(57)【要約】【課題】新たな抗悪性腫瘍効果を有する組成物を提供する。【解決手段】アスコルビン酸２−グルコシドを有効成分として含有する抗悪性腫瘍組成物。【選択図】図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
アスコルビン酸２−グルコシドを有効成分として含有する抗悪性腫瘍組成物。
【請求項２】
さらにα−グルコシダーゼ阻害作用を有する物質を含有する請求項１に記載の抗悪性腫瘍組成物。
【請求項３】
α−グルコシダーゼ阻害作用を有する物質が１−デオキシノジリマイシンである請求項２に記載の抗悪性腫瘍組成物。
【請求項４】
１−デオキシノジリマイシンが桑の葉抽出物由来である請求項３に記載の抗悪性腫瘍組成物。
【請求項５】
アスコルビン酸２−グルコシドを有効成分としてＬ−アスコルビン酸換算で１質量％以上を含有する請求項１〜４のいずれかに記載の抗悪性腫瘍組成物。
【請求項６】
経口剤である請求項１〜５のいずれかに記載の抗悪性腫瘍組成物。
【請求項７】
悪性腫瘍が大腸に発生する腫瘍である請求項１〜６のいずれかに記載の抗悪性腫瘍組成物。
【請求項８】
悪性腫瘍の治療又は予防の用に供される請求項７に記載の抗悪性腫瘍組成物からなるサプリメント。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、抗悪性腫瘍組成物に関する。
【背景技術】
【０００２】
「悪性腫瘍（Ｍａｌｉｇｎａｎｔ  ｔｕｍｏｒ）」は、一般に癌として知られている。その発生部位に由来して悪性腫瘍と癌の用語は区別して使用されている。悪性腫瘍の中でも特に上皮由来の悪性腫瘍を「癌腫（上皮腫瘍（Ｃａｒｃｉｎｏｍａ））と呼ぶ。
悪性腫瘍の発生の仕組みは、必ずしも解明されているとはいえない。しかし、何らかの遺伝子の変化をきっかけとして、細胞の異常増殖をきたすことが明らかになってきている。この異常増殖が、身体に悪影響を及ぼし、場合によっては患者を死に至らしめる。また異常増殖の原発病巣を外科手術等によって除去しても浸潤・転移し、患者の生命を脅かす場合がある。
【０００３】
悪性腫瘍の治療は、一般的には外科手術、化学療法、放射線療法、免疫化学療法が主流となっている。特に化学療法は、悪性腫瘍のタイプや部位に応じて様々な薬剤が開発され、効果を上げている。しかしいずれの薬剤も強い副作用が問題となっている。
【０００４】
このため、副作用の少ない薬剤を目指してさまざまな化合物の探索が行われている。その中の一つにアスコルビン酸の誘導体がある。特許文献１には、Ｌ−アスコルビン酸−２−リン酸が癌の転移を抑制することが記載されている。
特許文献２には、持続性Ｌ−アスコルビン酸−２−リン酸とレバミゾールを含む組成物が、癌転移を抑制することが記載され、これを用いた癌治療剤が提案されている。
特許文献３にはＬ−アスコルビン酸の２位にエステル結合又はエーテル結合を有し、少なくとも５位又は６位に疎水基を有するＬ−アスコルビン酸誘導体が癌治療剤として有用であることが記載されている。
特許文献４には２位にエステル結合又はエーテル結合を有し、少なくとも５位又は６位のいずれかに適度な疎水性を有する基により置換されたＬ−アスコルビン酸誘導体と抗悪性腫瘍剤を併用することで副作用のない化学療法剤が提供できることが記載されている。これらの提案については、いまだに具体的な抗悪性腫瘍剤として実用化されていない。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００５】
【特許文献１】特開平０８−２９１０７５号公報
【特許文献２】特開平１０−２５１１５１号公報
【特許文献３】特開平１０−３２４６２７号公報
【特許文献４】特開平１０−３３０２６１号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００６】
本発明者は、アスコルビン酸の誘導体であるアスコルビン酸２−グルコシドの栄養学的研究を行う過程で、当該化合物が培養悪性腫瘍細胞に対して殺細胞効果を有することを見いだして本発明を完成させた。
