(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
クリーム、スープまたはその類似物の生産に用いられるタンク（１）を備える殺菌装置内で用いられるのに好適な注ぎ口栓であって、
円弧形状を有し且つ円形断面を有する出口管から成る、殺菌された製品の出口用の出口管（３）であって、この出口管（３）が、使用時に殺菌タンク（１）の出口（２）に接続され且つ前記出口管（３）からの製品放出用の半径方向孔（５）を備える、前記出口管（３）と、
この出口管（３）内で滑動可能な円板状のシャッタ（７）と、
このシャッタ（７）に接続されており且つこのシャッタ（７）を前記出口管（３）内で滑動させるために枢着軸（１０）を中心にして回転可能である作動レバー（９）と、
前記枢着軸（１０）と同心の円形セクタを備える部材（１１）であって、凹所（１４、１５、１６）を備える前記部材（１１）と
を前記注ぎ口栓が備えており、
前記作動レバー（９）の基本位置を定めるように前記凹所（１４、１５、１６）と係合するのに好適なばねピン（７０９）を前記作動レバー（９）が備えており、
前記ばねピン（７０９）が前記凹所（１４、１５、１６）から持ち上げられると、前記作動レバーが、その枢着軸（１０）を中心にして自由に回転することができ、これによって、前記シャッタ（７）が前記出口管（３）と前記殺菌タンク（１）との間の連通を遮断し従って前記製品放出を防止する位置から、前記半径方向孔（５）が開放される中間位置へ、さらには前記シャッタ（７）が前記出口管（３）から完全に抜き出される位置へ、前記出口管（３）に対して前記シャッタ（７）を滑動させる、注ぎ口栓において、
前記ばねピン（７０９）と前記凹所（１４、１５、１６）とが係合を解除されている状態で、前記半径方向孔（５）が完全に開放される前記中間位置に達した時に、前記作動レバー（９）の移動を中断させ、これによってこの位置を不用意に乗り越えることを防止する、相互当接手段（１７、８０９）を、前記作動レバー（９）と円形セクタを備える前記部材（１１）とがさらに備えていることを特徴とする、注ぎ口栓。
【請求項２】
請求項１記載の注ぎ口栓において、円形セクタを備える前記部材（１１）が、この部材（１１）の半円形の外部周縁リム（１３）に平行な半円形の内部周縁リム（１２）を画成する広い中央開口を備えた半円形の板からなり、前記外部周縁リム（１３）には２つの端部半円形ノッチ（１４、１６）と中間の細長いノッチ（１５）とを形成し、前記内部周縁リム（１２）には前記細長いノッチ（１５）の中心線上に円の中心に向けて半径方向に突出する歯（１７）を形成した、注ぎ口栓。
【請求項３】
請求項２記載の注ぎ口栓において、前記作動レバー（９）が、一方の端部をピン（１０）により枢着され他方の端部にノブ（２０９）を有する外部管状部材（１０９）と、この外部管状部材（１０９）のなかに入れ子式に滑動するように装架されている同軸の管状部材（３０９）とを包含し、前記外部管状部材（１０９）は、その上部部分に１対の直径的に対向する細長い第１の溝（４０９）を備えるとともに、その下部部分に、前記部材（１１）の前記周縁リム（１２、１３）によって画成されている半円形部材と実質的に同じレベル上に、それぞれの端部が前記内外部両周縁リム（１２、１３）を越えて延びる細長い第２の溝（５０９）を備えていることを特徴とする、注ぎ口栓。
【請求項４】
請求項３記載の注ぎ口栓において、前記同軸の管状部材が、前記第１の溝（４０９）にこの溝（４０９）を越えて半径方向外方に突出する１対のノブ形ピン（６０９）を備え、前記第２の溝（５０９）に対応しては、この第２の溝（５０９）を越えて半径方向外方に突出して前記ノッチ（１４、１５、１６）に係合するのに好適な第１のピン（７０９）と、前記内外部周縁リム（１２、１３）間の距離に実質的に対応する部分の前記管状部材（３０９）の軸線上に前記第１のピン（７０９）から離れて前記第２の溝を越えて半径方向外方に突出する第２のピン（８０９）とを備え、さらに前記ノブ（２０９）の底部と前記管状部材（３０９）の頭部との間には圧縮螺旋ばね（１８）を備えていることを特徴とする、注ぎ口栓。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、クリーム、スープまたはその類似物の生産に用いられる殺菌装置の製品出口ダクトを構成する、円弧に似た形状とした管状のセクタ内を滑動する円板状のシャッタを備えた注ぎ口栓のための安全装置に関する。
