(57)【要約】【課題】扉が半開き状態となった場合に扉の上縁に設けられた樹脂製の上縁部材の損傷を防止する。【解決手段】加熱庫３０と、加熱庫３０の前面開口部３１を開閉自在に閉塞する扉６とを有し、扉６の上縁に樹脂製の上縁部材５が設けられた加熱調理器において、扉６が半開き状態となって扉６の裏面上部と加熱庫３０の前壁３８上部との間に隙間が形成されたとき、加熱庫３０内から漏洩する熱気を上方にガイドするように、上縁部材５の後端と加熱庫３０の前壁３８上部との間で立設する立設片７１を設ける。【選択図】図２
2016180532.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
前面開口部を有する加熱庫と、
加熱庫の前面開口部を開閉自在に閉塞する扉と、
扉の上縁に沿って設けられた樹脂製の上縁部材と、を備える加熱調理器であって、
扉が半開き状態となって扉の裏面上部と前面開口部を形成する加熱庫の前壁上部との間に隙間が形成されたとき、加熱庫内から漏洩する熱気を上方にガイドするように、上縁部材の後端と加熱庫の前壁上部との間で立設する立設片を少なくとも有するガイド部材が設けられている加熱調理器。
【請求項２】
請求項１に記載の加熱調理器において、
ガイド部材は、立設片の上端から後方に延びる延設片を有し、
延設片は、加熱庫内から漏洩する熱気が上方に通過する通気孔を有する加熱調理器。
【請求項３】
請求項２に記載の加熱調理器は、さらに、
上方開口部を有し、内部に加熱庫が収容されたケーシングと、
ケーシングの上方開口部を覆う天板と、を備え、
前面開口部を扉で閉塞したときに天板の前縁下面の少なくとも一部は、上縁部材の上方に位置しており、
ガイド部材は、延設片の後端から上方に延び、ケーシングの前枠に連結される連結片と、連結片の上端から前方に延び、天板の前縁下面に添設される天板保護片とを有する加熱調理器。
【請求項４】
請求項３に記載の加熱調理器において、
ガイド部材は、天板保護片の左右方向の少なくともいずれか一方の端部から下方に延びる側片を有する加熱調理器。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、前面開口部を有する加熱庫と、前面開口部を開閉自在に閉塞する扉とを備えた加熱調理器に関する。特に、本発明は、扉の上縁に樹脂製の上縁部材が設けられた加熱調理器に関する。
【背景技術】
【０００２】
グリル庫やオーブン庫等の加熱庫と、加熱庫の前面開口部を開閉自在に閉塞する扉とを備えた加熱調理器では、調理中あるいは調理終了直後に扉を開放すると、扉の上縁が輻射熱や加熱庫内からの熱気に晒されて熱くなる。そのため、使用者の手が扉の上縁に触れても安全なように樹脂製の上縁部材が設けられる場合がある。（例えば、特許文献１及び２）。
【０００３】
上記加熱調理器において、調理時に扉の裏面が前面開口部を形成する加熱庫の前壁に当接し、前面開口部が完全に扉で閉塞されていれば、上縁部材が輻射熱や加熱庫内の熱気に晒されることはない。また、扉が前面パネルよりも前方に大きく突出していれば、使用者は扉の開状態を直ちに認識できる。
【０００４】
しかしながら、不注意や経時劣化により扉が完全に閉じられていない状態（以下、「半開き状態」という）となって扉の裏面と加熱庫の前壁との間に僅かな隙間が形成されているにも関わらず、誤って調理が行われる場合がある。上記のような扉の半開き状態になると、加熱庫の前壁上部には扉の裏面上部が対向しているため、扉の上縁に設けた樹脂製の上縁部材が輻射熱や漏洩する熱気に晒され、損傷を受けやすくなる。特に、加熱庫の上方に配設される天板の前縁が扉の上縁の上方に位置して前方に迫り出している加熱調理器では、上方から扉の開閉状態が確認できないため、使用者が扉の半開き状態に気づき難い。また、天板の前縁が前方に迫り出している場合、天板の前縁下面と扉の上縁との間を通って加熱調理器の手前に漏洩した熱気が流れるため、上縁部材がより損傷を受けやすくなるだけでなく、天板の前縁が高温になる虞もある。
