(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
食品の調理および予熱の設定ならびに調理の開始などを指示する操作キーと、予熱モードにおいて通常の予熱モードより予熱のための出力を低減させる節約予熱モードを選択する節約予熱モード設定キーと、前記食品の加熱および予熱を行なう加熱手段と、電気部品周辺の温度を測定する温度センサと、前記電気部品を冷却する冷却手段と制御部とを有し、前記制御部は予熱動作中に、前記節約予熱モード設定キーを入力することで、節約予熱を実行させると共に前記温度センサからの入力データに応じて、前記冷却手段の出力を変え必要以上に冷却しないようにする冷却風量判定手段を設けた加熱調理器。
【請求項２】
節約予熱モード動作中に、予熱設定キーを入力することで、節約予熱モードの解除が可能な請求項１記載の加熱調理器。
【請求項３】
予熱動作中に、ある定められた期間、操作キーからの入力がない場合、自動的に節約予熱モードに移行する、通常モード／節約モード判定手段を、設けた請求項１記載の加熱調理器。
【請求項４】
節約予熱モード動作中、節約モードで動作していることを、表示手段にて、表示する構成とした請求項１記載の加熱調理器。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は予熱機能を備えた加熱調理器に関し、特に予熱時の電力の節約をはかった加熱調理器に関する。
【０００２】
【従来の技術】
従来、予熱機能を備えた加熱調理器は、業務用として使用されることが多く、より早く出来ばえよく、調理を仕上げる目的で、使用していない間であっても、常時予熱しておくといった使用方法をとることが一般的である。ところが、従来の加熱調理器は、図７，８で示すような構成となっており、予熱機能としては単一の予熱モードのみを持ち実行する構成となっている。その内容について図７，８に基づき説明する。
【０００３】
まず、図７（ａ）は従来例の概略外観図、図７（ｂ）は従来例の表示手段１であり、予熱モードであることを知らせるための予熱表示機能を備えている。図７（ｃ）は従来例の操作キー２であり、予熱設定キー３を有している。それらの動作について、図８の従来例のシステム構成図をもとに説明する。予熱設定キー３からの信号により、マイクロコンピュータ４内の予熱モード実行手段５にて予熱モードが選ばれたことを記憶するとともに、その予熱モード実行手段５は、表示手段１に、予熱モードが設定されたので予熱モード表示を指示する信号を送り、また、オーブンの電気部品を冷却する冷却ファンモータ６を制御するための信号を送り、予熱設定キー３にて設定された温度によって温度センサ７からのデータを基に、マイクロコンピュータ４内のヒータＯＮ／ＯＦＦ判定手段８によりヒータをＯＮするかＯＦＦするかを判定し、ヒータ９へ信号を送るが、節約するなどといった配慮は一切されておらず、一旦予熱が選択されると、延々と同じ火力、同じ冷却パワーにて加熱・冷却を行い続けるといったものである。
【０００４】
【発明が解決しようとする課題】
しかしながら、従来の加熱調理器では、通常モードにて、延々と予熱を行うため、節約・省エネという観点では、無駄が多かった。また、電気部品関係を冷却するため、冷却ファンについても、予熱されている間は、フルパワーで回転しているため、ファン音がうるさいといった問題も有していた。
【０００５】
【課題を解決するための手段】
本発明は、上記課題を解決するために、節約予熱モードを選択する節約予熱モード設定キーを設け、予熱動作中に、節約予熱モード設定キーを入力することで、節約予熱を実行させると共に、温度センサからの入力データに応じて、冷却手段の出力を変え必要以上に冷却しないようにする冷却風量判定手段を設けたものである。
【０００６】
上記発明によれば、使用者の意思で、予熱の通常モード、節約モードを意識して切り替えることが可能であり、必要以上に冷却しないことでの省エネが図れるので、有効にエネルギーを節約できるものである。
【０００７】
【発明の実施の形態】
本発明は、予熱機能を備えた加熱調理器であって、長時間の予熱による電力の無駄を防ぐために節約予約モード設定キーを設け、このキーの操作で節約予約モードを実行させ予熱のための加熱手段の出力を低下させるようにした。
【０００８】
そして、使用していない間であっても、常時予熱しておく必要のある時は予熱のための出力を低減させることができるため、電力を節約することができる。
【０００９】
