(57)【要約】【課題】  米農家が親戚や知人友人に直接販売するお米のことを縁故米と言うが、これまでの縁故米は米農家とたまたま親戚・縁者だった消費者の間で自然発生的に行われてきた。そうであるが故に縁故米としての流通量は限られており、また米農家からは通常出荷する玄米３０ｋｇ紙袋（原料玄米）というかたちで手渡されている場合がほとんどなので、受け手の消費者にとっては、長期保管場所の問題、カビや害虫発生の心配、混入している石や草の種やくず米や虫食い米などへの対応、精米作業の必要性など色々なデメリットが生じている。【解決手段】  このデメリット部分を解消し、縁故米流通の拡大を図るためにインターネット上に米農家と消費者とが出会いかつ直接売買出来る場を設けて仲介し、売買された米を預かり、その持ち主である消費者の依頼に応じて必要な時に必要な量を製品に仕上げて届けるなどの便宜をはかる。【選択図】図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
米農家が親類や知人友人に直接販売する米のことを縁故米というが、インターネット上に米農家と消費者とが出会う場を作り、米の直接売買を仲介し、その売買された米即ち縁故米を預かって保管し、その消費者が必要な時に必要な量を精米する等の製品化作業をして届けるという便宜をはかること。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】  本発明は、米農家と消費者との間で自然発生的に為されている米の直接売買という縁故米について、インターネット上でその関係を積極的に仲介し、双方のデメリット面を補完して直接売買を促し、縁故米を一つの米流通ビジネスとして事業化する仕組みと方法についてである。
【背景技術】
【０００２】  米農家が知り合いに米を送るという形で、従来自然発生的に行われてきた縁故米は、米農家で仕上げられた玄米３０ｋｇ袋そのままでの取引が多く、そうであるが故にモミやくず米や虫食い粒や草の種などが混じったままの、言うならば米製品に仕上げる前の原料玄米として売買されているのがほとんどである。【０００３】  そのため、消費者にとっては様々な問題が発生する。まず各家庭では玄米３０ｋｇ袋の購入量によってはその置場に困るし、また長期保管するにはその保管環境が悪く虫を発生させたりカビを発生させたりして品質を劣化させ易い等の問題がある。【０００４】  そして、玄米食の消費者にとっては、モミや虫食い粒や草の種などが混じったままだと食べにくいので炊飯する前に手で除去する手間が増えるし、白米食の消費者にとってはいちいちコイン精米機などで精米せねばならないややこしさがつきまとうという問題もある。【０００５】  その為米農家にとっても消費者にとっても、経済面を初め様々なメリットの大きい縁故米は広がりにくい状況にある。
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００６】  米農家と消費者とが米を直接売買する縁故米には、作っている人や作り方が解るという安心感や直接売買であるが故の経済的メリットがある反面、置場に困る、長く置くと品質が劣化する、混入している石やモミや虫食粒を除けるなど炊飯前の手間が増える問題があった。【０００７】  本発明はインターネット上で米農家と消費者との米の直接売買を仲介し、消費者側に生じるそれらの問題点をカバーすることによって、米農家と消費者とが米を直接売買する縁故米を一つの流通ビジネスとしてシステム化することを目的にしている。
【課題を解決する為の手段】
【０００８】    上記目的を解決する為に、まずインターネット上に、掲載を希望する米農家と販売希望の米の情報を紹介し、消費者からは知り合いたい米農家と購入したい米の受付をして仲介する。インターネットをやれる環境に無い人には紙媒体でも紹介と仲介をする。
次に米農家と消費者間で直接売買が完了した米を預かって保管し、その消費者の依頼に応じて預かった米を精米小分け等の作業をして米製品に仕上げ、送り届ける。
【発明の効果】
【０００９】  これによって米農家は、再生産可能な価格で予め買ってくれる消費者が決まってくるので安心して作れるし、作りがいもあり、また規模がどんなに小さくても参加出来るメリットがある。
【００１０】  一方、消費者の側には、作る田んぼも作り方も作る人も解っているという安心感があり、また災害時や米不足時に備えた備蓄米としての安心感もある。そしてインターネット通販で米を買うような手軽な感覚で、自分の保管米を必要な時に必要な量だけ送ってもらう事が可能になる。
