(57)【要約】【課題】流体撹拌タンク組立体を改良することである。【解決手段】撹拌手段（１１）が、  タンク（１０）の上方容積（２７）の中に格納され、使用中に流体に作用して、軸（Ｄ）を中心とする撹拌手段（１１）の一方向性回転をタンク（１０）の底部および頂部（１３、１４）に向かうタンク（１０）内の流体の二方向性運動に変換する二重らせん（２６）と、  軸（Ｄ）から横方向に突出し、タンク（１０）の底部容積（２９）の中に格納され、使用中に軸（Ｄ）を中心として回転して、タンク（１０）の少なくとも１つの側面の出口（２５）に向かって流体を運動させる少なくとも１つの回転翼（２８、２８’）とを備え、  タンク組立体（１）が、タンク（１０）の中に格納され、タンク（１０）の頂部容積および底部容積（２７、２９）の中の流体運動を互いから少なくとも部分的に分離するように適合されている少なくとも１つの固定翼（３０）を更に備える。【選択図】図２
2016049533.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
容器を充填するための機械（２）用の流体撹拌タンク組立体（１）にして、
使用中に、流体、特にパーティクルを含む流体で充填されているタンク（１０）と、
前記タンク（１０）の中に格納されて、使用中に少なくとも部分的に前記流体の中に浸され、軸（Ｄ）を中心として回転可能な態様で前記タンク（１０）によって支持される撹拌手段（１１）と
を備える流体撹拌タンク組立体（１）であって、前記撹拌手段（１１）が、
前記タンク（１０）の上方容積（２７）の中に格納され、使用中に前記流体に作用して、前記軸（Ｄ）を中心とする前記撹拌手段（１１）の一方向性回転を前記タンク（１０）の底部および頂部（１３、１４）に向かうタンク（１０）内の流体の二方向性運動に変換する二重らせん（２６）と、
前記軸（Ｄ）から横方向に突出し、前記タンク（１０）の底部容積（２９）の中に格納され、使用中に前記軸（Ｄ）を中心として回転して、前記タンク（１０）の少なくとも１つの側面の出口（２５）に向かって前記流体を運動させる少なくとも１つの回転翼（２８、２８’）と
を備え、
前記タンク組立体（１）が、前記タンク（１０）の中に格納され、前記タンク（１０）の前記頂部容積および底部容積（２７、２９）の中の流体運動を互いから少なくとも部分的に分離するように適合されている少なくとも１つの固定翼（３０）を更に備えることを特徴とする、流体撹拌タンク組立体（１）。
【請求項２】
前記固定翼（３０）が、タンク（１０）の側壁（１２）からタンク（１０）の内側に突出する、請求項１に記載のタンク組立体（１）。
【請求項３】
前記上方容積（２７）が、前記タンク（１０）の前記頂部（１４）によって、前記固定翼（３０）によって、および前記固定翼（３０）の上方に延在する前記側壁（１２）の上方部分によって画定され、前記底部容積（２９）が、前記タンク（１０）の前記底部（１３）によって、前記固定翼（３０）によって、および前記固定翼（３０）の下方に延在する前記側壁（１２）の下方部分によって画定される、請求項２に記載のタンク組立体（１）。
【請求項４】
前記軸（Ｄ）を中心として、互いから均等な角度に離隔された少なくとも２つの固定翼（３０）を備える、請求項１から３のいずれか一項に記載のタンク組立体（１）。
【請求項５】
前記回転翼（２８、２８’）が、前記軸（Ｄ）に対して傾斜しており、前記軸（Ｄ）に隣接し、自由端部（４０）よりも軸方向の上方レベルに配置されている根元部（３８）を備える、請求項１から４のいずれか一項に記載のタンク組立体（１）。
【請求項６】
前記回転翼（２８、２８’）の前記自由端部（４０）が、前記タンク（１０）の前記底部（１３）に近接して配置されて、タンク（１０）自体の底部上に洗浄作用を実施し、一方で流体に前記側面の出口（２５）に向かって遠心運動を与える、請求項５に記載のタンク組立体（１）。
【請求項７】
前記回転翼（２８）が、略平面構成を含み、好適には前記軸（Ｄ）に対して横断する平面上にある、請求項１から６のいずれか一項に記載のタンク組立体（１）。
【請求項８】
前記回転翼（２８’）が、前記軸（Ｄ）を中心とする回転方向に凸面構成を含む、請求項１から６のいずれか一項に記載のタンク組立体（１）。
