(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
冷蔵又は温蔵のいずれかに切替可能に設けた貯蔵室と、この貯蔵室内適所の温度を表示する温度表示部を備えた温度計とを具備したショーケースにおいて、
前記貯蔵室内を前記温蔵状態としたときに前記温度表示部を隠蔽するカバー部材を備えたことを特徴とするショーケース。
【請求項２】
冷蔵又は温蔵のいずれかに切替可能に設けた貯蔵室と、この貯蔵室内適所の温度を表示する温度表示部を備えた温度計とを具備したショーケースにおいて、
前記貯蔵室内を前記温蔵状態としたときに前記温度表示部をカバー部材により隠蔽すると共に、前記冷蔵状態としたときに前記温度表示部により前記貯蔵室内温度を表示することを特徴とするショーケース。
【請求項３】
前記カバー部材は、前記貯蔵室に陳列された商品の冷蔵又は温蔵の状態を示す表示部材であることを特徴とする請求項１又は請求項２のショーケース。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、貯蔵室の陳列棚に缶飲料などの商品を載置し、この商品を加熱する温蔵状態と冷却する冷蔵状態とに適宜切り替えて展示販売するショーケースに関するものである。
【０００２】
【従来の技術】
従来よりショーケース等に取り付けられる温度計は、特公平６−７８１０号公報（Ａ４７Ｆ  ３／０４）に示されている如く、通常ショーケースの上部に設けられた天板の前部に取り付けられる。即ち、天板に形成された窓孔部に温度計の本体を挿入することにより、温度計の本体の上下壁に形成された可撓性の爪部（弾性片）を窓孔部の上下縁に係合し、これにより、温度計は鋼板性の天板に取り付けられる。そして、この温度計の感温部を貯蔵室の天井部に設けられた貯蔵室天板の下面に配置し、天板に取り付けられた温度計の温度表示部により、冷却されている貯蔵室内の温度を表示するものであった。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】
ところで、温蔵状態と冷蔵状態に切替可能としたショーケースにおいて、商品を加熱して温蔵状態で陳列販売する際には以下のような問題があった。すなわち、お茶やコーヒーは通常沸騰させたお湯を茶碗やコーヒーカップに注いで飲む場合が多く、また、紙カップで販売される自動販売機やディスペンサ等の場合には、紙カップに供給される前の比較的高い貯湯温度である９０℃以上が表示されている。このようなことから、一般に高い温度のお湯でお茶やコーヒが飲まれていると考えられていることが多い。しかし、茶碗やコーヒーカップにお茶やコーヒーを注いで飲む場合にはお湯が茶碗やコーヒーカップ等により冷まされており、また、紙カップで販売される自動販売機等では紙カップに供給される途中でお湯の温度が低下し、実際にはお湯の温度は６０℃前後にまで低下していることも多い。
【０００４】
一方、缶若しくはペットボトル入りのお茶や缶コーヒーをショーケースにて販売する場合には、手指で直接持たれることや、舌の火傷等を防止すること、さらに乳成分の品質保持の観点等から、適切な商品温度として通常５５℃前後に設定されていることが多い。
【０００５】
このように、ショーケースにて販売する場合には、顧客の感覚より実際のお湯の温度が低いため、例えば缶コーヒーの温度が「５５℃」であるという表示を見ると顧客はぬるいのではないかと誤解し、購入を躊躇することがあり、購買意欲を低下させていた。
【０００６】
本発明は上記の問題を解決するためになされたもので、貯蔵室内に陳列した商品を冷蔵状態で販売するときは貯蔵室の温度を温度計にて表示するが、温蔵状態で販売するときは温度計の温度表示部を可視できなくすることにより、顧客に商品の温度がぬるいと誤解されないようにすることができるショーケースを提供するものである。
【０００７】
【課題を解決するための手段】
本発明の請求項１のショーケースは、冷蔵又は温蔵のいずれかに切替可能に設けた貯蔵室と、この貯蔵室内適所の温度を表示する温度表示部を備えた温度計とを具備したものであって、前記貯蔵室内を前記温蔵状態としたときに前記温度表示部を隠蔽するカバー部材を備えたものである。
【０００８】
