(57)【要約】【課題】熱媒体の過冷却状態を解消することによって氷スラリーを生成する製氷装置において、その膨張弁の開度を適切に制御する。【解決手段】製氷装置（11）の冷媒回路（20）に、冷却器（40）を設ける。冷却器（40）は、熱媒体を冷却して過冷却状態にする。製氷装置（11）は、冷却器（40）において冷却された熱媒体の過冷却状態を解消することによって、粒子状の氷を含む氷スラリーを生成する。製氷装置（11）の制御器（65）は、圧縮機（31）から吐出された冷媒の過熱度が目標過熱度範囲となるように、膨張弁（36）の開度を調節する。【選択図】図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
圧縮機（31）と、膨張弁（36）と、水または水溶液からなる熱媒体を冷却して過冷却状態にする冷却器（40）とが設けられた冷媒回路（20）を備え、
上記冷媒回路（20）において冷媒を循環させて冷凍サイクルを行い、上記冷却器（40）において冷却された上記熱媒体の過冷却状態を解消することによって粒子状の氷を含む氷スラリーを生成する製氷運転を行う製氷装置であって、
上記製氷運転中に、上記圧縮機（31）から吐出された冷媒の過熱度が所定の目標過熱度範囲となるように上記膨張弁（36）の開度を調節する開度調節動作を行う制御器（65）を備えている
ことを特徴とする製氷装置。
【請求項２】
請求項１において、
上記制御器（65）は、
上記圧縮機（31）の運転容量が所定の基準容量以上である場合に上記開度調節動作を行う一方、
上記圧縮機（31）の運転容量が上記基準容量未満である場合は、上記開度調節動作を停止し、上記膨張弁（36）の開度を、予め記憶する複数の指定開度の中から上記圧縮機（31）の運転容量と上記圧縮機（31）へ吸入される冷媒の圧力とに基づいて選択した指定開度に設定する
ことを特徴とする製氷装置。
【請求項３】
請求項２において、
上記制御器（65）は、上記圧縮機（31）の運転容量が上記基準容量未満である場合に、上記圧縮機（31）の運転容量が小さくなるにつれて小さい上記指定開度を選択し、且つ上記圧縮機（31）へ吸入される冷媒の圧力が低くなるにつれて小さい上記指定開度を選択する
ことを特徴とする製氷装置。
【請求項４】
請求項１において、
上記制御器（65）は、上記圧縮機（31）の運転容量が所定の基準容量未満である場合における上記膨張弁（36）の開度の調節範囲を、上記圧縮機（31）の運転容量が所定の基準容量以上である場合における上記膨張弁（36）の開度の調節範囲よりも狭くする
ことを特徴とする製氷装置。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、粒子状の氷を含む氷スラリーを生成する製氷装置に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
従来より、冷凍サイクルを行い、水または水溶液からなる熱媒体を冷却して氷を生成させる製氷装置が知られている。
【０００３】
特許文献１には、いわゆるスタティック型の製氷装置が開示されている。この製氷装置では、蓄熱タンクに収容された蓄熱用熱交換器が蒸発器として機能し、蓄熱用熱交換器を構成する伝熱管の表面に付着した氷が次第に成長してゆく。
【０００４】
一方、特許文献２及び３には、いわゆるダイナミック型の製氷装置が開示されている。この製氷装置は、水または水溶液からなる熱媒体を冷却して氷スラリー（粒子状の氷を含んだスラリー）を生成する。この製氷装置では、冷媒回路に設けられて蒸発器として機能する冷却器において、熱媒体が冷却されて過冷却状態となる。そして、この製氷装置は、熱媒体を撹拌することによって熱媒体の過冷却状態を解消し、粒子状の氷を含んだ氷スラリーを生成する。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００５】
【特許文献１】特開２００１−１２４３７２号公報
【特許文献２】特開２００５−００３２３１号公報
【特許文献３】特開２００３−１４８８４１号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００６】
一般に、冷凍サイクルを行う冷媒回路には、冷媒を膨張させるための膨張弁が設けられる。通常、この膨張弁の開度は、蒸発器から流出する冷媒の過熱度が目標値になるように制御される。
【０００７】
上述したスタティック型の製氷装置では、蒸発器として機能する蓄熱用熱交換器の出口における冷媒の過熱度が目標値となるように膨張弁の開度を調節することによって、蓄熱用熱交換器における冷媒の質量流量を、蓄熱用熱交換器の能力（即ち、蓄熱用熱交換器における冷媒と熱媒体の熱交換量）に応じた適切な値に設定できる。
【０００８】
つまり、蓄熱用熱交換器の表面（即ち、伝熱面）に形成された氷の層が薄い間は、蓄熱用熱交換器の能力が比較的高くなる。このため、蓄熱用熱交換器の出口における冷媒の過熱度が目標値となるように膨張弁の開度を設定すると、膨張弁の開度が比較的大きくなり、蓄熱用熱交換器における冷媒の質量流量が比較的多くなる。
【０００９】
一方、蓄熱用熱交換器の表面（即ち、伝熱面）に形成された氷の層が比較的厚くなると、この氷の層によって熱媒体から冷媒への熱移動が阻害されるため、蓄熱用熱交換器の能力が比較的低くなる。このため、蓄熱用熱交換器の出口における冷媒の過熱度が目標値となるように膨張弁の開度を設定すると、膨張弁の開度が比較的小さくなり、蓄熱用熱交換器における冷媒の質量流量が比較的少なくなる。
【００１０】
ところが、上述したダイナミック型の製氷装置では、膨張弁の開度を変更しても、蒸発器として機能する冷却器の出口における冷媒の過熱度が殆ど変化しない。このことを示す試験結果を、図１１に示す。この試験結果は、特許文献２及び３に記載されているのと同形式のダイナミック型の製氷装置について行った試験運転により得られたデータである。図１１に示すように、膨張弁の開度が５９０パルスから２０００パルスの間で変化しているにも拘わらず、蒸発器として機能する冷却器の出口における冷媒の過熱度は、最小値と最大値の差が０.３℃しかない。
【００１１】
なお、図１１の試験結果を得るための試験運転を行った製氷装置は、パルスモータで弁体を駆動する膨張弁を備えている。この膨張弁は、パルスモータへの入力が０（ゼロ）パルスのときに全閉状態となり、パルスモータへの入力が２０００パルスのときに全開状態となる。また、図１１の試験結果を得るための試験運転を行った製氷装置は、冷媒回路にＲ４１０Ａが充填されている。
