(57)【要約】      （修正有）【課題】反応性が極めて高い状態を長時間維持する高機能水及びその簡便な製造方法を提供する。【解決手段】水と不可避的成分のみからなる高機能水であって、酸性領域とアルカリ性領域とが共存する高機能水。前記高機能水は、海洋深層水及び／又は３回以上の蒸留工程を経た蒸留水を原料水として用い、原料水を容器中で凍らせる第一工程Ｓ０１と、第一工程で得られた氷を融解させる第二工程Ｓ０２と、第二工程で得られた水にＬＥＤ光を照射する第三工程Ｓ０３と、を有する高機能水の製造方法。標準気圧における沸点が１０１〜１０２℃であり、前記酸性領域と前記アルカリ性領域とが少なくとも３分間以上共存しそのｐＨ差が少なくとも１以上である高機能水。【選択図】図２
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
水と不可避的成分のみからなる高機能水であって、
酸性領域とアルカリ性領域とが共存していること、
を特徴とする高機能水。
【請求項２】
標準気圧における沸点が１０１〜１０２℃であること、
を特徴とする請求項１に記載の高機能水。
【請求項３】
前記酸性領域と前記アルカリ性領域とが、少なくとも３分間以上は共存すること、
を特徴とする請求項１又は２に記載の高機能水。
【請求項４】
前記酸性領域と前記アルカリ性領域とにおけるＰＨ値の差が、少なくとも１以上であること、
を特徴とする請求項１〜３のうちのいずれかに記載の高機能水。
【請求項５】
気温：略２０℃、
雰囲気：大気、
水温：４〜６０℃、
測定位置：水深差が略３０ｍｍとなる２点、
の条件によるＰＨ値測定において、
前記２点における前記ＰＨ値の差が０．０２〜２．５であること、
を特徴とする請求項１〜３のうちのいずれかに記載の高機能水。
【請求項６】
（Ｈ２Ｏ）ｎＯＨ−（ｎは任意の自然数）及び／又は（Ｈ２Ｏ）ｎＨ３Ｏ＋（ｎは任意の自然数）を有する強誘電性領域と、
前記強誘電性領域の間に存在し、前記強誘電性領域と比較してイオン濃度が低下した干渉領域と、を有すること、
を特徴とする請求項１〜５のうちのいずれかに記載の高機能水。
【請求項７】
海洋深層水及び／又は３回以上の蒸留工程を経た蒸留水を原料水として用い、
前記原料水を容器中で凍らせる第一工程と、
前記第一工程で得られた氷を融解させる第二工程と、を有すること、
を特徴とする高機能水の製造方法。
【請求項８】
更に、前記第二工程で得られた水にＬＥＤ光を照射する第三工程を有すること、
を特徴とする請求項７に記載の高機能水の製造方法。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は高機能水及びその製造方法に関し、より具体的には、反応性が極めて高い状態を長時間維持する高機能水及びその簡便な製造方法に関する。
【背景技術】
【０００２】
高周波、放射線、電磁波及び電場等を水に印加することで、Ｈラジカル、ＯＨラジカル、Ｈ＋イオン、ＯＨ−イオン及び水和電子等の種々の反応活性な分子種が生成することが知られている。
【０００３】
しかしながら、当該分子種は１０−１１秒程度の極短時間に生成された後、直ぐに（約１０−２秒後）Ｈ２Ｏ分子に戻ってしまうことから、有効活用することが困難である。これに対して、従来技術においては、マイナスイオン又はプラスイオンを含有する水をそれぞれ分離して使用するのが一般的である。
【０００４】
例えば、特許文献１（特開２００７−５０４００号公報）では、脱酸素処理を行って純水の溶存酸素を１ｐｐｍ以下にした後に当該純水を電気分解し、更に、電気分解された純水のうち、陰極室側の純水に対して密閉された安定化槽内で４ｋｇ／ｃｍ２以上の圧力をかけて製造されることを特徴とするマイナスイオン水が提案されている。
【０００５】
