(57)【要約】【課題】簡単な構造で設備コストを低減しながら、球形野菜の毛状部を正確な位置で確実に切断する。【解決手段】毛状部切断装置は、球形野菜９を回転させるロール１と、ロール１を回転させる回転機構４と、球形野菜９の毛状部９Ｂを切断する切断部３とを備えている。ロール１は、球形野菜９の毛状部９Ｂを案内する切断開口１４を設けており、回転機構４がロール１を回転させると共に、ロール１で回転される球形野菜９の毛状部９Ｂを切断開口１４に案内して切断部３で切断するようにしている。【選択図】図２
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
球形野菜を回転させるロールと、
前記ロールを回転させる回転機構と
球形野菜の毛状部を切断する切断部と
を備えており、
前記ロールは、前記球形野菜の毛状部を案内する切断開口を設けており、
前記回転機構が前記ロールを回転させると共に、該ロールで回転される球形野菜の毛状部が前記切断開口に案内されて前記切断部で切断されるようにしてなる球形野菜の毛状部の切断装置。
【請求項２】
請求項１に記載される球形野菜の毛状部切断装置であって、
複数の前記ロールを、球形野菜の移動方向に所定の間隔で、水平で平行な姿勢に配置して、隣接するロール間に球形野菜を回転させる回転谷間を設けてなる球形野菜の搬送具を構成し、
前記回転機構が、前記搬送具の前記複数のロールを回転して、前記回転谷間で球形野菜を回転させるようにしてなり、
前記ロールは、前記球形野菜の毛状部を案内する切断開口を設けており、
前記ロールは、前記切断開口に挿入された毛状部を切断する切断部を、外周面に、または外周面よりも内側に配置しており、
前記搬送具は、複数の前記ロールを同一面内、又はほぼ同一面内に配置して、各々の回転軸を水平面内、あるいは前記球形野菜の移動方向に上り勾配又は下り勾配に配置しており、
前記回転谷間で回転してなる球形野菜の毛状部が前記切断開口に案内されて、前記切断部で切断されるようにしてなる球形野菜の毛状部の切断装置。
【請求項３】
請求項２に記載される球形野菜の毛状部切断装置であって、
前記ロールが、ロール本体と、このロール本体の内部に配置している往復運動して毛状部を切断するバリカン刃を有する前記切断部とを備え、
さらに、前記バリカン刃を駆動する往復運動機構を備えており、
前記バリカン刃は、前記ロール本体のロール外周面の内側に配置してなる軸方向に延びる櫛刃を有する固定刃及び可動刃とを備え、前記可動刃は、前記固定刃に摺動自在に配置され、前記往復運動機構で往復運動されて、櫛刃に案内される毛状部を切断し、
前記ロール本体は、前記固定刃に固定してなる複数枚の支持プレートを備え、
前記支持プレートは、所定の間隔で軸方向に離間して前記固定刃に固定されて、隣接する前記支持プレート間を切断開口としており、
さらに、前記支持プレートは、外周縁を円弧状として、外周縁をロールの円柱面に配置しており、
前記ロールの回転状態で、前記支持プレート間の切断開口に案内される毛状部が、往復運動する前記可動刃で切断されるようにしてなる球形野菜の毛状部切断装置。
【請求項４】
請求項３に記載される球形野菜の毛状部切断装置であって、
前記固定刃と可動刃が両側に櫛刃を有し、両側の櫛刃がロール本体の切断開口に案内される毛状部を切断するようにしてなる球形野菜の毛状部切断装置。
【請求項５】
請求項２に記載される球形野菜の毛状部切断装置であって、
前記ロールが、回転中心を中心軸とする円筒部を有すると共に、この円筒部は、回転方向に延びる複数の切断開口を貫通して設けており、
さらに、前記切断開口は、その対向縁に、前記ロールの回転運動で前記切断開口に挿入された前記球形野菜の毛状部を切断する切断刃を有し、前記切断刃を前記切断部として、前記ロールの回転運動で前記切断開口に挿入される毛状部を切断するようにしてなる球形野菜の毛状部切断装置。
【請求項６】
請求項５に記載される球形野菜の毛状部切断装置であって、
前記切断開口が、前記ロールの回転方向に対して逆方向に向かって次第に内幅を狭くするテーパー状で、先端部の対向縁に前記切断刃を設けてなる球形野菜の毛状部切断装置。
【請求項７】
請求項２に記載される球形野菜の毛状部切断装置であって、
前記ロールが、回転中心を中心軸とする円筒部を有すると共に、この円筒部は、軸方向に延びる複数の切断開口を貫通して設けており、
さらに、前記切断開口は、前記円筒部の回転方向における後方側の内側縁に沿って、前記回転方向に突出する複数の山形の切断刃を連続して設けており、前記切断刃を前記切断部として、前記ロールの回転運動で前記切断開口に挿入される毛状部を切断するようにしてなる球形野菜の毛状部切断装置。
【請求項８】
請求項２に記載される球形野菜の毛状部切断装置であって、
前記ロールが、線材を螺旋状に巻回してなるコイルバネであって、
前記コイルバネは、平面視において中央部が湾曲された姿勢で配置されて、湾曲部の外側では巻回された線材間に隙間を設けて前記切断開口とすると共に、前記湾曲部の内側では巻回された線材を隙間なく密着させて毛状部を切断する前記切断部としており、
前記ロールの回転状態で、前記コイルバネの前記湾曲部の外側で前記切断開口に案内される毛状部が、該湾曲部の内側の前記切断部で切断されるようにしてなる球形野菜の毛状部切断装置。
【請求項９】
請求項２ないし８のいずれかに記載される球形野菜の毛状部切断装置であって、
前記搬送具が、球形野菜の毛状部を切断する前記複数のロールを有する毛状部切断部を備えると共に、前記毛状部切断部の前段に、球形野菜の葉又は茎である茎状部を案内して所定の長さに切断する茎状部切断部を備えており、
前記茎状部切断部は、球形野菜の移動方向に所定の間隔で複数のサブロールを水平で平行な姿勢に配置して、隣接する前記サブロール間に球形野菜を回転させる回転谷間を設けており、
前記複数のサブロールは、前記回転機構で回転されて、前記回転谷間で球形野菜を回転させ、
前記サブロールは、球形野菜の茎状部を案内する切断開口を設けており、
前記サブロールは、前記切断開口に案内された茎状部を切断する切断部を、外周面よりも内側に配置しており、
前記回転谷間で回転してなる球形野菜の茎状部が前記切断開口に案内されて、前記切断部で切断し、
前記茎状部切断部で茎状部が切断された球形野菜が前記毛状部切断部に移動されて、該毛状部切断部で球形野菜の毛状部を切断する球形野菜の毛状部切断装置。
【請求項１０】
請求項９に記載される球形野菜の毛状部切断装置であって、
前記サブロールが、サブロール本体と、このサブロール本体の内部に配置している往復運動して毛状部を切断するバリカン刃を有する切断部とを備え、
さらに、前記バリカン刃を駆動する往復運動機構を備えており、
前記バリカン刃は、前記サブロール本体のロール外周面の内側に配置してなる軸方向に延びる櫛刃を有する固定刃及び可動刃とを備え、前記可動刃は、前記固定刃に摺動自在に配置され、前記往復運動機構で往復運動されて、櫛刃に案内される茎状部を切断し、
前記サブロール本体は、前記固定刃に固定してなる複数枚の支持プレートを備え、
前記支持プレートは、所定の間隔で軸方向に離間して前記固定刃に固定されて、隣接する前記支持プレート間を切断開口としており、
さらに、前記支持プレートは、外周縁を円弧状として、外周縁をサブロールの円柱面に配置しており、
前記サブロールの回転状態で、前記支持プレート間の切断開口に案内される茎状部が、往復運動する前記可動刃で切断されるようにしてなる球形野菜の毛状部切断装置。
【請求項１１】
請求項９または１０に記載される球形野菜の毛状部切断装置であって、
前記サブロールは、前記ロール外周面と前記バリカン刃の先端との間を所定の間隔離間させており、
前記茎状部切断部で球形野菜の茎状部を所定の長さに切断する球形野菜の毛状部切断装置。
【請求項１２】
請求項９から１１のいずれかに記載される球形野菜の毛状部切断装置であって、
前記ロールが、前記切断開口の開口幅を、球形野菜の毛状部を挿入できるが茎状部を挿入できない大きさとし、
前記サブロールが、前記切断開口の開口幅を、球形野菜の茎状部を挿入できるが球体部を挿入できない大きさとしてなる球形野菜の毛状部切断装置。
【請求項１３】
請求項１に記載される球形野菜の毛状部の切断装置であって、
前記ロールは、内部で球形野菜を回転させながら移動させる筒体で、前記球形野菜の移動方向に下り勾配に配置されており、
さらに、前記ロールは、前記筒体の外周面に複数の貫通孔を開口して球形野菜の毛状部を通過させる切断開口を設けると共に、前記筒体の下方であって前記切断開口の開口縁に沿って前記切断部を配置してなる球形野菜の毛状部の切断装置。
【請求項１４】
請求項１３に記載される球形野菜の毛状部の切断装置であって、
前記切断部が、前記筒体の下端面に沿って軸方向に延長して配置されて往復運動して毛状部を切断する櫛刃と、前記櫛刃を駆動する往復運動機構とを備え、
前記櫛刃を前記往復運動機構で往復運動させて、該櫛刃に案内される毛状部を切断するようにしてなる球形野菜の毛状部の切断装置。
【請求項１５】
請求項１４に記載される球形野菜の毛状部切断装置であって、
前記ロールが、球形野菜の毛状部を切断する毛状部切断部を備えると共に、前記毛状部切断部の前段に、球形野菜の葉又は茎である茎状部を案内して所定の長さに切断する茎状部切断部を備えており、
