(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
油脂分を含んだ排水から油脂分を分離する油分離装置であって、
前記排水が流入する流入口および前記排水が流出する流出口を備えた本体部と、
この本体部に設けられ、前記流入口から流入した排水を濾過する濾過手段と、
筒状に形成され、前記濾過手段で濾過した前記排水を軸方向と交差する方向に通過させてこの排水から油脂分を吸着して分離する吸着材を表面に備えた回転可能なフィルタ体と、
このフィルタ体を回転させてこのフィルタ体における前記排水の通過位置を変化させる移動手段と、
前記フィルタ体の端部と前記本体部の側壁との間を開閉可能で、開いた状態では前記濾過手段により濾過された排水の一部を前記フィルタ体を通過させずに前記流出口側へ流す開閉ダンパと、
前記本体部内の前記フィルタ体の上流側の位置で排水の水位を検知する水位検知手段と、
この水位検知手段で検知した排水の水位が所定水位よりも高くなると、前記開閉ダンパを開く開閉制御手段と
を具備したことを特徴とした油分離装置。
【請求項２】
フィルタ体の外周面に一部が対向して設けられ、このフィルタ体の吸着材で分離した油脂分をこの吸着材から除去する油脂分除去手段を具備した
ことを特徴とした請求項１記載の油分離装置。
【請求項３】
油脂分除去手段は、フィルタ体の外周面に対向し、このフィルタ体の吸着材で吸着した排水の油脂分を吸引して除去する吸引手段を備えている
ことを特徴とした請求項２記載の油分離装置。
【請求項４】
フィルタ体の吸着材は、耐熱性を有し、
油脂分除去手段は、前記フィルタ体の外周面に対向し、このフィルタ体の吸着材で吸着した油脂分を熱処理して除去する加熱手段を備えている
ことを特徴とした請求項２または３記載の油分離装置。
【請求項５】
油脂分除去手段の動作を制御する除去制御手段を具備した
ことを特徴とした請求項２ないし４いずれか一記載の油分離装置。
【請求項６】
移動手段の動作を制御する制御手段を具備した
ことを特徴とした請求項１ないし５いずれか一記載の油分離装置。
【請求項７】
フィルタ体の吸着材は、油脂分を分解する油脂分解剤を保持した
ことを特徴とした請求項１ないし６いずれか一記載の油分離装置。
【請求項８】
油脂分解剤は、好気性の油脂分解菌であり、
この油脂分解菌に酸素を供給する酸素供給手段を具備した
ことを特徴とした請求項７記載の油分離装置。
【請求項９】
排水に浮上してこの排水に浮上した油脂分の少なくとも一部を吸着する浮上吸着手段を具備した
ことを特徴とした請求項１ないし８いずれか一記載の油分離装置。
【請求項１０】
排水を所定の通過速度に維持してフィルタ体を通過させる水流形成手段を具備した
ことを特徴とした請求項１ないし９いずれか一記載の油分離装置。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、油脂分を含んだ排水から油脂分を分離する油分離装置に関する。
【０００２】
【従来の技術】
一般に、油脂分などの汚染物質を含んだ排水が生じるホテル、レストラン、飲食店などの厨房設備、あるいは家庭厨房などには、油分離装置、あるいは浄化槽などの排水処理設備を排水基準に対応して設けることが法令などにより義務付けられている。
【０００３】
そして、従来、この種の油分離装置としては、厨房設備などからの油脂分を含んだ排水を油分離槽内に貯留し、この油分離槽内に好気性の微生物を含む水を供給してこの微生物により排水に含まれる油脂分を分解する構成が知られている（例えば、特許文献１参照。）。
【０００４】
また、厨房設備などからの油脂分を含んだ排水を油分離槽内に貯留してディフューザ、エアリフトなどにより散気し、油脂分を浮上分離するとともに、浮上分離した油脂分を油脂分解菌、あるいは油脂分解酵素などにより分解する構成も知られている（例えば、特許文献２参照。）。
【０００５】
【特許文献１】
特開平９−２９９９７６号公報（第３頁、図１）
【０００６】
【特許文献２】
特開２００１−７３４４７号公報（第３−４頁、図１）
【０００７】
【発明が解決しようとする課題】
