(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
受け具２が下端に備わった本体１の一側に送風機３を設けて、この送風機３には熱風通路４を設けてこれにヒーター５を備え、
前記本体１の他側には殻受納具６と排出口７とを設けて、前記熱風通路４の上端と排出口７の上端とには回転部８、９を各々設け、
この回転部８、９には回転ドラム１２が設けられて一緒に回転する回転具１０、１１を備えて、
この回転具１０、１１には前記回転ドラム１２を挿入設置するが、この回転ドラム１２は中央の回転中心に対して相互偏心される状態で設けられるように両側端に支持部１３、１４を対向されるように設けて、
前記支持部１３の一側には前記熱風通路４と連結されるようにしながら網体１６が備わった熱風流入口１５を突出形成し、
この熱風流入口１５は、前記回転具１０の挿入部１７に挿入されながら支持されるようにして、前記回転具１１の外周にはリングギア１８を設けこれを本体１の下方に設けられた駆動モータ１９のウォーム２０と噛み合うようにして前記回転ドラム１２がツイスト状態で回転しながらコーヒーや穀物を煎るように構成することを特徴とする穀物を煎る装置。
【請求項２】
前記ウォーム２０の端にはクラッチ用弾力手段２１を備えて、前記リングギア１８の回転を断続するようにしながら、前記回転ドラム１２がツイスト状態で回転しながらコーヒーや穀物を煎るように構成することを特徴とする請求項１に記載の穀物を煎る装置。
【請求項３】
前記ヒーター５と駆動モータ１９とには、各々の温度調節器２２と回転数調節器２３とを設けて、
これらをコントロール部に内蔵されたコントローラによって操作を可能にすることによって前記回転ドラム１２内で煎られるコーヒーや穀物の煎る状態を調節することができるように構成することを特徴とする請求項１に記載の穀物を煎る装置。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、コーヒー、またはごま、コメ、豆等多量の穀物を、一定時間中ちょうどよく煎ることが出来るようにした穀物を煎る装置において、前記コーヒーや穀物を回転ドラムに供給した状態で前記回転ドラムがツイストする状態で回転させて、前記コーヒーや穀物を熱風で煎るようにして、前記煎る作用が行われるとき、表皮を回転ドラムの外部に排出させながら穀物が漏れないようにし、前記コーヒーや穀物の煎る温度を調節して穀物の種によって相応しい温度で煎ることが出来るようにした穀物を煎る装置に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】
一般的に、コーヒーまたはごま、コメ、豆等のような穀物を煎ることにおいては前記煎られるコーヒーや穀物の栄養素が破壊されないようにしながら一定な温度で煎ており、前記穀物の煎る量が少ない場合には加熱容器に前記穀物を投入して、これを手作業で攪拌させながら煎ていた。
【０００３】
また、前記コーヒーの場合には、煎られる状態によってその味と香りとが大きく変わってしまうため、コーヒーの味と香りとによって適正な状態に煎るべきだった。
【０００４】
しかし、前記のようなコーヒーや穀物を煎ることにおいては、大多数がこれらを手作業に依存して煎るようにしていたため、一度に煎る量が少なかったり、家庭などで行っている作業として前記煎る作業のために作業者がいちいち攪拌動作をしなければならない。また、煎る状態を肉眼で確認しながら熱を調節しなければならず、前記煎る作業が非常にわずらわしくて不便になる弊害があった。
【０００５】
また、煎る作業が完了されると、前記加熱容器を手に取ってひっくり返した状態で煎た穀物を取り出さなければならないために、この作業が非常にわずらわしい上、不便になって火傷を負うおそれがある等の問題点があった。
【０００６】
また、前記の点を考慮して、前記穀物を自動的に煎ることが出来るようにした煎る装置が一部案出されたことがあった。しかし、これは単純に容積が大きな加熱容器に穀物を入れて、常時一定な状態の温度で穀物を煎るようにし、前記煎られた穀物を加熱容器の回転で引き出すように構成されていた。そのために、穀物の種によって煎る温度の調節が行われなかった。
【０００７】
また、これにより一つの加熱容器と装置とで一種の穀物のみを煎るほかないという不便があって、前記煎られる穀物が攪拌されながら前記加熱容器の外部に漏れることを防止するために、前記穀物の供給量に比例して加熱容器を大きく形成しなければならない上、前記コーヒーのように多様な温度で煎れなくなって、コーヒーの煎る程度による味と香りとを十分に生かせなくなる点などの問題点があった。
