(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
線材構成の焼網台と、該焼網台に反転可能かつ脱着可能に組みつけられる焼網とからなり、組み付けられる前記焼網を反転させることで焼網の高さが高低に変位できるグリルの焼物載置台において、
前記焼網は、中間水平部と、該中間水平部の前後両端部に設けられた焼網に高低をつけるための斜状部と、該斜状部の延長部に設けられた係合部及び焼物落下防止用の突部とを備える焼網枠と、該焼網枠の前記中間水平部の下側に固定された複数の焼網棒とを備え、
前記焼網台は、前後両端に設けられた前記焼網の前記係合部と係合する支承係合部及び前記支承係合部間に設けられた凸部と、両側部に設けられた横枠とを備え、
前記中間水平部が前記斜状部より上方となる前記焼網の高さが高い状態での前記焼網の前記焼網台への支承載置状態では、前記焼網棒上の焼物を前記焼網台の前記凸部および前記焼網枠の前記突部と該焼網枠の前記中間水平部とにより受け止め焼物が前後左右いずれへも落下しないものとなっており、
さらに、前記中間水平部が前記斜状部より下方となる前記焼網の高さが低い状態での前記焼網の前記焼網台への支承載置状態では、前記焼網の前記中間水平部および前記焼網棒は、前記焼網台の前記横枠より下方に位置し、前記焼網棒上の焼物を前記焼網台の前記凸部と前記焼網枠の前記突部の両側の係合部および前記焼網台の前記横枠とにより受け止め焼物が前後左右いずれへも落下しないものとなっていることを特徴とするグリルの焼物載置台。
【請求項２】
前記焼網台は、前後両端の下部にグリル皿に位置決め保持するための係止凸部を有している請求項１記載のグリルの焼物載置台。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
この発明は、グリルの焼物載置台に関し、詳しくは、両面焼グリル又は水無しグリル等に用いる線材構成の焼物載置台に関する。
【０００２】
【従来の技術】
従来のこの種のグリルにおける焼物載置台は、たとえば、図１０〜図１３に例示されているように、焼物載置台の焼網Ａは焼網枠５の上側に焼網棒６が設けられており、しかも、前後の係合部２、２が斜状部１、１を介して形成されている。そして、この焼網Ａは板材で形成された焼網台Ｃの前後の線材による支承係合部７、７に焼網Ａを反転係合支持できる構造となっているにすぎない。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】
しかしながら、こうした構造の焼物載置台では、特に、焼網Ａの高さが高い上段時においては、前後左右のいずれにも焼物１１を受け止める手段が全くないので、グリル皿の出し入れ時等に焼物（被調理物以下同じ）１１が焼網Ａ上からすべり落ちることが多い（図１０及び図１２参照）。また、焼網Ａの高さが低い下段時においても上記上段時よりは落ちにくいものの、焼網台Ｃの主体が板材で構成されていることもあって実際の使用にあたり取扱いにくいなど不具合な点が多いという問題点があった。
この発明のグリルの焼物載置台は上記課題を解決し、焼網上から魚等の焼物が滑落することはなく、全体が線材構成であることと相まって使用上極めて取扱い易いグリルの焼物載置台の提供を目的としている。
【０００４】
【課題を解決するための手段】
上記課題を解決するこの発明の請求項１のグリルの焼物載置台は、
線材構成の焼網台と、該焼網台に反転可能かつ脱着可能に組みつけられる焼網とからなり、組み付けられる前記焼網を反転させることで焼網の高さが高低に変位できるグリルの焼物載置台において、
前記焼網は、中間水平部と、該中間水平部の前後両端部に設けられた焼網に高低をつけるための斜状部と、該斜状部の延長部に設けられた係合部及び焼物落下防止用の突部とを備える焼網枠と、該焼網枠の前記中間水平部の下側に固定された複数の焼網棒とを備え、
前記焼網台は、前後両端に設けられた前記焼網の前記係合部と係合する支承係合部及び前記支承係合部間に設けられた凸部と、両側部に設けられた横枠とを備え、
前記中間水平部が前記斜状部より上方となる前記焼網の高さが高い状態での前記焼網の前記焼網台への支承載置状態では、前記焼網棒上の焼物を前記焼網台の前記凸部および前記焼網枠の前記突部と該焼網枠の前記中間水平部とにより受け止め焼物が前後左右いずれへも落下しないものとなっており、
さらに、前記中間水平部が前記斜状部より下方となる前記焼網の高さが低い状態での前記焼網の前記焼網台への支承載置状態では、前記焼網の前記中間水平部および前記焼網棒は、前記焼網台の前記横枠より下方に位置し、前記焼網棒上の焼物を前記焼網台の前記凸部と前記焼網枠の前記突部の両側の係合部および前記焼網台の前記横枠とにより受け止め焼物が前後左右いずれへも落下しないものとなっていることを要旨とする。