前記茎状部切断部は、前記筒体の外周面に複数の貫通孔を開口して球形野菜の茎状部を通過させる第２の切断開口を設けると共に、前記筒体の下方であって前記第２の切断開口の開口縁に沿って前記切断部を配置しており、
さらに、前記筒体は、前記第２の切断開口の厚さを前記切断開口の厚さよりも厚くして、前記茎状部切断部で球形野菜の茎状部を所定の長さに切断することを特徴とする球形野菜の毛状部切断装置。
【請求項１６】
請求項１５に記載される球形野菜の毛状部切断装置であって、
前記茎状部切断部は、前記筒体の内周面に沿ってスペーサー筒を備えており、前記スペーサー筒と前記筒体とを貫通する複数の貫通孔を開口して前記第２の切断開口を所定の厚さとしてなる球形野菜の毛状部切断装置。
【請求項１７】
請求項１５から１６のいずれかに記載される球形野菜の毛状部切断装置であって、
前記ロールが、前記切断開口の開口幅を、球形野菜の毛状部を挿入できるが茎状部を挿入できない大きさとし、前記第２の切断開口の開口幅を、球形野菜の茎状部を挿入できるが球体部を挿入できない大きさとしてなる球形野菜の毛状部切断装置。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、タマネギなどの球形野菜の毛状部を切り取る装置に関する。
【背景技術】
【０００２】
タマネギなどの球形野菜は、本体となる球体部から葉につながる茎状部が上に伸びを、下には地中から養分を吸収する根である毛状部が延びている。たとえば、球形野菜のひとつのタマネギは、図２０に示すように、茎の一部の鱗茎を球体部９Ａとし、鱗茎から上に延びる円柱状の部分の茎を茎状部９Ｃとし、鱗茎から下に延びる根を毛状部９Ｂとしている。種々の球形野菜９は、茎状部９Ｃと毛状部９Ｂを所定の長さに切り落として出荷されるが、図２０の鎖線で示すように、毛状部９Ｂは茎状部９Ｃよりも短く切断される。茎状部９Ｃと毛状部９Ｂの切断作業を省力化するために、種々の構造の毛状部切断装置が開発されている。
【０００３】
毛状部切断装置として、一対のロールの間に球形野菜を載せて長手方向に移送し、ロールの下方に配置しているカッターで毛状部を切断する装置は開発されている。この装置は、一対のロールが互いに逆方向に回転されて、表面に設けている螺旋状の溝で球形野菜を移送する。ロールで移送される球形野菜は、ロール間の隙間から毛状部を下方に突出させる姿勢で移送される。ロールの間から下方に突出する毛状部は、ロールの下に配置しているカッターで切断される。この構造の切断装置は、球形野菜を移送するロールの下方にカッターを配置するので、毛状部を短く切断できない問題点がある。
【０００４】
切断装置は、球形野菜の毛状部を短く切断できることが大切である。毛状部の長い球形野菜は商品価値が低下するからである。ロールの下にカッターを配置して、ロールの隙間から下方に突出する毛状部をカッターで切断する装置は、カッターをロールよりも下に配置するので、ロールの上に載せて移送される球形野菜の毛状部を短く切断できない。
【０００５】
以上の問題点を解決するために、毛状部を短く切断する切断装置が開発されている。（特許文献１〜４参照）
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００６】
【特許文献１】特開２００２−３２５５０８号公報
【特許文献２】特開２０００−６９８２２号公報
【特許文献３】特開２０１３−８１３８３号公報
【特許文献４】特開２０１５−１１６１７６号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００７】
特許文献１及び２の切断装置は、玉ねぎを倒立姿勢で移送し、球体部の上に配置しているカッターで毛状部を切断する。とくに、特許文献１の切断装置は、搬送ベルトでもって玉ねぎを倒立姿勢に保持して移送し、搬送される玉ねぎの毛状部を、搬送ベルトの上方に配置している一対の回転ブラシの間に案内し、回転ブラシで毛状部を擦り上げて下から上に向けて起立させる姿勢とし、玉ねぎの球体部の上に設けたカッターで切断する。
特許文献３の切断装置は、一対のロールの谷間に玉ねぎを載せて搬送するコンベアで移送した後、コンベアから排出される玉ねぎを両側で挟んで移送しながら、玉ねぎの球体部の下に接近して配置しているカッターで毛状部を切断する。また、特許文献４の切断装置は、ロールの谷間に玉ねぎを載せて搬送するコンベアで移送し、コンベアから排出した後玉ねぎを上下反転して移送しながら、球体部に接近して配置しているカッターで毛状部を切断する。
【０００８】
以上の切断装置は、玉ねぎの球体部に接近してカッターを配置して、毛状部を短く切断できる。しかしながら、この切断装置は、全ての玉ねぎを切断に適した最適姿勢に保持して移送するのが難しく、全ての球形野菜の毛状部を好ましい状態で切断できない欠点がある。また、全ての玉ねぎを正確な姿勢で移送する機構が極めて複雑で製造コストが高くなり、またメンテナンス等にも手間がかかって維持コストも高くなる欠点がある。
【０００９】
本発明は、以上の欠点を解決することを目的に開発されたものである。本発明の重要な目的は、極めて簡単な構造で設備コストを低減しながら、球形野菜の毛状部を正確な位置で確実に切断できる球形野菜の毛状部切断装置を提供することにある。
【課題を解決するための手段及び発明の効果】
【００１０】
本発明の球形野菜の毛状部切断装置は、球形野菜９を回転させるロール１、５１、６１、７１、８１と、ロール１、５１、６１、７１、８１を回転させる回転機構４、８５と、球形野菜９の毛状部９Ｂを切断する切断部３、５３、６３、７３、８３とを備えている。ロール１は、球形野菜９の毛状部９Ｂを案内する切断開口１４、５４、６４、７４、８４を設けており、回転機構４、８５がロール１、５１、６１、７１、８１を回転させると共に、ロール１、５１、６１、７１、８１で回転される球形野菜９の毛状部９Ｂを切断開口１４、５４、６４、７４、８４に案内して切断部３、５３、６３、７３、８３で切断するようにしている。
【００１１】
本発明の球形野菜の毛状部切断装置は、極めて簡単な構造で設備コストを低減しながら、球形野菜の毛状部を正確な位置で確実に切断できる。それは、本発明の毛状部切断装置が、球形野菜を回転させるロールと、ロールを回転させる回転機構と、球形野菜の毛状部を切断する切断部とを備え、ロールが球形野菜の毛状部を案内する切断開口を備えて、ロールで回転される球形野菜の毛状部を切断開口に案内して切断部で切断するからである。この切断装置は、ロールで回転される球形野菜の毛状部をロールに開口した切断開口に案内して切断部で切断するので、球形野菜をロールで繰り返し回転させながら切断開口に案内して、各球形野菜の毛状部を確実に切断できる。
【００１２】
本発明の球形野菜の毛状部切断装置は、複数のロール１、５１、６１、７１を、球形野菜の移動方向に所定の間隔で、水平で平行な姿勢に配置して、隣接するロール１、５１、６１、７１間に球形野菜９を回転させる回転谷間５を設けてなる球形野菜９の搬送具２を構成し、回転機構４が、搬送具２の複数のロール１、５１、６１、７１を回転して、回転谷間５で球形野菜９を回転させることができる。ロール１、５１、６１、７１は、球形野菜９の毛状部９Ｂを案内する切断開口１４、５４、６４、７４を設けており、切断開口１４、５４、６４、７４に挿入された毛状部９Ｂを切断する切断部３、５３、６３、７３を、ロール外周面５１Ｘ、６１Ｘ、７１Ｘに、またはロール外周面１Ｘよりも内側に配置することができる。搬送具２は、複数のロール１、５１、６１、７１を同一面内、又はほぼ同一面内に配置して、各々の回転軸を水平面内、あるいは球形野菜９の移動方向に上り勾配又は下り勾配に配置することができる。切断装置は、回転谷間５で回転している球形野菜９の毛状部９Ｂを切断開口１４、５４、６４、７４に案内して、切断部３、５３、６３、７３で切断することができる。
【００１３】
以上の切断装置は、極めて簡単な構造で設備コストを低減しながら、球形野菜の毛状部を正確な位置で確実に切断できる。それは、この毛状部切断装置が、複数のロール間に形成される回転谷間で回転される球形野菜の毛状部を、ロールに設けた切断開口に案内すると共に、ロール外周面に配置され、またはロール外周面よりも内側に配置された切断部で切断するからである。この切断装置は、球形野菜の毛状部を切断する切断部をロール外周面に配置し、あるいはロール外周面よりも内側に配置するので、球形野菜の毛状部を正確な位置で切断できる。また、この切断装置は、回転谷間で回転される球形野菜の毛状部を切断開口に案内して切断部で切断するので、球形野菜を回転谷間で繰り返し回転させて、各球形野菜の毛状部を確実に切断できる。
【００１４】
本発明の球形野菜の毛状部切断装置は、ロール１が、ロール本体１２と、このロール本体１２の内部に配置している往復運動して毛状部９Ｂを切断するバリカン刃３０を有する切断部３とを備え、さらに、バリカン刃３０を駆動する往復運動機構４０とを備えることができる。バリカン刃３０は、ロール本体１２のロール外周面１Ｘの内側に配置してなる軸方向に延びる櫛刃３３を有する固定刃３１及び可動刃３２とを備え、可動刃３２は、固定刃３１に摺動自在に配置され、往復運動機構４０で往復運動されて、櫛刃３３に案内される毛状部９Ｂを切断することができる。ロール本体１２は、固定刃３１に固定してなる複数枚の支持プレート１５を備え、支持プレート１５は、所定の間隔で軸方向に離間して固定刃３１に固定されて、隣接する支持プレート１５間を切断開口１４とし、さらに、支持プレート１５は、外周縁を円弧状として、外周縁をロール１の円柱面に配置することができる。この切断装置は、ロール１の回転状態で、支持プレート１５間の切断開口１４に案内される毛状部９Ｂを、往復運動する可動刃３２で切断することができる。
