(57)【要約】【課題】検査担当者等の負荷を軽減するとともに、高品質な衛生検査を迅速に行うことができるようにした衛生管理システムおよび衛生管理端末を提供する。【解決手段】検査に際して多くの時間を要する検便、鼻前庭検査を予め行って検便データおよび鼻前庭検査データを作業者の個人識別情報に対応してデータベース１１に記録するとともに、作業場の入場部にそれぞれ衛生管理端末２０を設け、衛生管理端末２０は、作業者が作業場へ入場するに際して当該作業者の個人識別情報を入力するカードリーダ２１と、入力された個人識別情報に基づきデータベース１１から当該作業者の検便データおよび鼻前庭検査データを取得して問題があるか否かを判別するとともに、問題ありと判別された場合のみ該問題があるデータの確認表示を行い、問題なしと判別された場合は、当該作業者の現在の状態を示す情報を入力して、当該作業者の作業場への入場の可否を判別する。【選択図】図１
2017161958.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
検査に際して多くの時間を要する第１種検査項目からなる第１種衛生管理情報の検査を予め行って該第１種衛生管理情報を作業者の個人識別情報に対応して記憶する記憶手段と、
作業場の入場部にそれぞれ設けられた衛生管理端末と、
を具備し、
前記衛生管理端末は、
作業者が前記作業場へ入場するに際して当該作業者の個人識別情報を入力する個人識別情報手段と、
前記個人識別情報手段で入力された個人識別情報に基づき前記記憶手段から当該作業者の前記第１種衛生管理情報を取得して前記第１種衛生管理情報に問題があるか否かを判別する第１の判別手段と、
前記第１の判別手段により前記第１種衛生管理情報に問題ありと判別された場合は、該問題がある前記第１種衛生管理情報の確認表示を行う第１種衛生管理情報確認表示手段と、
前記第１の判別情報により前記第１種衛生管理情報に問題なしと判別された場合に、検査担当者により当該作業者の現在の状態を示す第２種検査項目からなる第２種衛生管理情報を入力する第２種管理情報入力手段と、
前記第種管理情報入力手段により入力された前記第２種の衛生管理情報に基づき、当該作業者の前記作業場への入場の可否を判別する第２の判別手段と、
を具備し、
前記第１の判別情報により前記第１種衛生管理情報に問題なしと判別された場合は、前記第１種衛生管理情報確認表示手段による確認表示を行うことなく前記第２種管理情報入力手段による前記第２種管理情報の入力を行う
ことを特徴とする衛生管理システム。
【請求項２】
前記第１種衛生管理情報は、検便データ、鼻前庭検査データから選択された少なくとも１つの衛生管理データを含むことを特徴とする請求項１に記載の衛生管理システム。
【請求項３】
前記第２種衛生管理情報は、前記作業者の爪の状態を示す爪情報、傷の状態を示す傷情報、体調の状態を示す体調情報、家族の体調の状態を示す家族体調情報、服装の状態を示す服装情報、私物の有無を示す私物情報、体温を示す体温情報から選択された少なくとも１つの衛生管理データを含むことを特徴とする請求項１または２に記載の衛生管理システム。
【請求項４】
前記第２種管理情報入力手段は、
前記第２の判別手段により前記作業場への入場を可と判別できない場合に、可と判別できない状態の一覧を提示する状態提示手段と、
前記第２の判別手段により前記作業場への入場を可と判別できない場合に、可と判別するための処置の一覧を提示する処置一覧提示手段と、
を具備することを特徴とする請求項１乃至３のいずれか１項に記載の衛生管理システム。
【請求項５】
前記記憶手段は、前記衛生管理端末にネットワーク接続された管理サーバに設けられ、前記第１種管理情報を所定の期間毎に更新して記憶し、
前記第１の判別手段は、当該作業者に対応する前記第１種管理情報が存在しない場合若しくは更新されていない場合は、前記第１種管理情報に問題ありと判別することを特徴とする請求項１乃至４のいずれか１項に記載の衛生管理システム。
【請求項６】
前記管理サーバは、前記作業者の出勤を管理する勤怠管理手段を具備し、
前記第２の判別手段により、当該入場者の前記作業場への入場が許可された場合は、その許可された時刻を当該作業者の出勤時刻として前記勤怠管理手段に記録することを特徴とする請求項１乃至５のいずれか１項に記載の衛生管理システム。
【請求項７】
検査に際して多くの時間を要する第１種検査項目からなる第１種衛生管理情報の検査を予め行って該第１種衛生管理情報を作業者の個人識別情報に対応して記憶する記憶手段を有する管理サーバにそれぞれネットワーク接続され、作業場の入場部に設けられる衛生管理端末であって、
作業者が前記作業場へ入場するに際して当該作業者の個人識別情報を入力する個人識別情報手段と、
前記個人識別情報手段で入力された個人識別情報に基づき前記記憶手段から当該作業者の前記第１種衛生管理情報を取得して前記第１種衛生管理情報に問題があるか否かを判別する第１の判別手段と、
