(57)【要約】【課題】体内の浄化および抗酸化力が進み、未発見の異物を含めて排除、患部を修復し、さらに免疫過剰反応を抑えて全身の健康を回復することが可能な免疫活性化水を提供すること。【解決手段】（ａ）水１リットルに対し、（ｂ）チオ硫酸銀イオン４０〜１６０ｍｇ（銀換算で２〜８ｍｇ）、（ｃ）クエン酸三カリウム３００〜１，０００ｍｇ（カリウム換算で１１４〜３８２ｍｇ）、および（ｄ）Ｌ−アスコルビン酸２０〜６０ｍｇを混合してなる免疫活性化水。【選択図】図１
2017190313.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
（ａ）水に、（ｂ）チオ硫酸銀イオン、（ｃ）クエン酸カリウム、および（ｄ）Ｌ−アスコルビン酸を混合してなる、免疫活性化水。
【請求項２】
（ａ）水１リットルに対し、
（ｂ）チオ硫酸銀イオン４０〜１６０ｍｇ（銀換算で２〜８ｍｇ）、
（ｃ）クエン酸三カリウム３００〜１，０００ｍｇ（カリウム換算で１１４〜３８２ｍｇ）、および
（ｄ）Ｌ−アスコルビン酸２０〜６０ｍｇ
を混合してなる請求項１記載の免疫活性化水。
【請求項３】
（ａ）水が、水道水、ミネラル水、精製水、およびその他の飲料水から選ばれた少なくとも１種である、請求項１または２に記載の免疫活性化水。
【請求項４】
（ｂ）チオ硫酸銀イオンが、式［Ａｇ（Ｓ２Ｏ３）２］３−および／または式［Ａｇ（Ｓ２Ｏ３）６］１０−で表される請求項１〜３いずれかに記載の免疫活性化水。
【請求項５】
請求項１〜４いずれかに記載の免疫活性化水を、１日に０．５〜１．５リットル飲用する免疫活性化水の飲用方法。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、免疫活性化水に関する。
本発明は、さらに詳細には、ごく微量の成分を含有し、９９．９％以上が水からなる免疫活性化水であり、次のような性能を有し、これにより、免疫システムが正常化〜活性化して免疫病といわれるガンをはじめ、腸炎、肝炎、動脈硬化症、細菌・ウイルス感染症、認知症などの疾病を治療または予防することができる免疫活性化水に関する。
（１）浸透力、溶解力が大きく、脂質、特に過酸化物質（活性酸素種）も、徐々に溶解することができる浄化性を有する。
（２）フリーラジカルを消去して酸化の進行を防止する。
（３）好気性菌（悪玉菌）を除去し、嫌気性菌（善玉菌）を増殖し、例えば腸管免疫を最大限に活性化することができる。
以上、（１）〜（３）の性能を有する本発明の免疫活性化水を１日に０．５〜１．５リットルを飲料水感覚で経口摂取すると、身体の全身を循環して、体内に侵入した異物、あるいは体内に発症した異物、例えば
１）花粉やＰＭ２．５のような微細な異物
２）細菌やウイルスのような感染症の異物
３）ガン細胞や異常なタンパク質のような異物
４）老化物質を処理できずに起きる老化現象
などを排除することができる。免疫力は、加齢により急激に劣化するが、本発明は、各器官の能力低下を補って正常化し、健康な身体を維持することができる免疫活性化水に関する。
【背景技術】
【０００２】
従来から、ガンや肝炎、細菌、ウイルス感染症、認知症などの治療法として、対症療法により、疾病ごとに各種の治療が行われている。
例えば、ガンの場合、手術、放射線照射、化学療法、あるいは免疫の仕組みを利用した免疫療法、その他の療法が行われているが、いずれの方法も、副作用の発生、部位による低い治療率、再発の可能性、あるいは高額な医療費がかかるなどの問題がある。
【０００３】
