(57)【要約】      （修正有）【課題】まな板等の上に先端を押し当てて使用する場合であっても、スリップすることなく安全に使用可能なスライサーを提供する。【解決手段】一対の支持アーム１１、１１を有するフレーム１０と、一対の支持アーム１１、１１に両端を支持されたスライス刃２０と、を備え、スライス刃２０に向かうスライス方向Ｓに被スライス材を摺動させて被スライス材をスライスするスライサー１であって、フレーム１０の下方且つスライス方向Ｓの先端に配置され、表面にエラストマー樹脂を延在させた滑り止め部材１００を備えているスライサー１。【選択図】図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
一対の支持アームを有するフレームと、前記一対の支持アームに両端を支持されたスライス刃と、を備え、前記スライス刃に向かうスライス方向に被スライス材を摺動させて前記被スライス材をスライスするスライサーにおいて、
前記フレームの下方且つ前記スライス方向の先端に配置された滑り止め部材を備えていることを特徴とするスライサー。
【請求項２】
前記滑り止め部材は、
前記フレームの裏面に配置されたポリプロピレン製の基部と、
該基部の表面にエラストマー樹脂を固着して形成されたエラストマー部と、
を備えていることを特徴とする請求項１記載のスライサー。
【請求項３】
前記エラストマー部は、前記エラストマー樹脂を前記基部の表面に噴霧して形成されていることを特徴とする請求項２記載のスライサー。
【請求項４】
前記エラストマー部は、前記基部の表面全面に形成されていることを特徴とする請求項２又は３記載のスライサー。
【請求項５】
前記エラストマー部は、表面を外側に向けて凸状に湾曲して形成されていることを特徴とする請求項２乃至４の何れか１項記載のスライサー。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、野菜や果物等の被スライス材をスライするスライサーに関するものであり、特に、被スライス材のスライス幅を任意に調整可能なスライサーに関する。
【背景技術】
【０００２】
従来より、様々な野菜や果物等の被スライス材を任意の厚さのスライス片に簡単にスライスするものとして、被スライス材をスライス方向の前後に搖動させてスライス刃で被スライス材をスライスするスライサーが用いられている。
【０００３】
従来のスライサーとしては、左右一対の支持アームを有するフレームと、支持アームに両端を固定されたスライス刃と、スライス刃の前方に配置されて左右一対の枠部間に架設された固定支持板と、スライス刃の後方に配置された可動支持板と、を備え、可動支持板を垂直方向に移動させて被スライス幅のスライス幅（厚み）を調整可能なものが知られている。
【０００４】
このようなスライサーの可動支持板は、左右一対の支持アームに垂直方向に搖動可能に両端を軸支されたもの（例えば、特許文献１参照）、及び、可動受板の下方に配置されたスペーサによって垂直方向に水平に移動可能なもの（例えば、特許文献２参照）が知られている。このようなスライサーは、スライサーを平行にして被スライス材をスライスする他に、スライサーの先端をまな板やテーブルの天板等（以下、「まな板等」という）に押し当てた傾斜姿勢で用いられることがある。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００５】
【特許文献１】特開２００４−３３８０６９号公報。
【特許文献２】特開２０１１−１５６４３５号公報。
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００６】
しかしながら、上述したようなスライサーをまな板等に対して傾斜させて被スライス材をスライスする場合、スライサーに作用する押圧力がスライサーとまな板等との接触部分、すなわち、スライサーの先端に集中し、スライサーがまな板に対して滑り易いため、スライサーの傾斜姿勢を維持することが難しく、被スライス材を所望の厚さにスライスできなかったり、スライサーが滑る際にユーザーがスライス刃で指を負傷する虞があるという問題があった。