【０００２】
【従来の技術】
この種の従来の注ぎ口栓では、円板状のシャッタが、湾曲した棒材によりばねピン付き作動レバーに接続され、ばねピンは、円板状のシャッタの回転軸と同心の円形セクタを有する部材に形成した適宜な凹所内に係合する。
【０００３】
このようなばねピンは、作動レバーに対して軸線方向に引っ張りの力を加えることにより前記凹所から抜き出すことができ、このようにすれば作動レバーはその枢着軸を中心として自由に回転させることができ、従って、円板状のシャッタを、管状の前記円形セクタ内において円形セクタを完全に閉鎖して製品の放出を回避する位置から、液状の製品の放出のための半径方向出口を形成する中間位置へ、さらに、円板状のシャッタを円形セクタの出口から完全に抜き出して、例えばクリームのような濃厚な製品の放出を可能とする位置へと滑動させることを可能としている。
【０００４】
【発明が解決しようとする課題】
このような従来の注ぎ口栓についての問題は、注ぎ口栓のシャッタの作動レバーが、引っ張り出されている停止用のピンの操作ハンドルとともに回転させられる時、この作動レバーを製品放出用の半径方向の孔（下方に向いた孔）のところでその移動を停止させるための手段がなく、このため、不慣れか不注意な操作者が、シャッタが円形セクタの出口から出てしまうまで作動レバーを余計に引っ張って回わしてしまい、端部の出口（操作者の方に向いている）を開放し、操作者が、ここから出てくる熱い液状の製品の噴流を浴びるという重大な結果を招来する危険があることである。
【０００５】
従って、本発明の主要な目的は、不正な操作によっても注ぎ口栓のシャッタが、これが滑動する管状のダクトの中から一杯に抜け出ることを回避できるようにする、前記操作レバー用の安全装置を提供することにある。
【０００６】
【課題を解決するための手段】
本発明の主要な特徴によれば、上述の目的は、操作レバーと、この操作レバーの基本的な位置を定める凹所を包含する円形セクタ付き部材とに、前記製品放出用の半径方向出口の中間開口位置の対応して操作レバーの移動を停止させるに好適な当接手段を設けることにより達成される。
【０００７】
本発明の更なる目的と利点は、添付図面を参照して下述される本発明の好適な実施形態の記載から明らかとなろう。
【０００８】
【発明の実施の形態】
図面、特に図１において、符号１は殺菌タンクの底部の一部分を示し、ここに殺菌製品のための出口２が形成されている。出口２は、自由端が殺菌機械のケースの前壁４を越えて突出する、湾曲した管状のダクト３に密封的に接続されている。自由端近くでダクト３は、下方を向く短い半径方向ダクト５を備えている。この半径方向ダクトは、処理した製品の第１の出口であり、ここから下流側においては、ダクト３は出口６で終わっている。ダクト３内には、円板状のシャッタ７が滑動可能に装架されている。シャッタ７は、ダクト３の内径と同じ直径を有するプラスチックまたはゴム製の円板を包含し、ダクト３の曲率と同じ半径でその全長に及ぶ湾曲したステム８の一方の端部に取り付けられている。ダクト３の出口６を越えて突出するその他端には、殺菌機械の前壁４に取り付けられた支持部材１１にピン１０で枢着された作動レバー９が取り付けられている。
【０００９】
支持部材１１は、半円形の内部周縁リム１２を備えた広い中央開口を有する半円形板からなり、内部周縁リムは、支持部材１１の半円形の外部周縁リム１３と平行である。外部周縁リム１３には、２つの半円形ノッチ１４及び１６と細長いノッチ１５とがある。これらのノッチの目的については後述する。内部周縁リム１２には、ノッチ１５の中心線上に、歯１７が中心に向けて半径方向に突出している。
【００１０】