しかしながら、上述の特許文献１および特許文献２に記載された構成では、例えば厨房設備などから多量に排水された際などに、油分離槽内で排水が加速流となることにより、油脂分が除去されないままに排水が流出するおそれがあり、排水からの油脂分の除去が確実でないという問題点を有している。
【０００８】
本発明はこのような点に鑑みなされたもので、排水から油脂分を確実に除去できる油分離装置を提供することを目的とする。
【０００９】
【課題を解決するための手段】
請求項１記載の油分離装置は、油脂分を含んだ排水から油脂分を分離する油分離装置であって、前記排水が流入する流入口および前記排水が流出する流出口を備えた本体部と、この本体部に設けられ、前記流入口から流入した排水を濾過する濾過手段と、筒状に形成され、前記濾過手段で濾過した前記排水を軸方向と交差する方向に通過させてこの排水から油脂分を吸着して分離する吸着材を表面に備えた回転可能なフィルタ体と、このフィルタ体を回転させてこのフィルタ体における前記排水の通過位置を変化させる移動手段と、前記フィルタ体の端部と前記本体部の側壁との間を開閉可能で、開いた状態では前記濾過手段により濾過された排水の一部を前記フィルタ体を通過させずに前記流出口側へ流す開閉ダンパと、前記本体部内の前記フィルタ体の上流側の位置で排水の水位を検知する水位検知手段と、この水位検知手段で検知した排水の水位が所定水位よりも高くなると、前記開閉ダンパを開く開閉制御手段とを具備したものである。
【００１０】
そして、排水が流入する流入口および排水が流出する流出口を備えた本体部に、流入口から流入した排水を濾過する濾過手段を設け、吸着材を表面に備え排水の通過方向と交差する方向に軸方向を有する回転可能な筒状のフィルタ体を移動手段により回転させつつ濾過手段で濾過した排水を通過させてこの排水から油脂分を吸着して分離することにより、フィルタ体の吸着材を効率よく使用し、かつ、フィルタ体が排水を少なくとも二度横断するなど、排水から油脂分を確実に除去することが可能になるとともに、フィルタ体の軸方向の端部と本体部の側壁との間を開閉する開閉ダンパを設け、水位検知手段で検知した本体部のフィルタ体の上流側の排水の水位が所定水位よりも高くなると開閉制御手段で開閉ダンパを開いて、濾過手段により濾過された排水の一部をフィルタ体を通過させずに流出口へと流すことにより、フィルタ体を通過しない排水が開閉ダンパから不必要に流出口へと流れることを防止しつつ、例えばフィルタ体の吸着材が目詰まりなどを起こして排水がフィルタ体を通過できずフィルタ体近傍の排水の水位が所定水位よりも高くなった際などの排水の逆流などを防止する。
【００１１】
請求項２記載の油分離装置は、請求項１記載の油分離装置において、フィルタ体の外周面に一部が対向して設けられ、このフィルタ体の吸着材で分離した油脂分をこの吸着材から除去する油脂分除去手段を具備したものである。
【００１２】
そして、フィルタ体の吸着材で分離した油脂分を、フィルタ体の外周面に一部を対向させた油脂分除去手段で除去することにより、フィルタ体の吸着材の目詰まりなどを防止して油脂分の除去効率が向上する。
【００１３】
請求項３記載の油分離装置は、請求項２記載の油分離装置において、油脂分除去手段が、フィルタ体の外周面に対向し、このフィルタ体の吸着材で吸着した排水の油脂分を吸引して除去する吸引手段を備えているものである。
【００１４】
そして、フィルタ体の吸着材で吸着した排水の油脂分を、フィルタ体の外周面に対向する油脂分除去手段の吸引手段で吸引して吸着材から除去することにより、排水の油脂分によるフィルタ体の吸着材の目詰まりなどをより確実に抑制し、排水からの油脂分の除去効率がより向上する。
【００１５】
請求項４記載の油分離装置は、請求項２または３記載の油分離装置において、フィルタ体の吸着材が、耐熱性を有し、油脂分除去手段が、前記フィルタ体の外周面に対向し、このフィルタ体の吸着材で吸着した油脂分を熱処理して除去する加熱手段を備えているものである。
【００１６】
そして、耐熱性を有する吸着材で吸着した油脂分を、フィルタ体の外周面に対向する油脂分除去手段の加熱手段で熱処理して吸着材から除去することにより、排水の油脂分によるフィルタ体の吸着材の目詰まりなどをより確実に防止し、排水からの油脂分の除去効率がより向上する。