【請求項９】
前記二重らせん（２６）が、前記流体に前記タンク（１０）の前記底部および頂部（１３、１４）に向かって反対方向運動を与えるために、互いに対置される第１のらせん要素（３５）と、第２のらせん要素（３６）とを備える、請求項１から８のいずれか一項に記載のタンク組立体（１）。
【請求項１０】
前記第１のらせん要素および第２のらせん要素（３５、３６）が、同じ軸（Ｄ）に沿って所与の前進方向を考慮に入れることによって、両方向に前記軸（Ｄ）を中心に巻き付けられている、請求項９に記載のタンク組立体（１）。
【請求項１１】
前記第１のらせん要素（３５）が、前記軸（Ｄ）に関して前記第２のらせん要素（３６）の半径よりも大きい半径を含む、請求項９または１０に記載のタンク組立体（１）。
【請求項１２】
前記タンク（１０）が、流体を無菌状態に保つために外部環境に対して完全に封止され、前記タンク組立体（１）が、前記タンク（１０）の外側に延在し、磁気吸引力によって前記撹拌手段（１１）を駆動するように選択的に起動される磁気アクチュエータ手段（１８）を更に備える、請求項１から１１のいずれか一項に記載のタンク組立体（１）。
【請求項１３】
前記アクチュエータ手段（１８）が、駆動磁気手段（４２）を備えられている回転駆動部材（４１）を備え、前記撹拌手段（１１）が、前記回転駆動部材（４１）が回転すると、前記駆動磁気手段（４２）と共に磁気相互作用によって回転駆動される引っ張られる磁気手段（４３）を備える、請求項１２に記載のタンク組立体（１）。
【請求項１４】
前記タンク（１０）が、前記軸（Ｄ）と同軸であり、中空領域を外側に画定する凹部（１６）を備え、前記回転駆動部材（４１）が半径方向の遊びと共に、前記タンク（１０）の前記凹部（１６）の中空領域の内部に格納され、前記撹拌手段（１１）が、前記二重らせん（２６）および前記回転翼（２８、２８’）を担持し、前記タンク（１０）の内側の凹部（１６）の周りに延在し、前記引っ張られる磁気手段（４３）を備えられる回転部（３１）を備える、請求項１３に記載のタンク組立体（１）。
【請求項１５】
容器を充填するための機械（２）用の流体撹拌タンク組立体（１）にして、
使用中に、流体、特にパーティクルを含む流体で充填されているタンク（１０）と、
前記タンク（１０）の中に格納されて、使用中に少なくとも部分的に前記流体の中に浸され、軸（Ｄ）を中心として回転可能な態様で前記タンク（１０）によって支持される撹拌手段（１１）と
を備える流体撹拌タンク組立体（１）であって、
前記タンク（１０）が、流体を無菌状態に保つために外部環境に対して完全に封止され、前記タンク組立体（１）が、前記タンク（１０）の外側に延在し、磁気吸引力によって前記撹拌手段（１１）を駆動するように選択的に起動される磁気アクチュエータ手段（１８）を更に備えることを特徴とする、流体撹拌タンク組立体（１）。
【請求項１６】
前記アクチュエータ手段（１８）が、駆動磁気手段（４２）を備えられている回転駆動部材（４１）を備え、前記撹拌手段（１１）が、前記回転駆動部材（４１）が回転すると、前記駆動磁気手段（４２）と共に磁気相互作用によって回転駆動される引っ張られる磁気手段（４３）を備える、請求項１５に記載のタンク組立体（１）。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、容器を充填するための機械用の流体撹拌タンク組立体に関する。
【０００２】
本発明は、以下の説明が言及する果物のパーティクルを含むソフトドリンクまたは飲み物など、パーティクルを含む流体に特に役立つように使用され得るが、添付の特許請求の範囲によって定義される保護の範囲を限定することを全く意図されない。
【背景技術】
【０００３】
公知のように、柔らかい果物の細片など、果物のパーティクルまたは小片を含むソフトドリンクまたは飲み物に対する市場からの要求が増加しており、通常は、果物セルロースの大きい部分、および果物嚢、すなわち液体で充填され、または液体を含まない５〜８ｍｍまでの長さを有する柑橘類の完全な「袋状」構造を含む立方体または薄い小片の果物繊維の形態で利用される。
【０００４】
