(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
複数の浸漬配米タンクと、
前記それぞれ浸漬配米タンクの排出口に配米用バルブを介して連結し、かつ、それぞれに配米切替手段を備えて、それぞれの端を１本の合流管に連結させるか、または、それぞれの端を１つの配米切替手段を介して１本の合流管に連結してなり、前記配米切替手段で前記複数の浸漬配米タンクのいずれかを選択し、その選択した浸漬配米タンクの中の浸漬米を配米可能な配米パイプと、
上記合流管の下方開口の下方に配設され、前記合流管により落下する後述の炊飯容器に必要な所定の容量の浸漬米を収納可能で、下方開口を開閉可能な、水切り小孔を設けたシャッターを備えた計量容器と、
前記シャッターの下方に配設した重量計と、
後述の炊飯容器を間欠搬送する間欠駆動コンベアと、
前記間欠駆動コンベアで運ばれて前記重量計の上で停止し、前記シャッターを開いて計量容器から落下する所定の量の浸漬米を収納する炊飯容器に、注水する手段と、
を備えてなる自動計量配米注水装置。
【請求項２】
洗米装置と、
その下方に配設した複数の浸漬配米タンクと、
前記洗米装置と複数の浸漬配米タンクとの間にあって、洗米装置で洗浄した洗浄米を前記複数の浸漬配米タンクに振り分ける洗浄米振り分け装置と、
前記それぞれ浸漬配米タンクの排出口に配米用バルブを介して連結し、かつ、それぞれに配米切替手段を備えて、それぞれの端を１本の合流管に連結させるか、または、それぞれの端を１つの配米切替手段を介して１本の合流管に連結してなり、前記配米切替手段で前記複数の浸漬配米タンクのいずれかを選択し、その選択した浸漬配米タンクの中の浸漬米を配米可能な配米パイプと、
上記合流管の下方開口の下方に配設され、前記合流管により落下する後述の炊飯容器に必要な所定の容量の浸漬米を収納可能で、下方開口を開閉可能な、水切り小孔を設けたシャッターを備えた計量容器と、
前記シャッターの下方に配設した重量計と、
後述の炊飯容器を間欠搬送する間欠駆動コンベアと、
前記間欠駆動コンベアで運ばれて前記重量計の上で停止し、前記シャッターを開いて計量容器から落下する所定の量の浸漬米を収納する炊飯容器に、注水する手段と、
を備えてなる自動計量配米注水装置。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
この発明は、複数の浸漬配米タンクの浸漬した浸漬米を下方の計量米排出装置に送り、計量された浸漬米を炊飯容器に投入し、注水して送り出すことのできる自動計量配米注水装置（単に配米注水装置と略称する）に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】
本願において、洗米装置で洗米される前の米を「生米」、洗米装置で洗米された米を「洗浄米」、洗米終了後浸漬された米を「浸漬米」と言う。
従来の配米注水装置は、図３に示すように、１つの浸漬配米タンク１の下方に、計量容器２を配し、その下方開口に水切り孔を設けたシャッター３を配し、その下方に重量計４を配し、洗米装置（図示省略）で生米が洗米された後、その洗浄された洗浄米が浸漬配米タンク１に投入され、所定の時間浸漬した後、所定量を計量容器２に投入し、シャッター３で水切りされた後シャッター３が開いて、下方の重量計４の上にコンベア５で運ばれて停止した炊飯容器６内に浸漬米が落下し、注水ノズル７で注水され、所定の重量になると制御器の指示で注水が止まり、コンベア５が回転して炊飯容器６が炊飯装置へ運ばれるようになっている。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】