【００１２】
スタティック型の製氷装置とは異なり、ダイナミック型の製氷装置では、冷却器の伝熱面に氷の層が形成されない。このことが、膨張弁の開度を変更しても冷却器の出口における冷媒の過熱度が殆ど変化しない一因だと考えられるが、そのような現象が生じるメカニズムは明らかとなっていない。
【００１３】
図１１に示すように、ダイナミック型の製氷装置では、膨張弁の開度を変更しても冷却器の出口における冷媒の過熱度が殆ど変化しない。このため、ダイナミック型の製氷装置では、蒸発器として機能する冷却器の出口における冷媒の過熱度が目標値となるように膨張弁の開度を調節しても、冷却器における冷媒の質量流量を、冷却器の能力（即ち、冷却器における冷媒と熱媒体の熱交換量）に応じた適切な値に設定することができない。
【００１４】
本発明は、かかる点に鑑みてなされたものであり、その目的は、熱媒体の過冷却状態を解消することによって氷スラリーを生成する製氷装置において、その膨張弁の開度を適切に制御することにある。
【課題を解決するための手段】
【００１５】
第１の発明は、圧縮機（31）と、膨張弁（36）と、水または水溶液からなる熱媒体を冷却して過冷却状態にする冷却器（40）とが設けられた冷媒回路（20）を備え、上記冷媒回路（20）において冷媒を循環させて冷凍サイクルを行い、上記冷却器（40）において冷却された上記熱媒体の過冷却状態を解消することによって粒子状の氷を含む氷スラリーを生成する製氷運転を行う製氷装置を対象とし、上記製氷運転中に、上記圧縮機（31）から吐出された冷媒の過熱度が所定の目標過熱度範囲となるように上記膨張弁（36）の開度を調節する開度調節動作を行う制御器（65）を備えるものである。
【００１６】
第１の発明では、製氷装置（11）が製氷運転を行う。製氷運転中には、冷媒回路（20）において冷凍サイクルが行われ、冷却器（40）において熱媒体が冷却されて過冷却状態となり、冷却された熱媒体の過冷却状態を解消することによって氷スラリーが生成する。この氷スラリーは、比較的小さな粒子状の氷と熱媒体の混合物である。この製氷運転中において、制御器（65）は、開度制御動作を行う。この開度制御動作において、制御器（65）は、冷媒回路（20）の膨張弁（36）の開度を、圧縮機（31）から吐出された冷媒の過熱度（即ち、圧縮機（31）の吐出過熱度）が所定の目標過熱度範囲となるように調節する。
【００１７】
第２の発明は、上記第１の発明において、上記制御器（65）は、上記圧縮機（31）の運転容量が所定の基準容量以上である場合に上記開度調節動作を行う一方、上記圧縮機（31）の運転容量が上記基準容量未満である場合は、上記開度調節動作を停止し、上記膨張弁（36）の開度を、予め記憶する複数の指定開度の中から上記圧縮機（31）の運転容量と上記圧縮機（31）へ吸入される冷媒の圧力とに基づいて選択した指定開度に設定するものである。
【００１８】
第２の発明において、制御器（65）は、圧縮機（31）の運転容量が基準容量以上である場合と、圧縮機（31）の運転容量が基準容量未満である場合とで、異なる動作を行う。
【００１９】
圧縮機（31）の運転容量が基準容量以上である場合は、冷媒回路（20）を循環する冷媒の質量流量（即ち、冷媒循環量）が比較的多くなる。そして、膨張弁（36）の開度を一定量だけ変更したときの冷媒循環量の変化量が比較的大きくなり、その結果、圧縮機（31）の吐出過熱度の変化量が比較的大きくなる。そこで、圧縮機（31）の運転容量が基準容量以上である場合、第２の発明の制御器（65）は、圧縮機（31）の吐出過熱度が目標過熱度範囲となるように膨張弁（36）の開度を調節する。
【００２０】
一方、圧縮機（31）の運転容量が基準容量未満である場合は、冷媒回路（20）における冷媒循環量が比較的少なくなる。そして、膨張弁（36）の開度を一定量だけ変更したときの冷媒循環量の変化量が比較的小さくなり、その結果、圧縮機（31）の吐出過熱度の変化量が比較的小さくなる。このため、圧縮機（31）の運転容量が基準容量未満である場合は、圧縮機（31）の吐出過熱度に基づいて膨張弁（36）の開度を適切に制御できなくなるおそれがある。
【００２１】
そこで、圧縮機（31）の運転容量が基準容量未満である場合、第２の発明の制御器（65）は、膨張弁（36）の開度を、予め記憶する複数の指定開度の中から選択した指定開度に設定する。その際、制御器（65）は、その時点における圧縮機（31）の運転容量と圧縮機（31）へ吸入される冷媒の圧力（即ち、圧縮機（31）の吸入圧力）とに基づいて、複数の指定開度の中から一つの指定開度を選択する。
【００２２】
第３の発明は、上記第２の発明において、上記制御器（65）は、上記圧縮機（31）の運転容量が上記基準容量未満である場合に、上記圧縮機（31）の運転容量が小さくなるにつれて小さい上記指定開度を選択し、且つ上記圧縮機（31）へ吸入される冷媒の圧力が低くなるにつれて小さい上記指定開度を選択するものである。
【００２３】
第３の発明において、制御器（65）は、予め記憶する複数の指定開度の中から一つを選択する際に、圧縮機（31）の運転容量が小さくなるにつれて小さい指定開度を選択し、且つ圧縮機（31）の吸入圧力が低くなるにつれて小さい指定開度を選択する。従って、圧縮機（31）の運転容量が基準容量未満である場合、膨張弁（36）の開度は、圧縮機（31）の運転容量が小さくなるにつれて小さくなり、圧縮機（31）の吸入圧力が低くなるにつれて小さくなる。
【００２４】
第４の発明は、上記第１の発明において、上記制御器（65）は、上記圧縮機（31）の運転容量が所定の基準容量未満である場合における上記膨張弁（36）の開度の調節範囲を、上記圧縮機（31）の運転容量が所定の基準容量以上である場合における上記膨張弁（36）の開度の調節範囲よりも狭くするものである。
【００２５】
上述したように、圧縮機（31）の運転容量が基準容量未満である場合は、冷媒回路（20）における冷媒循環量が比較的少なくなり、その結果、膨張弁（36）の開度を一定量だけ変更したときの圧縮機（31）の吐出過熱度の変化量が比較的小さくなる。このため、圧縮機（31）の運転容量が基準容量未満である場合は、圧縮機（31）の吐出過熱度に基づいて膨張弁（36）の開度を適切に設定できなくなり、膨張弁（36）の開度が適正な値から大幅にはずれてしまうおそれがある。
【００２６】
