(57)【要約】【課題】フライヤーの取扱いに不慣れな作業者が油の浄化作業を行う場合であっても、安全に、高温の油の上面に水を噴射して油の浄化作業を行うことが可能なフライヤーを提供する。【解決手段】フライヤー１は、揚げ物用の油が入った貯槽２と、貯槽２の中の油を加熱するヒータ３と、貯槽２の中の油の上面に水を噴射するシャワーヘッド７と、シャワーヘッド７と水の供給源とを繋ぐ配管８と、配管８の途中に配置される開閉弁９と、開閉弁９を制御する制御部１０とを備えている。制御部１０は、貯槽２の中の油を浄化するときに、開閉弁９を間欠的に開いて、シャワーヘッド７から貯槽２の中の油の上面に間欠的に水を噴射させる。【選択図】図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
揚げ物用の油が入った貯槽と、前記貯槽の中の油を加熱するヒータと、前記貯槽の中の油の上面に水を噴射するシャワーヘッドと、前記シャワーヘッドと水の供給源とを繋ぐ配管と、前記配管の途中に配置される開閉弁と、前記開閉弁を制御する制御部とを備え、
前記制御部は、前記貯槽の中の油を浄化するときに、前記開閉弁を間欠的に開いて、前記シャワーヘッドから前記貯槽の中の油の上面に間欠的に水を噴射させることを特徴とするフライヤー。
【請求項２】
前記開閉弁が間欠的に開いているときの時間を開時間とし、前記開閉弁が間欠的に閉じているときの時間を閉時間とすると、
前記制御部は、前記貯槽の中の油を浄化するときに、前記閉時間が前記開時間よりも長くなるように前記開閉弁を制御することを特徴とする請求項１記載のフライヤー。
【請求項３】
前記開閉弁が間欠的に開いているときの時間を開時間とすると、
前記制御部は、前記貯槽の中の油を浄化するときに、油の浄化開始後、前記開時間をしだいに長くしていくことを特徴とする請求項１または２記載のフライヤー。
【請求項４】
前記貯槽を上側から塞ぐ蓋を備え、
前記シャワーヘッドは、前記蓋に取り付けられていることを特徴とする請求項１から３のいずれかに記載のフライヤー。
【請求項５】
前記シャワーヘッドは、前記貯槽の中の油の上面に水を噴射するときに、上下方向を回転の軸方向として回転することを特徴とする請求項１から４のいずれかに記載のフライヤー。
【請求項６】
前記シャワーヘッドには、前記シャワーヘッドに回転力が作用するように水を噴射する複数の噴射孔が形成され、
前記シャワーヘッドは、前記噴射孔から噴射される水の力で回転することを特徴とする請求項５記載のフライヤー。
【請求項７】
揚げ物用の油が入った貯槽と、前記貯槽の中の油を加熱するヒータと、前記貯槽の中の油の上面に水を噴射するシャワーヘッドと、前記シャワーヘッドと水の供給源とを繋ぐ配管と、前記配管の途中に配置される開閉弁とを備えるフライヤーの制御方法であって、
前記貯槽の中の油を浄化するときに、前記開閉弁を間欠的に開いて、前記シャワーヘッドから前記貯槽の中の油の上面に間欠的に水を噴射させることを特徴とするフライヤーの制御方法。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、食材を油の中に入れて揚げ物を作るためのフライヤーに関する。また、本発明は、食材を油の中に入れて揚げ物を作るためのフライヤーの制御方法に関する。
【背景技術】
【０００２】
従来、食材を油の中に入れて揚げ物を作るための業務用のフライヤーが知られている（たとえば、特許文献１参照）。特許文献１に記載のフライヤーは、揚げ物用の油が入った貯槽と、貯槽の中の油を加熱するヒータと、貯槽の中の油の上面に水を噴射して油を浄化する水シャワー式油浄化装置とを備えている。このフライヤーでは、貯槽の中の油が８０℃〜４０℃になると、水シャワー式油浄化装置が、貯槽の中の油の上面に水を噴射して油を浄化している。
【０００３】
また、従来、揚げ物用の油の劣化を抑制することが可能なフライ調理方法が提案されている（たとえば、特許文献２参照）。特許文献２に記載のフライ調理方法では、１８０℃の高温の油の表面に特殊な環元水を数回噴霧して油の表面に浮いた衣カスをフライヤーの底に沈降させた後に、食材を油の中に入れて揚げ物を作っている。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００４】