浸漬配米タンク１に投入した洗浄米は、充分な時間浸漬させないと、多くの浸漬不充分な洗浄米が混ざり、炊飯した飯に芯が出来たり、均一な質のご飯ができない。
従来の上記配米注水装置は、浸漬配米タンク１が１個であるので、多数の炊飯容器６に連続配米して送り出す場合に、浸漬配米タンク１内の浸漬米が全部なくなると、配米を中止し、浸漬配米タンク１内に洗浄米を投入し、所定の時間浸漬した後に、配米を再開しなければならず、この配米中止による時間のロスが大きい。この時間のロスを避けるためには、上記配米注水装置を複数備えなければならず、広い設置場所と多額の設備費を必要とする。
【０００４】
従来の配米注水装置では、一装置で一種類の浸漬米しか用いることができず、他の種類のご飯を炊きたい時には、浸漬配米タンク１内の浸漬米を配米し終えるか、または浸漬配米タンク１内の残っている浸漬米をタンクから取り出した後に、他の種類の洗浄米等を浸漬配米タンク１内に投入し、所定の時間浸漬させた後に、配米しなければならない。この時間ロスが大きい、この時間ロスを避けるためには、上記のとおり配米注水装置を複数配設しなければならず、広い場所と多額の設備費を必要とする。
【０００５】
この発明は、１台で中断することなく、連続して配米注水できる装置、また１台で、切替え時間を必要とせずに他の種類の浸漬米に切替え配米注水できる装置を提供することを目的とする。
【０００６】
【課題を解決するための手段】
複数の浸漬配米タンクと、
前記それぞれ浸漬配米タンクの排出口に配米用バルブを介して連結し、かつ、それぞれに配米切替手段を備えて、それぞれの端を１本の合流管に連結させるか、または、それぞれの端を１つの配米切替手段を介して１本の合流管に連結してなり、前記配米切替手段で前記複数の浸漬配米タンクのいずれかを選択し、その選択した浸漬配米タンクの中の浸漬米を配米可能な配米パイプと、
上記合流管の下方開口の下方に配設され、前記合流管により落下する後述の炊飯容器に必要な所定の容量の浸漬米を収納可能で、下方開口を開閉可能な、水切り小孔を設けたシャッターを備えた計量容器と、
前記シャッターの下方に配設した重量計と、
後述の炊飯容器を間欠搬送する間欠駆動コンベアと、
前記間欠駆動コンベアで運ばれて前記重量計の上で停止し、前記シャッターを開いて計量容器から落下する所定の量の浸漬米を収納する炊飯容器に、注水する手段と、
で自動計量配米注水装置を構成する。
また、洗米装置と、
その下方に配設した複数の浸漬配米タンクと、
前記洗米装置と複数の浸漬配米タンクとの間にあって、洗米装置で洗浄した洗浄米を前記複数の浸漬配米タンクに振り分ける洗浄米振り分け装置と、
前記それぞれ浸漬配米タンクの排出口に配米用バルブを介して連結し、かつ、それぞれに配米切替手段を備えて、それぞれの端を１本の合流管に連結させるか、または、それぞれの端を１つの配米切替手段を介して１本の合流管に連結してなり、前記配米切替手段で前記複数の浸漬配米タンクのいずれかを選択し、その選択した浸漬配米タンクの中の浸漬米を配米可能な配米パイプと、
上記合流管の下方開口の下方に配設され、前記合流管により落下する後述の炊飯容器に必要な所定の容量の浸漬米を収納可能で、下方開口を開閉可能な、水切り小孔を設けたシャッターを備えた計量容器と、
前記シャッターの下方に配設した重量計と、
後述の炊飯容器を間欠搬送する間欠駆動コンベアと、
前記間欠駆動コンベアで運ばれて前記重量計の上で停止し、前記シャッターを開いて計量容器から落下する所定の量の浸漬米を収納する炊飯容器に、注水する手段と、
で自動計量配米注水装置を構成する。
【０００７】