【０００７】
そこで、まな板等に先端を押し当てて傾斜姿勢で使用する場合であっても、安全に使用可能なスライサースライサーを提供するために解決すべき技術的課題が生じてくるのであり、本発明は、この課題を解決することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００８】
本発明は、上記目的を達成するために提案するものであり、請求項１記載の発明は、一対の支持アームを有するフレームと、前記一対の支持アームに両端を支持されたスライス刃と、を備え、前記スライス刃に向かうスライス方向に被スライス材を摺動させて前記被スライス材をスライスするスライサーにおいて、前記フレームの下方且つ前記スライス方向の先端に配置された滑り止め部材を備えているスライサーを提供する。
【０００９】
この構成によれば、スライサーをまな板等に斜めに固定して被スライス材をスライスする場合に、滑り止め部材のエラストマー樹脂がまな板等に接触することにより、スライサーとまな板等との間の摩擦抵抗が増大する。これにより、被スライス材をスライス方向に摺動させる際の勢いで、スライサーがまな板等に対して滑る、所謂、スリップを抑制し、スライサーの姿勢を維持することができる。
【００１０】
請求項２記載の発明は、請求項１記載のスライサーの構成に加えて、前記滑り止め部材は、前記フレームの裏面に配置されたポリプロピレン製の基部と、該基部の表面にエラストマー樹脂を固着して形成されたエラストマー部と、を備えているスライサーを提供する。
【００１１】
この構成によれば、弾性を示すエラストマー部をエラストマー部より硬いポリプリオピレン性の基部に積層することにより、被スライス材をスライスする際に滑り止め部材に押圧力が作用する場合であっても、滑り止め部材が不用意に変形することなく滑り止め部材とまな板等との摩擦抵抗を増大させるため、滑り止め部材が、スライサーを確実に支持すると共にスライサーのスリップを抑制することができる。
【００１２】
請求項３記載の発明は、請求項２記載のスライサーの構成に加えて、前記エラストマー部は、前記エラストマー樹脂を前記基部の表面に噴霧して形成されているスライサーを提供する。
【００１３】
この構成によれば、エラストマー部が基部の表面に均一に形成されるため、スライサーとまな板等との間の摩擦抵抗が偏りなく増大するため、スライサーのスリップを更に抑制することができる。
【００１４】
請求項４記載の発明は、請求項２又は３記載のスライサーの構成に加えて、前記エラストマー部は、前記基部の表面全面に形成されているスライサーを提供する。
【００１５】
この構成によれば、エラストマー部とまな板等との接触面積が確保され、スライサーとまな板等との間の摩擦抵抗が更に増大されるため、スライサーのスリップを更に抑制するこができる。
【００１６】
請求項５記載の発明は、請求項２乃至４の何れか１項記載のスライサーの構成に加えて、前記エラストマー部は、表面を外側に向けて凸状に湾曲して形成されているスライサーを提供する。
【００１７】
この構成によれば、スライサーの傾斜角度にかかわらず、外側に向けて凸状に形成されたエラストマー部がまな板等に確実に当接するため、スライサーのスリップを更に抑制するこができる。
【発明の効果】
【００１８】
本発明に係るスライサーは、滑り止め部材がスライサーとまな板等との間に作用する摩擦抵抗を増大させるため、スライサーをまな板等に対して傾斜させて被スライス材をスライスする場合であっても、スライサーを安全に使用することができる。
【図面の簡単な説明】
【００１９】
【図１】本発明の一実施例に係るスライサーを示す図であり、（ａ）は、スライサーの表面側を示す斜視図であり、（ｂ）は、スライサーの裏面側を示す斜視図である。
【図２】図１のフレームと固定支持板とを示す図であり、（ａ）は、フレームの平面図であり、（ｂ）は、フレームの底面図であり、（ｃ）は、図２（ａ）中のＡ―Ａ線断面図である。