請求項１のショーケースの発明によれば、前記貯蔵室内を前記温蔵状態としたときに前記温度表示部を隠蔽するカバー部材を備えたので、温蔵状態で商品を陳列し販売するときに商品の温度がぬるいという顧客の誤解を防止することができる。
【０００９】
請求項２の発明のショーケースは、冷蔵又は温蔵のいずれかに切替可能に設けた貯蔵室と、この貯蔵室内適所の温度を表示する温度表示部を備えた温度計とを具備したものであって、前記貯蔵室内を前記温蔵状態としたときに前記温度表示部をカバー部材により隠蔽すると共に、前記冷蔵状態としたときに前記温度表示部により前記貯蔵室内温度を表示するものである。
【００１０】
請求項２の発明によれば、前記貯蔵室内を前記温蔵状態としたときに前記温度表示部をカバー部材により隠蔽すると共に、前記冷蔵状態としたときに前記温度表示部により前記貯蔵室内温度を表示するので、温蔵状態で商品を販売するときは商品の温度がぬるいという顧客の誤解を防止することができると共に、冷蔵状態で商品を販売するときは温度計により貯蔵室の温度情報を表示することができる。
【００１１】
請求項３の発明のショーケースは、請求項１又は請求項２において、前記カバー部材は、前記貯蔵室に陳列された商品の冷蔵又は温蔵の状態を示す表示部材であるものである。
【００１２】
請求項３の発明によれば、請求項１又は請求項２に加えて、前記カバー部材は、前記貯蔵室に陳列された商品の冷蔵又は温蔵の状態を示す表示部材であるので、表示部材により貯蔵室に陳列された商品の冷蔵又は温蔵の状態を表示することによって、陳列している商品が冷却されているか加温されているかを顧客に容易に認識させることができる。
【００１３】
【発明の実施の形態】
以下、本発明の実施の形態を図面に基づいて説明する。図１は本発明の実施例としてのショーケースの側断面図、図２は温蔵状態で貯蔵室に商品を陳列するときのショーケースの正面図、図３は図２のＡ−Ａ断面図、図４は冷蔵状態で貯蔵室に商品を陳列するときの表示状態を示す図、図５は温蔵状態で貯蔵室に商品を陳列するときの表示状態を示す図、図６は貯蔵温度帯の表示が印刷された第１の表示板にかかる三角法による正面図、上面図及び背面図、図７は温度計の正面図及び右側面図を示す。
【００１４】
図１のショーケースＳは、例えばコンビニエンスストアなどの店舗に設置され、貯蔵室内を冷蔵状態又は温蔵状態のいずれかに切替えることができる断面略コ字状のオープンショーケースであり、前面に開口１を有した箱状の断熱壁２の内部に間隔を存して、上部の上仕切板３Ａ、後部の後部仕切板３Ｂ、及び下部の下仕切板３Ｃから構成される仕切板３が設けられ、この仕切板３の内側を貯蔵室４とし、断熱壁２及び仕切板３とから形成される空間を略コ字状の冷気通路５としている。後部仕切板３Ｂの後方には冷却器６、下仕切板３Ｃの下方には冷却器用送風機７等の冷却装置が設けられている。ショーケースＳの両側面には左右対称に側板８が設けられている。
【００１５】
冷却運転時には、図示しない圧縮機で圧縮され、図示しない凝縮器で液化された冷媒が、冷却器６で蒸発することにより、そこを流れる空気を冷却する。冷却器６で冷却された冷気は、冷気通路５を通って貯蔵室４の上部に形成された冷気吐出口１１から貯蔵室４内に吐出され、この貯蔵室４内を循環しながら、冷却し、貯蔵室４下部に形成された冷気吸込口１３から冷却器用送風機７により吸い込まれて再び冷却器６に送られる。そして、冷気吐出口１１から冷気吸込口１３の間に冷気のエアーカーテンを形成し、貯蔵室４から外部への冷気の漏出が防止または抑制される。
【００１６】
一方、ショーケースＳの下部の機械室１５には前述の圧縮機、凝縮器及び図示しない凝縮器送風機等が収納されており、凝縮器用送風機の運転によって機械室１５前面の機械室カバー１６前方の外気は吸込口１７から吸引され、先ず凝縮器に流入して空冷し、凝縮器用送風機を経て圧縮機に吹き付けられ、それを空冷する。このように凝縮器、圧縮機を順次空冷して暖かくなった外気（暖気）は、ショーケースＳの背面が閉塞板１８によって閉塞されているため、機械室１５の後部において、さらに上方の排気ダクト１９内に向かい、ショーケースＳの外上方に吹き出される。
【００１７】
このように、冷却運転時は、貯蔵室４が所定の温度に冷却され、商品載置棚１２に陳列された商品が冷却され、販売に供される。
