(57)【要約】      （修正有）【課題】ドアの開閉をすることなく一度に大量の飲料を冷却し抽出するドリンクサーバーを提供する。【解決手段】飲料は冷蔵庫外部にある飲料容器５を起点に、冷蔵庫本体７の外部から内部へと貫かれた通孔より流通管を通って冷蔵庫本体７内の水冷式の瞬間冷却装置８へと連結される。これにより飲料は瞬時に冷却された後、冷蔵庫ドア部１１に貫かれた通孔を通り、冷蔵庫本体７の外部へ継る抽出口へと連結され、抽出口よりグラスへと注ぐことが出来る。そのため飲料が経路をたどる過程において一度も冷蔵庫ドア部１１を開閉することなく美味しい飲料が味わえる仕組みとなる。冷蔵庫本体７の内部に瞬間冷却装置８を設置することにより、冷蔵庫本体７が持つ設置部分の冷却容量を冷却スペースとして活用することができ、飲料は冷蔵庫本体７の外部より内部へと供給するため、冷蔵庫本体７が持つ冷却容量に制限されることがなく、冷却容量を事実上高める効果を提供する。【選択図】図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
［０００１］
冷蔵庫を用いて手軽にソフトドリンクや生ビールなどの飲料を瞬間冷却し抽出する仕組み。
［０００２］
飲料の経路は冷蔵庫外部にある飲料容器を起点に、冷蔵庫側面外部から内部へと貫かれた通孔より流通管を通って冷蔵庫内部に設置された水冷式の冷却装置へと注がれる。
［０００３］
冷却装置へと注ぎ込まれた飲料は、冷却装置内の冷却管を通過しながら冷却水により瞬時に冷却される。
［０００４］
冷却された飲料は冷蔵庫ドア部に貫かれた通孔へ流通管を通り、冷蔵庫外部へ継る抽出口へと連結する。
［０００５］
飲料は冷蔵庫外部にある抽出口よりグラスへと注ぐことが出来る。
そのため飲料が経路をたどる過程において一度も冷蔵庫のドアを開閉することなく美味しい飲料が味わえる仕組みとなる。
【請求項２】
［０００６］
冷蔵庫内部に瞬間冷却装置（以下飲料サーバーと呼ぶ）を設置することにより、冷蔵庫本体が持つ設置部分の冷却容量を冷却スペースとして活用する。
［０００７］
飲料は冷蔵庫外部より内部へと供給するため、冷蔵庫本体が持つ冷却容量に制限されることがなく、冷却容量を事実上高める効果を提供する。
【請求項３】
［０００８］
飲料は（請求項１）の経路をたどるため、一度も冷蔵庫のドアを開閉することがない。そのためドア開閉時における冷気の放出が無く、熱エネルギーの消費を抑える仕組みとなる。
【請求項４】
［０００９］
また、［請求項１］における仕組みは衛生上のメンテナンスにおいて、流通管が常時冷蔵庫内部で冷却されていて、炭酸水や水といった洗浄用としても使用できる液体も飲料として利用できるため使用後の洗浄が飛躍的に軽減される。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【００１０】本発明は冷蔵庫を用いたドリンクサーバー及びビールサーバーの仕組みに関する。
【背景技術】
【００１１】冷蔵庫は周知の通り飲料や食品等を冷却するものであり、特に飲料においては適温に冷やしておくことでおいしく飲むことができる。【００１２】また、ビールサーバーには周知の技術として空冷式や電気冷却式、水冷式などがあり、移動できるものから固定式のものなど業態や使用場所などにより使い分けられ多くのビールファンの咽を潤している。
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【００１３】しかしながら、冷蔵庫は限られた冷蔵庫内部の容量で飲料や食品等を冷却するものであり、容量を超えての冷却は不可能である。また、飲料を常温より冷却した場合、おいしく飲むことができる温度まで冷やすのに時間がかかる。【００１４】また、飲料を出し入れする時には必ず冷蔵庫のドアを開閉しなければならないため、その都度無駄な冷気を放出してしまい熱エネルギーを消費してしまう。【００１５】また、ビールサーバーには使用できるまでに時間がかかる電気式や、大量の氷を必要とする水冷式、ビール樽を冷やすまでに一晩ほどかかる空冷式などそれぞれに改善すべき点があり、いずれも家庭で手軽にいつでも生ビールが飲める環境とは程遠い。
