(57)【要約】      （修正有）【課題】言語が異なっても表示部のレイアウトを変更せず短期間で製品開発が可能な加熱調理器を提供する。【解決手段】本体に被加熱物を収納する加熱室と、加熱室の前面を覆うドアと、被加熱物を加熱する加熱手段と、本体またはドアに設け、加熱手段の加熱条件を複数の条件から希望する調理のメニューを設定するために階層を深くして導く、ＬＣＤ表示部とＬＣＤ表示部の上面に入力を検出するためのタッチパネルを有したタッチパネル付き表示部と調理を開始するスタート手段とを設けた操作表示部とを備え、ＬＣＤ表示部に表示する日本語の文字を形成するに要する縦方向のセグメントの数は、英語の文字を二段に表示した時に、英語の文字が認識できる最小限の縦方向のセグメント数の二倍以上を設けたものである。【選択図】図１７
2016176671.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
本体に被加熱物を収納する加熱室と、
該加熱室の前面を覆うドアと、
前記被加熱物を加熱する加熱手段と、
前記本体または前記ドアに設け、前記加熱手段の加熱条件を複数の条件から希望する調理のメニューを設定するために階層を深くして導く、ＬＣＤ表示部とＬＣＤ表示部の上面に入力を検出するためのタッチパネルを有したタッチパネル付き表示部と調理を開始するスタート手段とを設けた操作表示部とを備え、
前記ＬＣＤ表示部に表示する日本語の文字を形成するに要する縦方向のセグメントの数は、英語の文字を二段に表示した時に、前記英語の文字が認識できる最小限の縦方向のセグメント数の二倍以上を設けたことを特徴とする加熱調理器。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、加熱調理器に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
従来の加熱調理器において、入力部にタッチパネル付き表示部を備えた加熱調理器が特許文献１に開示されている。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００３】
【特許文献１】特開２０１２−２４１９３２号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
日本で発売された製品を海外仕様にする際、日本語を英語に翻訳すると、文字数が異なり、文字数が多くなると日本語では１画面に収まっていた文字情報が収まらなくなる場合がある。
【０００５】
特許文献１に示す加熱調理器に使用されているタッチパネル付き表示部においては、ＬＣＤ表示部の表面に、表示文字と対応する位置に使用者の指にて押下された時に、押下された位置の静電容量の変化を捉えて入力と判断できるタッチパネルを備えている。そのため、表示部の表示文字のレイアウトが変更になった場合、使用者の指にて押下された時に変化する静電容量の位置情報も合わせて変更する必要がある。両方の変更に伴って、操作の仕方の変更や表示の仕方の変更も必要となり、短期開発はとても困難である。
【課題を解決するための手段】
【０００６】
本発明は上記の問題を解決するためになされたものであり、本体に被加熱物を収納する加熱室と、該加熱室の前面を覆うドアと、前記被加熱物を加熱する加熱手段と、前記本体または前記ドアに設け、前記加熱手段の加熱条件を複数の条件から希望する調理のメニューを設定するために階層を深くして導く、ＬＣＤ表示部とＬＣＤ表示部の上面に入力を検出するためのタッチパネルを有したタッチパネル付き表示部と調理を開始するスタート手段とを設けた操作表示部とを備え、前記ＬＣＤ表示部に表示する日本語の文字を形成するに要する縦方向のセグメントの数は、英語の文字を二段に表示した時に、前記英語の文字が認識できる最小限の縦方向のセグメント数の二倍以上を設けたものである。
【発明の効果】
【０００７】
以上説明した実施例によると、言語が異なってもレイアウトが同じなので文字の入れ替えのみで仕様変更でき、表示が同じ座標なので、表示と対応するタッチスイッチの座標変更の必要がなくなり、開発工数の削減、開発の短期化ができる。また、日本語仕様を先行して開発でき、同仕様のタッチパネルを使用することができるため、部品を共用化、コストの削減が見込める。