また、食品の調理および予熱の設定ならびに調理の開始などを指示する操作キーと、予熱モードにおいて節約予熱モードを選択する節約予熱モード設定キーと、前記食品の加熱および予熱を行なう加熱手段と、電気部品の周辺の温度を測定する温度センサと、前記電気部品を冷却する冷却手段と制御部とを有する構成とし、この構成で、予熱動作中に、節約予熱モード設定キーを入力することで、節約予熱を実行させることが可能なため、使用者が使用状況に応じて、通常予熱モードと節約予熱モードとを使い分けることを可能にしたものである。
【００１０】
また、節約予熱モード動作中に、予熱設定キーを入力することで、節約予熱モードの解除を可能にしたため、節約予熱モードから通常予熱モードに容易に切り替えることが出来るため、簡単に使用することが出来る。
【００１１】
また、予熱動作中に、ある定められた期間、操作キーからの入力がない場合、自動的に節約予熱モードに移行することができるため、設定し忘れた使用者でも予熱を節約して実行することができる。
【００１２】
また、節約予熱モード動作中、節約モードで動作していることを、表示手段にて、表示するため、通常モードで動作しているのか、もしくは、節約モードで動作しているのかを、一目で認識でき、誤ることはない。
【００１３】
また、節約予熱モード動作中、温度センサからの入力データに応じて、冷却ファンモータの出力を変える構成としているため、節約とともに、静音にも大いに役立つものである。
【００１４】
【実施例】
以下、本発明の加熱調理器について図面を用いて説明する。
【００１５】
（実施例１）
図１は、本発明の実施例１の加熱調理器のシステム構成図である。また図２（ａ）  は、本発明の実施例１の概略外観図であり、（ｂ）は本発明の実施例１の表示手段であり、（ｃ）は本発明の実施例１の操作キーである。また、図３〜６は、本発明の実施例１の動作を詳しく説明するためのフローチャートである。
【００１６】
図１に基づき、本発明の構成を説明する。１０は節約予熱モード設定キーであり、節約予熱モードを設定する時に入力する。予熱設定キー３および、前記節約予熱モード設定キー１０からの入力をもとに、制御部であるマイクロコンピュータ４内の通常モード／節約モード判定手段１１により、通常モードであるか、節約モードであるかを判別する。
【００１７】
また、操作キー２の入力がなくなってからの時間をモニタし監視する、マイクロコンピュータ４内の無操作時間カウント手段１２により、操作されなくなってある一定の時間以上経過した場合、前記通常モード／節約モード判定手段１１により、冷却のための風量を変えるよう、マイクロコンピュータ４内の冷却風量判定手段１３に指示を出す。その冷却風量判定手段１３によって判定された風量で冷却ファンモータ６を制御する信号を送る。
【００１８】
また、通常モードで動作中であるか、節約モードで動作中であるかを使用者に知らせるために、表示手段１に動作モードを表示させるよう、前記通常モード／節約予熱モード判別手段１１から指示を出す。
【００１９】
その動作について、図３のフローチャートに基づいて説明すると、節約予熱モード設定キー１０の入力があったとき（Ｓ１）、Ｓ２へ進み、予熱中ならば（Ｓ２）Ｓ３へ進むみ、節約予熱モードに設定される。この情報は、図１で示す、通常モード／節約モード判定手段１１にて記憶される（Ｓ３）。Ｓ１において、節約予熱モード設定キー入力がなかった場合、および、Ｓ２において予熱中でなかった場合、Ｓ４へ進む。
【００２０】
Ｓ４において、予熱設定キー３が入力された時、Ｓ５へ進み、節約予熱モードで動作中であればＳ６へ進み、通常予熱モードに設定される。この情報は、図１で示す、通常モード／節約モード判定手段１１にて記憶される（Ｓ６）。Ｓ４において、予熱設定キー入力がなかった場合、及び、Ｓ５において節約予熱モードで動作中でなかった場合は、何もしないで、処理を終える。
【００２１】
図１において、温度センサ７からの情報をもとに、ヒータＯＮ／ＯＦＦ判定手段８により、加熱手段であるヒータ９をＯＮすべきか、ＯＦＦすべきかを判定するが、通常モード／節約モードにより、判定基準が異なるため、通常モード／節約モード判定手段１１からの情報をもとに、ヒータＯＮ／ＯＦＦ判定手段８により判定され、ヒータ９を制御する。
【００２２】
次に図４のフローチャートに基づいて説明すると、Ｓ７において前記操作キー２からの何らかの入力があった場合はＳ８へ進み操作されなかった時間を数える前記無操作時間カウント手段１２を初期化する。Ｓ７において入力がなかった場合はＳ９へ進み、前記無操作時間カウント手段１２をデクリメントし（Ｓ９）デクリメントしたことによって無操作時間カウント手段１２が０になった場合（Ｓ１０）Ｓ１１に進み節約予熱モードに設定する。これは、前記通常モード／節約モード判定手段１１に記憶される。また、Ｓ１０において０にならなかった場合は何もせずに処理を終える。
