に形成された環状溝５１ａとスプール５３の外周面上に形成された環状突起５３ａとによって、上記スプール５３が上側位置にあるとき開かれる（図示状態）とともに、スプール５３が下側位置にあるとき閉じられる。また、スプール５３は管状に成形されており、同スプール５３内には飲料が通過する飲料通路が形成されているとともに、同スプール５３の中間部には下方から上方への流体の通過を許容する逆流防止用のボール５３ｂが組み込まれている。スプール５３の上端は、外部飲料ホース５６（図１，２にのみ図示）の一端に着脱可能に接続されている。外部飲料ホース５６の他端は、ディスペンサ本体１０の流入口１１に接続されている。
【００１５】
組み付け座５４の下端部は飲料容器２０内に侵入しており、同組み付け座５４の下端には導管５７の上端が侵入している。導管５７はスプリング５７ａにより上方に向けて付勢されており、スプール５３が上側位置にあって上記ガス通路が閉じている状態において、その上端部に設けた弁部５７ｂと組み付け座５４の内周面に形成された環状突起５４ａとにより飲料容器２０を密封する。一方、スプール５３が下側位置にあって上記ガス通路が開いている状態においては、導管５７は、スプール５３の下端により下方に向けて押圧され、上記ガス通路を導管５７の上端部外周面と組み付け座５４の内周面との間を介し飲料容器２０内に連通させるとともに、その上端にて同スプール５３の下端と連結して同スプール５３内に形成された飲料通路の流入側端と連通する。導管５７の下端は飲料容器２０内の底部近傍まで延設されており、同飲料容器２０内の飲料中に開口している。
【００１６】
洗浄装置４０は、ハウジング４１内に収容されたポンプ４２及び切り換えバルブ４３を備えている。ポンプ４２は、ガス給気口４２ａへのガス圧の供給に応じて作動するポンプである。ポンプ４２の吸入口４２ｂは、吸入ホース４４を介してアタッチメント４５に接続されている。アタッチメント４５は、図４に詳細に示すように、後述するこの飲料ディスペンサの洗浄時において、注出バルブ１４に代えてディスペンサ本体１０の流出口１２に取り付けられ同流出口１２を吸入ホース４４を介してポンプ４２の吸入口４２ｂに液密的に接続するものである。アタッチメント４５内には、ネット４５ａが介装されている。なお、アタッチメント４５は、この飲料ディスペンサの使用時には、ハウジング４１の正面に設けた把持部材４６に備え付けておくようにする。また、ポンプ４２の吐出口４２ｃには、吐出ホース４７が接続されている。
【００１７】
切り換えバルブ４３は、ガスボンベ３０に接続された流入口４３ａ、ディスペンサヘッド５０のガス導入口５５に接続された第１流出口４３ｂ、及びポンプ４２のガス給気口４２ａに接続された第２流出口４３ｃを備えてなり、ツマミ４３ｄの操作により第１状態と第２状態とに切り換えられて、第１状態にて流入口４３ａを第１流出口４３ｂに連通させるとともに流入口４３ａと第２流出口４３ｃとの連通を遮断し、第２状態にて流入口４３ａを第２流出口４３ｃに連通させるとともに流入口４３ａと第１流出口４３ｂとの連通を遮断するものである。なお、ツマミ４３ｄは、ハウジング４１の正面に配設されている。
【００１８】
上記のように構成した飲料ディスペンサにおいては、ディスペンサヘッド５０のガス通路を開いた上で切り換えバルブ４３を第１状態にしておけば、ポンプ３０からのガス圧が、切り換えバルブ４３の流入口４３ａ及び第１流出口４３ｂ、並びにディスペンサヘッド５０のガス導入口５５及びガス通路を介して飲料容器２０内に供給される（図１，２の破線矢印参照）。そして、同飲料容器２０内に供給されたガス圧により、同飲料容器２０内の飲料が導管５７、ディスペンサヘッド５０の飲料通路、外部飲料ホース５６、並びにディスペンサ本体１０の流入口１１、飲料流路１３及び流出口１２を介して注出バルブ１４まで圧送され（図１，２の実線矢印参照）、同注出バルブ１４により選択的に注出される。
【００１９】
次に、上記構成の飲料ディスペンサの洗浄方法を図面を用いて説明する。図５は同洗浄方法をフローチャートにより表したものである。まず、手順１０２にてハンドル５２の回動操作によりディスペンサヘッド５０のガス通路を閉じて同ガス通路からのガスの噴出を防止した上で、手順１０４にてディスペンサヘッド５０を飲料容器２０から取り外す。そして、手順１０６〜１１４に相当する滞留飲料を取り出す作業を行う。
【００２０】