上記特許文献１に記載のマイナスイオン水においては、長期間安定的に高いアルカリ性が維持されるため、殺菌能力が継続的に維持され、また、人体に触れると高いアルカリ性を維持する性能が失われ、人体に安全な状態になる、としている。
【０００６】
また、特許文献２（特開平１１−１６９８５７号公報）では、水に電場を作用させることにより得られるアルカリイオン水を、磁場空間中を通過させることを特徴とする安定な電気分解水の製造方法が提案されている。
【０００７】
上記特許文献２に記載の電気分解水の製造方法においては、陽極と陰極の間にイオン交換膜と中性膜を配置し、イオン交換膜と中性膜の間に水を流しつつ通電した際に陰極側に得られるアルカリイオン水を１５００ガウス以上の磁場空間を通過させることで、アルカリイオン水の電位差を長時間維持できる、としている。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００８】
【特許文献１】特開２００７−５０４００号公報
【特許文献２】特開平１１−１６９８５７号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００９】
しかしながら、上記特許文献１に開示されているマイナスイオン水及び上記特許文献２に開示されている電気分解水の製造方法は、マイナスイオンを含有するアルカリイオン水に関するものであり、種々の反応活性な（Ｈ２Ｏ）ｎＯＨ−、（Ｈ２Ｏ）ｎＨ３Ｏ＋を豊富に含有することにより高い反応性を示す水とは全く異なる。また、その他の公知技術を鑑みても、マイナスイオンとプラスイオンを共に含んだ状態で安定に存在し、極めて高い反応性を有する水及びその製造方法については全く知られていない。
【００１０】
以上のような従来技術における問題点に鑑み、本発明の目的は、反応性が極めて高い状態を長時間維持する高機能水及びその簡便な製造方法を提供することにある。
【課題を解決するための手段】
【００１１】
本発明者は上記目的を達成すべく、高機能水及びその製造方法について鋭意研究を重ねた結果、従来知られている氷の中で、特に極低温下で存在する氷の結晶構造（水素秩序構造）から特徴づけられる強誘電性氷（ＦＩ：Ｆｅｒｒｏｅｌｅｃｔｒｉｃ  Ｉｃｅ）を、産業用として常温・常圧下で使用し易い水の状態として安定化させることが、極めて有効であることを見出し、本発明に到着した。
【００１２】
即ち、本発明は、
水と不可避的成分のみからなる高機能水であって、
酸性領域とアルカリ性領域とが共存すること、
を特徴とする高機能水を提供する。
本発明の高機能水においては、前記酸性領域と前記アルカリ性領域とが、少なくとも３分間以上は共存すること、が好ましい。
【００１３】
本発明の高機能水においては、標準気圧における沸点が１０１〜１０２℃であること、が好ましい。本発明の高機能水が通常の水よりも高い沸点を有する理由は必ずしも明らかとなっていないが、親水基が比較的高い蓄熱性を有しているためであると考えられる。
【００１４】
また、本発明の高機能水においては、前記酸性領域と前記アルカリ性領域とにおけるＰＨ値の差が、少なくとも１以上であること、が好ましい。ここで、ＰＨ値の差は酸性領域とアルカリ性領域との距離にも依存するが、当該距離を５０ｃｍ以上とすることで、少なくとも１以上の差とすることができる。なお、ＰＨ値は市販のＰＨ計を用いて容易に測定することができる。本発明の高機能水がＰＨ計の測定部に付着した場合、ＰＨ計が正確な値を示さなくなることがあるが、その場合は別のＰＨ計を用いて測定することが好ましい。
【００１５】
また、本発明の高機能水においては、
気温：略２０℃、
雰囲気：大気、
水温：４〜６０℃、
測定位置：水深差が略３０ｍｍとなる２点、
の条件によるＰＨ値測定において、
前記２点における前記ＰＨ値の差が０．０２〜２．５であること、がより好ましい。
【００１６】