【０００８】
【発明が解決しようとする課題】
本発明は、前記のような諸般欠点を解決するために案出したものであり、本発明の目的は、コーヒー、またはごま、コメ、豆等多量の穀物を、一定時間中ちょうどよく煎ることが出来るようにした穀物を煎る装置を提供することにある。
【０００９】
【課題を解決するための手段】
前記の目的を達成するための本発明は、前記コーヒーや穀物を回転ドラムに供給した状態で前記回転ドラムがツイストする状態で回転させて、前記コーヒーや穀物を熱風で煎るようにして前記煎る作用が行われるとき、表皮を回転ドラムの外部に排出させながら穀物が漏れないようにし、前記コーヒーや穀物の煎る温度を調節して、穀物の種によって相応しい温度で煎ることが出来るようにした穀物を煎る装置を提供する。
【００１０】
【発明の実施の形態】
以下、望ましい実施例と添付した図面（図１〜図６）とに基づいて詳細に説明する。
【００１１】
受け具２が下端に備わった本体１の一側に送風機３を設けて、この送風機３には熱風通路４を設けて、これにヒーター５を備える。また、前記本体１の他側には殻受納具６と排出口７とを設けて、前記熱風通路４の上端と排出口７の上端とには回転部８、９を各々設ける。さらに、この回転部８、９には回転ドラム１２が設けられるとともに一緒に回転する回転具１０、１１を備える。そして、この回転具１０、１１には前記回転ドラム１２が挿入設置された状態で回転するように構成している。
【００１２】
前記回転具１０、１１に設けられて回転する回転ドラム１２は、中央の回転中心に対して相互偏心される状態で設けられるように、両側端に支持部１３、１４を対向されるように設けている。また、前記支持部１３の一側には前記熱風通路４と連結されるようにしながら網体１６が備わった熱風流入口１５を突出形成し、この熱風流入口１５は前記回転具１０の挿入部１７に挿入されながら支持されるようにして、前記回転具１１の外周にはリングギア１８を設けている。
【００１３】
そして、これ（リングギア１８）を本体１の下方に設けられた駆動モータ１９のウォーム２０と噛み合うようにして、前記ウォーム２０の端にはクラッチ用弾力手段２１を備えて前記リングギア１８の回転を断続するようにしながら前記回転ドラム１２がツイスト状態で回転しながらコーヒーや穀物を煎るように構成している。
【００１４】
また、前記ヒーター５と駆動モータ１９とには、各々の温度調節器２２と回転数調節器２３とを設けて、これらをコントロール部に内蔵されたコントローラによって操作を可能にすることによって、前記回転ドラム１２内で煎られるコーヒーや穀物の煎る状態を調節することができるように構成している。
【００１５】
以上のように、構成された本発明の作用を説明すると次のようである。
【００１６】
前記受け具２が下端に備わった本体１の一側に送風機３とヒーター５とが備わった熱風通路４を設けて、これの他側には殻受納具６と排出口７とを設ける。そして、前記熱風通路４の上端と排出口７の上端とには回転部８、９を各々設けた状態で、前記回転部８、９に回転ドラム１２が設けられる。その上、回転ドラム１２と一緒に回転する回転具１０、１１を備えて、この回転具１０、１１には前記回転ドラム１２が挿入設置された状態で回転するようにするが、前記回転具１０、１１が回転ドラム１２の中心軸になるようにする。
【００１７】
前記した状態で、前記回転具１０、１１に設けられて回転する回転ドラム１２は、中央の回転中心に対して相互偏心される状態で設けられるように両側端に支持部１３、１４を対向されるように設け、さらに、前記支持部１３の一側には前記熱風通路４と連結されるようにしながら網体１６が備わった熱風流入口１５を突出形成し、この熱風流入口１５は前記回転具１０の挿入部１７に挿入されながら支持されるようにする。
【００１８】
また、前記回転具１１の外周にはリングギア１８を設け、これを本体１の下方に設けられた駆動モータ１９のウォーム２０と噛み合うようにする。そして、前記ウォーム２０の端にはクラッチ用弾力手段２１を備えて、前記リングギア１８の回転を断続するようにしながら前記回転ドラム１２がツイスト状態で回転するようにする。
【００１９】