【０００５】
扉が半開き状態となったときの熱気の漏洩を抑えるために扉の裏面上部から加熱庫内に向かって後方に延びる遮熱片を設けることも提案されている（例えば、特許文献３）。しかしながら、このような扉の閉塞時に加熱庫内に収容される状態となる遮熱片を設けても、加熱庫の前壁や上縁部材は遮熱片よりも上方に位置するため、扉が半開き状態になったときに高温に加熱される加熱庫の前壁等からの輻射熱に晒されて、上縁部材が損傷しやすい。また、扉の開放時には遮熱片が後方に突出した状態となるため、焼網や調理用のグリルプレートが取り出し難いという問題がある。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００６】
【特許文献１】特開２００９−２５７５９７号公報
【特許文献２】特開２０１４−４８００７号公報
【特許文献３】特開平５−１１３２２５号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００７】
本発明は上記課題を解決するものであり、本発明の目的は、扉が半開き状態となった場合に扉の上縁に設けられた樹脂製の上縁部材の損傷を防止することにある。
【課題を解決するための手段】
【０００８】
本発明は、
前面開口部を有する加熱庫と、
加熱庫の前面開口部を開閉自在に閉塞する扉と、
扉の上縁に沿って設けられた樹脂製の上縁部材と、を備える加熱調理器であって、
扉が半開き状態となって扉の裏面上部と前面開口部を形成する加熱庫の前壁上部との間に隙間が形成されたとき、加熱庫内から漏洩する熱気を上方にガイドするように、上縁部材の後端と加熱庫の前壁上部との間で立設する立設片を少なくとも有するガイド部材が設けられている加熱調理器である。
【０００９】
上記加熱調理器によれば、扉が半開き状態となったときに扉の上縁に設けられた樹脂製の上縁部材の後端と加熱庫の前面開口部を形成する前壁上部との間には立設片が立設しているから、上縁部材への輻射熱を立設片によって遮ることができる。また、立設片は加熱庫内から漏洩する熱気を上方にガイドするように設けられているから、扉が半開き状態となったときに前面開口部の上部域から上昇する熱気は立設片に沿って上方に流れる。これにより、上縁部材が輻射熱や漏洩する熱気に晒され難くなるから、扉が半開き状態となっても上縁部材の損傷が抑えられる。
【００１０】
上記加熱調理器において、好ましくは、
ガイド部材は、立設片の上端から後方に延びる延設片を有し、
延設片は、加熱庫内から漏洩する熱気が上方に通過する通気孔を有する。
【００１１】
上記加熱調理器によれば、ガイド部材は立設片の上端から後方に延びる延設片を有しており、延設片は熱気が通過する通気孔を有しているから、立設片に沿って上昇する熱気を延設片によって滞留させることなく上方に流すことができる。
【００１２】
上記ガイド部材が立設片、及び延設片を有する加熱調理器は、好ましくは、
上方開口部を有し、内部に加熱庫が収容されたケーシングと、
ケーシングの上方開口部を覆う天板と、を備え、
前面開口部を扉で閉塞したときに天板の前縁下面の少なくとも一部は、上縁部材の上方に位置しており、
ガイド部材は、延設片の後端から上方に延び、ケーシングの前枠に連結される連結片と、連結片の上端から前方に延び、天板の前縁下面に添設される天板保護片とを有する。
【００１３】
前面開口部が扉で閉塞されたときにケーシングの上方開口部を覆う天板の前縁下面が上縁部材の上方に位置して前方に迫り出していると、扉が半開き状態となったときに加熱庫内から漏洩する熱気が上縁部材と接触しやすくなるだけでなく、天板の前縁も加熱されやすくなる。