ところで、人間の身体における免疫システムの正常化や活性化は、体のあちこちにあるリンパ組織のうち、異物が最も侵入しやすい小腸のリンパ組織に体中の６〜７割が集まっており、このリンパ組織の正常化〜活性化が全リンパ組織の活性化に影響していると考えられる。
なお、本発明の免疫活性化水は、後記するように、（ａ）水、（ｂ）チオ硫酸銀イオン、（ｃ）クエン酸三カリウム、および（ｄ）Ｌ−アスコルビン酸を主成分とするものであり、このような組み合わせの免疫活性化水は、これまでに先行技術のなかに記載も示唆もされてはおらず、先行技術は存在しない。
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
本発明は、腸内細菌（悪玉菌、善玉菌、日和見菌）の良好なバランスが重要であり、免疫活性化水により、悪玉菌のみを除菌して善玉菌を増殖する性能により、腸が健全となり（排泄臭が薄れるか消える）、腸管免疫力が向上することを目的とする。
また、本発明は、免疫活性化水により、体内の浄化および抗酸化力が進み、未発見の異物を含めて排除、患部を修復し、さらに免疫過剰反応を抑えて全身の健康を回復することが可能な免疫活性化水を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００５】
本発明は、下記の（１）〜（５）より構成される。
（１）（ａ）水に、（ｂ）チオ硫酸銀イオン、（ｃ）クエン酸カリウム、および（ｄ）Ｌ−アスコルビン酸を混合してなる、免疫活性化水。
（２）（ａ）水１リットルに対し、
（ｂ）チオ硫酸銀イオン４０〜１６０ｍｇ（銀換算で２〜８ｍｇ）、
（ｃ）クエン酸三カリウム３００〜１，０００ｍｇ（カリウム換算で１１４〜３８２ｍｇ）、および
（ｄ）Ｌ−アスコルビン酸２０〜６０ｍｇ
を混合してなる（１）に記載の免疫活性化水。
（３）（ａ）水が、水道水、ミネラル水、精製水、およびその他の飲料水から選ばれた少なくとも１種である、（１）または（２）に記載の免疫活性化水。
（４）（ｂ）チオ硫酸銀イオンが、式［Ａｇ（Ｓ２Ｏ３）２］３−および／または式［Ａｇ（Ｓ２Ｏ３）６］１０−で表される（１）〜（３）いずれかに記載の免疫活性化水。
（５）上記（１）〜（４）いずれかに記載の免疫活性化水を、１日に０．５〜１．５リットル飲用する免疫活性化水の飲用方法。
【発明の効果】
【０００６】
本発明の免疫活性化水は、次のような性能により、ガンを始め、動脈硬化症、胃腸炎、肝炎、腎炎、糖尿病、細菌、ウイルス感染症、認知症などの疾病を副作用が生じることなく、治癒または予防することができる。そして、本発明の免疫活性化水は、飲料感覚で１日に０．５〜１．５リットル、経口より摂取するだけでよく、従来医療の方法とは、まったく異なるものである。
（１）本発明の免疫活性化水は、浸透力、溶解力が大きく、脂質、特に酸化した過酸化脂質までも溶解・分解することができる浄化力を有する。
（２）本発明の免疫活性化水は、酸化力が大きく、老化の進行を抑える。
（３）本発明の免疫活性化水は、好気性菌（悪玉菌）のみを除菌し、嫌気性細菌（善玉菌）を増殖することができる。
（４）本発明の免疫活性化水は、生体の免疫システムを正常化〜活性化する。これにより、外部から侵入してくる異物および内部に生じた異物を排除することができる。
上記の（１）〜（４）の性能を有する本発明の免疫活性化水により、疾病の治療・治癒または予防が可能となる。
【０００７】
本発明の免疫活性化水の効能の具体例は下記のとおりである。
１）胃腸炎
免疫活性化水の飲用が始まると、最初に腸の細菌バランスが良好となり、排泄臭（オナラ臭、体臭、便臭など）が薄れあるいは消えて、便秘、下痢、腸炎などが治癒され、快腸になる。
