(57)【要約】【課題】電子レンジで加熱したときに、内圧の上昇により蒸気が抜けて、破裂することがなく、加熱後、電子レンジから取り出すときには、火傷したり、熱くて掴めなかったりすることのない蒸気抜き機構付き包装袋を提供する。【解決手段】左サイドシール部１の内縁を外方に窪ませた上下二箇所の窪み５１、５２と、二箇所の窪みの間を内方に張り出させた張り出し部５３とを設け、外縁を張り出し部に合わせて内方に窪ませた窪み部５４とからなり、窪み部の先端が二箇所の窪みの底より内方に位置するようにした蒸気抜き機構を設け、右サイドシール部２を広幅とし、縦長の未シール部６を設けた。【選択図】図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
一方のサイドシール部の上部、あるいは、上端の隅部に蒸気抜き機構を設け、他方のサイドシール部を広幅とし、縦長の未シール部を設けたことを特徴とする蒸気抜き機構付き包装袋。
【請求項２】
前記未シール部に気体が充填されていることを特徴とする請求項１に記載の蒸気抜き機構付き包装袋。
【請求項３】
他方の前記サイドシール部の上部に開封用ノッチを設け、該開封用ノッチより上部を外側に突出させたことを特徴とする請求項１または２に記載の蒸気抜き機構付き包装袋。
【請求項４】
前記蒸気抜き機構が、一方のサイドシール部の内縁を外方に窪ませた上下二箇所の窪みと、該二箇所の窪みの間を内方に張り出させた張り出し部と、外縁を前記張り出し部に合わせて内方に窪ませた窪み部とからなり、該窪み部の先端が前記二箇所の窪みの底より内方に位置していることを特徴とする請求項１から３のいずれか１項に記載の蒸気抜き機構付き包装袋。
【請求項５】
前記窪み部の外縁を、山と谷が交互に繰り返し連続する波型で形成したことを特徴とする請求項４に記載の蒸気抜き機構付き包装袋。
【請求項６】
一方の前記サイドシール部の前記蒸気抜き機構より下を広幅とし、縦長の未シール部を設けたことを特徴とする請求項４または５に記載の蒸気抜き機構付き包装袋。
【請求項７】
底シール部が、底テープを表裏のフィルムの間に挟み込み、舟底形にシールされていることを特徴とする請求項１から６のいずれか１項に記載の蒸気抜き機構付き包装袋。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、蒸気抜き機構付き包装袋に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
従来、調理済みのあるいは半調理済の食品等を耐熱性のプラスチックフィルムからなる包装袋に充填して、食する直前に電子レンジにより加熱して調理する包装食品が提案されている。
【０００３】
しかし、この包装食品は電子レンジで加熱すると、加熱時に食品等から発生する蒸気圧などの内圧により、包装袋が破裂して内容物が飛散してしまい、電子レンジの内部を汚染してしまう欠点があった。
【０００４】
このため、電子レンジで加熱する前に、あらかじめ、包装袋に、例えば、ハサミ等を用いて小さい孔等を開けて、あるいは、袋の一部を切り取って、包装袋内部の内圧の上昇を
しかしながらこの方法では、加熱後発生する蒸気は、直ぐに包装袋の外に放出されてしまうため、蒸気による蒸し調理効果が低減されるとともに、包装袋内部の食品の水分が蒸散して、食品が劣化することがあった。そのため、電子レンジ加熱により自動的に開口して蒸気が抜ける機構を設けた蒸気抜き機構付き包装袋が種々提案されている。
【０００５】
例えば、天シール部、または、サイドシール部と連結してコの字状シール部を設け、コの字状シール部に囲まれた未シール部に切り込み、または、切り欠きを少なくとも一つ設け蒸気抜き部とした電子レンジ用包装袋がある（特許文献１）。
【０００６】
上記電子レンジ用包装袋では、電子レンジで加熱後、取り出すときに蒸気抜き部を掴んでしまう恐れがある。また、蒸気抜き部でなかったとしても、掴む部分によっては、熱くて掴めないことがあった。
【０００７】
公知文献を以下に示す。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００８】