【図面の簡単な説明】
【０００８】
【図１】一実施例における加熱調理器の正面図である。
【図２】一実施例における加熱調理器の（ａ）上面図、（ｂ）側面図である。
【図３】同加熱調理器の加熱室にベーカリー手段を装着したドアを開いた状態の正面斜視図である。
【図４】同加熱調理器の加熱室に装着ガイドを装着したドアを開いた状態の正面斜視図である。
【図５】図３のＡ−Ａ断面図である。
【図６】図３のＢ−Ｂ断面図である。
【図７】図１の加熱調理器を上方から見た部分断面図である。
【図８】同加熱調理器の攪拌羽根の斜視図である。
【図９】同加熱調理器の攪拌羽根の(a)上面図(b)正面図(c)側面図である。
【図１０】同加熱調理器のパン焼成容器の斜視図である。
【図１１】同加熱調理器のパン焼成容器に攪拌羽根を装着した上面図である。
【図１２】図１０のＣ−Ｃ断面図である。
【図１３】図１０のＤ−Ｄ断面図である。
【図１４】一実施例における加熱調理器のＬＥＤ表示部の説明図である。
【図１５】同加熱調理器の操作表示部のタッチパネル付き表示部と操作キー群の説明図である。
【図１６】同加熱調理器の操作表示部の日本語表示時のレンジ設定手段の操作と、調理の表示を説明する説明図である。
【図１７】同加熱調理器の操作表示部の英語表示時のレンジ設定手段の操作と、調理の表示を説明する説明図である。
【発明を実施するための形態】
【０００９】
以下、本発明の一実施例について添付図面を用いて詳細に説明する。
【００１０】
図１〜図７に示すように、本実施例の加熱調理器は、本体１に加熱調理する被加熱物である食品等の被調理物を収容する加熱室２と、加熱室２の前方に設けられ被調理物を出し入れする開閉自在なドア３と、ドア３の上部には取っ手３ａを備えている。
【００１１】
加熱室２には、装着ガイド３０を介して調理容器としてのベーカリー手段４０が着脱自在に設置され、ベーカリー手段４０を用いることで、パンを焼成することができる。
【００１２】
加熱室２の底面２ａには、前側左右の２ヶ所と奥側中央１ヶ所の計３ヶ所に重量センサ２ｂが設けられ、重量センサ２ｂには、セラミックのような低損失の誘電体素材で構成されたテーブルプレート５（図５では点線で示す）が着脱自在に載置される。マイクロ波加熱を行う際には、重量センサ２ｂにテーブルプレート５を載置し、テーブルプレート５上に載置された食品の質量を測定してマイクロ波加熱の熱量または加熱時間を制御する。一方、ベーカリー手段４０を用いた調理を行う際には、テーブルプレート５を取り外して調理を行うが、この詳細は後記する。
【００１３】
加熱室２の底面２ａ、略中央に回転アンテナ６が設けられている。そして、加熱室２の下方に設けた機械室１１には、回転アンテナ６を駆動するアンテナ駆動モータ６ａが設けられている。回転アンテナ６の側方には、マイクロ波を生成する加熱手段であるマグネトロン８が設けられ、マグネトロン８と回転アンテナ６とは導波管９により接続されている。マグネトロン８で発生したマイクロ波は、回転アンテナ６から放射されて加熱室２に供給され、加熱室２に載置された食品（図示せず）を加熱する。また機械室１１には、制御装置１０が設けられており、制御装置１０は、加熱調理器の動作制御、スイッチやセンサ類からの入力信号に基づく制御を行う。
【００１４】
加熱室２の外側には、加熱室２側に吐出口を向けた加熱手段であるボイラ５０が設けられている。ボイラ５０は、水タンク５０ａから供給された水をヒータで加熱して加熱室２にスチームを供給するものである。また、加熱室２の外壁には、加熱室２の内部の温度を測定する温度センサ２ｃが設けられている。
【００１５】
また、機械室１１の、マグネトロン８、回転アンテナ６が存在しない位置には、被調理物であるパン生地Ｂを練る際に使用する構成として、加熱室２の底面２ａを貫通する攪拌駆動軸１６と、攪拌駆動軸１６に動力を与える攪拌モータ１７と、攪拌駆動軸１６および攪拌モータ１７を減速しながら接続する減速手段１８とが設けられている。減速手段１８としては、攪拌モータ１７の軸に設けられた小プーリ１８ａと、攪拌駆動軸１６に設けられた大プーリ１８ｂと、両プーリ１８ａ，１８ｂ間に巻き回されたベルト１８ｃを用いている。このような減速手段１８を用いることで、攪拌モータ１７の回転を減速して攪拌駆動軸１６に伝達することができる。