【００１７】
請求項５記載の油分離装置は、請求項２ないし４いずれか一記載の油分離装置において、油脂分除去手段の動作を制御する除去制御手段を具備したものである。
【００１８】
そして、油脂分除去手段の動作を除去制御手段で制御することにより、フィルタ体の吸着材で吸着した油脂分を必要に応じて油脂分除去手段で除去することが可能になり、使い勝手がより向上する。
【００１９】
請求項６記載の油分離装置は、請求項１ないし５いずれか一記載の油分離装置において、移動手段の動作を制御する制御手段を具備したものである。
【００２０】
そして、移動手段の動作を制御手段で制御することにより、例えば排水の量が多い際には移動手段にフィルタ体を移動させ、排水の量が少ない際には移動手段にフィルタ体を停止させるなど、移動手段によりフィルタ体を必要に応じて自由に移動および停止させることが可能になり、使い勝手がより向上する。
【００２１】
請求項７記載の油分離装置は、請求項１ないし６いずれか一記載の油分離装置において、フィルタ体の吸着材が、油脂分を分解する油脂分解剤を保持したものである。
【００２２】
そして、油脂分を分解する油脂分解剤をフィルタ体の吸着材に保持することにより、吸着材で吸着した排水の油脂分などを油脂分解剤で分解して吸着材の目詰まりなどを防止し、吸着材をより効率よく使用することが可能になる。
【００２３】
請求項８記載の油分離装置は、請求項７記載の油分離装置において、油脂分解剤が、好気性の油脂分解菌であり、この油脂分解菌に酸素を供給する酸素供給手段を具備したものである。
【００２４】
そして、酸素供給手段で好気性の油脂分解菌に酸素を供給することにより、油脂分解菌の活性が向上し、吸着材で吸着した排水の油脂分などを油脂分解菌でより効率よく分解する。
【００２５】
請求項９記載の油分離装置は、請求項１ないし８いずれか一記載の油分離装置において、排水に浮上してこの排水に浮上した油脂分の少なくとも一部を吸着する浮上吸着手段を具備したものである。
【００２６】
そして、排水に浮上した油脂分の少なくとも一部を、排水に浮上する浮上吸着手段で吸着することにより、フィルタ体の吸着材とこの浮上吸着手段とで油脂分をより効率よく分解する。
【００２７】
請求項１０記載の油分離装置は、請求項１ないし９いずれか一記載の油分離装置において、排水を所定の通過速度に維持してフィルタ体を通過させる水流形成手段を具備したものである。
【００２８】
そして、水流形成手段で排水を所定の通過速度に維持してフィルタ体を通過させることにより、排水を効率よくフィルタ体の吸着材を通過させることができ、排水からの油脂分の除去効率がより向上する。
【００２９】
【発明の実施の形態】
以下、本発明の油分離装置の第１の実施の形態の構成を図１ないし図３を参照して説明する。
【００３０】
図１において、１は油分離装置としてのグリストラップである。このグリストラップ１は、例えばホテル、レストラン、あるいは飲食店などの図示しない厨房設備から排出された図示しない油脂分などを含む排水Ｄが流入する流入口２、および、排水Ｄが流出する流出口としての流出管３を有する本体部としての油分離槽４を備えている。
【００３１】
この油分離槽４は、例えば２枚の仕切板５により、流入口２と連通された濾過槽６、分離槽７および流出管３へと連通された流出槽８に排水Ｄの上流側から下流側へと順次仕切られており、これら濾過槽６、分離槽７および流出槽８は、各仕切板５の下端部で互いに連通されている。
【００３２】
ここで、濾過槽６には、濾過手段としてのストレーナなどの金属性の網籠11が取り付けられている。この網籠11は、油分離槽４の側壁と仕切板５との間に亘って流入口２の直下部に取り付けられており、流入口２から流入した排水Ｄに含まれる比較的大きい塵埃である図示しない残菜などを排水Ｄから濾過して分離する。
【００３３】
また、分離槽７の略中央には、略矩形状の筐体12を介してフィルタ体としての円筒状の円筒フィルタ13が周方向に回転可能に取り付けられている。この円筒フィルタ13は、排水Ｄの通過方向と略直交する方向に軸方向を有しており、排水Ｄを上流側と下流側とで二度横断している。
