(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
複数の食品収納部の開口縁をフランジにて連結した食品収納容器において、前記食品収納部の開口縁外周又は開口縁上に、切り取り線を刻設するとともに、前記切り取り線と前記フランジの外縁との間に、補助切り取り線を刻設したことを特徴とする食品収納容器。
【請求項２】
前記フランジの上面にトップシールが前記食品収納部を覆って貼着され、前記切り取り線が、前記フランジとトップシールとに重合して刻設されていることを特徴とする請求項１に記載の食品収納容器。
【請求項３】
前記補助切り取り線が、前記フランジとトップシールとに重合して刻設されていることを特徴とする請求項２に記載の食品収納容器。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、ハンバーグや肉だんご等の調理済み食品を収納する複数の食品収納部を備えた食品収納容器に関する。
【０００２】
【従来の技術】
調理加工済みの冷凍食品や冷蔵食品は、電子レンジ等で短時間に解凍したり温めるだけで手軽に食することができるため、特に弁当のおかずとして高い人気があり、その種類もハンバーグや肉だんご，焼売等の固形物からしゃぶしゃぶやロールキャベツといった汁物まで多岐に渡っている。
【０００３】
図５は、冷凍や冷蔵の調理済み食品を収納する容器の一例を示しており、収納容器１は、４つの食品収納部２ａと、これらの開口縁を一体につなぐ矩形のフランジ２ｂとの全体を剛性樹脂によって形成しており、食品収納部２ａのそれぞれに調理済み食品３を個別に収納し、さらにこの収納容器１を外装袋（図示せず）に収納して密封したのち、冷凍または冷蔵保存される。
【０００４】
フランジ２ｂには、切り取り線４が４つの食品収納部２ａを区切るように十字状に刻まれており、これら切り取り線４を用いて４つに分けられた分割用容器５を必要個数分だけ切り離せるようにしている。
【０００５】
【発明が解決しようとする課題】
切り離された分割用容器５は、食品収納部２ａの上部外周に個別フランジ２ｃが張り出すため、分割用容器５をそのまま弁当箱や副食用容器へ収納すると、個別フランジ２ｃがスペースをいたずらに占有することとなる。このため、従来は、フランジのないアルミ箔のカップを別途に用いてこれに移し替えるか、このような別容器がない場合には、個別フランジ２ｃの外側をはさみで切り落として分割用容器５の全体を小さくしてから弁当箱に収納するという手間のかかる煩わしいものであった。
【０００６】
そこで本発明は、別容器に移し替えたりフランジをはさみで切り取ることなく、調理済み食品を収納したまま、弁当箱へコンパクトで簡便に収容することのできる食品収納容器を提供することを目的としている。
【０００７】
【課題を解決するための手段】
本発明は、上述の目的にしたがって、複数の食品収納部の開口縁をフランジにて連結した食品収納容器において、前記食品収納部の開口縁外周又は開口縁上に、切り取り線を刻設するとともに、前記切り取り線と前記フランジの外縁との間に、補助切り取り線を刻設したことを特徴としている。
【０００８】
また、フランジの上面に食品収納部を覆ってトップシールを貼着し、切り取り線を、フランジとトップシールとに重合して刻設してもよい。さらに、前述の補助切り取り線は、フランジとトップシールとに重合して刻設することもできる。
【０００９】
【発明の実施の形態】
以下、本発明の形態例を図１〜図４に基づいて説明する。
【００１０】
図１〜図３は第１形態例を示し、図１は食品収納容器の斜視図、図２は周囲の切り取り片を切り離した個食用容器の斜視図、図３は図２の個食用容器を弁当箱に詰めた状態の斜視図である。
【００１１】
食品収納容器１０は、逆円錐台形の４つの食品収納部１１ａと、これら食品収納部１１ａの開口縁１１ｂを一体につなぐ矩形のフランジ１１ｃとの全体が、軟質な剛性樹脂シートによって形成されている。フランジ１１ｃには、切り取り線１２が４つの食品収納部１１ａを区切るように十字状に刻まれており、この切り取り線１２を用いて、食品収納容器１０を４つの個食用容器１３に適宜切り離せるようにしている。