これにより、免疫システムの約三分の二を占めると言われる腸管免疫システムが正常化あるいは活性化する。
腸は、自立神経によって成り立っており、心臓や消化管を動かしたり、呼吸や体温を調節したり、血圧や血糖値などをコントロールする生命活動の根幹にかかわる部分であり、自律的に脳の支配を離れて動いていると考えられる。本発明の免疫活性化水は、胃に感染するヘリコバクターやピロリ菌を除菌し、胃内部を浄化することにより、胃潰瘍、食道炎、慢性胃炎などを、治療・治癒する。
２）ガン
本発明の免疫活性化水と免疫システムの正常化〜活性化との相乗効果により、対象ガンのほか、転移したガン細胞や未発見の小さなガン細胞までも、浸潤・増殖を抑えて消滅させることができ、その間、副作用が生じることなく、また再発も防ぐことができる。
【０００８】
３）動脈硬化症
本発明の免疫活性化水により、血管内部の汚れ（主に脂質）が浄化され、酸化も抑えられて血行が改善され、脳卒中（脳梗塞、脳血栓など）や心臓病（心筋梗塞、狭心症、心不全ほか）などの治療および予防ができる。
４）糖尿病
本発明の免疫活性化水は、治療中のインスリン補給を徐々に減らすことができ、やがてインスリンが不要となり、糖尿病を治癒することができる。
本発明の免疫活性化水によれば、糖が血管から筋肉や肝臓に出にくくなるため、血糖値が下がらないことが判明している。これは、動脈硬化症と同様に血管の汚れが原因であり、本発明の免疫活性化水により、血管が浄化されて糖が血管からスムースに出ていくものと考えられる。
【０００９】
５）肝炎
本発明の免疫活性化水により、肝炎の原因がウイルス性の場合、胃の脂肪膜を徐々に分解・溶解して不溶化する。
また、肝炎がアルコール性の場合は、本発明の免疫活性化水は、アルコールを分解してアセトアルデヒド→酢酸→炭酸ガスと水にする工程に関与し、薬物も分解する工程に関与して治療することができる。
さらに、症状がほとんどでない慢性肝炎は、本発明の免疫活性化水による予防が好ましい。
６）腎炎
本発明の免疫活性化水は、腎臓におけるろ過を行う毛細血管のかたまりである糸球体を浄化し、炎症を防止して、血液のろ過、水分量や電解質の調節、ホルモンの分泌などを徐々に正常化することができる。
自覚症状がほとんどない慢性腎臓病は、進行すると腎不全による尿毒症を引き起こし、人工透析や腎移植が必要となるので、本発明の免疫活性化水の飲用は、慢性腎臓病の予防に重要である。
【００１０】
７）認知症
認知症は、脳細胞に老廃物や異物（分解しきれなかったアミロイドβ）が蓄積されて次第にかたまりとなり、神経細胞を傷つけることが原因と考えられる。これは、老化により老廃物や異物を排除する免疫システムの働きが減少するためで、本発明の免疫活性化水の浄化力と免疫力強化により、認知症の治療または予防ができる。
８）ウイルス感染症
インフルエンザやエイズ、ノロウイルスなどは、本発明の免疫活性化水による活性化した免疫力でこれらのウイルスを不活性化することができるが、また本発明の免疫活性化水の脂質を分解する浄化力との相乗作用により、これらのウイルスを無害化することができる。
９）医療革命的な本発明の免疫活性化水
本発明の免疫活性化水は、従来から続いている対症療法とは異なり、当該免疫活性化水が患部を含めて全身に駆け回るため、この１種で対象患部以外に患部があれば、これを治療することができ、また予備軍的な場所があれば、これも治癒することができて、全身を健康体にすることが可能であり、さらに副作用が生じないため予防水としても使用することができる革命的な免疫活性化水といえる。
このように、本発明の免疫活性化水による医療費の削減は、計り知れないものである。
【図面の簡単な説明】