そのため従来の冷蔵庫及びビニルサーバーには次に挙げるような解決すべき課題があった。【００１６】  １，  冷蔵庫本体が持つ冷却容量以上に飲料を冷却できない。食品スペースに飲料を冷却すると食品等のスペースがその分狭くなる。
２，  飲料を補給してからも美味しく飲める温度まで冷却するのに時間がかかる。
３，  飲料を出し入れする時には必ずドアの開閉をしなければならない。
４，  家庭で手軽に生ビールを楽しむには従来のビールサーバーでは次のような課題がある。
（電気式）
半日ほど前から電源を入れて、冷却プレートを冷やしておく必要がある。常時電源を入れておいた場合、モーター音が響き生活に支障をきたす可能性がある。
（水冷式）
一人で晩酌程度に生ビールを１〜２杯飲む場合にも大人数で使用する時と同じように大量の氷を必要とする。
（空冷式）
ビール樽をあらかじめ冷やしておくために一晩ほど時間がかかる。使用するたびに電源を入れ冷却する場合も、常時通電しておく場合にも、いずれも一般家庭で生ビールを消費する程度では効率が悪く電気代がかかりすぎる。
（全式共通）
ビールサーバーで最も留意しなければならないことは、使用後の洗浄である。特にビール流通管内部にはビールの風味を損なう微生物や菌が繁殖しやすいので、少しでも洗浄を怠ると美味しいビールが飲めなくなるばかりか、身体に害を及ぼす可能性すらある。
【課題を解決するための手段】
【００１７】この発明は上記の従来の課題を解決するために次のような構成を採用する。
〈構成１〉【００１８】図１、図２、図３をもとに本発明の具体例を示す。飲料を冷却保存するための収納室を備えた冷蔵庫本体７と、冷蔵庫内に設置された飲料を瞬間的に冷却するための装置８と、外部に設けられた飲料容器５と業務用炭酸ガスボンベ１、減圧弁２、それらを継ぐ耐圧チューブ３と、冷蔵庫外部に設置された抽出口１２からなる。【００１９】飲料の経路は炭酸ガスボンベ１の圧力により、冷蔵庫外部の飲料容器５から耐圧チューブ３を通り冷蔵庫側面を貫く気孔へと継る。冷蔵庫内部に設置された瞬間冷却装置８へと継る。【００２０】瞬間冷却装置内部は冷水が入っていて、その中を渦巻状に流通管（図３の１４）が通っている。飲料は冷却管を通過する過程で美味しく飲める適温までに瞬間的に冷却される。【００２１】冷却された飲料は冷蔵庫ドア部を内部から外部へと貫き、気孔を通る流通管は冷蔵庫外部に設けられた抽出コック（図２の１２）へと継る。【００２２】抽出コック１２は冷蔵庫ドア部に設けられ、冷蔵庫のドアを開ける事なく飲料をグラスに注ぐことができる。
【発明の効果】この発明の冷蔵庫を用いたドリンクサーバー及び冷蔵庫式ビールサーバーの仕組みには次のような効果がある。
１，  冷蔵庫本体の持つ冷却容量を外部飲料容器より飲料を供給し、瞬間冷却することにより実質的な冷却効果を限りなく高めることができる。
２，  冷蔵庫外部にある飲料容器には常温の飲料を補充できるので、予め冷やしておく必要がなく、いつでもすぐに冷えた飲料を飲むことができる。そのため大人数の来客やホームパーティー時など、一度に沢山の飲料を必要とするような場合にも美味しく冷えた飲料を提供することができる。
３，  飲料タンクは冷蔵庫とは別に設置し、抽出口も冷蔵庫外側ドア部にあるため冷蔵庫のドアを一度も開閉することがなく、内部の冷気を放出することがないため、熱エネルギーの消費量を抑える事ができる。