【００３４】
さらに、円筒フィルタ13は、図３に示すように、表面である外周部に、外側保持部材としての金属製の円筒状の外周メッシュ14、内側保持部材としての中間メッシュ15および支持部材としての金属製の円筒状の内周メッシュ16が同軸上に取り付けられている。
【００３５】
そして、中間メッシュ15と内周メッシュ16との間には、区画部材としての金属製のメッシュ17が円筒フィルタ13の径方向に架け渡して設けられており、これら外周メッシュ14、中間メッシュ15、内周メッシュ16およびメッシュ17により、円筒フィルタ13の外周部には、周方向に例えば８つの円弧矩形状の収容部18が区画形成されている。
【００３６】
また、この収容部18内の外周メッシュ14および中間メッシュ15の間には、図１および図３に示すように、濾材としての濾過フィルタ21が取り付けられており、収容部18内には、吸着材22が充填されて収容されている。
【００３７】
この吸着材22は、例えば特公平８−４７９６号公報に記載の生物学的処理材、および、耐熱性を有し、かつ一般的な粒子状活性炭と比較して高い吸着性を有するいわゆるＡＣＣ(Activated Charcoal Cloth)などの活性炭クロスである。したがって、この吸着材22は、油脂分解剤としての好気性の油脂分解菌23を含む、以下の６種類の菌種を有している。
【００３８】
すなわち、繊維質のリグニンや石油および洗剤などを分解し堆肥化するフザリウム属（Fusarium）およびスファエロチリスナアタヌス（Sphaerotilus natans）などの菌種、し尿中の未分解蛋白質およびでん粉質などを分解するアスペルギルス属（Aspergillus）、ムコ−ル属（Mucor）およびバクテリウムズブチルス（Bac.subtilus）などの菌種、植物繊維質を分解するセルラ−ゼ酵素の多いバクテリウムサアモフィブリンコルス（Bac.thermofibrincolus）およびバクテリウムメタニジイナス（Bac.methanigenes）などの菌種、空気中および水中の窒素を固定し肥料化を行うバクテリウムアステロスポオラス（Bac.asterosporus）およびクロストリイディムパッストリオアヌム（Clostridium pastorianum）などの菌種、７０〜８０℃の高温を発生し病原菌などを死滅させるベギアトアアルバア（Beggiatoa alba）およびペニシリウムルテウム（Penicllium luteum）などの温泉菌種、およびトルラアアーテン（Torulaarten）およびサッカロミセスカルスベルギニシス（Saccharomyces carlsberginsis）などの海洋性の好塩性酵母類などである。
【００３９】
このため、吸着材22は、円筒フィルタ13を通過する分離槽７内の排水Ｄに含まれる油脂分および汚染物質であるｎ−ヘキサン(normal-hexane)、洗剤（界面活性剤）、腐敗臭などを吸着して分離する。
【００４０】
また、図１に示すように、筐体12における円筒フィルタ13の軸方向の一端部には、この円筒フィルタ13を移動、例えば周方向に回転させる移動手段としての減速モータ24が取り付けられている。この減速モータ24で円筒フィルタ13が回転されることにより、分離槽７内の排水Ｄの円筒フィルタ13を通過する位置が変化する。
【００４１】
さらに、円筒フィルタ13の上方には、油脂分除去手段25が設けられている。この油脂分除去手段25は、例えば図示しない吸引用のバキュームポンプなどの吸引手段、あるいはヒータ、バーナなどの加熱手段を有する除去本体部26を備え、この除去本体部26は、円筒フィルタ13の上部に対向して設けられた除去部27に接続されている。
【００４２】
そして、円筒フィルタ13の吸着材22で吸着分離した排水Ｄの油脂分を、除去本体部26の駆動により除去部27で吸引、熱分解、あるいは焼却して分解する。
【００４３】
また、円筒フィルタ13の両側方である軸方向の両端の筐体12の外部には、排水越流部としての開閉ダンパ31が開閉可能に設けられている。この開閉ダンパ31は、筐体12の両側方と分離槽７の側壁との間を閉塞して設けられている。