しかしながら、上記加熱調理器によれば、扉が半開き状態となったときに上縁部材の後端と加熱庫の前壁上部との間には立設片が立設しているから、立設片に沿って上昇する熱気は延設片に設けられた通気孔を通り、天板の前縁下面と上縁部材の上面との間の空間の上方を通って加熱調理器の前方に流れる。これにより、天板の前縁下面よりも下方に位置する上縁部材と熱気との接触が抑えられる。また、延設片の通気孔を通過した熱気が上記空間の上方を流れても、天板の前縁下面には天板保護片が添設されているから、天板の前縁が高温になることも抑えられる。さらに、ガイド部材が連結片によってケーシングの前枠に連結されており、扉を開放してもガイド部材は前方に移動しないから、焼網等の調理具を取り出すときにガイド部材が邪魔になることもない。そして、扉が半開き状態になるとガイド部材が加熱されるが、この状態で扉を開放しても、ガイド部材は加熱庫側に位置するから、高温のガイド部材に使用者の手が触れることも防止できる。
【００１４】
上記ガイド部材が立設片、延設片、連結片、及び天板保護片を有する加熱調理器において、好ましくは、
ガイド部材は、天板保護片の左右方向の少なくともいずれか一方の端部から下方に延びる側片を有する。
【００１５】
上記加熱調理器によれば、天板保護片の左右方向両端の少なくともいずれか一方の端部から下方に延びる側片が設けられているから、加熱庫内から漏洩する熱気が左右方向に広がって上昇しても、加熱庫の前壁の左右方向周縁に設けられた部材の損傷を防止できる。
【発明の効果】
【００１６】
以上のように、本発明によれば、扉の上縁に樹脂製の上縁部材が設けられた加熱調理器において、扉が半開き状態となった場合でも、ガイド部材によって上縁部材が輻射熱や加熱庫内から漏洩する熱気に晒され難くなるから、上縁部材の損傷を抑えることができる。
【図面の簡単な説明】
【００１７】
【図１】図１は、本発明の実施の形態に係る加熱調理器の一例を示す概略斜視図である。
【図２】図２は、本発明の実施の形態に係る加熱調理器の一例を示す要部概略断面図である。
【図３】図３は、本発明の実施の形態に係る加熱調理器の扉の一例を示す概略分解斜視図である。
【図４】図４は、本発明の実施の形態に係る加熱調理器の一例を示す要部概略断面斜視図であり、（ａ）は、前面開口部が扉で閉塞された状態を、（ｂ）は、扉の半開き状態を示す。
【図５】図５は、本発明の実施の形態に係るガイド部材の一例を示す概略斜視図である。
【図６】図６は、本発明の実施の形態に係る加熱調理器にガイド部材を取り付ける状態の一例を示す概略分解斜視図である。
【発明を実施するための形態】
【００１８】
以下、図面を参照しながら、本実施の形態に係る加熱調理器について具体的に説明する。
図１は、本実施の形態に係るグリルを備えた据え置き型のガスコンロの概略斜視図であり、図２は、ガスコンロの前方部分を示す要部概略断面図である。ガスコンロは、機器本体を構成するコンロ本体１と、天板１００とを有している。コンロ本体１は、外郭を構成するケーシング１０と、ケーシング１０内に配置された複数のコンロ２及びグリル３と、ケーシング１０の前面に配置されたグリル庫（加熱庫）３０の前面開口部３１を開閉自在に閉塞するグリル扉６と、その左右の前面パネル１１とを備える。ケーシング１０は、前面、後面、両側面、及び底面を有し、上方開口部（図２及び図６参照）１１０を有する有底箱形状に形成されており、各前面パネル１１には、コンロバーナ２０用及びグリルバーナ３２，３３用の操作盤１２が設けられている。なお、本明細書では、グリル扉６とグリル庫３０の後壁とが対向する方向を前後方向とし、前後方向に対して横方向に直交するグリル庫３０の幅方向を左右方向、前後方向に対して縦方向に直交するグリル庫３０の高さ方向を上下方向という。