【特許文献１】特開２００５−５９８７２号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００９】
本発明は上記のような事情に鑑みてなされたもので、電子レンジで加熱したときに、内圧の上昇により蒸気が抜けて、破裂することがなく、加熱後、電子レンジから取り出すときには、火傷したり、熱くて掴めなかったりすることのない蒸気抜き機構付き包装袋を提供することを課題としている。
【課題を解決するための手段】
【００１０】
本発明は係る課題に鑑みなされたものであり、請求項１の発明は、一方のサイドシール部の上部、あるいは、上端の隅部に蒸気抜き機構を設け、他方のサイドシール部を広幅とし、縦長の未シール部を設けたことを特徴とする蒸気抜き機構付き包装袋である。
【００１１】
本発明の請求項２の発明は、前記未シール部に気体が充填されていることを特徴とする請求項１に記載の蒸気抜き機構付き包装袋である。
【００１２】
本発明の請求項３の発明は、他方の前記サイドシール部の上部に開封用ノッチを設け、該開封用ノッチより上部を外側に突出させたことを特徴とする請求項１または２に記載の蒸気抜き機構付き包装袋である。
【００１３】
本発明の請求項４の発明は、前記蒸気抜き機構が、一方のサイドシール部の内縁を外方に窪ませた上下二箇所の窪みと、該二箇所の窪みの間を内方に張り出させた張り出し部と、外縁を前記張り出し部に合わせて内方に窪ませた窪み部とからなり、該窪み部の先端が前記二箇所の窪みの底より内方に位置していることを特徴とする請求項１から３のいずれか１項に記載の蒸気抜き機構付き包装袋である。
【００１４】
本発明の請求項５の発明は、前記窪み部の外縁を、山と谷が交互に繰り返し連続する波型で形成したことを特徴とする請求項４に記載の蒸気抜き機構付き包装袋である。
【００１５】
本発明の請求項６の発明は、一方の前記サイドシール部の前記蒸気抜き機構より下を広幅とし、縦長の未シール部を設けたことを特徴とする請求項４または５に記載の蒸気抜き機構付き包装袋である。
【００１６】
本発明の請求項７の発明は、底シール部が、底テープを表裏のフィルムの間に挟み込み、舟底形にシールされていることを特徴とする請求項１から６のいずれか１項に記載の蒸気抜き機構付き包装袋である。
【発明の効果】
【００１７】
本発明の蒸気抜き機構付き包装袋は、電子レンジで加熱したときに、内圧の上昇により蒸気が抜けて、破裂することがなく、加熱後、電子レンジから取り出すときには、火傷したり、熱くて掴めなかったりすることがない。
【図面の簡単な説明】
【００１８】
【図１】本発明の蒸気抜き機構付き包装袋の一例を模式的に正面で示した説明図である。
【発明を実施するための形態】
【００１９】
以下、本発明を実施するための形態につき説明する。
図１は、本発明の蒸気抜き機構付き包装袋の一例を模式的に正面で示した説明図である。
【００２０】
本例の蒸気抜き機構付き包装袋１００は、図１の正面図に示すように、左サイドシール部１と右サイドシール部２と底シール部３が設けられ、底シール部３は、底テープ４が表裏のフィルムの間に挟み込まれ、舟底形にシールされたスタンディングパウチである。
【００２１】
左サイドシール部１の上部には、蒸気抜き機構が設けられ、蒸気抜き機構は、左サイドシール部１の内縁を外方に窪ませた上下二箇所の窪み５１、５２と、二箇所の窪み５１、５２の間を内方に張り出させた張り出し部５３と、外縁を張り出し部に合わせて内方に窪ませた窪み部５４とからなっていて、窪み部５４の先端が二箇所の窪み５１、５２の底より内方に位置している。
【００２２】
このような構造であるので、電子レンジで加熱したときに、内圧の上昇により、張り出し部５３がシール後退（シール部の剥離が進行）して行き、窪み部５４の先端まで剥がれると、蒸気が抜けて内圧が低下し、破裂することがない。
【００２３】
また、本例の蒸気抜き機構付き包装袋１００は、底テープ４を挟み込んでスタンディングパウチにしてあるので、立てて電子レンジに入れて加熱調理することができる。スタン
ディングパウチにしない場合は、外装箱を利用した別部材などで立てて電子レンジに入れて加熱調理することもできる。
【００２４】