【００１６】
加熱室２の上には、加熱室２の上面には加熱手段である上ヒータ１２が配置され、上ヒータ１２は加熱室２の内部を輻射熱で加熱する。
【００１７】
加熱室２の背面には、熱風モータ１３ａによって回転する熱風ファン１３ｂが配置されるとともに、加熱手段である熱風ユニット１３が配置されている。熱風ユニット１３は、吸気口１３ｄから吸気される空気を加熱する熱風ヒータ１３ｃで構成される。
【００１８】
この熱風ユニット１３を用いて、加熱室２の空気を吸気口１３ｄから吸引して加熱した後、加熱室２の背面に設けられた熱風噴出口１５から加熱室２に噴出させることで対流により加熱し、オーブン加熱を行う。
【００１９】
ベーカリー手段４０は、パン生地Ｂを入れるパン焼成容器４１と、その上端に載置され、加熱室２の上部内面近傍に配置される具材容器４２とを備えている。
【００２０】
パン焼成容器４１の下部には、駆動連結部４３が設けられ、加熱室２の攪拌駆動軸１６に接続可能であり、攪拌羽根４５に駆動力を伝達する。
【００２１】
ベーカリー手段４０を加熱室２の底面２ａにセットする際は、装着ガイド３０を用いることで、装着ガイド３０のガイド底面３２にベーカリー手段４０を載置さて、ベーカリー手段４０の脚部として機能する。
【００２２】
パン焼成容器４１の上方に載置される具材容器４２は、第一の具材投入手段４２１と、第二の具材投入手段４２２とを備えている。第一の具材投入手段４２１は、パン生地Ｂを発酵させる酵母である粉体あるいは顆粒のドライイースト等を保持し、外部からの操作によってこれらをパン焼成容器４１に投入するものである。第二の具材投入手段４２２は、レーズンやナッツ等の具材を保持し、外部からの操作によってこれらをパン焼成容器４１に投入するものである。なお、これら各具材投入手段に、それぞれ具材投入駆動手段４２５が設けられ、各具材投入手段が別々に底面を開放されるようになっている。
【００２３】
具材投入駆動手段４２５は、アクチュエータとして機能するソレノイド４２６と、ソレノイド４２６により駆動されるプッシュロッド４２７と、プッシュロッド４２７により駆動される駆動レバー４２８と、を備えて構成されている。駆動レバー４２８に対向する加熱室２の側壁には、駆動レバー４２８を通す図示しない貫通穴が設けられており、図７に示すように、駆動レバー４２８は、この貫通穴（不図示）を通じて加熱室２に装着されたベーカリー手段４０の具材容器４２の第一の具材投入手段４２１および第二の具材投入手段４２２を操作する。なお、具材投入駆動手段４２５のアクチュエータとして、ソレノイド４２６を用いたが、これに代えてモータ等を用いてもよい。
【００２４】
具材容器４２には、具材投入駆動手段４２５の駆動レバー４２８と嵌合する複数の作用穴４２３が設けられている。この作用穴４２３は、具材投入駆動手段４２５に近接して設けられることが望ましく、加熱室２の側壁に近接して互いに対向した位置に設けられている。
【００２５】
また、パン焼成容器４１内に熱風を導入できるよう、具材容器４２の下端の前後方向には、図６に示すように、熱風の流通が可能な通風路４２９が設けられている。
【００２６】
次に、図８〜図９において、攪拌羽根４５について説明する。
【００２７】
攪拌羽根４５は、駆動連結部４３に挿入する結合部４５aに設けたD形状の穴４５ｂを備え、穴４５ｂの平面４５ｃと略平行に結合部４５ａより一方へ伸びる垂直壁４５ｄを備える。その垂直壁４５ｄは、結合部４５a側が高く途中から低い羽根先端部の低壁部４５ｆを備え、低壁部４５ｆは攪拌羽根４５の先端部４５ｇまで略同等の高さである。そして、先端部４５ｇは攪拌羽根４５の回転方向に対して反回転方向へ約４５度曲げた曲げ部４５ｅを設ける。垂直壁４５ｄ、曲げ部４５ｅ、低壁部４５ｆの下部はクサビ形に鋭角になっていて、パン焼成容器４１で焼き上げたパンを取り出すときにパンの外側が撹拌羽根４５によって破られて取り出すときに取り出しやすいものである。
【００２８】