【特許文献１】特開２００９−１７２０８４号公報
【特許文献２】特開平８−２９９１９８号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００５】
本願発明者の検討によると、１８０℃程度の高温の油の上面に水道水等の一般的な水を噴射することで、十分に油を浄化できることが明らかになった。そこで、本願発明者は、高温の油の上面に水を噴射して油を浄化する機能を有するフライヤーの開発を行ってきた。高温の油の上面に水を噴射して油を浄化する場合、噴射される水の量を厳密に管理しないと、水が爆発的に気化して水蒸気爆発を起こすおそれがある。そのため、フライヤーの取扱いに不慣れな作業者がこの方法で油の浄化作業を行うことは危険である。
【０００６】
しかしながら、業務用のフライヤーが使用される現場では、アルバイト等のフライヤーの取扱いに不慣れな作業者が油の浄化作業をしなければならないのが実情である。そのため、フライヤーの取扱いに不慣れな作業者が油の浄化作業を行う場合であっても、安全に油の浄化作業を行うことができなければ、高温の油の上面に水を噴射して油を浄化する機能を備えたフライヤーは市場では受け入れられない。
【０００７】
そこで、本発明の課題は、フライヤーの取扱いに不慣れな作業者が油の浄化作業を行う場合であっても、安全に、高温の油の上面に水を噴射して油の浄化作業を行うことが可能なフライヤーを提供することにある。また、本発明の課題は、フライヤーの取扱いに不慣れな作業者が油の浄化作業を行う場合であっても、安全に、高温の油の上面に水を噴射して油の浄化作業を行うことが可能になるフライヤーの制御方法を提供することにある。
【課題を解決するための手段】
【０００８】
上記の課題を解決するため、本発明のフライヤーは、揚げ物用の油が入った貯槽と、貯槽の中の油を加熱するヒータと、貯槽の中の油の上面に水を噴射するシャワーヘッドと、シャワーヘッドと水の供給源とを繋ぐ配管と、配管の途中に配置される開閉弁と、開閉弁を制御する制御部とを備え、制御部は、貯槽の中の油を浄化するときに、開閉弁を間欠的に開いて、シャワーヘッドから貯槽の中の油の上面に間欠的に水を噴射させることを特徴とする。
【０００９】
本発明のフライヤーは、シャワーヘッドと水の供給源とを繋ぐ配管の途中に配置される開閉弁と、開閉弁を制御する制御部とを備えており、制御部は、貯槽の中の油を浄化するときに、開閉弁を間欠的に開いて、シャワーヘッドから貯槽の中の油の上面に間欠的に水を噴射させている。すなわち、本発明では、油の上面に噴射される水の量が制御部によって自動的に制御されている。そのため、本発明では、油の浄化作業を行う作業者の力量に関係なく、最適な条件で、油の上面に水を噴射して油の浄化作業を行うことが可能になる。したがって、本発明では、フライヤーの取扱いに不慣れな作業者が油の浄化作業を行う場合であっても、安全に、高温の油の上面に水を噴射して油の浄化作業を行うことが可能になる。
【００１０】
本発明において、開閉弁が間欠的に開いているときの時間を開時間とし、開閉弁が間欠的に閉じているときの時間を閉時間とすると、制御部は、貯槽の中の油を浄化するときに、閉時間が開時間よりも短くなるように開閉弁を制御することが好ましい。このように構成すると、高温の油の上面に噴射された水が気化する際に生じる油の飛び跳ねを閉時間中に終了させることが可能になる。したがって、次に開閉弁を開いて油の上面に水を噴射した後の油の飛び跳ね量を低減したり、油の飛び跳ね時間を短縮したりすることが可能になる。その結果、より安全に、高温の油の上面に水を噴射して油の浄化作業を行うことが可能になる。
【００１１】