また、窪み部５４の外縁は、山と谷が交互に繰り返し連続する波型で形成されていて、イメージ的にも蒸気が吹き出ることが連想され、視覚的に注意を惹きやすい。
【００２５】
右サイドシール部２は、幅広にして設けていて、持ったときに熱くならないようにしている。また、縦長の未シール部６を設け、シールによる皺が発生しないようにすると共に、上下方向の強度を高め、曲がりにくくしている。また、未シール部６に空気などの気体を充填して置くこともできる。この様にすると、上下方向の強度が更に高まり、曲がりにくくなり、更には、持ちやすくなる。
【００２６】
そして、右サイドシール部２の上部に開封用ノッチ７を設けていて、開封するときに右サイドシール部２を持ち、蒸気が抜けたときに熱くなっている蒸気抜き機構の周りを触らずに開封できるようにしている。このため、左サイドシール部１には開封用ノッチを設けていない。また、開封用ノッチより上部を外側に突出させて、摘み部８として、開封用ノッチ７から開封するときに、摘みやすくしている。
【００２７】
また、左サイドシール部１も蒸気抜き機構より下を広幅にして、縦長の未シール部９を設けている。未シール部９は、広幅にシールしたときの皺の発生を防止すると共に、加熱調理後、電子レンジより取り出すときや、食器に内容物を空けるときに、両手で、右サイドシール部２の未シール部６と、左サイドシール部１の未シール部９を持って行うことができ、安定して保持することができる。また、未シール部９に空気などの気体を充填して置くこともできる。この様にすると、上下方向の強度が更に高まり、曲がりにくくなり、更には、持ちやすくなる。
【００２８】
本発明の蒸気抜き機構付き包装袋に用いる表裏のフィルムや底テープには、基材層とシーラント層が積層された積層フィルムが好ましく用いられる。基材層としては、ナイロン、ポリエチレンテレフタレート、ポリプロピレン等の樹脂の２軸延伸、あるいは、１軸延伸、未延伸のフィルムが好ましく使用できる。その場合の厚さは１２〜５０μｍ程度である。
【００２９】
基材層を多層にして設けても良い。多層の基材層としては、外層側から、ポリエチレンテレフタレート／ナイロン、ナイロン／ポリエチレンテレフタレート、ナイロン／無機酸化物蒸着ポリエチレンテレフタレート、ナイロン／ポリ塩化ビニリデン、ナイロン／エチレンビニル合うコール共重合体、などの積層したフィルムを用いることができる。蒸着に用いる無機酸化物としては、アルミナやシリカなどが好ましく用いられる。
【００３０】
シーラント層には、熱溶融性樹脂が用いられる。電子レンジで加熱調理されるので、軟化点の高い、ポリプロピレンや直鎖状低密度ポリエチレンが好ましく用いられる。また、これらの樹脂と他の樹脂からなる、多層の共押し出しフィルムを用いても良い。
【００３１】
シーラント層の厚さは、内容物の量によって、調整されるものであるが、５０μｍから１８０μｍの厚さが用いられやすい。
【００３２】
基材層とシーラント層の貼り合わせ方法、および、多層の基材層の基材どうしの貼り合わせ方法は、ドライラミネート法で行うことが好ましい。また、場合によっては、サンドイッチラミネート法で行ってもかまわないし、シーラント層を押出機から製膜しながら押出して、基材層に貼り合わせる押出ラミネート法で行っても良い。
【００３３】
また、絵柄印刷層を基材層の裏面に設けることができる。また、多層の基材層の場合は、基材どうしの層の間に絵柄印刷層を設けることができる。絵柄印刷層を設ける印刷方式は、特に限定するものではないが、通常、グラビア印刷、あるいは、フレキソ印刷が用いられる。
【００３４】
以上のように、本発明の蒸気抜き機構付き包装袋は、電子レンジで加熱したときに、内圧の上昇により蒸気が抜けて、破裂することがなく、加熱後、電子レンジから取り出すときには、火傷したり、熱くて掴めなかったりすることがない。このため、高齢者や低学年の子供でも電子レンジ加熱調理することができる。
【符号の説明】
【００３５】
１００・・・蒸気抜き機構付き包装袋
１・・・左サイドシール部
２・・・右サイドシール部
３・・・底シール部
４・・・底テープ
５１、５２・・・窪み
５３・・・張り出し部
５４・・・窪み部
６、９・・・未シール部
７・・・開封用ノッチ
８・・・摘み部
【図１】
2016113166.tif 000003