これらの種類の飲み物は、充填機械に配送され、次いで小売のために容器またはボトルの中に密閉され、封止される前に、通常はタンクの中に貯蔵される。
【０００５】
多くの場合、これらの飲み物は容器に高温状態で配送されなければならず、したがって、それらはタンクの中に貯蔵される場合、加熱されなければならない。
【０００６】
更に、果物パーティクルが飲み物の自由表面上に浮遊し、タンクの底に沈下することを回避するためにタンク内に収容される撹拌機によって連続的に移動されなければならない。
【０００７】
撹拌機は、典型的にはタンク内に浸されているシャフトによって形成され、その軸を中心として回転可能であり、飲み物全体に作用する２つ以上の翼を備える。
【０００８】
特にこれらのパーティクルが嚢状である場合、この種類の撹拌機は果物パーティクルを損傷する。撹拌機の翼の作用がタンク内の飲み物を加熱することと組み合わされる場合、果物パーティクル上への損傷作用は、更に悪化される。加えて、流体に力を伝える旋回運動に起因して、１つまたは複数の出口を通って流体が流出する間に果物パーティクル上に、重大な損傷が生成される可能性がある。
【０００９】
更に、通常は、容器に配送される前に流体内で、果物パーティクルが懸濁して保たれる必要があり、標準的な撹拌機は、自然に浮遊するパーティクルまたは沈下するパーティクルに適切であることができるが、その両方に適切ではあり得ない。
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【００１０】
本発明の目的は、上述の欠点をなくすように設計され、その中に含まれる可能性があるパーティクルを損傷せずに流体に穏やかな混合作用を実施することができる、容器を充填するための機械用の流体撹拌タンク組立体を提供することである。
【００１１】
本発明の別の目的は、パーティクルが自然に浮遊または沈下するかどうかにかかわらず、流体内にパーティクルを懸濁して保つ、容器を充填するための機械用の流体撹拌タンク組立体を提供することである。
【課題を解決するための手段】
【００１２】
本発明により、請求項１に特許請求する容器を充填するための機械用の流体撹拌タンク組立体が提供される。
【００１３】
本発明の限定しない実施形態が、添付の図面に関連して、実施例によって説明される。
【図面の簡単な説明】
【００１４】
【図１】見やすいように部品が取り除かれている、本発明によるタンク組立体から由来する流体を供給される充填機械の概略上面図である。
【図２】図１の線ＩＩ−ＩＩに沿った、本発明のタンク組立体の拡大断面図である。
【図３】図２のタンク組立体の拡大詳細図である。
【図４】図２のタンク組立体の別の詳細を示す拡大斜視図である。
【図５】図２のタンク組立体の撹拌機の拡大斜視図である。
【図６】図５の撹拌機の翼の拡大斜視図である。
【図７】図６の翼の可能な変形形態を示す図である。
【発明を実施するための形態】
【００１５】
図１および図２において、参照符号１は全体的に容器（それ自体公知であり、図示せず）を充填するための機械２（図１）用の流体撹拌タンク組立体を示す。
【００１６】
本明細書使用される場合、「流体」という用語は、少なくとも液体部分を含む任意の注入物を指す。
【００１７】
本発明は、パーティクルを含む流体、すなわち液体部分ばかりでなく、液体内に浸された固体部分（パーティクル）も含む流体のために特に有利に使用され、典型的な例は、柔らかい果物の細片、果物繊維および果物嚢などの果物パーティクルを含有するソフトドリンクまたは飲み物である。
【００１８】
「流体」という用語は、２つ以上の混和できる液体によって形成される注入物を更に含み、それらはそれらの混合を改善するために連続的に撹拌されなければならない。
【００１９】
タンク組立体１は、機械２に供給され、そのような機械によって処理される、複数の容器を充填することになるパーティクルを含む流体を貯蔵し、撹拌するために使用される。
【００２０】