【００１９】
ケーシング１０の上方開口部１１０を被覆する天板１００は、天板本体１０１と、天板本体１０１の周縁に装着された天板枠体１０２とを有している。天板１００の前縁は、断面視でグリル扉６の上縁に設けられた上縁部材５の前端より僅かに前方に位置している。従って、前面開口部３１をグリル扉６で閉塞した場合、天板１００の前縁下面は上縁部材５の上方に位置する。
【００２０】
グリル庫３０は、ケーシング１０の前面から内部後方へ向かって延設されており、天井壁３５、底壁３６、左右の側壁３７、前面開口部３１を形成する前壁３８、及び図示しない後壁を有している。従って、調理具や調理物の出し入れ口となる前面開口部３１は、ケーシング１０の前面に開設されている。前面開口部３１を形成するグリル庫３０の前壁３８は、一枚の鋼板を曲げ加工及び抜き加工して略矩形枠状に形成されたもので、前壁３８には、後述するグリル扉６の裏面を構成する裏板６２の周囲が当接する。グリル庫３０内には、調理物を加熱する加熱手段としてグリルバーナ３２，３３が配設されている。
【００２１】
図１〜図３に示すように、グリル扉６は、鋼板製の前板６１及び裏板６２と、前板６１の下方に設けられる耐熱樹脂製の前パネル部６３とを有しており、前板６１と裏板６２とが連結されて形成されるグリル扉６の上縁には、ポリエチレンテレフタレート樹脂やポリフェニレンサルファイド樹脂等の硬質合成樹脂からなる上縁部材５が設けられている。
【００２２】
前板６１は、中央部に窓部６１０が開口する略矩形状に形成されており、窓部６１０には、グリル庫３０の内部が視認可能なようにガラス板６１１が嵌挿されている。裏板６２は、略矩形状の裏板本体６２０と、グリル扉６の左右枠を形成するために裏板本体６２０の左右方向両端から前板６１に向かって前方に延びる左右枠体６２３と、裏板本体６２０の上端から前板６１に向かって前方に延びる上枠体６２４とを有しており、前板６１よりも下方に大きく形成されている。
【００２３】
裏板本体６２０には、上部に前方に膨出する凹部６２１が形成されており、凹部６２１の前板６１の窓部６１０と対向する位置には開口部６２２が形成されている。また、裏板本体６２０は、凹部６２１を除いて略面一に形成されている。従って、グリル扉６を後方に押し込み、裏板本体６２０の上下左右の周囲がグリル庫３０の前壁３８に当接することにより、前面開口部３１が閉塞される。裏板本体６２０の下部の左右方向両端近傍には、前パネル部６３と固定するための固定孔６２７が開設されており、裏板本体６２０の下方中央部には、結合板６４（図２参照）がグリル庫３０内に向かって後方に延びている。結合板６４には、図示しない焼網や、グリルプレート２０１、汁受け皿２０２を支持するための支持枠２００が係止される。上枠体６２４は、左右方向両端に上縁部材５を固定するための前板６１に向かって前方に延びる下固定部６２５を有しており、左右の下固定部６２５間は、後方に切欠かれた形状に形成されている。さらに、下固定部６２５には、上縁部材５を裏板６２に固定するための螺子等の固定部材６２８が挿入される下固定孔６２６が開設されている。
【００２４】
上縁部材５は、グリル扉６の上縁の左右方向全幅に渡って設けられており、前板６１の上縁前面に配置される前面部５１と、前面部５１の上端から後方に向かって延びる覆い部５２とが一体成形された断面視略Ｌ字形状を有している。また、覆い部５２は、左右方向両端に上縁部材５をグリル扉６に固定するための上固定部５２１を有している。上固定部５２１は、既述した上枠体６２４の下固定部６２５の後端、すなわち裏板本体６２０の上端まで延びており、左右の上固定部５２１間は、前方に切欠かれた形状に形成されている。さらに、上固定部５２１には、上縁部材５を裏板６２に固定するための固定部材６２８が挿入される上固定孔５２２が開設されている。