【００１５】
以上の切断装置は、ロール本体の内部に配置されたバリカン刃が、軸方向に延びる櫛刃を有する固定刃及び可動刃を備え、可動刃を往復運動機構で往復運動させて、櫛刃に案内される毛状部を切断するので、切断部の構造を簡単な構造にできると共に、切断部をバリカン刃とすることで長期間にわたって毛状部を確実に切断できる。また、ロール本体は、固定刃に所定の間隔で固定された複数枚の支持プレートを備えると共に、隣接する支持プレート間を切断開口とし、支持プレートの外周縁を円弧状としてロールの円柱面に配置することで、ロールの外周面に沿って球形野菜を回転させながら、支持プレート間の切断開口に毛状部を確実に案内して可動刃で切断できる。
【００１６】
本発明の球形野菜の毛状部切断装置は、固定刃３１と可動刃３２が両側に櫛刃３３を有して、ロール本体１２の切断開口１４に案内される毛状部９Ｂを両側の櫛刃３３で切断することができる。
以上の切断装置は、固定刃と可動刃が両側に櫛刃を有するので、切断開口に案内される毛状部を両側の櫛刃で効率よく切断できる。
【００１７】
本発明の球形野菜の毛状部切断装置は、ロール５１が、回転中心を中心軸とする円筒部５２を有すると共に、この円筒部５２は、回転方向に延びる複数の切断開口５４を貫通して設けており、さらに、切断開口５４は、その対向縁に、ロール５１の回転運動で切断開口５４に挿入された球形野菜９の毛状部９Ｂを切断する切断刃５５を有し、切断刃５５を切断部５３として、ロール５１の回転運動で切断開口５４に挿入される毛状部９Ｂを切断することができる。
以上の切断装置は、回転する円筒部に開口された回転方向に延びる複数の切断開口の対向縁に切断刃を設けて、ロールの回転運動で切断開口に挿入される球形野菜の毛状部を切断するので、球形野菜の毛状部を正確な位置で短く切断できる。
【００１８】
本発明の球形野菜の毛状部切断装置は、切断開口５４をロール５１の回転方向に対して逆方向に向かって次第に内幅を狭くするテーパー状として、先端部の対向縁に切断刃５５を設けることができる。
以上の切断装置は、切断開口が内幅を狭くするテーパー状の対向縁に切断刃を設けているので、ロールの回転運動で切断開口に挿入される毛状部を速やかに切断できる。
【００１９】
本発明の球形野菜の毛状部切断装置は、ロール６１が、回転中心を中心軸とする円筒部６２を有すると共に、この円筒部６２は、軸方向に延びる複数の切断開口６４を貫通して設けており、さらに、切断開口６４は、円筒部６２の回転方向における後方側の内側縁に沿って、回転方向に突出する複数の山形の切断刃６５を連続して設けており、この切断刃６５を切断部６３として、ロール６１の回転運動で切断開口６４に挿入される毛状部９Ｂを切断することができる。
以上の切断装置は、回転する円筒部に開口された軸方向に延びる複数の切断開口の後方側の内側縁に沿って複数の山形の切断部を連続して設けて、ロールの回転運動で切断開口に挿入される球形野菜の毛状部を切断するので、球形野菜の毛状部を正確な位置で短く切断できる。
【００２０】
本発明の球形野菜の毛状部切断装置は、ロール７１が、線材７５を螺旋状に巻回してなるコイルバネ７２で、このコイルバネ７２は、平面視において中央部が湾曲された姿勢で配置されて、湾曲部７２Ａの外側では巻回された線材７５間に隙間を設けて切断開口７４とすると共に、湾曲部７２Ａの内側では巻回された線材７５を隙間なく密着させて毛状部９Ｂを切断する切断部７３としており、ロール７１の回転状態で、コイルバネ７２の湾曲部７２Ａの外側で切断開口７４に案内される毛状部９Ｂを、湾曲部７２Ａの内側の切断部７３で切断することができる。
【００２１】
以上の切断装置は、平面視において中央部が湾曲された姿勢のコイルバネを回転させて、湾曲部の外側で線材間に形成される隙間を切断開口として毛状部を案内し、湾曲部の内側では線材を隙間なく密着させて切断するので、刃物を使用することなく球形野菜の毛状部を切断できる。
【００２２】
本発明の球形野菜の毛状部切断装置は、搬送具２が、球形野菜９の毛状部９Ｂを切断する複数のロール１を有する毛状部切断部１０を備えると共に、毛状部切断部１０の前段に、球形野菜９の葉又は茎である茎状部９Ｃを案内して所定の長さに切断する茎状部切断部２０を備えることができる。茎状部切断部２０は、球形野菜９の移動方向に所定の間隔で複数のサブロール２１を水平で平行な姿勢に配置して、隣接するサブロール２１間に球形野菜９を回転させる回転谷間５を設けて、複数のサブロール２１を回転機構４で回転させて、回転谷５で球形野菜９を回転させ、サブロール２１には、球形野菜９の茎状部９Ｃを案内する切断開口２４を設けて、切断開口２４に案内された茎状部９Ｃを切断する切断部３をロール外周面２１Ｘよりも内側に配置し、回転谷間５で回転される球形野菜９の茎状部９Ｃを切断開口２４に案内して切断部３で切断し、茎状部切断部２０で茎状部９Ｃが切断された球形野菜９を毛状部切断部１０に移動して、毛状部切断部１０で球形野菜９の毛状部９Ｂを切断することができる。
【００２３】
この切断装置は、搬送具が、球形野菜の毛状部を切断する複数のロールを有する毛状部切断部の前段に、球形野菜の葉又は茎である茎状部を案内して切断する茎状部切断部を備えているので、茎状部切断部で茎状部が所定の長さに切断された球形野菜を毛状部切断部に移動して毛状部切断部で毛状部を切断することができる。とくに、茎状部切断部は、複数のサブロール間に形成される回転谷間で回転される球形野菜の茎状部を、サブロールに設けた切断開口に案内すると共に、ロール外周面よりも内側に配置された切断部で切断するので、球形野菜の茎状部を所定の長さを残した正確な位置で切断できる。また、茎状部切断部は、回転谷間で回転される球形野菜の茎状部を切断開口に案内して切断部で切断するので、球形野菜を回転谷間で繰り返し回転させて、各球形野菜の茎状部を確実に切断できる。したがって、この切断装置は、球形野菜の茎状部と毛状部とを正確な位置で確実に切断できる。
【００２４】
本発明の球形野菜の毛状部切断装置は、サブロール２１が、サブロール本体２２と、このサブロール本体２２の内部に配置している往復運動して毛状部９Ｂを切断するバリカン刃３０を有する切断部３とを備え、さらに、バリカン刃３０を駆動する往復運動機構４を備えることができる。バリカン刃３０は、サブロール本体２２のロール外周面２１Ｘの内側に配置してなる軸方向に延びる櫛刃３３を有する固定刃３１及び可動刃３２とを備え、可動刃３２は、固定刃３１に摺動自在に配置され、往復運動機構４０で往復運動されて、櫛刃３３に案内される茎状部９Ｃを切断することができる。サブロール本体２２は、固定刃３１に固定してなる複数枚の支持プレート２５を備え、支持プレート２５は、所定の間隔で軸方向に離間して固定刃３１に固定されて、隣接する支持プレート２５間を切断開口２４とし、さらに、支持プレート２５は、外周縁を円弧状として、外周縁をサブロール２１の円柱面に配置することができる。この切断装置、サブロール２１の回転状態で、支持プレート２５間の切断開口１４に案内される茎状部９Ｃを、往復運動する可動刃３２で切断することができる。
【００２５】
以上の切断装置は、サブロール本体の内部に配置されたバリカン刃が、軸方向に延びる櫛刃を有する固定刃及び可動刃を備え、可動刃を往復運動機構で往復運動させて、櫛刃に案内される茎状部を切断するので、切断部の構造を簡単な構造にできると共に、切断部をバリカン刃とすることで長期間にわたって茎状部を確実に切断できる。また、サブロール本体は、固定刃に所定の間隔で固定された複数枚の支持プレートを備えると共に、隣接する支持プレート間を切断開口とし、支持プレートの外周縁を円弧状としてロールの円柱面に配置することで、ロールの外周面に沿って球形野菜を回転させながら、支持プレート間の切断開口に茎状部を確実に案内して可動刃で切断できる。
【００２６】
本発明の球形野菜の毛状部切断装置は、サブロール２１が、ロール外周面２１Ｘとバリカン刃３０の先端との間を所定の間隔離間させて、茎状部切断部２０で球形野菜９の茎状部９Ｃを所定の長さに切断することができる。
この切断装置は、ロール外周面とバリカン刃の先端との間隔を調整することで茎状部の長さを簡単に特定できる。
【００２７】
本発明の球形野菜の毛状部切断装置は、ロール１が切断開口１４の開口幅を球形野菜９の毛状部９Ｂを挿入できるが茎状部９Ｃを挿入できない大きさとし、サブロール２１が、断開口２４の開口幅を、球形野菜９の茎状部９Ｃを挿入できるが球体部９Ａを挿入できない大きさとすることができる。
【００２８】
本発明の球形野菜の毛状部切断装置は、ロール８１が、内部で球形野菜９を回転させながら移動させる筒体８２で、球形野菜９の移動方向に下り勾配に配置することができる。さらに、ロール８１は、筒体８２の外周面に複数の貫通孔を開口して球形野菜９の毛状部９Ｂを通過させる切断開口８４を設けると共に、筒体８２の下方であって切断開口８４の開口縁に沿って切断部８３を配置することができる。
【００２９】