本発明は、アスコルビン酸２−グルコシドを有効成分とする抗悪性腫瘍組成物を提供することを課題とする。
【課題を解決するための手段】
【０００７】
すなわち、本発明の構成は次のとおりである。
（１）アスコルビン酸２−グルコシドを有効成分として含有する抗悪性腫瘍組成物。
（２）さらにα−グルコシダーゼ阻害作用を有する物質を含有する（１）に記載の抗悪性腫瘍組成物。
（３）α−グルコシダーゼ阻害作用を有する物質が１−デオキシノジリマイシンである（２）に記載の抗悪性腫瘍組成物。
（４）１−デオキシノジリマイシンが桑の葉抽出物由来である（３）に記載の抗悪性腫瘍組成物。
（５）アスコルビン酸２−グルコシドを有効成分としてＬ−アスコルビン酸換算で１質量％以上を含有する（１）〜（４）のいずれかに記載の抗悪性腫瘍組成物。
（６）経口剤である（１）〜（５）のいずれかに記載の抗悪性腫瘍組成物。
（７）悪性腫瘍が大腸に発生する腫瘍である（１）〜（６）のいずれかに記載の抗悪性腫瘍組成物。
（８）悪性腫瘍の治療又は予防の用に供される（７）に記載の抗悪性腫瘍組成物からなるサプリメント。
【発明の効果】
【０００８】
本発明により、新たな抗悪性腫瘍組成物が提供される。アスコルビン酸２−グルコシドは安全性の高いアスコルビン酸誘導体であり、副作用の心配のない抗悪性腫瘍組成物が提供される。さらに本発明の組成物はアスコルビン酸２−グルコシドの分解を阻害する作用を有する桑の葉エキスを含むため、アスコルビン酸２−グルコシドの抗腫瘍効果が長時間保持されるため経口投与で大腸に発生する悪性腫瘍に効果を示す。
【図面の簡単な説明】
【０００９】
【図１】アスコルビン酸２−グルコシドのマウス大腸がん細胞（Ｃ−２６）に対する抗腫瘍効果（細胞生育抑制効果）を示すグラフである。
【図２】Ｌ−アスコルビン酸のマウス大腸がん細胞（Ｃ−２６）に対する抗腫瘍効果（細胞生育抑制効果）を示すグラフである。
【図３】アスコルビン酸２−グルコシドと桑の葉エキスを含む組成物が大腸がんを抑制する効果を示す動物試験の結果を示すグラフである。
【発明を実施するための形態】
【００１０】
本発明は、アスコルビン酸２−グルコシドを有効成分として含有する抗悪性腫瘍組成物に係る発明である。
本発明に使用するアスコルビン酸２−グルコシドはＡＡ−２ＧあるいはＡＡ２Ｇと略されることがある。本願明細書においてもＡＡ−２Ｇ又はＡＡ２Ｇと略記することがある。ＡＡ−２Ｇは、Ｌ−アスコルビン（ビタミンＣ）の構造中の酸化還元に係る２位の水酸基にグルコースがα−配位で結合した化合物であり、酸素の攻撃を受けないため通常のビタミンＣと異なり、酸化、熱、光、水、重金属に対して極めて安定である。またＡＡ−２Ｇは、生体に適用する（皮膚への塗布、服用など）と細胞や組織に存在する酵素によってビタミンＣとグルコースに分解され、それぞれ栄養素としての本来の作用を発揮する。またＡＡ−２Ｇは、体内に有害物を作らない物質であり、このため化粧品や食品添加物として広く利用されている。
さらにＡＡ−２Ｇを用いた研究によりビタミンＣとしての作用に加えてサイトカインの誘導作用、抗体産生増強作用、神経突起伸長作用を有することが知られている。しかし抗悪性腫瘍作用は知られていない。
【００１１】
ＡＡ−２Ｇは、Ｌ−アスコルビン酸への糖転移反応によって合成しうるが、市販品を利用できる。ＡＡ−２Ｇは、株式会社林原より「アスコフレッシュ」の商品名で市販されており、本発明にはこれを用いることができる。
【００１２】
ＡＡ−２Ｇは上記したように細胞や組織内において安定な化合物であるが、経口投与すると胃や腸内粘膜に存在するα−グルコシダーゼにより分解されてＬ−アスコルビン酸となるため、単なる経口投与では抗腫瘍作用を発揮できない場合がある。このような場合にはα−グルコシダーゼ阻害剤を併用することで、抗腫瘍効果を発揮させることができる。
