(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
ピルビン酸メチル、ピルビン酸プロピル、ピルビン酸ブチルから選んだ１種以上を有効成分とする養殖魚の寄生虫駆除剤。
【請求項２】
処理時の濃度が５０〜１０００ｐｐｍであることを特徴とする請求項１記載の養殖魚の寄生虫駆除剤を用いる寄生虫駆除方法。
【発明の詳細な説明】
技術分野
本発明は、養殖魚に寄生する寄生虫の駆除剤に関する。
背景技術
養殖魚のトラフグ、ハマチ、メバル、ヒラメ、ブリ、タイ、アジ、カサゴ、マグロ、ハギ、ウナギ、サケ、マス、ヤマメ、アユ、コイ、ニシキゴイ、キンギョ、フナ、ドジョウ、ナマズ、テラピア、ペヘレイ、スッポン等に寄生虫が寄生すると成長が阻害され、食欲不振となり衰弱して死亡したり、商品価値が低下してしまう。
寄生虫としては主にハダムシやエラムシである。ハダムシは、魚の皮膚に吸鈎着し、魚の上皮細胞や色素胞を食害する。エラムシは、魚の鰓葉に寄生し貧血という直接的病因作用をし、そのため魚は鰓が灰白色化し、食欲不振となり衰弱、ひどい時には死に至ることもある。
これらの寄生虫を駆除する対策としては、淡水浴、濃塩水浴、薬浴の各方法が報告されている。魚を一旦取り上げ、止水中に収容して処理する方法である。
淡水浴は、大量の淡水の供給・運搬が困難なため作業性が悪い。濃塩水浴法は、魚が脱水症状を起こす危険性が高いことと、多量の食塩が必要なために、これも採用されていない。従って、従来、ホルマリンを用いた薬浴法が採用されている。しかし、ホルマリンを用いる方法では、寄生虫の駆除効果は高いがホルマリンの毒性が強いという問題がある。
ホルマリンは、１０００〜２０００ｐｐｍの濃度で１０日毎に使用される。これは生け簀１台当たり年間約１０００ｋｇ使用されることになり、分解性の悪いホルマリンが海水中に大量に投棄されるため、近くの漁場の海産魚介類に対する影響が大きい。最近では多量のホルマリンが養殖中のアコヤ貝に蓄積され大量死するという事故も発生している。現在では、養殖業界では、ホルマリンの使用は禁止されている。
ホルマリンは、人間に対しても呼吸器などの粘膜を刺激し、空気１Ｌ中０．５ｍｇの存在で死に至ることもある作業上も非常に危険な化合物である。従って、人体にも安全で海水中での分解性も良好、そして残留蓄積されることのない薬浴剤の開発が切望されている。
本発明の目的は、水中での分解性が良好で生物に残留蓄積されない、安全で効果が高く、且つ、養殖魚類の生存率及び成長率を改善することができる養殖魚の寄生虫駆除剤を提供することにある。
発明の開示
本発明者は上記の問題を解決するために鋭意研究を進めた結果、分解性が早いピルビン酸エチルを有効成分とする処理液で、養殖魚を浸漬処理することにより寄生虫を駆除できることをすでに見出した。しかし、ピルビン酸エチルを用いて養殖漁場で薬浴を行うと、トラフグの場合、ストレスによりトラフグが膨れ噛みあってしまうことがたびたび発生することがわかった。
一般的に養殖漁場での薬浴は、作業性及び経費を考慮して、５〜１０トンの水槽中に１０００〜３０００尾もの大量の魚を過密状態で投入し薬剤を添加して処理を行うため、薬浴時の魚へのストレスは過大なものである。従って、通常、トラフグなどの養殖を行う時は、傷口から細菌が混入し病気になることが多いため、定期的に歯切りを行い噛まれることがあってもなるべく傷ができないようにしている。