以上の切断装置は、回転する筒体の内部で球形野菜を回転させながら移送すると共に、回転される球形野菜の毛状部を筒体に設けた切断開口に案内して、切断開口を通過する毛状部を切断部で切断することで、球形野菜の毛状部を正確な位置で切断できる。また、この切断装置は、ロールの内部で回転される球形野菜の毛状部を切断開口に案内して切断部で切断するので、球形野菜を繰り返し回転させて、各球形野菜の毛状部を確実に切断できる。  
【００３０】
本発明の球形野菜の毛状部切断装置は、切断部８３が、筒体８２の下端面に沿って軸方向に延長して配置されて往復運動して毛状部を切断する櫛刃３３と、櫛刃３３を駆動する往復運動機構４０とを備えて、櫛刃３３を往復運動機構４０で往復運動させて、櫛刃３３に案内される毛状部９Ｂを切断することができる。
【００３１】
本発明の球形野菜の毛状部切断装置は、ロール８１が、球形野菜９の毛状部９Ｂを切断する毛状部切断部８０を備えると共に、毛状部切断部８０の前段に、球形野菜９の葉又は茎である茎状部９Ｃを案内して所定の長さに切断する茎状部切断部９０を備えることができる。茎状部切断部９０は、筒体８２の外周面に複数の貫通孔を開口して球形野菜の茎状部を通過させる第２の切断開口９４を設けると共に、筒体８２の下方であって第２の切断開口９４の開口縁に沿って切断部８３を配置することができる。さらに、筒体８２は、第２の切断開口９４の厚さを切断開口８４の厚さよりも厚くして、茎状部切断部９０で球形野菜９の茎状部９Ｃを所定の長さに切断することができる。
【００３２】
本発明の球形野菜の毛状部切断装置は、茎状部切断部９０が、筒体８２の内周面に沿ってスペーサー筒９２を備えて、スペーサー筒９２と筒体８２とを貫通するを複数の貫通孔を開口して第２の切断開口９４を所定の厚さとすることができる。
【００３３】
本発明の球形野菜の毛状部切断装置は、ロール８１が、切断開口８４の開口幅を、球形野菜９の毛状部９Ｂを挿入できるが茎状部９Ｃを挿入できない大きさとし、第２の切断開口９４の開口幅を、球形野菜９の茎状部９Ｃを挿入できるが球体部９Ａを挿入できない大きさとすることができる。
【図面の簡単な説明】
【００３４】
【図１】本発明の実施形態１にかかる球形野菜の毛状部切断装置の概略斜視図である。
【図２】図１に示す毛状部切断装置の平面図である。
【図３】図２に示す毛状部切断装置のＩＩＩ−ＩＩＩ線断面図である。
【図４】図２に示す毛状部切断装置のＩＶ−ＩＶ線断面図である。
【図５】図２に示す毛状部切断装置のＶ−Ｖ線断面図であって、第１ロールの横断面図である。
【図６】図４に示すロールの拡大分解斜視図である。
【図７】図２に示す毛状部切断装置のＶＩＩ−ＶＩＩ線断面図であって、第２ロールの横断面図である。
【図８】本発明の他の実施例にかかる球形野菜の毛状部切断装置の概略側面図である。
【図９】図２に示す毛状部切断装置の茎状部切断部で回転する球形野菜の回転状態を示す図である。
【図１０】図２に示す毛状部切断装置の毛状部切断部で回転する球形野菜の回転状態を示す図である。
【図１１】本発明の実施形態２にかかる球形野菜の毛状部切断装置の概略平面図である。
【図１２】図１１に示す毛状部切断装置のロールの拡大斜視図である。
【図１３】本発明の実施形態３にかかる球形野菜の毛状部切断装置の概略平面図である。
【図１４】図１３に示す毛状部切断装置のロールの拡大斜視図である。
【図１５】本発明の実施形態４にかかる球形野菜の毛状部切断装置の概略平面図である。
【図１６】図１５に示す毛状部切断装置のロールの拡大斜視図である。
【図１７】本発明の実施形態５にかかる球形野菜の毛状部切断装置の概略斜視図である。
【図１８】図１７に示す毛状部切断装置の垂直縦断面図である。
【図１９】図１８に示す毛状部切断装置のＸＩＸ−ＸＩＸ線断面図である。
【図２０】球形野菜の一例を示す正面図である。
【発明を実施するための形態】
【００３５】
以下、本発明の実施例を図面に基づいて説明する。ただし、以下に示す実施例は、本発明の技術思想を具体化するための球形野菜の毛状部切断装置を例示するものであって、本発明は切断装置を以下のものに特定しない。さらに、この明細書は、特許請求の範囲に示される部材を、実施例の部材に特定するものでは決してない。
【００３６】
本発明の球形野菜の毛状部切断装置は、球形野菜を回転させるロールと、ロールを回転させる回転機構と、球形野菜の毛状部を切断する切断部とを備えている。ロールは、球形野菜の毛状部を案内する切断開口を設けており、回転機構がロールを回転させると共に、ロールで回転される球形野菜の毛状部を切断開口に案内して切断部で切断するようにしている。
【００３７】
（実施形態１）
図１〜図５は、本発明の実施形態１にかかる球形野菜の毛状部切断装置を示している。図１は切断装置の概略斜視図を、図２は概略平面図を、図３は図２のＩＩＩ−ＩＩＩ線断面図を、図４は図２のＩＶ−ＩＶ線断面図を、図５は図２のＶ−Ｖ線断面図を、図６は図４に示すロールの拡大分解斜視図を、図７は図２のＶＩＩ−ＶＩＩ線断面図をそれぞれ示している。
【００３８】
これ等の図に示す球形野菜の毛状部切断装置は、複数のロール１を所定の間隔で平行な姿勢に配置して、隣接するロール１間に球形野菜９を回転させる回転谷間４を設けてなる球形野菜９の搬送具２と、この搬送具２のロール１を回転して、回転谷間４で球形野菜９を回転させる回転機構４とを備えている。ロール１は、球形野菜９の毛状部９Ｂを案内する切断開口１４を設けており、切断開口１４に挿通された毛状部９Ｂを切断する切断部３をロール外周面１Ｘよりも内側に配置している。搬送具２は、複数のロール１を同一面内、又はほぼ同一面内に配置して、各々の回転軸を水平面内、あるいは球形野菜９の移動方向に上り勾配又は下り勾配に配置している。この切断装置は、回転谷間４で回転している球形野菜９の毛状部９Ｂを切断開口１４に案内して、切断部３で切断するようにしている。
【００３９】
さらに、図１〜図３に示す球形野菜の毛状部切断装置は、搬送具２が、球形野菜９の毛状部９Ｂを切断する複数のロール１を有する毛状部切断部１０と、この毛状部切断部１０の前段に配置されて、球形野菜９の葉又は茎である茎状部９Ｃを所定の長さに切断する茎状部切断部２０とを備えている。この毛状部切断装置は、搬送具２に供給される球形野菜９の茎状部９Ｃを前段に配置された茎状部切断部２０で所定の長さに切断すると共に、茎状部９Ｃが切断された球形野菜９が後段に配置された毛状部切断部１０に移動されて、毛状部切断部１０で球形野菜９の毛状部９Ｂを切断する。したがって、この毛状部切断装置は、収穫された球形野菜９を下処理することなく直接に搬送具２に供給することで、茎状部９Ｃと毛状部９Ｂとが所定の長さに切断された処理済みの球形野菜９とすることができる。
【００４０】
ただ、本発明の毛状部切断装置は、必ずしも茎状部切断部を備える必要はない。茎状部切断部を備えていない毛状部切断装置は、図示しないが、複数のロールを有する毛状部切断部のみを備え、予め茎状部が所定の長さに切断された球形野菜が供給されて、この球形野菜の毛状部を切断する。この毛状部切断装置に供給される球形野菜は、毛状部切断装置とは別に設けた茎状部切断部を備える切断装置で茎状部が所定の長さに切断され、あるいは人手により茎状部が所定の長さに切断される。以下、毛状部切断部１０と茎状部切断部２０とを備える搬送具について詳述する。
【００４１】
（搬送具２）
搬送具２は、複数のロール１の上面に球形野菜９を載せて移送できるように、複数のロール１を互いに接近して並べている。各ロール１は水平な姿勢で配置されており、複数のロール１が、球形野菜９の移動方向に所定の間隔で、平行な姿勢で配置されている。隣接するロール１の間には、球形野菜９を回転させる回転谷間５が形成されている。図１〜図３に示す搬送具２は、８本のロール１を備えており、これ等のロールのうち外径の小さい４本の第１ロール１Ａで球形野菜９の毛状部９Ｂを切断する毛状部切断部１０を形成すると共に、外径が大きい４本の第２ロール１Ｂをサブロール２１として球形野菜９の茎状部９Ｃを切断する茎状部切断部２０を形成している。
【００４２】
さらに、図１〜図３に示す搬送具２は、複数のロール１を定位置に保持する保持ケース６を備えている。保持ケース６は、全体の形状を、複数のロール１の周囲を囲む箱形としており、ロール１の上面に沿って回転しながら移送される球形野菜９がロール１から落下するのを阻止している。図に示す保持ケース６は、ロール１の両端に沿って設けた側壁６Ａと、球形野菜９の移動方向の両端に設けた端面壁６Ｂとを備えている。
【００４３】
保持ケース６の両側に設けた側壁６Ａは、ロール１で移送される球形野菜９が乗り越えて外側に落ちない高さとしている。この搬送具２は、両側に設けた側壁６Ａを介して複数のロール１を所定の姿勢で保持している。図に示す搬送具２は、４本の第１ロール１Ａと４本の第２ロール１Ｂからなる８本のロール１を互いに平行な姿勢で側壁６Ａに連結している。複数のロール１は、図４に示すように、両端に設けた軸受部３７を介して回転できるように側壁６Ａに連結されている。
【００４４】
保持ケース６の両端に設けた端面壁６Ｂは、球形野菜９の移動方向に配列される複数のロール１のうち、最も外側に配置されるロール１から離れて配置されている。図に示す保持ケース６は、最も外側に配置されるロール１と端面壁６Ｂとの間に、複数のロール１の上面と略平行な姿勢で載置プレート６Ｃを固定している。図に示す載置プレート６Ｃは平面状で、複数のロール１の上面よりも低い位置に配置されている。載置プレート６Ｃは、両側を側壁６Ａに連結すると共に、ロール１側の端縁を最も外側のロール１に接近させて、反対側の端縁を端面壁６Ｂに連結している。