４，  電気式ビールサーバーでは半日ほど前から電源を入れて、冷却プレートを冷やしておく必要があるが、常時通電している冷蔵庫の場合はその必要がなく、モーター音もなく静かである。
５，  水冷式ビールサーバーでは一度に大量の氷を必要としていたが、その必要はなく、飲む量の大小問わず一つも氷を使用することなく冷えた飲料を注ぐことができる。
６，  空冷式のビールサーバーでと比べ、予め冷やしておく必要がないため、いつでもすぐに冷えた生ビールを飲むことができる。
７，  電気式や空冷式のビールサーバーのほとんどが固定式のため、移動ができず、アウトドアでの利用には不向きだが、この発明を小型軽量の冷蔵庫で使用した場合などはアウトドアでの使用も可能である。キャンプやバーベキューなどにも利用でき、グラス等も冷やしておけるのでさらに美味しい飲料が飲める。
８，  使用後の洗浄が軽減される。通常のビールサーバーとは違い、飲料全般を抽出可能なため、生ビールの後は炭酸水や冷水といった飲料を楽しむことで、飲料のバリエーションが豊かになると共に、洗浄効果も促進される。
【図面の簡単な説明】
【図１】この発明の請求の範囲第１項に係る冷蔵庫を用いたドリンクサーバー及び冷蔵庫式ビールサーバーの仕組みの一実施形態を示す外観斜視図である。
【図２】冷蔵庫内部に設置する瞬間冷却装置の一部断面図である。
【図３】ドア外部に取り付けた抽出口を示す図である。
【発明を実施するための形態】
【００２３】図面に基づいてこの発明の実施の形態を説明する。図１はこの発明の請求の範囲第１項に係る冷蔵庫を用いて手軽にソフトドリンクや生ビールなどの飲料を瞬間冷却し抽出する仕組みを示す図であり、図２は冷蔵庫外側ドア部に設置された抽出口であり、図３は冷蔵庫内部に設置された瞬間冷却装置の断面図である。
【００２４】図１において７は冷蔵庫本体であり、この冷蔵庫本体７は複数（図では１枚）の扉１１を有していて飲食物をそれぞれ適切な温度で保存するための複数の収納室を備えている。なお、この冷蔵庫本体１は一般家庭で使用するもので、内部には調味料収納ポケットや飲食物設置棚等の通常の機能を備えている。
【００２５】図１の８は注がれた飲料を瞬間冷却する装置であり、図３の断面図を用いて説明する。
【００２６】冷蔵庫を用いて手軽にソフトドリンクや生ビールなどの飲料を瞬間冷却し抽出する仕組みについて、順を追って説明する。
【００２７】図１について、業務用炭酸ガスボンベ１（図は５ｋｇ入）は広く一般的に使用されているもので、ガスの圧力により飲料を供給する。減圧弁２はガスの圧力を調整するもので、炭酸ガスボンベ１はそのままでは圧力が強いのでこれを減圧する為の装置である。
【００２８】炭酸ガスは耐圧チューブ３を通り、ディスペンスヘッド４左部より飲料容器５へと注がれる。この飲料容器５の大きさの制限はないものとする。炭酸ガスは飲料容器５内部の圧力を高め飲料をディスペンスヘッド４上部より耐圧チューブ３を通り冷蔵庫外部にある継手６に至る。
【００２９】冷蔵庫内部に入った飲料は瞬間冷却装置８へと運ばれ内部流通管を通過しながら瞬時に冷却される。冷却された飲料は飲料ホース９を通り１０のクランプにより接合され、冷蔵庫ドア部１１の内側に設けられた抽出口へと運ばれる。飲料をグラスに注ぐ時は図２の冷蔵庫外部にある抽出コック１２よりレバーの開閉により抽出する。
【００３０】図３にあるのは瞬間冷却装置の断面図を示したものであり、飲料が冷却される仕組みを説明する。
【００３１】図３左端にある継手６は冷蔵庫左側面を貫通しており、冷蔵庫外部より供給された飲料はここから冷蔵庫内部に侵入する。
【００３２】飲料は冷却ボックス１３内部の流通管１４と継っていて運び込まれた飲料は瞬間冷却されることになる。この冷却ボックス１３内部には冷水が入っていて、その中を飲料水が通る流通管１４が渦巻状に通っている。流通管は熱交換率の高い材質（銅やステンレス製）で構成され、長さは１５メートルを有する。
