(57)【要約】【課題】食卓上のトッププレート面に揚げ物調理などの油煙、油が飛散することを防ぎ、フルフラットな食卓の４方を一家団欒で囲み、下ごしらえから加熱調理、食事まで楽しく、使い勝手のよい内食を提供すること。【解決手段】一般家庭で使用される食卓１の天面に食卓１と投影サイズ略同一の結晶化ガラス製の第１のトッププレート６が載置され、食卓１の天面に配設した第２の段付き開口穴３０に対向するように前記トッププレートに開口穴を配設し、第２の段付き開口穴３０の第２の段付き開口穴平面３２に箱体３３を接着固定して、箱体３３の底面に第２の誘導加熱装置本体４０を落としこみ、嵌合固定する製造方法。【選択図】図７
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
天面に食卓と投影サイズ略同一の結晶化ガラス製のトッププレートが載置され、
前記食卓の前記天面に配設した段付き開口穴に対向するように前記トッププレートに開口穴を配設し、
前記段付き開口穴の段付き開口穴平面に箱体を接着固定して、前記箱体の底面に誘導加熱装置本体を落としこみ、嵌合固定する構成の食卓組込型誘導加熱調理器の製造方法。
【請求項２】
前記箱体は少なくとも内側壁面をステンレス製とする構成の請求項１に記載の食卓組込型誘導加熱調理器の製造方法。
【請求項３】
飾り蓋体は金属製で前記箱体の上方の開口部を覆い、前記トッププレートの上面と面一になるよう前記食卓の前記第２の段付き開口穴の平面に載置される構成の請求項１に記載の食卓組込型誘導加熱調理器の製造方法。
【請求項４】
飾り蓋体を外し、油受け皿を前記食卓の前記段付き開口穴を覆うように前記トッププレートに載置して前記誘導加熱装置で揚げ物調理をする構成の請求項１に記載の食卓組込型誘導加熱調理器の製造方法。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、一般家庭の食卓で使用され、下ごしらえから加熱調理、食事まで一家団欒で内食を楽しむことのできる食卓組込型誘導加熱調理器の製造方法に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
従来、この種の誘導加熱調理器の製造方法は、システムキッチンに組み込まれたり、キッチン台に載置されたりして、加熱調理をする手段として使用されている。図１４に示すように、キッチンカウンター６１の天面に結晶化ガラス製のトッププレート６２を載置して接着固定し、誘導加熱装置本体６３の外郭フランジ部６４とキッチンカウンター６１の下面をビス６５で締め付け固定している。このとき、誘導加熱装置本体６３に内蔵された誘導加熱コイル６６が下方からバネ６７で押し上げられ、トッププレート６２の下面を押し上げるように圧接して構成されている。以上の構成により、キッチンカウンター６１の天面を誘導加熱装置のトッププレート６２で構成することができ、加熱調理面一のフルフラット構成とすることができる（例えば、特許文献１参照）。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００３】
【特許文献１】特開２０１０−２１０１６３号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
しかしながら、上記従来の構成の製造方法では、食卓上のトッププレート面に揚げ物調理などの油煙、油の飛散があるという課題があった。
【０００５】
本発明は、前記従来の課題を解決するもので、食卓上のトッププレート面から下方に落としこんだ位置に誘導加熱装置本体の加熱調理面を配設できるため、揚げ物調理などの油煙、油の飛散が箱体内壁で収まり、容易に内壁を清掃することができ、食卓に組み込み一家団欒で内食を楽しむことができる食卓組込型誘導加熱調理器の製造方法を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００６】
前記従来の課題を解決するために、本発明の食卓組込型誘導加熱調理器の製造方法は、天面に食卓と投影サイズ略同一の結晶化ガラス製のトッププレートが載置され、前記食卓の前記天面に配設した段付き開口穴に対向するように前記トッププレートに開口穴を配設し、前記段付き開口穴の段付き開口穴平面に箱体を接着固定して、前記箱体の底面に誘導加熱装置本体を落としこみ、嵌合固定している。
【０００７】