α−グルコシダーゼ阻害剤としては、どのようなものであっても使用可能であるが、例えば、１−デオキシノジリマイシンが挙げられる。１−デオキシノジリマイシンは桑葉等に含まれている。即ち、本発明の目的には、この桑の葉エキスから精製した１−デオキシンノジリマイシンや桑の葉エキスが本発明に適するα−グルコシダーゼ阻害剤である。特に好ましいものとしては、桑の葉エキスを例示できる。本発明でいう桑の葉エキスとは、桑の葉を溶剤で抽出した抽出物、該抽出物から溶剤を除去した溶媒除去物、抽出物乃至は溶媒除去物を分画精製した分画物の総称を意味する。抽出物としては、極性の高い溶剤によって抽出された抽出物の溶剤除去物が特に好ましく例示できる。極性の高い溶剤としては、ジエチルエーテル、イソプロピルエーテル、テトラヒドロフランなどのエーテル類、塩化メチレン、クロロホルムなどのハロゲン化炭化水素類、酢酸エチル、蟻酸メチルなどのエステル類、アセトンやメチルエチルケトン等のケトン類、アセトニトリルなどのニトリル類、１，３−ブタンジオール、エタノール、イソプロピルアルコールなどのアルコール類、水などが好ましく例示できる。これらの内では、アルコール及び／又は水が特に好ましい。
桑の葉エキスは、１−デオキシノジリマイシン含有量で規格化されたものが健康食品やサプリメントの原料として販売されており、これを使用することが好ましい。このような桑の葉エキスは「ＤＮＪエキスパウダー」（トヨタマ健康食品株式会社）を例示できる。
【００１３】
本発明の抗悪性腫瘍組成物は、医薬品としてあるいは動物用医薬として利用することができる。また抗悪性腫瘍の予防の用に供される健康食品やサプリメントとして利用することができる。ヒトに投与する場合は、公知の方法により助剤や賦形剤とともに任意の形態に製剤化して経口摂取（投与）できる。製剤としては顆粒剤、錠剤、カプセル剤を例示することができる。
【００１４】
なお製剤化に当たっては、本発明の組成物の目的を阻害しない範囲で各種成分を添加して使用することができる。具体的には、へミセルロース、リグニン、グアーガム、コンニャクマンナン、イサゴール、アルギン酸、寒天、カラギーナン、キチン、カルボキシルメチルセルロース、ポリデキストロースなどの野菜以外からとれる食物繊維や増粘剤、食用油、カルシウム、鉄、ナトリウム、亜鉛、銅、カリウム、リン、マグネシウム、ヨウ素、マンガン、セレンなどのミネラル；ビタミンＡ、ビタミンＣ、ビタミンＤ、ビタミンＥ、ビタミンＫ、ナイアシン、葉酸、パントテン酸などの脂溶性又は水溶性のビタミン群、グリセリン脂肪酸エステル、ショ糖脂肪酸エステル、ソルビタン脂肪酸エステル、プロピレングリコール脂肪酸エステル、リン脂質、アラビアガム、キサンタンガム、トラガカントガム、ローカストビーンガムなどの乳化剤や分散剤、増量剤、賦形剤、保存料・酸化防止剤、風味調整剤や香料、塩化ナトリウム、グルタミン酸ナトリウム、グリシン、コハク酸、乳酸ナトリウムなどの呈味料、クエン酸、クエン酸ナトリウム、酢酸、アジピン酸、フマル酸、リンゴ酸などの酸味料、マルチトール、アスパルテームなどの低カロリー甘味料、着色剤などである。
【００１５】
摂取（投与）量は、摂取（投与）方法と、対象者の年齢、病状や一般症状によって変化し得るが、成人では体重１ｋｇあたり、ＡＡ−２Ｇを１日の有効成分として０．１〜５００ｍｇを摂取できる量を配合することが適切である。またさらにα−グルコシダーゼ阻害作用を有する物質を配合する場合は、１−デオキシノジリマイシンとして、０．００００１〜０．０１ｍｇを配合する。桑の葉エキスは通常０．４％以上の１−デオキシノジリマイシンを含有しており、本発明の目的で、桑の葉エキスを配合する場合は、１日当たりの配合量として０．０２５ｍｇ〜２００ｍｇを配合すれば良い。
【実施例】
【００１６】
＜マウス大腸がん細胞を用いた抗癌効果の評価＞
［細胞培養試験］
マウス大腸がん細胞（Ｃｏｌｏｎ−２６）は、理化学研究所バイオリソースセンターから入手した。細胞の培養には１０％ウシ胎児血清とペニシリン・ストレプトマイシン１％を含むＲＰＭＩ１６４０を培地として用いた。また、培養は３７℃、５％ＣＯ２条件下で行った。細胞数は、トリパンブルーで染色後生細胞を、細胞数計測装置を用いて測定した。
【００１７】
（１）インビトロによる抗悪性腫瘍活性評価