図１０〜図１３において、図１０は攪拌羽根４５を装着したパン焼成容器４１の斜視図、図１１は攪拌羽根４５を装着したパン焼成容器４１の上面図である。図１２は図１０のＣ−Ｃ断面図、図１３は図１０のＤ−Ｄ断面図である。
【００２９】
パン焼成容器４１は、加熱室２に入れるトッテ４１ａを手前左右の略中央に備え、左側に加熱室２内で固定するロックレバー４１ｂを備える。
【００３０】
また、パン焼成容器４１の容量は、食パン１斤を製作できる程度のものである。
【００３１】
図１１においては、パン焼成容器４１は、パン焼成容器４１の左右前後の中心４１ｃに、攪拌駆動軸１６（図６）と同軸に備える攪拌羽根４５の中心位置４５ｚを設けている。
【００３２】
また、パン焼成容器４１の底面４１ｄと前側面４１ｆ（トッテ４１ａ側）、後側面４１ｇ、右側面４１ｒ、左側面４１ｐで形成する四隅の角アールはすべて同じである。攪拌羽根４５の回転方向は、図１１の回転方向Ｋのとおり反時計回転である。
【００３３】
ここで、前記した攪拌羽根４５とパン焼成容器４１の形状について説明する。加熱室２の高さは、パン以外の調理に都合の良い高さで、なお且つ、１斤のパンを焼き上げるパンの焼成容器に都合の良い高さとなっていて、加熱室２内にベーカリー手段４０を収納して調理するものである。
【００３４】
パン焼成容器４１の底面４１ｄを略円形状に変更するため、前側面４１ｆ、後側面４１ｇ、右側面４１ｒ、左側面４１ｐの各面を中央側に寄せている。そして攪拌羽根４５が回転した時に底面４１ｄ部で攪拌羽根４５届かない部分を少なくし、パン焼成容器４１の底面４１ｄの角部で粉残りの残り量を低減するために、角部の角アールを大きくしている。
【００３５】
また、パン焼成容器４１の壁面内部には凸部４１tを設けている。
【００３６】
パン焼成容器４１の右側面４１ｒの中心４１ｃより前側（攪拌羽根４５の回転方向寄り）にＢ凸部４１ｎ、左側面４１ｐの中心４１ｃより後ろ側（攪拌羽根４５の回転方向寄り）にＡ凸部４１ｍを設けている。
【００３７】
それにより、攪拌羽根４５の先端部４５ｇと、Ｂ凸部４１ｎ、Ａ凸部４１ｍで最小距離になる。
【００３８】
そして、反回転方向に４５度に曲げられた曲げ部４５ｅによる低壁部４５ｆが前側面４１ｆ、後側面４１ｇ、右側面４１ｒ、左側面４１ｐに約４５度の角度で生地を壁に強く押しつけて練るものである。また、攪拌羽根４５の曲げ部４５ｅより曲げた低壁部４５ｆにより、攪拌羽根４５が回転すると攪拌羽根４５の回転範囲よりも外周側、パン焼成容器４１の前側面４１ｆ、右側面４１ｒ、後側面４１ｇ、左側面４１ｐ、にパン生地Ｂを押し付けるように回転することで、角部の粉残りが少なくなるようにパン生地Ｂを練るものである。
【００３９】
パン生地Ｂは、練り始めて固まってくるとパン焼成容器４１に設けた凸部４１tの手前（攪拌羽根４５の回転方向寄り）角部で良く練られる。
【００４０】
また、パン焼成容器４１のＡ凸部４１ｍ手前（攪拌羽根４５の回転方向寄り）の左後４１ｘでＴ矢の方向に回転して練られ、Ｐ矢で示す右前４１ｚに送られてＢ凸部４１ｎ手前（攪拌羽根４５の回転方向寄り）の右前４１ｚでＳ矢の方向に回転して練られ、再びＱ矢で示す左後４１ｘへ送られ、これらの往復により練られる。
【００４１】
撹拌羽根４５の形状について詳細に説明します。
【００４２】
例えば、撹拌羽根４５に設けた曲げ部４５eの無い直線状の攪拌羽根では、パン生地Ｂを練る時に、攪拌羽根の先端と焼成容器４１の側面との間に空間が発生する角部にパン生地Ｂが転がり逃げてしまい効率良くパン生地Ｂを練れない。
【００４３】
また、撹拌羽根を回転方向に曲げた形状とした場合には、パン生地Ｂを練る時に、パン生地Ｂをパン焼成容器４１の側面に押し当てるのとは反対に、パン生地Ｂを撹拌羽根の回転軸側へ寄せることになり、そのため、練りができず、パン焼成容器41の角に粉残りが発生し、パン生地の練りに適さない。
【００４４】