【００１８】
一方、貯蔵室４内に複数段架設されている商品載置棚１２は、金属性の上面板２１、下面板２２、これらの内部に挟設されたグラスウール製の断熱材２３、図示しない加熱用の電気ヒータ、図示しない温度調節器用センサー等から構成されている。また、商品載置棚１２の前端部には商品の落下を防止するためのガード２４が設けられている。
【００１９】
ショーケースＳの上部には、白色塗装された鋼板製の天板２５が設けられている。天板２５の前部に設けられた凹所２６には、蛍光灯２７が配置され、商品載置棚１２に載置された商品を照らしている。
【００２０】
天板２５の前端には下方に折曲した垂下部２５Ａが形成されており、この垂下部２５Ａ前面には、貯蔵室４の貯蔵温度帯を表示する表示装置３１が略全幅に渡って設けられている。この表示装置３１は、前面から見て左側に設けられた略コ字状の鋼板製の第１の表示部支持部材３２と、この第１の表示部支持部材３２と同一形状であって前面から見て右側に設けられた第２の表示部支持部材３３と、これらの表示部支持部材３２、３３に支持された表示板３６とから成るものである。
【００２１】
右側の第２の表示部支持部材３３は、下辺部３３Ａと左側辺部３３Ｂ、右側辺部３３Ｃとから成り、下辺部３３Ａには、垂下部２５Ａに垂直で床に水平な水平部３３Ｄと、この水平部３３Ｄから上方に垂直に立ち上がった第１の折曲部３３Ｅとが形成されており、左側辺部３３Ｂには、垂下部に垂直で床に垂直な垂直部３３Ｆと、この垂直部３３Ｆから右内側へ直角に折曲された第２の折曲部３３Ｇとが形成されている。右側辺部３３Ｃは左側辺部３３Ｂと対称の形状であり、垂下部に垂直で床に垂直な垂直部３３Ｆと、この垂直部３３Ｆから左内側へ直角に折曲された第２の折曲部３３Ｇとが形成されている。
【００２２】
第１の表示部支持部材３２も第２の表示部支持部材３３と同様に構成され、下辺部３２Ａ、左側辺部３２Ｂ及び右側辺部３２Ｃ等が形成されている。
【００２３】
天板２５の垂下部２５Ａの第２の表示部支持部材３３の右側辺部３３Ｃの左方には、所定の大きさの矩形状の窓孔部３７が形成されている。
【００２４】
そして、この窓孔部３７に温度計４１の本体部４１Ａを前方から挿入することにより、温度計４１の本体部４１Ａの上下壁４１Ｂに形成された後述の可撓性の爪部４１Ｃを天板２５の窓孔部３７の上下縁に係合し、これにより、温度計４１は天板２５の垂下部２５Ａの右部に取り付けられる。
【００２５】
ここで、温度計４１は以下の如く従来より周知のものであるので、詳細な説明は省略する。すなわち、温度計４１は、感温部４１Ｄと本体部４１Ａ及びこの感温部４１Ｄと本体部４１Ａとを接続する接続線４１Ｅとからなる。温度計４１の本体部４１Ａは、前面から見て略矩形状を呈しており、温度計４１の本体部４１Ａの前面には、感温部４１Ｄで感知した温度をデジタル式に表示する温度表示部４１Ｆとこの温度表示部４１Ｆを駆動するための太陽電池４１Ｇとが設けられ、本体部４１Ａの上下壁４１Ｂには、可撓性の爪部４１Ｃが形成されている。
【００２６】
温度計４１の感温部４１Ｄは上仕切板３Ａの下面に固定されており、感温部４１Ｄで感知した温度は、天板２５の垂下部２５Ａに取り付けられた温度計４１の温度表示部４１Ｆにより、貯蔵室４内の空気温度として表示される。
【００２７】
表示板３６は、矩形状の樹脂板であり、第２の表示部支持部材３３の下辺部３３Ａ、左側辺部３３Ｂ、右側辺部３３Ｃに係合、支持されている。すなわち、第２の表示部支持部材３３に設けられた第１の折曲部３３Ｅと天板２５の垂下部２５Ａとの間及び第２の折曲部３３Ｇ、３３Ｇと天板２５の垂下部２５Ａとの間にそれぞれ挿入され、水平部３３Ｄによって支持されている。さらに、左右の垂直部３３Ｆ、３３Ｆにより左右方向への移動が阻止、または抑制されている。尚、表示板３６は、温度計４１の本体部４１Ａの前方では第１の折曲部３３Ｅと温度計４１の本体部４１Ａの前面との間に挿入される。
【００２８】
表示板３６は３枚使用されており、そのうちの２枚が第１の表示部支持部材３２及び第２の表示部支持部材３３にそれぞれ係合し、支持されている。他の１枚は、第１の表示部支持部材３２に支持された表示板３６と天板２５の垂下部２５Ａとの間に挿入されて置かれている。尚、３枚の表示板３６は、後述するように、貯蔵室４の温度帯によって、適宜表示面の表示の裏表の変更や、左右の入れ換えを行なう。