【００４５】
この搬送具２は、一方の端部を球形野菜９が供給される供給部６Ｘとして、他方の端部を毛状部９Ｂが切断された球形野菜９が排出される排出部６Ｙとしている。この搬送具２は、球形野菜９の供給部６Ｘと排出部６Ｙにおいて、載置プレート６Ｃの上面を球形野菜９の貯溜部としている。貯溜部は、供給部６Ｘにおいては、複数のロール１に移送される球形野菜９を一時的に貯留し、また、排出部６Ｙにおいては、複数のロール１を通過して毛状部９Ｂが切断された球形野菜９を一時的に貯留する構造としている。
【００４６】
この搬送具２は、複数のロール１の上面を水平面に対して傾斜する姿勢で配置している。図３に示す搬送具２は、図において右側から左側に向かって下り勾配となるように配置している。図３の搬送具２は、左右方向に並んで配列された複数のロール１の右側を球形野菜９の供給部６Ｘとし、左側を処理された球形野菜９の排出部６Ｙとしている。すなわち、図の搬送具２は、供給部６Ｘから排出部６Ｙに向かって移送される球形野菜９の移動方向に、複数のロール１を下り勾配に配置している。この搬送具２は、複数のロール１の回転方向を図において時計回りとしており、複数のロール１の上面におけるロール１の回転方向が、上面に沿って移送される球形野菜９の移動方向と逆方向になるように、すなわち、下り勾配で配置された複数のロール１の上面を移動する球形野菜９の移送を妨げる方向にロール１が回転する構造としている。この搬送具２は、供給部６Ｘに供給される球形野菜９を、回転するロール１に逆らって、下り勾配に沿って移動させる。この構造の搬送具２は、供給部６Ｘに供給される球形野菜９が、回転谷間５で回転している球形野菜９を排出側の回転谷間５に押し出して、供給部６Ｘに供給される球形野菜９が排出部６Ｙに向かって移送されるようにしている。この搬送具２は、供給部６Ｘに供給される球形野菜９の供給量と、搬送具２の勾配である傾斜角αと、ロール１の回転速度を調整して球形野菜９が複数のロール１上を移動する速度を調整する。
【００４７】
ただ、搬送具２は、図８に示すように、右側から左側に向かって上り勾配に配置される複数のロール１の下側を供給部６Ｘとし、上側を排出部６Ｙとすることもできる。すなわち、図８の搬送具２は、供給部６Ｘから排出部６Ｙに向かって移動される球形野菜９の移送方向において、複数のロール１を上り勾配に配置している。図に示す搬送具２は、供給部６Ｘに供給される球形野菜９の移送を助ける方向にロール１が回転する構造として、下側に供給された球形野菜９を上側に移送する構造としている。この搬送具２は、供給部６Ｘに供給される球形野菜９を、図において反時計回りに回転するロール１に載せて上方に移動させる。この構造の搬送具２も、供給部６Ｘに供給される球形野菜９が、回転谷間５で回転している球形野菜９を排出側の回転谷間５に押し出して、供給部６Ｘに供給される球形野菜９を排出部６Ｙに向かって移送させることができる。この搬送具２は、下側の供給部６Ｘに供給される球形野菜９の供給量と、搬送具２の勾配である傾斜角αと、ロール１の回転速度を調整して球形野菜９が複数のロール１上を移動する速度を調整する。
【００４８】
以上のように、複数のロール１上において、ロール１の回転方向と球形野菜９の移送方向とを等しくする搬送具２は、例えば、搬送具２を水平姿勢として、すなわち、複数のロール１を水平姿勢として、供給部６Ｘに供給される球形野菜９をロール１の回転方向に移動させながら排出部６Ｙに移送することもできる。ここで、切断装置は、図３に示すようにロール１の回転方向に逆らって球形野菜９を移送する搬送具２においては、図３に示すようにロール１の回転方向に沿って球形野菜９を移送する搬送具２に対して、搬送具２の傾斜角αを大きくすることができる。これにより、ロール１の回転方向に応じてスムーズに球形野菜９を移送できる。
【００４９】
図１〜図３に示す保持ケース６は、端面壁６Ｂを載置プレート６Ｃの端縁から上方に突出させている。この構造は、端面壁６Ｂの高さを球形野菜９が外側に落ちない高さとすることで、供給部６Ｘや排出部６Ｙに貯留される球形野菜９の落下を有効に防止できる。ただ、保持ケース６は、必ずしも端面壁６Ｂを載置プレート６Ｃの端縁から上方に突出させる必要はない。保持ケースは、例えば、供給部の載置プレートの端面壁側を外部に開放することができる。この保持ケースは、供給部側に球形野菜の供給機構を設けることで、この開放部から球形野菜を連続供給できる。同様に、保持ケースは、排出部の載置プレートの端面壁側を外部に開放することもできる。この保持ケースは、排出部側に処理された球形野菜の排出機構を設けることで、この開放部から球形野菜を連続排出できる。
【００５０】
（回転機構４）
搬送具２に配置される複数のロール１は、回転機構４を介して回転される。図１〜図３に示す回転機構４は、複数のロール１を回転させるために、回転動力源４１とこの回転動力源４１の回転トルクを各ロール１に伝達するための駆動機構４２とを備えている。
【００５１】
（回転動力源４１）
回転動力源４１は、エンジンまたはモーターである。回転動力源４１をエンジンとする切断装置は、例えば、切断装置を移動式として、畑等の収穫場所に移動させて可動させることができる。なお、移動型の切断装置は、必ずしもエンジンを装備する必要はなく、耕耘機等の外部機器の回転動力源であるモーターやエンジンの回転軸を駆動機構４２に連結することで、外部機器の動力で駆動機構４２を駆動させることもできる。回転動力源４１をモーターとする切断装置は、例えば、固定式の切断装置として、作業現場である倉庫等に設置して、商用電源を使用して便利にできる。ただ、回転機構４をモーターとする切断装置は、発電機を使用することにより、畑等の収穫場所に移動させて可動させることもできる。
【００５２】
（駆動機構４２）
駆動機構４２は、回転動力源４１から出力される回転トルクを、保持ケース６に配置された複数のロール１に伝達させてこれ等のロール１を同時に回転させる。図４と図５の搬送具２は、保持ケース６の側壁６Ａからロール１の端部を突出させており、この突出部を回転軸３６として駆動機構４２を連結している。さらに、図に示す駆動機構４２は、複数のロール１を同方向に回転するように構成している。複数のロール１を同方向に回転させることで、図３に示すように、回転谷間５に配置された球形野菜９を効果的に回転させて、球体部９Ａから突出する茎状部９Ｃや毛状部９Ｂを切断できるからである。
【００５３】
駆動機構４２は、各ロール１に回転駆動のトルクを伝達するために、ロール１の突出部に設けたスプロケット４３と、これ等のスプロケット４３をループ状に連結してなるチェーン４４とを備えている。各ロール１は、歯数の等しいスプロケット４３を備えており、複数のロール１を同じ回転数で同期して回転できるようにしている。ただ、駆動機構は、ロールに設けたスプロケットを異なる歯数とすることもできる。
【００５４】
チェーン４４は、各スプロケット４３に噛み合うように掛けられて、全体を無限軌道のループ状としている。図３に示す駆動機構４２は、チェーン４４で連結された複数のスプロケット４３を確実に駆動させるために、スプロケット４３の間に補助歯車４５を設けている。これにより、複数のスプロケット４３をチェーン４４に確実に噛み合うようにしている。さらに、図２に示す駆動機構４２は、複数列のロール１の最も端に位置するロール１にはスプロケット４３を２重に設けており、一方のスプロケット４３を駆動用スプロケット４３Ｘとして、駆動用チェーン４６を介して回転動力源４１の回転軸が連結された駆動用スプロケット４７を連結している。以上の回転機構４は、回転動力源４１の回転トルクを駆動用スプロケット４３Ｘに伝達して駆動機構４２を駆動し、複数のロール１を同時に回転させるようにしている。
【００５５】
（ロール１）
ロール１は、外観を略円柱状としており、互いに隣接するロール１間の上面には回転谷間５が形成されている。回転谷間５に供給された球形野菜９は、複数のロール１が回転することで所定の方向に回転される。ここで、図３に示す切断装置は、複数のロール１を図において時計回りに回転させているので、ロール１間の回転谷間５に供給された球形野菜９は、図において反時計回りに回転される。さらに、ロール１は、回転谷間５で回転される球形野菜９の毛状部９Ｂや茎状部９Ｃを切断するために、ロール外周面１Ｘには、毛状部９Ｂや茎状部９Ｃをロール外周面１Ｘの内部に案内する切断開口１４、２４を備えると共に、ロール１の内部には、切断開口１４、２４に案内された毛状部９Ｂや茎状部９Ｃを切断する切断部３を備えている。このロール１は、回転谷間５において球形野菜９が回転されることで、各球形野菜９の球形部９Ａから突出する毛状部９Ｂや茎状部９Ｃを切断開口１４、２４からロール１の内部に案内して切断部３で切断する。
【００５６】
図４〜図７に示すロール１は、外形を略円柱状とするロール本体１２、２２と、このロール本体１２、２２の内部に配置されて、往復運動して毛状部９Ｂまたは茎状部９Ｃを切断するバリカン刃３０を有する切断部３とを備えている。図１〜図３に示すロール１は、毛状部切断部１０を形成する第１ロール１Ａと、茎状部切断部２０を形成する第２ロール１Ｂとを備えている。第１ロール１Ａは、ロール本体１２に設けた切断開口１４に案内される毛状部９Ｂを、内部に設けた切断部３で切断する。第２ロール１Ｂであるサブロール２１は、ロール本体２２に設けた切断開口２４に案内される茎状部９Ｃや一部の毛状部９Ｂを、内部に設けた切断部３で切断する。