撹拌羽根４５のように、撹拌羽根４５の先端部４５ｇ間の略中央から反回転方向に曲げ部４５eを設けた場合では、パン生地Ｂを練る時に、攪拌羽根４５の反回転方向に曲げられた抵壁部４５ｆによってパン生地Ｂがパン焼成容器４１の側面にたたきつけられるように押し出され、パン焼成容器４１の側面と、攪拌羽根４５の抵壁部４５ｆとその先端部４５ｇとの面の間にパン生地Ｂが入り込み、パン生地Ｂを壁面に押し付けるように練り込まれる。これは、調理者がパン生地を練る時に、台の上に置いたパン生地を掌で押し込むように練り込む状態に近く、練りに大変効果的な練り方となっている。またパン焼成容器４１の側面に設けた凸部４１ｔでは、押し付けるように練り込まれる現象が顕著に発生し、短時間の練りでも良好なグルテンが生成でき良好なパン生地Ｂが完成する。また撹拌羽根４５の結合部４５ａ側に設けた抵壁部４５ｆより高く設けた垂直壁４５ｄにより、パン生地Ｂの練り時に、パン生地Ｂが攪拌羽根４５に乗り上げ攪拌羽根４５回転と同方向に回転し、攪拌羽根４５の回転に合わせて攪拌羽根４５の上方に乗るようにパン生地Ｂが空転するのを防止するもので、攪拌羽根４５の回転軸側を高くすることで、攪拌羽根４５に乗り上げたパン生地Ｂを背の高い垂直壁４５ｄ側から低い抵壁部４５ｇ側に回転させてパン生地Ｂがパン焼成容器４１の側面側へと向かう回転運動を与えてパン生地Ｂを側面側に転がしている。さらに練り時にパン生地Ｂがパン焼成容器４１の側面側に押し出されるので、パン焼成容器４１の角部での粉残りが無くなる。
【００４５】
次に、図１、図１４、図１５を用いて操作表示部７について説明する。
【００４６】
ドア３には、その中央部に大きく形成される窓部３ｂを備えており、調理中の加熱室２を覗き見ることができる。また、窓部３ｂの下には、設けられたＬＥＤ表示部１００によって、調理時に使用されている加熱手段が表示されるようになっている。さらに、ドア３の下側には操作表示部７が設けられている。
【００４７】
操作表示部７は、ドア３の横幅全体に渡って設け、その操作表示部７の横幅の略中央にタッチパネル付き表示部７０（詳細は後述）を設け、タッチパネル付き表示部７０の右に隣接して、横２個で２段に配列した４個の操作キーでなる操作キー群６０を設けている。操作キー群６０による操作は、タッチ式スイッチまたは、機械式スイッチ（機械的に接点を開閉するスイッチ）のいずれでも良い。
【００４８】
また、操作表示部７の右方の上下の位置関係をもった上側にスタート入力手段６ａ、下側にとりけし入力手段６ｂを並べて配置している。
【００４９】
スタート入力手段６ａは、被調理物の重量を重量センサ２ｂによって測定して重量に応じた調理時間を自動で決定してレンジ加熱手段によって温める自動調理と、後述するタッチパネル付き表示部７０で操作した設定によって調理を開始するときに押す調理開始を兼ねている。とりけし入力手段６ｂは、調理を停止するものである。
【００５０】
次にタッチパネル付き表示部７０について説明する。
【００５１】
タッチパネル付き表示部７０は、表示するＬＣＤ表示部７０ｂの表面に、使用者の指にて押下された時に、押下された位置の静電容量の変化を捉えて入力と判断できるタッチパネル７０aを設けて、ＬＣＤ表示部７０ｂに各種機能やメニューを表示し、各キーの位置に対応したタッチパネル７０aの静電容量が変化した場合に、該当したキーが入力したと制御装置１０が判断するものである。
【００５２】
図１５は、本体１に通電された待機状態にＬＣＤ表示部７０ｂで表示している日本語のメニュー画面である。表示は大きく上下段に分かれ、上段側にオート調理を示すオート表示７１、下段側に手動加熱を示す手動表示７２とお手入れ用の設定キー８０が配置されている。
【００５３】
オート表示７１に示されている７３は、あたため・解凍入力手段で、主にご飯、味噌汁、おかずや冷凍した刺身などの被加熱物の重量を重量センサ２ｂによって測定して、最適の食味温度に自動であたため・解凍の設定を行う入力手段である。
【００５４】
７４は、加熱調理器に付属する調理ブックに掲載されている調理を見て作ってみたくなった調理を設定するための入力手段である。７４を押下すると７４ａ画面に遷移する。
【００５５】
７４ｂは調理分類別入力手段で、「焼き物」「ノンフライ」「焼き蒸し」などのカテゴリより選択して希望の調理を設定する。
【００５６】
７４ｃは材料別入力手段で、「肉類」「魚介類」「野菜類」などのカテゴリより選択して希望の調理を設定する。
【００５７】
７４ｄはメニュー番号入力手段で、加熱調理器に付属する調理ブックに記載されている番号を入力して希望の調理を選択する。
【００５８】
