(57)【要約】【課題】洗浄力に優れ、すすぎ後のヌルつき感が低減された食器用液体洗浄剤。【解決手段】（Ａ）成分：下記一般式（Ａ１）で表され、かつ、下記一般式（Ａ２）で表されるα−ＳＦ塩を含有するα−ＳＦ塩と、（Ｂ）成分：前記（Ａ）成分以外のアニオン界面活性剤と、（Ｃ）成分：ベタイン型両性界面活性剤と、（Ｄ）成分：ノニオン界面活性剤と、を含有し、前記（Ａ）成分中の下記一般式（Ａ２）で表されるα−ＳＦ塩の含有量が５０質量％以上であり、｛前記（Ａ）成分＋前記（Ｂ）成分）／前記（Ｄ）成分｝で表される質量比が１〜２０である、食器用液体洗浄剤。  Ｒ１１−ＣＨ（ＳＯ３Ｍ）−ＣＯＯＲ１２    ・・・（Ａ１）  Ｒ１３−ＣＨ（ＳＯ３Ｍ）−ＣＯＯＲ１４    ・・・（Ａ２）［式中、Ｒ１１は炭素数６〜２２の炭化水素基；Ｒ１３は炭素数１４〜１６の炭化水素基；Ｒ１２及びＲ１４は炭素数１〜３のアルキル基；Ｍは対イオン；を表す。］【選択図】なし【特許請求の範囲】
【請求項１】
（Ａ）成分：下記一般式（Ａ１）で表され、かつ、下記一般式（Ａ２）で表されるα−スルホ脂肪酸アルキルエステル塩を含有するα−スルホ脂肪酸アルキルエステル塩と、
（Ｂ）成分：前記（Ａ）成分以外のアニオン界面活性剤と、
（Ｃ）成分：ベタイン型両性界面活性剤と、
（Ｄ）成分：ノニオン界面活性剤と、
を含有し、
前記（Ａ）成分中の下記一般式（Ａ２）で表されるα−スルホ脂肪酸アルキルエステル塩の含有量が５０質量％以上であり、
｛前記（Ａ）成分＋前記（Ｂ）成分）｝／前記（Ｄ）成分で表される質量比が１〜２０である、食器用液体洗浄剤。
Ｒ１１−ＣＨ（ＳＯ３Ｍ）−ＣＯＯＲ１２    ・・・（Ａ１）
［式（Ａ１）中、Ｒ１１は、炭素数６〜２２の炭化水素基であり、Ｒ１２は、炭素数１〜３のアルキル基であり、Ｍは、対イオンである。］
Ｒ１３−ＣＨ（ＳＯ３Ｍ）−ＣＯＯＲ１４    ・・・（Ａ２）
［式（Ａ２）中、Ｒ１３は、炭素数１４〜１６の炭化水素基であり、Ｒ１４は、炭素数１〜３のアルキル基であり、Ｍは、対イオンである。］
【請求項２】
前記（Ｂ）成分が、炭素数１０〜１４の直鎖状アルキル基を有する直鎖アルキルベンゼンスルホン酸塩、炭素数１２〜１４のアルキル基を有し、炭素数１〜４のアルキレンオキシ基の平均繰り返し数が１〜３であるポリオキシアルキレンアルキルエーテル硫酸塩、および炭素数１０〜２０のアルキル基を有するアルキル硫酸エステル塩、からなる群より選ばれる少なくとも１種を含む、請求項１に記載の食器用液体洗浄剤。
【請求項３】
前記（Ａ）成分／前記（Ｃ）成分で表される質量比が、０．５〜８．０である、請求項１又は２に記載の食器用液体洗浄剤。
【請求項４】
前記（Ｄ）成分が、炭素数１０〜１６のアルキル基を有し、重合度が１．０〜２．０であるアルキルポリグルコシド；炭素数１０〜１２のアルキル基を有し、炭素数１〜４のアルキレンオキシ基の平均繰り返し数が７〜２０であるポリオキシアルキレンアルキルエーテル；および炭素数１０〜１８のアルカノイル基を有する脂肪酸アルカノールアミド；からなる群より選ばれる少なくとも１種を含む、請求項１〜３の何れか一項に記載の食器用液体洗浄剤。
【請求項５】
｛前記（Ａ）成分＋前記（Ｂ）成分｝／｛前記（Ａ）成分＋前記（Ｂ）成分＋前記（Ｃ）成分＋前記（Ｄ）成分｝で表される質量比が、０．７０〜０．９０である、請求項１〜４の何れか一項に記載の食器用液体洗浄剤。
【請求項６】
前記（Ｄ）成分／｛前記（Ａ）成分＋前記（Ｂ）成分＋前記（Ｃ）成分＋前記（Ｄ）成分｝で表される質量比が、０．１０〜０．２４である、
請求項１〜５の何れか一項に記載の食器用液体洗浄剤。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、食器用液体洗浄剤に関する。
【背景技術】
【０００２】
台所用品である食器等を洗浄する方法としては、食器用液体洗浄剤を水に分散して洗浄液とし、この洗浄液に洗浄対象を浸漬しながらスポンジ等の洗浄具で擦り洗いする方法（浸漬法）や、スポンジ等の洗浄具に食器用液体洗浄剤を取り、洗浄具で洗浄対象を洗浄具で擦り洗いする方法（非浸漬法）がある。
【０００３】
食器用液体洗浄剤としては、高粘度（例えば１０００ｍＰａ・ｓ以上）の液体洗浄剤が好まれる場合がある。これは、高粘度であることが食器用液体洗浄剤の洗浄力の高さをイメージさせるためである。例えば、特許文献１に記載の食器用液体洗浄剤においては、アルキルベタイン又はスルタインの配合により高粘度を実現し、ハイドロトロピック界面活性剤（例えばαスルホン化脂肪酸エステル）の配合により洗浄力を発揮している。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００４】
【特許文献１】特表２０１３−５０８５１１号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００５】
しかしながら、特許文献１の洗剤組成物の洗浄力は必ずしも満足できるものではなく、洗浄力が優れた洗剤組成物が求められている。そこで、洗浄力を高める目的で従来から使用されているアニオン界面活性剤を配合すると、洗浄力が向上する一方、すすぎ後の洗浄面に洗剤成分が残留することによるヌルつき感が増し、洗浄し終えたことを実感し難い、という新たな問題が起こる。
上記事情を鑑みて、本発明は、洗浄力に優れ、すすぎ後のヌルつき感が低減された食器用液体洗浄剤を目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００６】
本発明は、以下の態様を有する。
［１］  （Ａ）成分：下記一般式（Ａ１）で表され、かつ、下記一般式（Ａ２）で表されるα−スルホ脂肪酸アルキルエステル塩を含有するα−スルホ脂肪酸アルキルエステル塩と、（Ｂ）成分：前記（Ａ）成分以外のアニオン界面活性剤と、（Ｃ）成分：ベタイン型両性界面活性剤と、（Ｄ）成分：ノニオン界面活性剤と、を含有し、
前記（Ａ）成分中の下記一般式（Ａ２）で表されるα−スルホ脂肪酸アルキルエステル塩の含有量が５０質量％以上であり、
｛前記（Ａ）成分＋前記（Ｂ）成分）｝／前記（Ｄ）成分で表される質量比が１〜２０である、食器用液体洗浄剤。
Ｒ１１−ＣＨ（ＳＯ３Ｍ）−ＣＯＯＲ１２    ・・・（Ａ１）
［式（Ａ１）中、Ｒ１１は、炭素数６〜２２の炭化水素基であり、Ｒ１２は、炭素数１〜３のアルキル基であり、Ｍは、対イオンである。］