【００１１】
【図１】実施例５の結果を示す写真で、写真上部は本発明の免疫活性化水を用いた例、写真下部は水道水を用いた例である。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１２】
本発明は、（ａ）水に、（ｂ）チオ硫酸銀イオン、（ｃ）クエン酸カリウム、および（ｄ）Ｌ−アスコルビン酸を混合してなる、免疫活性化水であり、好ましくは、
（ａ）水１リットルに対し、
（ｂ）チオ硫酸銀イオン４０〜１６０ｍｇ（銀換算で２〜８ｍｇ）、
（ｃ）クエン酸三カリウム３００〜１，０００ｍｇ（カリウム換算で１１４〜３８２ｍｇ）、および
（ｄ）Ｌ−アスコルビン酸２０〜６０ｍｇ
を混合してなる免疫活性化水
である。
以下、本発明の免疫活性化水を構成する各成分ごとに説明する。
【００１３】
＜（ａ）水＞
本発明に用いられる（ａ）水は、水道水、ミネラル水、精製水、その他の飲料水などから選ばれた少なくとも１種である。また、（ａ）水には、本発明の免疫活性化水を構成する（ｂ）成分に含まれる水も包含し、（ａ）成分である水を合計すると、本発明の免疫活性化水に占める（ａ）水の割合は、９９．９％以上となる。
なお、上記水道水とは、飲料水に適する弱アルカリ性の水道水である。
【００１４】
＜（ｂ）チオ硫酸銀イオン＞
（ｂ）チオ硫酸銀中のチオ硫酸銀イオンは、本発明の免疫活性化水において、次のような性能を有するために使用される。
（１）水中の溶存酸素がチオ硫酸銀イオンに接触すると、活性な分子状酸素になり、このエネルギーにより水分子間の水素結合が切断されてクラスターが小さくなって、水の浸透力、溶解力が大きくなり、脂質を分解、溶解する浄化力を有する水となる。
（２）チオ硫酸銀イオンにより、水がフリーラジカルを消去する抗酸化性の水溶液となる。
（３）チオ硫酸銀イオンは、好気性細菌に作用して不活性化するが、嫌気性菌は嫌気性菌を増殖するため、腸内細菌のバランスが良好になる。
（４）チオ硫酸銀イオンは、ガン細胞や異常なタンパク質に作用して、これらの増殖を抑えて消滅させる。
（５）陰イオン化した銀は、生体に沈着することがなく、全身を循環して塩分や薬剤などとも反応せず、副作用を生じることがない。
【００１５】
なお、（ａ）チオ硫酸銀イオンは、次の（１）〜（３）いずれかの方法で作成されるが、これらに限定されるものではない。
（１）硝酸銀の溶液にチオ硫酸ソーダの水溶液を加えると白色の沈殿ができる。上澄み液を除去し、洗浄したのち、さらにチオ硫酸ソーダ水溶液を加えていくと沈殿が溶けてチオ硫酸銀イオンの溶液ができる。
（２）硝酸銀の溶液に苛性ソーダの水溶液を加えると黒褐色の酸化銀の沈殿ができる。この上澄液を除去し、充分に洗浄したのち、チオ硫酸ソーダ水溶液を加え、沈殿を溶かすと淡黄色の透明なチオ硫酸銀イオンの水溶液ができる。
（３）酢酸銀（ＣＨ３ＣＯＯＡｇ）の水溶液に亜硫酸ソーダ水溶液、チオ硫酸ソーダ水溶液を順次加えて溶解させると、チオ硫酸銀イオンの水溶液ができる。
【００１６】
（ｂ）成分におけるチオ硫酸銀イオンは、式［Ａｇ（Ｓ２Ｏ３）２］３−および／または式［Ａｇ（Ｓ２Ｏ３）６］１０−で表されることが好ましい。
上記の方法でチオ硫酸イオンＳ２Ｏ３２−の濃度が低いときは［Ａｇ（Ｓ２Ｏ３）２］３−に、チオ硫酸イオンＳ２Ｏ３２−の濃度が高いときは［Ａｇ（Ｓ２Ｏ３）６］１０−になる。
（ｂ）チオ硫酸銀イオンは、（ａ）水１リットルに対し、好ましくは４０〜１６０ｍｇ（銀換算で２〜８ｍｇ）、さらに好ましくは１２０〜１６０ｍｇ（銀換算で６〜８ｍｇ）であり、銀換算で２ｍｇ未満ではガン細胞の増殖防や抗酸化性や抗菌性に長い時間を要し、一方８ｍｇを超えても、制ガン効果や抗酸化力、抗菌力が変わらないため経済的ではない。
