(57)【要約】【課題】家禽のための処理及び／又は検査ラインを提供する。【解決手段】  脚部によって家禽を懸吊するためのシャックルを有する第１コンベアラインを含み、前記第１コンベアラインは、家禽のための処理及び／又は検査ステーションを過ぎて搬送方向に家禽を移動させるように配置され、前記第１コンベアラインの一部に少なくとも沿って、シャックルを支持し、かつ、第１の中立な垂直懸吊位置から離れて、それた横に前記シャックルを第２位置へと移動させるエンドレスベルトが提供され、第２位置では、搬送方向において前記シャックルの前後の動きが防がれるか、あるいは、妨げられて配置するように、シャックルはコンベアラインにおいて斜めに懸吊される、処理及び／又は検査ライン。【選択図】図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
脚部によって家禽を懸吊するためのシャックルを有する第１コンベアラインを含み、
前記第１コンベアラインは、前記家禽のための処理及び／又は検査ステーションを過ぎて搬送方向に前記家禽を移動させるように配置され、
前記第１コンベアラインの一部に少なくとも沿って、前記シャックルを支持し、かつ、第１の中立な垂直懸吊位置から離れて、第２位置において、それた横に前記シャックルを維持するエンドレスベルトが提供され、搬送方向において前記シャックルの前後の動きが防がれるか、あるいは、妨げられて配置するように、前記エンドレスベルトに対して支持され、かつ、立て掛けてある間、第２位置において、前記シャックルは前記第１コンベアラインにおいて斜めに懸吊される、
処理及び／又は検査ライン。
【請求項２】
前記エンドレスベルトは、好ましくは、前記シャックルの枠組み、特にそのアームを受容するように備え付けられた表面的粗化部及び／又は歯部を有する、請求項１に記載の処理及び／又は検査ライン。
【請求項３】
前記エンドレスベルトは、前記第１コンベアラインと同期して駆動される、請求項１又は２に記載の処理及び／又は検査ライン。
【請求項４】
少なくとも前記検査ステーションでは、第２コンベアラインが、前記第１コンベアラインの前記シャックルにおいて前記脚部によって懸吊された前記家禽から取り出された腸を中に受容するための容器と共に備えられ、前記第１コンベアラインのシャックルにおける前記家禽と、前記第２コンベアラインにおける前記容器内に受容された前記腸との間で一対一の対応を維持するために、前記第２コンベアラインは、前記第１コンベアラインと同期して移動するように配置され、前記容器は、前記第１コンベアラインにおける前記家禽の直下にある、請求項１から３のいずれか一項に記載の処理及び／又は検査ライン。
【請求項５】
前記検査ステーションの入口では、ガイド手段、好ましくはガイドバーが、前記シャックルを、前記第１の中立な垂直懸吊位置から、前記シャックルが前記第１コンベアラインにおいて斜めに懸吊される第２位置へと案内するように提供される、請求項４に記載の処理及び／又は検査ライン。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、家禽のための処理及び／又は検査ラインに関し、当該処理及び／又は検査ラインは、家禽を脚部により懸吊するためのシャックルを有する第１コンベアラインを含み、前記のコンベアラインは、家禽のための処理及び／又は検査ステーションを過ぎて搬送方向に家禽を移動させるように配置される。
【背景技術】
【０００２】
検査ステーションを備えるそのような処理及び／又は検査ラインは、例えば、本出願人名義の欧州特許第０５３０８６８号明細書から既知である。当該特許では、家禽を処理するための装置が提案され、該装置は、懸吊された脚部と共に家禽を搬送するための懸吊コンベアを含む。処理ステーションは、懸吊コンベアの一部に沿って配置され、家禽が懸吊コンベアにより搬送されると、腹腔から内臓物を除去するための処理手段を有する。懸吊コンベアと同期して駆動される更なるコンベアは、懸吊コンベアの一部に対して実質的に平行し、かつ、懸吊コンベアの一部から所定の距離をおいて配置される。更なるコンベアは、分離した内臓物を受容するための、かつ、対応する家禽が検査ステーションに沿って懸吊コンベアによって運ばれるのと同時に内臓物を検査ステーションに沿って搬送するための処理装置の後に配置される。