【００４４】
さらに、分離槽７内における筐体12の上流側の側部には、水位検知手段としての液面センサ32が設けられている。この液面センサ32は、下部の一部が排水Ｄに接触することで油分離槽４内の排水Ｄの水位を検知している。
【００４５】
そして、油分離槽４の外部には、図示しないコントロールパネルおよびこのコントロールパネルによりプログラム可能な図示しないＩＣなどを備えたコントロールボックス33が設けられている。このコントロールボックス33は、例えば以下の３つの機能を有している。
【００４６】
第１に、減速モータ24に接続され、予め入力された所定のプログラムなどに応じて減速モータ24を駆動および停止させる制御手段の機能。
【００４７】
第２に、油脂分除去手段25に接続され、予め入力された所定のプログラムなどに応じて油脂分除去手段25のバキュームポンプ、ヒータあるいはバーナなどを駆動および停止させる除去制御手段の機能。
【００４８】
第３に、開閉ダンパ31および液面センサ32に接続され、液面センサ32により検知した排水Ｄの水位に応じて開閉ダンパ31を開閉させる開閉制御手段の機能。
【００４９】
したがって、コントロールボックス33は、減速モータ24、油脂分除去手段25および開閉ダンパ31の動作をそれぞれ制御している。
【００５０】
また、分離槽７内における円筒フィルタ13の上流側の下部側方には、水流形成手段としての噴水部34が円筒フィルタ13の外周面に対向して設けられている。この噴水部34は、図示しない給水手段などに接続されており、分離槽７の排水Ｄ内に上流側から下流側へと所定速度の水流を形成して、排水Ｄを所定の通過速度で円筒フィルタ13を通過させている。
【００５１】
さらに、油分離槽４の外部には、酸素供給手段としてのエアポンプ35が設けられている。このエアポンプ35は、複数、例えば３本の配気管36に接続されており、これら配気管36は、円筒フィルタ13の上流側および下流側の分離槽７内と、流出槽８内とにそれぞれ挿入されている。
【００５２】
そして、これら配気管36は、分離槽７および流出槽８の下部まで延設されており、これら配気管36からは、酸素Ｏが排水Ｄ内へと供給される。
【００５３】
さらに、分離槽７における円筒フィルタ13の上流側および下流側と、流出槽８との排水Ｄには、浮上吸着手段としての浮上分離体41が浮上している。
【００５４】
ここで、これら浮上分離体41は、フロート部42と、フロート部42の下部に一体に設けられた吸着部43とで構成されている。
【００５５】
そして、吸着部43は、金属などで網状に形成された外側メッシュ44を備え、この外側メッシュ44内には、浮上吸着材45が収容されている。この浮上吸着材45は、吸着材22と同様に油脂分解菌23を保持している。さらに、この浮上吸着材45は、エアポンプ35により供給された酸素Ｏなどにより浮上分離された排水Ｄ内の油脂分を吸着して排水Ｄから分離する。
【００５６】
次に、上記第１の実施の形態の作用を説明する。
【００５７】
まず、ホテル、レストラン、あるいは飲食店などの図示しない厨房設備から排出された排水Ｄが流入口２から油分離槽４の濾過槽６に流入すると、網籠11により、残菜など比較的大きい塵埃を濾過して除去する。
【００５８】
次いで、網籠11により濾過された排水Ｄが、油分離槽４の分離槽７へと流入すると、噴水部34により排水Ｄは下流側へと所定速度で流れつつ円筒フィルタ13へと流入する。
【００５９】
このとき、コントロールボックス33に予め入力されたプログラムなどにより、減速モータ24にて円筒フィルタ13が周方向に回転することで排水Ｄの通過位置が変化し、上流側および下流側で二度に亘って排水Ｄを横断する濾過フィルタ21および吸着材22で排水Ｄから油脂分を効率よく吸着して分離する。
【００６０】
同時に、吸着材22に保持された油脂分解菌23などの菌種により、吸着した油脂分とともに排水Ｄ内のｎ−ヘキサン、洗剤および腐敗臭などを分解する。
【００６１】
さらに、分離槽７内に挿入された配気管36から、エアポンプ35により酸素Ｏが排水Ｄ内に供給され、この酸素Ｏにより排水Ｄ内の油脂分が浮上分離されるとともに、吸着材22に保持された好気性の油脂分解菌23の活性が向上する。