一方、第４の発明では、圧縮機（31）の運転容量が基準容量以上である場合に比べ、圧縮機（31）の運転容量が基準容量未満である場合の方が、膨張弁（36）の開度の調節範囲が狭くなる。このため、膨張弁（36）の開度の調節範囲が適正な値から大幅にはずれる可能性が低く抑えられる。
【発明の効果】
【００２７】
本発明では、熱媒体の過冷却状態を解消することによって氷スラリーを生成する製氷装置（11）において、冷媒回路（20）の膨張弁（36）の開度を、冷却器（40）の出口における冷媒の過熱度ではなく、圧縮機（31）の吐出過熱度に基づいて調節している。
【００２８】
ここで、図１１に示す試験運転の結果から分かるように、熱媒体の過冷却状態を解消することによって氷スラリーを生成する製氷装置（11）の冷媒回路（20）では、膨張弁（36）の開度を変更すると、それに伴って圧縮機（31）の吐出過熱度が比較的大きく変化する。また、この吐出過熱度は、膨張弁（36）の開度が大きくなって冷媒回路（20）における冷媒循環量が増大するにつれて低くなり、膨張弁（36）の開度が小さくなって冷媒回路（20）における冷媒循環量が減少するにつれて高くなる。
【００２９】
上述したように、本発明の制御器（65）は、膨張弁（36）の開度を、吐出過熱度が目標過熱度範囲となるように調節する。従って、本発明によれば、目標過熱度範囲を適切に設定することによって、冷却器（40）を通過する冷媒の質量流量を、冷却器（40）に要求される熱交換量（即ち、冷却能力）に応じて適切に調節することが可能となる。
【００３０】
上記第２及び第３の発明において、制御器（65）は、圧縮機（31）の運転容量が基準容量未満である場合に、膨張弁（36）の開度を、予め記憶する複数の指定開度の中から選択した指定開度に設定する。また、第４の発明において、制御器（65）は、圧縮機（31）の運転容量が基準容量未満である場合における膨張弁（36）の開度の調節範囲を、圧縮機（31）の運転容量が基準容量以上である場合に比べて狭くする。従って、これらの発明によれば、冷媒回路（20）における冷媒循環量が少なくなり、圧縮機（31）の吐出過熱度に基づいて膨張弁（36）の開度を適切に制御できないおそれがある場合でも、膨張弁（36）を適切な開度に設定することが可能となる。
【図面の簡単な説明】
【００３１】
【図１】図１は、実施形態の氷蓄熱システムの構成を示す配管系統図である。
【図２】図２は、実施形態の製氷装置に設けられた製氷器の概略の縦断面図である。
【図３】図３は、実施形態の制御器の構成を示すブロック図である。
【図４】図４は、実施形態の制御器のメモリが記憶するデータを示すマトリックスである。
【図５】図５は、第１製氷運転中の動作を示す氷蓄熱システムの配管系統図である。
【図６】図６は、第２製氷運転中の動作を示す氷蓄熱システムの配管系統図である。
【図７】図７は、蓄熱利用冷房運転中の動作を示す氷蓄熱システムの配管系統図である。
【図８】図８は、冷水生成運転中の動作を示す氷蓄熱システムの配管系統図である。
【図９】図９は、温水生成運転中の動作を示す氷蓄熱システムの配管系統図である。
【図１０】図１０は、実施形態の変形例１の制御器のメモリが記憶するデータを示すマトリックスである。
【図１１】図１１は、実施形態と同形式の製氷器を備えた製氷装置について行った試験運転の結果を示す表である。
【発明を実施するための形態】
【００３２】
本発明の実施形態を図面に基づいて詳細に説明する。なお、以下で説明する実施形態および変形例は、本質的に好ましい例示であって、本発明、その適用物、あるいはその用途の範囲を制限することを意図するものではない。
【００３３】
図１に示す氷蓄熱システム（10）は、本実施形態の製氷装置（11）と、蓄熱装置（14）とを備えている。この氷蓄熱システム（10）は、製氷と、空気調和と、給湯用の温水の生成とを行う。
【００３４】
−製氷装置−
図１に示すように、製氷装置（11）は、冷媒回路（20）と、制御器（65）と、室外ファン（12）とを備えている。室外ファン（12）は、後述する冷媒回路（20）の室外熱交換器（33）へ室外空気を供給する。
【００３５】
〈冷媒回路〉
冷媒回路（20）は、主回路（21）と、製氷用回路（24）と、バイパス回路（25）とを備えている。冷媒回路（20）には、冷媒として例えばＲ４１０Ａが充填されている。
【００３６】
主回路（21）には、圧縮機（31）と、四方切換弁（32）と、室外熱交換器（33）と、主膨張弁（34）と、水熱交換器（35）とが設けられている。主回路（21）において、圧縮機（31）は、吐出口が吐出配管（22）を介して四方切換弁（32）の第１のポートに接続され、吸入口が吸入配管（23）を介して四方切換弁（32）の第２のポートに接続されている。また、主回路（21）では、四方切換弁（32）の第３のポートから第４のポートへ向かって順に、室外熱交換器（33）と主膨張弁（34）と水熱交換器（35）とが配置されている。
【００３７】
主回路（21）には、三つの電磁弁（SV1,SV2,SV3）が設けられている。第１電磁弁（SV1）は、室外熱交換器（33）と主膨張弁（34）の間に配置されている。第２電磁弁（SV2）は、主膨張弁（34）と水熱交換器（35）の間に配置されている。第３電磁弁（SV3）は、第２電磁弁（SV2）と水熱交換器（35）の間に配置されている。
【００３８】
圧縮機（31）は、全密閉型のスクロール圧縮機（31）である。この圧縮機（31）は、その運転容量が可変となっている。具体的に、圧縮機（31）のモータには、図外のインバータを介して交流が供給される。インバータが圧縮機（31）へ供給する交流の周波数（即ち、圧縮機（31）の運転周波数）を変更すると、圧縮機（31）の回転速度が変化し、その結果、圧縮機（31）の運転容量が変化する。圧縮機（31）の運転容量は、圧縮機（31）の回転速度に実質的に比例し、圧縮機（31）の回転速度は、圧縮機（31）の運転周波数に実質的に比例する。
【００３９】
四方切換弁（32）は、第１のポートが第３のポートと連通し且つ第２のポートが第４のポートと連通する第１状態（図１に実線で示す状態）と、第１のポートが第４のポートと連通し且つ第２のポートが第３のポートと連通する第２状態（図１に破線で示す状態）とに切り換わる。
【００４０】
室外熱交換器（33）は、冷媒を室外空気と熱交換させるための熱交換器である。主膨張弁（34）は、開度可変の電子膨張弁である。水熱交換器（35）は、冷媒流路（35a）と水流路（35b）とが形成された熱交換器である。水熱交換器（35）は、冷媒流路（35a）が冷媒回路（20）の主回路（21）に接続され、水流路（35b）が水配管（13）に接続されている。水熱交換器（35）は、水流路（35b）を流れる水を、冷媒流路（35a）を流れる冷媒と熱交換させる。
