(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
夫々熱源を設けた二枚の焼型保持枠の後端を支持体に開閉自在に枢支させると共に、該支持体を支柱に回動自在に軸支させる一方、焼型保持枠夫々に、各々半円形状に形成され、焼型保持枠の閉成時円形状に形成される支承板を設け、その下端を機体に設けた回動輪にて支承させたことを特徴とする型焼物機。
【請求項２】
焼型保持枠には、所望の焼型を係止部材を用いて着脱自在に設置することを特徴とする請求項１に記載の型焼物機。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、型焼物機、例えば、たい焼、たこ焼、ワッフル、もみじ焼等の菓子の型焼物機に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】
たい焼、ワッフル、人形焼等の型焼菓子において、二つの型を合せて、その型の中に材料を入れて、型を火にかけて焼成させることは従来行われている。
しかして、従来の型焼機において、型を合せ型にしたものは手動にて反転させるものである。例えば、特開平８−７１００１号がある。又、この手動の型焼の生産性を上げるため、コンベヤー式に自動生産を可能にした装置も提案されている。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】
上記手動式の場合、焼物の焼け具合を常時監視している必要があり、しかも焼け具合も作業者の感によりチェックしているため、作業者の熟練を要し、且つ又、作業者が火の側にいるため、熱い処での作業となり、作業環境が悪かった。
又、自動式或いはコンベヤー式の場合、設備は大型化し、広い設置場所を必要とし、設備費用も嵩むことになり、一般の商店、店先での製造販売は困難である。
【０００４】
【課題を解決するための手段】
そこで本発明においては、極めて小型化でき、且つ作業者の作業が容易となり、且つ自動的に型焼が出来る装置を提供すると共に、焼型の各種を選択し、容易に着脱できるため誰でもが作業でき各種の型焼を提案せんとするもので、夫々熱源を設けた二枚の焼型保持枠の後端を支持体に開閉自在に枢支させると共に、該支持体を支柱に回動自在に軸支させる一方、焼型保持枠夫々に支承板を設け、その下端を機体に設けた回転輪にて支承させたことを特徴とする。
【０００５】
【発明の実施の形態】
以下、図に示す一実施例により本発明を詳細に説明する。
図中１は焼型保持枠で、浅い箱型状に形成され、一面は開放され、その開放面２には焼型３が開放面２を被覆するように設置される。該焼型３の設置は、焼型保持枠１の側方に設けたバックル等の公知の係止部材１５，１５，１５，１５により着脱自在とするのが便である。或いは又、焼型３の先端部は焼型保持枠１にＬ字状に形成した係合部に係合し、後端部或いは後部側部を係止部材１５，１５により係止させる如くしてもよい。又、開放面２には焼型３の設置時、焼型３に対向する位置にヒーター５を設置する。該ヒーター５はニクロム線、シーズ線、その他の所望のヒーターを使用できる。又、ヒーター５を焼型保持枠１に設けず、焼型保持枠１を外部から加熱することもできる。即ち、ガスバーナー、炭火等の熱源を用いて下から、或いはは上から加熱することができる。この際、型焼保持枠１は簡単な構造とし、焼型３を直接加熱するようにしてもよい。
【０００６】
６は支承板で、一側には焼型保持枠１を固定し、他側に略コ字状の張出部７，７を設けてある。８は支持体で、機体９に植立した支柱１０に回動自在に枢支してある。張出部７，７は同様にコ字状に形成した支持体８に枢支軸１１，１１により回動可能に枢支してある。支持体８は支柱１０に枢支軸１８を挿通し、先端を螺子１７により固定することにより回動自在に軸支されている。支承板６は焼型保持枠１と一体的に形成してもよい。支承板６は半円状に形成され、他の焼型保持枠１の支承板６とは対称的に形成され、焼型保持枠１，１が閉じて合わされている際に、支承板６，６にて円形になるように構成する。又、支承板６は焼型保持枠１の前端或いは又中央部に設けることも可能である。又、支持体８は直接枢支軸１８に軸支させる他、枢支軸１８に固定板を設け、これに固定させることも出来る。