【００２５】
図４に示すように、上縁部材５は、左右の上固定部５２１間で上縁部材５の後端が裏板６２の上縁を形成する上枠体６２４の後端よりも前方に位置し、それぞれ切欠かれた上縁部材５の後端と上枠体６２４の前端との間には隙間が形成されるようにグリル扉６に固定されている。従って、グリル扉６が半開き状態となり、グリル庫３０内の熱気が前面開口部３１の左右方向中央から漏洩してグリル扉６の裏板本体６２０の上部中央が高温に加熱されても、裏板本体６２０から上縁部材５への伝熱を抑えることができる。
【００２６】
図２及び図３に戻って、前パネル部６３は、グリル扉６の前面下方を構成するパネル部本体６３０と、パネル部本体６３０の左右方向両端から後方に延びるパネル部枠体６３１と、パネル部本体６３０の下端から後方に延びるパネル部下枠６３２とを有している。図２に示すように、パネル部本体６３０の下方は前方に膨出するとともに、その下面は下方に開放して、把持部６３５が形成されている。従って、使用者がグリル扉６の前方下方から前パネル部６３に手を挿入してグリル扉６を前後方向に移動させることにより、結合板６４に係止された支持枠２００が前後動して、支持枠２００に支持されているグリルプレート２０１等の調理具がグリル庫３０に出し入れされる。
【００２７】
図示しないが、パネル部本体６３０の裏面上方には、前板６１を下方から保持する保持枠が形成されており、裏面の左右方向両端近傍には、裏板６２を取り付けるための取り付け部６３３が形成されている。
【００２８】
図２及び図４（ａ）に示すように、グリル扉６の裏面上部を構成する裏板本体６２０の上部は、前面開口部３１がグリル扉６で閉塞されたときに前面開口部３１の上部周縁の前壁３８上部と当接し、グリル庫３０内からの熱気の漏洩を防止している。また、裏板６２の上縁は、前壁３８の上端よりも下方に位置するように設けられており、裏板６２の上縁と前壁３８の上端との間には段差が形成されるように配置されている。そして、上縁部材５は、左右方向両端に形成された上固定部５２１間が前方に切欠かれており、左右方向両端を除いて裏板６２の上縁後端よりも前方に上縁部材５の後端が位置しているため、グリル扉６を後方に移動させてグリル扉６の裏面を構成する裏板本体６２０とグリル庫３０の前壁３８とが近接すると、上縁部材５の後端と前壁３８上部と上枠体６２４の上面との間に左右方向に延びる凹部が形成される。この凹部に、後述するガイド部材７の立設片７１が収容される。
【００２９】
図６に示すように、ケーシング１０の前枠１５の上辺部は左右方向に直線状に延びており、前枠１５の上辺部の下方にグリル庫３０の前壁３８が配置されている。また、前枠１５の上辺部には、下方に開放する略コ字形状に形成された鋼板製の連結部材１６が上方から跨嵌されており、図示しないが、連結部材１６の後端はグリル庫３０の上方を覆うように設けられた遮熱板に固定されている。さらに、前枠１５の上辺部の前面に隣接配置される連結部材１６の前片には、後述するガイド部材７をケーシング１０に連結するための被係止部として機能する環状片１６０が左右方向両端近傍と中央の３箇所形成されている。さらに、環状片１６０の左右方向外方には、ガイド部材７と連結するための中連結孔１６１が形成されており、前枠１５の中連結孔１６１に対向する位置には図示しない後連結孔が開設されている。なお、連結部材１６を設けることなく、ケーシング１０の前枠１５に直接、被係止部や連結孔が設けられてもよい。
【００３０】