本発明において、開閉弁が間欠的に開いているときの時間を開時間とすると、制御部は、貯槽の中の油を浄化するときに、油の浄化開始後、開時間をしだいに長くしていくことが好ましい。開閉弁が開かれる回数が増えていくのにしたがって油の温度が低下していくため、開閉弁が開かれる回数が増えていくのにしたがって開閉弁が１回開いているときに油の上面に噴射される水の量を増やしていっても、開閉弁を開いて油の上面に水を噴射した後の油の飛び跳ね量を低減したり、油の飛び跳ね時間を短縮したりすることが可能になる。また、油の上面に噴射される水の量が増えれば、油を浄化する効果が高くなる。したがって、このように構成すると、安全性を確保しつつ、短時間で油の浄化作業を行うことが可能になる。
【００１２】
本発明において、フライヤーは、貯槽を上側から塞ぐ蓋を備え、シャワーヘッドは、蓋に取り付けられていることが好ましい。このように構成すると、フライヤーの周囲への油の飛び跳ねを防止する蓋を貯槽に載せることで、貯槽の中の油の上にシャワーヘッドを設置することができる。そのため、シャワーヘッドの設置が容易になる。また、シャワーヘッドの取付け忘れを防止することが可能になる。
【００１３】
ここで、本願発明者の検討によると、油の上面の、一定の箇所に水が噴射され続けると、油の上面の、水が噴射された一定の箇所で、油が大きく飛び跳ねやすくなることおよび油の飛び跳ね時間が長くなりやすいことが明らかになった。そのため、本発明において、シャワーヘッドは、貯槽の中の油の上面に水を噴射するときに、上下方向を回転の軸方向として回転することが好ましい。このように構成すると、油の上面の、一定の箇所に水が噴射され続けるのを防止することが可能になる。したがって、油の上面の特定箇所での油の大きな飛び跳ねを防止することが可能になるとともに、油の上面の全体での油の飛び跳ね時間を短縮することが可能になる。その結果、より安全に、高温の油の上面に水を噴射して油の浄化作業を行うことが可能になる。
【００１４】
本発明において、シャワーヘッドには、シャワーヘッドに回転力が作用するように水を噴射する複数の噴射孔が形成され、シャワーヘッドは、噴射孔から噴射される水の力で回転することが好ましい。このように構成すると、シャワーヘッドを回転駆動する回転駆動機構が設けられている場合と比較して、フライヤーの構成を簡素化することが可能になる。
【００１５】
また、上記の課題を解決するため、本発明のフライヤーの制御方法は、揚げ物用の油が入った貯槽と、貯槽の中の油を加熱するヒータと、貯槽の中の油の上面に水を噴射するシャワーヘッドと、シャワーヘッドと水の供給源とを繋ぐ配管と、配管の途中に配置される開閉弁とを備えるフライヤーの制御方法であって、貯槽の中の油を浄化するときに、開閉弁を間欠的に開いて、シャワーヘッドから貯槽の中の油の上面に間欠的に水を噴射させることを特徴とする。
【００１６】
本発明のフライヤーの制御方法では、貯槽の中の油を浄化するときに、シャワーヘッドと水の供給源とを繋ぐ配管の途中に配置される開閉弁を間欠的に開いて、シャワーヘッドから貯槽の中の油の上面に間欠的に水を噴射させている。すなわち、本発明では、油の上面に噴射される水の量が自動的に制御されている。そのため、本発明のフライヤーの制御方法でフライヤーを制御すれば、油の浄化作業を行う作業者の力量に関係なく、最適な条件で、油の上面に水を噴射して油の浄化作業を行うことが可能になる。したがって、本発明では、フライヤーの取扱いに不慣れな作業者が油の浄化作業を行う場合であっても、安全に、高温の油の上面に水を噴射して油の浄化作業を行うことが可能になる。
【発明の効果】
【００１７】
以上のように、本発明では、フライヤーの取扱いに不慣れな作業者が油の浄化作業を行う場合であっても、安全に、高温の油の上面に水を噴射して油の浄化作業を行うことが可能になる。
【図面の簡単な説明】
【００１８】
【図１】本発明の実施の形態にかかるフライヤーの構成を説明するための概略図である。
【図２】図１に示すシャワーヘッドの平面図である。
【図３】図１に示す開閉弁の開閉時間を説明するための図である。
【発明を実施するための形態】
【００１９】
以下、図面を参照しながら、本発明の実施の形態を説明する。
【００２０】
（フライヤーの構成）