この構成の製造方法により、食卓上のトッププレート面から下方に落としこんだ位置に誘導加熱装置本体の加熱調理面を配設できるため、揚げ物調理などの油煙、油の飛散が箱体内壁で収まり、容易に内壁を清掃することができる。また、フルフラットな食卓の４方を一家団欒で囲み、下ごしらえから加熱調理、食事まで楽しく使い勝手のよい内食を提供することができる。
【発明の効果】
【０００８】
本発明の食卓組込型誘導加熱調理器の製造方法は、食卓上のトッププレート面から下方に落としこんだ位置に誘導加熱装置本体の加熱調理面を配設できるため、揚げ物調理などの油煙、油の飛散が箱体内壁で収まり、容易に内壁を清掃することができる。また、フル
フラットな食卓の４方を一家団欒で囲み、下ごしらえから加熱調理、食事まで楽しく使い勝手のよい内食を提供することができる。
【図面の簡単な説明】
【０００９】
【図１】本発明の参考の形態１における食卓組込型誘導加熱調理器の製造方法の要部断面図
【図２】本発明の参考の形態１における食卓組込型誘導加熱調理器の製造方法の上方斜視図
【図３】本発明の参考の形態１における食卓組込型誘導加熱調理器の製造方法の下方斜視図
【図４】本発明の参考の形態２における食卓組込型誘導加熱調理器の製造方法の要部断面図
【図５】本発明の参考の形態２における食卓組込型誘導加熱調理器の製造方法の食卓にシール体を貼り付けた状態の平面図
【図６】本発明の参考の形態３における食卓組込型誘導加熱調理器の製造方法の要部断面図
【図７】本発明の実施の形態１および２における食卓組込型誘導加熱調理器の製造方法の要部断面図
【図８】本発明の実施の形態１および２における食卓組込型誘導加熱調理器の製造方法の上方斜視図
【図９】本発明の実施の形態１および２における食卓組込型誘導加熱調理器の製造方法の下方斜視図
【図１０】本発明の実施の形態３における食卓組込型誘導加熱調理器の製造方法の要部断面図
【図１１】本発明の実施の形態３における食卓組込型誘導加熱調理器の製造方法の上方斜視図
【図１２】本発明の実施の形態４における食卓組込型誘導加熱調理器の製造方法の要部断面図
【図１３】本発明の実施の形態４における食卓組込型誘導加熱調理器の製造方法の上方斜視図
【図１４】従来の誘導加熱調理器の要部断面図
【発明を実施するための形態】
【００１０】
第１の発明は、天面に食卓と投影サイズ略同一の結晶化ガラス製のトッププレートが載置され、前記食卓の前記天面に配設した段付き開口穴に対向するように前記トッププレートに開口穴を配設し、前記段付き開口穴の段付き開口穴平面に箱体を接着固定して、前記箱体の底面に誘導加熱装置本体を落としこみ、嵌合固定する製造方法により、食卓上のトッププレート面から下方に落としこんだ位置に乙誘導加熱装置本体の加熱調理面を配設できるため、揚げ物調理などの油煙、油の飛散が箱体内壁で収まり、容易に内壁を清掃することができる。
【００１１】
第２の発明は、特に、第１の発明において、前記箱体は少なくとも内側壁面をステンレス製とする製造方法により、閉鎖した空間での耐熱性を確保でき、かつ清掃性、防錆性を向上することができる。
【００１２】
第３の発明は、特に、第１の発明において、飾り蓋体は金属製で前記箱体の上方の開口部を覆い、前記トッププレートの上面と面一になるよう前記食卓の前記段付き開口穴の平面に載置する製造方法により、食卓のデザイン意匠を損なうことなく、普段、乙誘導加熱調理装置本体を使用しないときは段付き開口穴を飾り蓋体で閉じて、食事スペースとして有効に利用することができる。
【００１３】
第４の発明は、特に、第１の発明において、飾り蓋体を外し、油受け皿を前記食卓の前記段付き開口穴を覆うように前記トッププレートに載置して前記誘導加熱装置で揚げ物調理をする製造方法により、油取り紙などを油受け皿に載置して、出来上がった揚げ物を載置し、余分な揚げ物の油を除去して出来立てのおいしい揚げ物をタイムリーに食べることができる。また、油受け皿が段付き開口穴を所定の投影面積で塞ぐことにより、水分を含んだ食材の爆発的な油の飛散を防止できる。
【００１４】
以下、本発明の実施の形態について、図面を参照しながら説明する。なおこの実施の形態によって本発明が限定されるものではない。
【００１５】
（参考の形態１）
図１は本発明の第１の参考の形態における食卓組込型誘導加熱調理器の製造方法の要部断面図、図２は本発明の第１の参考の形態における食卓組込型誘導加熱調理器の製造方法の上方斜視図、図３は本発明の第１の参考の形態における食卓組込型誘導加熱調理器の製造方法の下方斜視図を示すものである。但し、参考の形態の説明に不要な構成部分については主要構成であっても省略している。以下、図面を用いて説明する。
【００１６】