前記第１の判別手段により前記第１種衛生管理情報に問題ありと判別された場合は、該問題がある前記第１種衛生管理情報の確認表示を行う第１種衛生管理情報確認表示手段と、
前記第１の判別情報により前記第１種衛生管理情報に問題なしと判別された場合に、検査担当者により当該作業者の現在の状態を示す第２種検査項目からなる第２種衛生管理情報を入力する第２種管理情報入力手段と、
前記第種管理情報入力手段により入力された前記第２種の衛生管理情報に基づき、当該作業者の前記作業場への入場の可否を判別する第２の判別手段と、
を具備し、
前記第１の判別情報により前記第１種衛生管理情報に問題なしと判別された場合は、前記第１種衛生管理情報確認表示手段による確認表示を行うことなく前記第２種管理情報入力手段による前記第２種管理情報の入力を行う
ことを特徴とする衛生管理端末。
【請求項８】
前記第１種衛生管理情報は、検便データ、鼻前庭検査データから選択された少なくとも１つの衛生管理データを含むことを特徴とする請求項７に記載の衛生管理端末。
【請求項９】
前記第２種衛生管理情報は、前記作業者の爪の状態を示す爪情報、傷の状態を示す傷情報、体調の状態を示す体調情報、家族の体調の状態を示す家族体調情報、服装の状態を示す服装情報、私物の有無を示す私物情報、体温を示す体温情報から選択された少なくとも１つの衛生管理データを含むことを特徴とする請求項７または８に記載の衛生管理端末。
【請求項１０】
前記第２種管理情報入力手段は、
前記第２の判別手段により前記作業場への入場を可と判別できない場合に、可と判別できない状態の一覧を提示する状態提示手段と、
前記第２の判別手段により前記作業場への入場を可と判別できない場合に、可と判別するための処置の一覧を提示する処置一覧提示手段と、
を具備することを特徴とする請求項７乃至９のいずれか１項に記載の衛生管理端末。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、食品製造工場等へ入場する作業者の衛生管理を行う衛生管理システムおよび衛生管理端末に関し、特に、検査担当者等の負荷を軽減するとともに、高品質な衛生検査を迅速に行うことができるようにした衛生管理システムおよび衛生管理端末に関する。
【背景技術】
【０００２】
各種食品製造工場においては、製造食品の細菌、ウイルス汚染、異物混入等を未然に防止するために、工場入場時に作業者の衛生検査が行われている。この衛生検査は、専門の検査担当者により、爪の状態の検査、傷の有無の検査、本人の体調の検査、家族の体調の問診、服装の検査、私物の有無の検査、体温の検査等が行われる。
【０００３】
しかし、上記検査担当者による衛生検査は、多岐の検査項目に亘るため、非常に手間がかかり、また、検査漏れが生じる虞があった。さらに、上記衛生検査においては、検査に時間のかかる検便、鼻前庭検査等のデータは、採用されていなかったため、高品質の衛生検査を行うことはできなかった。
【０００４】
ところで、従来、この種の工場入場時の作業者に対する衛生検査を行うシステムとしては、特許文献１に開示された「入場管理システム」が知られている。この「入場管理システム」は、食品を取り扱うエリアに入る作業者に掛かる負荷を低減させつつ管理対象別の行程の履行状況を把握することが可能なもので、指紋認証センサ８０と、ＲＦＩＤタグ３０と、認証用受信機４６と、データベースと、入口側受信機と、ＣＰＵとを備え、指紋認証センサは、指紋認証用取得データを取得し、ＲＦＩＤタグは、作業者を特定するための特定信号を発信し、認証用受信機は、ＲＦＩＤタグからの特定信号を受信すると、データベースに、上記特定信号と指紋認証用取得データとを対応付けて記憶するように構成されている。そして、入口側受信機は、行程を実行する毎に作業者が携帯するＲＩＤタグからの特定信号を受信するために各行程毎に対応して設けられ、ＣＰＵは、同一の特定信号について、各行程毎に入口側受信機が特定信号を受信したか否かを判断するように構成されている。
【０００５】
また、この「入場管理システム」においては、作業者２０の体温を非接触に計測するための非接触温度センサ８３をさらに備え、個人生体データベース６０に予め作業者２０ 別の体温測定ポイント管理データＤ３と、平熱管理データＤ４とを格納しておき、制御部７０は、第２ 受信機４０、５０が受信した特定信号に対応する作業者２０の体温測定ポイント管理データＤ３ に基づいて非接触温度センサ８３にセンシングを行わせ、測定された体温データと対応する作業者２０の平熱管理データＤ４とに基づいて食品を取り扱うエリアＡ４０、Ａ５０への入場を許可するか否かを判定するようにした構成が記載されている。
【０００６】
しかしながら、上記特許文献１に開示された「入場管理システム」においては、指紋認証センサ、ＲＦＩＤタグ、これらのデータを処理する構成が必要になるため、高価になり、また、この「入場管理システム」においても、検査に時間を要する検便データ、鼻前庭検査データ等を含めた高品質の衛生検査は行うことはできなかった。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００７】