図４及び図５に示すように、ガイド部材７は、上下方向に延びる横長の立設片７１と、立設片７１の上端から後方に延び、下方からの熱気を通過させるための通気孔７２０を有する延設片７２と、延設片７２の後端から上方に延び、連結部材１６によりケーシング１０の前枠１５に連結される連結片７３と、連結片７３の上端から前方に延び、天板１００の前縁下面に添設される天板保護片７４と、天板保護片７４の左右方向両端から下方に垂下する側片７５とを有しており、一枚の鋼板を曲げ加工及び抜き加工することにより形成されている。また、立設片７１、延設片７２、連結片７３、及び天板保護片７４は、左右方向で前壁３８と略同一幅で形成されている。なお、各構成片は、略平坦面を有するとともに、隣接する構成片と直交する態様で連設しているが、グリル扉６の裏面、グリル庫３０の前壁３８、連結部材１６等の形状に応じて、湾曲面や隣接する構成片から傾斜して連設されてもよい。また、ガイド部材７は、複数の構成片に分割されてもよい。
【００３１】
立設片７１は、左右方向両端で上方に切欠かれており、上端が延設片７２の前端に連設している。従って、グリル扉６を後方に移動させてグリル扉６の裏面を構成する裏板本体６２０の周囲とグリル庫３０の前壁３８とが近接すると、前方に切欠かれた上縁部材５の後端とグリル庫３０の前壁３８上部との間で立設片７１が立設するように配置される。また、立設片７１は、上記のようにグリル扉６の裏面とグリル庫３０の前壁３８とが近接すると、下端がグリル扉６の裏板６２の上縁よりも僅かに上方であって、グリル扉６の裏板６２の上縁後端よりも前方に位置し、上端がグリル庫３０の前壁３８の上端より上方に位置するように形成されている。従って、立設片７１は、左右方向両端を除いて断面視で上端が上縁部材５の後端上面よりも上方に位置し、下端がそれよりも下方に位置する。また、グリル庫３０の前壁３８の上端は、グリル扉６の裏板６２の上縁よりも上方に位置するため、立設片７１の下端は、前壁３８の上端よりも下方に位置している。これにより、グリル扉６が半開き状態になると、漏洩する熱気は立設片７１にガイドされ、立設片７１と前壁３８上部との間を通って上方に流れやすくなる。なお、立設片７１の上端は、漏洩する熱気が集中しやすい少なくとも左右方向中央において上縁部材５の後端の上面よりも上方に位置すればよいが、上縁部材５より上方に熱気がガイドされるよう、好ましくは天板保護片７４の下面と上縁部材５の上面との間に形成される空間の高さの１／３以上の位置に配置される。
【００３２】
延設片７２は、立設片７１の上端からケーシング１０の前枠１５に向かって後方に水平に延びており、連結片７３の下端に連設している。また、延設片７２には、複数の通気孔７２０が開設されている。さらに、延設片７２は、前後方向で立設片７１と前壁３８上部との間に所定幅（例えば、２ｍｍ）の隙間が形成される長さに設けられている。これにより、グリル扉６が半開き状態となったときに下方から上昇する熱気は、立設片７１、延設片７２、及び前壁３８で囲まれた空間に滞留することなく、通気孔７２０を通って上方に流れる。
【００３３】
連結片７３は、延設片７２の後端から天板本体１０１の下面に向かって上方に延びており、上端が天板保護片７４の後端に連設している。また、連結片７３は、既述した連結部材１６の環状片１６０に係止される係止部として機能する係止片７３０が左右方向両端近傍と中央の３箇所に形成されている。さらに、係止片７３０の左右方向外方には、前連結孔７３１が開設されている。この前連結孔７３１は、連結部材１６の環状片１６０に連結片７３の係止片７３０を係止すると、連結部材１６の中連結孔１６１及びケーシング１０の前枠１５の後連結孔と連通する。従って、連結片７３側から螺子等の連結手段７８を各連結孔に挿入させて固定することにより、ガイド部材７がケーシング１０に固定される。
【００３４】