Ｒ１３−ＣＨ（ＳＯ３Ｍ）−ＣＯＯＲ１４    ・・・（Ａ２）
［式（Ａ２）中、Ｒ１３は、炭素数１４〜１６の炭化水素基であり、Ｒ１４は、炭素数１〜３のアルキル基であり、Ｍは、対イオンである。］
【０００７】
［２］  前記（Ｂ）成分が、炭素数１０〜１４の直鎖状アルキル基を有する直鎖アルキルベンゼンスルホン酸塩、炭素数１２〜１４のアルキル基を有し、炭素数１〜４のアルキレンオキシ基の平均繰り返し数が１〜３であるポリオキシアルキレンアルキルエーテル硫酸塩、および炭素数１０〜２０のアルキル基を有するアルキル硫酸エステル塩、からなる群より選ばれる少なくとも１種を含む、［１］に記載の食器用液体洗浄剤。
［３］  前記（Ａ）成分／前記（Ｃ）成分で表される質量比が、０．５〜８．０である、［１］又は［２］に記載の食器用液体洗浄剤。
［４］  前記（Ｄ）成分が、炭素数１０〜１６のアルキル基を有し、重合度が１．０〜２．０であるアルキルポリグルコシド；炭素数１０〜１２のアルキル基を有し、炭素数１〜４のアルキレンオキシ基の平均繰り返し数が７〜２０であるポリオキシアルキレンアルキルエーテル；および炭素数１０〜１８のアルカノイル基を有する脂肪酸アルカノールアミド；からなる群より選ばれる少なくとも１種を含む、［１］〜［３］の何れか一項に記載の食器用液体洗浄剤。
［５］  ｛前記（Ａ）成分＋前記（Ｂ）成分｝／｛前記（Ａ）成分＋前記（Ｂ）成分＋前記（Ｃ）成分＋前記（Ｄ）成分｝で表される質量比が、０．７０〜０．９０である、［１］〜［４］の何れか一項に記載の食器用液体洗浄剤。
［６］  前記（Ｄ）成分／｛前記（Ａ）成分＋前記（Ｂ）成分＋前記（Ｃ）成分＋前記（Ｄ）成分｝で表される質量比が、０．１０〜０．２４である、［１］〜［５］の何れか一項に記載の食器用液体洗浄剤。
【発明の効果】
【０００８】
本発明によれば、優れた洗浄力を発揮するとともに、すすぎ後のヌルつき感が低減された食器用洗浄剤を提供できる。
【発明を実施するための形態】
【０００９】
（液体洗浄剤）
本発明の食器用液体洗浄剤（以下、単に液体洗浄剤ということがある。）は、（Ａ）〜（Ｄ）成分を含有する組成物であり、（Ａ）成分中の下記一般式（Ａ２）で表されるα−スルホ脂肪酸アルキルエステル塩の含有量が５０質量％以上であり、かつ、｛（Ａ）成分＋（Ｂ）成分）／（Ｄ）成分｝で表される質量比が１〜２０である、組成物である。
【００１０】
＜（Ａ）成分：α−スルホ脂肪酸アルキルエステル塩＞
（Ａ）成分は、下記一般式（Ａ１）で表されるα−スルホ脂肪酸アルキルエステル塩であり、下記一般式（Ａ２）で表されるα−スルホ脂肪酸アルキルエステル塩（以下、（ａ２）成分ということがある。）を含有する。
液体洗浄剤は、（Ａ）成分を含有することで、硬度の比較的高い水においても良好な泡立ち及び洗浄力が発揮される。以下、α−スルホ脂肪酸アルキルエステル塩をα−ＳＦ塩ということがある。本発明における「α−ＳＦ塩」は、脂肪酸アルキルエステルのα位の炭素原子に、スルホ基が結合し、該スルホ基が塩を形成している化合物である。
Ｒ１１−ＣＨ（ＳＯ３Ｍ）−ＣＯＯＲ１２    ・・・（Ａ１）
［式（Ａ１）中、Ｒ１１は、炭素数６〜２２の炭化水素基であり、Ｒ１２は、炭素数１〜３のアルキル基であり、Ｍは、対イオンである。］
Ｒ１３−ＣＨ（ＳＯ３Ｍ）−ＣＯＯＲ１４    ・・・（Ａ２）
［式（Ａ２）中、Ｒ１３は、炭素数１４〜１６の炭化水素基であり、Ｒ１４は、炭素数１〜３のアルキル基であり、Ｍは、対イオンである。］
【００１１】
式（Ａ１）中、Ｒ１１は炭素数６〜２２の炭化水素基である。Ｒ１１は、直鎖でもよく、分岐鎖でもよく、環状でもよい。中でも、液体洗浄剤の洗浄力をより高め、すすぎ後のヌルつき感をより低減する観点から、Ｒ１１は、直鎖又は分岐鎖が好ましい。
Ｒ１１は、飽和炭化水素基でもよいし、不飽和炭化水素基でもよい。
Ｒ１１としては、脂肪族炭化水素基が好ましく、直鎖もしくは分岐鎖のアルキル基又は直鎖もしくは分岐鎖のアルケニル基がより好ましく、直鎖のアルキル基がさらに好ましい。
Ｒ１１の炭素数は、６〜２２であり、８〜２０が好ましく、１０〜１８がより好ましく、１２〜１６がさらに好ましい。Ｒ１１の炭素数が上記範囲内であると、液体洗浄剤の洗浄力をより高め、すすぎ後のヌルつき感をより低減することができる。
【００１２】
式（Ａ１）中、Ｒ１２は、炭素数１〜３のアルキル基である。Ｒ１２は、直鎖でもよく、分岐鎖でもよい。Ｒ１２の炭素数は、１〜２が好ましく、１がより好ましい。Ｒ１２としては、メチル基、エチル基、ｎ−プロピル基、イソプロピル基等が挙げられる。Ｒ１２としては、メチル基、エチル基が好ましく、メチル基がより好ましい。
【００１３】
式（Ａ１）中、Ｍは対イオンである。Ｍは、Ｒ１１ＣＨ（ＣＯＯＲ１２）ＳＯ３−とともに水溶性の塩を形成し得るものであればよい。前記対イオンとしては、アルカリ金属イオン、アルカリ土類金属イオン（１／２原子）、アルカノールアンモニウム、アンモニウム等が挙げられる。前記対イオンとなり得るアルカリ金属としては、ナトリウム、カリウム等が挙げられる。前記対イオンになり得るアルカリ土類金属としては、マグネシム等が挙げられる。前記対イオンになり得るアルカノールアンモニウムとしては、モノエタノールアミン、ジエタノールアミン、トリエタノールアミン等が挙げられる。
Ｍとしては、アルカリ金属イオンが好ましく、ナトリウムイオンが特に好ましい。
式（Ａ１）で表されるα−ＳＦ塩は、１種単独で用いられてもよいし、２種以上が組み合わされて用いられてもよい。
【００１４】
本発明にかかる液体洗浄剤は、（Ａ）成分の少なくとも一部として（ａ２）成分を含有する。液体洗浄剤は、（ａ２）成分を含有することで、硬度の比較的高い水においても良好な泡立ち及び洗浄力を発揮し、すすぎ後のヌルつき感をより低減することができる。
式（Ａ２）中、Ｒ１３は炭素数１４〜１６の炭化水素基である。Ｒ１３は、直鎖でもよく、分岐鎖でもよく、環状でもよい。中でも、優れた洗浄力を発揮し、すすぎ後のヌルつき感をより低減する観点から、Ｒ１３は、直鎖又は分岐鎖が好ましい。
Ｒ１３は、飽和炭化水素基でもよいし、不飽和炭化水素基でもよい。
Ｒ１３としては、脂肪族炭化水素基が好ましく、直鎖もしくは分岐鎖のアルキル基又は直鎖もしくは分岐鎖のアルケニル基がより好ましく、直鎖のアルキル基がさらに好ましい。
【００１５】