【特許文献１】特開２００７−００４６３０号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００８】
そこで、本発明は、検査担当者等の負荷を軽減するとともに、高品質な衛生検査を迅速に行うことができるようにした衛生管理システムおよび衛生管理端末を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００９】
上記の目的を達成するため、請求項１の発明は、検査に際して多くの時間を要する第１種検査項目からなる第１種衛生管理情報の検査を予め行って該第１種衛生管理情報を作業者の個人識別情報に対応して記憶する記憶手段と、作業場の入場部にそれぞれ設けられた衛生管理端末と、を具備し、前記衛生管理端末は、作業者が前記作業場へ入場するに際して当該作業者の個人識別情報を入力する個人識別情報手段と、前記個人識別情報手段で入力された個人識別情報に基づき前記記憶手段から当該作業者の前記第１種衛生管理情報を取得して前記第１種衛生管理情報に問題があるか否かを判別する第１の判別手段と、前記第１の判別手段により前記第１種衛生管理情報に問題ありと判別された場合は、該問題がある前記第１種衛生管理情報の確認表示を行う第１種衛生管理情報確認表示手段と、前記第１の判別情報により前記第１種衛生管理情報に問題なしと判別された場合に、検査担当者により当該作業者の現在の状態を示す第２種検査項目からなる第２種衛生管理情報を入力する第２種管理情報入力手段と、前記第種管理情報入力手段により入力された前記第２種の衛生管理情報に基づき、当該作業者の前記作業場への入場の可否を判別する第２の判別手段と、を具備し、前記第１の判別情報により前記第１種衛生管理情報に問題なしと判別された場合は、前記第１種衛生管理情報確認表示手段による確認表示を行うことなく前記第２種管理情報入力手段による前記第２種管理情報の入力を行うことを特徴とする。
【００１０】
請求項２の発明は、請求項１の発明において、前記第１種衛生管理情報は、検便データ、鼻前庭検査データから選択された少なくとも１つの衛生管理データを含むことを特徴とする。
【００１１】
請求項３の発明は、請求項１または２に記載の発明において、前記第２種衛生管理情報は、前記作業者の爪の状態を示す爪情報、傷の状態を示す傷情報、体調の状態を示す体調情報、家族の体調の状態を示す家族体調情報、服装の状態を示す服装情報、私物の有無を示す私物情報、体温を示す体温情報から選択された少なくとも１つの衛生管理データを含むことを特徴とする。
【００１２】
請求項４の発明は、請求項１乃至３のいずれかの発明において、前記第２種管理情報入力手段は、前記第２の判別手段により前記作業場への入場を可と判別できない場合に、可と判別できない状態の一覧を提示する状態提示手段と、前記第２の判別手段により前記作業場への入場を可と判別できない場合に、可と判別するための処置の一覧を提示する処置一覧提示手段と、を具備することを特徴とする。
【００１３】
請求項５の発明は、請求項１乃至４のいずれかの発明において、前記記憶手段は、前記衛生管理端末にネットワーク接続された管理サーバに設けられ、前記第１種管理情報を所定の期間毎に更新して記憶し、前記第１の判別手段は、当該作業者に対応する前記第１種管理情報が存在しない場合若しくは更新されていない場合は、前記第１種管理情報に問題ありと判別することを特徴とする。
【００１４】
請求項６の発明は、請求項１乃至５のいずれかの発明において、前記管理サーバは、前記作業者の出勤を管理する勤怠管理手段を具備し、前記第２の判別手段により、当該入場者の前記作業場への入場が許可された場合は、その許可された時刻を当該作業者の出勤時刻として前記勤怠管理手段に記録することを特徴とする。
【００１５】
請求項７の発明は、検査に際して多くの時間を要する第１種検査項目からなる第１種衛生管理情報の検査を予め行って該第１種衛生管理情報を作業者の個人識別情報に対応して記憶する記憶手段を有する管理サーバにそれぞれネットワーク接続され、作業場の入場部に設けられる衛生管理端末であって、作業者が前記作業場へ入場するに際して当該作業者の個人識別情報を入力する個人識別情報手段と、前記個人識別情報手段で入力された個人識別情報に基づき前記記憶手段から当該作業者の前記第１種衛生管理情報を取得して前記第１種衛生管理情報に問題があるか否かを判別する第１の判別手段と、前記第１の判別手段により前記第１種衛生管理情報に問題ありと判別された場合は、該問題がある前記第１種衛生管理情報の確認表示を行う第１種衛生管理情報確認表示手段と、前記第１の判別情報により前記第１種衛生管理情報に問題なしと判別された場合に、検査担当者により当該作業者の現在の状態を示す第２種検査項目からなる第２種衛生管理情報を入力する第２種管理情報入力手段と、前記第種管理情報入力手段により入力された前記第２種の衛生管理情報に基づき、当該作業者の前記作業場への入場の可否を判別する第２の判別手段と、を具備し、前記第１の判別情報により前記第１種衛生管理情報に問題なしと判別された場合は、前記第１種衛生管理情報確認表示手段による確認表示を行うことなく前記第２種管理情報入力手段による前記第２種管理情報の入力を行うことを特徴とする。