【００４１】
製氷用回路（24）は、その一端が主回路（21）における第２電磁弁（SV2）と第３電磁弁（SV3）の間に接続され、その他端が主回路（21）の吸入配管（23）に接続されている。製氷用回路（24）には、その一端から他端へ向かって順に、第４電磁弁（SV4）と、製氷用膨張弁（36）と、製氷器（40）とが配置されている。
【００４２】
製氷用膨張弁（36）は、開度可変の電子膨張弁である。図示しないが、製氷用膨張弁（36）は、ニードル状の弁体と、弁体を駆動するパルスモータとを備えている。製氷用膨張弁（36）の開度は、そのパルスモータへ入力されるパルス数を変更することによって調節される。製氷器（40）については後述する。
【００４３】
バイパス回路（25）は、その一端が主回路（21）における室外熱交換器（33）と第２電磁弁（SV2）の間に接続され、その他端が主回路（21）における第２電磁弁（SV2）と第３電磁弁（SV3）の間に接続されている。バイパス回路（25）には、第５電磁弁（SV5）が設けられている。
【００４４】
〈製氷器〉
図２に示すように、製氷器（40）は、本体部（41）と、ダッシャー（46）と、ダッシャー（46）を駆動する駆動モータ（49）とを備えている。製氷器（40）は、蒸発器として機能し、熱媒体を冷却して過冷却状態にする冷却器を構成している。また、詳しくは後述するが、この製氷器（40）は、熱媒体の流路において、熱媒体の冷却と、熱媒体の過冷却の解消とを行うように構成されている。
【００４５】
本体部（41）は、内筒（42）と外筒（43）とを備えた二重管状の部材である。本体部（41）は、その軸方向が概ね鉛直方向となる姿勢で設置されている。
【００４６】
内筒（42）は、両端が閉塞された円筒状の部材である。内筒（42）の内側の空間は、熱媒体が流れる熱媒体流路（44）となっている。内筒（42）は、その下端部に熱媒体の流入口（42a）が形成され、その上端部に熱媒体の流出口（42b）が形成されている。熱媒体流路（44）では、熱媒体が下方から上方へ向かって流れる。内筒（42）の内周面は、熱媒体を冷却するための伝熱面を構成している。
【００４７】
外筒（43）は、内筒（42）の周囲を囲うように設けられた円筒状の部材である。外筒（43）と内筒（42）の間の空間は、冷媒が流れる冷媒流路（45）となっている。外筒（43）は、その下端部に冷媒の流入口（43a）が形成され、その上端部に冷媒の流出口（43b）が形成されている。冷媒流路（45）には、冷媒回路（20）の製氷用回路（24）が接続されている。流入口（43a）には、製氷用膨張弁（36）と製氷器（40）を繋ぐ配管が接続され、流出口（43b）には、製氷器（40）と吸入配管（23）を繋ぐ配管が接続されている（図１を参照）。冷媒流路（45）では、冷媒が下方から上方へ向かって流れる。
【００４８】
ダッシャー（46）は、一本の駆動軸（47）と、複数の撹拌羽根（48）とを備えている。ダッシャー（46）は、駆動軸（47）の軸方向が内筒（42）の中心軸と実質的に一致する姿勢で、内筒（42）に収容されている。つまり、ダッシャー（46）は、熱媒体流路（44）に配置されている。撹拌羽根（48）は、上下に長い棒状または板状の部材であって、駆動軸（47）に固定されている。撹拌羽根（48）は、内筒（42）の内周面に近接する位置に設けられている。駆動軸（47）が回転すると、撹拌羽根（48）は、内筒（42）の内周面に沿って、内周面の周方向へ移動する。このダッシャー（46）は、冷却器である製氷器（40）において冷却された熱媒体の過冷却状態を解消させる過冷却解消部材を構成している。
【００４９】
駆動モータ（49）は、駆動軸（47）の上端部に連結され、駆動軸（47）を駆動する。駆動モータ（49）は、本体部（41）の内筒（42）の外部に配置されている。この駆動モータ（49）は、ダッシャー（46）を例えば毎分４０回転程度の回転速度で回転させる。
【００５０】
〈センサ〉
図１に示すように、製氷装置（11）には、吸入圧力センサ（61）と、吐出圧力センサ（62）と、吐出温度センサ（63）と、水温センサ（64）とが設けられている。
【００５１】
吸入圧力センサ（61）は、吸入配管（23）に取り付けられ、圧縮機（31）へ吸入される冷媒の圧力を計測する。吸入圧力センサ（61）の計測値は、冷媒回路（20）で行われる冷凍サイクルの低圧と実質的に等しい。吐出圧力センサ（62）は、吐出配管（22）に取り付けられ、圧縮機（31）から吐出された冷媒の圧力を計測する。吐出圧力センサ（62）の計測値は、冷媒回路（20）で行われる冷凍サイクルの高圧と実質的に等しい。
【００５２】
吐出温度センサ（63）は、吐出配管（22）に取り付けられ、吐出配管（22）の温度を計測する。吐出温度センサ（63）の計測値は、圧縮機（31）から吐出された冷媒の温度と実質的に等しい。水温センサ（64）は、水熱交換器（35）に接続された水配管（13）に取り付けられ、水熱交換器（35）の水流路（35b）から流出した水の温度を計測する。
【００５３】
〈制御器〉
図１に示すように、制御器（65）は、その動作に必要なデータを記憶するメモリ（66）と、制御動作を行うＣＰＵ（67）とを備えている。制御器（65）には、吸入圧力センサ（61）、吐出圧力センサ（62）、吐出温度センサ（63）、及び水温センサ（64）の計測値が入力される。
【００５４】
図３に示すように、制御器（65）には、圧縮機制御部（68）と、製氷用膨張弁制御部（69）とが形成されている。また、制御器（65）は、四方切換弁（32）の操作、主膨張弁（34）の開度調節、電磁弁（SV1〜SV5）の操作などを行う。
【００５５】
圧縮機制御部（68）は、圧縮機（31）の運転周波数（即ち、インバータの出力周波数）を制御することによって、圧縮機（31）の運転容量を調節する。製氷用膨張弁制御部（69）は、製氷装置（11）の運転状態に応じて製氷用膨張弁（36）の開度を調節する。製氷用膨張弁制御部（69）の詳細な動作は後述する。メモリ（66）は、製氷用膨張弁制御部（69）の動作に必要なデータを、図４に示すようなマトリックスとして記憶している。メモリ（66）が記憶するデータの詳細は後述する。
【００５６】
−蓄熱装置−