【００１７】
＜（ｃ）クエン酸三カリウム＞
本発明に用いられる（ｃ）クエン酸三カリウムは、クエン酸三カリウムでも、クエン酸第一カリウムなどであってもよいが、好ましくはクエン酸三カリウムである。クエン酸三カリウム（化学式：K3(C6H5O7)H2O）とは、クエン酸と水酸化カリウムから合成される化合物である。クエン酸一カリウム（別名クエン酸二水素カリウム）とクエン酸三カリウムが食品の指定添加物とされ、酸味料または調味料として食品や飲料の味改善のために用いられるほか、クエン酸カリウムは人医において、腎結石や不整脈の治療補助薬に使われることもある。
一般に、有機酸カリウム塩は、乳酸やクエン酸など有機酸とカリウムとの化合物である。
ここで、「塩」とは酸とアルカリのイオン化合物の総称で、有機酸イオン（酸）とカリウムイオン（アルカリ）が結合してイオンが安定しているもののことで、加工に用いられやすい。
クエン酸の持つ酸味はフードのpHを下げ、pHが下がると菌の繁殖が抑えられ制菌に作用することから、pH調整剤として使われる。クエン酸は単体でも多くの食品に使われているだけでなく、柑橘類など果物にも含まれる物質で、安全なものである。
クエン酸三カリウムは、体の中でカリウムと分かれたクエン酸は、エネルギーを作り出す代謝回路と体の酸塩基平衡に関わる。また、カリウムは体の恒常性維持に大事な意味を持つミネラルで、ナトリウムと一緒に細胞の浸透圧に関わり、過剰に摂取されたカリウムは、多量の水分を伴って尿中に排泄されることから利尿効果を持つ。
【００１８】
クエン酸三カリウムの一般的な性状を上記に示したが、本発明の免疫活性化水においては、（ｃ）クエン酸三カリウムは、次のような性能を有するために使用される。
（１）溶存酸素を増加させ、ｐＨをアルカリ性に保つ。
（２）多くの酵素を活性化する。
（３）抗酸化作用を強化する。
（４）自然免疫力を高め、ストレスが低下する。
（５）老廃物の排泄を促す。
【００１９】
（ｃ）クエン酸三カリウムの配合量は、（ａ）水１リットルに対し、３００〜１，０００ｍｇ（カリウム換算で１１４〜３８２ｍｇ）、好ましくは６００ｍｇ前後であり、３００ｍｇ未満では、上記の性能の発現が不足し、一方１，０００ｍｇを超えても性能はほとんど同じである。
【００２０】
＜（ｄ）Ｌ−アスコルビン酸＞
アスコルビン酸（: ascorbic acid）は、栄養素ビタミンＣ としてはたらく、ラクトン構造を持つ有機化合物の1種である。IUPAC命名法では、フランの誘導体と見なして、(R)-3,4-ジヒドロキシ-5-（(S)-1,2-ジヒドロキシエチル）フラン-2(5H)-オンと表される。分子量は176.13 g/mol。光学活性化合物であり、ビタミンCとして知られるのはL体の方である。そのCAS登録番号は [50-81-7]。食品添加物の酸化防止剤として、広く使用される。
【００２１】
（ｄ）Ｌ−アスコルビン酸は、本発明の免疫活性化水において、次のような性能を発現するために使用される。
すなわち、（ｄ）成分は、生体機能の恒常性維持に役立ち、
（１）免疫系では、体液性免疫、細胞性免疫、抗ウイルス作用
（２）内分泌系では、ステロイドホルモン、神経伝達物質、エネルギー代謝
（３）神経系では、神経保護作用
などに関与している。
また、（ｄ）成分は、抗酸化性、細胞の老化防止作用などを有し、発ガン物質の形成抑制にも関与している。
【００２２】
（ｄ）成分は、多量にかつ高濃度にして点滴投与すると、副作用の少ない抗ガン剤として使用できることが知られている。