ここで、一定の測定位置におけるＰＨ値は経時的に変化するが、上記のＰＨ値の差は、例えば、１０分間程度の測定を行い、ＰＨ値の差が最大となる値を用いればよい。
【００１７】
また、本発明の高機能水においては、
（Ｈ２Ｏ）ｎＯＨ−（ｎは任意の自然数）及び／又は（Ｈ２Ｏ）ｎＨ３Ｏ＋（ｎは任意の自然数）を有する強誘電性領域と、
前記強誘電性領域の間に存在し、前記強誘電性領域と比較してイオン濃度が低下した干渉領域と、を有すること、が好ましい。
【００１８】
即ち、本発明の高機能水は、例えば、氷ＩＸに代表される強誘電性氷（ＦＩ：Ｆｅｒｒｏｅｌｅｃｔｒｉｃ  Ｉｃｅ）の結晶構造（水素秩序構造）を常温・常圧下において安定化させた強誘電性水（ＦＷ：Ｆｅｒｒｏｅｌｅｃｔｒｉｃ  Ｗａｔｅｒ）を含む強誘電性領域と、当該強誘電性領域の間に、当該強誘電性領域と比較してイオン濃度が低い干渉領域とを含むものである。
【００１９】
（Ｈ２Ｏ）ｎ＋１ＯＨ−（ｎは任意の自然数）と（Ｈ２Ｏ）ｎＨ３Ｏ＋（ｎは任意の自然数）の結晶には重量差があり、一定の環境下で当該結晶構造は安定化するため、イオン活量で定義されるＰＨは、任意の容器に入れた高機能水の上部と下部において差異が生じる。その結果、本発明の高機能水においては、酸性領域とアルカリ性領域とが共存することになる。通常、より軽い（Ｈ２Ｏ）ｎＨ３Ｏ＋（ｎは任意の自然数）が上部に移動して酸性領域を形成し、より重い（Ｈ２Ｏ）ｎ＋１ＯＨ−（ｎは任意の自然数）が下部に移動してアルカリ性領域を形成する。
【００２０】
従来、水分子（Ｈ２Ｏ）が有する独特な性質（同様な構造の分子と比べた時の沸点及び融点の高さ、及び固体が液体より密度が小さい等の性質）は、水分子を引き付ける水素結合によって説明されてきたが、水素結合が作り出すネットワーク構造の詳細は明らかになっていない。ここで、歪んだ水素結合で水全体が繋がっているとする「連続体モデル」と、異なる水素結合の状態の混合であるとする「ミクロ不均一（混合物）モデル」が上記ネットワーク構造の説明として有力とされてきたが、どちらのモデルがより的確に液体の水の水素結合を表したものであるかは明らかになっていなかった。
【００２１】
近年、液体の水の水素結合が作り出すネットワーク構造が「ミクロ不均一（混合物）モデル」であることを裏打ちする報告（例えば、Ｐｈｙｓ．Ｒｅｖ．Ｌｅｔｔ．１１１，１９３００１−Ｐｕｂｌｉｓｈｅｄ  ８  Ｎｏｖｅｍｂｅｒ  ２０１３）がなされたことで、水の密度は圧力及び温度によってのみ変化するものではないと推測することができる。
【００２２】
本願発明の高機能水に関する研究は、従来は水を構成している水素結合のネットワーク構造の在り方が密度に影響を及ぼすとは考えられていなかったところ、圧力及び温度が一定で変化しない場合であっても、水の水素結合のネットワーク構造が秩序配置して安定構造をした微細な結晶様構造の含有量（含有率）を変化させれば、密度が異なる水が得られるという発見に端を発している。
【００２３】
更に、本発明は、
海洋深層水及び／又は３回以上の蒸留工程を経た蒸留水を原料水として用い、
前記原料水を容器中で凍らせる第一工程と、
前記第一工程で得られた氷を溶かす第二工程と、を有すること、
を特徴とする高機能水の製造方法も提供する。
【００２４】
第一工程において原料水をアモルファス氷とし、当該氷に含まれる数種類の凝集構造体（水素結合によって形成された２〜１０個程度の水分子のネットワークによって構成される（Ｈ２Ｏ）ｎＯＨ−（ｎは任意の自然数）及び（Ｈ２Ｏ）ｎＨ３Ｏ＋（ｎは任意の自然数））が壊れずに安定するように、第二工程でゆっくりと融解させることによって、水全体に凝集構造体を安定保持させることができる。
【００２５】
本発明の高機能水の製造方法は、更に、前記第二工程で得られた水にＬＥＤ光を照射する第三工程を有すること、が好ましい。第三工程において、第二工程で得られた水にＬＥＤ光を照射することで、当該水の凝集構造体を整理・再配列等することができる。