式（Ａ２）のＲ１４は、式（Ａ１）のＲ１２と同様であり、両者は同じであってもよく、異なっていてもよい。
式（Ａ２）のＭは、式（Ａ１）のＭと同様であり、両者は同じであってもよく、異なっていてもよい。
【００１６】
（ａ２）成分は、１種単独で用いられてもよいし、２種以上が組み合わされて用いられてもよい。
（ａ２）成分としては、Ｒ１３が炭素数１４のα−ＳＦ塩（以下、（ａ２１）成分ということがある。）とＲ１３が炭素数１６のα−ＳＦ塩（以下、（ａ２２）成分ということがある。）との混合物が好ましい。このような混合物を含むことで、液体洗浄剤の洗浄力が向上し、すすぎ後のヌルつき感がより低減し、水への溶解性が高められる。
（ａ２）成分としては、（ａ２１）成分／（ａ２２）成分で表される質量比（以下、ａ２１／ａ２２比ということがある。）が９０／１０〜５０／５０であるものが好ましく、８５／１５〜７０／３０であるものがより好ましい。
ａ２１／ａ２２比が上記範囲内であると、液体洗浄剤の洗浄力が向上し、すすぎ後のヌルつき感がより低減し、水への溶解性が高められる。
【００１７】
（Ａ）成分は、（ａ２）成分以外の（Ａ）成分（即ち、式（Ａ１）中のＲ１１の炭素数が１４未満のα−ＳＦ塩又はＲ１１の炭素数が１６超のα−ＳＦ塩）を含有していてもよく、含有していなくてもよい。
【００１８】
（Ａ）成分中の（ａ２）成分の含有量は、（Ａ）成分の総質量１００質量％に対して５０質量％以上であり、７０質量％以上が好ましく、９０質量％以上がより好ましく、１００質量％がさらに好ましい。
上記範囲であることにより、液体洗浄剤の洗浄力が高まるとともに、すすぎ後のヌルつき感を低減することができる。
【００１９】
液体洗浄剤の総質量に対する（Ａ）成分の含有量は、例えば、０．１〜１０質量％が好ましく、０．５〜８質量％がより好ましく、１〜５質量％がさらに好ましく、２〜４．５質量％が特に好ましい。液体洗浄剤中の（Ａ）成分の含有量が上記下限値以上であると、液体洗浄剤の洗浄力をより高められる。液体洗浄剤中の（Ａ）成分の含有量が上記上限値以下であると、液体洗浄剤のすすぎ後のヌルつき感をより低減できる。
【００２０】
液体洗浄剤中の界面活性剤の総量（（Ａ）〜（Ｄ）成分及び任意成分として配合された界面活性の合計量、以下、界面活性剤総量ということがある。）に対する（Ａ）成分の含有量は、０．５〜３５質量％が好ましく、２．５〜３０質量％がより好ましく、５〜２０質量％がさらに好ましい。界面活性剤の総量に対する（Ａ）成分の含有量が上記下限値以上であると、より良好な洗浄力が得られる。界面活性剤の総量に対する（Ａ）成分の含有量が上記上限値以下であると、液体洗浄剤が水に分散しやすくなる。このため、洗浄液の調製が容易であるとともに、食器の洗浄時に当該液体洗浄剤をすすぎ易く、ヌルつき感をより低減できる。
【００２１】
＜（Ｂ）成分：（Ａ）成分以外のアニオン界面活性剤＞
（Ｂ）成分は（Ａ）成分以外のアニオン界面活性剤である。液体洗浄剤は、（Ｂ）成分を含有することで、優れた洗浄力を発揮する。
【００２２】
（Ｂ）成分としては、例えば、直鎖アルキルベンゼンスルホン酸塩；α−オレフィンスルホン酸塩；ポリオキシアルキレンアルキルエーテル硫酸塩、直鎖又は分岐鎖のアルキル硫酸エステル塩；アルキルエーテル硫酸エステル塩又はアルケニルエーテル硫酸エステル塩；アルキル基を有するアルカンスルホン酸塩等が挙げられる。
これらの塩としては、ナトリウム、カリウム等のアルカリ金属、マグネシウム、カルシウム等のアルカリ土類金属、モノエタノールアミン、ジエタノールアミン、トリエタノールアミン等のアルカノールアミン、アンモニウム等が挙げられる。これらのなかでも、アルカリ金属が好ましい。
【００２３】
直鎖アルキルベンゼンスルホン酸塩としては、直鎖アルキル基の炭素数が８〜２０の直鎖アルキルベンゼンスルホン酸塩が好ましく、炭素数１０〜１４の直鎖アルキルベンゼンスルホン酸塩がより好ましい。
α−オレフィンスルホン酸塩としては、炭素数１０〜２０のα−オレフィンスルホン酸塩が好ましく、炭素数１０〜１６のα−オレフィンスルホン酸塩がより好ましい。
アルキル硫酸エステル塩としては、炭素数１０〜２０の直鎖又は分岐鎖のアルキル基を有するアルキル硫酸エステル塩が好ましく、炭素数１０〜１６の直鎖又は分岐鎖のアルキル基を有するアルキル硫酸エステル塩がより好ましく、炭素数１０〜１４の直鎖アルキル基を有するアルキル硫酸エステル塩がさらに好ましい。
アルキルエーテル硫酸エステル塩としては、炭素数１０〜２０の直鎖又は分岐鎖のアルキル基を有し、平均繰り返し数１〜１０のエチレンオキシドを付加したポリオキシエチレンアルキルエーテル硫酸エステル塩が好ましい。
アルケニルエーテル硫酸塩としては、炭素数１０〜２０の直鎖又は分岐鎖のアルケニル基を有し、平均繰り返し数１〜１０のエチレンオキシドを付加したポリオキシエチレンアルケニルエーテル硫酸エステル塩が好ましい。
アルカンスルホン酸塩としては、炭素数１０〜２０のアルキル基を有する２級アルカンスルホン酸塩が好ましく、炭素数１４〜１８のアルキル基を有する２級アルカンスルホン酸塩がより好ましい。
（Ｂ）成分は、１種単独で用いられてもよいし、２種以上が組み合わされて用いられてもよい。
【００２４】
（Ｂ）成分としては、下記一般式（Ｂ１）で表されるポリオキシアルキレンアルキルエーテル硫酸塩、アルキル硫酸エステル塩、および直鎖アルキルベンゼンスルホン酸塩から選ばれる１種以上のアニオン界面活性剤が好ましい。
Ｒ１−Ｏ−［（ＰＯ）ｍ／（ＥＯ）ｎ］−ＳＯ３Ｍ  ・・・（Ｂ１）
［式（Ｂ１）中、Ｒ１は、炭素数８〜１８の直鎖もしくは分岐鎖のアルキル基又は炭素数８〜１８の直鎖もしくは分岐鎖のアルケニル基であり、Ｍは、対イオンである。ＰＯは、プロピレンオキシ基、ＥＯは、エチレンオキシ基を表す。ｍは、（ＰＯ）の平均繰り返し数（平均付加モル数）であり、０≦ｍ＜１の数であり、ｎは、（ＥＯ）の平均繰り返し数であり、０≦ｎ≦４の数である。ｍ及びｎは、同時に０とならない。］
【００２５】
式（Ｂ１）中、Ｒ１の炭素数は８〜１８であり、１０〜１４が好ましく、１２〜１４がより好ましい。
Ｒ１としては、直鎖でもよく分岐鎖でもよい。
Ｒ１は、アルキル基でもよいし、アルケニル基でもよい。
Ｒ１としては、洗浄力の向上及び環境への配慮から、油脂原料由来のアルキル基であることが好ましい。好適な油脂原料としては、パーム核油、ヤシ油等が挙げられる。
【００２６】