【０００３】
現在適用されている高速の家禽用コンベア又はラインでは、１時間に約６０００羽以上が搬送されるが、コンベアラインにおいて家禽が揺れ始めてしまうという問題が起こる可能性がある。これは、決して家禽自体が遊んでいる（ｅｎｊｏｙ  ｔｈｅｍｓｅｌｖｅｓ）わけではない。特に、家禽はコンベアラインの搬送方向において、前後に揺れ始め、該ラインに近接する処理ステーションでの家禽の処理を不十分にさせてしまうか、あるいは、該ラインの横に立つ獣医検査員によって行われる家禽及び内臓物の検査が信頼性に欠けるものにさせてしまう。これは、揺れにより、家禽と内臓物との間の一対一の対応が失われてしまうからである。後者の場合の別の問題として、血液のような体液及び／又は水分が家禽から別の家禽に属する内臓物に滴り落ちる可能性があり、これにより、防ぐべき汚染が生じてしまう。
【発明の概要】
【０００４】
本発明は、これらの問題への解決手段を提供することを目的とし、それに関連して、添付の請求項のうちの１つ以上の特徴を有する処理及び／又は検査ラインを提供することを提案する。
【０００５】
前記コンベアラインの一部に少なくとも従った本発明によると、エンドレスベルトが提供され、これは、シャックルを支持し、かつ、第１の中立の垂直懸吊位置（ｆｉｒｓｔ  ｎｅｕｔｒａｌ  ｖｅｒｔｉｃａｌ  ｓｕｓｐｅｎｓｉｏｎ  ｐｏｓｉｔｉｏｎ）から離れて、第２の位置において、それた横に（ｓｉｄｅｗａｙｓ）シャックルを維持する。搬送方向において、前記シャックルの前後の動きが防がれるか、あるいは、妨げられて配置するように、シャックルがエンドレスベルトに対して支持され、かつ、立て掛けてある間、シャックルは、第２位置においてコンベアラインにおいて斜めに懸吊される。
【０００６】
本発明の目的は、エンドレスベルトが、好ましくはシャックルの枠組み、特にシャックルのアームを受容するように備え付けられた表面的粗化部（ｓｕｐｅｒｆｉｃｉａｌ  ｒｏｕｇｈｅｎｉｎｇ）及び／又は歯部（ｔｏｏｔｈｉｎｇ）を有するように配置されることによって、特に促進される。
【０００７】
更に、エンドレスベルトは、コンベアラインと同期して駆動されることが適当である。
【０００８】
本発明は、コンベアラインの移動方向において、シャックルの前後の動きが防がれる任意の状況に適用可能ではあるが、本発明の利点及び有益な点は、特に処理及び／又は検査ラインにおける最大限の可能性に関し、少なくとも検査ステーションでは、第２コンベアラインが、第１コンベアラインのシャックルにおいて脚部によって懸吊された家禽から取り出される腸を中に受容するための容器と共に備えられる。第１コンベアラインのシャックルにおける家禽と、第１コンベアラインにおける前記家禽の直下の第２コンベアラインにおける容器内に受容された腸との間で、一対一の対応を維持するために、第２コンベアラインは第１コンベアラインと同期して移動するように配置される。
【０００９】
更に検査ステーションの入口では、ガイド手段、好ましくはガイドバーが、シャックルを、第１の中立な垂直懸吊位置から、シャックルがコンベアラインにおいて斜めに懸吊された第２位置へと案内するように備えられることが有益である。
【００１０】
添付の請求項に関して制限していない本発明に従った装置の例示的な実施形態の図面を参照することで、本発明は、本明細書の以下において、更に明らかになるだろう。
【図面の簡単な説明】
【００１１】
【図１】本発明に従った処理及び／又は検査ラインの一部を示す図である。
【発明を実施するための形態】
【００１２】
当業者であれば、家禽のための処理ラインが、相当な長さに亘って延長することができ、かつ、エンドレスループ中それ自体に閉じられ得ることは既知である。そのような完全な処理ラインを示すことは実用的でなく、不要である。代わりに、かつ、本発明を十分に明瞭にするため、図１は、本発明の処理及び／又は検査ライン１の一部のみを図示する。