図１に示すように、蓄熱装置（14）は、蓄熱タンク（15）と、製氷側循環路（50）と、一次側循環路（56）と、利用側熱交換器（55）とを備えている。
【００５７】
蓄熱タンク（15）は、いわゆるブラインからなる熱媒体を貯留するタンクである。熱媒体を構成するブラインの一例としては、エチレングリコール水溶液と、プロピレングリコール水溶液とが挙げられる。なお、熱媒体として水道水を用いてもよい。
【００５８】
製氷側循環路（50）は、製氷装置（11）の製氷器（40）と蓄熱タンク（15）の間で熱媒体を循環させるための管路である。製氷側循環路（50）は、導入配管（51）と供給配管（52）とを備えている。導入配管（51）は、蓄熱タンク（15）を製氷器（40）の熱媒体流路（44）に接続する。導入配管（51）は、その入口端が蓄熱タンク（15）の底部に開口し、その出口端が製氷器（40）の内筒（42）の流入口（42a）に接続されている。また、導入配管（51）には、製氷側ポンプ（53）が設けられている。供給配管（52）は、製氷器（40）の熱媒体流路（44）を蓄熱タンク（15）に接続する。供給配管（52）は、その入口端が製氷器（40）の内筒（42）の流出口（42b）に接続され、その出口端が蓄熱タンク（15）の底部に開口している。
【００５９】
一次側循環路（56）は、蓄熱タンク（15）と利用側熱交換器（55）の間で熱媒体を循環させるための管路である。一次側循環路（56）は、その入口端が蓄熱タンク（15）の底部に開口し、その出口端が蓄熱タンク（15）の上端付近に開口している。一次側循環路（56）には、その入口端から出口端へ向かって順に、利用側ポンプ（57）と利用側熱交換器（55）とが配置されている。
【００６０】
利用側熱交換器（55）は、一次側流路（55a）と二次側流路（55b）とが形成された熱交換器である。利用側熱交換器（55）は、一次側流路（55a）が一次側循環路（56）に接続され、二次側流路（55b）が二次側循環路（58）に接続されている。二次側流路（55b）は、図外のファインコイルユニットと利用側熱交換器（55）との間で熱媒水を循環させるための管路である。利用側熱交換器（55）は、二次側流路（55b）を流れる熱媒水を、一次側流路（55a）を流れる熱媒体と熱交換させる。
【００６１】
−氷蓄熱システムの運転動作−
氷蓄熱システム（10）は、第１製氷運転と、第２製氷運転と、蓄熱利用冷房運転と、冷房運転と、暖房運転とを選択的に行う。
【００６２】
〈第１製氷運転〉
第１製氷運転について、図５を参照しながら説明する。第１製氷運転は、製氷器（40）における製氷だけを行う運転である。
【００６３】
第１製氷運転では、四方切換弁（32）が第１状態に設定され、第１電磁弁（SV1）、第２電磁弁（SV2）、及び第３電磁弁（SV3）が閉鎖され、第４電磁弁（SV4）及び第５電磁弁（SV5）が開放される。また、第１製氷運転では、圧縮機（31）と製氷側ポンプ（53）とが作動し、利用側ポンプ（57）が停止する。製氷用膨張弁（36）の開度は、制御器（65）の製氷用膨張弁制御部（69）によって調節される。この製氷用膨張弁制御部（69）の動作の詳細は後述する。
【００６４】
冷媒回路（20）では、冷媒が循環し、蒸気圧縮冷凍サイクルが行われる。冷媒回路（20）では、室外熱交換器（33）が凝縮器として機能し、製氷器（40）が蒸発器として機能する。具体的に、圧縮機（31）から吐出配管（22）へ吐出された冷媒は、室外熱交換器（33）へ流入し、室外空気へ放熱して凝縮する。続いて、冷媒は、製氷用膨張弁（36）を通過する際に膨張してから製氷器（40）の冷媒流路（45）へ流入し、熱媒体流路（44）を流れる熱媒体から吸熱して蒸発する。その後、冷媒は、圧縮機（31）へ吸入されて圧縮される。
【００６５】
製氷器（40）の熱媒体流路（44）には、蓄熱タンク（15）の底部に存在する熱媒体が、導入配管（51）を通じて供給される。製氷器（40）の熱媒体流路（44）を流れる熱媒体は、その冷媒流路（45）を流れる冷媒によって冷却されて過冷却状態となる。また、製氷器（40）の熱媒体流路（44）を流れる熱媒体は、回転するダッシャー（46）によって撹拌される。その結果、熱媒体の過冷却状態が解消され、熱媒体に含まれる水が凍結して微細な粒子状の氷となる。熱媒体流路（44）において生成した粒子状の氷は、液体である熱媒体と共に、氷スラリーを構成する。
【００６６】
製氷器（40）において生成した氷スラリーは、供給配管（52）を通って蓄熱タンク（15）へ流入する。蓄熱タンク（15）には、氷スラリーに含まれる氷が蓄えられる。このように、製氷器（40）の熱媒体流路（44）では、熱媒体の冷却と、熱媒体の過冷却状態の解消との両方が行われる。
【００６７】
製氷装置（11）の熱媒体流路（44）では、熱媒体の過冷却状態を解消することによって、粒子状の氷が継続的に生成する。このため、製氷装置（11）の熱媒体流路（44）を流れる熱媒体の温度は、実質的に一定の値（例えば−３.０℃）に保たれる。また、熱媒体流路（44）を流れる熱媒体は、回転するダッシャー（46）によって継続的に撹拌される。このため、内筒（42）の内面で構成される伝熱面には、温度が実質的に一定の熱媒体が接触する。また、粒子状の氷は、主にダッシャー（46）の撹拌羽根（48）の後側の領域で生成する。このため、通常の運転状態では、内筒（42）の内面で構成される伝熱面に氷は付着しない。
【００６８】
〈第２製氷運転〉
第２製氷運転について、図６を参照しながら説明する。第２製氷運転は、製氷器（40）における製氷と、水熱交換器（35）における水の加熱とを同時に並行して行う運転である。
【００６９】
第２製氷運転では、四方切換弁（32）が第２状態に設定され、第１電磁弁（SV1）、第２電磁弁（SV2）、及び第５電磁弁（SV5）が閉鎖され、第３電磁弁（SV3）及び第４電磁弁（SV4）が開放される。また、第２製氷運転では、圧縮機（31）と製氷側ポンプ（53）とが作動し、利用側ポンプ（57）が停止する。製氷用膨張弁（36）の開度は、制御器（65）の製氷用膨張弁制御部（69）によって調節される。この製氷用膨張弁制御部（69）の動作の詳細は後述する。
【００７０】
冷媒回路（20）では、冷媒が循環し、蒸気圧縮冷凍サイクルが行われる。冷媒回路（20）では、水熱交換器（35）が凝縮器として機能し、製氷器（40）が蒸発器として機能する。具体的に、圧縮機（31）から吐出配管（22）へ吐出された冷媒は、水熱交換器（35）の冷媒流路（35a）へ流入し、水流路（35b）を流れる水へ放熱して凝縮する。続いて、冷媒は、製氷用膨張弁（36）を通過する際に膨張してから製氷器（40）の冷媒流路（45）へ流入し、熱媒体流路（44）を流れる熱媒体から吸熱して蒸発する。その後、冷媒は、圧縮機（31）へ吸入されて圧縮される。