Ｌ−アスコルビン酸及びＡＡ−２Ｇの水溶液を調製し、これを用いて試験を行った。
抗悪性腫瘍活性は次のように測定した。継代培養によって８０％以上のコンフルエント状態になった細胞を２×１０５ｃｅｌｌｓ／ｍＬになるように調製し、調製後９６穴プレートの各ウェルに１００μＬずつ播種し、２４時間培養した。培養後、ＡＡ−２ＧのＤＭＳＯで溶解し、これを培地に０．３％添加し、各被験物質の最終濃度を０−８００μｇ／ｍＬとし、２４時間培養した。その後、各ウェルにＣｅｌｌ  Ｃｏｕｎｔｉｎｇ  Ｋｉｔ−８を１０μＬ添加し、インキュベーターで１−２時間反応させた。反応後、マイクロプレートリーダーを用いて吸光度（４５０ｎｍ）を測定し、次式にて、細胞阻害率（％）を求めた（ｎ＝８）。
【００１８】
生存率（％）＝［（Ａｓ−Ａｂ１）／（Ａｃ−Ａｂ１）］×１００
Ａｓ＝試料添加の吸光度、Ａｂ１＝培地ブランクの吸光度
Ａｃ＝試料無添加の吸光度
細胞の阻害率（％）＝１００−細胞生存率
【００１９】
（２）結果
図１にＡＡ−２Ｇ、図２にＬ−アスコルビン酸の試験結果をそれぞれ示す。図１、図２から明らかなように、Ｌ−アスコルビン酸も培養細胞に対しては、弱い生育阻害作用を有するが、その効果はきわめて弱い。一方、ＡＡ−２Ｇは、本２００μＭ以上の濃度で細胞生育阻害率８０％以上を示すことがわかった。
ＡＡ−２Ｇがこのような強い細胞生育阻害を示すことはまったく知られていなかった。
【００２０】
（３）動物試験による抗悪性腫瘍作用効果試験
１）方法
＜マウス大腸癌モデルの作成＞
４齢ＩＣＲ系マウス（日本チャールスリバー）にアゾキシメタン（ＡＭＯ）１０ｍｇ／ｋｇを皮下注射した。なおＡＭＯ注射１週間経過後、２％のデキストラン硫酸ナトリウムを飲用水に混入して投与した。ＡＭＯは、発がん物質として知られており、マウス大腸に特異的に腫瘍を発生させる。マウスの飼育は、ＡＩＮ９３Ｇ（オリエンタル酵母株式会社）及び水を自由摂取させた。投与試験食の組成を下記表１に示す。
【００２１】
【表１】
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【００２２】
＜試験系＞
ＡＭＯ注射後４ヶ月経過後のマウスを、ＡＩＮ９３Ｇ（オリエンタル酵母株式会社）食群（ＡＩＮ群）、及びＡＩＮ９３にＡＡ２Ｇを１．９２％（アスコルビン酸として１％）添加食群（ＡＡ２Ｇ群）、ＡＩＮ９３にアスコルビン酸１％食群（ＶＣ群）に、それぞれ５匹ずつ分けた。
各食群への試験試料の投与はＡＩＮ９３Ｇ投与群に対するペアフィーディングとし、１ヶ月間飼育した。
【００２３】
＜評価方法＞
マウスをイソフルラン麻酔下で放血致死させ、解剖して大腸を採取し、縦に切開し、目視にて発生した腫瘍の数、および腫瘍径を測定した。
測定した腫瘍径から次の計算式で腫瘍体積を算出した。
腫瘍体積（ｍｍ３）＝長径（ｍｍ）×短径（ｍｍ）×短径（ｍｍ）／２
個体ごとの腫瘍体積の合計量を求め、Ｆｉｓｈｅｒの最小有意差法で有意性を判定した。
【００２４】
２）結果および考察
図３に各群の腫瘍体積量を示す。腸管内に発生した腫瘍体積は、ＡＩＮ群と比較して、ＡＡ−２Ｇ群において有意に低下した。ＶＣ群は、ＡＩＮ群との差が認められなかった。
経口投与した場合、ＡＡ−２Ｇは、小腸粘膜に存在するα−グルコシダーゼで分解されて、Ｌ−アスコルビン酸とグルコースとなって吸収されるため、本来であればＶＣ群と同じ結果となるはずである。しかしα−グルコシダーゼ阻害作用を有する桑の葉エキスを併用することによって加水分解されずに大腸に到達し、ＡＡ−２Ｇの抗腫瘍作用を発揮したことが考えられた。
すなわち本発明の組成物は、動物を用いた試験において抗悪性腫瘍効果を発揮していることが確認された。
【図１】
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【図２】
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【図３】
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