作動レバー９は、ピン１０の一方の端部に枢着され他方の端部にハンドル２０９を有する外部管状部材１０９と、この外部管状部材１０９内に入れ子式にはめ込まれて滑動できるように装架された同軸の管状部材３０９とを包含している。外部管状部材１０９は、その上部部分に互いに直径的に対向する１対の細長い第１の溝４０９と、下部部分に、支持部材１１の内外部周縁リム１２及び１３により形成される半円形部材と同じレベルにおいて細長い第２の溝５０９とを備え、第２の溝はその両端が周縁リム１２及び１３をそれぞれ越えて延びている。
【００１１】
同軸の管状部材３０９は、第１の溝４０９に対応する位置に１対のノブ形ピン６０９を備えており、このノブ形ピンは第１の溝４０９を越えて半径方向外方に突出している。また、第２の溝５０９に対応する位置には、第２の溝５０９を越えて半径方向外方に突出しノッチ１４、１５及び１６内に係合するに好適な第１のピン７０９と、内外部周縁リム１２及び１３の間の距離に実質的に対応する部分の管状部材３０９の軸線上にピン７０９から間隔を隔てて、半径方向外方に突出する第２のピン８０９とを備えている。この安全装置はまた、ノブ２０９の底部と管状部材３０９の頭部との間に配置した圧縮螺旋ばね１８を備えている。
【００１２】
上述した安全装置の作動を明らかにする。
【００１３】
作動レバー９を図１に示す初期位置におくと、シャッタ７は、製品を殺菌タンク１から放出する出口２を閉鎖する。
【００１４】
製品を殺菌タンク１から放出しなければならない場合、作動レバー９のノブ２０９を掴んで、２つのノブ６０９に引っ張りの力を加えなければならない。このようにすれば、管状部材３０９が、ばね１８の力に逆らって持ち上がり、ピン７０９がノッチ１４の外に出て、作動レバー９がその支点を中心として回転できるようになる。しかし、この回転の動きは、ピン８０９が歯１７に接触するに至る時すなわちシャッタが図２に示す位置に達した時に中断され、この位置で液体が出口のダクト５を通って流れ出る。歯１７を乗り越えるためには、従って、シャッタを完全にダクト３から外へ出す（作動レバー９の位置及びシャッタ７の位置が図２において想像線で示されている）ためには、ノブ６０９が釈放され、ピン８０９が歯１７を乗り越えた位置に達しなければならない。歯１７を乗り越えた後に、ノブ６０９に再び引っ張りの力を加えて、作動レバー９を自由として、ダクト３からのシャッタ７の抜き出しの行程を続行させる。
【００１５】
この二重の操作を必要とするおかげで、シャッタ７がダクト３から不用意に抜け出ることを回避することができるのである。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明による注ぎ口栓の縦断面図で、シャッタ部材が殺菌タンクからの出口を塞ぐ位置にある図である。
【図２】図１と同様な縦断面図で、製品放出場所におけるシャッタ部材の強制停止位置を実線で、シャッタ部材が強制停止位置を通り過ぎて管状のダクトから完全に抜け出た位置を想像線で示す図である。
【符号の説明】
１        底部
２        出口
３        ダクト
４        前壁
５        半径方向ダクト
６        出口
７        シャッタ
８        ステム
９        作動レバー
１０      ピン
１１      支持部材（半円形部材）
１２      内部周縁リム
１３      外部周縁リム
１４      半円形ノッチ
１５      ノッチ
１６      半円形ノッチ
１７      歯
１８      圧縮螺旋ばね
１０９    外部管状部材
２０９    作動レバー
３０９    管状部材
４０９    第１の溝
５０９    第２の溝
６０９    ノブ形ピン
７０９、８０９    ピン
【図１】
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【図２】
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