(57)【要約】【課題】マグロの生簀への衝突及び引っ掛かりによる変形、衝突死を防止する養殖用生簀を提供する。【解決手段】生簀Ａが筒形であって、上面が開口されており、側面１と底面２が透水性の布ｆで構成されている。透水性の布ｆの通気度が６〜３５ｃｃ／ｍ２／ｓｅｃである。筒形の生簀においてマグロが衝突する可能性のある側面１と底面２は透水性の布ｆで構成されているのでマグロが衝突しても引っ掛かりが生じない。このため、マグロの変形や衝突死を防止することができる。通気度が適切な範囲にあるので、マグロの網掛り現象を防止しつつ生簀Ａ内の水の入れ替えを行うことができる。【選択図】図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
マグロ養殖用の生簀であって、
透水性の布を用いて構成した
ことを特徴とする生簀。
【請求項２】
前記生簀が筒形であって、上面が開口されており、
側面と底面が透水性の布で構成されている
ことを特徴とする請求項１記載の生簀。
【請求項３】
前記透水性の布の通気度が６〜３５ｃｃ／ｍ２／ｓｅｃである
ことを特徴とする請求項１または２記載の生簀。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、生簀に関する。さらに詳しくは、マグロ養殖用の生簀に関する。
【背景技術】
【０００２】
クロマグロ（以下、マグロという）の養殖は、天然のヨコワ（マグロの幼魚）を養殖用の種苗として使っていたが、近年はマグロの人工孵化技術が進み、卵からの飼育が可能となってきた。その孵化から成魚に至る間の日数、体長、体重を時系列で追うと下記１〜６のとおりである。
[環境]                    [日数]        [体長]        [体重]
１．陸上施設  孵化（仔魚）              ２〜３ｍｍ
２．陸上施設                  ２０日    ２〜３ｃｍ        0.5 〜１ｇ
３．沖合生簀（６ｍｍ目合）    ３０日    ５〜６ｃｍ        1.5 〜２ｇ
４．沖合生簀（６ｍｍ目合）    ４５日    １０〜１５ｃｍ    １０〜２０ｇ
５．沖合生簀（６ｍｍ目合）    ６０日    １５〜２０ｃｍ    ７０〜100ｇ
６．沖合生簀（６ｍｍ目合）    ９０日    ３０〜４０ｃｍ    300 〜500ｇ
【０００３】
上記のとおり、孵化して１カ月未満まで（上記１〜２）は陸上の水槽で飼育するが、１カ月たち体長が５〜６ｃｍになると（上記３）、飼育場所が海上の生簀に変わる。そして、その後体長が２０〜４０ｃｍ位になるまで（上記３〜６）、生簀で育てられる。
【０００４】
上記の海上生簀（沖合生簀ともいう）に用いられる生簀は、大きさは様々であっても網をもって作成される点は共通しており、従来より全く変わらない。網の目合はマグロが５〜６ｃｍから３０〜４０ｃｍまでは６ｍｍ位であり、マグロが４０〜５０ｃｍ以上になると４０ｍｍ位の成魚生簀が用いられる。
【０００５】
しかるに、マグロは１５〜２０ｇを過ぎると活発に泳ぎだして衝突の度合いが高くなる。マグロが網に衝突すると、網目にマグロの口やエラなどの魚体の一部が引っ掛かり（これを網掛りという）、マグロの体に変形が生じたり、死亡してしまう場合もある。
このような網掛かりによるマグロの変形は陸上施設での飼育中には見られないが沖出しをしてから発生する。
【０００６】
マグロの人工養殖が技術的に可能となりつつある中、養殖中のある時期でマグロに変形が生ずるのは生産性を高めるうえで、大きな障害である。
【先行技術文献】
【非特許文献】
【０００７】
【非特許文献１】クロマグロの人工ふ化飼育とその再生産に関する研究（Nippon Suisan Gakkaishi 64(4)，601-605（1998））
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００８】