特に、機械２は公知の型であり、図１の平面に対して直角な直角軸Ａを中心として連続的に回転する（図１では反時計回りに）ために取り付けられている回転式コンベヤ３を基本的に備える。回転式コンベヤ３は、第１の移送ステーション５で回転式コンベヤ３に接続され、軸Ａに平行な各長手方向の軸Ｂを中心として連続的に回転するように取り付けられている入力スターホイール４から一連の空の容器を受け取る。回転式コンベヤ３は、第２の移送ステーション７で回転式コンベヤ３に接続されており、軸ＡおよびＢに平行な各長手方向の軸Ｃを中心として連続的に回転するように取り付けられている一連の充填された容器を出力スターホイール６に解放する。
【００２１】
機械２は、軸Ａを中心として均等な角度に離隔され、回転式コンベヤ３の周囲部分に沿って取り付けられ、軸Ａを中心として、ステーション５および７を通って延在する経路Ｐに沿って回転式コンベヤ３自体によって移動される複数の充填ユニット８を更に備える。
【００２２】
流体は、公知の方法でタンク組立体１から図１に部分的にだけ図示される流体配送回路９を通って機械２まで配送される。
【００２３】
図１および図２を参照すると、タンク組立体１は、使用中にパーティクルを含む前述の流体で充填され、軸Ａ、ＢおよびＣに平行な軸Ｄを有するタンク１０と、使用中に少なくとも部分的に流体内に浸され、軸Ｄを中心として回転可能な態様でタンク１０自体によって支持されるように、タンク１０の中に同軸に格納される撹拌機１１とを基本的に備える。
【００２４】
本出願の中で示される好適な実施形態では、タンク１０は、流体を無菌状態に保つために外部環境に対して完全に封止されている。
【００２５】
図２で明らかなように、タンク１０は、軸Ｄの略円柱形側壁１２を有し、底部壁１３および頂部壁１４によって、軸方向の両端部で閉鎖されている。
【００２６】
特に、底部壁１３は、外側ディスク形状の環状部１５、および環状部１５の半径方向内側縁からタンク１０の内側に突出する中心の凹部１６を備え、後でより詳細に説明するように、軸Ｄを中心として撹拌機１１を運動させるためのアクチュエータ組立体１８を部分的に格納するように適合されている。
【００２７】
特に図３で明らかなように、凹部１６は軸Ｄと同軸であり、逆のカップ形状構成を有し、軸Ｄの円柱形環状壁１９および上方ディスク形状カバー２０を含み、より詳細には、環状壁１９は、環状部１５の半径方向内側縁に固定される１つの軸方向端部を有するが、一方、カバー２０は環状壁１９の反対側軸方向端部に固定されている。
【００２８】
カバー２０は、軸Ｄの中心貫通孔２１を更に備えられ、固定ピン２２によって液密の態様で係合され、撹拌機１１自体の軸Ｄを中心として回転する態様で撹拌機１１を支持するように適合されている。
【００２９】
頂部壁１４は、軸Ｄの中心貫通孔２３を備えられ、パーティクルを含む流体をタンク１０の中に供給するための供給導管２４によって液密の態様で係合されている。
【００３０】
本出願の中で示される好適な実施形態では、頂部壁１４はドーム形状構成を有する。
【００３１】
加熱装置（それ自体が公知であり、図示せず）が、タンク１０の中に含まれる流体を加熱するために、タンク１０の側壁１２の中に組み込まれ、または側壁１２に適用されるよう適合される。好適には、加熱装置は、側壁１２の中に形成される空洞から成ることができ、その空洞を通って加熱媒体が連続的に循環して、タンク１０の中に含まれる流体と熱交換する。
【００３２】
特に図４で明らかなように、側壁１２は１つまたは複数の出口開口２５を備えられ、出口開口２５は、流体を機械２に配送するために流体配送回路９に選択的に接続され得る。特に、出口開口２５は、側壁１２の底縁部の中に形成される。別法として、出口開口２５は、側壁１２に隣接する位置で、底部壁１３の環状部１５の周辺領域の中にも形成され得る。
【００３３】
図２、図３および図５を参照すると、撹拌機１１は、タンク１０の上方容積２７の中に格納され、使用中にタンク１０自体の中に含まれる流体に作用して、軸Ｄを中心とする撹拌機１１の一方向性回転を底部壁１３および頂部壁１４に向かうタンク１０内の流体の二方向性運動に変換する二重らせん２６と、タンク１０の底部容積２９の中に格納され、軸Ｄから横方向に突出して、使用中に流体を出口開口２５に向かって遠心運動させる１つまたは複数の回転翼２８とを備え、実施例では２つの回転翼２８が示されている。
【００３４】