図１は、本発明の実施の形態にかかるフライヤー１の構成を説明するための概略図である。図２は、図１に示すシャワーヘッド７の平面図である。図３は、図１に示す開閉弁９の開閉時間を説明するための図である。
【００２１】
本形態のフライヤー１は、食材を油の中に入れて揚げ物を作るための装置であり、店舗等に設置されて使用される業務用のフライヤーである。このフライヤー１は、揚げ物用の油が入った貯槽２と、貯槽２の中の油を加熱するヒータ３と、貯槽２を上側から塞ぐ蓋４と、貯槽２の下側に配置されるタンク５とを備えている。また、フライヤー１は、貯槽２の中の油の上面に水を噴射するシャワーヘッド７と、シャワーヘッド７と水の供給源とを繋ぐ配管８と、配管８の途中に配置される開閉弁９と、開閉弁９を制御する制御部１０とを備えている。
【００２２】
貯槽２の底面部分には、タンク５へ油を排出するための排出管１１が取り付けられている。排出管１１には、図示を省略する開閉弁が取り付けられており、この開閉弁が閉じているときには、貯槽２に油が溜まり、この開閉弁が開いているときには、貯槽２の中の油がタンク５へ排出される。蓋４は、貯槽２に着脱可能に取り付けられている。この蓋４は、貯槽２の上面に形成される開口を覆うように設置される。蓋４の中心には、シャワーヘッド７に水を供給するための供給管１２が取り付けられている。ヒータ３は、貯槽２の中に配置されており、貯槽２の中の油をたとえば、１８０℃程度に加熱する。なお、ヒータ３による油の加熱温度は、一般に、１５０℃〜１９０℃程度である。
【００２３】
タンク５は、上面が開口する直方体の箱状に形成されている。タンク５の上端側には、図示を省略するホースの一端が接続され、タンク５の下端側にも、図示を省略するホースの一端が接続されている。タンク５の上端側に一端が接続されるホースの他端は、貯槽２に接続されている。また、タンク５の下端側に一端が接続されるホースの他端は、直接、または、所定の配管を介して水道の蛇口（図示省略）に接続されている。
【００２４】
シャワーヘッド７は、蓋４の下面側に取り付けられている。具体的には、供給管１２の下端に取り付けられる回転継ぎ手（ロータリージョイント）１５にシャワーヘッド７が取り付けられており、シャワーヘッド７は、回転継ぎ手１５および供給管１２を介して蓋４の下面側に取り付けられている。また、シャワーヘッド７は、回転継ぎ手１５を介して蓋４に回転可能に取り付けられている。シャワーヘッド７は、上下方向を回転の軸方向として回転可能となっている。
【００２５】
図２に示すように、シャワーヘッド７は、回転継ぎ手１５に接続される接続部７ａと、接続部７ａから接続部７ａの外周側に向かって放射状に伸びる複数の水噴射部７ｂとから構成されている。本形態のシャワーヘッド７は、１２０°ピッチで配置される３個の水噴射部７ｂを備えている。水噴射部７ｂは、先端が閉じた細長い円管状に形成されている。水噴射部７ｂの先端には、水を噴射する噴射孔が形成されている。また、シャワーヘッド７の周方向における水噴射部７ｂの一方側の側面（図２における時計回りの方向側の側面）にも水を噴射する複数の噴射孔が形成されている。
【００２６】
シャワーヘッド７は、水噴射部７ｂの噴射孔から噴射される水の力で、上下方向を回転の軸方向として、かつ、回転継ぎ手１５を中心にして、自動的に回転する。具体的には、図２における反時計回りの方向へシャワーヘッド７が回転する。このように、シャワーヘッド７には、シャワーヘッド７に回転力が作用するように水を噴射する複数の噴射孔が形成されている。
【００２７】
配管８の一端は、供給管１２に接続されている。配管８の他端は、直接、または、所定の配管を介して水道の蛇口（図示省略）に接続されている。開閉弁９は、たとえば、電磁弁である。具体的には、開閉弁９は、単動操作方式の電磁弁であり、制御部１０から駆動信号が入力されていないときに閉じており、制御部１０から駆動信号が入力されると開く。すなわち、開閉弁９は、オンになると開き、オフになると閉じる。また、開閉弁９が開くと、シャワーヘッド７から水が噴射され、開閉弁９が閉じると、シャワーヘッド７からの水の噴射が停止する。なお、開閉弁９は複動操作方式の電磁弁であっても良い。