【００６２】
そして、浮上分離された油脂分を、排水Ｄ上に浮上する浮上分離体41の浮上吸着材45が吸着除去するとともに、吸着材22および浮上吸着材45に吸着された油脂分を油脂分解菌23が分解する。
【００６３】
さらに、円筒フィルタ13で吸着した油脂分を、コントロールボックス33に予め入力されたプログラムなどにより駆動された油脂分除去手段25が、除去部27を介して吸引、熱処理、あるいは焼却されて分解する。
【００６４】
この後、排水Ｄは、流出槽８に流入し、この流出槽８内でも分離槽７と同様に配気管36を介してエアポンプ35から供給された酸素Ｏにより、排水Ｄ中にわずかに残留した油脂分などを浮上分離されて浮上分離体41で吸着除去されて浄化され、流出管３から図示しない排水処理設備へと流出する。
【００６５】
また、円筒フィルタ13が目詰まりなどした場合に、液面センサ32により検知した排水Ｄの水位が予め設定した所定の水位を超えた際には、コントロールボックス33により開閉ダンパ31を開いて、円筒フィルタ13を通過しない排水Ｄを越流させて流出槽８から流出管３へと流出させる。
【００６６】
上述したように、上記第１の実施の形態によれば、流入口２および流出管３を備えた油分離槽４の濾過槽６に、流入口２から流入した排水Ｄを濾過する網籠11を設け、吸着材22を外周面に備えた円筒フィルタ13を減速モータ24により周方向に回転させつつ網籠11で濾過した排水Ｄを通過させてこの排水Ｄから油脂分を吸着して分離することにより、円筒フィルタ13の吸着材22を排水Ｄが通過するので、円筒フィルタ13の吸着材22を効率よく使用でき、油脂分を排水Ｄから確実に除去できる。
【００６７】
また、略円筒状の円筒フィルタ13を使用したことにより、この円筒フィルタ13が排水Ｄを上流側および下流側で少なくとも二度に亘って横断するため、排水Ｄから油脂分をより確実に除去できる。
【００６８】
さらに、円筒フィルタ13の吸着材22で吸着した排水Ｄの油脂分を、油脂分除去手段25で吸引、熱処理および焼却にて分解除去することにより、排水Ｄの油脂分による円筒フィルタ13の吸着材22の目詰まりなどをこれら吸引、熱処理および焼却の相乗効果でより確実に抑制でき、排水Ｄからの油脂分の除去効率をより向上できる。
【００６９】
そして、減速モータ24の動作をコントロールボックス33に予めプログラムなどを入力して制御できることにより、例えば排水Ｄの量が多いレストランなどの営業時間中などには減速モータ24により円筒フィルタ13を回転させ、排水Ｄの量が少ない営業時間終了後などには円筒フィルタ13の回転を停止させるなど、減速モータ24により円筒フィルタ13を必要に応じて自由に回転および停止させることができ、使い勝手をより向上できる。
【００７０】
また、油脂分除去手段25の動作をコントロールボックス33に予め入力したプログラムなどで制御できることにより、円筒フィルタ13の吸着材22に油脂分が多量に吸着されている際には油脂分除去手段25で除去し、吸着材22に油脂分があまり吸着されていない際などには、油脂分除去手段25を停止させるなど、必要に応じて油脂分除去手段25を駆動でき、使い勝手をより向上できる。
【００７１】
さらに、油脂分解菌23を円筒フィルタ13の吸着材22に保持することにより、この吸着材22で吸着した排水Ｄの油脂分などを油脂分解菌23で分解して吸着材22の目詰まりなどを防止でき、吸着材22をより効率よく使用できる。
【００７２】
そして、エアポンプ35で好気性の油脂分解菌23に酸素Ｏを供給し、かつ円筒フィルタ13を回転させて分離槽７内に空気を混入させることにより、油脂分解菌23の活性が向上し、吸着材22で吸着した排水Ｄの油脂分などを油脂分解菌23でより効率よく分解できるとともに、分離槽７および流出槽８内の排水Ｄに浮上した油脂分の一部を、浮上分離体41で吸着することにより、円筒フィルタ13の吸着材22と浮上分離体41の浮上吸着材45とで排水Ｄの油脂分をより効率よく分解できる。
【００７３】