【００１１】  そして米農家、消費者双方にとって、直接売買による経済的メリットは大きい。
【図面の簡単な説明】
【００１２】
【図１】  縁故米を仲介し、そのデメリットを補完し、流通システム化した内容を示す図である。
【発明を実施するための形態】
【００１３】  縁故米の仲介業者は、インターネット上に米農家の紹介やその米農家が作る米の紹介をする情報版を開設し、米を直接消費者へ販売したい米農家と米を直接米農家から買いたい消費者とをこの情報版という出会いの場でつなぎ、あらかじめ米を直接売買する関係を作り、その米の売買の仲介をする。またインターネットをやれる環境に無い人には、紙媒体でも紹介と仲介をする。
【００１４】  そして縁故米の仲介業者は直接売買が成立した米を預かって保管管理し、持主である消費者の必要に応じて精米小分けなど米製品化の作業を行って消費者へ送り届ける。
【実施例】
【００１５】  米の仲介業者は、インターネット上に米農家の紹介とその米農家が作る米の紹介をし、それを見て応募してきた消費者との売買についての仲介をする。インターネットをやれる環境に無い人には紙媒体でも紹介と仲介をする。【００１６】  米農家は米を収穫した時に、事前に貰っている注文数量を一括してその消費者に売り渡すが、売り渡した米は仲介業者が預かって保管管理する。【００１７】  消費者から事前に貰っている注文数量の米が仲介業者の倉庫に入ったら、仲介業者はその消費者に対し注文の米が入庫したことを知らせる。【００１８】  その消費者はその米農家に対して、米代金を支払う。【００１９】  その米農家は仲介業者に対してその消費者からの入金があったことを知らせ、仲介業者はその消費者に対して米の預かり証書を発行する。【００２０】  その消費者は仲介業者に対して、必要な時に自分の保管米の中から必要な量の製品化とその発送の依頼をする。【００２１】  仲介業者は依頼を受けた量の米を製品に仕上げてその消費者へ送る。一緒に、保管料や作業料や運賃など掛かる経費の請求をする。【００２２】  その消費者は仲介業者から来た米を受け取り、請求のあった経費を支払う。経費は事前に通知されるので、予め仲介業者へその金額を支払っておいてもよい。
【産業上の利用可能性】
【００２３】  米の生産者価格が再生産不可能な位に低迷している現状の中、縁故米という形で米農家と消費者とが直接売買するやり方を便利に拡大することによって、再生産可能な生産者価格を維持し、一方で消費者価格は一般市況並みにしていくことが可能になる。【００２４】  そして仲介業者がその米を預かって保管管理し、精米や発送を請け負うことによって、米農家は今までどおり玄米３０ｋｇ袋という出荷形態で出荷でき、消費者はインターネット通販で米を買うような手軽な感覚で、自分の保管米を必要な時に必要な量だけ送ってもらう事が可能になる。【００２５】  これによって、米農家や田んぼに関心を持つ消費者が増えて米の消費拡大につながる可能性が生じるし、また米農家にもやりがいが生まれ、小規模米農家も参加出来るメリットもあり、耕作放棄田の広がりを少しでも抑えることにつながる可能性もある。
【符号の説明】
【００２６】▲１▼インターネット上に開設した情報版。
縁故米流通を希望する米農家（以下Ａと呼ぶ）の情報とＡが作る米の情報をインターネット上に掲載紹介し、消費者（以下Ｂと呼ぶ）との出会いの場を作って仲介する。
▲２▼ＡからＢへの米の一括販売。
Ａは収穫後、予め注文を貰っている希望数量の米をＢに売り渡す。
▲３▼実際の米は仲介業者（以下Ｃと呼ぶ）が保管する。
売り渡す米は、実際にはＣの倉庫に届き、Ｃはそれを預かって保管管理すると伴に、Ｂへ預かり証書を発行する。
▲４▼ＢからＡへの米代金の支払い。
Ｂはその預かり証書を確認し、米代金をＡへ払い込む。
▲５▼Ｂからの入金連絡。
Ａは、Ｂより入金があったことをＣに知らせる。
▲６▼必要量の精米や発送の依頼。
ＢはＣに対して、必要な時に自分の保管米の中から必要な量の製品化とその発送の依頼をする。
▲７▼依頼を受けた米の精米と発送作業。
Ｃは依頼を受けた量の米を製品に仕上げてＢへ届ける。一緒に、保管料や作業料や運賃など掛かる経費を請求する。
▲８▼経費の支払い。
ＢはＣより請求のあった経費を支払う。
【図１】
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