手順１０６においては、上記飲料容器２０から取り外したディスペンサヘッド５０に、図６に詳細に示す洗浄準備用部材６０をセットする。洗浄準備用部材６０は、下端を封止した円筒状に形成され、セット状態にて、その上端部内周面上にてディスペンサヘッド５０の本体部５１の下端部外周面上に組み付けられて、同ディスペンサヘッド５０のガス通路の流出側端と飲料通路の流入側端とを気密的に連結するものである。手順１０８においては、ハンドル５２の回動操作によってディスペンサヘッド５０のガス通路を開く。これにより、ガスボンベ３０からディスペンサヘッド５０のガス通路に供給されたガス圧が、同ディスペンサヘッド５０の飲料通路からディスペンサ本体の流出口１２までの流路に滞留している飲料を注出バルブ１４まで圧送するようになる。手順１１０においては、注出バルブ１４を操作して上記圧送された滞留飲料を外部に取り出す。そして、同取り出し後、手順１１２にてハンドル５２の回動操作によりディスペンサヘッドのガス通路を閉じて同ガス通路からのガスの噴出を防止した上で、手順１１４にて同ディスペンサヘッド５０から洗浄準備用部材６０を取り外す。
【００２１】
手順１１６〜１２２は、この飲料ディスペンサを図７，８に示す洗浄状態にして、洗浄水を流通させるための作業である。手順１１６においては、ディスペンサヘッド５０を洗浄水容器７０にセットする。洗浄水容器７０は、例えば水道水や洗剤溶液などの洗浄水を蓄えたものであり、セット状態にて、蓋７１に組み付けた組み付け座７２にディスペンサヘッド５０を本体部５１の下端部位置にて組み付けるとともに、同組み付けたディスペンサヘッド５０の飲料通路の流入側端を導管７３を介して上記蓄えた洗浄水中に連通させるものである。手順１１８においては、吐出ホース４７の先端を排水を収容するための排水容器８０内に入れる。手順１２０においては、注出バルブ１４を取り外した上でディスペンサ本体１０の流出口１２にアタッチメント４５を取り付けて、同流出口１２をポンプ４２の吸入口４２ｂに接続する。手順１２２においては、切り換えバルブ４３を第２状態に切り換える。これにより、この飲料ディスペンサは洗浄状態となる。
【００２２】
上記洗浄状態の飲料ディスペンサにおいては、ガス供給源３０からのガス圧が、切り換えバルブ４３の流入口４３ａ及び第２流出口４３ｃを介してポンプ４２のガス給気口４２ａに供給される（図７，８の破線矢印参照）。このとき、ポンプ４２は、洗浄水容器７０内の洗浄水を、導管７３、ディスペンサヘッド５０の飲料通路、外部飲料ホース５６、ディスペンサ本体１０の流入口１１、飲料流路１３及び流出口１２、アタッチメント４５、並びに吸入ホース４４を介し吸入口４２ｂにて吸入し、吐出口４２ｃから吐出ホース４７を介して排水容器８０内に排出する（図７，８の実線矢印参照）。なお、この洗浄水の流通はポンプ４２の吸引力によるものなので、上記洗浄水の流路に破損や接続不良があった場合においても、漏水が抑制される。
【００２３】
手順１２４〜１３２は、上記洗浄水と共にスポンジを流通させる作業である。この場合、まず手順１２４にてガスボンベ３０を操作し同ガスボンベ３０によるガス圧の供給を一旦停止した上で、手順１２６にて外部飲料ホース５６からディスペンサヘッド５０を取り外し、手順１２８にて同外部飲料ホース５６のディスペンサヘッド５０側端に例えば球状のスポンジを挿入する。そして、手順１３０にて外部飲料ホース５６を再びディスペンサヘッド５０に接続した上で、手順１３２にてガスボンベ３０を操作し同ガスボンベ３０によるガス圧の供給を再開する。これにより、上記飲料流路５６に挿入したスポンジが、上記洗浄水と共にポンプ４２側に流通し、アタッチメント４５のネット４５ａにより回収される。この手順１２４〜１３２は、必要に応じて何度繰り返してもよい。同作業後、手順１３４にてこの飲料ディスペンサを使用状態に戻して同飲料ディスペンサの洗浄を終了する。
【００２４】
上述のように、上記実施形態においては、飲料ディスペンサの洗浄の際、ガスボンベ３０からのガス圧がディスペンサヘッド５０を介することなく直接的にポンプ４２に供給されるため、複雑な構造の部品を必要とせずに、手順１２２にて単に切り換えバルブ４３を切り換えるだけで洗浄水を流通させることができる。したがって、簡単な操作で飲料ディスペンサを洗浄することができる。
【００２５】
また、手順１１６にてディスペンサヘッド５０を洗浄水容器７０にセットする前に、手順１０６〜１１４にてディスペンサヘッド５０の飲料通路からディスペンサ本体１０の流出口１２までの流路に滞留している飲料を予め取り出すようにしているため、同滞留飲料を無駄にすることなく効果的に利用できるようになる。
【００２６】
また、手順１２４〜１３２にてスポンジを洗浄水と共に流通させるとともにアタッチメント４５に介装したネット４５ａにより回収するようにしているため、同スポンジにより飲料の流路をより効率的に洗浄した上で、同スポンジを簡単に回収することができる。
【００２７】