【００１６】
請求項８の発明は、請求項７の発明において、前記第１種衛生管理情報は、検便データ、鼻前庭検査データから選択された少なくとも１つの衛生管理データを含むことを特徴とする。
【００１７】
請求項９の発明は、請求項７または８の発明において、前記第２種衛生管理情報は、前記作業者の爪の状態を示す爪情報、傷の状態を示す傷情報、体調の状態を示す体調情報、家族の体調の状態を示す家族体調情報、服装の状態を示す服装情報、私物の有無を示す私物情報、体温を示す体温情報から選択された少なくとも１つの衛生管理データを含むことを特徴とする。
【００１８】
請求項１０の発明は、請求項７乃至９のいずれかの発明において、前記第２種管理情報入力手段は、前記第２の判別手段により前記作業場への入場を可と判別できない場合に、可と判別できない状態の一覧を提示する状態提示手段と、前記第２の判別手段により前記作業場への入場を可と判別できない場合に、可と判別するための処置の一覧を提示する処置一覧提示手段と、を具備することを特徴とする。
【発明の効果】
【００１９】
本発明によれば、検査に際して多くの時間を要する第１種検査項目からなる第１種衛生管理情報の検査を予め行って該第１種衛生管理情報を作業者の個人識別情報に対応して記憶する記憶手段と、作業場の入場部にそれぞれ設けられた衛生管理端末と、を具備し、前記衛生管理端末は、作業者が前記作業場へ入場するに際して当該作業者の個人識別情報を入力する個人識別情報手段と、前記個人識別情報手段で入力された個人識別情報に基づき前記記憶手段から当該作業者の前記第１種衛生管理情報を取得して前記第１種衛生管理情報に問題があるか否かを判別する第１の判別手段と、前記第１の判別手段により前記第１種衛生管理情報に問題ありと判別された場合は、該問題がある前記第１種衛生管理情報の確認表示を行う第１種衛生管理情報確認表示手段と、前記第１の判別情報により前記第１種衛生管理情報に問題なしと判別された場合に、検査担当者により当該作業者の現在の状態を示す第２種検査項目からなる第２種衛生管理情報を入力する第２種管理情報入力手段と、前記第種管理情報入力手段により入力された前記第２種の衛生管理情報に基づき、当該作業者の前記作業場への入場の可否を判別する第２の判別手段と、を具備し、前記第１の判別情報により前記第１種衛生管理情報に問題なしと判別された場合は、前記第１種衛生管理情報確認表示手段による確認表示を行うことなく前記第２種管理情報入力手段による前記第２種管理情報の入力を行うように構成したので、第１種衛生管理情報に問題がない場合は、第１種衛生管理情報を意識することなく、第２種管理情報により、当該作業者の前記作業場への入場の可否を判別することができるので、検査担当者等の負荷を軽減するとともに、高品質な衛生検査を迅速に行うことができるという効果を奏する。
【図面の簡単な説明】
【００２０】
【図１】図１は、本発明に係る衛生管理システムの概要を示すブロック図である。
【図２】図２は、本発明に係る衛生管理システムの衛生管理端末の全体動作を説明するフローチャートである。
【図３】図３は、検査担当者のログイン処理の一例を示すフローチャートである。
【図４】図４は、検査担当者のログイン画面の一例を示す図である。
【図５】図５は、第１種管理情報処理の一例を示すフローチャートである。
【図６】図６は、検便の確認画面の一例を示す図である。
【図７】図７は、鼻前庭検査の確認画面の一例を示す図である。
【図８】図８は、入社前、退職済みの確認画面の一例を示す図である。
【図９】図９は、検査担当者による第２種管理情報入力処理の一例を示すフローチャートである。
【図１０】図１０は、検査担当者による第２種管理情報の検査入力画面の一例を示す図である。
【図１１】図１０は、検査項目が全てＯＫとなった検査入力画面の一例を示す図である。
【図１２】図１２は、ＮＧ処理の一例を示すフローチャートである。
【図１３】図１３は、ＮＧ処理の一例を説明する図である。
【図１４】図１４は、ＮＧ処理の一例を説明する図である。
【発明を実施するための形態】
【００２１】
以下、本発明を実施するための実施例について、添付した図面を参照しながら詳細に説明する。
【００２２】
なお、以下に示す実施例において、「検査に際して多くの時間を要する第１種検査項目からなる第１種衛生管理情報」としては、検便による検便データ、鼻前庭検査による鼻前庭検査データを採用した場合を示す。ここで、検便とは排泄された大便のサンプル検査で、消化管疾患の有無、寄生虫、細菌感染の有無等が調べられる。また、鼻前庭検査とは、鼻前庭等の黄色ブドウ球菌の培養検査で、この実施例では、鼻前庭だけでなく手指の黄色ブドウ球菌の検査も含まれる。