【００１２】
各個食用容器１３は、食品収納部１１ａと開口縁１１ｂ周囲の個別フランジ１１ｄとからなっている。個別フランジ１１ｄには、切り取り線１４が開口縁１１ｂの外側近傍を円形に囲繞して刻設され、さらにこの切り取り線１４と個別フランジ１１ｄの外縁１１ｅとの間に補助切り取り線１５が直線状に刻設されており、双方の切り取り線１４，１５を切り離すことにより、個別フランジ１１ｄが、食品収納部１１ａと一体のリング状フランジ１１ｆと、その周囲の切り取り片１１ｇとに分離されるようになっている。
【００１３】
食品収納部１１ａの周壁下部と底壁には、複数の補強リブ１１ｈ，１１ｉが設けられている。これに対して、食品収納部１１ａの周壁上部では、リング状フランジ１１ｆの剛性力が作用することから、周壁下部や底壁のような補強リブは省略されている。このため、食品収納部１１ａには、従来よりも薄い剛性樹脂シートが用いられており、これによる強度低下を、補強リブ１１ｈ，１１ｉやリング状フランジ１１ｆから作用する剛性力によって補っている。
【００１４】
したがって、リング状フランジ１１ｆは、必要最小限の大きさで食品収納部１１ａの強度を最低限確保している。また、補強リブ１１ｈに補強される周壁下部と、リング状フランジ１１ｆに補強される周壁上部とでは強度が異なり、食品収納部１１ａに上下方向の圧縮力が作用した場合に、周壁の上部または下部の剛性力の低いいずれか一方が縮むようになる。
【００１５】
このように構成される本形態例の食品収納容器１０は、食品メーカにおいて、４つの個食用容器１３が図示のごとく連なった状態のまま、それぞれの食品収納部１１ａに調理加工済み食品１６を収納する。次に、この収納容器１０を外装袋（図示せず）に収納して密封し、冷凍または冷蔵食品として一旦保存したのち、市場へ出荷される。
【００１６】
食品収納容器１０は、上記のように食品収納部１１ａの上部を開口したまま外装袋に収容するため、調理加工済み食品１６が、例えばしゃぶしゃぶやロールキャベツといった汁物の場合には冷凍食品にすることが望ましく、また汁分の流出の虞の少ない例えばハンバーグや肉だんご，焼売等といった固形物の場合には、冷凍食品または冷蔵食品のいずれにもすることができる。
【００１７】
個食用容器１３は、切り取り線１２を用いて必要個数分だけ切り取られ、調理加工済み食品１６を電子レンジで解凍したり温めてから食卓等に提供される。また、調理加工済み食品１６を弁当箱１７に詰める場合には、上述のように電子レンジで解凍したり温めたのち、外縁１１ｅに連なる補助切り取り線１５と切り取り線１４とを順次切り離すことにより、不要な切り取り片１１ｇを分離し（図２）、調理加工済み食品１６を食品収納部１１ａに収納したまま弁当箱１７に詰め入れる（図３）。
【００１８】
切り取り片１１ｇを切り取ったリング状フランジ１１ｆは、食品収納部１１ａの強度を最小限に確保する必要最小形状となるため、個食用容器１３を弁当箱１７に詰め入れた際にもスペースをいたずらに占有することがなく、調理加工済み食品１６を食品収納部１１ａで保護する。したがって、収納スペースの限られた弁当箱１７に、主食である米飯１８や他の副食類１９を効率よく詰め合わせることができる。さらに、アルミ箔カップ等の別容器を使わずに済むので、経済的に優れるばかりか、移し替えやフランジを切り取る手間がかからないので、家庭での弁当作りに至便であり、しかも美麗であることから業務用の弁当作りにも好適である。
【００１９】
さらに、食品収納部１１ａの高さが弁当箱１７よりも高い場合には、食品収納部１１ａが弁当箱１７の上部にはみ出すこととなるが、弁当箱１７に蓋（図示しない）をすると、食品収納部１１ａ周壁上部または下部のいずれかが縮んでこれに対応する。したがって、本形態例の食品収納容器１０は、弁当箱１７の高さに拘わりなく用いることが可能である。