【図３】図１の可動支持板を示す図であり、（ａ）は、平面図であり、（ｂ）は、底面図であり、（ｃ）は、側面図であり、（ｄ）は、図３（ａ）中のＢ−Ｂ線断面図である。
【図４】図１のスライス幅調整ダイヤルを示す図であり、（ａ）は、スライス幅調整ダイヤルを示す斜視図であり、（ｂ）は、スライス幅調整ダイヤルの平面図であり、（ｃ）は、図４（ｂ）中のＣ−Ｃ線断面図である。
【図５】滑り止め部材を示す斜視図。
【図６】滑り止め図を示す図であり、（ａ）は、正面図、（ｂ）は、背面図、（ｃ）は、側面図、（ｄ）は、図６（ａ）のＤ−Ｄ線断面図、（ｅ）は、図６（ａ）のＥ−Ｅ線断面図である。
【図７】図６（ｄ）中のＦ部拡大図。
【発明を実施するための形態】
【００２０】
本発明は、まな板等に先端を押し当てて傾斜姿勢で使用する場合であっても、安全に使用可能なスライサーを提供するという目的を達成するために、一対の支持アームを有するフレームと、一対の支持アームに両端を支持されたスライス刃と、を備え、スライス刃に向かうスライス方向に被スライス材を摺動させて被スライス材をスライスするスライサーにおいて、フレームの下方且つスライス方向の先端に配置された滑り止め部材を備えていることにより実現した。
【実施例】
【００２１】
以下、本発明の一実施例に係るスライサー１について、図面に基づいて説明する。なお、以下において、「前」、「後」の語は、被スライス材をスライスする際に被スライス材を送る方向に一致するスライス方向における前方、後方に対応するものである。また、「上」、「下」の語は、スライサーの垂直方向における上方、下方に対応するものである。
【００２２】
図１（ａ）、（ｂ）に示すように、スライサー１は、フレーム１０と、被スライス材をスライスするスライス刃２０と、スライス刃２０の前方に配置された固定支持板３０と、スライス刃２０の後方に配置された可動支持板４０と、交換可能な交換刃５０と、可動支持板４０をスライス幅調整ダイヤル６０で垂直方向の任意の位置に位置決めするスライス幅調整機構７０と、を備えている。フレーム１０と固定支持板３０と可動支持板４０とスライス幅調整ダイヤル６０とは、それぞれＡＢＳ樹脂製であり射出成型で製造される。スライス刃２０と交換刃５０とは、ステンレス鋼材製である。
【００２３】
スライサー１は、ユーザーが被スライス材を可動支持板４０に押し付けながらスライス方向Ｓに搖動することにより、被スライス材をスライス刃２０と可動支持板４０との間隔に応じた厚みのスライス片にスライスする。スライス片は、スライサー１の裏側から排出される。
【００２４】
スライス刃２０は、フレーム１０の幅方向Ｗ１に対して斜めに延伸している。スライス刃２０の左右には、図示しない孔が夫々穿設されている。スライス刃２０は、フレーム１０の表面に設けられた取付孔１０ａとスライス刃２０の孔とに挿通されたボルトＢ１によってフレーム１０に締結されるようになっている。なお、スライス刃２０をフレーム１０に固定可能であれば、ボルトで締結するものに限定されない。
【００２５】
交換刃５０は、スライス刃２０と可動支持板４０との間に取り付けられている。交換刃５０は、両端をフレーム１０に支持されている。交換刃５０は、交換刃５０の長手方向に亘って複数の歯が設けられており、各歯の間隔に応じて被スライス材をスライス方向Ｓに沿って切り込みを入れることができる。交換刃５０は、フレーム１０の外側面１０ｂに形成されたボルト挿通孔１０ｃから挿通された図示しないボルトでフレーム１０に押し当てられることにより固定される。スライス刃２０と交換刃５０とを組み合わせて用いることにより、被スライス材を大小様々な棒状又は短冊状にスライスすることができる。
【００２６】
可動支持板４０、スライス幅調整ダイヤル６０は、フレーム１０に対して着脱自在に取り付けられており、各部材を個別に洗浄することができる。
【００２７】
スライサー１は、スライス方向Ｓの先端に取り付けられた後述する滑り止め部材１００を備えている。
【００２８】