本発明の免疫活性化水において、（ｄ）成分の使用量は、（ａ）水１リットルに対して好ましくは２０〜６０ｍｇ、さらに好ましくは４０ｍｇ前後であり、２０ｍｇ未満では効力が不足し、一方６０ｍｇを超えても効力はほとんど変わらない。
【００２３】
なお、上記（ｂ）チオ硫酸銀イオンには、（ｃ）クエン酸三カリウム、および（ｄ）Ｌ−アスコルビン酸の効能を高める効力があり、これらの総合的な力を持つ免疫活性化水が、各種疾病を治療、治癒することができ、さらに副作用がないため、薄めの本発明の免疫活性化水で各種の疾病を予防することもできる。
【００２４】
本発明の免疫活性化水は、（ａ）水に対し、（ｂ）〜（ｄ）成分を添加することにより、（ａ）水が改質されて、免疫活性化になるものと考えられる。
この改質された本発明の免疫活性化水は、溶存する分子状酸素量の多い弱アルカリ性の水で、抗酸化性が強く、浸透力、溶解力が強いため、脂質も分解・溶解して浄化性に優れ、さらに好気性細菌のみを除菌して、嫌気性細菌を増殖する性能により、腸内細菌のバランスが改善して快腸の状態となり、小腸の最大の免疫システムを始め、全身の免疫機能が活性化してガンを始め、生活習慣病を治療・治癒することができ、また予防することができる。
【００２５】
なお、本発明の免疫活性化水には、（ａ）〜（ｄ）成分のほかに、海塩などの各種の人体用添加剤を加えることもできる。
【実施例】
【００２６】
以下、実施例を挙げ、本発明をさらに具体的に説明するが、本発明は、特許請求の範囲を越えない限り、以下の実施例に限定されるものではない。
【００２７】
参考例(免疫活性化水の作製)
＜免疫活性化水（１）＞
（ａ）ミネラル水（ｐＨ  ８．１）  １，０００ｇ
（ｂ）チオ硫酸銀イオン            １３０ｍｇ（銀換算  約６．５ｍｇ）
（ｃ）クエン酸三カリウム          ５００ｍｇ（カリウム換算  約１９１ｍｇ）
（ｄ）Ｌ−アスコルビン酸            ４０ｍｇ
合計                        １，０００．６７ｍｇ
【００２８】
ミネラル水１リットルに、上記（ｂ）〜（ｄ）成分を添加して、上記の免疫活性化水を作製した。
なお、（ｂ）成分の調製は次のようにして実施した。免疫活性化水（２）の場合も同様である。
＜（ｂ）成分の調製＞
硝酸銀溶解水に５％苛性ソーダ液を加え、褐色の沈殿をつくり、上澄み水を除去し、純水で３回洗浄したのち、無水チオ硫酸ソーダを添加、純水を加えて調整し、銀約５．２％のチオ硫酸銀溶液を作成し、さらに水を加えて銀分を調整した。
【００２９】
＜免疫活性化水（２）＞
（ａ）ミネラル水（ｐＨ  ７．３）  １，０００ｇ
（ｂ）チオ硫酸銀イオン              １００ｍｇ（銀換算  約５．２ｍｇ）
（ｃ）クエン酸三カリウム            ８００ｍｇ（カリウム換算  約３０６ｍｇ）
（ｄ）Ｌ−アスコルビン酸              ３０ｍｇ
（ｅ）海塩                      １，０００ｍｇ
合計                １，００１．９３ｍｇ
【００３０】
実施例１
本発明の免疫活性化水の抗菌性を調べるため、上記免疫活性化水（１）および（２）を用いて、好気性細菌である大腸菌およびメチシリン耐性黄色ブドウ球菌の菌液を添加し、１０分間および６０分間保存後にその生菌数を測定した。結果を表１に示す。
なお、対照とは、免疫活性化水（1）あるいは免疫活性化水（2）の作製に用いられた対応するミネラル水である。
【００３１】
【表１】
2017190313.tif 000003
【００３２】
実施例２