また、開閉ダンパ31を筐体12の側方に開閉可能に設けたことにより、例えば円筒フィルタ13の吸着材22が目詰まりなどを起こして排水Ｄが円筒フィルタ13を通過できない際などに、液面センサ32で検知した排水Ｄの水位が所定の水位よりも高くなった場合には、コントロールボックス33により開閉ダンパ31を開いて排水Ｄの一部を流出槽８の流出管３へと越流させて排水Ｄの逆流などを防止でき、かつ排水Ｄの水位が所定の水位よりも低い場合には、コントロールボックス33により開閉ダンパ31を閉じ、円筒フィルタ13を通過しない排水Ｄが不必要に流出管３へと越流することを防止できる。
【００７４】
さらに、噴水部34で分離槽７内の排水Ｄに所定速度の水流を形成して排水Ｄを所定の通過速度に維持して円筒フィルタ13を通過させることにより、比較的目が細かく排水Ｄが通過しにくい円筒フィルタ13の吸着材22に排水Ｄを効率よく通過させることができ、排水Ｄからの油脂分の除去効率をより向上できる。
【００７５】
次に、本発明の油分離装置の第２の実施の形態を図４を参照して説明する。
【００７６】
この図４に示す実施の形態は、上記図１ないし図３に示す実施の形態と基本的に同様の構成を有しているが、分離槽７には、吸い上げ手段としての水中ポンプ51を介して浄化槽52が接続されている。
【００７７】
ここで、水中ポンプ51は、分離槽７内の排水Ｄの一部を、油脂分などとともに浄化槽52へと吸い上げている。
【００７８】
また、浄化槽52内には、筐体12および円筒フィルタ13が設けられているとともに、図示しないが、上記図１ないし図３に示す実施の形態の分離槽７と同様に浮上分離体41などが配設されている。
【００７９】
さらに、浄化槽52の下流側は、流出槽８の上部に連通されている。
【００８０】
そして、網籠11にて残菜などを濾過された排水Ｄの一部は、水中ポンプ51により浄化槽52へと吸い上げられ、円筒フィルタ13の吸着材22により油脂分などを吸着された後、流出槽８へと流入して流出管３から排水処理設備へと流出する。
【００８１】
上述したように、上記第２の実施の形態によれば、油分離槽４に流入口２から流入した排水Ｄを濾過する網籠11を設け、この網籠11で濾過した排水Ｄの油脂分を吸着して分離する円筒フィルタ13を回転可能に設けるなど、上記第１の実施の形態と同様の構成を有することにより、上記第１の実施の形態と同様の作用効果を奏することができる。
【００８２】
また、浄化槽52を設けてこの浄化槽52内に円筒フィルタ13などを配設することにより、グリストラップ１自体の容量が小さく直接円筒フィルタ13などを分離槽７内に配設できない場合でも、排水Ｄから油脂分を確実に分離して浄化できる。
【００８３】
なお、上記各実施の形態において、グリストラップ１の構成を簡略化する場合に、油脂分除去手段25は、吸引、熱処理および焼却のいずれか一つでもよく、噴水部34、エアポンプ35あるいは浮上分離体41などは配設しなくてもよい。
【００８４】
そして、吸着材22には、活性炭クロス以外の吸着材なども使用可能である。
【００８５】
また、油脂分解菌23以外に、吸着材22で吸着した油脂分を分解する油脂分解剤なども使用可能である。
【００８６】
さらに、上記円筒フィルタ13は、複数並設して油脂分をより確実に除去してもよい。
【００８７】
【発明の効果】
請求項１記載の油分離装置によれば、排水が流入する流入口および排水が流出する流出口を備えた本体部に、流入口から流入した排水を濾過する濾過手段を設け、吸着材を表面に備え排水の通過方向と交差する方向に軸方向を有する回転可能な筒状のフィルタ体を移動手段により移動させつつ濾過手段で濾過した排水を通過させてこの排水から油脂分を吸着して分離することにより、フィルタ体の吸着材を効率よく使用し、かつ、フィルタ体が排水を少なくとも二度横断するなど、排水から油脂分を確実に除去できるとともに、フィルタ体の軸方向の端部と本体部の側壁との間を開閉する開閉ダンパを設け、水位検知手段で検知した本体部のフィルタ体の上流側の排水の水位が所定水位よりも高くなると開閉制御手段で開閉ダンパを開いて、濾過手段により濾過された排水の一部をフィルタ体を通過させずに流出口へと流すことにより、フィルタ体を通過しない排水が開閉ダンパから不必要に流出口へと流れることを防止しつつ、例えばフィルタ体の吸着材が目詰まりなどを起こして排水がフィルタ体を通過できずフィルタ体近傍の排水の水位が所定水位よりも高くなった際などの排水の逆流などを防止できる。