【００２６】
本発明の製造方法によって製造される本発明の高機能水の詳細な構造については必ずしも明らかにはなっていないが、上記凝集構造体が水内全体に規則的に並び、水内を埋め尽くす状態となるために、当該状態が保持されるものと推測される。その結果、各種イオン、電子、水和電子及びラジカル基等の分子種が保存され、領域によってＰＨ値の差が存在する高機能水が得られるものと考えられる。
【００２７】
また、本発明の高機能水は、干渉領域と、（Ｈ２Ｏ）ｎ＋１ＯＨ−（ｎは任意の自然数）及び／又は（Ｈ２Ｏ）ｎＨ３Ｏ＋（ｎは任意の自然数）を有する強誘電性領域を有している。ここで、（Ｈ２Ｏ）ｎ＋１ＯＨ−（ｎは任意の自然数）及び（Ｈ２Ｏ）ｎＨ３Ｏ＋（ｎは任意の自然数）は通常の水分子構造へと容易に崩壊しないため、強誘電性を保持することができる。その結果、領域によるＰＨ値の差異が生じると共に、電気分解によっても崩壊し難いという特性が具備される。
【発明の効果】
【００２８】
本発明によれば、反応性が極めて高い状態を長時間維持する高機能水及びその簡便な製造方法を提供することができる。
【図面の簡単な説明】
【００２９】
【図１】本発明の高機能水の凝集体構造の一例を示す概念図である。
【図２】本発明の高機能水の製造方法の工程図である。
【図３】ＰＨ値の経時変化を示す線図である。
【図４】電気分解の経時変化を示す線図である。
【図５】本発明の高機能水等の温度変化を示す線図である。
【発明を実施するための形態】
【００３０】
以下、図面を参照しながら本発明の高機能水及びその製造方法の代表的な実施形態について詳細に説明するが、本発明はこれらのみに限定されるものではない。
【００３１】
（１）高機能水
図１に、本発明の高機能水の凝集体構造の一例を示す概念図を示す。本発明の高機能水は、水と不可避的成分のみからなり、干渉領域と、（Ｈ２Ｏ）ｎＯＨ−（ｎは任意の自然数）及び／又は（Ｈ２Ｏ）ｎＨ３Ｏ＋（ｎは任意の自然数）を有する強誘電性領域を豊富に含むものである。アルカリイオン水を製造する場合、水に水酸化カルシウムや食塩等の電解質を添加して電気分解するのが一般的であるが、本発明の高機能水は基本的に水のみであり、不可避的に混入する成分（残留塩素、有機物、酸素及び窒素等）以外のものは含まない。
【００３２】
また、本発明の高機能水は、（Ｈ２Ｏ）ｎＯＨ−（ｎは任意の自然数）及び／又は（Ｈ２Ｏ）ｎＨ３Ｏ＋（ｎは任意の自然数）を有する強誘電性領域と、当該強誘電性領域の間に存在し、当該強誘電性領域と比較してイオン濃度が低下した干渉領域と、を有すること、が好ましい。
【００３３】
上述のとおり、（Ｈ２Ｏ）ｎ＋１ＯＨ−（ｎは任意の自然数）と（Ｈ２Ｏ）ｎＨ３Ｏ＋（ｎは任意の自然数）の結晶には重量差があり、一定の環境下で当該結晶構造は安定化するため、イオン活量で定義されるＰＨは、任意の容器に入れた高機能水の上部と下部において差異が生じる。その結果、本発明の高機能水においては、酸性領域とアルカリ性領域とが共存することになる。通常、より軽い（Ｈ２Ｏ）ｎＨ３Ｏ＋（ｎは任意の自然数）が上部に移動して酸性領域を形成し、より重い（Ｈ２Ｏ）ｎ＋１ＯＨ−（ｎは任意の自然数）が下部に移動してアルカリ性領域を形成する。
【００３４】
本発明の高機能水は、酸性領域とアルカリ性領域とを有しており、凝集構造体が水内全体に規則的に並び、水内を埋め尽くす状態となるために、当該状態が保持されるものと推測される。その結果、各種イオン、電子、水和電子及びラジカル基等の分子種が保存され、領域によってＰＨ値の差が存在する高機能水が得られるものと考えられる。
【００３５】
上記凝集構造体においては、当該構造における水素結合が切れたり繋がったりして動的に変化しながら、構造体の形状が保持される。この際、Ｈ２Ｏの水素原子の移動によりＨラジカルが生成すると共に、一部はＨ＋イオン、ＯＨ−イオン及びＨ３Ｏ＋イオンとなる。また、生成した電子の一部は水和電子となり、各凝集構造体の水内に保持され、一部の分子種は凝集構造体のＨ２Ｏ分子に戻ることとなる。