図２（ａ）〜（ｃ）に示すように、フレーム１０は、固定支持板３０の幅方向の両端に取り付けられた左右一対の支持アーム１１、１１と、左右一対の支持アーム１１、１１間に架設されたステー１２と、ステー１２の略中央に設けられて後述するスライス幅調整ダイヤルに螺合可能なネジ受け孔１３と、を備えている。
【００２９】
支持アーム１１は、内側面に設けられてスライス刃２０の両端を収容するスリット１１ａを備えている。スライス刃２０は、スリット１１ａから挿入されて、所定の位置に配置される。
【００３０】
支持アーム１１は、内側面に凹設されたガイド溝１１ｂを備えている。ガイド溝１１ｂは、垂直方向Ｈに沿って延設されている。ガイド溝１１ｂは、可動支持板４０の後述する被ガイドピン４１に係合するようになっている。なお、ガイド溝１１ｂの形状は任意に設定して構わない。ガイド溝１１ｂの垂直方向Ｈの下部は、開口して形成されているため、可動支持板４０は、フレーム１０から着脱可能になっている。
【００３１】
フレーム１０には、ユーザーが把持する取っ手１４を備えている。本実施例では、取っ手１４は、支持アーム１１の後端に一体に結合されているが、取っ手１４は、支持フレーム１０に固定可能であれば、ボルトで着脱可能に締結されるものであっても構わない。
【００３２】
また、フレーム１０には、後述する滑り止め部材１００を固定支持板３０の裏面３０ａに図示しないボルトで取り付けるボルト孔１５が形成されている。
【００３３】
固定支持板３０は、一対の支持アーム１１、１１の間に配置され、支持アーム１１に一体に取り付けられている。固定支持板３０の表面３０ｂには、スライス方向Ｓに延設され、幅方向Ｗ１に並設された６列の溝部３１が刻設されている。但し、該溝部３１の列数は６つに限定されるものではない。固定支持板３０の表面３０ｂに溝部３１を設けることにより、固定支持板３０と被スライス材とが省面積で接触するため、被スライス材を滑らかに搖動することができる。溝部３１の深さ寸法は任意に設定して構わない。
【００３４】
図３（ａ）〜（ｄ）に示すように、可動支持板４０は、側面４０ａの後方に立設された被ガイドピン４１を備えている。被ガイドピン４１は、支持アーム１１のガイド溝１１ｂに係合するようになっており、可動支持板４０はガイド溝１１ｂの形状に応じて昇降する。例えば、ガイド溝１１ｂが垂直方向Ｈの下方から上方、且つスライス方向Ｓの後方から前方に斜めに形成されている場合には、可動支持板４０もガイド溝１１ｂの形状に応じて上下に昇降する。可動支持板４０が上昇する際に、被ガイドピン４１がガイド溝１１ｂに係合することにより、可動支持板４０のぐらつきやねじれが規制される。
【００３５】
可動支持板４０は、表面４０ｂに刻設され、スライス方向Ｓに延設されて、幅方向Ｗ１に並設された６列の溝部４２を備えている。但し、該溝部４２の列数は６つに限定されるものではない。可動支持板４０と被スライス材との接地面積が溝部４２を設けた分だけ減少するため、被スライス材をスライスする際の摺動抵抗が低減される。
【００３６】
可動支持板４０の裏面４０ｃには、中空円筒状に形成された第１のリブ４３と、格子状に配置された第２のリブ４４と、が配設されている。第１のリブ４３と第２のリブ４４を設けたことにより、可動支持板４０の剛性が増大している。
【００３７】
図４に示すように、スライス幅調整ダイヤル６０は、中空円筒状の本体部６１と、本体部６１の外周面に周設されたネジ部６２と、本体部６１の基端に設けられたハンドル６３と、を備えている。
【００３８】
本体部６１の内径は、第１のリブ４５の外径より大径に形成されている。
【００３９】
ネジ部６２は、ネジ受け孔１３と螺合可能である。
【００４０】
ハンドル６３は、ユーザーがスライス幅調整ダイヤル６０を回動させて可動支持板４０を垂直に昇降させる際に把持するものである。
【００４１】
次に、滑り止め部材１００について、図５〜７に基づいて説明する。
【００４２】
滑り止め部材１００は、ボルト孔１０１を備えており、図示しないボルトをボルト孔１０１に挿通した状態でフレーム１０のボルト孔１５に螺着させることにより、滑り止め部材１００をフレーム１０に取り付けるようになっている。これにより、滑り止め部材１００は、ユーザーの必要に応じて、フレーム１０に任意に着脱することができる。