図１〜図３において一般家庭で使用される食卓１の天面に第１の段付き開口穴平面２を所定の位置に配設し、第１の段付き開口穴３で食卓１の天面を貫通している。
【００１７】
次に、第１の段付き開口穴平面２に金属製の第１のフレーム４を載置して接着固定し、第１の段付き開口穴３を通して下方から第１の誘導加熱装置本体５を第１のフレーム４に嵌合、ビス閉め固定している。
【００１８】
ここで、食卓１の天面に食卓１の投影面積同サイズの結晶化ガラスでできた第１のトッププレート６を載置して、食卓１の外周側面に開けられた嵌入穴７に差し込まれ第１のトッププレート６と食卓１を挟み込むようにホルダー８が食卓１の外周に配設されている。
【００１９】
なお、このとき第１の誘導加熱装置本体５に内蔵される誘導加熱装置は、所定の電源を供給されると第１のトッププレート６上に載置される鍋類に所定の加熱ができるよう配置、設定、制御されている。
【００２０】
また、第１の誘導加熱装置本体５は食卓１に自由配列でき、複数個の誘導加熱装置を配設できることは言うまでもない。
【００２１】
以上のように構成された食卓組込型誘導加熱調理器の製造方法について、以下その動作、作用を説明する。
【００２２】
食卓１の天面を面一の第１のトッププレート６で構成し、かつ第１のトッププレート６を第１の誘導加熱装置本体５の加熱調理面とすることで、開口部や凸凹のないフルフラットなスペースを確保でき、下ごしらえから加熱調理、食事まで食卓１を囲んだ楽しく使い勝手のよい食卓組込型誘導加熱調理器を提供することができるよう作用する。また、着脱自在なホルダー８を外せば簡単に第１のトッププレート６を外すことができるため、第１のトッププレート６が割れたり、欠けたりした場合に簡単かつ安価に部品交換できるよう作用し、またリビングの色調、デザイン変更のためデザイン等の異なる第１のトッププレート６に一新して交換することもできるよう作用する。
【００２３】
（参考の形態２）
図４および図５は本発明の第２の参考の形態における食卓組込型誘導加熱調理器の製造
方法の要部断面図、食卓にシール体を貼り付けた状態の平面図を示したものである。なお、本参考の形態２の基本構成の製造方法は参考の形態１と同様であるので、その同様な部分の説明は省略し、相違点を中心に説明する。
【００２４】
また、参考の形態１と同じ機能には同じ符号を付してその説明を省略する。
【００２５】
図４および図５において、本参考の形態の特徴は、参考の形態１の食卓１の天面に凹溝１１を外周に沿って配設し、無負荷時には凹溝１１の深さ寸法よりも高い寸法のシール体１２を凹溝１１の底面に接着固定して第１のトッププレート６を載置、圧接している点である。
【００２６】
以上のように構成された食卓組込型誘導加熱調理器の製造方法について以下その動作、作用を説明する。
【００２７】
食卓１と第１のトッププレート６の隙間をシール体１２により全周圧接、遮断する構成により、第１のトッププレート６上にこぼれた水などがホルダー８と第１のトッププレート６の隙間から浸入しさらに第１のトッププレート６と食卓１の隙間に浸入しても、シール体１２で遮断し、第１の段付き開口穴３から床に零れ落ちたり、第１の誘導加熱装置本体５の内部に浸入して機器が故障するのを防止することができるよう作用する。
【００２８】
また、第１のトッププレート６と食卓１の摩擦抵抗を増大させ、食卓１上の第１のトッププレート６が簡単にずれたりして動くのを防止することができるよう作用する。
【００２９】
（参考の形態３）
図６は、本発明の第３の参考の形態における食卓組込型誘導加熱調理器の製造方法の要部断面図を示すものである。なお、本参考の形態３の基本構成の製造方法は参考の形態１と同様であるので、その同様な部分の説明は省略し、相違点を中心に説明する。また、参考の形態１と同じ機能には同じ符号を付してその説明を省略する。
【００３０】
図６において、本参考の形態の特徴は、参考の形態１のホルダー８の先端に凸シール部２１を配設し、かつ凸シール部２１の先端から外上方に傾斜した傾斜部２２を構成している点である。なお、ホルダー８は弾性を有したゴムや樹脂で構成されるのが望ましい。
【００３１】
以上のように構成された食卓組込型誘導加熱調理器の製造方法について、以下その動作、作用を説明する。
【００３２】
第１のトッププレート６に水をこぼしても凸シール部２１が第１のトッププレート６と所定の力で圧接しているため、凸シール部２１と第１のトッププレート６の隙間から食卓１の天面に水が浸入するのを防止することができるよう作用する。
【００３３】