式（Ｂ１）の［（ＰＯ）ｍ／（ＥＯ）ｎ］において、ｍ及びｎが０超の場合、ＰＯとＥＯとが、ブロック状に配列していてもよいし、ランダム状に配列していてもよい。
上記［（ＰＯ）ｍ／（ＥＯ）ｎ］において、ＰＯが「−ＳＯ３Ｍ」に結合してもよいし、ＥＯが「−ＳＯ３Ｍ」に結合していてもよい。
式（Ｂ１）のＭは、式（Ａ１）のＭと同様であり、両者のＭは互いに同じであってもよく、異なっていてもよい。
【００２７】
式（Ｂ１）で表される化合物としては、例えば、ポリオキシエチレン（１）直鎖アルキル（Ｃ１２）硫酸エステルナトリウム塩、ポリオキシエチレン（２）直鎖アルキル（Ｃ１２）硫酸エステルナトリウム塩、ポリオキシエチレン（４）直鎖アルキル（Ｃ１２）硫酸エステルナトリウム塩、ポリオキシプロピレン（０．４）ポリオキシエチレン（１．５）直鎖アルキル（Ｃ１２）硫酸エステルナトリウム塩、ポリオキシエチレン（１）直鎖アルキル（Ｃ１２／１４＝７５／２５；天然油脂由来）硫酸エステルナトリウム塩、ポリオキシエチレン（２）直鎖アルキル（Ｃ１２／１４＝７５／２５；天然油脂由来）硫酸エステルナトリウム塩、ポリオキシエチレン（４）直鎖アルキル（Ｃ１２／１４＝７５／２５；天然油脂由来）硫酸エステルナトリウム塩、ポリオキシプロピレン（０．４）ポリオキシエチレン（１．５）直鎖アルキル（Ｃ１２／１４＝７５／２５；天然油脂由来）硫酸エステルナトリウム塩等が挙げられる。
【００２８】
（Ｂ）成分としては、洗浄力をより高めるとともにすすぎ後のヌルつき感をより低減する観点から、ポリオキシエチレン（１）直鎖アルキル（Ｃ１２／１４＝７５／２５；天然油脂由来）硫酸エステルナトリウム塩、ポリオキシエチレン（２）直鎖アルキル（Ｃ１２／１４＝７５／２５；天然油脂由来）硫酸エステルナトリウム塩、アルキル（Ｃ１２）硫酸エステルナトリウム塩、直鎖アルキル（Ｃ１０〜１４）ベンゼンスルホン酸ナトリウム塩が好ましい。
【００２９】
上記化合物の例示において、（）内に数値のみが記載されている場合、この数値はオキシエチレンのモル数を示し（）内の「Ｃ●●］は「炭素数●●」であることを示す。例えば、「ポリオキシエチレン（１）直鎖アルキル（Ｃ１２）硫酸エステルナトリウム塩」とは、オキシエチレン基の平均繰返し数が１（エチレンオキシドの平均付加モル数が１）で、直鎖アルキル基の炭素数が１２であることを意味する。
また、「Ｃ１２／１４＝７５／２５；天然油脂由来」とは、炭素数１２の直鎖アルキル基を有するものと、炭素数１４の直鎖アルキル基を有するものとの混合物（混合比率：質量比で７５／２５）であること、天然油脂由来の直鎖状のアルキル基であることを意味する。
【００３０】
液体洗浄剤の総質量に対する（Ｂ）成分の含有量は、８〜２０質量％が好ましく、１２〜１８質量％が好ましい。
（Ｂ）成分の配合量が上記下限値以上であると、洗浄力をより高めやすく、上記上限値以下であると、すすぎ後のヌルつき感をより低減できる。
【００３１】
前記界面活性剤総量中の（Ｂ）成分の含有量は、５５〜９０質量％が好ましく、６０〜７７質量％がより好ましい。界面活性剤総量中の（Ｂ）成分の含有量が上記下限値以上であると、液体洗浄剤の洗浄力をより高めやすい。界面活性剤総量中の（Ｂ）成分の含有量が上記上限値以下であると、すすぎ後のヌルつき感をより低減できる。
【００３２】
＜（Ｃ）成分：ベタイン型両性界面活性剤＞
（Ｃ）成分は、ベタイン型両性界面活性剤である。
（Ｃ）成分として、従来公知のベタイン型両性界面活性剤を使用できる。
（Ｃ）成分としては、例えば、下記一般式（Ｃ１）で表されるアルキル（アルケニル）アミドベタイン型両性界面活性剤（以下、（ｃ１）成分ということがある。）；下記一般式（Ｃ２）で表されるアルキル（アルケニル）ベタイン型両性界面活性剤（以下、（ｃ２）成分ということがある。）が挙げられる。
【００３３】
【化１】
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【００３４】
式（Ｃ１）式中、Ｒ２１は、炭素数８〜２０のアルキル基又は炭素数８〜２０のアルケニル基である。
Ｒ２１の炭素数は、９〜１５が好ましい。Ｒ２１の炭素数が上記下限値以上であると、液体洗浄剤の粘度を高めやすい。Ｒ２１の炭素数が上記上限値以下であると、液体洗浄剤中の（Ｃ）成分の溶解性が良好となり、保存時における析出等を生じにくい。
Ｒ２１は、直鎖でもよく、分岐鎖でもよく、中でも、直鎖が好ましい。
Ｒ２１としては、直鎖又は分岐鎖アルキル基が好ましく、直鎖アルキル基がより好ましい。
【００３５】
Ｒ２２は、炭素数１〜５のアルキレン基である。
Ｒ２２の炭素数は、２〜３が好ましい。
Ｒ２２は、直鎖でもよく、分岐鎖でもよく、中でも、直鎖が好ましい。
【００３６】
Ｒ２３及びＲ２４は、それぞれ独立に、水素原子又は炭素数１〜３のアルキル基である。Ｒ２３及びＲ２４は、直鎖又は分岐鎖アルキル基が好ましい。
Ｒ２５は、炭素数１〜５のアルキレン基である。Ｒ２５の炭素数は、１〜３が好ましい。  Ｒ２５は、直鎖でもよく、分岐鎖でもよく、中でも、直鎖が好ましい。
【００３７】
（ｃ１）成分としては、例えば、オクチルアミドプロピル−Ｎ，Ｎ−ジメチル酢酸ベタイン（オクタン酸アミドプロピルベタイン）、ラウリルアミドプロピル−Ｎ，Ｎ−ジメチル酢酸ベタイン（ラウリン酸アミドプロピルベタイン）、ステアリル−Ｎ，Ｎ−ジメチル酢酸ベタイン（ステアリン酸アミドプロピルベタイン）、ステアリル−Ｎ，Ｎ−ジメチル−２−ヒドロキシプロピルベタイン、ヤシ油脂肪酸アミドプロピルベタイン等が挙げられる。中でも、（ｃ１）成分としては、ヤシ油脂肪酸アミドプロピルベタインが好ましい。ヤシ油脂肪酸アミドプロピルベタインを（Ｃ）成分として用いることで、洗浄力を向上するとともに、すすぎ後のヌルつき感をより低減できる。
これらの（ｃ１）成分は、１種単独で用いられてもよいし、２種以上が組み合わされて用いられてもよい。
【００３８】
（ｃ１）成分は従来公知の製造方法により合成される。（ｃ１）成分の市販品を購入することもできる。例えば、ラウリン酸アミドプロピルベタインの市販品として、ライオン株式会社製「エナジコールＬ−３０Ｂ」（商品名）が挙げられる。また、ヤシ油脂肪酸アミドプロピルベタインの市販品として、日光ケミカルズ株式会社製「ＮＩＫＫＯＬ  ＡＭ−３１３０Ｎ」（商品名）が例示できる。
【００３９】
【化２】
2017078098.tif 000003