【００２８】
本形態では、貯槽２の中の油を浄化するときに、制御部１０は、開閉弁９を間欠的に開いて、シャワーヘッド７から貯槽２の中の油の上面に間欠的に水を噴射させる。すなわち、貯槽２の中の油を浄化するときには、開閉弁９が開いてシャワーヘッド７から貯槽２の中の油の上面に水が噴射される状態と、開閉弁９が閉じてシャワーヘッド７からの水の噴射が停止する状態とが交互に繰り返される。たとえば、開閉弁９が開いた状態と開閉弁９が閉じた状態とが交互に２０回繰り返される。また、シャワーヘッド７は、貯槽２の中の油の上面に水を噴射するときに、上下方向を回転の軸方向として回転する。
【００２９】
また、たとえば、開閉弁９が間欠的に開いているときの時間を開時間Ｔ１〜Ｔ５とし、開閉弁９が間欠的に閉じているときの時間を閉時間Ｔ１０とすると、本形態では、図３に示すように、制御部１０は、貯槽２の中の油を浄化するときに、閉時間Ｔ１０が開時間Ｔ１〜Ｔ５よりも長くなるように開閉弁９を制御する。また、制御部１０は、貯槽２の中の油を浄化するときに、油の浄化開始後、開時間Ｔ１〜Ｔ５をしだいに長くしていく。開時間Ｔ１〜Ｔ５および閉時間Ｔ１０は、繰り返し行われた実験のデータに基づいて設定されており、たとえば、開時間Ｔ１は０．７秒であり、開時間Ｔ２は１秒であり、開時間Ｔ３は２秒であり、開時間Ｔ４は３秒であり、開時間Ｔ５は４秒であり、閉時間Ｔ１０は１０秒である。
【００３０】
浄化が開始されるときの油の温度は、たとえば、１８０℃程度であり、浄化が開始されるときの油の温度は高温となっている。また、貯槽２の中の油の上面に噴射される水の温度は２０℃程度である。シャワーヘッド７から貯槽２の中の油の上面に水が噴射されると、噴射された水は一旦、油の中に静かに沈むが、数秒すると、油によって加熱されて沸騰する。また、水が沸騰すると、油が飛び跳ねるとともに油が激しく掻き混ぜられるが、この現象は、数秒で収まる。また、油の上面への水の噴射を何回か繰り返すと、油の温度が１００℃未満になり、その後は、油の上面に水が噴射されても、油の飛び跳ねはなくなる。
【００３１】
貯槽２の中の油の浄化が終了すると、貯槽２の中の水を取り除くため、まず、貯槽２の中の油をタンク５に排出する。このときには、図示を省略する微細な網を利用して油の中の揚げカスを除去する。その後、タンク５の下端側に一端が接続されるホースを介してタンク５の中に水道水を供給するとともに、タンク５の上端側に一端が接続されるホースを介してタンク５の中の油を貯槽２に戻す。なお、タンク５には、タンク５の上端側に一端が接続されるホースに流れ込む液体が油から水に変わるのを検知するためのフロートスイッチ等のセンサが設置されており、タンク５の上端側に一端が接続されるホースに水が流れ込む前に、タンク５の中への水道水の供給が停止される。また、タンク５に残った水は、図示を省略するポンプによってタンク５から排出される。
【００３２】
（本形態の主な効果）
以上説明したように、本形態では、貯槽２の中の油を浄化するときに、制御部１０は、開閉弁９を間欠的に開いて、シャワーヘッド７から貯槽２の中の油の上面に間欠的に水を噴射させる。すなわち、本形態では、油の上面に噴射される水の量が制御部１０によって自動的に制御されている。そのため、本形態では、油の浄化作業を行う作業者の力量に関係なく、最適な条件で、油の上面に水を噴射して油の浄化作業を行うことが可能になる。したがって、本形態では、フライヤー１の取扱いに不慣れな作業者が貯槽２の中の油の浄化作業を行う場合であっても、安全に、高温の油の上面に水を噴射して油の浄化作業を行うことが可能になる。
【００３３】
本形態では、制御部１０は、貯槽２の中の油を浄化するときに、閉時間Ｔ１０が開時間Ｔ１〜Ｔ５よりも長くなるように開閉弁９を制御している。そのため、本形態では、高温の油の上面に噴射された水が沸騰する際に生じる油の飛び跳ねを閉時間Ｔ１０の間に確実に終了させることが可能になる。したがって、本形態では、次に開閉弁９を開いて油の上面に水を噴射した後の油の飛び跳ね量を低減したり、油の飛び跳ね時間を短縮したりすることが可能になる。その結果、より安全に、高温の油の上面に水を噴射して油の浄化作業を行うことが可能になる。