【００７１】
第１製氷運転中と同様に、製氷器（40）では、熱媒体流路（44）を流れる熱媒体の過冷却状態を解消することによって氷スラリーが生成する。そして、製氷器（40）で生成した氷スラリーは、蓄熱タンク（15）へ送られて蓄えられる。また、水熱交換器（35）において加熱された水（即ち、温水）は、給湯に利用される。
【００７２】
〈蓄熱利用冷房運転〉
蓄熱利用冷房運転について、図７を参照しながら説明する。蓄熱利用冷房運転は、蓄熱タンク（15）に蓄えられた氷を利用して冷房を行う運転である。
【００７３】
蓄熱利用冷房運転では、製氷装置（11）が停止し、蓄熱装置（14）が作動する。蓄熱装置（14）では、製氷側ポンプ（53）が停止する一方、利用側ポンプ（57）が作動し、一次側循環路（56）において熱媒体が循環する。
【００７４】
蓄熱タンク（15）から一次側循環路（56）へ流入した熱媒体は、利用側熱交換器（55）の一次側流路（55a）へ流入し、その二次側流路（55b）を流れる熱媒水から吸熱する。熱媒水から吸熱して温度が上昇した熱媒体は、一次側循環路（56）を流れて蓄熱タンク（15）へ送り返され、蓄熱タンク（15）に蓄えられた氷に上方から散布される。
【００７５】
二次側循環路（58）では、利用側熱交換器（55）とファンコイルユニットの間で熱媒水が循環し、利用側熱交換器（55）において冷却された熱媒水がファンコイルユニットへ供給される。
【００７６】
〈冷水生成運転〉
冷水生成運転について、図８を参照しながら説明する。冷水生成運転は、水熱交換器（35）における水の冷却だけを行う運転である。
【００７７】
冷水生成運転では、四方切換弁（32）が第１状態に設定され、第４電磁弁（SV4）及び第５電磁弁（SV5）が閉鎖され、第１電磁弁（SV1）、第２電磁弁（SV2）、及び第３電磁弁（SV3）が開放される。また、冷水生成運転では、圧縮機（31）が作動し、製氷側ポンプ（53）と利用側ポンプ（57）とが停止する。主膨張弁（34）の開度は、制御器（65）によって調節される。制御器（65）は、主膨張弁（34）の開度を、水熱交換器（35）の冷媒流路（35a）の出口における冷媒の過熱度が所定の目標値となるように調節する。
【００７８】
冷媒回路（20）では、冷媒が循環し、蒸気圧縮冷凍サイクルが行われる。冷媒回路（20）では、室外熱交換器（33）が凝縮器として機能し、水熱交換器（35）が蒸発器として機能する。具体的に、圧縮機（31）から吐出配管（22）へ吐出された冷媒は、室外熱交換器（33）へ流入し、室外空気へ放熱して凝縮する。続いて、冷媒は、主膨張弁（34）を通過する際に膨張してから水熱交換器（35）の冷媒流路（35a）へ流入し、水流路（35b）を流れる水から吸熱して蒸発する。その後、冷媒は、圧縮機（31）へ吸入されて圧縮される。
【００７９】
水熱交換器（35）では、水流路（35b）を流れる水が冷媒によって冷却される。水熱交換器（35）において冷却された水（即ち、冷水）は、図外のファンコイルユニット等へ供給され、室内の冷房に利用される。
【００８０】
〈温水生成運転〉
温水生成運転について、図９を参照しながら説明する。温水生成運転は、水熱交換器（35）における水の加熱だけを行う運転である。
【００８１】
温水生成運転では、四方切換弁（32）が第２状態に設定され、第４電磁弁（SV4）及び第５電磁弁（SV5）が閉鎖され、第１電磁弁（SV1）、第２電磁弁（SV2）、及び第３電磁弁（SV3）が開放される。また、温水生成運転では、圧縮機（31）が作動し、製氷側ポンプ（53）と利用側ポンプ（57）とが停止する。主膨張弁（34）の開度は、制御器（65）によって調節される。制御器（65）は、主膨張弁（34）の開度を、室外熱交換器（33）の出口における冷媒の過熱度が所定の目標値となるように調節する。
【００８２】
冷媒回路（20）では、冷媒が循環し、蒸気圧縮冷凍サイクルが行われる。冷媒回路（20）では、水熱交換器（35）が凝縮器として機能し、室外熱交換器（33）が蒸発器として機能する。具体的に、圧縮機（31）から吐出配管（22）へ吐出された冷媒は、水熱交換器（35）の冷媒流路（35a）へ流入し、水流路（35b）を流れる水へ放熱して凝縮する。続いて、冷媒は、主膨張弁（34）を通過する際に膨張してから室外熱交換器（33）へ流入し、室外空気から吸熱して蒸発する。その後、冷媒は、圧縮機（31）へ吸入されて圧縮される。
【００８３】
水熱交換器（35）では、水流路（35b）を流れる水が冷媒によって加熱される。水熱交換器（35）において加熱された水（即ち、温水）は、給湯に利用される。
【００８４】
−圧縮機制御部の制御動作−
制御器（65）の圧縮機制御部（68）は、圧縮機（31）の運転容量を調節する。ここでは、圧縮機制御部（68）が行う動作について説明する。
【００８５】
圧縮機制御部（68）は、圧縮機（31）の運転容量を１０段階に調節する。上述したように、圧縮機（31）の運転容量は、圧縮機（31）の回転速度に実質的に比例する。そこで、圧縮機制御部（68）は、インバータの出力周波数を調節することによって、圧縮機（31）の回転速度を１０段階に調節する。なお、ここに示した圧縮機（31）の回転速度に関する段階の数は、単なる一例である。
【００８６】
圧縮機（31）の回転速度の調節範囲は、図４に示すＲ０が下限値であり、同図に示すＲ９が上限値である。図４に示す各段階の圧縮機（31）の回転速度については、Ｒ０＜Ｒ１＜Ｒ２＜Ｒ３＜Ｒ４＜Ｒ５＜Ｒ６＜Ｒ７＜Ｒ８＜Ｒ９の関係が成立する。圧縮機制御部（68）は、圧縮機（31）の回転速度を、図４に示すＲ０〜Ｒ９までの何れか一つに設定する。
【００８７】
図５に示す第１製氷運転において、圧縮機制御部（68）は、圧縮機（31）の回転速度をＲ９（即ち、調節範囲の上限値）に保持する。従って、第１製氷運転中は、圧縮機（31）の運転容量が最大に保たれる。
【００８８】
図６に示す第２製氷運転において、圧縮機制御部（68）は、水温センサ（64）の計測値が所定の目標温度範囲となるように、圧縮機（31）の回転速度を調節する。具体的に、圧縮機制御部（68）は、水温センサ（64）の計測値が目標温度範囲を下回っている場合は圧縮機（31）の回転速度を引き上げ、水温センサ（64）の計測値が目標温度範囲を上回っている場合は圧縮機（31）の回転速度を引き下げ、水温センサ（64）の計測値が目標温度範囲にある場合は圧縮機（31）の回転速度を保持する。
