(57)【要約】【課題】排水口が設けられることによる違和感を低減し、高い美観を得ることができ、且つ底面の使用効率を高めることが可能なキッチン用シンクを提供することを目的とする。【解決手段】本発明にかかるキッチン用シンク（シンク１００）の構成は、シンク１００の奥側の面から手前側にせり出した水栓を立ち上げるための膨出部１５０と、膨出部１５０の手前側に配置された排水口１２０と、シンク１００の底面であって奥行き方向で手前側に向かうにしたがって下方に傾斜する傾斜面１１０と、傾斜面１１０の手前側の縁から側縁に沿って延びて排水口１２０まで連続する誘導溝１３０とを備え、排水口１２０の２辺がシンク１００の側面１４２と膨出部１５０の前面１５４に沿っていることを特徴とする。【選択図】図１
2016014219.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
シンクの奥側の面から手前側にせり出した水栓を立ち上げるための膨出部と、
前記膨出部の手前側に配置された排水口と、
シンクの底面であって奥行き方向で手前側に向かうにしたがって下方に傾斜する傾斜面と、
前記傾斜面の手前側の縁から側縁に沿って延びて前記排水口まで連続する誘導溝とを備え、
前記排水口の２辺が前記シンクの側面と前記膨出部の前面に沿っていることを特徴とするキッチン用シンク。
【請求項２】
前記排水口の形状は、三角または四角を含む多角形、または扇型であることを特徴とする請求項１に記載のキッチン用シンク。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、システムキッチン等のキッチンキャビネットに組み込まれるキッチン用シンクに関するものである。
【背景技術】
【０００２】
従来からキッチンでは、キッチンキャビネットにシンクが一体に組み込まれていて、かかるシンクにおいて食材の調理や食器の洗浄が行われる（例えば特許文献１）。特に特許文献１のシンクでは、シンクの中央付近に配置されている水栓の右側の部分を切欠いた形状としている。換言すれば、シンクの奥側の壁面を水栓の右側部分だけ手前側に膨出させている（以下、膨出部と称する）。これにより、シンク内部の空間を、水栓の右側の領域の分広げることができ、作業性を高めることができる。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００３】
【特許文献１】特開平８−１５８４４３号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
キッチン用シンクは使用者の目に触れるものであるため、高い美観が求められている。ここで、特許文献１のようにシンクの底面に単に従来のような排水口を配置した構成であると違和感が生じるため、美観に優れているとは言い難い。このため、特許文献１のように膨出部が設けられたキッチン用シンクにおける美観の向上が検討されていた。また特許文献１のような排水口の配置であると、シンクの底面において、シンクの壁面と排水口の間の領域を使用することができず、底面の使用効率が低いことも課題となっていた。
【０００５】
本発明は、このような課題に鑑み、排水口が設けられることによる違和感を低減し、高い美観を得ることができ、且つ底面の使用効率を高めることが可能なキッチン用シンクを提供することを目的としている。
【課題を解決するための手段】
【０００６】
上記課題を解決するために、本発明にかかるキッチン用シンクの代表的な構成は、シンクの奥側の面から手前側にせり出した水栓を立ち上げるための膨出部と、膨出部の手前側に配置された排水口と、シンクの底面であって奥行き方向で手前側に向かうにしたがって下方に傾斜する傾斜面と、傾斜面の手前側の縁から側縁に沿って延びて排水口まで連続する誘導溝とを備え、排水口の２辺がシンクの側面と膨出部の前面に沿っていることを特徴とする。
【０００７】
上記構成によれば、排水口がシンクの側面と膨出部の前面に沿って、すなわち膨出部の手前側のシンクの角部に排水口が配置されることにより、シンクの底面をより効率的に使用することができる。したがって、シンク底面の使用効率を高めることが可能となる。また排水口が、２辺がシンクの側面と膨出部の前面に沿っていることにより、シンクと排水口とに一体感を持たせることができる。したがって、キッチン用シンクにおいて、排水口が設けられることによる違和感を低減し、高い美観を得ることが可能となる。
【０００８】