また、ホルダー８の先端から外上方に傾斜する傾斜部２２を有しているので、第１のトッププレート６にこぼれた水が食卓１の外にあふれ出るのを塞き止めることができるよう作用する。
【００３４】
さらに、第１のトッププレート６全周端面に物が当たってもホルダー８が緩衝材となり、第１のトッププレート６が割れたり、欠けたりするのを防止することができるよう作用する。
【００３５】
（実施の形態１）
図７は本発明の第１の実施の形態における食卓組込型誘導加熱調理器の製造方法の要部
断面図、図８は本発明の第１の実施の形態における食卓組込型誘導加熱調理器の製造方法の上方斜視図、図９は本発明の第１の実施の形態における食卓組込型誘導加熱調理器の下方斜視図を示すものである。
【００３６】
なお、本実施の形態１の基本構成の製造方法は参考の形態１と同様であるので、その同様な部分の説明は省略し、相違点を中心に説明する。また、参考の形態１と同じ機能には同じ符号を付してその説明を省略する。
【００３７】
図７、図８、図９において、本実施の形態の特徴は、参考の形態１の食卓１に第２の段付き開口穴３０を配設し、第２の段付き開口穴３０に対向する第１のトッププレート６に第１の開口穴３１を配設している。
【００３８】
第２の段付き開口穴平面３２に箱体３３の箱体フランジ部３４を載置して接着固定し、箱体３３の底面に配設されたベース３５にベース段付き開口穴平面３６を配設して、ベース段付き開口穴平面３６に第２のフレーム３７を載置して接着固定し、さらに第２のフレーム３７の上に第２のトッププレート３８を載置して接着固定している。
【００３９】
ここで、第２の開口穴３９を通して下方から第２の誘導加熱装置本体４０を第２のフレーム３７に嵌合してビス閉め固定して、食卓１の天面から所定の寸法だけ下方に加熱調理面を有するようにしている点である。
【００４０】
なお、このとき第２の誘導加熱装置本体４０に内蔵される誘導加熱装置は、所定の電源を供給されると第２のトッププレート３８上に載置される鍋類に所定の加熱ができるよう配置、設定、制御されている。
【００４１】
また、第２の誘導加熱装置本体４０は食卓１に自由配列でき、複数個の誘導加熱装置を配設できることは言うまでもない。
【００４２】
以上のように構成された食卓組込型誘導加熱調理器の製造方法について、以下その動作、作用を説明する。
【００４３】
食卓１上の第１のトッププレート６の面から下方に所定の寸法だけ落としこんだ位置に第２の誘導加熱装置本体４０の加熱調理面を配設できるため、揚げ物調理などで発生する油煙、油の飛散が食卓１の外に飛散することなく箱体３３の内壁で収まり、容易に内壁を清掃することができるよう作用する。
【００４４】
（実施の形態２）
図７は本発明の第２の実施の形態における食卓組込型誘導加熱調理器の製造方法の要部断面図、図８は本発明の第２の実施の形態における食卓組込型誘導加熱調理器の製造方法の上方斜視図、図９本発明の第２の実施の形態における食卓組込型誘導加熱調理器の製造方法の下方斜視図である。なお、本実施の形態２の基本構成は実施の形態１と同様であるので、その同様な部分の説明は省略し、相違点を中心に説明する。また、参考の形態１と同じ機能には同じ符号を付してその説明を省略する。
【００４５】
図７、図８、図９において、本実施の形態の特徴は、実施の形態１の箱体３３をステンレスで構成している点である。なお、箱体３３の内壁にフッ素加工を施すなど、清掃性を高めることが望ましい。
【００４６】
以上のように構成された食卓組込型誘導加熱調理器の製造方法について、以下その動作、作用を説明する。
【００４７】
食卓１上の第１のトッププレート６の面から下方に所定の寸法だけ落としこんだ位置に第２の誘導加熱装置本体４０の加熱調理面を配設しているため、第２の誘導加熱装置本体４０で加熱調理する際に発生する熱が箱体３３にこもりやすく箱体３３をステンレスにすることで、耐熱性を確保でき、かつ清掃性、防錆性を向上することができるよう作用する。
【００４８】
（実施の形態３）
図１０は、本発明の第３の実施の形態における食卓組込型誘導加熱調理器の製造方法の要部断面図、図１１は本発明の第３の実施の形態における食卓組込型誘導加熱調理器の製造方法の上方斜視図を示すものである。
【００４９】
なお、本実施の形態３の基本構成の製造方法は実施の形態１と同様であるので、その同様な部分の説明は省略し、相違点を中心に説明する。また、実施の形態１と同じ機能には同じ符号を付してその説明を省略する。
【００５０】