【００２９】
３枚の表示板３６には印刷が施されている。第１の表示板３６Ａは表裏とも白地であって、その表面に「冷た〜い！」の文字と左右両端部とが青色印刷され、さらに、その裏面に「ＨＯＴ」の文字が赤色印刷されている。第２の表示板３６Ｂは、透光性の樹脂板の一面に「ＣＯＬＤ」の文字が青色印刷されている。第３の表示板３６Ｃは白地であって、一面に「あったか〜い！」の文字と左右両端部とが赤色印刷されている。
【００３０】
以上の構成により、夏期等の冷却運転時は、まず、図示しない冷却運転スイッチを閉じ、同時に商品載置棚１２を加熱するための電気ヒータのスイッチを開く。これにより、圧縮機、凝縮器用送風機及び冷却器用送風機等に通電されて、図示しない冷却用温度調節器によるサーモサイクル運転により、貯蔵室４内は前述の如く冷却される。このとき、電気ヒータには電源ＡＣ１００Ｖが印加されない。それによって、商品載置棚１２に載置された缶若しくはペットボトル入りのお茶や缶コーヒーなどの商品は、３℃から１０℃程度の適当な冷蔵状態に冷却され、販売に供される。
【００３１】
一方、冬期等の温蔵運転時には、まず、冷却運転スイッチを開き、商品載置棚１２を加熱するための電気ヒータのスイッチを閉じる。これにより、圧縮機、凝縮器用送風機及び冷却器用送風機等に通電されず、貯蔵室４内は冷却されない。このとき、電気ヒータに電源ＡＣ１００Ｖが印加されており、それによって、温度調節器用センサーにより商品載置棚１２の表面を適切な温度に加熱する。商品載置棚１２に載置された缶若しくはペットボトル入りのお茶や缶コーヒーなどの商品は、商品載置棚１２からの熱伝導により、或いは、商品載置棚１２によって加熱された雰囲気により加温され、販売に供される。
【００３２】
温度調節器及び温度調節器用センサーは各商品載置棚１２毎に設けられており、温蔵状態で使用される場合、各商品載置棚１２毎に温度調節される。そして、この温度調節器用センサーの感温部が例えば＋５３℃で接点を閉じ、＋５７℃で接点を開くように調節されているので、電気ヒータによる加熱によって商品載置棚１２の温度が＋５７℃に達すると、温度調節器は開いて電気ヒータへの通電を断つと共に、商品載置棚１２の温度が再び＋５３℃に低下したら再び接点を閉じて電気ヒータに通電する。
【００３３】
このように、商品載置棚１２に載置された缶若しくはペットボトル入りのお茶や缶コーヒーは、電気ヒータの発熱制御によって平均＋５５℃付近に加温されており、適宜開口１側から顧客により取り出される。
【００３４】
次に、表示装置３１の使用方法について説明する。
【００３５】
冷却運転時は、「冷た〜い！」の文字が印刷された第１の表示板３６Ａの表面を前面として第１の表示部支持部材３２に係合し支持させ、透光性の樹脂板に「ＣＯＬＤ」の文字が印刷された第２の表示板３６Ｂを第２の表示部支持部材３３に係合し支持させる。そして、「あったか〜い！」の文字が印刷された第３の表示板３６Ｃは第１の表示板３６Ａと天板２５の垂下部２５Ａとの間に収納する。これにより、表示装置３１の左部には「冷た〜い！」の表示が、右部には「ＣＯＬＤ」の表示がされると共に、透光性の樹脂板からなる第２の表示板３６Ｂを通して温度計４１の温度表示部４１Ｆが視認できる。そのため、貯蔵室４内の空気温度が認識でき、顧客に対する商品温度情報の提供や店員の商品管理の便に供することができる。
【００３６】
一方、温蔵運転時は、「あったか〜い！」の文字が印刷された第３の表示板３６Ｃを第１の表示部支持部材３２に係合し支持させ、「ＨＯＴ」の文字が印刷された第１の表示板３６Ａの裏面を前面として第２の表示部支持部材３３に係合し支持させる。そして、「ＣＯＬＤ」の文字が印刷された第２の表示板３６Ｂは第３の表示板３６Ｃと天板２５の垂下部２５Ａとの間に収納する。これにより、表示装置３１の左部には「あったか〜い！」の表示が、右部には「ＨＯＴ」の表示がされており、顧客は「あったか〜い！」の文字が印刷された第３の表示板３６Ｃと「ＨＯＴ」の文字が印刷された第１の表示板３６Ａとによって、貯蔵室４内が温蔵状態であることが遠くからでも認識することができる。一方、「ＨＯＴ」の表示がされた第１の表示板３６Ａの後方に位置する温度計４１の温度表示部４１Ｆは、第１の表示板３６Ａが白地の樹脂板からなるため、その温度表示が隠蔽され、視認することができなくなる。すなわち、第１の表示板３６Ａが温度表示を可視できなくするカバー部材として機能する。そのため、顧客に対して例えば５５℃ではぬるいという誤解を生じさせることがなく、購買意欲を低下させることがない。