【００５７】
（ロール本体１２、２２）
ロール本体１２、２２は、図４〜図７に示すように、複数枚の支持プレート１５、２５を備えている。複数枚の支持プレート１５、２５は、互いに平行な姿勢で、所定の間隔で軸方向に離間されており、バリカン刃３０に沿って連結された支持体３５に固定されている。この支持体３５は、バリカン刃３０の両面に沿って軸方向に延長して配置されている。支持プレート１５、２５は、外周縁を円弧状としており、外周縁をロール１の円柱面に配置している。図５と図７に示すロール本体１２、２２は、各支持プレート１５、２５の外形を略半円状としており、複数の支持プレート１５、２５が固定された一対の支持体３５を、バリカン刃３０の両面に連結して全体の外形を円柱状としている。
【００５８】
毛状部切断部１０を形成する第１ロール１Ａのロール本体１２は、図４と図６に示すように、支持プレート１５の間に切断開口１４を形成している。この切断開口１４は、球形野菜９の毛状部９Ｂを浸入させるが茎状部９Ｃを浸入させない開口幅としている。切断開口１４の開口幅は、例えば２〜８ｍｍ、好ましくは３〜６ｍｍとすることができる。さらに、ロール本体１２は、その外形をバリカン刃３０の外形よりも僅かに大きくしており、切断開口１４に浸入する毛状部９Ｂを球体部９Ａの近傍で切断できるようにしている。このロール本体１２は、支持プレート１５の間隔を狭くすることで、茎状部９Ｃや球体部９Ａがロール外周面１Ｘより内側に侵入するのを阻止しながら、切断開口１４に浸入する毛状部９Ｂを所定の長さとなるように切断する。球形野菜９は、本体となる球体部９Ａから伸びる多数の根である毛状部９Ｂを短く切断して除去された状態で出荷される。したがって、ロール本体１２の外形をバリカン刃３０の外形よりも僅かに大きくすることで、毛状部９Ｂを球体部９Ａの近傍で切断して短くできる。
【００５９】
また、茎状部切断部２０を形成するサブロール２１のロール本体２２は、図２に示すように、支持プレート２５の間に切断開口２４を形成している。この切断開口２４は、球形野菜９の茎状部９Ｂを浸入させるが球体部９Ａを通過させない開口幅としている。切断開口２４の開口幅は、例えば１０〜４０ｍｍ、好ましくは１５〜３０ｍｍとすることができる。さらに、ロール本体２２は、図７に示すように、その外形をバリカン刃３０の外形よりもひと回り大きくしており、切断開口２４に案内される茎状部９Ｃを所定の長さを残して切断できるようにしている。このロール本体２２は、支持プレート２５の間隔を広くすることで茎状部９Ｃを内側に侵入させながら、ロール本体２２の外形をバリカン刃３０の外形よりも大きくすることで、茎状部９Ｃを所定の長さだけ残して切断する。このように、球形野菜９は、球体部９Ａから伸びる茎状部９Ｃを所定の長さに切断した状態で出荷される。このサブロール２１は、ロール本体２２の外形とバリカン刃３０の外形の差によって残存する茎状部９Ｃの長さが特定される。ロール本体２２は、切断された茎状部９Ｃの残存する長さが１〜５ｃｍ、好ましくは２〜４ｃｍとなるようにその外形が決定される。
【００６０】
（バリカン刃３０）
バリカン刃３０は、ロール本体１２、２２のロール外周面１Ｘの内側に配置されており、軸方向に延びる櫛刃３３を有する固定刃３１及び可動刃３２とを備えている。可動刃３２は、固定刃３１に摺動自在に連結されている。図４と図６に示すバリカン刃３０は、固定刃３１に対して、可動刃３２を軸方向に往復運動できるように、可動刃３２には軸方向に延びるスリット３２ａを設けると共に、このスリット３２ａ内に筒体３８を配置しており、この筒体３８を貫通する連結ネジ３４を固定刃３２に挿通して、可動刃３２を固定刃３１に連結している。図４と図６に示すバリカン刃３０は、両面に配置された一対の支持体３５の間に配置されると共に、一対の支持体３５を貫通する連結ネジ３４を介してロール本体１２、２２の中央部に配置されている。
【００６１】
以上のバリカン刃３０は、ロール１の回転状態において、固定刃３１に対して可動刃３２を往復運動させて、交差する櫛刃３３の対向縁で支持プレート１５、２５間の切断開口１４、２４に案内される毛状部９Ｂや茎状部９Ｃを切断する。図６に示す固定刃３１と可動刃３２は、両側に櫛刃３３を有している。このバリカン刃３０は、両側の櫛刃３３で効率よく切断できる。
【００６２】
さらに、図４〜図７に示すバリカン刃３０は、回転するロール本体１２、２２と共に回転する構造としている。このことを実現するために、図２と図４に示すローラ１は、ロール本体１２、２２の両端部において支持体３５に回転軸３６を連結しており、この回転軸３６を保持ケース６の側壁６Ａに貫通させると共に、軸受け３７を介して側壁６Ａに回転自在に連結している。さらに、図１、図２、及び図４に示すように、側壁６Ａから突出する一方の回転軸３６には、スプロケット４３を固定しており、駆動機構４２でスプロケット４３を駆動してロール１を回転できるようにしている。
【００６３】
（往復運動機構４０）
さらに、毛状部切断装置は、以上のバリカン刃３０を往復運動させるために、このバリカン刃３０を駆動する往復運動機構４０を備えている。往復運動機構４０は、固定刃３１に対して可動刃３２を往復運動させる。往復運動機構４０は、ロール１と共に回転するバリカン刃３０の可動刃３２をロール１の軸方向に往復運動させる構造とすることができる。このような往復運動機構４０として、例えば、回転運動を往復運動に変換する一般的な機構が採用できる。一例として、回転運動する円板と、この円板の外周部に立設したピンに一端が連結された駆動ロッドを介して可動刃を往復運動させることができる。
【００６４】
以上の切断装置は、以下のようにして供給される球形野菜９の茎状部９Ｃと毛状部９Ｂとを所定の長さに切断する。
（１）図１に示すように搬送具２の供給部２Ｘに球形野菜９が供給される。供給される球形野菜９は、球体部９Ａから伸びる多数の根からなる毛状部９Ｂと、処理されていない茎状部９Ｃとを備えている。供給部９Ｘに供給された球形野菜９は、まず、供給側に設けた茎状部切断部２０の回転谷間５に移動される。
（２）茎状部切断部２０に移動された球形野菜９は、図９Ａに示すように、回転谷間５において、回転するサブロール２１によって回転される。図９Ａに示す球形野菜９は、球体部９Ａの外周面がサブロール２１のロール外周面２１Ｘと接触しながら回転する横回転をする状態を示している。
（３）回転谷間５で横回転する球形野菜９は、図９Ｂに示すように、球体部９Ａから突出する茎状部９Ｃが回転の中心軸からずれると遠心力により、茎状部９Ｃが首振りしながら回転する状態となり、やがて図９Ｃで示すように、横回転から縦回転に移行する。
（４）回転谷間５で縦回転する球形野菜９は、球体部９Ａから突出する茎状部９Ｃがサブロール２１の切断開口２４に案内されて茎状部９Ｃの先端部分がサブロール２１の内部に配置された切断部３で切断される。茎状部切断部２０では、図２０の鎖線Ａで示すように、球形野菜９は、球体部９Ａから突出する茎状部９Ｂを所定の長さ残した状態となるように先端部が切断される。さらに、縦回転する球形野菜９は、球体部９Ａから突出する毛状部９Ｂもサブロール２１の切断開口２４に案内されるが、ここでは、長さの長い毛状部９Ｂの先端部のみが切断される。
（５）球形野菜９は、茎状部切断部２０の回転谷間５において、複数回にわたって回転されることにより、球体部９Ａから突出する茎状部９Ｃが所定の長さとなるように切断される。さらに、複数のサブロール２１を備える茎状部切断部２０においては、最初の回転谷間５から次の回転谷間５に移送された状態で、再び複数回にわたって回転されることで全ての球形野菜９の茎状部９Ｃがもれなく所定の長さに切断される。
（６）茎状部切断部２０で茎状部９Ｃが所定の長さに切断された球形野菜９は、毛状部切断部１０の回転谷間５に移送される。
【００６５】
（７）毛状部切断部１０に移動された球形野菜９は、図１０Ａに示すように、回転谷間５において、回転するロール１によって回転される。図１０Ａに示す球形野菜９は、球体部９Ａの外周面がロール外周面１Ｘと接触しながら回転する横回転をする状態を示している。
（８）回転谷間５で横回転する球形野菜９は、図１０Ｂに示すように、球体部９Ａから突出する茎状部９Ｃが回転の中心軸からずれると遠心力により、茎状部９Ｃが首振りしながら回転する状態となり、やがて図１０Ｃで示すように、横回転から縦回転に移行する。
（９）回転谷間５で縦回転する球形野菜９は、球体部９Ａから突出する毛状部９Ｂがロール１の切断開口１４に案内されて毛状部９Ｂがロール１の内部に配置された切断部３で切断される。毛状部切断部１０では、球形野菜９は、図２０の鎖線Ｂで示すように、球体部９Ａから突出する毛状部９Ｂが球体部９Ａの近傍において短く切断される。
（１０）球形野菜９は、毛状部切断部１０の回転谷間５において、複数回にわたって回転されることにより、球体部９Ａから突出する毛状部９Ｂが所定の長さとなるように切断される。さらに、複数のロール１を備える毛状部切断部１０においては、最初の回転谷間５から次の回転谷間５に移送された状態で、再び複数回にわたって回転されることで全ての球形野菜９の毛状部９Ｂがもれなく所定の長さに切断される。