有利なことに、タンク組立体１は、側壁１２からタンク１０の内側に突出し、軸Ｄを中心として互いから均等な角度に離隔され、タンク１０の頂部容積２７および底部容積２９の中の流体運動を互いから少なくとも部分的に分離する、または分けるように適合されている複数の固定翼３０を備え、実施例では２つの固定翼３０が示されている。
【００３５】
実際は、固定翼３０は、防波堤のように働き、タンク１０の内部容積を上方容積２７と底部容積２９とに分け、特に、上方容積２７は、頂部壁１４によって、固定翼３０によって、および固定翼３０の上方に延在する側壁１２の上方部分によって画定され、底部容積２９は、底部壁１３によって、固定翼３０によって、および固定翼３０の下方に延在する側壁１２の下方部分によって画定される。
【００３６】
図示の実施例では、各固定翼３０は、平面構成を有し、軸Ｄに向かって先が細くなっている。より詳細には、各固定翼３０は、２つの軸方向の辺、１つの半径方向の辺および底部壁１３に面する傾斜した辺を含む矩形の台形のような輪郭形状を有する。
【００３７】
二重らせん２６および回転翼２８の両方が、回転要素３１によって担持され、回転要素３１は固定ピン２２に取り付けられて、軸Ｄを中心として回転する。
【００３８】
特に、二重らせん２６は、回転要素３１からタンク１０の上方容積２７の中に片持ち式に突出するが、一方、回転翼２８は、同じ回転要素３１からタンク１０の底部容積２９の中に片持ち式に突出する。実際は、二重らせん２６と回転翼２８とは回転要素３１の軸方向両側に概ね配置される。
【００３９】
より詳細には、回転要素３１は、略ベル形状であり、固定ピン２２によって係合される上方カラー３２、およびカラー３２からタンク１０の底部容積２９の中に片持ち式に突出し、底部壁１３の凹部１６の環状壁１９を半径方向の遊びと共に取り囲む円柱形側部３３を備える。
【００４０】
二重らせん２６は、特に、カラー３２からタンク１０の上部容積２７の中に片持ち式に突出する複数のバー３４の周りに巻き付けられ、より詳細には、バー３４は、軸Ｄに平行に延在し、軸Ｄ自体を中心として均等な角度に離隔されている。
【００４１】
二重らせん２６は、バー３４によって担持され、タンク１０の底部壁１３および頂部壁１４に向かう両方向運動を流体に与えるために、互いに対置される第１のらせん要素３５および第２のらせん要素３６を含む。
【００４２】
言い換えれば、らせん要素３５、３６は、軸Ｄ自体に沿って所与の進行方向を考慮に入れることによって、両方向に軸Ｄを中心に巻き付けられる。
【００４３】
図２および図５に示す実施例では、らせん要素３５が左回りであり、撹拌機１１が軸Ｄを中心として時計回りに回転する場合、使用中に底部壁１３に向かう方向に略軸方向の流体流を生成するが、完全に異なる様式で、らせん要素３６は右回りであり、撹拌機１１が軸Ｄを中心として時計回りに回転する場合、使用中に頂部壁１４に向かう方向に略軸方向の流体流を生成するが、しかしながら、らせん要素３５が右回りであることも可能であり、らせん要素３６が左回りであることが可能であることは明らかであり、撹拌機１１が軸Ｄを中心として同じ方向に回転する結果として流体上に反対作用を有する。
【００４４】
図示の実施例では、らせん要素３５は、軸Ｄに関してらせん要素３６の半径よりも大きい半径を有し、実際に、らせん要素３６はらせん要素３５の内側に配置されている。
【００４５】
より詳細には、らせん要素３５およびらせん要素３６の両方が、バー３４自体から半径方向に突出する複数のアーム３７によってバー３４に固定されている。
【００４６】
回転翼２８は、側部３３から側壁１２および底部壁１３の環状部１５に向かって横方向に延在する。特に、各回転翼２８は、略平面構成を有し、側壁１２および底部壁１３の環状部１５の両方に対して横方向に延在しており、各回転翼２８は、軸Ｄならびに底部壁１３の環状部１５に対して傾斜し、その自由端部４０よりも上方の軸方向のレベルに配置される根元部３８を有する。
【００４７】
より詳細には、各回転翼２８の端部４０は、底部壁１３の環状部１５、および出口開口２５を備えられている側壁１２の部分に隣接して配置され、図２および図３で明らかなように、各回転翼２８の端部４０は、タンク１０の底部上で洗浄作用を実施し、一方で流体およびパーティクルに出口開口２５に向かう遠心運動を与えるために環状部１５に極めて接近して摺動する。