【００３６】
このように安定保持された凝集構造体と分子種の循環系が成立することで、常に安定した量の分子種が水内に保存される。即ち、Ｈラジカル、ＯＨラジカル、Ｈ＋イオン、ＯＨ−イオン及びＨ３Ｏ＋イオンが水内に存在することができる。
【００３７】
本発明の高機能水においては、標準気圧における沸点が１０１〜１０２℃であること、が好ましい。上述のとおり、本発明の高機能水が通常の水よりも高い沸点を有する理由は必ずしも明らかとなっていないが、親水基が比較的高い蓄熱性を有しているためであると考えられる。
【００３８】
本発明の高機能水においては、酸性領域とアルカリ性領域とが共存し、少なくとも３分間以上は当該共存状態が持続することが好ましい。高周波、放射線、電磁波及び電場等を水に印加することで形成される酸性領域及びアルカリ性領域は、当該印加を除去すると瞬間的に消滅するが、本発明の高機能水における酸性領域及びアルカリ性領域は、当該印加を除去しても長時間存在する。
【００３９】
上記酸性領域と上記アルカリ性領域とにおけるＰＨ値の差は、少なくとも１以上であることが好ましい。また、気温：略２０℃、雰囲気：大気、水温：４〜６０℃、測定位置：水深差が略３０ｍｍとなる２点、の条件によるＰＨ値測定において、上記２点におけるＰＨ値の差が０．０２〜２．５であること、が好ましい。
【００４０】
ここで、上記酸性領域と上記アルカリ性領域とは、常に水内の同じ場所に存在しているとは限らない。上述のとおり、（Ｈ２Ｏ）ｎ＋１ＯＨ−（ｎは任意の自然数）と（Ｈ２Ｏ）ｎＨ３Ｏ＋（ｎは任意の自然数）の結晶には重量差があり、一定の環境下で当該結晶構造は安定化するため、イオン活量で定義されるＰＨは、任意の容器に入れた高機能水の上部と下部において差異が生じる。その結果、本発明の高機能水においては、酸性領域とアルカリ性領域とが共存することになる。通常、より軽い（Ｈ２Ｏ）ｎＨ３Ｏ＋（ｎは任意の自然数）が上部に移動して酸性領域を形成し、より重い（Ｈ２Ｏ）ｎ＋１ＯＨ−（ｎは任意の自然数）が下部に移動してアルカリ性領域を形成する。
【００４１】
酸性領域及びアルカリ性領域の移動に伴い、一定の測定位置におけるＰＨ値は経時的に変化するため、上記のＰＨ値の差は、例えば、１０分間程度の測定を行い、ＰＨ値の差が最大となる値を用いればよい。
【００４２】
（２）高機能水の製造方法
図２に、本発明の高機能水の製造方法の工程図を示す。本発明の高機能水の製造方法は、海洋深層水及び／又は３回以上の蒸留工程を経た蒸留水を原料水として用い、当該原料水をステンレス製の容器中で凍らせる第一工程（Ｓ０１）と、第一工程で得られた氷を溶かす第二工程（Ｓ０２）と、を有し、必要に応じて、第二工程で得られた水にＬＥＤ光を照射する第三工程（Ｓ０３）を更に有するものである。
【００４３】
（２−１）原料水
原料水としては、海洋深層水及び／又は３回以上の蒸留工程を経た蒸留水を用いることができる。
【００４４】
（２−２）第一工程（Ｓ０１：原料水の凍結）
原料水をアモルファス氷とし、当該氷に含まれる数種類の凝集構造体（水素結合によって形成された２〜１０個程度の水分子のネットワークによって構成される（Ｈ２Ｏ）ｎＯＨ−（ｎは任意の自然数）及び（Ｈ２Ｏ）ｎＨ３Ｏ＋（ｎは任意の自然数））が壊れずに安定するように、第二工程でゆっくりと融解させることによって、水全体に凝集構造体を安定保持させることができる。
【００４５】
なお、通常、氷は結晶構造を有しているが、アモルファス氷は結晶構造を有していないことを特徴としている。
【００４６】
（２−３）第二工程（Ｓ０２：氷の融解）
第一工程で得られたアモルファス氷をゆっくりと融解する工程である。数日〜１週間程度の長時間をかけてアモルファス氷を融解させることで、上述の凝集構造体の構造が壊れることなく、水内で安定化される。