【０００７】
１２，１２，１２は回動輪で、支承板６の下端に接してこれを支承し、且つ回動する如く構成してある。回動輪１２，１２，１２は支承板６を下方三点の如く所望数の個所で支持しており、回動輪１２の少なくとも一つはその支持軸１３により回動自在としてある。支持軸１３はモーターにより歯車、チェーンを介し、又は変速機を介して回動自在としてある。又、回動輪１２は単なる回動輪として支承板６を支承させるのみとし、支持体８の枢支軸１８をモーターにより回動させる構成とすることも可能である。
【０００８】
焼型３は、たい焼、ワッフル等所望の型３１を形成させ、アルミダイキャスト等にて鋳造形成してある。その端枠３２には位置決めの凹所３３を設け、焼型保持枠１に形成した突起１０１或いは咄隆と溝の如く係合可能にすることは推奨される。
１５，１５，…は焼型保持枠１に設けた係止部材で、バックル式等のその爪片で焼型３の周囲を掴持固定、且つ開放自在とさせたものである。又、焼型保持枠１，１の閉成保持のための両者間の固定手段、例えば係止部を設けることは推奨される。
１６は把持部で、焼型保持枠１の前面に設けるのが便である。
【０００９】
【実施例】
次いで、その作動及び使用方法について説明する。
先ず、焼物に応じて所望の型３１を有する焼型３を選択して、焼型保持枠１に取付ける。この際、焼型保持枠１は水平を保持し、一方の焼型保持枠１は把持部１６により枢支軸１１を軸として回動させ、開放させる。そこで、水平に維持された焼型保持枠１に焼型３を載置し、係止部材１５，１５にて固定させる。次いで、焼型保持枠１，１を閉合せて、支持体８の回動により開放してある焼型保持枠１を下側に持来し、同様に焼型３を固定させる。
【００１０】
そこで、焼型３の型３１，３１，…に所望の選択した材料を入れて、ヒーター５，５，…の加熱により焼成する。この焼成時、モーターの駆動により、回動輪１２，１２，１２を回動させると、回動輪１２，１２，１２上に載置された支承板６，６が回動され、焼型保持枠１，１が回動される。
この回動によって型３１内の内容物が位置を換え、均一な加熱が行われ、早い焼成が行われる。所望時間の焼成の後、タイマー設定により或いは手動にて焼成を止め、成型品を取り出す。
【００１１】
【発明の効果】
上記の如き本発明の請求項１によれば、夫々熱源を設けた二枚の焼型保持枠の後端を支持体に開閉自在に枢支させると共に、該支持体を支柱に回動自在に軸支させる一方、焼型保持枠夫々に支承板を設け、その下端を機体に設けた回転輪にて支承させたので、重量のかかる焼型保持枠を支柱に回動自在に軸支させると共に、支承板にて回動輪に支承させることができ、前方部分が開放され、作業者の作業が容易となり、且つ焼型保持枠の回動、開放が円滑にでき、焼物の生成が極めて容易に行えるようになった。又、作業が自動的に行われることになり、作業者の熟練を必要とせず、誰でも焼成が出来る他、作業環境の改善が図れる。
【００１２】
又、請求項２によれば、焼型保持枠には、所望の焼型を係止部材を用いて着脱自在に設置したので、所望の焼型が極めて簡単に設置、取替えでき、各種の焼物が所望に応じて焼成できる。又、請求項３によれば、支承板は各々半円形状に形成し、焼型保持枠の閉成時円形状に形成したので上型の焼型保持枠の重量を、その支承板により下に伝え、しかもその重量は更に回動輪に伝えて支え、且つその回動を円滑にすることができる。
【図面の簡単な説明】
【図１】  本発明一実施例側面図
【図２】  同上正面図
【図３】  同上一作動正面図
【図４】  図１平面図
【図５】  図１一部拡大断面図
【符号の説明】
１  焼型保持枠
３  焼型
５  ヒーター
６  支承板
７  張出部
８  支持体
９  機体
１０  支柱
１１  枢支軸
１２  回動輪
１３  支持軸
１５  係止部材
１６  把持部
１７  螺子
１８  枢支軸
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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