【００２３】
次に図５のフローチャートに基づき説明する。Ｓ１２において予熱中であると判断されればＳ１３へ進み、予熱中でなければ何もせずに処理を終える。Ｓ１３において、前記通常モード／節約モード判定手段１１からの情報が、節約モードであれば、Ｓ１４へ進み、図２（ｂ）に示す節約モードで動作中であることを表す節約表示１４を点灯する。Ｓ１３において節約予熱モードではないと判別された場合Ｓ１５に進み、図２（ｂ）に示す通常予熱モードで動作中であることを表す予熱表示１５を点灯する。
【００２４】
図６のフローチャートに基づき説明する。
【００２５】
本実施例では制御部およびその周辺の電気部品であり、さらに加熱手段として高周波加熱装置を含む場合はマグネトロンおよびそれを駆動する電気回路を冷却する冷却ファン（冷却手段）の制御に関して説明する。Ｓ１６において、図１に示す前記庫内の温度をモニタする温度センサ７からのデータをロードし、次にＳ１７において、前記通常モード／節約モード判定手段１１からの情報が、節約モードであった場合、Ｓ１８に進み、前記温度センサ７からの情報を基に、適切な冷却ファンの出力である回転数を算出し、Ｓ１９において、その算出された回転数に基づき前記冷却ファンモータ６に制御信号を送る。適切な冷却ファンの回転数の算出は、図１に示す冷却風量判定手段１３にて行うが、これによって温度に応じた適切な冷却ファンの回転数が得られる結果となる。Ｓ１７において節約予熱モードではないと判別された場合は、何もせず処理を終える。
【００２６】
これら全ての動作は、通常モード／節約モード判定手段１１，無操作時間カウント手段１２，ヒータＯＮ／ＯＦＦ判定手段８，冷却風量判定手段１３を含んだ、制御部であるマイクロコンピュータ４にて制御している。以上のように制御部にて、節約予熱モードの設定・解除、節約予熱モードへの自動的移行、表示および風量の変更を個々にまたは組合わせて実施することができる。
【００２７】
以上のように、本発明の実施例によれば、使用者の意思で、予熱の通常モード、節約モードを意識して切り替えることが可能であり、有効にエネルギーを節約できるものである。
【００２８】
また、予熱動作中に、ある定められた期間、操作キーからの入力がない場合、自動的に節約予熱モードに移行する構成としており、使用者が意識的に節約モードに切り替えるのを忘れていた場合でも、無駄なく節約できるものである。
【００２９】
また、節約予熱モード動作中、温度センサからの入力データに応じて、冷却ファンモータの回転数を変える構成としており、必要以上に冷却しないことでの省エネが図れ、また、冷却ファンモータの回転数を落とすことが可能なため、静音化が図れるものである。
【００３０】
以上のように、省エネルギー及び静音化という観点で、有益な加熱調理器を提供するものである。
【００３１】
【発明の効果】
以上のように本発明によれば、節約予熱モード動作中、温度センサからの入力データに応じて、必要以上に冷却しないことで省エネが図れるものである。
【図面の簡単な説明】
【図１】  本発明の一実施例の加熱調理器のシステム構成図
【図２】  （ａ）本発明の一実施例の加熱調理器の外観図
（ｂ）同加熱調理器の表示手段を示す図
（ｃ）同加熱調理器の操作キーの表示を説明する図
【図３】  本発明の一実施例の加熱調理器の動作を説明するフローチャート
【図４】  本発明の一実施例の加熱調理器の動作を説明するフローチャート
【図５】  本発明の一実施例の加熱調理器の動作を説明するフローチャート
【図６】  本発明の一実施例の加熱調理器の動作を説明するフローチャート
【図７】  （ａ）従来の加熱料理器の外観図
（ｂ）従来の加熱調理器の表示手段を示す図
（ｃ）従来の加熱調理器の操作キーを示す図
【図８】  従来例の加熱調理器のシステム構成図
【符号の説明】
１  表示手段
２  操作キー
３  予熱設定キー
４  マイクロコンピュータ（制御部）
６  冷却ファンモータ
７  温度センサ
９  ヒータ（加熱手段）
１０  節約予熱モード設定キー
１１  通常モード／節約モード判定手段
１３  冷却風量判定手段
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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