ここで、従来のキッチン用シンクでは、排水口に向かって底面が傾斜していることが一般的であり、シンク底面は排水口を中心にしてすり鉢状の傾斜を有している。シンクにおいて食材の調理や食器の洗浄を行った際、食器に付着していた食べ残しや、調理時の食材の野菜くず等（以下、野菜くず等と称する）が発生する。このとき、従来のシンクでは、水栓からの吐水位置よりも排水口側にある野菜くず等は洗浄時の水流によって排水口に流れていくものの、吐水位置より排水口の反対側にある野菜くず等はそこに滞留してしまう。このため、使用者は、滞留した野菜くず等を手でかき集めて排水口に流さなくてはならず、煩雑な手間が生じてしまうという課題があった。また野菜くず等が滞留しやすいと汚れが付着しやすくなるため、清掃に手間がかかり、清掃性の低下を招いていた。
【０００９】
上記に対し、本発明では、シンクの底面は、排水口ではなく手前側の縁に沿った誘導溝に向かうほぼ平坦な傾斜である。なお、「ほぼ平坦」とは、理想的には平坦であるが、成形上の理由から、厳密には（止む無く）若干のすり鉢状ないし太鼓状の湾曲を有する場合も含んでおり、溝等のような凹凸が意図的には形成されていないという意味である。なお、以下の説明では、「ほぼ平坦」を単に「平坦」と表現する。
【００１０】
上述したように傾斜面が平坦であることにより、野菜くず等が発生するシンク手前側の領域よりも、水栓からの吐水位置の方が底面の傾斜の上流側に位置することになる。したがって、野菜くず等は、シンクの底面である傾斜面を流れる水流によって誘導溝に向かって流される。また底面が平坦な傾斜であることから、すり鉢状の傾斜の場合よりも広い領域に水流が流れる。
【００１１】
そして、誘導溝に至った野菜くず等は、かかる誘導溝に流れ込んだ水によって排水口に向かって流れていく。したがって、例えば、皿を洗う水流によって自然に野菜くず等も流されることになり、皿を洗い終わる頃には野菜くず等の清掃も終了している。このため、使用者は従来のような野菜くずをかき集める作業を行う必要がなく、煩雑な手間が省かれ、高い快適性を得ることが可能となる。また野菜くず等の滞留が防がれることにより、シンク底面への汚れの付着が防がれ、常に清潔な状態が保たれる。このため、シンクの清掃を容易に行うことができ、高い清掃性を得ることが可能となる。
【００１２】
またシンクの奥側に膨出部を設けることにより、シンクは、奥側の一部が切欠かれた形状となる。これにより、シンク内部の空間を広げることができ、作業性を高めることができる。更に、上述したように膨出部の手前側に排水口が配置されることにより、シンクの奥行方向での誘導溝の長さが短くなるため、誘導溝の傾斜を緩くし、深さを浅くすることができる。これにより、シンクの成形が容易になり、且つ清掃性を高めることが可能となる。
【００１３】
上記排水口の形状は、三角または四角を含む多角形、または扇型であるとよい。このような形状にすることにより、上述したように、シンクの底面利用効率を高め、且つ高い美観を得ることが可能となる。
【発明の効果】
【００１４】
本発明によれば、排水口が設けられることによる違和感を低減し、高い美観を得ることができ、且つ底面の使用効率を高めることが可能なキッチン用シンクを提供することができる。
【図面の簡単な説明】
【００１５】
【図１】本実施形態にかかるキッチン用シンクの全体図である。
【図２】図１（ｂ）の断面図である。
【図３】排水口の他の形状を説明する図である。
【発明を実施するための形態】
【００１６】
以下に添付図面を参照しながら、本発明にかかるキッチン用シンクの好適な実施形態について詳細に説明する。かかる実施形態に示す寸法、材料、その他具体的な数値などは、発明の理解を容易とするための例示に過ぎず、特に断る場合を除き、本発明を限定するものではない。なお、本明細書および図面において、実質的に同一の機能、構成を有する要素については、同一の符号を付することにより重複説明を省略し、また本発明に直接関係のない要素は図示を省略する。
【００１７】
図１は、本実施形態にかかるキッチン用シンク（以下、単にシンク１００と称する）の全体図であり、図１（ａ）は、シンク１００の全体斜視図であり、図１（ｂ）は、図１（ａ）のシンク１００を上方から観察した状態を示す図である。図２は、図１（ｂ）の断面図であり、図２（ａ）は、図１（ｂ）のＡ−Ａ断面図であり、図２（ｂ）は、図１（ｂ）のＢ−Ｂ断面図であり、図２（ｃ）は、図１（ｂ）のＣ−Ｃ断面図である。
【００１８】
図１に示すように、本実施形態にかかるシンク１００は、傾斜面１１０、排水口１２０および誘導溝１３０を含んで構成される。傾斜面１１０は、シンク１００の底面であり、その周囲の縁からは壁面１４０が立設している。また本実施形態では、シンク１００の奥側の左隅において、水栓（不図示）を立ち上げるための取付孔１５２が上面に配置された膨出部１５０が、シンク１００の奥側の面である壁面１４０から手前側にせり出している。これにより、シンク１００の内部が、奥側の一部が切欠かれた形状となるため、シンク内部の空間を広げることができ、作業性を高めることができる。