【００８９】
図８に示す冷水生成運転と、図９に示す温水生成運転のそれぞれおいて、圧縮機制御部（68）は、水温センサ（64）の計測値が所定の目標温度範囲となるように、圧縮機（31）の運転周波数を調節する。
【００９０】
−製氷用膨張弁制御部の制御動作−
制御器（65）の製氷用膨張弁制御部（69）は、第１製氷運転と第２製氷運転とにおいて、製氷用膨張弁（36）の開度を調節する。ここでは、製氷用膨張弁制御部（69）が行う動作について説明する。
【００９１】
製氷用膨張弁制御部（69）は、圧縮機（31）の運転容量が所定の基準容量以上である場合に第１制御動作を行い、圧縮機（31）の運転容量が所定の基準容量未満である場合に第２制御動作を行う。
【００９２】
上述したように、圧縮機（31）の運転容量は、圧縮機（31）の回転速度に実質的に比例する。そこで、製氷用膨張弁制御部（69）は、圧縮機（31）の回転速度が図４に示すＲ８又はＲ９に設定されている場合に第１制御動作を行い、圧縮機（31）の回転速度が図４に示すＲ０〜Ｒ７の何れかに設定されている場合に第２制御動作を行う。本実施形態では、回転速度がＲ８であるときの圧縮機（31）の運転容量が、基準容量となる。
【００９３】
〈第１制御動作〉
第１制御動作は、圧縮機（31）から吐出された冷媒の過熱度（即ち、圧縮機（31）の吐出過熱度）が所定の目標過熱度範囲となるように製氷用膨張弁（36）の開度を調節する開度制御動作である。
【００９４】
第１制御動作において、製氷用膨張弁制御部（69）は、吐出圧力センサ（62）の計測値と、吐出温度センサ（63）の計測値とを読み込む。製氷用膨張弁制御部（69）は、吐出圧力センサ（62）の計測値と冷媒の物性とを用い、吐出圧力センサ（62）の計測値における冷媒の飽和温度を算出し、その飽和温度を吐出温度センサ（63）の計測値から差し引くことによって、圧縮機（31）の吐出過熱度を算出する。
【００９５】
製氷用膨張弁制御部（69）は、圧縮機（31）の吐出過熱度の算出値SHdを、予め記憶する目標過熱度SHd_tgtと比較する。そして、製氷用膨張弁制御部（69）は、吐出過熱度の算出値SHdが目標過熱度範囲の下限値SHd_tgtよりも低い場合（SHd＜SHd_tgt）は製氷用膨張弁（36）の開度を縮小し、吐出過熱度の算出値SHdが目標過熱度範囲の上限値（SHd_tgt＋ds）よりも高い場合（SHd_tgt＋ds＜SHd）は製氷用膨張弁（36）の開度を拡大し、吐出過熱度の算出値SHdが目標過熱度範囲に入っている場合（SHd_tgt≦SHd≦SHd_tgt＋ds）は製氷用膨張弁（36）の開度を保持する。
【００９６】
なお、第１制御動作において、製氷用膨張弁（36）の開度の調節範囲は制限されていない。従って、第１制御動作中の製氷用膨張弁制御部（69）は、全閉から全開までの範囲で製氷用膨張弁（36）の開度を設定できる。
【００９７】
ここで、図１１に示す試験運転の結果から分かるように、本実施形態の製氷装置（11）と同形式の製氷器を備える製氷装置の冷媒回路では、膨張弁の開度を変更すると、それに伴って圧縮機の吐出過熱度が比較的大きく変化する。また、この吐出過熱度は、膨張弁の開度が大きくなって製氷器を通過する冷媒の質量流量が増大するにつれて低くなり、膨張弁の開度が小さくなって製氷器を通過する冷媒の質量流量が減少するにつれて高くなる。
【００９８】
上述したように、本実施形態の製氷用膨張弁制御部（69）は、圧縮機（31）の吐出過熱度が目標過熱度範囲となるように製氷用膨張弁（36）の開度を調節する。このため、目標過熱度範囲を適切に設定することによって、製氷器（40）を通過する冷媒の質量流量が、製氷器（40）に要求される熱交換量（即ち、冷却能力）に応じて適切に調節される。
【００９９】
〈第２制御動作〉
第２制御動作は、膨張弁の開度を、予め記憶する複数の指定開度の中から選択した指定開度に設定する動作である。その際、製氷用膨張弁制御部（69）は、その時点における圧縮機（31）の運転容量と圧縮機（31）の吸入圧力とに基づいて、複数の指定開度の中から一つの指定開度を選択する。
【０１００】
制御器（65）のメモリ（66）は、製氷用膨張弁制御部（69）が第２制御動作を行う際に用いる複数の指定開度を、図４に示すマトリックスとして記憶している。図４に示すマトリックスでは、圧縮機（31）の吸入圧力Psが１０段階に区分されている。なお、ここに示した圧縮機（31）の吸入圧力に関する段階の数は、単なる一例である。
【０１０１】
一方、上述したように、本実施形態の圧縮機（31）の回転速度は、Ｒ０〜Ｒ９の１０段階に調節される。また、第２制御動作は、圧縮機（31）の回転速度がＲ０〜Ｒ７の何れかに設定されている場合に行われる。そこで、制御器（65）のメモリ（66）は、圧縮機（31）の吸入圧力Psに関する１０の段階と、圧縮機（31）の回転速度の回転速度に関する８つの段階（Ｒ０〜Ｒ７）のそれぞれに対応して予め定められた８０個の指定開度（Ｅｉｊ,i=0〜9,j=0〜7）を予め記憶している。この指定開度は、製氷用膨張弁（36）のパルスモータへ入力されるパルス数によって表されている。
【０１０２】
図４に示す８０個の指定開度は、製氷装置（11）を設計する際に予め試験を行うことによって定められる。この指定開度は、８段階の圧縮機（31）の回転速度と、１０段階の圧縮機（31）の吸入圧力とのそれぞれにおいて、製氷装置（11）の冷媒回路（20）において行われる冷凍サイクルが最も適切となるように定められる。例えば、圧縮機（31）の吐出過熱度が適正な範囲に収まると共に、冷媒回路（20）における冷媒循環量が過剰になって凝縮器における冷媒の圧力損失が過大にならないような製氷用膨張弁（36）の開度を試験運転において探索し、圧縮機（31）の回転速度の各段階と圧縮機（31）の吸入圧力の各段階とにおいて最も適切な運転状態となる製氷用膨張弁（36）の開度が、指定開度として定められる。
【０１０３】
また、図４に示す８０個の指定開度Ｅｉｊは、圧縮機（31）の回転速度が低くなるほど小さくなり、且つ圧縮機（31）の吸入圧力が低くなるほど小さくなる。つまり、図４に示す指定開度Ｅｉｊについて、Ｅｉ０＜Ｅｉ１＜Ｅｉ２＜Ｅｉ３＜Ｅｉ４＜Ｅｉ５＜Ｅｉ６＜Ｅｉ７（i=0〜9）という関係が成立し、且つＥ０ｊ＜Ｅ１ｊ＜Ｅ２ｊ＜Ｅ３ｊ＜Ｅ４ｊ＜Ｅ５ｊ＜Ｅ６ｊ＜Ｅ７ｊ＜Ｅ８ｊ＜Ｅ９ｊ（j=0〜7）という関係が成立する。
