(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
ピーマンの芯取り器であって、柄（４）の上部に円筒刃（２）
を備え、円筒刃の内側に、中心部に円筒刃より突出する異なる位置に配置された複数本の剣先（１）と、芯押し出しボタン（９）に固着された摺動可能な芯押し出し棒（７）とを有することを特徴とするピーマンの芯取り器。
【請求項２】
請求項１項に記載のピーマンの芯取り器において、前記柄（４）の内部に形成された空洞内面（６）中を芯押し出し棒（７）の先端部に抜け止め（８）が固着され、前記芯押し出しボタン（９）は前記柄（４）下部に形成された凹部内に出し入れ可能に設け、前記円筒刃（２）と剣先（１）を覆うキャップ（５）を円筒刃の基部のキャップ止め（３）に着脱可能に取り付けたことを特徴とするピーマンの芯取り器。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、野菜であるピーマンの芯取り器に関する。
【０００２】
【従来の技術】
ピーマンの芯取りは此れまでは、包丁でへたの部分を輪切りにして、手で芯を取り除いていた、又輪切りにしたヘタの部分は手で割ってへたを取り除くか、急ぐ時はその部分を捨てる事もあった。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】
上記のように包丁でへたの部分を輪切りにすると、芯に密集して付いている小さな種が、ばらばらに外れ、流し台いっぱいに散らばることがいやで、何とかしたいと、以前からずーと思っていた。
【０００４】
【課題を解決するための手段】
本発明は上記の課題を解決するためになされたピーマンの芯取り器であって、柄の上部に円筒刃と中心部に突出する剣先を有している。この芯取り器をピーマンのへたの中心部に柄を少し回転させながら剣先と円筒刃を押し込むと、ピーマンの内部で芯が切断されて円筒刃の中に取り込むと同時に剣先で芯を保持する事ができる。  なお、剣先は１本であっても良いし複数本であっても良い。剣先が２本以上の複数本であれば、剣先の作成が容易であり且つ確実にピーマンの芯を保持することが出来る。
【０００５】
また、本発明のピーマンの芯取り器は、前記柄の内部に形成された空洞内面中を、芯押し出し棒の先端部に抜け止めが固着され、他端部の芯押し出しボタンに固着された摺動可能な芯押し出し棒を有し、前記芯押し出しボタンは前記柄下部に形成された凹部内に出し入れ可能に設けられ、これにより、前記押し出しボタンを前記柄の下部に形成された凹部内に押し込むことで、円筒刃の内部に取り込まれたピーマンの芯を取り除くことができる。
【０００６】
そして、前記円筒刃と剣先を覆うキャップを柄の上部のキャップ止めに着脱可能に取り付けると、ピーマンの芯取り器を安全に保管できると共に円筒刃内部に埃も溜らず清潔に使用できる。
【０００７】
【発明の実施の形態】
つづいて、図面を参照しながら本発明を実施の形態を説明する。  図１は本発明の実施例となるピーマンの芯取り器とキャップを示す斜視図、図２は図１に示したピーマンの芯取り器の縦断面図、図３はその上面図、図４はその底面図である。図５は本発明の他の実施例となるピーマンの芯取り器とキャップを示す斜視図、図６はその上面図である。
【０００８】
図１〜図４は１本の剣先を持つピーマンの芯取り器の実施例を示している。  柄４は上部から下部に向かって径が大きく成って握り部分を構成する洋梨型が握り易く、回転させ易いので好ましい。なお、キャップ止めは金属や合成樹脂、柄４は木材や合成樹脂などで作ることが出来る。
【０００９】
そして、柄４の上部には円筒刃２と中心部に突出する剣先１を有している。  円筒刃２は厚さの薄い帯状の刃物を円筒状にしたもので、その基部は柄４の上部に固定されており、先端部の刃物は鋸状の歯形とすることでピーマンのへたを切断し易い。  なお、円筒刃２は薄いステンレスや鋼或は合成樹脂等で作る事が出来る。
【００１０】