【００２３】
これらの検便、鼻前庭検査は、検査に時間がかかるので、この実施例においては、作業者が予め一定の期間ごとにサンプルを提出して先行して検査を行い、管理サーバのデータベースの衛生管理データに作業者の個人識別情報に対応して記録するように構成されている。
【００２４】
そして、作業者が作業場への入場に際しては、検査担当者が操作する衛生管理端末に作業者の個人識別情報を入力し、衛生管理端末では、この個人識別情報に基づき管理サーバから当該作業者の検便データ、鼻前庭検査データを取得して、検便データ若しくは鼻前庭検査データに問題がない場合は、検便データ、鼻前庭検査データの確認表示を行うことなく、検査担当者による当該作業者の現在の状態を示す第２種検査項目からなる第２種衛生管理情報を入力して、当該作業者の作業場への入場の可否を判別するようにしている。
【００２５】
このような構成によると、検便データ、鼻前庭検査データを含めた高品質の衛生管理が可能になり、しかも、検便データ、鼻前庭検査データに問題がない場合は、検査担当者は検便データ、鼻前庭検査データを意識することなく検査を続行できるの、検査担当者等の負荷を大幅に軽減するとともに、検便データ、鼻前庭検査データを含めた高品質な衛生検査を迅速に行うことができる。
【００２６】
さて、この実施例においては、検査担当者による検査入力が行われる「作業者の現在の状態を示す第２種検査項目からなる第２種衛生管理情報」としては、作業者の爪の状態を示す爪情報、傷の状態を示す傷情報、体調の状態を示す体調情報、家族の体調の状態を示す家族体調情報、服装の状態を示す服装情報、私物の有無を示す私物情報、体温を示す体温情報を採用する。ここで、検査担当者による検査入力は、検査項目に対して「ＯＫ」若しくは「ＮＧ」をクリックするだけでよく、また、「ＮＧ」の場合も、その「状態」および「処置」を一覧表示することができるので、ここでも、作業場入場時における検査担当者の負荷を大幅に軽減することができる。
【００２７】
図１は、本発明に係る衛生管理システムの概要を示すブロック図である。図１に示す衛生管理システムは、本社等のセンターに配置される管理サーバ１０と、各作業場の入場口近傍にそれぞれ配置され、管理サーバ１０とネットワーク接続されている複数の衛生管理端末２０−１、２０−２、２０−３、・・・２０−ｎ（以下、衛生管理端末２０と総称する）から構成される。
【００２８】
管理サーバは、従業員の出勤等を管理する勤怠管理データを管理するデータベース１１を有し、このデータベース１１に本発明に係る衛生管理データを管理する衛生管理データが格納される。衛生管理データには、各衛生管理端末２０で検査された各作業者の検査履歴データ、各作業者から予め提出されたサンプルに基づき検査した検便データ、鼻前庭検査データ等が各作業者の個別識別情報に対応して格納され、さらに、検査担当者情報が検査担当者番号に対応して格納される。
【００２９】
衛生管理端末２０は、それぞれ、各検査担当者の携帯する検査担当者カードから検査担当者データを読み取るとともに、各作業者が携帯する個人識別カードから個人識別データを読み取るカードリーダ２１−１、２１−２、２１−３、・・・２１−ｎ（以下、カードリーダ２１と総称する）が設けられている。
【００３０】
図２は、本発明に係る衛生管理システムの衛生管理端末の全体動作を説明するフローチャートである。本発明に係る衛生管理システム１００の衛生管理端末２０は、図示しない作業場の入場口における検査担当者の検査に先立って、検査担当者のログイン処理が行われる。
【００３１】
この検査担当者のログイン処理は、作業場の入場口の近傍に設置された衛生管理端末２０のカードリーダ２１に、検査担当者の携帯する検査担当者カードをかざすことにより行われる。
【００３２】
図３は、検査担当者のログイン処理の一例を示すフローチャートである。図３において、検査担当者が自ら携帯する図示しない検査担当者カードを衛生管理端末２０のカードリーダ２１にかざすと（ステップ３０１）、カードリーダ２１は、検査担当者カードから検査担当者番号を読み取り、この検査担当者番号を自動入力する（ステップ３０２）。
【００３３】
そして、衛生管理端末２０は、自動入力された検査担当者番号を管理サーバ１０に送り、この検査担当者番号の検査担当者が管理サーバ１０のデータベース１１に登録されているかを調べる（ステップ３０３）。ここで、検査担当者が登録されていると（ステップ３０３でＹＥＳ）、衛生管理端末２０に、図４（Ａ）に示す検査入力−ログイン画面４１０を表示する。ここで、ログインボタン４１２がクリックされると、ログイン処理を行う（ステップ３０４）。なお、検査入力−ログイン画面４１０には、カードＮｏ.入力領域４１１に、検査担当者カードにより自動入力された検査担当者番号が表示される。ここで、検査入力−ログイン画面４１０でキャンセルボタン４１３がクリックされると、このログイン処理を終了する。
【００３４】