【００４０】
式（Ｃ２）中、Ｒ３１は、炭素数８〜１８の直鎖もしくは分岐鎖のアルキル基又は炭素数８〜１８の直鎖もしくは分岐鎖のアルケニル基である。
Ｒ３１の炭素数は、１０〜１６が好ましい。Ｒ３１の炭素数が上記下限値以上であると、液体洗浄剤の粘度を高めやすい。Ｒ３１の炭素数が上記上限値以下であると、液体洗浄剤中の（Ｃ）成分の溶解性がより良好となり、保存時における析出等を生じにくい。
Ｒ３１は、直鎖でもよく、分岐鎖でもよく、中でも、直鎖が好ましい。
Ｒ３１としては、アルキル基が好ましい。
【００４１】
式（Ｃ２）中、Ｒ３２及びＲ３３は、それぞれ独立に、炭素数１〜４の直鎖もしくは分岐鎖のアルキル基又は炭素数２〜４の直鎖もしくは分岐鎖のアルケニル基である。
Ｒ３２及びＲ３３の炭素数は、１〜２が好ましい。
Ｒ３２及びＲ３３は、直鎖でもよく、分岐鎖でもよく、中でも、直鎖が好ましい。
Ｒ３２及びＲ３３としては、アルキル基が好ましい。
【００４２】
Ｒ３４は、炭素数１〜６の直鎖もしくは分岐鎖のアルキレン基又は炭素数１〜６の直鎖もしくは分岐鎖のヒドロキシアルキレン基である。
Ｒ３４の炭素数は、１〜３が好ましい。
Ｒ３４は、直鎖でもよく、分岐鎖でもよく、中でも、直鎖が好ましい。
Ｒ３４としては、アルキレン基が好ましい。
【００４３】
（ｃ２）成分としては、例えば、ヤシ油アルキルジメチルアミノ酢酸ベタイン、ラウリルジメチルアミノ酢酸ベタイン、パルミチルジメチルアミノ酢酸ベタイン、ステアリルジメチルアミノ酢酸ベタイン等が挙げられる。中でも、（ｃ２）成分としては、ラウリルジメチルアミノ酢酸ベタインが好ましい。これらの（ｃ２）成分は、１種単独で用いられてもよいし、２種以上が組み合わされて用いられてもよい。
（ｃ２）成分は、従来公知の製造方法により合成される。（ｃ２）成分の市販品を購入することもできる。例えば、ラウリルジメチルアミノ酢酸ベタインの市販品として、三洋化成工業株式会社製「レボンＬＤ−３６」、東邦化学工業株式会社製「オバゾリンＬＢ−ＳＦ」等が挙げられる。また、ステアリルジメチルアミノ酢酸ベタインの市販品として、花王株式会社製「アンヒトール８６Ｂ」が例示できる。
【００４４】
（Ｃ）成分としては、（ｃ１）成分が好ましい。（ｃ１）成分であると、液体洗浄剤の粘度をより高めやすい。
（Ｃ）成分は、１種単独で用いられてもよいし、２種以上が組み合わされて用いられてもよい。
【００４５】
液体洗浄剤の総質量に対する（Ｃ）成分の含有量は、０．５〜５質量％が好ましく、１〜３質量％がより好ましい。（Ｃ）成分の含有量が上記下限値以上であると、液体洗浄剤の粘度を高めやすい。（Ｃ）成分の含有量が上記上限値以下であると、すすぎ後のヌルつき感をより低減できる。
【００４６】
前記界面活性剤総量中の（Ｃ）成分の含有量は、１〜２０質量％が好ましく、４〜１２質量％がより好ましい。界面活性剤総量中の（Ｃ）成分の含有量が上記下限値以上であると、液体洗浄剤の粘度をより高めやすい。界面活性剤総量中の（Ｃ）成分の含有量が上記上限値以下であると、すすぎ後のヌルつき感をより低減できる。
【００４７】
液体洗浄剤中、（Ａ）成分／（Ｃ）成分で表される両者の質量比（Ａ／Ｃ比）は、０．５〜８が好ましく、１〜６がより好ましく、１〜４．５がさらに好ましい。Ａ／Ｃ比が上記下限値以上であると、すすぎ後のヌルつき感をより低減できる。Ａ／Ｃ比が上記上限値以下であると、液体洗浄剤の洗浄力をより高めやすい。
【００４８】
＜（Ｄ）成分：ノニオン界面活性剤＞
（Ｄ）成分は、ノニオン界面活性剤（非イオン性界面活性剤）である。
（Ａ）〜（Ｃ）成分に加えて（Ｄ）成分を含有することにより、すすぎ後のヌルつき感を低減することができる。
【００４９】
（Ｄ）成分としては、公知のノニオン界面活性剤が適用可能であり、例えば、ポリオキシアルキレンアルキルエーテル、エステル型ポリオキシアルキレンアルキルエーテル等のポリオキシアルキレン付加型非イオン性界面活性剤；アルキルポリグルコシド（アルキルグルコシド）、アルキルモノグリセリルエーテル；脂肪酸アルカノールアミド、アルキルメチルグルカミド等の脂肪酸アミド誘導体；ソルビタン脂肪酸エステル、ポリオキシアルキレン脂肪酸エステル、脂肪酸グリコシドエステル、脂肪酸メチルグリコシドエステル等の長鎖脂肪酸エステル系化合物などが挙げられる。
（Ｄ）成分は、１種単独で用いてもよく、２種以上を適宜組み合わせて用いてもよい。
【００５０】
好適な（Ｄ）成分として、例えば、炭素数１０〜１６のアルキル基を有し、重合度が１．０〜２．０であるアルキルポリグルコシド（以下、（ｄ１）成分ということがある。）；炭素数１０〜１２のアルキル基を有し、炭素数１〜４のアルキレンオキシ基の平均繰り返し数が７〜２０であるポリオキシアルキレンアルキルエーテル（以下、（ｄ２）成分ということがある。）；炭素数１０〜１８のアルカノイル基（アシル基）を有する脂肪酸アルカノールアミド（以下、（ｄ３）成分ということがある。）からなる群より選ばれる少なくとも１種が挙げられる。
（ｄ１）〜（ｄ３）成分の１種以上を含有することにより、すすぎ後のヌルつき感の低減に加えて、洗浄力がより良好となる。
（ｄ１）〜（ｄ３）成分のうち、優れた洗浄力を示すとともに、すすぎ後のヌルつき感をより低減できることから、（ｄ１）成分が特に好ましい。
【００５１】
（ｄ１）成分が有するアルキル基は、直鎖、分岐鎖、環状の何れであってもよく、直鎖又は分岐鎖であることが好ましく、直鎖であることがより好ましい。上記アルキル基の炭素数は１０〜１６が好ましく、１０〜１４がより好ましい。
（ｄ１）成分の重合度は１．０〜２．０が好ましい。
（ｄ１）成分としては、例えばヤシアルキル（炭素数８〜１４）ポリ(重合度１．５)グルコシド、ヤシアルキル（炭素数１２〜１４）ポリ（重合度１．２）グルコシド等が挙げられる。
（ｄ１）成分は、１種単独で用いてもよく、２種以上を組み合わせて用いてもよい。
【００５２】
（ｄ２）成分としては、例えば、下記一般式（Ｄ２）で表される化合物が好ましい。
Ｒ４１−Ｏ−（Ｒ４２Ｏ）ｑ−Ｈ  ・・・（Ｄ２）
［式中、Ｒ４１は炭素数１０〜１８の直鎖又は分岐鎖の炭化水素基を表し、Ｒ４２は炭素数１〜４の炭化水素基を表し、ｑは（Ｒ４２Ｏ）の平均繰返し数を表す１〜２０の数である。］
【００５３】
式（Ｄ２）中、Ｒ４１は、炭素数１０〜１８のアルキル基又は炭素数１０〜１８のアルケニル基が好ましく、直鎖状であってもよく、分岐鎖状であってもよく、分岐状であることが好ましい。