【００４８】
図２、図４、図５および図６に示される実施例では、各回転翼２８は、軸Ｄを横断する平面上にあり、好適には軸Ｄ自体に対して約４５°の傾斜を有する。
【００４９】
図７の変形形態は、別の可能な構成の回転翼を示し、各回転翼は、全体に参照符号２８’で示されており、回転翼２８および２８’は互いに類似しており、以下の説明はそれらの間の相違に限定され、可能な場合は、同じまたは相当する部品に対して同じ参照符号を使用する。
【００５０】
特に、この場合、各回転翼２８’は、概ね軸Ｄに直交する平面内にＪ字形構成を有する。
【００５１】
各回転翼２８’は、自由端部４０に対して曲がって湾曲した主セグメント２８ａ’によって形成される。より詳細には、主セグメント２８ａ’および自由端部４０は、流体およびパーティクルに出口開口２５に向かう押出し作用を働かせるために、軸Ｄを中心とするその回転方向に、回転翼２８’に関連する凸形状を画定する。
【００５２】
図２および図３を参照すると、アクチュエータ組立体１８は、完全にタンク１０の外側に、ならびに底部壁１３の下方に延在し、以下に説明されるように、磁気吸引力によって撹拌機１１を駆動するために選択的に起動される。
【００５３】
特に、アクチュエータ組立体１８は、半径方向の遊びと共に、タンク１０の凹部１６の中空領域の内部に格納され、回転要素３１の側部３３上に提供される引っ張られる永久磁石（ｄｒａｇｇｅｄ  ｐｅｒｍａｎｅｎｔ  ｍａｇｎｅｔ）４３に相当する電磁相互作用によって回転駆動するように適合されている駆動永久磁石（ｄｒｉｖｉｎｇ  ｐｅｒｍａｎｅｎｔ  ｍａｇｎｅｔ）４２を備えられている回転駆動部材４１を備える。
【００５４】
より詳細には、アクチュエータ組立体１８は、カバー２０の反対側の底部壁１３の凹部１６の端縁、支持ケーシング４４に格納されているモータ手段４５、および軸Ｄと同軸であり、支持ケーシング４４から外側に突出して、タンク１０の凹部１６の中空領域に嵌合する回転駆動部材４１に片持ち式に固定されている支持ケーシング４４を備える。
【００５５】
より詳細には、回転駆動部材４１は、支持ケーシング４４から突出する、軸Ｄのシャフト４６、およびシャフト４６の自由端部に固定され、軸Ｄ自体を中心に均等な角度に離隔されている駆動磁石４２を担持するホイール４８を備える。
【００５６】
完全に同様の態様で、引っ張られる永久磁石４３は、回転要素３１の側部３３上に軸Ｄに関して均等な角度に離隔配置されている。
【００５７】
実際は、駆動永久磁石４２および引っ張られる永久磁石４３は、磁気相互作用を可能にするために十分な距離で、凹部１６の環状壁１９の両側に配置される。
【００５８】
図２および図３に示す実施例では、モータ手段４５は軸Ｄに直交する軸Ｅを有し、したがって、例えば傘歯車から構成される変速機（それ自体が公知であり、図示せず）が、モータ手段４５と回転駆動部材４１のシャフト４６との間に挿入されなければならない。
【００５９】
使用中、モータ手段４５の起動が、軸Ｄを中心とする所与の方向に（図２では時計回り方向に）回転を回転駆動部材４１に与え、それが今度は、磁石４２および４３の間の磁気相互作用の結果として、同じ軸を中心として撹拌機１１を回転させるように誘導する。アクチュエータ組立体１８と撹拌機１１との間に物理的な接触が発生しないので、その結果、タンク１０の内部の流体のすべての起こり得る汚染が回避される。
【００６０】
撹拌機１１の連続的な回転が、タンク１０の上方容積２７内で、二重らせん２６の作用に起因する、軸Ｄに略平行であり、底部壁１３および頂部壁１４に向かう流体およびパーティクルの二方向性運動、ならびにタンク１０の底部容積２９の内で、回転翼２８または２８’に起因する、出口開口２５に向かう流体およびパーティクルの遠心運動という２つの効果を生み出す。
【００６１】
図示の実施例では、二重らせん２６のらせん要素３５は、タンク１０の周囲領域内の流体およびパーティクルに、底部壁１３に向かって下降する軸方向の運動を与え、一方、らせん要素３６は、タンク１０自体の中央領域内の流体およびパーティクルに頂部壁１４に向かって上昇する軸方向の運動を与える。