【０００５】
上記課題を解決するこの発明の請求項２のグリルの焼物載置台は、上記請求項１記載のグリルの焼物載置台において、
前記焼網台は、前後両端の下部にグリル皿に位置決め保持するための係止凸部を有していることを要旨とする。
【０００７】
上記構成を有するこの発明の請求項１記載のグリルの焼物載置台は、焼物の種類等によって焼網の高さを高低に変位することで常に最適な焼き料理ができるグリルにおいて、焼網の高さが高い上段時は焼網自体が前後左右へ焼物が落下しない構成となっているから、グリル皿の出し入れ時等において焼物が前後左右いずれへも落下せず、また、焼網の高さが低い下段時には焼網と焼網台とで焼物が受け止められて焼物は前後左右いずれへも落下することはない。この結果、全体が線材構成であることと相まって使用上極めて取扱い易い焼物載置台が安価に提供できる。
【０００８】
そして、その焼網が焼網枠の前後に突部を設け、焼網枠の下側に焼網棒を設けた構成となっているので、焼網の高さの高い上段時において前後方向の受け止めは前後の突部で行われ、左右方向の受け止めは焼網枠で行われる。この結果、グリル皿の出し入れ時等における焼物の前後左右方向への落下は生ぜず使用上極めて取扱い易いものである。
【０００９】
そして、その焼網の高さが低い下段時における前後方向への落下は、焼網台の凸部と焼網の前後の斜状部及び係合部と焼網台の焼網支承係合部とで受け止められて防止され、また、左右方向への落下は焼網の焼網棒より高い位置にある焼網台の横枠で受け止められて防止される。この結果、グリル皿の出し入れ時等における焼物の前後左右方向への落下は生ぜず使用上極めて取扱い易いものである。
【００１０】
【発明の実施の形態】
以上説明したこの発明の構成、作用を一層明らかにするために、以下この発明のグリルの焼物載置台の好適な実施の形態の一例について図面を参照して説明する。
【００１１】
図１〜図９において、Ａは焼網で、この焼網Ａをグリル皿Ｂ上に線材構成の焼網台Ｃを介して載置する形式のものであって、焼網Ａ、グリル皿Ｂ、焼網台Ｃは相互に脱着可能に組みつけられる。
上記焼網Ａは、たとえば、鉄線にクロームメッキを施した線材をもって平面矩形状に形成され、その前後両端部に焼網に高低をつけるための斜状部１、１とその延長部に後述する焼網台Ｃへの係合部２、２及び焼物落下防止用の突部３、３とを一体に屈折形成した焼網枠４を形成し、この焼網枠４の中間水平部５の下側に同じく鉄線にクロームメッキを施した線材によりなる複数の直線状の焼網棒６を略等間隔を存して固定して構成されている。
【００１２】
また、上記焼網台Ｃは、たとえば、鉄線にクロームメッキを施した一連の線材を屈折して形成された上記焼網Ａの係合部２、２が脱着できる支承係合部７、７を前後両端の上部に有する焼網支承用の構成部品８と、同じく鉄線にクロームメッキを施した一連の線材を屈折して形成された上記グリル皿Ｂ上に載置して位置決め保持する係止凸部９、９を前後両端の下部に有するグリル皿載置用の構成部品１０とを組みつけ一体化した２つの部品構成で形成されている。
【００１３】
したがって、グリル皿Ｂ上に焼網台Ｃを載せて用係止凸部９、９で位置決め保持した後、該焼網台Ｃ上に焼網Ａをその係合部２、２を焼網台Ｃの支承係合部７、７にかぶせるように係合して載せることにより焼網台Ｃ上に焼網Ａが支承載置できる。
そこで、焼網Ａの高さが高い上段時は、図１、図２及び図５、図６に例示されているように、焼網枠４の前後端の突部３、３は上方に起立し、焼網枠４の下側に焼網棒６が固定されているので、焼物１１の前後は突部３、３と焼網台Ｃの支承係合部７、７間の凸部１２とで受け止められ、焼物１１の左右は焼網枠４の径の高さｈ１で受け止められて前後左右いずれへもすべり落ちることはない。
【００１４】
次に、焼網Ａの高さが低い下段時は、焼網Ａを反転してその係合部２、２を焼網台Ｃの支承係合部７、７に係合して載置すると、図３、図４及び図７、図８に例示されているように、焼物１１の前後は焼網台Ｃの支承係合部７、７間の凸部１２と突部３、３の両側一部とで受け止められ、焼物１１の左右は焼網Ａの焼網棒６より高い位置ｈ２にある焼網台Ｃの横枠１３、１３で受け止められて前後左右いずれへもすべり落ちることはない。
【００１５】
このように焼網Ａと焼網台Ｃとの組み合わせによる焼物落下防止手段とを備えた焼物載置台としたので、焼網Ａの高さが高い上段時と焼網Ａの高さが低い下段時のいずれの使用時においても焼物１１が焼網Ａ上から滑り落ちることがないために実際の使用にあたり極めて取扱い易く、使い勝手のよいものである。