そのため、薬浴中でもストレスを与えず、悠然と泳ぎ、噛みあったりしない薬浴剤の研究を進めた結果、ピルビン酸メチル、ピルビン酸プロピル、ピルビン酸ブチルから選ばれた１種以上を有効成分とする駆除剤が、養殖魚へのストレスを与えず安全に寄生虫を駆除できることを見出し本発明を完成した。
即ち、本発明は次の（１）〜（２）よりなる。
（１）ピルビン酸メチル、ピルビン酸プロピル、ピルビン酸ブチルから選んだ１種以上を有効成分とする養殖魚の寄生虫駆除剤。
（２）処理時の濃度が５０〜１０００ｐｐｍであることを特徴とする上記（１）記載の養殖魚の寄生虫駆除剤を用いる寄生虫駆除方法。
本発明の寄生虫駆除剤を用いることにより、薬浴時に養殖魚へのストレスを与えること無く安全に薬浴を行うことができる。
発明を実施するための最良の形態
本発明の駆除剤は、海産魚・淡水魚いずれにも使用でき、例えば海産魚のトラフグ、ハマチ、メバル、ヒラメ、ブリ、タイ、アジ、カサゴ、マグロ、ハギ等、淡水魚のウナギ、サケ、マス、ヤマメ、アユ、コイ、ニシキゴイ、キンギョ、フナ、ドジョウ、ナマズ、テラピア、ペヘレイ、スッポン等に使用できる。
本発明の駆除対象となる寄生虫には、次に示すようなものがあげられる。
ブリの寄生虫ベネデニア・セリオレ（Ｂｅｎｅｄｅｎｉａ  ｓｅｒｉｏｌａｅ）、ヘテラキシネ・ヘテロセルカ（Ｈｅｔｅｒａｘｉｎｅ  ｈｅｔｅｒｏｃｅｒｃａ）、カリグス・スピノサス（Ｃａｌｉｇｕｓ  ｓｐｉｎｏｓｕｓ）等、マダイの寄生虫ビバギナ・タイ（Ｂｉｖａｇｉｎａ  ｔａｉ）、フィロメトラ・ラテオラブラシス（Ｐｈｉｌｏｍｅｔｒａ  ｌａｔｅｏｌａｂｒａｃｉｓ）、ロンギコルム・パグロソミ（Ｌｏｎｇｉｃｏｌｌｕｍ  ｐａｇｒｏｓｏｍｉ）、タイノエ（Ｒｈｅｘａｎｅｌｌａ  ｖｅｒｒｕｃｏｓａ）等、クロダイの寄生虫クリプトカリオン・イリタンス（Ｃｒｙｐｔｏｃａｒｉｏｎ  ｉｒｒｉｔａｎｓ）、アノプロディスクス・スパリ（Ａｎｏｐｌｏｄｉｓｃｕｓ  ｓｐａｒｉ）、アレラ・マクロトラケルス（Ａｌｅｌｌａ  ｍａｃｒｏｔｒａｃｈｅｌｕｓ）等、イシダイの寄生虫ベネデニア・ホシナイ（Ｂｅｎｅｄｅｎｉａ  ｈｏｓｈｉｎａｉ）等、ヒラメの寄生虫イクチオボド（Ｉｃｈｔｈｙｏｂｏｄｏ  ｓｐ．）、クリプトカリオン・イリタンス（Ｃｒｙｐｔｏｃａｒｙｏｎ  ｉｒｒｉｔａｎｓ）、トリコジナ（Ｔｒｉｃｈｏｄｉｎａ）等、トラフグの寄生虫トリコジナ（Ｔｒｉｃｈｏｄｉｎａ）、ギロダクチルス（Ｇｙｒｏｄｕｃｔｙｌｕｓ）、ヘテロボツリウム・テトロドニス（Ｈｅｔｅｒｏｂｏｔｈｒｉｕｍ  ｔｅｔｒｏｄｏｎｉｓ）、心臓クドア（Ｋｕｄｏａ  ｐｅｒｉｃａｒｄｉａｌｉｓ）、オヨギイソギンチャク（Ｂｏｌｏｃｅｒｏｉｄｅｓ  ｍｃｍｕｒｒｉｃｈ）等、スズキの寄生虫セプテムカプスラ・ヤスナガイ（Ｓｅｐｔｅｍｃａｐｓｕｌａ  ｙａｓｕｎａｇａｉ）、カサゴの寄生虫ミクロコチレ・セバスチスシ（Ｍｉｃｒｏｃｏｔｙｌｅ  ｓｅｂａｓｔｉｓｃｉ）、ウスバハギの寄生虫ネオベネデニエラ（Ｎｅｏｂｅｎｅｄｅｎｉｅｌｌａ  ｃｏｎｇｅｒｉ）、ウナギの寄生虫プレイストホラ・アングィラルム（Ｐｌｅｉｓｔｏｐｈｏｒａ  ａｎｇｕｉｌｌａｒｕｍ）、ミキシジウム・マツイ（Ｍｙｘｉｄｉｕｍ  ｍａｔｓｕｉ）、イクチオフチリウス・ムルチフィリイス（Ｉｃｈｔｈｙｏｐｈｔｈｉｒｉｕｓ  ｍｕｌｔｉｆｉｌｉｉｓ）、シュードダクチロギルス・ビニ（Ｐｓｅｕｄｏｄａｃｔｙｌｏｇｙｒｕｓ  ｂｉｎｉ）、ディプロストマム（Ｄｉｐｌｏｓｔｏｍｕｍ  ｓｐ．）、アンギリコラ・グロビセプス（Ａｎｇｕｉｌｌｉｃｏｌａ  ｇｌｏｂｉｃｅｐｓ）、サケ科の寄生虫ミクロスポリジウム・タケダイ（Ｍｉｃｒｏｓｐｏｒｉｄｉｕｍ  ｔａｋｅｄａｉ）、ミクソボルス（Ｍｙｘｏｂｏｌｕｓ  ｓｐ．）