ステップ３０３で、この検査担当者番号の検査担当者が管理サーバ１０のデータベース１１に登録されていないと判断されると（ステップ３０３でＮＯ）、ログイン失敗として、図４（Ｂ）に示す確認画面４２０が表示される（ステップ３０５）。ここで、ＯＫボタン４２１をクリックすると、ログイン失敗としてこのログイン処理を終了する。  
図２に戻り、ステップ２０１の検査担当者のログイン処理が終了すると、次に、検査対象である作業者が携帯する図示しない個人識別カードを衛生管理端末２０のカードリーダ２１にかざすことによる作業者の個人識別情報の入力を待つ（ステップ２０２）。
【００３５】
作業者の個人識別情報が入力されると（ステップ２０２でＹＥＳ）、まず、第１種管理情報である検便データ、鼻前庭検査データに基づく検査である第１種管理情報処理を行う（ステップ２０３）。この第１種管理情報処理は、管理サーバ１０に対するネットワークを経由した問い合わせにより行われる。
【００３６】
図５は、第１種管理情報処理の一例を示すフローチャートである。図５において、この第１種管理情報処理においては、まず、個人識別カードにより入力された個人識別情報に基づきネットワーク経由で管理サーバ１０に送り、管理サーバ１０のデータベース１１から当該作業者の検便データおよび鼻前庭検査データを取得する（ステップ５０１）。そして、まず、この取得した検便データに問題がないか、すなわち、当該作業者の検便データが存在し、しかも、所定の期間内に更新されたものであり、かつ陽性でないかを調べる（ステップ５０２）。ここで、検便データに問題があると（ステップ５０１でＮＯ）その結果が図６に示す確認画面で表示される（ステップ５０３）。
【００３７】
なお、図６（Ａ）は、当該作業者の検便データが未提出の場合の確認画面６１０で、ここで、続行ボタン６１１をクリックすると、この検査担当者による検査処理が続行され、中止ボタン６２１をクリックすると、この検査処理は中止される。また、図６（Ｂ）は、検便データが陽性の場合の確認画面６２０で、ここで、続行ボタン６２１をクリックすると、この検査担当者による検査処理が続行され、中止ボタン６２２をクリックすると、この検査処理は中止される。
【００３８】
確認画面６１０若しくは確認画面６２０で中止ボタン６１２若しくは中止ボタン６２２がクリックされた場合は、検査担当者による所定の検査中止処理が行われ、その処理結果がネットワークを経由して管理サーバ１０に送信され、管理サーバ１０のデータベース１１に当該作業者の個人識別情報に対応して記録され（ステップ５０５）、この処理を終了する。
【００３９】
ステップ５０２で、検便データに問題がない場合（ステップ５０２でＹＥＳ）、または、確認画面６１０若しくは確認画面６２０で続行ボタン６１１若しくは続行ボタン６２１がクリックされた場合は、次に、ステップ５０１で取得した鼻前庭検査データに問題がないか、すなわち、当該作業者の鼻前庭検査データが存在し、しかも、所定の期間内に更新されたものであり、かつ陽性でないかを調べる（ステップ５０６）。ここで、鼻前庭検査データに問題があると（ステップ５０６でＮＯ）、その結果が図７に示す確認画面で表示される（ステップ５０７）。
【００４０】
なお、図７（Ａ）は、当該作業者の鼻前庭検査データが未提出の場合の確認画面６３０で、ここで、続行ボタン６３１をクリックすると、この検査担当者による検査処理が続行され、中止ボタン６３１をクリックすると、この検査処理は中止される。また、図７（Ｂ）は、鼻前庭検査データが陽性の場合の確認画面６４０で、ここで、続行ボタン６４１をクリックすると、この検査担当者による検査処理が続行され、中止ボタン６４１をクリックすると、この検査処理は中止される。
【００４１】
確認画面６３０若しくは確認画面６４０で中止ボタン６３２若しくは中止ボタン６４２がクリックされた場合は、検査担当者による所定の検査中止処理が行われ、その処理結果がネットワークを経由して管理サーバ１０管理サーバ１０に送信され、管理サーバ１０のデータベース１１に当該作業者の個人識別情報に対応して記録され（ステップ５０９）、この処理を終了する。
【００４２】
なお、ステップ５０２で、検便データに問題がないと判断され（ステップ５０２でＹＥＳ）、かつ、ステップ５０６で、鼻前庭検査データに問題がないと判断された場合は（ステップ５０６でＹＥＳ）、図６に示す確認画面６１０、６２０および図７に示す確認画面６３０、６４０は表示されない。したがって、検査担当者は、当該作業者の検便データおよび鼻前庭検査データに問題がないか否かを特に意識することなく検査を続行することができる。
【００４３】
また、作業者が携帯する個人識別カードにより入力された個人識別情報に対応する作業者が入社前の場合は、図８（Ａ）に示す確認画面６５０が表示される。ここでＯＫボタン６５１がクリックされると、この処理を終了する。また、作業者が携帯する個人識別カードにより入力された個人識別情報に対応する作業者が退職済みであると、図８（Ｂ）に示す確認画面６６０が表示される。ここでＯＫボタン６６１がクリックされると、この処理を終了する。このような構成によると、検査担当者による衛生検査から入社前の作業者および退職済みの作業者を除くことができる。