剣先１は円筒刃２の中心部にあってその先端は円筒刃２よりも突出している。  そして、剣先１は図１〜図３に示すように１本であっても良いし、図５や図６に示すように２本以上であっても良い。  剣先１が１本の場合は先端に戻りを有する矢じり型がピーマンの芯と絡まって芯を確実に取り除くことが出来るが、剣先１を２本以上とすると、先端に戻りが無くても剣先１の間にピーマンの芯を絡めて取り除くことが出来るので、剣先１の作成が容易である。  なお、剣先１は強度のある金属や合成樹脂、或は木材などで作られる。
【００１１】
前記柄４の内部には空洞内面６が形成され、その空洞内面６中を、芯押し出し棒の先端部に抜け止め８が固着され、他端部の芯押し出しボタン９に固着された摺動可能な芯押し出し棒７を有している。  芯押し出し棒７は、Ｕ字状に曲げられてその先端部に抜け止め８の突起が形成されている。なお、芯押し出し棒７は固い針金か、真っ直ぐな合成樹脂の棒状が良い。  なお、芯押し出し棒７はピーマンのへたや芯を円筒刃２内に取り込んだ後、円筒刃２内からピーマンのへたや芯を取り除く為に用いられる。
【００１２】
また、前記芯押し出しボタン９は柄４下部に形成された凹部内に出し入れ可能に設けられていることでピーマンの芯取り器を見掛けの良いものとすることが出来る。そして、前記円筒刃２と剣先１を覆うキャップ５を、柄４の上部で円筒刃２の基部にキャップ止め３を設けて着脱可能に取り付けると、ピーマンの芯取り器を安全に保管できると共に円筒刃２内部に埃も溜らず清潔に使用できる。
【００１３】
次に、本発明のピーマンの芯取り器の使用方法と動作について説明する。  まず、柄４の膨らんだ下部を手で握り、ピーマンのへたに剣先１を突き刺しながら円筒刃２を軽く回転させ、ピーマンの内部に剣先１と円筒刃２を押し込む。それと同時に芯押し出し棒７の抜け止め８が押されて円筒刃２の基部へ移動し、芯押し出しボタン９が柄４の下部から突出される。この時、円筒刃２により切断されたピーマンのへたや種の付いた芯が円筒刃２の内部に取り込まれながら剣先１に絡まる。その状態でピーマンの芯取り器をピーマンから抜き取ると、柄４の下部から突出した芯押し出しボタン９を柄４の凹部へ押し込むことで円筒刃２内部に取り込まれたピーマンのへたや種の付いた芯を芯押し出し棒７により円筒刃２の外へ押し出して取り除くことが出来る。
【００１４】
【発明の効果】
本発明は、以上説明したように、構成されているので、以下に記載されるような効果を奏する。
【００１５】
この操作を片手で出来るようにした事で大量のピーマンも楽にスピードアップ出来、包丁では出来ないピーマンの型を崩さず、へたの部分を丸くきれい簡単に芯を取り除くことが出来るので、これまで面倒だったピーマンを、冷蔵庫の中で腐らす事もなく、早めに芯を取って、タッパー等に入れておくと急ぐ時でも直ぐに使えるので、とても便利がいいです。
【００１６】
また、ピーマンの肉詰め等もピーマンの型のまま出来る。ピザのような、スライスで使うような料理等も、色々と幅広く利用できますので、各家庭はもちろん、学校給食の調理や、ピーマンを良く使う調理師の方々に取っても、便利がいい芯取り器です。
【図面の簡単な説明】
【図１】  本発明の実施例となるピーマンんの芯取り器とキャップを示す斜視図。
【図２】  図１に示したピーマンの芯取り器の縦断面図。
【図３】  図１に示したピーマンの芯取り器の上面図。
【図４】  図１に示したピーマンの芯取り器の底面図。
【図５】  本発明の他の実施例となるピーマンの芯取り器とキャップを示す斜視図。
【図６】  図５に示したピーマンの芯取り器の上面図。
【符号の説明】
１  剣先
２  円筒刃
３  キャップ止め
４  柄
５  キャップ
６  空洞内面
７  芯押し出し棒
８  抜け止め
９  芯押し出しボタン
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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