【００１３】
図１に示した、本発明の処理及び／又は検査ライン１の一部は、脚部５により家禽４を懸吊するためのシャックル３を有する第１コンベアライン２を含む。コンベアライン２は、チェーンコンベア又は任意の他の適切なタイプのコンベアでよく、かつ、家禽４のための処理ステーション及び／又は検査ステーションを過ぎて搬送方向Ａに家禽４を移動させるように配置される。図１に示した実施形態において、検査ステーションが図示されている。
【００１４】
検査ステーションでは、獣医検査員（図示せず、かつ、検査ステーションの一部ではない）が、家禽４と、家禽から取り出された腸６とを検視して、死んでいることを除き、家禽及びその腸６が健常であるかどうかを確認する。信頼性のある検査を可能にするために、図１に示すような検査ステーションは、第２コンベアライン７と共に具現化され、該第２コンベアライン７は、第１コンベアライン２のシャックル３において脚部５によって懸吊された家禽４から取り出された前記腸６を中に受容するための容器８と共に備えられる。第１コンベアライン２のシャックル３における特定の家禽４と、第２コンベアライン７における容器８内に受容された腸６との間で一対一の対応を維持するために、前記第２コンベアライン７は、第１コンベアライン２と同期して移動するように配置される。容器８は、第１コンベアライン２における前記家禽４の直下にある。このようにして、家禽が健常であると考えられるべきかどうかの確認が、家禽そのものか、あるいは、取り出されたその腸６のいずれかの表面上の価値（ｆａｃｅ  ｖａｌｕｅ）において確実に行われ得る。
【００１５】
前記のコンベアライン２の一部に少なくとも従った本発明によると、エンドレスベルト９が提供され、これは、シャックル３を支持し、かつ、第１の中立の垂直懸吊位置（領域Ｂに図示）から離れてそれた横に（ｓｉｄｅｗａｙｓ）、第２位置（ポイントＣの右側部分における図）においてシャックル３を維持する。エンドレスベルト９に対して支持され、かつ、立て掛けてある間、シャックル３は、第２位置においてコンベアライン２において斜めに懸吊される。エンドレスベルト９に対して支持され、かつ、立て掛けてあるシャックル３の配置は、搬送方向Ａにおける前記シャックル３の前後の動きを防ぐか、あるいは、妨げる。この目的を促進するために、エンドレスベルト９は、表面的粗化部及び／又は歯部を有することが好ましい。望ましくは、エンドレスベルト９における歯部は、シャックル３の枠組み、特に、そのアームを受容するように備え付けられる。
【００１６】
更に、注目すべきことは、エンドレスベルト９がコンベアライン２と同期して駆動されるということ、そして、検査ステーションの入口Ｃでは、ガイド手段１０、好ましくは、ガイドバーが、シャックル３を、第１の中立な垂直懸吊位置から、シャックル３がコンベアライン２において斜めに懸吊される第２位置へと案内するように提供される。
【００１７】
本発明は、本発明の処理及び／又は検査ラインの例示的な実施形態を参照して上記で議論されてきたが、本発明は、本発明の主旨から逸脱することなく多くの方法において変形され得るこの特定の実施形態に制限されない。それ故、議論された例示的な実施形態は、添付の特許請求の範囲に従って請求項を解釈するために厳密に使用されるべきではない。むしろ、実施形態は、この例示的な実施形態に請求項を限定することを目的とせずに、単に添付の特許請求の範囲の文言を説明するということを目的としているに過ぎない。従って、本発明の保護の範囲は、添付の特許請求の範囲にのみ従って解釈されるべきである。請求項の文言における考えられる曖昧さは、この例示的な実施形態を用いて解決されるべきである。
【符号の説明】
【００１８】
１    検査ライン
２    第１コンベアライン
３    シャックル
４    家禽
５    脚部
６    腸
７    第２コンベアライン
８    容器
９    エンドレスベルト
１０  ガイド手段
Ａ    搬送方向
Ｂ    領域
Ｃ    入口
【図１】
2016182116.tif 000003