本発明の免疫活性化水の酵母中の酵母に対する抗菌力試験を行った。すなわち、参考例で調製した免疫活性化水の任意量を酒母に添加し（以下「試験液」という）、２５℃で保存し、保存２４時間、４８時間、および７２時間後の酵母数を測定した。結果を表２に示す。
なお、表２における、試験液（１）は酒母１００ｍｌに免疫活性化水（１）を３ｇ、試験液（２）は酒母１００ｍｌに免疫活性化水（２）を５ｇ添加したものである。また、対照とは、無添加の酒母である。
【００３３】
【表２】
2017190313.tif 000004
【００３４】
実施例３
本発明の免疫活性化水を、核磁気共鳴装置を用いて、水の１７Ｏ−ＮＭＲを測定した。
（１）測定核種      １７Ｏ（酸素−１７）
（２）使用装置      日本電子データム社製  ＪＮＭ−ＥＸ２７０
（３）測定温度      ２０℃
（４）測定結果
検体の線幅（半値幅）は以下のとおりであった。
【００３５】
【表３】
2017190313.tif 000005
【００３６】
（５）考察
核磁気共鳴装置（ＮＭＲ）で計測したスぺクトルを数値化した線幅（Ｈｚ）は、水の分子集団（クラスター）の状態を示している。
線幅の小さい水は、クラスターが小さいことを示しており、クラスターの小さい水は浸透厚、溶解力が高く、電気伝導度、熱伝導度が大きくなることを意味している。本発明の免疫活性化水は、線幅が小さく、すなわちクラスターが小さいことが実証された。
なお、一般に、水の線幅は純水で１４０〜１５０Ｈｚ、水道水で９０〜１４０Ｈｚ、ミネラル水で７０〜１００Ｈｚである。
【００３７】
実施例４
上記免疫活性化水（１）を用いて、酸化還元電位を測定した。対照として、ミネラル水（ｐＨ８．１）およびミネラル水（ｐＨ７．３）を使用した。結果を表４に示す。
本発明の免疫活性化水は、対照のミネラル水に比して、酸化還元電位が大幅に下がっており、人間の体液とほぼ同じ還元状態になっていることが分かる。
【００３８】
【表４】
2017190313.tif 000006
【００３９】
実施例５
本発明の免疫活性化水の酸化防止性および脂質分解・溶解性を調べるため、市販のバター（雪印乳業社製）を２枚（４×３センチ角、厚さ約５ｍｍ）を用意した。また、ガラス容器２ケを用意し、一方には水道水（横浜市内）、他方には本発明の免疫活性化水（１）をそれぞれ３５０ｍｌ入れ、これに上記バター片を１ケずついれ、ガラス板で軽くフタをして２８日間、常温で保存したのち、目視観察した。
写真上部のガラス容器は、免疫活性化水を入れたもので、酸化がみられず、分解・溶解が進んでいることが分かる。
一方、写真下部のガラス容器のものは、水道水を入れた方で、バターの表面が酸化して黒ずんでいることが分かる。
【００４０】
実施例６
上記の免疫活性化水（１）を用いて、マウスにおける単回路経口投与毒性試験を行った。
すなわち、免疫活性化水（１）５，０００ｍｇ／ｋｇの１用量を、雌、雄マウス各６匹に単回経口投与し、１４日間にわたり観察した結果、死亡例は認められず、一般状態についても、異常は認められなかった。平均体重の変化については、雌雄いずれも順調な体重増加を示した。また、観察終了時に部検を行い、外部所見、胸腔内および胸腔内臓器について、肉眼的に観察したところ、異常所見は認められなかった。
以上の結果より、免疫活性化水（１）の雄雌マウスにおけるＬＤ５０値（半数致死量）は、いずれも５，０００ｍｇ／ｋｇ以上と判定した。
【産業上の利用可能性】
【００４１】
本発明の免疫活性化水は、胃腸炎、ガン、動脈硬化症、糖尿病、肝炎、腎炎、認知症、ウイルス感染症などの予防や、治療・治癒の用途に有用である。
【図１】
2017190313.tif 000007