【００４４】
ここでも、該当作業者が入社前でなく、また、退職済みでもない場合は、図８の確認画面６５０、６６０は表示されない。したがって、検査担当者は、当該作業者が入社前であるか退職済みであるかを特に意識することなく検査を続行することができる。
【００４５】
図２に示すステップ２０３の第１種管理情報処理が終了すると、ステップ２０３の第１種管理情報処理により、当該作業者の第１種管理情報正常と判断されたかが調べられる（ステップ２０４）。ここで、第１種管理情報が正常であると判断された場合は（ステップ２０４でＹＥＳ）、次に、検査担当者による第２種管理情報入力処理２０５が行われる（ステップ２０５）。
【００４６】
図９は、検査担当者による第２種管理情報入力処理の一例を示すフローチャートである。この処理が開始されると、衛生管理端末２０に図１０に示す検査入力画面１０１０が表示される（ステップ９０１）。
【００４７】
さて、第２種管理情報は、前述したように、作業者の爪の状態を示す爪情報、傷の状態を示す傷情報、体調の状態を示す体調情報、家族の体調の状態を示す家族体調情報、服装の状態を示す服装情報、私物の有無を示す私物情報、体温を示す体温情報である。
【００４８】
そこで、図１０に示す検査入力画面１０１０には、作業者の個人識別情報（作業者番号）が入力される個人識別情報入力部１０１１、検査担当者の検査担当者番号が入力される検査担当者番号入力部１０１２、検査日時が表示される検査日時表示部１０１３、「爪」、「傷」、「体調（本人）」、「体調（家族）」、「服装」、「私物」、「体温」からなる検査項目が表示される検査項目欄１０１４、各検査項目に対応して「ＯＫ」か「ＮＧ」かが入力される検査結果欄１０１５、検査結果欄１０１５が「ＮＧ」の場合にその状態が入力される状態欄１０１６、その処置方法が入力される処置欄１０１７、テンキーが表示されるテンキー入力部１０１８、過去の検査履歴が表示される検査履歴表示部１０１９、検査履歴表示部１０１９に表示された検査履歴をスクロールするためのスクロールキー１０１９ａ、１０１９ｂ、設定画面を表示するための設定ボタン１０２０、表示されている検査結果を登録するための決定ボタン１０２１、表示されている検査結果を取り消して初期状態に戻すための取消ボタン１０２２、検査一覧画面を表示するための一覧表示ボタン１０２３、検査担当者のログアウトのためのログアウトボタン１０２４が表示される。
【００４９】
ここで、個人識別情報入力部１０１１には、作業者が携帯する個人識別カードをカードリーダ２１にかざすことにより作業者番号が自動入力され、検査担当者番号入力部１０１２には、検査担当者の携帯する検査担当者カードをカードリーダ２１にかざすことにより検査担当者番号が自動入力される。なお、作業者番号、検査担当者番号は、テンキー入力部１０１８のテンキーからも入力することができる。
【００５０】
検査担当者は、作業場に入場する作業者に対する問診、検診からその検査結果を検査結果欄１０１５に入力する（ステップ９０２）。例えば、作業者の爪の状態が正常であれば、検査結果欄１０１５の「爪」に対応する「ＯＫ」ボタンをクリックする。これにより、作業者の爪の状態は正常であるとして、「爪」に対応する「ＯＫ」ボタンが反転表示される。同様に、作業者の傷状態が正常であれば、検査結果欄１０１５の「傷」に対応する「ＯＫ」ボタンをクリックする。これにより、作業者の傷の状態は正常であるとして、「傷」に対応する「ＯＫ」ボタンが反転表示される。
【００５１】
また、検査担当者は、作業者の体温を検診し、作業者の体温が正常であれば、「体温」に対応する「ＯＫ」ボタンをクリックする。これにより、「体温」に対応する「ＯＫ」ボタンが反転表示される。
【００５２】
ここで、検査担当者による検査結果の入力が「ＮＧ」であれば（ステップ９０３でＹＥＳ）、次に説明するＮＧ処理（ステップ９０５）に進むが、「ＮＧ」でない、すなわち「ＯＫ」であると（ステップ９０３でＮＯ）、次に、全ての検査項目が「ＯＫ」かを調べ（ステップ９０４）、全ての検査項目が「ＯＫ」でないとステップ９０２に戻り、検査結果入力を続ける。
【００５３】
ステップ９０４で、全ての検査項目が「ＯＫ」になると（ステップ９０３でＹＥＳ）この処理を終了する。
【００５４】
図１１は、全ての検査項目が「ＯＫ」になったときの入力状態を示す図である。この場合、検査項目欄１０１４の「爪」、「傷」、「体調（本人）」、「体調（家族）」、「服装」、「私物」、「体温」に対応する検査結果欄１０１５の全ての「ＯＫ」ボタンが反転表示されている。
【００５５】
図１２は、検査担当者による検査結果の入力が「ＮＧ」になった場合のＮＧ処理の一例を示すフローチャートである。図１２に示すＮＧ処理では、検査担当者による状態欄１０１６のクリックにより「ＮＧ」となった状態の一覧が表示され、処置欄１０１７のクリックにより「ＮＧ」を解消するための処置の一覧表示され、それぞれの一覧から所要の状態、処置を選択クリックすることにより、「ＮＧ」の状態、「ＮＧ」を解消するための処置を状態欄１０１６および処置欄１０１７に自動入力される。