本発明は上記事情に鑑み、マグロの生簀網への衝突及び引っ掛かりによる変形、衝突死を防止する養殖用生簀を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００９】
第１発明の生簀は、マグロ養殖用の生簀であって、透水性の布を用いて構成したことを特徴とする。
第２発明の生簀は、第１発明において、前記生簀が筒形であって、上面が開口されており、側面と底面が透水性の布で構成されていることを特徴とする。
第３発明の生簀は、第１または第２発明において、前記透水性の布の通気度が６〜３５ｃｃ／ｍ２／ｓｅｃであることを特徴とする。
【発明の効果】
【００１０】
第１発明によれば、布が透水性を有するので水の入れ替えは可能であるが、網目がないのでマグロが衝突しても引っ掛かりが生じない。このため、マグロの変形や衝突死を防止することができる。
第２発明によれば、筒形の生簀においてマグロが衝突する可能性のある側面と底面は透水性の布で構成されているのでマグロが衝突しても引っ掛かりが生じない。このため、マグロの変形や衝突死を防止することができる。
第３発明によれば、通気度が適切な範囲にあるので、マグロの網掛り現象を防止しつつ生簀内の水の入れ替えを行うことができる。このため、マグロが成長しやすくなり生産性が向上する。
【図面の簡単な説明】
【００１１】
【図１】本発明の第１実施形態に係る生簀Ａの斜視図である。
【図２】図１の生簀の使用状態を示す正面図である。
【図３】図１の生簀の使用状態を示す斜視図である。
【図４】本発明の第２実施形態に係る生簀Ｂの斜視図である。
【発明を実施するための形態】
【００１２】
つぎに、本発明の実施形態を図面に基づき説明する。
本発明の生簀は、素材に透水性の布を用いた点に特徴がある。つまり、生簀に一般的に用いられる素材は網であるが、網は用いていない。布であるからマグロの口やエラなどの魚体の一部が引っ掛かるような網目すなわち隙間は存在しない。ただし、水の入れ替えは必要であるので透水性を有する布を用いている。
【００１３】
（第１実施形態）
図１から図３に基づき、第１実施形態の生簀Ａを説明する。
生簀Ａを形成する透水性の布としては、表１に示すものを例示できる。
下表に示す材質は例示であり、生簀に必要な引張強度や通気度さえ満足すれば、どのような布材料でも用いることができる。
織り方も任意であって、下表に示すものは例示である。厚さ（単位ｍｍ）と重量（ｇ／ｍ２）にもとくに制限はないが、生簀としての取扱いが可能であればよい。
引張強度（Ｎ／５ｃｍ）も生簀に必要な強度があればよい。
【００１４】
通気度は本発明の生簀において重要なファクターであるが、海水の入れ替えが可能で養殖に必要な水の鮮度が保たれる範囲であればよい。下表に示す通気度の単位はｃｃ／ｍ２／ｓｅｃであり、計測方法は、ＪＩＳＬ１０９６に規定するフラジール形通気性試験機を用いている。
本発明では、通気度６〜３５のものを用いている。通気度５以下は水の入れ替えが困難になるので好ましくない。通気度３５を超えると、内圧による生簀形状の保持が難しくなる。
【００１５】
【表１】
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【００１６】
図１に示す生簀Ａの形状は円筒形であり、側面１と底面２とが布ｆで構成され、上面が開口している。全体の形状は円筒に限らず、四角筒でも多角筒でもよいが、円筒形の方が生簀形状を一定に保持しやすく、製作もしやすいので好ましい。
大きさは任意であり、直径が数ｍのものから数１０ｍのものまで、深さは５ｍ〜２０ｍ位までが一般的であるが、これらの寸法に制限されない。
【００１７】
生簀の上縁３とか、布の合せ目４には、二重折りして縫い合わす等の補強をしてもよい。また、吊下げるために補強布で構成した上縁３に孔５をあけてもよく、さらに孔５にはと目をつけることも可能である。さらに、図示してないが、生簀Ａを二つ割りするためのファスナーを取付けてもよい。二つ割りするためのファスナーを取付けておくと、開いたとき、内部のマグロを一気に排出することができる。
【００１８】