【００６２】
このようにして、流体の中に含まれるパーティクルが、下方および上方に運動させられて、その結果、タンク１０の中に連続的な循環を生成する。そのようなパーティクルが浮遊し、沈下する自然の傾向にかかわらず、この運動によって、パーティクルは流体内に懸濁した状態に保たれる。
【００６３】
バー３４は、渦流の形成を回避し、ならびに起こり得る果物の塊の形成を防止するという機能を有する。回転翼２８、２８’は、流体およびパーティクル上に連続的な遠心押出し作用を働かせて、それらが出口開口２５から流出することを容易にする。
【００６４】
回転翼２８、２８’はそれらの回転によって、上方容積２７の最も低い領域から底部容積２９の中に流体を「吸込む」作用を更に誘導する。
【００６５】
回転翼２８、２８’が底部壁１３の環状部１５に極めて接近していることに起因して、回転翼２８または２８’の自由端部４０が、沈殿物の形成を回避するために、タンク１０の底部上で洗浄作用を更に実施する。
【００６６】
固定翼３０は、タンク１０の上方容積２７および底部容積２９の中の流体運動の相互の影響を回避すること、または少なくとも低減することを可能にする。
【００６７】
固定翼３０は、消費電力を制限し、モータ手段４５の起こり得る過負荷を回避する必要性に起因して、流体運動に最小の抵抗を提供するように構成され、したがって、それらの形状は、モータ手段４５の消費電力、およびタンク１０の上方容積２７の中の流体運動と底部容積２９の中の流体運動との間の干渉を制限するように最適化される。
【００６８】
本発明によるタンク組立体１の利点は前述の説明から明らかになるであろう。
【００６９】
特に、撹拌機１１の二重らせん２６および回転翼２８、２８’は、果物パーティクル上に優しい作用を実施するように構成され、その結果、特に嚢によって構成される果物パーティクルに損傷を与える、起こり得るすべての危険性を回避する。
【００７０】
上記に既に述べたように、回転翼２８、２８’と共に、２つの対向するらせん要素３５、３６の組合せは、浮遊するパーティクルと沈下するパーティクルの両方に適する、タンク１０の中に含まれる流体内に良好な混合作用を可能にし、ならびに流体およびパーティクルをタンク１０の外側に優しく押し出す作用と共に、タンク１０の底部、または出口開口２５近傍に沈殿物がないことを可能にする。
【００７１】
側壁１２に極めて近接するらせん要素３５、３６の配置によって、加熱装置が好適に配され、流体との非常に良好な熱交換作用が達成され得る。
【００７２】
本明細書で説明され例示されるようにタンク組立体１に変形が成され得るが、しかしながら、添付の特許請求の範囲の中に定義される範囲から逸脱せずに成されることは明らかである。
【符号の説明】
【００７３】
１  タンク組立体
２  機械
３  回転式コンベヤ
４、６  スターホイール
５、７  移送ステーション
８  充填ユニット
９  流体配送回路
１０  タンク
１１  撹拌機
１２  側壁
１３  底部
１４  頂部
１５  環状部
１６  凹部
１８  アクチュエータ組立体
１９  環状壁
２０  カバー
２１、２３  中心貫通孔
２２  固定ピン
２４  供給導管
２５  出口開口
２６  二重らせん
２７  上方容積
２８、２８’  回転翼
２９  底部容積
３０  固定翼
３１  回転要素
３２  カラー
３３  側部
３４  バー
３５  第１のらせん要素
３６  第２のらせん要素
３７  アーム
３８  根元部
４０  自由端部
４１  回転駆動部材
４２  駆動永久磁石
４３  引っ張られる永久磁石
４４  支持ケーシング
４５  モータ手段
４６  シャフト
４８  ホイール
Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｄ  軸
Ｅ  軸Ｄに直角な軸
Ｐ  経路
ＩＩ−ＩＩ  線
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【外国語明細書】
2016049533000001.pdf