なお、上記実施形態においては、飲料ディスペンサの洗浄の際、手順１０６〜１１４にて滞留飲料を取り出し、手順１１６〜１２２にて洗浄水を流通させ、手順１２４〜１３２にて同洗浄水と共にスポンジを流通させるようにしたが、作業の簡単のために上記手順１０６〜１１４又は１２４〜１３２を省略するようにしても、本発明の効果を相応に期待することができる。また、上記手順１２４〜１３２を手順１１６〜１２２の前に行っておいて、手順１２２における洗浄水の流通の開始と同時にスポンジの流通を開始するようにしてもよい。
【００２８】
また、上記実施形態においては、手順１１６にてディスペンサヘッド５０を洗浄水容器７０の蓋７１に組み付けて同ディスペンサヘッド５０の飲料通路を同洗浄水容器７０の導管７３を介して洗浄水中に連通させるようにしたが、同洗浄水容器７０の蓋７１を省略して、同容器７０内の洗浄水中にディスペンサヘッド５０自体を浸して飲料通路の流入側端を直接的に洗浄水中に開口させるようにしてもよい。この場合、洗浄水によってディスペンサヘッド５０の外表面も洗浄することができる。
【００２９】
次に、上記実施形態の変形例を図面を用いて説明する。図９は、同変形例にかかる飲料ディスペンサの洗浄状態における全体の外観を示す斜視図である。この飲料ディスペンサは、上記実施形態に係る飲料ディスペンサにおいて、洗浄装置４０のハウジング４１を省略し、ポンプ４２をディスペンサ本体１０内の上部に設けた棚１５上に設置するとともに、切り換えバルブ４３をガスボンベ３０の近傍に配設することにより、設置性を向上させたものである。この飲料ディスペンサの洗浄方法及び洗浄時の動作は、上記実施形態における場合と同様となる。同飲料ディスペンサの使用時には、吸入ホース４４及びアタッチメント４５、並びに吐出ホース４７をポンプ４２と共にディスペンサ本体１０内に収容した上で、同本体１０に上記実施形態における場合と同様に蓋をしておくとよい。
【００３０】
ｂ．第２の実施形態
次に、本発明の第２の実施形態を図面を用いて説明する。図１０は同実施形態に係る飲料ディスペンサ全体の外観を示す斜視図であり、図１１は同飲料ディスペンサ全体の構成を機能的示す概略図である。この飲料ディスペンサは、上記第１の実施形態に係る飲料ディスペンサにおいて、アタッチメント４５を吸入ホース４４から取り外して把持部材４６を省略するとともに、吐出ホース４７の先端に組み付け座４８を接続したものである。組み付け座４８は、後述するこの飲料ディスペンサの洗浄時において、飲料容器２０から取り外したディスペンサヘッド５０の本体部５１の下端部位置に組み付けられて、同ディスペンサヘッド５０の飲料通路の流入側端を吐出ホース４７を介してポンプ４２の吐出口４２ｃに接続するものである。この飲料ディスペンサにおいても、上記第１の実施形態における場合と同様に、ディスペンサヘッド５０のガス通路を開いた上で切り換えバルブ４３を第１状態にしておくことにより、飲料容器２０内の飲料が注出バルブ１４により選択的に注出されるようになる。
【００３１】
次に、上記構成の飲料ディスペンサの洗浄方法を図面を用いて説明する。図１２は、同洗浄方法をフローチャートにより表したものである。この洗浄方法は、前述の図５に示した第１の実施形態における洗浄方法において、手順１０６〜１１４を省略するとともに、手順１１６，１１８に代えて手順２０２，２０４を採用したものである。
【００３２】
この洗浄方法においては、手順１０４にてディスペンサヘッド５０を飲料容器２０から取り外した後、手順２０２，２０４，１２０，１２２にて、この飲料ディスペンサを図１３，１４に示す洗浄状態にして洗浄水を流通させる作業を行う。手順２０２においては、ディスペンサヘッド５０を組み付け座４８に組み付けて、同ディスペンサヘッド５０の飲料通路の流入側端をポンプ４２の吐出口４２ｃに接続する。手順２０４においては、吸入ホース４４の先端を洗浄水容器７０内の洗浄水中に入れる。この場合の洗浄水容器７０は、上記第１の実施形態で用いたものにおいて蓋７１、組み付け座７２及び導管７３を省略したものである。手順１２０は、上記第１の実施形態における場合と同様に注出バルブ１４を取り外してディスペンサ本体１０の流出口１２にアタッチメント４５を取り付ける作業であるが、この場合のアタッチメント４５は、先端を吸入ホース４４に接続することなく外部に開口させた状態で用いる。この場合、アタッチメント４５は、流出口１２をネット４５ａを介して外部に連通させる。手順１２２においては、切り換えバルブ４３を第２状態に切り換える。これにより、この飲料ディスペンサは洗浄状態となる。
【００３３】