（１１）毛状部切断部１０で毛状部９Ｂが所定の長さに切断された球形野菜９は、排出部に移動されて排出される。
【００６６】
以上のように、本発明の切断装置では、ロール１間の回転谷間５において、球形野菜９を複数回にわたって回転させることで、球体部９Ａから突出する毛状部９Ｂや茎状部９Ｃを確実に切断できる。したがって、切断装置は、ロール１上を移動する球形野菜９がロール１間の回転谷間５において少なくとも複数回は回転するように搬送具２の傾斜角αやロール１の回転速度、球形野菜９の供給量が調整される。茎状部切断部２０においてサブロール２１間の回転谷間５で回転されながら移送される球形野菜９は、最初の回転谷間５で複数回にわたって回転されることで球体部９Ａから突出する茎状部９Ｃが切断されると共に、次の回転谷間５に移送された状態で、再び複数回にわたって回転されることでさらに茎状部９Ｃが切断される。すなわち、この茎状部切断部２０は、複数の回転谷間５に順に移動されながら、各々の回転谷間５で複数回にわたって回転されることで茎状部９Ｃが確実に所定の長さに切断される。同様に、毛状部切断部１０においてロール１間の回転谷間５で回転されながら移送される球形野菜９は、最初の回転谷間５で複数回にわたって回転されることで球体部９Ａから突出する毛状部９Ｂが切断されると共に、次の回転谷間５に移送された状態で、再び複数回にわたって回転されることで毛状部９Ｂが確実に切断される。すなわち、この毛状部切断部１０も、複数の回転谷間５に順に移動されながら、各々の回転谷間５で複数回にわたって回転されることで毛状部９Ｂが確実に切断される。
【００６７】
さらに、本発明の切断装置では、回転谷間５において回転する球形野菜９の回転方向が横回転から縦回転に移行することで、球体部９Ａの上下に突出する茎状部９Ｃや毛状部９Ｂを確実に切断開口１４、２４に浸入させて切断できる。このように、球形野菜９の回転の向きが変わるのは、横回転状態にある球形野菜９の茎状部９Ｃが回転の中心軸からずれることにより遠心力が作用して、茎状部９Ｃが回転軌道の外周縁に沿って回転する状態、すなわち縦回転へと移行するためである。このように、回転する球形野菜９は、横回転と縦回転とをランダムに繰り返しながら、複数回にわたって回転することで茎状部９Ｃや毛状部９Ｂが確実に切断される。
【００６８】
なお、以上の切断装置は、８本のロール１を備えているが、切断装置は、ロール１の数を限定しない。搬送具２は、ロール１の数を多くし、ロール１の全長を長くすることで、一度に処理できる球形野菜９の量を多くできる。反対にロール１の全長を短くし、ロール１の数を少なくすることで、全体をコンパクトにして装置全体を楽に移動できる。したがって、切断装置は、その用途により、ロール１の長さや本数を最適な長さと数に設計される。例えば、切断装置は、ロールの長さを長くし、あるいはロールの数を多くすることで、固定型の切断装置として一度に処理できる形野菜の数を多くできる。また、切断装置は、ロールを短くし、あるいは、ロールの数を少なくすることで、持ち運び可能な切断装置として便利に使用できる。持ち運び可能な切断装置は、例えば、畑等に移動させて、収穫された球形野菜をその場で処理することができる。なお、畑等に移動させて処理する切断装置においては、回転機構４の動力源として、耕耘機等の農業機械のエンジンを兼用することでができる。この切断装置は、エンジンやモーター等の動力源を省略できるので、低コストにできる。さらに、動力源を装備しないことで全体をコンパクトにして持ち運びを楽にできる。
【００６９】
（実施形態２）
さらに、切断装置は、毛状部切断部１０のロール５１を、以下に示す構造とすることもできる。図１１に示す切断装置は、図１２に示すロール５１を並べて毛状部切断部１０としている。このロール５１は、回転中心を中心軸とする円筒部５２を有しており、この円筒部５２に、回転方向に延びる複数の切断開口５４を貫通して設けている。このロール５１は、球形野菜９の毛状部９Ｂを切断する切断部５３をロール外周面５１Ｘに設けている。
【００７０】
図１２に示すロール５１は、回転方向に沿って複数の切断開口５４を設けると共に、軸方向に沿って多数の切断開口５４を並べて設けている。図に示すロール５１は、回転方向に沿って４つの切断開口５４を設けると共に、軸方向においては所定の間隔で多数の切断開口５４を開口している。この切断開口５４の軸方向における最大開口幅は、球形野菜９の毛状部９Ｂを案内できるが、茎状部９Ｃを案内できない大きさとしている。切断開口５４の最大開口幅は、２〜８ｍｍ、好ましくは３〜６ｍｍとすることができる。
【００７１】
さらに、図１２の切断開口５４は、開口部の平面形状を細長いティアドロップ型としており、その対向縁には、ロール１の回転運動で切断開口５４に挿入された球形野菜９の毛状部９Ｂを切断する切断刃５５を設けている。図に示すロール５１は、切断開口５４をロール５１の回転方向に対して逆方向に向かって次第に内幅を狭くするテーパー状としており、内幅が次第に狭くなる先端部の対向縁に切断刃５５を設けている。このロール５１は、対向する切断刃５５を切断部５３として切断開口５４に挿入される毛状部９Ｂを切断する。
【００７２】
この構造のロール５１は、回転状態において、回転谷間５で回転する球形野菜９から伸びる毛状部９Ｂを切断開口５４に挿入させる。切断開口５４は、ロール５１の回転方向側に開口された開口幅の広い開口部から毛状部９Ｂを浸入させると共に、ロール５１の回転方向に対して逆方向に向かって次第に内幅を狭くするテーパー状の切断刃５５に沿って毛状部９Ｂを移動させて、毛状部９Ｂを切断部５３で切断する。
【００７３】
（実施形態３）
さらに、図１３に示す切断装置は、図１４に示すロール６１を並べて毛状部切断部１０としている。このロール６１は、回転中心を中心軸とする円筒部６２を有しており、この円筒部６２に、軸方向に延びる複数の切断開口６４を貫通して設けている。このロール６１も、球形野菜９の毛状部９Ｂを切断する切断部６３をロール外周面６１Ｘに設けている。
【００７４】
図１４に示すロール６１は、軸方向に伸びる複数の切断開口６４を回転方向に沿って複数列に設けている。図に示すロール６１は、回転方向に沿って１０列の切断開口５４を並べて設けている。回転方向に沿って開口される切断開口の数は、ロールの外形や球形野菜の外形によっても決定されるが、例えば２〜２０個、好ましくは４〜１２個とすることができる。複数の切断開口は、ロールの回転方向に沿って等間隔に開口される。
【００７５】
さらに、図１４の切断開口６４は、円筒部６２の回転方向における後方側の内側縁に沿って、回転方向に突出する複数の山形の切断刃６５を連続して設けている。図の切断開口は、回転方向における前方側の内側縁と、山形の切断刃６５の先端縁との間の開口幅を、球形野菜９の毛状部９Ｂを案内できるが、茎状部９Ｃを案内できない大きさとしている。この切断開口６４の回転方向における最大開口幅は、２〜１０ｍｍ、好ましくは３〜８ｍｍとすることができる。
【００７６】
この構造のロール６１は、回転状態において、回転谷間５で回転する球形野菜９から伸びる毛状部９Ｂを切断開口６４に挿入させる。切断開口６４は、ロール６１の回転方向の前方側に設けた開口幅の広い開口部から毛状部９Ｂを浸入させると共に、ロール６１の回転方向の後方側の内側縁に沿って設けた複数の山形の切断刃６５に沿って毛状部を移動させて、毛状部を切断部で切断する。
【００７７】
（実施形態４）
さらに、図１５に示す切断装置は、図１６に示すロール７１を並べて毛状部切断部１０としている。このロール７１は、線材７５を螺旋状に巻回してなるコイルバネ７２としている。図１６に示すコイルバネ７２は、所定の太さを有する弾性金属線からなる線材７５を所定の外径となるように螺旋状に巻回して外径を略円柱状としている。さらに、このコイルバネ７２は、平面視において中央部が湾曲された姿勢となるように配置されている。湾曲して配置されるコイルバネ７２は、湾曲部７２Ａの外側では巻回された線材７５間に隙間を設けて切断開口７４を形成すると共に、湾曲部７２Ａの内側では巻回された線材７５を隙間なく密着させて毛状部９Ｂを切断する切断部７３としている。
【００７８】
この構造のロール７１は、回転状態において、コイルバネ７２の湾曲部７２Ａの外側にできる隙間を切断開口７４としてに毛状部９Ｂを案内し、切断開口に挿入された毛状部を回転するロール外周面７１Ｘに沿って湾曲部７２Ａの内側へ移動し、湾曲部７２Ａの内側においては隙間なく密着する線材７５間に挟まれた状態でさらに回転させることで、線材７５の間に挟まれた毛状部９Ｂを強制的に引っ張って切断する。
【００７９】
（実施形態５）
さらに、図１７〜図１９は、本発明の実施形態５にかかる球形野菜の毛状部切断装置を示している。図１７は切断装置の概略斜視図を、図１８は垂直縦断面図を、図１９は図１８のＸＩＸ−ＸＩＸ線断面図をそれぞれ示している。
【００８０】
これ等の図に示す球形野菜の毛状部切断装置は、ロール８１を、内部で球形野菜９を回転させながら移動させる筒体８２としている。筒体８２であるロール８１は、内部で複数の球形野菜９を回転させながら移送できる内径としている。
【００８１】