連結片７３は、下端がグリル庫３０の前壁３８よりも上方に位置し、上端が連結部材１６の上面と略同一面を形成して天板本体１０１の下面よりも下方に位置している。従って、グリル扉６が半開き状態となったときに延設片７２の通気孔７２０を通過して上方に流れる熱気は、後方に流れることなく、前方の天板１００の前縁下面と上縁部材５の上面との間に形成される空間の上方を通ってガスコンロの手前に流れる。これにより、上縁部材５が高温の熱気に晒され難くなる。
【００３５】
天板保護片７４は、連結片７３の上端から天板枠体１０２の後面に向かって前方に水平に延びている。天板保護片７４の上面と天板１００の前縁下面との間及び天板保護片７４の前端と天板枠体１０２の後面との間にはそれぞれ、一定の隙間が形成されており、従って天板保護片７４は天板１００と直接、当接しない構造となっている。そして、天板１００の前縁はグリル扉６の上縁に設けられた上縁部材５よりも前方に位置しているため、グリル扉６の裏面とグリル庫３０の前壁３８とが近接すると、天板１００の前縁下面に添設された天板保護片７４の下面は上縁部材５の上面と対向し、天板保護片７４の下面と上縁部材５の上面との間には一定の空間が形成される。
【００３６】
側片７５は、天板保護片７４の左右方向両端から下方に向かって垂下しており、各側片７５はそれぞれ、前壁３８の左右方向周縁に位置する前面パネル１１の横枠１３（図６参照）上部近傍に配置されている。なお、グリル庫３０が設けられる位置によって、側片７５はいずれか一方のみが設けられてもよい。
【００３７】
既述したように、視認できる程度にまでグリル扉６が前方に引き出されている場合、使用者はグリル扉６の閉め忘れを容易に判断することができる。また、グリル扉６がグリル庫３０から離れるに従って上縁部材５は輻射熱や熱気に晒され難くなり、外部の空気によっても冷却されるため、調理中や調理終了直後にグリル扉６を開放しても、上縁部材５の損傷は少ない。これに対し、グリル扉６が半開き状態になってグリル扉６の裏面上部とグリル庫３０の前壁３８上部との間に僅かな隙間が生じると、調理中に加熱された前壁３８やグリル扉６の裏面からの輻射熱、さらには前面開口部３１の上部域から上昇する熱気に上縁部材５が晒されて、上縁部材５が損傷しやすい。特に、グリル扉６の裏面とグリル庫３０の前壁３８とが近接したときに天板１００の前縁が上縁部材５の上方に位置する場合、グリル扉６の半開き状態が認識され難いだけでなく、天板１００の前縁下面と上縁部材５の上面との間を通って漏洩した熱気が手前に流れるため、上縁部材５が損傷を受けやすくなる。
【００３８】
しかしながら、本実施の形態によれば、図４（ｂ）に示すように、グリル扉６が半開き状態となったときに上縁部材５の後端とグリル庫３０の前壁３８との間には横長の立設片７１が立設しているから、高温に加熱されている前壁３８やグリル扉６の裏面から上縁部材５への輻射熱を立設片７１によって遮ることができる。また、立設片７１は、グリル扉６の上縁には当接していないから、調理中、加熱されたグリル扉６の裏面の熱が立設片７１に直接、伝熱するのも防止できるだけでなく、立設片７１からの輻射熱も抑えられる。さらに、グリル扉６が半開き状態となったときにグリル庫３０内から漏洩する熱気はグリル扉６の裏面上部とグリル庫３０の前壁３８上部との間を通って上昇するが、上縁部材５よりも後方に立設片７１が位置するから、熱気は立設片７１に邪魔されて上方にガイドされ、上縁部材５が設けられている天板１００の前縁下面と上縁部材５の上面との間に形成される空間の下方に流れ難くなる。これにより、前面開口部３１から漏洩した直後の高温の熱気に上縁部材５が晒され難くなる。
【００３９】