Ｒ４１の炭素数は、油汚れに対する洗浄力が向上することから、１０〜１６が好ましく、１０〜１４がより好ましく、１０〜１２がさらに好ましい。
Ｒ４２は、炭素数１〜３のアルキレン基であることが好ましく、炭素素２〜３のアルキレン基であることがより好ましい。
（Ｒ４２Ｏ）は、炭素数１〜３のオキシアルキレン基であることが好ましく、炭素数２〜３のオキシアルキレン基であることがより好ましい。（Ｒ４２Ｏ）は、１種のみであってもよく、２種以上が混在していてもよい。２種以上が混在する場合、個々のオキシアルキレン基の配置は、ランダム状又はブロック状のいずれであってもよい。
ｑが表す（Ｒ４２Ｏ）の平均繰返し数は、５〜２０が好ましく、７〜２０がより好ましく、９〜１５がさらに好ましい。
（ｄ２）成分は、式（Ｄ２）中の（Ｒ４２Ｏ）の繰り返し数が異なる分子の混合物であってもよい。
【００５４】
好ましい（ｄ２）成分としては、例えば、Ｒ４１＝炭素数１０の分岐（２−プロピルヘプチル）のアルキル基、ｑ＝１０、（Ｒ４２Ｏ）１０＝ポリオキシアルキレン（平均繰り返し数１０）である（ｄ２）成分；Ｒ４１＝炭素数１２／１４の直鎖状のアルキル基、ｑ＝１５、（Ｒ４２Ｏ）１５＝ポリオキシアルキレン（平均繰り返し数１５）である（ｄ２）成分等が挙げられる。
ここで「Ｒ４１＝炭素数１２／１４の直鎖状のアルキル基」を有する（ｄ２）成分とは、Ｒ４１＝炭素数１２の直鎖状のアルキル基を有する（ｄ２）成分と、Ｒ４１＝炭素数１４の直鎖状のアルキル基を有する（ｄ２）成分との混合物であることを示す。
（ｄ２）成分は、１種単独で用いてもよく、２種以上を組み合わせて用いてもよい。
【００５５】
好ましい（ｄ３）成分としては、例えば、ラウリン酸ジエタノールアミド、ヤシ油脂肪酸ジエタノールアミド、ミリスチン酸ジエタノールアミド、ラウリン酸モノエタノールアミド、ヤシ脂肪酸モノエタノールアミド等が挙げられる。
（ｄ３）成分は、１種単独で用いてもよく、２種以上を組み合わせて用いてもよい。
【００５６】
液体洗浄剤の総質量に対する（Ｄ）成分の含有量は、１〜６質量％が好ましく、２〜４質量％がより好ましい。（Ｄ）成分の含有量が上記下限値以上であると、すすぎ後のヌルつき感をより低減できる。（Ｄ）成分の含有量が上記上限値以下であると、すすぎ後のヌルつき感をより低減できるとともに、液体洗浄剤の泡立ちがより良好となり、洗浄力をより高めやすい。
【００５７】
前記界面活性剤総量中の（Ｄ）成分の含有量は、５〜３０質量％が好ましく、８〜１８質量％がより好ましい。界面活性剤総量中の（Ｄ）成分の含有量が上記下限値以上であると、すすぎ後のヌルつき感をより低減できる。（Ｄ）成分の含有量が上記上限値以下であると、すすぎ後のヌルつき感をより低減できるとともに、液体洗浄剤の泡立ちがより良好となり、洗浄力をより高めやすい。
【００５８】
液体洗浄剤中、｛（Ａ）成分＋（Ｂ）成分）／（Ｄ）成分｝で表される質量比｛（Ａ＋Ｂ）／Ｄ比｝は、１〜２０であり、２〜１８が好ましく、３〜１５がより好ましく、４〜１０がさらに好ましい。
｛（Ａ＋Ｂ）／Ｄ｝比が上記範囲の下限値以上であることにより、液体洗浄剤の泡立ちがより良好となり、洗浄力をより高めやすい。
｛（Ａ＋Ｂ）／Ｄ｝比が上記範囲の上限値以下であることにより、すすぎ後のヌルつき感をより低減することができる。
【００５９】
液体洗浄剤中、（Ａ）成分／（Ｄ）成分で表される質量比（Ａ／Ｄ比）は、０．１５〜３．００が好ましく、０．２０〜２．００がより好ましく、０．３０〜１．５０がさらに好ましい。Ａ／Ｄ比が上記下限値以上であると、液体洗浄剤の洗浄力をより高めやすい傾向がある。Ａ／Ｄ比が上記上限値以下であると、すすぎ後のヌルつき感をより低減できる傾向がある。
【００６０】
液体洗浄剤中、（Ｂ）成分／（Ｄ）成分で表される質量比（Ｂ／Ｄ比）は、２．５０〜１６．００が好ましく、４．００〜１０．００がより好ましく、５．００〜８．００がさらに好ましい。Ｂ／Ｄ比が上記下限値以上であると、液体洗浄剤の洗浄力をより高めやすい傾向がある。Ｂ／Ｄ比が上記上限値以下であると、すすぎ後のヌルつき感をより低減できる傾向がある。
【００６１】
液体洗浄剤中、｛前記（Ａ）成分＋前記（Ｂ）成分｝／｛前記（Ａ）成分＋前記（Ｂ）成分＋前記（Ｃ）成分＋前記（Ｄ）成分｝で表される質量比｛（Ａ＋Ｂ）／（Ａ＋Ｂ＋Ｃ＋Ｄ）｝比は、０．７０〜０．９０が好ましく、０．７５〜０．８５がより好ましい。
｛（Ａ＋Ｂ）／（Ａ＋Ｂ＋Ｃ＋Ｄ）｝比が上記下限値以上であると、液体洗浄剤の洗浄力をより高めやすい傾向がある。
｛（Ａ＋Ｂ）／（Ａ＋Ｂ＋Ｃ＋Ｄ）｝比が上記上限値以下であると、すすぎ後のヌルつき感をより低減しやすい傾向がある。
【００６２】
液体洗浄剤中、前記（Ｄ）成分／｛前記（Ａ）成分＋前記（Ｂ）成分＋前記（Ｃ）成分＋前記（Ｄ）成分｝で表される質量比｛Ｄ／（Ａ＋Ｂ＋Ｃ＋Ｄ）｝比は、０．１０〜０．２４が好ましく、０．１２〜０．２０がより好ましい。
｛（Ｄ）／（Ａ＋Ｂ＋Ｃ＋Ｄ）｝比が上記下限値以上であると、すすぎ後のヌルつき感をより低減しやすい傾向がある。
｛（Ｄ）／（Ａ＋Ｂ＋Ｃ＋Ｄ）｝比が上記上限値以下であると、液体洗浄剤の洗浄力をより高めやすい傾向がある。
【００６３】
＜任意成分＞
本発明にかかる液体洗浄剤には、（Ａ）〜（Ｄ）成分以外の任意成分が含まれていてもよい。任意成分の種類及び量は、本発明の趣旨を損なわない範囲であれば特に限定されず、公知の食器用液体洗浄剤に配合される成分が適用可能である。この様な任意成分としては、例えば、（Ａ）〜（Ｄ）成分以外の界面活性剤（任意界面活性剤）、ハイドロトロープ剤、ｐＨ調整剤、漂白成分、金属捕捉成分、ラジカルトラップ剤、香料、水、色素等が挙げられる。
【００６４】
任意成分のカチオン界面活性剤としては、例えば、ジデシルジメチルアンモニウムクロライド、ジデシルジメチルアンモニウムメトサルフェート、ジステアリルジメチルアンモニウムクロライド、ジオクチルジメチルアンモニウムクロライド、ジステアリルジヒドロキシエチルアンモニウムクロライド、ジ牛脂アルキルジメチルアンモニウムクロライド、ジ（ステアロイルオキシエチル）ジメチルアンモニウムクロライド、ジ（オレオイルオキシエチル）ジメチルアンモニウムクロライド、ジ（パルミトイルオキシエチル）ジメチルアンモニウムメトサルフェート、ジ（ステアロイルオキシイソプロピル）ジメチルアンモニウムクロライド、ジ（オレオイルオキシイソプロピル）ジメチルアンモニウムクロライド、ジ（オレオイルオキシブチル）ジメチルアンモニウムクロライド、ジ（ステアロイルオキシエチル）メチルヒドロキシエチルアンモニウムメトサルフェート、トリ（ステアロイルオキシエチル）メチルメトサルフェート等が挙げられる。なお、「牛脂アルキル」基の炭素数は１４〜１８である。