前記配米注水装置において、洗米装置と洗浄米振り分け装置とを設けないで、他の装置としての洗米装置で洗米した洗浄米を搬送手段で浸漬配米タンクに振り分けて投入してもよい。
【０００８】
【発明の実施の形態】
この発明の実施の形態を図面により説明する。
計量容器２の下方にシャッター３を備え、その下方に重量計４と間歇駆動のコンベア５を配設し、コンベア５で運ばれて来た炊飯容器６が重量計４の上で停止しシャッター３が開くと計量容器２内の浸漬米が炊飯容器６内に落下し、所定の重量に達するとシャッターが閉じ、浸漬米の落下が停止し、注水ノズル７により所定量の水が炊飯容器６内に注入され、所定の重量に達すると重量計４が制御器（図示せず）に通報し、制御器の指示で、注水が停止し、コンベア５が回転して炊飯容器６が所定の所へ運送される構成は従来の配米注水装置の構成と同じである。
洗浄米計量と注水計量は逆の順になってもよい。
【０００９】
この発明の特徴とするところは、計量容器２の上方にタンクが２個またはそれ以上、図１においては、浸漬配米タンク１ａおよび１ｂの２個を配設し、２つの浸漬配米タンク１ａおよび１ｂのそれぞれの浸漬米の排出口に配米用のバルブ８を介して配米パイプ９を取付け、それぞれの配米パイプ９の中間に配米切替バルブ１０を配し、２本の配米パイプ９の端部を１本の合流管１１に連結し、合流管１１の開口を計量容器２の上方に配置したことにある。
【００１０】
図１および図２に示す装置では、２本の配米パイプ９のそれぞれに配米切替バルブ１０を設けたが、２本の配米パイプ９の端部を１つの切替えバルブ等切替手段に連結し、この切替手段に合流管１１を連結してもよい。
【００１１】
２つの浸漬配米タンク１ａ、１ｂを並べた上方に洗浄米振り分け装置１２を配設し、その上方に洗米装置１３を配設するのが好ましい。
なお、洗浄米振り分け装置１２を配設しないで、浸漬配米タンク１ａ、１ｂののそれぞれの上方に個別に洗米装置を設けてもよい。
また、洗浄米振り分け装置１２、および洗米装置１３を浸漬配米タンク１ａ、１ｂの上方に配設しないで、本体配米注水装置とは個別の洗米装置から、パイプまたはコンベア等の搬送手段で、洗浄米を浸漬配米タンク１ａ、１ｂに振り分けて投入してもよい。
【００１２】
洗浄米振り分け装置１２は、図１においてはスクリュー式のもので、スクリューを正逆回転に切り換えることによって、洗浄米を浸漬配米タンク１ａと１ｂとに振り分けて落下配米する構造であるが、かかる構造のものの代わりに、切替えバルブとパイプを用いてもよい。
【００１３】
図２中、１４は給水ボールタップ、１５はバランサー、１６は強制配米注水ノズル、１７はオーバーフロー用パイプ、１８は排水槽である。
図示していないが、計量容器２にブロワーで空気を送り、水切りを強制するのが好ましい。
【００１４】
この浸漬配米装置の使用方法を図１に示す装置に基づき、次に説明する。
先ず、洗米装置１３で生米を洗浄し、洗浄米を洗浄米振り分け装置１２を通して水を入れた浸漬配米タンク１ａに投入し、所定の時間浸漬する。
【００１５】
所定時間浸漬すると、配米用バルブ８ａと配米切替バルブ１０ａを開き、所定量の浸漬米を配米パイプ９ａおよび合流管１１より計量容器２に投入する。
配米用バルブ８ａは所定量すなわち計量容器２分の浸漬米が通過すると閉じる。
この際、強制配米注水ノズル１６より注水して、浸漬米の送り出し円滑にする。
【００１６】
計量容器２に投入している浸漬米に付着していた水は、シャッター３の小孔よう流下して排水槽１８に溜まり、図示されていないが排水パイプを通って排水される。
【００１７】
シャッター３により水切りが終わるとシャッター３が開き、浸漬米は計量容器２から下方の重量計４上に待機する炊飯容器６に落下し、注水ノズル７より所定の水が注水された後コンベア５により炊飯容器６が送り出され、新たな炊飯容器６がコンベア５により運ばれて来て、重量計４上で停止して待機する。