【００３４】
本形態では、制御部１０は、貯槽２の中の油を浄化するときに、油の浄化開始後、開時間Ｔ１〜Ｔ５をしだいに長くしていく。開閉弁９が開かれる回数が増えていくのにしたがって油の温度が低下していくため、開閉弁９が開かれる回数が増えていくのにしたがって開閉弁９が１回開いているときに油の上面に噴射される水の量を増やしていっても、開閉弁９を開いて油の上面に水を噴射した後の油の飛び跳ね量を低減したり、油の飛び跳ね時間を短縮したりすることが可能になる。また、油の上面に噴射される水の量が増えれば、油を浄化する効果が高くなる。そのため、本形態では、貯槽２の中の油を浄化するときに、油の浄化開始後、開時間Ｔ１〜Ｔ５をしだいに長くしていくことで、安全性を確保しつつ、短時間で油の浄化作業を行うことが可能になる。
【００３５】
ここで、本願発明者の検討によると、油の上面の、一定の箇所に水が噴射され続けると、油の上面の、水が噴射された一定の箇所で油が大きく飛び跳ねやすくなることおよび油の飛び跳ね時間が長くなりやすいことが判明した。本形態では、貯槽２の中の油の上面に水を噴射するときに、シャワーヘッド７が上下方向を回転の軸方向として回転するため、油の上面の、一定の箇所に水が噴射され続けるのを防止することが可能になる。したがって、本形態では、油の上面の特定箇所での油の大きな飛び跳ねを防止することが可能になるとともに、油の上面の全体での油の飛び跳ね時間を短縮することが可能になる。その結果、より安全に、高温の油の上面に水を噴射して油の浄化作業を行うことが可能になる。
【００３６】
本形態では、シャワーヘッド７は、蓋４に取り付けられている。そのため、本形態では、フライヤー１の周囲への油の飛び跳ねを防止する蓋４を貯槽２に載せることで、貯槽２の中の油の上にシャワーヘッド７を設置することができる。そのため、本形態では、シャワーヘッド７の設置が容易になる。また、シャワーヘッド７の取付け忘れを防止することが可能になる。また、本形態では、シャワーヘッド７に回転力が作用するように水を噴射する複数の噴射孔がシャワーヘッド７に形成され、シャワーヘッド７は、噴射孔から噴射される水の力で自動的に回転するため、シャワーヘッド７を回転駆動する回転駆動機構が設けられている場合と比較して、フライヤー１の構成を簡素化することが可能になる。
【００３７】
（他の実施の形態）
上述した形態では、シャワーヘッド７に回転力が作用するように水を噴射する複数の噴射孔がシャワーヘッド７に形成されており、シャワーヘッド７は、噴射孔から噴射される水の力で回転する。この他にもたとえば、シャワーヘッド７を回転駆動する回転駆動機構が設けられていても良い。また、上述した形態では、シャワーヘッド７は、回転継ぎ手１５を介して供給管１２の下端に取り付けられているが、シャワーヘッド７は、供給管１２の下端に固定されても良い。すなわち、シャワーヘッド７は、貯槽２の中の油の上面に水を噴射するときに回転しなくても良い。
【００３８】
上述した形態は、シャワーヘッド７は、蓋４に取り付けられているが、シャワーヘッド７は、蓋４以外の所定の部材に取り付けられても良い。また、上述した形態では、貯槽２の中の油を浄化するときに、油の浄化開始後、開時間Ｔ１〜Ｔ５がしだいに長くなっているが、開時間Ｔ１〜Ｔ５が同じであっても良い。
【符号の説明】
【００３９】
１  フライヤー
２  貯槽
３  ヒータ
４  蓋
７  シャワーヘッド
８  配管
９  開閉弁
１０  制御部
Ｔ１〜Ｔ５  開時間
Ｔ１０  閉時間
【図１】
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【図２】
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【図３】
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