図１０および図１１において、本実施の形態の特徴は、実施の形態１の第１のトッププレート６に開けられた第１の開口穴３１に嵌合ように、第２の段付き開口穴３０の第２の段付き開口穴平面３２に金属製の飾り蓋体４１を切欠き持ち手部４２を持ちながら載置し、第１のトッププレート６と略面一になるよう構成している点である。
【００５１】
以上のように構成された食卓組込型誘導加熱調理器の製造方法について、以下その動作、作用を説明する。
【００５２】
第１のトッププレート６に開けられた第１の開口穴３１に嵌合するように飾り蓋体４１を載置するため、第２の誘導加熱装置本体４０を普段使用しないときは食卓１のデザイン意匠を損なうことなく、第１の開口穴３１を飾り蓋体４１で閉じて、食事スペースとして有効に利用することができ、第２の誘導加熱装置本体４０を使用するときは飾り蓋体４１を切欠き持ち手部４２を持ちながら外すことができるよう作用する。
【００５３】
また、飾り蓋体４１は金属製であるため耐熱性、堅牢性を有して、防火構成とすることができるよう作用する。
【００５４】
（実施の形態４）
図１２および図１３は、本発明の第４の実施の形態における食卓組込型誘導加熱調理器の製造方法の要部断面図、図１３は本発明の第４の実施の形態における食卓組込型誘導加熱調理器の製造方法の上方斜視図を示すものである。なお、本実施の形態４の基本構成の製造方法は実施の形態１と同様であるので、その同様な部分の説明は省略し、相違点を中心に説明する。また、実施の形態１と同じ機能には同じ符号を付してその説明を省略する。
【００５５】
図１２および図１３において、本実施の形態の特徴は、実施の形態１の第１のトッププレート６の第１の開口穴３１を覆うように、油受け皿５１のフランジ部５２を第１のトッププレート６に載置している。
【００５６】
ここで第２の誘導加熱装置本体４０は所定の電源を供給され、第２のトッププレート３８に載置された揚げ物鍋５３を加熱し、油の温度を所定の設定温度に制御している。揚げ物が出来上がると、油受け皿５１に開口された調理開口穴５４から、揚げ物鍋５３内の揚げ物を取り出し、油受け面５５に載置する。なお、このとき油受け面５５の上に油脂分を吸収するキッチンペーパーなどを載置することが望ましい。
【００５７】
以上のように構成された食卓組込型誘導加熱調理器の製造方法について、以下その動作、作用を説明する。
【００５８】
キッチンペーパーなどを油受け皿５１の油受け面５５に載置して、出来上がった揚げ物を載置し、余分な揚げ物の油を除去して出来立てのおいしい揚げ物をタイムリーに食べることができるよう作用する。また、油受け皿５１が第１の開口穴３１を塞ぎ、第１の開口穴３１よりも小さな調理開口穴５４とすることで、水分を含んだ食材の爆発的な油の飛散を防止できるよう作用する。
【産業上の利用可能性】
【００５９】
以上のように、本発明にかかる食卓組込型誘導加熱調理器の製造方法は、揚げ物調理などの油煙、油の飛散が箱体内壁で収まり、容易に内壁を清掃することができ、調理器の用途に有効である。
【符号の説明】
【００６０】
１  食卓
２  第１の段付き開口穴平面
３  第１の段付き開口穴
４  第１のフレーム（フレーム）
５  第１の誘導加熱装置本体
６  第１のトッププレート（トッププレート）
７  嵌入穴
８  ホルダー
１１  凹溝
１２  シール体
２１  凸シール部
２２  傾斜部
３０  第２の段付き開口穴（段付き開口穴）
３１  第１の開口穴（開口穴）
３２  第２の段付き開口穴平面（段付き開口穴平面）
３３  箱体
３４  箱体フランジ部
３５  ベース
３６  ベース段付き開口穴平面
３７  第２のフレーム
３８  第２のトッププレート
３９  第２の開口穴
４０  第２の誘導加熱装置本体（誘導加熱装置本体）
４１  飾り蓋体
４２  切欠き持ち手部
５１  油受け皿
５２  フランジ部
５３  揚げ物鍋
５４  調理開口穴
５５  油受け面
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
2016048700.tif 000009
【図８】
2016048700.tif 000010
【図９】
2016048700.tif 000011
【図１０】
2016048700.tif 000012
【図１１】
2016048700.tif 000013
【図１２】
2016048700.tif 000014
【図１３】
2016048700.tif 000015
【図１４】
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