【００１９】
更に本実施形態では、シンク１００の奥側の角部において、膨出部１５０の手前側に、傾斜面１１０の側縁１１２ｂに沿うように排水口１２０が配置されている。排水口１２０は、上方に配置される排水蓋１６０によって覆われる。これにより、排水口１２０が使用者の目にふれることがないため、シンク１００における美観を向上させることができる。
【００２０】
図１に示すように、誘導溝１３０は、傾斜面１１０の手前側の縁（以下、手前縁１１２ａと称する）から側縁１１２ｂに沿って延びて排水口１２０に連続している。説明の便宜上、本実施形態では、シンク１００の手前側の左コーナーを境に、傾斜面１１０の手前縁１１２ａに沿って延びる、すなわちシンク１００の長手方向に延びる誘導溝を長手側誘導溝１３０ａと称し、傾斜面１１０の側縁１１２ｂに沿って延びる、すなわちシンク１００の短手方向に延びる誘導溝を短手側誘導溝１３０ｂと称する。またこれらの長手側誘導溝１３０ａおよび短手側誘導溝１３０ｂの両方をさす場合には誘導溝１３０と称する。
【００２１】
図２（ａ）に示すように傾斜面１１０は、奥行き方向で手前側に向かうにしたがって下方に傾斜している。これにより、水栓からの水は、矢印Ｄ１方向、すなわちシンク１００の手前側に向かって流れていくこととなる。図２（ｂ）および（ｃ）に示すように、誘導溝１３０である長手側誘導溝１３０ａおよび短手側誘導溝１３０ｂは、傾斜面１１０よりも下方に窪んだ溝であり、排水口１２０に向かうにしたがって下方に傾斜している。
【００２２】
詳細には、図２（ｂ）に示すように、長手側誘導溝１３０ａは、左右方向において排水口１２０が設けられている側（本実施形態においては左側）に向かうにしたがって下方に傾斜している。図２（ｃ）に示すように、短手側誘導溝１３０ｂは、奥行き方向において排水口１２０が設けられている側、すなわち奥側に向かうにしたがって下方に傾斜している。
【００２３】
上記説明したように、本実施形態のシンク１００において、その底面となる傾斜面１１０は、従来のような排水口１２０に向かうすり鉢状の傾斜ではなく、かかる傾斜面１１０の手前側に設けられた誘導溝１３０（厳密には長手側誘導溝１３０ａ）に向かう平坦な傾斜である。そして、水栓が取り付けられる取付孔１５２がシンク１００の奥側に設けられていることから、傾斜面１１０において、水栓からの吐水位置は、野菜くず等が発生する手前側の領域よりも上流側に位置することとなる。これにより、図１に模式的に示す野菜くず等（以下、野菜くず１０２と称する）は、傾斜面１１０の奥側（上流側）からＤ１方向に流れてきた水流によって長手側誘導溝１３０ａに向かって流される。
【００２４】
そして、長手側誘導溝１３０ａが排水口１２０に向かうにしたがって下方に傾斜していることにより、長手側誘導溝１３０ａに流れこんだ野菜くず１０２は、それと一緒に長手側誘導溝１３０ａに流れ込んだ水流によって、図１に示す矢印Ｄ２方向、すなわち排水口１２０と連続している短手側誘導溝１３０ｂに向かって流れていく。このとき、短手側誘導溝１３０ｂにおいても排水口１２０に向かうにしたがって下方に傾斜していることにより、短手側誘導溝１３０ｂに流れ込んだ野菜くず１０２は、そこに流れ込んだ水によって矢印Ｄ３方向に流されて排水口１２０に至り、短手側誘導溝１３０ｂを流れる水は排水口１２０へと導かれる。
【００２５】
上記構成によれば、食器等を洗浄する際に流れた水が傾斜面１１０を流れることにより、傾斜面１１０の手前側の領域にある野菜くず１０２が自然に誘導溝１３０に向かってながれ、排水口１２０に案内される。したがって、食器等の洗浄作業が終了する頃には野菜くず１０２の除去も完了することとなる。これにより、使用者は従来のような野菜くず１０２をかき集める作業が不要となり、高い快適性を得ることが可能となる。
【００２６】
また野菜くず１０２が洗浄作業時の水流によって自然に排水口１２０に移動することにより、シンク１００の底面（傾斜面１１０）への野菜くずの滞留が防がれる。特に傾斜面１１０が平坦に傾斜していることにより、従来のようなすり鉢状の傾斜の場合よりも広い領域に水流が流れ、野菜くず１０２の滞留が一層抑制される。これにより、野菜くず１０２の滞留に起因するシンク１００の底面への汚れの付着を好適に防ぐことができ、常に清潔な状態を保つことができる。したがって、使用者はシンク１００の清掃を容易に行うことができ、高い清掃性を得ることが可能となる。