さらに、筒体８２は、外周面に複数の貫通孔を開口して球形野菜９の毛状部９Ｂを通過させる切断開口８４を設けている。図に示す筒体８２は、スリット状の貫通孔を多数開口して切断開口８４としている、複数列の切断開口８４は、軸方向に並列に配置された複数の横スリットと、軸方向に延びる縦スリットとを交互に設けている。これらのスリットからなる切断開口８４は、球形野菜９の毛状部９Ｂは通過できるが、球形野菜９の茎状部９Ｃは通過できない大きさとしている。さらに、筒体８２の下方であって切断開口８４の開口縁に沿って切断部８３を配置している。これにより、切断開口８４を通過した毛状部９Ｂを切断開口８４の開口縁で切断することで、球体部９Ａに残存する毛状部９Ｂが所定の長さとなるようにしている。図に示す筒体８２は金属筒としており、この筒体８２の厚さを所定の厚さとすることで、この筒体８２を通過して切断される毛状部９Ｂの残存する長さを所定の長さとしている。
【００８２】
筒体８２であるロール８１は、球形野菜９の移動方向に下り勾配に配置している。図１８に示すロール８１は、図において左側から右側に向かって下り勾配となるように配置している。図１８のロール８１は、左右の開口部のうち左側を球形野菜９の供給部とし、右側を処理された球形野菜９の排出部としている。すなわち、図のロール８１は、供給部から排出部に向かって移送される球形野菜９の移動方向に下り勾配に配置している。傾斜姿勢で配置されるロール８１は、供給される球形野菜９の供給量と、ロール８１の勾配である傾斜角αと、ロール８１の回転速度を調整して球形野菜９がロール８１内を移動する速度を調整する。
【００８３】
ロール８１は、回転機構８５で回転される。図１８及び図１９に示す回転機構８５は、複数のローラー８６を備えている。複数のローラー８６は、ロール８１の両端部において、ロール８１の下方を両側から支持する２個のローラー８６と、上方においてロール外周面８１Ｘに接触するローラー８６とを備えている。この回転機構８５は、これ等のローラーのうち、いずれかひとつまたは複数を駆動ローラーとしてロール８１を回転させる。
【００８４】
切断部８３は、筒体８２の下端面に沿って軸方向に延長して配置されて往復運動して毛状部を切断する櫛刃３３を備えている。図１７に示す切断部８３は、両側に櫛刃３３を有している。さらに、切断装置は、櫛刃３３である切断部を駆動する往復運動機構４０を備えている。この切断部８３は、櫛刃３３を往復運動機構４０で往復運動させて、櫛刃３３に案内される毛状部９Ｂを切断することができる。切断部８３は、筒体８２の切断開口８４を通過して外側に突出する毛状部９Ｂを、ロール外周面８１Ｘである切断開口８４の開口縁と櫛刃３３の対向縁とで切断する。
【００８５】
さらに、図１７〜図１９に示す切断装置は、ロール８１が、球形野菜９の毛状部９Ｂを切断する毛状部切断部１０と、この毛状部切断部１０の前段に配置されて、球形野菜９の葉又は茎である茎状部９Ｃを所定の長さに切断する茎状部切断部９０とを備えている。この毛状部切断装置は、ロール８１に供給される球形野菜９の茎状部９Ｃを前段に配置された茎状部切断部９０で所定の長さに切断すると共に、茎状部９Ｃが切断された球形野菜９が後段に配置された毛状部切断部８０に移動されて、毛状部切断部８０で球形野菜９の毛状部９Ｂを切断する。したがって、この毛状部切断装置は、収穫された球形野菜９を下処理することなく直接にロール８１に供給することで、茎状部９Ｃと毛状部９Ｂとが所定の長さに切断された処理済みの球形野菜９とすることができる。
【００８６】
ただ、本発明の毛状部切断装置は、必ずしも茎状部切断部を備える必要はない。茎状部切断部を備えていない毛状部切断装置は、図示しないが、ロールに毛状部切断部のみを備え、予め茎状部が所定の長さに切断された球形野菜が供給されて、この球形野菜の毛状部を切断する。この毛状部切断装置に供給される球形野菜は、毛状部切断装置とは別に設けた茎状部切断部を備える切断装置で茎状部が所定の長さに切断され、あるいは人手により茎状部が所定の長さに切断される。
【００８７】
図に示す茎状部切断部９０は、ロール８１の供給側に設けられており、毛状部切断部８０で毛状部９Ｂがカットされる球形野菜９の前工程として、茎状部９Ｃを所定の長さにカットする。図に示す茎状部切断部９０は、筒体８２の外周面に複数の貫通孔を開口して球形野菜９の茎状部９Ｃを通過させる第２の切断開口９４を設けている。さらに、茎状部切断部９０は、筒体８２の下方であって第２の切断開口９４の開口縁に沿って切断部８３を配置している。この切断部８３は、前述の櫛刃３３としている。
【００８８】
さらに、茎状部切断部９０は、筒体８２に開口される第２の切断開口９４を、コーナー部がカットされた略矩形状としている。図に示す茎状部切断部９０は、筒体８２に矩形状の貫通孔を多数開口して第２の切断開口９４としている、複数の第２の切断開口９４は、軸方向に並列に配置された複数の横孔と、軸方向に延びる縦孔とを交互に設けている。これらの貫通孔からなる第２の切断開口９４は、球形野菜９の茎状部９Ｃは通過できるが、球形野菜９の球体部９Ａは通過できない大きさとしている。
【００８９】
さらに、茎状部切断部９０は、第２の切断開口９４の厚さを切断開口８４の厚さよりも厚くして、球形野菜９の茎状部９Ｃを所定の長さに切断できるようにしている。図に示す筒体８２は、内周面に沿ってスペーサー筒９２を備えており、スペーサー筒９２と筒体８２とを貫通する複数の貫通孔を開口することで第２の切断開口９４を所定の厚さとしている。この構造は、スペーサ筒の厚さを種々に変更することで、茎状部９Ｃの長さを最適な長さに調整できる。
【００９０】
以上の切断装置は、ロール８１の供給部に供給された球形野菜９を茎状部切断部９０において回転させることで、第２の切断開口９４に茎状部９Ｃを通過させて茎状部を所定の長さに切断する。茎状部切断部９０で茎状部９Ｃがカットされた球形野菜９は、毛状部切断部８０に移送される。毛状部切断部８０において回転させることで、切断開口８４に毛状部９Ｂを通過させて、切断部８３で毛状部９Ｂを所定の長さに切断する。毛状部切断部８０で毛状部９Ｂがカットされた球形野菜９がロールの排出部から排出される。
【産業上の利用可能性】
【００９１】
本発明の毛状部切断装置は、球形野菜の球体部から伸びる毛状部を簡単かつ確実に切断して除去できるので、タマネギなどの球形野菜の毛状部を切り取る装置として好適に使用できる。
【符号の説明】
【００９２】
１…ロール
１Ａ…第１ロール
１Ｂ…第２ロール
１Ｘ…ロール外周面
２…搬送具
３…切断部
４…回転機構
５…回転谷間
６…保持ケース
６Ａ…側壁
６Ｂ…端面壁
６Ｃ…載置プレート
６Ｘ…供給部
６Ｙ…排出部
９…球形野菜
９Ａ…球体部
９Ｂ…毛状部
９Ｃ…茎状部
１０…毛状部切断部
１２…ロール本体
１４…切断開口
１５…支持プレート
２０…茎状部切断部
２１…サブロール
２１Ｘ…ロール外周面
２２…ロール本体
２４…切断開口
２５…支持プレート
３０…バリカン刃
３１…固定刃
３２…可動刃
３２ａ…スリット
３３…櫛刃
３４…連結ネジ
３５…支持体
３６…回転軸
３７…軸受け
３８…筒体
４０…往復運動機構
４１…回転動力源
４２…駆動機構
４３…スプロケット
４３Ｘ…駆動用スプロケット
４４…チェーン
４５…補助歯車
４６…駆動用チェーン
４７…駆動用スプロケット
５１…ロール
５１Ｘ…ロール外周面
５２…円筒部
５３…切断部
５４…切断開口
５５…切断刃
６１…ロール
６１Ｘ…ロール外周面
６２…円筒部
６３…切断部
６４…切断開口
６５…切断刃
７１…ロール
７１Ｘ…ロール外周面
７２…コイルバネ
７２Ａ…湾曲部
７３…切断部
７４…切断開口
７５…線材
８０…毛状部切断部
８１…ロール
８１Ｘ…ロール外周面
８２…筒体
８３…切断部
８４…切断開口
８５…回転機構
８６…ローラー
９０…茎状部切断部
９２…スペーサー筒
９４…第２の切断開口
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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【図１０】
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【図１１】
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【図１２】
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【図１３】
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【図１４】
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【図１５】
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【図１６】
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【図１７】
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【図１８】
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【図１９】
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【図２０】
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