図２および図３により、生簀Ａの使用方法を説明する。
本発明の生簀Ａは沖合生簀として利用するので、筏から吊下げたり、浮きを付けたりして海上に設置される。生簀Ａの本体部分は海中に没する状態とする。そして、パイプＰ等で海水を引いて常時または時々生簀Ａ内に注水する。こうすると生簀Ａ内の圧力が高くなり、古い海水が透水性の布から出ていき新しい海水と入れ替えることができる。
【００１９】
（第２実施形態）
図４に基づき、第２実施形態に係る生簀Ｂを説明する。
この生簀Ｂは、大形に適したものであるが、上面が開口した有底筒状であり、透水性の布ｆで構成されている点は図１の生簀Ａと共通する。上縁３には補強テープ６が取付けられ、孔７が穴開け加工により形成されている。
【００２０】
側面１には適数本の補強テープ８が縦向きに取付けられ、底面２にも補強テープ８が取付けられている。この補強テープ８は両側面と底面との間でつなげておくと、生簀Ｂの強度をより高めることができる。
【００２１】
また、生簀Ｂにはファスナー９が取付けられている。このファスナー９は、対向する側面１，１で縦向きに通り、かつ底面のファスナー９につながっている。このため、このファスナー９を開くと生簀Ｂを二つ割りすることができる。マグロの生育中はファスナー９を閉じておき、生育したマグロを排出するときはファスナー９を開くとよく、この場合、マグロを一気に排出することができる。
【００２２】
（生簀Ａ，Ｂの利用法）
生簀Ａ，Ｂの中に入れるマグロは孵化後３０日から９０日位のものであるが、生簀内で約１カ月を生育し、体重１５〜２０ｇ位になってくると活発に動き出す。
マグロの体は高速で大海原を回遊するため、紡錘形の体をしており、凹みにたたみこまれる第一背ビレや胸ビレ、強大な尾ヒレ、発達した尾のつけ根などの特長がある。
また、口を少し開けたまま泳ぎ続けないと呼吸ができないため、止まることができない。これが「マグロは眠らず泳ぎ続ける」と言われる理由であるが、このように養殖中のマグロも活発に泳ぎ出すと生簀に衝突する。しかし、本発明の生簀Ａ，Ｂを用いた場合はマグロが生簀Ａの布に衝突したとしても、口やエラが引っ掛かることはない。このため、変形マグロができたり、衝突死することを防止できるので生産性が向上する。
【符号の説明】
【００２３】
Ａ，Ｂ  生簀
１  側面
２  底面
５  孔
６  補強テープ
７  孔
８  補強テープ
９  ファスナー
ｆ  布
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【手続補正書】
【提出日】平成28年1月6日(2016.1.6)
【手続補正１】
【補正対象書類名】特許請求の範囲
【補正対象項目名】全文
【補正方法】変更
【補正の内容】
【特許請求の範囲】
【請求項１】
マグロ養殖用の生簀であって、
前記生簀が筒形であって、上面が開口されており、
側面と底面が透水性の布で構成されており、
前記透水性の布の通気度が６〜３５ｃｃ／ｍ２／ｓｅｃである
ことを特徴とする生簀。
【手続補正２】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】０００９
【補正方法】変更
【補正の内容】
【０００９】
第１発明の生簀は、マグロ養殖用の生簀であって、前記生簀が筒形であって、上面が開口されており、側面と底面が透水性の布で構成されており、前記透水性の布の通気度が６〜３５ｃｃ／ｍ２／ｓｅｃであることを特徴とする。
【手続補正３】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】００１０
【補正方法】変更
【補正の内容】
【００１０】
第１発明によれば、つぎの効果を奏する。
ａ）布が透水性を有するので水の入れ替えは可能であるが、網目がないのでマグロが衝突しても引っ掛かりが生じない。このため、マグロの変形や衝突死を防止することができる。
ｂ）通気度が適切な範囲にあるので、マグロの網掛り現象を防止しつつ生簀内の水の入れ替えを行うことができる。このため、マグロが成長しやすくなり生産性が向上する。