【００１６】
図９はこの発明の焼物載置台を水無しグリルに使用した場合を示したものであって、水無しグリルは、グリル皿Ｂ上に位置決め載置された焼網台Ｃの上部に支承されている魚等の焼物１１を載せる焼網Ａは、バーナ１４より下段に位置し、この焼網Ａの下方に排気室１５と連通する連通口１６が形成されている。したがって、焼網Ａ上に焼物１１を載せてグリル庫上段のバーナ１４に着火すると、高温の燃焼排ガスは一旦グリル庫内に充満してから連通口１６から排気室１５へあふれる。そして、焼物１１は、グリル庫内に充満する燃焼排ガスの対流加熱によって加熱調理される。そこで、焼物１１の下方のグリル皿Ｂに溜った焼き脂が輻射加熱されることがなくなり、グリル皿Ｂに水を張らなくても過熱による発火が防止される。そして、排気室１５へあふれた燃焼排ガスはドラフト効果により上昇して器外へ排出され、同時にグリル庫前方下部に設けられた空気流入口１７からグリル庫内へ新鮮な空気が流入されるようになっている。
【００１７】
以上この発明の実施の形態の一例について説明したが、この発明はこうした実施の形態のものに何等限定されず、この発明の要旨を逸脱しない範囲において種々なる態様で実施しうることは勿論である。
【００１８】
【発明の効果】
この発明は以上説明したような形態で実施され、以下に記載されるような効果を奏する。
【００１９】
この発明の請求項１記載のグリルの焼物載置台によれば、焼物の種類等によって焼網の高さを高低に変位することで常に最適な焼き料理ができるグリルにおいて、焼網の高さが高い上段時は焼網自体が前後左右へ焼物が落下しない構成となっているから、グリル皿の出し入れ時等において焼物が前後左右いずれへも落下せず、また、焼網の高さが低い下段時には焼網と焼網台とで焼物が受け止められて焼物は前後左右いずれへも落下することはない。したがって、全体が線材構成であることと相まって使用上極めて取扱い易い焼物載置台が安価に提供できる。
【００２０】
そして、焼網が焼網枠の前後に突部を設け、焼網枠の下側に焼網棒を設けた構成となっているので、焼網の高さの高い上段時において前後方向の受け止めは前後の突部と焼網台の凸部とで行われ、左右方向の受け止めは焼網枠で行われる。したがって、グリル皿の出し入れ時等における焼物の前後左右方向への落下は生ぜず使用上極めて取扱い易いものである。
【００２１】
そして、焼網の高さが低い下段時における前後方向への落下は、焼網台の凸部と焼網の前後の斜状部及び係合部と焼網台の焼網支承係合部とで受け止められて防止され、また、左右方向への落下は焼網の焼網棒より高い位置にある焼網台の横枠で受け止められて防止される。したがって、グリル皿の出し入れ時等における焼物の前後左右方向への落下は生ぜず使用上極めて取扱い易いものである。
【図面の簡単な説明】
【図１】この発明のグリルの焼物載置台の一例を示した焼網の上段使用時の斜視図である。
【図２】その側面図である。
【図３】焼網の下段使用時の要部の斜視図である。
【図４】その側面図である。
【図５】焼網の上段使用時の要部の切断正面図である。
【図６】焼網の一部を拡大して示した断面図である。
【図７】焼網の下段使用時の要部の切断正面図である。
【図８】焼網と焼網台の横枠との関係を示した拡大断面図である。
【図９】この発明の焼物載置台の使用例を示した切断側面図である。
【図１０】従来例の焼網の上段使用時の要部だけの側面図である。
【図１１】従来例の焼網の下段使用時の要部だけの側面図である。
【図１２】従来例の焼網の上段使用時の正面図である。
【図１３】従来例の焼網の下段使用時の要部だけの正面図である。
【符号の説明】
Ａ…焼網
Ｂ…グリル皿
Ｃ…焼網台
１…斜状部
２…支承係合部
３…突部
５…焼網枠
６…焼網棒
１３…横枠
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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【図１０】
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【図１１】
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【図１２】
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【図１３】
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