【００３３】冷却ボックス１３を通過しながら冷却された飲料は図３右端にある継手６を通り抽出口へと連結される。
【００３４】請求の範囲第２項に係る冷蔵庫内部に瞬間冷却装置を設置することにより、冷蔵庫本体が持つ設置部分の冷却容量を冷却スペースとして活用するを説明する。
【００３５】本来冷蔵庫がもつ冷却部分は有限であり、その容量を超えて冷却することは不可能である。しかし上記範囲第１項に係る説明でも述べたが、この発明の仕組みは、冷蔵庫外部に設ける飲料容器の大きさの制限はなく、常温の飲料を簡単に補充する事もできる。したがって冷蔵庫本体がもつ冷却容量を冷却スペースとして活用し、冷蔵庫本体のもつ冷却能力を最大限高めるものとなる。
【００３６】請求の範囲第３項に係る一度も冷蔵庫のドアを開閉することがない。そのためドア開閉時における冷気の放出が無く、熱エネルギーの消費を抑える仕組みとなる。の説明をする。
【００３７】通常の冷蔵庫であれば前面に複数設けられたドア部を開閉して飲食物等を出し入れするため、開閉の際に必ず冷気が外に放出される。しかしこの発明においては冷蔵庫側面とドア部を貫通していて図１にある継手６と図２にある抽出コック１２により完全に外気と遮断されている。上記範囲第１項の説明で述べたとおり、飲料の供給から抽出までに外気に触れることは一度もない。
【００３８】請求の範囲第４項に係る衛生上のメンテナンスにおいて、流通管が常時冷蔵庫内部で冷却されていて、炭酸水や水といった洗浄用としても使用できる液体も飲料として利用できるため使用後の洗浄が飛躍的に軽減される。について説明する。
【００３９】図１の冷蔵庫本体７は（図は小型冷蔵庫）本来、食品や飲料、調味料の保存といった使い方をするのが一般的であり常時電源を入れた状態で使用する。そのため菌の発生がもっとも懸念される流通管内部の状態は常温での場合と比較するとはるかに衛生的である。
【００４０】また、この発明は飲料の種類を生ビールだけに限定したものではない。お茶やジュースといったソフトドリンクや炭酸水、水といったものまで幅広く使用することができる。
【００４１】そのためビールだけに制限されることがなく、多種類一度に楽しむことができる。その場合一般的な流れからすると、最初に生ビールを数杯飲み、その後炭酸水を抽出させ、チューハイやハイボールといった飲料を楽しむ。もちろん冷水を抽出させウイスキーの水割りや焼酎の水割りを楽しんでも良い。
【００４２】炭酸水は近年注目を浴びている飲料であるが、健康のために良いというのはもちろん、洗浄効果があることでも知られている。また、図３に示す流通管１４は銅製のものを使用することにより菌の発生を未然に防ぐ事ができる。銅は水道管などにも幅広く使われていて、もっともポピュラーなものであり、抗菌作用が科学的にも照明されているのは周知のところである。
【実施例】写真１において実際の使用例を示す。
写真１は発明の請求の範囲第１項に係る冷蔵庫を用いて手軽にソフトドリンクや生ビールなどの飲料を瞬間冷却し抽出する仕組みを示す写真である。
【符号の説明】１，  業務用炭酸ガスボンベ
２，  減圧弁
３，  耐圧チューブ
４，  ディスペンスヘッド
５，  飲料容器
６，  継手
７，  冷蔵庫本体
８，  瞬間冷却装置
９，  飲料ホース
１０，クランプ
１１，冷蔵庫ドア部
１２，抽出コック
１３，冷却ボックス
１４，流通管
【図１】
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【図２】
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【図３】
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