７４ｅは調理時間が短いメニューやセットメニューなどの入力手段である。１０分以内に調理可能なメニューや、お弁当セットなど便利なメニューの調理を設定する。
【００５９】
７４ｆはヘルシーメニューの入力手段である。「余分な脂を落とす」メニューや「ノンフライ」メニューなどのヘルシーメニューを設定する。
【００６０】
７４ｇはベーカリー機能への遷移入力手段である。
【００６１】
７５は、来歴入力手段で、使用したメニューの来歴から調理方法を設定するための入力手段である。
【００６２】
７６は少人数用調理の入力手段である。１人・２人用の調理方法を設定するための入力手段である。
【００６３】
７７は、パン焼き入力手段で、パン焼成容器４１を使用して原材料を練り、その後、発酵、焼き上げの各工程を経てパンを作るための入力手段で詳細は後述します。
【００６４】
一方、手動表示７２に示されている７８は、レンジ加熱入力手段で、マイクロ波によって被加熱物を加熱する設定を行う入力手段である。
【００６５】
７９は、ヒータ加熱入力手段で、マイクロ波以外のヒータやスチーム加熱によって被加熱物を加熱するための入力手段である。
【００６６】
８０は、お手入れ入力手段で、各種お手入れなどの設定や時計などの設定を行う入力手段である。
【００６７】
次に、操作キー群６０について説明する。
【００６８】
操作キー群６０は、タッチパネル付き表示部７０の右に隣接して、横２個で２段に配列した４個の操作キーで構成されている。
【００６９】
６１は、戻る入力手段で、タッチパネル付き表示部７０の操作中に、誤入力を訂正するときに一つ前の階層に戻るための入力手段である。
【００７０】
６２は、教えて入力手段で、音声ガイドを報知させる入力手段である。
【００７１】
６３は、簡単入力手段の簡単レンジ入力手段で、手動レンジ加熱の設定を容易に設定できるように設けたもので、例として、レンジ加熱の火力を使用頻度の高い火力から２〜３種類選択し、加熱時間は１０分未満に限定することでレンジ加熱の設定を容易にした入力手段である。
【００７２】
６４は、簡単入力手段の簡単パン焼き入力手段で、前述したパン焼き入力手段７７の設定範囲を食パンに限定して容易に設定できるように設けたものである。
【００７３】
次に、レンジ加熱を設定する方法について図１５、１６を用いて説明する。図１５に示す待機状態の画面よりレンジ設定手段７８を押下すると、図１６（ａ）のように「レンジ」画面８２が表示される。「レンジ」画面８２は、横に３個、上下２段ずつ並べた６分割の選択キー８２ａとシート操作表示部８２ｂとで構成される。
【００７４】
ここで「６００ｗ」キー８２ｃを押下すると、図１６（ｂ）のように「時間設定」画面８２ｄが表示される。「時間設定」画面８２ｄは、時間表示８２ｅ，「時間設定」キー８２ｆ，「クリア」キー８２ｇ，加熱方法と加熱出力を表示する表示部８２ｈと、準備する調理器具を表示する器具表示部８２ｊと、次工程への操作案内表示部８２ｋとで構成される。
【００７５】
ここで「あたため／スタート」キー６ａを押下すると、図１６（ｃ）のように「調理中」画面８２ｍが表示される。「調理中」画面８２ｍは、残時間表示８２ｎを表示する。
【００７６】
更に調理が終了すると図１６（ｄ）のように「調理が終了しました」を表示する。「終了」画面８２ｐを表示する。
【００７７】
以上説明した実施例によると、タッチパネル付き表示部の初期画面を見るだけで、自分が考えたいろいろな観点（材料や調理方法や調理ブックや最近行った料理や手動調理など）から直感的に操作に入り込めて、最終的に料理を決定して加熱調理器の設定も同時に完了することが可能となる。
【００７８】
次に、タッチパネル付き表示部７０を英語にした場合のレンジ加熱を設定する方法について図１７を用いて説明する。
【００７９】
図１７（ａ）には待機状態の画面表示８３を示したもので、レンジ設定手段８３ａを押下すると、図１７（ｂ）のように「Ｍｉｃｒｏｗａｖｅ」画面８３ｂが表示される。「Ｍｉｃｒｏｗａｖｅ」画面８３ｂは、横に３個、上下２段ずつ並べた６分割の選択キー８３ｃとシート操作表示部８３ｄとで構成される。
【００８０】