【００２７】
更に本実施形態では、排水口１２０を、傾斜面１１０の左右方向において、水栓が配置される側、すなわち取付孔１５２が設けられる側に寄せて配置している。これにより、水栓からの水の流れによって傾斜面１１０に落ちた野菜くず１０２が排水口１２０に向かって流れやすくなり、上述した効果をより高めることが可能となる。
【００２８】
また排水口１２０は、傾斜面１１０の左右方向において、キッチンの調理スペース（不図示）が設けられる側に寄せて配置されているとよい。本実施形態では、キッチンの調理スペースがシンク１００の左側に設けられることを想定し、排水口１２０をシンク１００の左側に寄せて配置している。これにより、キッチンの調理スペースで発生した野菜くず１０２が排水口１２０側に落下するため、野菜くず１０２が流水によって流れやすくなる。
【００２９】
本実施形態の特徴として、図１（ａ）および（ｂ）に示すように、排水口１２０は、その２辺が、シンク１００の側面１４２および膨出部１５０の前面１５４に沿うように配置される。これにより、排水口１２０は、膨出部１５０の手前側のシンク１００の角部に位置することとなり、他の領域に排水口を配置した場合に比してデットスペースを減らすことができる。このため、シンク１００の底面（傾斜面）をより効率的に使用することができ、シンク底面の使用効率を高めることが可能となる。また排水口１２０がシンク１００の角部に沿う形状であることにより、シンク１００と排水口１２０との一体感を高めることができる。これにより、排水口１２０が設けられることによる違和感が低減され、シンク１００において高い美観を得ることが可能となる。
【００３０】
更に、上述したように、膨出部１５０の手前側のシンク１００の角部において、膨出部１５０の前面１５４に沿うように排水口１２０を配置することにより、膨出部１５０を有さずにシンク１００の角部に排水口を配置した場合に比して、短手側誘導溝１３０ｂの距離を短くすることができる。これにより、短手側誘導溝１３０ｂの傾斜を緩くする、すなわち誘導溝１３０ｂの深さを浅くすることができるため、シンク１００の成形を容易に行うことができ、また清掃性を高めることも可能となる。
【００３１】
図３は、排水口１２０の他の形状を説明する図であり、図１に示すシンク１００を模式的に図示している。図１では、２辺がシンク１００の側面１４２および膨出部１５０の前面１５４に沿う三角形状の排水口を例示したが、これに限定するものではなく、排水口１２０は、２辺がシンク１００の側面１４２および膨出部１５０の前面１５４に沿っていれば他の形状であってもよい。
【００３２】
具体的には、例えば図３（ａ）に示す排水口１２０ａのように、２辺がシンク１００の側面１４２および膨出部１５０の前面１５４に沿う四角形状としてもよい。同様に、２辺がシンク１００の側面１４２および膨出部１５０の前面１５４に沿う多角形状であってもよい。また図３（ｂ）に示す排水口１２０ｂのように、２辺がシンク１００の側面１４２および膨出部１５０の前面１５４に沿う扇型としてもよい。これらの図３（ａ）および（ｂ）に示す形状によっても、上記と同様の効果を得ることが可能である。
【００３３】
なお、本実施形態では、シンク１００の形状を横長の四角形状としているが、これに限定するものではなく、シンク１００は、例えば丸型やＬ字型等の他の形状としてもよい。また膨出部１５０ひいては水栓（取付孔１５２）の位置においても、必ずしもシンク１００の奥側の左隅とする必要はなく、中央や右隅等、任意の位置に配置してよい。
【００３４】
以上、添付図面を参照しながら本発明の好適な実施形態について説明したが、本発明は係る例に限定されないことは言うまでもない。当業者であれば、特許請求の範囲に記載された範疇内において、各種の変更例または修正例に想到し得ることは明らかであり、それらについても当然に本発明の技術的範囲に属するものと了解される。
【産業上の利用可能性】
【００３５】
本発明は、システムキッチン等のキッチンキャビネットに組み込まれるキッチン用シンクとして利用することができる。
【符号の説明】
【００３６】
１００…シンク、１０２…野菜くず、１１０…傾斜面、１１２ａ…手前縁、１１２ｂ…側縁、１２０…排水口、１３０…誘導溝、１３０ａ…長手側誘導溝、１３０ｂ…短手側誘導溝、１４０…壁面、１４２…側面、１５０…膨出部、１５２…取付孔、１５４…前面、１６０…排水蓋
【図１】
2016014219.tif 000003
【図２】
2016014219.tif 000004
【図３】
2016014219.tif 000005