【００４３】
滑り止め部材１００は、表面にエラストマー樹脂を延在して形成されている。具体的には、滑り止め部材１００は、固定支持板３０の裏面３０ｂに着脱可能なポリプロピレン製の基部１１０と、基部１１０の表面１１０ａにエラストマー樹脂を固着して形成されたエラストマー部１２０と、を備えている。但し、滑り止め部材１００は、エラストマー樹脂に限定されるべきものではなく、エラストマー樹脂と同様の滑り止め効果を発揮する樹脂であれば、何れも用いることができる。
【００４４】
滑り止め部材１００は、長手方向Ｌに垂直な幅方向Ｗ２の断面形状が円弧状に湾曲して形成されている。これにより、ユーザーがスライサー１をまな板等に傾斜させて使用する際に、エラストマー部１２０がスライサー１とまな板等との間の摩擦抵抗を増大させるため、スライサー１がスリップすることなく安定し、被スライス材を安全にスライスすることができる。
【００４５】
エラストマー部１２０は、エラストマー樹脂を基部１１０の表面１１０ａに噴霧して形成されている。なお、エラストマー樹脂を基部１１０に固定する具体的な方法は、エラストマー樹脂を基部１１０に固定可能であれば如何なるものであっても良く、エラストマー樹脂を基部１１０に噴霧する方法であれば良好な接着性が得られるものの、この方法に限定されるものではない。
【００４６】
エラストマー部１２０は、基部１１０の表面１１０ａ全面に形成されている。これにより、エラストマー部１２０とまな板等との接触面積が確保され、スライサー１とまな板等との摩擦抵抗が更に増大する。
【００４７】
このようにして、本実施例に係るスライサー１は、スライサー１がまな板等に斜めに押し当てられる場合であっても、滑り止め部材１００がスライサー１とまな板との間の摩擦抵抗を増大させることにより、スライサー１がまな板等に対して滑る、所謂、スリップが抑制されるため、スライサー１の傾斜姿勢が安定して、スライサー１を安全に使用することができる
【００４８】
なお、本発明は、本発明の精神を逸脱しない限り種々の改変をなすことができ、そして、本発明が該改変されたものにも及ぶことは当然である。
【符号の説明】
【００４９】
１  ・・・  スライサー
１０・・・  フレーム
１０ａ・・・取付孔
１０ｂ・・・外側面
１０ｃ・・・ボルト連通孔
１１・・・  支持アーム
１１ａ・・・スリット
１１ｂ・・・ガイド溝
１２・・・  ステー
１３・・・  ネジ受け孔
１４・・・  取っ手
１５・・・  （フレームの）ボルト孔
２０・・・  スライス刃
３０・・・  固定支持板
３０ａ・・・（固定支持板の）裏面
３０ｂ・・・（固定支持板の）表面
３１・・・  （固定支持板の）溝部
４０・・・  可動支持板
４０ａ・・・側面
４０ｂ・・・（可動支持板の）表面
４０ｃ・・・裏面
４１・・・  被ガイドピン
４２・・・  （可動支持板の）溝部
４３・・・  第１のリブ
４４・・・  第２のリブ
５０・・・  交換刃
６０・・・  スライス幅調整ダイヤル
６１・・・  本体部
６１ａ・・・頂面
６２・・・  ネジ部
６３・・・  ハンドル
７０・・・  スライス幅調整機構
１００・・・  滑り止め部材
１０１・・・  （滑り止め部材の）ボルト孔
１１０・・・  基部
１１０ａ・・・（基部の）表面
１２０・・・  エラストマー部
１２０ａ・・・（エラストマー部の）表面
Ｂ１・・・  ボルト
Ｈ  ・・・  垂直方向
Ｌ  ・・・  （滑り止め部材の）長手方向
Ｓ  ・・・  スライス方向
Ｗ１  ・・・（スライサーの）幅方向
Ｗ２  ・・・（滑り止め部材の）幅方向
【図１】
2016055411.tif 000003
【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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