【００６５】
液体洗浄剤の総質量に対する前記界面活性剤総量は、例えば、１０〜４０質量％が好ましく、１２〜３０質量％がより好ましい。界面活性剤総量が上記下限値以上であると、液体洗浄剤の粘度をより高めやすい。界面活性剤総量が上記上限値以下であると、界面活性剤以外の成分の配合量を適切に調整しやすい。
【００６６】
任意成分のハイドロトロープ剤としては、例えば、炭素数２〜４の１価アルコール、炭素数４〜１０のグリセリルエーテル、トルエンスルホン酸、トルエンスルホン酸塩、クメンスルホン酸、クメンスルホン酸塩、安息香酸、安息香酸塩等が挙げられる。
炭素数２〜４の１価アルコールとしては、エタノール、ｎ−プロパノール、イソプロパノール、ノルマルブタノール、セカンダリーブタノール、ターシャリーブタノール等が挙げられる。
炭素数４〜１０のグリセリルエーテルとしてはグリセリンやヘキシルグリセリルエーテル等が挙げられる。
上記のうち、（Ａ）〜（Ｄ）成分の溶解性に優れるとともに、使用感が良好となることからエタノールが好ましい。
ハイドロトロープ剤は、１種単独で用いられてもよいし、２種以上が組み合わされて用いられてもよい。
ハイドロトロープ剤を用いる場合、液体洗浄剤の総質量に対するハイドロトロープ剤の含有量は、０．１〜１０質量％が好ましく、０．１〜５質量％がより好ましく、０．１〜１質量％がさらに好ましい。
【００６７】
任意成分のｐＨ調整剤としては、塩酸、硫酸、リン酸、グリコール酸、クエン酸、水酸化ナトリウム、水酸化カリウム、モノエタノールアミン、ジエタノールアミン、トリエタノールアミン等が挙げられる。
ｐＨ調整剤は、１種単独で用いられてもよいし、２種以上が組み合わされて用いられてもよい。
【００６８】
液体洗浄剤の２５℃のｐＨは、特に限定されず、例えば、３〜６が好ましく、４〜５．５がより好ましい。
２５℃に調整した液体洗浄剤のｐＨは、ｐＨメーターを用いて、ＪＩＳ  Ｋ３３６２−１９９８に準拠した方法により測定される値を示す。
【００６９】
液体洗浄剤の粘度は、特に限定されないが、例えば、１００ｍＰａ・ｓ以上が好ましく、５００ｍＰａ・ｓ以上がより好ましく、１０００ｍＰａ・ｓ以上がさらに好ましい。粘度が上記下限値以上であると、使用者が粘度の高さに応じた洗浄力の高さを想起しやすい。
液体洗浄剤の粘度の上限値は、例えば、５０００ｍＰａ・ｓが好ましく、３０００ｍＰｓ・ｓがより好ましく、２００００ｍＰａ・ｓがさらに好ましい。粘度が上記上限値以下であると、液体洗浄剤の流動性が維持され易く、液体洗浄剤を入れた容器から容易に滴下できる。
液体洗浄剤の粘度は、例えば、芝浦セムテック社製の粘度測定装置を用いて、下記測定条件で測定された値である。
≪測定条件≫
・ローター：３番ローター（４０００ｍＰａ・ｓ未満の場合）又は４番ローター（４０００ｍＰａ・ｓ以上の場合）。
・回転数：３０ｒｐｍ。
・測定温度：２５℃。
・粘度の読み取り：ローターの回転開始３０秒後。
【００７０】
液体洗浄剤の総質量に対する水の含有量は、各成分が溶解又は均一に分散し得る量であれば特に限定されず、例えば１０〜９０質量％が好ましく、５０〜８０質量％がより好ましく、６０〜８０質量％がさらに好ましい。液体洗浄剤総量中の水の含有量が上記下限値以上であると、各成分を溶解し易い。液体洗浄剤総量中の水の含有量が上記上限値以下であると、液体洗浄剤の粘度が高まり易く、高い洗浄力を想起し易い。
【００７１】
本発明の液体洗浄剤は、常法により製造することができる。例えば、（Ａ）〜（Ｄ）成分及び必要に応じて任意成分を混合し、攪拌することにより製造することができる。
【００７２】
本発明の液体洗浄剤を使用して食器を洗浄する方法は、浸漬法又は非浸漬法のいずれの洗浄方法であってもよい。
浸漬法（つけ置き洗い方法）の場合、希釈液１００質量％中の液体洗浄剤の濃度が０．０１〜１質量％となるように液体洗浄剤を希釈（１００〜１万倍希釈）することが好ましい。
非浸漬法の具体的な方法としては、例えば、１００倍希釈した液体洗浄剤の適量をスポンジに含ませて食器を擦り洗いする方法が挙げられる。
いずれの洗浄方法においても、液体洗浄剤を含まない水ですすぐことが好ましい。清浄な水ですすいだ後、乾燥前の洗浄面を指で擦った際に、ヌルつき感が少ないほど好ましい。
【００７３】
上述の通り、本発明の液体洗浄剤は、（Ａ）〜（Ｄ）成分を含有するため、上記何れの洗浄方法においても優れた洗浄力を発揮する。加えて、本発明の液体洗浄剤は（Ｄ）成分を含有するため、（Ａ）〜（Ｃ）成分によるすすぎ後のヌルつき感を低減することができる。
【実施例】
【００７４】
以下、実施例を示して本発明を詳細に説明するが、本発明は以下の記載によって限定されるものではない。
【００７５】
（使用原料）
＜（Ａ）成分＞
［式（Ａ１）で表されるα−ＳＦ塩］
Ａ−１：ＭＩＺＵＬＡＮ  ＦＬ−８０（商品名、ライオンエコケミカルズ製）。式（Ａ１）中、Ｒ１１が炭素数１４の直鎖アルキル基、Ｒ１２がメチル基、ＭがＮａであるα−ＳＦ塩（Ｃ１６ＭＥＳ）と、Ｒ１１が炭素数１６の直鎖アルキル基、Ｒ１２がメチル基、ＭがＮａであるα−ＳＦ塩（Ｃ１８ＭＥＳ）との混合物（Ｃ１６−Ｃ１８ＭＥＳ）。Ａ−１において、Ｃ１６ＭＥＳ：Ｃ１８ＭＥＳ（質量比）＝８０：２０である。
［式（Ａ２）で表されるα−ＳＦ塩］
Ａ−２：式（Ａ１）中、Ｒ１１が炭素数１０の直鎖アルキル基、Ｒ１２がメチル基、ＭがＮａであるα−ＳＦ塩（Ｃ１２ＭＥＳ）。下記合成方法により調製されたもの。
≪合成例１≫Ａ−２の調製