、イクチオボド・ネカトール（Ｉｃｈｔｈｙｏｂｏｄｏ  ｎｅｃａｔｏｒ）、キロドネラ・ピスシコラ（Ｃｈｉｌｏｄｏｎｅｌｌａ  ｐｉｓｃｉｃｏｌａ）、トリコジナ（Ｔｒｉｃｈｏｄｉｎａ  ｓｐ．）、ギロダクチルス・マス（Ｇｙｒｏｄｕｃｔｙｌｕｓ  ｍａｓｕ）、テトラオンクス・アワクライ（Ｔｅｔｒａｏｎｃｈｕｓ  ａｗａｋｕｒａｉ）、アカントケファルス（Ａｃａｎｔｈｏｃｅｐｈａｌｕｓ  ｓｐｐ．）、レペオフテイルス・サルモニス（Ｌｅｐｅｏｐｈｔｈｅｉｒｕｓ  ｓａｌｍｏｎｉｓ）、サルミンコラ（Ｓａｌｍｉｎｃｏｌａ  ｓｐｐ．）、アルグルス・コレゴニ（Ａｒｇｕｌｕｓ  ｃｏｒｅｇｏｎｉ）、タラノシラミ（Ｒｏｃｉｎｅｌａ  ｍａｃｕｌａ���ａ）、カワシンジュガイ（Ｍａｒｇａｒｉｔｉｆｅｒａ  ｌａｅｖｉｓ）、アユの寄生虫グルゲア・プレコグロッシ（Ｇｌｕｇｅａ  ｐｌｅｃｏｇｌｏｓｓｉ）、ギロダクチルス・ヤポニクス（Ｇｙｒｏｄａｃｔｙｌｕｓ  ｊａｐｏｎｉｃｕｓ）、ギロダクチルス・トミナガイ（Ｇｙｒｏｄａｃｔｙｌｕｓ  ｔｏｍｉｎａｇａｉ）、ギロダクチルス・プレコグロッシ（Ｇｙｒｏｄａｃｔｙｌｕｓ  ｐｌｅｃｏｇｌｏｓｓｉ）、シュードエルガシルス・ザッコニス（Ｐｓｅｕｄｅｒｇａｓｉｌｕｓ  ｚａｃｃｏｎｉｓ）、コイ・ニシキゴイの寄生虫テロハネルス・キタウエイ（Ｔｈｅｌｏｈａｎｅｌｌｕｓ  ｋｉｔａｕｅｉ）、ミクソボルス（Ｍｙｘｏｂｏｌｕｓ  ｓｐ．Ｎａｋａｉ）、キロドネラ・ピスシコラ（Ｃｈｉｌｏｄｏｎｅｌｌａ  ｐｉｓｃｉｃｏｌａ）、トリコジナ（Ｔｒｉｃｈｏｄｉｎａ）、ダクチロギルス・エクステンサス（Ｄａｃｔｙｌｏｇｙｒｕｓ  ｅｘｔｅｎｓｕｓ）、ダクチロギルス・ミヌーツス（Ｄａｃｔｙｌｏｇｙｒｕｓ  ｍｉｎｕｔｕｓ）、ギロダクチルス・ケルレンシス（Ｇｙｒｏｄａｃｔｙｌｕｓ  ｋｈｅｒｕｌｅｎｓｉｓ）、ギロダクチルス・スプロストネ（Ｇｙｒｏｄａｃｔｙｌｕｓ  ｓｐｒｏｓｔｏｎａｅ）、フィロメトロイデス・シプリニ（Ｐｈｉｌｏｍｅｔｒｏｉｄｅｓ  ｃｙｐｒｉｎｉ）、キンギョ・フナの寄生虫ホーフェレルス・カラシイイ（Ｈｏｆｅｒｅｌｌｕｓ  ｃａｒａｓｓｉｉ）、イクチオフチリウス・ムルチフィリイス（Ｉｃｈｔｈｙｏｐｈｔｈｉｒｉｕｓ  ｍｕｌｔｉｆｉｌｉｉｓ）、クリノストマム・コムプラナツム（Ｃｌｉｎｏｓｔｏｍｕｍ  ｃｏｍｐｌａｎａｔｕｍ）、レルネア・シプリナセア（Ｌｅｒｎａｅａ  ｃｙｐｒｉｎａｃｅａ）、アルグルス・ヤポニクス（Ａｒｇｕｒｕｓ  ｊａｐｏｎｉｃｕｓ）、ドジョウの寄生虫クリノストマム・コンプラナツム（Ｃｌｉｎｏｓｔｏｍｕｍ  ｃｏｍｐｌａｎａｔｕｍ）、アメリカナマズの寄生虫イクチオフチリウス・ムルチフィリイス（Ｉｃｈｔｈｙｏｐｈｔｈｉｒｉｕｓ  ｍｕｌｔｉｆｉｌｉｉｓ）、テラピアの寄生虫トリコジナ（Ｔｒｉｃｈｏｄｉｎａ）である。
ピルビン酸エステルは水に対する混溶性が悪いが、ピルビン酸メチルは水に対する溶解性が良好であるため、３種の中でピルビン酸メチルが最も好ましい。一方、駆除効果は、ピルビン酸プロピルやピルビン酸ブチルが強いため、ピルビン酸メチルとピルビン酸プロピル及び／又はピルビン酸ブチルを混用することにより、効果が高く混溶性も良好な製剤とすることができる。
本発明の駆除剤のピルビン酸エステルの薬浴時の濃度は、５０〜１０００ｐｐｍが好ましい。５０ｐｐｍ未満だと効果が不十分となり、１０００ｐｐｍを越えると養殖魚が噛みあってしまう現象が発生するからである。