【００４７】
（２−４）第三工程（Ｓ０３：ＬＥＤ光の照射）
第二工程で得られた融解水に対してＬＥＤ光を照射する工程である。ＬＥＤ光を照射することで、当該融解水の凝集構造体を整理・再配列等することができる。
【００４８】
なお、本発明の高機能水は、本発明の高機能水の製造方法を用いて好適に製造することができる。
【００４９】
以上、本発明の高機能水及び高機能水の製造方法の代表的な実施形態について説明したが、本発明はこれらのみに限定されるものではなく、種々の設計変更が可能であり、それら設計変更は全て本発明の技術的範囲に含まれる。
【実施例】
【００５０】
原料水として海洋深層水を用い、容器中で凍らせた海洋深層水を１週間かけてゆっくりと融解させた。次に、当該融解水に対してＬＥＤ光を照射し、本発明の高機能水を得た。次に、当該高機能水を２００ｍｌのビーカーに注ぎ、雰囲気：大気、気温：２０℃、測定位置：水面近傍及び容器底面近傍の２点（水内上下約３０ｍｍ）の条件にて、ＰＨ値の測定を行った。なお、ＰＨ値の測定には市販のＰＨ計を用い、３〜３０分間のＰＨ値の経時変化を調べた。
【００５１】
加えて、比較例としてＮａＯＨ水溶液及びＨＣｌ水溶液を作製し、上記と同様の方法でＰＨ値を測定した。
【００５２】
図３に、高機能水、ＮａＯＨ水溶液及びＨＣｌ水溶液のＰＨ値の経時変化をそれぞれ示す。ＮａＯＨ水溶液及びＨＣｌ水溶液に関しては、ＰＨ値は安定した一定値を示しており、測定位置による差異も認められない。これに対し、高機能水では、水面近傍と容器底面近傍とにおいて、ＰＨ値が明らかに異なっていることが分かる。加えて、測定開始３０分後においても、ＰＨ値の差異が認められる。
【００５３】
更に、上述の方法で得られた高機能水、中間製造工程における高機能水及び原料水（海洋深層水）の電気分解特性を評価した。具体的には、これらの水をそれぞれ２００ｍｌのビーカーに注ぎ、電気分解用触媒として微量のクエン酸を添加した後に、電圧を５０Ｖ一定として電気分解させた。なお、電圧を印加する端子間の距離は３５ｍｍとし、電源及び電気分解用端子には、株式会社高砂製作所製のＢＰＳ１２０−５型及びケニス株式会社製の白金めっきチタン極（５φ×９５ｍｍ）を用いた。得られた結果を図４に示す。
【００５４】
原料水（海洋深層水）の量は電気分解によって急激に減少しているが、高機能水の減少量は非常に小さな値を示している。ここで、中間製造工程の高機能水の減少量は、原料水と比較すると小さくなっているが、完全に精製された高機能水と比較すると大きくなっている。
【００５５】
なお、図４の結果は、精製後７日を経過した高機能水に関するものであるが、精製後１５０日を経過した高機能水に関しても同様の結果が得られた。加えて、電気分解用触媒としてクエン酸の代わりに水酸化ナトリウム（ＮａＯＨ）を用いた場合においても、同様の結果が得られた。
【００５６】
高機能水を入れた５００ｍｌの耐熱ガラスビーカー（ＨＡＲＩＯ株式会社製）を加熱しつつ、標準気圧下における当該高機能水の温度変化を株式会社佐藤計量器製作所製の温度計にて測定した。また、中間製造工程における高機能水及び原料水についても同様に測温した。得られた結果を図５に示す。
【００５７】
原料水は略１００℃において温度が頭打ちとなっており、沸点が略１００℃であることが分かる。これに対し、本発明の高機能水は精製が進むにつれて沸点が上昇しており、中間製造工程における高機能水の沸点は略１０１℃、最終的に得られた高機能水の沸点は１０１．５〜１０１．７程度にまで上昇していることが確認される。
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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