ラウリン酸メチルエステル（ライオン株式会社製「パステル  Ｍ−１２」）１ｋｇ（４．７ｍｏｌ）を容量３Ｌの反応器に入れた。無水硫酸（日曹金属化学株式会社社製「日曹サルファン」）４４９ｇ（５．６ｍｏｌ）を加熱してガス化し、ガス化された無水硫酸を開放系で窒素フローにより反応器に流し込んで、ラウリン酸メチルエステルをスルホン化した。反応温度を８０℃、無水硫酸の供給速度を１０ｇ／分とした。その後、８０℃で３０分間熟成反応を行い、α−スルホ脂肪酸メチルエステル（スルホン酸）を得た。得られたスルホン酸に対して、メタノール（関東化学株式会社社製）２０質量％（２９０ｇ）と、Ｈ２Ｏ２を純分で２質量％（３５質量％Ｈ２Ｏ２（関東化学株式会社製）として８３ｇ）添加した。その後、８０℃で６０分間反応させることによりエステル化と漂白を行い、漂白酸を得た。得られた漂白酸をＮａＯＨ水溶液でｐＨ７．０に調整し、反応溶媒を減圧下で留去した。イソプロパノールを加え、共沸しながら水を留去した。残渣をエタノール／水＝９／１（体積比）で６０℃に加温溶解し、不溶物を除去した。ろ液を５℃に冷却して再結晶した後、析出物を濾別、真空乾燥することでα−スルホラウリン酸メチルエステルナトリウム塩（Ａ−２）を得た。
【００７６】
＜（Ｂ）成分＞
Ｂ−１：シノリン  ＳＰＥ−１２５０（商品名、新日本理化株式会社製。ＡＥＳ（ポリオキシエチレンアルキルエーテル硫酸ナトリウム；エチレンオキシ基の平均繰り返し数２））。
Ｂ−２：サンノール  ＬＭ−１１３０（ライオン株式会社製。ＳＬＳ（ドデシル硫酸ナトリウム））。
Ｂ−３：ライポン  ＬＳ−２５０（商品名、ライオン株式会社製。ＬＡＳ（直鎖アルキルベンゼンスルホン酸ナトリウム））。
【００７７】
＜（Ｃ）成分＞
Ｃ−１：ＮＩＫＫＯＬ  ＡＭ−３１３ＯＮ（商品名、日光ケミカルズ株式会社製。ＣＡＰＢ（ヤシ油脂肪酸アミドプロピルベタイン）。
【００７８】
＜（Ｄ）成分＞
Ｄ−１：ヤシ（炭素数８〜１４）アルキルポリ(重合度１．５)グリコシド（商品名：Ｇｕｌｕｃｏｐｏｎ  ６５０ＥＣ、ＢＡＳＦ社製）。
Ｄ−２：ポリオキシエチレン（平均１０モル）モノ（２−プロピルへプチル）エーテル（商品名：Ｌｕｔｅｎｓｏｌ  ＸＰ１００、ＢＡＳＦ社製）。
Ｄ−３：ヤシ脂肪酸ジエタノールアミド（商品名：アミゾールＣＤＥ、川研ファインケミカル社製）。
【００７９】
＜任意成分＞
ハイドロトロープ剤：エタノール（関東化学株式会社製）。
ｐＨ調整剤：水酸化ナトリウム（関東化学株式会社製）又は硫酸（関東化学株式会社製）。
【００８０】
（評価方法）
＜洗浄力評価＞
市販のオリーブオイル（味の素株式会社製）０．５ｇをポリプロピレン製の直径２５ｃｍの皿に均一に塗布し、汚垢モデルとした。１Ｌサイズのビーカーに２５℃の水道水を１Ｌ加え、各例の組成物をそのビーカー中央部に１０ｇ滴下する。そのビーカー内に撹拌子を入れ、３００ｒｐｍの速度で撹拌し、組成物を完全に溶解させた。得られた希釈液４０ｇをスポイトでスポンジ（商品名：スコッチブライト、住友３Ｍ社製）の上に垂らして、上記皿の上でスポンジを５回揉んで泡立てて、その皿を１０回擦った後、水道水ですすいだ。すすぎ後の皿を１時間風乾させたのち、下記の評価基準に従って、汚れ落ち具合を評価した（４段階評価）。評価が「○」又は「◎」であった場合、着色が良好に抑制されていると判断できる。
≪評価基準≫
◎：オリーブオイルの汚れ残りが目視では確認されず、指で皿を擦った際にベタついていない。
○：オリーブオイルの汚れ残りは目視では確認できないが、指で皿を擦った際に僅かにベタつく。
△：オリーブオイルの汚れ残りが目視で僅かに確認され、指で皿を擦った際にややベタ（上記○よりもベタつきが多い）。
×：オリーブオイルの汚れ残りが目視でかなり確認され、指で皿を擦った際にかなりベタつく（上記△よりもベタつきが多い）。
【００８１】
＜ヌルつき性評価＞
上記と同様に泡立てたスポンジを使用して、オリーブオイル等の汚れが付いていないポリプロピレン製の皿５枚を連続で洗浄した。洗浄後、清浄な水に浸漬した状態で皿の洗浄面を指で擦り、指先で感じる食器のヌルつき性を以下の評価基準に従って評価した。専門家５名の評点の平均値に基づいて、◎〜×の４段階で評価した。
（個々の専門家の評価基準）
６点：全くヌルつきを感じない。
５点：ほとんどヌルつきを感じない。
４点：あまりヌルつきを感じない。
３点：少しヌルつきを感じる。
２点：かなりヌルつきを感じる。
１点：非常にヌルつきを感じる。
（平均した評価基準）
◎：専門家５名の評点平均値が５点以上
○：専門家５名の評点平均値が４点以上５点未満
△：専門家５名の評点平均値が３点以上４点未満
×：専門家５名の評点平均値が３点未満
【００８２】
（実施例１〜２３、比較例１〜６）
表１〜３の組成に従い、１Ｌサイズのビーカーに（Ａ）成分と蒸留水３００ｇを入れ、スリーワンモータ（製品名：ＦＢＬ６００、新東科学株式会社製）で充分に攪拌した。次いで、（Ｂ）成分と（Ｃ）成分と（Ｄ）成分と、任意成分とを加え、充分に攪拌した。２５℃でのｐＨが６〜８になるように、必要に応じてｐＨ調整剤を適量添加した後、全体量が１００質量％になるように蒸留水を入れ、攪拌して各例の食器用液体洗浄剤を得た。
上記のｐＨ測定では、ガラス電極式ｐＨメーター（製品名：ＨＭ−３０Ｇ、東亜ディーケーケー株式会社製）を用い、混合液を２５℃に調温して、ｐＨメーターのガラス電極を組成物に浸漬し、１分間経過後に示すｐＨを測定した。
なお、表中の配合量は純分換算値である。また、表中に配合量が記載されていない成分は、配合されていない。
各例の液体洗浄剤について、洗浄力及びヌルつき性を評価した。その結果を表に示す。
【００８３】
【表１】
2017078098.tif 000004
【００８４】
【表２】
2017078098.tif 000005
【００８５】
【表３】
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【００８６】
表１〜２に示すように、（Ａ）成分中にＣ１６−１８ＭＥＳを５０質量％以上含む実施例１〜２３は、洗浄性評価が「○」又は「◎」であり、かつ、ヌルつき性評価が「○」又は「◎」であった。
表３に示す様に、（Ａ）成分を含まない比較例１は洗浄性及びヌルつき性評価が「△」であり、（Ｂ）成分を含まない比較例２は洗浄性評価が「×」であり、（Ｃ）成分を含まない比較例３は洗浄性評価が「△」であり、（Ｄ）成分を含まない比較例４はヌルつき性評価が「△」であった。また、（Ａ）成分中にＣ１６−１８ＭＥＳを含まない比較例５は洗浄性が「△」であり、（Ａ）成分中にＣ１６−１８ＭＥＳを５０質量％未満しか含まない比較例６は洗浄性が「△」であった。
以上の結果から、本発明の食器用液体洗浄剤は、洗浄性に優れ、洗浄後のすすぎによって洗浄面から洗い流され易く、洗浄面のヌルつき感が低減されていることが確認された。