処理時間は、１０分以上であれば良い。
本発明の寄生虫駆除剤は、水中で速やかに加水分解されピルビン酸とアルコールになり、最終的には炭酸ガスと水に変わるためどんなに長時間処理をおこなっても養殖魚への薬害は発生しない。また環境に対しても非常に安全性の高い物質である。
本発明の寄生虫駆除剤を長期間、定期的に繰り返し使用すると、養殖魚類の生存率及び成長率を改善することができる。
ピルビン酸エステルの中でピルビン酸エチルは、魚への直接的な毒性はみられないが、薬浴中に魚が噛みあってできた噛み傷から細菌が混入し、細菌感染に因り死亡することがある。それに比べ、本発明の寄生虫駆除剤の有効成分であるピルビン酸メチル、ピルビン酸プロピル、ピルビン酸ブチルは、薬浴時のトラフグなどでも噛みあいも無く安全に寄生虫駆除ができ、養殖魚の健康状態を維持できた為、高い生存率・成長率が得られた。
後述の実施例の生存率からも分かる様に、本発明の有効成分である３種のピルビン酸エステルの中でもピルビン酸メチルが魚への安全性の面で最も好ましいと言える。
実施例
次に本発明を実施例及び比較例を挙げて本発明を詳しく説明する。
実施例１
１００Ｌのポリ容器に５０Ｌの海水を入れ、表１に示すピルビン酸メチルとピルビン酸エチルの各濃度の薬浴液を調整した。ハダムシ約１０匹が寄生している養殖トラフグ（体長約１０ｃｍ）を１０尾づつ投入し３０分間浸漬した。処理後のハダムシの脱落数とトラフグに寄生している数を調べてハダムシの除去率を調査した。又、養殖漁場において、表１に示す薬浴剤５０００Ｌを調整し、トラフグ３０００尾を投入した。３０分間浸漬処理を行いトラフグの状態を調査した。結果は、表１に示す。
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実施例２
１００Ｌのポリ容器に５０Ｌの海水を入れ、表２に示すピルビン酸メチル、ピルビン酸プロピル、ピルビン酸ブチルの各濃度の薬浴液を調整した。ハダムシ約１０匹が寄生している養殖トラフグ（体長約１０ｃｍ）を１０尾づつ投入し３０分間浸漬した。処理後のハダムシの脱落数とトラフグに寄生している数を調べてハダムシの除去率を調査した。又、養殖漁場において、表２に示す薬浴剤５０００Ｌを調整し、トラフグ３０００尾を投入した。３０分間浸漬処理を行いトラフグの状態を調査した。
結果は、表２に示す。
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実施例３
魚体重約５０ｇのトラフグを各々２００尾収容する漁場試験区５つを用意し、試験開始時に無作為２０尾を取り上げ平均魚体重を測定した。この試験区の内４つにおいては、表３に示す薬浴剤（ピルビン酸エステル濃度５０ｐｐｍ、液量５００Ｌ）を用い２週間に１回の周期で、３０分間の浸漬処理を、半年間実施した。他の１つの試験区においては、半年間薬浴剤による処理を行わなかった。半年後、トラフグの生存率と無作為２０尾の平均体重・成長率を調査した。
結果は、表３に示す。
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ピルビン酸メチル、ピルビン酸プロピル、ピルビン酸ブチルから選んだ１種以上を２０００ｐｐｍ以下用いた場合、養殖魚にストレスを与えず、寄生虫除去が出来て生存率が高い上に、成長率も高いことが分る。
産業上の利用可能性
ピルビン酸メチル、ピルビン酸プロピル、ピルビン酸ブチルから選んだ１種以上を有効成分とする駆除剤は、養殖魚の寄生虫駆除に用いることができる。