【００５６】
図１２において、まず「状態」がクリックされたかを調べる（ステップ１２０１）。ここで、例えば、クリックされた「状態」が「爪」に対応するものであるとする、図１３に示すように、「ＮＧ」となった状態の一覧、すなわち、Ａ；爪が長い、Ｂ；爪が汚れている、Ｃ；マニキュアが付いている、が表示される（ステップ１２０２）。ここで、「Ｂ」の「爪が汚れている」を選択クリックすると（ステップ１２０３でＹＥＳ）、図１３に示すように、検査項目欄１０１４の「爪」に対応する状態欄１０１６に「Ｂ」が自動入力される（ステップ１２０４）。
【００５７】
次に、「処置」がクリックされたかを調べる（ステップ１２０５）。ここで、例えば、クリックされた「処置」が「爪」に対応するものであるとすると、図１４に示すように、「ＮＧ」を解消するための処置の一覧、すなわち、１；爪を切る、２；爪ブラシで洗う、３；マニキュアを落とす、４；配置換え、５；帰宅、が表示される（ステップ１２０６）。ここで、「２」の「爪ブラシで洗う」が選択クリックされると（ステップ１２０７でＹＥＳ）、図１４に示すように、検査項目欄１０１４の「爪」に対応する状態欄１０１６に「２」が自動入力される（ステップ１２０８）。
【００５８】
その後、自動入力された「状態」、「処置」を当該作業者に提示して、作業者に「ＮＧ」を解消するための「処置」の実行を促すとともに、自動入力された「状態」、「処置」を記憶する（ステップ１２０９）。次に、「処置」が終了したかを調べ（ステップ１２１０）、「処置」が終了したと判断されると（ステップ１２１０でＹＥＳ）、この処理を終了する。
【００５９】
図２に戻り、次に、第２種管理情報は正常か、すなわち、図１１に示すように、検査項目欄１０１４の「爪」、「傷」、「体調（本人）」、「体調（家族）」、「服装」、「私物」、「体温」に対応する検査結果欄１０１５の全ての「ＯＫ」ボタンが反転表示されているかを調べる（ステップ２０６）。ここで、第２種管理情報は正常であると判断されると（ステップ２０６でＹＥＳ）、当該作業者の作業場への入場を許可し、この入場を許可したした時刻を当該作業者乃手巾時刻として記録し、さらに当該作業者の入場を許可した検査結果を記録する（ステップ２０７）。
【００６０】
なお、ステップ２０４で、第１種管理情報は正常でないと判断された場合（ステップ２０４でＮＯ）、ステップ２０６で、第１種管理情報は正常でないと判断された場合（ステップ２０６でＮＯ）は、当該作業者の作業場への入場禁止処理を行うとともに、その入場禁止に係る監査結果を記録して（ステップ２１０）、ステップ２０８に進む。
【００６１】
次に、次の入場者、すなわち次の検査対象者が有るかを調べ（ステップ２０８）、有る場合は（ステップ２０８でＹＥＳ）、ステップ２０２に戻り、上記と同様の検査処理を繰り返す。また、ステップ２０８で、次の入場者がないと判定されると（ステップ２０９でＮＯ）、検査担当者のログアウト処理を行って（ステップ２０９）、この衛生管理処理を終了する。
【００６２】
なお、本発明は上述の実施形態に限定されるものではなく、本発明の技術的思想の範囲内であれば、当業者の通常の創作能力によって多くの変形が可能である。例えば、第１管理情報としては、検便データ、鼻前庭検査データから選択された衛生管理情報もしくはそれ以外衛生管理情報を採用することができ、また、第２種衛生管理情報としては、作業者の爪の状態を示す爪情報、傷の状態を示す傷情報、体調の状態を示す体調情報、家族の体調の状態を示す家族体調情報、服装の状態を示す服装情報、私物の有無を示す私物情報、体温を示す体温情報から選択された衛生管理情報もしくはそれ以外衛生管理情報を採用することができる。
【符号の説明】
【００６３】
１０…管理サーバ
１１…データベース
２０、２０−１、２０−２、２０−３、・・・２０−ｎ…衛生管理端末
２１、２１−１、２１−２、２１−３、・・・２１−ｎ…カードリーダ
【図１】
2017161958.tif 000003
【図２】
2017161958.tif 000004
【図３】
2017161958.tif 000005
【図４】
2017161958.tif 000006
【図５】
2017161958.tif 000007
【図６】
2017161958.tif 000008
【図７】
2017161958.tif 000009
【図８】
2017161958.tif 000010
【図９】
2017161958.tif 000011
【図１０】
2017161958.tif 000012
【図１１】
2017161958.tif 000013
【図１２】
2017161958.tif 000014
【図１３】
2017161958.tif 000015
【図１４】
2017161958.tif 000016