【００３７】
尚、温蔵運転時に貯蔵室４内の空気温度を確認したい場合には、第２の表示部支持部材３３に係合し支持させた第１の表示板３６Ａを第２の表示部支持部材３３から取り外すことにより、温度計４１の温度表示部４１Ｆが視認可能である。
【００３８】
尚、表示板３６の印刷内容は上記実施の形態に示したような貯蔵室の温度帯に対応した表示に限られず、種々の変更が可能であり、例えば温蔵状態又は冷蔵状態にて販売する商品の変更に対応してその価格等を表示することも可能である。また、以上の実施の形態では、表示板３６が３枚の場合を例示したが、使い易さやコスト面からその枚数や印刷内容を適宜変更することも可能である。
【００３９】
また、温度計４１の温度表示部４１Ａが天板２５の垂下部２５Ａに設けられた例を示したが、例えば商品載置棚１２の前面に設ける如く、他の位置に配設することも可能である。
【００４０】
さらに、前面に開口したオープンショーケースについて記述したが、本発明はこれに限られず、前面に開放する貯蔵室の前面開口を開閉自在に閉塞する透光性扉を備えたクローズド型ショーケースや、固定された透光性部材を前面に備えた対面型のショーケースにおいても、前述と同様の効果を奏することができる。
【００４１】
【発明の効果】
以上詳述した如く請求項１のショーケースの発明によれば、前記貯蔵室内を前記温蔵状態としたときに前記温度表示部を隠蔽するカバー部材を備えたので、温蔵状態で商品を陳列し販売するときに商品の温度がぬるいという顧客の誤解を防止することができる。
【００４２】
請求項２の発明によれば、前記貯蔵室内を前記温蔵状態としたときに前記温度表示部をカバー部材により隠蔽すると共に、前記冷蔵状態としたときに前記温度表示部により前記貯蔵室内温度を表示するので、温蔵状態で商品を販売するときは商品の温度がぬるいという顧客の誤解を防止することができると共に、冷蔵状態で商品を販売するときは温度計により貯蔵室の温度情報を表示することができる。
【００４３】
請求項３の発明によれば、請求項１又は請求項２に加えて、前記カバー部材は、前記貯蔵室に陳列された商品の冷蔵又は温蔵の状態を示す表示部材であるので、表示部材により貯蔵室に陳列された商品の冷蔵又は温蔵の状態を表示することによって、陳列している商品が冷却されているか加温されているかを顧客に容易に認識させることができる。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明の実施例としてのショーケースの側断面図である。
【図２】温蔵状態で貯蔵室に商品を陳列するときのショーケースの正面図である。
【図３】図２のＡ−Ａ断面図である。
【図４】冷蔵状態で貯蔵室に商品を陳列するときの表示状態を示す図である。
【図５】温蔵状態で貯蔵室に商品を陳列するときの表示状態を示す図である。
【図６】貯蔵温度帯の表示が印刷された第１の表示板にかかる三角法による正面図、上面図及び背面図である。
【図７】温度計の正面図及び右側面図である。
【符号の説明】
Ｓ  ショーケース
２５  天板
２５Ａ  垂下部
３１  表示装置
３２  第１の表示部支持部材
３２Ａ  下辺部
３２Ｂ  左辺部
３２Ｃ  右辺部
３３  第２の表示部支持部材
３３Ａ  下辺部
３３Ｂ  左辺部
３３Ｃ  右辺部
３６Ａ  第１の表示板
３６Ｂ  第２の表示板
３６Ｃ  第３の表示板
３７  窓孔部
４１  温度計
４１Ｃ  爪部
４１Ｄ  感温部
４１Ｆ  温度表示部
【図１】
0003889664.tif 000002
【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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