【００８８】
請求項２記載の油分離装置によれば、フィルタ体の吸着材で分離した油脂分を、フィルタ体の外周面に一部を対向させた油脂分除去手段で除去することにより、フィルタ体の吸着材の目詰まりなどを防止して油脂分の除去効率を向上できる。
【００８９】
請求項３記載の油分離装置によれば、フィルタ体の吸着材で吸着した排水の油脂分を、フィルタ体の外周面に対向する油脂分除去手段の吸引手段で吸引して吸着材から除去することにより、排水の油脂分によるフィルタ体の吸着材の目詰まりなどをより確実に抑制でき、排水からの油脂分の除去効率をより向上できる。
【００９０】
請求項４記載の油分離装置によれば、耐熱性を有する吸着材で吸着した油脂分を、フィルタ体の外周面に対向する油脂分除去手段の加熱手段で熱処理して吸着材から除去することにより、排水の油脂分によるフィルタ体の吸着材の目詰まりなどをより確実に防止でき、排水からの油脂分の除去効率をより向上できる。
【００９１】
請求項５記載の油分離装置によれば、油脂分除去手段の動作を除去制御手段で制御することにより、フィルタ体の吸着材で吸着した油脂分を必要に応じて油脂分除去手段で除去でき、使い勝手をより向上できる。
【００９２】
請求項６記載の油分離装置によれば、移動手段の動作を制御手段で制御することにより、例えば排水の量が多い際には移動手段にフィルタ体を移動させ、排水の量が少ない際には移動手段にフィルタ体を停止させるなど、移動手段によりフィルタ体を必要に応じて自由に移動および停止でき、使い勝手をより向上できる。
【００９３】
請求項７記載の油分離装置によれば、油脂分を分解する油脂分解剤をフィルタ体の吸着材に保持することにより、吸着材で吸着した排水の油脂分などを油脂分解剤で分解して吸着材の目詰まりなどを防止でき、吸着材をより効率よく使用できる。
【００９４】
請求項８記載の油分離装置によれば、酸素供給手段で好気性の油脂分解菌に酸素を供給することにより、油脂分解菌の活性が向上し、吸着材で吸着した排水の油脂分などを油脂分解菌でより効率よく分解できる。
【００９５】
請求項９記載の油分離装置によれば、排水に浮上した油脂分の少なくとも一部を、排水に浮上する浮上吸着手段で吸着することにより、フィルタ体の吸着材とこの浮上吸着手段とで油脂分をより効率よく分解できる。
【００９６】
請求項１０記載の油分離装置によれば、水流形成手段で排水を所定の通過速度に維持してフィルタ体を通過させることにより、排水を効率よくフィルタ体の吸着材を通過させることができ、排水からの油脂分の除去効率をより向上できる。
【図面の簡単な説明】
【図１】  本発明の油分離装置の第１の実施の形態を示す説明図である。
【図２】  同上油分離装置を示す正面図である。
【図３】  同上油分離装置のフィルタ体を示す説明図である。
【図４】  本発明の油分離装置の第２の実施の形態を示す説明図である。
【符号の説明】
１    油分離装置としてのグリストラップ
２    流入口
３    流出口としての流出管
４    本体部としての油分離槽
11    濾過手段としての網籠
13    フィルタ体としての円筒フィルタ
22    吸着材
23    油脂分解剤としての油脂分解菌
24    移動手段としての減速モータ
25    油脂分除去手段
31    開閉ダンパ
32    水位検知手段としての液面センサ
33    制御手段、除去制御手段および開閉制御手段を機能として有するコントロールボックス
34    水流形成手段としての噴水部
35    酸素供給手段としてのエアポンプ
41    浮上吸着手段としての浮上分離体
Ｄ    排水
Ｏ    酸素
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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