ここで「６００Ｗ」キー８３ｅを押下すると、図１７（ｃ）のように「時間設定」画面８３ｆが表示される。「時間設定」画面８３ｆは、時間表示８３ｇ，「時間設定」キー８３ｈ，「Ｃｌｅａｒ」キー８３ｊ，加熱方法と加熱出力を表示する表示部８３ｋと、準備する調理器具を表示する器具表示部８３ｍと、次工程への操作案内表示部８３ｎとで構成される。
【００８１】
ここで「あたため／スタート」キー６ａを押下すると、図１７（ｄ）のように「調理中」画面８３ｐが表示される。「調理中」画面８３ｐは、残時間表示８３ｑを表示する。
【００８２】
更に調理が終了すると図１７（ｅ）のように「Ｃｏｏｋｉｎｇ  ｉｓ  ｃｏｍｐｌｅｔｅ」を表示する。「終了」画面８３ｒを表示する。
【００８３】
以上説明した実施例によると、言語が変更になっても操作のしやすさは変わらず、タッチパネル付き表示部の初期画面を見るだけで、自分が考えたいろいろな観点（材料や調理方法や調理ブックや最近行った料理や手動調理など）から直感的に操作に入り込めて、最終的に料理を決定して加熱調理器の設定も同時に完了することが可能となる。
【００８４】
言語の違いによって操作の仕方が変わらないのは、日本語を英語に翻訳し、文字数が増えてもレイアウトを変えないよう文字を配置しているからである。図１６（ｂ）の８２ｈと図１７（ｃ）の８３ｋを用いて説明する。図１６（ｂ）の８２ｈ「手動」２文字を英語に翻訳すると図１７（ｃ）の８３ｋ「Ｍａｎｕａｌ」の６文字となる。日本語の２文字の枠内に英語の６文字を連ねて配置すると表示範囲的に文字を表示するためのセグメントが長手方向に足りなくなり表示が不可能となる。従って、「Ｍａｎｕａｌ」を「Ｍａｎ−」「ｕａｌ」２つに分け、上下の二段に配置することで、文字の縦と横の比を大きく異ならせる事無く「手動」の２文字と同じ枠内で「Ｍａｎｕａｌ」の６文字を配置することを可能とした。このように英文を二段で表示できるように、日本語の文字を表示している縦方向のドットのセグメント数は、英文字を表示できる最小限の縦方向のドットのセグメント数の二倍以上で表示している。
【００８５】
また、表示事項を前記方法で、ＬＣＤ表示部７０ｂに表示する日本語表示と英語表示を同じ座標に表示することで、ＬＣＤ表示部７０ｂの上面に設けられている、使用者の指にて押下されたことを検知するタッチパネル７０aの検知座標を変更する事無く開発が可能となり、開発期間を短縮することが可能となる。
【００８６】
さらに、変更箇所が目に見える範囲にとどまるため、ソフトの変更も容易であり、ソフトバグの取り除きも容易となる。
【符号の説明】
【００８７】
１  本体、
２  加熱室、
３  ドア、
７  操作表示部
１０  制御装置
１７  攪拌モータ
４１  パン焼成容器、
４５  攪拌羽根
４５ａ  結合部
４５ｄ  垂直壁
４５ｅ  曲げ部
４５ｆ  低壁部
４５ｇ  先端部
７０  タッチパネル付き表示部
７０ａ  タッチパネル
７０ｂ  ＬＣＤ表示部
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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【図１０】
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【図１１】
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【図１２】
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【図１３】
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【図１４】
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【図１５】
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【図１６】
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【図１７】
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