【００２０】
なお、本形態例の変形例として、切り取り線１４を食品収納部１１ａと開口縁１１ｂ上に刻設して、個別フランジ１１ｄの全部を切り取り、個食用容器１３を食品収納部１１ａだけで構成するようにしてもよい。この場合には、食品収納部１１ａにフランジの剛性力が作用しないため、食品収納部１１ａの周壁をやや厚めの剛性樹脂シートで形成するとよい。
【００２１】
図４は、第１形態例のさらに他の変形例を示す本発明の第２形態例で、食品収納容器３０は、４つの食品収納部１１ａの開口縁１１ｂを一体につなぐフランジ１１ｃの上面に剛性樹脂フィルムを用いたトップシール３１を貼着しており、このトップシールと３１とフランジ１１ｃとに切り取り線１２，１４と補助切り取り線１５とを重合して設けた点で、第１形態例と異なっている。
【００２２】
トップシール３１は、食品収納部１１ａの上部を覆ってフランジ１１ｃに貼着され、個食用容器１３は、このトップシール３１を貼着したまま切り取り線１２を用いて必要個数分だけ切り取られる。そして、電子レンジで解凍したり温めたのち、補助切り取り線１５と切り取り線１４とを順次切り離して、切り取り片１１ｇとその上面のトップシール３１とを一体に分離し、さらにリング状フランジ１１ｆ上に残された円形のトップシール３１を剥がして弁当箱に詰め入れる。
【００２３】
トップシール３１を用いた本形態例は、調理加工済み食品１６が、ハンバーグや肉だんご，焼売等といった固形物はもちろんのこと、しゃぶしゃぶやロールキャベツといった汁物にも適しており、調理加工済み食品１６の汁分が弁当箱内で流出する虞のあるときには、切り取り片１１ｇ上のトップシール３１を剥がさずに貼着したまま弁当箱に収納することもできる。
【００２４】
このように、本発明は、食品収納部の開口縁外周または開口縁上に切り取り線を設けることによって、個食用容器を必要最小限の大きさで弁当箱に収納できるようになる。したがって、形態例に用いた切り取り線１２や補助切り取り線１５は省略しても差し支えないが、これらを併用することにより、電子レンジでの解凍や温め、あるいは弁当箱１７に詰めるために切り取り片を分離する時の利便性がより高まる。
【００２５】
また、上記の形態例では、４つの個食用容器を持つ食品収納容器で説明したが、本発明は、４つ以外の複数の個食用容器を連ねたタイプであってもよい。さらに、各形態例では、開口縁外周または開口縁上の切り取り線を円形に形成したが、本発明は食品収納部の形状に合わせて適宜変更することが可能である。
【００２６】
【発明の効果】
以上説明したように、本発明の食品収納容器によれば、調理加工済み食品を保護しながら、弁当箱や副食用容器に必要最小限の大きさで収納することができ、限られたスペースの弁当箱や副食用容器に主食や副食を効率よく収納することができる。さらに、アルミ箔カップ等の別容器を使わずに済むので、経済的に優れる。また、移し替えやフランジを切り取る手間がかからずかつ美麗であるので、家庭での弁当作りはもちろんのこと、業務用の弁当作りにも好適である。
【図面の簡単な説明】
【図１】  本発明の第１形態例を示す食品収納容器の斜視図
【図２】  周囲の切り取り片を切り離した個食用容器の斜視図
【図３】  図２の個食用容器を弁当箱に詰めた状態の斜視図
【図４】  本発明の第２形態例を示す食品収納容器の斜視図
【図５】  従来の食品収納容器の斜視図
【符号の説明】
１０，３０…食品収納容器、１１ａ…食品収納部、１１ｂ…開口縁、１１ｃ…フランジ、１１ｄ…個別フランジ、１１ｅ…外縁、１１ｆ…リング状フランジ、１１ｇ…切り取り片、１１ｈ，１１ｉ…補強リブ、１２…切り取り線、１３…個食用容器、１４…切り取り線、１５…補助切り取り線、１６…調理加工済み食品、１７…弁当箱、３１…トップシール
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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