【００１８】
上記のとおり、シャッター３が開いて浸漬米が落下した後シャッター３が閉じられると、配米用バルブ８ａが開いて前記の流れを繰り返す。
【００１９】
前記のとおり、洗米装置１３で洗浄された洗浄米の一定量が洗浄米振り分け装置１２で浸漬配米タンク１ａに投入されると、洗浄米振り分け装置１２のスクリューが逆転して、洗浄米が浸漬配米タンク１ｂに投入され、浸漬配米タンク１ａの中の浸漬米が順次使用されて空になるまでの間充分浸漬される。
【００２０】
浸漬配米タンク１ａが空になると、配米用バルブ８ａおよび配米切替バルブ１０ａが閉じられ、洗浄米振り分け装置１２のスクリューが逆転して洗浄米が再び浸漬配米タンク１ａに投入される。
【００２１】
同時に、配米用バルブ８ｂおよび配米切替バルブ１０ｂが開き、浸漬配米タンク１ｂ内の浸漬米の一定量が配米パイプ９ｂおよび合流管１１を通って計量容器２に投入される。
後の工程は前記説明の工程と同じであって、水切り、炊飯容器への投入、炊飯容器の送り出しがなされる。
【００２２】
浸漬配米タンク１ｂ内の浸漬米が全部投下されて空になると、前記と同様の要領で浸漬配米タンク１ａの浸漬米の使用に切り換えられる。
【００２３】
上記の実施では、浸漬配米タンク１ａと１ｂとに同種の洗浄米を投入し、連続して同種のご飯を作ることを説明したが、浸漬配米タンク１ａと１ｂとに異なった種類の洗浄米を投入すれば、浸漬配米タンク１ａと１ｂを切り替えることによって、異なった種類の浸漬米を連続的に配米することが可能である。
また、配米用バルブ８ａおよび配米切替バルブ１０ａと配米用バルブ８ｂおよび配米切替バルブ１０ｂとを交互に開閉すれば、炊飯容器１個づつ交互に異種の浸漬米を配米することも可能である。
【００２４】
【発明の効果】
この発明に係る配米注水装置は、複数の浸漬配米タンクが配米切替バルブを介して合流管に接続し、その下方に縦に、計量容器およびシャッターを備えた計量米排出装置、重量計およびコンベアを配設されており、配米切替バルブで前記複数の浸漬配米タンクを順次切り替えて浸漬配米タンクの浸漬米を連続して順次計量容器に投入し、搬出できるので、１つの配米注水ラインで時間的ロスがなく、連続的に大量の米の配米注水作業を行うことが出来、設備費も安くてすむ。
すなわち、複数の配米注水ラインを設置する必要がなく、またラインが縦型であるので省スペース化でき、作業時間にもロスがない。
この連続的な大量の配米注水作業においては、同種の米を連続的に配米注水できるのはもちろんのこと、複数の浸漬配米タンクのそれぞれに異種の浸漬米を投入し、配米切替バルブで浸漬配米タンクを切り替えて、その異種の浸漬米を区別して配米注水することができる。
【図面の簡単な説明】
【図１】この発明に係る配米注水装置の全体説明図である。
【図２】この発明に係る配米注水装置の要部説明図である。
【図３】従来の配米注水装置の要部説明図である。
【符号の説明】
１  浸漬配米タンク
２  計量容器
３  シャッター
４  重量計
５  コンベア
６  炊飯容器
７  注水ノズル
８  配米用バルブ
９  配米パイプ
１０  配米切替バルブ
１１  合流管
１２  洗浄米振り分け装置
１３  洗米装置
１４  給水ボールタップ
１５  バランサー
１６  強制配米注水ノズル
１７  オーバーフロー用パイプ
１８  排水槽
【図１】
0004050418.tif 000002
【図２】
0004050418.tif 000003
【図３】
0004050418.tif 000004