また、前記ヒーター５と駆動モータ１９とには各々の温度調節器２２と回転数調節器２３とを設けて、これらをコントロール部に内蔵されたコントローラによって温度と回転数との調節が可能にした状態で前記回転ドラム１２内に適正量のコーヒーや各種穀物を選択して供給して、前記コーヒーまたは穀物が供給された回転ドラム１２の支持部１３、１４が前記回転具１０、１１に挿入されるようにした状態で結合するようになれば、前記網体１６が設けられた熱風流入口１５は前記熱風通路４と一致する状態で設けられる。
【００２０】
前記した状態で前記温度調節器２２と回転数調節器２３とを操作してコーヒーの香りと味との種または穀物の煎る状態によって、温度と回転数とを調節するようにして前記駆動モータ１９を駆動させるようにすれば、これの駆動によって前記ウォーム２０が回転しながら前記回転具１１の外周に設けられたリングギア１８を回転させるようになる。
【００２１】
すると、このリングギア１８の回転によって前記回転具１１が回転しながら回転ドラム１２を回転させるようになって、この回転ドラム１２は、これの両側に偏心されるように設けられた支持部１３、１４によってツイスト状態で回転するようになる。
【００２２】
すると、この回転ドラム１２が回転する時前記熱風通路４を通してヒーター５で生じた熱風が前記送風機３によって前記回転ドラム１２内に供給されて、この供給された熱風によって設定された状態に前記コーヒーまたは穀物が煎られるようになり、前記煎る作用時生じる殻は前記排出口７を通して殻受納具６に排出されて、前記煎られたコーヒーまたは穀物は前記回転ドラム１２を前記本体１から脱離させて抜き出すようになる。
【００２３】
また、前記本体１の下方に設けられた駆動モータ１９のウォーム２０と噛み合って駆動されるリングギア１８は、前記ウォーム２０の端に設けられたクラッチ用弾力手段２１によってその回転が断続される。しかし、前記ウォーム２０の端がリングギア１８に挟まれた状態で前記回転ドラム１２の回転が停止すれば、前記ウォーム２０がリングギア１８から離脱され、この離脱された状態で前記回転ドラム１２の重量中心によって前記回転ドラム１２が回転具１０、１１から着脱可能な状態の位置にくるようになる。
【００２４】
そして、この状態で前記煎られた内容物を引き出したり新しい内容物を供給して装着するようにして、前記新しい内容物が供給された回転ドラム１２を装着した状態で、前記駆動モータ１９を再稼働させるようになれば、前記弾力手段２１が働いて復元されながら前記ウォーム２０とリングギア１８とが噛み合うようになり、この状態で前記した作動をするようにすることによって次の内容物を煎る作用がつながるようにしている。
【００２５】
【発明の効果】
以上のような本発明は、前記回転される回転ドラム１２をツイスト状態で回転するようにすることによって、別途の攪拌装置や手段がなくても前記回転ドラム１２内に供給されたコーヒーまたは穀物を均等に煎るようになり、前記煎る作用と同時にコーヒーや穀物の殻を排出させることができるようになる。
【００２６】
その上、熱風によって煎る作用をするようにしながら煎る状態の温度を調節するようにすることによって、例えば、コーヒーの場合、香りと味との状態によって煎る程度を調節するようになり、前記穀物の供給と排出とを円滑にできて、前記穀物を多量を迅速で適正な状態で煎られる点などの特徴を有したことである。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明実施例の穀物を煎る装置の正面状態を示す構成図。
【図２】本発明実施例の平面状態を示す構成図。
【図３】本発明実施例の一側面状態を示す構成図。
【図４】本発明実施例の他の側面状態を示す構成図。
【図５】本発明実施例の回転ドラムを抜萃して示す正面図。
【図６】本発明実施例の回転ドラムを抜萃して示す側面図。
【符号の説明】
１    本体
２    受け具
３    送風機
４    熱風通路
５    ヒーター
６    殻受納具
７    排出口
８    回転部
９    回転部
１０    回転具
１１    回転具
１２    回転ドラム
１３    支持部
１４    支持部
１５    熱風流入口
１６    網体
１７    挿入部
１８    リングギア
１９    駆動モータ
２０    ウォーム
２１    クラッチ用弾力手段
２２    温度調節器
２３    回転数調節器
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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