また、立設片７１から後方に延びる延設片７２は、グリル扉６が半開き状態となってグリル扉６の裏面上部とグリル庫３０の前壁３８上部との間に隙間が形成されたときに前記隙間の上方に位置するが、延設片７２は熱気を通過させる通気孔７２０を有しているため、立設片７１にガイドされて上昇する熱気は延設片７２の下方に滞留することなく、通気孔７２０を通って上方に流れる。これにより、天板保護片７４の下面と上縁部材５の上面との間に形成される空間の上方に熱気を導くことができる。そして、延設片７２の通気孔７２０を通ってガイド部材７より前方に流れる熱気は、天板１００の前縁下面に添設された天板保護片７４の下面と上縁部材５の上面との間に形成される空間の上方を流れるから、上記空間の下方に位置する上縁部材５と高温の熱気との接触が抑えられる。従って、本実施の形態によれば、グリル扉６が半開き状態となっても輻射熱やグリル庫３０内から漏洩する熱気による樹脂製の上縁部材５の損傷を低減することができる。
【００４０】
また、天板１００の前縁下面には天板保護片７４が添設されているから、天板１００の前縁が高温になることも抑えられる。さらに、ガイド部材７が連結片７３によってケーシング１０の前枠１５に連結されており、グリル扉６を開放してもガイド部材７は前方に移動しないから、焼網やグリルプレート２０１等の調理具を取り出すときにガイド部材７が邪魔になることもない。
【００４１】
また、グリル扉６が半開き状態になるとガイド部材７が加熱されるが、この状態でグリル扉６を開放しても、ガイド部材７はグリル庫３０側に位置するから、高温のガイド部材７に使用者の手が触れることも防止できる。
【００４２】
さらに、天板保護片７４の左右方向両端には、下方に延びる側片７５が設けられているから、延設片７２の通気孔７２０を通過して上方に流れる熱気が左右に広がっても、グリル庫３０の前壁３８の左右方向周縁に形成された前面パネル１１の横枠１３の損傷も抑えることができる。
【００４３】
（その他の実施の形態）
（１）上記実施の形態では、グリル庫を有する加熱調理器が用いられているが、オーブン庫を有する加熱調理器であってもよい。
【００４４】
（２）上記実施の形態では、天板は、天板の前縁が上縁部材の前端よりも前方となるように設けられているが、天板は、天板の前縁が上縁部材の前端よりも後方となるように設けられてもよい。このような加熱調理器であれば、天板の前縁下面と上縁部材との対向する面積が小さくなるから、扉が半開き状態となったときに加熱庫内から漏洩する熱気が上方に逃げやすくなり、上縁部材の損傷をより抑えることができる。
【００４５】
（３）上記実施の形態では、ガイド部材は、ケーシングの前枠と連結するために立設片から連設された延設片や連結片を有しているが、立設片のみが扉の上縁に連結されてもよい。このようなガイド部材であっても、扉が半開き状態となったときに立設片が上縁部材の後端と加熱庫の前壁との間に位置するため、上記と同様に、輻射熱や漏洩する熱気による上縁部材の損傷を抑えることができる。ただし、扉の上縁に立設片を連結した場合、扉を大きく開放したときに立設片が扉の上縁から突出するため、調理具の出し入れの邪魔になりやすい。このため、ガイド部材は、好ましくは、天板の裏面またはケーシングの前枠に連結され、より好ましくは、天板の前縁の加熱を抑えるためにケーシングの前枠に連結される。
【００４６】
（４）上記実施の形態では、引き出し式の扉が設けられているが、回動式の扉が設けられてもよい。
【符号の説明】
【００４７】
５    上縁部材
６    扉
７    ガイド部材
７１    立設片
７２    延設片
７２０  通気孔
７３    連結片
７４    天板保護片
７５    側片
１０    ケーシング
１１０  上方開口部
１６    前枠
３０    加熱庫
３１    前面開口部
３８    前壁
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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