上記洗浄状態の飲料ディスペンサにおいては、ガス供給源３０からのガス圧が、切り換えバルブ４３の流入口４３ａ及び第２流出口４３ｃを介してポンプ４２のガス給気口４２ａに供給される（図１３，１４の破線矢印参照）。このときポンプ４２は、洗浄水容器７０内の洗浄水を、吸入ホース４４を介し吸入口４２ｂにて吸入し、吐出口４２ｃから吐出ホース４６、ディスペンサヘッド５０の飲料通路、外部飲料ホース５６、ディスペンサ本体１０の流入口１１、飲料流路１３及び流出口１２、並びにアタッチメント４５を介して外部に排出する（図１３，１４の実線矢印参照）。
【００３４】
上記作業後、上記第１の実施形態における場合と同様に、手順１２４〜１３２にてスポンジの流通及び回収を行い、手順１３４にてこの飲料ディスペンサを使用状態に戻して同飲料ディスペンサの洗浄を終了する。
【００３５】
上述のように、この第２の実施形態においても、上記第１の実施形態における場合と同様に、飲料ディスペンサの洗浄の際、ガスボンベ３０からのガス圧がディスペンサヘッド５０を介することなく直接的にポンプ４２に供給されるため、複雑な構造の部品を必要とせずに、手順１２２にて単に切り換えバルブを切り換えるだけで洗浄水を流通させることができる。したがって、簡単な操作で飲料ディスペンサを洗浄することができる。また、手順１２４〜１３２の作業によってスポンジを洗浄水と共に流通させるとともにアタッチメント４４に介装したネット４４ａにより回収するようにしているため、同スポンジにより飲料の流路をより効率的に洗浄した上で、同スポンジを簡単に回収することができる。
【００３６】
なお、上記第２の実施形態においては、飲料ディスペンサの洗浄の際、手順２０２，２０４，１２０，１２２にて洗浄水を流通させ、手順１２４〜１３２にて同洗浄水と共にスポンジを流通させるようにしたが、作業の簡単のために上記手順１２４〜１３２を省略するようにしても、本発明の効果を相応に期待することができる。この場合、手順１２０の作業も省略して、アタッチメント４５を用いることなく注出バルブ１４から洗浄水を外部に排出するようにしてもよい。また、上記手順１２４〜１３２の作業を手順１１６〜１２２の作業の前に行っておいて、手順１２２における洗浄水の流通の開始と同時にスポンジの流通を開始するようにしてもよい。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明の第１の実施形態に係る飲料ディスペンサの全体を示す斜視図である。
【図２】前記飲料ディスペンサの全体を機能的に示す概略図である。
【図３】図１，２のディスペンサヘッドの拡大断面図である。
【図４】図１，２のアタッチメントの拡大断面図である。
【図５】前記飲料ディスペンサの洗浄方法を表すフローチャートである。
【図６】前記飲料ディスペンサの洗浄時に用いる洗浄準備用部材の拡大断面図である。
【図７】洗浄状態にある前記飲料ディスペンサの全体を示す斜視図である。
【図８】洗浄状態にある前記飲料ディスペンサの全体を機能的に示す概略図である。
【図９】前記飲料ディスペンサの変形例の全体を示す斜視図である。
【図１０】本発明の第２の実施形態に係る飲料ディスペンサの全体を示す斜視図である。
【図１１】前記飲料ディスペンサの全体を機能的に示す概略図である。
【図１２】前記飲料ディスペンサの洗浄方法を表すフローチャートである。
【図１３】洗浄状態にある前記飲料ディスペンサの全体を示す斜視図である。
【図１４】洗浄状態にある前記飲料ディスペンサの全体を機能的に示す概略図である。
【符号の説明】
１０…ディスペンサ本体、１１…流入口、１２…流出口、１３…飲料流路、１４…注出バルブ、２０…飲料容器、３０…ガスボンベ、４０…洗浄装置、４２…ポンプ、４３…切り換えバルブ、４５…アタッチメント、５０…ディスペンサヘッド、５６…外部飲料ホース、６０…洗浄準備用部材、７０…洗浄水容器、８０…排水容器。
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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【図１０】
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【図１１】
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【図１２】
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【図１３】
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【図１４】
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