【０１０４】
ここで、圧縮機（31）の回転速度が比較的低い場合は、冷媒回路（20）を循環する冷媒の質量流量（即ち、冷媒循環量）が比較的少なくなる。そして、製氷用膨張弁（36）の開度を一定量だけ変更したときの冷媒循環量の変化量が比較的小さくなり、その結果、圧縮機（31）の吐出過熱度の変化量が比較的小さくなる。このため、圧縮機（31）の回転速度が比較的低い場合は、圧縮機（31）の吐出過熱度に基づいて製氷用膨張弁（36）の開度を適切に制御できないおそれがある。
【０１０５】
そこで、圧縮機（31）の回転速度がＲ８未満である場合、本実施形態の製氷用膨張弁制御部（69）は、その時の圧縮機（31）の回転速度と圧縮機（31）の吸入圧力とに対応する一つの指定開度を図４に示すマトリックスから選択し、製氷用膨張弁（36）の開度を選択した指定開度に設定する。
【０１０６】
−実施形態の効果−
上述したように、本実施形態の製氷装置（11）は、“圧縮機（31）と、膨張弁（36）と、熱媒体を冷却して過冷却状態にする冷却器を構成する製氷器（40）とが設けられて冷凍サイクルを行う冷媒回路（20）”と、“製氷器（40）により構成された冷却器において冷却された熱媒体の過冷却状態を解消させる過冷却解消部材であるダッシャー（46）”とを備え、粒子状の氷を含む氷スラリーが生成するように冷媒回路（20）とダッシャー（46）とを作動させる。
【０１０７】
この本実施形態の製氷装置（11）において、制御器（65）の製氷用膨張弁制御部（69）は、製氷器（40）の出口における冷媒の過熱度ではなく、製氷器（40）を通過する冷媒の質量流量（即ち、冷媒回路（20）における冷媒循環量）に応じて比較的大きく変化する圧縮機（31）の吐出過熱度に基づいて、製氷用膨張弁（36）の開度を制御する。従って、本実施形態によれば、目標過熱度範囲を適切に設定することによって、製氷器（40）を通過する冷媒の質量流量を、製氷器（40）に要求される熱交換量（即ち、冷却能力）に応じて適切に調節することが可能となる。
【０１０８】
また、本実施形態の製氷用膨張弁制御部（69）は、圧縮機（31）の回転速度が未満である場合に、膨張弁の開度を、予め記憶する複数の指定開度の中から選択した指定開度に設定する。従って、本実施形態によれば、冷媒回路（20）における冷媒循環量が少なくなり、圧縮機（31）の吐出過熱度に基づいて製氷用膨張弁（36）の開度を適切に制御できないおそれがある場合でも、製氷用膨張弁（36）を適切な開度に設定することが可能となる。
【０１０９】
−実施形態の変形例１−
本実施形態の製氷装置（11）において、制御器（65）の製氷用膨張弁制御部（69）は、第２制御動作として、製氷用膨張弁（36）の開度の調節範囲を、第１制御動作中よりも狭い範囲で調節する動作を行ってもよい。つまり、本変形例の製氷用膨張弁制御部（69）は、第２制御動作における製氷用膨張弁（36）の開度の調節範囲を、第１制御動作における製氷用膨張弁（36）の開度の調節範囲よりも制限する。
【０１１０】
本変形例の製氷装置（11）において、制御器（65）のメモリ（66）は、第２制御動作を行うために必要なデータを、図１０に示すマトリックスとして記憶している。具体的に、メモリ（66）は、圧縮機（31）の吸入圧力Psに関する１０の段階と、圧縮機（31）の回転速度の回転速度に関する８つの段階（Ｒ０〜Ｒ７）のそれぞれに対応して予め定められた８０個の指定範囲（Ｅｉｊ±ｅｉｊ,i=0〜9,j=0〜7）を予め記憶している。
【０１１１】
本変形例の製氷用膨張弁制御部（69）は、図１０に示す８０個の指定範囲の中の一つを、その時点における圧縮機（31）の運転容量と圧縮機（31）の吸入圧力とに基づいて選択する。そして、製氷用膨張弁制御部（69）は、製氷用膨張弁（36）の開度を、製氷用膨張弁（36）の開度を圧縮機（31）の吐出過熱度が目標過熱度範囲となるように、選択した指定範囲内で調節する。つまり、製氷用膨張弁制御部（69）は、製氷用膨張弁（36）の開度を、（Ｅｉｊ−ｅｉｊ）以上（Ｅｉｊ＋ｅｉｊ）以下の範囲で調節する。
【０１１２】
なお、図１０に示すＥｉｊ（i=0〜9,j=0〜7）の値は、図４に示す指定開度Ｅｉｊ（i=0〜9,j=0〜7）の値と同じである。また、指定範囲を定めるｅｉｊ（i=0〜9,j=0〜7）の値は、圧縮機（31）の回転速度が低くなるほど小さくなり、且つ圧縮機（31）の吸入圧力が低くなるほど小さくなる。つまり、図１０に示す値ｅｉｊについて、ｅｉ０＜ｅｉ１＜ｅｉ２＜ｅｉ３＜ｅｉ４＜ｅｉ５＜ｅｉ６＜ｅｉ７（i=0〜9）という関係が成立し、且つｅ０ｊ＜ｅ１ｊ＜ｅ２ｊ＜ｅ３ｊ＜ｅ４ｊ＜ｅ５ｊ＜ｅ６ｊ＜ｅ７ｊ＜ｅ８ｊ＜ｅ９ｊ（j=0〜7）という関係が成立する。
【０１１３】
このように、本変形例の製氷用膨張弁制御部（69）は、第２制御動作における製氷用膨張弁（36）の開度の調節範囲を、第１制御動作における製氷用膨張弁（36）の開度の調節範囲よりも狭くしている。このため、製氷用膨張弁（36）の開度の調節範囲が適正な値から大幅にはずれる可能性が低く抑えられる。
【０１１４】
−実施形態の変形例２−
本実施形態の製氷装置（11）では、圧縮機（31）の運転容量を、圧縮機（31）の回転速度を変更することによって調節しているが、他の手段によって圧縮機（31）の運転容量を調節してもよい。例えば、製氷装置（11）に複数台の圧縮機（31）が設けられている場合は、圧縮機（31）の運転台数を変更することによって、各圧縮機（31）の運転容量の合計を調節してもよい。
【産業上の利用可能性】
【０１１５】
以上説明したように、本発明は、粒子状の氷を含む氷スラリーを生成する製氷装置について有用である。
【符号の説明】
【０１１６】
10    氷蓄熱システム
11    製氷装置
20    冷媒回路
31    圧縮機
36    製氷用膨張弁（膨張弁）
40    製氷器（冷却器）
65    制御器
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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【図１０】
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【図１１】
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